Guia da Mantiqueira - Edição 21 - Dezembro 2014 by Revista Guia da Mantiqueira

ANO 02 | EDIÇÃO Nº 21 | DEZEMBRO 2014 DISTRIBUIÇÃO GRATUITA

Vista-se e presenteie com cores energizantes e prepare-se para a hora da virada.

Sumário 06 Conversa Franca

Descobrindo as cervejarias artesanais do Brasil

10 Na Estrada

A bela e calma Virgínia

12 Poncovô em Virgínia 14 Arte & Cultura

Studio de Dança Carina Paranhos apresenta “As Histórias de Sherazade”

16 Lançamento

Omar Fontes e Marcelo Machado lançam CD Sul da Gerais

18 Almanaque 20 Turismo

Férias chegando, é hora de viajar!

22 Viver Bem

Grãos, cereais e frutas secas: essenciais em todos os momentos

Expediente

24 Moda & Decoração

O reduto Rock´n Roll

26 Garimpo - Especial Reveillon

Ano Novo cheio de estilo

30 Espaço Unifei

Natal no Campus apresenta atrações especiais

32 Giro Por Aí

1º Encontro de Slackline Sul Mineiro

34 Bichos & Cia.

Cuidados com o animal de estimação no Verão deve ser redobrados

36 Fragmentos

Nascer e renascer no Menino

38 Bares & Restaurantes

Toca do Caboclo: Comida tipicamente mineira é a marca registrada

40 Sabor da Terra

Creme de Ricota Natalino

41 Por Aqui, Por Ali 56 Virou Notícia 58 O Guia Informa 58 Espaço do Leitor 59 Desconto Legal 62 Classificados 64 Utilidades 04

ANO 02 | EDIÇÃO Nº 21 | DEZEMBRO 2014

Direção Kelly Monteiro (MTB 06.447/MG) kelly@guiadamantiqueira.net.br

Impressão: Central Gráfica e Editora R.Bernardo Mascarenhas, 1334, Fábrica, Juiz de Fora, MG - Tel.: (32) 3235-3201

Jornalistas Colaboradores Adélia Oliveira (MTB 18.825/MG) Antonio Trotta (MTB 06.038/MG) Redação redacao@guiadamantiqueira.net.br Editoração Eletrônica Andréa Aparecida Pereira

Tiragem: 3 mil exemplares Foto de Capa: Banco de Imagens

As informações e imagens contidas nos anúncios são de total responsabilidade dos anunciantes. Todos os direitos reservados. A reprodução das matérias e imagens é permitida Publicidade: Tel.: 35 3622-5338 desde que a fonte seja comercial@guiadamantiqueira.net.br citada. Direção Comercial Adilson Santos Tel.: 35 9225-8832 adilson@guiadamantiqueira.net.br

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Editorial

2015 realmente novo Natal e Ano Novo, estes momentos tão marcantes de confraternização, sempre me trazem a sensação de que podemos mais! É por isto que a 21ª edição do Guia da Mantiqueira está especialíssima: são 68 páginas de informação e 71 parceiros comerciais que acreditam no projeto e querem nele ver sua marca, produto ou serviço anunciados! Trazemos matérias especiais para você passar bem este final de ano. É um momento em que os almoços, jantares e ceias são mais incrementados, não é? Mas você pode equilibrar sua alimentação incluindo nela grãos, cereais e frutas secas. Saiba mais na seção Viver Bem. E se a ideia é atrair bons fluídos,

veja nosso Garimpo de presentes - roupas, sapatos e acessórios, para você brilhar na virada do ano. Para celebrar em grande estilo, a seção Sabor da Terra Delícias de Itajubá traz a receita de Creme de Ricota Natalino... De dar água na boca! E há muito mais a ler e descobrir! Agradecemos e desejamos aos leitores e parceiros um Feliz Natal e um 2015 realmente novo! Boa Leitura! Kelly Monteiro Editora

Conversa Franca

Descobrindo as Cervejarias artesanais do Brasil

O livro “Brasil Beer - O guia de cervejas brasileiras”, apresenta este fabuloso mundo que vem renascendo, com uma explosão de interessados em resgatar sua originalidade e em apreciá-la de um modo diferente e especial. Cervejaria Kraemerbierhouse Entrevista: Kelly Monteiro Foto: Arquivo Pessoal

Belo Horizonte, entrou em contato com o Guia da Mantiqueira para nos contar sobre o lançamento da segunda edição do livro.Veja o bate papo a seguir. Que o brasileiro ama cerveja já sabemos. O que agora todos saberão é quais são e onde estão as melhores cervejas feitas no Brasil. Uma delas está aqui, na região sulmineira, mais especificamente em Delfim Moreira, a ‘casa’ da Kraemerfass. Escrito por Henrique Oliveira e Helcio Drumond, o livro “Brasil Beer - O guia de cervejas brasileiras”, apresenta este fabuloso mundo que vem renascendo com interessados em resgatar sua originalidade e em apreciá-la de um modo diferente. Os autores mapearam e catalogaram praticamente todas as cervejarias, microcervejarias e associações de cervejeiros artesanais que atualmente existem no Brasil. Além disso, traçaram os principais roteiros que poderão ser percorridos para se encontrar uma boa cerveja. São mais de 700 cervejas e mais de 160 locais em que se pode beber o precioso líquido. O livro traz ainda informações sobre a história da cerveja no Brasil, entre outras curiosidades. Um dos autores do livro, Henrique, que é especialista em cervejas e que reside em 06

Por que estudar sobre as cervejas produzidas no Brasil? Sempre gostei de estudar sobre bebidas e tive a oportunidade de conhecer um pouco sobre café, vinho e cachaça de Minas. Nesse emaranhado de estudos percebi que não havia livros sobre o meio cervejeiro e o pouco que tinha estava vinculado a como produzir cervejas. Boa parte desses livros eram traduções. Senti que faltava uma mapeamento nacional das cervejas no Brasil e convidei o meu sogro, Hélcio Drumond, para embarcar nessa aventura.

“São mais de 700 cervejas, e mais de 160 locais em que se pode beber o precioso líquido.” Quanto tempo de pesquisa para chegar a estes números? Foram seis anos de pesquisas. Viajamos, fomos a diversas feiras, eventos, concursos nacionais para encontrar com os produtores de

Conversa Franca cervejas. Conversamos, trocamos e-mails, fotos, editamos textos. Foi muito importante esse tempo, pois no início muitas cervejarias sequer tinham um desenvolvimento de marketing e a nossa presença ajudou a entender como era importante uma logomarca, um porta copos, uma foto bem feita.

Quais foram os critérios avaliados para classificar as cervejarias? Tínhamos apenas uma exigência: que a cervejaria tivesse abrangência regional. Não seria interessante fazer um livro de cervejarias das quais se encontraria a cerveja em qualquer esquina. Afinal trata-se de um guia de viagens, com serviços de hotel, taxi e bares. O livro tinha que ser prazeroso.

Quais são as características de uma boa cerveja? A cerveja mais gostosa é aquela feita

mais perto de sua casa. Trata-se de uma cerveja fresca, jovem, que não sofreu com longas viagens. Quanto mais utiliza-se ingredientes nobres, melhor é a cerveja. Uma bebida 100% malte, sem conservantes, estabilizantes, bem maturada, espuma abundante, se traduz em um produto de boa qualidade.

O que diferencia a cerveja produzida no Brasil das alemãs? No passado havia diferenças, mas atualmente fazemos bonito frente às escolas produtoras de cervejas (belga, alemã, inglesa e americana). O Brasil já conquistou medalhas importantes. Aprendemos com os alemães, principalmente quando migraram para o Brasil por volta de 1820 trazendo conhe-

Conversa Franca cimento e tecnologia. Os germânicos, por meio da Lei da Pureza da Baviera, de 1516, a Reinheitsgebot, que rezava a utilização dos quatro ingredientes universais da cerveja (água, malte, lúpulo e, posteriormente, levedo), nos ensinaram como é importante evitarmos usar “facilitadores” de processos, e sim focarmos em produzir o que o estilo de cerveja propõe.

Como chegaram a Kraemerfass, em Delfim Moreira? Newton Litwisky morava no mesmo prédio em que eu moro, e quando ele decidiu montar a cervejaria, convidou o mestre cervejeiro Evandro Zanini, amigo de longa data para efetuar a montagem, a elaboração das receitas e o startup da fábrica. Ao saber que eu era um especialista em cervejas Sr. Newton foi até meu apartamento mostrar o exemplar de sua cerveja que acabava de sair dos tanques e, coincidentemente, eu estava escrevendo o livro. Ao saber da região e da sua proposta, disse a ele que eu faria um roteiro especial.

Dos roteiros, qual ou quais destaca? Gosto muito do roteiro de Minas Gerais. Desde a fundação da ACervA Mineira Associação dos Cervejeiros Artesanais de Minas Gerais, em 2009, os produtores de Minas são ávidos em fazer experiências, participar de concursos, estudos, eventos. Há aproximadamente 30 microcervejarias no Estado. Na região de BH e Nova Lima já há roteiro permanente de visitação de cervejas.

Há alguma curiosidade sobre o processo de produção? O processo em que se usa barris de carvalho para fazer cervejas de guarda é uma curiosidade e tanto. As cervejas ficam mais alcoólicas, apresentam sabor amadei08

Henrique Oliveira rado, muitas vezes baunilha, com razoável espuma. Gosto também das cervejas executadas pelo processo champenoise em que se troca a rolha metálica pela rolha de cortiça das garrafas para produzir uma segunda fermentação.

Qual é a dica para quem quiser empreender no mercado cervejeiro? Tem que gostar do negócio. Não se trata de um empreendimento qualquer que vira dinheiro fácil. É um mercado dominado pelas grandes empresas. Quem entrou no mundo cervejeiro, pouquíssimos foram os casos de falência ou desistências. Há 853 municípios em Minas e em pelo menos 400 cabem uma microcervejaria. Imagina um dia Minas Gerais com 400 microcervejarias? Daria um novo livro não?!

Brasil Beer - O guia de cervejas brasileiras Henrique Oliveira e Helcio Drumond Editora Gutembeg www.cervejaavecesar.blogspot.com À venda também na Lume Livraria Rua Dr. Pereira Cabral, 304, Centro. Itajubá. Tel.: 3012-2597.

Na Estrada

A bela e calma

Vírginia

Reportagem: Kelly Monteiro | Fotos: Imagens de Internet

As paisagens de Minas Gerais são sempre surpreendentes. A cada curva da Mantiqueira uma surpresa como Virgínia, cidade acolhedora, de natureza exuberante, localizada na região das Terras Altas da Mantiqueira, vizinha de Maria da Fé, Delfim Moreira, Marmelópolis, Passa Quatro, Itanhandú... Seu nome tem origem na devoção de sua gente à Virgem Nossa Senhora da Conceição, bem como na força de suas matas virgens: Virgínea. Depois passou a se chamar Virgínia. O município foi fundado em 1865 pelo padre Custódio de Oliveira Montes Rasos. Uma capela, onde hoje se localiza a Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição, foi erguida e logo o povoado cresceu ao redor. Na agricultura, Virgínia destaca-se na produção de milho, feijão, batata 10

Típica cidade do interior, Virgínia oferece opções para quem gosta de viver em contato com a natureza.

