Revista 46

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Bogotá - Colombia. Club Campestre El Rancho. Junio - Julio 2014. Edición número 46

Junta

Directiva 2014 - 2016


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SUMARIO

//////////////////////////////////////////////////////// 4. Editorial 5. Agenda 6. La Junta Informa 8. Actualidad Fue elegida la Nueva Junta Directiva 16. Hípica Es tan solo un hasta pronto 18. Bolo El Rancho, un buen anfitrión para el deporte

La mejor manera de predecir el futuro es crearlo” Peter Drucker

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19. Billar El Club quedó campeón del Torneo Interclubes 20. Eventos Internacionales Las jugadoras de la WTA compartieron con la Escuela de Tenis del Club 22. Bienestar A fortalecer los tríceps 24. Cultura de Club El poder de las palabras 25. Otros triunfos Nuestros deportistas no paran de destacarse 26. Área Infantil Día del Niño 27. Fundación Gestión periodo 2012 - 2014 28. Apuntes del Chef Pasabocas para el Mundial 30. Sociales Día de las Madres 34. Pasatiempo

10 Vive el Club En una sobria ceremonia se les otorgó la distinción por antigüedad a los Socios que llevan 20 años y más siendo parte activa de la familia del Club Campestre El Rancho.

12 Golf En diferentes Torneos nacionales e internacionales, los jugadores han dejado el nombre de El Rancho muy en alto.

14 Tenis Cerca de 140 tenistas de 18 clubes de la capital del país, estuvieron presentes en el XIX Torneo Damas de Blanco.


EDITORIAL

Junta

Directiva 2014 - 2016 Junio - Julio 2014 Edición Número 46 periodista@clubelrancho.com Presidente

Jairo Medina Vergara

Gerente Germán Dueñas Villamil Comité Editorial Jairo Medina Vergara Edgar Rozo Mojica Martha Santolamazza Angulo Darío Ferrer Moreno Jorge Stellabati Rezk Fabio Rodríguez Rojas Corrector de estilo: Rodrigo Niño Pizarro Dirección Arcadio Guzmán Castillo periodista@clubelrancho.com Redactores Arcadio Guzmán Castillo Dirección Gráfica Diana Martínez diana.diseno@gmail.com Fotografía Arcadio Guzmán Castillo Héctor Lozada Impresión Imágenes I.P.D. Revista Club El Rancho Calle 194 No. 45-20 6684600 Ext: 215 periodista@clubelrancho.com

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gradecemos a nuestros apreciados Consocios el inmenso respaldo recibido en la Asamblea General, así como sus generosas expresiones personales de apoyo. En la Junta Directiva que tengo el honor de presidir, se ha conformado un equipo armónico de trabajo, constituido por expertos en diferentes disciplinas y especialidades, que han asumido con mucha responsabilidad y mística sus funciones, conscientes de que con un trabajo bien planificado se garantizará un buen gobierno, no solo para este periodo, sino a mediano y a largo plazo.

actualizarse y socializarse para que puedan ser cumplidos, generen bienestar a los socios y faciliten la labor de los empleados del Club. Nombramiento de Coordinadores. Hemos procedido a nombrar a los miembros de la Junta que serán Coordinadores de Comités de Asesoría Profesional Especializada, y de los Comités Deportivos, Sociales, Culturales y de Recreación. También fueron designados los socios que los constituirán, para lo cual se tuvo en cuenta que quedaran representados todos los sectores e intereses del Club.

La principal función de la Junta Directiva, es representar los intereses de los Socios, del Club, y garantizar que la Gimnasio. administración se direccione hacia claros Somos conscientes de las apremiantes objetivos trazados por esta. necesidades que tenemos; por ello, se están adelantando las obras con las que Como uno de los propósitos es mantener se mejorará sustancialmente el servicio informados a nuestros Consocios, que debe prestarse a los Socios en esa cordialmente deseo comunicarles: importante área. Gobierno Corporativo. Hemos emprendido la labor de mejorar la estructura de gobierno del Club para hacerla más eficiente, trasparente y moderna, con estrategias claras a seguir y con controles de gestión y de resultados.

A fin de evitar improvisaciones en la ampliación y acondicionamiento de los espacios, hemos preferido posponer el traslado de los equipos que se ubicarán en el segundo piso del Provenzal, con el propósito de hacer que el gimnasio esté mejor equipado y sea más funcional, lo cual ha obligado a que se adelanten algunas adecuaciones.

Fue creado un Comité de Auditoría, dirigido a evaluar y optimizar los procesos que se van adoptando en las áreas de administración, operaciones, Desarrollo del Club. mantenimiento y contratación, entre Se iniciaron los estudios encaminados otros. Conocemos que son procedimientos a adelantar la primera etapa del esquema que requieren de tiempo, porque deben básico o plan de desarrollo, que contará

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AGENDA

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DE JUNIO con la activa participación de los Comités de Obras, Planeación Estratégica, Financiero, y con nuestro firme compromiso de hacer realidad la nueva visión de Club, aprobada por abrumadora mayoría de los Socios en la Asamblea General Extraordinaria de noviembre 23 del año 2013. Día de la Madre. Tal como se ilustra en esta edición, el domingo 11 de mayo se celebró en las instalaciones del Club el Día de la Madre, con una asistencia sin precedentes de 629 personas. Se presentaron tres reconocidos grupos musicales, además de la Tuna Real, los cuales alternaron por los elegantes salones y ambientes preparados para tan especial ocasión. Agradecemos la gran acogida que tuvo este exitoso evento, y nos unimos a las expresiones de felicitación que ha recibido la administración del Club. Seguiremos incrementando los canales de comunicación con nuestros Consocios, con el propósito de que tengan oportuna y pronta información sobre los desarrollos más relevantes de nuestra querida Institución. Atentamente, JAIRO MEDINA VERGARA Presidente

Mundial de Fútbol Brasil 2014 Venga a El Rancho y no se pierda ningún detalle del Mundial de Fútbol Brasil 2014 y los partidos de la Selección Colombia. Vamos a tener grandes sorpresas para que viva el fútbol como más le gusta. Fecha: 12 de junio al 13 de julio Información: Oficina de Relaciones Públicas: Tel. 668 46 00 Ext. 305

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DE JUNIO Día del Padre Después de celebrar por todo lo alto el Día de la Madre, llegó el momento de homenajear a los padres. Y como estamos en época de Mundial, hay preparadas muchas sorpresas para hacer sentir a papá como si estuviera en Brasil. Fecha: 22 de junio Información: Oficina de Relaciones Públicas: Tel. 668 46 00 Ext. 305

24 JUNIO

Campamento Vacacional Vivir muchas aventuras en un solo lugar, es la oportunidad que ofrece el Campamento Vacacional del Club Campestre El Rancho. Diversión, manualidades, la práctica de todas las disciplinas deportivas con las que cuenta la Institución y la posibilidad de aprender jugando, resulta una buena opción para los niños en estas vacaciones. Fecha: 24 de junio al 1 de agosto Información: Oficina de Deportes: Tel. 6684600 Ext. 207

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DE JULIO

Escuela de Cocina para Socios Ha sido tanta la acogida de las clases de cocina internacional que dicta nuestro Chef, Alex Barreto, que cada vez se ven más Socios aprendiendo nuevos trucos de cocina. Después de degustar una buena parrillada argentina y conocer algunos secretos para preparar una deliciosa pasta italiana, a mediados de julio se dictará una clase sobre la cocina Latino Bistró. Fecha: 15 de julio Información: Oficina de Alimentos y Bebidas Tel. 668 46 00 Ext. 224 REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 5


LA JUNTA INFORMA

Reinauguración DE LA PISCINA

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esde el 15 de mayo los Socios han podido hacer uso de todos los servicios que se prestan en el área de la piscina: la Escuela, los cursos especializados, las clases individuales y la práctica libre.

