Revista "Santa Cruz Agropecuario", Ed. diciembre 2014 by Santa Cruz Agropecuario

Año 5 l diciembre 2014 I Santa Cruz, Bolivia I Bs. 15.-

SCA - SERVICIOS CORPORATIVOS AGROPECUARIOS NUEVA MARCA DE SANTA CRUZ AGROPECUARIO

ACTIVIDAD AGRÍCOLA RESUMEN DE 2014

SECTOR AGROPECUARIO

EVALUACIÓN DEL AÑO QUE TERMINA

PECUARIA

SU ACTIVIDAD Y RESULTADOS EDICIÓN EN MEMORIA DEL Dr. PABLO (KELO) VARGAS LÓPEZ

Contenido

EDITORIAL DIRECTOR Pablo Vargas Mejia

ACTIVIDAD AGRÍCOLA Resumen del año 2014

TRACTOR MAHINDRA Preferico por su fuerza y economía

TERRAMAP Tecnología al servicio del productor

SOYEROS PIDEN POLÍTICAS FAVORABLES Para ampliar la frontera agrícola

SCA - SERVICIOS CORPORATIVOS AGROPECUARIOS Lanzamiento

SECTOR AGROPECUARIO Evaluación de 2014

BOLIVIA DESTACADA Por la FAO

UCAB Programa de producción de alimentos y restitución de bosques

ACTIVIDAD PECUARIA En el año 2014

TANK-BURG

Tanques para almacenamiento de agua

PORCINOCULTURA Programa sanitario para la cría de cerdos

BOSQUES Clavez para alimentar a una creciente población

GERENTE GENERAL Ana María Pérez Nogales ENCARGADO DE PRODUCCIÓN Felipe Tilila Tapenabe ASISTENTES DE PRODUCCIÓN Alfonso Aldana Espinoza Daniel Vinique Callaú Fernando Palmero Araca ADMINISTRACIÓN Haydée Guillermina Jurado Vedia Abigail Tito Ortiz Yoel Molina Morón RELACIONES CORPORATIVAS Edmundo Pacheco Luís Fernando Justiniano Suárez ASESOR TÉCNICO Ing. Darwin Chávez Rivero PRENSA Ana María Pérez Nogales Ulises Vinique Callaú FOTOGRAFÍAS SCA Felipe Tilila Tapenabe CONCEPTO Y DISEÑO GRÁFICO Luis Alberto Ascarrunz Aramayo CREATIVOS Ana María Pérez Nogales Felipe Tilila Tapenabe Luis Alberto Ascarrunz Aramayo Pablo Vargas Mejía IMPRESIÓN Imprenta El Deber SCA - SERVICIOS CORPORATIVOS AGROPECUARIOS Av. 4to. Anillo Nº 3415, entre Av. Cristo Redentor y Av. Beni Telf.: 327-5747/48 Cel.: 766-38292 / 760-67763 sczagropecuario@cotas.com.bo sczcomercial@hotmail.com www.santacruzagropecuario.com

Estamos finalizando el 2014 con buenas noticias para el sector, el diálogo entre instituciones y el gobierno ha generado acuerdos y leyes de gran importancia para el aparato productivo. Sin embargo no podemos descansar con los éxitos recibidos, el trabajo continúa, hay una promesa de parte del presidente de ampliar la frontera agrícola y multiplicar la productividad, para ello se están presentando proyectos con el propósito de llegar a un acuerdo para incrementar la producción, por ende el alimento para la población y la economía para las familias de agropecuarios que trabajan en días de sol, lluvia y frío sin descanso, algunos con mayor tecnología que otros, pero todos con el mismo fin: PRODUCIR ALIMENTO, una noble tarea que asumieron y que desean conservar. En esta edición usted podrá leer el informe de las principales instituciones acerca de la gestión 2014, todos los proyectos concretados y los que vendrán; esperemos que tanto los servidores públicos como privados sigan trabajando en forma conjunta por el bien del agro boliviano. Por nuestra parte, Santa Cruz Agropecuario cierra la gestión 2014 con optimismo y arduo trabajo asumido, este mes hemos presentado SCA, Servicios Corporativos Agropecuarios, que es la conjunción de todas nuestras unidades de trabajo y la creación de otras para continuar con la misión de transferir tecnología a los productores. Este reto tan importante para nosotros queremos dedicárselo primeramente a nuestro Creador, ya que sin su bendición no lograríamos ni alcanzaríamos nada de lo que hemos conseguido hasta ahora; agradecemos igualmente a nuestras familias por motivarnos y brindarnos su apoyo incondicional a cada proyecto que hemos presentado; agradecemos a nuestro maravilloso equipo de trabajo por dedicar su tiempo y conocimiento a la empresa, son el valor más grande que tenemos en SCA, aprovechamos para dedicar esta edición a la memoria de nuestro asesor legal y padre de nuestro director, Dr. Pablo (Kelo) Vargas López, una gran persona que formó hijos nobles, luchadores y trabajadores, que apoyó a la empresa y principalmente que llenó de amor a su familia y que hace un año partió al lado de nuestro Creador. Para finalizar agradecemos a las empresas, instituciones y a usted amigo lector, por seguirnos y escribirnos cada mes; es gracias a ustedes que nosotros seguimos adelante poniendo toda nuestra voluntad para aportar en la actividad que nos apasiona. Deseamos que nuestro Señor les bendiga con salud, amor y trabajo. ¡Felices fiestas!

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ANA MARÍA PÉREZ NOGALES Gerente General

AGRICULTURA

ACTIVIDAD AGRÍCOLA EN 2014 En 2014 el sector agrícola registró una leve recuperación de la superficie cultivada y en mayor proporción la cantidad producida luego de la disminución registrada en 2013, dicho incremento se dio principalmente por los excelentes rendimientos de los cultivos de maíz, arroz, sorgo y soya en la campaña de verano 2013-2014 y de trigo, sorgo y maíz en la campaña de invierno 2014.

onsiderando la superficie y producción consolidadas en 2014 (que incluye: frutas, verduras y otros), la superficie cultivada alcanzo a 2,41 millones de hectáreas, un incremento de 1,5%, respecto al 2013, donde la superficie cultivada fue de 2,38 millones de hectáreas. Por su lado los rendimientos fueron el factor principal para el incrementar en 8,3% la cantidad producida, con lo que se alcanzó 14,34 millones de toneladas; 1,1 millones más que 2013 donde solo se llegó a 13,24 millones de toneladas. Campaña de Verano 2013/14.- En la campaña de verano 2013/14 se registraron incrementos positivos de los rendimientos por hectárea en tres principales cultivos como son: el maíz 67%, arroz 50%, sorgo 35% y soya 3%, debido a condiciones favorables que estuvieron determinado por el factor climático propicio para la agricultura, aunque no para todos los cultivos, ya que se registraron disminuciones de los rendimientos en el cultivo de algodón 17% y el sésamo 4%. Santa Cruz Agropecuario

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AGRICULTURA En cuanto a la superficie cultivada en la campaña verano 2013/2014, los productos que registran reducciones son: el algodón en 49%, sorgo 35%, arroz 13% y maíz 5%; mientras que los productos que registraron un aumentando son: el sésamo en 9%, soya en 6% y caña 4%. El incrementó general en superficie cultivada para la campaña de verano alcanzó a 2%, respecto a la campaña 2012/2013. En cuanto a los volúmenes de producción, en la campaña de verano 2013/2014 se logró alcanzar los 10,6 millones de toneladas, superando en 8% a la producción de la gestión anterior donde se obtuvo 9,8 millones de toneladas. El maíz y el arroz lideran el aumento de producción con 59% y 30% respectivamente, debido al incremento de sus rendimientos, le sigue la soya con un 14% y sésamo con 5%, mientras que los cultivos que disminuyeron en producción fueron: fibra de algodón en 57% debido a la disminución de superficie cultivada y rendimiento, sorgo en 12% debido a la reducción de la superficie cultivada.

