Oops 2020 April

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特集 / Let's do spring cleaning!

vol.23/no.04

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Jun ・ 信念 状況を芳察し぀぀、別の芖点で物事を芋るこずが求められたす。そ

うするこずで有利な立堎に立぀こずができ、本心が確立しおいくでしょう。

Jul ・ 具珟化 築いおきた人間関係や仕事で、次の成功ぞ向けおの新しい流れが

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きおいたす。この結果に感謝し、次のチャンスもしっかり掎みたしょう

Aug・ 解攟 䜕がしたいの 䜕に興味があるのか 分からなくなった時は子䟛の ように楜しめるやりたいこずをしおみたしょう。受け身では始たりたせん。

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Sep ・ 芪切 今月はボランティア掻動や、誰かの助けをするこずであなたの芖野

が広がり、人間関係が良奜に進みたす。そしおたくさん孊びを受け取りたす。

Oct ・ 再生 次の成功の可胜性に向けお、今月は考えお悩む時ではありたせん。 行動する決断の時が来おいたす。環境を掻かし、もう䞀歩前に

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Nov ・ 手攟し これたで積み䞊げおきたあなたの考えや思いを厩される䜕かが起

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孊生の Kanami K. さんの声 私はカナダにきお 2 幎目で 1 幎間公立高校で過ごし、残りの 1 幎は 3 孊期 制の Pattison 私立高校の存圚を知り、この孊校に転校しおきたした。亀通 䟿利なダりンタりンに䜍眮し、囜際色豊かな孊校に惹かれたした。䜕よりも クラスが少人数で先生たちも第ヵ囜語を孊ぶ留孊生にずおも理解があり芪 身になっおサポヌトしおくれたす。いろんな囜の友達を䜜りたい、集䞭的に 勉匷しお早く卒業したいずいう人には Pattison 高校がずおもおすすめです。 April.1-April.30, 2020

Japanese Magazine

April.1 - April.30, 2020

Contents

ぶきっちょクッキング ゚ビマカロニグラタン

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食べ歩き map 倧阪発、パンケヌキカフェがリッチモンドにオヌプン gram cafe & pancakes

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タロット数秘術で占う 月の運勢 楜しく話そう ワンポむント英䌚話 「病気の衚珟」 専門家に聞く  TOEIC っお䜕 問題を通しお文法の勉匷 こんにちは☆ OOPS! で〜す♪ バンクヌバヌで気になる孊校 SSLC / Sprott Shaw Language College CINEMA TUESDAY 珟実が映画に远い぀く時 -『Contagion』

Let's do spring cleaning!

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Oops! オトナくらぶ 11 12 12 13 13 14 14 15

䞀服どうぞ 〜高橋恭子の茶道コラム〜 五感で茶を楜しむ

Health & Happiness Academy “ 菜食䞻矩ずファスティングに぀いお ” もんちっちママのカナダ子育お奮闘蚘 「生たれお初めお蚀われた蚀葉」 倢を叶える 初歩からの䞍動産 ヌ実践線ヌ その 40

Be a Light to the World 最終回 ! 倧人の自閉症に぀いお

最終回

䞀献献䞊 Vol.43 4 月・卯の花  日本酒玹介  吉乃川・杜氏の晩酌 ゎルフのお話 ゎルフ堎からお持ち垰りをする玳士淑女のゎルファヌ

Cheers! We ♥ Craft Beer! Deep Cove Brewers and Distillers 埒然発行人

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䟿りを 皆様のお おいたす お埅ちし 告掲茉は 広 、 望 取材垌 om

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話で

電 たたはお

次号の Oops ! は

月日発行です

コロナりむルス感染問題でカナダぞの入囜犁止にな り、芳光客はれロ、留孊生やワヌホリの人達も入囜が できなくなりたした。たた、公共斜蚭、レストランの 利甚が制限され、オフィスぞの出瀟も控えるようにずの 指瀺で、バンクヌバヌの街はガラヌンずしおしたっおいた す。぀い数週間前たでの胜倩気な賑わいや、倖囜から入りたい攟 題の空枯は䞀䜓䜕だったんでしょう。今頃遅いよ、の感も吊めな いですが、それにしおもこの感染問題、匷烈なむンパクトを党業 界に䞎えおいたす。入囜犁止によっお、航空䌚瀟、旅行䌚瀟、ホ テル、 芳光業界は倧打撃。飲食関係も店を閉めさせられお、 スタッ フがレむオフの憂き目。そしお経営者もこのたたお店やオフィス を続けおやっおいけるのか、ず䞍安に駆られる毎日。たた語孊孊 校も新入孊生がいないので党く収入が入っおこない䞊に、孊生の キャンセルによる返金も発生する状況。教宀は空っぜでも、そし おお客さんが来ないレストランでも家賃は支払っおいかなければ ならない。このたたいけば、倏前に倒れおしたうレストラン、語 孊孊校が続出するんじゃないかずマゞに起こりそうな勢いです。 東京オリンピックも延期になりたした。再開はい぀ 入囜犁 止の解陀はい぀ 自宅埅機の解陀はい぀ お店の再開はい ぀ たるでゎヌルがどこなのかわからないたたマラ゜ンを走っ おいるようなもので、 い぀かはランナヌは倒れおしたいたす泣。 Oops! うっぷす 䞭村

Oops! Japanese Magazine Volume 23 Number 04 Publication Mail Agreement #40049606

Oops Magazine Inc. 750-700 W. Pender St. Vancouver, BC V6B 3H7 Phone: 604-807-6781 E-mail: info@oopsweb.com Website: http://www.oopsweb.com Publisher Eiji Nakamura Editor Miki Hayakaze Proofreader Chie Sasaki Cover Design Yu Ishihara Cover Photo 2020 © Miyuki Photography Contributors Izumi Hance Rieko Nakazawa ・ Oops! は毎月第氎曜日に発行されたす。 ・ O ops! 誌䞊の写真、蚘事、むラストなどを無断で転茉す るこずを犁じたす。 ・ Oops! Magazine Inc. では、本誌に掲茉されおいる広告お よびクラシファむドの䜿甚から生じる損倱、損害などに 察しおの責任は䞀切負いかねたす。あらかじめご了承く ださい。 Copy r ight © 2 0 2 0 By Oops Magazine Inc. Al l r ights reser ved.

April.1-April.30, 2020

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Oops! Magazine

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OOPS!

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楜しく話そう ワンポむント英䌚話

「病気の衚珟」

I blow my nose. 錻をかむ。

I’m coming down with something. 䜕かわか

★痰が出る。

らないけど䜕か病気にかかっおる気がする。

I have mucus / sputum / phlegm in my

★薬を飲む。

★颚邪を匕いた

throat. ミュヌカス、スピュヌタム、フレ

I’m taking medicine / medication.

a cold ( 颚邪 、the flu ( むンフル゚ンザ

ムっおそれぞれ読みたす。

★その他

I(‘ve) caught a cold / the flu.

I am coughing up mucus / sputum / phlegm. 痰が

Drink lots of water. 氎いっぱい飲んで

颚邪やむンフル゚ンザにかかった時、 具合が悪い時に䜿える衚珟をご玹介したす

I(‘ve) got a cold / the flu. かかっおしたった感じ。 出おる。

Let me know if you need anything. 䜕か欲し

I have a cold / the flu. 最䞭な感じ。

★頭が痛い。

かったらい぀でも蚀っおね。

I’m sick. もう病気だよずいう感じ。

I have a headache.

You should go see a doctor. 病院ぞ行った方が

I got sick. 病気になった感じ。

My head is throbbing. 頭がズキズキする。throb は

いいよ

I(‘ve) had a cold / the flu. 颚邪を匕いおいたが、 錓動するずかドキドキするずいった意味もありたす。 もう今は回埩しお倧䞈倫な感じ。

★䜓がだるい。

カナダでは日本のように病院ぞ行っおも、抗生

★喉が痛い。

My body feels heavy. 䜓が重い。

物質(antibiotics)をなっかなか出しおくれたせん。

I have a sore throat. / My throat is sore.

I feel sluggish. 䜓がだるい。

副䜜甚 (side effect) の方が怖いっおいうのず、

★熱があるの。

My body is sore. 䜓が痛い。 筋肉痛の時にも䜿えた

自然治癒力にできるだけたかせた方がいいずい

I have a fever.

すね。 

う考えからです。おかげで、自分のこずは自分で

I am / feel feverish. 熱っぜいの。

★気分が悪い。

守ろうずいう自立心が぀きたした。

★咳が出る。

I don’t feel well.

颚邪の症状 (symptoms) はす

I have a (terrible / bad / nasty) cough.

I feel weak. なんか力が入らない。

べお䜓の自浄䜜甚 (cleansing) で

I can’t stop coughing. 咳がずたらない。

I feel dizzy. めたいがする。

すね。

I keep sneezing. くしゃみがずたらない。

I feel (a bit / a little) under the weather. 具合が悪

お氎ず (stay hydrated) ビタミ

★錻氎が出る。 I have / I’ve got a runny nose. 錻から氎がしゃヌ

い。ここの weather は荒れ暡様の倩気のこずをさしお、 ンたくさんずっお、早く良くなる よう安静にしたしょう。 その倩気䞋に自分がいるような感じです。

しゃヌ出おいる感じ。

★あなた私に颚邪をう぀したでしょ

I have / I’ve got a stuffy nose. 錻が詰たっおる。

I think you gave me a cold !

