RenaRum Nr 1–2021
BRANSCHTIDNINGEN OM RENHET OCH HYGIEN
Månadens produkt:
Handskar & förbrukningsmaterial
Tema:
Medical Device
– nya standarden är ”guld värd” KOSTNADSFRI WEBBTIDNING UTGIVEN AV
Minimera riskerna för kontaminering i renrum. Låt oss hjälpa er! Vi erbjuder skräddarsydda lösningar för renrum: kompletta tjänster för uthyrning och rengöring av textilier, skyddskläder, rengöringssystem, skyddsglasögon, mattor och skor. 020 74 01 01 | www.elis.com
Your contamination control partner
INNEHÅLL
NR 1 2021
Ledare sid 4 Nyheter sid 7–17
7
Branschtidningen RenaRum ingår som en del i nätverket Rentforum.se. Rentforum.se är en samlings punkt för alla som arbetar med renhet och hygien. Rentforum.se påtar sig inget ansvar för fullständigheten i dokumentet eller för direkt eller indirekt skada av vad slag det må vara, som grundar sig på detta dokument. Materialet får inte mångfaldigas utan med givande från Rentforum.se. CHEFREDAKTÖR OCH ANSVARIG UTGIVARE:
Matts Ramstorp matts@rentforum.se Mobil: 0708 – 13 05 65
Månadens tema MEDICAL DEVICE – NYA STANDARDEN ÄR "GULD VÄRD"
sid 18–26
Månadens produkt: HANDSKAR OCH FÖRBRUKNINGSMATERIAL
sid 26–27
18
Nyheter sid 30–32
GRAFISK FORM OCH LAYOUT:
Följ oss på Twitter och LinkedIn!
www.lime.nu
ANNONSER:
Binh Tan binh@rentforum.se 0708 – 25 44 77 KONTAKT:
Rentforum AB Norrbäcksgatan 19 216 24 Malmö Telefon: 040–13 82 50 Publikationen: Renarum (Online) har tilldelats ISSN 2003-4881
30 RenaRum 1/2021
3
LEDARE
Nytt år… Välkommen tillbaka till ett nytt år – 2021! En del av mina grannar önskade inte ”Gott Nytt År” utan de sa istället ”Gott Nytt och Bättre År”, främst med tanke på att de helst vill glömma 2020 som de kallar ”Coronaåret”. 2020 var en prövning för de allra flesta och många har drabbats hårt och drabbas fort farande som en följd av Covid-19. Jag fortsätter personligen min anpassning till Covid. Jag kan inte bara lägga mig ned och tycka synd om mig själv – Jag måste göra vad jag kan för att ta mig genom denna period i livet, oavsett hur lång tid det tar. Jag anpassar mig.
Anpassning En del har möjlighet att arbeta hemifrån för att minimera smittspridningen. Möten sker inte fysiskt längre utan via olika plattformar på Internet. De fysiska sociala kontakterna har försvunnit. Till och med Afterwork är digitala! Vi anpassar oss. Samtidigt, konstaterar jag, att livet har blivit en smula lugnare. Jag kan till exempel hålla en halvdagsutbildning via ”Teams” på förmidda gen för ett företag i Umeå och hålla ett föredrag på en konferens i London via Zoom”, samma
dag på eftermiddagen. Detta vore otänkbart för bara något år sedan, men: Vi anpassar oss.
Anpassning Under en av de kurser som jag undervisar i, på Lunds Universitet, ingår en del studiebesök ute på verksamheter. Dessa går inte att genomföra på ett traditionellt sätt idag, utan de blir digitala. Trots detta är dessa besök helt fantastiska. Både verksamheterna och studenterna anser att det fungerar superbra. Vi anpassar oss. EN 17141 – standarden som kommer att revolutionera Detta nummer av RenaRum behandlar medical device och den nya standarden EN 17141. EN 17141 – ”Cleanrooms and other Controlled Environments – Biocontamination Control” är helt fantastisk, inte bara för medical device utan för alla verksamheter som arbetar med mikro biologisk kontroll. Jag önskar er en trevlig läsning och god hälsa. Matts
Renrum • VVS-Projektering • Energi AirSon Engineering AB utför entreprenader och rådgivning inom energi, installationsteknik och kontrollerat inneklimat. Vi projekterar och bygger kundanpassade renrumslösningar.
Vårt fokus ligger på installationstäta projekt med höga krav och snäva toleranser.
0431—40 25 80
www.airson.se
4
RenaRum 1/2021
SAKNAR DU EN EFFEKTIV LÖSNING FÖR MUNSKYDD?
Du kan enkelt, effektivt och inte minst säkert erbjuda tvättbara återanvändbara munskydd till dina anställda. Munskydd från DFD har en dokumenterad effekt och de är sköna att bära. Med en prenumerationslösning för munskydd från DFD får du: • Fast leverans och alltid samma dokumenterad kvalitet • Dokumentation för hygientvätt och desinfektion • Hög komfort och miljöfokus Vill du veta mer? Om du vill veta mer om våra textillösningar för renrum, kontakta vår expert Ulrica Dahlati. Tel: +46 76 101 84 51 | E-post: uda@dfd.dk
Certifierad tvättprocess • ISO 22000 • ISO 9001:2015 • DS 2450/DS 2451-8
Copyright © DFD0121002
Få en prenumerationslösning på dina munskydd som du kan använda om och om igen.
Renrumsprodukter från Ninolab Marknadens modernaste LAF-sortiment Vi erbjuder moderna och attraktiva LAF-lösningar, ett standardsortiment och ett sortiment av skräddarsydda lösningar som med hjälp av våra erfarna LAF-designers skapas efter kundens önskemål. Standardsortiment
Vårt standardsortiment omfattar Klass I, II och III samt sterilbänkar. Skandinavisk design med smarta lösningar såsom marknades lägsta höjd, vilket gör att de populära höj- och sänkbara stativen kan användas trots låga takhöjder.
Mätinstrument från Beckman Coulter och EMTEK Online-TOC
Online-TOC-analysator för PW och WFI i mätområdet 0.5 till 2 000 ppb. Helt kompatibel med de inom läkemedelsindustrin förekommande farmakopéerna USP, EF och JP. ”Single cell”-tekniken, som innebär en komplett oxidation via UV av provvolymen i mätcellen, ger säkra och stabila TOC-mätningar utan påverkan av flöden och tryck.
Bänk-TOC
Bänk TOC-analysator för mätområde 0.4 till 100 000 ppb. QbD1200 är optimerad för PW, WFI och validering av rengöring. Ingen PC behövs, alla funktioner är integrerade i QbD1200.
Met One 3400
Met One HHPC+
Partikelstorlekar: 0.3-25 um Luftflöde: 28,3, 50 eller 100 liter/min Driftstid batteri: upp till 7 timmar Rapportfunktioner för ISO14644 och EU-GMP PDF-utskrift via USB Tillmötesgår 21 CFR part 11
Modeller med två till sex kanaler Partikelstorlekar: 0.3-10 um Luftflöde: 2,83 liter/min Driftstid batteri: upp till 10 tim Export av data via USB eller Ethernet
Partikelräknare
V100
P100
Luftflöde: 28.3, 50 eller 100 liter/min Lågt D50-värde: hög biologisk effektivitet Odlingsplattor: standard 90 mm Upp till 4 st provtagare kan anslutas Provtagare: RAS, R2S (slitsampler) eller RCG (tryckluft)
Luftflöde: 28,3 eller 100 liter/min Lågt D50-värde: hög biologisk effektivitet Driftstid batteri: upp till 10 tim Odlingsplattor: standard 90 mm Dataexport: via USB
Luftprovtagare
08-590 962 00 www.ninolab.se
Partikelräknare
Luftprovtagare
FORSKNING Barn till mammor som dricker förhållandevis mer komjölk under amningen löper minskad risk att utveckla födoämnesallergi, visar ny forskning från Chalmers. Fotograf: John Browne/ Chalmers University of Technology
Att dricka mjölk
under amning kan sänka barnets risk för matallergi Barn till mammor som dricker förhållandevis mer komjölk under amningen löper minskad risk att utveckla födoämnesallergi. Den slutsatsen drar livs medelsforskare på Chalmers i en ny studie publicerad i tidskriften Nutrients.