Praça Cônego Monte Raso e Igreja Nossa Senhora da Conceição

inglesa e arroz, e na pecuária, na produção de leite. Também é produtora de marmelo, ameixa, pêssego, pêra e figo. A Exposição Agropecuária de Virgínia é a festa mais tradicional da cidade, com torneio leiteiro, mostras do artesanato da região, desfiles de cavaleiros e shows de violeiros. Típica cidade do interior, Virgínia oferece opções para quem gosta de viver em contato com a natureza. Entre seus picos e serras, saltam aos olhos os picos do Varjão e da Fortaleza. Entre as cachoeiras, destaque para as dos Padres, do Caeté (com trilha para trekking), do Mingu e a Cachoeira Grande. Vale a visita!

Fotos: Imagens de Internet

‘Poncovô’ em Vírginia Pico do Varjão e Fortaleza: Ambos com 1.600 metros de altitude sendo o pico da Virgínia o habitat do gavião carcará, uma das maiores aves de rapina do mundo. Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição: Localizada na Praça Cônego Monte Raso, centro de Virgínia.

Hotel Fazenda Vale da Mantiqueira: Completa infraestrutura para atender ao turista. Passeios, tirolesa, piscinas, paredes de escalada, pesca esportiva, cachoeira, além de atividades físicas e recreação para crianças. Destaque para a gastronomia, com os melhores ingredientes da culinária mineira. Tel.: 35 3373-1900 www.valedamantiqueira.com.br Pesqueiro 13 Lagos: Local agradável para pescaria. Possui piscina, bares, jogos diversos. Tel.: 35 3373-1470 www.pesqueiro13lagos.com.br Cachoeiras do Caeté, Padres, Mingu e Usina Sertãozinho: Todas estão entre 2 e 24km do centro. Seguir estrada em direção à Serra Verde por cerca de 7 Km.

Pedra da Rachadura: Caminhada ecológica entre 2 e 24km do centro da cidade e visita à Pedra da Rachadura.

Cachoeira Mingu

Cachoeira dos Padres

Arte & Cultura

Studio de Dança Carina Paranhos

apresenta o espetáculo Sherazade

“Esta é a história de um rei da Pérsia, Sharyar, que ao ser traído e enganado por sua esposa promete casar-se todos os dias com uma mulher diferente e que na noite de núpcias mataria as moças para vingar a traição”. Histórias que encantarão crianças e adultos Reportagem: Kelly Monteiro Foto: Divulgação

As Mil e Uma Noites vem encantando gerações de leitores, tanto que o conto árabe já foi adaptado para o teatro, para óperas e também para a dança. Este é o tema do espetáculo de final de ano do Studio de Dança Carina Paranhos, que apresenta “As Histórias de Sherazade”, baseada nas Mil e Uma Noites. “Esta é a história de um rei da Pérsia, Sharyar, que ao ser traído e enganado por sua esposa promete casar-se todos os dias com uma mulher diferente e que na noite de núpcias mataria as moças para vingar a traição”, conta a bailarina e professora, Carina Paranhos. Sherazade, uma jovem e bela moça, resolve dar um jeito no rei. Se casa e na noite de núpcias, passa a contar várias histórias envolventes deixando o rei fascinado. Assim passam-se as horas e os dias até completarem as mil e uma noites. “Essas histórias serão mostradas no decorrer da apresentação. Muitas delas se transformaram em ópera e ballet de 14

repertório e ficaram conhecidas mundialmente”, diz Carina. São elas: Turandot, La Bayadère, A Filha do Faraó, O Corsário, Sapatinho Vermelho, O Beijo da Fada, A Flauta Mágica, A Menina e o Pássaro Encantado, e Pássaro de Fogo. O espetáculo traz novidades. Carina, há dois anos, vem se dedicando à técnica do canto lírico, com aulas ministradas pelo professor Caio Emídio, no Instituto Mantiqueira de Música e Arte (IMMA). Ela cantará pela primeira vez como soprano a ária NessunDorma da Ópera de Turandot. “Será minha primeira vez atuando em uma área artística tão difícil e nobre”, diz. Além disso, Histórias de Sherazade conta com a participação do Grupo de Dança do Ventre Arte Mítica e da Cia. de Dança Marcílio Bastos, parceira do Studio há quatro anos.

2015 Desde 2005 se dedicando a arte da dança em Itajubá, o Studio de

Arte & Cultura Dança Carina Paranhos, em parceria com o IMMA, oferece aulas de Ballet Clássico, Jazz, Técnica de Ponta, Baby Class e Alongamento. Utiliza a metodologia de ensino da dança da Royal Academy of Dance, da Inglaterra. “A utilização da metodologia da Royal confere aprofundamento técnico e didático ao ensino da dança, aumentando assim o nível técnico dos alunos. Os professores que utilizam o sistema da Royal Academy encorajam seus alunos a alcançar o seu melhor no entendimento, apreciação e execução do Ballet Clássico, sem falar no crescimento como ser humano”, diz Carina. Para 2015, ela revela que a intenção é implantar dois novos níveis na grade curricular do Studio e também levar as alunas

dos níveis mais altos para prestar o exame da Royal em Pouso Alegre, na escola de Ballet Letícia Lemos, onde também é professora. “Em 2015 também celebraremos 10 anos de história, dedicação e comprometimento com a arte da dança”, conclui Carina. As Histórias de Sherazade Dia 13/12, às 19h. Anfiteatro Albert Sabin. Faculdade de Medicina de Itajubá. Facebook.com/ StudiodeDançaCarinaParanhos Ingressos à venda: Convicsom e Papelaria Lápis de Cor na Rua Major Belo Lisboa, 313 e 380, e no Instituto Mantiqueira Música e Arte (IMMA). Rua Doutor Xavier Lisboa, 167, Varginha. Itajubá. Tel.: 35 3621-2669 / 8867-1333

Lançamento

Omar Fontes e Marcelo Machado

lançam CD “Sul da Gerais” ‘Tema em Si’, ‘Valsa da Mantiqueira’ e ‘Cavaleiro da Triste Figura’ são algumas das composições que fazem parte do CD “Sul das Gerais”, lançado pelos músicos Omar Fontes e Marcelo Machado, no Instituto Mantiqueira de Música e Arte (IMMA) em Outubro. Este é o primeiro CD do duo instrumental formado especialmente para o 1º Encontro de Música Instrumental de Itajubá, em 2008. Desde então eles vêm se apresentando no Sul de Minas e em várias cidades do País. O CD foi gravado na cidade de Tampa, no estado da Flórida (EUA), e traz arranjos originais para clássicos da MPB e canções internacionais, além de um repertório que privilegia a música mineira. “Temos o Duo desde 2008. A dupla deu certo, sintonizou e começamos a nos apresentar em alguns lugares por aqui. O sonho de gravar vem de dois anos para cá. O Marcelo se animou ao participar de meu primeiro CD ‘Olhai os Líricos dos Cantos’, ainda não lançado. As facilidades do trabalho de Marcelo nos Estados Unidos facilitaram nossa ida para lá”, conta Omar. Segundo ele, encontraram uma estrutura maravilhosa de gravação na Clear Track Studio e “tudo correu muito bem e de maneira fácil”. O período de gravação do CD foi de 26 de Setembro a 17 de Outubro: “Estávamos bem ensaiados e escolhemos também prensar o CD por lá devido as facilidades de preço e qualidade do produto”, observa. O ponto de partida para a escolha do repertório do CD foram as composições de Omar, já tocadas pelo duo. Depois, Omar e Marcelo decidiram focar nas composições de 16

Reportagem: Kelly Monteiro Fotos: Divulgação

amigos do Sul de Minas que influenciaram em suas carreiras musicais. “Nada mais justo que representar nossa região mostrando o que há de melhor em termos de composição. Gildes Bezerra, Uíles de Morais, Luis Celso de Carvalho foram nossos compositores escolhidos, além do Ronaldo Pereira. O CD também tem uma composição do Marcelo Machado que se chama ‘Mucilon e a Bicicleta’”, enfatiza. O lançamento do CD fez tanto sucesso que um novo show será realizado em Dezembro, no dia 21, como parte do Festival de Verão do IMMA. Ainda sem data definida, haverá shows no Teatro do Inatel, e em São Francisco Xavier e no Teatro Municipal de Pouso Alegre, com previsão para 2015. “O CD vem recebendo maravilhosas críticas tanto do público acostumado a música instrumental quanto de quem não tem esse hábito de escutar música sem letra. O CD está sendo vendido no IMMA e já estamos pensando na segunda tiragem”, conclui Omar. Instituto Mantiqueira de Música e Arte (IMMA) Rua Xavier Lisboa, 167, Centro. Itajubá. Tel.: 35 3621-2669

Almanaque

Memória

Este casarão localizava-se a Rua Cel. Rennó, esquina com a Rua Dr. João de Azevedo e Praça Theodomiro Santiago, e pertencia ao banqueiro e industrial Major João Antonio Pereira. Antes, no local do sobrado, existia a ‘casa baixa’ na qual foi hospedada a Princesa Isabel, em sua passagem por Itajubá, em 1868. Hoje, no local, estão o Hotel Centenário, o Churras Vadinho e o Café do Vadinho.

Casarão antigo, em Itajubá Foto: Imagem de Internet

Fonte: Livro “Itajubá e sua história”, Armelim Guimarães

Você sabia... ... que Cristina é conhecida como Cidade Imperatriz? Diz-se que o topônimo é uma homenagem à imperatriz Teresa Cristina, esposa de Dom Pedro II. O nome foi sugerido pelo conselheiro Joaquim Delfino Ribeiro da Luz e em 1º de Dezembro de 1868 a Vila Christina, que era chamada de Espírito Santo dos Cumquibus, recebeu a visita da Princesa Isabel e de seu esposo, o Conde D’Eu, a convite do conselheiro, para conhecer o município que recebera o nome da mãe da princesa.

Imperatriz Teresa Cristina Foto: Imagem de Internet

Tem uma história curiosa ou um fato histórico para contar? Você pode ser o autor desta página: redacao@guiadamantiqueira.net.br 18

Turismo

Férias chegando, é hora de viajar!

