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P u nta d e l E st e
E n j oy P U NTA D E L E ST E C ASI No & R E S O R t V e r a no
La revista exclusiva de Enjoy Punta del Este Casino & resort
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SUMMER 2020 Calle 20 y Hotel Enjoy - Punta Del Este Calzado, ropa y accesórios ARUBA
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INVERSIÓN
Casino & Resort líder en América del Sur Ser un ícono de lujo es uno de los objetivos principales de Enjoy Punta del Este. Para lograrlo, hace importantes inversiones.
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njoy Punta del Este apuesta a posicionar el balneario como uno de los destinos turísticos más importantes de la región. Desde la llegada de la compañía a Uruguay en 2013, se han invertido más de USD 53.000.000. La meta es cumplir con los estándares de calidad en cada servicio brindado a los clientes, así como mejoras en las instalaciones. La gran remodelación del resort abarcó las habitaciones, casino, spa y restaurantes. En el 2019 se llevó a cabo la inauguración de una amplia y moderna piscina climatizada. Además, recientemente se reinauguró el icónico restaurante St.Tropez con una nueva cava para 1500 etiquetas. La atención personalizada es uno de los atributos más valorados por los huéspedes, quienes destacan el profesionalismo, dedicación y buen trato del equipo conformado por más de 1000 colaboradores, que trabajan durante todo el año y cuentan con 22 años de experiencia. Otro plus de distinción de Enjoy es la propuesta integral de entretenimientos con contenido múltiple que ofrece durante los 365 días del año. La oferta incluye desde el casino más importante de la región y shows internacionales de primer nivel, a salas de relax, spa con tres piscinas climatizadas, 8 restaurantes y la discoteca OVO Nightclub. Y en esta búsqueda de la excelencia llegó el reconocimiento de los World Travel Awards 2019, que lo premió como el Casino & Resort líder de América del Sur, además de la nominación como mejor del mundo. El premio coloca a Enjoy Punta del Este en lo más alto y confirma que la misión de la empresa avanza por el camino correcto.
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Enjoy Punta del Este aposta em posicionar o balneário como um dos destinos turísticos mais importantes da região. Desde a chegada da empresa ao Uruguai, em 2013, foram investidos mais de US$ 53.000.000. A meta é cumprir com os padrões de qualidade em cada serviço oferecido aos clientes, bem como melhorias nas instalações. A grande remodelação do resort envolveu apartamentos, cassino, spa e restaurantes. Em 2019 foi realizada a inauguração de uma ampla e moderna piscina aquecida. Além disso, recentemente foi reinaugurado o icônico restaurante St. Tropez, com uma nova adega para 1500 rótulos. A atenção personalizada é um dos atributos mais valorizados pelos hospedes, que destacam o profissionalismo, a dedicação e a educação da equipe formada por mais de 1000 colaboradores, que trabalham durante todo o ano e contam com 22 anos de experiencia. Outro plus que distingue o Enjoy é a proposta integral de entretenimento com conteúdo múltiplo oferecido durante os 365 dias do ano. A oferta inclui desde o cassino mais importante da região e shows internacionais de alto nível a salas de relax, spa com três piscinas aquecidas, 8 restaurantes e a discoteca OVO Nightclub. E nesta busca pela excelência, chegou a reconhecimento do World Travel Awards 2019, que o premiou como o Cassino & Resort líder da América do Sul, além de ser nomeado como o melhor do mundo. O prêmio coloca o Enjoy Punta del Este na primeira posição e confirma que a missão da empresa avança pelo caminho correto.
suma 26 rio 32 74
10 Galería comercial 18 Aniversario 22º Enjoy 22 Espacio Tech 26 Le Noveau St. Tropez 32 Gran show: Crazy Horse 36 Vivir en Punta 40 OVO Night: DJs y fiestas 44 OVO Beach: Sunsets y más 46 Evento Summit 48 Moda: Christ 52 Enjoy Viña del Mar 54 Motores: Lamborghini Urus 58 Póker: WSOP y Gran Final Millonaria 60 Casino: promos y torneos de verano 62 Entrevista: Jean-Paul Boisbouvier
de IRIS Bienes Raíces
66 Arte: Mónica Tiezzi 70 Spa: piscina, masajes y gym 74 Bartenders de Enjoy 78 Gastronomía 82 Savoir Faire
54 PRODUCCIÓN EDITORIAL: Manzi Publishing
El contenido de los avisos publicitarios y de las notas no
PUBLICIDAD: Manzi Publishing
firmantes. La Editorial se reserva el derecho de
FOTOGRAFÍAS: Paolo Icazetti, Fernando Gutiérrez, Martín Gutiérrez y Daniel Coccolo.
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ENJOY PUNTA DEL ESTE - Año XXII - Nro. 72 www.enjoy.cl/puntadeleste/ Publicación semestral
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los artículos, secciones o material gráfico de esta revista no está permitida. Registro de la Propiedad Intelectual en trámite.
Es una realización de
SHOPPING
BOUTIQUES ALTA GAMA Las mejores marcas internacionales tienen sus tiendas en la Galería Comercial de Enjoy Punta del Este. Una visita por cada una de las propuestas.
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lojarse en Enjoy Punta del Este es una experiencia completa. Además de casino, alta gastronomía, spa, gym, shows y propuestas para disfrutar de la noche, cuenta con una completa Galería Comercial. Hay tiendas de las principales marcas internacionales, artesanías uruguayas y una boutique oficial del hotel. Destaca por su estilo único Tiffany & Co. Conocida en el mundo por sus diseños innovadores e incomparables gemas, es una de las joyerías de prestigio más antiguas de Estados Unidos. Los artesanos de Tiffany llevan 180 años elaborando a mano cautivadoras obras de arte. En la tienda de Carmen Steffens se impone la moda. Las tendencias de la marca presentan zapatos que van desde los stilettos a las ballerinas personalizadas, carteras con apliques e indumentaria elegante y moderna. También alta costura puede encontrarse en el local de la marca italiana Undici, que invita a descubrir su nueva y sofisticada colección. Prêt à Porter, estilo cocktail, impactantes diseños de noche y abrigos. La experiencia de más de 20 años en Uruguay le permitió a Sensation du temps consolidarse como la joyería-relojería más exclusiva de Punta del Este. Firmas prestigiosas de todo el mundo se encuentran aquí, como Cartier, Baume & Mercier, Chopard, Bulgari, Jaeger-LeCoultre y Dior, entre otras. Además, en 2019 se inauguró dentro de Sensation du temps un “shop in shop” de Rolex. Otra de las recientes incorporaciones dentro de la Galería Comercial fue la primera boutique de Omega en Uruguay. Sus distinguidos relojes suizos se exhiben en bellas vitrinas. Y por último, no hay que irse de Enjoy sin pasar por The Shop, la tienda del resort donde se pueden encontrar todo tipo de productos premium y los mejores souvenires para regalar a la vuelta del viaje. 10
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lojar-se no Enjoy Punta del Este é uma experiência completa. Além de cassino, alta gastronomia, spa, academia, shows e propostas para curtir a noite, conta com um shopping completo. Aí se pode encontrar lojas das principais marcas internacionais, artesanato uruguaio e uma boutique oficial do hotel. O destaque, devido a seu estilo único, é a Tiffany & Co. Conhecida no mundo por seus designs inovadores e suas pedras preciosas incomparáveis, é uma das joalherias de prestígio mais antigas dos Estados Unidos. Há 180 anos os artesãos da Tiffany elaboram à mão atraentes obras de arte. No loja de Carmen Steffens a moda se impõe. As tendências da marca apresentam sapatos que vão desde os scarpans às sapatilhas personalizadas, bolsas com apliques e indumentária elegante e moderna. Também se pode encontrar alta costura na loja da marca italiana Undici, que convida a descobrir sua nova e sofisticada coleção. Prêt-à porter, estilo coquetel, designs de noite e casacos de tirar o fôlego. A experiência de mais de 20 anos no Uruguai permitiu à Sensation du temps consolidar-se como a joalheria-relojoaria mais exclusiva de Punta del Este. Empresas renomadas de todo o mundo se encontram aqui, como Cartier, Baume & Mercier, Chopard, Bulgari, Jaeger-LeCoultre e Dior, entre outras. Além disso, em 2019 foi inaugurado, dentro da Sensation du temps, um “shop in shop” da Rolex. Outra das recentes incorporações dentro do shopping, foi a primeira boutuque da Omega no Uruguai. Seus elegantes relógios suíços estão exibidos em belas vitrines. E, por último, não se pode ir do Enjoy sem passar pela loja The Shop, a loja do resort onde se pode encontrar todo tipo de produtos premium e os melhores souvenirs para dar de presente na volta da viagem.
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ANIVERSARIO
UNA MULTITUD DE FESTEJOS
Shows, premios y una cena de gala para celebrar el 22° aniversario de Enjoy Punta del Este.
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n un evento abierto al público, la noche inolvidable culminó con fuegos artificiales iluminando el cielo. Ese fue el cierre del festejo por los 22 años de Enjoy Punta del Este, el cual tuvo lugar en las escalinatas del resort, donde la Filarmónica Jóvenes de las Américas y más de 40 artistas en escena emocionaron con su presentación ante dos mil personas. Además, durante varios días se realizaron celebraciones en distintos sectores del hotel. En Blend Bar hubo shows en vivo, mientras
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m um evento aberto ao público, a inesquecível noite culminou com fogos de artifício iluminando o céu. Esse foi o encerramento da celebração dos 22 anos do Enjoy Punta del Este, que teve lugar nas escadarias do resort, onde a Filarmônica Jovens das Américas e mais de 40 artistas no palco emocionaram com sua apresentação para duas mil pessoas. Inclusive, durante vários dias, foram realizadas celebrações em diferentes setores do hotel. No Blend Bar houve shows ao
La filarmónica Jóvenes de las Américas se lució en una noche única. A FILARMÔNICA JOVENS DAS AMÉRICAS BRILHOU EM UMA NOITE ÚNICA.
People
que en el Casino se realizó una fiesta y el sorteo de un BMW i8. Los clientes VIP del Casino & Resort participaron de una cena show, en la que se presentó el artista brasileño Daniel Boaventura. Fue una noche de gala y deleite gastronómico que disfrutaron asistentes de
IGN A CI O S A R M I E NTO , D ARVRY AM ARO Y M AGAL I O'NEIL L - C AM IL A MER MELSTE IN E ISMAE L PIGNATTA - ENR IQUE ANTÍA, INTENDE NTE DE MALDONADO, IGNACIO S ARM IENTO, RODRIGO L ARRAIN Y ANDR É S JAF IF , ALCALDE DE PUNTA DE L ESTE - JAVIER AZCUR R A Y JIME NA APAR ICIO 19
Argentina, Brasil, Paraguay, Panamá, Turquía y Estados Unidos, entre los más de 600 invitados. Una vez más, los festejos aniversario resultaron una cita ineludible para público e invitados del mejor resort de Sudamérica, el cual busca la renovación constante, ofrecer confort a sus clientes, entretenimiento, servicio y atención de calidad.
People
fue una noche de gala y deleite gastronómico. FOI UMA NOITE DE GALA E DELEITE GASTRONÔMICO.
vivo, enqunato no Cassino foi realizada uma festa e o sorteio de um BMW i8. Os clientes VIP do Casino & Resort participaram de um jantar com show, no qual se apresentou o artista brasileiro Daniel Boaventura. Foi uma noite de gala e deleite gastronômico da qualparticipou um público oriundo de países como o Brasil, o Paraguai, o Panamá, a Turquia e os Estados Unidos, entre os mais de 600 convidados. Mais uma vez, a festa de aniversário foi uma data imperdível para o público e os convidados do melhor resort da América do Sul, que procura renovar-se constantemente, oferecer conforto a seus clientes, além de entretenimento, serviço e atendimento de qualidade.
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NOVEDADES TECNOLÓGICAS
ESPACIO
TECH
EL REY DE LOS RELOJES El Apple Watch Series 5, sin dudas, distingue tu muñeca. Además de dar la hora, permite ponerse al día con los mensajes de WhatsApp (y las aplicaciones de Apple) así como controlar Spotify. Posee una pantalla más grande que el modelo antecesor y, en esta versión, permanece encendida todo el tiempo.