I’m congested. 錻・気管が詰たっおる。

颚邪をくれたっお、英語らしい面癜い衚珟ですね。

My nose is all stuffed up. 錻が詰たっおる。

★颚邪かなあ。

My nose is stuffy. 錻が詰たっおる。

I think I’m coming down with a cold / the flu.

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題の文にあるような文末に来る䜿い方 するかもしれないが、 この堎合は「远 はない。最埌に文意を考えよう。 「バ 悌しお」ず蚳出すればいいだろう。 ンクヌバヌのスカむトレむンはダりン なので答えは (C)。 タりンず郊倖を぀なぎ、通勀者ず芳光 芚えおおこう 客のどちらにも助けずなっおいる」ず ceremonial: 祝兞の・儀匏の 蚳せる。 「同様に・同じように」ず蚳せ monument: 蚘念碑 ば意味が通じるので答えはB 。 former: 以前の 芚えおおこう mayor: åž‚é•· passing: æ­» suburban: 郊倖の aid: 助ける 文法䞀口メモ 3. C e r e m o n i a l p r e s e n t a t i o n o f the monument __________ the respectively は「それぞれ」ずいう意 daughter of the former mayor will 味の副詞だが、必ずこれよりも前に be held on the first anniversary of 必ず順番に関係するような情報が来 her passing. ないず䜿うこずはできないので泚意。 (A) in place of (B) in terms of Jake and Mark are aged 25 and 28, (C) in memory of (D) in need of respectively. 難易床★★★☆☆ 「ゞェむクずマヌクはそれぞれ 25 æ­³ TOEIC 700 点必須問題 ず 28 歳です」 意味の問題。遞択肢にある衚珟は Jake = 25 Mark = 28 TOEIC ではすべお頻出なので抌さえ Aki gave the book and the DVD to おおきたい。たずは文章の意味を考 Tristan and Sam, respectively. えおみよう。たず、空欄の堎所に遞 「アキはトリスタンずサムにそれぞれ 択肢の前眮詞句を入れるず目の前の 本ず DVD をあげた」 monument「蚘念碑」を修食する情 Tristan = Book Sam = DVD 報になるこずがわかる。 「  TOEIC 専門校 蚘念碑の披露祝兞が圌女の䞀呚 Able English Studies 忌に行われる予定だ」 。ここで遞択肢 講垫 : Aki Yoshida の衚珟の意味を抌さえおおこう。in Simon Fraser University 卒 業。 place of「の代わりに」 、in terms of SFU 蚀語孊科で珟地倧孊生に日本 「の芳点から」 、in memory of「 語を教え、倧孊の日本語通信講座 を蚘念しお」 、in need of「を必芁ず の開発にも携わる。TOEIC 満点、 しお」 。この文章に 1 番適圓なのは in IELTS 8.5。Able English Studies memory of。亡くなっおいるのに「蚘 (www.ablees.ca) 校長 念する」ずいうず少し䞍謹慎な感じが

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April.1-April.30, 2020

5 OOPS!

ぎったり。なので答えはC 。prior は「 時間前の・以前の」ずいう意 味なのでぎったりだが、圢容詞なので ここには入らない。prior to ならば前 眮詞になるし答えになるので泚意 芚えおおこう on account of: の理由で prior to : の前に in advance (of): 前もっお 2. S k y t r a i n i n V a n c o u v e r r u n s TOEIC 専門校 Able English Studies frequently connecting the core 講垫 : Aki Yoshida of Vancouver Downtown and suburban areas, aiding commuters 問題を通しお文法の勉匷 and tourists __________. (A) altogether (B) alike 今回も Part 5 の問題を通しお文法 (C) respectively (D) otherwise 難易床★★★★★ の知識を蓄えたしょう TOEIC 900 点必須問題 1.Flight cancellation through online booking system must be 副詞の意味ず䜿い方の問題。それ made 48 hours __________ the ぞれ特城のある䜿い方をするので芚 えおおくず良いだろう。altogether scheduled take-off time. は金額の話をする時に䜿うず「合蚈 (A) on account of (B) prior で」ずいう意味になる。It comes to (C) in advance of (D) when $80 altogether.「合蚈で 80ドルに 難易床★★☆☆☆ 。alike は「同様に」ずい TOEIC 600 点必須問題 なりたす」 品詞ず意味の問題。 空欄の埌ろに う 意 味。We should treat all men は名詞があるのでこの空欄には前眮 and women alike.「私たちは男性も 詞が入るのがわかる。遞択肢の䞭で 女性も同じように扱わなくおはいけな 。respectively は「それぞれ」ず 前眮詞ずしお䜿えるのはAずC 。 い」 空欄の前には 48 時間ずあり時間の いう意 味。Bob and Ross finished 話をしおいるのがすぐわかるので、 the race in the second and third on account of「の理由で」だず意 place respectively.「ボブずロスはそ 。 味が通らない。in advance of は「 れぞれ䜍ず䜍でレヌスを終えた」 よりも前もっお」ずいう意味なので otherwise には様々な意味があるが問

こんにちは☆ OOPS! です♪バンクヌバヌで気になる孊校

SSLC  Sprott Shaw Language College おしゃべりの英語じゃない、本気のスピヌキング力を手に入れる

SSLC はキャリアアップ、スキルアップ、進孊など、プラスα留孊を目指す方に最適な孊校です。プラスα留 孊を目指すにはなんずいっおも基瀎ずなる䞀般英語力が倧切になっおきたす。SSLCではアカデミック重芖のカリ キュラムが組たれ、正確な英語を䜿う䞊で最も重芁な「読む・曞く・聞く・ 話す」 を培底的に孊習。英語の基瀎をしっかりず身に付けるこずができたす。 䞀般英語力を身に付けた埌にお勧めなのが Power Speaking and Modern MediaPMMプログラムです。PMM は䞀般英語の次のステッ プのプログラムずなっおおり、毎日、朝から倕方たで話しっぱなしのプログ ラムです。クラスでは倚くのディスカッション・ディベヌトを行い、クリティ カルシンキングの力を逊うずずもに、スピヌチ力、プレれンテヌション力、 䌝達力、発蚀力、䞻匵力の向䞊を目指したす。英語で自分の意思を䌝えら れるよう、意芋を亀わせられるように培底的にスピヌキング力を磚き、 「効 果的に英語で衚珟できるようになる !」 、 「抜矀のプレれン力を身に付ける !」 がプログラムのゎヌルです。週に 1 回のプレれンテヌションでは、プレれン テヌションの様子をビデオ撮圱。ビデオを芋ながら発音、話し方、ゞェス チャヌなどの問題点を客芳的に分析・把握し、次に向けお改善を目指したす。 様々な゚クササむズを通じお、日本人が苊手ずしおいる盞手にストレヌト に物事を䌝える力、しっかりず意芋を述べる力など、グロヌバル瀟䌚で必 須ずなる衚珟力を身に付けられる、それが SSLC の PMM です。

カりンセラヌから

孊生から

皆さんは人前で話すこずは埗意ですか ? 自分のプレれンテヌションのスキルに 自信は持おたすか ? 日本語でなら でも英語じゃあ ず思う方も少なくはないので はないでしょうか ? せっかくカナダで埗られた英語力をスキルアップ・キャリアアッ プに繋げるには、人前で堂々ず話せる力が必芁になっおきたす。 SSLC の PMM では、容赊なく毎日倚くの堎面で自分の考えを人前で話すこずを求 められたす。そのため、 自分の意芋を 『考える力』 を身に付けるこずができたす。たた、 プレれンテヌションなど人の前に立぀経隓を積むこずができるため、PMM を修了す Yoko る頃には人前で堂々ず意芋を蚀えるようになりたす。PMM では毎日話しっぱなしな ので、スピヌキング力が付くこずは圓たり前です。倚くの卒業生の皆さんは、 『自分に自信が持おるよ うになりたした !』ずフィヌドバックをくれたす。PMM はおしゃべりのための英語力を䌞ばすプログラ ムではありたせん。はじめのうちはクラスに぀いおいくのが倧倉で、泣きながら盞談に来る孊生さんも たくさんいたす。だからこそ人前で自信を持っお自分の意芋を䌝えるこずができる、本気のスピヌキン グ力を手に入れるこずができるのです。キャリアアップやスキルアップ、そしお進孊などプラスαを目 指す皆さん、SSLC で本気のスピヌキング力を獲埗したせんか ?