“Ainda é possível encontrar bons preços para viagens no período de Alta Temporada, embora a regra básica, para pagar barato, é se programar e comprar com antecedência”. Porto de Galinhas: destino certo para aproveitar o Verão Reportagem: Kelly Monteiro Fotos: Imagens de Internet

o agito, principalmente Salvador, Recife e Olinda, ou para quem quer descansar em um hotel fazenda, ou aproveitar e conhecer um destino internacional, onde não haverá o batuque e Axé, como Santiago, no Chile”, acrescenta. Se você ainda não se programou para curtir as férias de Verão, não se preocupe, pois ainda dá tempo. Os destinos em alta nesta temporada são os nacionais, como as praias do Nordeste e as do Norte do País. “Ainda é possível encontrar bons preços para viagens no período de Alta Temporada, embora a regra básica, para pagar barato, é se programar e comprar com antecedência”, afirma Márcio Souza, gerente da CVC - Filial Itajubá. Segundo ele, a melhor dica é: definir o período em que poderá viajar e ficar atento às promoções. A cada semana surgem novidades, com bons descontos em viagens nacionais, internacionais e marítimas. Quem pretende viajar durante o Carnaval, também já deve começar a se programar, afinal se organizar com antecedência é uma forma de garantir melhores preços. Deixar para comprar próximo da data da viagem, implicará, geralmente, em pagar mais caro. “O Carnaval, altíssima temporada, é um dos períodos mais procurados para quem busca 20

Planejamento Márcio explica que muitos fatores envolvem o planejamento de uma viagem. “O mais importante é a idoneidade da empresa em que comprará o pacote. Essa relação de confiança entre cliente e agência é fundamental para garantir ao passageiro a execução dos serviços conforme foram contratados”, alerta. Ele enfatiza que “a CVC é a maior Operadora de Viagens do Brasil e conta com completa estrutura nos destinos: hotéis selecionados, guias especializados, inclusive em destinos internacionais”. Para ele, o atendimento em uma agência de viagens sempre será mais personalizado, eficiente e confiável do que em sites. “Isso confere mais segurança ao cliente”, conclui. CVC Itajubá Praça Teodomiro Santiago, 25, Centro. Itajubá. Tel.: 35 3622-7007

Viver Bem

Grãos, cereais e frutas secas: essenciais em todos os momentos

Uma alimentação adequada inclui grãos e frutas secas, itens que estão sendo cada vez mais incorporados ao cardápio de quem quer viver bem e com qualidade. Força extra na reeducação alimentar Reportagem: Adélia Oliveira Fotos: Imagens de Internet

Variedade

Cuidar da saúde e da beleza hoje é essencial, inclusive durante as festas de final de ano e nas férias. Uma alimentação adequada inclui grãos e frutas secas, itens que estão sendo cada vez mais incorporados ao cardápio de quem quer viver bem e com qualidade, e que podem complementar os almoços e jantares em momentos como o Natal e o Reveillon. Segundo Marcela Silva Batista Pamplona, proprietária da Casa da Embalagem e Produtos Naturais “Banca do Gessé”, no Mercado Municipal de Itajubá, aumentou o número de pessoas que procuram por grãos e frutas secas para incluir na alimentação. Essas pessoas, em especial mulheres, estão em busca da reeducação alimentar, de progressos na saúde e avanços na beleza, por isso querem estes produtos naturais, ricos em fibras e antioxidantes, que ajudam a melhorar o funcionamento do organismo. 22

Os produtos mais vendidos são aveia, linhaça, quinoa, castanha do Pará e castanha de caju. Os chás de hibisco e verde também são procurados, assim como o colágeno. Marcela diz que muitos clientes relatam que os produtos agem diretamente no controle da glicemia, do colesterol ruim, o chamado LDL, e apresentam benefícios para a pele e o cabelo, além de outras melhorias na qualidade de vida. A Casa da Embalagem existe há 13 anos e sempre ofereceu aos itajubenses e visitantes uma variedade de produtos naturais. É importante lembrar que os produtos são fresquinhos, como informa Marcela: “Fazemos compras a cada 15 dias e garantimos produtos de qualidade aos nossos clientes”. Além de comprar grãos, chás, frutas secas, entre outros, a granel, você pode adquirir kits com a quantidade necessária para consumir diariamente. Esses kits geralmente contém uma castanha, duas amêndoas, uma noz e uma fruta seca. São preparados pacotes para quinze dias, o que garante mais facilidade e comodidade.

Viver Bem

Conheça mais sobre: Aveia: Bastam 3 colheres por dia, ou meia xícara de chá, para controlar o colesterol e manter as taxas de açúcar no sangue sob medida. Fortalece as defesas e afugenta os tumores. Prolonga o efeito de saciedade e contém Betaglucanas, fibra que intensifica a ação das forças imunológicas, diminuindo a ocorrência de infecções. Quinua: Grão rico em proteína, carboidratos, vitaminas, minerais. Possui fibras que favorecem o equilíbrio intestinal, reduzem a absorção de gordura, diminuem os sintomas da TPM, fonte de vitamina E, D e do complexo B. Não possui glúten. Castanha do Pará: Fonte de selênio, elemento que regula o funcionamento da glândula

tireóide, evitando as variações de peso. É antioxidante, portanto, o consumo de castanha-do-Pará protege o organismo dos radicais livres, prevenindo doenças e promovendo uma renovação celular.

Casa da Embalagem e Produtos Naturais Mercado Municipal - Banca 12 Tel.: 35 3622-4888

Moda & Decoração

O reduto do

Rock´n Roll

Muitas transformações levaram ao Rock como o conhecemos hoje, um movimento da contracultura, uma maneira de ser, uma forma de comportamento. Rodrigo, Silvia e Celso: paixão pelo rock Reportagem: Kelly Monteiro Fotos: Arquivo Pessoal

Não é simples definir uma era, um estilo; menos simples ainda é definir um movimento como o Rock’n Roll, cujas características são marcantes inclusive no jeito de ser e viver. Com tanta vertentes, impossível não curtir, e se “vestir” de Rock, o que agora se tornou mais fácil com a Art Rock, franquia já referência no Vale do Paraíba e recentemente instalada em Itajubá pelos sócios Silvia e Rodrigo Carvalho. “Gostamos muito de Rock e observamos que faltava alguma loja especializada em produtos desta linha aqui em Itajubá. Alguma coisa que pudesse dar aos rockeiros da cidade e região a opção de adquirir produtos específicos de Rock”, diz Silvia. O carro chefe da loja são as camisetas masculinas e femininas com estampas de bandas de Rock, como ACDC, Led Zeppelin, Queen, Iron Maiden, Metalica, Black Sabbath, Megadeth, Alice in Chains, e as mais modernas, como: Arctic Monkeys, Link Park, System Of A Down entre outras. 24

“Temos também camisetas com frases engraçadas e com estampas de super heróis. Uma novidade muito legal são as cãomisetas (roupinhas para cachorro) com motivos de Rock e os famosos bodies de bebês para os papais e mamães rockeiros começarem a influenciar o gosto do filho pelo Rock”, observa.

Estilosos Além das camisetas, na Art Rock você também encontra calças jeans, blusinhas femininas, cintos, jaquetas e coletes de couro, além de acessórios como brincos, anéis, cantil, cigarreiras, isqueiros, braceletes, chaveiros, canecas, botons, relógios de parede, bonés, bandanas etc. tudo com motivos de Rock’n Roll. “Até nossas peças de ornamentação são assediadas pelos clientes. Recentemente vendemos algumas máscaras que eram usadas na decoração. O importante é agradar”, enfatiza. Sílvia acrescenta que a aceitação do público foi surpreendente, e que não imaginavam haver tantos rockeiros por aqui. “O rockeiro gosta muito do preto e esta é a cor da maioria de nossas camisetas.

Moda & Decoração Eles também usam acessórios, tudo com muita caveira e figuras que representam suas bandas preferidas”, diz, lembrando que os produtos da Art Rock são procurados não somente por seguidores do Rock, mas também por quem busca produtos de boa qualidade e com preço excelente. As crianças também são atraídas pela loja, e muitas levam seus pais, que nem sempre são rockeiros, para conhecer e comprar. E as mulheres também curtem as camisetas baby look e os acessórios, além de comprar artigos para seus namorados e maridos. Para o Natal, Silvia adianta que há uma nova coleção de camisetas em algodão e em malha fria para o Verão, assim como camisetas cavadas. Programe-se e aproveite para comprar os presentes na Art Rock, que abre de segunda a sexta-feira, das 9h30 às 19h, e aos sábados, das 9h30 às 15h.

Angélica veste uma das opções de camisetas da loja

Art Rock Rua Dr. João de Azevedo, 147, Centro. Itajubá. Tel.: 35 3622-8558 Facebook/ArtRock Itajubá

Garimpo - Especial de Reveillon

Ano Novo cheio de estilo

Independente de onde for passar o Reveillon, vale apostar no branco, no dourado ou no prateado para incrementar o figurino. O branco é universal, significa a paz. O dourado não pode faltar, pois significa fartura. E, segundo dizem, o tom prata traz sorte! Capriche no visual, mentalize coisas boas, e atraia um excelente 2015!

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Espaço Unifei

Natal no Campus apresenta atrações especiais

A distribuição dos ingressos começa no dia 03 de Dezembro em diversos pontos de Itajubá e região. Yamandú Costa, um dos melhores violonistas do Brasil Texto: Flávia Motta Foto: Imagem de Internet

meio de jogos cooperativos, voltado para professores e profissionais ligados à educação. As vagas são limitadas e as inscrições poderão ser feitas até 8/12, pelo www. natalnocampus.com.br.

Para celebrar a data e oferecer atrações especiais à população itajubense, a Universidade Federal de Itajubá (Unifei) apresenta o Natal no Campus 2014, com espetáculos de encher os olhos e oficinas culturais enriquecedoras. Uma das atrações é músico Yamandú Costa. Com apenas 34 anos de idade é considerado um dos melhores violinistas do Brasil, toca de choro à música popular brasileira, passando por milongas e tangos em seu violão de sete cordas. A Unifei traz ainda a compositora e instrumentista Daniela Lasálvia, que mostrará sua voz suave ao público itajubense. Haverá apresentação de corais com os grupos Coro Mantiqueira, de Itajubá, e Zíper na Boca, de Campinas. As crianças também se divertirão com o espetáculo Encantoré, e a apresentação da Orquestra de Violões Cordas da Serra também faz parte da programação. As oficinas terão foco na música e serão conduzidas Yamandu Costa. Haverá também workshop sobre musicalização por 30

Para manter a tradição, o Natal no Campus apresenta ainda a 8ª Edição das Mesas Postas Natalinas, no Prédio Central da Unifei. A exposição ficará aberta até 14/12 e poderá ser visitada de 8h às 22h. As atrações são gratuitas e os ingressos serão trocados por alimentos não perecíveis ou brinquedos novos. Veja mais detalhes a seguir:

Espetáculos 10/12 - Daniela Lasálvia 20h30 - Centro de Convivência Unifei Acesso Livre 11/12 - Espetáculo Infantil Encantoré 14h - Auditório CTC (Prédio Central Unifei) Acesso Livre 12/12 - Yamandú Costa 20h30 - Centro de Convivência Unifei Ingresso em troca de 1 kg alimento (não perecível)

Espaço Unifei 13/12 - Coro Mantiqueira (Itajubá) e Zíper na Boca (Campinas) 19h30 - Centro de Convivência Unifei Acesso Livre 14/12 - Orquestra de Violões Cordas da Serra 20h30 - Centro de Convivência Unifei Ingresso em troca de 1 Brinquedo Novo (desembrulhado)

Distribuição de ingressos: Itajubá: Ginásio Poliesportivo (Campus Unifei), Prédio Central Unifei, Eletro Chaves Ideal, Instituto Mantiqueira de Música e Arte. Delfim Moreira: Padaria do Eduardo Cristina: Protek EPI Pedralva: Boutique Fricote Piranguinho: Casa de Cultura Santa Rita do Sapucaí: Inatel Cultural

Mais informações: Pró-Reitoria de Extensão da UNIFEI. Tel.: 35 3629-1229.