BIEN HELADAS Es un objeto de lujo la refrigeradora Sovaro, decorada en su interior con corcho portugués de primera clase y policarbonato altamente duradero. La cámara interior tiene capacidad para conservar ocho botellas de vino de pie y posee un divisor destinado a otros comestibles. Es ultra elegante y presenta una excelente maniobrabilidad con sus ruedas estilo equipaje y asa telescópica. 22
É um objeto de luxo a geladeira Sovaro, com interior decorado em cortiça portuguesa de primeira classe e policarbonato de alta duração. A câmara interior possui capacidade para conservar oito garrafas de vinho em pé e possui uma divisória destinada a outros comestíveis. É ultra elegante e fácil de manobrar, com suas rodas estilo bagagem e alça telescópica.
O Apple Watch Series 5, indubitavelmente distingue seu pulso. Além de mostrar a hora, permite estar atualizado com as mensagens de Whatsapp (e os aplicativos da Apple), bem como controlar o Spotify. Possui uma tela maior que o modelo anterior e, nesta versão, permanece ligado o tempo todo.
SENSOR DE RAYOS UV Para el cuidado ideal de la piel al aire libre La Roche-Posay presenta My Skin Track, un sensor portátil que mide la exposición a los rayos UV. La información es recopilada en tiempo real al celular a través de una aplicación. El pequeño dispositivo está diseñado para sujetarse en la ropa, lentes de sol u otros accesorios. Además, mide la contaminación, el polen y la humedad, sin batería.
Para o cuidado ideal da pele ao ar livre a La Roche-Posay apresenta My Skin Track, um sensor portátil que mede a exposição aos raios UV. A informação é compilada no celular em tempo real por meio de um aplicativo. O pequeno dispositivo foi desenhado para prender-se à roupa, aos óculos de sol ou outros acessórios. Mede, também, a contaminação, o pólen e a umidade, sem bateria.
CAZAR IMÁGENES La calidad de imagen y prestaciones caracterizan a la GoPro Hero 8, pero en esta nueva versión busca sorprender a los amantes de la acción y la aventura. Para realizar grabaciones más profesionales se le pueden acoplar una pantalla, micrófono externo y luces con los complementos de expansión Mods.
A qualidade da imagem e os recursos caracterizam a GoPro Hero 8. Mas esta nova versão procura supreender os amantes de ação e aventura. Para realizar gravações mais profissionais é possível acoplar uma tela, microfone externo e luzes, com os extensores Mod.
ANTI ESTRÉS Los auriculares Jaybird Tarah Pro son un must para los deportistas. Poseen una duración de batería de 14 horas y se apagan después de 15 minutos de inactividad. Son inalámbricos, con cable de tela. El audio puede configurarse al sentido del oído del usuario. Son resistentes al sudor y súper aptos para correr en la playa.
Os fones de ouvido sem fio Jaybird Tarah Pro são um must para os esportistas. Possuem uma bateria com duração de 14 horas e desligam depois de 15 minutos de inatividade. Com equalização personalizada e fio de tecido, são resistentes ao suor e ideais para correr na praia.
MÚSICA EN EL A IRE Este altavoz inalámbrico, a prueba de agua, viene con su propio sistema operativo Android y, a diferencia de la mayoría de los equipos similares, no requiere de un teléfono para conectarse. La marca es Drifte y resulta perfecto para la playa. Cuenta con pantalla táctil, una cámara y un disco duro de 16GB para almacenar canciones. Además: ¡flota en el agua!
Este alto-falante sem fio, à prova d’água, vem com seu próprio sistema operacional Android e, diferentemente da maioria dos equipamentos similares, não requer um telefone para se conectar. A marca é Drifte e é ideal para a praia. Conta com toutchscreen, uma câmara e um disco rígido de 16GB para armazenar músicas. E tem mais: flutua na água! 23
RENOVACIÓN
LE NOUVEAU
St. Tropez La flamante cava es la joya del restaurante que en esta temporada exhibe decoración renovada, incorpora huerta propia y presenta nuevos platos a su carta de alta gastronomía que lo caracteriza.
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sta temporada el restaurante St. Tropez presenta la remodelación de su espacio y una novedad especial para los clientes de Enjoy Punta del Este: una cava con capacidad para 1500 botellas de vinos procedentes de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo. A la ampliación, se suma la inauguración de huerta propia. “La idea fue hacer una joyería de vinos, un espacio de paredes de vidrio templado y perfiles de aluminio, cuyo interior se pudiera contemplar tanto desde el lobby como desde el interior de
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St. Tropez”, explica el arquitecto Gustavo Lagomarsino, quien trabajó junto a la arquitecta Lercy Saavedra. El proyecto, además contó con el apoyo de la bodega uruguaya Familia Deicas. Una moderna araña italiana ilumina el lugar, en cuyo centro posee una mesa de madera para realizar catas y degustaciones. “Los clientes se sorprenden gratamente de poder tener aquí eventos personalizados, guardar sus vinos, y ser partícipes de la actividad de la cava”, observa Darvry Amaro, gerente de Alimentos y Bebidas. En el salón, renovaron los sillones, decoraron las paredes con un revestimiento de líquenes escandinavos y se sumó privacidad con un telón a pasos de la entrada al restaurante. En cuanto a la gastronomía, se suman nuevos platos que conservan la esencia de la carta: sabores mediterráneos y productos trabajados con las mejores técnicas de las cocinas italiana y francesa. “Hacen un recorrido por los 22 años de historia de St. Tropez y deleitan los cinco sentidos”, detalla la chef ejecutiva de Enjoy Punta del Este, Magalí O´Neill. La cocinera está feliz de poder trabajar con las aromáticas, flores comestibles, verdes, tomates y pimientos de la nueva huerta ubicada en el exterior (cerca del spa). Los productos premium del restaurante son reconocidos: el Caviar Black River uruguayo, jamón de bellota ibérico, el rack de cordero del atlántico, el risotto venere, parmigiano reggiano, kobe wagyu, caviar golden master selection, entre otros. Este verano la visita a St. Tropez promete nuevas experiencias.
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Darvry Amaro, gerente de
Alimentos y Bebidas de Enjoy Punta del Este “Cenar en St. Tropez es un deleite para el paladar. Con las reformas realizadas no solo mejoramos la circulación y decoración sino que tenemos la novedad de la cava, un proyecto que veníamos evaluando hace algún tiempo y que pudimos concretar.”
Darvry Amaro, gerente de Alimentos e Bebidas do Enjoy Punta del Este.
“Jantar no St. Tropez é um deleite ao paladar. Com as reformas realizadas, não somente melhoramos a circulação e a decoração, como também temos a novidade da adega, um projeto que vínhamos avaliando há algum tempo, e que pudemos concretizar.”
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Magalí O´Neill, chef ejecutiva de Enjoy Punta del Este “St. Tropez es el templo gastronómico de Enjoy, con su carta de sabores exquisitos. Los eventos son para destacar: la propuesta de cenas Wine Dinner, de maridajes especiales de vinos y platos; y Pasta y Basta, cuando ponemos la cocina a la vista para la elaboración de pastas artesanales. Estos encuentros tienen mucho éxito entre nuestros clientes.” Magalí O´Neill, chef executiva do Enjoy Punta del Este “O St. Tropez é o templo gastronômico do Enjoy, com seu cardápio de sabores requintados. Os eventos são dignos de destaque: a proposta de jantares Wine Dinner, com harmonizações especiais de vinhos e pratos, e Pasta y Basta, quando colocamos a cozinha à vista, para a elaboração de massas artesanais. Esses encontros fazem muito sucesso entre nossos clientes.”
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Los clientes se sorprenden gratamente de poder tener aquí eventos personalizados. OS CLIENTES TÊM UMA SURPRESA POSITIVA POR PODER TER AQUI OS VENTOS PERSONALIZADOS.
esta temporada o restaurante St. Tropez apresenta a remodelação de seu espaço e uma novidade especial para os clientes do Enjoy Punta del Este: uma adega com capacidade para 1500 garrafas de vinho, procedentes das regiões vitivinícolas mais importantes do mundo. À inaugurção, soma-se a inauguração de uma horta própria. “A ideia foi fazer uma joalheria de vinhos, um espaço de paredes de vidro temperado e perfis de alumínio, cujo interior pudesse ser admirado tanto do lobby como do interior do St. Tropez”, explica o arquiteto Gustavo Lagomarsino, que trabalhou junto à arquiteta Lercy Saavedra. O projeto contou, também, com o apoio da vinícola uruguaia Familia Deicas. Um moderno lustre italiano ilumina o lugar, em cujo centro se encontra uma mesa de madeira para realizar degustações. “Os clientes se surpreendem favoravelmente por poder ter aqui eventos personalizados, guardar seus vinhos e ser participantes da atividade da adega”, observa Darvry Amaro, gerente de Alimentos e Bebidas. No salão, renovaram os sofás
e poltronas, decoraram as paredes com um revestimento de líquens escandinavos e somouse privacidade, com uma cortina a poucos passos da entrada do restaurante. Com relação à gastronomia, somam-se novos pratos que conservam a essência do cardápio: sabores mediterrâneos e produtos trabalhados com as melhres técnicas das cozinhas italiana e francesa. “Percorrem os 22 anos de história do St. Tropez e deleitam os cinco sentidos”, detalha a chef executiva do Enjoy Punta del Este, Magalí O’Neill. A cozinheria está feliz em poder trabalhar com aromáticos, flores comestiveis, produtos verdes, tomates e pimentões da nova horta localizada no exterior (perto do spa). Os produtos premium do restaurante são reconhecidos: o Caviar Black River uruguaio, presunto ibérico de bellota, o rack de cordeiro do atlântico, o risoto venere, parmiggiano reggiano, kobe wagyu, caviar golden master selection, entre outros. Neste verão, a visita ao St. Tropez promete novas experiências. 29
Gustavo Lagomarsino, arquitecto Enjoy Punta del Este “Con la construcción de la cava St. Tropez se amplió hacia el lobby del hotel, donde modificamos la fachada. El leitmotiv de trabajo fue modernizar, pero no cambiar el estilo señorial del restaurante. La cava cobró importancia, y cada detalle fue pensado. Ese fue el objetivo de Enjoy.” Gustavo Lagomarsino, arquteto do Enjoy Punta del Este. “Com a consturção da adega, o St. Tropez ampliou-se até o lobby do hotel, onde modificamos a fachada. O leit motiv do trabalho foi modernizar, mas não mudar o estilo senhorial do restaurant. A adega ganhou importância, e cada detalhe foi pensado. Este foi o objetivo do Enjoy.”
ROSSANA CÁFARO, FERNANDO DEICAS, MERCEDES DEICAS, SANTIAGO DEICAS, SOL FERNÁNDEZ
ASOCIACIÓN ESTRATÉGICA
“El restaurante con más glamour de Uruguay es una vidriera al mundo”, dice Fernando Deicas, director de la bodega Familia Deicas, respecto de St. Tropez. Enjoy Punta del Este eligió recientemente los vinos de esta bodega como “vino de la casa” con la etiqueta de Enjoy para todos los espacios gastronómicos del hotel, una asociación estratégica que además se sumó al desarrollo conjunto de la nueva cava del restaurante St Tropez. Una recomendación es la de probar el cabernet sauvignon Enjoy y el chardonnay rosé Enjoy, ambos de la línea Atlántico Sur.
ASSOCIAÇÃO ESTRATÉGICA
“O restaurante com mais glamour do Uruguai é uma vitrine para o mundo”, diz Fernando Deicas, referindo-se ao St. Troopez. O Enjoy Punta del Este escolheu, recentemente, os vinhos desta vinícola como “vinho da casa”, com a etiqueta do Enjoy, para todos os espaços gastronômicos do hotel, uma associação estratégica que também se somou ao desenvolvimento conjunto da nova adega do restaurante St. Tropez. Uma recomendação é provar o cabernet souvignon Enjoy e o chardonnay rosé Enjoy, ambos da linha Atlântico Sul. 30
BIG SHOW
El show Forever Crazy que recorre el universo del cabaret clásico se presenta en Enjoy Punta del Este entre el 4 y 18 de enero. Es la primera vez que la compañía
Glamour
Crazy Horse realiza este espectáculo en Sudamérica.
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iversión de alto vuelo, elegancia y talento. Todo eso reúne el espectáculo internacional Forever Crazy que llega a Enjoy Punta del Este, entre el 4 y el 18 de enero. Por primera vez este show de la compañía Crazy Horse se presenta en Sudamérica y planea no dejar indiferente a nadie. Creadores, artistas y diseñadores llevan décadas colaborando con la compañía. De ahí que el despliegue arriba del escenario sea excepcional. Vestuario elegante, música original y espectaculares efectos de proyección e iluminación de alta definición dan forma a escenas llenas de sensualidad. Se trata de un un “Best of”, un recorrido por lo mejor de la compañía de cabaret más emblemática de París, que ya casi cumple 70 años. Dentro de este mundo refinado también hay hermosas estrellas: Bamby Splish-Splash, Lila Magnetic, Suzy Festival, Mina Velours y otros tantos nombres estrambóticos que tienen las Crazy Girls, bailarinas de formación clásica, diosas modernas con curvas suntuosas, que aportan ese erotismo chic único que destaca a Crazy Horse.