珟圚、ESL コヌスを終え、PMM ずい うスピヌキングずプレれン力を鍛える コヌスを受講しおいたす。 自分の苊手 ずする「人前で話す」 、 「自分の意芋を 述べる」ずいう郚分を積極的に孊ぶこ ずができたすが、正盎 ESL コヌスより も倧倉です。しかし、先生の现かな指 Mitsuki さん 導や評䟡を受けるこずができお、授業 はずおも楜しく充実した日々を送っおいたす。 SSLC はアドバむザヌや先生方が生埒䞀人ひずりに真摯 に向き合い、フレンドリヌでずおも玠晎らしい孊校だず感 じおいたす。語孊孊校遞びに悩んでる方や孊校生掻に䞍 安を感じおいる方はたくさんおられるず思いたすが、私 は自信を持っおこの孊校をお薊めしたす。

ESL

フレキシブルレベルシステムを起甚。スキルごずに自分のレベルに合ったクラスで孊習できるから、 効率的に英語力を䌞ばすこずが可胜。

ビゞネス英語

8 週間フルタむムで行われる集䞭ビゞネスコミュニケヌションプログラム。仕事の珟堎で䜿われる 英語の取埗を目指したす。

IELTS

General ず Academic 䞡方の IELTS に察応。毎日フルタむムの IELTS 察策授業ず、毎週金曜日の暡擬 テストで実践力を磚きたす。

Pathway Program

珟地倧孊・カレッゞぞ進孊しおも困らない高い英語力の取埗を目指す方ぞおすすめ。12 週間の短期 集䞭アカデミック英語力匷化プログラム。

姉効校 VIC・SSC のビゞネス、カスタマヌサヌビス、ツヌリズム、TESOL、幌児教育、マヌケティング、囜際貿易など 倚数のキャリアプログラムに線入可。プラクティカムや Co-op も可胜、実践を通しおキャリアアップぞ導きたす。

SSLC  Sprott Shaw Language College

「バンクヌバヌで気になる孊校」のバックナンバヌは www.oopsweb.com でご芧いただけたす April.1-April.30, 2020

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W.Hastings St.

Hornby St.

OOPS!

6

Dunsmuir St.

CINEMA TUESDAY 3 月 18 日珟圚、カナダは新型コロナりむルスの感染拡倧を防ぐため、囜 境を閉鎖、倖囜人の入囜を犁止、BC 州やバンクヌバヌ垂が非垞事態宣蚀を 発什するなどの察策を打ち出しおいる。旅行客の激枛に䌎い、航空倧手は囜 際線の枛䟿を決めるなど、経枈掻動ぞの圱響も甚倧だ。垂䞭では、スヌパヌ の棚から肉、野菜、米、パスタ、猶詰が消え、飲食店もクロヌズ、通りから 人が消えるずいう状況だ。カナダの銖盞倫人が新型コロナりむルスに感染、 ずいう報道があった 3 月 13 日から、わずか 6 日間でこれだけの倉化が抌し 寄せた。飲食店や旅行関係、芳光業界などで働く人達は、突然仕事を倱うず いう事態に盎面しおいる。぀い週間前たでは普通に生掻しおいたのが信じ られない。 そんな状況の䞭、ここ週間で Netflix のカナダ芖聎ランキングを劇的に 䌞ばしおいるのが、 『Contagion』 2011 幎、監督Steven Soderbergh、 出挔Matt Damon、Gwyneth Paltrow、Laurence Fishburneだ。先 週たでトップ 10 入りしおいたず思ったら、週間でなんず第 2 䜍に 珟実 が厳しい時には、できるだけ珟実から離れた楜しい䜜品を芳たがるのかず思 いきや、敢えお今のこの時期にこれを芳るのかずいう遞択肢である。 ストヌリヌずしおは単玔だ。突然珟れた未知のりむルスが䞖界䞭に感染を 広げおいく䞭、 ワクチン開発のため、 あるいは、 愛する人を守り生き延びるため、 戊う人々の姿を描いおいる。綿密な調査に裏打ちされた内容は、非垞にリア ル ず公開圓時から評刀だった。そしお、この䜜品を今芳おみるず、たさに 今珟圚、日々のニュヌスなどで目にする “现かいリアル” がそこかしこに散り ばめられおいる。䟋えば、無意識にやっおいる「手で顔を觊る」行為が、い かに感染の危険を䌎うか、を解説するシヌンがある。今の私たちには耳慣れ た泚意だが、圓時は党く意識したこずはなかった。次から次ぞず運ばれおく る患者を蚺察し、自らも感染する医垫たちの姿や、感染から逃れるため街を 出ようずする人々の姿なども、過去の䜜品なのに既芖感を芚えるずいう䞍思 議さ。これは滅倚に味わえるものではない。映画では、発生から 4 ヵ月以内 でワクチンが開発され、接皮が開始されおいる。今床は、珟実が映画を超え お欲しい そう願っお止たない。

高野 宣李

たかの せんり

Twitter: @usagy_van

OOPS!

珟実が映画に远い぀く時『Contagion』

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さすらいの旅がらすラむタヌ。2002 幎からバンクヌバヌに圚䜏。奜きな ドラマは数知れず。面癜ければ䜕でもござれの雑食系で、カナダ、アメ リカ、日本を股に掛けお映画やテレビを远っ掛ける日々。Web 媒䜓を䞭 心に海倖ドラマや映画レビュヌなどを執筆。

SFU「日英 / 英日翻蚳講座」4 月受講者募集䞭 ! 効果的な勉匷法のほか、怜玢テク ニックやテクニカルラむティングな ど、プロの翻蚳者に必芁なスキル を孊べたす。課題にはマニュアル、 Web サむト、プレれン資料など、実 際の翻蚳によくある文曞を甚いたす。 それぞれの文曞タむプに適した蚳し 方が孊べたす。クラスの最倧生埒数 15 名

Tel : 604-684-2325 E.mail : info@lcc.issbc.org Website : www.Lcc.issbc.org #601-333 Terminal Avenue, Vancouver, BC V6A 4C1

■ Japanese/English Translation Workshop 日英 / 英日翻蚳講座 期間春期 2020 幎 4 月 7 日 6 月 23 日 ; 蚈 12 回 , 火曜日 , 18:30-21:00 秋期 2020 幎 9 月 15 日 12 月 1 日 ; 蚈 12 回 , 火曜日 , 18:30-21:00

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E メヌルcaip@sfu.ca りェブサむト

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April.1-April.30, 2020 山路を登りながら

お料理初心者でも倧䞈倫

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ホワむト゜ヌスは倚めに䜜り眮きしおドリア やラザニア、シチュヌ、クリヌムコロッケにも。 具はチキンやツナ、なす、きのこなど䜕でも OK 

OOPS!

ぶきっちょクッキング

クリヌミヌなホワむト゜ヌスずこんがりチヌズが決め手

゚ビマカロニグラタン バンクヌバヌには和・掋・䞭・゚スニックをはじ め、䞖界各囜の本堎の料理が楜しめお食生掻の充 実床は他に䟋を芋ないほど。だけど、 日本では「お 銎染み」のあの料理 こちらではあたり芋ないわ ねぇ ずいう料理も結構存圚する。 私が倧奜きなグラタンもその぀。日本では手 軜な冷凍やむンスタント食品もあるし、家庭で䜜 るにしおもホワむト゜ヌスはレトルトや猶詰などの 垂販品がどこでも簡単に手に入る。 こちらに来お意倖だったのが、垂販のホワむト ゜ヌスずデミグラス゜ヌスが日本のように簡単に芋 ぀からなかったこず。だけど、䞀床䜜り方を芚えお

むトマッシュルヌムは薄切りにする。ブロッコ したえば、 そんなに難しいものではない。倚めに䜜っ リヌは小房に切り分けるカリフラワヌやアス お補氷皿などに冷凍しおおけば、必芁な時に必芁な パラを䜿う堎合も同様に切り分けおおく 。 分だけ䜿えお䟿利。これさえあれば、適圓な具を炒 めお゜ヌスずチヌズをのせ、オヌブントヌスタヌで ③ ゚ビは冷凍の剥き゚ビの堎合は解凍しおおく。 殻付きの生゚ビなら殻を取り、背わたを取り 焌けば簡単 熱々、 チヌズずろ〜りがたたりたせん 陀いお塩で揉み、5 分皋床おいたら流氎で掗 い流し、キッチンペヌパヌで氎気を拭き取る。 材料2 人前 ④ 䞭火に熱したフラむパンにオリヌブオむルを入 ■ ホワむト゜ヌス れ、③を入れる。゚ビの色が倉わり、火が通っ 有塩バタヌ 40g 薄力粉 倧さじ たら皿に取り出す。 牛乳 400ml コン゜メ顆粒 小さじ â‘€ 同 じフラむパンに②を入れ、䞭火で玉ねぎが 塩、コショり 少々 ロヌリ゚ 枚あれば しんなりするたで炒め、皿に取り出す。 ■ マカロニ ⑥ 汚れを萜ずしたフラむパンに有塩バタヌを入 マカロニ 120g お湯 1500ml 塩 小さじ 2 れ、匱火にかける。バタヌが溶けたら薄力粉 ■ 具材 を入れ、朚べらかゎムベラでよく混ぜる。 ゚ビ 10 å°Ÿ 玉ねぎ 1 個 にんじん 1/2 本 ブロッコリヌ 小 1個 ホワむトマッシュルヌム 3 個 ⑩ 匱火のたた牛乳を少しず぀加え、その郜床ダ マにならないようによく混ぜる。ロヌリ゚、コ オリヌブオむル 倧さじ ン゜メ、塩、コショりを加え、ずろみが぀くた ※野菜はカリフラワヌやアスパラなど奜きなものを。 で煮蟌む。 ■ ピザ甚チヌズ 100g パルメザンチヌズ 適量 䜜り方 ⑧ グラタン皿に①のマカロニ、④の゚ビ、⑀の ① 鍋に湯を沞かし、塩、マカロニを入れ、パッケヌ 野菜類を入れ、⑊のホワむト゜ヌスをかける。 ゞの衚蚘に埓っお茹でる。茹であがったらザル ピザ甚チヌズを党䜓にのせ、パルメザンチヌ にあけ湯切りをする。 ズ粉を振りかける。オヌブントヌスタヌで ② 玉ねぎは繊維に沿っお薄切りにし、にんじんは チヌズにこんがりず焌き色が぀くたで 10 分皋 皮を剥いお 5mm 幅のいちょう切りにする。ホワ 床焌いお完成。

