My Naxos 8

Περιοδική έκδοση για τη Νάξο & τις Μικρές Κυκλάδες ΜΑΙΟΣ - Ιούνιος 2013 | Τεύχος 8 | Διανέμεται δωρεάν

Ανακύκλωσέ με!

editorial

Τεύχος 8

Διευθύντρια Έκδοσης Πόπη Αλιμπέρτη Συντακτική ομάδα - Συνεργάτες Λεονάρδος Χατζηανδρέου Κατερίνα Σιδερή Μαρία Καλτσά Astrid Scharlau - Μανδηλαρά Βασίλης Γρηγορόπουλος Αθηνά Σαντοριναίου, Τάσος Αναστασίου Γιώργος Σφυρόερας, Κατερίνα Μπαλαγούρα Νανά Κυριαζή, Χρήστος Καμπρής Μανώλης Χατζηπέτρος Μαρία Γεωργιάδου Βέφα Λαΐνα Γεωργία Μαργαρίτη Ιωάννα Βερυκκόκου Αθηνά Παν. Αλιμπέρτη Διαφήμιση Βέφα Λαΐνα Νατάσα Μαρματάκη Ευθύμιος Μικές Φωτογραφία Ειρήνη Δρακοπούλου Φωτογραφία & επιμέλεια εξωφύλλου Ειρήνη Δρακοπούλου Διακοσμητικά ARTISTICO - Τζένη Ξενάκη Σχεδιασμός Stampa Διαφημιστική Χώρα Νάξου, Τηλ.: 22850 22111 Art Director Φία Γρηγοροπούλου Τηλέφωνα επικοινωνίας 22850 22945, 693 99 49 200 E-mail: mynaxos@gmail.com

Ξεφυλλίστε το my naxos στο internet www.naxosnow.gr, www.issuu.com/mynaxos

“Περιμένουμε τα σχόλια, τις ιδέες & τις προτάσεις σας”

Στο εξώφυλλο ποζάρει η Αθηνά Παν. Αλιμπέρτη

Ό

λα μαζεμένα μας έπεσαν αυτή τη φορά... Τα μεθυστικά αρώματα της Άνοιξης, που μπλέκονται με το γαλάζιο της θάλασσας και τους μελαγχολικούς ύμνους της εβδομάδας των Παθών. Τα Πάσχα είναι εδώ, το έφερε η άνοιξη και το σέρνει το καλοκαίρι που μπαίνει φουριόζο, για να συνηγορήσει με τη γιορτινή ατμόσφαιρα και να μας μεταφέρει λίγο από το φως του ήλιου του κι απ’ το γαλάζιο της θάλασσας. Με το Πάσχα να πλησιάζει σε λίγες ημέρες η προσπάθεια για να ανεβάσουμε τη διάθεσή μας, βρίσκει συμπαραστάτη την Ανάσταση που μας θυμίζει ότι, ακόμα και να νιώθεις πως όλα έχουν τελειώσει, ακόμα και αν έχεις φτάσει στο πιο τραγικό τέλος που ποτέ θα φανταζόσουν, από κει ακριβώς ξεπηδά η ζωή, η χαρά και το φως! Κάτι πεθαίνει και κάτι γεννιέται. Η απόλυτη θλίψη και η απόλυτη χαρά που απέχουν ελάχιστα μεταξύ τους. Και μπορεί να περνάμε την πιο δύσκολη - μεταπολιτευτικά - περίοδο, όμως η ελπίδα θα πρέπει πάντα να είναι βαθιά ριζωμένη μέσα μας... Πολλές φορές, νιώθουμε ή λέμε πως το φως δεν μπορεί να ανάψει με τα δικά μας χέρια και μ’ αυτή τη δικαιολογία να ζούμε στο σκοτάδι. Παραδίδουμε τα όπλα κι αφήνουμε να μας κουμαντάρει η «μοίρα», ανήμποροι να αντισταθούμε. Λάθος. Η ζωή είναι στα δικά μας χέρια, η χαρά δεν απέχει παρά ελάχιστα από τη λύπη, το σκοτάδι διαδέχεται το φως, η Σταύρωση την Ανάσταση και η δύναμη που έχουμε μέσα μας κρυμμένη, περιμένει να την αρπάξουμε και να της δώσουμε ζωή. Σίγουρα θα μας το ανταποδώσει... Μάιος, ο τελευταίος και καλύτερος της άνοιξης! Στεφάνια με λουλούδια, χρώματα, αρώματα, μουσικές της φύσης, χορός της ζωής... Μια θλιβερή εβδομάδα στο ξεκίνημα του και η Μεγάλη Ανάσταση με το χαρμόσυνο μήνυμα της σε λίγες μόνο ημέρες.

Το καλοκαιράκι έρχεται... Η ζωή στο νησί είναι τέλεια! Είναι ένα από τα όπλα μας... Όσα προβλήματα κι αν συνοδεύουν τα νησιά μας, πάντα είναι προκλητικά και υπέροχα. Πάντα τραβούν σαν μαγνήτης τις ζωές και την αγάπη μας... Κι όχι μόνο τη δική μας... «Φέτος θα έχουμε πολύ κόσμο» λένε και η αλήθεια είναι ότι το έχουμε ανάγκη. Να ξυπνήσουμε από το μουντό χειμώνα και τις όποιες δυσκολίες έφερε κι αυτός και να παραδοθούμε στους ρυθμούς του καλοκαιριού που για εμάς τους νησιώτες είναι πηγή ζωής. Το my naxos, πάλι κοντά σας με πληθώρα θεμάτων... Κι αυτή τη φορά επιχειρεί με το δικό του τρόπο να βάλει τον αναγνώστη στο κλίμα των ημερών... Νιώθω τη μεγάλη ανάγκη να ευχαριστήσω μέσα από την καρδιά μου όλους τους συνεργάτες μου - που συνεχώς γίνονται όλο και πιο πολλοί - για τα ενδιαφέροντα άρθρα και το ενδιαφέρον τους, για την αγάπη και την προθυμία τους να συμμετέχουν σε αυτό το περιοδικό. Να ευχαριστήσω όλους τους επιχειρηματίες της Νάξου που στηρίζουν αυτή την προσπάθεια με το δικό τους μοναδικό τρόπο. Να ευχαριστήσω την οικογένειά μου με στηρίζει και μου δίνει δύναμη καθώς και τους φίλους μου που πιστεύουν σε μένα. Να ευχαριστήσω τον Άκη που είναι πάντα δίπλα μου για την ηθική υποστήριξη και την αγάπη του. Να ευχαριστήσω όλους εσάς που αγαπάτε, κρατάτε και διαβάζετε αυτό το περιοδικό το οποίο κάθε φορά που εκδίδεται είναι σαν να γεννιέται μια νέα ζωή στη ζωή μου... Πόπη Αλιμπέρτη

Υ.Γ.: Στις 12 Μαΐου είναι η γιορτή της μητέρας κι αυτό το τεύχος το αφιερώνω με πολύ αγάπη κι ένα μεγάλο «ευχαριστώ» στη δική μου μανούλα, αλλά και όλες τις μάνες του κόσμου!

Μεγάλη εβδομάδα Μεγάλες προσφορές!

Για αγορές άνω των 80 €

SUPER ΔΩΡΟ

1 κιβώτιο PEPSI ή PERSI MAX ή Ηβη SODA (330ml) Super Market ΚΟΥΤΕΛΙΕΡΗΣ ότι καλύτερο για εσάς & στις Πασχαλινές σας αγορές!

Απίστευτες τιμές & Δωροεπιταγές!

Καλή Ανάσταση! Χρόνια Πολλά! Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 3

αφιέρωμα

Μαρία Καλτσά

Φιλόλογος - Λαογράφος

Τ

ο Πάσχα, η μεγαλύτερη γιορτή της Χριστιανοσύνης, πλαισιώνεται από πολλά έθιμα που σχετίζονται με τον αναγεννητικό χαρακτήρα της Άνοιξης και την προετοιμασία της φύσης για παραγωγή και καρποφορία. Παρακάτω παραθέτουμε πασχαλινά έθιμα από τ’ Απεράθου της Νάξου, τα οποία ίδια ή ελαφρώς παραλλαγμένα απαντούν σε διάφορα μέρη της Ελλάδας.

Τα «λαζαράκια» και τα «Βάγια» Το Σάββατο του Λαζάρου ψήνουν τα λεγόμενα «λαζαράκια», νηστίσιμα αρτοσκευάσματα με καρύδια ολόκληρα επάνω προς τιμή του Αναστημένου Λαζάρου. Αυτά είχαν το κλασικό σχήμα της φρατζόλας, αλλά το μέγεθος τους εξαρτιόταν από τον παραλήπτη, δηλαδή για τα μικρά παιδιά έψηναν μικρά ψωμάκια. Τα κατανάλωναν σε όλη την περίοδο της νηστείας της Μεγάλης Εβδομάδας. Η Κυριακή των Βαΐων, τα «Βάγια», γιορτάζεται με πανηγυρικό τρόπο στο χωριό. Τελείται η λειτουργία το πρωί που κλείνει με το μοίρασμα στους πιστούς των κλάδων των Βαΐων και μικρών σταυρών, φτιαγμένων από φύλλα φοίνικα (παλαιοχριστιανικό σύμβολο). Η λιτανεία που ακολουθεί περνάει από την ίδια διαδρομή που θα περάσει ο Επιτάφιος. Προπορεύεται η εικόνα της Βαϊοφόρου και της Παναγίας από το ναό και έπονται οι άλλες εικόνες, τα λάβαρα και εκκλησιαστικά σύμβολα. Τα βάγια που ο καθένας θα μεταφέρει σπίτι του για ευλογία και θα τοποθετήσει στο εικονοστάσι, έχουν γονιμοποιό δύναμη, σύμφωνα με τις λαϊκές αντιλήψεις, αλλά και τη δύναμη να θεραπεύουν αρρώστους και να διώχνουν κάθε κακό. Ορισμένοι μελετητές συσχετίζουν βάσιμα αυτή τη λιτανεία με την αρχαία ελληνική γιορτή «ειρεσιώνη» κατά την οποία παιδιά περιέφεραν κλαδιά στολισμένα με καρπούς προκειμένου να επιφέρουν με μαγικό τρόπο τη γονιμότητα της γης σε μια κρίσιμη για τις επερχόμενες σοδειές χρονική περίοδο.

Η Μεγάλη εβδομάδα

Παραδοσιακό Πάσχα στ’ Απεράθου

4 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Τη Μεγάλη Δευτέρα και τη Μεγάλη Τρίτη τελούνται οι γνωστές ακολουθίες της εκκλησίας. Τη Μεγάλη Τετάρτη οι πιστοί, πριν την ακολουθία του Μυστικού Δείπνου, συμμετέχουν σε αυτή του Ευχελαίου και προμηθεύονται το αγιασμένο λαδάκι με το οποίο αλείφονται για ευλογία. Η Μεγάλη Πέμπτη είναι μια μέρα γεμάτη λαογραφικές απαγορεύσεις και δεισιδαιμονίες. Το πρωί στην εκκλησία κοινωνούν και το απόγευμα συμμετέχουν στο θείο δράμα της Σταύρωσης που συνοδεύεται από τα δώδεκα Ευαγγέλια. Είναι η μέρα που όπως σε όλη την Ελλάδα, έτσι και στ’ Απεράθου βάφουν τα αυγά. Παλαιότερα έκαναν τις λεγόμενες αυγοκουλούρες, δηλαδή ψωμιά στα οποία τοποθετούσαν αυγά, τα παλιότερα χρόνια άβαφα. «Κουτσούνες» ονομάζονται αυτά που προορίζονται για τα παιδιά και είναι μικρά σε μέγεθος σε σχήμα πλεξίδας, με ένα αυγό, τα οποία έδιναν στα βαφτιστήρια μαζί με άλλα αγαθά. Παραδοσιακά έβαφαν τα αυγά με φυσικά μέσα, όπως φλούδες κρεμμυ-

διού και άνθη, ενώ τα τελευταία χρόνια χρησιμοποιούνται οι σύγχρονες χημικές βαφές. Το κόκκινο χρώμα πιστεύεται ότι έχει μαγική - αποτρεπτική δύναμη και γενικά το αυγό συμβολίζει τη ζωή και είναι ενισχυτικό της ενδυνάμωσης της φύσης. Πολλοί το τοποθετούσαν στο εικονοστάσι, ως ιερό αντικείμενο.

Σήμερο μαύρισ’ ο ουρανός, σήμερα μαύρη μέρα... Τη Μεγάλη Παρασκευή οι Απεραθίτες λένε ότι «κείτονται και οι κατσαρίδες» θέλοντας να δηλώσουν τον πένθιμο χαρακτήρα της ημέρας. Οι εργασίες και οι οικιακές δουλειές απαγορεύονται γι΄ αυτό και ειδικά τα παλιότερα χρόνια οι νοικοκυρές δε μαγείρευαν αλλά έτρωγαν ελιές, ωμά χόρτα όπως κολιές (από τα κολιοπόριχα) με ξύδι - προς ανάμνηση του ποτίσματος του Χριστού - ψωμί, καρύδια, ξερά σύκα κ. ά. Η Αποκαθήλωση τελείται με μεγάλο δέος και κατόπιν οι γυναίκες στολίζουν τον Επιτάφιο. Παλιότερα χρησιμοποιούσαν αποκλειστικά λουλούδια των αγρών (χαρακτηριστικός είναι ο διάκοσμος με σχοινιά στα οποία περνούν άγριες μαργαρίτες εν είδει γιρλάντας). Χαρακτηριστικό έθιμο δηλωτικό του πένθους είναι η τοποθέτηση μαύρου πέπλου πάνω στην εικόνα της Παναγίας (του κεντρικού ομώνυμου ναού). Αναφέρεται ότι τα παλιότερα χρόνια δεν επιτρεπόταν να γίνει προζύμι στο σπίτι πριν περάσει ο Επιτάφιος, παρά μόνο μετά τη λιτανεία. Στ’ Απεράθου πολύ σημαντικό είναι να καταφέρει κάποιος να κλέψει τα κεριά του Επιταφίου, καθώς κλεμμένα θεωρούνται πιο θαυματουργά. « Τα πιο παλικάρια σαρταίνανε και τα κλέβγανε» όπως λένε οι ντόπιοι. Το άρπαγμα των κεριών λαμβάνει χώρα όταν ψέλνονται τα Εγκώμια και συγκεκριμένα στο άκουσμα του «Έρρανον τον τάφον». Ακολουθεί η λιτάνευση του νεαρού Χριστού στο χωριό και οι πιστοί με αναμμένα κεριά στα χέρια, ακολουθούν. Οι γυναίκες καθ’ όλη την πομπή

ψέλνουν τον Επιτάφιο θρήνο, αναλαμβάνοντας ρόλο Μυροφόρων. Στο γυρισμό του Επιταφίου στο ναό, οι πιστοί περνούν κάτω από το νεκροστολισμένο Χριστό για ευλογία. Η πομπή σαφώς παραπέμπει στην περιφορά του νεκρού θεού Άδωνη κατά την αρχαιότητα, στη γιορτή «κήποι του Αδώνιδος» και ανήκει στα εθιμολατρευτικά δρώμενα που σχετίζονται με τον κύκλο της ζωής (θάνατος και αναγέννηση της φύσης). Τα κεριά και τα άνθη του Επιταφίου φυλάγονται στο εικονοστάσι και θεωρούνται πολύ ισχυρά φυλακτά που χρησιμοποιούνται κατά της βασκανίας και άλλων κακών.

