December 2011

Page 100

Зеленые лекари: чеснок ТЕКСТ: Наталья Бешуля

Чеснок - известное целебное растение, которое всегда под рукой. Чеснок стал излюбленным средством лечения и профилактики простудных заболеваний, однако его лечебные свойства этим не ограничиваются.

Ч

еснок возбуждает аппетит, усиливает выделение ферментов в пищеварительных органах, способствует лучшему перевариванию и усвоению пищи. Весной можно употреблять в пищу молодые листья чеснока, отличающиеся острейшим вкусом и сильнейшим запахом. В них есть эфирные и жирные масла, гликозид аллицин, витамины группы В и С, углеводы, магний, кальций, фосфор, хлор, йод и другие микроэлементы. Специфический запах и острый вкус чеснока вызывают содержащиеся в нём эфирное масло и гликозид аллицин. РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ * Натереть десну около боль-

100

ного зуба долькой чеснока, предварительно очистив ее от шелухи. * Для предупреждения и лечения гриппа чеснок издавна употребляется в свежем виде с одновременным закапыванием в нос (по 2-3 капли 3 раза в день). * При абсцессе легкого 40 грамм чеснока настаивать в закрытом сосуде в 100 миллилитрах водки. Принимать по 10 капель 2-3 раза в день за 30 минут до еды. * При ангине, остром тонзиллите (воспалении неба, зева, небных миндалин и других воспалительных процессах в глотке и гортани) рекомендуется принимать свежеприготовленный сок, отжатый от тертого чеснока. Глотать его следует

!ВНИМАНИЕ! Большое количество свежего чеснока и препаратов из него нельзя принимать больным в стадии обострения геморроя, а также тем, у кого имеются воспалительные процессы в почках (нефриты и нефрозы). медленно по 1 чайной ложке 3 раза в день. Для устранения запаха используют зелень петрушки или аира. * От бородавок помогает смесь из тертого чеснока и небольшого количества меда. Ежедневно на ночь ее наносят толстым слоем на поврежденный участок кожи и фиксируют


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.