/
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////SUMARIO
No vivas para que tu presencia se note, sino para que tu ausencia se sienta” Bob Marley 4. Editorial 6. Actualidad - Agenda 8. La Junta Informa
12
18. Otros triunfos Fuimos sede de varios Torneos interclubes y nacionales. 20. Bienestar I Triatlón del Club. 22. Cultura de Club Canjes, una buena alternativa. 24. Salud A propósito de: Estrés 26. Apuntes del Chef El Club obtuvo certificación internacional 28. Área Juvenil Halloween en El Rancho 30. Sociales 34. Pasatiempo
12 Vive el Club Del 15 al 17 de noviembre se llevó a cabo en las instalaciones del Club el XXXI Torneo de Matrimonios de Tenis. Nuestros Socios se coronaron campeones del certamen, que contó con la participación de noventa parejas de ocho de los más tradicionales clubes de la sabana.
14 Golf Los golfistas más destacados en el año.
16 Natación Elementos básicos para la práctica de este deporte.
EDITORIAL
Diciembre - Enero 2015 Edición Número 49 Presidente Jairo Medina Vergara Gerente Luis Guillermo Bolívar Murillo Comité Editorial Jairo Medina Vergara Edgar Rozo Mojica Darío Ferrer Moreno Jorge Stellabati Rezk Fabio Rodríguez Rojas Emilia Algarra Lozano Corrector de estilo: Rodrigo Niño Pizarro Dirección Arcadio Guzmán Castillo periodista@clubelrancho.com Redactores Arcadio Guzmán Castillo Dirección Gráfica Diana Martínez diana.diseno@gmail.com Fotografía Arcadio Guzmán Castillo Héctor Lozada Impresión Imágenes I.P.D. Revista Club El Rancho Calle 194 No. 45-20 6684600 Ext: 215
4
Apreciados Amigos: Primera Etapa del Esquema Básico. El pasado 08 de noviembre, fue presentado ante la Asamblea General Extraordinaria de Socios, el diseño de la Primera Etapa del Esquema Básico del Club. Una vez justificada la necesidad de articular algunas zonas deportivas y sociales mediante senderos ecológicos peatonales, y de ampliar y mejorar las áreas infantil y de tenis, fue expuesto el material gráfico sobre las modificaciones planteadas por la firma que dirige el arquitecto RALF KÜNZLI, conforme a lo decidido por los Socios en la Asamblea del mes de noviembre de 2013.
cual se aumenta considerablemente la capacidad de servicio a los Socios tenistas que tanto lo necesitan. En esta zona se construirá además un moderno refugio, ubicado en una parte estratégica y central del área de tenis con amplios accesos y excelente vista hacia los campos de tenis e hípica. La Primera Etapa, requiere previamente de importantes obras de infraestructura básica, como preparación de los terrenos, redes eléctricas, hidráulicas entre otras, sobre las cuales se están haciendo los estudios correspondientes.
Paralelamente a esta primera etapa, se adelantarán algunas obras El diseño de la primera etapa dentro de remodelación, modernización de la unificación arquitectónica que y mejoramiento en la terraza de la se busca, comprende: la ampliación y taberna, áreas de hípica, squash, redistribución del parque infantil por refugio de golf, baños, e iluminación edades así como la remodelación del del campo de fútbol y de otras zonas refugio de los niños. Ante la necesidad deportivas. de un espacio mayor para adelantar las Sobre las anteriores obras, se hará obras antes mencionadas, se liberarán control y vigilancia permanente y las áreas correspondientes a las canchas detallada por parte de una comisión de 1 y 2 de tenis, que serán reubicadas revisoría integrada por Socios expertos hacia el occidente en terrenos dispuestos en esa materia, en coordinación con el para ese fin, donde se construirán Comité de Auditoría del Club. 7 campos nuevos, para completar en total 31 canchas de tenis, con lo
| REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
EDITORIAL
El Colombian Classic – PGA Tour Latinoamérica 2015. Entre el 14 y el 20 de septiembre de 2015, coincidiendo con los 50 años de Fundación del Club, se realizará en nuestra sede el más importante evento de Golf del que haya sido anfitriona nuestra institución. Debido a las perseverantes y cuidadosas gestiones adelantadas por el Vicepresidente, Dr. EDGAR ROZO MOJICA, al excelente campo con el que contamos y al prestigio de nuestro Club, oficialmente la Federación Colombiana de Golf nos comunicó esta honrosa designación. Es un orgullo ser sede de este evento por la importancia que tiene para el golf nacional y latinoamericano.
Club Campestre El Rancho Fase Tenis / Parque Infantil Vista General - 8Nov 2014
Navidad. Sumado a tan buenas noticias para los Socios, las distinguidas señoras del Comité de Navidad a quienes agradecemos por su labor, han engalanado nuestras instalaciones con arreglos e iluminación propios de esta mágica época. Los invitamos a disfrutar de la hermosa decoración navideña y a participar de todas las actividades sociales y deportivas de clausura del año 2014. En nombre de la Junta Directiva, y de la Administración, reciban un afectuoso saludo, deseándoles a todos los Socios y a sus familias, Feliz Navidad y un nuevo año muy próspero. Jairo Medina Vergara Presidente
Club Campestre El Rancho Kiosko Tenis - Vista Exterior 8Nov 2014
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 5
ACTUALIDAD
MAPMYRUN Y MAPMYRIDE En días recientes se llevó a cabo la primera Triatlón en El Rancho, debido al auge que tiene la práctica de estas tres disciplinas en el Club: el running o atletismo, el spinning y el ciclismo, y la natación. Para los Socios que no se quieren quedar atrás y desean adentrarse en el mundo de estos tres deportes, les presentamos dos aplicaciones que son muy útiles a la hora de realizar sus rutinas de ejercicio: MapMyRun para corredores y MapMyRide para ciclistas. Al tener activo el GPS, estas aplicaciones le permiten realizar un seguimiento de la ruta, la distancia a recorrer o que recorrió, el tiempo que realizó, su velocidad promedio, las calorías que consumió, entre otros datos de suma importancia. Funciona para dispositivos iOS y Android y en la página web usted puede visualizar en 3D sus entrenamientos. Su vínculo con las redes sociales es ágil; debido a esto, usted podrá compartir con sus amigos sus resultados y nuevas rutas, de forma automática.