Campaña de Invierno 2014.- La campaña de invierno 2014, inicio con un factor climático adverso, por un lado la sequía al inicio de la siembra afecto a la zona sur, mientras que el exceso de lluvias afecto a la zona norte integrada, incidiendo directamente en la disminución de los rendimientos de cultivos como soya y girasol, sin embargo otros cultivos como el trigo, sorgo y maíz, lograron mejorar sus rendimientos significativamente.

La producción en la campaña de invierno 2014 llegó a 2,1 millones de toneladas, 19% mayor que la producción de la campaña de invierno 2013, impulsado principalmente a los altos rendimientos obtenidos en los cultivos de trigo, sorgo y maíz. Maíz y Sorgo.- Considerando ambas campañas, verano e invierno de 2014, la producción de granos de maíz y sorgo se incrementó en 58% y 19% respectivamente, debido al aumento de rendimientos y en menor medida la superficie cultivada, que generaron una tendencia de precios a la baja en el mercado interno, registrándose los precios mínimos de sorgo en septiembre y de maíz en octubre.

El precio del maíz registró una tendencia descendente durante el transcurso de 2014, cotizando en enero un precio máximo de Bs. 100 el quintal, bajando gradualmente hasta llegar a octubre a un mínimo de Bs. 54,60 el quintal, para subir a Bs. 63,50 en noviembre. El precio promedio anual a noviembre es de Bs. 75,51 el quintal, Bs. 5,51 mayor al precio promedio del 2013. Por su lado el precio del sorgo, durante el primer semestre del 2014 registrando una tendencia ascendente, llegando a un precio máximo de Bs. 65,75 el quintal el mes de junio, para descender hasta llegar al precio mínimo de Bs. 36,25 el quintal el mes de septiembre, cerrando el mes de noviembre en Bs. 46,25 el quintal.

La superficie cultivada en la campaña de invierno 2014, registra un leve incremento de 1%; habiendo alcanzado las 905.000 hectáreas sembradas, donde el girasol y sorgo redujeron la superficie cultivada en 50% y 2% respectivamente, por su lado el cultivo de soya fue similar a la campaña de invierno de 2013, mientras que el maíz y el trigo aumentaron la superficie cultivada en 33% y 24% respectivamente.

Caña de azúcar.- La caña, registró un ligero crecimiento en la superficie cultivada del 4%, 3% menos que el 2013 donde fue del 7%, con un rendimiento de 52,6 toneladas por hectárea, cifra similar al año anterior. En cuanto a los volúmenes de producción se registró un incremento de 4%, es decir, 292.823 toneladas más que el 2013 donde se llegó a 7.428.378 toneladas.

En cuanto a los cultivos que registraron incremento en sus rendimientos son: el trigo 94% que paso de 1,26 a 2,45 toneladas por hectárea, sorgo 27% pasando de 2,36 a 3,01 toneladas por hectárea y el maíz 19% cuyo rendimiento paso de 2,70 a 3,21 toneladas por hectárea. Siendo la soya y el girasol los cultivos que registraron disminución en los rendimientos de 2% y 4% respectivamente, debido principalmente a las condiciones climáticas de sequias en la zona sur y exceso de lluvias en el norte integrado durante el periodo de siembra, además de afectar al proceso de maduración y posterior desarrollo de dichos cultivos.

Oleaginosas.- El 2014, el grupo de oleaginosas tuvo un pequeño crecimiento en superficie cultivada y disminuciones en los rendimientos, lo cual incide en la producción. Entre los cultivos que registraron incremento en la superficie cultivada son: el sésamo en 9%, y la soya de la campaña de verano en 5% respecto al 2013; siendo el girasol el cultivo que registro una disminución de 50% de la superficie sembrada respecto al año anterior; por otro lado los rendimientos por hectárea del sésamo y girasol se reducen en 4%. Por su lado la producción de soya y sésamo registró un incremento de 10% y de 5% respectivamente, mientras el girasol presenta una disminución de 52%.

Además de los cultivos mencionados anteriormente, en la presente campaña de invierno se incorporó el cultivo de chía con 55.000 hectáreas sembradas, cuyo rendimiento fue 0,40 toneladas por hectárea, que aparece como un cultivo alternativo y con importantes perspectivas. Santa Cruz Agropecuario

AGRICULTURA

El precio de la soya durante el primer semestre de 2014, registró una tendencia alcista, iniciando el año en $us. 383 la tonelada, subiendo hasta un precio máximo de $us. 431 en junio, para bajar a un precio mínimo de $us. 355 la tonelada en noviembre, con Santa Cruz Agropecuario

AGRICULTURA un precio promedio anual de $us. 393 la tonelada, $us. 52 mayor al promedio del 2013. El precio promedio del girasol fue de $us. 287 la tonelada, $us. 13 menos que el precio promedio del 2013. Arroz.- El sector arrocero en el 2014 registro un aumento de los volúmenes de producción de arroz en 30%, es decir, 70 mil toneladas más que el 2013, debido al incremento en los rendimientos de 50%, mientras que la superficie cultivada se redujo de 115 mil hectáreas a 100 mil hectáreas, 13% menos con relación al año anterior.

Los precios nacionales tuvieron muestran una tendencia a la baja, debido por un lado al incremento de la producción y principalmente por las importaciones de arroz que inundaron el mercado nacional -desde Brasil, Argentina y Paraguay- a precios bajos, debido a la devaluación del peso argentino y la productividad de los otros países. Trigo.- El trigo en la campaña de invierno 2014, logro un excelentes resultado, obteniendo 281.800 toneladas, un incremento de 140% respecto a la campaña invierno 2013, debido al importante aumento de 94% en los rendimientos, pasando de 1,26 toneladas por hectárea en 2013 a 2,45 toneladas por hectáreas en 2014; a ello se suma el incremento de la superficie cultivada de 93 mil hectáreas a 115 mil

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AGRICULTURA hectáreas en 2014, un 24% más que el año anterior. EL precio del trigo, presenta una tendencia descendente, debido a que la cantidad ofertada con un crecimiento record de 140%, presiona los precios a la baja, cotizándose a un precio máximo de $us. 430 la tonelada en enero y febrero, para bajar a un precio mínimo de $us. 302 en noviembre, con un precio promedio anual de $us. 337 la tonelada. Algodón.- En el 2014 el rubro algodonero por el contrario de los anteriores cultivos, ha registrado 1.800 hectáreas sembradas, un 49% menos de la superficie cultivada en 2013 que fue de 3.500 hectáreas, los rendimientos también disminuyeron en 17% respecto a la gestión anterior; reduciendo la producción de 1.932 toneladas en 2013 a 828 toneladas en 2014, 57% menos que la gestión anterior.

El sector algodonero está en riesgo de continuar disminuyendo la superficie cultivada, por ello los productores buscan la aprobación de créditos de capital operativo y mercados que garanticen la compra de sus productos, para reactivar el sector y poder incrementar la superficie cultivada y producción de algodón, mediante la utilización de biotecnología con semillas resistentes a sequias e inundaciones que garanticen el abastecimiento del mercado interno.

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AGRICULTURA

TRACTOR MAHINDRA

Preferido por su fuerza y economía

Total Agro visitó las colonias para ver el trabajo de sus tractores. Acompañamos al Ing. Marcelo Traverso, gerente general de Total Agro, quien junto a su equipo técnico y representantes de Mahindra visitaron la colonia menonita Tunáz para ver el comportamiento de sus tractores que fueron adquiridos por productores de la zona.

n un agradable día soleado llegamos a la colonia menonita Tunáz donde fuimos recibidos por los productores de la zona quienes iniciaron rápidamente la demostración de sus tractores en sus propios campos. Pudimos observar la potencia con la que trabajan pese a las exigencias del suelo y de los operadores quienes son conocidos por trabajar demandando el máximo esfuerzo de sus maquinarias, es por ese Santa Cruz Agropecuario

motivo que están comenzando a ser fans de Mahindra, por ser robusto y por la fuerza con la que trabajan en el campo. Así nos indicó Pedro Braun, quien compró el modelo Mahindra 7030, el productor resaltó que entre las ventajas del tractor están la economía y la fuerza “es pequeño pero su fuerza es grande” dijo Pedro, contándonos además que conoció la empresa gracias a su hermano David, me gustó y compré para mí. Santa Cruz Agropecuario

AGRICULTURA El hermano de Pedro estaba también presente en la demostración, él nos contó que vio la marca y algunas fotografías en la colonia El Tinto, como la información le interesó, se contactó con personeros de la empresa Total Agro, consultó costo, formas de pago y decidió acudir a la empresa para adquirir uno “trabajo con 22 discos porque el tractor es potente y todavía le sobra la fuerza” nos comentó David. El menonita dijo además que por referencia suya uno de sus colegas agricultores: Bernardo Heinrich ya adquirió la maquinaria y que la aconseja a todos porque demostró trabajar muy bien en sus campos.