R
esultatet bygger på en kartläggning av drygt 500 svenska kvinnors matva nor och förekomsten av allergi hos deras barn vid ett års ålder. ”Vi har konstaterat att mammor till friska ettåringar konsumerade mer komjölk under amningen än mammor till allergiska ettåringar. Sambandet är tydligt, men vi påstår därmed
inte att komjölk i kosten skulle vara något allmänt botemedel mot matallergi”, poängterar Mia Stråvik, doktorand på avdel ningen för livsmedelsvetenskap på Chalmers tekniska högskola och studiens försteförfattare.
Många faktorer påverkar Det finns enligt henne många faktorer bakom risken för
matallergi, inte minst ärftlig benägenhet. ”Men kosten är en faktor där föräldrar själva har möjlighet att påverka. En del unga kvin nor undviker idag att dricka mjölk på grund av rådande trender och en obefogad rädsla, som är kopplad till myter kring kosten”. Hon påpekar att allergi
>> Chalmers tekniska högskola i Göteborg forskar och utbildar inom teknik och naturvetenskap på hög internationell nivå. Universitetet har 3 100 anställda, 10 000 studenter och utbildar ingenjörer, arkitekter och sjöbefäl. Med vetenskaplig excellens som grund utvecklar Chalmers kompetens och tekniska lösningar för en hållbar värld. Genom globalt engagemang och entreprenörsanda skapar vi innovationskraft, i nära samarbete med övriga samhället. EU:s största forskningsinitiativ – Graphene Flagship – leds av Chalmers, liksom bygget av en svensk kvantdator. Chalmers grundades 1829 och har än idag samma motto: Avancez – framåt.
RenaRum 1/2021
7
mot mjölkprotein är ovanligt hos vuxna, så de flesta kvinnor tål själva mjölk och mejeripro dukter. Laktosintolerans är något helt annat, som innebär att man inte kan bryta ned mjölksocker. Men då finns laktosfria mjölk produkter som kroppen tolererar.
första som kopplar komjölk i kvinnans kost till minskad risk för allergi hos hennes barn. Tidigare studier har dock ofta byggt enbart på enkätsvar – både när det gäller matvanorna och förekomsten av allergi. I denna studie är både data och slutsatser betydligt mer robusta. "En del unga kvinnor undviker idag att Hygienhypotesen ”I den här studien har vi dricka mjölk på grund av rådande trender och en obefogad rädsla, som är kopplad till Enligt professor Ann-Sofie Sand kunnat verifiera kvinnans myter kring kosten", säger Mia Stråvik. berg, Mia Stråviks handledare, rapporterade intag av mjölk Fotograf: Martina Butorac/Chalmers kan mjölken i mammans kost och mjölkprodukter genom University of Technology innehålla ämnen som stimulerar biomarkörer i hennes blod och immunsystemets mognad. bröstmjölk. Det handlar om två ”Det finns ett tidsfönster i något av en “kickstart” för barnets fettsyror som bildas i kons mage barnets tidiga utveckling där immunsystem”, förklarar hon. och som är specifika för mjölk denna stimulans är nödvändig ”Men i avsaknad av mikroorga produkter”, säger Mia Stråvik. för att barnet ska bli tolerant nismer i vårt hygieniska samhälle mot olika födoämnen”. kan ämnen i mammans kost vara Diagnostiserats av specialist ”Enligt den så kallade hygien ett annat sätt att stimulera immun ”Dessutom har alla fall av allergi hypotesen fungerar kontakten systemets mognad”. hos barnen diagnostiserats av med olika mikroorganismer som Mia Stråviks studie är inte den en läkare specialiserad på barn allergi”. Studien ingår i ett mer omfattande forskningsprojekt Mer om: Barnallergi uppbyggt kring en så kallad >> Allergi är den vanligaste kroniska sjukdomen som drabbar barn och den familjekohort – 655 familjer som förekommer allt oftare, såväl i Sverige som i andra industrialiserade länder. födde barn vid Sunderby sjukhus Av de 508 barn som ingick i den aktuella studien hade: utanför Luleå under åren 2015 – • 7,7 procent av barnen (39 st) vid ett års ålder en diagnostiserad 2018. Projektet har startats och födoämnesallergi.Vanligast var allergi mot komjölk eller ägg (eller mot båda dessa). kohorten etablerats av Ann-Sofie • 6,5 procent av barnen (33 st) diagnosen atopiskt eksem och lika många Sandberg vid Chalmers, profes hade fått en astmadiagnos sor Agnes Wold vid Göteborgs • 23 procent av barnen vid ett års ålder någon typ av allergi universitet samt av överläkaren och barnallergologen Anna San Hur påverkar mjölken? din, knuten till Umeå universitet/ Det är oklart exakt på vilket sätt komjölk i mammans mat minskar risken för barnallergi. Enligt forskaren Malin Barman finns flera tänkbara förklaringar, Sunderby sjukhus. som möjligen kan samverka. Den nu aktuella studien är den första vetenskapliga publice ”En hypotes är att komjölken innehåller någon faktor som aktiverar barnets immunsystem och hjälper det att utveckla tolerans. Denna än så länge okända ringen med huvudfokus på allergi faktor skulle kunna finnas i mjölkens fett eller i dess proteininnehåll”. som bygger på insamlade data från familjerna i Norrbotten. ”Men det kan också vara så att mjölken i sig är neutral i förhållande till immunsystemet, menar Malin Barman. Då handlar det snarare om att ett högre intag av mjölkfett leder till ett förhållandevis lägre intag av fleromättat En tydlig koppling fett. – Detta är gynnsamt, eftersom vi tror att fleromättat fett i mammans De drygt 500 barnaföderskorna kost kan motverka immunsystemets mognad i tidig ålder”. fick vid tre tillfällen utförligt redogöra för sina matvanor – i
8
RenaRum 1/2021
Mer om: NICE-projektet
"Små barns immunsystem behöver en ”kick start” genom att utsättas för olika mikroorga nismer. Men vi har det ofta för rent omkring oss, enligt forskarnas hypotes. – I avsaknad av mikroorganismer i vårt hygieniska samhälle kan ämnen i mammans kost vara ett annat sätt att stimulera immunsystemets mognad", säger Ann-Sofie Sandberg. Fotograf: Johan Bodell/Chalmers University of Technology
34:e graviditetsveckan, en månad efter födseln och fyra månader efter födseln. Vid ett års ålder läkarundersöktes barnen och alla fall av födoämnesallergi, atopiskt eksem och astma identifierades. Sedan materialet justerats för bland annat ärftliga faktorer och så kallad reverse causation kunde forskarna konstatera att det var just sambandet mellan mammans intag av mjölk och mjölkproduk ter och den mindre förekomsten av födoämnesallergi hos deras barn som stod ut allra tydligast.
Kommer till samma slutsats ”Hur vi än vrider och vänder på våra data, så kommer vi till samma slutsats”, konstaterar Chalmersforskaren och med författaren Malin Barman, som är Mia Stråviks biträdande handledare. ”Mekanismerna bakom mjöl kens skyddande effekt mot allergi är dock fortfarande oklar”. Förklaringar till olika hypo teser finns beskrivna nedan.