El plazo de entrega se extendió algo más de lo programado debido al estado que tenían algunas tuberías, por lo que se decidió hacer una completa renovación de estas al igual que del cableado eléctrico. Para cumplir con la normatividad de la Secretaría de Salud, se renovó el enchape de la piscina, al igual que el piso de la playa, que ahora es antideslizante. Se instalaron duchas y lavapiés, además, se implementó el sistema de liberación al vacío. El 24 de mayo se hizo la inauguración oficial con un espectáculo de nadadores que incluyó nado sincronizado, natación de velocidad, buceo, polo acuático y natación con aletas. Horario piscina: Martes: 7:00 a.m. a 6:00 p.m. Miércoles a viernes: 6:00 a.m. a 8:00 p.m. Fines de semana y festivos: 7:00 a.m. a 6:00 p.m. Horarios Escuela: Miércoles a viernes: 4:00 – 5:00 o 5:00 – 6:00 p.m. Fines de semana: 8:00 – 9:00, 9:00 – 10:00 o 10:00 – 11:00 a.m.

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Departamento de Compras

Se están implementando medidas a fin de asegurar que en esta oficina exista un número importante de proveedores calificados con los que se garantice la calidad y el precio exigido para ofrecer bienes y servicios con los mejores estándares a los Socios e invitados. Asimismo se comenzaron a aplicar procesos técnicos que aseguren la selección de los mejores productos. Se están adelantando estudios encargados a la consecución de nuevos equipos de refrigeración y complementarios para que el Área de Alimentos y Bebidas pueda asegurar el almacenaje con la calidad debida de los productos que van a ser contenidos.


LA JUNTA INFORMA

LÍMITE MÁXIMO

DE SOCIOS

En el Artículo 10 de los Estatutos, está estipulado el número de Socios con los que puede contar el Club, por lo tanto, las nuevas vinculaciones corresponden a este cupo. En las carteleras se puede observar que algunas personas están aplicando para ingresar, no se trata de nuevos socios, sino de la normal rotación que se presenta en los beneficiarios de las Acciones Jurídicas y Transeúntes, debido a la temporalidad de su vinculación.

Distribución de Estatutariamente Socios Naturales 605 Acciones Hijo de Socios 120 Cupos Jurídicos Transeúntes

340 100

Actualmente 587 88 299 92

Pista de arena ÁREA DE HÍPICA Después de hacer las adecuaciones necesarias para que tuviera todas las especificaciones requeridas, la pista de arena entró en funcionamiento. El primer paso que se realizó fue extender la arena por toda la pista, luego se expandió una fibra especial que, mezclada con agua, le da la humedad necesaria a la arena para que la pista tenga la contextura ideal que se requiere para su uso. Quienes la han utilizado han dado los mejores conceptos sobre ella.

Remodelación DE GREENES 2, 4 y 6

Además de la adecuación del piso, las mejoras en los drenajes, la instalación del sistema de riego, se tiene proyectado realizar un cerramiento perimetral para brindar mayor seguridad tanto a los jinetes como a sus caballos.

La grama de los greenes ya se encuentra en un 70 por ciento de su germinación. Los bunkers se adecuaron al diseño de los nuevos greenes. Se nivelaron los tees de los hoyos 7 y 5 y se construyeron unos nuevos para las Damas, acortando la distancia que había con el hoyo. Con los cuidados necesarios, se estima que a mediados de julio ya esté todo el campo listo para recibir a nuestros golfistas. REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 7


ACTUALIDAD

SE ELIGIÓ LA NUEVA JUNTA DIRECTIVA DEL CLUB

Jorge Lizarazo Rodríguez, María Yolanda Chaustre, Alberto Gaviria, Jairo Medina Vergara (Presidente), Hoovert Arredondo Rodríguez, Édgar Rozo Mojica (Vicepresidente), Martha Santolamazza Angulo.

Las elecciones se llevaron a cabo el pasado 5 de abril, durante la Asamblea General de Socios. 8

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on una gran asistencia de Socios, se celebró la Asamblea Ordinaria del Club Campestre El Rancho, donde se presentó el Informe de gestión del año 2013; se debatieron algunos temas de importancia para la Corporación y se realizaron las elecciones para elegir la Junta Directiva que presidirá el Club durante el periodo 2014 – 2016. Después de que el Presidente del Club, doctor David Urrea presentara su Informe, la Asamblea procedió a aprobar los Estados Financieros y el Presupuesto para el año 2014; sin embargo, el Plan Estratégico a ejecutar este año no fue aprobado. Dentro de la Asamblea, también se realizó la elección de la Revisoría Fiscal para el periodo 2014-2016. La compañía elegida fue: Holl & Holl International LTDA.

Elecciones Luego que los candidatos a la presidencia presentaran sus propuestas ante la Asamblea, se procedió a realizar la votación, la cual contó con una muy buena participación de Socios, quienes ejercieron su derecho a elegir la que consideraron como la mejor opción.


ACTUALIDAD La nueva Junta Directiva quedó conformada de la siguiente manera: Presidente: Jairo Medina Vergara Vicepresidente: Édgar Rozo Mojica Vocales titulares: María Yolanda Chaustre Mario Russi Neira Alberto Gaviria Chacón Rafael Casas Guzmán Hoovert Arredondo Rodríguez Jorge Lizarazo Rodríguez Martha Santolamazza Angulo

Mario Russi Neira

Vocales suplentes: Gerardo Márquez Alarcón Guillermo Lucio Chávez Armando Muñoz Jaramillo Óscar Pachón Niño Carlos Alberto Pinzón López Alexandra Clavijo Escobar Renato Baños Zárate

Primeras medidas De acuerdo al Artículo 78 de los Estatutos del Club, en la primera reunión que realizó la Nueva Junta Directiva, fueron nombrados de su seno el Secretario, el Tesorero y el Intendente para el periodo 2014-2016. También se designaron los coordinadores de la Junta para los Comités de Asesoría Profesional Especializada, y paralelamente, con la Reestructuración Administrativa y el Mejoramiento Interno de Servicio al Socio, fue creado el Comité de Auditoría, cuyo Coordinador será el doctor Hoovert Arredondo Rodriguez.