16 17 DIC
Novenas La Navidad es la época ideal para compartir con la familia y los amigos; y las Novenas siempre serán una excusa perfecta para reunirnos con las personas que más queremos. Se van a realizar los días 16 y 17 de diciembre; y como siempre, contarán con la participación activa de nuestros niños y del Coro del Club. Fecha: 16 y 17 de diciembre Lugar: Sede Social Información: Oficina de Relaciones Públicas Tel: 668 46 00 Ext. 305
6
| REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
14 DIC
Eucaristías La última misa que se oficiará este año en la Capilla Santa María del Rancho, se realizará el domingo 14 de diciembre. La primera Eucaristía del 2015 se llevará a cabo el domingo 25 de enero. Fecha: 14 de diciembre Lugar: Capilla Santa María del Rancho Información: Oficina de Relaciones Públicas Tel: 668 46 00 Ext. 305
ACTUALIDAD
WAZE INSTANT HEART RATE Y PULSE OXIMETER Aplicación creada para conocer de forma inmediata su frecuencia cardiaca y medir su pulso. Se debe poner el dedo en el lente de la cámara de su smart phone y esperar unos 10 segundos. Instant Heart Rate y Pulse Oximeter, miden los cambios de saturación en el oxigeno de la sangre; las fluctuaciones que se producen en la saturación de cada latido del corazón son las que provocan un ligero cambio en el color de la piel, siendo recibidos estos datos por la aplicación, que hacen el análisis y generan los resultados en segundos. Instant Heart Rate funciona de forma adecuada con los sistemas Android y en los iPhone; y Pulse Oximeter, está integrada con el HealthKit de Apple.
13 14 DIC
Despedidas de áreas Como todos los años, los comités y coordinadores de las áreas, idean varias actividades recreativas para pasar un momento diferente y de integración con todos los usuarios de las respectivas áreas; en Fútbol y en Tenis, la despedida del 2014 se realizará el sábado 13 de diciembre y en el área de Hípica se hará el domingo 14 de diciembre. Fecha: 13 y 14 de diciembre Lugar: Áreas deportivas Información: Oficina de Deportes Tel: 668 46 00 Ext. 207
Es una de las aplicaciones de tráfico más utilizada debido a los óptimos resultados que ofrece, ya que es alimentada por los propios usuarios; son ellos los encargados al activar su GPS de ir trazando los mapas de las diferentes calles de la ciudad y carreteras del país por donde circulan. Waze le alertará de algún accidente en el camino, peligros viales o trancones a los cuales es mejor no acercarse, gracias a la red de usuarios. También sirve para conocer el sitio donde están sus amigos; ideal cuando se va a salir a una reunión en grupo. Una aplicación fundamental en nuestra ciudad para no perder demasiado tiempo en trancones descomunales.
14 DIC
Cobro de invitados Desde el sábado 14 de diciembre hasta el sábado 31 de enero, no se cobrará el ingreso de invitados durante los fines de semana, debido a la temporada de Navidad y Año Nuevo. Lugar: Club Campestre El Rancho Información: Oficina de Relaciones Públicas: Tel. 6684600 Ext. 305
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 7
LA JUNTA INFORMA Asamblea Extraordinaria La Asamblea Extraordinaria que se celebró el pasado 8 de noviembre aprobó la ejecución de la primera etapa del Plan Maestro, y autorizó a la Junta Directiva para disponer de una parte del Fondo de Reserva para financiar este proyecto. Ya se ha comenzado a hacer la adecuación de la parte urbanística de la zona donde quedaría el complejo de tenis y se construirían las siete canchas nuevas, para luego proceder a la remodelación del área infantil.
Renovación Cocina Sede Para mediados de diciembre se tiene estimado que finalice la remodelación de la Cocina Sede, para cumplir con todas las normas establecidas por la Secretaría de Salud. Se refaccionaron en su totalidad las redes eléctricas, hidráulicas, sanitarias y de ventilación; además, contará con la totalidad de la infraestructura de equipos en acero inoxidable. Se construirán unos cuartos fríos, para optimizar los procesos de producción.
8
| REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
LA JUNTA INFORMA
Nuevo Gerente Después de un cuidadoso proceso de selección, fue designado como nuevo Gerente del Club, el señor Luis Guillermo Bolívar Murillo, Contador y Especialista en Control Gerencial Corporativo, tiene una experiencia de 20 años en empresas multinacionales de servicios, especialmente de alimentos.
Planta de tratamiento de agua En la primera semana de diciembre se espera la culminación de los trabajos de refacción y mantenimiento correctivo en la planta de tratamiento de agua potable, que buscan asegurar la óptima calidad de la misma. Dentro de los trabajos adelantados se realizó el remplazo de la Torre de Aireación y se cambió la química con la que continúa el proceso de optimización de la Planta.
Adecuaciones de las canchas de Squash Se adelantó un trabajo de mantenimiento general en el área, especialmente de los pisos, con el objeto de ofrecer un mejor servicio a los practicantes de este deporte.
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 9
ESPECIAL
venga a el rancho a
disfrutar
la Navidad Ser reconocido como uno de los lugares mejor adornados de la ciudad, ha sido una reputación que se ha ganado El R ancho, gr acias al tr abajo que cada año lider a el Comité de Navidad.