Ο θόρυβος... της Ανάστασης Το Μεγάλο Σάββατο στ’ Απεράθου γίνονται οι προετοιμασίες για την Ανάσταση. Στο σπίτι βράζουν κρέας και ετοιμάζουν το τραπέζι, ώστε να είναι έτοιμο μετά την Ανάσταση. Η μεγαλύτερη γιορτή του Χριστιανισμού γιορτάζεται στο χωριό με ιδιαίτερα θορυβώδη τρόπο. Οι θόρυβοι από την αρχαιότητα θεωρείται ότι διώχνουν τα κακά πνεύματα. Το χαρμόσυνο χτύπημα της καμπάνας, οι φωνές των πιστών και οι κροτίδες, συναποτελούν το ηχητικό πλαίσιο του γιορτινού αυτού εθίμου. Το «Χριστός Ανέστη» ψέλνεται από τον παπά στην κεντρική εξωτερική είσοδο του ναού, όπου συγκεντρώνονται οι άντρες του χωριού, κυρίως νέοι, αγκαλιάζονται σφιχτά και ψέλνουν χοροπηδώντας τον ύμνο. Απ’ έξω από την είσοδο αυτή, στο πλακόστρωτο, ανάβουν τα κλήματα που συγκεντρώθηκαν εκεί για να ενισχύουν με τη φωτιά τους τον αποτρεπτικό και καθαρτικό ρόλο του θείου φωτός της Ανάστασης. Το φως αυτό μεταφέρεται από τους πιστούς στα σπίτια, όπου σχηματίζεται με τις λαμπάδες ο σταυρός στο ανώφλι (μέρος του σπιτιού γεμάτο με μαγικές δοξασίες), για να προστατεύει τους ενοίκους από κάθε τι κακό. Το καντήλι

ανάβεται με το άγιο φως και ειδικά τα παλαιότερα χρόνια παρέμενε άσβεστο για σαράντα μέρες (δεν το άφηναν οι γυναίκες να σβήσει). Τη λαμπάδα τη φυλάνε «για καλό στο σπίτι». Ακολουθεί το πανηγυρικό τραπέζι μετά τη θεία λειτουργία και τη θεία κοινωνία. Παλιότερα έτρωγαν βραστό κρέας. Υπάρχει η λαϊκή αντίληψη ότι δεν τηγανίζουν ποτέ κρέας και γαρδούμπες (τζιεράκια) το βράδυ της Ανάστασης, κάτι που θεωρούμε λογικό καθώς μετά από σαρανταήμερη νηστεία οι τηγανητές τροφές βλάπτουν το στομάχι. Το τσούγκρισμα των κόκκινων αυγών επισφραγίζει τη γιορτή της Ανάστασης και όπως παρατηρούν οι παλιότεροι «εβουλώναμε με το αυγό και τελειώναμε με το αυγό» (έτρωγαν αυγό το βράδυ της Τυρινής Κυριακής πριν τη νηστεία και ξανάτρωγαν αυγά μετά το τέλος της Σαρακοστής, το βράδυ της Ανάστασης - σχήμα κύκλου).

Ανήμερα το Πάσχα Την Κυριακή του Πάσχα στ’ Απεράθου παρασκευάζεται το λεγόμενο «πάτουδο» (αρνί γεμιστό με μυρωδικά χόρτα, σεύκλα, κουτσουνάδες και άλλα άγρια χόρτα, ρύζι και σταφίδες), έθιμο που απαντά σε πολλά χωριά της Νάξου αλλά και σε άλλα νησιά πέρα των Κυκλάδων. Η δεύτερη Ανάσταση τελείται νωρίς το απόγευμα πανηγυρικά και οι πιστοί συμμετέχουν στη λιτάνευση της εικόνας της Ανάστασης. Μετά την πομπή, επισκέπτονται το νεκροταφείο για να τελέσουν μνημόσυνες δεήσεις, με την εικόνα της Ανάστασης πάνω από τους τάφους, εξευμενίζοντας έτσι το φόβο για το θάνατο. Σύμφωνα με μαρτυρίες, οι παλιότεροι Απεραθίτες διατηρούσαν το έθιμο «του φιλιού της Αγάπης» και αλληλοασπάζονταν στον εσπερινό αυτό. Τα παραπάνω εαρινά έθιμα, χαρακτηρίζονται από τη μαζικότητα της συμμετοχής, την οργάνωση των τελετουργικών δομών, τη χρήση συμβολικών αντικειμένων και την πίστη στη θαυματουργική δύναμη των υπερφυσικών προσώπων ή στοιχείων. Αποτελούν ζωντανά τεκμήρια της λαϊκής λατρείας που επενδυόμενα το χαρακτήρα του Απεραθίτικου πολιτισμού αποκαλύπτουν πλευρές του πνευματικού βίου του λαού μας και μαρτυρούν τη δύναμη των παραδόσεων στα πλαίσια της τοπικής κοινωνίας. Ευχαριστούμε τις Απεραθίτισσες: Κυριακή Σοϊλέ (του Μαρκογιώργη) & Ειρήνη Μαργαρίτη (Ατζεμορήνη), για τις χρήσιμες πληροφορίες που μας έδωσαν καθώς & τη Φωτεινή Καλτσά για το φωτογραφικό υλικό. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ: Οικονομίδης Δ., Η Μεγάλη Εβδομάδα στ’ Απεράθου Νάξου, Απεράθου, χρόνος 3, α.φ. 56, Μάρτιος-Απρίλιος, 1988. Λουκάτος Δ., Πασχαλινά και της Άνοιξης, Λαογραφία-Παράδοση 5, εκδόσεις Φιλιππότη, Αθήνα 1985. Ήμελλος Σ., Λαογραφικά τ. Β’, Ποικίλα, Αθήνα 1992. Ζευγώλης Γ., Λαογραφικά σημειώματα, Αθήνα 1950. Κεφαλληνιάδης Ν., Η Απείρανθος, Ιστορία-Μνημεία-Λαογραφία. Έκδοση Πολιτιστικού Λαογραφικού ομίλου Απειράνθου, Αθήνα 1985. Μέγας Γ., Ελληνικές γιορτές και έθιμα της λαϊκής λατρείας, εκδόσεις Οδυσσέας, Αθήνα 1992. Μηλίγκου - Μαρκαντώνη Μ., Το αβγό στην ελληνική λαϊκή παράδοση, Κοινωνικές τομές, έτος 6, τεύχος 55, Μάιος-Ιούνιος 1994.

Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 5

αφιέρωμα

Πόπη Αλιμπέρτη Δημοσιογράφος

Σαλπάρουμε για..

Κουφονήσι! Π

”

Αυτές τις γιορτές ας το τολμήσουμε... δυο βήματα από τη Νάξο είναι το Κουφονήσι! Ας αποδράσουμε κι ας ζήσουμε κάτι ξεχωριστό...

”

οιος το είπε ότι τα νησιά μας είναι όμορφα μόνο το καλοκαίρι; Το Πάσχα είναι πραγματικά μια πολύ καλή ευκαιρία να ζήσουμε τη μεγαλύτερη γιορτή της Ορθοδοξίας συνοδευόμενη με όλες τις παραδόσεις, στα πανέμορφα νησιά μας! Κι όταν λέω «νησιά μας» δεν εννοώ μόνο τα «μεγάλα», αλλά και τα μικρότερα... αυτά που όλοι αποκαλούν «διαμάντια του Αιγαίου» αφού είναι... πολύτιμα και πανέμορφα! Σχοινούσα, Δονούσα, Ηρακλειά, Κουφονήσι, Αμοργός... Οι Μικρές Κυκλάδες με τη Μεγάλη ομορφιά! Διασχίζοντας όμως τη θάλασσα θα κάνουμε μια στάση στο παραδεισένιο Κουφονήσι, το οποίο μπορεί να προετοιμάζεται πυρετωδώς για το καλοκαίρι, όμως σε λίγες ημέρες θα έχει την τιμητική του αφού θα φορέσει τα γιορτινά του για τη μεγάλη γιορτή του προστάτη του, Αγίου Γεωργίου! Ανήμερα της γιορτής του Αγίου Γεωργίου (Δευτέρα του Πάσχα), μετά τη λειτουργία την οποία παρακολουθούν πάντα με κατάνυξη ντόπιοι και επισκέπτες, γίνεται η περιφορά της εικόνας. Ο «πανηγυράς», ένας νησιώτης ταγμένος στον Άγιο Γεώργιο, κάνει το γύρο του νησιού κρατώντας την Ιερή εικόνα στα χέρια... Οι δρόμοι από τους οποίους περνά είναι σπαρμένοι με ροδοπέταλα, ενώ εκτός τον κόσμο που συμμετέχει στην πομπή από την ξηρά και όλα τα καΐκια του νησιού συνοδεύουν την τελετή, παραπλέοντας κοντά στην ακτή. Η πομπή καταλήγει στο χωριό, όπου εκεί είναι ήδη «στημένο» το παραδοσιακό γλέντι της ημέρας!! Στον κόσμο που βρίσκεται στο νησί τη μέρα του Αγίου Γεωργίου, προσφέρεται πεντανόστιμο φαγητό, που έχουν φτιάξει οι Κουφονησιώτισσες - μοσχάρι βρα-

6 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

στό, κοκκινιστό με πατάτες (πατατάτο), πατσάς- και φυσικά άφθονο κρασί. Το βράδυ, το γλέντι συνεχίζεται στις ταβέρνες του νησιού...

Το Πάσχα στο Κουφονήσι είναι μοναδικό! Τη Μεγάλη Εβδομάδα ζεις έντονα τα Πάθη του Χριστού, με ιδιαίτερα πλούσιο, παραδοσιακό, νησιώτικο χρώμα. Τη Μεγάλη Παρασκευή το λιμάνι φωταγωγείται απ’ άκρη σ’ άκρη με δάδες και η περιφορά του επιταφίου γίνεται με συνοδεία βεγγαλικών, καπνογόνων και άλλων εφέ που στήνονται στην κεντρική παραλία του χωριού. Την ώρα της Ανάστασης ολόκληρο το νησί σείεται από τα Βεγγαλικά!

Κι όχι μόνο το Πάσχα... Καλοκαιράκι... και το τελευταίο Σάββατο του Ιουνίου στο Κουφονήσι, με ιδιαίτερο χρώμα και λάμψη, γίνεται η πασίγνωστη για τους ψαρομεζέδες της, «Γιορτή του ψαρά». Οι νέοι χορεύουν παραδοσιακούς χορούς και ακούγονται τα πιο γνωστά νησιώτικα τραγούδια. Προσφέρονται ολόφρεσκα ψάρια, νόστιμοι μεζέδες και ποτά σε όλους, ενώ τα παραδοσιακά όργανα αναλαμβάνουν να ξεσηκώσουν τους πάντες! Αυτή τη νύχτα τα μαγαζιά παραμένουν κλειστά και όλο το γλέντι γίνεται στους δρόμους και την πλατεία!! Το Κουφονήσι είναι πραγματικά ένα πολύ φιλόξενο και πανέμορφο νησί με χαμογελαστούς και ανοιχτόκαρδους ανθρώπους. Γλεντζέδες και μερακλήδες... Όσοι δεν το έχετε επισκευτεί, αν και απέχει ελάχιστα από τη Νάξο, θα πρέπει να το κάνετε και το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν θα το μετανιώσετε... Ο «Σκοπελίτης» πάει κι έρχεται καθημερινά, αλλά και άλλα πλοία συνδέουν αρκετά συχνά τη Νάξο με τα Κουφονήσια. Πληροφορίες από το koufonisia.gr

Καλοκαιρινή απόδραση στο Κουφονήσι! Ο παράδεισος δεν μπορεί να περιμένει... και είναι δίπλα μας! Όσο και να μην μου αρέσουν οι “κλισέ “φράσεις,είναι η μοναδική περίπτωση που η περιγραφή «παράδεισος» δεν είναι κλισέ. Ένας παράδεισος που δεν διώχνει κανέναν,αλλά αντίθετα τους περιμένει όλους. Κι όπως κάθε παράδεισος έχει και τις αθέατες ομορφιές του, έτσι και το Κουφονήσι περιμένει να ανακαλύψεις μόνος σου τη σπάνια ομορφιά που κρύβει, για να μαγευτείς και να απορήσεις τι θαύματα μπορεί να

κρύβει και να δημιουργεί η φύση… Το Κουφονήσι μπορεί να είναι μικρό,αλλά έχει χώρο για όλους. Η ανάγκη για ηρεμία,για ησυχία,για την άνεση, του να είσαι και να νιώθεις ελεύθερος από μέτρα και σταθμά που σου καλύπτει το νησί, δεν μπορεί να συγκριθεί με τις ανάγκες που νιώθει ότι έχει ένας άνθρωπος που ζει σε πολυκοσμία... Στο Κουφονήσι θα βρεις και θα καλύψεις ανάγκες που δεν ήξερες ότι έχεις. Εμπρός λοιπόν!! Ο παράδεισος δεν μπορεί να περιμένει. Και χωράει σε τέσσερα τετραγωνικά χιλιόμετρα!

Για τη διαμονή μας στο Κουφονήσι, όλο το χρόνο, Studios “Κατερίνα” Υπέροχα, άνετα, πλήρως εξοπλισμένα δωμάτια “Κατερίνα” στο Κουφονήσι. Βρίσκονται στον κεντρικό δρόμο του χωριού μόλις 100μ. από την παραλία Άμμος. Κουζίνα, κλιματισμός και TV συμπληρώνουν την άνετη και ξεκούραστη διαμονή. Από το “Κατερίνα” έχεις άμεση πρόσβαση σε ότι προσφέρει το χωριό, σούπερ μάρκετ, καφέ, εστιατόρια, ΑΤΜ ή τον νυχτερινό περίπατο στο καλντερίμι του χωριού.

Studios Fanos... η άλλη πρόταση... Τα “ Studios Fanos “ βρίσκονται σε μια από τις πιο ωραίες παραλίες του νησιού, στο Φανό. Προσεγμένα δωμάτια και άνετες μεζονέτες, απέριττα διακοσμημένα προσφέρουν όλες τις ανέσεις στον επισκέπτη που θέλει να περάσει ξένοιαστες και ξεκούραστες διακοπές. Διαθέτουν κουζίνα, air condition και tv αλλά αυτό που πραγματικά ξεκουράζει είναι η θέα στην θάλασσα και την Κέρο.

Studios fanos & Katerina Τηλ.: 22850 71670 - Fax: 22850 71455 - Κιν. :697 697 52 18 www.fanos.com.gr - E mail: info@fanos.com.gr Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 7

Πάσχα με αμνοερίφια Νάξου Πλησιάζει το Πάσχα και ένας από τους βασικούς πρωταγωνιστές των ημερών είναι το «αρνί» ή το «κατσίκι» το οποίο κατέχει την πρώτη θέση στο πασχαλινό τραπέζι. Τι να προσέξουμε όταν αγοράσουμε αρνί ή κατσίκι

Σ

τα ίδια με τα περυσινά επίπεδα αναμένεται να κυμανθεί η κατανάλωση των αμνοεριφίων στη Νάξο, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συλλόγου Κρεοπωλών του νησιού, Νίκο Σιδερή.

«Οι καταναλωτές θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στην αγορά των αμνοεριφίων και πάντοτε να προσέχουν τη σφραγίδα ποιότητας», παρατηρεί ο κ. Σιδερής και προσθέτει ότι «η σφραγίδα στα ντόπια κρέατα φέρει τον κωδικό 5140 για τα αμνοερίφια που σφάζονται στη Χώρα και τον κωδικό 5139 αυτά που σφάζονται στο Φιλώτι. Επίσης η σφραγίδα γνησιότητας είναι χρώματος μπλε». Τα εισαγόμενα κρέατα μπορεί κανείς εύκολα να τα αναγνωρίσει από το χρώμα της σφραγίδας, που είναι κόκκινο. το νησί. Από αυτά, τα περισσότερα θα απορροφηθούν από τις αγορές των γύρω νησιών (Σύρος, Πάρος, Σαντορίνη, Μύκονος), αλλά και στην αγορά της Αθήνας.

Η σφαγή των αμνοεριφίων έχει ήδη ξεκινήσει (εδώ και 10 ημέρες) και θα ολοκληρωθεί την Μεγάλη Τετάρτη, όπως και η προώθηση τους στην αγορά.

Τα αμνοερίφια που και εφέτος θα «θυσιαστούν» στο βωμό του Πάσχα ανέρχονται σε 18.000 από ολόκληρο

Η τιμή των αμνοεριφίων θα κυμαίνεται σε χαμηλότερα από τα περσινά επίπεδα και θα πουληθεί από 7 έως 8 € το κιλό (πέρσι πουλήθηκαν 8-9 ευρώ/κιλό).

Στην Αθήνα, αμνοερίφια Νάξου, μπορεί κάποιος να τα προμηθευτεί από την κεντρική κρεαταγορά στου Ρέντη, αλλά και σε επιλεγμένα καταστήματα.

