Revista Eventur Nº3

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Actualidad

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Estética y Belleza

Danza y Teatro

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Culturas Urbanas

Guía de Esparcimiento

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Noche y Eventos

Música y Libros

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Diego Torres

Arte y Cultura

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Noche y Eventos

Especial San Pablo

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Medios y Comunicación

Fuerza Bruta

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Cine, Video y DVD

Noche y Eventos

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Culinaria

Vehículos y Accesorios

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Arquitectura y Diseño

Mapas de la ciudad

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Tecnología e Internet

Turismo

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Moda y Tendencias

Staff Director General Rodolfo Bastet Móvil: (0351) 156 23 33 33 rodolfobastet@ciudad.com.ar Director RRPP Gastón Fuentecilla Editor General y Diseño Daniel Sosa Caba Redacción General Romina Guerra Fotografía Guillermo Álvarez Igarzábal Colaboradores Juan Álvarez Igarzábal, Walter Bastet, Javier Ramírez, Fernando Santibáñez, Pablo Sosa Caba, Daniel Zen eventurventas@ciudad.com.ar Agradecemos la colaboración de Laura Perovich, Humberto Sosa, Lucas Gutiérrez, Ismael Rodríguez Imprime Rotagraf S.A.

Guía para Organizar Eventos Coctelería

Editorial

Un mes para festejar La llegada de noviembre nos presenta un nuevo desafío y una nueva oportunidad para seguir demostrando que con esfuerzo y dedicación las metas pueden lograrse. Eventur no sólo está llegando a todos los rincones de nuestra ciudad sino también a los puntos más importantes de la provincia, con cobertura de eventos, información de actualidad y entrevistas a grandes artistas no sólo de la Córdoba sino también del país.

En este número, la moda se hace presente una vez más, porque noviembre sigue marcando el comienzo de la nueva temporada.

Queremos también aprovechar la ocasión para convocar a todos aquellos interesados al casting Event Models ‘06. Quienes deseen sumarse a nuestro equipo podrán hacerlo mediante las vías de comunicación que se detallan más adelante, y de esta manera formar parte denuestro staff.

Los invitamos a disfrutar de la tercera edición Producción de tapa de Eventur.

Arq. Laura Becacece

Rodolfo Bastet Director General

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Natalia Goicoechea Peinados Martín Brochero Modelo de tapa Florencia Cerutti

Línea Comercial (0351) 4851800 Eventur es una publicación mensual de distribución gratuita. La editorial no se responsabiliza por los contenidos de notas y anuncios de fechas, o cambios de programación de los eventos, que son exclusiva responsabilidad de las fuentes.

Prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos sin citar la fuente. Eventur es marca registrada. Propiedad intelectual en trámite. Para difundir tus eventos escribinos a eventurprensa@ciudad.com.ar

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Estrellas en la ciudad El pasado, presente y futuro nos muestran que Córdoba es una pasarela para los artistas no sólo a nivel nacional sino también internacional.

Desfiles…de artistas Se fue Octubre, el mes que marcó la llegada de grandes artistas a nuestra ciudad. Hubo para todos los gustos, para los románticos llegaron Ricardo Arjona, Alejandro Lerner y Armando Manzanero. Los amantes del rock tuvieron dos días imperdibles en Juniors con el “Quilmes Rock” y quienes gustan del folklore pudieron, esta vez sí, compartir una noche con Peteco Carabajal. Choque Urbano, FuerzaBruta y el Circo de Pekín fueron otras tres apuestas más que interesantes. …de moda Setiembre marcó la apertura de la temporada primavera- verano, pero el mes pasado continuaron los desfiles en las pasarelas de la ciudad. En el Sheraton se realizó un té desfile a beneficio mientras que en el Córdoba Shopping Center, modelos como Ingrid Grudke, Soledad Solaro, Sofía Zámolo e Iván de Pineda mostraron las tendencias de este centro comercial. …de estrellas Pero no todo quedó ahí, comienza noviembre y, con él, continúan los espectáculos para destacar. A mitad de mes habrá duelo entre Diego Torres y Vicentico. La visita de Diego forma parte de su gira para presentar su último trabajo discográfico, mientras q u e Gabriel Fernández Capello llega con su más reciente producción: Los pájaros.