Giro por Aí

1º Encontro de

Slackline Sul Mineiro

Slackline é uma fita elástica esticada entre dois pontos fixos, o que permite ao praticante andar e fazer manobras por cima. Equilíbrio e concentração são essenciais neste esporte Reportagem: Kelly Monteiro Foto: Imagem de Internet

O Slackline vem ganhando cada vez mais adeptos, tanto que nos dias 13 e 14 de Dezembro acontecerá o 1° Encontro de Slackline Sul Mineiro - Slackuai, na Praça Jornalista Sebastião Inocêncio (Pracinha do BPS), em Itajubá. O projeto é uma iniciativa dos próprios atletas e praticantes do esporte, com o objetivo de divulgar o Slackline e também de proporcionar à população, em especial às crianças e jovens, atividades esportivas e culturais.

de bandas e DJ´s de Itajubá, artes visuais, varal de poesias, grafite, atrações e oficinas de circo (tecido, malabaris), atividades e brinquedos com monitores para crianças de 3 a 10 anos, capoeira e braekdance. Haverá ainda praça de alimentação saudável com frutas e água, demonstrações de Slackline, Highline, Trickline, Longline e a arrecadação de brinquedos para doação. Os praticantes poderão participar nas categorias feminino, amador e profissional. As inscrições serão feitas no sábado, dia 13, dia em que também ocorre a fase classificatória. E no domingo, dia 14, será a grande final do campeonato.

Você sabe o que é Slackline? Slackline é uma fita elástica esticada entre dois pontos fixos, o que permite ao praticante andar e fazer manobras por cima. Algumas variações de Slackline são o Waterline, feito sobre a água, e o Highline, manobras realizadas em grandes alturas, como montanhas e pontes. Também existem o Trickline, somente para fazer manobras, e o Longline, Slackline de distância longa, normalmente acima de 40 metros, entre outras variações.

Vale lembrar que a ideia é tornar o evento tradicional em Itajubá e na região por meio do compromisso voluntário da população em geral e de um planejamento estratégico adequado para a execução do projeto. O evento conta com apoio da Prefeitura Municipal de Itajubá, Universidade Cultural da Unifei, Itajubreaking, Conexão Itajubá, Triboo Montanhismo e Vereador Robson Vaz.

No evento acontecerão, além da competição de Slackline, apresentações culturais

Para mais informações acesse Facebook/SlackUai

Características Fundamentais do Rotary

a Incentiva e apóia o sócio a conduzir seus negócios ou profissão de acordo com as mais elevadas normas de boas práticas;

O Rotary Club é uma entidade prestadora de serviços à comunidade local e mundial, sem fins lucrativos. Não é filantrópico, social, esportivo ou literário, mas sim um clube de serviço cujas reuniões são abertas e de fácil acesso ao público.

a Proporciona contatos amistosos e boas-vindas em quase todas as cidades importantes do mundo;

O objetivo do Rotary Club é o desenvolvimento, o estímulo e a compreensão, a boa vontade e as relações amistosas entre os povos. É uma confraternização mundial de líderes profissionais e empresários com o propósito de estimular a aplicação prática do Servir, tanto individualmente quanto coletivamente. Os sócios são selecionados com base na sua conduta moral, ética e solidariedade (perfil rotário). A frequência regular às reuniões do Club é exigida, com a finalidade de que o companheirismo se estabeleça.

a Amplia o conhecimento do sócio sobre os assuntos mundiais e proporciona a satisfação de participar de um movimento que está desenvolvendo a compreensão mundial. O Rotary Club contribui para uma comunidade mais amistosa, proporcionando um campo amplo para debates, além de colaborar com as organizações, fortalecendo-as. Serve de campo de treinamento para liderança construtiva, o que constitui um patrimônio valioso para a comunidade.

Benefícios do Rotary Club à comunidade e aos associados O Rotary Club oferece ao sócio a oportunidade de manifestar as nobres aspirações encontradas em todas as pessoas que desejam contribuir para o desenvolvimento da sociedade. São elas: a Ampliação do círculo de amizades do rotaryano; a Aumento do conhecimento sobre negócios e profissões diferentes; 33

Bichos & Cia.

Cuidados com o animal de estimação

no Verão devem ser dobrados

Vale ficar atento aos sinais que mostram que o animal está com muito calor, como boca aberta e respiração ofegante. Espaço preparado para receber seu animal de estimação Reportagem: Adélia Oliveira Foto: Renato Olivas

sede. Em casa a água que os animais consomem deve sempre estar fresca e à vontade. A alimentação não vai mudar em nada com a nova estação, o que muda é o apetite do animal, que devido à fadiga do calor tende a comer menos, o que é normal.

Com a chegada do verão e o calor intenso, os cuidados com os animais de estimação devem aumentar. Diferentemente dos humanos, cães e gatos não possuem glândulas de suor, ou seja, o mecanismo da sudorese faz com que a temperatura do organismo diminua. É por isso que os animais ficam de boca aberta no calor, ofegando, ou seja fazendo com que o ar frio entre e resfrie seu corpo. Quanto mais ofegantes estão, mais calor estão sentindo. A veterinária Ana Abreu Braga, da Clínica Tau, especialista em cachorros e gatos, lembra que eles também sentem desconfortos com as altas temperaturas. Para os horários de passeio deve-se evitar os horários de pico de calor. “O ideal é que essas caminhadas sejam no começo da manhã ou no fim da tarde”, afirma Ana, ressaltando que é sempre importante que o dono do animal verifique a temperatura do asfalto, para evitar queimaduras nas patas. Além disso, durante os passeios é necessário sempre ter por perto uma garrafa de água fresca, para quando o animal sentir 34

Outra dica importante é utilizar um ventilador para ajudar a refrescar os cães de determinadas raças. Algumas, por exemplo, por terem o focinho mais curto, tendem a respirar com mais dificuldade, e um ventilador pode ajudar. Outro cuidado importante é com a higiene do local onde o pet costuma ficar, pois com o Verão aumenta o índice de pulgas e carrapatos. Segundo Ana, as doenças provocadas por estes parasitas são muito frequentes em Itajubá, por isso, a limpeza diária dos locais em que os animais moram é tão necessária. Vale ficar atento aos sinais que mostram que o animal está com muito calor, como boca aberta e respiração ofegante, deitar-se em locais com piso frio com as patas traseiras abertas, beber muita água (nos dias quentes) e procurar sempre a sombra. “O ideal, para evitar que o animal sinta-se incomodado, é sempre manter o pêlo tosado e dar banho uma vez por semana” finaliza a veterinária.

Bichos & Cia.

Cuidando do seu amigo pet no Verão a Jamais deixe o cão preso dentro do carro, mesmo se os vidros ficarem semi abertos. O animal pode superaquecer e passar mal. a Não use focinheiras fechadas para passear com o cachorro. Opte por modelos arejados que permitam que o cão fique com a boca aberta. a Tose a pelagem do cão durante o Verão. a O local onde o cachorro fica deve ter uma parte sombreada durante o dia, independente da casinha de cachorro, extremamente quente para o cão ficar sob o sol.

a Se o cão estiver muito ofegante num dia quente, dê banho frio para diminuir sua temperatura ou molhe o corpo para refrescá-lo. a Para as aves, deixe uma vasilha rasa com água para que possam tomar banho e se refrescarem. A gaiola deve ficar sempre à sombra. Fonte: www.webanimal.com.br

Tau Clínica Veterinária Av. João Antônio Pereira, 28, Centro. Itajubá. Tel.: 35 3622-1083 Emergência: 35 9198-6989 clinicaveterinariatau@gmail.com Facebook/ClinicaVeterinariaTau

Fragmentos

Nascer e renascer no Menino

Quando o Natal chegar, deixe seu coração na manjedoura para ser misturado às palhas. Talvez ele ajude a aquecer o Menino que irá nascer e será colocado lá. Toda criança precisa de aconchego e calor humano; mesmo o Deus Menino requer afeto e cuidados de um recém-nascido. Ao assumir a nossa condição humana, Ele escolheu nascer do ventre de uma mulher. Na alvorada do Natal, concentre seus pensamentos e sua alma no estábulo, pois todo o universo, nesse momento, estará voltado para o primeiro choro do Menino que irá conduzir nações e dar sentido à vida, dando a vida para dar um sentido à alma. Encontre, mesmo entre os bichos, um lugar para contemplar o Príncipe da Paz, nascido entre os animais, mas que soube, como ninguém, respeitar e amar toda criatura, sem distinção. Sinta-se Sua criatura entre as criaturas, no exato momento em que nascer o Criador. No dia de Natal, sinta-se um dos pastores para refletir e experimentar um instante único que marcará sua vida para sempre. Seus olhos irão admirar, com a simplicidade de quem cuida de ovelhas, o nascimento do Salvador de toda humanidade. Diante de seus olhos estará o Menino que “crescerá em sabedoria, estatura e graça” e servirá a Deus, dando a vida pelo coração de cada pessoa. Pegue carona com os reis magos e vá com eles até a manjedoura; lá, os três reis serão citados na história, mas o seu coração anônimo, além de viajar em busca de respostas, encontrará e irá se ajoelhar diante de um Menino que mudará a história da humanidade. Seu coração será o seu pre36

Na véspera de Natal, durante a noite, saia à rua e contemple os céus.

Por: Antônio Trotta Jornalista e autor do livro: Marketing Sem Pena atmarketing@itajuba.com.br Foto: Imagem de Internet

sente junto com a mirra, o incenso e o ouro. Só ele tem calor humano para aquecer com afeto Aquele recém-nascido. No dia de Natal, diante do presépio, e em todos os dias do ano, pense e aja em prol da humanidade, em favor da justiça, da verdade, da harmonia e da paz. O Menino nasceu e deu prova de seu amor pelas pessoas. Esse é o espírito de Natal - o nascimento do Menino-Deus que veio trazer paz na terra aos homens de boa vontade. Na véspera de Natal, durante a noite, saia à rua e contemple os céus. Lá poderá estar a estrela-guia esperando para levá-lo até um casal que procura um abrigo e, não encontrando, a mãe dá à luz um menino, numa estrebaria, entre as palhas, junto de animais, pastores, três magos e seu espírito natalino. Afinal, o Deus de toda esperança oferece a cada Natal uma nova oportunidade para recomeçar. O Natal só é Natal se o Menino-Deus renascer em sua vida.

Bares & Restaurantes

Toca do Caboclo: Comida tipicamente mineira é a marca registrada

Com o passar do tempo a Toca do Caboclo foi se modernizando e nos últimos dois anos foram feitas importantes reformas. Ambiente remete a história dos homens do campo Reportagem: Adélia Oliveira Fotos: Arquivo Pessoal

Mudanças Com o passar do tempo a Toca do Caboclo foi se modernizando e nos últimos dois anos foram feitas importantes reformas, como a entrada e os banheiros preparados para atender idosos e pessoas com deficiência. O sonho se tornou realidade e hoje a Toca do Caboclo comemora com os clientes e amigos o prêmio de Melhor Restaurante da Cidade, recebido em Outubro após uma pesquisa realizada pela Líder Pesquisas, do Estado do Paraná. A empresa contatou 380 itajubenses por telefone e a Toca do Caboclo foi indicada por 44% dos entrevistados. A Toca do Caboclo é um dos restaurantes mais tradicionais de Itajubá. Quando o patriarca Hélio Marcos Ribeiro Fortes fundou o restaurante, em 1986, a família não esperava tamanho sucesso. Hélio trabalhava em Rio Branco, no Acre, e ao voltar para Itajubá teve a ideia de criar a Toca, que ficou popular pelos jantares, pelo ambiente rústico e pelos famosos festivais de música caipira. Desde o começo Hélio contou com o empenho e a parceria da esposa Vânia Eluiza Ribeiro Fortes e dos quatro filhos. Após sua morte, em dezembro de 2012, a família deu continuidade aos trabalhos. 38