"Det finns flera tänkbara förklaringar till varför komjölk i mammans mat minskar risken för barnallergi. – En hypotes är att komjölken innehåller någon okänd faktor som aktiverar barnets immunsystem och hjälper det att utveckla tolerans. Men det kan också vara så att mjölken i sig är neutral i relation till immunsystemet, men att mjölkintaget leder till ett förhållandevis lägre intag av fleromättat fett, vilket vi tror är gynnsamt", säger Malin Barman.Fotograf: Martina Butorac/Chalmers University of Technology
Ett annat resultat i studien som Mia Stråvik lyfter fram är att barn till ammande mammor, som vid fyramånadersmätningen åt mycket frukt och bär, tenderade att i betydligt högre utsträckning drabbas av eksem. ”Men ytterligare studier måste till innan vi kan säga något med säkerhet kring detta samband”. I en pågående uppföljning undersöks nu barnens hälso tillstånd vid fyra års ålder. • Källa: Chalmer
>> De 655 deltagande familjerna i den så kallade NICE-kohorten (Nutritional impact on Immunological maturation during Childhood in relation to the Environment) rekryterades under åren 2015 – 2018 i samband med att de gravida kvinnorna besökte Sunderby sjukhus i Norrbotten. Syftet är att kartlägga hur en rad faktorer i fostrets och spädbarnets näringsintag påverkar deras immunsystem och i förlängningen deras hälsa och utveckling. Förutom sambandet mellan föda och allergi, som är Chalmers forskarnas speciella ansvarsområde, studeras bland annat mikroorganismer och toxiska ämnen och deras betydelse för sådant som tandhälsa och neuropsykologisk utveckling. Till sin hjälp har forskarna byggt upp en omfattande biobank med prover från deltagarna – allt från moderkakor och navelsträngsblod till bröstmjölk, urin och saliv. Utöver Chalmers deltar även Umeå universitet, Karolinska Institutet och Göteborgs univer sitet i studier som utgår från NICE-kohorten – sammantaget är ett 30-tal forskare engagerade.
Mer om: forskningsfinansieringen >> Forskningen har finansierats av Vetenskapsrådet, Forte,Västra Götalandsregionen, Region Norrbotten, Magnus Bergvalls stiftelse, Wilhelm och Martina Lundgrens stiftelse, Per Håkanssons stiftelse, Stiftelsen Sigurd och Elsa Goljes Minne, Kungliga Vetenskaps- och Vitterhets-Samhället i Göteborg samt Jane och Dan Olssons stiftelse. Finansierarna hade ingen roll i utformningen av studien; vid insamling, analys eller tolkning av data; vid skrivning av manuskriptet eller i beslutet att publicera resultaten. Författarna framhåller att ingen intressekonflikt råder.
RenaRum 1/2021
9
Att behandla människor som inte har urinvägsinfektion kan göra dem sjukare, men framför allt så bidrar det till en ökad antibiotikaresistens i samhället. Foto: Emre Iseri
FORSKNING
Världens första välfungerande
hemmatest för urinvägsinfektioner Nu har forskare vid KTH tagit fram och utvärderat en teststicka som med tillräcklig hög känslighet kan upptäcka bakterier i urin. Två av poängerna med stickan är att användaren själv ska kunna använda den hemma och att testet faktiskt fungerar. Arbetet har precis publicerats i en vetenskaplig tidskrift.
U
rinvägsinfektioner är en av de mest vanliga bakteriella åkommor som drabbar människan. Över 50 procent av alla kvinnor råkar ut för infektionen minst en gång i livet. De tester som idag kan köpas för hemmabruk är dock inte är tillräckligt bra. De visar ofta ett negativt svar trots pågående infektion. Det är här forskarnas version kommer in i bilden då den presterar bättre.
10
RenaRum 1/2021
”Vi har visat att detektionen av Escherichia coli-bakterier, den som vanligtvis orsakar urin vägsinfektioner, är i klass med kliniska tester på sjukhus. Det vill säga ligger runt 89 procent känslighet i jämförelse”, säger Wouter van der Wijngaart, pro fessor i mikro- och nanosystem vid KTH.
Patienten mäter själv Med 89 procent menar forskarna att 25 av 28 teststickor klarade att
känna av om urinen innehöll fler än 100 000 bakterier mer millili ter, hade en potentiell koncentra tion (mellan 1 000 och 100 000 bakterier per milliliter) eller inte påvisade infektion (färre än 1 000 bakterier per milliliter). ”Det finns tester som är till räckligt bra, till exempel sådana som återfinns på vårdcentraler eller sjukhus, men de kräver utbildad personal. Det tar också en till flera dagar innan testsvar kan fås. Som ett resultat av
detta behandlas ofta patienten med antibiotika oavsett om detta behövs eller inte”, säger Emre Iseri, forskarstuderande vid avdelningen för Mikro- och nanosystem vid KTH.
Färgprickar ska räknas Att behandla människor som inte har urinvägsinfektion kan göra dem sjukare, men framför allt så bidrar det till en ökad antibioti karesistens i samhället. I forskningsarbetet och -studien presenterar forskarna en digital biosensor som klarar av att upp täcka bakterierna direkt i urinen
med ett minimalt antal steg. Doppa, vänta ett antal timmar och räkna sedan färgprickarna, själv eller med en mobilkamera. Förutom redan nämnda fördelar med testet framhåller forskarna att tekniken lätt borde kunna vidareutvecklas till att detektera vilken typ och dos av antibiotika som bör användas. Bakom arbetsinsatsen står förutom Emre Iseri och Wouter van der Wijngaart även forskarna Herman Goossens, Pieter Moons och Michael Biggel vid Antwer pen-universitetet i Belgien. • Källa: KTH
Wouter van der Wijngaart, Wouter van der Wijngaart, professor i mikro- och nanosystem vid KTH.
Caverion
- your complete cleanroom partner Complete partner from consulting and planning to the turnkey delivery and qualification of your cleanroom facility. cleanroom@caverion.com caverion.se/renrum
Life Cycle Solutions for Buildings and Industries RenaRum 1/2021
11
Det enteriska adenoviruset HAdV-F41 avbildat med tredimensionell elektronmikroskopi. Virusets verkliga storlek är 0,0001 millimeter. Bild: Karim Rafie
VACCINFORSKNING
Genombrott om diarrévirus öppnar för nya vacciner Forskare i Umeå har för första gången på atomnivå lyckats kartlägga hur ett virus ser ut som orsakar diarré och årligen dödar cirka 50 000 barn i världen. Upptäckten kan på sikt ge möjlighet till helt nya typer av behandlingar även mot andra virussjukdomar som covid-19.
”
F
ynden ger ökad förståelse kring hur viruset tar sig genom mage och tarm system. Fortsatt forskning kan
12
RenaRum 1/2021
ge svar på om den egenskapen också kan användas för att skapa vaccin som åker ’snålskjuts’ och därmed ges i ätbar form istället för som sprutor”, säger LarsAnders Carlson, forskare vid Umeå universitet.
Studerat enteriskt adenovirus Det virus som forskarna har studerat är ett så kallat enteriskt adenovirus. Nyligen har det blivit klarlagt att enteriska adenovirus är en av de viktigaste faktorerna bakom diarré bland spädbarn, och de beräknas årligen döda drygt 50 000 barn under fem års ålder, främst i utvecklingsländer.
De flesta adenovirus är respira toriska, det vill säga de orsakar sjukdom i luftvägarna, medan de mindre kända enteriska vari anterna av adenovirus istället orsakar sjukdom i mag-tarmka nalen. De enteriska adenovirusen behöver därför vara rustade för att passera magsäckens sura miljö utan att brytas ned, så att de sedan kan infektera i tarmarna.