Los expresidentes Hernán Peñaloza y Santiago Albornoz, fueron los garantes de la elección y quienes se encargaron de transmitir los resultados durante la reunión. Como nuevo Presidente del Club fue elegido el doctor Jairo Medina Vergara, y su fórmula electoral, el doctor Édgar Rozo Mojica fue escogido como Vicepresidente. Junto al Presidente, el Vicepresidente, y los dos miembros de la Junta 2012-2014 que fueron designados para seguir en el cargo: la doctora María Yolanda Chaustre García y el doctor Mario Russi Neira. Fueron electos a través del sufragio, cinco vocales con sus respectivos suplentes.

Tesorero Rafael Casas Guzmán Intendente Jorge Lizarazo Rodríguez Secretaria María Yolanda Chaustre Coordinador Comité Jurídico Jairo Medina Vergara Coordinador Comité Planeación Estratégica Edgar Rozo Mojica Coordinador Comité Financiero Rafael Casas Guzmán Comité de Obras Alberto Gaviria Chacón Comité de Auditoría Hoovert Arredondo Rodríguez REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 9


VIVE EL CLUB | Condecoraciones

EL CLUB, UN SEGUNDO HOGAR

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PARA LOS SOCIOS En una sobria ceremonia se le otorgó la distinción por antigüedad a los Socios que llevan 20 años y más siendo parte activa de la familia del Club Campestre El Rancho.

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n estos tiempos modernos donde nada dura mucho, todo va cambiando en cuestión de meses y la velocidad en la que vivimos no nos permite detenernos a contemplar las pequeñas cosas que tenemos a nuestro alrededor y, que sin duda alguna, son las más importantes. No está de más reflexionar sobre esos lugares que nos han dado muchas sonrisas a lo largo de nuestras vidas.

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hijos, se han encontrado con grandes amigos, han vivido momentos inolvidables, llenos de victorias y alegrías.

Pero estos Socios también han sido parte fundamental del crecimiento del Club, integrando los entes administrativos, los diferentes Comités, ya sean deportivos, sociales o de Asesoría Profesional Especializada, participando activamente en las Asambleas, brindando sus opiniones y consejos, representando a la Institución dentro y fuera del Varios de nuestros socios han forjado durante país, organizando los diferentes eventos que le dan 20 años o más una relación bastante especial con alegría al Club, para que la Corporación siga siendo el Club, porque en sus instalaciones han visto un motivo de orgullo para sus asociados. crecer a su familia, terminado de formar a sus

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VIVE EL CLUB Por eso, la ceremonia de entrega de las distinciones a los Socios es tan especial, porque son demasiados los recuerdos e innumerables los gratos recuerdos que ocupan un espacio en la memoria desde que ellos pisaron por primera vez El Rancho. Ambos han crecido a la par, han evolucionado, se han transformado, se han unido, porque el Club se ha vuelto ese amigo confiable con el que siempre se puede contar, porque los Socios, en definitiva, son quienes con sus aportes y trabajo le dan la vida al Club Campestre El Rancho. A continuación reseñamos los Socios que recibieron este año la distinción por antigüedad:

Marlen Pérez de Medina, Jairo Medina, Marcela Renjifo de Rozo y Édgar Rozo Mojica.

20 años

Samuel Tobón Cardona Carlos Rafael Hernández Morales Reinhard Gehrt Schroeder Clara Emilia Medina Márquez Ernesto Gallo Martínez José del Carmen Galvis Figueroa Leonel Fierro Ávila Carmen Julieta Arias Fonseca Samia Esteffen Uribe Astrid Cuervo Angarita Pablo Ernesto Torres Cruz Edilberto Castro Rincón Hernando Gámez Vega Giovanni Antonio Ibla Fernández

Leonel Fierro, Elizabeth de Gallo y José del Carmen Galvis.

25 años

Alfonso Sáenz Cuéllar Guillermo Bocanegra Jaramillo

30 años

Jairo Medina Vergara Silvio Guevara Álvarez

35 años

Enrique Montañez Chona Edgar Enrique Rozo Mojica

40 años

Raúl Hernando Álvarez Suárez Sofía Prieto Contreras Luis Carlos Rodríguez Murcia

Enrique Montañez Chona, Dora de Rodríguez y Luis Carlos Rodríguez. REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 11


DEPORTES | Destacados Golf

EL RANCHO, A LA VANGUARDIA

DEL GOLF EN COLOMBIA

COLOM M

Marcelo, junto a varios de los mejores golfistas del país, que conforman el equipo de Pacific Rubiales, estuvieron en El Rancho; por eso, aprovechamos para hablar con él, sobre su desempeño en la primera parte de la temporada 2014. “Definitivamente el balance es muy positivo. Como lo mencioné en diciembre, mi Al finalizar la temporada pasada, después meta es quedar a fin de año en el primer lugar de de que Marcelo consiguió el título del Abierto las listas de ganancias del PGA Latinoamérica. de Argentina, mencionó que su objetivo para el Falta todavía mucho pero ya estoy tranquilo. En 2014 era liderar la Orden de Mérito del PGA el peor de los casos estaría en la etapa final de la Tour Latinoamérica, para llegar con todos los disputa por la tarjeta del Web.com”. beneficios al Web.com Tour 2015, circuito que El joven jugador afirma que seguirá con la antecede al PGA Tour. misma línea de trabajo y de estrategia por Torneo: El golfista del Club ha venido demostrando “Seguiremos en el día a día, en el presente, sin en cada torneo todas las condiciones que tiene importar qué vaya a pasar al final del fin de su juego; sumó un nuevo título al ganar el semana; si gano es muy bueno, es un bonus, y si TransAmerican Power Products CRV Open, no, tratar de ganar la mayor plata posible en cada que se disputó en el Club Las Lomas de torneo, que eso es lo que cuenta al final del año. Guadalajara, México. En el Abierto OSDE Si me enfoco en lo que tengo que hacer día a día, del centro, disputado en Córdoba, Argentina, creo que las cosas van a salir como quiero”. ocupó el tercer lugar, en el Roberto de Vicenzo Ha sido tan bueno el desempeño de Marcelo International, que se celebra en Uruguay, alcanzó en el 2014, que muchos medios le han hecho la quinta ubicación y en el Lexuss Panamá Classic diferentes reportajes. Queremos destacar uno quedó sexto, lo que le permite liderar la Orden que le hizo la revista Fairway, donde el jugador de Mérito 2014 después de jugada la primera del Club hace un análisis pormenorizado del parte de la temporada.

arcelo Rozo comanda la Orden de Mérito del PGA Tour Latinoamérica

En diferentes Torneos nacionales e internacionales, los jugadores han dejado el nombre de El Rancho muy en alto. 12

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DEPORTES la Escuela de Damas. Ella empezó porque quería pasar tiempo con la familia, trata de venir de forma seguida con su esposo y su hijo, y cuando ellos no pueden, hay Socios como Rafael Casas y Clemencia Bolívar, con los que puede pasar un momento agradable practicando su deporte favorito.

