Apresentação decorreu no Solar do Dão, em Viseu
Porta do Cavaleiros celebra 93 Anos de História das Caves São João Caves São João Tinto Dão 2011 é o vinho que comemora os 93 anos das Caves São João. A apresentação à imprensa decorreu no Solar do Dão, em Viseu, e contou com a presença de elementos da administração da empresa, como Fátima Flores, da terceira geração da família, e a actual gerente Célia Alves, para além do enólogo José Carvalheira e do designer António Quintas, criador do rótulo que nos leva até à década de 50, “Os Anos Dourados” que recordam, também, a quarta década de existência das Caves São João. Estiveram também presentes o presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, Arlindo Cunha, e o Vogal Rui Ribeiro. O lançamento deste vinho insere-se nas comemorações do centenário, em 2020, e é uma homenagem ao início da comercialização dos vinhos da Região Demarcada do Dão e à criação da mítica marca “Porta dos Cavaleiros”. 93 Anos de História Caves São João Tinto Dão 2011 é um vinho de guarda, com estrutura para durar alguns anos, como é, aliás, tradição das Caves S. João, mas pronto para ser apreciado pelos ‘palatos’ mais exigentes. Este vinho foi produzido com a casta nobre do Dão e rainha das castas portuguesas, a Touriga Nacional, com uvas seleccionadas, apresentando poucas notas florais e frutadas, fazendo lembrar, e como era normal, os anos 50. De qualidade excepcional, o 93 Anos de História Caves São João Tinto Dão 2011 é uma edição de coleccionador numerada e limitada a 1193 garrafas de 750ml e 139 Magnuns. Até 2020 Visando as comemorações do centenário, em 2020, as Caves S. João decidiram lançar todos os anos um vinho de qualidade excepcional, com imagens diferenciadas em cada edição, seleccionando para o efeito temas culturais marcantes para a história da Humanidade de cada uma das 10 décadas, entre a fundação das Caves, em 1920, e o seu centenário, em 2020, resultando daí uma colecção de 11 garrafas únicas, de vinhos excepcionais. Em 2010, foi lançado o primeiro vinho, tinto, “90 anos de História”, que versou o tema “The Jazz Singer”, o primeiro filme sonoro em 1927. Em 2011 as Caves S. João lançaram o espumante “91 anos de História”, baseado na emissão radiofónica de Orson Wells sobre uma fictícia invasão marciana (1938), enquanto em 2012 “92 anos de História” recordou a década de 40 e a carta das Nações Unidas, subscrita em 1945.
www.gazetarural.com
15