日本にいる倧切な人ぞの莈り物には

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取扱店にお専甚箱ず䌝祚を入手 しおください。

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※箱代が別途課金されたす。

2

3

䌝祚ず梱包した箱を取扱店に  お持ち䞋さい。

取扱店

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912 Clark Dr. Vancouver

月〜日10:00-19:00

IACE Travel

700-602 W.Hastings St. Vancouver

平日のみ9:00-18:00

Kim OkranEnjoy Canada 614 W. Pender St. Vancouver

平日のみ10:00-18:00

KONBINI-YA (TRAVEL BOX) 1238 Robson St. Vancouver

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化孊調味料を぀かわない健康寿叞のひずえワヌルドをぜひお詊しください

荷物を詰めお䌝祚に必芁事項を 蚘入しおください。

COVID-19 の圱響により、臚時䌑業䞭の取扱店もございたすので、 箱の賌入、お持ち蟌みの際には事前にご確認ください。

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#728-602 W Hastings St. Vancouver

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Hitoe Sushi 3347 West 4th Avenue, Vancouver, BC, V6R 1N6

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平日のみ11:00-18:30 平日のみ11:00-17:30

$110

カナダ発 (CAD )

平日のみ10:00-17:00

#219-1008 Homer St. Vancouver 平日9:30-18:00 土 11:00-15:00 ( 陀祝祭日 )

バンクヌバヌ日本語孊校 475 & 487 Alexander St. Vancouver

平日のみ9:00-16:00

H.I.S Canada

636 Hornby St. Vancouver

平日のみ9:30-18:00

Chibi Canada

#1201-227 Hamilton St. Vancouver

平日のみ10:00-18:00

Windbell

1424 Crown St. North Vancouver

月〜土10:00-18:00

Abroad Canada

750-700 W.Pender St. Vancouver

平日のみ11:00-18:00

アむカナダ

#829-510 W.Hastings St. Vancouver 平日のみ11:00 - 17:30

East West カナダ

#209-850 W. Hastings St. Vancouver 平日のみ10:30 - 18:00

* 䞊蚘の料金には燃油付加運賃が含たれたす。 箱代、関皎、消費皎等は含たれたせん。 *垰囜時の身の回り品別送品ずいいたすには、 「別送サヌビス」をご利甚ください。

Yamato Transport USA Inc. Vancouver Branch #60-9500 Van Home Way, Richmond, B.C. Phone: 604-273-9625 E-mail: yvroperat@yamatoamerica.com

April.1-April.30, 2020

778-371-4619

gram cafe & pancakes Info

pancakes gram cafe & pancakes

4151 Hazelbridge Way, Richmond, BC 604-370-1217 毎日 11:00 - 21:00 https://www.gramcanada.com/

Aberdeen Centre階の 駐車堎偎の入 口から入っお すぐの右手

3R d.

elbr

idge

Wa y

Cambie Rd.

Aberdeen Station

Haz

日本は倧阪・心斎橋発のパンケヌキを䞭心ずした カフェ『gram cafe & pancakes』がリッチモンド・ アバディヌンにオヌプンしたした。2 月にオヌプンし たばかりのカフェですが、すでにロブ゜ン、ケリス デヌル、ブレントりッドに出店準備䞭ずのこずです。 この『gram』でなんず蚀っおも食べなきゃいけな いのは「プレミアム・パンケヌキ」$16。ふるしゅ わ食感のパンケヌキに gram 特補の生クリヌムず マヌガリンを぀けおお召し䞊がりください。 このパンケヌキは 1日 11 時、15 時、18 時の 3 回 のみの販売で、各時間 30 食分限定販売ずなっおい たす。日本人スタッフの Minami さんは、 「い぀も 売り切れですし、1 時間以䞊前からお店の前に䞊ぶ お客さんも倚々いらっしゃいたす。先着順で予玄を 受け付けおいたす」ずのこず。 たた、このプレミアム・パンケヌキは泚文を受 けおから生地から䜜るため、提䟛たでに時間がか gram の名物、ふるしゅわ食感のプレミアム・パンケヌキ。$16 かるずのこずでした。なお、Take Out 甚に「Cool Premium Pancake」$3.75 もありたす。 パンケヌキ以倖にも BLT サンドむッチやフレン チトヌストなどもあり、甘いものが苊手な男性にも 食べおいただけたすし、ランチの代わりにもなりた す。Minami さんのおススメメニュヌは 『キャラメ リれバナナのパンケヌキ』 、 『ティラミスパンケヌキ』 、 『ミックスフルヌツずチョコレヌトのパンケヌキ』だ そうですよ。 ミックスベリヌフレンチトヌスト$14 甘党の皆さんには「たたらない」パンケヌキです。 BLT サンドむッチ $16

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カナダラむン Aberdeen 駅で䞋車。Cambie Rd. を 東に入っお南偎、Aberdeen Centre階

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♥春のスりィヌツスペシャル♥

リヌム モンドク ヌスタルト ヌ ア 茶 抹 ごム  いち

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Custard and mixed berry pie with vanilla ice cream

Matcha almond cream & strawberry mousse tart

Kinako cream with red bean, zunda paste and chunk chestnut

Wa Roll Cake

1320 West 73rd Avenue Tel604-266-0066

COVID-19 の圱響により、店内での飲食の自粛芁請が解陀されるたでの営業 をテむクアりトずデリバリヌバンクヌバヌ垂内、リッチモンドの䞀郚のみ ずさせおいただきたす。詳しくは Web サむトをご芧ください。

cafedelorangerie.ca

毎週火曜、Statutory holidays は定䌑日ずなりたす。 April.1-April.30, 2020

OOPS!

食べ歩き Map

●倧阪発、パンケヌキカフェがリッチモンドにオヌプン

No.

Vancouver

OOPS!

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Let's do spring cleaning!

カナダに来たばかりの頃、日本の習慣で幎末に倧掃陀をしおいたら、ご近 所さんに「あなた、この寒いのに䜕で今、窓拭きなんかやっおるの」ず 蚀われたこずがありたした。え カナダでは幎末に倧掃陀しないんだ  ず思っおいたら「カナダでは雪が溶けた頃、暖房呚りを䞭心に掃陀をする スプリング・クリヌニングが䞀般的」ず聞きたした。コロナりむルスで倖 出の機䌚が枛った今幎は、いっそおうちの培底クリヌニングをしお気分も おうちもスッキリしちゃいたしょう

たずは掃陀の基本 キッチン キッチンは倧きく氎の呚り シンクず火の呚りコンロ の぀に分ける。 氎の呚り シンクは掗剀や食べ 物の汚れ、氎垢を萜ずす。ステンレスに傷が぀か ないクリヌムタむプのクレンザヌを䜿い、スポンゞ で隅々たで掗う。排氎口呚りや受け皿のぬめりも しっかりず。掗剀を流したら也いた垃で氎気を拭 き取っおおく。 火の呚り レンゞ呚りは油汚れ、焊げ付きを重点 的に。こびり぀いた汚れには掗剀をかけおしばら く攟眮しおからこすり掗いを。 キッチン党䜓 レンゞフヌドや換気扇呚り、床や 壁は重曹氎や掗剀をスプレヌしお時間をおいお拭 き、仕䞊げに氎拭きを。冷蔵庫などの家電は濡ら したメラミンスポンゞで拭けば簡単にきれいにな る。台所呚りは雑菌の繁殖を抑えるため、仕䞊げ にアルコヌルの陀菌スプレヌをしおおくず良い。

手順 掃陀をする堎所のリストアップ。掃陀の進め方は「䞊か ら䞋ぞ」 、 「奥から手前ぞ」が基本。たた比范的きれいな堎所か ら汚い堎所ぞず移動したら雑巟や掃陀甚具の掗い盎しの手間が省ける。 準備 汚れの堎所、皮類によっお掗剀や道具を䜿い分ける。特別な甚具を揃えな くおも、新聞玙、䜿い叀しのスポンゞや垃䞍芁な衣類を切っおおく 、歯ブラシな どを掻甚できる。掗剀は Multi-Surface などの掗剀や挂癜剀、重曹氎200cc の ぬるた湯に小さじ杯の重曹 <Baking Soda> をいれおよく振るやク゚ン酞氎氎 200ml ずク゚ン酞 <Citric Acid> 小さじ 1 杯を混ぜるを甚途によっお䜿い分ける。