Triunfos que nos enorgullecen Este comienzo de temporada ha sido muy bueno para nuestro Club. En la rama aficionada, Daniel Gutiérrez se quedó con el título del Abierto de La Cima.

Maritza Leal y Ximena Arias

Sofía Sánchez y Daniela Gómez

MBIA trabajo que hacen junto a su hermano Sebastián, que es su manager, su entrenador de swing, Luis Nelson Herrera, y su psicóloga, Sandra García, para no dejar ningún detalle al azar, alcanzando un nivel de profesionalismo a la altura de cualquier jugador de élite en el mundo.

Damas que se destacan

Ximena lleva más de 20 años practicando el golf; le encanta el reto de reaccionar ante las dificultades que puede ofrecer el campo, el reto de intentar hacer un buen score, mientras puede disfrutar de la naturaleza y de los paisajes. Su disciplina ha sido fundamental para estar en este momento en el segundo lugar del ranking del Mid Amateur.

Maritza, aunque tan solo lleva 3 años jugando, su progreso ha sido muy Ximena Arias y Maritza Leal son rápido, tanto así, que hace poco se unas jugadoras que disfrutan todos quedó con títulos del Abierto de La los aspectos del golf; por eso, han Cima y de los La Sabana. meta a corto conseguido importantes triunfos para plazo es ser hándicap Su 10; por eso, es el Club en diferentes Torneos de este una de las alumnas más aplicadas de deporte.

En la categoría 15-17 años, María Andrea Donado se impuso en la segunda parada de la Gira Interclubes, donde Gabriela Villalba ocupó el segundo lugar. Donado también obtuvo el tercer lugar en el Preseason Junior at Innisbrook, que se disputó en Estados Unidos. Sofía Sánchez y Daniela Gómez obtuvieron el título, en neto, del Torneo Aniversario del Club Guaymaral. Sofía Vega y Manuela Baquero lideran el ranking de la Gira Interclubes en la división de los 9 años. Sofía venció en la segunda parada, donde Manuela se quedó con el tercer lugar; además, Baquero se ubicó en el segundo lugar en la tercera parada. En esta categoría, Isabela Baquero es quinta en el ranking. Juan Felipe Velásquez obtuvo el primer lugar en la tercera parada en la categoría de los 7 años, mientras que Gabriela Baquero también demostró toda su calidad en esta Gira, quedando segunda en esa misma competencia, en la división de los 8 años. Gabriela Aya está repitiendo la buena actuación que tuvo en el 2013, y ya es tercera en el ranking en la categoría de los 6 años.

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DEPORTES | Tenis

La fiesta de las

DAMASDE

BLANCO Cerca de 140 tenistas de 18 clubes de la capital del país, estuvieron presentes en el XIX Torneo Damas de Blanco. 14

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el 6 al 9 de mayo, el Club fue sede del Torneo Damas de Blanco, evento que a través de los años se ha vuelto una cita imperdible para las mejores jugadoras de los principales clubes de la sabana. Lo mejor del Torneo siempre fue la alegría y camaradería de todas las participantes durante los cuatros días de competencia; además, el almuerzo de integración se convirtió en una gran fiesta del tenis; se hicieron rifas, hubo música en vivo y todas las jugadoras pasaron un agradable momento.

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El Rancho dominó en la tercera categoría

La preparación que hicieron nuestras tenistas, varias semanas antes del Torneo, se notó en las canchas, porque su nivel fue bastante competitivo. Muchas de ellas llegaron hasta las fases decisivas del certamen. En la tercera categoría, las Damas de El Rancho dominaron; seis jugadoras llegaron hasta cuartos de final en sencillos: Ana María Hoyos, Amanda Mondragón, Cielo de Villa, Myriam Herrera, Martha Aya y Olga Castellanos.


DEPORTES

Integrantes del Comité de Tenis y participantes del Club en el Torneo. Las tenistas del Club se tuvieron que enfrentar entre sí, lo que hizo que se pudieran apreciar reñidos encuentros para definir quienes iban a jugar las semifinales; en esa instancia, Ana María Hoyos superó a Melba González, y Myriam Herrera venció a Matha Aya.

Sobre la preparación que realizó para alzarse con el título comentó: “No fue la preparación ideal porque uno no hace el entrenamiento juicioso, pero semanalmente hice mis clases y sobre todo me mentalicé, tuve claro desde hace muchos meses que quería ganar y empecé a trabajar por esa meta y yo creo que cuando uno tiene una La final fue bastante pareja, pero meta definida es factible llegar a ella”. Ana Maria Hoyos se quedaría con el título. La campeona aseguró que lo En dobles, tres parejas de nuestra mejor de su juego durante los cuatro Institución alcanzaron la semifinal. días fue la calma que tuvo: “Yo sé que Cielo de Villa y Amanda Mondragón no tengo el tenis más bonito, que hay al final se quedarían con el título, gente que juega mucho mejor que yo, mientras que Norma Varón y Myriam pero mi cabeza ganó”. Herrera se subieron al segundo lugar

del pódium. Ellas habían superado en semifinales a Clemencia Bolívar y Martha Aya. En la segunda categoría, hay que destacar el trabajo que hicieron Magnolia de Núñez y Gladys Vargas, además del buen Torneo de Claudia Clavijo, quien haciendo pareja con Inna Kameleskahia, alcanzó el subtítulo, cayendo en la final en un emocionante súper tie break.

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DEPORTES | Hípica - Vaulting

Es tan solo un

Hast a Pront o

Una de las mejores deportistas del Club, deja momentáneamente el vaulting debido a que seguirá sus estudios en el exterior.