Tredimensionellt pussel på atomnivå Med hjälp av det avancerad kryo-elektronmikroskop som finns i Umeå har forskarna nu lyckats ta så detaljerade bilder på
Niklas Arnberg, professor vid Institutionen för klinisk mikrobiolog, Umeå universitet. Fotograf: Mattias Pettersson
ett enteriskt adenovirus att man har kunnat lägga ett tredimensio nellt pussel som visar hur viruset ser ut ända ned på atomnivå. Viruset är en av de mest kompli cerade biologiska strukturer som studerats på denna nivå. Skalet som skyddar virusets arvsmassa när det sprids mellan människor består av två tusen proteinmo lekyler med totalt sex miljoner atomer. Forskarna kunde se att det enteriska adenoviruset lyckas behålla sin struktur i princip oförändrad vid det låga pH-värde som finns i magsäcken. De kunde även se andra skillnader gentemot respiratoriska adenovirus i hur ett särskilt protein är förändrat i
Lars-Anders Carlson, biträdande universitetslektor Institutionen för medicinsk kemi och biofysik, Umeå universitet/ Wallenberg Centrum för Molekylär Medicin. Fotograf: Mattias Pettersson
virusets skal samt nya ledtrådar till hur viruset packar sin arvs massa inuti skalet. Sammantaget ger det en ökad förståelse till hur viruset klarar att ta sig vidare för att skapa sjukdom och död. ”Förhoppningen är att man ska kunna vända den förmåga som detta otrevliga virus har för att ta sig fram till något som istället kan användas som redskap för att bekämpa sjukdom, kanske även covid-19. Detta är ett steg på vägen men det är fortfarande långt kvar”, säger Lars-Anders Carlson.
Vaccin i ätbar form Flera av de nya vacciner som testas mot covid-19 är baserade
på genetiskt modifierade adeno virus. Idag måste dessa adeno virusbaserade vacciner injiceras för att kunna verka i kroppen. Om ett vaccin istället kunde baseras på enteriskt adenovirus, skulle vaccinet kanske kunna ges i ätbar form. Det skulle givetvis underlätta för storskalig vac cinering. Det virus som forskarna har studerat har beteckningen HAdV-F41. Studien publiceras i den vetenskapliga tidskriften Science Advances. Den är ett samarbete mellan Lars-Anders Carlsons och Niklas Arnbergs forskargrupper vid Umeå universitet. • Källa: Umeå Universitet
VI KAN ULT RA-REN H ET! • Renromsbekledning • Desinfeksjonsmidler • Renromskluter
• Rengjøringsutstyr • Nedvask av renrom
Tlf: + 47 23 06 73 30 aet.no
RenaRum 1/2021
13
NY FÖRPACKNING
Ny förpackning för livsmedel
kan komposteras i hemmen BASF och den svenska förpackningsmaterialstillverkaren BillerudKorsnäs har utvecklat en unik ny typ av emballage som är organiskt återvinningsbar och komposterbar. Emballaget kan användas för bland annat livsmedelsprodukter.
>> BillerudKorsnäs levererar förpackningsmaterial och -lösningar som utmanar konventionella förpackningar för en hållbar framtid. Vi är en världsledande leverantör av nyfiberbaserat förpackningsmaterial och har kunder i över 100 länder. Företaget har åtta produktionsanläggningar i Sverige, Finland och Storbritannien och cirka 4 500 anställda i över 13 länder. BillerudKorsnäs omsätter ca SEK 24 miljarder och är noterat på Nasdaq Stockholm.
14
RenaRum 1/2021
E
n utmaning för både hus hållen och för industrin är att de allra flesta livsmedels förpackningar behöver åter vinnas. För hushållen innebär det ofta skrymmande förvaring och för industrin leder det till klimat påverkande hantering och trans porter. Samtidigt återvinns idag långt ifrån alla förpackningar.
Samarbetet mellan BASF och BillerudKorsnäs Men nu kan utvecklingen mot komposterbart material som
ersättare till de traditionella plast- och pappersförpack ningarna realiseras tack vare samarbetet mellan BASF och BillerudKorsnäs. Det komposter bara papperslaminatet skapar långtgående möjligheter både för industrin och samhället när det kommer till materialåtervinning och hållbar tillverkning. ”I flera länder har efterfrågan på alternativ till plastförpack ningar ökat och där kan pappers laminat vara en lösning. Pappers laminat är livsmedelsgodkänt och
>> På BASF skapar vi kemi för en hållbar framtid.Vi kombinerar ekonomisk framgång med socialt ansvar och miljöskydd.Våra runt 122.000 anställda i BASF-gruppen arbetar för att bidra till framgång för våra kunder i nästan alla sektorer och nästan alla världens länder. Vår portfölj består av de sex segmenten; Chemicals, Materials, Industrial Solutions, Surface Technologies, Nutrition & Care and Agricultural Solutions. BASF omsatte runt € 63 miljarder under 2018. BASF’s aktier handlas på börserna i Frankfurt (BAS) och som amerikanska depåbevis (BASFY) i USA.
kan därmed ersätta en stor del av plasten som finns inom livsmedel idag. Just därför ville vi skapa en pappersbaserad förpackningstyp med goda värmeförseglings egenskaper genom att endast använda certifierade hemkom posterbara komponenter”, säger Pia Dahlin, Key Account Mana ger på BASF.
Utan lager av fossil plast De flesta typerna av pappersför packningar för livsmedel är idag fodrade med ett lager av fossil plast. Plasten måste separeras från papperet innan förpack ningen kan återvinnas, vilket är ett stort hinder i många hushåll. Av samma anledning hamnar stora mängder förpackningar i vanlig förbränning.
”Vårt nya emballage löser den problematiken eftersom den inte behöver behandlas före kompos tering”, säger Pia Dahlin. Papperslaminatet har utveck lats i samarbete med Billerud Korsnäs och består av tre typer av material: Papper, ett tätande lager av biologiskt nedbrytbar plastfilm och ett vattenbaserat lim som fäster plastfilmen på papperet. ”Med BASF: s certifierade hemmakomposterbara bio polymer och lim, hittade vi de perfekta komponenterna för att ta nästa steg mot en ny hållbar lösning för flexibla förpackningar” säger Markus Saari, affärsutvecklingschef på BillerudKorsnäs. •
Kalendarium 2021 26 – 27 MAJ SYMPOSIUM NORDISKA R3-FÖRENINGEN |WEBB 2 SEPTEMBER THE FUTURE OF SWEDISH & DANISH LIFE SCIENCE LUND 20 – 22 OKTOBER LIVSMEDELSDAGARNA 2021 TYLÖSAND 23 – 24 NOVEMBER TEMA RENRUM 2021 RENTFORUM.SE 7– 8 DECEMBER FRAMTIDENS OPERATIONSAVDELNING 2021 STOCKHOLM
Källa: BASF
Skandinaviens största utbud av utrustning för partikelmätning
Gå in på www.exisab.com och ladda ner produktkatalogen RenaRum 1/2021
15
UTVECKLING
Potato Plastics lösning
tar upp kampen mot plasten Potato Plastic har en lovande lösning för att vi ska kunna byta ut miljöfarlig plast mot hållbara alternativ. Bolagets biologiskt nedbrytbara, plastlikande material av potatis har väckt stort intresse och fått flera fina utmärkelser. Nu ska det snart lanseras för att börja användas i olika produkter.