10
| REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
ESPECIAL
E
n diciembre, el Club se llena de una energía diferente, todas las áreas quedan bellamente decoradas para recibir la Navidad. Los niños, especialmente, son los que más disfrutan con la decoración especial que se realiza, porque las luces y el color los transportan a un mundo de ensueño. Este año, se buscó que la decoración fuera muy sobria y elegante, siempre pensando en que el Socio junto a su familia se sientan como en casa cuando visiten el Club, y puedan pasar un momento agradable y diferente en sus instalaciones. Para el Comité, la tarea no es nada fácil, porque las tendencias están en constante evolución y ellas
deben estar permanentemente aportando ideas para lograr que el Club luzca de forma impecable cuando llegue la inauguración del alumbrado navideño. El amor a la navidad y su gusto por las manualidades hacen que nunca desfallezcan en su intención de decorar de la mejor manera al Club; que los Socios aprecien el trabajo que realizaron con tanto amor durante los últimos meses, es su mayor recompensa. El espíritu de la Navidad ya se tomó a El Rancho, ahora solo queda que todos disfrutemos de esta época, en compañía de nuestras familias y amigos.
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 11
DEPORTES | Tenis
[
El Rancho, campeón del
]
Torneo de
Matrimonios N El fin de semana del 15 al 17 de noviembre se realizó en el Club el XXXI Torneo de Matrimonios de Tenis Copa Bayer.
12
| REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
oventa parejas de ocho clubes se hicieron presentes en el tradicional Torneo que organiza nuestra Institución. Hay que resaltar el entrenamiento previo que realizaron las parejas para llegar a este certamen en unas óptimas condiciones; por eso, se vieron partidos bastante disputados como la final de cuarta categoría entre Ana Lucía y Edgar Escallón frente a María del Pilar y Andrés Barreto. El juego pasó por varias etapas de dominio alterno; ninguno quería ceder la iniciativa, el primer set fue para María del Pilar y Andrés
6-4, pero en el segundo Ana Lucía y Édgar lograron emparejar el marcador al imponerse 6-4. El tercer set mantuvo la tónica de los anteriores; el suspenso duró hasta el final; el resultado fue el mismo, a favor de la pareja integrada por Ana Lucía y Édgar. El objetivo de lograr un espacio de integración para las familias se volvió a cumplir; por eso, el balance nuevamente es muy positivo. El Rancho fue el gran campeón al obtener 325 puntos, seguido del Club Los Arrayanes, que obtuvo 215 puntos.
DEPORTES
Cuadro de Honor Primera Categoría: Campeones: María Camila y Fernando Sánchez Club Guaymaral Subcampeones: Marcela y Santiago Mora Club Los Lagartos Tercera Categoría: Campeones: Catalina y Juan Penagos Club Los Arrayanes
Subcampeones: Mónica y Juan Bernal Bogotá Tennis Club Cuarta Categoría: Campeones: Ana Lucía y Édgar Escallón Club Campestre El Rancho Subcampeones: María del Pilar y Andrés Barreto Club Campestre El Rancho
Tercera Categoría Cuadro B Campeones: Gladys y Fabio Macías Club Campestre El Rancho Subcampeones: María Eugenia y Orlando Mora Club Campestre El Rancho
Cuarta Categoría Cuadro B Campeones: Clemencia y Rafael Casas Club Campestre El Rancho Subcampeones: Mireya y Manuel Tello Club Los Arrayanes
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 13
DEPORTES | Golf
EL GOLF, UN MOTIVO DE ORGULLO PARA EL RANCHO Los resultados que se obtuvieron durante el 2014 superaron todas las expectativas.
E
[
Marcelo Rozo Rengifo nominado a mejor deportista del año en Colombia
l diario El Espectador escoge al mejor deportista del año del país; por eso, es un orgullo para el Club la nominación que recibió Marcelo Rozo, debido a sus destacadas actuaciones a lo largo del 2014, que lo sitúan a la altura de los mejores del país como: Mariana Pajón, Caterine Ibargüen, Nairo Quintana y James Rodríguez, entre otros. Debido a su regularidad a lo largo del año en el PGA Tour Latinoamérica, el jugador profesional del Club, quedó entre los cinco mejores de la Orden de Mérito, logrando su objetivo de clasificar al Web.com el próximo año, el circuito profesional 14
| REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
]
que antecede al PGA Tour, y que se juega en algunos de los principales campos del mundo. Entre las mejores actuaciones de Marcelo esta temporada se pueden contar el triunfo en el TransAmerican Power Products CRV Open disputado en el Club Las Lomas de Guadalajara, los segundos lugares en el Abierto de Ecuador y el Arturo Calle Colombian Classic y el tercer puesto del Abierto OSDE del Centro disputado en Argentina. Además, el joven golfista del Rancho disputó varios Torneos del PGA Tour Canadá, siendo su mejor actuación en este circuito el puesto 11 que consiguió en el Forces and Families Open.
DEPORTES
El diario El Espectador escoge al mejor deportista del año del país; por eso, es un orgullo para el Club la nominación que recibió Marcelo Rozo, El Rancho se lució en la Gira Interclubes El Club a lo largo de la temporada se quedó con 23 Copas de las disputadas en la Gira Interclubes, igualando en el segundo lugar con Hatogrande y siendo superado únicamente por el Club Militar de Golf que obtuvo 26.
Ángela María López Ganadora de 3 copas de la Gira Interclubes. Al quedar segunda en el selectivo que se disputó en el Club Los Lagartos, obtuvo la clasificación al Mundial de San Diego. Campeona del Torneo Internacional disputado en el San Andrés Golf Club. Subcampeona del Torneo Arturo Calle que se disputó en el Club Hatogrande. Campeona en el Torneo Internacional de Guataparo en Valencia, Venezuela. Campeona del Torneo AJGC disputado en nuestro Club.
María Juliana Sánchez Campeona del Torneo AJGC disputado en el Club El Peñón. Subcampeona del Torneo AJGC del San Andrés Golf Club. Campeona del Torneo Infantil y Juvenil EPK disputado en el Country Club de Barranquilla.
Gabriela Aya - Ganadora de siete Copas en el Torneo Semilleros - Primer puesto en el ranking del Torneo Semilleros.
María Andrea Donado - Ganadora del XVI Abierto del Club Campestre El Rancho. - Tercer lugar en el Preseason Junior at Innisbrook. - Ganadora de la II Parada de la Gira Interclubes.
