Olav på Nau er ain siderkar – og endeleg har han og sambuaren Dilek fått eit sosialt kjøken Les meir om Olav på side 3, 4 og 5
- dei gode stundene
KJØKKEN • BAD • GARDEROBE • VASKEROM
1
Klar for et nytt kjøkken, bad, garderobe eller vaskerom? Mange har et stort ønske og behov for å fornye kjøkkenet, og gjerne også andre «bruksrom». Men flere av oss gruer oss litt for å sette i gang fordi vi nesten ikke ser for oss hvor vi skal begynne, hvor lang tid det tar, hvor mye arbeid det vil bli osv. Da kan vi glede deg med at vi kan gjøre hele jobben. Fra riving, fjerning, montering, elektrisk, vann, nytt gulv osv. Kontakt oss i dag så kan vi finne de gode løsningene, og vi kan gjøre hele eller deler av jobben. Det er vi som leverer dei gode stundene :)
VÅRE AVDELINGER: Knapphus Kjøkkensenter Odda Sunniva holder til midt i Odda sentrum, og gjør sitt aller beste for at all den gode maten og drikken i og rundt Hardangerfjorden får et godt kjøkken. Hun ønsker deg hjertelig velkommen for en prat på kjøkkenet. Sunniva Rødne: 468 22 864, sunniva@knapphus-kjokkensenter.no Sunniva
Knapphus Kjøkkensenter på Knapphus Her er det Øyvind, Tore og Anne Mai som designer ditt nye kjøkken. Med til sammen over 55 års erfaring kan det være et og annet hett tips å høste her. I tillegg har vi også de som produserer, monterer og passer på at alt vi leverer - stemmer og virker. Over 40 utstillinger gjør at du lettere skal kunne se hva som er det rette for deg. På Knapphus har vi både Strai og vårt egenproduserte kjøkken FRID utstilt.
Tore Anne Mai
Øyvind Nordtveit: 908 61 959 , oyvind@knapphus-kjokkensenter.no Anne Mai Jekteberg: 909 81 990, annemai@knapphus-kjokkensenter.no Tore Nordtveit: 916 76 583, tore@knapphus-kjokkensenter.no
Øyvind
Knapphus Kjøkkensenter Karmøy
Monika
Holder til på Bygnes og har stor utstilling fra både Sigdal og Strai. Våre kjøkkendesignere har lang erfaring og stor interesse for å lage løsninger som virkelig gir deg og dine «dei gode stundene». Tone, Evy og Monika gleder seg til å se deg, og skulle det bli en handel vil Jarle ta seg av monteringen. Tone L. Nes: Monika Kvinnesland: Evy G. Karlsen: Jarle Kvinnesland:
2
Øystein
Per Ivar
975 82 321, tone@knapphus-kjokkensenter.no 95 874 198, monika@knapphus-kjokkensenter.no 488 91 007, evy@knapphus-kjokkensenter.no 930 79 736, jarle@knapphus-kjokkensenter.no
Dariusz
Kjetil
Geir Helge Venke
Kristian
Vegard
Evy
Tone Jarle
Kristian
Garden vart teken av 1000-års raset Det skal noko til å reisa seg etter eit slikt ras som ramma garden Bleie og andre gardar på Nå i Hardanger i 1994. Men folk langs Hardangerfjorden tåler ein trøkk og veit å reisa seg. Dette pågangsmotet og iveren til å «byggja opp noko» har også Olav Bleie og sambuaren Dilek. Etter «oppreisinga» er det no siderproduksjon som er gjeldande for Olav og garden.
3
Det er ca 22 kommersielle siderprodusentar i Hardanger 6 av desse held til på Nao. Det er rett og slett imponerande kva Olav og dei andre produsentane har fått til. I tillegg kan det sjå ut som om at dei verkeleg vil kvarandre vel og hjelper kvarandre på beste vis. Olav har dei 5 siste åra verkeleg teke steget ut i den store verda som siderprodusent. Garden produserer også norges mest solgte sider, som har fått det stolte navnet Alde sider. No for tida dyrkar han opp endå meir jord for å dyrka fleire eple. Det går mest i Gravenstein, Discovery, Summerred og Aroma.