O filho Lucas Ribeiro Fortes é quem conta os detalhes: “Oferecemos apenas almoço, self service com balança. Jantares, somente em casos de eventos contratados”, afirma ele. Lucas diz ainda que, além de servirem comida mineira, há opções de massas, peixes e carnes na chapa, bacalhoada. Como carros-chefes, a casa serve leitoa assada, torresmo, feijão tropeiro e pastel de milho. “Estes são pratos que muitas pessoas vêm no restaurante só por causa deles”, observa. Lucas diz ainda que, devido à preocupação de garantir satisfação a todos os clientes, e sabendo da crescente preocupação das pessoas com a saúde, na Toca do Caboclo você encontra também pratos mais leves, como arroz integral e uma grande variedade de frutas e saladas. Outro ponto forte do restaurante são as sobremesas, bastante

Bares & Restaurantes elogiadas tanto pela variedade quanto pela qualidade. “Servimos desde doces caseiros, fabricados no próprio restaurante quanto doces industrializados. O pudim de leite condensado e a torta de amendoim têm uma aceitação incrível”, diz Lucas,

Toca do Caboclo Especialidades: Leitoa assada, torresmo, feijão tropeiro e pastel de milho, além de massas, peixes e carnes na chapa e bacalhoada. Saladas, frutas, arroz integral e sobremesas também integram o cardápio. Marca Registrada: Decoração tipicamente mineira. Particularidades: Nosso Slogan é “ Viver bem é comer comida boa” e pensando nisso a Toca do Caboclo tem a missão de produzir a melhor comida típica mineira da região,

aproveitando para agradecer aos clientes. “O sonho só foi possível graças a cada um que confiou em nosso trabalho e fez da Toca do Caboclo um restaurante de qualidade e respeito”. com muita qualidade nos produtos e serviços. Também prezamos pela disseminação da história dos homens do campo, mantendo um mini museu das ferramentas e utensílios utilizados por estes no passado como decoração do restaurante.

Av. Antônio Braga Filho, 819, Bairro Varginha. Itajubá - Tel.: 35 3622-3306 Horário de funcionamento: De segunda à sexta-feira, das 11h às 14h. Sábados, domingos e feriados, das 11h às 15h.

Sabor da Terra & Delícias de Itajubá

Creme de Ricota Natalino

Preparo Deixar a ricota em temperatura ambiente para amolecer. Coloque a ricota em uma batedeira, acrescente o leite condensado e bata até ficar bem homogêneo.

Texto e Foto: Joyce Varella

Para fechar o ano com chave de ouro, o chef Ricardo Passarelli, do 170 Bistrô, nos presenteou com esta preciosidade de receita: o Creme de Ricota Natalino. Suave, saboroso e muito refrescante, o Creme é perfeito para o clima quente de final de ano além de ser uma receita muito prática e fácil de ser executada. A dica é saboreá-lo também com nozes picadas, creme de damasco ou frutas secas, o que cria uma variedade enorme de resultados saborosos. Vamos aprender a fazer esta delícia:

Ingredientes 800 gramas de ricota fresca 4 latas leite condensado 2 latas creme de leite 150 gramas nozes picadas 150 gramas frutas cristalizadas 200 gramas damascos sem caroço 200 gramas de açúcar 1\2 copo de água 40

Retire da batedeira, acrescente o creme de leite, as nozes e as frutas cristalizadas. Mexa com uma colher até que tudo esteja bem incorporado. Despeje este creme de ricota em taças individuais ou em uma travessa e leve à geladeira para gelar e ganhar consistência. Enquanto isso, bata no liquidificador os damascos, o açúcar e a água até ficar cremoso, não muito líquido. Se necessário acrescentar mais água. Fica na consistência de uma geléia! Por último cubra com o creme de damascos tomando cuidado para não misturar. Leve à geladeira até servir. Convido a todos que fizerem a receita, para publicar a foto dela no instagram com a tag #delicias itajuba. Espero que todos gostem e o ano de 2015 nos aguarda com muitas novas delícias! Curta também a fanpage no www.facebook. com/deliciasitajuba. Desejo à todos um Feliz Natal e um Feliz Ano Novo e até o ano que vem! Bistrô 170 Av. Dr. Henriqueto Cardinal, 393, Centro. Itajubá Tel.: 35 9242-7660.

Por Aqui, Por Ali 1º Festival Vozes de Itajubá. Estão abertas as inscrições para o I Festival Vozes de Itajubá. O evento pretende ser uma vitrine para os músicos itajubenses, que poderão se inscrever até o dia 12 de dezembro. O Festival é um concurso de canto em língua nacional brasileira, na modalidade unicamente de interpretação, voltado a todos os gêneros da música popular brasileira, de qualquer autor brasileiro, não inéditas. Além da oportunidade de se apresentar para o grande público, com uma estrutura de palco e bastidores a nível de grandes eventos, os músicos concorrerão a R$ 10 mil em premiações em dinheiro. O regulamento do Festival, bem como a ficha de inscrição e todos os detalhes sobre o evento estão no site da Prefeitura de Itajubá: www.itajuba.mg.gov.br/secut/ vozes.php. Festival ES-PE-TA-CU-LAR. Mega evento que irá reunir bandas do Sul de Minas e um show de Milton Nascimento. Os ingressos já estão sendo vendidos em Santa Rita do Sapucaí (Musical Minas), Itajubá (Convicsom), Pedralva (Elen Calçados e Confecções e Bar dos Dois), Maria da Fé (Lanche e Cia.), Paraisópolis (Açaí da Praça), Cristina (Centro de Informações Turísticas), Varginha (Casa do Construtor), São Lourenço (Banca Calçadão), Pouso Alegre (Balaio Criativo, no centro, e Alpharrabyo, no Serra Sul Shopping), Itanhandu (Paula Moda Mineira). Abertura: Azulejo Lógico e Grupo Telhado. Após o show do Milton Nascimento, encerramento com a Banda Flashback. Realização EQUIPE ES-PE-TACU-LAR e Agência Planet Pepper. Dia 13/12, no Parque de Exposições de Pedralva. Abertura dos Portões: 19h. Parque de Exposições de Pedralva. Informações: http://festivalespetacular.wix. com/miltonnascimento. Gonfer In Concert. Um verdadeiro show de música e talento que reunirá alunos, professores e convidados para vivenciarem um momento único ao término do ano letivo. Em sua segunda edição, o evento conta com total de 25 bandas, formadas por alunos, entre eles, crianças, jovens e adultos. O objetivo principal é consumar o trabalho realizado durante o ano pelo Gonfer Instituto de Música, referência na formação musical em Itajubá e região. Dia 19/12, às 20h, no Espaço FizArt. Informações: Gonfer Instituto de Música. Rua Dr. João de Azevedo, 140, Centro. Itajubá. Tel.: 3623-8567. 42

Divulgação

EVENTOS

Jardim Encantado. Vem aí o 34º espetáculo de final de ano da Cia. de Dança Marcílio Bastos, com a participação de aproximadamente 100 dançarinos. Música, iluminação, efeitos especiais, coreografias maravilhosas e figurinos lindos são a marca registrada de Marcílio. Apresentação especial do cantor Spencer Oliveira. Dia 22/12, às 20h. Entrada franca. Ginásio do Clube XIX de Julho. Avenida Coronel Aventino Ribeiro 781, Imbel. Itajubá. Pedal de Natal Solidário. O Pedal, que acontece pela 3ª vez, tem como objetivo a doação de brinquedos às crianças de bairros rurais e periferias da cidade pelos quais os ciclistas costumam passar durante seus passeios pela região. Um veículo passa pelos bairros selecionados com um ciclista caracterizado como Papai Noel fazendo a entrega dos presentes. Junto a esse veículo, seguem ciclistas. Todos aqueles que desejarem estão convidados para o passeio. Você pode colaborar deixando brinquedos (bola, carrinho ou boneca) nos pontos de coleta (Central Bike e Academia Qualifit). Dia 21/12, às 8h. Saída: em frente ao Batalhão, na Imbel, em Itajubá. Pinocchio Kids Camp. Diversão e educação de mãos dadas é na colônia de férias da Pinocchio Escola de Idiomas. Para crianças de 4 a 12 anos, que terão Inglês de forma lúdica, Culinária Infentil com decoração e criação de lanches engraçados, Teatro Infantil, explorando a linguagem corporal e a oralidade usando exercícios e contagem de estórias do ponto de vista do baixinho;

Por Aqui, Por Ali Artes e Artesanato, em que brincarão com a criatividade por meio de projetos de artes plásticas. O lanche está incluído e será feito pelos pequenos na aula de Culinária. Levar suco de casa. Consulte valores. De 19 a 30 de Janeiro, das 13h às 16h30. Pinocchio Escola de Idiomas. Rua Horácio Lopes, 40, Varginha. Itajubá. Tels.: 3662-0500 e 9996-9946. Rock nas Alturas. Prepare-se para um dos maiores eventos de Rock do Sul de Minas, em Maria da Fé. Com a presença de André Matos, Vodoo Priest, Motosserra Truck Clube, Stomachal Corrosion, Midnight Cobra e King of Bones. Ingressos a venda em Maria da Fé (Café do Jovane, Emporium Mineiro, Boutique Tigres da Serra), em Itajubá (Art Rock, Império da Empada), em Pedralva (Bar dos Dois), em Pouso Alegre (Fábrica do Som) e em Brasópolis (Bar do Dito Cavich). Sorteio de duas tatoos, oferecidas pelo Davi Tatoos. Censura: 14 anos. Dia 6/12, a partir das 18h, no Clube Nevada, em Maria da Fé.

RESTAURANTES DELFIM MOREIRA Pousada e Restaurante La Luna. Pratos da culinária italiana são preparados e servidos na charmosa cozinha da casa. Pizzas, risotos, caldos, saladas, massas artesanais, tudo com um tempero que atravessa gerações. Sobremesas exclusivas, com destaque para a torta veneziana (chocolate, limão e pó de ouro) e o tiramisú, feito com o autêntico mascarpone. Destaca-se também a Sopa de Marmelo, receita delfinense, tombada pelo Patrimônio Histórico. Sábados e domingos abertos para almoço e jantar. Recomenda-se fazer reserva antecipada, principalmente para grupos de amigos e familiares. Aceita cartão de crédito/débito (sistema Rede). Conheça o conceito exclusivo La Luna: a Pousada Gourmet. Saiba mais no facebook.com/ lalunadelfim. Rua Marechal Deodoro, 40, Centro. Tel.: 3624-1310. ¯ à

Restaurante do Hotel São João. Comida típica mineira, preparada em fogão a lenha. Serve somente almoços. Pratos individuais e porções para duas pessoas. Travessa Joaquim do Zeca, 45, Centro. Tel.: 3624-1133.

Ninho da Águia. Abre todos os dias, servindo almoço e porções. Investe em pratos que valorizam a culinária mineira como a Truta, peixe típico da região. Tudo isso em meio à paisagem da Serra da Mantiqueira. 44

Frango caipira e leitoa devem ser solicitados com pelo menos uma hora de antecedência. Aceita Visa e Mastercard. Rod. Itajubá Delfim Moreira, KM80.

Recanto. Ambiente aconchegante, localizado na entra de Delfim Moreira. Pratos preparados no fogão à lenha, com simplicidade, carinho e arte. Picanha na chapa, truta mineira, lombo assado, massas, feijão tropeiro e doces caseiros. Abre de sexta a domingo, das 11 às 17h. Rodovia MG35. Trevo de Delfim Moreira. Tel.: 3624-1197.