Entrevistamos también a German quien nos contó que conoció el tractor Mahindra por su padre “él (su papá) compró un tractor y yo quería primero verlo y probarlo, ahora ya sé que es bueno así que me voy a comprar uno para mí” dijo Germán. Después de ver el trabajo que realizan nuestros amigos de la colonia Tunáz pudimos comprobar que Total Agro está haciendo un esfuerzo interesante para la producción boliviana ya que están trayendo máquinas hechas a medida para el país con la tecnología al alcance de cualquiera, sin complicaciones, como nos dijo el Ing. Traverso: “un tractor con un motor muy potente y eficiente, además de tener las tres “B”: bueno bonito y barato la combinación perfecta para el productor” aseguró Traverso. El Gerente General de Total Agro, destacó además que los tractores son resistentes y duraderos, “lo hemos visto trabajando incluso con implementos mayores a lo que se debe utilizar, en suelos pesados y livianos, es un tractor para todo trecho, hecho para los bolivianos para que podamos trabajar sin envidiar a ninguna industria por algo es el tractor más vendido en el mundo, más de 400.000 tractores fabricados al año en todo el mundo” puntualizó el Ing. Traverso. India es uno de los principales productores de arroz en el mundo, como todos sabemos, trabajar en arroz es trabajar sobre barro, y según el ingeniero, este tractor responde a esas exigencias para ese medio, “estamos 100% seguros que este tractor está hecho para trabajar a la perfección y soluciona muchos problemas que tiene el agricultor y pecuarista, con esta maquinaria, puede prosperar, trabajar de mejor manera, además de tecnificarse” finalizó el gerente de Total Agro.

AGRICULTURA Rajendra, sub gerente de post venta de Mahindra quien llegó a Bolvia para acompañar a Total Agro en su visita a las colonias, el representante de la empresa hindú visitó por primera vez nuestro país y nos manifestó que después de haber conocido las maquinarias con las que trabajamos, y la productividad que tenemos en nuestra región, ha sido de bastante agrado, ya que se va con la seguridad de que los tractores Mahindra, darán muy buen resultado en el país. “Mahindra es una industria que fabrica diferentes maquinarias, autos, entre otros, tenemos participación en más de 100 países en todo el mundo, en Sudamérica estamos presentes en Brasil, Chile, Uruguay, Ecuador, Colombia, Paraguay y Bolivia, donde iniciaron su trabajo desde octubre cuando se vendió el primer tractor” expresó Rajendra.

Nos explicó que todos los repuestos se fabrican en Mahindra y de ahí se envían a diferentes países, en el caso de Sudamérica los repuestos llegan a Chile y desde ahí se re distribuye al resto de los países sudamericanos. La garantía de los tractores es de un año sin embargo, luego de ese año continúan brindando asistencia técnico en todo el tiempo de vida del tractor. El representante de la fábrica, hizo un llamado a los agricultores bolivianos para que asistan a Total Agro, y conozcan los tractores que la empresa ofrece, aseguró que si adquieren un Mahindra quedarán contentos por el uso ya que es el tractor más vendido por unidades en el mundo. Total Agro es una empresa conformada por personas con bastante experiencia en el campo agropecuario, nuestra casa productora felicita a los empresarios como el Ing. Traverso que apuestan por tecnificar a los agricultores con maquinarias de buen nivel que aportan a la noble labor de alimentar al país y mundo

Se debe destacar el servicio de post venta con el que cuenta Total Agro, ya que es una empresa con personas que conocen las necesidades de los productores al momento de trabajar, por ese motivo su departamento de servicio post venta garantiza la atención y agilidad. Otra cualidad de los tractores Mahindra es la economía, ya que estas maquinarias ahorran el consumo de combustible por hectárea. Al finalizar la jornada conversamos con Abiji Santa Cruz Agropecuario

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AGRICULTURA

TERRAMAP

Tecnología al servicio del productor TERRAMAP es una empresa formada el año 2010 por profesionales dedicados a proveer servicios de Sistema de Información Geográfica, Soluciones de Mapeo y Venta de equipos de Agricultura de Precisión.

a empresa cubre una urgente necesidad en los diferentes sectores productivos de nuestro país. A pesar de ser una empresa joven, esta es resultado de mucha trayectoria y éxito de cada uno de los profesionales encargados de la empresa, teniendo una experiencia remarcable en los sectores agrícola y pecuario de nuestro medio. TERRAMAP ha evolucionado fuertemente en el sector agrícola, enfocándose en la entrega y realización de proyectos de mucho valor, siempre orientados en las necesidades y requerimientos de sus clientes y de acuerdo a las características específicas de los mismos.

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Los principales Servicios y productos de la empresa son: Soluciones de Mapeo Satelital Comercialización de Equipos de Agricultura de Precisión Principales sectores de actuación: Sector agropecuario Sector medio ambiental Catastro rural Inmobiliarias Seguros Agrícolas TERRAMAP da respuesta a necesidades en cuanto Santa Cruz Agropecuario

AGRICULTURA a Agricultura de precisión, Planificación, Catastro rural y urbano, y desarrollo local, Medio ambiente, Obras públicas, Telecomunicaciones y transportes, Prevención y monitoreo de siniestros y Exploración petrolera, minera y gasoductos. TERRAMAP posee tres secciones donde se elaboran los trabajos: Área de A.P.(Agricultura de precisión), el Laboratorio de S.I.G. y la sección de trabajo de campo. Área de Agricultura de precisión. Comercializa equipos de agricultura de precisión y tecnología para las diferentes maquinarias agrícolas y prestas servicio post venta para garantizar el buen funcionamiento de los mismos, equipos que comercializa:

Monitores de Siembra Monitores de Rendimiento(cosecha) Monitores de Pulverización Pilotos Automáticos y sus complementos Banderilleros Satelitales Laboratorio de S.I.G. Principalmente se realiza el relevamiento de los datos de campo, los cuales son ingresados a un procesamiento junto con las imágenes satelitales de diferentes tipos. Se obtienen mapas como: Mensura Satelital Avalúos y catastros Mapas de anegación Mapas de Curvas de Nivel Cuadros panorámicos Mapas de uso de suelo

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AGRICULTURA Mapas de cuantificación de cultivos. Mapas de Ambientes Mapas de rendimiento Mapas de interpretación de monitores de siembra Mapas de interpretación de monitores de cosecha Mapas de Prescripción Mapas de Proyección de cortinas Regularización de Desmontes Trabajo de campo. Se encarga de precisar los detalles de campo como por ejemplo: Validación de Vértices, limites geo referenciados de propiedades, Instalación de Monitores de Siembra, Pulverización, Cosecha y Servicio de posventa; y otros. De los cuales se obtendrán:

Georreferenciación de limites Medición detallada (mejoras de la propiedad) Toma de puntos (GPS) control Toma de muestras de suelo Monitoreo de cultivos Rendimiento de Cultivos TERRAMAP, proporciona a sus clientes el servicio más responsable e idóneo en imágenes satelitales y los productos que de ellas se requieran, oferta imágenes satelitales actuales de la mejor calidad y resolución, proporcionar las mejores herramientas de gerenciamiento productivo para nuestros clientes, actualizar constantemente a los clientes con nuestros producto y generar Mapeo de Siembra, Pulverización y Cosecha y prescribir resultados. Visite la empresa y verá todos los productos y servicios que TERRAMAP tiene para ofrecerle.