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iversão de alto voo, elegância e talento. Tudo isso está reunido no espetáculo internacional Forever Crazy, que chega ao Enjoy Punta del Este, entre os dias 4 e 18 de janeiro. Pela primeira vez, este show da companhia Crazy Horse se apresenta na América do Sul com a intenção de não deixar ninguém indiferente. Criadores, artistas e designers colaboram com a companhia há décadas, o que faz com que a movimentação no palco seja extraordinária. Vestuário elegante, música original e efeitos de projeção e iluminação de alta definição de tirar o fôlego dão forma às cenas cheias de sensualidade. Trata-se de um “Best of”, uma viagem pelo melhor da companhia de cabaré mais emblemática de Paris, que em pouco tempo completa 70 anos. Neste mundo refinado também existem lindas estrelas: Bamby Spish-Splash, Lila Magnetic, Suzy Festival, Mina Velours entre outros tantos nomes bizarros das Crazy Girls, bailarinas de formação clássica, deusas modernas com curvas suntuosas, responsáveis por esse erotismo chique único que destaca a Crazy Horse.
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NÚMEROS LOCOS
NÚMEROS LOUCOS
• Aproximadamente 40 bailarinas trabajan actualmente con Crazy Horse Paris. • Los bailarines provienen de más de diez países diferentes, incluidos Francia, Italia, Canadá, Ucrania, Inglaterra, España, Australia, Líbano, Japón y Estados Unidos. • Se necesita una costurera una semana entera para hacer un disfraz. • Al menos seis pares de zapatos están hechos a medida para cada bailarina. • Por año, los bailarines usan 500 litros de maquillaje, 300 labiales, 720 pares de pestañas postizas y 2.500 pares de medias. • Crazy Horse Paris recibe más de 500 solicitudes al año de bailarines y sólo contrata unas veinte. • Todas las bailarinas tienen entrenamiento clásico. Se necesitan tres meses de intensa formación para transformarse en una Crazy Girl. • La transformación se completa cuando los bailarines son “bautizados” y reciben un nombre artístico loco antes de su primera actuación.
• Aproximadamente 40 bailarinas trabalham atualmente com a Crazy Horse Paris. • As bailarinas provêm de mais de dez países diferentes, incluindo França, Itália, Canadá, Ucrânia, Inglaterra, Espanha, Austrália, Líbano, Japão e Estados Unidos. • Uma costureira leva toda uma semana para preparar uma fantasia. • Cada bailarina tem pelo menos seis pares de sapato feitos sob medida. • A cada ano, as bailarinas usam 500 litros de maquiagem, 300 batons, 720 pares de cílios postiços e 2.500 pares de meia. • A Crazy Horse recebe mais de 500 candidatas a bailarinas por ano, mas contrata somente umas vinte. • Todas as bailarinas possuem treinamento clássico. São necessários três meses de formação intensa para se transformar em uma Crazy Girl. • A transformação se completa quando as bailarinas são batizadas e recebem um nome artístico louco antes de sua primeira apresentação.
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DESTINOS
Vivir el año de punta a
Punta E
l movimiento en Punta del Este cambia su ritmo luego del bullicioso verano, pero una vez que se van los turistas la ciudad no deja de tener atractivos todo el año. Y cada vez más gente opta por este balneario de estilo internacional y decide un cambio de vida. Por su entorno natural, calidad de servicios, actividades deportivas, paseos, arte y entretenimiento. La tendencia se nota en el aumento de la matrícula en los colegios, en los alquileres de larga estancia en edificios premium y la decisión de los comercios de mantenerse abiertos todo el año. Una cantidad de uruguayos, argentinos y brasileños ya optaron por Punta del Este. Según datos de la Cámara Inmobiliaria de Maldonado, los nuevos habitantes optan por alquilar y al año siguiente deciden comprar la vivienda. Este año las consultas para estas dos modalidades de vivienda aumentaron un 40 por ciento. De acuerdo a la cámara entre 2015 y 2019, 20 mil
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El sueño de vivir en el balneario más exclusivo de Sudamérica se viene haciendo realidad desde hace unos años. Una tendencia que se afianza entre uruguayos, argentinos y brasileros.
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movimento em Punta del Este muda seu ritmo depois do agitado verão, mas mesmo depois que os turistas se vão, a cidade não deixa de ter atrações durante todo o ano. E cada vez mais gente opta por este balneário de estilo internacional e decide fazer um mudança em sua vida, devido a seu entorno natural, à qulaidade do serviço, às atividades esportivas, passeios, arte e entretenimento. A tendência pode ser notada no aumento das matrículas nas escolas, nos aluguéis de longa permanência em edifícios premium, e na decisão do comércio de permanecer aberto durante todo o ano. Muitos uruguaios, argentinos e brasileiros já fizeram sua opção por Punta del Este. De acordo com dados da Câmara Imobiliária de Maldonado, os novos habitantes optam por alugar e, no ano seguinte, decidem comprar um imóvel. Este ano, as consultas para esse tipo de moradia aumentaram 40%. Segundo a câmara, entre
personas eligieron este departamento para vivir. “La ciudad de Punta del Este ofrece seguridad, shoppings, una buena oferta de institutos de enseñanza de todos los niveles, coberturas médicas y centros de salud”, dice Javier Sena, presidente de la Cámara Inmobiliaria. Uruguay es definido como un “oasis de estabilidad y tranquilidad”, en la lista Best in Travel, así como innovador en cuanto a sus leyes y respetuoso del medio ambiente y la promoción de un turismo sostenible. Esto se traduce en acciones concretas en Punta del Este. Una medida reciente es la ampliación de los centros en donde hay cargadores para autos eléctricos: los estacionamientos de la zona franca Zonamerica, del supermercado Géant del Centro Comercial Parque Roosevelt, del Aeropuerto de Carrasco y del hotel Enjoy Punta del Este. Quienes eligen Punta destacan como positivo las distancias cortas entre puntos de interés, la posibilidad de que los niños se movilicen por su cuenta y la sensación de seguridad que se siente en la ciudad. En ese sentido en la actualidad existe un centro de monitoreo que vigila las 24 horas y 1200 cámaras instaladas en todo el departamento de Maldonado. A la entrada de Punta del Este, como de otros balnearios se
2015 e 2019, 20 mil pessoas escolheram essa área para viver. “A cidade de Punta del Este oferece segurança, shoppings, uma boa oferta de instituições de ensino de todos os níveis, coberturas médicas e hospitais”, diz Javier Sena, presidente da Câmara Imobiliária. O Uruguai é definido como um “oásis de estabilidade e tranquilidade”, na lista Best in Travel, e também como inovador no que se refere às suas leis, respeitoso com o meio ambiente e promoção de um turismo sustentável.
cada vez más gente opta por este balneario de estilo internacional y decide un cambio de vida. CADA VEZ MAIS GENTE OPTA POR ESTE BALNEÁRIO DE ESTILO INTERNACIONAL E DECIDE MUDAR DE VIDA. Isso se traduz em ações concretas em Punta del Este. Uma medida recente é a ampliação dos centros onde há carregadores para carros elétricos: os estacionamentos da zona franca Zonamerica, do supermercado Géant do Centro Comercial Parque Roosevelt, do Aeroporto de Carrasco e do hotel Enjoy Punta del Este. Quem chega a Punta destaca como positivo as distâncias curtas entre pontos de interesse, a possibilidade de as crianças se moverem por sua conta e a sensação
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instalaron radares para detectar excesos de velocidad. Además, la conectividad en cuanto a tiempo y distancia es óptima tanto en relación a Montevideo como el aeropuerto internacional de Punta del Este, el cual se encuentra a solo 3 km de la Terminal de Maldonado, en el centro. El departamento de Maldonado posee 20 escuelas públicas y 30 privadas (niveles inicial, primario y secundario). El matriculado en las escuelas privadas creció un 30% anual. Punta del Este cuenta con siete colegios privados y siete universidades. Un buen dato es la oferta de la modalidad bilingüe certificada y bachillerato internacional en estos colegios privados. En International Collegue (IG), por ejemplo, colegio que registra alumnos y docentes de 28 nacionalidades, ya tienen un 65% más de inscriptos que el año pasado finalizando el 2019. En cuanto a los servicios de salud, la ciudad posee un sistema sanitario de primer nivel. Coberturas de Argentina poseen convenio de atención con centros médicos de Punta del Este, donde se atienden todas las especialidades médicas. Complejo Hospitalario Maldonado, Clínica Punta del Este, Sanatorio y Policlínica Semm-Mautone, Sanatorio Cantegril y la unidad Emergencia Médica Cardiomóvil, son algunas de las opciones. “Si solo nos animamos a un breve período de prueba no nos vamos nunca más,” opina Alfredo Etchegaray, empresario y relacionista público uruguayo. “Cuando se calma la euforia de la alta temporada, se despiertan la paz y el disfrute, hay menos autos, amaneceres para contemplar, conciertos de aves, sanas y reflexivas caminatas por ramblas y pasarelas”, describe. Muchos se preguntarán “¿Y qué hago yo en Punta todo el año?”. Los días pasan volando en familia, con amigos y con una comunidad internacional, explica Etchegaray. Compartir asados, pescar embarcados, jugar al golf o al tenis, hacer surf o kitesurf, o con experiencias indoor gourmet en hoteles y restaurantes son algunas de las opciones para disfrutar en Punta. ¿Qué esperamos? ¡Parece que sólo hay que animarse!
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de segurança que se sente na cidade. Nesse sentido, atualmente existe um centro de monitoramento com vigilância 24 horas e 1200 câmaras instaladas em toda a área de Maldonado. Na entrada de Punta del Este, como de outros balneários, foram instalados radares para detectar excesso de velocidade. Além disso, a conectividade no que se refere a tempo e distância é excelente, tanto em relação a Montevidéu como no aeroporto internacional de Punta del Este, que se encontra a apenas 3 km do Terminal Maldonado, no centro. O departamento de Maldonado possui 20 escolas públicas e 30 particulares (nível inicial, primário e secundário). As matrículas em escolas particulares cresceu 30% ao ano. Punta del Este conta com sete colégios particulares e sete universidades. Vale notar que esses colégios contam com ensino bilingue reconhecido e Ensino Médio internacional. O International College (IG), por exemplo, que registra alunos e docentes de 28 nacionalidades, já conta com 65% a mais de matrículas que no ano finalizado em 2019. Quanto aos serviços de saúde, a cidade possui um sistema sanitário de alto nível. As coberturas médicas da Argentina
possuem convênio de atendimento nos hospitais de Punta del Este, que oferecem serviço em todas as especialidades médicas. O Complexo Hospitalario Maldonado, a Clínica Punta del Este, o Sanatorio e Policlínica Semm-Mautone, o Sanatorio Cantegril e a unidade de emergência médica Cardiomóvil são algumas das opções. “Se a gente se anima a apenas um breve período de prova não se vai nunca mais”, opina Alfredo Etchegaray, empresário e relações públicas uruguaio. “Quando se acalma a euforia da alta temporada, desperta a paz e o deleite; há menos carros, amanheceres para contemplar, concertos de aves e caminhadas saudáveis e reflexivas pelo calçadão e pelas passarelas”, descreve. Muitas pessoas devem perguntar-se: E o que vou fazer em Punta um ano inteiro? “Os dias passam voando em família, com amigos e com uma comunidade internacional”, explica Etchegaray. Fazer um churrasco com amigos, pescar embarcado, jogal golfe ou tênis, fazer surf ou kitesurf, ou experiências indoor gourmet em hotéis e restaurantes são algumas das opções para curtir em Punta. Que estamos esperando? Parece que tudo que precisamos é animarmo-nos!! 45
OVO
IM PER DI BLES
#OVOSUMMER2020 El verano llegó y en OVO se disfruta con shows de DJs que son tendencia en todo el mundo, fiestas épicas y sunsets en la playa con música en vivo.