I
ntresset för den angelägna potatisinnovationen är påtagligt stort. På kort tid har det blivit en gedigen lista på priser, utmärkelser och finalist placeringar i olika tävlingar för Potato Plastic och dess medarbe tare. I början av december blev det ytterligare ett betydelsefullt erkännande, då Elin Tornblad vd och medgrundare utnämndes till ”Årets Female founder 2020” av Dagens Industri och DiDigital. ”Det känns så roligt. Expone ringen är oerhört värdefullt för oss, särskilt i fasen som vi är i nu. Att få synas i ett så positivt sam manhang och få bekräftelse från både juryn med investerare och publiken som röstade, laddar oss
>> Chalmers Ventures har 15 års erfarenhet av att sammanföra idégivare med drivna entreprenörer, och stötta team som vill ta sin teknikbaserade affärsidé och skapa ett globalt företag. Vi erbjuder expertcoaching, ett stort nätverk och finansiering. Rankad som den bästa nordiska universitetsdrivna inkubatorn av UBI Global och som topp tio bäst i världen. Chalmers Ventures finns i Göteborg på Vera Sandbergs Allé 8 och är ett helägt dotterbolag till Chalmers Tekniska Högskola.
dessutom med enormt mycket energi”, säger Elin Tornblad.
Ofarligt, flexibelt plastalternativ som bryts ner snabbt Utgångspunkten för Potato Plastics arbete är att vi måste reglera hur vi använder plast i världen. I vissa produkter behövs
den traditionella plasten, men i många andra ska den bort och ersättas av bättre alternativ. ”Vi kan inte fortsätta att använda traditionell plast i engångsprodukter och tyvärr ser det inte riktigt ut som att vi kommer minska användningen av de här produkterna. Det behövs
SYSTEM FÖR P E R M A N E N TA & TEMPORÄRA B Y G G N AT I O N E R .
www.octanorm-cleanroom.com
16
RenaRum 1/2021
CLEANROOM SYSTEMS
Teamet på Potato Plastic. Bild: Potato Plastic
nya, helt igenom ofarliga och biologiskt nedbrytbara alternativ och här kommer vårt material in”, berättar Elin Tornblad. Det finns många fördelar med Potato Plastics material. Beroende på vad man vill att det ska göra kan det anpassas och är flexibelt för olika applikationer. Innehållet är helt ofarligt och skulle materia let hamna i naturen bryts det ner på kort tid, runt ett par månader jämfört med 450 år som traditio nell plast.
Stora framsteg i affärs- och teknikutveckling under hösten Uppfinnaren bakom mate rialet Pontus Törnqvist, gjorde upptäckten i samband med ett kandidatprojekt på Lunds universitet. Han matchades ihop med Elin på Chalmers Entreprenörskola och de bildade bolaget 2019. Utvecklingen har vidare skett i Chalmers Ventures program. Nyligen kom Potato Plastic med i Chalmers Ventures Accelerator där Evelina Wängberg är bolagets affärscoach.
”Elin och Hanna har sedan bolaget kom med i acceleratorn i början på hösten gjort stora framsteg inom både affärs- och teknikutveckling. Tack vare gediget arbete vet bolaget nu mer om materialets egenskaper och möjligheter till vidareut veckling. På affärssidan har de utforskat ett flertal hypoteser, och med sin första tilltänkta applikation är de nu på god väg att lösa ett verkligt och viktigt problem”, säger Evelina Wäng berg, affärscoach på Chalmers Ventures.
Pilotprojekt i startgroparna Just nu sliter bolagets anställda Elin och Hanna Johansson hårt sida vid sida inför nästa steg som är lansering av materialet och uppstart av olika pilotprojekt. De har mycket i pipeline, i flera olika spår, men kan inte avslöja mycket mer för tillfället. ”Snart kommer man se vårt material på ett eller annat sätt. Och det rör sig om processer och användningsområden där vi
Fakta Potato Plastic >> Potato Plastic utvecklar ett plastliknande material av potatisavfall. Det är ofarligt för miljön, biologiskt nedbrytbart och kan användas i en rad olika engångsprodukter. Bolaget bildades 2019 och teamet består av: Elin Tornblad, vd och medgrundare, Hanna Johansson, tekniskt utvecklingsansvarig och medgrundare, Pontus Törnqvist, uppfinnare, medgrundare. Sedan hösten 2020 ingår bolaget I Chalmers Ventures Accelerator.' I listan på priser och utmärkelser finns vinst i Årets Female Founder 2020, “TÄNK:OM” Göteborg Energi Hållbarhetsstipendium 2019, “Klart du kan!” SPP hållbarhetsstipendium 2019 och utnämning i Deep Tech Pioneers 2019 av organisationen Hello Tomorrow. Bolaget och dess medarbetare har också valts ut som finalister för flera olika tävlingar, bland annat som en av sex från Sverige i Nordic Startup Awards 2020.
ser att det kommer kunna göra en stor skillnad i ”plastfrågan”. Det känns verkligen helt fantas tiskt”, säger Elin Tornblad. • Källa: Chalmers Ventures
RenaRum 1/2021
17
MÅNADENS TEMA
Medical Device – nya standarden är "guld värd" Verksamheter som arbetar med renhet och hygien ställer krav på partiklar och vissa fall även mikrobiologiska föroreningar förekommande i den omgivande luften och på ytor. Inom läkemedelshanterande verksamheter finns strikta krav formulerade via GMP:n, ”Good Manufacturing Practice”. Hur gör då alla andra som inte har samma nedtecknade krav? En del verksamheter, till exempel den mikroelektroniska industrin baserar sina ren hetskrav på avståndet mellan kretsarna, tillsammans med tidigare praktisk erfarenhet. Andra är mer trevande och försöker ”snegla” på GMP-baserade verksamheter. Detta är utgångspunkten för framför allt de företag som arbetar inom medical device-industrin. Av Matts Ramstorp
18
RenaRum 1/2021
E
n medical device är en produkt som används för att exempelvis tillföra ett läkemedel till en patient eller för att se till att en patients symtom eller obehag kan reduceras, utan att för den delen ha någon som helst farmakologisk verkan. Exempel på medical device produkter är olika former av proteser, implantat, påsar, slangar, kanyler etcetera, som används för att tillföra eller eliminera något till, respektive från, en patient.
Användningen styr renhetskraven Medical device produkter används för att antingen hindra att en patient blir sjuk eller
lindra/bota en sjuk patient. Produktens använd ningssätt innebär att renhet och hygien är otroligt viktigt under tillverkning och montering. Ur denna synvinkel kan man dra paralleller med de krav som finns vid tillverkning av läkemedel – För en del produkter räcker det att de ska vara ”rena”, medan för andra måste de vara sterila. Begreppet sterilt definieras som total avsaknad av levande mikroorganismer. Med andra ord kan man säga att renheten på en produkt, oavsett om denna är en medical device- eller en läkemedelsprodukt, styrs av hur och var produkten ska användas. RenaRum 1/2021
19
Avsaknad av mikrobiologisk renhetsstandard Det finns sedan lång tid tillbaka bestämmelser och standarder om riskhantering (”risk mana gement”) för medical device produkter genom ISO 14971 (2019) med titeln ”Medical devices — Application of risk management to medical devices” samt ISO 13408-7 med titeln ”Aseptic Processing of healthcare Devices”. Vad som däremot saknats är hur man ska styra mikrobio logisk renhet i det som kallas ”Clean controlled environments”. Nu finns en europeisk standard Ett arbete startades för ett antal år sedan för att skapa en ISO-standard för mikrobiologisk renhet som inte var knuten till enbart en industrieller verksamhetsgren. ISO är en konsensusorganisation vilket innebär att alla länder inom ISO måste godkänna ett utkast till en standard för att denna ska publiceras. Det räcker således inte med att en majoritet av ländernas röstar för – om inte alla säger ja så blir det inget. USA-delegaterna inom ISO var under en tid med i arbetet att ta fram denna mikrobiologiska standard, men kom vid en tidpunkt fram till att de inte kunde acceptera vissa delar som togs upp. I och med detta avstannade ISO-arbetet och det var bara att konstatera att: det blir ingen ISOstandard inom detta så viktiga ämnesområde.
