El equipo 1 prepara miosina de músculo estriado de conejo El equipo 2 Caseína de la leche El equipo 3 albúmina cristalina de huevo El equipo 4 prepara globulina cristalina a partir de semillas de calabaza. Las proteínas aisladas por cada equipo deben ser en soluciones de l al 3 Extracción de miosina en músculo de conejo:
Materiales
Reactivos KCl 0.6M
Balanza Probetas 250
Agua destilada
Vaso de precipitado de 500 y de 1000 ml Embudo Tela de gasa Centrífuga con refrigeración Contenedores para centrifuga de 250ml
Metodología -Por cada 30 g de músculo molido, (puede ser con ayuda de mortero) -Añade 100 ml de solución salina de extracción (KCl al 0.6M previamente enfriada) 60