Φυτά παραγωγής μας

ΑΝΘΟΦΟΡΑ • ΘΑΜΝΟΙ • ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΚΑΡΠΟΦΟΡΑ ΔΕΝΤΡΑ • ΕΛΙΕΣ • ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ • ΚΛΗΜΑΤΑ ΑΜΠΕΛΟΥ

ΦΥΤΩΡΙΟ - ΕΙΔΗ ΚΗΠΟΥ- GARDEN CENTER - ΜΕΛΕΤΕΣ - ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΚΗΠΩΝ

ΙΩΑΝΝΗΣ ΔΗΜΗΤΡΟΚΑΛΛΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΟΣ ΓΕΩΠΟΝΟΣ 8 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Xώρα Νάξου • Τ 22850 23720 • Ε kipos@mail.gr

Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 9

Γαστρονομία

Το ρίφι με τα πάτουδα

Αυθεντική Απεραθίτικη Συνταγή Όσοι δεν το συνηθίζεται, επιχειρήστε το αυτό το Πάσχα! Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα... γλύφετε και τα δάχτυλά σας! Τι θα χρειαστούμε • Ένα ρίφι 8-9 κιλά (για να χωράει στο φούρνο της κουζίνας μας) • 400 γρ. ρύζι γλασέ • Μισό κιλό σταφίδες ντόπιες • 2 κιλά σεύκλα •

Μια χούφτα κουτσουνάδες φυτό που βγάζει την παπαρούνα(τέτοια εποχή έχει άφθονες σε μπαξέδες και σε ποτιστικά, διατηρούνται στην κατάψυξη)

• Μπόλικο Μάραθο • Ένα ματσάκι Άνιθο • Λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια (2-3) • Ένα κιλό (παλιά, ξερά) κρεμμύδια • Πιπέρι, αλάτι, (εξωτερικά) λίγη ρίγανη • ΜΕΡΑΚΙ, ΚΑΛΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΥΠΟΜΟΝΗ!

Ε

ίναι η παραδοσιακή Απεραθίτικη συνταγή «το ρίφι με τα πάτουδα» (ρίφι ονομάζουν στην ορεινή Νάξο το κατσίκι), όπως το κάνουν οι Απεραθίτισσες νοικοκυρές που το συναντάς όμως και σε άλλα χωριά της ορεινής Νάξου την ημέρα της Λαμπρής. Τη συνταγή, μας την έστειλε πρόθυμα ο Μανώλης Χατζηπέτρος την οποία του την περιέγραψε η μητέρα του.

Προετοιμασία Αφού αφαιρέσουμε από το ρίφι το κεφάλι, τους «ατσίνορες» και φυσικά τα εντόσθια, το αφήνουμε από την παραμονή το βράδυ κρεμασμένο για να στραγγίσει.

Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τον άνιθο και το μάραθο, τα οποία τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα για ελαφρύ τσιγάρισμα με 2 μέτρια ποτήρια του νερού λάδι μέχρι να μαραθούν.

Ράβουμε καλά το άνοιγμα με μια μεγάλη βελόνα (καπλαντοβελόνα) και κλωστή γερή (τιριπλίκι).

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα χορταρικά στην κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί μέχρι να μαλακώσουν.

Αν έχει περισσέψει από την κατσαρόλα γέμιση την αδειάζουμε σε μια άκρη μέσα στο ταψί (αν θέλουμε προσθέτουμε και πατάτες), το οποίο τοποθετούμε στο φούρνο αφού έχει προθερμανθεί στους 250 βαθμούς C.

Προσθέτουμε το ρύζι και τις σταφίδες με το ανάλογο αλατοπίπερο, αφήνοντας τα για λίγο (5 περίπου λεπτά), συνεχίζοντας το ανακάτεμα και ελέγχοντας μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο νερό.

Αλείφουμε το ταψί με λίγο λάδι και τοποθετούμε το μοσχομυρισμένο ήδη ρίφι μας.

Αφού πάρει χρώμα το χαμηλώνουμε στο 180 βαθμούς C ελέγχοντας τα υγρά του.

Γέμιση

Έφτασε επιτέλους η στιγμή να πιάσουμε το ρίφι μας το οποίο αλείφουμε μέσα- έξω με λάδι, αλατοπίπερο και λίγη ρίγανη.

Το γυρίζουμε ανάποδα - όταν μας φανεί ψημένο από την μια πλευρά -μέχρι να καλοψηθεί και από την άλλη.

Καθαρίζουμε, πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα σεύκλα, το μάραθο και τις κουτσουνάδες.

Αδειάζουμε στο εσωτερικό του ριφιού τη γέμιση που είναι στην κατσαρόλα.

Το συνολικό ψήσιμο κατά μέσο όρο διαρκεί 4 ώρες.

Τα αλατίζουμε και στύβουμε (με τα χέρια μας) για να φύγουν τα πολλά υγρά.

Τα πιέζουμε για να χωρέσουν μπόλικα (θα φαγωθούν όλα να είστε βέβαιοι!).

10 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Καλή όρεξη και καλό Πάσχα!

Καλή Ανάσταση, με ότι προστάζει το Πασχαλινό τραπέζι!

[22850 24236]

Όλα Φρέσκα & Λαχταριστά!

• Αρνί κλέφτικο • Αρνί ρολάκι γεμιστό • Κοντοσούβλι • Κοκορέτσια • Κοκορετσάκια ατομικά • Γαρδουμπάκια ατομικά

• Ανοιξιάτικα γλαστράκια από κιμά και αρωματική γέμιση λαχανικών • Ρολό αρνίσιας σπάλας με pesto λιαστής ντομάτας, φέτα και αμπελόφυλλα • Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με κρούστα από guda και παρμεζάνα • Μαριναρισμένο χοιρινό «Ναπολέων» με στρώσεις από μελιτζάνες και κεφαλογραβιέρα τυλιγμένο με σκέπη • ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ... με κιμά και μανιτάρια

Στο κατάστημα μας θα βρείτε επίσης μεγάλη ποικιλία προϊόντων και μοναδικά κρεατοσκευάσματα, που καλύπτουν κάθε γευστικό γούστο! Επισκεφθείτε μας και διαλέξτε μέσα από μια τεράστια ποικιλία από ντόπια κρέατα και νοστιμιές! Τ 22850 22606 - E info@paravatos.gr - www.paravatos.gr -

ι την τη ρ χ έ Μ μπ έ Π η λ Μεγά χόμαστε δε γελίες γ παρα κορέτσια ο για κ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΒΑΓΓΕΛΗΣ Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 11

Eσύ το ξέρεις;

Γιατί βάφουμε κόκκινα αυγά το Πάσχα; Έ

να από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη. Τα χρωματιστά αυγά τα συναντάμε από την αρχαιότητα, στη Ρώμη, στην Ελλάδα, στην Κίνα, στην Αίγυπτο, ως δώρα στις ανοιξιάτικες γιορτές μαζί με κουνέλια τα οποία είναι σύμβολο της γονιμότητας. Σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση τα κόκκινα αυγά που βάφουμε το Πάσχα συμβολίζουν το αίμα του Χριστού που το έδωσε για την σωτηρία του κόσμου. Ο μύθος λέει ότι, κάποια μέρα μετά την Ανάσταση του Κυρίου μας, η Μαρία η Μαγδαληνή πήγε στον Τιβέριο Καίσαρα και του ανακοίνωσε ότι αναστήθηκε ο Χριστός και όλα τα γεγονότα περί της Ανάστασης του Χριστού. Εκείνη την ώρα κάποιος κρατούσε δίπλα από τον Καίσαρα ένα καλάθι αυγά. Ο Τιβέριος Καίσαρας, βέβαια, έδειξε απορημένος και λέει στην Μαγδαληνή ότι, εάν αυτό που λέει, είναι αλήθεια τότε τα αυγά, από άσπρα που είναι, να γίνουν κόκκινα. Ξαφνικά τα αυγά έγιναν κόκκινα και ο Καίσαρας έμεινε άναυδος! Κάπως έτσι λοιπόν κατά την Παράδοση αυτή, τα αυγά βάφονται κόκκινα. Το παραπάνω γεγονός καταγράφεται στο Ρωσικό Μοναστήρι της Αγίας Μαρίας της Μαγδαληνής που βρίσκεται στα Ιεροσόλυμα. Το Μοναστήρι χτίστηκε το 1885 από τον Ρώσο Αυτοκράτορα Αλέξανδρο τον Γ’ και τους αδελφούς του εις μνήμη της μητέρας του αυτοκράτειρας Μαρίας και το οποίο βρίσκεται στη Γεθσημανή.

Μέσα στο Ναό του Μοναστηριού και πάνω από το Ιερό Τέμπλο του Ιερού Βήματος, υπάρχει μεγάλη τοιχογραφία όπου παρουσιάζεται η Μαρία η Μαγδαληνή μπροστά στον Τιβέριο Καίσαρα και του χαρίζει ένα κόκκινο αυγό. Υπάρχει κι άλλη εξήγηση για τα κόκκινα αυγά που λέει ότι η Παναγία πήρε ένα καλάθι αυγά και τα πρόσφερε στους φρουρούς Του Υιού της, ικετεύοντας τους να του φέρονται καλά. Όταν τα δάκρυά της έπεσαν πάνω στα αυγά, τότε αυτά βάφτηκαν κόκκινα! Μία άλλη άποψη, ωστόσο, αναφέρει ότι πρόκειται για εβραϊκό έθιμο που υιοθέτησαν και οι Χριστιανοί. Το έθιμο του τσουγκρίσματος των αυγών ξεκίνησε μάλλον στη Βόρεια Αγγλία ως παιχνίδι... Ο κάτοχος του πιο γερού αυγού, ήταν ο νικητής. Η παράδοση θέλει τα αυγά που βάφονται κόκκινα την Μεγάλη Πέμπτη να διατηρούνται 40 ημέρες εκτός ψυγείου, χωρίς να παρουσιάσουν καμία αλλοίωση! Αν όμως τα «διαβάσει» κι ο παπάς, ο μύθος τα θέλει να διατηρούνται για έναν ολόκληρο χρόνο!!! Κανονικά πάντως το πρώτο αυγό που βάφεται σε κάθε σπίτι ανήκει στην Παναγία και δεν πρέπει να το τσουγκρίζουμε. Πολλές νοικοκυρές ακόμα και σήμερα το φυλάνε στο εικονοστάσι όλο το χρόνο μέχρι το επόμενο Πάσχα, αφού λένε πως δεν χαλάει όλη τη χρονιά!

σύντομα κοντά σας!

12 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 13

αφιέρωμα

Astrid Scharlau – Μανδηλαρά

Βιολόγος

Τα φυτά της Νάξου

Ομορφαίνουν τη ζωή & την υγεία μας!

Η

Νάξος έχει πάνω από 1000 είδη φυτών σε μια σχετικά πλούσια χλωρίδα. Η μεγάλη ποικιλία των φυτών υπάρχει αφενός επειδή το νησί βρίσκεται στα σύνορα της Ευρώπης, της Ασίας και της Αφρικής και έχει φυτά και από τις τρεις ηπείρους και αφετέρου επειδή η πλούσια χλωρίδα αντανακλά τη μεγάλη ποικιλία του φυσικού περιβάλλοντος. Ιδιαίτερα πολλά είδη φυτών, φυτρώνουν στις χέρσες, ξερές πλαγιές. Η Νάξος έχει όμως και τα ποτάμια της όπου κι εκεί ευδοκιμούν άλλα είδη φυτών.

Μια ματιά στην ιστορία Πάρα πολλά από τα φυτά της Νάξου και φυσικά της Ελλάδας ή και του κάθε τόπου χρησιμοποιούνται σαν βότανα. Από τα πιο αρχαία χρόνια ο άνθρωπος γνώριζε καλά τα φυτά... Έπρεπε να ξέρει ποια ήταν κατάλληλα για τροφή και ποια ήταν δηλητηριώδη. Τα φυτά από τη Λιθική εποχή τα χρησιμοποιούσαν και για θεραπευτικούς σκοπούς. Αρχικά τα φυτά δεν χρησιμοποιούνταν σαν φάρμακα με την σημερινή έννοια, άλλα σαν μαγικά φυτά. Οι αρρώστιες θεωρούνταν τιμωρίες των θεών και αντιμετωπίζονταν με τελετές. Πολλά φυτά ήταν συνδεμένα με τη λατρεία ενός θεού, όπως ο κισσός, που ήταν το άγιο φυτό του Διόνυσου. Οι λάτρεις του φορούσαν στεφάνια από κισσό).

Τι είναι ένα βότανο; Με τον όρο βότανο εννοούμε συνήθως ένα φυτό που έχει μια θεραπευτική δράση στον οργανισμό μας επειδή περιέχει κάποιες χημικές ουσίες που δρουν με ένα συγκεκριμένο τρόπο. Τα φυτά περιέχουν αυτές τις ουσίες α) για να προστατεύονται και τα ίδια από ασθένειες, ιούς κ.λπ., β) γιατί πολλές από αυτές τις ουσίες προστατεύουν το φυτό από τα φυτοφάγα ζώα επειδή του δίνουν μια δυσάρεστη γεύση ή είναι δηλητηριώδης και γ) φαίνεται ότι τα αρωματικά έλαια προστατεύουν τα φυτά και από την απώλεια νερού με εξάτμιση. Έτσι σε πολλές περιπτώσεις τα φυτά ξερών τόπων περιέχουν πιο μεγάλες ποσότητες των δραστικών ου-

14 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

σιών. Όλα τα βότανα περιέχουν διάφορες δραστικές ουσίες, οι οποίες μπορεί να μας βοηθήσουν σε πολλά προβλήματα υγείας. Η θεραπευτική δράση των βοτάνων αποδεικνύεται εύκολα με το γεγονός ότι πολλά από τα συνηθισμένα φάρμακα είναι φτιαγμένα από φυτικές ουσίες ή από ουσίες που ανακαλύφθηκαν αρχικά από βότανα. Δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε ότι πολλές από αυτές τις ουσίες μπορεί να μας βλάψουν κιόλας, είτε επειδή είναι δηλητηριώδης σε μεγάλες ποσότητες είτε επειδή απαγορεύονται λόγω της δράσης τους όταν πάσχουμε από ορισμένες ασθένειες. Το γεγονός ότι τα βότανα είναι πολλές φορές δηλητηριώδη δεν θα πρέπει να μας εκπλήσσει. Μια ουσία που σε μεγάλη δόση είναι επικίνδυνη π.χ. λόγω μιας δράσης στους μύες της καρδιάς, μπορεί σε μικρή δόση να διορθώσει ένα καρδιακό πρόβλημα.

Φάρμακο ή δηλητήριο; Τα περισσότερα βότανα δεν είναι για καθημερινή χρήση. Δεν πρέπει να τα λαμβάνουμε συνέχεια, συνήθως όχι παραπάνω από τρεις εβδομάδες ή ένα μήνα. Αν τα χρησιμοποιούμε για ένα τέτοιο διάστημα πρέπει μετά να κάνουμε μια πιο μεγάλη παύση. Σε αυτή τη κατηγορία ανήκουν και πολύ συνηθισμένα βότανα όπως το χαμομήλι ή η ρίγανη, η οποία είναι μάλιστα ιδιαίτερα δηλητηριώδης. Πρέπει λοιπόν και με τα βότανα να προσέχουμε την δοσολογία και να μην τα χρησιμοποιούμε αλόγιστα. Στη Νάξο υπάρχουν αρκετά πολύ δηλητηριώδη φυτά που καλό είναι να τα γνωρίζουμε. Ορισμένα από αυτά χρησιμοποιούνται μάλιστα και για τις φαρμακευτικές δράσεις που έχουν, θέλουν όμως πολύ προσοχή στη δοσολογία. Έτσι ο Κρόκος είναι ακίνδυνος σε μικρές δόσεις, αλλά 20 γρ. του φυτού μπορεί να μας σκοτώσουν. Το Εκβάλλιο είναι ακόμα πιο επικίνδυνο, μόνο 0,6 γρ. του χυμού του μπορούν να φέρουν το θάνατο. Ιδιαίτερα προβληματικό είναι το φυτό αυτό επειδή τα ώριμα φρούτα του εκρήγνυται όταν τα ακουμπάμε και ο χυμός τους μπορεί να πεταχτεί αρκετά μέτρα. Είναι πολύ επικίνδυνος αν μας πετύχει στα μάτια.

Φυσικά υπάρχουν ακόμα και άλλα πολλά τοξικά φυτά στη Νάξο τα οποία θέλουν προσοχή!

