La Vitrina De Los Monitos De Azúcar Mi reino por un Guajolote Paco Olvera
Este artículo fue creado como parte del curso de escritura humorística impartido por Cecilia Sotres, integrante del grupo de Cabaret “Las Reinas Chulas”
hablamos, cuando hablamos de un guajolote (con respeto al señor Murakami), definición que debe ser hecha desde varios puntos de vista. Descripción forense. En términos llanos, un guajolote es una torta de enchiladas que, en su versión primigenia, podría ser complementada con un huevo cocido, de allí la costumbre (ahora anacrónica) de pedirlo con plumas (con huevo), o sin plumas (sin huevo), haciendo una referencia a la capacidad de este alimento para provocar una digestión accidentada, con las flatulencias que la acompañan, que eran denominadas “plumas”, para que no se escuche tan sucio o grosero referirlos como pedos.
La conciencia de los tremendos avatares que llevaron al rey Ricardo Tercero a ofrecer todo cuanto poseía por un corcel, no llegó a mí leyendo o viendo alguna representación de la obra de Shakespeare, lo hizo por medio de las caricaturas. Pero, para entender al dramaturgo, sólo el paso de los años y la nostalgia, proporcionan la fuerza suficiente para darnos cuenta de que las cosas simples que se han vuelto remotas e inalcanzables, en el tiempo y en la distancia, son las que realmente nos hacen felices, o que nos dan claridad para ofrecer todo lo que tenemos, por el más sencillo pero maravilloso de los placeres o el más banal de los objetos.
Descripción culinaria. La preparación del guajolote tiene varias características distintivas. Primero, el pan que se utiliza es una telera (no un bolillo), que se corta longitudinalmente y se unta
Eso es lo que a mí me pasa con los guajolotes, que me generan tal encanto, que podría engullir dos o hasta tres. Pero antes de continuar, para no generar confusiones, habría que describir de que -. 104 -