Carolina Gutiérrez - Subcampeona del Torneo Infantil y Juvenil EPK disputado en el Country Club de Barranquilla. - Primer lugar IV Parada Gira Interclubes.
Tomás Salazar - Campeón del Torneo Infantil y Juvenil EPK disputado en el Country Club de Barranquilla.
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 15
DEPORTES | Natación
A PREPARAR SU EQUIPO DE
NATACI
N
La natación es fundamental para las personas que desean estar en forma, o las que practican este deporte de forma terapéutica o preventiva.
VESTIDO DE BAÑO Se requiere uno resistente al cloro, con una composición en sus fibras de poliamida y nylon. Los vestidos ceñidos al cuerpo ofrecen menos resistencia que las playeras sueltas. Para las mujeres el vestido cerrado en la espalda permite movimientos más libres evitando incomodidad con las tirantas.
EL GORRO POR: LIC. EDILSON SILVA PUENTES DIRECTOR DE NATACIÓN.
La ausencia de la fuerza de gravedad hace que disminuya la presión sobre las articulaciones, columna vertebral o cadera; el agua sobre el cuerpo activa el sistema circulatorio y su resistencia uniforme contribuye a un buen desarrollo muscular. Si quiere comenzar a practicar la natación o quiere hacerlo de forma más profesional, debe conocer algunos elementos que harán más fácil la realización de algunos ejercicios.
16
| REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
Los hay en lycra o silicona. Los primeros son especiales para quienes están adentrándose en el mundo de la natación porque son muy suaves. Los de silicona están diseñados especialmente para los nadadores que requieran de menor fricción con el agua en sus desplazamientos.
PULLBUOY Utilizado para mejorar su técnica de brazada, aislándola de la patada sin que se se hundan las piernas. Un elemento básico para ganar eficiencia en el agua.
DEPORTES
CLIP NASAL TAPONES Se usan especialmente si hay una dificultad con los oídos. No es recomendable usarlos de primera vez y lo ideal es mandarlos hacer con un fonoaudiólogo. Las marcas comerciales no son muy recomendables debido a que cada oído es diferente y necesita un molde único, el cual debe ser renovado periódicamente.
GAFAS Son un accesorio clave a la hora de nadar. Hay gafas que ofrecen buena visibilidad estilo careta de buceo pero sin el clip nasal. Éstas son ideales para el uso recreativo y para procesos de aprendizaje; no obstante, a la hora de ejecutar las salidas o clavados no son las más convenientes. Los otros modelos relacionados son aptos para los procesos de aprendizaje, escuela y entrenamiento, debido a que son hidrodinámicas y no se caen con tanta facilidad como las primeras.
PANORÁMICAS
Se utilizan para evitar que entre el agua por la nariz. Es recomendable cuando hay problemas de rinitis o cuando se hace natación subacuática. Especialmente en los volteos puede entrar agua por la nariz y la sensación es muy desagradable. Lo evita con un sencillo clip.
TABLA
COMPETICIÓN
APRENDIZAJE Y RECREACIÓN
SNORKEL Buena herramienta para mejorar la simetría al nadar a crol, porque le permite respirar sin mover la cabeza, dejándola en el centro para que se concentre en los gestos exclusivamente propulsivos en el agua.
Un accesorio perfecto para practicar su patada. Debe agarrarla por delante, con los brazos extendidos, y podrá aislar el movimiento de las piernas, con lo que asimila mejor la técnica; además, le hará entrenar la musculatura del tren inferior. También la puede llevar abrazada al pecho o tras la nuca, si nada de espalda.
REMOS DE TRACCIÓN Son unos implementos para colocarlos en las manos y remar con un mejor apoyo. Los hay de distintos tamaños. Hay un modelo exclusivo para nadar estilo pecho, el cual es un poco más pequeño.
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 17
OTROS TRIUNFOS
Siguen los buenos resultados de la Escuela de Tenis María José Ojeda en la categoría 8 años y Felipe Pérez en la división de 9 años quedaron subcampeones de la Copa Banco de Bogotá, Torneo Interclubes que se desarrolló en el Club Guaymaral. Valentina Cuellar y Alejandro Gaviria, en 14 años, también tuvieron una gran actuación al alcanzar las semifinales del Torneo.
Torneo Interno de Squash Se realizó el sábado 22 de noviembre un torneo Interno de dobles en el área de Squash, los ganadores fueron Javier Castilla y Antonio Irisarri, quienes vencieron en la final a Nicolás Ferrer y Leonardo Segura. En la categoría juvenil, modalidad individual, el vencedor fue Juan Camilo Cardona.
I Festival de Natación Rancho 2014
18
| REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
Con la participación de algunos de los mejores clubes en el área de natación, se realizó el I Torneo Máster en las instalaciones de El Rancho. Los equipos infantil y de mayores de la Institución cumplieron un papel bastante destacado; pero lo más importante, es el fogueo que nuestros deportistas logran con esta clase de certámenes, incrementando su rendimiento debido a la alta exigencia deportiva.
OTROS TRIUNFOS
René Suárez fue ascendido a diseñador Tres Estrellas La Federación Ecuestre Internacional (FEI), le concedió a René Suárez, la certificación de Diseñador Tres Estrellas, luego de pasar el curso de la School Art Design, de Hagen, Alemania. Javier Medrano, Juan Carlos Tafur, y ahora, René Suárez, son los diseñadores de pistas Tres Estrellas certificados por la FEI en el país.
En el Campeonato de Jinetes 1.20 mts., Silvana Canales sigue mostrando su gran evolución; montando a Contendro, logró hacer cero en las dos primeras calificativas, lo que la tenía peleando el Del 20 al 23 de noviembre se disputó en el Club título del evento, pero en la tercera ronda la suerte el Concurso Nacional de Salto. En el campeonato no la acompañó; sin embargo, logró quedar en el Pre Infantil, Daniela Suárez en Aragón (Meteoro) cuarto lugar. y Alejandro Gutiérrez montando a MB Ucrania, En el Campeonato de Jinetes 1.00 mts., Carolina tuvieron destacadas actuaciones y dejaron en claro Pinzón en Mezcalera de Lindaraja llegó hasta la que el futuro del deporte ecuestre en El Rancho fase definitiva del certamen, después de superar las está asegurado. tres primeras rondas sin ninguna penalidad.
