ERZHERZOG JOHANN seit 1848
Seit nicht weniger als 600 Jahren prägt das JOHANN – wie das Hotel von den Ausseern liebevoll genannt wird – das Stadtleben von Bad Aussee. Es verbindet mit viel Liebe zum Detail Tradition und Trend. Seit 1848 trägt es seinen Namen – zu Ehren des damaligen Reichsverwesers wurde es „Erzherzog Johann“ getauft. Eine Referenz, die heute noch gilt, denn wo auch immer Sie im SPA Hotel Erzherzog Johann sind: Überall begegnen Sie Johann und Anna, der Postmeisterstochter aus Bad Aussee, deren Liebe sich gegen Standesdünkel und Staatsräson durchsetzte. Ihre Geschichte inspiriert uns. Und wir hoffen, auch Sie.
Jeder Gedanke an die große Welt, jeder Kummer schwindet hier. Erzherzog Johann von Österreich (1782 - 1859)
Das JOHANN bietet wohlige Geborgenheit im Herzen der Stadt.
HERZLICH WILLKOMMEN IM SPA HOTEL ERZHERZOG JOHANN, Ihrem Wohlfühlhotel im Herzen der Kurund Vitalstadt Bad Aussee. Unser größter Wunsch ist es, Sie rundum glücklich und zufrieden zu machen: mit dem JOHANN SPA, unserer prämierten Küche und echter, herzlicher Gastlichkeit. Direktor Gerfried Gaugelhofer Julia Zellner und das JOHANN Team
ERZHERZOG JOHANN
5
Die Gedanken schweifen lassen oder neue Kräfte tanken – im JOHANN finden Sie immer das geeignete Plätzchen.
VERZAUBERNDE TRADITION & INSPIRIERENDE MODERNE SPÜREN Ein Aufenthalt im JOHANN ist spannend und entspannend zugleich. Vor der Tür erleben Sie das pulsierende Ausseer Leben mit Shoppingflair, traditionellen Handwerksbetrieben, netten Cafés und dem gelebten Brauchtum der Trachtenhauptstadt Österreichs und im Haus atmen Sie den herrlichen Duft der Zirbenzimmer. Nach dem Genuss der verführerischen JOHANN-Küche starten Sie im Sky-Pool zu wahren Höhenflügen oder entspannen im einzigartigen JOHANN SPA. 6
ERZHERZOG JOHANN
ERZHERZOG JOHANN
7
Lichtdurchflutete Zimmer beeindrucken mit einzigartiger Aussicht auf die Ausseer Berge.
SPÜREN SIE NATÜRLICHKEIT UND ECHTHEIT IN DEN ZIMMERN VOM JOHANN Erzherzog Johann und seine Anna liebten die Ausseer Natur und die Berge. Daran erinnern heute die herrlich duftenden Blumen- und Kräuterbalkone und der einzigartige Blick auf die Berge. Ob von der idyllischen Gartenterrasse aus oder beim Sonnenbaden hoch über den Dächern von Bad Aussee.
8
ERZHERZOG JOHANN
ERZHERZOG JOHANN
9
Die Zirbe – auch Königin der Alpen genannt – war der Lieblingsbaum des Erzherzogs. Modern interpretiert wird sie zum Hauptdarsteller im JOHANN.
10
ERZHERZOG JOHANN
JEDER KUMMER SCHWINDET HIER In den heimelig-modernen Zimmern des JOHANN umgibt Sie der würzige Duft der Zirbe, die wertvolle ätherische Öle in ihrem Holz gespeichert hat. Dieser Duft beruhigt das Herz, senkt den Puls und fördert einen erholsamen Schlaf. Das Spiel mit Farben und Formen, die Harmonie von Tradition und Moderne sowie der gekonnte Einsatz von Loden und Holz verleihen den Zimmern im JOHANN diesen so einzigartigen Charakter.