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RIVA STARR CLAPTONE
MATADOR
POPOF
BOB SINCLAR
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a nueva temporada trae un calendario de fiestas imperdibles en OVO Nightclub Punta del este. La pista se enardece (28/12) con el el francés Popof –uno de los DJ con más convocatoria el mundo– con su estilo que fluye entre el electrorock y el minimal de alto vuelo. Luego enciende la pista Matador (30/12), un artista de Dublín que se la pasa recorriendo el mundo. Para el segundo día del 2020 (2/1) hay un Line UP de lujo: el misterioso Claptone, líder global del house, y el italiano Riva Starr, también estrella de la escena dance. Mientras que el carnaval se recibe bien arriba con la presentación del carismático DJ francés Bob Sinclar. Las fiestas temáticas son otro punto alto del Nightclub de Enjoy. Un clásico son las divertidas OVO XL, 41
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Completan la propuesta las divertidas fiestas Fun Music, Electrónica comercial y Rock Nacional e internacional. COMPLETAM A PROPOSTA AS DIVERTIDAS FESTAS FUN MUSIC, ELETRÔNICA COMERCIAL E ROCK NACIONAL E INTERNACIONAL. que guardan una gran sorpresa: hay shows de bandas (Los Fatales y Los Totora son algunos de los invitados). También grandes noches se viven con la Fiesta Hits, en la que se recorren los temas más inolvidables y no se para de bailar. Otras de las partys más esperadas del verano son las coproducciones con importantes centros bailables, los mejores boliches de Córdoba y Rosario, de Argentina, así como también de Brasil. Completan la propuesta las divertidas fiestas Fun Music, Electrónica comercial y Rock Nacional e internacional. ¡A disfrutar sin parar de #OVOSummer2020! 42
nova temporada traz um calendário de festas imperdíveis no OVO Nightclub Punta del Este. A abertura, com muita energia (28/12) é responsabilidade do francês Popof, um dos DJs mais aclamados do mundo, com seu estilo que flui entre o electro-rock e o minimal de alto voo. Depois dele, ilumina a pista Matador (30/12), um artista de Dublin que está sempre viajando pelo mundo. Para o segundo dia de 2020 (02/01) está programado um Line Up de luxo: o misterioso Claptone, líder mundial do house, e o italiano Rivas Starr, também estrela do cenário dance. Já o Carnaval chega com animação total com a apresentação do carismático DJ francês Bob Sinclar. As festas temáticas são outro ponto alto do Nightclub do Enjoy. Um clássico são as divertidas OVO XL, que reservam uma grande surpresa: show de bandas (Los Fatales y Los Totora son algunos de los invitados). Altas noites também virão com a Fiesta Hits, que oferece uma viagem ao som das músicas mais inesquecíveis, fazendo com qu o público não pare de dançar. Outras das festas mais esperadas do verão são as coproduções com os importantes centros de dança, as melhores baladas de Córdoba e Rosário, da Argentina e também do Brasil. Completam a proposta as divertidas festas Fun Music, Eletrônica Comercial e Rock Nacional e Internacional. Vamos curtir sem parar o #OVOSummer 2020!
SUNSETS MÁGICOS
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ALE LACROIX
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omo cada verano, el lanzamiento de OVO Beach estará a cargo del DJ residente Ale Lacroix, encargado de marcar la tendencia de la temporada 2020 y de ser el anfitrión de grandes invitados. Los fines de tarde se vuelven perfectos con música en vivo en la playa y el mejor escenario de Punta del Este. DJs locales e internacionales musicalizan los sunsets todos los días en el parador de Enjoy.
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omo acontece a cada verão, o lançamento do OVO Beach estará sob responsabilidde do DJ residente Ale Lacroix, encarregado de marcar a tendência da temporada 2020 e de ser o anfitrião de grandes convidados. Os fins de tarde ficam perfeitos com música ao vivo na praia e o melhor cenário de Punta del Este. DJs locais e internacionais musicalizam os sunsets todos os dias, no bar do Enjoy.
BUSINESS
UN FUTURO DE ENCUENTROS
El evento “Inspiring Summit” se realizó en Enjoy Punta del Este con el objetivo de impulsar el turismo de convenciones.
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njoy Punta del Este y el Grupo Set organizaron la primera edición de “Inspiring Summit”, dos jornadas de charlas, entrevistas, espacios de networking y conferencias. El evento contó con la asistencia de importantes emprendedores, profesionales, artistas y empresarios de la región. Y los conceptos de inspiración, desafío y creatividad para los negocios y el turismo de convenciones fueron los ejes. Entre los participantes estuvieron Jonatan Loidi, director de Grupo Set, el artista plástico argentino Milo Lockett, la exgerente de HSBC Uruguay y presidente de Sistema B Virginia Suárez, el exfutbolista colombouruguayo Alexis Viera, el argentino doctor en Biología Molecular Estanislao Bachrach, el economista argentino Martín Redrado, la gerente de Marca País de Uruguay XXI Larissa Perdomo, y los candidatos a la presidencia Daniel Martínez (Frente Amplio), y Ernesto Talvi (Partido Colorado). Antonio Carámbula, director ejecutivo de Uruguay XXI, destacó a Enjoy Punta del Este por su carácter de firma extranjera que tomó a Uruguay como punto de inversión para el desarrollo del grupo empresarial.
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Enjoy Punta del Este e o Grupo Set organizaram a primeira edição do “Inspiring Summit”, duas jornadas de palestras, entrevistas, espaços de networking e conferências. O evento contou com a presença de reconhecidos empreendedores, profissionais, artistas e empresários da região e teve como eixos centrais os conceitos de inspiração, desafio e criatividade para os negócios e o turismo de convenção. Entre os participantes estiveram Jonatan Loidi, diretor do Grupo Set, o artista plástico argentino Milo Lockett, a ex-gerente do HSBC Uruguai e presidente da Sistema B, Virginia Suárez, o ex-futebolista colombiano-uruguaio Alexis Vieira, o doutor em Biologia Molecular argentino, Estanislao Bachrach, o economista argentino Martin Redrado, a gerente de Marca País da Uruguai XXI, Larissa Perdomo, e os candidatos à presidência Daniel Martínez (Frente Amplio) e Ernesto Talvi (Partido Colorado). Antonio Carámbula, diretor executivo da Uruguai XXI, destacou o Enjoy Punta del Este por seu caráter de empresa estrangeira que usou o Uruguai como ponto de investimento para o desenvolvimento do grupo empresarial.
E R N ESTO T ALVI - DANIEL M ARTINEZ -M ARTIN REDRADO, IGNACIO SAR MIE NTO, JONATAN LOIDI, JAVIE R AZCUR R A
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MODA
Excelencia y actitud La firma alemana Werner Christ presenta una gran gama de modelos de abrigo y la nueva colecciรณn en napa y gamuza.
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a colección 2019/2020 de Werner Christ es más atrevida que las anteriores. Brillo, diseños innovadores y tecnología al servicio del confort caracterizan a estos nuevos productos. Modelos con capucha y cierres de doble corredera que son un accesorio más; elegantes abrigos de piel de oveja, o reversibles con detalles en cada uno de sus diseños; chaquetas de cuero y también resistentes al agua, la nieve y las manchas. Un detalle de todos los productos es la liviandad de cada diseño, da placer vestir la prenda. Para destacar es la excelencia en el curtido de sus cueros y anilinas de primera calidad, los cuales brindan una óptica insuperable. Otra clave del éxito de esta compañía es el uso de la última tecnología en la confección y el monitoreo cuidadoso de las materias primas utilizadas. Los modelos de Werner Christ son una verdadera obra de arte que cuentan, además, con el control de calidad alemán en cada paso del proceso de su producción.
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coleção 2019/2020 da Werner Christ é mais atrevida que as anteriores. Brilho, designs inovadores e tecnologia a serviço do conforto caracterizam os novos produtos: modelos com capuz e zíper com dois cursores, que são um acessório a mais; elegantes casacos de pele de ovelha, ou reversíveis com detalhes em cada um de seus designs e jaquetas de couro que resistem à água, à neve e às manchas. Um detalhe de todos os produtos é a leveza de cada design; é um prazer vestir cada peça. Merece destaque especial a excelência no curtimento do couro e o uso de anilinas de alta qualidade, que oferecem uma aparência insuperável. Outra chave do sucesso desta companhia é o uso da última tecnologia na confecção e no monitoramento cuidadoso das matérias primas utilizadas. Os modelos da Werner Christ são uma verdadeira obra de arte que conta, também, com o controle de qualidade alemão em cada passo do seu processo de produção. 49
Alemania y más allá La marca se ha convertido en sinónimo de estilo y calidad en todo el mundo. En América Latina, Christ comenzó a trabajar en 1989, en Buenos Aires. Conquistó los mercados de Montevideo, Santiago de Chile, ciudad de México y más allá del habla hispana, Porto Alegre, Brasil. Hugo Morante es el representante de Werner Christ en la región, quien por el año 2003 abrió un córner en una de las boutiques del entonces Conrad, actualmente Enjoy Punta del Este. En la actualidad posee su local propio en la calle 27 y 20.
MUITO ALÉM DA ALEMANHA A marca se converteu em sinônimo de estilo e qualidade em todo o mundo. Na América Latina, a Christ começou a trabalhar em 1989, em Buenos Aires. Conquistou os mercados de Montevidéu, Santiago, Cidade do México e, ultrapassando as fronteiras da fala hispânica, Porto Alegre, no Brasil. Hugo Morante é o representante da Werner Christ na região e, em 2003, inaugurou um cantinho em uma das butiques do então Conrad, hoje Enjoy Punta del Este. Atualmente, possui sua própria loja na rua 27 com 20.
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DESTINO ENJOY
Con tres grandes nuevas propuestas, Enjoy Viña del Mar sorprende a los turistas y se consolida como la preferencia en la famosa ciudad jardín de Chile.
TODO EN UN MISMO LUGAR E
ntre los destinos más atractivos de Chile se encuentra Viña del Mar, ciudad turística costera al noroeste de Santiago con parques, playas y altos edificios. Aquí también está presente Enjoy con una propuesta repleta de aventuras y sorpresas. Gracias a su excelente ubicación en el sector más turístico, el hotel está considerado como una de las mejores opciones para hospedarse. Sus amplias y confortables habitaciones tienen vista al mar y a eso se le suman entretenimiento, juego y gastronomía. En un solo lugar, todo lo que se necesita para disfrutar. Siempre en busca de nuevas alternativas, Enjoy da inicio a tres atractivas propuestas: Blend Bar, Picadilly y Restaurante Santerra. Blend Bar ofrece un plan diferente cada día. Alta cocina, coctelería y shows, de lunes a domingo, lo convierten en el lugar al que todos
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ntre os destinos mais atraentes do Chile encontrase Viña del Mar, cidade turística do litoral chileno, a noroeste de Santiago, com parques, praias e edifícios altos. Também aqui o Enjoy está presente, com uma proposta repleta de aventuras e surpresas. Graças a sua excelente localização, no setor mais turístico, o hotel é
quieren ir. Por otro lado, Picadilly se presenta como un sector de juegos de primer nivel, con mesas de black jack, ruleta y baccarat. Está considerado el mejor VIP de mesas de Latinoamérica, que además cuenta con una panorámica de la bahía, entregando una experiencia de otro nivel. Como la gastronomía también es algo que Enjoy sabe que despierta interés entre sus visitantes, Restaurant Santerra deleita con platos gourmet en un espacio único con una vista privilegiada al mar. En su carta se encuentra un espectacular buffet, platos típicos de Chile, pastas frescas, carnes a la parrilla, ensaladas, sopas y antipastos; además de productos del mar y un mesón de postres. De esta forma, Enjoy Viña del Mar se posiciona como la mejor opción para quienes visiten esta bella ciudad.
considerado uma das melhores opções de hospedagem. Seus apartamentos amplos e confortáveis têm vista para o mar e a isso se somam entretenimento, jogo e gastronomia. Em um único lugar, tudo o que é preciso para se divertir. Sempre em busca de novas alternativas, o Enjoy apresenta três propostas atraentes: o Blend Bar, Picadilly e o Restaurante Santerra. O Blend Bar oferece um plano diferente a cada dia. Alta cozinha, coquetelaria e shows, de segunda a domingo, fazem dele o lugar ao qual todos querem ir. Por outro lado, Picadilly se apresenta como um setor de jogos de alto nível, com mesas de black jack, roleta e baccarat. É considerado o melhor VIP de mesas da América Latina, que também conta com uma vista panorâmica da baía, oferecendo uma experiência inigualável. Como a gastronomia também é algo que o Enjoy sabe que desperta interesse entre seus visitantes, o Restaurante Santerra deleita com pratos gourmet, em um espaço único, com uma vista privilegiada do mar. Em seu cardápio encontra-se um bufê fantástico, pratos típicos do Chile, massas frescas, carne na brasa, saladas, sopas e antipastos, além de produtos do mar e uma enorme mesa de sobremesas. Dessa forma, o Enjoy Viña del Mar se posiciona como a melhor opção para quem visita esta bela cidade.