Κισσός - Κρεμμύδα - Μανδραγόρας - Tamus Η κρεμμύδα θεωρήθηκε πολύ καλό φυλακτό. Από τα αρχαία χρόνια ως και σήμερα την κρεμάνε πάνω από την πόρτα για να «φυλάει» το σπίτι από όλα τα κακά πνεύματα. Η κρεμμύδα ήταν όμως και ένα από τα πιο σημαντικά φάρμακα των πρώτων γιατρών (του Ιπποκράτη και των μαθητών του), και χρησιμοποιούνταν για ίκτερο, σπασμούς, άσθμα και οιδήματα ενώ μέχρι το 18ο αιώνα ήταν το πιο γνωστό φάρμακο με δράση στην καρδιά. Ο Διοσκουρίδης (έζησε τον 1ο αιώνα π.Χ. στη Μικρά Ασία), έγραψε ένα πολύ σημαντικό βιβλίο ιατρικής με πάνω από 800 βότανα, δηλαδή περίπου το ένα δέκατο των φυτών τις Ελλάδας, το οποίο έγινε και η βάση της βοτανολογίας της Ευρώπης και της Μέσης Ανατολής του Μεσαίωνα. Ακόμα και ο Διοσκουρίδης θεωρούσε κάποια φυτά μαγικά όπως τον μανδραγόρα, η ρίζα του οποίου μοιάζει με ανθρωπάκι. Ο μανδραγόρας περιέχει ναρκωτικές ουσίες και ήταν πολύ σημαντικό φυτό για τους γιατρούς της αρχαίας Ελλάδας, αλλά και του Μεσαίωνα επειδή το χρησιμοποιούσαν για ναρκώσεις. Μια οικογένεια φυτών πήρε το όνομα της από τον Διοσκουρίδη, οι Dioscoreaceae. Ένα φυτό αυτής της οικογένειας, ο Tamus communis, υπάρχει και στη Νάξο. Και ο Tamus έχει θεραπευτικές ουσίες και ήταν ένα από τα φυτά που χρησιμοποιούσε ο Κένταυρος Χείρωνας, ο δάσκαλος του Ασκληπίου.

Γλιστρίδα Ένα πολύ σημαντικό βότανο στους κήπους μας είναι η γλιστρίδα. Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, γλίσχρασμα, φλαβονοϊδές, κουμαρίνες και μεγάλη ποσότητα σε ω3 λιπαρά οξέα. Η γλιστρίδα είναι ένα θαυμάσιο καλοκαιρινό σαλατικό που τρώγεται με λάδι, ξίδι και σκόρδο.

Η αξαριά... της Νάξου Η αξαριά (Cistus creticus): ήταν γνωστή σαν θεραπευτικό φυτό στην αρχαία Ελλάδα. Ιδιαίτερα πολύτιμη ήταν η ρετσίνη της αξαριάς, το λάβδανο, που χρησιμοποιόταν σαν φάρμακο και άρωμα. Το λάβδανο εμπορευόταν στην αρχαία Ελλάδα και στο Μεσαίωνα και παραγόταν και στη Νάξο. Μετά, το σημαντικό αυτό βότανο ξεχάστηκε, άλλα σήμερα ανακαλύπτεται ξανά. Η αξαριά είναι ένας θάμνος που φυτρώνει σε πολλά μέρη της Νάξου όπου υπάρχει σχιστόλιθος και γρανίτης. Τα φύλλα του κολλάνε, ιδιαίτερα στον ήλιο, τότε βγάζει την ρετσίνη. Η αξαριά περιέχει πολλά έλαια, καροτινοΐδες, φλαβονοειδή, πολυφαινόλες, λιμονίνη και πολλές βιταμίνες (E, P) και ιχνοσοιχεία. Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, βοηθάει το ανοσοποιητικό σύστημα και δρα τονωτικά. Επίσης είναι αντιφλεγμονώδης και καταπολεμάει βακτήρια, ιούς και μύκητες. Είναι επουλωτική και στυπτική, και έχει επίσης αποχρεμπτική και αντιαλλεργική δράση.

όταν πρόκειται για άνθη. Όταν χρησιμοποιούμε όλο το φυτό (φασκόμηλο κ.λπ.) το καλύτερο είναι να το κόβουμε λίγο πριν ανθίσει. Οι ρίζες δεν πρέπει συνήθως να εκτίθενται πολύ στο φως επειδή μπορεί να καταστραφούν ορισμένα από τα συστατικά. Για αυτό παλαιότερα, τα μάζευαν τη νύχτα. Καλό είναι να μην πλένουμε τα βότανα για να μην χάνουν τις ουσίες τους. Εν ανάγκη τα πλένουμε γρήγορα και τα στεγνώνουμε αμέσως. Τα βότανα πρέπει να ξεραίνονται γρήγορα, αλλά στην σκιά. Τα κρεμάμε σε ματσάκια ή τα απλώνουμε αραιά π.χ. σε ένα σεντόνι, και τα γυρίζουμε πότε-πότε. Μόλις ξεραθούν τελείως τα βάζουμε σε δοχεία, αν γίνεται γυάλινα, και τα φυλάμε σε σκοτεινό μέρος. Αυτό καλό είναι να γίνει με στεγνό καιρό, δηλαδή με βοριά. Έτσι τα βότανα «βαστάνε» για τουλάχιστον ένα χρόνο. Όταν αγοράζουμε βότανα διαλέγουμε αυτά που είναι σε αεροστεγή συσκευασία γιατί όταν είναι χύμα χάνουν ουσίες.

Η αξαριά χρησιμοποιείται σαν έγχυμα ή αφέψημα των φύλλων, από τα οποία μπορούμε να φτιάξουμε και καταπλάσματα.

Με ποιο τρόπο χρησιμοποιούμε τα βότανα;

Η αξαριά είναι ιδιαίτερα πολύτιμη στην καταπολέμηση της γρίπης, στον βήχα και στα βακτήρια του στομαχιού και εντέρου. Καθαρίζει το σώμα από επιβλαβείς ουσίες και χημικά. Βοηθάει την καρδιά και τα αγγεία και καταπολεμάει την αρτηριοσκλήρυνση. Χρησιμοποιείται επίσης στα εκζέματα, σε έλκη και σε αλλεργίες, στην ακμή, σε σπιθούρια και ρυτίδες. Υπάρχουν ενδείξεις ότι μπορεί να βοηθάει και στην πρόληψη καρκίνου. Και τέλος μπορεί να μας ανακουφίζει όταν υποφέρουμε από μεγάλη κούραση.

Ορισμένες ουσίες καταστρέφονται όταν θερμαίνονται, (όπως πολλές αποχρεμπτικές ουσίες). Σε αυτές τις περιπτώσεις φτιάχνουμε κρύα εγχύματα και τα ζεσταίνουμε μόνο λίγο.

Η αξαριά είναι ένα πολύ ισχυρό και πολύτιμο βότανο, που μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε άφοβα αφού είναι αβλαβές.

Πότε και πώς συλλέγουμε τα βότανα; Τα περισσότερα φυτά αυξάνουν τα συστατικά τους στον ήλιο. Για αυτό καλό είναι να τα συλλέγουμε σε περιόδους με καλοκαιρία και το μεσημέρι στον ήλιο, ειδικά

Ο πιο συνηθισμένος τρόπος είναι να πιούμε το βότανο σαν έγχυμα (ρίχνουμε βραστό νερό πάνω στο βότανο) ή σαν αφέψημα (βράζουμε το βότανο για περίπου 10 λεπτά, στα σκληρά μέρη (όπως ρίζες, φλούδες, κλαδιά).

Βότανα στην κουζίνα Πολλά βότανα, σαν αρωματικά φυτά, χρησιμοποιούνται και στη μαγειρική όπως η ρίγανη, το θρούμπι και το δεντρολίβανο. Αλλά και πολλά φυτά που τρώγονται σαν λαχανικά έχουν μια θεραπευτική δράση όπως το ραδίκι, το φονοράδικο και όλα τα χόρτα γενικότερα. Και μερικά ήμερα λαχανικά είναι σπουδαία φαρμακευτικά φυτά όπως το κρεμμύδι, το λάχανο, το καρότο, το σέλινο και το παντζάρι. Όσο πιο τακτικά τρώμε αυτά τα λαχανικά τόσο πιο πολύ θα επωφεληθούμε.

Αριστερά: Αξαριά (Cistus creticus) Πάνω δεξιά: Χαμομήλι Κάτω δεξιά: Κρόκος (Crocus)

Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 15

παιδί

Νανά Κυριαζή Νηπιαγωγός

Ω! Την αγάπη της μάνας δεν την ξεχνά κανείς! Βίκτορ Ουγκώ

Περισσότερο από κάθε άλλη φορά ας αφήσουμε τη σκέψη μας, τη μέρα αυτή, να πετάξει κοντά στη γλυκιά μανούλα που υποφέρει και αγωνίζεται για μας, για να μας προσφέρει τα πάντα χωρίς να κρατάει για τον εαυτό της τίποτα. Ας την ευχαριστήσουμε, γιατί μας έφερε στον κόσμο, μας φροντίζει, χαίρεται για τη χαρά μας, λυπάται για τη στενοχώρια μας και μας συμπαραστέκεται στον πόνο και την αρρώστια μας. Ας τη βοηθήσουμε στο έργο της με το σεβασμό μας, την υπακοή και την αγάπη μας και ας της δείξουμε πως μέσα στην ψυχή μας είναι γραμμένο τ’ όνομά της με άσβηστα χρυσά, γράμματα.

Η μητέρα είναι για μας η ευτυχία, ο καδεύτερη Κυριακή του ολάνθιστου Μάη είναι αφιερωμένη λύτερος θησαυρός μας, το λιμάνι της στη μητέρα, η μέρα που μας θυμίζει τη σημασία της μητρικής προστασίας, το σύμβολο απέραντης κααγάπης. Μια γιορτή που τιμάται απ’ όλους τους λαούς της γης. λοσύνης.

Η

Eίναι μια εξαιρετικά εμπνευσμένη παγκόσμια πρωτοβουλία με σκοπό την απόδοση ευγνωμοσύνης σε ένα πρόσωπο που κινείται στη σφαίρα της καθημερινότητας και δίνει έναν διαρκή αγώνα, σκληρό και αφανή, αλλά τόσο σημαντικό για τη σύγχρονη κοινωνία και σημειολογικά αποτυπώνει το συλλογικό σεβασμό της ανθρωπότητας απέναντι στο ιερό πρόσωπο της Μάνας, το πανανθρώπινο σύμβο- Η μητέρα είναι το σημαντικότερο άτομο λο της ζωής και της ανιδιοτελούς αγάπης, της αυτοθυσίας και της στη ζωή του κάθε ανθρώπου. Εκείνη υπέρβασης, αλλά και τον στυλοβάτη της κοινωνίας. μας έφερε στον κόσμο, μας χάρισε την πρώτη μας ανάσα, είναι το απόλυτο στήριγμα μας σε όλη τη διάρκεια του βίου μας. Για τα παιδιά, ιδιαίτερα της προσχολικής ηλικίας, η μαμά βρίσκεται στο επίκεντρο του μικρόκοσμου τους, είναι το παν. Η αγκαλιά της είναι το καταφύγιο τους, το χάδι της απαλύνει τον πόνο, το φιλί της είναι βάλσαμο και παίρ-

Η γιορτή της μητέρας μέσα από τα μάτια των παιδιών...

16 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

νει μακριά όλα τα παιδικά προβλήματα και τους φόβους που στα αθώα μάτια των παιδιών φαντάζουν τεράστια. Λίγες ημέρες πριν τη γιορτή της μητέρας τα παιδιά στο νηπιαγωγείο φτιάχνουν καρτούλες σε σχήμα καρδιάς, ένα βραχιόλι με χάντρες και άλλα αυτοσχέδια δωράκια, για να εκφράσουν την αγάπη τους... Χρωματίζουν με αγάπη τις ευχές τους που είναι τόσο απλές αλλά τόσο σημαντικές! «Είσαι η καλύτερη μαμά του κόσμου» , «Σ΄ αγαπάω πολύ μανούλα», «Είσαι η πιο καλή απ΄ όλες τις μαμάδες» είναι μερικές από αυτές. Όταν μιλούν για τη «μαμά τους» φωτίζεται το πρόσωπο τους και λάμπουν τα ματάκια τους. Είναι ο θεός τους, ζωή απ’ τη ζωή τους, η πρώτη λέξη στη χαρά τους και η μόνη σκέψη στη λύπη τους... Είναι το πρότυπο τους, η ηρεμία, η ζεστασιά και το καταφύγιο τους, που αν και μικρά, ξέρουν ότι βρίσκεται πάντα εκεί για να τα αγαπά και μόνο... Το ανταποδίδουν με μια ζεστή αγκαλιά, με γλυκά φιλιά που της χαρίζουν κι εκείνη νιώθει ως ο πιο ευτυχισμένος άνθρωπος στον κόσμο... Η μανούλα έτσι ήταν, είναι και θα είναι για πάντα όσο υπάρχει ζωή! Στις 12 Μαΐου λοιπόν που γιορτάζουν όλες οι μανούλες του κόσμου, είναι η κατάλληλη ευκαιρία με ένα γλυκό λόγο, ένα θερμό φιλί, ένα μπουκέτο τριαντάφυλλα, ένα μικρό δωράκι, να της πούμε ένα μεγάλο ευχαριστώ... Σε όλες τις ευλογημένες μάνες του κόσμου, που είναι οι παιδαγωγοί της κοινωνίας, οι θεουργοί και οι στυλοβάτες της οικογένειας, που χωρίς αυτές δεν θα ανακαλύπταμε την ψυχή μας, σε όλες αυτές τις γενναιόδωρες ηρωίδες της καθημερινότητας, ευχόμαστε χρόνια πολλά!

Εμείς προτείνουμε, Εσείς επιλέγετε... * MΟΝΟ ΓΙΑ ΛΙΓΕΣ ΜΕΡΕΣ

69 €

SG 30 SINGER

49 €

ΣΚΟΥΠΑ JURO PRO micro

*99 €

*199 €

ΡΑΠΤΟΜΗΧΑΝΗ Tradition 160 SINGER

ΠΡΕΣΣΑ ΑΤΜΟΥ Tradition 160 SINGER

299 €

29 €

ΚΟΥΖΙΝΑ CSM66001GW BEKO (8 Τρόποι λειτουργίας χωρητικότητα 65 LT ενεργειακή κλάση Α 20%)

ΣΚΟΥΠΑΚΙ HOOVER SP24DW06

129 €

* TV LED 15’’ F&U FL1572

MWM 2000MW BEKO Ισχύς: 700W Χωρητικότητα: 20LT Χρώμα: Λευκό

DVD PLAYER DVP-360 ODEON

18 €

ΒΡΑΣΤΗΡΑΣ SK7302 Sinbo

249 €

49 €

ΧΥΤΡΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ 4,5 ΛΤ Expert Pyramis

ΚΑΝΑΤΑ ΝΕΡΟΥ ΜΕ ΦΙΛΤΡΑ Purify WP02 SINGER

ΚΛΙΜΚΑΤΙΣΤΙΚΟ ΤΟΙΧΟΥ 9000 B.T.U. INVENTER FUJITSU

*29 €

49 €

18 €

449 €

289 €

ΠΛ. ΡΟΥΧΩΝ WM1500 PRINCESS 5KGR 600 ΣΤΡΟΦΩΝ Α+ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΚΛΑΣΗ 15 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ

19 €

ΤΗΓΑΝΙ Νο 24 Inox PYRAMIS

259 €

ΨΥΓΕΙΟ ΔΙΠΟΡΤΟ DSA250020 ΒΕΚΟ

ΑΦΥΓΡΑΝΤΗΡΑΣ SECCO 12 OLIMPIA SPLENDID

25 €

ΑΠΟΤΡΙΧΩΤΙΚΗ ΠΡΟΣΩΠΟΥ LD - 8895 Gruppe

29 €

ΞΥΡΙΣΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ SS 4031 Sinbo

ΜΟΝΟ 215 €

ΑΓΙΑ ΘΕΟΔΟΣΙΑ, ΧΩΡΑ , τηλ.: 22850 22355 • ΦΙΛΩΤΙ, τηλ.: 22850 32910 Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 17

απόψεις

Βασίλης Γρηγορόπουλος Δημοσιογράφος AlphaTV

Πώς να διαφημίσω την επιχείρησή μου; Δυο κουβέντες για να μπείτε στο κλίμα… Μόνο και μόνο που κάποιοι ακούνε τη λέξη διαφήμιση, αλλάζουν δρόμο, βγάζουν σπυριά και άλλα εξανθήματα και παίρνουν την καραμπίνα του παππού για να τη βαρέσουν στον ψαχνό τον… «απατεώνα» που θέλει να τους φάει τα λεφτά. Άλλοι πάλι με το που ακούνε τη λεξούλα αυτή, θυμούνται πόσες εκατοντάδες ευρώ έχουν δώσει δεξιά κι αριστερά και μάλιστα χωρίς κανένα αποτέλεσμα. Λέω λοιπόν, από την εμπειρία μου στα media, την τηλεόραση και τα websites, να σας πως δυο πράγματα που ελπίζω να σας βοηθήσουν!

