AGUACATE CRiOLLO AGUACATE iNJERTOS variEdad

Son aquellas variedades con mejoras genéticas y son sembrados mediante plántulas injertadas; un injerto es una unidad productiva del aguacate compuesta por dos entidades diferentes: una raíz que da resistencia al árbol y una copa, que es la que va a producir el fruto.

Los aguacates injertos se cultivan para el consumo interno en el país y no se exportan. En este subgrupo están los denominados papelillos, que técnicamente es la variedad Lorena. Además, están el choquette, santana, trinidad, booth 8, semil, entre otros que se cultivan en climas cálidos y el colin reed, red y fuerte que se cultivan en climas fríos. Estas variedades requieren de un buen manejo agronómico para el control de arvenses, el manejo de plagas y enfermedades, podas para que no crezcan tanto como los criollos, etc.