20
RenaRum 1/2021
Den europeiska standardmyndigheten CEN återupptog dock detta arbete och för fem måna der sedan publicerades en klar och godkänd standard – EN 17141 – ”Biocontamination Control”.
Bakgrund – EN 17141 Anledningen till att denna standard nu finns att tillgå är, med ovanstående introduktion i färskt minne, ganska naturligt – Det finns ett stort behov av en standard som täcker in ämnesområdet ”Biocontamination Control”. Vid närmare betraktande visar det sig att standarden egentligen inte tillför några större och omvälvande nyheter – EN 17141 tar istället fasta på, och rekommenderar, användningen av redan befintliga riktlinjer och standarder. Inom den läkemedelstillverkande industrin finns: • ”EU Annex 1 GMP Guidance on the manufacture of sterile medicinal products” • ”FDA Aseptic Processing guidance” • ”The European Pharmacopeia” • ”United States Pharmacopeia” Det finns också en rad dokument och tekniska publikationer från industriella organisationer, som:
• ”Parenteral Drug Association” (PDA) • ”International Society of Pharmaceutical Engineering” (ISPE) • ”Pharmaceutical and Healthcare Sciences Society” (PHSS) Inom sjukvården finns också en rad olika dokument som behandlar mikrobiologiska föroreningar: • EU:s direktiv för vävnader och celler • EU:s bloddirektiv Samt ett antal nationella regler och standarder som rör mer specifika sjukvårdsavdelningar, till exempel: • Operationssalar • Isoleringsenheter • Avdelningar för patienter med nedsatt immunförsvar
Annexen ger mer praktisk information Visserligen ger standardens huvuddokument information om hur man kan arbeta med ”biocontamination control”, men de egentliga
Ventilator bygger 600 kvm Renrum när Valneva Sweden AB öppnar verksamhet i Tomteboda, Stockholm. Ventilator levererar en helhetslösning på renrum i klass B och klass C. Renrummen ska bl a användas för att fylla vialer med COVID-19-vaccin. Gå in på ventilator.se och ta del av våra nyheter, referenser, tjänster och produkter Välkommen!
För mer information: Ventilator Renrum, Johan Garp, 0705–34 99 11
RenaRum 1/2021
21
Infektionsstatistik från Drammens sjukhus i Norge visar INGEN djup infektion på >1500 utförda
höft och knäoperationer under
2018-2019. De använder både
Operio och Steristay sedan 2015 i kombination med omblandande ventilation.
”guldkornen” i denna standard återfinns i annexen. De sex annexen är: • Annex A – ”Guidance for life science pharmaceutical and biopharmaceutical applications” • Annex B – ”Guidance for life science medical device applications” • Annex C – ”Guidance for healthcare/ hospital application” • Annex D – ”Guidance for food applications” • Annex E – ”Guidance on culture based microbiological measurement methods and sampler verification” • Annex F – ”Rapid microbiological methods (RMM) and alternative real time micro biological detection methods (AMMs)” Vi kommer i detta sammanhang endast att beröra Annex B, medical device.
Vad bidrar EN 17141 med till medical device-verksamheter? I Annex B instämmer man i att det inte finns någon specifik vägledning att använda i sam band med mikrobiologisk kontroll och styrning (”microbiological environmental monitoring”) i de befintliga standarder och vägledningar
avsedda för medical device-produkter. Å andra sidan, skriver man i standarden, finns mycket bra information att tillgå inom läkemedelsområdet (”Life Science Pharmaceutical and Biopharma ceutical regulations”), till exempel: • ”FDA Guidance - Aseptic processing” • ”EMA/PICS Annex 1 - Sterile Medicines” • ”EN ISO 13408-7 - Aseptic Processing of healthcare Devices” Med andra ord fastställer denna standard det tillvägagångssätt som de allra flesta inom medi cal device-industrin sedan lång tid tillbaka nyttjat, dvs. att medical device-industrin kan och ska använda den information som är gällande inom läkemedelsindustrin. Dock påtalar man i detta sammanhang att endotoxiner och pyrogener inte faller inom ramen för denna standard.
Riskbedömning i enlighet med EN 17141 I Annex B anger man att ISO 14971 ”(Medical device risk assessment”) och ISO 13485 (”Medical device quality management”) är relevanta dokument att användas som en del inom mikrobiologisk kontroll. Man säger vidare att en rad faktorer måste beaktas i samband med riskanalysen, nämligen: RenaRum 1/2021
23
• ”Intended use / how to be used” • ”Patient population (microorganisms of interest)” • ”Implanted and the location of implantation (microorganisms of interest)” • ”Supplied sterile” • ”Sterilised by the user and what is the method of sterilisation” • ”Type of disinfection / agents” • ”Other applicable microbiological contamination controls” • ”Time, size and area of the medical device that is exposed to the environment, in air and on surfaces” Tre olika exempel ges i detta annex med avseende på produkttyp: • ”Sterile - Terminal sterilisation after the manufacturing process is complete” • ”Sterile – Terminal sterilisation is not possible” • ”Non-sterile”
De olika exemplens innehåll De tre exempel som angivits ovan är fundamen tala för medical device och vart och ett beskriver hur man kan arbeta med riskanalysen. För de tre exemplen anges:
24
RenaRum 1/2021
”Example 1: Sterile - terminal sterilisation is possible from a packaged product” • ”General” • ”Risk assessment” • ”Microbiological control method” • ”Suggested microbiological monitoring plan” ”Example 2: Sterile - No terminal sterilisation is possible due to product properties” • ”General” • ”Risk assessment” • ”Microbiological control method” • ”Suggested monitoring plan” ”Example 3: Non-sterile products” • ”General” • ”Risk assessment” • ”Microbiological control method” • ”Suggested microbiological environmental monitoring (EM) plan”
EN 17141 – Mikrobiologisk kontroll De delar som tidigare diskuterats inom medical device-industrin i syfte att uppvisa att man har kontroll över mikrobiologiska föroreningar, har nu äntligen landat i att vi ska använda oss av all den kunskap som finns i den redan beprövade GMP:n. De olika mätmetoderna för mikrobiologisk kontroll som anges är:
SPECIALISTER PÅ PRODUKTER OCH TJÄNSTER FÖR KRITISKA MILJÖER!
Vita Verita levererar högkvalitativa produkter och tjänster för laboratorie-, renrums- och sjukhusmiljöer. Vi erbjuder våra kunder den optimala lösningen med de produkter och mättjänster som deras verksamhet kräver.
LABORATORIER
Personlig skyddsutrustning Pipettering Etikettering Kryohantering Laboratorieglas Apparater mm.
RENRUM
Handskar Munskydd Renrumskläder & Skor Städutrustning Inredning & Möbler Klibbmattor mm.
SJUKVÅRD
Handskar Torkdukar Våtservetter Absorption & spillkontroll mm.
MÄTTJÄNSTER bl.a.
Säkerhets- och LAF-bänkar Mikrobiologisk provtagning Klassificering/Validering Partikelmätning Kontroll/Kalibrering av tryckmätare Läckagetest/Avskiljningsgrad av HEPA/ULPA-filter Kontroll av dragskåp/dragbänkar kemikalie/giftskåp Rökvisualisering Differenstryck Läs mer på www.vitaverita.com Vita Verita AB Västra Rydsvägen 136, 196 31 Kungsängen, Sverige vitaverita.com växel: 08 584 606 40, mail: info@vitaverita.com
• Aktiv luftprovtagning • Passiv luftprovtagning • Ytprovtagning En av de svåraste frågorna har historiskt varit – hur många mätpunkter ska vi välja. Man är tydligt i standarden: provpunkternas placering ska baseras på en riskbedömning samt att vi på var och en av dessa punkter ska använda aktiv såväl som passiv luftprovtagning. I de fall då det inte går att definiera några riskkriterier anger man hur många provtagningspunkter som är relevanta, i förhållande till renrummet storlek. Man anger dessutom i en tabell vilken frekvens man ska utföra aktiva luftprovtagning i förhållande till den renhetsklass (ISO klass) som renrummet har.