Σκέψη πρώτη Τι επιχείρηση έχεις; Χρειάζεται πραγματικά τη διαφήμιση; Πολλές φορές συναντάω καταχωρήσεις για υπηρεσίες και καταστήματα και αναρωτιέμαι: Αυτόν τον βοηθάει αυτή η διαφήμιση; Ένας φίλος που ασχολείται με το μάρκετινγκ, μου είπε πως κάποιος διαφημίζεται για δύο λόγος: 1 Για να γίνει γνωστός σε ανθρώπους που δεν τον γνωρίζουν.

2 Για prestige και επίδειξη δύναμης!

Σκέψη δεύτερη Που να διαφημιστώ; Πόσα να ξοδέψω; Όσο κι αν σας φαίνεται δύσκολη αυτή η απάντηση, θέλω να σας εξηγήσω πως με τον τρόπο που το βλέπω εγώ, ίσως δεν είναι και τόσο «βουνό» και μπορεί να σας βοηθήσει. Το πρώτο που θα σκεφτόμουν αν ήμουν στη θέση σας θα ήταν: που απευθύνομαι; Απευθύνομαι στους ντόπιους ή στους επισκέπτες; Αν απευθύνομαι στους ντόπιους είναι σαφές ότι θα προτιμήσω ένα τοπικό περιοδικό/ραδιόφωνο/τηλεοπτικό σταθμό/εφημερίδα. Αυτός είναι ο στόχος σου, αυτό είναι το εμπορικό κοινό σου.

18 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Αν όμως δεν απευθύνεστε στους ντόπιους αλλά κυρίως στους επισκέπτες; Αν ήμουν στη θέση σας θα επέλεγα ως μέσο το ίντερνετ. Είναι κάτι πιο άμεσο, πιο γρήγορο, δωρεάν, κυρίως για αυτούς που προτίθενται να επισκεφθούν το νησί και είναι οι υποψήφιοι πελάτες σας που ψάχνουν, κάνουν έρευνα για να βρουν το κάτι ξεχωριστό. Και φυσικά δεν θα επέλεγα κάποιο «διαφημιστικό κολοσσό» (ονόματα μη λέμε, οικογένειες μην θίξουμε) για έναν και μόνο λόγο: Γιατί το pay per click (είναι ο τρόπος προβολής σε αυτά τα Μέσα, δηλαδή πληρώνεις κάθε φορά που κάποιος κάνει κλικ στην επιχείρησή σου) δεν σε συμφέρει οικονομικά, δεν είναι πάντα στοχευμένος, χάνεται μέσα σε ένα πελατολόγιο με εκατομμύρια επιχειρήσεις και τα κουπόνια πχ των 50 ευρώ ξοδεύονται μέσα σε δύο ώρες χωρίς στην ουσία να έχει γίνει η δουλειά σου. Αν λοιπόν, κατέληγα σε site, θα επέλεγα ένα site που κάνει προτάσεις. Προτάσεις αγοράς. Προτάσεις ταξιδιού. Προτάσεις εκδρομών και πάει λέγοντας…Η έμμεση διαφήμιση είναι σχεδόν πάντα πιο ελκυστική, έτσι δεν λένε και οι διαφημιστές;

Σκέψη τρίτη Τι θα προβάλω από την επιχείρησή μου; Πως θα την διαφημίσω σωστά ώστε να είναι πιο ελκυστικές οι υπηρεσίες μου; Το πρώτο που θα σας έλεγα αν με ρωτούσατε κάτι τέτοιο, είναι ότι σε καμία περίπτωση δεν μπορείς να πεις ψέματα! Δεν μπορείς να δείξεις υπηρεσίες/προϊόντα που δεν έχεις ή να υπερβάλεις γιατί πολύ απλά, αυτό λέγεται κοροϊδία και όχι διαφήμιση! Και όταν ο άλλος φτάσει σε εσένα και αντί για τις «Βερσαλλίες» δει το «υπόγειο», αντιλαμβάνεσαι τι έχει να γίνει… Θα προβάλεις αυτό που σε κάνει να ξεχωρίζεις. (Κι αν δεν έχεις κάτι για να ξεχωρίζεις, να βρεις, γιατί μόνο έτσι θα έχεις επιτυχία) Πρόβαλε το πιο ελκυστικό προϊόν/υπηρεσία ή αυτό που έχει ανταγωνιστική τιμή! Χρησιμοποίησε φωτογραφίες κολακευτικές και να έχεις πάντα γνώμονα την καλαισθησία- που δεν θέλω να σε πληγώσω δεν είναι κάτι υποκειμενικό. Αν δεν φημίζεσαι για την αισθητική σου και η ματιά σου σε τέτοια θέ-

ματα δεν έχει αποσπάσει και…όσκαρ, δεν είναι ντροπή να συμβουλευτείς κάποιον που γνωρίζει. Υπάρχουν διαφημιστές, ειδικοί στο μάρκετινγκ αλλά και γραφίστες, φωτογράφοι και τόσοι άλλοι, που σίγουρα «το έχουν» πιο πολύ από εσένα. Και μια συμβουλή: Μην ντρέπεστε να λέτε ακριβώς τι επιχείρηση έχετε. Για παράδειγμα η ταβέρνα δεν είναι εστιατόριο, είναι ταβέρνα και μας αρέσουν πολύ οι ταβέρνες. Εστιατόριο, είναι κάτι άλλο. Η πανσιόν δεν είναι ξενοδοχείο, είναι πανσιόν. Και πάει λέγοντας…

Σκέψη τέταρτη Πόσα χρήματα να διαθέσω; Εδώ τα πράγματα δυσκολεύουν. Γιατί ως γνωστόν, όσο περισσότερα ξοδέψετε, τόσο μεγαλύτερα αποτελέσματα θα έχετε, κατά τη γνώμη μου. Όσο περισσότερες καταχωρήσεις, τόσο μεγαλύτερη προβολή. Το ιδανικό είναι να βγάλετε έναν προϋπολογισμό, πόσα διαθέτετε και να απευθυνθείτε σε έναν ειδικό αυτού του τομέα ώστε να σας συμβουλεύσει. Τέλος, κάποιοι, σε συζητήσεις που κάνουμε κατά καιρούς, μου λέτε, ο Δήμος πως μπορεί να διαφημίσει το νησί; Και γιατί μας δίνεται η εντύπωση πως δεν ακούγεται πουθενά η Νάξος ή τέλος πάντων παίζει μόνο σε χαμηλής τηλεθέασης εκπομπές και κανάλια και στα μικρότερης κυκλοφορίας περιοδικά; Αυτό ρωτήστε τον Δήμο και τους ανθρώπους που πληρώνει για αυτή τη δουλειά, γιατί αν θέλετε να ανοίξουμε τέτοιο θέμα θα χρειαστούμε σελίδες και σελίδες και δεν προσφέρεται το συγκεκριμένο κείμενο…. Αυτά τα ολίγα σκέφτηκα να σας γράψω, όχι για κανένα άλλο λόγο, αλλά γιατί πολλοί με ρωτάτε για αυτά στο facebook ή όταν βρισκόμαστε και θεώρησα καλό να σας πω τη γνώμη μου και από εδώ. Επειδή κακίες και παρεξηγήσεις δεν θέλω, σας τονίζω πως εγώ είμαι δημοσιογράφος και όχι διαφημιστής και αυτό το κείμενο σας το έγραψα με ένα εφόδιο: Την εμπειρία μου 15 χρόνια στα μεγαλύτερα Μέσα της χώρας όπου και εργάζομαι. Αν πάλι δεν τα βρείτε χρήσιμα, απλά μην τους δώσετε σημασία…

Δημιουργική απασχόληση παιδιών & το Πάσχα Τ

ο Κέντρο Δημιουργικής Απασχόλησης (Κ.Δ.Α.Π.) Νάξου, απασχολεί καθημερινά δημιουργικά δεκάδες παιδιά στο χώρο του πρώην ΚΕΓΕ.

Εκτός από τις καθημερινές δραστηριότητες (χειροτεχνίες, αφήγηση παραμυθιών, κ.ά.) η Κοινωφελής Επιχείρηση (στη οποία ανήκει το ΚΔΑΠ) έχει «ενισχύσει» το πρόγραμμα με μαθήματα ζωγραφικής (κάθε Δευτέρα), σκάκι (Τρίτη), μουσικής (Τετάρτη) και παραδοσιακών χορών (Πέμπτη). Επίσης με ομιλίες (μαθήματα πρώτων βοηθειών, κ.ά.), παρουσίαση επαγγελμάτων, συνεργασίες με άλλους φορείς, όπως π.χ. με την αρχαιολογική υπηρεσία (παρουσίαση παραμυθιού γραμμένου από τα παιδιά και θεατρικού δρώμενου στο αρχαιολογικό μουσείο), συμμετοχή σε εκδηλώσεις (καρναβάλι, κ.ά.) Το ΚΔΑΠ λειτουργεί καθημερινά, εκτός Σαββατοκύριακου από τις 3:00 το μεσημέρι έως τις 9:00 το βράδυ. Την περίοδο του Πάσχα θα λειτουργεί 9 π.μ. έως 3 μ.μ. και τα παιδιά από 7 - 12 ετών, θα έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν πασχαλινές και όχι μόνο χειροτεχνίες, να παίξουν επιτραπέζια και επιδαπέδια παιχνίδια, να συμμετάσχουν, ζωγραφίζοντας στο πρόγραμμα «Τα παιδιά και οι νέοι σχεδιάζουν την αφίσα της παγκόσμιας ημέρας μνημείων», να μάθουν για τα φυτά του νησιού μας και να φυτέψουν τους δικούς τους σπόρους, να ακούσουν χρήσιμες συμβουλές για τη σωστή διατροφή και για την υγιεινή του στόματος και πολλά ακόμη, που θα τους χαρίσουν χαρούμενες και εποικοδομητικές διακοπές. Κατερίνα Σιδερή

Chora - 843 00 Naxos Tel.: 22850 23675 E-mail: prizoomm@otenet.gr

Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 19

επιστήμη

Λεονάρδος Χατζηανδρέου

Εταιρεία Αστρονομίας, Διαστήματος - Παράρτημα Νάξου

Αν έλειπε

το φεγγάρι Η

Σελήνη, ο μοναδικός φυσικός δορυφόρος της Γης, είναι ταυτόχρονα και το πλησιέστερο μας ουράνιο σώμα. Γι’ αυτό η επιφάνειά της ήταν πάντα προσιτή: • με γυμνό μάτι, από τα πανάρχαια χρόνια • με τηλεσκόπιο, από τον 17ο αιώνα και • με τα διαστημόπλοια, από το τέλος της 10ετίας του 1960 οπότε πραγματοποιήθηκε η κατάκτησή της. Ήδη από τον Ιούλιο του 1969, οπότε ο πρώτος αστροναύτης πάτησε το πόδι του στην επιφάνειά της Σελήνης με το εγχείρημα «ΑΠΟΛΛΩΝ 11», αυτή έγινε πλέον «κοινός τόπος». Σχετικά με τη δημιουργία της Σελήνης, η πιθανότερη εκδοχή είναι ότι κάποιος μικρός πλανήτης συγκρούστηκε με τη Γη, πράγμα το οποίο εκείνη την εποχή, δεν ήταν κάτι το ασύνηθες. Κατά τη σύγκρουση αυτή, ένα πολύ μεγάλο μέρος της μάζας του μικρού αυτού πλανήτη, ο οποίος έχει ονομαστεί «Θεία», από τη μητέρα της Σελήνης στη Μυθολογία, και ένα σημαντικό μέρος της μάζας των εξωτερικών στρωμάτων της Γης έλκονταν και εκτοξεύθηκαν στο Διάστημα. Καθώς άρχισαν να ψύχονται, τα πιο βαριά κομμάτια μάζας έπεσαν ξανά στη Γη, ενώ τα υπόλοιπα συνέχισαν να περιστρέφονται γύρω της και, αλληλοσυγκρουόμενα, σχημάτισαν τη Σελήνη. Αυτό δικαιολογεί το γεγονός ότι η σύσταση της Σελήνης και της Γης μοιάζουν τόσο πολύ. Η Σελήνη συντροφεύει τη Γη εδώ και 4,5 δισεκατομμύρια χρόνια. Το φως που προέρχεται από τη Σελήνη, διαχέεται στην ατμόσφαιρα της Γης και φωτίζει την επιφάνειά της. Είναι ηλιακής προέλευσης, προερχόμενο από την ανάκλαση του στην επιφάνεια της Σελήνης. Το

20 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

όνομα «Σελήνη» προέρχεται από τη λέξη «σέλας», που σημαίνει «φεγγοβολία». Η Σελήνη δεν έχει ατμόσφαιρα. Γι’ αυτό το φως εκεί διαδέχεται απότομα το σκοτάδι, αφού δεν υπάρχει διάχυση του φωτός. Ακόμα, έτσι εξηγείται και η μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας (300ο C) μεταξύ νύχτας και μέρας. Το διαστημόπλοιο «ΚΛΗΜΕΝΤΙΝΗ» εντόπισε το 1996 μεγάλη ποσότητα πάγου στο νότιο πόλο της. Το γεγονός επιβεβαιώθηκε το 1998 με το διαστημόπλοιο «ΑΘΗΝΑ», που απέδειξε ότι και στους δύο πόλους της υπάρχουν μεγάλες ποσότητες νερού. Από τη στιγμή της δημιουργίας της, Γη και Σελήνη αποτελούν ένα ζευγάρι, τόσο στενά συνδεδεμένο, ώστε ορισμένοι πλανητολόγοι μιλούν για «διπλό πλανήτη». Το κάθε σώμα περιστρέφεται γύρω από τον άξονά του ενώ, ταυτόχρονα, η Σελήνη περιστρέφεται γύρω από τη Γη και η Γη περιφέρεται γύρω από τον Ήλιο. Αυτός ο μόνιμος «χορός» κυβερνάται από τις βαρυτικές δυνάμεις που διέπουν ολόκληρο το Σύμπαν, με μια σειρά αποτελεσμάτων. Ένα από αυτά είναι οι παλίρροιες, ένα φαινόμενο που δεν περιορίζεται μόνο στο «φούσκωμα» των νερών, που βλέπουμε στις θάλασσές μας, αλλά έχει πολύ μεγαλύτερες επιπτώσεις. Θα απαριθμήσουμε κάποιες από αυτές γιατί η ανάλυσή τους ξεφεύγει από τα πλαίσια του παρόντος. Έτσι έχουμε:

Χωρίς 24ωρο Αν δεν υπήρχε η Σελήνη και δεν υπήρχαν οι παλίρροιες, η διάρκεια του ημερονυκτίου θα ήταν 11 με 12 ώρες.

Χωρίς δέντρα

Χωρίς τη Σελήνη, η περιστροφή του πλανήτη μας θα γινόταν πολύ πιο γρήγορα, που σημαίνει ότι και η ατμόσφαιρα του θα περιστρεφόταν και αυτή με ιλιγγιώδη ταχύτητα, δημιουργώντας μόνιμες θύελλες και ανέμους, που θα κινιόντουσαν με ταχύτητα 200 χλμ. την ώρα. Σε τέτοιες συνθήκες μάλλον δεν μπορεί να φυτρώσει χορτάρι, πόσο μάλλον τα δέντρα.