Habitaciones con vista al mar, entretenimientos, juegos y gastronomía. En un solo lugar, todo lo necesario para disfrutar. APARTAMENTOS COM VISTA PARA O MAR, ENTRETENIMENTOS, JOGOS E GASTRONOMIA EM UM ÚNICO LUGAR. TUDO O QUE É PRECISO PARA SE DIVERTIR.
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EL MÁS
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POTENTE Urus, el modelo SUV de Lamborghini tiene el ADN de la marca: diseĂąo, alto rendimiento y la posibilidad de adaptarse a todo tipo de terrenos.
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uta o tierra? Ya no hay por qué elegir entre esa disyuntiva. El Lamborghini Urus tiene el poder de adaptar su conducción según el contexto. Este SUV proporciona manejo fácil en la ciudad, máxima comodidad durante los viajes largos y tiene la reacción ágil de los deportivos en autopista y la versatilidad de los todoterreno según el entorno. Los datos técnicos asombran: su motor V8 biturbo de 4.0 litros con 650 hp y 850 Nm asegura un rendimiento potente, acelera de 0-100 km/h en 3.6 segundos y tiene una velocidad máxima de 305 km/h. Pero también maravilla su diseño. Adentro, es un deportivo con mucha personalidad. El interior combina fibra de carbono, cuero, aluminio y madera, elementos imprescindibles en un auto de lujo. La posición baja de los asientos, el ancho y la adaptación que se consigue con las 12 regulaciones eléctricas logran la comodidad perfecta. Y cuenta con una tecnología de avanzada que lo convierte en uno de los SUV más espectaculares del mercado.
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EL SUV DE LAMBORGHINI MARAVILLA POR SU DISEño y tecnología de avanzada. O SUV DA LAMBORGHINI DESLUMBRA DEVIDO A SEU DESIGN E TECNOLOGIA DE PONTA
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sfalto ou terra? Já não é mais preciso fazer essa escolha. O Lamborghini Urus tem o poder de adaptar sua condução conforme o terreno. Este SUV é fácil de dirigir na cidade, oferece conforto máximo durante viagens longas, possui a reação ágil dos carros esportivos na estrada e a versatilidade dos off-road. Os dados técnicos chamam a atenção: seu motor V8 4.0 biturbo de 650 cv e 86,6 mkgf garante rendimento potente, acelera de 0 a 100 km/h em 3,6 segundos e tem velocidade máxima de 305 km/h. Mas seu design também fascina. Por dentro, é um carro esporte com muita personalidade. O interior combina fibra de carbono, couro, alumínio e madeira, elementos imprescindíveis em um carro de luxo. A posição baixa dos assentos, a largura e adaptação que se consegue com as 12 regulagens elétricas alcançam o conforto perfeito, além de contar com uma tecnologia de ponta que o converte em um dos SUVs mais fantásticos do mercado.
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POKER
r o j me Ser el
En el casino de Enjoy Punta del Este ya es un clásico la World Series of Poker y la Gran Final Millonaria. ¡Aquí los principales triunfadores!
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or tercer año consecutivo se realizó en Enjoy Punta del Este la World Series Of Poker (WSOP), considerado el más importante y prestigioso torneo de Poker de América Latina, el cual repartió US$ 2,5 millones en premios. El ganador del Main Event WSOP fue el brasileño Joao Bauer, quien obtuvo US$ 110.000. La serie, que se jugó desde el viernes 6 hasta sábado 14 de diciembre, cuenta con varios torneos, entre los que se destaca la Gran Final Millonaria, con un premio total de US$ 1.200.000 garantizados. El triunfador fue el argentino Christian Sare. Se vivieron nueve días de juegos y millones de dólares entregados en premios.
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elo terceiro ano consecutivo, realizou-se no Enjoy Punta del Este o World Series of Poker (WSOP), considerado o mais importante e prestigiado torneio de Pôquer da América Latina, que distribuiu US$ 2,5 milhões em prêmios. O ganhador do Main Event (WSOP) foi o brasileiro João Bauer, que levou US$ 110.000. A série, jogada da sexta 6 até o sábado 14 de dezembro, conta com vários torneios, entre os quais se destaca a Grande Final Milionária, com um prêmio de US$ 450.000. O vitorioso foi o argentino Christian Sare. Foram nove dias de jogos e milhões de dólares entregues em prêmios.
Se vivieron nueve días de juegos y millones de dólares entregados en premios. Foram nove dias de jogos e milhões de dólares entregues em prêmios
JOAO BAUER, GANADOR WSOP
CHRISTIAN SARE, GANADOR GRAN FINAL MILLONARIA
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CASINO
La suerte está de tu lado Esta temporada se lanzan nueva promo y dinámicas en las máquinas de slots. Lo mejor: ganar un 0km y llegar a la final.
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l casino de Enjoy Punta del Este presenta propuestas imperdibles para los amantes de la emoción. Llega la nueva promo Crazy Summer y se juega los viernes 3, 10, 17 y 24 de enero y los sábados 8 y 22 de febrero, a las 0, 0:30 y 1 horas. Los premios se otorgan por categoría. Atención a estos trofeos: ¡Se entregarán 6 autos 0km! Por otra parte, se realizará el lanzamiento de nuevas dinámicas en las slots del casino con Carreras de Caballos y torneos de slots. Los juegos Carrera de Caballos son los miércoles y jueves, de 23 a 01 horas. Los puntos se generan por categoría. Nuevos incentivos para divertirse este verano en el casino más visitado de América Latina. No game, no gain.
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cassino do Enjoy Punta del Este apresenta propostas imperdíveis para os amantes da emoção. Chega a nova promoção Crazy Summer, que acontece nas sextas-feiras 3, 10, 17 e 24 de janeiro e nos sábados 8 e 22 de fevereiro, à 00h00, 00h30 e 01h00. Os prêmios são outorgados por categoria. Atenção a estes troféus: serão entregues 6 carros 0km! Por outro lado, será inaugurada uma nova dinâmica nas máquinas slots Corridas de Cavalos e nos Torneios EBS. Nos jogos Corrida de Cavalos, às quartas e quintas, das 23h00 à 01h00, os pontos são gerados por categoria. Novos incentivos para se divertir neste verão no cassino mais visitado da América Latina. No game, no gain.
RedCar tu Spa Automotive en Punta del Este, catalogados entre los mejores detayling del país, ha sabido convertirse en el centro de estética automotríz más solicitado, por quienes buscan calidad, excelencia y profesionalismo. Con una trayectoria de 18 años y con una ubicación única en Punta del Este, nos permiten brindarle a nuestros clientes la mejor solución, no solo para sus automóviles clásicos o modernos, sino también embarcaciones y hasta servicios residenciales o a comercios. Car Wash, lavados especiales en motor y chasis, limpieza de tapizados (cuero-tela), descontaminado e hidratación de interiores y exteriores, restauración en cuero, revestimiento de vinilo vehicular, alarmas, audio, polarizados y laminados de seguridad para vehículos, casas, comercios, charcas. Pulidos vehicular y náuticos, tratamiento cerámico, pintura automotríz y restauración general son nuestra especialidad. ANIMATE! HACELE UN MIMO A TU AUTO Y PONELO EN LA ALFOMBRA ROJA DE LAS PASARELAS AUTOMOTRICES DE PUNTA DEL ESTE
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REAL ESTATE
UN BENEMÉRITO REPRESENTANTE El experto en Bienes Raíces Jean-Paul Boisbouvier explica por qué conviene invertir tanto en Montecarlo como en Punta del Este. Seguridad, calma, infraestructura y lujo emparentan a estos dos sitios que se encuentran entre los más prestigiosos del mundo.
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n pocos lugares del mundo se respira una atmósfera de lujo tan chispeante y embriagadora como un buen champagne. Mónaco y Punta del Este comparten esa característica, y muchas otras. Además del derroche de glamour, elegancia y mucha fiesta, son dos destinos seguros y llenos de belleza natural, donde la infraestructura se adapta a todas las necesidades. Fueron todas esas coincidencias que detectó Jean-Paul Boisbouvier, al frente –desde 1983– de IRIS Bienes Raíces en Montecarlo. Hace ocho años desembarcó en Punta del Este y se dedicó a promocionar tanto las bellezas del balneario uruguayo como las bondades del principado europeo, donde reside. Desde ese momento, sus negocios de Real Estate en uno y otro país le dieron excelentes resultados.
¿Qué competencias son necesarias para dedicarse a los Bienes Raíces internacionales? Tengo 2 MBA (Master of Business Administration), hechos en Francia y Estados Unidos. Trabajé en Nueva York dos años. Estuve cinco en Costa Rica para desarrollar proyectos inmobiliarios en los ’90. Hablo cuatro idiomas. Pero además de la preparación, lo importante es el contacto con el cliente, entender sus necesidades y tener una competencia sólida en los aspectos jurídicos. 62
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m poucos lugares do mundo se respira uma atmosfera de luxo tão excitante e inebriante como um bom champanhe. Mônaco e Punta del Este têm essa característica em comum, juntamente com muitas outras. Além de esbanjar glamour, elegância e muita festa, são dois destinos seguros e cheios de beleza natural, nos quais a infraestrutura se adapta a todas as necessidades. Todas essas coincidências foram detectadas por Jean-Paul Boisbouvier, que desde 1983 comanda a IRIS Negócios Imobiliários, em Monte Carlo. Há oito anos desembarcou em Punta del Este e se dedicou a promover tanto as belezas do balneário uruguaio como as bondades do principado europeu, onde vive. A partir desse momento, seus negócios imobiliários em ambos países lhe trouxeram excelentes resultados.
QUAIS AS COMPETÊNCIAS NECESSÁRIAS PARA DEDICAR-SE AOS NEGÓCIOS IMOBILIÁRIOS INTERNACIONAIS? Tenho 2 MBA (Master of Business Administration) cursados na França e nos Estados Unidos. Trabalhei dois anos em Nova York. Estive cinco anos na Costa Rica para desenvolver projetos imobiliários na década de 90. Falo quatro idiomas. Mas além da preparação, o importante é o contato com o cliente, entender suas necessidades e dominar os aspectos jurídicos.
en Mónaco se respira una atmósfera de lujo, glamour, elegancia y belleza natural. EM MÔNACO SE RESPIRA UMA ATMOSFERA DE LUXO, GLAMOUR, ELEGÂNCIA E BELEZA NATURAL.
COMO É SUA RELAÇÃO COM O CLIENTE? ¿Cómo es su relación con el cliente? Lo importante es siempre decir la verdad sobre la realidad del mercado y de los precios al cliente, y acompañarlo antes, durante y después de su compra.
¿Cómo conoció Punta del Este y qué lo llevó a expandir su negocio en el balneario uruguayo? Una de mis colaboradoras en Mónaco desde hace casi 20 años, Rosaura Goldaracena, nació en Punta del Este. Un día, visitando su lugar de origen vio el potencial de inversiones, el lindo lugar, la belleza de la naturaleza, la seguridad de ese país, las infraestructuras modernas, la democracia, la paz, todo casi como en Mónaco, pero con más superficie. Los dos sitios tienen el mismo tipo de clientes. Entonces, vimos que se podían complementar.
¿Y qué tarea le implica representar al principado en Uruguay? Hablo permanentemente con cada persona que veo de Mónaco y les transmito entusiasmo por mi país, que es el destino número uno en el mundo por todo (atractivos, seguridad, sol, paz, infraestructura), estás a siete minutos (con helicópteros) del aeropuerto internacional de Niza que te conecta con más de cien destinos directos diarios a Europa, África y EEUU. Y, naturalmente, busco ayudar a hacer inversiones prolijas, buenas y estables en Mónaco.
O importante é sempre dizer a verdade sobre a realidade do mercado e dos preços ao cliente, e acompanhá-lo antes, durante e depois da compra.
COMO VOCÊ CONHECEU PUNTA DEL ESTE E O QUE O LEVOU A EXPANDIR SEU NEGÓCIO NO BALNEÁRIO URUGUAIO? Uma de minhas colaboradoras em Mônaco há quase 20 anos, Rosaura Goldaracena, nasceu em Punta del Este. Um dia, visitando seu lugar de origem, viu o potencial de investimentos, o lugar lindo, a beleza da natureza, a segurança deste país, a infraestrutura moderna, a democracia, a paz, tudo quase como em Mônaco, só que com mais superfície. Os dois lugares têm o mesmo tipo de clientes. Vimos, então, que poderiam complementar-se.
