Ficha Terra Madre Los mix

Page 1

Los Mix El espíritu de un país revisitado y ¡fácil de cocinar! Una pequeña vuelta al mundo de mix con aromas exquisitos e inéditos.

Especias de alta gama,

mezclas de incomparable calidad y frescura La selección de las mejores especias garantiza mezclas tan sabrosas como expresivas:

as especias que utilizamos en nuestras L mezclas son las mismas que las que vendemos individualmente, es la garantía de un resultado Premium. Nosotros mismos, realizamos todas las mezclas de especias en Alsacia*, garantizando mezclas frescas y sabrosas, realizadas en lotes pequeños.

Nuestra calidad reconocida por los consumidores,

uestra mezcla de pescado fue N nombrada mejor producto ecológico del año en el 2014 por los consumidores franceses.

Nuestra calidad reconocida por profesionales de la restauración,

*A excepción de las mezclas del bouquet garni y de las hierbas provenzales.

e desarrolló una gama de 10 mezclas S por el chef 3 estrellas Michelin, Gérald Passédat (12/2014). Se desarrolló 2 mezclas para un famoso restaurante alsaciano, chez Yvonne (11/2014).

LOS MIX

NAPOLI MIX ! 40 g Mélange à pizza et pâtes

Adís Abeba Mix 35 g Mélange berbère éthiopien

Beirut Mix 35 g Marinades et grillades

BUDAPEST MIX 35 g Mélange goulasch et ragoûts

Ingredientes: tomillo*, romero*, orégano*, mejorana*. *Procedente de la agricultura ecológica.

Ingredientes: canela*, jengibre*, comino*, cilantro*, pimienta negra*, tomillo*, romero*, cardamomo*, nuez moscada*, clavo*. *Procedente de la agricultura ecológica.

Ingredientes: cilantro*, canela*, nuez moscada*, tomillo*, pimienta negra*, jengibre*, clavo*, pimienta blanca*, fenogreco*. *Procedente de la agricultura ecológica.

Ingredientes: pimentón*, comino*, pimienta negra*, mejorana*, laurel*, eneldo*. *Procedente de la agricultura ecológica.

Ref. AR00077EU

Ref. AR00070

Ref. AR00071EU

Ref. AR00072

LES JARDINS DE GAÏA España - Rossellón - 118 Bajos interior - 08036 Barcelona - España - GSM: +34 699 490 418 - Tel. +34 935 28 78 78


LOS MIX

Kabul Mix 35 g Char masala mélange d'épices afgHan

Luisiana Mix 35 g Mélange d'épices cajun

MADRID MIX 35 g Mélange pour paëlla

MEDINA MIX 35 g Mélange d'épices pour tajines

Ingredientes: comino*, canela*, cardamomo*, clavo*. *Procedente de la agricultura ecológica.

Ingredientes: orégano*, pimentón*, tomillo*, pimienta negra*, jengibre*, cayena*, canela*, pimienta blanca*, nuez moscada*, clavo*. *Procedente de la agricultura ecológica.

Ingredientes: cúrcuma*, pimentón*, tomillo*, pimienta negra*, laurel*, hinojo*, fenogreco*, cayena*. *Procedente de la agricultura ecológica.

Ingredientes: canela*, cúrcuma*, jengibre*, comino*, cilantro*, pimienta negra*. *Procedente de la agricultura ecológica.

Ref. AR00073

Ref. AR00074EU

Ref. AR00075EU

Ref. AR00076

¡Que Rico! 35 g Cuisine Tex-Mex

Ingredientes: comino*, cayena*, cilantro*, pimienta negra*, canela*, clavo*. *Procedente de la agricultura ecológica. Ref. AR00058EU

TOUT E S C E S R É F É R E NC E S E XISTENT EN FORMAT RHD ET EN VRAC

LES JARDINS DE GAÏA España - Rossellón - 118 Bajos interior - 08036 Barcelona - España - GSM: +34 699 490 418 - Tel. +34 935 28 78 78


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.