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AGRICULTURA

SOYEROS PIDEN POLÍTICAS FAVORABLES

Esto con el fin de ampliar la frontera agrícola

Informe de Anapo

a superficie de producción de soya este año tuvo un crecimiento de 4.4 por ciento en relación al año pasado, informó el presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Demetrio Pérez Flores, quien indicó que este año se cultivaron 1,232.000 hectáreas con la oleaginosa. Añadió que aún faltan datos finales sobre la producción de soya de este año, especialmente de la cosecha de invierno, en la que se lograron

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rendimientos aceptables de los cultivos. Los primeros resultados de la cosecha de este año dan una cifra aproximada de al menos 3 millones de toneladas en las dos campañas, significando ello un incremento del 18 % más en relación al 2013. Pérez dijo que, al igual que lo sucedido el año pasado, este año el volumen obtenido de la producción del sector oleaginoso y sus derivados representa más de mil cien millones de dólares en Valor Bruto, generando con ello dinamismo Santa Cruz Agropecuario

AGRICULTURA económico en el sector, en la región y el país en su conjunto. Aumentó producción de trigo. Con relación al cultivo de trigo, indicó que se ha incrementado la superficie de siembra a 115.000 hectáreas, es decir un 23 por ciento más comparado con las 93.000 hectáreas del 2013. Se obtuvo un mayor volumen de producción, debido al buen rendimiento de los cultivos llegando a las 281.800 toneladas (casi 140 % más). La razón principal fue el mejor manejo agronómico realizado por los productores y las buenas condiciones climáticas que acompañaron a este cultivo.

Recordó Pérez que se ha planteado al Gobierno Nacional la necesidad de contar con una política integral de fomento a la producción de trigo, que contemple, el fortalecimiento de programas de investigación y asistencia técnica, el seguro agrícola, el precio mínimo de compra antes de la siembra y financiamiento para los productores. Esta propuesta ha sido puesta en conocimiento de las autoridades de Gobierno. GIRASOL DISMINUYE SUPERFICIE Informó que para el cultivo de girasol, se sembraron 94.000 hectáreas con un volumen de producción de 96.460 toneladas, lo cual representa una disminución de 52 por ciento con relación a 2013. La tendencia decreciente estaría ocasionada por el ataque de plagas y enfermedades que han dificultado el manejo del cultivo y porque los precios ofertados por las agroindustrias antes del inicio de la siembra, no satisfacía la expectativa de los productores.

AGRICULTURA la infraestructura productiva y de la logística de exportación y solucionar los temas pendientes para la seguridad jurídica de las tierras productivas. DATOS RELEVANTES DEL SECTOR Representa el 3% del PIB Nacional y el 11 % del PIB departamental. Significa el 10 % de las exportaciones nacionales con más de $us 1.100 millones, siendo el tercero en importancia después de los hidrocarburos y minerales; principal sector de exportación no tradicional. Representa un 26 % de las exportaciones totales de Santa Cruz. El 45% de la superficie cultivada nacional y un 55% de Santa Cruz.

Superficie cultivada en santa Cruz. El 80 % de la oferta exportable tiene destino a países de la Comunidad Andina. Unos 14,000 agricultores siembran soya, de los cuales el 80% son pequeños productores (menores a 50 hectáreas). Sobre la misma superficie se practica la rotación de cultivos con trigo, sorgo, maíz, girasol, arroz, chía y otros. Generación de 40,000 empleos directos y 65,000 indirectos. Efecto económico multiplicador hacia otros sectores de la cadena productiva (transporte, proveedores, etc.).

VOLUMEN DE EXPORTACION Las exportaciones de las oleaginosas (soya y girasol), de enero a octubre de 2014, se habría logrado un volumen de 2.108.026 toneladas por un valor de $US 1.081.065.819, que representa un 4 por ciento menos con relación al mismo periodo de la gestión 2013. La disminución en el volumen y valor de exportación es debido a una menor producción de girasol y la caída de la exportación de grano de soya por las restricciones establecidas por el Gobierno Nacional. PIDEN CONDICIONES El directivo sostuvo que los productores de oleaginosas y trigo, continúan con su compromiso de producir alimentos para los bolivianos, pero que para ampliar la frontera agrícola, requieren de políticas favorables del Gobierno Nacional, que contemplen principalmente la liberación de las exportaciones de grano, el acceso al uso de biotecnología moderna con los transgénicos, el mejoramiento de Santa Cruz Agropecuario

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AGRICULTURA

SCA - SERVICIOS CORPORATIVOS AGROPECUARIOS Santa Cruz Agropecuario lanza nueva marca

La productora audiovisual ahora se convierte en un grupo de unidades de negocios vinculados con el sector agropecuario.

CA – Servicios Corporativos Agropecuarios, es la nueva marca que dieron a conocer personeros de la empresa, quienes en un evento sencillo pero motivador, indicaron que tendrán nuevos productos que se convierten en puentes de información entre Santa Cruz Agropecuario

las empresas, instituciones y transferencistas de tecnología hacia el productor. Con la presencia de autoridades de las diferentes instituciones agropecuarias, representantes de Santa Cruz Agropecuario

AGRICULTURA las diferentes empresas del sector, el director y propietario, Pablo Vargas Mejía, destacó el esfuerzo de todo su personal y explicó en qué consiste el trabajo de cada una de sus unidades de negocio, mismas que mencionamos a continuación: Programa de televisión Santa Cruz Agropecuario Revista Santa Cruz Agropecuario Consultora Santa Cruz Agropecuario Noticiero Palabra Agropecuaria SCA Productora SCA Eventos Y como nuevos productos los que se encuentran en el sector agropecuario, podrán contar con:

El semanario Palabra Agropecuaria, creado para informar al productor y la ciudadanía en general acerca de los acontecimientos más importantes que se dan en el sector agropecuario durante la semana, con la visión de convertirse en periódico de tiraje diario.

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AGRICULTURA Agroprint, es una imprenta exclusiva para el sector agropecuario, con fotografías propias pertenecientes a la región y diseños realizados con el lenguaje de nuestros productores en diferentes idiomas. A través de su grupo de diseñadores especialistas en agrocomunicación, se encargarán desde la idea hasta la entrega del material impreso en el lugar que el cliente indique. SCA Distribuidora, cuentan con la distribución de productos que manejan tecnología calificada para el trabajo en el campo, cubriendo las necesidades de tecnificación que tienen los productores, los productos de la distribuidora les ayudarán a optimizar su trabajo en campo.

La marca SCA – Servicios Corporativos Agroepcuarios, ya está en funcionamiento y al servicio de todos los que se encuentran en el sector agropecuario del país y fuera de él.

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EVALUACIÓN DEL SECTOR AGROPECUARIO

HABLEMOS DEL AGRO

FUENTE: Informe CAO

l sector agropecuario de Santa Cruz registró un crecimiento de 8.3 % en su productividad pese a enfrentar diversos factores adversos como el cambio climático.