E O QUE IMPLICA REPRESENTAR O PRINCIPADO NO URUGUAI? Falo permanentemente com cada pessoa de Mônaco que vejo e transmito a eles entusiasmo por meu país, que é o destino Nº 1 no mundo por todos os motivos (atrações, segurança, sol, paz, infraestrutura), está a sete minutos (de helicóptero) do aeroporto internacional de Nice, que conecta você a mais de cem destinos diretos diários na Europa, na África e nos EUA. E, naturalmente, procuro ajudar na realização de investimentos ordenados, de qualidade e estáveis em Mônaco. 63
Punta del este es un destino seguro y lleno de belleza natural. PUNTA DEL ESTE É UM DESTINO SEGURO E CHEIO DE BELEZA NATURAL. POR QUE INVESTIR HOJE NO URUGUAI?
¿Por qué invertir hoy en Uruguay? No hay restricciones para inversores extranjeros. Cualquier persona puede comprar una propiedad en Uruguay. Residentes y no residentes reciben la misma atención. Hay libertad de cambio de moneda extranjera, facilidad para abrir una cuenta bancaria. Rige estricta regulación del secreto bancario. Además, cuenta con un sistema legal sólido, bien conocido por su respeto a los contratos y las leyes sobre la propiedad privada. Un sistema judicial imparcial, independiente y digno de confianza.
¿Cómo son los perfiles de sus principales inversores? Los clientes que compran en Punta del Este son, la mayoría, europeos que buscan diversificar sus inversiones de bienes raíces en un país extremamente estable como Mónaco. Y como los precios son un 10% de los precios del principado, les representa una decisión más fácil de tomar (está 40.000 €/m2 en Mónaco y 4.000 €/m2 en Punta del Este).
¿Qué diferencia a Iris de otras empresas de Real Estate? IRIS Realty tiene una larga experiencia en bienes raíces, una sólida red de servicios de afiliados (legales, fiscales, notarios, contables, seguros y bancarios), amplia experiencia internacional y multicultural con clientes de todo el mundo. Nuestra empresa está orientada al cliente. Nos esforzamos por comprender las necesidades de cada uno para encontrar la propiedad adecuada, ya sea como residencia principal, secundaria o como inversión. Trabajamos duro para ser los número uno.
Más info: Jean-Paul Boisbouvier | IRIS Immobilier 4, rue des Iris 98000 MONACO | Website: www.iris.mc | E-mail: iris@iris.mc | Tel +377 93 30 53 53 | Fax : +377 93 50 56 82
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Não existem restrições para investidores estrangeiros. Qualquer pessoa pode comprar uma propriedade no Uruguai. Residentes e não residentes recebem a mesma atenção. Há liberdade de câmbio de moeda estrangeira e facilidade para abrir uma conta bancária. Está em vigor uma estrita regulamentação do segredo bancário. E conta, também, com um sistema legal sólido, bem conhecido por seu respeito aos contratos e às leis sobre propriedade privada. Um sistema judicial imparcial, independente e digno de confiança.
COMO É O PERFIL DE SEUS PRINCIPAIS INVESTIDORES? Os clientes que compram em Punta del Este são, na maioria, europeus que procuram diversificar seus investimentos imobiliários em um país extremamente estável como Mônaco. E como os preços são 10% os do principado, significa para eles uma decisão mais fácil de tomar (o m² está € 40.000 em Mônaco e € 4.000 em Punta del Este).
O QUE DIFERENCIA A IRIS DE OUTRAS EMPRESAS DE NEGÓCIOS IMOBILIÁRIOS? A IRIS possui uma longa experiência em negócios imobiliários, uma rede sólida de serviços de afiliados (legais, fiscais, jurídicos, contáveis, de seguro e bancários), ampla experiência internacional e multicultural com clientes de todo o mundo. Nossa empresa está orientada para o cliente. Esforçamo-nos por compreender as necessidades de cada um para encontrar a propriedade adequada, seja para residência principal, secundária ou para investimento. Trabalhamos muito para ser número um.
ARTE
mónica Tiezzi
OBRAS CON
MAGIA La artista Mónica Tiezzi crea lienzos abstractos, magnéticos y de grandes formatos. Este verano sus trabajos podrán verse en Punta del Este.
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a obra de Mónica Tiezzi toma diferentes formatos, pero siempre impacta. Al acercarse a sus pinturas, el observador encuentra innumerables paisajes mentales. Sus cuadros tienen un efecto hipnótico. “Abogada, artista visual, inquieta y viajera”. Así se define Tiezzi, quien nació en Villa María, Córdoba, Argentina. Ella concibe al arte como la manera para bucear en su interior: “Es un diálogo permanente hacia dentro mío, y busco todo eso poder sacarlo afuera. Tanto el color como la luz y las sombras son mi mayor inspiración”. En sus lienzos experimenta técnicas, materiales, formatos. “Siempre voy cambiando. Después de hacer una serie con determinados acrílicos o barnices empiezo a buscar otros elementos, como
resinas o anilinas. Es como cuando uno abre la heladera y dice ‘a ver qué tengo para cocinar’ y con lo que tiene empieza a hacer una comida y sale la mejor. Con los materiales que encuentro voy trabajando y me doy cuenta de que de esa improvisación a veces surgen mis mejores obras”. Su atelier es en el Central Park de Barracas, Ciudad de Buenos Aires, un lugar donde reina la paz. Tiezzi está lejos de la imagen de artista dispersa: lleva una vida ordenada. “Cada mañana tengo la disciplina de levantarme y empezar con la rutina de meditar. Pongo un sahumerio y música que despierta todas mis células, leo unas buenas palabras en un libro y después me dedico a mi arte”. Si bien cuando empezó a crear le daba cierta inseguridad mostrar su trabajo, hoy disfruta
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obra de Mónica Tiezzi assume diferentes formatos, mas sempre impacta. Ao se aproximar de suas pinturas, o observador encontra inumeráveis paisagens mentais. Seus quadros possuem um efeito hipnótico. “Advogada, artista visual, inquieta e viajante”. Assim se define Tiezzi, que nasceu em Villa María, em Córdoba, Argentina. Ela concebe a arte como a maneira de procurar em seu interior: “É um diálogo permanente para dentro de mim mesma e tento colocar tudo isso para fora. Tanto a cor como a luz e as sombras são minha maior inspiração”. Em suas telas experimenta técnicas, materiais e formatos. “Sempre vou mudando. Depois de fazer uma série com determinados acrílicos ou vernizes, começo a procurar outros elementos, como resinas ou anilinas. É como quando a gente abre a geladeira e diz ‘vamos ver o que tenho para cozinhar’ e com o que tem começa a fazer uma comida que fica muito gostosa. Com os materiais que encontro, vou trabalhando, e me dou conta de que dessa improvisação às vezes surgem minhas melhores obras”. 67
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de las exhibiciones y sus cuadros recorren galerías, ferias y eventos por todas las latitudes. “Salí de la zona de confort de solamente estar pintando y me animé a las exposiciones, a la crítica, a que a los demás pudiera o no gustarles mis obras. Empecé a disfrutar de exponerlas y a crecer hacia afuera”, admite Tiezzi. Sus obras se pueden ver en Este Arte, feria que celebra su sexta edición del 4 al 8 de enero en el balneario esteño. “Punta es muy inspirador para mí –señala la artista–. Su energía es increíble y reconozco que me enciende y activa a full. Ahí conecto con mi magia interior. Valoro la estética, el glamour, la sofisticación y la gran elegancia de Punta. Es mi lugar en el mundo”.
CONTACTO:
Seu ateliê fica no Central Park de Barracas, Cidade de Buenos Aires, um lugar onde reina a paz. Tiezzi está longe da imagem de artista dispersa: leva uma vida organizada. “Todas as manhãs tento a disciplina de me levantar e começar com a rotina de meditar. Ponho um incenso e música que desperta todas as minhas células, leio umas boas palavras em um livro e depois me dedico à minha arte”. Embora no principio da sua criação tenha tido certa insegurança em mostrar seu trabalho, hoje curte as exposições e seus quadros percorrem galerias, feiras e eventos em todas as latitudes. “Saí da zona de conforto de apenas pintar e me animei a fazer exposições, enfrentar as críticas e que os outros pudessem não gostar das minhas obras. Comecei a desfrutar expô-las e crescer para fora”, admite Tiezzi. Suas obras podem ser vistas em Este Arte, feira que realiza sua sexta edição de 4 a 8 de janeiro em Punta del Este. “Punta é muito inspiradora para mim, assinala a artista, sua energia é incrível e reconheço que me estimula e ativa muito. Aí me conecto com minha magia interior. Valorizo a estética, o glamour, a sofisticação e a grande elegância de Punta. É meu lugar no mundo”.
ggrisolia@globalartgroup.com
Arg. +5491132275976 | Punta del Este +59896680870
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SPA & PISCINA
relax Sensación
En esta temporada Enjoy Punta del Este estrena piscina climatizada y tratamientos de belleza para alcanzar el bienestar corporal.
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l spa y área de fitness son un espacio en el cual disfrutar de tratamientos de belleza corporal, opciones de ejercicio, peluquería y relax. La novedad de este verano es la inauguración de una nueva piscina interna climatizada y los servicios anexos. El área posee un pool lounge para socios del spa, huéspedes y no huéspedes. La piscina mide 1.330 metros cuadrados y el calentamiento del agua es eficiente en cuanto al consumo de energía. Además, tiene un sistema de chorros de agua, aire y burbujas.
Placer y belleza
El Spa renueva su oferta de tratamientos cada temporada. Está abierto todos los días, de 8 a 22. Ofrece una carta de más de 40 opciones entre los masajes, y procedimientos de belleza corporal y facial. Entre las técnicas manuales, los masajes relajantes y descontracturantes, drenaje linfático, reflexología y bodywork. Los tratamientos especiales son gommage, 70
fangoterapia, envolvimientos antiage, exfoliante con gemas preciosas, entre otros. También se ofrecen tratamientos con aparatología, reductores, anticelulíticos y reafirmantes.
Todo para el rostro
La belleza del rostro encuentra en el spa de Enjoy Punta del Este toda una gama especializada. El kobido es un masaje facial de origen oriental que mejora la microcirculación; el Facial Relax combina técnicas; más complejos son la Resurfacing Mask, microdermoabración con micro-cristales y los tratamientos antiage como Time Expert Rides y una variedad de opciones para revitalizar la piel del contorno de ojos. Esta temporada se incorporó el tratamiento B-Calm que restaura y reconforta pieles sensibles a las agresiones del verano. En un solo lugar todo lo que el cuerpo necesita para sentirse revitalizado.
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spa e a área fitness são espaços para usufruir de tratamentos de beleza corporal, diferentes opções de exercício, cabeleireiro e relax. A novidade deste verão é a inauguração de uma nova piscina interna aquecida e os serviços anexos. A área possui um pool lounge para sócios do spa, hóspedes e não hóspedes. A piscina mede 1.300 metros quadrados e o aquecimento da água é eficiente no que se refere ao consumo de energia. Além disso, possui um sistema de jatos de água, ar e bolhas.
PRAZER E BELEZA
O Spa renova sua oferta de tratamentos a cada nova temporada. Está aberto todos os dias das 08h00 às 22h00. Oferece um cardápio de mais de 40 opções de massagens e procedimentos de beleza corporal e facial. Entre as técnicas manuais, estão as massagens relaxantes e descontraturantes, drenagem linfática, reflexologia e bodywork. Os tratamentos especiais são gommage, fangoterapia, envolvimentos antiage, exfoliante com gemas preciosas, entre outros. Também são oferecidos tratamentos com aparelhos, redutores, anti-celulite e firmadores.