Θάλασσες χωρίς αλάτι

Στα πρώτα στάδια της δημιουργίας της Γης και της Σελήνης οι παλίρροιες ήταν πιο συχνές και πολύ πιο έντονες. Την εποχή εκείνη είχαμε τεράστια τσουνάμι, τα οποία χτύπαγαν τις ηπείρους και διάβρωναν το έδαφος, με αποτέλεσμα να μεταφέρουν μέσα στο θαλασσινό νερό άλατα και οργανική ουσία. Τα υλικά αυτά, που έπεφταν στο νερό και ανακατεύονταν διαρκώς, κατέληξαν τελικά να δημιουργήσουν ένα μείγμα με τις κατάλληλες χημικές ενώσεις για να επιτευχθεί η ζωή. Προφανώς, θα πρέπει να πέρασαν αρκετά εκατομμύρια χρόνια για να μεταφερθούν ικανές ποσότητες υλικών και να σχηματιστούν οι σύνθετες χημικές ενώσεις, οι οποίες πιθανώς δεν θα μπορούσαν να δημιουργηθούν σε ήρεμη κατάσταση. Μάλιστα, κάποιοι υποστηρίζουν ότι η ενέργεια των ισχυρών παλιρροιών αποτέλεσε βασικό στοιχείο για τη δημιουργία μακρομορίων, από τα οποία προέκυψαν τα βασικά στοιχεία της ζωής.

Χωρίς εποχές

Φανταστείτε τη Γη σαν μια σβούρα. Με βάση τη γήινη εμπειρία μας, μας φαίνεται πολύ φυσικό ότι αυτή η σβούρα θα πρέπει να περιστρέφεται γύρω από έναν ελαφρά κεκλιμένο ίσως, αλλά σχεδόν, κατακόρυφο

άξονα. Στο διάστημα, όμως, τα πράγματα δεν λειτουργούν ακριβώς έτσι. Εξαιτίας της βαρυτικής δύναμης, που οι πλανήτες ασκούν ο ένας στον άλλο, οι άξονες περιστροφής τους δεν είναι πάντοτε κάθετες στο επίπεδο της τροχιάς τους και, κυρίως είναι πάντα σταθεροί. Η Γη έχει τη σπάνια τύχη να έχει έναν άξονα περιστροφής, ο οποίος παραμένει σχεδόν σταθερός με κλίση περίπου 23ο και αυτό οφείλεται αποκλειστικά και μόνο στην παλίρροια της Σελήνης. Γιατί αυτό είναι τύχη; Αν δεν υπήρχε αυτή η γωνία των 23ο, δεν θα υπήρχε αυτό που ξέρουμε σαν φαινόμενο των εποχών, τουλάχιστον με τη μορφή που το ξέρουμε.

Χωρίς φως τη νύχτα, χωρίς θηλαστικά

Αν δεν υπήρχε η Σελήνη, οι νύχτες μας θα ήταν πολύ πιο σκοτεινές. Αυτό - θα μπορούσε να ισχυριστεί κάποιος - είναι μεν δυσάρεστο, αλλά σίγουρα δεν αποτελεί και τη συντέλεια του κόσμου, θα είχαμε βρει κάποιον τρόπο για να προσαρμοστούμε σε αυτή την πραγματικότητα. Ναι, σίγουρα, υπό την προϋπόθεση όμως ότι θα υπήρχαμε, κάτι το οποίο δεν είναι καθόλου βέβαιο ότι θα ίσχυε, χωρίς το φως του φεγγαριού. Όταν οι δεινόσαυροι επικράτησαν στη Γη, πριν από περίπου 200 εκατομμύρια χρόνια, οι μακρινοί πρόγονοι των σημερινών θηλαστικών, έτρεξαν να κρυφτούν. Εξαναγκάστηκαν να βγαίνουν προς ανα-

ζήτηση της τροφής τους τη νύχτα. Αν και δεν ήταν νυκτόβια όντα, το ημίφως, που η Σελήνη προσφέρει στον πλανήτη μας τις περισσότερες νύχτες του έτους, βοήθησε οπωσδήποτε πολύ στην επιβίωσή τους. Σι-

γά-σιγά, με το πέρασμα των χρόνων, τα μάτια τους προσαρμόστηκαν στη «νυχτερινή όραση». Χωρίς το σεληνόφως κανείς δεν ξέρει αν θα υπήρχαμε σήμερα, και οπωσδήποτε θα είχαμε χειρότερη όραση.

Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 21

διατροφή - υγεία

Γιώργος Σφυρόερας

Διατροφολόγος, Σύμβουλος διατροφής, Φοιτητής Διαιτολογίας

Δίαιτα αστραπή:

Η μανία της... εποχής Τον τίτλο της «Δίαιτας Αστραπή» τον διεκδικούν πολλές δίαιτες που φυτρώνουν... σαν τα λουλούδια της άνοιξης κάθε τέτοια εποχή και σκορπίζονται παντού. Αυτές οι δίαιτες έχουν διάφορα ονόματα όπως “Δίαιτα 7 ημερών”, “Δίαιτα 3 ημερών”, “Δίαιτα 1200 θερμίδων”, “Δίαιτα μόνο με φρούτα”, κλπ. Όλες οι δίαιτες αστραπή αυτό που κάνουν στερούν από το οργανισμό τα βασικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την κανονική του λειτουργία. Αυτό που χάνετε στην πραγματικότητα σε αυτές τις δίαιτες δεν είναι λίπος αλλά νερό. Στις δίαιτες αστραπή ο οργανισμός περνάει σε μια φάση πείνας με απότομο τρόπο. Μετά την πρώτη η την δεύτερη μέρα ο οργανισμός αντιλαμβάνεται την έλλειψη τροφής και περνάει σε φάση άμυνας. Το κάθε τι που τρώει το αποθηκεύει για να αποφύγει την έλλειψη τροφής.

Η αποτελεσματική δίαιτα δεν είναι σε καμία περίπτωση η δίαιτα express! Δοκίμασε ασφαλείς και σίγουρες μεθόδους για να απαλλαγείς μια κι έξω από τα κιλά που σε επιβαρύνουν, χωρίς παρατράγουδα

Έτσι ενώ μπορεί να χάνετε μερικά κιλά, τα οποία είναι κυρίως υγρά και λίγο λίπος, ο οργανισμός μαθαίνει και αντιστέκεται. Αυτός είναι και ο λόγος που μόλις σταματήσετε αυτές τις δίαιτες τα κιλά ξαναέρχονται και μάλιστα τις περισσότερες φορές παίρνετε παραπάνω από ότι χάσατε. Η συχνή χρήση μιας «δίαιτας αστραπή» μπορεί να χαλάσει το μεταβολισμό σε τέτοιο βαθμό που να είναι δύσκολο να βρει ξανά την ισορροπία του. Οι δίαιτες αστραπή μπορεί να επηρεάσουν, όχι μόνο το μεταβολισμό, άλλα και την νευρική και νοηματική λειτουργία του σώματος. Οι περισσότεροι άνθρωποι που ακολουθούν δίαιτες αστραπή δεν μπορούν να συγκεντρωθούν, νιώθουν κουρασμένοι, και ερεθισμένοι συνέχεια. Για τους παραπάνω λόγους είναι καλό να αποφεύγετε μια δίαιτα αστραπή...

22 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Η εναλλακτική μιας δίαιτας αστραπή Αντί μίας δίαιτας αστραπή μπορείτε να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή στην οποία θα συμπεριλάβετε και τους παρακάτω 10 κανόνες.

• Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα. Αυτό θα βοηθήσει να αποβάλετε από τον οργανισμό τις ακαθαρσίες και το λίπος. Μπορείτε να αντικαταστήσετε μερικά ποτήρια νερού με πράσινο τσάι.

• Σπάστε τα γεύματα σε 5 έως 6 μικρά. Αυτό θα ενισχύσει το μεταβολισμό και θα μειώσει την πείνα μεταξύ των γευμάτων.

• Αυξήστε την ποσότητα των φρούτων και λαχανικών που καταναλώνετε. Αυτές είναι γεμάτες με βιταμίνες.

• Μειώστε την πρόσληψη των λιπών.

• Ασκηθείτε για 30 λεπτά κάθε μέρα. Το να περπατήσετε ή να παίζετε με τα παιδιά σας βοηθάει στην αύξηση του μεταβολισμού.

• Βρείτε ένα χόμπι για να κάνετε. Αυτό βοηθάει στο να είστε απασχολημένοι και να μην σκέφτεστε το φαγητό συνέχεια.

• Μην τρώτε αργά το βράδυ. Προσπαθήστε το τελευταίο γεύμα σας να είναι δυο ώρες πριν πάτε για ύπνο.

• Ακούστε το σώμα σας, αυτό θα σας πει πότε είναι χορτάτο, πότε πεινάει, πότε είναι στρεσαρισμένο και πότε κουρασμένο. Μάθετε τα σήματα του και υπακούστε σε αυτό που σας λέει το σώμα σας.

• Αυξήστε την ποσότητα των ινών που τρώτε. Επιλέξτε ψωμί και μακαρόνια ολικής αλέσεως. Επίσης δημητριακά ολικής άλεσης, αντί σοκολατένια και τέτοιου τύπου snack.

• Κάντε αποτοξίνωση. Αυτό μπορεί να είναι από τα πιο σημαντικά. Απαλλάξτε το σώμα σας από τις επιβλαβείς τοξίνες και χημικά. Έτσι θα μπορεί να λειτουργεί κανονικά. Η αποτοξίνωση παίζει σημαντικό ρόλο στο μακροπρόθεσμο χάσιμο του βάρους. Το σώμα μας είναι φορτωμένο με δεκάδες επιβλαβείς ουσίες. Αυτές οι ουσίες φράζουν τα εσωτερικά όργανα και το σώμα μας απαντάει επενδύοντας αυτά τα χημικά με στρώματα λίπους.

Ώρα για αποτοξίνωση! Ένας τρόπος να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες & τα χημικά είναι να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τα εξής: Αγκινάρα: Είναι πλούσια σε φλαβονοειδή που βοηθούν στην καλύτερη πέψη. Τσουκνίδα: Διουρητικό βότανο, καθαρίζει το αίμα και τονώνει τον οργανισμό. Πλούσια σε ασβέστιο , κάλιο, νάτριο, σίδηρο και βιταμινες (Α, Β, C) Γκρέιπφρουτ: Καταπολεμά τους μύκητες, «καθαρίζει» τον οργανισμό από τα παράσιτα και παίζει σημαντικό ρόλο ώστε να παραχθούν καλά βακτήρια.

Πράσινο τσάι: Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά Επιλέξτε βιολογικά φρούτα. Με τα βιολογικά θα αποφύγετε τα χημικά κατάλοιπα αλλά και τα ζιζανιοκτόνα που υπάρχουν. Τα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες με αποτέλεσμα την ενεργοποίηση και τον καθαρισμό του εντέρου. Τα μήλα περιέχουν βιταμίνες (Α,C), διαιτητικές ίνες, μεταλλικά στοιχεία και είναι πλούσια σε νερό που ενυδατώνει την επιδερμίδα. Ακόμη τα φρέσκα βερίκοκα, τα βατόμουρα, τα ακτινίδια και τα πεπόνια έχουν ισχυρή αποτοξινωτική δράση. Γαϊδουράγκαθο: Το βότανο με την ισχυρή αποτοξινωτική δράση. Αναγεννά κατεστραμμένα κύτταρα του ήπατος, αλλά και προστατεύει το ήπαρ από τοξίνες του περιβάλλοντος, αλκοόλ και από υπερβολική κατανάλωση φαρμάκων. Πικραλίδα (αγριοράδικο): Διουρητικό και τονωτικό βότανο που καθαρίζει το αίμα και αποτοξινώνει. Βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος, των εντέρων, του παγκρέατος και του στομάχου. Λαχανικά: Ντομάτα, σκόρδο (αντιοξειδωτικές ιδιότητες), σέλινο, πιπεριά (για αναζωογόνηση), θυμάρι, κρεμμύδι (αντισηπτικές ιδιότητες), μελιτζάνα, πράσο (διουρητικές ιδιότητες).

Μικρά μυστικά για τις ημέρες της αποτοξίνωσης αλλά και γενικά για ευκολότερη απώλεια βάρους-λίπους: Σημ: Η αποτοξίνωση να μην υπερβαίνει τις 5-7 ημέρες • Πείτε όχι σε αυγά, ξύδι, γαλακτοκομικά και το πολύ αλάτι για να γίνει πιο εύκολη η απομάκρυνση των υγρών • Μειώστε τον καφέ • Πιείτε την ημέρα 1,5 lt νερό • Επισκεφτείτε την τουαλέτα τουλάχιστον μια φορά την ημέρα για να καθαριστεί το έντερο • Πηγαίνετε γυμναστήριο, περπατήστε ή αθληθείτε. Με αυτόν τον τρόπο θα διασπάσετε το λίπος, αλλά και θα ενεργοποιήσετε πιο γρήγορα το έντερο για να απομακρυνθούν οι περιττές ουσίες • Κάντε ένα χαλαρωτικό μπάνιο με αιθέρια έλαια • Γιόγκα: Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να χαλαρώσετε και να ενισχύσετε την αποτοξίνωση του οργανισμού.

Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 23

ομορφιά

Ειρήνη Δρακοπούλου Κομμώτρια «Ooh la la»

Ο Χειμώνας αποτελεί παρελθόν & αυτό το καλοκαίρι θα τολμήσουμε!

Kουρέματα και χτενίσματα που ταιριάζουν στο προσωπικό μας στιλ, αναδεικνύουν την προσωπικότητα μας και μας κρατούν «μέσα στη μόδα»! Χτενίσματα - τάσεις μόδας άνοιξη καλοκαίρι 2013 Side parts ασύμμετρη χωρίστρα Το χτένισμα αυτό, έρχεται στη μόδα πολύ δυναμικά και ίσως αποτελέσει την πιο Top τάση από όλες. Πρόκειται για ένα καταπληκτικό ασύμμετρο είδος χτενίσματος που προσδίδει στη γυναίκα έντονη θηλυκότητα. Σύμφωνα με το χτένισμα αυτό, τα μαλλιά χωρίζονται ασύμμετρα προς τη μια πλευρά (τα περισσότερα) και προς την άλλη πλευρά (τα λιγότερα).

Φράντζα Τα χτενίσματα με φράντζα έρχονται ξανά στο προσκήνιο. Πρόκειται για ένα είδος χτενίσματος που προσδίδει γοητεία και «μυστήριο» στη γυναίκα. Οι γυναίκες που επιλέγουν αυτό το χτένισμα αποκτούν ένα ιδιαίτερο στιλ που χαρακτηρίζει ολόκληρη την προσωπικότητά τους. Τα χτενίσματα με φράντζα είναι κατάλληλα για γυναίκες που θέλουν να κλέψουν την παράσταση αλλά με έναν πιο διακριτικό τρόπο.

Ελκυστικά κύματα Τα χτενίσματα με κύματα εξακολουθούν να παραμένουν στις Top τάσεις της μόδας και για τη σεζόν άνοιξη καλοκαίρι

24 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

2013. Το χτένισμα αυτό ταιριάζει σε πολλές γυναίκες και αποτελεί μια σταθερή και εντυπωσιακή επιλογή που δεν μένει ποτέ απαρατήρητη. Οι επιλογές στα χτενίσματα με κυματιστά μαλλιά είναι κυριολεκτικά ατελείωτες, οπότε αν επιλέξετε ένα τέτοιο είδος κουρέματος, τότε σίγουρα θα βρείτε κάποιο που να σας ταιριάζει απόλυτα.

Ombre style Το ombre style είναι ένα στιλ που κερδίζει συνεχώς πολλές γυναίκες. Για τη σεζόν άνοιξη - καλοκαίρι 2013, τα χτενίσματα ombre style θα έχουν την τιμητική τους. Το ombre style είναι μία τεχνική σύμφωνα με την οποία, τα μαλλιά ξεκινούν από τη βάση με έναν σκουρόχρωμο τόνο και καθώς προχωρούν προς τις άκρες αποκτούν έναν πιο ανοιχτό τόνο. Τα περισσότερα ombre χτενίσματα έχουν δύο αποχρώσεις (σκούρη στην ρίζα και ανοιχτή στις άκρες). Το χτένισμα αυτό είναι κατάλληλο για γυναίκες που δεν φοβούνται να τολμήσουν να κάνουν μεγάλες αλλαγές στα μαλλιά τους.

Μακριά ίσια μαλλιά Τα μακριά ίσια μαλλιά είναι μια σταθερή αξία και πολύ δύσκολα θα φύγουν από τη μόδα. Το χτένισμα «μακριά ίσια μαλλιά» παραμένει στις Top τάσεις της μόδας. Το χτένισμα αυτό είναι κατάλληλο για γυναίκες που θέλουν να εκπέμπουν έντονη προσωπικότητα και μια ισχυρή παρουσία που δεν ξεχνιέται.