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El adiós de una campeona

l 17 y 18 de mayo se realizó en las instalaciones del Club, el Concurso El momento más emotivo del Concurso fue la Nacional de Vaulting, certamen que despedida momentánea de María José Garavito, quien reunió los clubes más importantes de este tendrá que abandonar la práctica de esta disciplina, deporte y a los mejores jinetes de esta disciplina que debido a que continuará con sus estudios en el exterior. combina la gimnasia con el arte ecuestre. La campeona de El Rancho, después de hacer una Nuevamente, la participación de las deportistas del exhibición donde demostró todo su talento, recibió Club fue muy destacada; ellas demostraron en cada una placa de reconocimiento, por su entrega completa presentación los avances que logran día a día, gracias al Vaulting, algo que la llevó a ser una de las mejores a su disciplina y su dedicación en los entrenamientos. del país. 16

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DEPORTES

Después de entregada la placa, por parte del profesor Jesús Mena, las manifestaciones de cariño no se hicieron esperar; sus amigas y compañeras del equipo del Club, desde las más grandes hasta las más pequeñas, con fuertes abrazos le demostraron su afecto. Como en toda despedida, hubo lágrimas, de tristeza por la partida de una amiga que siempre llenó de alegría las jornadas de duro entrenamiento, y de felicidad por ver como María José sigue cumpliendo las metas que se ha trazado en la vida. Además de sus compañeras, dirigentes de la Federación Ecuestre del país y las jinetes de diferentes delegaciones también tuvieron demostraciones de afecto hacia la jinete del Club, quien gracias a su carisma y pasión por este deporte, siempre despertó la simpatía de quienes pertenecen al mundo de esta bella disciplina. Después de tantas manifestaciones de afecto, María José nos regaló unos minutos para hablar un poco de su trayectoria y sus planes a futuro; nos comentó que inició en el vaulting a los cuatro años y medio, aunque por diferentes circunstancias a veces tenía que abandonar su práctica, hasta que al cumplir 15 años retomó los entrenamientos de una forma más seria. Su constancia la hizo la deportista que es. De lunes a viernes entrenaba cerca de hora y media, y los fines de semana el tiempo se extendía hasta algo más de tres horas. Ella demuestra la pasión que siente por esta disciplina hípica: “Del vaulting me gusta que uno necesita de mucha disciplina y perseverancia; también me gusta por el vínculo que uno crea con el caballo y la armonía que debe tener con él”.

La campeona nacional categoría C en el 2012, afirma que para ella es muy especial que las otras niñas la vean como un ejemplo y que las más pequeñas le digan que quieren hacer las cosas como ella las hace. Sobre la posibilidad de continuar la práctica de vaulting en el exterior, nos dijo: “acá es una facilidad montar a caballo porque el Club queda muy cerca, pero fuera del país, la mayoría de sitios especializados en deportes ecuestres quedan bastante alejados”. Le deseamos lo mejor a María José en sus nuevos proyectos y estamos seguros de que seguirá dejando el nombre del Club Campestre El Rancho muy en alto.

María José sigue cumpliendo las metas que se ha trazado en la vida. REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 17


DEPORTES | Bolos & Billar

El Rancho, un buen anfitrión para el Bolo Nuestro Club fue el anfitrión del reciente Torneo Interclubes Sociales de La Sabana en la categoría Mayores. Por: José Antonio Agudelo – Presidente Comité de Bolo

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n el Torneo participamos con tres equipos, integrados por los Socios Bolicheros que sobresalieron en el selectivo previo que se llevó a cabo, con el propósito de integrar nuestra representación, como siempre lo hemos hecho en los torneos anteriores. En esta oportunidad se contó con la participación de 24 equipos de cuatro deportistas (2 mujeres y 2 hombres), para un total de 96 participantes, llegados de 12 clubes sociales como: Aguadora, Casofac, Choquenzá, Estancia, Guaymaral, Hatogrande, Los Búhos, Nogal, Militar, Pueblo Viejo, Serrezuela y nosotros. Se premiaron las modalidades: Individual, Parejas Mixtas, Equipos, Todo Evento, y la final Máster, con medallas de oro, plata, bronce y trofeos. El Club Los Búhos fue el ganador del Torneo, seguidos por El Rancho y en tercer lugar se ubicó La Estancia. En el evento se lograron altos promedios. La mayor línea femenina la logró Katherine Ramírez del Club La Estancia, con 272 pines, y la mayor línea masculina la logró Nicolás Ruiz del Club Los Búhos, con 280 pines.


DEPORTES Gran participación de El Rancho Vale la pena resaltar a los 12 deportistas que nos representaron con gallardía y quienes estuvieron a la altura del evento, en especial a Natalia Rico, campeona de la modalidad Todo Evento Femenino, Esteban García, campeón de la final Máster Masculino, y Sebastián Donado, medalla de plata en la modalidad Individual Masculino. Para este evento se contó con la estrecha colaboración de las directivas del Club y de manera especial de la gerencia, del director de deportes, de los miembros del Comité de Bolo, y de los encargados del área, personas fundamentales para el éxito del evento.

...aprovechemos la escuela de formación, dirigida por nuestro entrenador, Germán Peñalosa, cuyo objetivo es la vinculación de niños y jóvenes principiantes... Esperamos que a futuro, aprovechemos la escuela de formación, dirigida por nuestro entrenador, Germán Peñalosa, cuyo objetivo es la vinculación de niños y jóvenes principiantes, de perfeccionamiento para jóvenes y adultos, y de apoyo para los deportistas élites, quienes además de la preparación que les brinda la Liga de Bolo de Bogotá, tienen en nuestro escenario que es de los más modernos y que cuenta con la última tecnología electrónica, un apoyo logístico acorde con las exigencias que demanda el Bolo de competición.

El Rancho Campeón del Torneo Interclubes de Billar

El 22 y 23 de mayo, el Club fue sede del Torneo que reúne a los mejores jugadores de los clubes sociales de la sabana.

U

n gran nivel en el juego fue el factor común que pudimos observar durante los dos días que duró el Torneo, partidos bastante reñidos, con jugadores experimentados, que conocían su oficio y por eso brindaron varias jugadas de gran factura durante el campeonato, tanto en la modalidad de Carambola Libre como en Tres Bandas. Los jugadores del Club estuvieron a la altura del evento y se quedaron con el título por equipos, al ocupar un primer, un segundo y dos terceros lugares. En Carambola a Tres Bandas el ganador fue Álvaro Hernández, quien logró tomarse revancha del campeonato pasado en el que quedó en segundo lugar, y esta vez su pudo conseguir el objetivo de alzarse con el máximo trofeo de la competición, superando en la final a Édgar Bobadilla del Club Hatogrande. En Carambola Libre, se vivió un juego bastante emocionante en la final, Salim Esteffen hizo un gran partido ante Diego Salazar, pero una dudosa decisión del juez impidió que el jugador del Club pudiera hacer una serie que prácticamente sentenciaba el encuentro, por eso el jugador de Pueblo viejo volvió a quedarse con el título. En los juegos que definían el tercer puesto, El Rancho también tuvo una gran participación y Alberto Gaviria en Tres Bandas y Fabio Valencia en Carambola Libre lograron también subirse al podio de ganadores.

Esperamos la vinculación de más Socios, que además de disfrutar el ejercicio del deporte del bolo, lo conviertan en un apropiado espacio de integración y unión familiar. REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 19


DEPORTES | Eventos Internacionales

Caroline García y Lara Arruabarrena, fueron las campeonas del Torneo.

Las jugadoras DE LA WTA compartieron con la

Escuela de Tenis del Club El Rancho volvió a acoger el circuito profesional femenino más importante del mundo.