GONÇALVES Deméter na Roça. Sabor e requinte se misturam em um ambiente agradável localizado entre araucárias da Serra da Mantiqueira. Assim é o Deméter na Roça, onde uma cozinheira de mão cheia, Neuza Sarto, prepara pratos que aguçam o sentido: Frango assado na lenha, porco na cachaça, carne ao molho de vinho tinto, purê de mandioquinha, purê de batata doce, tutu de feijão, risoto surpresa, berinjela assada no forno a moda, farofa de maracujá, bolinho de arroz, croquetinhos de carne, saladas orgânicas e doces caseiros. Abre de quinta a domingo, das 11h30 às 18h. Feriados e férias: abre todos os dias. Rua João Carlos da Silva, 320, Centro. Tel.: 99739230/3654-1117.

ITAJUBÁ Asa Restaurante e Cafeteria. Um espaço aconchegante localizado em frente à Praça Pereira dos Santos (Praça do Soldado), que oferece comida caseira com cardápio balanceado, nutricionista e serviço de coffee break. Destaque para a Quiche Flor de Mandacaru feita com carne seca e queijo, e para a torta Paixão da Primavera, cujo ingrediente principal é o maracujá. Aceita encomendas. Serve almoço. Aberto das 8h às 18h. Rua Miguel Braga, 149A, Centro. Tel.: 3623-4716.

Cantina Tati. Serviço à la carte, com pratos bem elaborados e saborosos. Serve almoço, pizzas e porções. A novidade são os pratos executivos, com a qualidade das tradicionais refeições. Abre todos os dias. Praça Theodomiro ¯ à Santiago, 10, Centro. Tel.: 3622-5047.

Por Aqui, Por Ali Carvão e Lenha. Costela no bafo servida na telha, acompanhada de um saboroso arroz com alho, farofa e vinagrete é o carro chefe da casa. A pizza na pedra também é um diferencial. Serve almoço (self-service) preparado no fogão à lenha. Música ao vivo as quintas-feiras. Av. dos Ferroviários, 89, Boa Vista. Tel.: 3623-5497. ¯ à

Churras Vadinho. Aproveite as tardes quentes para tomar um chope no Churras Vadinho, no calçadão da cidade. Oferece almoço self-service durante o dia todo, porções, lanches e pizzas. Faz entregas e abre de segunda a segunda, das 11 às 22h. Praça Theodomiro Santiago, 26, Centro. Tel.: 3622-4428. à

Itajubá Flat Bistrô. Charmoso restaurante no interior do Itajubá Flat. Local certo para jantar romântico e para almoçar aos domingos. A mesa de frios é um atrativo a parte e a carta de vinhos oferece várias opções. Música ao vivo com Neco e seu violão às quintas-feiras, a partir das 19h. Aceita reservas. Rua Antônio Corrêa Cardoso 164, Varginha, Itajubá. Tel.: ¯ à 3622-2210.

Ora Pro Nobis. O único restaurante ovo-lacto-vegetariano da cidade, com variedade de pratos frios e quentes, bem elaborados e saborosos, como sopa de batata salsa, quiche de espinafre, pizza marguerita, banana empanada, carne de soja ao molho madeira, purê de batata, vegetais gratinados, espaguete à carbonara, saladas diferentes, molhos especiais e frutas e verduras fresquinhas. Decoração moderna com elementos que remetem ao estilo de vida vegano. Av. Cesário Alvim, 264, Centro.Tel.: 3622-4227.

Ranchinho do Pastel de Milho. Preserva a tradição do pastel de milho, produto genuíno da culinária de Itajubá. Decorado com objetos antigos, possui amplo espaço para reunir os amigos. Serve pratos da culinária mineira. Música ao vivo as quartas, quintas e sextas-feiras. Aberto de terça a domingo, a partir das 18h. Rua José Marciano Filho, 120, Boa Vista. Tel.: ¯à 3621-6028. Shitake Cozinha Oriental. Comida japonesa e chinesa, massas, grelhados, frango, carne, peixe, camarão são algumas das opções de pratos servidos no Shitake. Aberto todos os dias a partir das 18h30 e aos finais de semana para o almoço a partir das 11h30. Serve a la carte, rodízio e delivery em todos os horários. Acesse o cardápio online e peça seu prato. Pague com cartão sem sair de casa. Av. BPS, 929, BPS. Tel.: 3621-2201. à

Sushi House. As iguarias da gastronomia japonesa podem ser saboreadas no Sushi House, aberto de terça-feira a domingo, das 11 às 23h. No cardápio, Harumaki, Misso Shiro, Hot Roll, Gohan, Yakimeshi, Yakissoba, Frango Xadrez, Uramaki, Temakis e combinados de Sushi e Sashimi, entre muitas outras opções. Self service no almoço e também no jantar. Ambiente climatizado, estacionamento, elevador e wifi. Sushi House Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Tel.: 3622-7911. www.sushihouseitajuba.com.br e Facebook/sushihousesempre. à

Villa. Ambiente aconchegante para você fazer suas refeições diariamente, com mais de quinze tipos de saladas para incrementar sua alimentação a preços populares. Self service sem balança e marmitas. Comida de sabor caseiro com o melhor do tempero mineiro. Espaço para festas infantis, churrascos e confraternizações. Aberto de segunda a sábado das 11h às 14h30. Rua Oliveira Marques, 208, bairro Oriente (próximo ao Colégio XIX de Março). Facebook.com/RestauranteVilla. Tel: 8813-0994/9111-5422.

Xandi. Nos finais de semana os deliciosos pratos são servidos quentinhos sobre o fogão à lenha e ao lado o churrasqueiro capricha nas carnes assadas. No espaçoso salão sempre acontecem jantares dançantes, por onde já passaram Lô Borges, Flávio Venturini, entre outros. Rod. Itajubá-Maria da Fé, km 1, Retiro. Tel.: 9113-0255.

MARIA DA FÉ Restaurante Três Marias. Comida mineira servida no fogão à lenha.Pratos típicos mineiros, como macarronada, leitoa, saladas variadas, frango caipira e sobremesas caseiras. Conta com rampa para cadeirantes e Cantinho Mineiro, loja de artesanato e doces. Av. José de Campos Sales, 151. Tel.: 3662-2228.

POUSO ALEGRE Circuito Pouso Grill. O restaurante traz todo conforto e ótima gastronomia para seus clientes, com um ambiente impecável e muito amplo, com quatro andares

Por Aqui, Por Ali variando entre ambientes internos e externos. No cardápio, carnes, massas, peixes, porções, pizzas, comida japonesa. Faça sua reserva. Confira horário de funcionamento e mais informações no www. circuitopousogrill.com. Av. Pref. Olavo Gomes de Oliveira, 2699. Tels.: 3422-3812 e 3422-3815. à

Costela no Bafo. Restaurante e choperia que desde 1996 é referência na gastronomia do Sul de Minas Gerais. Especialidade da casa, a costela no bafo é preparada de forma especial para que você tenha sempre uma carne tenra e saborosa. Acompanhada de molho vinagrete, farofa da casa e mandioca cozida, esta receita é uma ótima pedida para os que apreciam o verdadeiro aroma e sabor da culinária típica mineira. Serve também massas, aves e peixes. A casa é decorada em estilo rústico, o que proporciona um ambiente informal, agradável e aconchegante para quem quer confraternizar, encontrar os amigos e relaxar. Dispõe de um amplo playground, com segurança e monitoria, para a criançada se divertir. Horário de funcionamento: De segunda a quarta, das 17h30 a 0h; quinta, das 11h30 às 14h30 e das 17h30 à 0h. Sexta, das 11h30 às 14h30 e das 17h30 à 01h. Sábado, das 11h30 à 01h. Domingo, das 11h30

às 15h30. Av. Prefeito Tuany Toledo, 145, Bairro Fátima II. Tel.: 3423-4833. à

Mercearia. Restaurante e choperia com requinte gastronômico, em um local privilegiado. Estilo próprio com ambiente romântico. Serve carnes, porções, saladas, coquetéis. Possui ambiente interno, externo e brinquedoteca. Av. Prefeito Tuany Tonedo, 330, Bairro Fátima II. Tel.: 3421-5703. à

Restorante O Caipira. A decoração simples, com o capricho interiorano, música de raiz e comida caipira fazem do O Caipira um dos mais tradicionais restaurantes de Pouso Alegre. Os pratos são cuidadosamente preparados, com hortifrutis de produtores locais, sem agrotóxicos. As sobremesas também são feitas no restaurante. Outro atrativo é a exposição permanente do acervo fotográfico que reúne imagens de artistas de renome internacional que frequentam o restaurante. Abre todos os dias, das 11h às 16h. Avenida Doutor Lisboa, 20/22, Centro. Tel.: 3425-2776.

Por Aqui, Por Ali PIRANGUÇU Delicado. O mais tradicional restaurante de Piranguçu, serve pratos a la carte, com sabor bem mineiro, como truta e tutu de feijão. Rua João Antunes Siqueira, 37, Centro. Tel.: 9878-4449.

Pé na Roça. Deliciosa comida mineira feita no fogão à lenha e pizzas com bordas recheadas, assadas na fornalha. Tem como especialidade a leitoa à pururuca, o frango caipira e variados tipos de pratos quentes, saladas e sobremesas. Ambiente familiar, parquinho para as crianças, lago com pedalinho, loja de artesanato, espaço para eventos, estacionamento e atendimento de qualidade. Abre aos sábados, domingos e feriados. Estrada dos Antunes, Km2. Tel.: ¯ à 3643-1115.

SÃO JOSÉ DO ALEGRE Bar e Restaurante Dito Preto. Pratos bem servidos em um ambiente agradável. Essa é a casa do Dito Preto, onde você pode saborear truta, leitoa, frango, peixe frito com saborosos acompanhamentos. A dica é chegar cedo, pois as mesas são concorridas. Rua Crescencio Ribeiro, Centro. Tel.: 3645-1229.

