____________________________________________________ ŠKOLSKI LEKSIKON BIOLOGIJE
se sami ne mijenjaju. Za djelovanje većine enzima napovoljniji pH je 7. EON, vremensko razdoblje od milijardu godina. EOZINOFILNI leukociti
LEUKOCITI,
v.
EPIDEMIJA, naglo proširenje neke zarazne bolesti u nekom kraju pri čemu u ograničenom vremenu oboli veći broj stanovnika. Najčešće su epidemije uzrokovane bakterijama i virusima. EPIDERMA, kožno staničje, koža, pokožica, pousmina, pokrovno tkivo na nježnim dijelovima biljke (listu, mladojj stabljici). EPIDIDYMIS, v. pasjemenik. EPIFIT (grč.epi = na, kod; phyton = biljka), biljka koja živi na drugoj biljci, ali ne kao nametnik; npr. mnogi lišaji, tropske orhideje i paprati u krošnji tropskih šuma. EPIFIZA, v. kost. EPIFIZA, žlijezda s unutarnjim izlučivanjem smještena sa stražnje strane između velikog i malog mozga. Izlučuje melatonin, hormon koji sudjeluje u pigmentaciji. EPITELNO TKIVO (pokrovno tkivo), pokriva tijelo i unutarnje organe životinja; luči potrebne sekrete iz žljezdanih epitelnih stanica. Odgovara epidermi biljaka. ER, v. endoplazmatska mrežica. EREKCIJA, kod muškaraca nabreknuće i ukrućenje spolnog uda, isp. Erekciju nadziru dva erekcijska središta u leđnoj moždini. Jedno je autonomno središte, a drugo je pod nadzorom središta u mozgu. ERGOT, v. ražova gljivica. ERITROCITI (crvene krvne stanice), najbrojnije krvne stanice (u litri krvi muškaraca ih ima oko 4.4 do 5.8⋅1012, a u žena
3.8 do 4.9⋅1012. Zreli eritrociti su jedine žive stanice u čovjeka koje nemaju jezgru. Najvažniji im je sastojak hemoglobin koji se sintetizira u koštanoj srži u stanicama prethodnicama eritrocita koje još imaju jezgru. Razlikujemo fetalni (HbF) i adultni (HbA) hemoglobin koji se međusobno razlikuju po sastavu polipeptidnih lanaca globina što za posljedicu ima da fetalni hemoglobin ima veću sposobnost vezivanja kisika kod nižih koncentracija kisika od adultnog hemoglobina. Temeljna im je uloga prijenos kisika i ugljikovog dioksida između plućnih alveola i tkiva. Prosječan životni vijek zdravog eritrocita u krvi je oko 4 mjeseca nakon čega se razgrađuju najvećim dijelom u slezeni. Razgradnjom hemoglobina nastaje žuti pigment bilirubin koji se izlučuje iz krvi i iz jetre putem žuči u crijevo gdje se uz pomoć bakterijskih enzima pretvara u smeđi sterkobilin B i žuti urobilin B. Odatle smeđa boja stolice i žuta boja mokraće. Isp. krvna tjelešca. ERITROPOETIN, hormon koji stimulira razvoj i sazrijevanje eritrocita u koštanoj moždini. Izlučuju ga bubrezi pri smanjenoj koncentraciji kisika u organizmu što se npr. javlja kao posljedica smanjene koncentracije kisika u atmosferi na velikim visinama. EROZIJA, razaračko djelovanje voda na tlo. ESCHERICHIA COLI (ešerihija), bakterija iz sastava crijevne flore čovjeka, ali može uzrokovati infekcije mokraćnog sustava i proljeve u male djece. Ulaskom u krv izaziva sepsu, meningitis i druga oboljenja. Koristi se u genetičkom inženjerstvu, npr. za proizvodnju inzulina. ESTROGENI, ženski spolni hormoni koje luče jajnici. Po kemijskom sastavu su steroidi kao i ostali spolni hormoni. Utječu
39