Braids hairstyle (πλεξούδες) Μία από τις τάσεις τις μόδας για την άνοιξη - καλοκαίρι 2013 είναι και τα χτενίσματα με διάφορες πλεξούδες. Οι πλεξούδες αυτές μπορεί να αφορούν το πίσω μέρος των μαλλιών, στα πλάγια, ή ακόμα και στην μπροστινή πλευρά. Οι πλεξούδες είναι μια επιλογή, που πολλές φορές είναι λίγο κοπιαστική, ωστόσο τις περισσότερες φορές το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Τα χτενίσματα αυτά είναι κατάλληλα για γυναίκες που θέλουν να εντυπωσιάσουν και που

δίνουν βαρύτητα στην λεπτομέρεια, η οποία ως γνωστόν κάνει και τη διαφορά.

Wet style Το Wet Style είναι ένα είδος χτενίσματος, το οποίο θα λέγαμε αγαπήθηκε περισσότερο από τους άντρες αλλά έχει και αρκετές γυναίκες φανατικές θαυμάστριες. Το στιλ αυτό έρχεται στο προσκήνιο για τη θερινή περίοδο του 2013 και είναι κατάλληλο για γυναίκες που θέλουν να κλέψουν την παράσταση και να γίνουν το επίκεντρο της παρέας, της εκδήλωσης, της δεξίωσης, κ.λπ. Καλό καλοκαίρι!

Αξεσουάρ...

Οι «πινελιές» που κάνουν τη διαφορά Οι τάσεις της μόδας στα αξεσουάρ για τη σεζόν άνοιξη - καλοκαίρι 2013 περιλαμβάνουν μοναδικά σχέδια που κλέβουν την παράσταση!

Α

υτό το καλοκαίρι φορέστε εντυπωσιακά αξεσουάρ που θα σας συντροφεύουν κάθε στιγμή υποστηρίζοντας το στιλ και την προσωπικότητα σας. Σχέδια και χρώματα που θα δώσουν άλλο αέρα στην εμφάνιση σας χωρίς να ξοδέψετε πολλά χρήματα.

που συνδυάζεις το κάθε κομμάτι και οι μικρές «πινελιές» που του προσθέτεις. Ένα απλό ή πολύ κλασικό ρούχο, με τις κατάλληλες προσθήκες, με μικρές ιδιαιτερότητες στα αξεσουάρ, μπορεί να μετατραπεί σε έναν αξιοζήλευτο συνδυασμό!

Είναι γεγονός ότι πολύ σημαντικό ρόλο στο σύνολο μιας εμφάνισης παίζουν τα αξεσουάρ που χρησιμοποιούμε που πολλές φορές είναι το κλειδί για μια εντυπωσιακή αμφίεση που τραβά τα βλέμματα. Εύκολα, οικονομικά, χωρίς κόπο αλλά τρόπο, τα αξεσουάρ μας βγάζουν συχνά από τη δύσκολη θέση του πώς να ντυθούμε όμορφα, αλλά και ταυτόχρονα προσεγμένα, και ξεχωριστά.

Μικρές ή μεγάλες τσάντες, ζώνες φαρδιές ή λεπτές, καπέλα, φουλάρια, κοσμήματα, ρολόγια… οι επιλογές είναι τόσο πολλές που αν μια γυναίκα τις αξιοποιήσει σωστά και με μέτρο το σύνολο της εμφάνισης της μπορεί να αλλάξει ριζικά και να γίνει πρωτότυπη και ξεχωριστή.

Ένα πολύ απλό ντύσιμο, ένα πολύ απλό ρούχο, μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε κάτι πολύ ιδιαίτερο... Το μυστικό σε αυτή την περίπτωση είναι ο τρόπος

Ένα απλό φόρεμα με μία φαρδιά και ιδιαίτερη ζώνη αμέσως μετατρέπει το ντύσιμο μας σε κάτι ξεχωριστό. Το ίδιο και με ένα εντυπωσιακό κόσμημα στο λαιμό. Αυτό, πάντως, που σίγουρα θα πρέπει να προσέχει πολύ μια γυναίκα όταν αποφασίζει να εντάξει τα αξε-

σουάρ στο ντύσιμό της, είναι να αποφεύγει τις υπερβολές. Έχει μεγάλη σημασία ο τρόπος που θα τα προσαρμόσουμε στην εμφάνισή μας, γιατί πολλές φορές μπορεί να οδηγηθούμε σε αντίθετα από τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Μεταμορφωθείτε Μαγικά! Αξεσουάρ μόδας, ρούχα, δώρα, εποχιακά

• Μοντέρνο νεανικό ντύσιμο

Όλα ες τευτ σε απίσές! τ ιμ

σε μεγάλα μεγέθη Alexakis fashion XXL, γιατί οι ανάγκες της εποχής απαιτούν ποιότητα και μοντέρνα γραμμή σε πολύ προσιτές τιμές!

• Μεγάλη ποικιλία σε Αξεσουάρ, τσάντες, παπούτσια • ΑΧΙΛΛΕΑΣ - Cobbi - Verde & συλλογή από τα αγαπημένα σας ρολόγια OOZOO • Εποχιακά (λαμπάδες) Είδη δώρων για όλη την οικογένεια!

Κίρκη Υπεύθυνη καταστήματος: Λία Μορίση Οδός Παπαβασιλείου, Χώρα Νάξος, Τηλ.: 22850 25890

Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 25

βιβλιοπαρουσίαση

Γεωργία Μαργαρίτη

Επιλογή βιβλίων από το ZOOM

Μέλι κόλλησε στα χείλη

Βαθύ βελούδινο σκοτάδι

ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: Μάνος Κοντολέων

ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: Ευαγγελία Ευσταθίου

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Σύγχρονη Ελληνική Λογοτεχνία

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Νεοελληνική Πεζογραφία - Μυθιστόρημα

ΕΚΔΟΣΕΙΣ:

ΕΚΔΟΣΕΙΣ:

Πατάκη

Λιβάνη

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Μέσα της δεκαετίας του ’90 σε ένα πανέμορφο χωριό του Πηλίου. Ένα κορίτσι, η Μέλω, ψάχνει την ελευθερία, τον έρωτα, τη φυγή. Ο μικρός τόπος την πνίγει, τα χείλη της γυρεύουν το µέλι της ζωής, τον καρπό του πάθους, µία αίσθηση λύτρωσης από την κλειστή κοινωνία. Ο νέος άντρας που εκείνη θα πιστέψει πως µπορεί να κάνει τα χείλια της να κολλάνε από µέλι δεν είναι ικανός να ξεφύγει από τις δικές του δεσμεύσεις. Στο πρόσωπο του Σήφη θα βρει το όχημα για το ταξίδι της και µία Ελλάδα που στο μεταίχμιο του νέου αιώνα βιώνει τη δική της ουτοπική ευδαιμονία. Μα το ταξίδι της Μέλως θα είναι σκοτεινό, η υποταγή θα της κοστίσει ακριβά στην ψυχή. Γιατί, όταν δεν ξέρεις τι είναι αυτό που ζητάς και κυνηγάς το πάθος µε λάθος τρόπο, τότε τα χείλη στερεύουν από μέλι, ακολουθεί η ποινή του πεπρωμένου. Ένα μυθιστόρημα για τον έρωτα, τον σαρκικό πόθο και τη μοναξιά. Ένα μυθιστόρημα χωρίς θύτες και θύματα, µα µε ήρωες που παλεύουν να ζήσουν µε μοναδικό καύσιμο την ανάγκη απόδρασης από τη μοίρα τους, σε μια Ελλάδα που αλλάζει χωρίς να ξέρει πού πάει.

Περιγραφή: Στην Ισπανία του 15ου αιώνα, η νεαρή χωρική Μαρία Ρεγγίνα Σίλβα καταριέται τον άρχοντα του τόπου της κόμη Ραφαέλ Μιγκέλ Ρέγιες να ζει αιώνια στα σκοτάδια. Και η κατάρα της, διαπερνώντας τα τείχη του χρόνου, καταδικάζει όσους είναι γραφτό να αγαπηθούν να καίγονται στις φλόγες του μίσους. Πέντε αιώνες αργότερα, ξενιστές των ψυχών που δε γαλήνεψαν ποτέ είναι πλέον ο διάσημος συνθέτης Ραφαέλ Κορμανός και η ζωγράφος Ρεγγίνα Ζελιώτη. Οι δυο τους είναι καταδικασμένοι να συγκρουστούν. Η μοίρα τους θέλει εχθρούς, αλλά η ανάγκη τους για λύτρωση συνοδοιπόρους. Και, καθώς τα δάχτυλα γητεύουν τα πλήκτρα, καθώς η καρδιά αψηφά το πεπρωμένο και ο πόλεμος μαίνεται μέσα σε δάκρυα και αίμα, η αγάπη ψάχνει τον τρόπο για να συναντήσει το φως. Ο δρόμος είναι μακρύς, αφιλόξενος, δύσβατος, γραμμένος από αλύγιστο χέρι. Και η ζωή των δύο ηρώων μοιάζει με ανεξίτηλο λεκέ στου χρόνου το ριχτάρι. Τα εμπόδια, πολλά και συχνά ανυπέρβλητα, θέτουν φραγμούς στη λαχτάρα τους για λύτρωση.

Η αμαρτία της ομορφιάς

Ζωή από την αρχή

ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: Σόφη Θεοδωρίδου

ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: Μαρία Τζιριτά

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Ελληνική Λογοτεχνία

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Ελληνική Λογοτεχνία

ΕΚΔΟΣΕΙΣ:

ΕΚΔΟΣΕΙΣ:

Ψυχογιός

Περιγραφή: Η μεγάλη ομορφιά ήταν η μοναδική αμαρτία της Ευγενίας. Ένα δώρο που της δόθηκε ερήμην της κι έμελλε να καθορίσει την πορεία της ύπαρξης της. «Για τον φτωχό ακόμη και η ομορφιά κατάρα είναι», αποφαινόταν συχνά η Μάχη, φαρμακωμένη από τις δυσκολίες της προσφυγικής ζωή της. Όταν, όμως, μπαίνει στη ζωή της κόρης της ο ευκατάστατος Θεόφιλος, αρχίζει να αναθεωρεί τις απόψεις της. Εκείνος την ερωτεύεται τρελά, απόλυτα. Αυτή τον αγαπά με τη λαχτάρα και το πάθος των δεκαεπτά της χρόνων. Ο ελληνοϊταλικός πόλεμος, όμως, που ξεσπά πριν προλάβουν να χαρούν την αγάπη τους, θα την αφήσει ξεκρέμαστη στον τόπο του. Εκεί θα μπει στο στόχαστρο των κουνιάδων της, ιδιαίτερα της μεγάλης, της Ευανθίας, και του ισχυρού κομματάρχη της περιοχής. Μοναδικό και αναπάντεχο στήριγμα θα βρει στην πεθερά της Άννα. Το μίσος και η ζήλια οπλίζουν το χέρι της Μοίρας σπέρνοντας τον όλεθρο. Τρεις αθώες ψυχές παρασέρνονται στον βίαιο άνεμό του και ξεσπούν το λυγμό τους, καθώς σκορπούν σε διαφορετικές γωνιές της Ελλάδας, στην αγκαλιά της “μητέρας” Φρειδερίκης.

• Χειροποίητο καλαμάκι, γύρος, λουκάνικο • Όλα με ντόπια κρέατα Νάξου • Κρέπες με τις γεύσεις που προτιμάς! Διανομή στο χώρο σας Παραλία Νάξος - Tηλ.: 22850 27110

26 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Ψυχογιός

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Ο Αχιλλέας Πανόπουλος, μαθητής της τρίτης λυκείου, μια μέρα εξαφανίζεται από προσώπου γης χωρίς καμία προειδοποίηση. Η μητέρα του, η Νατάσα, με τη βοήθεια του διοικητή Δημήτρη Δρίβα, κινεί γη και ουρανό για να βρει τα ίχνη του γιου της. Στην πορεία της έρευνας τραγικά μυστικά, πάθη και λάθη βγαίνουν στο φως και περιπλέκουν ακόμα περισσότερο τα πράγματα. Λίγο καιρό αργότερα, η Νατάσα, από μια τραγική στροφή της μοίρας, θα βρεθεί κατηγορούμενη για την πιθανή δολοφονία του ίδιου της του παιδιού. Ο διοικητής, που έχει αρχίσει να τρέφει ερωτικά αισθήματα γι’ αυτήν, θα προσπαθήσει με κάθε τρόπο να την απαλλάξει από τις κατηγορίες που τη βαρύνουν. Πού βρίσκεται ο Αχιλλέας; Ποιο τραγικό μυστικό του αποκαλύφθηκε τη μέρα που εξαφανίστηκε και ποιος είναι ο πραγματικός ένοχος γι’ αυτό; Θα καταφέρει η Νατάσα να βρει το παιδί της και να διορθώσει τα λάθη του παρελθόντος που τους οδήγησαν ως εδώ; Ή μήπως είναι ήδη πολύ αργά και δε θα έχει την ευκαιρία για μια ζωή από την αρχή;

Καλό Πάσχα! ΒΑΣ. Μ. ΒΑΛΛΗΝΔΡΑΣ ΝΑΥΤΙΚΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ “NAXOS TOURS” Χώρα Νάξου - Τ.Κ. 843 00 Τηλ.: 22850 23043, 23743, 22095, 24000 Fax: 22850 23951, 26310 E-mail: info@naxostours.net www.naxostours.net

Οικογενειακή Ταβέρνα Γοργόνα beach club - restaurant... πάνω στη θάλασσα! Το απόλυτο «ΠΡΕΠΕΙ» για όλες τις ώρες! τηλ.: 22850 42841 www.agiaannahotel.com

Ελληνική κουζίνα Φρέσκο ψάρι καθημερινά! Τηλ. 22850 41007 • 22850 42730 www.agiaannahotel.com

Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 27

ΚΡΕΑΤΟΖΩΟΕΜΠΟΡΙΚΗ

Ξεχωριστά πιάτα & Ιδιαίτερες γεύσεις

ΑΦΟΙ ό λ α Κ !!! ΣΙΔΕΡΗ α χ σ ά Π Καλό Πάσχα!

Ελληνική κουζίνα - Λαχταριστά ψητά

ΤΗΛ.: 22850 22710

Σταθερή αξία στην ποιότητα

Το μπαρ

bar

η κ ά γ ρ ω ι Γ του

Fragile Chora Naxos - Tel.: 22850 25336

Ασφάλιση κατοικίας από

Τώρα που η ασφάλεια του αυτοκινήτου σου είναι υποχρεωτική,

36 €

τον χρόνο!

εμείς εξασφαλίσαμε τις χαμηλότερες τιμές της αγοράς!

600cc

από 100 €

1.000cc

από 109 €

1.400cc

από 113 €

1.600cc

από 118 €

ΝΑΞΟΣ ΤΗΛ.: 22850 24580 FAX: 22850 24584 Α. ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ, ΧΩΡΑ ΝΑΞΟΥ (έναντι εφορίας) ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ.: 211 77 09 998 FAX: 211 77 09 898 www.maroulisnikos.gr e-mail: info@maroulisnikos.gr

28 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

ΚΥΚΛΑΔΕΣ • ΣΠΟΡΑΔΕΣ Β.Α. ΑΙΓΑΙΟ • ΣΑΡΩΝΙΚΟΣ ΣΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ

24ΩΡΗ ΟΔΙΚΗ ΒΟΗΘΕΙΑ Η τιμή είναι ενδεικτική για εξάμηνα ασφάλιστρα με έδρα Κυκλάδες Β.Α. Αιγαίο, Σποράδες & Αίγινα. Τα ασφάλιστρα καθορίζονται από την ηλικία του οδηγού τα έτη διπλώματος και την παλαιότητα του οχήματος.

ταινίες

Τζοάνα Βερυκκόκου Imagine dvd club

Αν...

Anna Karenina

Οι πέντε θρύλοι

Κατηγορία: Αισθηματική, Δράμα

Κατηγορία: Εποχής

Κατηγορία: Παιδικά (μεταγλ.)