BARES DELFIM MOREIRA Kraemerbierhaus. A casa da cerveja Kraemerfass é um espaço de entretenimento para famílias, casais e amigos que buscam apreciar a arte da cultura cervejeira. Abriga a fábrica e o restaurante, com inspiração na Normandia, em estilo enxaimel, ambos abertos ao público. O lugar certo para degustar cervejas gourmet e petiscos. Disponível para encontros empresariais e confraternizações. Av. Juscelino Kubitschek de Oliveira, 332, Centro. Tel.: 3624-1334. à

ITAJUBÁ Five Stars. Ponto de encontro dos universitários que aproveitam a localização estratégica para promoverem suas festas estudantis. Cerveja e a tradicional porção de batata-frita com queijo e bacon é uma das boas pedidas, sempre “NA HORA”. Praça Theodomiro Santiago, 53, Centro. Tel.: 3622-4059. à

Jaci.O grande barato do Bar do Jaci é ficar do lado de dentro do balcão e saborear os tradicionais pratos como costelinha, frango caipira, língua de 48

vaca e a Tutuzela, a campeã de vendas. Há cachaças de qualidade para acompanhar os tira-gostos. Rua da Floresta, 66, Cruzeiro. Tel.: 8876-2040. à

Mineirinho. A decoração confere charme ao bar, mesclando objetos antigos a fotos dos áureos tempos do futebol itajubense, entre outros. Entre as especialidades estão a carne mal-humorada, bolinho de torresmo e feijoada nos finais de semana. Não aceita cartão de crédito. Abre de segunda a sexta-feira, das 16h às 23h. Aos sábados e domingos, das 10h às 17h. Rua Padre José Joaquim Santana, 13, São Vicente. ¯ à

Queijaria do Mário. Funciona como queijaria durante o dia e a partir das 18h01 se transforma em um bar, que além de petiscos oferece cervejas especiais. Entre as especialidades estão os sanduiches de linguiça, de filé mignon e o Metido a Besta, além dos tira-gostos de queijo, como a badalada Provoleta. Rua Dr. Américo de Oliveira, 36, Centro. à

Quintal Paulista. O ambiente remete aos bares bacanas da capital paulista. Serve espetinhos diferentes, como de camarão, batatinha e espeto frio, que caem bem acompanhados de cerveja geladas e de drinks especiais. Música ao vivo aos domingos e terças-feiras. Av. Dr. Antônio Braga Filho, 1055. Tel.: 3012-2017. ¯à

CAFÉS ITAJUBÁ Bella Vista Restaurante e Cafeteria. Deliciosos quitutes preparados pela Chef Duda, como Rosca caseira com recheio de goiabada, cumbre de maçã, Torta de frango com catupiry massa folhada, Bolo de chocolate zero açúcar. De terça a sexta, a partir das 16h. Sábados e domingos, a partir da 17h. Rua Pedro Bernardo Guimarães, 46, Centro. Tel.: 3622-2797. à

Café Floresta. O ambiente é agradável, ornamentado com móveis antigos e nas mesas retratos de personalidades brasileiras e estrangeiras feitos com grãos de café dão

Por Aqui, Por Ali um toque diferente ao local Há livros e revistas para quem quiser relaxar. Além do tradicional e premiado Café Floresta, a cafeteria serve também almoço, pratos para crianças, sanduíches, bolos e tortas. Uma boa sugestão é a torta de Damasco com chocolate e baba de moça, e o sanduíche Pérola da Primavera, feito com abacaxi, passas, lombo, alface e uma pasta temperada com curry no pão sírio. Rua Francisco Masseli, 436, Centro. Tel. 3622-0385.

Café Pequeno Gourmet. Serve pratos rápidos e panquecas gourmet com massa leve, salgadas (frango, carne, charque, brócolis e mista) e doces (banana, abacaxi, ganache, sensação e Romeu e Julieta), que também podem ser entregues em casa ou no escritório, em qualquer horário do dia. Se a ideia é lanchar, há o tradicional cafezinho, expressos com intensidades diferentes, cappuccino, blends, cafés especiais, salgados, sanduíche natural, sucos naturais, pães na chapa com recheios. Abre aos domingos, das 14 às 20h, e serve cervejas long neck das marcas mais famosas. Praça Adolpho Olinto, 97, Centro. Tel.: 3622-6826. à

Fórum Café. Tomar um bom café e comer folheados saborosos, e poder se distrair lendo revistas bacanas. Este é o charme do Fórum Café, bastante procurado para reuniões informais, entre pessoas que estão no centro da cidade. Cardápio especial para o verão com destaque para a Torta de Frango. Rua Antônio Simão Mauad, 149, Centro.

Habtati Café. Decoração clean, especialmente preparado para você tomar um delicioso café: assim é o Habtati, localizado no Habtati Hotel - Morada para Estudantes, no Bairro Pinheirinho. São dois ambientes: o interno, climatizado, e o externo, em meio a flores e plantas. O sistema é self service e entre as opções há wrapp com farinha integral, patê de manjericão com ricotta, tomate seco e rúcula, cheescake de maracujá, anduíche no pão ciabatta com cottage, peito de peru, rúcula, tomate, requeijão ligth; bolo de paçoca e um saboroso drink de maracujá com sorvete. Av. BPS, 1914, Pinheirinho. Tel.: 3622-3925. à

Mercato Orgânicos Santa Luzia. Para quem busca uma alimentação mais natural, o Mercato é o espaço perfeito para saborear lanches e bebidas leves e saudáveis, como o Bolo de Laranja, a Esfiha de Escarola e a Torta de Queijo, tudo integral. Há ainda opções sem leite e sem glúten, como o Bolo Primavera sabor baunilha com recheio de morangos e cobertura de cacau com nozes e a torta integral de frango com cenoura, esta última feita sem leite. 50

Para acompanhar, suco verde ou vermelho detox. No Mercato você ainda pode comprar produtos orgânicos, sem glúten, sem lactose, veganos e naturais. Rua Santos Pereira, 17, Centro. Tel.: 3623-4129.

Noos Café. Aconchegante, tem espaço para exposições de fotografias e imagens de lugares charmosos do mundo ornamentam o local. Tem como diferencial o refrescante Chá gelado com frutas para acompanhar o saboroso Bolo de Limão. O café bem tirado, expresso ou filtrado, é especialidade da casa, assim como o Bolo de Chocolate e o Pão de Queijo feito lá mesmo, com o qual servem o delicioso Panini, o Latte Machiatto e o Submarino Gelado. A cafeteria possui barista e ‘to go’, embalagem especial para viagem. Rua Xavier Lisboa, 219, Varginha. Tel.: 9993-4406.

Nosso Pão. Padaria, café e restaurante em um só lugar. Pães variados, pão de metro recheado, bolos, tortas e doces; cafés especiais, lanches, salgados e sucos. Loja 01: Av. São Vicente de Paula, 145, São Vicente. Tel.: 36220100. Loja 02: Av. Dr. Henriqueto Cardinali, 369, Varginha. Tel.: 3012-1383.

Tanton Cafeteria. Serve bolos e sucos detox, cafés gelados como o de sabor Pé de Moleque e de Amora, Soda Italiana. Enquanto toma um cafezinho, você também pode doar livros e pegar livros emprestados. Basta levar um para doar e retirar outro. O Tanton dispõe ainda de um espaço especial para as crianças, com TV e DVD’s, no andar superior da cafeteria. Rua Dr. Américo de Oliveira, 344, Centro. Tel.: 3622-8943.

Torta na Mesa Doceria e Café. Entre os sabores, não há como resistir às tortas Nevada, de Nozes e de Trufa de Chocolate, sem falar na novidade: o Naked Cake, ou bolo pelado, com recheio de buttercream de morango, e o Cheesecake de Frutas Vermelhas. Os salgados também são bastante apreciados, como o sanduíche quente de rúcula e tomate seco, e a mini pizza que cai bem acompanhada de suco de frutas vermelhas. Conta ainda com uma linha de doces diets e pacotes de festa para facilitar o seu dia-a-dia. Rua Cel. Francisco Braz, 71, Centro. Tel.: 3621-2128.

Por Aqui, Por Ali Vadinho. É ponto de encontro dos itajubensese turistas para um cafezinho acompanhado de salgados, lanches, pão na chapa e das consagradas fogazzas fritas na hora. A variedade de sucos também é grande, mas há quem prefira um leite achocolatado ou café expresso. Rua Coronel. Rennó, 113, Centro. Tel. 3622-3860. à

COMIDINHAS

camole, cheddar, frango são alguns dos ingredientes que podem ser escolhidos para você montar o seu Burritos. Há também saladas e bebidas, tudo delivery. A cada mês há uma opção “off menu” diferente, que não estará no cardápio principal mas é só pedir. Acompanhe pelo Facebook.com/ dedodemocaburritos. Rua Comendador Schumann, 477, Centro. Tel.: 3622-3587. à

ITAJUBÁ A Casa do Pão. Sabor e qualidade são as marca dos produtos da Casa do Pão. Feitos artesanalmente, com receita de família, pode-se escolher entre os pães salgados recheados com frango, catupiry, calabresa, tomate, ervas etc.; pãezinhos de parmesão e azeite, pão de forma recheado, pãezinhos de manteiga; rosca de canela, de coco ou de batata, pão integral e 100% integral, bolos diversos, tranças recheadas com leite condensado, damasco, cereja, chocolate; pão de mel e rocambole. Tudo fresquinho! Rua Eugênio Sales, 77, Centro. Tel.: 3623-7881.

Brigadeiros Da Lou: 36 sabores de brigadeiros, preparados de acordo com sua encomenda, para estar sempre fresquinhos. Porções de 10 a 100 unidades. Escolha certa para aniversários, casamentos, eventos corporativos, chás, almoços e jantares. Caixas e cestas especiais para presentes. Brigadeiros enroladinhos ou em potinhos para comer de colher. Contatos pelo facebook.com/brigadeirosdalou ou pelos telefones 3622-4781 e 9155-8449.

Caldaria Itajubá. Vá saborear os mais diferentes caldos, cremes e sopas (caldo de batata salsa, lentilha, feijão preto, batata com calabresa, vegetariano, cebola, abóbora com gengibre etc.) em um ambiente bacana, ouvindo jazz, blues e músicas dos anos 1960 até 1990. Self service a preço fixo. Serve vinhos e sucos. Faz entregas. Av. Dr. Antônio Braga Filho, 845, Lj. 05, Varginha. Tel.: 3622-6170. à Coxinharia Surreal Flavor. Espaço diferenciado para você saborear os mais diferentes tipos de coxinhas: salgadas, lights, coxinhas inspiradas em receitas internacionais e doces. Serve lanches e pratos com edições limitadas. Av. João Antônio Pereira, 135, Varginha. Tels.: 8854-3860 e 8863-7515. à

Dedo de Moça Burritos. Direto dos EUA, uma forma diferente de se comer Burritos, um prato mexicano recheado de sabores. Carne, feijão preto, queijo, gua-

Ilha do Pastel. Saborear pastéis de diferentes sabores, em tamanhos maiores do que os tradicionais e com muito recheio? Basta ir à Ilha do Pastel, lanchonete inspirada na cidade de Ilhabela, litoral paulista, cuja decoração trás fotos da cidade produzidas pelo fotógrafo Geraldo Gomes. Rua Cel. Francisco Braz, 153, Centro. Tel. 3622-3796. à

Kanji Emmel Sushi. Sashimi, Yakissoba, Temaki, Shushis especiais, Niguiri, Hossomaki, entre outras especialidades da culináia japonesa entregues em sua casa. Combos promocionais: 12 peças - R$ 24,00 e 24 peças - R$ 12,00. Realiza bufê para festas, aniversários, casamentos e eventos. Aberto de domingo a sexta, das 18 às 23h. Promoções e eventos no Facebook/Kanji. emmel. Rua Antônio Salomom, 233, São Vicente. Tel.: 3622-1405/8455-0999. à Mix Potato. As deliciosas batatas assadas, recheadas com diversos sabores é a alternativa para quem quer fugir das opções mais tradicionais para saciar a fominha noturna. Av. Dr.Henriqueto Cardinali, 361, Varginha. Tel.: 3629-0550. à

Nagib’s. As esfihas abertas e fechadas vão além das tradicionais de carne e frango: há esfihas de escarola, cheddar, ricota e chocolate. Há também quibes, doces libaneses, além de pratos especiais às terças-feiras. Faz entregas. Av. João Antônio Pereira, 13, Varginha. Tel.: 3622-0988. à

Noz da Terra. Comidaria artesanal localizada em um espaço acolhedor, onde o cliente é bem atendido. Tem como especialidades tapioca, crepioca, lanches, opções vegetarianas, pão de queijo, pizza integrala, bolo salgado de legumes e quiches com sabores variados. Produz comida viva, na qual se 52

Por Aqui, Por Ali utilizam somente ingredientes frescos e crus. Self service de vinil, onde você escolhe a música que quer ouvir. De segunda a quinta, das 16h às 21h, sexta a partir das 18h e durante os eventos IMMA nos finais de semana. Instituto Mantiqueira de Música e Arte (IMMA). Rua Xavier Lisboa, 167, Verginha. Tel.: 3621-2669. ¯ à

O Rei do Pão de Queijo Caseiro. Receita familiar centenária e que hoje esta fazendo sucesso em Itajubá e na região. Pão de Queijo tamanho ‘família’ ou médio no sabor tradicional ou recheado de pernil, frango, catupiry, frango com catupiry, frango com pernil, doce de leite ou goiabada ou Nutella. Faz entregas. Tel.: 9943-5020/3622-8290.