Kjølehjørna, Bora koketopp og nokre opne hyller
Produktutvikling er viktig
Mørkt eller lyst kjøken?
Olav og Dilek ville ha eit sosialt kjøken
Steikeovn med damp og ein kombiovn
Me tok ein tur innom løa der dei produserer dei ulike produkta, som f.eks. Lotherus. Då var det nesten uråd å få kontakt med både Olav og medhjelparen. Det var temperaturen på vatnet dei jobba med. Skal du produsera sider som skal representera Hardanger er alle detaljar viktige. At det går an å «berre» stikka innom å kjøpa seg ulike sidersortar set ein ekstra spiss på smaken. Både skribent og fotograf trekte kortet såpass at begge lurte på om skjermen ville visa godkjent. Me vil på det sterkaste anbefala alle til å ta turen innom.
Det var mange tankar om kva kjøken dei ville ha då dei først skulle pussa opp. At dei ville ha eit sosialt kjøken var dei heilt einige om. Der kokken, besøkande og katten kunne vera ein del av matlaginga. At alle blir ein del av ei «oppbygging» mot eit godt måltid, sjølvsagt med noko godt å drikka, skaper fred i verda og lykkerus.
Dette var noko dei hadde bestemt seg for då dei kontakta Knapphus Kjøkkensenter si avdeling i Odda. Kjølehjørna for oppbevaring og lett tilgong til råvarene, Bora koketopp med inkludert ventilator for at ingenting frå taket skulle hindra utsikta til stova og motsatt, og nokre opne hyller for å bryta litt. Sjølv om dei hadde googla seg opp litt, anbefaler dei sterkt alle andre også til å nytta ein dyktig, engasjert og kunnskapsrik kjøkkendesigner.
I starten såg dei for seg eit mørkt kjøken. Etter nokre diskusjonar med både den eine og den andre valgte dei fargen Oliven, og modellen Falketind. Men i fronten av øya valgte dei modellen Trollstigen, for å bryta litt opp. Dei er også svært fornøgde med at dei fekk ein god arbeidsplass ved vindauga ut mot verdensarva Hardangerfjorden og garden. Ei utsikt folk reiser frå hi sio av verda for å oppleva. Benkeplata er fora heilt ut til vindauga, for å nytta plassen fullt ut. Det blir mykje god mat av slikt. Og nye sidersortar.
Begge deler satt inn i god arbeidshøgde. Dei bygde også inngongen til kjøkenet litt smalare for å få plass til høgskapet med kvitevarene og kjølehjørna. Olav likar godt at det no er blitt ein «portal» inn til kjøkenet. Flisene dannar også langt på veg ei «Hardangerrosa», og gir liv til både kjøkenet og dei som er der.
Takk til alle grynderar
FOR GODT 100 ÅR SIDAN (1906) SKREIV PRESTEN OG HISTORIKAREN OLAF OLAFSEN DETTE OM GARDEN: «Bleie har en herlig Beliggenhed. Alt hva Hardanger eier av Skjønhed og Romantik finder man her: Høit opp mod Himmelen den mæktige, straalende Bræ, foran den stille Fjord, hvori de mæktige Tinde speiler sig, rundt om en rig og yppig Plantevekst og en Skog av Frukttræer, hvorigjennom Bræelven skummende styrter ned – hva mer kan man vel forlange i Norden.»
4
Me i Knapphus Kjøkkensenter i Odda takkar så mykje for at me vart litt betre kjent med familien, produksjonen og det som skjer på Nau. Eit sosialt kjøken skal jo syta for både gode samtalar og god mat og drikka. At Hardanger har mange folk som er framoverlent og dyktige er det ingen tvil om, og mange av dei finn du på Nau. Takk og lukke til med det sosiale kjøkenet, som ikkje blir sosialt utan god mat og drikke.