TUDO PARA O ROSTO
A beleza do rosto encontra no spa do Enjoy Punta del Este uma grande variedade de especialistas. O kobido facial melhora a microcirculação; o Facial Relax combina diferentes técnicas; mais complexos são a Resurfacing Mask, microdermoabrasão com microcristais e os tratamentos anti-envelhecimento como Timexpert Rides e uma variedade de opções para revitalizar a pele do contorno dos olhos. Nesta temporada somamos o tratamento B-Calm, que restaura e reconforta peles sensíveis às agressões do verão. Em um só lugar, tudo de que o corpo necessita para se sentir revitalizado. 71
s e d a d i v i t c a e d o i r a Calend • Kids Club, de 10 a 1. juegos de interior y exterior, pre-deportivos al aire libre, talleres de arte y Play Station-Wii. • Teen Club, de 17 a 1. Juegos recreativos: ping pong, tejo, futbolito, juegos de cartas y pool. • 8 de enero, Spa Fest. Mega clase de ritmos con Charly San Martín, Gabriela Giusti y Jorge “Cubano Rodríguez. A las 19 en la Terraza de los Jardines del spa. • 15 de enero, Sunset místico. Meditación con cuencos tibetanos a cargo de Alejandra Mejuto y Andres Gilardoni. A las 19 en la Terraza de los Jardines del spa. • 25 de enero, presentación del libro “Un camino sin excusas” a cargo de Daniel Tangona. A las 19 en la Pérgola de la piscina de spa. • Clases de funcional training en los jardines y torneos de tenis en las canchas de Enjoy Punta del Este (consultar en el spa días y horarios).
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• Kids Club, de 10h00 a 01h00. Jogos de interior e exterior, pré-esportivos ao ar livre, workshops de arte e Play Station-Wii. • Teen Club, de 17h00 a 01h00. Jogos recreativos: ping pong, tejo, pebolim, jogos de cartas e pool. • 8 de janeiro, Spa Fest. Mega aula de ritmos com Charly San Martín, Gabriela Giusti e Jorge Cubano Rodríguez. Às 19h00 no Terraço dos Jardins do Spa. • 15 de janeiro, Sunset Místico. Meditação com sinos tibetanos, sob o comando de Daniel Tangona. Às 19h00 na Pérgola da piscina do Spa. • 25 de janeiro, apresentação do livro "Un camino sin excusas", sob responsabilidade de Daniel Tangona. ÀS 19h00 na Pérgola da piscina do spa. • Aulas de terinamento funcional nos jardins e torneios de tênis nas quadras do Enjoy Punta del Este (consultar dias e horários no Spa).
Advertorial
Líderes en terapias biológicas 35 años comprometidos con la innovación y la excelencia médica. etc. Puede comenzarse a cualquier edad, principalmente ante los primeros síntomas físicos y/o psíquicos de disminución de la vitalidad. Estar cansado es normal, pero no siempre. Hay que estar atento a esas alarmas que el cuerpo envía inteligentemente. Las señales del desgaste son claras, lo importante es prestarles atención y no tomarlas como algo natural. Fatiga constante, estrés, falta de memoria y concentración, pérdida de la potencia física y sexual, dolores y contracturas recurrentes, etc., son síntomas que pueden ser el puntapié inicial para comenzar una terapia de revitalización biológica. No se trata de detener el envejecimiento, pues la juventud eterna es una utopía, pero sí se puede retardar y lograr un verdadero rejuvenecimiento físico y mental mediante la optimización de la calidad de vida. El Centro de Revitalización Biológica es, desde 1980 en Latinoamérica, líder en terapias biológicas. Representante exclusivo de laboratorios europeos de su producto Embrioninas (R), realiza terapias de prevención, retardo del desgaste orgánico y envejecimiento prematuro. Las Embrioninas (R) son agentes nutricionales que de forma natural y biológica poseen propiedades bioestimulantes y regeneradoras de la actividad orgánica, con una potencia energética y vitalizadora miles de veces mayor que las hasta ahora conocidas. Un profundo estudio de evaluación del desgaste orgánico (check up) precede a la prescripción de esta terapia. Una vez realizado, los profesionales analizarán los resultados y aconsejarán una propuesta personalizada para cada paciente. Los productos utilizados son el auténtico combustible natural que vamos gastando a lo largo de la vida, y que necesitan reponer los órganos que, por el tiempo, han comenzado a desgastarse. Las Embrioninas (R) son a la vez combinadas con aminoácidos, enzimas, oligoelementos, ácidos nucleicos,
Recomendado para pacientes con: Estrés permanente - Falta de concentración y memoria - Cansancio - Falta de vitalidad y energía - Dolores y contracturas musculares - Artrosis - Artritis - Disfunciones sexuales - Depresiones - Menopausia - Andropausia - Prevención de arterioesclerosis - Envejecimiento prematuro.
Testimonios: Nacha Guevara “Hice el tratamiento en el Centro de Revitalización Biológica y retardé el desgaste orgánico y las señales de envejecimiento. Aumenté la energía y vitalidad, manteniendo la concentración y la memoria. Éste es uno de mis secretos para mantener la piel y mi cuerpo siempre jóvenes” (Infobae, 17 de junio de 2004). Arturo Puig y Selva Alemán “Con la terapia de Embrioninas (R) nos mantenemos vitales, con energía, y resistimos mejor el estrés diario y del trabajo” (revista Caras, 2005).
Centro de Revitalización Biológica (Argentina – Brasil - Francia) Director Área Médica: Dr. Edgardo Guberman • Director Área Administrativa: Dr. Pedro Kolodzinski Tel.: (54 11) 4805-6687 - www.biorevital.com - E-mail: biorevital@biorevital.com
COCTELERร A ENJOY
REYES
D E C O PA S Con elegancia, carisma y creatividad, los bartenders se destacan en las barras de Enjoy Punta del Este. En un concurso organizado dentro del hotel, se eligieron los tres cรณcteles mรกs inspirados. Los ganadores analizan una moda en auge.
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a coctelería vive una época dorada. Esta tendencia global puede verse en las barras de Enjoy Punta del Este, donde un puñado de bartenders despliegan su creatividad. Los caracteriza el cuidado de cada detalle: desde la calidad del cristal de la copa hasta el tipo de hielo, pasando por la decoración del trago y un look propio elegante. Todo cuenta a la hora de crear esas obras maestras refrescantes. Una muestra se pudo observar en el torneo interno que cada año realiza el hotel para elegir los mejores cócteles. Fueron tres los bartenders galardonados en 2019: el primer lugar lo obtuvo Andrés Meroni, al mando de la barra de Club Fortuna, con su “Enjoy Sour” (ver receta); en segundo término ganó Favio Bugliani, de Blend Bar, y el tercer puesto fue para Eduardo Bravo, de OVO Beach. Los tres coinciden en la importancia del cóctel dentro de la experiencia culinaria y en la relevancia de su rol detrás de la barra. “Lo que más disfruto es poder crear bebidas que sorprendan a nuestros clientes con sus originales sabores y decoración, así también como el trato con ellos y lograr que vivan algo único en Enjoy”, asegura Meroni. Los bartenders reparten frescura junto al culto a su imagen. “El look que llevamos es clásico, inspirado en los años 1920: pantalón con tiradores, moño y camisa blanca”, detalla Meroni. Y como la coctelería evoluciona sin cesar, ellos deben mantenerse al día de las últimas bebidas, tendencias y productos de estación. “Para esta temporada se vienen los cócteles saludables con jugo de pomelo, menta, jengibre, combinados con Aperol y espumantes, entre otros. De hecho, los tres primeros puestos en nuestro concurso tienen esos ingredientes”, observa Meroni. Otra de las modas globales detrás de la barra es la “mixología”. “La idea es realizar los propios cócteles con ingredientes, en su mayoría, elaborados por uno mismo –detalla Bravo–. También está la coctelería ecológica, la cual intenta ayudar al medio ambiente con utensilios orgánicos y/o reutilizables; como sorbetes de papel o de bamboo”. Más allá de las novedades, los clásicos siempre tienen su lugar, como Caipiriña, Mojito, Gin Tonic. Pero avanzan a paso fuerte esos otros que buscan despertar nuevas sensaciones en el paladar. “Esta temporada intentaremos imponer los cócteles de autor”, asegura Bugliani. Los tragos llegaron para quedarse y en Enjoy hay multitud de novedosas creaciones esta temporada. “Tanto en el país como en el mundo, últimamente el bartender es un artista, una estrella y un conocedor de las bebidas”, advierte Bugliani. No va a quedar más opción que disfrutar de esta propuesta de sabores. ¡Chin chin!
ANDRÉS MERONI
A
coquetelaria vive uma época dourada. Esta tendênica mundial pode ser vista nos bares do Enjoy Punta del Este, onde diferentes bartenders demonstram sua criatividade. Todos se caracterizam pelo cuidado com cada detalhe: desde a qualidade do cristal da taça até o tipo de gelo, passando pela decoração do drinque e um look próprio e elegante. Tudo conta na hora de criar essas obras de arte refrescantes. Foi possível observar uma amostra no torneio interno que se realiza anualmente no hotel, para a escolha dos melhores
ATARDECERES PARA EL DISFRUTE Este verano, el reconocido gin internacional Tanqueray tendrá su espacio y su momento en el parador OVO Beach. Durante la hora del atardecer (de 19 a 20) se podrá disfrutar de coctelería de autor, diseñada por el equipo de bartenders de Enjoy Punta del Este. Cada día de la semana se presentará una creación diferente. El evento, que lleva el nombre de “Tanqueray O’Clock: gintonería de autor en la hora mágica”, invita a contemplar la puesta del sol con cócteles inspirados en la historia del gin a través de los años. Un must de la temporada. ENTARDECERES PARA DESFRUTAR Neste verão, o renomado gin internacional Tanqueray terá seu espaço e seu momento no bar-restaurante OVO Beach. Durante o entardecer (das 19 às 20) será possível se deleitar com a coquetelaria de autor, elaborada pela equipe de bartenders do Enjoy Punta del Este. Cada dia da semana será apresentada uma criação diferente. O evento, que tem o nome de “Tanqueray O´Clock, gintoneria de autor na hora mágica”, é um convite para contemplar o pôr do sol com coquetéis inspirados na historia do gin através dos anos. Um must da temporada. 75
coquetéis. Foram três os bartenders premiados em 2019: o primeiro lugar ficou com Andrés Meroni, que comanda o bar do Club Fortuna, com seu “Enjoy Sour” (ver receita); o segundo lugar foi para Favio Bugliani, do Blend Bar e o terceiro lugar foi para Eduardo Bravo, do OVO Beach. Os três coincidem quanto à importância do coquetel na experiência culinária, e na relevância de seu papel atrás do balcão. “O que mais gosto é de poder criar bebidas que surpreendam nossos clientes com a originalidade de seus sabores e de sua decoração, bem como o contato com eles e conseguir que vivam algo único no Enjoy”, assegura Meroni. Os bartenders distribuem frescor juntamente com o culto de sua imagem. “O look que temos é clássico, inspirado nos anos 1920: calças com suspensórios, gravata borboleta e camisa branca”, detalha Meroni. E como a coquetelaria evolui sem parar, eles precisam se maner atualizados sobre as últimas bebidas, tendências e produtos da estação. “Para esta temporada chegam os coquetéis saudáveis com suco de toranja, menta e gengibre,
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combinados com Aperol e espumantes, entre outros. Na verdade, os três primeiros postos em nosso consurso contêm esses ingredientes”, observa Meroni. Outra das modas globais por trás do balcão é a “mixologia”. “A ideia é realizar os próprios coquetéis com ingredientes, na sua maioria, elaborados por nós mesmos”, detalha Bravo. Está na moda, também, a coquetelaria ecológica, que procura ajudar o meio ambiente com utensílios orgânicos e/ ou reutilizáveis, como canudos de papel ou de bambu”. Mesmo com as novidades, os clássicos sempre têm seu lugar, como a Caipirinha, o Mojito e o Gin Tonic. Mas avançam com rapidez esses outros que procuram despertar novas sensações no paladar. “Nesta temporada, vamos tentar impor os coquetéis de autor”, garante Bugliani. Os drinques chegaram para ficar e no Enjoy existe uma multidão de criações inovadoras nesta temporada. “Tanto no país como no mundo, ultimamente o bartender é um artista, uma estrela e um conhecedor de bebidas”, adverte Bugliani. Não resta outra opção que aproveitar esta proposta de sabores. Tim Tim!
RECETA GANADORA
RECEITA GANHADORA
ENJOY SOUR fue el cóctel que ganó el primer premio en el torneo interno de bartenders de Enjoy Punta del Este. Su creador fue Andrés Meroni: “La idea era poder innovar la carta y crear con una bebida diferente a la que estamos acostumbrados a consumir en nuestro país y es tan conocida en Chile: el pisco. Combinado con otros ingredientes logré un trago fresco, homogéneo, con notas florales, ideal para los días de verano”.
O ENJOY SOUR foi o coquetel que ganhou o primeiro prêmio no torneio interno de bartenders do Enjoy Punta del Este. Seu criador foi Andrés Meroni. “ A ideia era poder inovar o cardápio e criar uma bebida diferente da que estamos acostumados a consumir em nosso país e que é tão conhecida no Chile: o pisco. Combinado com outros ingredientes, consegui um drinque fresco, homogêneo, com notas florais, ideal para os dias de verão.”