PIZZARIAS ITAJUBÁ Dom Peppi. Uma das mais tradicionais da cidade, oferece pizzas à base de alho, bacon, calabresa, palmito, lombo, frango, verduras, queijo, presunto, peixe, além de pizzas especiais como a Mexicana, Aliche e Alcaparra. Faz calzones de todos os sabores de pizzas. Aberta todos os dias a partir das 18h. Pedidos podem ser feitos a partir das 17h. Rua Miguel Viana, 268, Morro Chic. Tels.: 3623-5669 e 3623-6646. à

Nápoli. Todos os sabores de pizza são excelentes, assadas em forno à lenha. Destaque para a Califórnia (mussarela, presunto, bacon, abacaxi e pêssego), Vegetariana (mussarela, champignon, palmito, milho, abacaxi e tomate), Lombo com abacaxi, Mineira (mussarela, provolone, ovo, cebola e tomate). Opções de bordas recheadas. Faz pizzas de três sabores e fechadas. Disk pizza. Rua Primo Capelo, 10, Centro. Tel.: 3622-1415. à Kilogrego. A tradicional pizzaria da Praça Adolfo Olinto possui uma filial no Pinheirinho, com vista da cidade. Na compra de uma pizza grande (15 sabores na promoção) o cliente recebe um refrigerante grátis. Rua Domiciano Costa Moreira, 350,Pinheirinho. Tel.: 3621-3213. à

Pizza & Cia. Uma das mais tradicionais pizzarias da cidade, oferece os mais variados sabores. Serve almoço diariamente, sem balança. Faz entregas. Rua Presidente Roosevelt, 19, Centro. Tel.:3623-5056. à

Pizza Villa. Pizzas caprichadas assadas em forno à lenha. Pizzas em promoção por R$15, como mussarela, calabresa, catupiry, marguerita e frango com catupiry. Faz entregas. De terça a domingo, das 18 às 23h. Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Tel.: 3621-3558. à Toca da Nona. Restaurante e pizzaria com aura de cozinha italiana. Oferece pizza gigante, que rende 16 pedaços. Aos sábados, os pés de valsa da cidade se reúnem no salão do piso superior para dançar ao som dos melhores conjuntos musicais da região. Rua Eduardo Piquet, 78, São Vicente de ¯ à Paulo. Tel.: 3621-1311.

Varanda. Pizzas, galetos e massas podem ser apreciados enquanto você curte uma linda vista da cidade. Pizzas tradicionais e com coberturas especiais: Fazendeira (frango, mussarela, catupiry, milho e bacon), Palmito ao molho branco, Rúcula com tomate seco e Lombo canadense são algumas opções. Serve também Calzones, pizzas doces, porções e massas italianas gratinadas. Rodízio de pizza as terças, quartas e quintas. Disk entrega. Alto do Cruzeiro, 254, Cruzeiro. Tel.: 3621-4413. à

PIRANGUINHO Pizzaria do Filipe. A tradicional Pizzaria do Filipe é o ponto de encontro de famílias, amigos e casais em Piranguinho. Serve os mais variados tipos de pizzas e faz entregas. Avenida Juscelino Kubitscheck de Oliveira, Tel.: 3644-1196. à

¯MÚSICA AO VIVO

ÕDIA àNOITE

Quer o seu estabelecimento ou o serviço que oferece retratados neste espaço? Envie sua nota gratuitamente. redacao@guiadamantiqueira.net.br 54

Virou Notícia

Fotos: Divulgação e GdM

A City Shoes comemorou 5 anos de atuação em Itajubá, no mês de Outubro. A loja já recebeu sua coleção Alto Verão 2015, que traz a Coleção Botanic, criações que priorizam conforto e delicadeza, inspirada em jardins floridos e natureza.

A loja foi especialmente preparada para recepcionar a clientela

A proprietária Jeanine Machado (D) e sua equipe de colaboradoras

Fotos: Divulgação

O Lançamento da Coleção Alto Verão 2015 da loja Arezzo Itajubá reuniu clientes e amigos que foram conferir os modelitos. Há opções para todos os gostos, do Clássico à linha Náutica e Anos 70.

A Lume Livraria realizou uma atividade lúdica sobre o tema “Criança e Consumo Consciente”. O trabalho foi resultado de uma parceria da Lume com a psicóloga Carolina Lima, a produtora cultural Lu Oliveira e a atriz Drika Costa, com a participação dos alunos do 1º e 3º ano do Fundamental I do Curso G9. 56

A nova coleção traz o estilo do Verão para você

Foto: Arquivo Lume

Claudia Mouallem Rodrigues, proprietária da Arezzo Itajubá, recebeu os convidados durante o coquetel

O Guia Informa

Parceria Guia e Dra. Paula Simões O Guia da Mantiqueira e a ortodontista Dra. Paula Simões presenteiam o anunciante da revista com o “Cartão Fidelidade”. A partir desta edição, de Dezembro de 2014, todos os parceiros comerciais receberão a carteirinha, que dá direito a descontos em tratamentos dentários realizados na clínica da Dra. Paula. A Clínica oferece os serviços de ortodontia (Dra. Paula é habilitada a trabalhar com o aparelho autoligado Damon System), clareamento e clínica geral. Os descontos são válidos para o titular e seus dependentes diretos.

Anuncie no Guia da Mantiqueira e tenha mais este benefício! Dra. Paula Simões Rua Dr. Pereira Cabral, 174, Sala 208, Centro - Itajubá / MG Tel.: 35 3621-4808 Facebook/paulasimoes.ortodontia

Espaço do Leitor “Quero parabenizá-los pela riqueza e seriedade do Guia da Mantiqueira. É um veículo de comunicação de grande utilidade, não somente para Itajubá, como para toda a nossa região. Parabéns pelo belo trabalho!”. Rosaura M. R. F. Hermeto,

Coordenadora do Projeto Ciranda Cultural, de Brazópolis. Saiba mais na edição de Janeiro de 2015 do Guia da Mantiqueira. Aguarde!

Pontos de Distribuição

Retire o Guia da Mantiqueira, gratuitamente,

em todos os parceiros comerciais, e nos seguintes pontos de distribuição:

Itajubá Banca J. Souza Praça Getúlio Vargas, Centro Tel.: 3622-1075

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CIT - Centro de Informações Turísticas Praça Santo Antônio, s/n, Centro

Pousada La Luna Rua Marechal Deodoro, 40, Centro Tel.: 3624-1310

Piranguinho

Revistaria Nova Cultural Praça Adolpho Olinto, 74, Centro Tel.: 3622-3390

Panificadora Avenida Av. Juscelino Kubitschek de Oliveira, 293, Centro Tel.: 3644-1395

Livraria Lume Cultural Rua Dr. Pereira Cabral, 304, Centro Tel.: 3012-2597

Barraca Vermelha Rod. Itajubá/Poços de Caldas, Km 11 Tel.: 3644-1250

Pouso Alegre Corpus Produtos Ortopédicos Av. Vicente Simões, 183, Centro Tel.: 3422-9627 Banca Alvorada Av. Vicente Simões, 105, Centro Tel.: 9860-2425

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Esportes e Turismo a Circuito Turístico Caminhos do Sul e Minas Tel.: 3621-1859 a iGama Turismo e Entretenimento Tel.: 8867-3562 a Primata - Escalada e Aventura Tel.: 3622 2481 a Triboo! Montanhismo Tel.: 3622-5673

Hospitais a Hospital Escola de Itajubá Tel.: 3629-7600 64

a Hospital Odontomed Tel.: 3621-2000 a Hospital Saúde Ceam Tel.: 3629-8000 a Santa Casa de Misericórdia Tel.: 3622-0011 a Unimed Itajubá Tel.: 3629-5304

a Pousada da Serra Tel.: 3662-1301 a Pousada JC Tel.: 3662-1361 a Hotel Dona Marta Tel.: 3662-1293

Pontos de Táxi

Hotéis e Pousadas

Delfim Moreira

a Fazenda a Avenida Boa Esperança Tel.: 3623-1975 9927-6655 a Ponto 2 a Hotel Serra Bonita Tel.: 3623-4620 Tels.: 3624-1456 a Mercado Municipal 3624-1561 Tel.: 3622-0604 a Pousada e a Praça Central Restaurante Tel.: 3622-0597 La Luna a Rodoviária Tel.: 3624-1310 Tel.: 3623-5369 a Pousada Solar Serviços Públicos da Mantiqueira Cel.: 9963-6677 a 4º Pelotão de Bombeiros a Rancho Wind Inn Militar de Minas Gerais Cel.: 9996-1894 Tel.: 3692-1790 (Urgência: 193) Pouso Alegre a 33ª Delegacia Regional de Polícia Civil Hotéis Tel.: 3623-5511 a Marques Plaza Hotel a Departamento de Tel.: 3422-2020 Defesa Civil de Itajubá a Hotel Pousada Tel.: 3692-1802 Maracanã (Urgência: 199) Tel.: 3421-3555 a Polícia Militar 3422-2081 Tel.: 3623-1900 (Urgência: 190) a Central Parque Hotel Tel.: 3422-9800 a Fênix Hotel Maria da Fé Tel.: 3423-6000 a Hotel Fernandão Hotéis e Pousadas Tel.: 3449-2010 a Hotel Colonial Gold a JB Palace Hotel Tel.: 3662-2032 Tel.: 3423-7870 a Sítio Arvoredo a Hotel Maracanã Tel.: 8424-9444 Tel.: 3421-1054 a Pousada Flor de Cerejeira Hospitais Tel.: 9105-6892 a Corpus Hospitalar a Pousada Vovó Pina Tel.: 3662-1753 Tel.: 3449-2200

a Hospital das Clínicas Samuel Libânio Tel.: 3422-2345 a Hospital de Olhos de Pouso Alegre Tel.: 3425-3132 a Hospital e Clínica Santa Paula Tel.: 3423-870

Pontos de Táxi a Av. Vicente Simões Tel.: 3423-8555 a Hospital Regional Pouso Alegre Tels.: 3421-1722 3421-6505 a Praça. Dr. Garcia Coutinho Tel.: 3421-3744 a Pça Sen. José Bento 3421-1734 a Táxi Rodoviário 0800 283-3320

Serviços Públicos a Aeroporto Municipal Tels.: 3422-4894 3449-4216 a Corpo de Bombeiros 193 / 3421-2726 a 23ª Delegacia Regional de Polícia Civil Tels.: 3422-2244 3422-2192 a 20º Batalhão de Polícia Militar de Minas Gerais Tels.: 3422-3000 3422-3616 a Polícia Rodoviária Estadual Tels.: 3421-2012 a Rádio Patrulha – 190 a Terminal Rodoviário de Pouso Alegre Tel.: 3449-4309 a UAI - Pouso Alegre Rua Comendador José Garcia, 420