L

a Copa WTA Claro Colsanitas es el Torneo de tenis femenino más importante de Suramérica, debido a la calidad de jugadoras que participan, lo que hace que el nivel de juego sea bastante competitivo, y también a la infraestructura y organización del certamen, a cargo de Producciones Grand Slam, que dirige Jhan Fontalvo, socio del Club, y nuestra Institución. La atracción este año, fue nuevamente la participación de Jelena Jankovic, número ocho del mundo, y quien venía a defender el título conseguido en el 2013; la serbia con su sencillez y profesionalismo ha sabido conquistar el corazón de muchos aficionados al tenis en el país.

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Junto a ella había dos tenistas top 50: la estadounidense Sloane Stephens y la italiana Karin Knapp. Ambas, lamentablemente, tuvieron una estadía corta en el Club. Stephens cayó en primera ronda con Mariana Duque, la mejor jugadora colombiana, quien tuvo una buena actuación llegando hasta los cuartos de final del Abierto. Knapp tampoco pudo jugar un segundo partido, porque en su primer juego se vio sorprendida por la sudafricana Chanelle Scheepers. Otras jugadoras protagonistas del Torneo, fueron la argentina Paula Ormaechea y la española Lara Arruabarrena, campeona del 2012. Ambas se tuvieron que enfrentar en la segunda ronda, resultando ganadora la tenista ibérica, que después llegaría hasta semifinales, cayendo ante Jankovic.


DEPORTES La sorpresa llegó desde Francia Tres tenistas llegaron sin mucho nombre y poco a poco se fueron ganando los aplausos de los asistentes al Torneo. La francesa Caroline García, quien era la siembra número 5 del Torneo, y a la postre sería la gran campeona del Abierto, porque en sencillos derrotó 6-3, 6-4 a Jelena Jankovic, y en dobles junto a Lara Arruabarrena, superaron a la pareja conformada por la estadounidense Vania King y la sudafricana Chanelle Scheepers. King y Scheepers fueron las otras dos tenistas que tuvieron una semana para destacar en El Rancho, además de llegar a semifinales en dobles; también alcanzaron las semifinales en la modalidad individual. La sudafricana cayó ante Jankovic 6-1, 7-5, y la estadounidense no pudo superar a García y cayó 6-2, 6-4.

Aprender con campeones Dentro del Torneo de la WTA, los integrantes de la Escuela del Club estuvieron bastante activos; presenciaron varios de los principales juegos que se disputaron durante la semana, lo que les permite apreciar diferentes técnicas y comportamientos de las jugadoras cuando enfrentan partidos de alta competencia.

La atracción este año, fue nuevamente la participación de Jelena Jankovic, número ocho del mundo

También sostuvieron algunos encuentros con algunas jugadoras; Jelena Jankovic estuvo un rápido momento con ellos, los atendió amablemente y se prestó para tomarse varias fotos con el grupo de alumnos y profesores de la Escuela. La argentina Paula Ormaechea también pudo sacar unos minutos para compartir con nuestros jóvenes tenistas. Ella les contó comó ha sido su experiencia en el circuito WTA, los solitarios viajes alrededor del mundo, sus fuertes rutinas de entrenamiento para perfeccionar su juego cada día, los sacrificios que se tienen que hacer para poder pertenecer a la élite del tenis mundial y aprovechó para darles uno que otro consejo sobre el mundo del deporte blanco.

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Paula Ormaechea compartió un momento con los niños de la Escuela de Tenis

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}


BIENESTAR

A FORTALECER LOS

TRICEPS La flacidez y debilidad muscular en los brazos puede restarle puntos.

1

Extensión del

Por: Nelson Vega – Coordinador del Gimnasio

codo frontal

L

De pie, mantenga el codo a la altura del hombro, agarrando firmemente el extremo de la banda elástica que deberá estar anclada a un lugar firme y ligeramente por encima del nivel del hombro, flexione y luego extienda el codo al tiempo que estira la banda.

a parte posterior de los brazos, en especial los tríceps, suele acumular mayor porcentaje de grasa y en muchas ocasiones se deja de lado la importancia de tonificar y moldear los músculos allí ubicados. Además de realizar ejercicios cardiovasculares para controlar y prevenir el aumento del porcentaje de la grasa, es importante dedicar tiempo a ejercicios específicos para tonificar los tríceps de forma efectiva. Es recomendable realizar entrenamientos en circuito que favorecen la quema de grasa y de calorías con cargas bajas a moderadas para completar entre 15 y 25 repeticiones con 3 a 4 series por ejercicio de acuerdo con la tolerancia y nivel de entrenamiento. A continuación presentamos una buena guía de ejercicios para tonificar esta área:

Tríceps con agarre invertido

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De pie, incline el tronco hacia adelante, manteniendo una ligera flexión de las rodillas; los codos se ubican al lado del tronco mientras agarra los extremos de la banda, flexione y extienda manteniendo las manos arriba.


BIENESTAR

Tríceps con inclinación poleas Con un pie adelante y el otro atrás, manténgase de pie agarrando los extremos de la cuerda por encima de la cabeza, con los codos apuntando hacia arriba y adelante, extienda los codos hasta alinear los brazos, flexione suavemente y repita.

3

Extensión de codos vertical Sostenga la mancuerna con el apoyo de sus pies y su peso corporal, ubique sus brazos alineados con sus orejas mientras los codos apuntan hacia arriba, las manos agarran las mancuernas por detrás de la cabeza y se mantienen los brazos firmemente.

4

Fondos Asistidos Apoye las rodillas y las manos cuidando que estas estén frente a sus hombros, flexione sus codos acercando el pecho al suelo, manteniendo los brazos paralelos al tronco, cuidando la postura de su columna, especialmente la región lumbar.

5

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CULTURA DE CLUB

EL PODER DE LAS PALABRAS

E

Las palabras son ráfagas de viento, pero al propagarse lo mismo pueden producir frutos que daños y ruina”. Chuang Tzu 24 | REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO

n esta edición de La Revista, abrimos la sección “Cultura de Club”, un espacio donde se darán tips y consejos para que la convivencia en El Rancho sea aún mucho más cordial y agradable, además, será el espacio ideal para conocer la forma más adecuada de utilizar los servicios que ofrece la Institución, a fin de que los socios se sientan en casa. En este primer artículo, trataremos sobre la palabra y su importancia dentro de nuestra cotidianidad, porque puede ser una llave que nos abra muchas puertas, es la herramienta perfecta de convivencia, ayuda a conocer nuevos amigos y es fundamental a la hora de proyectar nuestra imagen.


OTROS TRIUNFOS El poder de la palabra le puede cambiar la vida a una persona en un segundo, provocar la alegría más sublime o causar la más profunda tristeza, herir más que un contundente golpe o dar el mayor consuelo.