Ambos estarán el 17, en el Orfeo y la Vieja Usina respectivamente.

A fin de noviembre hay una nueva oportunidad para los románticos y nostálgicos: el 24, luego de seis años de ausencia, José Luis Perales presentará su último trabajo, Navegando por ti, además de recordar grandes éxitos, dando pie al mes de las fiestas, diciembre, que traerá a Córdoba otros grandes como Sabina, Andrés Calamaro, Fito Páez y Deep Purple, sumándose en Febrero Joan Manuel Serrat. Sin más ni menos, un verdadero desfile de estrellas en nuestra ciudad.

LO QUE VIENE Fito Páez presenta “El mundo cabe en una canción. Viernes 1 de diciembre, 21:30 en Orfeo.

Entradas desde $ 20.

Deep Purple. Miércoles 6 de diciembre a las 21:30. Estadio Juniors. Entradas en La Mosca Rock, Locuras y Locales JC. Tel.: 5261414 Indoor Master Tennis. Del Viernes 8 al Domingo 10 de diciembre a las 20. Entradas en venta en Dinosaurio Mall.

Joaquín Sabina. Viernes 8 de diciembre a las 21. Chateau Carreras.

Andrés Calamaro-Ariel Rot. Sábado 16 de diciembre a las 21:30. Entradas desde $ 40.

Orfeo Superdomo.

Feria de Navidad de Diseñadores Urbanos. Jueves 21, Viernes 22 y Sábado 23 de diciembre a las 18 en Fragueiro 2020.

Joan Manuel Serrat. Sábado 3 de febrero a las 21:30. Orfeo.

Para publicar tu evento gratuitamente envianos un mail a: eventurprensa@ciudad.com.ar O telefónicamente al (0351) 4851800

Gira Adentro

Realmente no estuvo tan solo “Ese ingrato tiempo que nos separó durante once años” fue el que llevó a este señor “de las cuatro décadas” a compartir tres días en nuestra ciudad junto a sus seguidores y a todos aquellos que se dieron cita en el Orfeo, el pasado mes.

En el marco de la presentación de su último trabajo, “Adentro”, Ricardo Arjona tuvo la oportunidad de rememorar grandes éxitos que hasta el día de hoy permanecen intactos en la memoria de la gente y que el primer día le dieron el lujo de convertirse por dos minutos, sentado sobre el escenario, en espectador, cuando las más de 7000 personas que colmaron el Orfeo cantaron “Te conozco”.

Un Arjona que por momentos mostró su perfil dulce dejando de lado la imagen de tipo rudo que muchos ven. Un Arjona que mostró su romanticismo sin perder ese costado social que tanto lo representa en temas como “Mojado” o “Si el norte fuera el sur”, éste último con silbidos a Bush incluidos, sin olvidar la imponente puesta en escena de “La nena”, aquella historia del secuestro de una niña que pudimos ver en fuertes imágenes mientras él cantaba tras las rejas con un sentimiento único, ante un público fascinado.

Ricardo conoce bien a sus seguidores, en su mayoría mujeres, y lo hace saber con sus canciones, su postura en el escenario, su voz, su estilo, sin dejar de demostrar algo que él repite hasta el cansancio: “A las mujeres no hay que entenderlas, a las mujeres hay que quererlas”

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Café Concert

Señores de tu mente Historia del grupo que crea humor absurdo, en palabras de uno de sus integrantes: Leonardo Núñez.

Hace 9 años estos amigos se juntaron para hacer “un humor donde, según pasan los años, nos reímos de la realidad que nos rodea de una forma absurda y con un poco de humor negro, con distintos personajes, roles y juego con el público”, tal como cuenta Leonardo, uno de los integrantes. Este año decidieron irse a Buenos Aires porque en nuestra ciudad “no se iba ni para atrás ni para adelante ya que no hay muchos lugares Café Concert, además a los dos también nos gusta el cine. En Buenos Aires hay más cosas, espero que acá se aviven y si quieren ser la capital de la cultura exijan a los artistas cordobeses que les den arte y sea La Docta. La gente no tiene muchas propuestas y se encuentra siempre con lo mismo, no me enojo con el público porque siempre respondió en ir a vernos, va en busca de cosas nuevas, pero si no hay lugares en donde hacer esas cosas nuevas se quedan con lo mismo. El teatro independiente dentro de todo goza de buena salud.”