Mikrobiologisk provtagning av personal I slutet av Annex B finns också ett exempel på underlag som kan användas för mikrobiologisk provtagning av personal arbetandes i medical device-renrum, som innehåller följande:
• ”Environment” • ”Person / Hands” • ”Person / Clothing” • ”Floor of work area” • ”Inner surface on container (work area) used” • ”Positive control sample (outside of cleanroom)” • ”Person / Forehead”
Slutord I och med att EN 17141 nu publicerats och finns tillgänglig så kommer mikrobiologisk kontroll inom medical device-verksamheter att förenklas och bli betydligt mer likarbetad. Även om medical device-verksamheter redan ”sneglat” och till viss del använde sig av GMP:n så upplever jag att man inte gärna ville tala om det, just med anledning av att det inte fanns någon dokumenterad acceptans för detta. Än en gång påstår jag att EN 17141 är en gåva från ovan till alla som arbetar med ”bioconta mination control” och inte minst för medical device-industrin. •
Hitta din leverantör på Rentforum.se AAF International B.V.
26
Octanorm Cleanroom AB
AB Ninolab
DuPont Personal Protection
AET – Arbeidsmiljø og Energiteknikk AS
ELOMATIC Esgard Inc. AB
PharmaClean AB
AirSon Engineering AB
Exis AB
Avidicare AB
FLAB
Berendsen Textil Service AB
INREM AB
bioMérieux Sweden AB
ISS Facility Services AB
BioTekPro AB
LaboRen Aps
BioThema AB
M Clean Education
Brookhaven Instruments AB
Miclev AB
Camfil Svenska AB
Mikrolab Stockholm AB
Caverion Sverige AB
MY AIR AB
CRC Clean Room Control AB
Nordic Biolabs AB
DFD Cleanroom
Nordic Cleanroom AB
RenaRum 1/2021
Particle Measuring Systems PharmaControl MQL AB QleanAir Scandinavia AB Saint-Gobain Ecophon AB Serviceföretaget PIMA AB Toul Meditech AB Valtria Swiss AG Vaisala Stockholm Ventilator Renrum Vileda Professional Vita Verita AB VWR International AB
M Clean Education erbjuder
Renrumskurser Online med personliga kursintyg Våra kurser rekommenderas av
97 % av kursdeltagare som besvarat frågan: ”Skulle du kunna tänka dig att rekommendera kursen till en kollega/chef/vän?”
Uppdaterad och utökad
Se klipp från kurserna på
www.mcleaned.com
Utbilda er renrumspersonal på ett nytt sätt - Tillgängligt dygnet runt, året om sales@mcleaned.com | www.mcleaned.com | M Clean Education (Mcleaned AB)
Månadens produkt
Handskar och förbrukningsmaterial Av Matts Ramstorp
A
ldrig förr har handskar och mun skydd varit i sådant fokus bland gemene man. Covid-19-pandemin har satt fingret på att vi behöver skydda oss och andra, och inte minst att det finns olika handskar och munskydd, så kallade rekvi sita, som har helt olika kvalitet.
Vad är rätt kvalitet? För verksamheter med behov av olika former av förbrukningsmaterial så kopplas kraven på de olika produkterna till hur, när, var och varför de olika produkterna ska användas. Två olika handskar eller två olika munskydd kan vid betraktning se identiska ut, men uppvisa helt olika egenskaper. Därför är det viktigt att förstå vilka krav som man kan och ska ställa då man står i begrepp att köpa in dessa för verksamheten så viktiga redskap. Vilka testkrav måste uppfyllas? Olika verksamheter har olika kravprofiler. Inom till exempelvis sjukvården finns en rad branschriktlinjer. Industriellt finns inga
28
RenaRum 1/2021
sådana riktlinjer utan i dessa fall får man lita till olika mer eller mindre specifika standarder. Det finns standarder som behandlar handskar, deras täthet gentemot farliga substanser, samt hur de kan påverka användaren (allergier, överkänslighet). Ur renhetssynpunkt, till exempel för användning i renrum, finns Recommended Practice som produceras och publiceras av Institute of Environmental Sciences and Technologies (IEST) som ger en otroligt bra vägledning.
Kostnad kontra totalkvalitet Ju mer specifika krav som ställs på denna typ av produkt desto högre blir kostnaden. Den högre kostnaden återspeglar inte bara att produkterna tillverkats under mer kontrollerade former, dvs. att avvikelserna mellan produkterna är extremt små. Den stora skillnaden i kostnad ligger framför allt i att högkvalitativa produkter är mer rigoröst testade och att de dessutom levere ras med korrekt renhet (sterila) och dubbelalternativt trippelpackade.•
Dina leverantรถrer
Vita Verita AB
Anna-Lena Weiss anna-lena.weiss@vitaverita.com Direkt: 08-551 096 55
Petter Marthall petter.marthall@vitaverita.com Direkt: 08-551 096 42 Mobil: 0738-440 900
Berendsen Textil Service AB Kundservice Nykรถping se-nykoping.kundservice@elis.com Tel. 0155-20 96 00 www.berendsen.se
De forenade dampvaskerier Ulrica Dahlati Tel: (0)76 101 84 51 uda@dfd.dk www.dfd.dk
RenaRum 1/2021
29
NY BOK
Svepelektronisk foto på jäst-arten Kluyveromyces som tål mera extrema betingelser (högre temperaturer och andra substrat) än vanlig bagerijäst. Bilden är producerad hos KBC infrastrukturenheten Umeå Center for Electron Microscopy, UCEM. Fotograf: Baraa Rehamnia och Natuschka Lee
Ny bok om liv i extrema miljöer I en ny bok med Umeå forskaren Natuschka Lee som redaktör och författare beskrivs forskares aktioner kring extremofila organismer och deras nytta inom olika områden.
”
D
et känns spännande och jag hoppas att denna bok kan inspirera fler männ iskor till detta forskningsområde, vi har faktiskt bara precis börjat skrapa på ytan! Det är jätte roligt att vi från Umeå universitet har fått bidra med just volymen kring biotekniska applikationer – astrobioteknik och astrobio logi är ju två specialområden som vi vill bygga upp i Umeå”, säger Natuschka Lee, forskare
30
RenaRum 1/2021
på Institutionen för ekologi, miljö och geovetenskap vid Umeå universitet.
Extremofilt liv på jorden Boken ingår i en ny internationell serie kring extremofilt liv på jorden och deras möjligheter, inte bara på vår egen planet utan även ute i rymden. Huvudre daktör för serien är den renom merade geo- och astrobiologen Dirk Wagner vid Helmholtz
centret på universitetet i Potsdam i Tyskland. Extremofila organismer upptäcktes först på slutet på 1960-talet och kom att bli vändpunkten i att bredda våra koncept kring livets definition och det blev också grunden till dagens astrobiologi. Extremofi ler är också viktiga inom mole kylärbiologin och biotekniken – många verktyg och processer hade inte kunnat utvecklas utan deras extrema egenskaper.