La producción fue de 1.1 millones de toneladas más con respecto a 2013 que se explican por la dinámica impulsada hace décadas de los sectores productores en la búsqueda de ofrecer a la población alimentos con mayor calidad nutritiva. La superficie cultivada llegó a 2.414.133 millones de hectáreas, un 1.5 % más que en 2013. Este incremento en la superficie permite destacar con mayor énfasis el resultado de productividad del sector que obtuvo una mayor producción en prácticamente igual cantidad de superficie de cultivos. El sector pecuario también registró un crecimiento del 4 % con respecto a 2013 como resultado de inversiones privadas, especialmente en mejoramiento genético, que se vienen realizando desde hace muchos años y que ahora empiezan a dar sus frutos con mejoras substanciales en la calidad del ganado. Las exportaciones de origen agropecuario crecieron en 3,51 % respecto a 2013 con un aporte de 1.128 millones de dólares aunque todavía el sector no cuenta con una política de comercio exterior que busque y consolide Santa Cruz Agropecuario

HABLEMOS DEL AGRO mercados para dar sostenibilidad a la producción. Aunque los datos revelan en general un buen desempeño, el potencial del sector agropecuario es muy grande pero requiere de políticas públicas que apoyen estos esfuerzos y permitan el crecimiento. En este convencimiento, la CAO está trabajando en una alianza público – privada donde se puedan priorizar las tareas tanto para el sector público como para el privado en una armonía de esfuerzos que permitan mejorar la calidad alimenticia de nuestra población y ubicar al país en los niveles internacionales adecuados a todas sus potencialidades.

PRODUCTO INTERNO BRUTO AGROPECUARIO Al primer semestre del 2014 el crecimiento acumulado del PIB nacional fue de 5,1%, mientras que el crecimiento acumulado del PIB agropecuario nacional en el mismo periodo, fue de 1,85%. En términos absolutos el PIB agropecuario el primer trimestre del 2014 fue de 1.123 millones de bolivianos, 2,2% más que lo registrado en el 2013 donde fue de 1.099 millones; por otro lado, el segundo trimestre de 2014 registró un crecimiento de 1,6% respecto al mismo periodo del 2013, pasando de 1.489 a 1.513 millones de bolivianos. Si bien se ha registrado un crecimiento del PIB agropecuario, este ha sido menor al crecimiento de 2013, donde el crecimiento acumulado al segundo trimestre fue de 3,56%, 1,71% mayor al del presente año, estos resultados muestran que la tasa de crecimiento del PIB agropecuario nacional, a partir de 2003 ha iniciado una tendencia a la baja, con leves recuperaciones en ciertos años, como muestra el siguiente gráfico.

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HABLEMOS DEL AGRO EXPORTACIONES DE ORIGEN AGROPECUARIO. Las exportaciones de origen agropecuario al mes de octubre del 2014, llegaron a $us 1.128,46 millones; 3,51% más que las exportaciones del 2013 en el mismo periodo, donde las exportaciones fueron $us 1.090,24 millones. Sin embargo, si comparamos solo el mes de Octubre del 2014, se registran $us. 118,75 millones exportados, 7,51% menos a las exportaciones agropecuarias del 2013 donde fueron $us. 128,39 millones. PERSPECTIVAS. Las perspectivas del sector de esperanza, como fruto del trabajo tesonero de los productores. Hay planes de repoblamiento y reposición de ganado bovino; incremento en superficie cultivada de diversos rubros y proyectos de implementación de tecnología de punta para elevar los rendimientos y proyectos diversos para aquellos productos que como el algodón han tenido gestiones más bien deficientes.

Lo más importante, sin embargo, es que la Cámara Agropecuaria del Oriente, interpretando las necesidades de sus asociados, está preparando una estrategia hacia el 2025 sobre la base de que somos los depositarios de uno de los temas más importantes del futuro del país como es la seguridad alimentaria. Parte de esta estrategia está basada en la necesidad de una alianza público – privada donde el sector público tiene tareas inexcusables y el sector privado lo propio pero el convencimiento de que para avanzar, debemos aunar esfuerzos y trabajar de manera conjunta por objetivos estratégicos compartidos.

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HABLEMOS DEL AGRO

BOLIVIA DESTACADA POR LA FAO

El país alcanzó el 97% de una de las metas del milenio comprometida para reducir el hambre hasta el 2015.

Fuente: FAO

olivia como resultado de diferentes factores, entre los cuales se puede señalar el incremento de los ingresos de los hogares que provienen de fuentes laborales, el bajo incremento de precios de alimentos en el área rural y la política de transferencia de recursos a la población vulnerable a través de programas sociales como el Juancito Pinto (2006), la Renta Dignidad (2008) y el bono Juana Azurduy (2009). A nivel nacional, la pobreza extrema se redujo en 16,6 puntos porcentuales entre los años 1996 al 2009, presentando los mayores avances en el periodo 2010 al 2011.

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En lo que respecta al cambio climático uno de los principales desafíos de la FAO en Bolivia es lograr adaptar los métodos productivos al cambio de las condiciones del clima, mediante la aplicación de estrategias amigables con el medio ambiente y el buen uso de la tierra, y que las mismas estén enmarcadas en principios de soberanía alimentaria, capaz de “producir bien, aun en momentos de crisis”, para lo cual las operaciones, además de contemplar acciones preparatorias de prevención, ejecuten actividades de respuesta resiliente y sostenible, que en conjunto permitan minimizar los efectos Santa Cruz Agropecuario

HABLEMOS DEL AGRO adversos de los eventos abióticos como las olas de frío, inundaciones, sequías y algunos otros acontecimientos de esta índole. Es bajo este panorama que se elaboraron, junto al estado Plurinacional de Bolivia, las Prioridades Nacionales en el Marco de Programación de País FAOBO que para el periodo 2013-2017 establece que el 19% de las acciones apuntan al cumplimiento del objetivo estratégico Nº 1 de la FAO; el 24% al objetivo Nº 2; el 14% al objetivo Nº 3, el 19% al objetivo Nº 4 y el 24% al objetivo Nº 5.

En materia de alimentación y como lo revela el informe “El Estado de la Inseguridad Alimentaria en el mundo 2013” en el país se evidencian progresos en la reducción de la malnutrición pues en el periodo 1990-1992 el 33,9% de la población boliviana se encontraba malnutrida mientras que para el 2013 este dato se redujo al 21,3%, lo que plantea un desafío al país para alcanzar la meta de los ODM al 2015. En relación a la agricultura, el informe “Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas 2013” señala que alrededor del 13% del PIB nacional proviene del

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HABLEMOS DEL AGRO aporte de la actividad agrícola que se realiza en el país. A su vez, para el periodo 2004-2007 el porcentaje de la población rural en condición de pobreza bordeaba el 75,8%. En este contexto el desarrollo de políticas públicas diferenciadas para la agricultura familiar resulta fundamental pues el 77% de la población económicamente activa rural estaba empleada en la agricultura. Es así que en materia agrícola se destaca que la desaceleración del crecimiento mundial, la alta variabilidad climática y las demandas de la agricultura familiar comunitaria son los principales retos para la agricultura nacional en el corto y mediano plazo. Asimismo, aún queda pendiente desarrollar estrategias que permitan mejorar los niveles de productividad de los alimentos estratégicos que son parte de la canasta básica a fin de satisfacer la demanda de los mercados.

La FAO también calificó al país como un caso excepcional en América Latina en la lucha contra la subalimentación, tomando en cuenta que registró un gran avance en el cumplimiento de uno de los componentes de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) para el 2015.

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HABLEMOS DEL AGRO

UCAB

Programa de Producción de alimentos y restitución de bosques

l Programa de Producción de Alimentos y Restitución de Bosques – UCAB, fue creado mediante la Ley Nº 337 del 11 de enero de 2011, tiene por objeto incentivar en predios que fueron desmontados sin autorización entre el 12 julio de 1996 y el 31 de diciembre de 2011, la producción de alimentos para garantizar la Seguridad Alimentaria con Soberanía y la reforestación de áreas de bosques afectadas, para el cuidado de la Madre Tierra, mandatos establecidos en la Constitución Política del Estado. Asimismo, con la regularización de estos desmontes se busca otorgar seguridad jurídica sobre Santa Cruz Agropecuario

la tenencia de la tierra, puesto que de acuerdo a la normativa agraria nacional vigente, los desmontes sin autorización no se consideran como cumplimiento de la Función Económica Social - FES por ser ilegales y constituir delito, por lo tanto estas áreas son pasibles a procesos de reversión para el caso de medianas propiedades y empresas agropecuarias. Las áreas de desmontes inscritas, están bajo protección del Estado mientras los propietarios cumplan con los compromisos asumidos ante el Programa. La suscripción del Programa está abierta para todo Santa Cruz Agropecuario

HABLEMOS DEL AGRO predio que fue objeto de desmonte sin autorización, sin importar su clasificación (pequeña y mediana propiedad, empresa agropecuaria, propiedad colectiva), ni el estado de saneamiento. Para la suscripción al Programa se establecieron el pago de multas reducidas y diferenciadas de acuerdo a la clasificación de los predios e incluso algunos predios pueden registrarse de manera gratuita. RESULTADOS GESTION 2014 De acuerdo a la base de datos del Programa de Producción de Alimentos y Restitución de Bosques a la fecha se tiene un registro de 2.330 predios inscritos con una superficie total de 2,917.0000 (dos millones novecientos diecisiete mil) de hectáreas, de las cuales 501,937 (quinientos mil novecientos treinta siete) hectáreas corresponden a desmontes sin autorización.