Según Leonardo, oriundo de San Luis, y Francisco Cataldi, de nuestra provincia, su objetivo es “hacer divertir a la gente, estar siempre actuando, hasta dónde llegaremos no se sabe, hace bastante que estamos, así que como Midachi no seremos, eso sí, esperamos triunfar.”

Palabras de un grupo que hasta principios de año estuvo haciendo presentaciones en nuestra capital, que emigró a Buenos Aires con el sueño de triunfar pero cada vez que pueden vuelven aquí, al lugar que los vio nacer, palabra de “Señores de tu mente.”

Teatro en La Chacarita El sábado 28 de octubre se estrenó en el teatro La Chacarita “Cuerpo de princesa yace en aeropuerto”. Con un elenco integrado por Virginia Patroni, Franco Muñoz, Eduardo Rivetto, Alberto Laguna, Eugenia Martín y Fernando Castello y bajo la dirección de Jorge Villegas. La obra podrá verse también durante este mes los días sábados a las 22hs y los domingos a las 21:30 hs.

TEATROS AUDITORIO FACULTAD DE LENGUAS V. Sarsfield 187 - Tel: 4331073 AUDITORIO RADIO NACIONAL Santa Rosa y General Paz Tel: 4225663 GROTE P. Grote 1080 - Tel: 4740878 ESPACIO CIRULAXIA Pje. Pérez 12 - Tel: 4246085 TEATRO COMEDIA Rivadavia 226 - Tel: 4224247 TEATRO DOCUMENTA ESCÉNICAS Lima 364 - Tel: 4290280 TEATRO EL CÍCLOPE Colón 350 - Subsuelo TEATRO EL CUENCO Libertad 326 - Tel: 4655983 / 4816005 TEATRO EL PASAJE Pje. Reartes 66 - Tel: 4227164 TEATRO LA CHACARITA Jacinto Ríos 1449 Tel: 4231159 TEATRO LA COCHERA Fructuoso Rivera 541 Tel: 4604035 TEATRO LA LUNA Pje. Escuti esquina Fructuoso Rivera TEATRO LIBERTADOR GRAL. SAN MARTIN Av. Vélez Sarsfield 365 Tel: 4332323 TEATRO MARÍA CASTAÑA Lima 373 - Tel: 4235529 TEATRO MEDIDA X MEDIDA Vélez Sarsfield 707 Tel: 4219022 - 155398558 TEATRO REAL San Jerónimo 66- Tel.: 4331668

Programación de El Cíclope La sala desarrolla actividades de producción, difusión y formación de las artes visuales y narrativas.

Este mes cuenta con las siguientes actividades en lo que respecta a Teatro: La Noche Falsa. Un mundo donde se mezcla lo paranormal y lo cotidiano.

Ocelo. Danza. Reflexión sobre los cambios instintivos que genera la supervivencia.

Bahía Buen Suceso. Historia de un campeonato y la lucha por obtener una medalla de oro.

Las entradas cuestan $7 por obra o 3 obras por $18, en El espejo Libros (paseo Santa Catalina L. 4) En cuanto a música se presentará La Ficha (fussion jazz). Formación que arremete contra todos los cánones de la libertad en la ejecución de los instrumentos. Compartirán la noche junto a Tomates Asesinos (divismo electrónico). Las entradas cuestan $8.

Quienes quieran sumarse a las actividades de formación, el 15 y 16 de 15:30 a 21:30 hs, Sergio Blanco dictará un taller de escritura de texto dramático. El costo es de $40.

En el Cineclub, los miércoles, se llevará a cabo el Ciclo de cine asiático contemporáneo con una serie de filmes nunca estrenados en el país. El bono contribución por proyección cuesta $2.

