Impressionen vom restaurierten Schloss Wülflingen, einer der eher seltenen gastronomischen und historischen Perlen in der Ostschweiz.
Familien Hirzel, Sulzer und Bodmer wechselten sich in der Eigentümerschaft ab, bis Anfang des 20. Jahrhunderts, als das Schloss-Areal zum Spekulationsobjekt zu werden drohte, die Genossenschaft Schloss Wülflingen und die Gottfried Keller Stiftung das Anwesen erwarben, um es als prächtiges Ensemble zu bewahren. Seit etwas mehr als hundert Jahren gehört Schloss Wülflingen der Stadt Winterthur. Noch heute sind aber Teile der Ausstattung, beispielsweise der Gerichtsstube, der Herrenstube und der Oberen Gaststube im Besitze der Gottfried Keller Stiftung.
was ganz und gar zum gediegenen Ambiente passt, das Schloss Wülflingen ausstrahlt. Tatsächlich gehört Schloss Wülflingen seit jeher zu den gastronomischen Perlen der Ostschweiz — allein schon die Namen der einzelnen Lokale im Schloss Wüflingen sind vielversprechend und tragen Geschichte auf sich: die Gerichtsstube, die Salomon Landolt-
Stube (das A la Carte-Restaurant mit 20 Sitzplätzen), Foyer und Lounge, die Gottfried Keller-Stube, die Herrenstube, die Obere Gaststube, das Halbholzzimmer, das Rosenzimmer, der Weinkeller, der Schlosspark mit Lounge, das Gartenrestaurant, die Obstallee und der Kräutergarten — zu allen Lokalitäten hat Gastgeber Georges Gisler mehr als eine unter-
Frischer Wind in historischen Mauern Seit der umfassenden Renovation vor fünf Jahren wird Schloss Wülflingen von der Schloss Wülflingen AG bzw. von Gastgeber Georges Gisler und seinem Team mit viel Umsicht, Humor, Geschichts- und Traditionsbewusstsein und vor allem mit viel Gastfreundlichkeit geführt,
Gastgeber Georges Gisler brachte zwischen den Menufolgen seinen Gästen in humorvoller Weise die Geschichten und Episoden rund um Schloss Wülflingen näher.