ERZHERZOG JOHANN
11
ERZHERZÖGLICH ESSEN UND TRINKEN Anna Plochl war eine gute Köchin: „Ihr Habsburger könnt’s vielleicht besser regieren, aber kochen können wir Plochls besser“, soll sie gesagt haben und man glaubt es gern, wenn man in ihrem Kochbuch blättert. Ihre Rezepte sind für Christian Spreitz, den Küchenchef im SPA Hotel Erzherzog Johann, auch heute noch eine Inspiration. Köstlich ist auch sonst alles, was aus der JOHANN Küche kommt: die Speisen sind ideenreich, leicht und frisch zubereitet, die Zutaten kommen großteils aus der Region: Rind und Lamm sind echte Ausseer, der Schafskäse ist auch aus der Gegend und der Seesaibling sowieso. Und so verlassen nur erzherzögliche Leckerbissen die JOHANN Küche und verwöhnen die Hotelgäste im Rahmen der ECHT JOHANN Genusspension.
12
ERZHERZOG JOHANN
Das JOHANN Restaurant bietet fünf Stuben, die liebevoll gestaltete Rosenterrasse mit Blick auf die Ausseer Berge und die JOHANN Bar: Gourmetmenüs – ideenreich, leicht und frisch zubereitet. Auch À-la-carte-Küche. Immer der Echtheit und dem Ausseerland verschrieben.
ERZHERZOG JOHANN
13
Leitprodukt des Gourmetrestaurants im JOHANN ist natürlich der Ausseer Seesaibling, der nur in den trinkwasserklaren Seen des Ausseerlandes vorkommt. Küchenchef Christian Spreitz bereitet den Fisch in den verschiedensten köstlichen Variationen zu – gedämpft oder gebraten, als zartes Mousse oder würziges Tatar.
14
ERZHERZOG JOHANN
Mit der frischen und leichten JOHANN Küche wird jeder Urlaubstag zu einem kulinarischen Höhenflug.
ERZHERZOG JOHANN
15
Den Duft des harzigen Waldes spüren beim Aufguss in der Alpenkräuter-Biosauna mit Ausblick auf den Zinken.
ES IST EIN WUNDERBARER LOGENPLATZ HOCH ÜBER DEN DÄCHERN DER STADT. Vom JOHANN SKY SPA aus blickt man auf eine großartige Naturbühne: Auf den Zinken, der mit seinem tiefen Grün und mächtigen Gehabe wie ein Schutzwall über Bad Aussee wacht, das Tote Gebirge mit seinen schroffen Kalkgipfeln und die Dachlandschaft der historischen Altstadt von Bad Aussee.
16
ERZHERZOG JOHANN
Loslassen und Träumen im JOHANN SKY SPA mit Innen- und Außenpool, Panorama-Liegebereich, Vitalbar und die Alpenkräuter-Biosauna.
ERZHERZOG JOHANN
17
„GESUNDHEIT, GLÜCK & ZUFRIEDENHEIT“ Dieser Segensspruch Johanns für seine Anna empfängt die Gäste im JOHANN SPA. Hier finden alle Anwendungen und Therapien statt. Und hier ist ein wunderbarer Platz fürs Loslassen: Das Zirbenholz in der Sauna beruhigt den Herzschlag, der Duft der warmen Kräuterstempel auf den Schultern hüllt angenehm ein, das Knistern und Leuchten des offenen Feuers entspannt die Sinne. Lakonium, Kräuter- und Sole-Dampfbad, Ruhe-, Beauty- und Therapieräume, Fitnessstudio und AlmYURVEDA-Anwendungen mit der Kraft der Almen und Ausseer Berge verleihen dem SPA-Erlebnis im JOHANN eine ganz besondere, unvergleichliche Note.
18
ERZHERZOG JOHANN
Ganz für sich da sein. Raum finden zum Entfalten, Begegnen oder ganz einfach Wohlfühlen.
Draussen glitzernde Winterwelt, drinnen knisterndes Kaminfeuer – ein Genuss für Körper, Geist und Seele.
