DOSSIER DE PRESSE : La Maison du Tourisme du Pays d’Arlon & ses Ambassadeurs du MAITRANK – édition 2014-2015.
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Cérémonie officielle de remise des labels aux « Ambassadeurs du Maitrank »: Jeudi 22 mai 2014 à 15h
Lieu : Maison du Tourisme du Pays d’Arlon Salle Clairefontaine (1er étage) Rue des Faubourgs 2 6700 Arlon
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MAISON DU TOURISME DU PAYS D’ARLON Historique La Maison du Tourisme du Pays d’Arlon (MTPA) voit le jour en 2004. Elle regroupe cinq communes : Arlon, Attert, Aubange, Martelange et Messancy. Une étroite collaboration existe entre la MTPA et ses partenaires directs, à savoir : l’Office du Tourisme d’Arlon et les Syndicats d’Initiative des communes situées dans son Pays. Fonction La mission de notre Maison du Tourisme est de promouvoir son territoire à travers les musées, les hébergements, les randonnées…. Notre promotion passe par l’édition de brochures, un accueil 7 jours/7, la participation à des foires et des salons. Notre équipe met tout en œuvre pour s’actualiser dans le développement de l’e-tourisme (site Internet et mobi, newsletter, réseaux sociaux).
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Coordonnées Maison du Tourisme du Pays d’Arlon Rue des Faubourgs, 2 – 6700 ARLON Tél. +32(0)63 21 94 54 info@arlon-tourisme.be www.arlon-tourisme.be
Son équipe Président : Michel LEMAIRE info@arlon-tourisme.be Directrice : Marie-Eve HUBERMONT m-eve.hubermont@arlon-tourisme.be Communication : Anne VAN LOOY anne.vanlooy@arlon-tourisme.be Années thématiques : Jacques CHAMPAGNE
info@arlon-tourisme.be
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CONFRERIE DU MAITRANK Historique Dès 1964, sous l’impulsion d’Emile Lambert, Président de la Commission communale des Fêtes, la Confrérie du Maitrank se créée. Le Grand Conseil (conseil d’administration) de la confrérie comptait à ses débuts 9 membres. A ce jour, le conseil d’administration compte 16 administrateurs pour environ 200 membres en ordre de cotisation. Actuellement, en plus de l’objectif premier de la Confrérie qui est de porter haut et loin le renom de la ville d’ARLON, la Confrérie du MAITRANK s’est donnée un objectif philanthropique qui consiste à aider financièrement des associations et/ou groupements à caractère humanitaire de la grande région arlonaise et à céder 10% de ses bénéfices à la Coopération Nord-Sud. Pour réaliser cet objectif philanthropique, la confrérie cède la moitié du montant total de ses cotisations annuelles et ajoute à cette somme la totalité des bénéfices d’un grand barbecue qu’elle organise annuellement.
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LE LABEL AMBASSADEUR DU MAITRANK Le Maitrank Au Pays d’Arlon, le Maitrank fait partie intégrante des boissons du terroir. Comme chacun agrémente la recette d’ingrédients souvent biens gardés, ce nectar varie de robe et le goût peut être légèrement nuancé. La recette de base du Maitrank est la suivante : 1 litre de vin blanc de la Moselle Luxembourgeoise 12 brins d'aspérule odorante (dont les fleurs ne sont pas écloses) 50 gr de sucre 1 orange non traitée en tranches La macération dure de 48h à 72h avant de procéder au filtrage. Pour permettre une meilleure conservation, il est possible d’ajouter un peu d’alcool (cognac, armagnac…). Actuellement, le Maitrank sert également d'assaisonnement à de nombreux plats (poularde, choucroute…) et permet l’apparition de produits dérivés (chocolat, fromage…).
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L’objet La Maison du Tourisme du Pays d’Arlon, parrainée par la Confrérie du Maitrank, a lancé son label « Ambassadeur du Maitrank » durant l’année des saveurs en 2013. Cette initiative vise à récompenser les établissements Ho.Re.Ca du Pays d’Arlon qui produisent et/ou proposent du Maitrank artisanal. Ce label est obtenu de manière annuelle. Pour se porter candidat ou réitérer cette reconnaissance, il faut rentrer dans les conditions de la charte en vigueur et ensuite compléter un formulaire d’inscription à transmettre à la MTPA. Dès réception de cette candidature, un jury composé de membres de la Confrérie du Maitrank et de la MTPA viennent à l’improviste chez le participant. Au programme de cette visite surprise, le responsable montre ou explique le procédé de production du Maitrank et ensuite le fait goûter aux experts. Après cette vérification, le candidat est contacté pour recevoir ou non le label. Ce dernier est décerné de manière officielle lors d’une cérémonie qui se déroule le jeudi précédent les Fêtes du Maitrank.
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Promotion Valérie Dion, l’illustratrice attitrée de l’Aspérulette (la mascotte de la MTPA) est la conceptrice du label « Ambassadeur du Maitrank ». Les labélisés s’engagent à apposer, de manière visible, leur label à l’intérieur ou à l’extérieur de leur établissement. A terme, notre souhait est de renforcer cette reconnaissance et d’améliorer l’art de servir du Maitrank dans un verre adéquat, type « römerglass ». Ce verre se caractérise par un pied vert cannelé, voir photo ci-dessous.
Le Royal Office du Tourisme d’Arlon commercialise depuis l’année dernière ce type de verres. Il est donc possible de s’en procurer au bureau d’accueil. De son côté, La Maison du Tourisme du Pays d’Arlon, lors de sa présence dans les foires et salons nationaux et internationaux, promotionne les « Ambassadeurs du Maitrank » à travers des supports de communication (dépliant, brochure…). Elle renforce également ces acteurs dans ses outils de promotion. 9
AMBASSADEUR DU MAITRANK 2014 -2015 au Pays d'Arlon Etablissement Ecu de Bourgogne
Adresse Contact Place Léopold 10 - 6700 Arlon 063 22 02 22
Brasserie le Belvédère
Rue du Marché au beurre 14 6700 Arlon 063 23 27 12
Café Suisse
Rue des Martyrs 1 - 6700 Arlon
Aux Cigognes
Rue de Diekirch 17 - 6700 Arlon
Le Coquetel
Place Didier 31 - 6700 Arlon
Café de la Paix
Rue de la Poste 1 - 6700 Arlon 063 23 65 12
Café Dorémi (visite après 16h)
rue des Rochers, 15 - 6700 Hondelange
063 22 67 36
Brasserie N4
Roche Percée 1 - 6630 Martelange
063 60 04 28
Syndicat d'Initiative de Complexe Im Wohr - 6630 Martelange Martelange La Taverne de Lottert
rue de la Barrière, 369 - 6717 Lottert
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063 22 74 37 06322 72 47 0478 42 66 26
063 60 02 60 0474 49 56 26
Divers N’hésitez pas à contacter la Maison du Tourisme du Pays d’Arlon si vous souhaitez recevoir des supports communicationnels numérisés (logos, label, photos…).
Remerciements La Maison du Tourisme du Pays d’Arlon remercie la Confrérie du Maitrank, le Commissariat Général au Tourisme, la Fédération Touristique du Luxembourg Belge, le Royal Office du Tourisme d’Arlon, les Syndicats d’Initiative d’Attert, d’Aubange et de Martelange et les Communes du Pays d’Arlon (Arlon, Attert, Aubange, Martelange et Messancy).
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