____________________________________________________ ŠKOLSKI LEKSIKON BIOLOGIJE
dišta su im najčešće oblika kišobrana ili klobuka na stručku. Uz različite druge spore, kariogamijom se razvijaju i posebne – bazidiospore i to po 4 na zajedničkoj stapci, bazidiju. Stapčarke imaju raznolike skupine, npr. snijeti, lističarke (pečurka, zelena pupavka), rupičarke (vrganji), zupčarke (prosenjak), puhare itd. Šumske gljive žive u mikorizi s drvećem. STARENJE, sve promjene koje nastaju u odrasloj dobi kada se nepovratno mijenja građa i funkcija stanica, tkiva i organa, a s vremenom nastupa i smrt. Postoji niz pretpostavki o uzrocima starenja, a najvažniji su fiziološki i patološki. U stanicama se zbiva niz fizioloških promjena, npr. gubitak vode zbog čega se mijenjaju bjelančevine u citoplazmi, nakupljanje štetnih tvari, oštećenja membrana lizosoma, smanjenje regeneracijskih sposobnosti oštećenih stanica itd. Patološki razlozi starenja posljedica su težih oštećenja pojedinih organa. Starenje i umiranje nekih stanica započinje zapravo odmah nakon začeća i traje sve do smrti iako se najčešće pod starenjem podrazumijevaju procesi koji nastaju nakon pedesete godine. STAROČELJUSKE (bezgrebenke), velike kopnene ptice koje ne mogu letjeti jer im je prsna kost bez grebena. To su npr. afrički noj, južnoamerički nandu i australski emu. STATOCISTI, osjetila za ravnotežu kod nekih beskralježnjaka, npr. mekušaca i rakova. Kod mekušaca većinom se nalaze u stopalu. STEČENA IMUNOST (specifična), oblik otpornosti organizma koja nastaje nakon unosa antigena u organizam. Pokreće se imunološka reakcija. Nositelji te vrste imunosti su limfociti (B i T). Dva su osnovna oblika stečene imunološke reakcije, humoralna i stanična imunost. Specifična
imunost može biti stečena aktivno i pasivno, v. imunizacija. STELJKA (talus), biljno tijelo jednostavne građe na kojemu se ne razlikuju pojedini vegetativni organi (korijen, stabljika, list i cvijet). STELJNJAČE, niže biljke, talofiti, jednostanične ili všestanične. Jednostavne su građe, prvenstveno vodeni organizmi pa cijela njihova površina sudjeluje u primanju vode i izmjeni tvari. To objašnjava zašto steljnjače nemaju tijelo razlučeno u tkiva i organe. Obuhvaćaju različite organizme nazvane jednim imenom ALGE. STERILIZACIJA, izlaganje supstrata temperaturi iznad 100 oC i više pri čemu ugibaju ne samo bakterije već i njihove spore. STERKOBILIN B, v. eritrociti. STEROIDI, organski spojevi iz skupine lipida. U organizmu čovjeka poznati steroidi su spolni hormoni, hormoni kore nadbubrežne žlijezde i neki vitamini, npr. vitamin D. STEŽLJIVI MJEHURIĆI (kontraktilna vakuola), organeli u protoplazmi praživotinja pomoću kojih izbacuju suvišnu tekućinu iz tijela i na taj način održavaju osmotsku ravnotežu. To je značajno za praživotinje slatkih voda jer voda zbog osmotskog tlaka neprestano ulazi kroz membranu u tijelo i razrjeđuje koncentraciju anorganskih i organskih tvari u protoplazmi. Broj mjehurića može biti od jednog do nekoliko. STH, v. hormon rasta. STIGMA, v. uzdušnice i očna pjega. STOME, v. puči. STONOGE, jednostavno građeni uzdušnjaci iz skupine člankonožaca, isp. Na
135