Plan Municipal de Desarrollo 2012-2013 - Municipio Rafael Guillermo Urdaneta
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Transformación En el municipio no existen plantas procesadoras de maíz; sólo proporcionan la materia prima para la transformación; la producción se lleva al Estado Guárico donde hay una procesadora de harina. Comercialización Antes de la cosecha, en el caso de haber sido beneficiario de crédito, las empresas de asistencia técnica adscritas a FONDAS realizan los trámites necesarios con la agroindustria, a fin de colocar la producción (maíz y sorgo) basándose en un convenio suscrito entre ambos entes. Entre las principales empresas agroindustriales que reciben la producción del municipio objeto de este estudio están: Molinca, Gramorca, Corporación Casa de Altagracia de Orituco, Corporación Casa Chaguarama, Alconca Santa Cruz, Agroleón en los Molinos San Felipe-Cagua, Monaca Calabozo, Promasa C.A. de Altagracia de Orituco entre otros. Una vez ubicados los productores y cercano el momento para la cosecha, se contrata la maquinaria para este trabajo. Los rubros se cosechan y se comercializan de acuerdo a la experiencia de cada productor; los intermediarios crean un vínculo entre el productor y el mercado. En cuanto a las transacciones comerciales se realizan al contado y a crédito. Existe oferta y demanda insatisfecha de los rubros durante todo el año.
En este sistema se involucran el
camionero, el mayorista, el detallista de mercado y el consumidor. Camionero Tiene relación directa con el productor, compra al contado y no controla la calidad. Cumplido el paso de la cosecha se contratan los camiones