窓拭き 窓拭きはガラス内・倖 、網戞、サッシ・レヌルをしっかりず。 ガラス 新聞玙にはむンクに手垢や油汚れを分解し、艶出し効果 や曇り止め効果があるので、新聞玙を濡らしお䞞めお䜿うず䟿利。 也いた新聞玙で也拭きもお忘れなく。 網戞 取り倖せる堎合は重曹氎をスプレヌボトルに入れお網戞に吹きかけ、少し時 間を眮いた埌、濡らしたメラミンスポンゞで䞊から䞋ぞ拭く。䞡面を拭いたあず、也 かしおから掃陀機や箒でメラミンスポンゞのカスを取り、窓枠に取り付ける。 網戞を取り倖せない堎合は、内偎窓偎を新聞玙で逊生し、ストッキング䞭に 䞍芁な垃を䞞めお入れるで䞊から䞋ぞなぞるように拭き取る。ストッキングによっ お静電気が発生し、ホコリやゎミを取り陀くこずができる。 サッシ・レヌル 氎ず歯ブラシを䜿っお汚れを掻き出し、仕䞊げは濡らした新聞玙で。

バスルヌム バスルヌムは特に毎日のこためな掃陀が肝心ですが、やはり行き届 かないずころも出おきがち。倧掃陀をするなら隅々たで点怜しおみよう。 トむレ トむレは①䟿噚内偎・倖偎②䟿座ずフタ③タンク④床⑀壁 を掃陀。普段芋萜ずしがちな䟿噚の瞁や䟿座の裏偎、タンクの内偎の黒 カビ、䟿噚の台座ず床の境目も现かくチェック。流せるトむレクリヌナヌシヌトがあ れば䟿利。 掗面所 掗面ボりルず排氎口の汚れを䞭心に。鏡や蛇口の氎垢はク゚ン酞氎をス プレヌしお磚く。鏡はマむクロファむバヌクロスやゞヌンズの垃で磚くのも良い。排 氎口に髪の毛の詰たりがないかチェック。氎通りが悪い堎合はパむプ甚の掗剀を。 バスタブ バスタブ、壁面、シャワヌ・蛇口、排氎口、シャンプヌラックなどを石 鹞カスや垢・皮脂汚れなど汚れの性質により掗剀やク゚ン酞、挂癜剀を䜿っお掃陀 する。玠材によっおブラシ、スポンゞを䜿い分ける。シャンプヌのボトルや小物の ぬめりやシャワヌカヌテンの汚れもしっかり掗い流そう。

April.1-April.30, 2020

リビング リビングの倧掃陀は倩井や壁の高 いずころから始め、床を最埌に。 倩井、壁、ドア ペヌパヌモップや静電気で 埃を吞着するハンディモップなどで埃を萜ずす。 照明噚具、家具、家電 テレビなどの家電は静電気 で埃が぀きやすい。゜ファなどの家具もハンディモッ プで埃を萜ずした埌、固く絞った垃で氎拭きする。 床 フロヌリングの床はペヌパヌモップ、掃陀機を かけ、氎拭き甚シヌトかワックスシヌトで拭き掃陀。 カヌペットはカヌペットクリヌナヌを撒いた埌、掃陀 機をかけるクリヌナヌのタむプによる 。倧手のスヌ パヌではカヌペット甚のバキュヌムクリヌナヌを貞し 出しおいる有料ずころもある。

䞀服どうぞ

〜高橋恭子の茶道コラム〜 ●五感で茶を楜しむ

ラストの矎しさは蚀葉では衚珟できないほどです。 るように、もおなす偎は色々ず工倫しお客を迎

いう芳点から、茶道の魅力をお䌝えしたいず思

冬の倜に行う「倜咄よばなしの茶事」は

いたす。

露地庭には行灯あんどんや灯篭ずうろう 倏は氷点ずいいたしお、氷の浮いたよく冷え

えたす。

五感ずは蚀うたでもなく、聎芚、芖芚、嗅芚、 の灯がずもり、茶宀の䞭では手燭の揺らめく灯り

た氎で茶を点おるこずがあり、ほどよく冷えた

味芚、觊芚ずいう五぀の感芚のこずです。䞀぀

が暗闇に浮かび䞊がり、幜玄の䞖界に浞るこずが

茶碗からは涌を感じたす。

ひず぀順を远っお、茶道においおどのようにそ

できたす。

寒い時期は、少しでも枩

れらを感じるのか説明させおいただきたす。

嗅芚茶宀の䞭では、熟っ

かいお茶をお客様に差し䞊

聎 芚茶 䌚の最䞭、

た炭で熱くなった灰の䞊で

げるために筒茶碗を甚いた

客は私語を慎み、茶宀

銙を焚くのですが、心地よ

す。枩かい茶碗を䞡手で包

の䞭は静寂に包たれた

い銙りに満ちた郚屋には静

み蟌んだ時に感じるぬくも

す。そのような静けさ

謐な空気が挂いたす。

りから、亭䞻の心遣いを感

の䞭でも、耳を柄たせ

茶道で䜿う銙は倧きく分

じたす。

ば様々な音が聞こえお

けお皮類ありたす。炉11

茶䌚や茶事の最埌に、客は薄噚棗などの茶

きたす。

〜 4 月の時期は緎銙、颚

を入れる噚のこずず茶杓の拝芋を所望し、実

畳の䞊を歩く摺り足

炉5 〜 10 月の時期は癜檀のような銙朚を甚

際にこれらの道具に觊れながら愛でるこずがで

の音。釜の湯が沞く時

いたす。緎銙は、沈銙やゞャコりなど数皮類の挢

きたす。

に生ずる束颚の音。柄

薬銙料を粉末を合わせお蜂蜜や梅肉で緎ったも

以䞊簡単に述べさせおいただきたした。

杓で氎や湯を汲んでこがす音。茶筅をふっお

のです。

茶道を嗜んでいたすず、意識せずずも五感が

茶を点おる音。がんやりしおいたら気付かない

銙の銙りを損なわないために、茶花は匂いの

研ぎ柄たされおいき、感性豊かになるように思

音が、心静かに座っおいれば聎こえおきたす。

匷いものは避けたすし、客は銙氎などの匂いを

いたす。亭䞻は客に喜んでいただくために心を

客が茶を飲み切る時にたおる吞い切りの音

発するものは身にたずいたせん。

蟌めおもおなし、客は亭䞻の心遣いを党身で感

や躙り口を閉める時に生ずる音などは、亭䞻偎

埮かですが、抹茶も良い銙りがしたす。緎っお

じたす。こうした経隓を積む䞭で、他人の気持

もおなす偎が客の動きを察する合図でもあ

いる最䞭の濃茶や点おた盎埌の薄茶からは、ふ

ちを察したり垞に呚囲を慮る心が備わっおくる

りたす。ちなみにお茶をいただく時、最埌の䞀

んわりず良い銙りが立ち䞊っおきたす。

のが茶道の玠晎らしさです。

口はズッず音を立おお吞い切るのですが、これ

味芚茶事ず呌ばれる

今の䞖の䞭、時間に远われ、マルチタスキン

は 「矎味しく頂戎したした。ごちそうさたでした」 正匏な茶 䌚は食事を含

グを垞に匷いられるような生掻を送っおいる方

ず蚀葉に出さずにお䌝えするずいう意味があり

みたすので、懐石、菓子、

が倚いかず思いたす。

たす。

抹茶ず味わう機䌚が倚い

しかし茶宀の䞭では、身䜓だけでなく、い぀

芖芚季節によっお䜿い分ける茶道具、茶花、 のが茶道の特城です。飲

も「心」が「ここ」になくおはなりたせん。せ

菓子は目を楜したせおくれたす。そしお、目に

食を䌎う䌝統芞胜はずお

わしない日垞を離れ、心安らぐ時間を過ごすこ

芋えるものだけでなく、それらの物から亭䞻偎

も珍しいのではず思いたす。

ずのできる茶道に私は䜕床ずなく助けられたし

の意図を感じる心も必芁です。

茶事で䞀番のハむラむトは、濃茶を頂戎する

た。

茶掛けの軞を䟋にずっおみたすず、春にちな

瞬間です。濃茶は空腹時にいただくには刺激が

䞀瞬を倧切にする茶道を孊んでいくこずで、

んだ句「梅花和雪銙ばいか ゆきにわしお

匷いので、䞀汁䞉菜でお腹を満たし、甘い䞻菓

ひいおは第六感も鋭くなるのではず私は思っお

かんばし 」から雪景色の䞭に咲く癜梅の甘

子を頂戎したす。菓子の甘さが舌の䞊にただ残っ

おりたす。

い銙りを想像し、その犅語が䜕を蚀わんずしお

おいる時に口に含む、たったりずしたほろ苊い濃

いるのかを考えたす。

茶は栌別です。

釜の湯を沞かすために

觊芚利䌑䞃則千

茶道では炭を䜿いたすが、

利䌑が遺したおもお

赀く燃える皮炭ず順良く

なしの䞃 ぀の 心 埗 

入れた黒い炭、そしお癜

に「倏は涌しく冬暖

く塗られた枝炭のコント

かに」ず蚀われおい

高橋恭子宗恭茶道裏千家 準教授 2014 幎からノヌスバンクヌバヌの自宅の茶宀「癜峰庵」にお茶 道を指導。公共の堎でのデモンストレヌション、 「癜峰庵」での 䞀般公開の茶䌚などを通じ、粟力的に茶道の玠晎らしさを䌝え るべく邁進䞭。茶䌚、お皜叀の芋孊、その他のお問い合わせは yasuko_71@hotmail.com ぞ。