El Rancho sede del Concurso Nacional de Salto
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 19
BIENESTAR
La primera Triatlón del Club superó todas las expectativas Aparte de ser exigente, fue un evento muy divertido para todos los participantes.
C
on gran éxito se llevó a cabo la Primera Triatlón Club Campestre El Rancho, certamen que piensa institucionalizarse debido a la buena aceptación que tuvo por parte de los Socios. Hubo tres categorías en competencia: Amateur, Intermedia y Avanzada. Cada una tenía un recorrido y unas distancias especiales, para que tanto jóvenes y adultos, deportistas o nó, pusieran a prueba su condición atlética. La Revista habló con tres de los participantes más destacados de la Triatlón para conocer sus opiniones sobre este evento que rompió con la rutina de los domingos en el Club. María Mercedes Archila: Entrené mucho porque me parecía un reto difícil, porque yo hago spinning y troto pero no practicaba la natación. Lograr quedar tercera es la muestra de que todos lo podemos hacer, no solamente los más jóvenes; fue un reto muy bueno para mí al ser esta mi primera triatlón, aunque cuando me dijeron que había que hacer 16 piscinas casi me muero y ahora estoy nadando regularmente.
Francisco Rivera, Guillermo Vásquez y Salomón Díaz. Bernadette Klotz, Gilberto Córdoba, Marcela Lomanto y David Bedoya.
Resultados I Triatlón Rancho 2014 CATEGORÍA AVANZADA
Posición 1 2 3 Mujeres 1 2 3
Nombre Enrique Gotera Juan Felipe Cabra Felipe Ramos Nombre Isabella Ramos Marcela Lomanto Bernadette Klotz
20 | REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
Natación 750 m 16:20 12:17 13:00 Natación 750 m 11:36 14:50 14:16
Ciclismo 20 km 33:30 47:22 46:00 Ciclismo 20 km 46:50 51:28 52:01
Atletismo 5 km 22:11 26:56 28:30 Atletismo 5 Km 29:44 27:07 30:08
Total 1:12:01 1:26:35 1:27:30 Total 1:28:10 1:33:25 1:36:25
BIENESTAR
la Triatlón incentiva a las personas a hacer más actividad física y no solo una disciplina en especial, sino varias. Isabella Ramos: Me pareció un evento innovador y que motivó a mucha gente a practicar otros deportes que no hacían; yo nado y troto pero bicicleta nunca he hecho; por eso, esta parte fue muy fuerte para mí. La gente estuvo motivada, y había mucho público para animar a las personas. Creo que la Triatlón incentiva a las personas a hacer más actividad física y no solo una disciplina en especial, sino varias. Francisco Rivera: Aunque no practico ninguno de los tres deportes decidí inscribirme por diversión. En la natación lo hice muy lento, pero como juego tenis, tengo buen estado físico; entonces en la bicicleta y en el atletismo recuperé lo que había perdido. Me parece un certamen importante para los más jóvenes; a mí me ayuda para estar en mejor forma, y me gustó que es un certamen que uno puede practicarlo en familia.
CATEGORÍA INTERMEDIA
CATEGORÍA AMATEUR
Posición
Nombre
Natación 400 m
Ciclismo 10 km
Atletismo 2,5 km
Total
1
Francisco Rivera
9:49
2
Guillermo Vásquez
7:16
20:44
12:03
42:36
23:06
12:23
42:45
3
Salomón Díaz
8:30
25:45
12:34
46:49
Mujeres
Nombre
Natación 400 m
Ciclismo 10 km
Atletismo 2,5 km
Total
1
Paula Monici
11:20
25:52
13:41
50:53
2
Laura Rivera
10:21
26:01
17:22
53:44
3
Mercedes Archila
13:50
25:02
16:37
55:29
Posición
Nombre
Natación 200 m
Ciclismo 5 km
Atletismo 1,5 km
Total
1
Iván Cuellar
7:08
12:35
8:04
27:47
Mujeres
Nombre
Natación 200 m
Ciclismo 5 km
Atletismo 1,5 km
Total
1
Sandra Garzón
4:02
12:47
7:44
24:33
2
Laura Mora
5:54
13:22
7:48
27:04
3
Johana Perilla
8:04
12:28
7:20
27:52
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 21
CULTURA DE CLUB
22 | REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
CULTURA DE CLUB Con alojamiento: Club Campestre de Bucaramanga Carrera 21 # 30 – 02 Cañaveral – Floridablanca Teléfono: (7) 680 3030
CANJES,
una buena alternativa que ofrece el Club En los puentes festivos y en las temporadas de vacaciones, son muchos los Socios que viajan a otras ciudades del país y siempre es bueno encontrar un Club amigo al que se pueda asistir en esos días.
E
l Club Campestre El Rancho tiene canjes con varios de los principales clubes sociales y deportivos de las más importantes ciudades del país; para poder ingresar a ellos, tan solo se debe diligenciar el formato de canje en la recepción del Club. - Los Socios y sus beneficiarios podrán hacer uso de las diferentes áreas de los otros clubes, respetando los reglamentos internos que ellos manejen, presentando la tarjeta de canje que El Rancho les expide, su carné de Socio y su documento de identidad. No está permitido el ingreso de invitados. - Es importante presentar el canje físico, para evitar cualquier inconveniente; debe estar debidamente diligenciado y expedido en una fecha no anterior a treinta días. - Los Socios podrán beneficiarse de este derecho por cuatro periodos de ocho días continuos al año, en los diferentes clubes con los que se tiene este convenio.