ERZHERZOG JOHANN
19
Hier führte Erzherzog Johann den Steireranzug ein und auch das Dirndl genießt höchsten Stellenwert. Denn bis heute verehren Kundinnen aus aller Welt die Postmeisterstochter aus Bad Aussee und ihre Mode.
20
ERZHERZOG JOHANN
BRAUCHTUM UND TRADITIONEN IN UND UM AUSSEE ERLEBEN Mit viel Stolz und Liebe wird das Brauchtum im Ausseerland gepflegt und gelebt. Bad Aussee hat den Ruf die Trachtenhauptstadt Österreichs zu sein, und tatsächlich gehören Dirndl und Lederhose hier zum Straßenbild. Am berühmtesten ist wohl der Ausseer Fasching mit seinen traditionellen Figuren, den Flinserln, Zacherln, Pless und Trommelweibern. An die 500 Arbeitsstunden stecken in den kostbaren Kostümen der Flinserln. Ihre Träger symbolisieren den Frühling und verteilen Süßigkeiten an die Kinder. Auch im Frühling ein über Grenzen hinaus bekanntes Highlight – dem jährlichen Narzissenfest. Die wild wachsenden Narzissen verwandeln die ganze Region in ein duftendes Blütenmeer. Gelb, Weiß, Grün – so weit das Auge reicht. Beim Stadtkorso in Bad Aussee haben unsere Gäste die Möglichkeit, die kunst- und liebevoll gestalteten Narzissenfiguren zu bestaunen. Der Saisonhöhepunkt jährlich im Sommer ist wohl der Altausseer Kiritåg mit dem Bierzelt der Freiwilligen Feuerwehr Altaussee! Auch das Brauchtum rund um Ostern, mit Palmbusch′n und Osterfeuer wird hier ebenso zelebriert wie die Adventzeit. Vor und um Weihnachten wird die ganze Region zum Schauplatz kultureller Veranstaltungen und Advent- und Weihnachtsmärkte begeistern mit viel Handwerk und Tradition.
ERZHERZOG JOHANN
21
22
ERZHERZOG JOHANN
Ist der Körper in Bewegung, kann die Seele besser baumeln.
VOM SOMMERTRAUM BIS ZUM WINTERMÄRCHEN Das JOHANN ist vor allem vom Frühjahr bis Herbst idealer Ausgangspunkt für unvergleichliche Naturerlebnisse. Ob Zinken, Trisselwand, Sarstein, Loser, Sandling oder Röthelstein – überall erwarten Sie auf Bergtouren Gipfel des Glücks. Etwas gemütlicher lässt sich die Natur auf einem der vielen Wanderwege im Ausseerland bestaunen. Abwechslungsreiche Radrouten entlang der berühmten Seen des Salzkammergutes oder eine Runde auf dem Golfplatz Ausseerland, auf der Sie bei jedem Abschlag eine neue Bergkulisse erwartet, laden ebenfalls ein in Bewegung zu bleiben. Aktiv bleiben und das winterliche Bad Aussee erleben fällt wahrlich nicht schwer. Sind doch die nahe gelegenen Pisten am Loser und auf der Tauplitz gut zu erreichen und schneesichere Schifahrerparadiese. Eine Spur gelassener geht es auf den schier unendlichen Langlaufloipen zu. Sport und Spaß versprechen auch die zugefrorenen Seen, die zum Eislaufen oder traditionellen Eisstockschießen einladen. Und wer es doch lieber entspannter mag, der bewundert bei Kutschoder Pferdeschlittenfahrten die funkelnden Eiskristalle auf den Bergen und Seen. Wie auch immer Sie die Naturschönheiten des Ausseerlandes genießen – rechnen Sie jedenfalls mit beeindruckend bewegenden Momenten. Zurück im Hotel wartet der krönende Abschluss – herrliche Entspannung im JOHANN SPA und kulinarische Gipfelstürme im Rahmen der ECHT JOHANN-Genusspension. ERZHERZOG JOHANN
23
Erzherzog Johann mit seiner geliebten Anna bei einer Plättenfahrt
UND EWIG THRONT DIE LIEBE VON ERZHERZOG JOHANN Auf den Spuren von Erzherzog Johann und weltberühmter Kino-„Agenten“ – eine Plättenfahrt auf dem Altausseersee zählt wohl zu den Highlights des Salzkammergutes. Vor der imposanten Kulisse von Dachstein, Loser und Trisselwand wird einem rasch klar, warum diese Region weit über die Grenzen des Landes hinaus so beliebt ist.