Nya området astrobioteknik ”Utan dem hade liv inte kunnat utvecklas under jordens tidiga
Fakta om boken: N. Lee: Biotechnological applications of extremophilic microorganisms. Ingår i bokserien Life in extreme environments, De Gruyter Förlag, Potsdam,Tyskland. Umeå universitet bidrar med fyra kapitel kring psykrotrofa alger, cyanobakterier, extremofil jäst, polyextremofila björndjur och mikrober som bryter ned miljöfarliga substanser: Natuschka Lee
historia, då ju jorden var allt annat än gästvänlig jämfört med den värld som vi är vana vid i dag. Vidare så erbjuder deras egenskaper oanade möjligheter inom astrobiologin – framför allt inom det nya spännande området astrobioteknik”, säger Natuschka Lee. I den nya boken Biotechnologi cal applications of extremophilic microorganisms presenteras fjorton kapitel kring olika aspek ter av extremofila organismers nytta – från ren grundforskning i livets evolution och molekylärbio logi till applikationer inom en rad olika ämnesområden där just nya
möjligheter inom bioekonomi, grön ekonomi och medicinsk forskning introduceras. Umeåforskarna Natuschka Lee, professor Christiane Funk och Francesco Gentili vid SLU Umeå, och deras kollegor och studenter bidrar i boken med egna kapitel. Texten omfattar till exempel de fascinerande björndjuren, vilka oanade möjligheter som finns hos jäst och hur olika fotosyntetiska mikroorganismer kan användas för nedbrytning av farliga kemi kalier samt producera rent vatten, luft och energi. Inom det svensk-sydafrikanska SASUF-programmet skrevs även
“Photosynthesis at high latitudes – adaptation of photosynthetic microorganisms to Nordic climates” Lorenza Ferro, Fernanda H. B. De Miranda Vasconcelos, Francesco G. Gentili, and Christiane Funk “The biotechnological potential of yeast under extreme conditions” Marine Vandewalle-Capo, Eric Capo, Baraa Rehamnia, Merlin Sheldrake, and Natuschka M. Lee “Biotechnological potential of tardigrades” Baraa Rehamnia, Renaud de Cherisey, Olivier Braissant, and Natuschka Lee “Roles of extremophiles in the bioremediation of polycyclic aromatic hydrocarbon contaminated soil environment” Rasheed Adeleke, Maryam Bello-Akinosho, Mphekgo Maila, and Natuschka M. Lee
RenaRum 1/2021
31
i samarbete med Rashed Adeleke vid North West University Pot chefstroom i Pretoria ett kapitel om nedbrytning av miljöfarliga polyaromatiska substanser i naturen.
Riktar sig till alla Bokserien ger en god överblick över de senaste upptäckterna inom grundforskning i mole kylärbiologi, medicinska appli kationer, livsmedelsbioteknik, jordbruk, miljöbioteknik, och astrobioteknik och riktar sig till alla intresserade, från allmänhe ten till studenter och forskare. ”Vi har redan fått flera positiva kommentarer, bland annat från Vänföreningen till Christer
Umeå universitet >> Umeå universitet är ett av Sveriges största lärosäten med drygt 34 000 studenter och 4 000 anställda. Här finns en mångfald av utbildningar av hög kvalitet och världsledande forskning inom flera vetenskapsområden. Umeå universitet är också platsen för den banbrytande upptäckten av gensaxen CRISPR-Cas9 – en revolution inom gentekniken som tilldelats Nobelpriset i kemi. Vid Umeå universitet är allt nära.Våra sammanhållna campus gör det lätt att mötas, samarbeta och utbyta kunskap, något som gynnar en dynamisk och öppen kultur där vi gläds åt varandras framgångar.
Fuglesangs Space Center som har startat upp en ny rymdutbildning på gymnasienivå i Stockholm och som just nu funderar på om de vill implementera astrobioteknik i programmet. Detta är ju verkligen ett fantastiskt framtidsområde!” • Källa: Umeå Universitet
Bokens kapitel och författare >> Extremophiles: a promising source of novel natural products Rajni Hatti-Kaul and Adel Abouhmad The extremophilic pharmacy: drug discovery at the limits of life Henry L. Stennett, Kavita Tiwari, Sam E. Williams, Paul Curnow, and Paul R. Race Metabolic engineering of thermophilic bacteria for production of biotechnologically interesting compounds Eva Nordberg Karlsson, Roya R.R. Sardari, Emanuel Y.C. Ron, Snaedis H. Bjornsdottir, Bjorn T. Adalsteinsson, Olafur H. Fridjonsson, and Gudmundur O. Hreggvidsson Extremozymes: from discovery to novel bio-products Giannina Espina, Paulina CáceresMoreno, Daniela Correa-Llantén, Felipe Sarmiento, and Jenny M. Blamey The compatible solute ectoine: protection mechanisms, strain development, and industrial production Hans Jörg Kunte,Thomas Schwarz, and Erwin A. Galinski
32
RenaRum 1/2021
Thermophilic photosynthesis-based microbial communities – energy production and conversion Shin Haruta Photosynthesis at high latitudes – adaptation of photosynthetic microorganisms to Nordic climates Lorenza Ferro, Fernanda H. B. De Miranda Vasconcelos, Francesco G. Gentili, and Christiane Funk Roles of extremophiles in the bioremediation of polycyclic aromatic hydrocarbon contaminated soil environment Rasheed Adeleke, Maryam BelloAkinosho, Mphekgo Maila, and Natuschka M. Lee Bioremediative potential of bacteria in cold desert environments Guðný Vala Þorsteinsdóttir and Oddur Vilhelmsson Subsurface extremophiles and nuclear waste storage Helga Stan-Lotter
Metal bioleaching: fundamentals and geobiotechnical application of aerobic and anaerobic acidophiles Jeannette Marrero, Orquidea Coto, and Axel Schippers Cyanobacterium-based technologies in space and on Earth Cyprien Verseux The biotechnological potential of yeast under extreme conditions Marine Vandewalle-Capo, Eric Capo, Baraa Rehamnia, Merlin Sheldrake, and Natuschka M. Lee Biotechnological potential of tardigrades Baraa Rehamnia, Renaud de Cherisey, Olivier Braissant, and Natuschka Lee
2 heldagars webbutbildning med certifiering
Grundkurs Renrumsteknik
27-28 april 2021 | via Microsoft Teams Se kursprogrammet på www.biotekpro.se
SEK 10 450:Inkluderande pdf-kursmaterial samt intyg
Nordens ledande Renrumsutbildningar
Boka-Tidigt-Rabatt 1 månad före kurs = 1 000:- Rabatt
sedan 1991 Anmälan & frågor: matts@biotekpro.se +46 (0)40 - 13 82 50
Alla priser visas exklusive moms. Anmälan till BioTekPro:s aktiviteter är bindande
Nästa månads tema är Mikrobiologi / Mät- och analysmetoder
Nästa månads produkt är Renrumskläder
Följ Rentforum.se på Twitter och Linkedin! Vi bevakar ett stort antal tidskrifter för att hjälpa Dig att vara uppdaterad. Följande nyheter finns nu på Rentforum.se: Karin Meyer blir vd för CTR
Nano-antikroppar stoppar coronaviruset
Scheelepriset till pigg proteinforskare
Killer fungus spread rampantly at U.S. hospital COVID ward
Köldtabbe bakom tillfälligt stopp för vaccin
Japan finds another coronavirus variant
Utvecklar boostervaccin mot nya virusvarianter
COVID-19 and the Food Safety
One Mask Is Good.Would Two Be Better?
Germany debates making N95 masks mandatory
Microbiology and Nanotechnology
Ska underlätta för ATMP att nå patienter
China reports coronavirus found on ice cream
Undersöker sällsynta allergiska reaktioner
Wash hands frequently to stay safe
Så ska ny munskyddsregel utvärderas
Håravfallsbolag får patent för diabetespeptid Cobra tillverkar andra generationens coronavaccin
Läkemedelsverket listar misstänkta vaccinbiverkningar
Pfizers besked överraskade regionerna Prövar stamceller från navelsträngar mot covid-19
Följ oss på: www.twitter.com/rentforum Följ oss även på Linkedin
34
RenaRum 1/2021