Ruitoque Golf Country Club (Bucaramanga) Km 7 Autopista Piedecuesta Teléfono: (7) 678 37 93 Club Campestre de Medellín Calle 16ª sur # 34 – 950 Teléfono: (4) 325 9000 Sede Llanogrande Vereda Cabeceras - Rionegro Teléfono: (4) 537 02 72 Club Campestre de Armenia La Tebaida – 57 – Km 10 vía El Edén Teléfono: (6) 747 9011 Club Campestre de Ibagué Km 5 vía Girardot Teléfono: (8) 277 0141
Sin Alojamiento: Club Campestre de Cartagena Km 1 sector Puente Honda carretera a Turbaco Teléfono: (5) 673 1112 Club Lagos de Caujaral (Barranquilla) Via Puerto Colombia Km 9 Teléfono: (5) 359 8579 Farallones Club Campestre (Cali) Avenida El Banco Carrera 127 parcelación Alférez Real Teléfono: (2) 519 0555 Club El Rodeo (Medellín) Calle 2 sur # 65 – 535 (4) 444 7666 Sede La Macarena Calle 41 # 33 – 595 Teléfono: (4) 531 4012 Club Manizales Carrera 23 # 25 – 60 Teléfono: (6) 884 1611 Club Campestre de Pereira Km 18 Vía Pereira – Cartago Teléfono: (6) 337 9093
Canje Internacional: Club de Golf de Panamá Cerro Viento, vía Tocumen Teléfono: (507) 266 7777 REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 23
SALUD
C
on la idea de indagar al respecto, entrevistamos a un especialista en el tema: El Médico Cirujano de la Universidad Nacional de Colombia, Celso Enrique Rosas; quien además, es especialista en Gerencia de Instituciones de Salud, siendo el mejor de la promoción 1998, por lo que fue eximido de Tesis. El Doctor Rosas también tiene dos postgrados, en Terapéuticas Alternativas: Medicina Tradicional China, Acupuntura y Terapia Neuronal de la Universidad Nacional, y Medicina Biológica Homotoxicología en la Universidad El Bosque. Debido a los buenos resultados que ha obtenido en pacientes víctimas de estrés postraumático, labor que ha desempeñado durante los últimos siete años, fue contratado por una entidad del estado que cuenta con 23 mil empleados, para
24 | REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
asesorar e implementar programas de promoción y prevención en riesgo psicosocial enfocado en el manejo del estrés. Fabio Rodríguez: El estrés ha sido catalogado en el código laboral colombiano como una enfermedad de RIESGO PSICOSOCIAL. ¿Es responsabilidad de los patronos atenderla? Dr. Enrique Rosas: Indiscutiblemente, la Ley 1616 del 2013 (Ley de Salud mental) así lo determina en el Articulo 9°. Se define que es obligación de las ARL junto con sus empresas afiliadas garantizar el monitoreo permanente de los factores de riesgo psicosocial en el trabajo. F.R.: ¿Es una creencia que el estrés es una enfermedad nueva, de los ejecutivos modernos y jóvenes? Dr. Rosas: El Dr. Ariel Alarcón en su libro “Vencer el estrés” lo define: “una respuesta
SALUD F.R.: Pero debemos suponer que el organismo debe tener defensas propias y no tener que acceder a medicamentos necesariamente para su control. Dr. Rosas: Explicado desde el punto de vista molecular la respuesta inicial es mediada por la Adrenalina (el motor de la vida), el DISESTRES mediado por el Cortisol (la molécula del rencor, resentimiento, rabia, represión, resistencia) causante de alteraciones en todo el organismo. Los últimos estudios de biología molecular y las investigaciones principalmente de la Dra. Candace Pert, postulada al Premio Nobel y autora del libro: “Las moléculas y la emoción”, nos ha permitido integrar y ver de manera más holística el tema. Plantea que las emociones son señales electromagnéticas que afectan a la química y la electricidad de cada célula, pero a la vez que las células son capaces de producir moléculas que modulan nuestras emociones; un ejemplo de esto es la Oxitocina.
adaptativa natural y automática ante situaciones amenazantes”. Como respuesta natural es inherente a la existencia del hombre. ¿El hombre de la caverna no se estresaba al salir y encontrarse frente a un mamut? Claro que sí; la respuesta debía ser igual: dilatación de las pupilas, aceleración de la respiración y del ritmo cardiaco, sequedad de la boca… en fin, lo mismo que nos sucede cuando estamos disputando una final de campeonato o presentando un trabajo o un examen; a esto lo podemos llamar el estrés positivo o EUESTRES, aquel que nos ayuda a salir adelante o incluso salvar la vida, pero existe algo que lo convierte en peligroso, lo que se ha denominado DISESTRES. Existen varias teorías al respecto: la teoría del exceso de estímulos por tramitar, la teoría de los cambios vitales, la del exceso de frustraciones; la vida moderna y sobre todo el ambiente laboral están llenos de múltiples situaciones “amenazantes” repetitivas en lo cotidiano y que puede desencadenar el Disestres.
F.R.: ¿Entonces la Oxitocina la produce el mismo organismo y tengo entendido que especialmente en la leche materna? Dr. Rosas: Efectivamente, hasta hace poco se pensaba que era una hormona liberada por la hipófisis e inicialmente se asociaba como facilitadora del trabajo de parto (de ahí su nombre). Mas tarde se encontró que también era secretada en la leche materna. Hoy se reconoce que se encuentran receptores en la saliva que también se libera en muchas otras células como las de los órganos sexuales, en las células cardiacas y vasculares, en la médula adrenal e incluso en células del sistema inmunológico. Se le define ahora como “la hormona del amor” o la “hormona anti estrés”, porque dentro de sus efectos se ha encontrado que aumenta la sociabilidad y disminuye la ansiedad y la agresividad, aumenta el sentimiento de confianza y generosidad y bloquea muchos más efectos producidos por el estrés. F.R.: ¿Solamente los bebés quedarían protegidos con la leche materna? Dr. Rosas: Existen muchas formas de hacer que nuestro organismo aumente la secreción de Oxitocina, cualquier tipo de contacto o mimo, cualquier tipo de masaje, la práctica del Yoga, técnicas de relajación o meditación, mecer un bebé en brazos, acariciar o jugar con la mascota, enamorarse, ayudar a un enfermo, cualquier acto de generosidad o entrega. Lo que sorprende de todo esto es que a medida que conocemos y profundizamos en el estudio de los seres vivos y del hombre, entendemos que lo más sanador es el amor. F.R.. ¿Entonces, Generosidad, ternura y mucho amor es la solución? Dr. Rosas: Esa es la solución.