Olav og Dilek valgte modellen Falketind, og i fronten av øya valgte dei Trollstigen for å bryta litt. Eit sosialt kjøken som er tilrettelagt for mykje god mat og drikka.
Open løysing, stor benkeplass, kort avstand til kvitevarene og god kontakt med alle i rommet.
Olav er svært engasjert i produksjon av sider, og maten er ein viktig del av opplevinga.
Alde sider fortjener eit godt kjøken.
Kort avstand til heile kjøkenet, med utsikt til vakre Hardanger.
5
LISTA OG SVALBARD
Her kombinerer vi Lista og Svalbard. Begge modellene er elegante med et stramt design. Lista har rene linjer og slette fronter i børstet eikefinér.
BESSEGGEN
Besseggen er elegant og moderne med gjennomtenkt design. Overflate i eikefinér som er børstet for å få fram treverkets spesielle struktur. De underlimte gripelistene i heltre eik er en integrert del av kjøkkenet. Modellen er tilgjengelig i alle våre standard beisfarger.
6
Her kan du gjøre som FK Haugesund: Bare peisa på :)
LYNGEN
Lyngen kommer med en helt ny malt overflate. Fløyelsmyk og samtidig motstandsdyktig mot riper og slitasje. Et moderne og stilrent kjøkken som er lett å rengjøre og vedlikeholde. Det er ABS kantlist på denne modellen. Lyngen fås i syv ulike utførelser.
7
Sigdal har levert kjøkken og «gode opplevelser» til det norske folk i over 70 år. Da vet de nok også hva du trenger.
LINE
Kjøkkenmodell med slette MDF-fronter i 16 forskjellige malte farger. Det må jo bli god stemning med et slikt kjøkken. Men hvor er mennene? De kommer nok når baksten er ferdig:-)
EIKELI
Kjøkkenmodellen Eikeli representerer en lun og nordisk eiketrend. Med sine malte lamellfronter i heltre eik, byr modellen på referanser til både kulinarisk bistro og urbane kafémiljøer. Eikeli fåes kun som underskap, men kan enkelt kombineres med åpne Bistrohyller og høyskap med slette eikefronter.
8
9
SIGNATUR FAVN
Kjøkken i finert eik med stående struktur på front. Velg mellom dører i slett eller bølgete eik - eller kombiner begge.
Nytt kjøkken kan snu livet på hodet - Her er et eksempel på hvordan kjøkken og stue kan leve sammen i harmoni. Her har kunden valgt FRID, vårt egenproduserte kjøkken, og vi har levert alt fra «spiler» til ferdig montert kjøkken.
Teknisk vegg som skjuler det aller meste.
Det må da gå an å nyte dagene og maten her? 10
Din egen spa-avdeling? Er du ikke kongelig så blir du det med et slikt bad :)
Alle fortjener et kongelig bad....
En garderobe for de som ønsker å se hva de har.
11
Da er du hjertelig velkommen innom. Vi har mange utstillinger, lang erfaring og bryr oss virkelig om at dine drømmer skal oppfylles. Prisen blir vi enige om.
GRATIS KURS
Vi har det nyeste innen hvitevarer. Siemens, AEG og Miele til gode priser. Vi tilbyr opplæring i bruken av hvitevarene.
Utstilt på Knapphus:
12
Frid kjøkken og bad, Strai kjøkken og vaskerom og Frid garderobe Knapphus - 52 76 70 70 Åpent: Mandag-Fredag: 09.00 - 16.00 Torsdag: 09.00 - 18.00 Lørdag: 10.00 - 14.00
Utstilt på Karmøy (Bygnes):
Sigdal og Strai kjøkken og Frid garderobe Karmøy - 52 76 70 70 Åpent: Man - fredag: 09.00 - 16.00 Torsdag: 09.00-18.00
knapphus-kjokkensenter.no
Utstilt i Odda:
Strai kjøkken, Frid bad og garderobe Odda - 52 76 70 70 Åpent: Man - fredag: 09.00 - 16.00 Torsdag: 09.00-18.00
Vinnarskalle.no
Lyst på nytt kjøkken, bad, garderobe eller vaskerom?