Πρωταγωνιστούν: Χριστόφορος Παπακαλιάτης, Μαρίνα Καλογείρου, Μάρω Κοντού, Γιώργος Κωσταντίνου

Πρωταγωνιστούν: Κίρα Νάιτλι, Άαρον Τζόνσον, Τζουντ Λο, Ντόμναλ Γκλίζον

Διάρκεια: 94’

Διάρκεια: 107’ Αν ο Δημήτρης έβγαινε από το σπίτι του εκείνο το βράδυ θα γνώριζε τη Χριστίνα.. Ένας έρωτας θα γεννηθεί και θα φτάσει μέχρι και σήμερα. Ένας έρωτας στην εποχή της κρίσης και των μεγάλων αλλαγών. Αν όμως ο Δημήτρης εκείνο το βράδυ του 2009 δεν έβγαινε από το σπίτι του, δεν θα γνώριζε τη Χριστίνα και θα παρέμεναν δύο άγνωστοι στην ίδια πόλη. Ο χρόνος, ο τόπος και τα γεγονότα στη ζωή του Δημήτρη είναι κοινά. Η βασική διαφορά είναι ότι δεν είναι μαζί με τη Χριστίνα για να τα αντιμετωπίσει… Πόσο εύκολο είναι να ζει κάποιος μόνος του; Πόσο αντέχει ένας άνθρωπος τη μοναξιά ή αλλιώς την «ελευθερία»; Πόσο κοντά σου μπορεί να είναι ένας μεγάλος έρωτας και εσύ να μην τον βλέπεις; Θα γνωριστούν ποτέ ο Δημήτρης και η Χριστίνα;

Η ζωή του Πι Κατηγορία: Περιπέτεια Πρωταγωνιστούν: Ζεράρ Ντεπαρντιέ, Σουράι Σάρμα Διάρκεια: 123’ Η νέα σκηνοθετική δουλειά του τιμημένου με Όσκαρ Ανγκ Λι (“Brokeback Mountain”, “Crouching Tiger, Hidden Dragon”), είναι βασισμένη στο μπεστ-σέλερ του Γιαν Μαρτέλ, και μας αφηγείται την απίστευτη περιπέτεια επιβίωσης του Πι, ενός νεαρού άντρα, στην θάλασσα κάτω από αντίξοες συνθήκες. Ένα αξιόλογο τεχνολογικό επίτευγμα σε 3D, η επική περιπέτεια του Πι είναι μια συναισθηματικά μαγευτική εμπειρία που θα εμπνεύσει, θα συγκινήσει και θα ταξιδέψει το κοινό σε ένα πρωτόγνωρο τόπο που δεν θα ξεχάσει ποτέ.

Διάρκεια: 130’ Παντρεμένη με έναν ισχυρό κυβερνητικό παράγοντα, η Άννα Καρένινα ερωτεύεται βαθιά έναν πλούσιο αξιωματικό του στρατού, τον κομψό κόμη Βρόνσκι και προσπαθώντας απεγνωσμένα να βρει την αλήθεια και το νόημα στη ζωή της, αψηφά απερίσκεπτα τις συμβάσεις της ρωσικής κοινωνίας κι εγκαταλείπει το σύζυγο και το γιο της για να ζήσει με τον εραστή της. Ο περίγυρος της την καταδικάζει και την εξοστρακίζει, και η ίδια παθαίνει συχνά κρίσεις ζήλιας που αποξενώνουν τον Βρόνσκι, με αποτέλεσμα να βουλιάζει σιγά σιγά σε μια αδιέξοδη κατάσταση.

Django - Ο τιμωρός Κατηγορία: Western Πρωταγωνιστούν: Τζέιμι Φοξ, Κρίστοφ Βαλτς, Λεονάρντο ντι Κάπριο, Κέρι Ουάσινγκτον, Σάμουελ Τζάκσον Διάρκεια: 165’ Δύο χρόνια πριν ξεσπάσει ο αμερικανικός εμφύλιος, ο Django, ένας μαύρος σκλάβος από τον Νότο συναντά τον Γερμανό κυνηγό επικηρυγμένων Dr. King Schultz ο οποίος ακολουθεί τα ίχνη των φονικών αδελφών Brittles. Καθώς μόνο ο Django μπορεί να τον οδηγήσει σε αυτούς, ο ανορθόδοξος Schultz συνεργάζεται μαζί του με την υπόσχεση ότι θα τον ελευθερώσει με το πέρας της αποστολής. Αφού πετύχουν το σκοπό τους, ο Schultz απελευθερώνει τον Django και οι δύο τους αποφασίζουν να συνεχίσουν την καταδίωξη των πιο γνωστών εγκληματιών του νότου.

Η καινούρια περιπέτεια κινουμένων σχεδίων της DreamWorks είναι μια διασκεδαστική και γεμάτη μαγεία ιστορία για τους θρύλους - Τζακ Πάγο, Πασχαλινό Λαγό, Άγιο Βασίλη, Νεράιδα και Άμμο - οι οποίοι συναντιούνται όλοι μαζί για πρώτη φορά. ‘Οταν ο πανούργος Πίσσας απειλεί να κατακτήσει τον κόσμο, είναι στο χέρι των αγαπημένων μας ηρώων να προστατεύσουν τις ελπίδες και τα όνειρα όλων των παιδιών. Γεμάτη ασταμάτητη δράση και γέλιο, είναι μια απίθανη ταινία για όλη τη οικογένεια, η οποία χαρακτηρίστηκε ως άμεσα κλασική. Θα το πιστέψετε και εσείς.

Ένα αναπάντεχο ταξίδι Κατηγορία: Ιστορικά - best sellers Πρωταγωνιστούν: Ορλάντο Μπλουμ, Κέιτ Μπλάνσετ, Ελάιζα Γουντ, Κρίστοφερ Μάρτιν Φρίμαν Διάρκεια: 169’ Η τριλογία διηγείται την ιστορία της Μέσης Γης, 60 χρόνια πριν από τον «Άρχοντα των Δαχτυλιδιών». Ο κινηματογραφικός φακός ακολουθεί τον Μπίλμπο Μπάγκινς στις περιπέτειές του, ο οποίος αποφασίζει να σώσει το βασίλειο του Έρεμπορ από τον τρομερό δράκο Νοσφιστή. Με την απρόσμενη βοήθεια του Γκάνταλφ του Γκρίζου, ο Μπίλμπο ακολουθεί μια ομάδα δεκατριών νάνων, της οποίας επικεφαλής είναι ο θρυλικός πολεμιστής, Θόριν Δρύασπις. Το ταξίδι τους θα τους οδηγήσει στην Ερημιά, σε επικίνδυνους τόπους γεμάτους Τελώνια, Ορκ, φονικούς λύκους και μάγους. Για να φτάσουν στον τελικό προορισμό τους που βρίσκεται στην Ανατολή, στο Μοναχικό Βουνό, πρέπει πρώτα να καταφέρνουν να βγουν ζωντανοί από τις σήραγγες των τελωνίων...

Επισκεφτείτε το «Candy House» στο video club «IMAGINE» & δείτε τα όλα... με άλλη γλύκα και φαντασία!

Τ

ο Video club «IMAGINE» εμπνευσμένο από τα Village Cinemas, δημιούργησε το «Candy House» και φέρνει κοντά σας κάθε λογής ζαχαρωτά και ζελατίνια για να γλυκάνει τις σινεφίλ ώρες σας!!

Δεν μένει όμως εκεί... Αφήνοντας την φαντασία να απελευθερωθεί, δημιουργεί γλυκιές, ονειρεμένες οπτασίες και δίνει ζαχαρένια γεύση σε ό,τι θέλετε να ομορφύνετε για κάθε σημαντική στιγμή στη ζωή σας! Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 29

ζώδια

Μάιος 2013

ΚΡΙΟΣ: Φρόντισε να έχεις αρκετή δυναμικότητα, για να λύσεις ενδεχόμενα προβλήματα. Στη ζωή σου θα μπουν νέα πρόσωπα και θα χαρείς ιδιαίτερα. Είναι καιρός να κάνεις ένα νέο ξεκίνημα στη σχέση σου και να γυρίσεις σελίδα. Στη δουλειά σου αυτό το μήνα θα πας πολύ καλά, εφόσον θα κάνεις τους σωστούς χειρισμούς. ΤΑΥΡΟΣ: Από τις αρχές Μαΐου θα βλέπεις τις ευκαιρίες να διαδέχονται η μία την άλλη στη ζωή σου και θα μπορείς να υλοποιήσεις σχέδια, που θα σε οδηγήσουν στην επιτυχία. Πλησίασε περισσότερο το ταίρι σου, μίλησε του γι αυτά που σε απασχολούν. Αυτό το μήνα περίμενε νέες ευκαιρίες για να βελτιώσεις τις συνθήκες της δουλειάς σου. Μην παρασυρθείς σε άσκοπα και περιττά έξοδα. ΔΙΔΥΜΟΙ: Φρόντισε να ελέγξεις τον εκνευρισμό σου, αν θέλεις να αποφύγεις αντιπαραθέσεις με άτομα στη δουλειά σου. Είναι στο χέρι σου να φτάσεις στην επιτυχία! Πρόσεξε πιθανά προβλήματα που θα προκύψουν στη σχέση σου. Νέες γνωριμίες και συναντήσεις, θα σε βοηθήσουν να αναδείξεις τα πολλά ταλέντα που έχεις. Στα οικονομικά προσοχή βγαίνεις εκτός προϋπολογισμού!

ΚΑΡΚΙΝΟΣ: Έχεις πολύ άγχος και ένταση στην καθημερινότητά σου. Χαλάρωσε και όλα θα πάρουν το δρόμο τους αρκεί να τα αντιμετωπίσεις με ψυχραιμία. Η σχέση σου μπορεί να είχε περάσει προβλήματα, όμως αυτό το μήνα όλα αλλάζουν προς το καλύτερο στην αισθηματική σου ζωή. Τα οικονομικά σου θα ισορροπήσουν μέχρι το τέλος Μαΐου. ΛΕΩΝ: Ευχάριστα γεγονότα θα συμβούν αυτό το μήνα τα οποία θα τονώσουν το ηθικό σου. Μπορείς να κάνεις τις αλλαγές που ήθελες, για να βελτιώσεις τις συνθήκες της ζωής σου. Ανήκεις στα ζώδια που έχουν πολύ συναισθηματισμό μέσα τους, αλλά πρόσεξε μην αφήσεις κάποιες περασμένες καταστάσεις να χαλάσουν τη σχέση σου. Αυτό το μήνα, μπορείς να κάνεις συζητήσεις για να αυξήσεις τα έσοδά σου, όπως και καινούργια ξεκινήματα. ΠΑΡΘΕΝΟΣ: Φρόντισε λίγο παραπάνω τον εαυτό και τη διατροφή σου. Προσπάθησε να είσαι πιο σταθερός στις αποφάσεις σου και προσπάθησε να αποφύγεις συναναστροφές με ανθρώπους που δεν έχουν τίποτα να σου δώσουν. Κάποια φορολογικά και νομικά θέματα που σε απασχολούν, μπορείς να τα τακτοποιήσεις.

ΖΥΓΟΣ: Ο Μάιος θα ξεκινήσει με κάποιες εντάσεις για εσένα. Κινήσου με ευελιξία και προσπάθησε να αποφύγεις τυχόν αντιπαραθέσεις. Το δεύτερο μισό του μήνα, θα έχεις πολλά ταξίδια, επαφές ή συναντήσεις. Η σχέση σου θα πάει πιο καλά απ’ ό,τι περίμενες αφού θα τονωθούν ο ερωτισμός, ο ρομαντισμός και η γοητεία σου. Έχεις την τάση να κάνεις πολλά έξοδα και περιττές αγορές γι αυτό πρόσεχε μη βγεις «εκτός» προϋπολογισμού. ΣΚΟΡΠΙΟΣ: Φρόντισε να δεις κάποιες καταστάσεις «με άλλο μάτι» και να διακρίνεις τελικά το συμφέρον για εσένα. Η κούραση και το άγχος θα είναι εμφανή αυτές τις μέρες. Οργάνωσε κατάλληλα τον προϋπολογισμό σου και προσπάθησε να αποφύγεις τις περιττές δαπάνες. Αυτό το μήνα θα μπορέσεις να εξελίξεις αρκετά τη σχέση σου. Αν είσαι ακόμα μόνος, σε περιμένουν νέες γνωριμίες κι αξέχαστες στιγμές. ΤΟΞΟΤΗΣ: Θα πρέπει να δώσεις έμφαση στο εργασιακό σου περιβάλλον αποφεύγοντας προβλήματα με τους συνεργάτες σου. Είναι η εποχή που θα νιώσεις την ανάγκη να δημιουργήσεις σταθερές σχέσεις κι αν ακόμη σε συντροφεύει η μοναξιά, σύντομα αυτή η κατάσταση θα πάρει τέλος. Προσοχή με τα έξοδα και τις περιττές αγορές

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ: Θα κάνεις πολλές αλλαγές και θα ξεκαθαρίσεις θέματα με οικογενειακά σου πρόσωπα. Κινήσου δραστήρια στις συναλλαγές σου και τόλμησε κάτι περισσότερο. Ερωτικά αυτό το μήνα θα περάσεις πολύ καλά αφού μπορείς να παρασύρεις και τον σύντροφό σου στις “ορέξεις” και τα βήματα σου. Περιόρισε τη μανία να ξοδεύεις συνεχώς χρήματα. ΥΔΡΟΧΟΟΣ: Ο μήνας ξεκινάει με κάποιες δυσκολίες για το ζώδιό σου. Οι εργασιακοί σου ρυθμοί θα είναι έντονοι και θα πρέπει να είσαι υπομονετικός αλλά να βάλεις κι έναν σωστό προγραμματισμό στις υποθέσεις σου. Άφησε ελεύθερο τον εαυτό σου να εκφράσει τα πιο βαθιά σου συναισθήματα και θα βρεις την ανταπόκριση που ζητάς. Αύξηση εσόδων στα οικονομικά σου. ΙΧΘΕΙΣ: Επικεντρώσου στο παρόν και κάνε τις κατάλληλες συζητήσεις και επαφές. Μην διστάσεις να ξοδέψεις χρήματα με σκοπό την επαγγελματική σου καταξίωση. Πέρασε μαζί με τον άνθρωπο σου όσο καλύτερα μπορείς και βρείτε από κοινού τις καλύτερες λύσεις για τα προβλήματα που πέρασε τελευταία η σχέση σας. Απέφυγε όσο μπορείς να ασχοληθείς με θέματα που αφορούν ακίνητη περιουσία.

Τώρα ασφάλεια για όλη την οικογένεια με 182 ευρώ το εξάμηνο

Γαλακτοκομικά • Φρούτα • Λαχανικά • Μέλι & ότι παράγει η Νάξος...

Aγνά & λαχταριστά στο πιάτο μας!

! α κ σ έ φρ υ! α ο λ ξ ά Ό Ν α λ Ό

Mανώλης Χατζηπέτρος Τηλ.: 210 92 13 445 - 210 90 13 870 - 22850 61840 • Fax: 210 3627365 E-mail: manolischatzipetros@yahoo.gr Σκεφτείτε τα οφέλη του προγράμματος και επικοινωνήστε μαζί μας, είτε τηλεφωνικά, είτε με e-mail. Τα μέλη της ασφαλιστικής ομάδας της ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΙΣΤΗΣ θα χαρούν να σας γνωρίσουν και να συζητήσετε μαζί τις δυνατότητες του προγράμματος

30 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Παντελιάς mini market • Τοπικά Προϊόντα

Περιοχή Γρόττα, 843 00 Νάξος - Tηλ.: 22850 25061

Events & Catering Εκλεπτυσμένες γεύσεις

εργαστήριο γλυκών γεύσεων catering oργάνωση δεξιώσεων γάμος - βάπτιση

[22850 24236]

κιές υ λ γ ς ες τι τικές λ ό Για σημαν ας! & ές σ μ γ ι στ

Ήρθαμε πολύ κοντά σας...

Σε νέο χώρο, με νέες εκλεπτυσμένες γεύσεις... γλυκιές και αλμυρές και σας ευχόμαστε Καλό Πάσχα με πολλές εκπλήξεις!

Νέο κατάστημα, απέναντι από την Εθνική Τράπεζα Λαχταριστά, γεμιστά τσουρέκια επικαλυμμένα με σοκολάτα... ιδιαίτερες γεύσεις - πειρασμοί για το γιορτινό τραπέζι...

Χώρα Νάξου (έναντι Εθνικής τράπεζας) • Τηλ.: 22850 27530 Μάιος - Ιούνιος 2013

| my Naxos 31