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 25
APUNTES DEL CHEF
EL CLUB OBTUVO
CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL
Nuestro Chef participó en el Festival Gastronómico Internacional Gourmonde 2014 que se realizó en Cuenca, Ecuador.
26 | REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
B
oris Marcell fue seleccionado para representar a Colombia en la IV Cumbre Académica Internacional de Gastronomía y Turismo, que se celebró en la ciudad de Cuenca, Ecuador, del 5 al 7 de noviembre. 32 países que participaron de este encuentro. Nuestro Chef logró dejar en alto el nombre de Colombia y del Club, al obtener las más altas calificaciones debido a su buen desempeño; razón por la cual, obtuvo el primer lugar en la presentación de sus platos. Además del primer lugar en el certamen, nuestro Chef obtuvo la Certificación Internacional como Docente en Gastronomía, y la Certificación Internacional como Chef; además, el Gobierno Autónomo Descentralizado del Cantón Cuenca, le otorgó la distinción como “Visitante Distinguido”.
APUNTES DEL CHEF Ingredientes: 5 cascos de toronja roja 30 grs de pulpa de guanábana 10 grs de cebolla larga, finamente picada (solo la parte verde) 50 cc de leche fría 15 grs de panela rallada 15 cc de zumo de gulupa 10 grs de cáscara de naranja confitada 10 grs de cilantro 20 gr de ají pique de guatila 1 gr de achiote Ingredientes para el ají pique de guatila
El menú con el que participó fue: Entrada: - Chuyaco de Toronja Roja Caramelizada y Guanábana - Zumo de Gulupa - Ají Pique de Guatila - Hilos de Naranja Confitada - Leche Fría con Achiote Plato Fuerte: - Mamona al Vacío en Salsa Negra y Espuma de Ají de Aguacate Llanero - Puré de Colicero con Atoyabuey, Semillas de Amapola y Escamas de Coco Rallado - Arroz Cremoso de Totote en Leche de Coco y Queso Paipa - Crocante de Yakon - Esferas de Mango maceradas en Ron Chuyaco de Toronja Roja Caramelizada y Guanábana Este plato está inspirado en un libro del escritor Jorge Isaacs. Mucho antes que se creara el departamento del Valle, él escribió un libro poco conocido titulado: “Canciones y Coplas Populares”, en el que recopila las letras de un buen número de cantos del pueblo vallecaucano, y en uno de ellos se puede leer el siguiente verso: De los chuyacos del día Mi chuyaco es el mejor Porque mi chuyaco tiene Ajo, picante y color.
10 grs de guatila cortada finamente 5 grs de ají dulce verde, picado finamente sin la semilla 5 grs de ají dulce amarillo, picado finamente sin la semilla 5 grs de ají dulce rojo, picado finamente sin la semilla 3 cc de vinagre de frutas El zumo de 1 limón Sal y pimienta al gusto Preparación: A la leche le agregamos el achiote y la mantenemos en refrigeración para tenerla bien fría. En un recipiente agregamos los cascos de toronja sin la parte blanca, la pulpa de guanábana sin la semilla, la cebolla larga, el zumo de gulupa, el cilantro, y al ají pique de guatila y los incorporamos bien. En un plato hondo, incorporamos la leche fría, y en el centro nuestra preparación, le agregamos la panela rallada y decoramos con la cascara de naranja confitada. Para el ají, incorporamos todos los ingredientes en un recipiente y reservamos. Este plato llama la atención, tanto por lo desconocido como por su refrescante sabor y excitante pique.
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 27
FUNDACIÓN
{
María Yolanda Chaustre, representante de la Junta Directiva; Salim Estefenn, Tesorero; Gisela Olea, Vicepresidenta; Hernán Peñaloza, Presidente; María del Pilar Barreto, Secretaria.
Con el más alto sentido de responsabilidad, aceptamos la misión de dirigir la Fundación del Club Campestre el Rancho encomendada por La Junta Directiva. Estamos al servicio de la Fundación para manejar de la mejor forma los recursos recibidos de los Socios con el fin de lograr el mayor bienestar social de nuestros beneficiarios de golf y de tenis. Con nuestro plan de acción estamos creando nuevos programas, ampliando y fortaleciendo los ya existentes:
Iniciamos un programa de capacitación permanente con profesionales idóneos para que nuestros beneficiarios de tenis y golf, conozcan en detalle los fundamentos y la reglamentación de estos deportes; de la misma manera, los sensibilizamos sobre la excelencia en el servicio que debe brindar al Socio.
28 | REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
Se está fortaleciendo el programa de ahorro, enseñándoles a través de profesionales en el ramo, las bondades y ventajas de un ahorro planificado. La Fundación ha establecido un incentivo monetario para los ahorradores.
FUNDACIÓN En vista del poco uso de la biblioteca en el sitio original, hemos trasladado una parte de ella al cuarto de tacos, donde podrá ser utilizada por todos los beneficiarios. De igual forma se procederá en el refugio de tenis. Todos los usuarios serán responsables del manejo y el uso adecuado de los libros.
Estamos apoyando económicamente e incrementando la formación pedagógica, técnica y profesional de nuestros beneficiarios. Un kit escolar se entregará al inicio del año para quienes estén cursando bachillerato y para los hijos de los beneficiarios que estén escolarizados. Adicionalmente, profundizamos en su formación como personas sociales, con gran sentido de responsabilidad, compromiso con ellos, la sociedad y la Fundación. Se están contactando profesionales de diferentes especialidades para cumplir esta misión, que les permitirá desarrollar su proyecto de vida una vez dejen de pertenecer a la Fundación.