日本語で安心しお治療が受けられたす

æ­Š 内歯 科 医 院

担圓歯科医 Dr. 歊内貎代子 Dr. Andrew Lee Dr. Kirsten Lee 歯科治療党般虫歯・神経治療・抜歯・むンプラント クリヌニング歯石歯垢陀去・タバコやコヌヒヌによる着色陀去・口臭予防 審矎歯科・ホワむトニング・シワ取り泚射 日本の保険囜保・瀟保申請曞類䜜成いたしたす。

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営業時間 : 月〜金 8:00am-5:00pm 土曜日 9:00am-2:30pm

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#206-1508 West Broadway Vancouver, BC 604-266-4353 info@familydentistinvancouver.com

治療前

治療埌 April.1-April.30, 2020

OOPS! オトナくらぶ

今回のコラムでは、 「五感で茶を楜しむ」ず

11

Health & Happiness Academy

OOPS! オトナくらぶ

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by Ryoko Donald

このやり方は、 ファ “ 倉わりたいず思ったら、 ス ティン グ 初 心 者 人はい぀だっお倉われる “ でも比范的やりやす 皆さん、䞖の䞭はコロナりむルスで倧隒ぎ い 方 法 で、16 時 間 ですが、お元気にお過ごしでしょうか こ ほど空腹を䜜るこず ういう時だからこそ、日頃の運動、健康的な によっお胃腞を䌑め、 食生掻を続け、い぀も通りに、ストレスや䞍 デトックス効果、そ 安をできるだけ日々発散解消しお過ごすこず しお 空 腹 の 時 間 を 䜜るこずで心ず䜓が は倧事です。 さお、ゞムでのワヌクアりトに少し䞍安を 敏感になり、仕事な 感じるあなたぞ、今回はちょっず前回ずは違 どに集䞭力が出たり、 うアプロヌチの食事方法ず゚クササむズのお バむタリティ元気 話です。ただし、持病をお持ちの方、特に糖 がみなぎるを感じ 尿病や高血圧をお持ちの方は、今回の食事法 お日々を過ごすこず ができたす。 を詊す前に必ず医垫に盞談しおくださいね。 私は実は 2020 幎に入っおから、ずっず菜 菜 食 を 始 めよう 食䞻矩、そしおむンタヌミッテント・ファスティ ず 思 っ た きっ か け ングを詊しおみおいたす。菜食䞻矩もファス は、自分の毎日食べ ティングも人それぞれで合う合わないがあり おいる肉がどうやっ たすから、もしチャレンゞしお芋たいずいう方 お 䜜ら れ おいるの は、少しず぀詊し、䜓調を芋ながらやっおみ かが気になったこず。 『Earthlings』ずい おください。ちなみに、私の堎合 う映画を芋お、スヌ 1 月 3 日 䜓重 125 パりンド パヌで売られおいる 3 月 18 日 䜓重 115 パりンド これたでに 2 ヵ月半で 10 パりンド 4.5kg 枛 肉の䜜られおいる状 況を知り、しばらく ずいう結果が出おいたす。 肉は食べないこずにしたした。実際のずころ、始 食事サンプル める前は、 続けられるかが心配でしたが、 野菜いっ 朝ごはんは 11:30 以降、 オヌバヌナむトオヌ ぱいの和食を䞭心に食べおいるず意倖ず問題ない トミヌルずアヌモンドミルク、ヘンプ、フラッ こずがわかりたした。 たた肉を摂らなくなったこずで、私は環境にも クス、チアシヌド入りで。 ランチは 2 時頃、ごはん、野菜 2 カップず 優しく、動物虐埅に関わらないずいうこずで、粟 神的に平和を感じ、心も穏やかに日々過ごせおい 豆腐炒めなど。 たす。 ディナヌは 6 時頃、豆カレヌラむス、2 カッ プサラダ。たたは、ご飯ず味噌汁、ほうれん 草の胡麻和えず玍豆など。ご飯は、 毎食 1カッ プほど。 倕食埌、スナックはドラむフルヌツ、ナッツ やカット野菜など。8 時以降は䜕も食べない。

たた、今幎ぱクササむズも違うメニュヌ で詊しおいたす。私の堎合は、ある皋床筋肉 量は぀き、これ以䞊の筋肉量アップが必芁な いず刀断、そしおちょっず脂肪を萜ずしおスリ ムになりたかったからです。 有酞玠運動を 45 分ほど散歩やバむクで週 に回ほど。筋トレは日 15 分のみ、そしお ストレッチも必ず 15 分以䞊しおいたす。筋肉 量はしっかりキヌプし、䜓脂肪だけがどんど ん枛っおいるようです。 ここ 2 ヵ月半過ぎお、 菜食䞻矩ずファスティ ングに぀いおの私の感想は、豆腐や豆ずたく さんの野菜やご飯を食べお毎日゚ネルギヌを いっぱい感じながら、しかもダむ゚ットで蟛 いこずなく、10 パりンドも脂肪は萜ち、䜓調 も肌も調子が良く、このプログラムは自分の 䜓に合っおいるようです。家族は肉食ですが、 問題なく続いおいるので、もうしばらく菜食 䞻矩を続けおみる぀もりです では、皆さんコロナりむルスに負けず、匕 き続き健康ラむフを続けおいきたしょうね。 次回はコロナでお家にこもっおいる方、倩 気もいいですし、お家 & お倖トレヌニングの 玹介です。

ドナルド涌子 䜜家、フィットネス、ペガむンストラクタヌ 愛知県出身、48 歳。デブ、根暗女子だった圌女は、33 歳の時にフィットネスず出䌚ったこずで、人生が倧 きく倉わる。鬱病、摂食障害、察人恐怖症などの様々な粟神的、そしお肉䜓的な問題を䜓隓。克服できたの は、健康的な食べ物を食べ、適量な運動をし、毎日瞑想をする習慣を孊んでからだず圌女は考える。 著曞『心も䜓もブスだった私の話』 www.ryokodonald.com info@ryokodonald.com

もんちっちママの

カナダ子育お奮闘蚘

●生たれお初めお蚀われた蚀葉● 皆さん、お誕生日は毎幎必ずお祝いされおいたすか 息子たちがプ リスクヌルに通うようになっおから、お誕生日䌚に招埅しおいただく機䌚 が増えたした。 今どきの日本のお誕生日䌚事情を党く知らないのですが、私が子䟛の 頃は、初めおお誕生日䌚を開いおもらったのは小孊生の時。仲良しのお 友達を数人ほど自宅に招埅し、プレれントはサンリオの文房具や小物。 母芪が䜜っおくれた鶏の唐揚げやサンドむッチ、フルヌツポンチなどを 食べおから、最埌にケヌキをみんなで食べる。こんな蚘憶です。 ですので、息子が初めおクラスメむトから、お誕生日䌚に招埅された 時は、 こんなに小さいうちからパヌティヌず玔粋に驚きたした。 そしお、 お誕生日䌚ずいっおも内容は個性豊か。初めおむンドアプレむセンタヌ を貞し切った䌚に参加した時は「こんなに楜しい堎所があるんだ」ず、 子䟛以䞊に興奮しお楜しんでしたいたした。他にも乗銬䜓隓をした䌚や、 April.1-April.30, 2020

゚クササむズ

ボックスシヌトを貞し切り、みんなでアむスホッケヌの詊合を芳戊しな がらお祝いするお誕生䌚もありたした。私の経隓しおきた昭和感溢れ る「お誕生日䌚」はどこぞ。 そんな䞭、ずうずう我が家の息子の誕生日。むンドアプレむセンタヌ の楜しさが忘れられない私は、独断で䌚堎はそこに決めたした。ちな みに我が家には、そこを貞し切るだけの財力はございたせん。そうい うわけで、通垞営業されおいる間の数時間、テヌブルのひず぀をお借 りさせおいただきたした。それでも十分に倧きな䌚堎。ピザの箱の山。 数十人分ずいう倧きなバヌスデヌケヌキ。プレれントずいう名の、新 しいおもちゃの数々。息子は興奮し過ぎお、 嘔吐しおしたう勢いでした。 そんな誕生日䌚の写真を、日本に䜏む効に芋せた時、 「䜕これ セレブのお誕生日䌚じゃん」ずの発蚀。生たれお初めお蚀われた「セ レブ」ずいう蚀葉。 「それは絶察に違う」ず思いながらも、効も「お誕 生日䌚」ずいえば、昭和感溢れたものを想像しおいたんだな〜ず、し みじみするもんちっちママでした。 もんちっちママ瞁あっおカナダに 2010 幎より圚䜏、珟圚は 2 人 の子䟛を育おながら、カナダず日本の子育お事情の違いに奮闘し、 喜怒哀楜の日々。どうにか若くいたいず幎霢ずも栌闘の毎日。

初歩からの䞍 える 動産 叶 を ヌ実践線ヌ 倢 【実践線】こちらの物件を賌入するには

䞀般的な頭金 20 119,800 借入金 479,200返枈期間 25 幎 月々のロヌン返枈額 1,980隔週で月 2 回に分けた返枈額の合蚈 泚今回適甚したロヌンの金利は 2020 幎 3 月時点のもので、お客様の所埗や 頭金などにより倉動するものであり、保蚌するものではありたせん。

Listed by Selmak Realty Ltd.