De esta superficie 165,685 (ciento sesenta y cinco mil seiscientos ochenta y cinco) hectáreas están comprometidas a la producción de alimentos agrícolas, 317,370 (trecientos diecisiete mil trecientos setenta) hectáreas comprometidas a la producción Ganadera y finalmente 18,882 (dieciocho mil ochocientos ochenta y dos) hectáreas están comprometidas a la Restitución de áreas de bosques y Servidumbres Ecológicas legales. Por concepto de multas administrativas el Programa recaudó para el Estado la suma de 90.96 millones de bolivianos. NUMERO DE FAMILIAS Y PERSONAS BENEFICIADAS El Programa hasta la fecha de la gestión 2014 benefició a 4108 familias, que representan a más de 8.600 personas distribuidas entre pequeñas y

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HABLEMOS DEL AGRO medianas propiedades, empresas agropecuarias y comunidades campesinas. Componente Producción de Alimentos. En lo referente a la producción pecuaria el Programa busca incrementar la producción de carne bovina, superficie de pastos cultivados en un mínimo del 50% de la superficie deforestada sin autorización. Incremento de la carga animal de desmonte 2,5 hectáreas por cabeza de ganado mayor. En lo que respecta a la producción de alimentos agrícolas el Programa busca incrementar la productividad y producción de los cultivos estratégicos (Ley Nº 144) para la seguridad alimentaria en áreas con desmontes sin autorización, promoviendo: rotación de cultivos, ampliación del uso de tecnología de siembra directa, incorporar abonos orgánicos.

Componente Restitución de Bosques. La norma señala que predios con superficies mayores a las 50 hectáreas que se encuentren sobre Tierras de Producción Forestal Permanente (TPFP) deberán reforestar el 10% de la cobertura forestal afectada, además de la restitución, protección o conservación de las servidumbres ecológicas legales. En Tierras de Uso Múltiple (TUM) se deberá realizar la restitución, protección o conservación de servidumbres ecológicas legales, si corresponde. El Programa cuenta con oficinas en las ciudades de Santa Cruz de la Sierra, Concepción y San José de Chiquitos del departamento de Santa Cruz, Cobija en el departamento de Pando, Trinidad y Riberalta en el departamento de Beni, Yacuiba en el departamento de Tarija y Monteagudo en el departamento de Chuquisaca.

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PECUARIA

ACTIVIDAD PECUARIA EN EL 2014

FUENTE: Informe CAO

l sector pecuario en 2014, después de afrontar fenómenos climáticos adversos que ocasionaron pérdidas monetarias significativas y la disminución de 500 mil cabezas de ganado en el hato ganadero Boliviano, se vio afectado por el irregular abastecimiento de cascarilla de soya mediante cupos autorizados, siendo este un insumo importante para el sector ganadero, lechero, avícola y porcinocultor, los productores debían adquirirlo en los mercado clandestinos a precios por encima del máximo fijado por el gobierno para poder cubrir las cantidades necesarias que requieren para producir. A pesar de las situaciones adversas la ganadería bovina registra un incremento en la producción total de carne, al igual que la lechería, la porcinocultura y la avicultura, abasteciendo el mercado interno con una oferta de leves variaciones en los momentos de fenómenos climáticos que ocasionan perdidas e incrementan los costos de producción para el productor, y precios relativamente estables para el consumidor final durante el transcurso del año. Santa Cruz Agropecuario

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PECUARIA Ganadería.- El sector ganadero de Bolivia en el presente 2014 se vio afectado por fenómenos climáticos que se manifestaron mediante lluvias sobre lo normal, disminuyendo el hato ganadero en 500 mil cabezas de ganado Bovino, sin embargo la producción de carne al 2014 será de 235.776 toneladas métricas este año, un incremento de 8,27% en comparación al 2013 donde fue de 217.776 toneladas métricas. Incremento que refleja el optimismo y los frutos de la inversión en tecnología productiva y mejoramiento genético. Sin embargo el sector todavía tiene temas pendientes referentes a: la seguridad jurídica por los avasallamientos propiedades productivas; el abigeato de ganado bovino ocasionando pérdidas económicas que no permiten el desarrollo del hato en cantidad y calidad; dificultad de acceso al crédito, y el saneamiento de la propiedad rural.

Los insumos ganaderos consistentes en vacunas, antibióticos, alimentos y suplementos, han registrado un incremento en su precio, lo cual aumenta los costos de producción. Por otro lado, los productores tienen el desafío de mantener el estatus sanitario de Bolivia libre de Fiebre Aftosa, otorgado por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE por sus siglas en inglés) en mayo del presente año, lo que conllevará a obtener mejores precios en los mercados externos garantizando la seguridad alimentaria nacional. Las exportaciones de carne en 2014 se han mantenido en 2.000 toneladas métricas anuales, se tiene expectativas de triplicar para el 2015, cifra que se encuentra dentro de los cupos de exportación. En materia de producción, los ganaderos pretenden ejecutar en el 2015 el plan de reposición y repoblamiento de ganado bovino como respuesta a la disminución reciente y garantizar el abastecimiento interno de Bolivia. Para ello, se requiere cuatro componentes importantes: 1. Seguridad jurídica referente a la FES 2. Financiamiento 3. Acelerar el saneamiento y 4. Mejora de mercados. El plan contempla desmonte y siembra de pasto en 200.000 has., a las que se suman otras 100.000 ha de pasto en lugar de ser reforestadas e importación de 500 mil vientres que producirán 33 mil toneladas de carne a ser efectiva en el cuarto años. Lechería.- Para el sector lechero de santa cruz en lo que va del 2014, se logró un incremento en los volúmenes de producción de leche del 5%, 1% menos en comparación con la gestión 2013 donde se registró un incremento del 6%, debido a factores climáticos adversos (lluvias extremas) que afectaron Santa Cruz Agropecuario

PECUARIA negativamente en el desempeño de la actividad lechera provocando enfermedades al ganado como la mastitis que hace que la productividad disminuya en 20%. Otro factor que incide en no superar el crecimiento de la gestión 2013 fue el incremento de los costos de producción que se acentuaron en los insumos importados y la mano de obra, mientras que el precio se mantenía constante, afectando a la rentabilidad y generando un desincentivo a la producción. Es por ello que a través de las instituciones que aglutina a los productores lograron un ajuste en el precio final que da sostenibilidad en la producción y expectativas positivas para el próximo año.