24
ERZHERZOG JOHANN
ERZHERZOG JOHANN seit 1848 Heute zählt das Hotel Erzherzog Johann zu den führenden Betrieben der Region. Nach außen die traditionelle Fassade im Zentrum und dahinter, die ECHT JOHANN Genusspension mit vielen innovativen Programmen, kulinarischen Höhepunkten, aber vor allem viel Herzlichkeit und Charme.
Im JOHANN sind Sie mittendrin im quirligen Herzen von Bad Aussee, und obendrüber, hoch über den Dächern der Stadt, wenn Sie das Pool im JOHANN SKY SPA besuchen.
ERZHERZOG JOHANN 62 Zimmer – 124 Betten (Klassik-Zimmer, Zirbenzimmer Standard, Zirbenzimmer Exklusiv, Zirben-Juniorsuite) 5 Restaurant-Stuben – 120 Sitzplätze À la carte-Restaurant (Frühstück / Mittag / Abend) Hotelbar und Gartenterrasse – 60 Sitzplätze Parkgarage bzw. Gratis-Parkmöglichkeit in Bad Aussee 2 lichtdurchflutete Tagungsräume im Hotel 8 Tagungsräume im Congress Ausseerland vis-à-vis Wellness auf 2 Ebenen JOHANN SKY SPA – 5. Stock: 500 m² Innen- und Außenbecken (30 – 32 Grad), feiner Außenbereich mit Alpenkräuter-Bio-Sauna und Panorama-Liegebereich mit Ausblick auf die Ausseer Bergwelt, Vitalbar JOHANN SPA – 2. Stock: 500 m² Sauna-, Relax- und Therapiebereich (ab 16 Jahren) mit Zirbensauna, Lakonium, Sole- und Kräuterdampfbad, Liegebereich mit offenem Kamin, Vitalbar, Fitnessraum mit Ausdauergeräten, Therapieräume für Ihr Wohlbefinden – Massage, Kosmetik, Packungen uvm.
Impressum: Herausgeber: Hotel Erzherzog Johann Betriebsges.m.b.H. Konzeption und Gestaltung: Körbler GmbH. Druck: Klampfer Druck, Stand: Dezember 2019, Satz- und Druckfehler sowie Änderungen vorbehalten. Fotonachweis: TVB Ausseerland-Salzkammergut, Hotel Erzherzog Johann, Siegfried Zink, Gernot Langs www.lanxx.at, Tourismusverband Ausseerland Hermann Rastl, Erich Hagspiel, digi-ART Ralf Tornow Bad Aussee, Meisterwelten Steiermark, Markus Raich. Satz- und Druckfehler sowie Änderungen vorbehalten. Es gelten die Stornobedingungen (§ 5) der Allgemeinen Geschäftsbedingungen für die Hotellerie 2006. Bis 1 Monat vor Anreise kostenfrei, bis 1 Woche 70 %, in der letzten Woche 90 % des Arrangementpreises. Mit der Versicherunsprämie ist Ihr Aufenthalt rundum versichert bei der Europäischen Reiseversicherung.
Hotel Erzherzog Johann Betriebsges.m.b.H. Kurhausplatz 62 I A-8990 Bad Aussee T +43 3622 525 07-0 info@erzherzogjohann.at www.erzherzogjohann.at