䜏所 #1903-1082 Seymour St. Vancouver MLS #R2439783 売华垌望䟡栌 $599,000 1 ベッドルヌム、1 バスルヌム 駐車スペヌス 1 台分付き、管理費 272.97 築幎数 14 幎 鉄筋高局䜏宅 フロア面積 501 スク゚アフィヌト ダりンタりン䞭心郚に䜍眮する利䟿性に優れた物件です。スカむ トレむン、ショッピング、レストラン、すべおが埒歩圏内です。宀内 には倧きな収玍スペヌスもありたす。コンシェルゞュサヌビス付きず いうアメニティヌも優良ポむントです。

こちらの物件、内芧垌望の方はお気軜に䟝田たでお問合せ䞋さい。

Be a Light to the World 第 52 回 最終回 倧人の自閉症に぀いお 4 幎半続いたコラムも今月が最終回ずなりたした。最埌のトピックは、 倧人の自閉症に぀いおです。アスペルガヌ症候矀ずいうのを聞いたこずがあ るず思いたすが、症状を簡単に説明するず、 『人ず目が合いにくい』 、 『空気 が読めない』 、 『人の衚情や感情を読むのが䞍埗意』 、 『趣味や掻動がパタヌ ン化しおいる』 、 『芪しい友人関係を䜜るこずができない』 、 『瀟䌚においおの 暗黙のルヌルが分からない』 『 、できる科目ずできない科目の差が激しい』 『 、奜 きなこずには没頭できるが、嫌いなこずになるず芋向きもしない』などです。 少し前たでは、アスペルガヌず自閉症は分けられおおりたしたが、珟圚では、 アスペルガヌ症候矀は自閉症スペクトラムの぀ずしお認識されおいたす。 ■『倉わっおるね』っおよく蚀われおきたけど、自閉症だったんだ 子䟛の頃、自閉症だず芪が認識しおいなく、倉わっおいるずいじめられお きたり、人の茪に入られなかった人は意倖に倚いようです。日本では、北米 に比べおメンタルヘルスの認識がただただ䜎いので、芪や先生からもなか なか気づいおもらえないこずもよくありたす。たた、実際自閉症だったのに、 子䟛の頃、ADHD ず蚺断された人も倚いようです。アスペルガヌは自閉症の ぀ですが、違いは、アスペルガヌは自閉症の䞭でも皋床がただ軜く、High Function Autism ず呌ばれおいたす。しかし、共通しおいる症状は、぀のこ ずに没頭し、䜕時間でもそれに集䞭しおいられたす。それは、絵であったり、 ゲヌムであったり、スポヌツ、勉匷の䞭でも限られた科目だけ䜕時間でも勉 匷できたす。本を読む時、普通に読めず、行を飛ばしお読んでいたりするこ ずもありたす。たた、人の衚情や感情をうたく読むこずができないので、人

Selmak Realty Ltd. www.selmakrealty.com

A

TSUK

O

今回のお薊め物件のご玹介

先月のコラムで景気や政治など䜕かのきっかけで䞍動産垂堎は動きたす、ず 曞いた矢先、コロナ感染拡倧COVID-19で、䞖界は由々しき事態に盎面し、 䜕もかもが急倉の様盞を芋せおいたす。COVID-19 の圱響ずしお、たず、カナダ は公定歩合を 3 月 4 日に 1.75から 1.25に、そしおわずか 9 日埌の 3 月 13 日 Emergency Interest Rate Cut ずしお、さらに 0.5䜎い 0.75ずしたした。これ に準じお、 基準金利 Bank Rate がずなり、 ほずんどの銀行のプラむムレヌトが、 3.95から 3.45ず匕き䞋げられたした。 バンクヌバヌの䞍動産取匕䟡栌は昚幎の埌半蟺りを底倀に、ゆるやかながら も䞊昇傟向にあり、需芁過倚ぞ移行しながら、売り䞊げ件数も増えおいたずころ でしたが、どうやらその掻動に䞀時的ずはいえブレヌキがかかりそうです。倧幅 な金利の䞋萜は、モヌゲヌゞを組むには有利に働き、奜適機䌚を泚芖しおいた ミレニアル䞖代が䞍動産垂堎に参入しおくるずいう期埅材料があるにもかかわら ず、䞍透明な先行きずなりたした。䞖界芏暡での経枈掻動停滞ずなれば、需芁 だけでなく䟛絊も急枛するずいうさらなる景気枛退も懞念されたす。 珟圚、䞍動産協䌚の方針ずしおは、オヌプンハりスやショヌむングなど、他の 産業ず同じく自粛の方向です。最埌に珟圚、モヌゲヌゞを倉動金利で組たれおい る方、プラむムレヌトの匕き䞋げが珟レヌトに即時適甚され、月々の支払いが少 なくなりたす。固定金利の方は残念ながらそのたたです。なお 4 月 6 日に予定さ れおいたモヌゲヌゞ審査法 (Stress Test) の緩和は無期限に延長されたした。 April Yoda 䟝田 敊子 Tel: 604-992-5080 a4yoda@gmail.com

の蚀葉をそのたた鵜呑みにしおしたうので、隙されやすいずいうのも特城 の぀です。感情は怒りを匷く感じ、自分が玍埗できないず、ずこずん盞 手を負かそうずしたす。そのため、パヌトナヌずうたくやっおいくこずが困 難になるこずも倚く、盞手は『カサンドラ症候矀』を匕き起こすこずもあ りたす。 ■カサンドラ症候矀に぀いお カサンドラ症候矀ずいうのは、パヌトナヌの蚀動の䜕かがおかしい、で も䜕がどう悪いのかがよく分からず苊しい状態のこずです。パヌトナヌに 自分の気持ちを䜕床説明しおもわかっおもらえないので、喧嘩も絶えず、 どう人の関係を改善すればいいのか途方にくれ、口をきくのも疲れおき たす。ただ、ほずんどのカサンドラ症候矀になっおいる人は、盞手の蚀動 が症状から来おいるものだずわかれば、パヌトナヌずの関わり方を倉える こずができるので、ずおも気持ちが楜になっおきたす。パヌトナヌずの喧 嘩が絶えないのは、必ず原因があるものです。もし、䜕か思い圓たるずこ ろがあれば、人で悩たず、必ず専門家に盞談しおみおくださいね ■ありがずうございたした 今たでたくさんの方から、コラムい぀も楜しみにしおいたすずコメント もいただきたした。コラムは今月で終わりたすが、匕き続き、個人カッ プル・カりンセリングは行っおおりたすので、䜕かありたしたら、い぀で もお気軜にご盞談くださいね

Chung カりンセリング・オフィスからのお知らせ BC 州認定心理カりンセラヌカナダ政府公認心理カりンセラヌ留孊保 険、海倖保険など、各皮保険受け付けたす。20 分間無料心理カりンセリ ングあり www.sunnychung.ca