Por tanto la industria lechera consolida inversiones millonarias ampliando la capacidad instalada actual en 800 mil litros, de 600 mil litros diarios hasta 1,4 millones litros diarios, un incremento del 133%. Se estima que la producción de leche en el departamento de Santa Cruz, se ha incrementado de 390,46 millones de litros en el 2013 a 409,9 millones de litros en 2014, incrementándose la producción diaria de 1,08 millones de litros a 1,14 millones de litros de leche al día. En cuanto al abastecimiento de cascarilla de soya para alimento de los animales, no hubo disponibles las cantidades que requiere cada productor haciendo que suban los precios de los mismo teniendo que comprar en mercados clandestinos a mayor precio, a diferencia del maíz, sorgo y afrecho que respecto al precio de estos tendieron a bajar en el transcurso de todo el 2014. Avicultura.- El sector avícola durante el 2014, en producción de pollos obtuvo un crecimiento de 12,7%, mayor en 10,4% en comparación a la gestión anterior. Santa Cruz paso de producir 91,046 millones a 102,57 millones de pollos parrilleros en 2014, aportando el 52,71% de los 194,604 millones producidos en Bolivia. En cuanto a la producción de huevos, se registra un incremento de 2,6%, menor en 8,6% a lo registrado en 2013; produciendo 903,396 millones de unidades de huevos, aportando un 57,65% de la producción total. Por otro lado el sector también enfrentó dificultades este 2014, como la provisión irregular de harina de soya solvente e integral adquiriéndolas en el mercado informal a precios por encima de lo establecido, la mortandad y disminución de peso de las aves entre octubre y noviembre donde se registraron altas temperaturas. Estos factores ocasionaron pérdidas económicas e incremento en los costos de producción, mientras que los precios al consumidor final registraron leves variaciones con tendencias a la baja.

Las exportaciones de carne en 2014 se han mantenido en 2.000 toneladas métricas anuales, se tiene expectativas de triplicar para el 2015, cifra que se encuentra dentro de los cupos de exportación

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PECUARIA Sin embargo, el precio del maíz tuvo una tendencia a la baja, lo cual ayudó a paliar el incremento de los precios de otros insumos. En esta gestión 2014 en general se tuvo una mejora en el precio de pollo pagado al productor en especial en el primer semestre en relación a la gestión 2013, en los últimos meses se tiene una bajada del precio pagado al productor debido a la alta oferta de pollo. En cuanto al rubro de ponedoras comerciales el precio del huevo se tuvo una estabilidad por la mayoría de los meses del año donde los precios acompañaron para poder generar un margen de utilidad.

Porcicultura.- El 2014 para los productores de ganado porcino se ha caracterizado por la relativa estabilidad de precios de venta al kilo vivo y la disminución de los precios de granos necesario para el criado y engorde, lo cual permitió la recuperación de las pérdidas significativas del año 2013 donde el precio estuvo por debajo de los costos de producción.

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PECUARIA Los factores positivos anteriormente mencionado han permitido que los productores - legalmente constituidos y en condiciones de sanidad animal de acuerdo a exigencias del Reglamento Sanitario del SENASAG- sumen un total de aproximadamente 16 mil madres que producen alrededor de 30 mil cabezas de ganado porcino al mes y 1.824 toneladas métricas de carne mensual de los cuales el 50% se destina a consumo local y el saldo se destina a los demás departamentos del país. La campaña de incentivo al consumo de carne de cerdo iniciada en marzo del 2013 ha mostrado los primeros resultados este año, habiendo incrementado la demanda y así mismo el consumo del producto a nivel nacional.

Por otro lado, la iniciativa privada se hace presente con la apertura de un Centro de Transferencia Genética, siendo una opción económica para los productores que buscan mejorar la calidad genética de su ganado para incrementar su producción a un costo accesible.

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TANK-BURG

Tanques para Almacenamiento de agua Sabemos que los tanques de agua son un elemento fundamental en una red de abastecimiento de agua potable para compensar las variaciones horarias de la demanda de agua potable.

ANK-BURG ofrece una amplia variedad de tanques en diversas capacidades que se ajustan a todas las necesidades de sus clientes.

Los tanques de Agua TANK-BURG, estan hechos con tecnología que permiten la exposición a la intemperie y resisten fuertes cambios climáticos.

A continuación las principales caracteristicas de los TANK-BURG

Todos los productos de la marca TANK-BURG, tienen la bondad de ser livianos, muy resistentes al impacto, fáciles de transportar y manipular tanto manualmente como con equipos de montacarga. Cuentan con una proteccion ultravioleta (UV) que contribuye a que los productos expuestos al sol no se degraden.

Tanques de Agua de 300 a 10000 litros. Plaxburg ofrece estos tanques en 11 capacidades disponibles, (300 L, 450 L, 650 L, 900 L, 1000 L, 1200 L, 1500 L, 2000 L, 2500 L, 3000 L, 3500 L, 5000 L, 10000 L.) A continuación las principales características de estos productos: Monocapa, bi-capa y tri-capa, dependiendo del requerimiento del cliente. Disponible en 2 versiones, circular y tipo cisterna. Fabricados con material 100 % Virgen. Polietileno de alta calidad. Materia prima con protección ultravioleta que garantiza su larga duración. Materia prima certificada por la FDA (Organismo de regulación de protección al consumidor en EEUU) como apta para el contacto con alimentos y agua de consumo. Insípidos y atóxicos. No pasa olor, sabor ni color a los alimentos. Capa externa negra que impide el paso de los rayos solares dentro del tanque evitando la proliferación de bacterias. Capa interna, azul lisa, que impide la proliferación de bacterias, hongos y esporas; y que facilita su limpieza. (NO es material inflado / espumado para aparentar mayor grosor, pero que en realidad ofrece menor resistencia al impacto). Poseen una estructura con con anillos y refuerzos superiores que ofrece gran resistencia. Tapa rosca que asegura un cierre perfecto. No permite el ingreso de polvo, insectos, etc. Fácil instalación y manipuleo. Garantía de fábrica por 10 años. Certificación ISO 9001:2008 (Calidad) e ISO14001:2004 (medio ambiente). Incluye accesorios como flotador de ½” y ¾”, tambien bridas desde ½” hasta 2”. Santa Cruz Agropecuario

Ventajas de usar tanques de almacenamiento: La presión de agua es constante y consistente. El abasto es seguro. No hay usuarios que se queden sin agua por usos ocacionales desmesurados. Protección contra cortes de suministros. Protección contra cortes por mantenimiento de cañerias o alcantarillados. Combate incendios.

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PORCINOCULTURA Programa sanitario para cría de cerdos Fuente: Juan Manuel PAUTASSO

Contar con un programa sanitario es fundamental para la cría de cerdos, principalmente en estas épocas donde se produce esta carne en cantidades mayores.

riza o terreno. 4. Si las porquerizas tienen piso, cepíllelos con agua caliente y soda cáustica y enjuáguelos minuciosamente. No es necesario comprar un desinfectante caro y oloroso. Los pisos deberán tener una pendiente de un 2 por ciento. 5. De una manera similar a la anterior, lave y desinfecte los bebederos, comederos y demás equipos. 6. Mantenga los cerdos alejados de los lugares que se han aseado, por algunos días. 7. Bañe y refriegue los cerdos antes de colocarlos en los corrales limpios; para esto, use agua limpia tibia con jabón y un cepillo duro. Si los cerdos son difíciles de manejar, puede utilizarse una escoba o un cepillo con mango largo. Si esto no les satisface, permita que los cerdo se bañen por si solos en una pileta con agua y jabón y enjuáguelos con la manguera. 8. Preste especial atención al lugar en que van a parir las marranas, así como a los lugares donde vayan a estar los lechones. 9. Adopte el lema “ MANTENGALOS LIMPIOS “ La mayoría de los problemas que nos acarrean la parasitosis y las enfermedades, pueden prevenirse, por lo que es necesario un programa sanitario adecuado para cada granja. Recuerde que más vale prevenir que remediar. Los problemas de higiene casi siempre están bajo el control del productor y pueden ser más fácilmente controlados por él que otros factores, como por ejemplo, la venta. Lo anterior nos hace ver que todo criador de cerdos eficiente, deberá establecer y seguir un programa de higiene en su finca.

a mayoría de los ganaderos se deciden sólo ocasionalmente a limpiar el corral de los cerdos, lo cual sucede casi siempre, cuando no tienen otro trabajo o después de la época de lluvias. Limpiar el lugar ocasionalmente, no es suficiente, se necesita llevar a cabo un programa sanitario adecuado a la situación particular en que se encuentre cada finca, ya que un plan dado no encaja en todas las fincas. Sin embargo, hay algunos principios que deben seguirse en cualquier situación. Estos principios básicos de higiene son los que se mencionan a continuación:

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1. Preparar un lugar limpio para los cerdos después de haber limpiado a éstos. Este terreno puede tener pasto, ser un lugar pequeño, u otro corral semejante a aquel en que estaban; de ser posible, es preferible que en el área donde se van a mantener, no haya habido cerdos enfermos el año anterior. 2. Si resulta necesario utilizar las mismas porquerizas o terrenos, deberán limpiarse éstos minuciosamente. El primer paso a seguir, es quitar todo el olote del maíz y otros materiales que se hayan ido acumulando y tirarlos lejos de donde se va a mantener a los cerdos. 3. Asegúrese de que se drene el agua en la porque-

La lucha contra las epizootias - enfermedades infecciosas que acometen simultáneamente en una región, de una instalación a la otra - requiere que los encargados penetren en las naves tomando las medidas necesarias. Para ello deberán usar vestuario destinado exclusivamente a la jornada laboral; asimismo, en la entrada de cada nave se instalarán unas pequeñas fosas, con líquido antiséptico, en las que se tendrá que introducir el calzado antes de penetrar en la nave. Por lo que a los animales respecta, es conveniente fragmentar la totalidad en pequeños lotes, de modo que en una nave el número de ellos no sea excesivo. También es conveniente tener en naves separadas los animales de distinto desarrollo fisiológico. Cuando se adquieren nuevos reproductores o animales de recría, se instalarán en una nave para cuarentenas. Para la retirada de deyecciones, tanto sólidas como líquidas, el sistema más empleado es el de la

fosa, cubierta con diversos tipos de parrillas. Estas fosas se construyen en forma corridas a lo largo de las diferentes naves creando así una red comunicada al colector general. La retirada de excrementos de las parrillas suele realizarse mediante agua con presión, en caso de que ese sistema presente dificultades, la limpieza debe hacerse a mano. GENERALIDADES DE LAS MEDIDAS PREVENTIVAS PARA LA SALUD DEL CERDO. Arrancar con animales libres de enfermedades infecciosas y defectos genéticos y no dejar que los animales entren en contacto con cerdos de otras explotaciones. Tener aislados los porcinos treinta días antes de permitirles mezclarse con la propia.

Asegurarse también de que los vehículos en que son transportados estén limpios. No permitir que gente o vehículos ajenos a la explotación entren en terrenos o instalaciones donde se reproducen y crían cerdos. Seguir las instrucciones de un veterinario para un programa de inmunización adecuado a las necesidades particulares de la propia explotación. Separar los cerdos por grupos de edades y no permitir que se mezclen, así como tampoco dejar que el plantel de reproductores se mezcle con animales en recría. Si ha habido problemas de enfermedad, limpiar a fondo y desinfectar instalaciones y equipos y dejarlos libres por tres semanas o más antes de volver a ocuparlos con el nuevo plantel. Eliminar los animales muertos, enterrándolos a una profundidad de mínimo 2 metros cubriendo los cuerpos con cal viva antes de volver a llenar la fosa, o por incineración. Mantener cercas, instalaciones y equipos en buen estado. Proporcionar alojamiento adecuado para condiciones climáticas extremas: sombra y ventilación en época de calor y alojamiento y camas de paja en tiempo frío. Proporcionar nutrición adecuada. Esta es la mejor defensa contra las enfermedades. No dar de comer desechos sin que estén bien cocidos, no dar huesos de pollos propensos a convertirse en astillas. Proporcionar abundante agua fresca. Proteger los alimentos y el agua de la contaminación. Esto significa no solo protegerlos de las deyecciones de los propios cerdos, sino también de las aves, roedores y otros animales. No dejar que ronden pollos en torno de los cerdos. Dedicar tiempo a observar los cerdos todos los días. Estar alerta ante signos de depresión, falta o exceso de apetito, diarrea, cojera, abotargamiento, respiración laboriosa, aspecto inusual de la piel; en suma, todo lo que esté al margen de lo ordinario. Santa Cruz Agropecuario

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NO PODEMOS VIVIR SIN LOS BOSQUES

Los hábitats forestales juegan un papel clave para alimentar a una creciente población Fuente: FAO

os bosques son uno de los grandes recursos naturales de la Tierra. Hay un motivo por el que hablamos a menudo en sentido figurado del “árbol de la vida”: los bosques son fundamentales para sostener la vida en nuestro planeta. Hace ocho mil años la mitad de la superficie terrestre estaba cubierta por bosques o áreas forestales. Hoy en día estas áreas representan menos de un tercio. Los bosques albergan el 80 % de la biodiversidad terrestre del mundo y cada año se cosechan en los bosques tropicales plantas medicinales por valor de miles de millones de dólares. Además, 1 600 millones de personas dependen de ellos en alguna medida para su sustento. Los bosques permiten producir los alimentos que necesitamos. Los bosques ayudan a regular los sistemas meteorológicos locales controlando la cantidad de lluvia y nieve que cae en una zona determinada. Esto es especialmente importante en las zonas agrícolas, donde la temporada de crecimiento es corta. Muchas plantas necesitan la ayuda de los polinizadores silvestres para producir frutos y semillas. Los pájaros, abejas, insectos y otros animales actúan como agentes polinizadores en el proceso agrícola y muchos se cobijan en entornos forestales junto a las tierras de cultivo. Irónicamente, cuando destruimos un hábitat forestal por razones agrícolas, eliminamos uno de los componentes necesarios para que los cultivos sean productivos. Los bosques proporcionan el hábitat para los controladores naturales de las plagas. Se estima que el 99% de las plagas que tienen capacidad para destruir los cultivos se mantienen a raya por aves, arañas, avispas parásitas, mariquitas y hongos. Estos organismos ahorran a los agricultores millones de dólares al año, y reducen la necesidad de usar plaguicidas químicos. Los animales silvestres y los insectos comestibles de los bosques son la principal fuente de proteínas para muchas personas. Los alimentos de los bosques son una parte regular de la dieta rural y sirven como redes de seguridad en períodos de escasez de alimentos. Los bosques no sólo nos ayudan a producir los alimentos que necesitamos, también nos aportan la energía que requerimos para

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PECUARIA cocinar. Se estima que unos 2 400 millones de personas utilizan leña para cocinar sus alimentos y cerca de 765 millones de personas en todo el mundo usan madera como combustible para hervir y esterilizar el agua. Lo que tú puedes hacer para conservar los bosques del planeta: La cubierta forestal varía en función de las diferentes áreas del mundo. Algunos países están logrando restaurar sus bosques, mientras que otros los siguen perdiendo. Aunque la deforestación muestra signos de desaceleración, cada año desde 2000 se han destruido cerca de 13 millones de hectáreas de bosques (el equivalente a cinco campos de fútbol cada minuto). Los bosques tienen que ser gestionados de manera sostenible, para que podamos seguir beneficiándonos de este preciado recurso natural.

Algunas cosas que puedes hacer para ayudar. Si vives en una región donde los bosques se gestionan de forma sostenible

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PECUARIA Aprende. más sobre los bosques y su valor, y aprecie sus funciones naturales. Involúcrate. Participa en actividades en los bosques, promueve y comparte los muchos beneficios que proporcionan para el bienestar humano. Participa. Organiza un día de plantación de árboles en la comunidad o haz de voluntario en un grupo local de conservación de los bosques. Si tu entorno está afectado por la deforestación: Informa. Ayuda a tu comunidad a entender todos los beneficios de la restauración de bosques y a que tomen consciencia de las actividades que son perjudiciales para ellos. Protege. Organiza una campaña para proteger las funciones naturales de los terrenos forestales de tu zona. Puedes ayudar a proteger un ecosistema o especie amenazada organizando una campaña con este objetivo. Restaura. Organiza un día de plantación comunitaria de árboles para restaurar un bosque dañado. Haz un seguimiento cercano de la actividad de restauración.

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