INGREDIENTES • 1 y 1/2 parte de pisco •1 parte de Aperol • 2 de jugo de pomelo rosado • 1 parte de goma • clara de huevo • jengibre • esencia de maracuyá
INGREDIENTES • 1 e 1/2 partes de pisco • 1 parte de Aperol • 2 de sucos de toranja rosada • 1 parte de xarope de goma • clara de ovo • gengibre • essência de maracujá
ELABORACIÓN: Macerar jengibre con goma. Batir en coctelera el resto de los ingredientes.
ELABORAÇÃO: Macerar o gengibre com o xarope. Bater na coqueteleira o restante dos ingredientes
CRISTALERÍA: Copa cóctel
CRISTALARIA: Taça de coquetel
DECORACIÓN: Ramita de romero, cáscara de naranja, flores y pipeta con esencia de maracuyá.
DECORAÇÃO: Um ramo de alecrim, casca de laranja, flores e pipeta com essência de maracujá.
GASTRONOMÍA
TENTACIONES estrelas do cardáío. Horário: sextas e sábados das 20h00 as 02h00. Tel: +59842491111 Ramal: 2220.
Las Brisas
St. Tropez Esta temporada el restaurante más elegante de Enjoy Punta del Este luce remodelado. Además, suma una cava con capacidad para 1500 botellas de vinos de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo y una huerta propia. La gastronomía italiana de primer nivel caracteriza a St. Tropez. Las pastas artesanales y los risottos son las estrellas de la carta. Horario: viernes y sábados de 20 a 02. Tel.: +598 42491111 Int. 2220.
St. Tropez Nesta temporada, o restaurante mais elegante do Enjoy Punta del Este brilha com sua renovação. Conta, também, com uma nova adega, com capacidade para 1500 garrafas de vinho, das regiões vitivinícolas mais importantes do mundo, além de uma horta própria. A gastronomia italiana de alto nível caracteriza o St. Tropez. As massas artesanais e os risotos são as 78
Ofrece una espectacular vista al mar y a la Isla Gorriti. Servicio de desayuno, almuerzo y cena, y un variado menú para elegir, desde pastas y pizzas al horno de barro hasta pescados, ensaladas y sándwiches. También forman parte de la propuesta platos de la tradicional parrilla uruguaya, donde se lucen los mejores cortes de carne Angus certificada. Horario: todos los días desde las 7. Tel.: +598 42491111 Int. 2275.
Las Brisas A vista do mar e da Ilha Gorriti é de tirar o fôlego. Serviço de café da manhã, almoço e jantar, além de um cardápio variado, que oferece de massas e pizzas no forno de barro a peixes, saladas e sanduíches. Também fazem parte da proposta pratos da tradicional parrilla uruguaia, que destaca os melhores cortes de carne Angus certificada. Horário: todos os dias, a partir das 07h00. Tel: +59842491111 Ramal: 2275.
SOE Bar ¿En busca de un momento de relax para compartir con amigos o familia? Este es el lugar perfecto. Lobby bar, tragos, tapas, una amplia y destacada carta de sushi y también delicias para la hora del té. El fin de semana por las noches hay música en vivo. Horario: de jueves a sábados a partir de las 17. Tel.: +598 42491111 Int. 2200.
SOE Bar ¿Está procurando um momento para relaxar e curtir com os amigos? Este é o lugar ideal. Lobby bar, drinques, canapés, um amplo e variado cardápio de sushi e também delícias para a hora do chá. Nos fins de semana, à noite, se pode ouvir música ao vivo. Horário: de quinta a sábado, a partir das 17h00. Tel: +59842491111 Ramal: 2200.
Blend Ubicado en el Casino del hotel, cuenta con escenario para shows de música en vivo, pantalla gigante y terraza con vista al puerto y a la bahía. Es bien variado su menú: incluye sándwiches clásicos y gourmet, tablas de fiambres, carnes y pastas, ensaladas y postres. Pero si algo destaca a Blend es su amplísima carta de coctelería, espirituosas y licores que se extiende en Terrazas Blend Bar. Abierto durante el verano, este espacio al aire libre con barra de tragos tiene la mejor vista de altura de Punta del Este. Horario: todos los días de 12 a 04. Tel.: +598 42491111 Int. 2152.
Blend Localizado no Cassino do hotel, conta com palco para shows de música ao vivo, tela gigante e terraço com vista para o porto e a baía. Seu cardápio é bastante variado: inclui sanduíches clássicos e gourmet, tábuas de
Una amplia oferta gastronómica caracteriza a Enjoy Punta del Este. En sus ocho restaurantes/bares acerca la mejor cocina, cócteles de autor, propuestas innovadoras y eventos que ya son clásicos del verano.
frios, carnes e massas, saladas e sobremesas. Mas, se algo distingue o Blend, é sua super ampla carta de coquetelaria, destilados e licores, que se estende aos Terraços do Blend Bar. Aberto durante o verão, este espaço ao ar livre, com um bar, possui a melhor vista do alto de Punta del Este. Horário: todos os dias das 12h00 às 04h00. Tel: +59842491111 Ramal: 2152.
Horario: todos los fines de semana de diciembre a marzo de 10 a 20. Tel.: +598 42491111 Int. 2220.
entretenimento e lifestyle. Obteve o Prêmio Sirí 2019, organizado pela renomada revista argentina Cuisine & Vins, como o melhor bar-restaurante do Uruguai. Eventos exclusivos, espaços sofisticados, música chillout, amplo cardápio com variedades de pratos, vinhos e drinques. DJs e diversão todas as noites. Horário: todos os dias durante a temporada de verão. Tel: +59842491111 Ramal: 2220
OVO Pool & Bar Um clássico do verão onde se divertir ao lado da piscina do hotel, que oferece de pratos a parrilla, saladas, sanduíches e tira-gostos. Tudo acompanhado com a melhor coquetelaria. Acesso exclusivo aos hóspedes, sócios do Enjoy Club e membros do Spa. Horário: todos os fins de semana, de dezembro a março, das 10h00 às 20h00. Tel: +59842491111 Ramal: 2220.
OVO Nightclub OVO Beach
OVO Restaurant Alta Cocina Fusión de estilo japonés con toques y productos de la cocina peruana. Bar 360 con lo mejor de la coctelería internacional. Ambiente distendido con servicio ágil y de calidad Abierto todos los días durante la temporada. Tel: +598 42491111 | Int. 2220
OVO Restaurant OVO Pool & Bar Un clásico del verano donde disfrutar junto a la piscina del hotel de platos a la parrilla, ensaladas, sándwiches y picadas. Todo acompañado con la mejor coctelería. Acceso exclusivo para huéspedes, socios Enjoy Club y miembros del Spa.
Alta Cozinha Fusion de estilo japonês, com toques e produtos da cozinha peruana. Bar 360°, com o melhor da coquetelaria internacional. Ambiente relaxado, com serviço ágil e de qualidade. Aberto todos os dias durante a temporada. Tel: +59842491111 Ramal: 2220
Un Club de Playa que combina lo mejor de la gastronomía, con cócteles de autor, entretenimiento y lifestyle. Obtuvo el Premio Sirí 2019, organizado por la prestigiosa revista argentina Cuisine & Vins, al mejor parador de Uruguay. Eventos exclusivos, espacios sofisticados, música chillout, amplia carta con variedades de platos, vinos y tragos. DJs y diversión todas las noches. Horario: todos los días durante la temporada de verano. Tel.: +598 42491111 Int. 2220
OVO Beach Um Clube de Praia que combina o melhor da gastronomia, com drinques de autor,
Con una agenda explosiva con shows de DJs residentes y de fama mundial, se convirtió en lugar de encuentro nocturno por excelencia de Punta del Este. Ambiente sofisticado con espacios privados con bottle service, bares y terraza con sector para fumadores. Horario: abierto todos los días durante la temporada de verano.
OVO Nightclub Com uma agenda explosiva com shows de DJs residentes e de fama mundial, converteu-se no lugar de encontro noturno por excelência em Punta del Este. Ambiente sofisticado com espaços privados com bottle service, bares e terraço com setor para fumantes. Horário: aberto todos os dias durante a temporada de verão.
Más info: www.enjoy.cl/puntadeleste/restaurantes-bars/
Calendario foodie
Calendario foodie
• La tradicional parrilla argentina La Cabrera, encabezada por el chef
• A tradicional parrilla argentina La Cabrera, encabeçada pelo
Gastón Riveira, enciende OVO Beach. La propuesta consiste en cenar
chef Gastón Riveira, anima o OVO Beach. A proposta consiste em
bajo las estrellas y contemplar los fuegos que se encienden en el
jantar sob a s estrelas e contemplar os fogos que se acendem no
parador. Este evento imperdible será el 10 y 11 de enero a las 20.
bar-restaurante. Este momento imperdível será na sexta-feira 10 de
• Otra cita para agendar es la “Cena a 4 manos”. El 31 de enero se encuentran para compartir saberes Tomás Bartesaghi, al frente de la cocina del restaurante La Corte en Montevideo, y el chef de Enjoy Punta del Este Guillermo Quintana. • Salón del Vino: Una posibilidad única para degustar variedades de blancos, tintos, rosados y espumosos producidos por bodegas de la región y también del mundo. Además, como es habitual, la cuidada selección de vinos se combinará con una refinada
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janeiro, às 20h00. • Outro evento para agendar é o “Jantar a 4 mãos”. No dis 31 de janeiro, encontram-se para compartilhar saberes Tomás Bartesaghi, no comando da cozinha do restaurante La Corte, em Montevidéu, e o chef do Enjoy Punta del Este Guillermo Quintana. • Salão de Vinho: uma possibiidade única de degustar variedades de brancos, tintos, rosés e espumantes produzidos por vinícolas da região e também do mundo. Além disso, como é costume, a cuidadosa seleção de vinhos será harmonizada com uma refinada proposta
propuesta gastronómica, elaborada por el equipo de chefs del
gastronômica, elaborada pela equipe de chefs do hotel. O evento, um
hotel. El evento, un clásico del verano de Punta del Este, se realiza
clássico do verão de Punta del Este, acontece na sexta-feira 24 e no
el viernes 24 y sábado 25 de enero a las 21.
sábado 25 de janeiro, às 21h00.
• En OVO Beach va a tener lugar Mesa Rosé, la tentadora propuesta
• No OVO Beach acontece Mesa Rosé, a tentadora proposta da chef
de la chef del resort Magalí O´Neill, quien estará acompañada por
do resrot Magalí O’Neill, que estará acompanhada por Mercedes
Mercedes Deicas. Todos los lunes de enero.
Deicas. Todas as segundas de janeiro.
SavoirFaire MIA BISTRO Con una carta gourmet, Mia Bistro ofrece sus delicias de temporada, combinando los ingredientes de la zona y los caprichos de la chef Veronica Rucks, quien los deleitará con sus propuestas de fin de semana, acompañadas de un buen vino o carta de tragos especial.
Com um cardápio gourmet, o Mia Bistrô oferece suas delícias de temporada, combinando os ingredientes da zona e os caprichos da chef Veronica Rucks, que vai deleitá-lo com suas propostas de fim de semana, acompanhadas de um bom vinho ou de uma carta de drinques especiais.
Parada 19 Brava . Punta del Este . Te.: 4249 7035 . miabistro@yahoo.com
MARISKONEA En 1944, el inmigrante vasco Ascención Iturria instaló su restaurante frente a la isla de Lobos. Una propuesta de platos originales, basada en frutos de mar de la región. Hoy gestionado por Gabriela, nieta del Vasco, el restaurante conserva sus sabores y un servicio personalizado y familiar.
Em 1944, o imigrante basco Ascención Iturria instalou seu restaurante em frente à ilha de Lobos. Uma proposta de pratos originais, baseada em frutos do mar da região. Hoje, gerenciado por Gabriela, neta do basco, o restaurante conserva seus sabores e um serviço personalizado e familiar.
Calle 21 Nº 642 . Punta del Este . Tel.: 4244-0408 . WhatsApp: (0)99-020-893
A
B
Restaurante - Parrilla Uruguaya PUNTA DEL ESTE Boulevar Artigas y Chiverta.
Te.: 4249-3432
(frente a la parada de Taxis de Enjoy Punta del Este)
MONTEVIDEO Pedro Berro 1348, esquina Pagola.
Te.: 2705-6151
lacavapde
lacavapde