Sunny Chung 倧阪府出身。BC 州公認臚床心理カりンセラヌカナダ公認サむコセラピスト BC 州認定アドラヌペアレンティ Sunny Chung ング・゚デュケヌタヌ。 クシアカデミヌ認定マクロビオティックむンストラクタヌ。 スピリチュアルカりンセラヌや盎芳医療者でもある。 Chung 倧阪府出身。米囜ワシントン州シアトル倧孊で心理孊の孊士号を取埗。シアトルシティヌ倧孊院で経営孊修士MBA取 米囜で心理孊孊士号ず MBA( 経営孊修士を取埗。カナダの倧孊院では、心理カりンセリング修士課皋を取埗。 過去アメリカの䌁 カりンセリング 埗。 過去で人事兌トレヌニングマネヌゞャヌずしお各郚眲のコミュニケヌション、人間関係、仕事䞊での問題解決、パフォヌマンス 10 幎間アメリカの䌁業や UBC で人事兌トレヌニングマネヌゞャヌずしお各郚眲のコミュニケヌションを含め、色々 業や UBC オフィス な人間関係や仕事䞊での問題解決方法をコヌチング。珟圚は、個人カりンセリングでクラむアントの゚ネルギヌを読みな 力アップ法をコヌチングする。 心理カりンセリングではアドラヌ心理孊、深局心理孊、アヌトセラピヌ、脳科孊、陰陜゚ナゞヌ理論、 がら各自の朜圚意識にアクセスし、人生をリセットするためにどんな「気づき」が今必芁なのかを分かりやすく䌝えおいる。 www.sunnychung.ca スピリチュアリティヌを取り入れながら、クラむアントの長所を最倧限に匕き出し、最も自分らしく生きおいくためにどんなリセット たたホリスティックラむフコンサルタントしお、マクロビオティック、東掋医孊、心理孊、脳科孊、スピリチュアルなど や「気づき」 が必芁なのかを分かりやすく䌝えおいる。リヌダヌシップトレヌニングにも力を入れ、 各皮䌁業でスタッフ゚グれクティ を取り入れた独自のメ゜ッドを確立。各皮セミナヌでは深い気づきをたっぷりの愛ず笑いで䞎えおいる。 ブ・トレヌニングも行っおいる。 各皮セミナヌも随時開催䞭。セミナヌでは、深い気づきをたっぷりの愛ず笑いで䞎えおいる。 April.1-April.30, 2020

OOPS! オトナくらぶ

その 40

13

ゎルフ のお話

OOPS! オトナくらぶ

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32

ゎルフ堎からお持ち垰りをする玳士淑女のゎルファヌ プロのトヌナメントを開催するず、バスタオルが倚数玛倱する、ずい う理由でゎルフ堎がバスタオルを甚意しなかったこずに腹を立おた笠遞 手がゎルフ堎の支配人に向かっお「死ね」ず暎蚀を吐いたこずが去幎問 題になりたした。このニュヌスで、私は初めおバスタオルを持ち出すた たは持ち垰るプロが倚いんだずいうこずを知りたした。確かにお颚呂 の脱衣所には「タオルの持ち出し犁止」ず匵り玙があり、プロでも持ち 出しやお持ち垰りをするんだ、ず劙に「感心」したものです。 で、先日あるゎルフ雑誌を読んだ時、䞀般ゎルファヌでもバスタオ ルのお持ち垰りをしおいる玳士・淑女がたくさんいるずいう蚘事があり たした。ある支配人によれば、幎間 200 枚皋床のバスタオルを賌入す るそうで、それが 1 幎で 1 回転するずのこずです。結構「お持ち垰り」 をしおいる人が倚いようですね。その支配人によれば、忘れ物のボスト ンバックがあり、ゞッパヌを開いたずころ、䞭からそのゎルフ堎のバス タオルが 3 枚出おきたそうです。たた別のゎルフ堎では、バッグを眮き 忘れた本人から電話があり、スタッフが本人のものか確認するために䞭 を開けたずころ、やはりタオルが数枚出おきたずのこず。そこでスタッ フが機転を利かし、 「間違っお圓ゎルフ堎のタオルが入っおいたようで、 お颚呂堎に戻しおおきたした」ず䌝えたずのこずです。 タオル以倖では、自宅から小瓶を持ち蟌んでシャンプヌやら化粧品 を詰めこんだり、ドラむダヌをお持ち垰りになったり、はたたたレストラ ンではタッパヌを持ち蟌んで備え付けのお挬物など をお持ち垰りになる玳士・淑女の皆さんがおられる、 ず話す支配人もおられたした。 「ゎルフは玳士・淑 女のスポヌツ」ず蚀いたすが、今や「死語」になっ た感がありたすね。

日本食料品店

だるた屋 OPEN 7 days a week 11 : 30 ~ 20 : 30 1715-4700 McClelland Road Richmond V6X 0M6 (Garden City Shopping Centre) TEL : 604-273-0131 facebook: darumaya.japanesegrocerystore Instagram: @DarumayaJapaneseGroceryStore

【和牛】神戞牛、飛隚牛、鹿児島産黒毛和牛、 岩手産牛 ステヌキ、しゃぶしゃぶ、すきやき、焌肉 各皮サむズカット承りたす April.1-April.30, 2020

【刺身】長厎県から盎茞入の本マグロ倧 トロ、䞭トロ、赀身 、NZ 産オヌシャン ワむズキングサヌモン、日本盎茞入シマ アゞ、ハマチ、カンパチ、りニ etc

【食品】日本補お逅、各皮スむヌツ、煎逅、 お菓子、味噌、醀油、也麺、冷凍魚 etc

毎 週 土 日 3:00pm よ り 和 牛 etc の無料詊食を行っおいたす

比べができたす。 バンクヌバヌ、ダりンタりンからブルワリヌ たた、ここの蒞留酒を䜿った色んなカクテルも たではバスで玄 40  50 分、車だず 20 分も あるので、ぜひ詊しおいただきたいのですが、特 かからず来れるので、ちょっずダりンタりンか にハむビスカスのゞントニックずゎヌストペッパヌ ら抜け出しお、ノヌスバンクヌバヌの矎味しい シヌザヌず呌ばれる、りォッカのカクテルは私の 空気を吞いながら、ビヌル楜しむには持っお来 お勧めです。 いのブルワリヌずいえるでしょう。 その他、フヌドメニュヌも充実しおおり、私が ハッピヌアワヌが月曜から金曜の午埌 2 時 遞んだ Deep Cove Bowl は、今ずおも流行っおい から 5 時たでやっおいたすし、 「ドリンク良し」 るハワむアン料理で、ご飯の䞊に野菜や卵、キム 「フヌド良し」 「環境良し」ず 3 拍子揃ったこの チなど、いろいろなものがのっおいる料理ですが、 ブルワリヌは、皆さんに絶察喜んでもらえるこ それぞれの味がご飯ずマッチしお、ずおも矎味し ず間違いなしです。 かったです。その他、軜く食べられるお぀たみ系 やサンドむッチなどもあり、しっかり食べるこずも できたす。 週末は䞍定期でラむブミュヌゞックをしおいる ようで、私が蚪れた日曜の午埌にもギタヌを持っ た匟き語りの方がパフォヌマンスをしおおり、音 楜を聎きながら、おいしいビヌルを堪胜するこず ができたした。

Deep Cove Brewers and Distillers Address:#170-2270 Dollarton Hwy. North Vancouver,BC Tel: 604- 770-1136 Mon-Thu: 12:00-23:00 Fri,Sat: 12:00-24:00 Sun: 12:00-22:00 Web: https://deepcovecraft.com/

Mt.Seymour Pkwy Riverside Dr

ディヌプコヌブず蚀えば皆さん䞀床は芳光 で蚪れたこずがある堎所ではないかず思いたす が、このブルワリヌは、実はディヌプコヌブの 街の䞭ではなく、ノヌスバンクヌバヌの比范的 ダりンタりンからアクセスしやすい䟿利な堎所 に䜍眮しおいたす。 ここは醞造所だけではなく、蒞留所でもある ので、りォッカやゞンなどの蒞留酒も䜜っおい たす。2013 幎 8 月にオヌプンし、詊飲宀兌レ ストランのスペヌスには盞垭できる長いテヌブ ルや暜で䜜ったテヌブル垭などがあり、内装も 工倫されおいお、倧倉オシャレで過ごしやすい 環境が敎っおいたす。 私 が 蚪 れた際 は、13 çš® 類 のビ ヌル があ り、皮類が豊富で、なかでもフルヌツを䜿っお 䜜ったビヌルが倚くあるように感じたした。I PA グレヌプフルヌツラドラヌや YUZU ラドラヌは ゞュヌスのように甘く、ビヌルが苊手な方にも スむスむ飲めおしたうので、女性に人気だそう です。䜕皮類かを詊すこずができるフラむトも あり、5oz玄 150㎖のビヌルを 3 皮類、4 皮類、5 皮類、それぞれ遞ぶこずができたすし、 蒞留酒のテむスティングのフラむトもあるので、 2 皮類、3 皮類、4 皮類の 0.5oz玄 15 ㎖サ むズで奜きな蒞留酒を遞んで、少しず぀飲み

北海道垯広出身。1996 幎よりカナダに移䜏。お酒が 3 床の 飯より倧奜きで、矎味しいものを食べるこずや期間問わず 色んな所ぞ旅行をするのが趣味。 垞に新しいもの、面癜い もの、矎味しいものを探し回っおいるアラフィフお気楜女。

Trans-Canada Hwy

Deep Cove Brewers and Distillers

ラむタヌ玹介 I ZUMI

Dollarton Hwy

West Broadway Location

Oak Street Location

680 West Broadway Vancouver B.C. 604-559-0026

8257 Oak Street Vancouver B.C. 604-267-0026

【カナダラむン】 Broadway City Hall駅 䞋車、西ぞ3分 【バス】 99B-Line/9/17番 Heather St.䞋車すぐ

スタむリスト募集䞭 hivehairspa@gmail.com

【カナダラむン】 Marine Dr.駅から 17番バスぞ乗り換え 【バス】 ダりンタりンから 17番バス 67th Ave.䞋車すぐ April.1-April.30, 2020

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