Estará disponible un profesor de sistemas para capacitar a los beneficiarios en el manejo y uso de los computadores y programas comerciales; esto con el fin de prepararlos para un futuro próspero.
Como nuevo beneficio, se aprobó que todos los beneficiarios reciban almuerzo diario. Es importante motivarlos de manera permanente; por lo tanto, el día de los cumpleaños se les obsequia un bono de cine para dos personas. Para la celebración navideña se realizará un paseo a las instalaciones del Centro Vacacional Cafam en Melgar. Así mismo, se continuará con la tradición de celebrar el día del Amor y la Amistad, los Torneos para Caddies de Golf y Tenis y la Novena Navideña.
Continuamos con la tercera fase del programa odontológico. El Consultorio está trabajando a plenitud con el consiguiente beneficio en la salud oral de los beneficiarios; el 100% de ellos han sido atendidos.
Se está adquiriendo para todos los beneficiarios una póliza por 20 millones de pesos que cubrirá los siguientes amparos y beneficios: a) seguro de vida, b) invalidez por enfermedad-accidente, c) enfermedades graves, d) auxilio funerario y e) renta diaria por hospitalización. REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 29
ÁREA JUVENIL
El miércoles 29 de octubre se jugó el tradicional Torneo de Halloween organizado por las Damas de Golf.
Halloween
EN EL RANCHO Como ya es una tradición, Halloween se vive con mucha alegría; las familias participan de las diferentes actividades que se organizan en las diferentes áreas para que niños y grandes pasen momentos de mucha diversión. Los más jóvenes pudieron disfrutar del “Pueblito del Horror”, donde fueron los protagonistas y héroes de una historia de suspenso y emoción.
30 | REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
ÁREA JUVENIL
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 31
SOCIALES
Antología
MUSICAL E
l viernes 21 de noviembre, el Comité Cultural organizó una Antología Musical, en la que participaron varios Socios, junto a reconocidos intérpretes líricos. Durante la velada se interpretaron algunas canciones populares y varios fragmentos de zarzuelas y óperas reconocidas, como La Traviata o Carmen; Además, la bailadora Indhira Guzmán, junto a su grupo, presentó a los asistentes tradicionales bailes españoles. Durante el evento, el Comité Cultural reiteró la invitación a todos los Socios para que participen en los grupos de Zarzuela, Teatro, Tango, y el Grupo Musical para jóvenes de 13 a 17 años, que se están organizando. Para inscribirse tan solo hay que comunicarse con la oficina de Relaciones Públicas al teléfono: 668 46 00 ext. 305 o escribir al correo electrónico: contactenos@ clubelrancho.com 32 | REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
Quinteto Femenino: Jeanette Pinzón, Marta Bohórquez, Marta Emilia Mugica, Sandra Medina y María Fernanda Porras. El director es Carlos Mauricio Rangel.
Grupo Musical Socios del Club: Francisco González y Fabio Rodríguez.
SOCIALES El organizador y Maestro de Ceremonias de la noche fue Fabio Rodríguez.
La soprano Lina Linares junto al Tenor Roberto Amaya.
Indhira Guzmán y su grupo.
La Mezzosoprano Fabiola Martínez .
REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO | 33
PASATIEMPO/////////////////////////////////////////////////////////////////////// 1
2
3
4
5
6
7
8
9
1 2 3 4 5 6 7 8
VERTICALES
1. Centro nervioso situado debajo del cerebro. 2. Comunicaciones Telefónicas. 3. Palabra que se agrega al sustantivo para designar cualidades. 4. Corta con los dientes. Piojo de las gallinas, en plural. 5. Voz de mando. Labrad la tierra. 6. Julio Iglesias tiene una canción con este título. 7. Poesía lírica. Traje de mujer en la India. 8. Juguete formado por un disco en cuyo interior hay una cuerda que hace que suba y baje. Hermana, religiosa. 9. De - - - a - - - y tiro porque me toca. Conozco. 10. Olor, perfume. 11. Aladierna, arbusto ramnáceo. 12. Personas dotadas de una capacidad intelectual superior a la de los demás.
10
11
12
HORIZONTALES
1. Ventana de forma redonda, tragaluz. Símbolo del astato. 2. País legendario de América que los conquistadores españoles, creyéndolo emporio de grandes riquezas, buscaron afanosamente. A las aves les sirve para volar. 3. Hable mucho. Capataz de una cuadrilla de obreros. 4. Nombre de letra. Uno de los grupos sanguíneos fundamentales. Especie de pino resinoso de México. 5. Pelearos en duelo. Quieran. 6. Publícalas las historias escritas en un libro. Arte dicho por un inglés. 7. Sitios donde se lava la ropa. Negación. 8. Plantígrados carniceros. Escucharemos.
DATOS CURIOSOS
SUDOKU 9 7 4
3
8
3
1
9 2
8 4 6
8 5
2 3
9 4
7
3 9 6
5 8
7 6
9
3
SantaClausy San Nicolás
5 8
En Alemania, antes de la cristiandad, se decoraban los árboles para que brillaran en la oscuridad, especialmente en el solsticio de invierno. Los primeros árboles de navidad se dieron a conocer en Estrasburgo, en el siglo XVII, tradición que se trasladó a Pensilvania, en 1820, con la llegada de los inmigrantes.
34 | REVISTA CLUB CAMPESTRE EL RANCHO
Papá Noel,
Son algunos nombres que ha recibido este personaje, inspirado en el obispo cristiano Nicolás, que vivió en el siglo IV, en la actual Turquía. Era una persona venerada por los cristianos de la Edad Media, y hoy se conservan sus reliquias en la basílica de San Nicolás en Bari, Italia. Son muchas las narraciones sobre sus bondades y milagros, pero su fama de repartidor de obsequios nace de la historia de un padre que no podía casar a ninguna de sus tres hijas por no contar con el suficiente dote; Al enterarse, Nicolás les dio una bolsa de monedas de oro, pero esto lo hizo a escondidas, mientras dormían, entraba por una ventaja y dejaba las monedas en los calcetines que colgaban de la chimenea para secarse.
//////