Palabras mágicas Pero esta vez vamos a centrarnos en unas palabras que nunca van a lastimar a nadie, por el contrario, pueden fácilmente cambiarle el día a una persona cuando va acompañada de una sincera sonrisa. - Buenos días - Buenas tardes - Muy amable - Por favor - Discúlpeme - Permiso - Siga adelante - Bienvenido - Muchas gracias Tan solo son una o dos palabras, pero tienen la magia de hacer que un día sea mucho más agradable, tanto para usted, como para las personas que las reciben. La cordialidad y la amabilidad tienen la facultad de hacernos la vida mucho más feliz, provoca que los problemas se queden atrás y podamos pasar un agradable momento junto a familiares, amigos y conocidos. “Es posible conseguir algo luego de tres horas de pelea, pero es seguro que se podrá conseguir con apenas tres palabras impregnadas de afecto”. Confucio.

Siguen los reconocimientos a Anna Gabriela Porras

Resultados Concurso Nacional de Vaulting

Por segundo año consecutivo, la jugadora del Club fue reconocida como la mejor atleta de la Universidad George Washington. Debido a esto se le otorgó el premio Georgey, máxima distinción que brinda la Institución a los estudiantes que se han destacado a lo largo del año.

Las jinetes del Club en cada presentación demuestran su progreso en este deporte.

Anna Gabriela junto a su hermana, María Alejandra, llevaron al equipo de la Universidad a terminar en la novena posición a nivel nacional, la ubicación más alta que se ha logrado en la historia. Además, consiguieron el título nacional de la Copa Kurtz o División B. Anna Gabriela fue incluida por la CSA (College Squash Association) en el segundo equipo All American por segunda temporada consecutiva. Sus 15 triunfos en la temporada con tan solo 2 derrotas la llevaron a ubicarse en el puesto 15 del ranking colegial.

En el Club…

Campeones en tenis

- Presente el carné a su llegada al Club - Pare o parquee en los lugares permitidos - No exceda los límites de velocidad al interior del Club (5km/h) - Ceda el paso a personas mayores - Parquee en reversa - Botemos la basura a las canecas - El ingreso a los restaurantes es en ropa informal pero no deportiva

El equipo de El Rancho se llevó los máximos honores en el torneo T7 que se realizó en el Club Guaymaral. Nuestra selección estaba integrada por: Cielo de Villa, Amanda Mondragón, Natalia Alvarado, Hernando Agudelo, Jorge Núñez y Hugo Gómez, junto a los profesores Carlos Núñez y John Maya.

Primer Lugar Doble D Reducido: Verónika Dórdevic y Mariana Hincapié Primer Lugar Equipo D Reducida: María Paula Reyna, María José Bedoya, Valeria Rodríguez, Mariana Hincapié, Verónika Dórdevic y Natalia Obando. Primer Lugar Doble D Plena: Camila Hernández y Sofía Hernández Segundo Puesto Doble D Plena: María José Monroy y Mariana Restrepo Tercer puesto Doble D Plena: Natalia Camacho y Sofía Bacca Cuarto Puesto Individuales una estrella: Juanita García Debido a su buena actuación, algunas jinetes del Club representarán a Colombia el 28 y 29 de junio en la Copa Mitad del Mundo que se celebrará en Ecuador, ellas son: Gabriela Lorenzo, Gabriela De Castro, Gabriela Caicedo, Manuela Caicedo, Manuela Herrera, Tatiana Obando, Sara Rodríguez, Chiara Stellabatti, Natalia Obando, Verónika Dórdevic y Juanita García.

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ÁREA INFANTIL | Día del niño

Día del

Niño

Los niños para conmemorar su día pudieron visitar la Feria del Club Campestre El Rancho, que abrió especialmente para ellos, con muchos juegos que se convirtieron en todo un reto para los pequeños que fueron ganando bonos y premios cuando superaban las diferentes estaciones.

Manuela y Santiago Córdoba Familia Vaca Grisales

Sarita y Sofía Sáenz

Familia Escobar Cárcamo Familia Polanco Ballestas

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FUNDACIÓN

GESTIÓN

FUNDACIÓN

C

on el fin de optimizar e innovar los programas ofrecidos a los beneficiarios, buscando que se incluyan actividades para su crecimiento personal, profesional y social, impulsándolos a que logren una mejor calidad de vida, se trabajó en:

Club Campestre El Rancho

2012 /2014

1- Implementación del área de Trabajo Social. - Programas recreativos y sociales: salidas en navidad, integración por el día del amor y la amistad, novena de navidad y conmemoración de cumpleaños. - Evaluación e implementación del Manual de Convivencia para los beneficiarios. - Asesoría y orientación individual y grupal dirigida a los beneficiarios en su contexto personal, familiar y social.

Con gran - Servicio de Odontología: Contó con la participación satisfacción del 100% de los beneficiarios. Se les hizo el diagnóstico y y nostalgia tratamiento adecuado según el caso. queremos - Se definieron controles más estrictos para el ingreso de entregar a nuevos beneficiarios. ustedes el reporte de la 2- Reorganización tarea social administrativa. que con gran placer Se implementó un organigrama. Se realizaron mejoras realizamos locativas. Se implementaron normas, políticas y con los procedimientos. Se sistematizó la información de los beneficiarios beneficiarios. de golf y El presidente y la Junta Directiva de la Fundación tenis. Club Campestre El Rancho 2012-2014, expresan sus agradecimientos por el apoyo y generosidad frente a este programa de responsabilidad social.

Alianzas Estratégicas: 1) FUNDACIÓN UNIVERSITARIA MONSERRATE: Se incorporó a la Fundación un grupo de estudiantes de Trabajo Social, con el fin de fortalecer los talleres y las actividades propias de desarrollo personal y social con los beneficiarios de golf y tenis. 2) SENA: Se fortalecieron los lazos de enseñanza, facilitando a los beneficiarios, empleados y socios, programas en Sistemas y Tecnólogo en Entrenamiento Deportivo, ejecutado en las instalaciones del Club. 3) FINAMÉRICA: Programas de capacitación para la identificación de capacidades y habilidades hacia un proyecto de vida; dirigido al grupo de beneficiarios mayores de 30 años.

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APUNTES DEL CHEF

Pasabocas

MUNDIAL

PARA EL

No se pierda ningún detalle del Campeonato Mundial elaborando estas rápidas y deliciosas recetas.

S

e acerca uno de los eventos más importantes del deporte mundial, y la participación de Colombia, después de 16 años, lo hace aún más interesante, así que no va a quedar mucho tiempo para elaborar platos muy sofisticados.

Entre partido y partido se necesitan recetas fáciles de hacer, por eso, pensando en la fiebre mundialista que se aproxima, les tenemos estas dos opciones que de seguro le serán muy útiles si quiere tener invitados en casa para compartir su pasión por el fútbol.

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APUNTES DEL CHEF

Brochetas de Tortillas de

Pollo y Piña con Salsa BBQ Ingredientes para 4 personas:

Sandwich

Mundialista Ingredientes para 10 personas • 1 libra de camarón • 10 unidades de pan sándwich • 100 gramos de champiñón • 400 gramos de queso cheedar • 200 gramos de queso tajado • 200 gramos de jamón York • 20 gramos de albahaca • 200 gramos de aceituna verde rellena Elaboración: Debe saltear el camarón con mantequilla y sal durante 4 minutos, deje enfriar, abra el pan por la mitad, coloque el queso cheedar y luego en capas coloque el resto de los ingredientes. Después de armado nuestro sándwich, caliéntelo en un sartén por 1 minuto, este sándwich se puede acompañar de papa a la francesa o papitas chips.

• 4 tortillas de harina, grandes • 4 filetitos de pollo • ¾ taza de queso mozzarella, rallado • ¼ taza salsa BBQ • 1 cebolla cabezona, picada finamente • 5 champiñones, cortados en rebanadas • ½ taza piña picada • Cilantro al gusto • Aceite Elaboración: 1. En un sartén antiadherente debe freír con un poco de aceite vegetal el pollo hasta dejarlo bien dorado por los dos lados. 2. Cuando el pollo esté listo retírelo del fuego y colóquelo sobre toallas de cocina para absorber el aceite. Agregue la cebolla picada, los champiñones y la piña. Deje cocer a fuego medio, durante unos tres minutos. 3. Vacié la salsa BBQ y mezcle. Deje que hierva y cocine por unos 2 minutos más. 4. En una plancha o sartén caliente las tortillas de harina solo por un lado. Coloque el lado caliente boca-arriba y ponga el queso en la mitad de la tortilla. Parta el pollo y agregue sobre el queso. 5. Doble a la mitad y caliente en un sartén o plancha hasta que el queso esté derretido y la tortilla se haya tostado. 6. Corte en 3 con un cortador de pizza o cuchillo filoso y sirva inmediatamente.

Lomo de Res y Vegetales Ingredientes para 5 personas: • Palitos grandes para brochetas • 1 k de carne de res cortada en trozos (lomo de res) • 2 pimentones rojos cortados en cuadritos • 2 pimentones verdes cortados en cuadritos • 3 cebollas cortadas en trozos • 300 g de champiñones frescos cortados a la mitad • Sal • Aceite de oliva Salsa bbq: • 1 taza de salsa de tomate • 3 cdas. de salsa inglesa • 3 cdas. de azúcar morena • 6 gotas de tabasco Elaboración: 1. Pique la carne, las cebollas, los pimentones rojos y verdes en trozos, y los hongos frescos por la mitad. 2. Ensarte en los palitos el trozo de carne alternando con los vegetales hasta que completen la brocheta, dejando libre un lado para agarrar. 3. No olvide espolvorear con sal y pimienta para sazonarlas y rociar con aceite de oliva para cocinarlas a la plancha o a la parrilla. 4. Prepare la salsa uniendo todos los ingredientes. Sírvala a temperatura ambiente en un recipiente para acompañar a las brochetas. Nota: tanto las brochetas de carne como las de pollo, se pueden acompañar con papas fritas, papas horneadas, arroz, ensalada o vegetales.

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SOCIALES | Damas de Golf

Tour

Damas

DE GOLF El miércoles 21 de mayo se llevó a cabo una parada más del Tour Damas de Golf, pero esta vez el Torneo tuvo un motivo especial, rendirles un homenaje a las madres en su mes. Cerca de 40 golfistas, de nuestro Club e invitadas, mostraron lo mejor de su juego, en un día que lució un precioso cielo azul, con un sol imponente y una luna que no quería irse a descansar.

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Martha Ramírez, Sonia Zabala, Elsa Gaitán, Alejandra Clavijo, María Inés de Morales, Martha de Cabra.

María Lucía de Rodríguez, Blanca de Sáenz y Gladys de Naranjo.


SOCIALES Clemencia Bolívar, Patricia Vargas y Mónica Cabezas.

Alcira Ballestas y Maritza Leal.

Claudia Castro, Cristina Aldana y Erika Escobar.

Stella de Sanabria, Lucía de Santamaría y Julia de Varón. REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 31


SOCIALES | Día de la Madre

DÍA DE LAS MADRES AL

ESTILO RANCHO El Club volvió a ser la sede ideal para conmemorar este importante día.

Familia Corrales Guerrero.

El 11 de mayo, las familias de El Rancho volvieron a reunirse para homenajear a las madres en su día. Las reservas en los diferentes espacios preparados para la ocasión se agotaron rápidamente: Los Salones Principales, La Taberna y El Provenzal.

Familia Castro Mejía. 32 | REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO

En total fueron 629 personas, entre adultos y niños, los que pudieron disfrutar un variado buffet, especialmente preparado por nuestro Chef, Alex Barreto, pensando en satisfacer los gustos de grandes y chicos, y diferentes espectáculos musicales que sirvieron para vivir una tarde diferente y muy especial.

Familia Pulido Arciniegas.


SOCIALES Familia Pedraza Muñoz.

Familia Medina Leiva.

La participación de la Tuna Real también fue un punto destacado durante la jornada, porque con su alegría amenizó la tarde y sirvió para que más de un pequeño hiciera su debut en el mundo de la música; como era de esperarse, los aplausos no tardaron en llegar.

Madres e hijas en la celebración del Día de la Madre.

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PASATIEMPO ////////////////////////////////////////////// CRUCIGRAMA HORIZONTALES 1: Árbol cuyo fruto es la ciruela. 2: Compuse en verso. Espacio Natural Protegido. 3: Tiempo vivido. Cantidad corta o escasa. 4: Consonante. Natural de Milán. 5: Vocal. Juego de naipes y de envite que se juega por parejas. Carbono. 6: Forrar o revestir una superficie con tela u otro material que se adapte a ella. Vocal. 7: Hacer subir la bandera. Mujer noble o distinguida. 8: Igualdad en la altura o en la superficie de las cosas. Pequeña abertura reforzada en sus bordes que tienen algunas prendas y que sirve para abrochar un botón. 9: Arreglar algo que está roto o estropeado. VERTICALES

SUDOKU

1: Enviar algo por correo. 2: Hombre fuerte y valeroso. Casualidad, aleatoriedad. 3: Imán, guía espiritual musulmán. Documento que permite el acceso a un lugar. 4: Librar a una persona de una obligación, de un dolor o de una situación penosa. Consonante. 5:Vocal. Agente físico que hace visibles los objetos. Vocal. 6: Símbolo del número 2,71828. Pestillo de puertas y ventanas. 7: Mamífero felino, corpulento, de cabeza grande, pelo marrón rojizo y larga melena. Hendidura, abertura o quiebra de algo. 8: Quinto número primo. Masa de agua salada de tamaño menor que el océano. 9:Perteneciente o relativo a la Pascua.

La calidad nunca es un accidente, es el resultado de una alta intensión, es un esfuerzo sincero, una dirección inteligente y una diestra ejecución, ella representa la sabia escogencia de muchas alternativas”.

Willa A. Foster

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Viva la mejor experiencia Gourmet


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