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Ocelo

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TURISMO HOTELES

CORDOBA BACKPACKERS HOSTEL INTERNACIONAL Dean Funes 285. Tel: 4220593

ALTO PARANÁ HOTEL Paraná 230 Tel: 4281625

HOSTEL ART Corro 112. Teléfono: 4230071

AMERIAN PARK HOTEL Bv. San Juan 165. Tel: 4207000

HOSTEL JOVEN Tablada 414. Tel: 4231191

DUCAL SUITES HOTEL Corrientes 207. Tel: 5708888

HOSTEL CENTRO Jujuy 341. Tel: 4271201

EL CASTILLO Santa Teresa 933 - V. Hermoso Tel: (03548) 470344/ 0692

TANGO HOSTEL F. Rivera 70. Tel: 4256023

EL VIRREY Boulevard Mitre 227 Tel: 4210884/ 4225429 GRAN HOTEL DORÁ Entre Ríos 70. Tel: 4212031/ 38 GRAN SAVOY J. L. de Cabrera 201 esq. Gral.

Paz. Tel: 4718050 / 6707 GRAND ASTORIA Av. Colón 164. Tel:4215091/2/3 GRAN HOTEL BRISTOL Pje. Tomás Oliver 664 Tel: 4239950 / 6222 HOLIDAY INN Fray Luis Beltrán y Cardeñosa.

Tel: 4779100 HOTEL DE LA CAÑADA M. T. de Alvear 580. Tel: 4214649 HOTEL DEL FUNDADOR San Jerónimo 442 Tel: 4281725 HOWARD JOHNSON Av. San Martín 5813 - Río Ceballos.

Tel: (03543) 456000 INTERPLAZA San Jerónimo 137 Tel: 4268900 / 0-800-888-2677 KING DAVID FLAT HOTEL Av. Gral Paz 386. Tel: 5703528 LA ARSENIA BAJO DE OLMOS Sierras de Córdoba Tel: (03525) 492138 NH PANORAMA Marcelo T. de Alvear 251 Tel: 4103900 NH URBANO M. T. de Alvear 363 Tel: 4103960 QUETZAL San Jerónimo 579 Tel: 4229106 RITZ San Jerónimo 495. Tel: 4215031 SHERATON CÓRDOBA Av. Duarte Quirós 1300 Tel: 5269000

AEROLÍNEAS ARGENTINAS Av. Colón 520. Tel: 0810-222-86527 ALEXANDRIA Belgrano 194 - PA - Tel: 426-5225 ASATEJ 25 de Mayo 20 Tel: 4262002 Av. V. Sarsfield 361 L 319 Tel: 4262005 BELVISO Tucumán 41 Gal.Vía Nueva L 4 Tel: 4221044 - 4233232 BMV General Paz 146 - Tel: 569 9999 BON BINI San Martín 180-1º Piso L80 Tel: 4281857 - 4254190 CBA TURISMO San Jerónimo 167 L15 Tel: 4224686 LAN CHILE Av. Colón y La Cañada Tel: 4253447 LOZADA VIAJES Av. Colón 556 Tel: 4230903 Av. R.Núñez 4295 Tel: 4827799 SOUTHERN WINDS Av. Colón y La Cañada Tel: 0810-777-7979 STYLO VIAJES Chacabuco 321 Tel: 4246605 - 156505675 TRANSATLÁNTICA Av. Duarte Quirós 1400 Tel: 4828153

ALQUILER DE AUTOS AVIS Tel: 0-810-999-12847 RENT A CAR Tel: 4817683 THRIFTY CAR RENTAL Tel: 4221312 SIERRAS RENTA CAR Tel: 4230303 -155300269

SUSSEX San Jerónimo 125 Tel:4229070

ESTÉTICA

WALDORF Av. Olmos 513 - Tel: 4228051/54

DIETA CLUB Dr. CORMILLOT Buenos Aires 883 Nueva Córdoba Tel: 4601454

WINDSOR Buenos Aires 214. Tel: 4224012/15

HOSTEL CÓRDOBA HOSTEL Ituzaingó 1070 Bº Nueva Cba. Tel:4687359

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AGENCIAS DE VIAJE

CENTRO DE ACONDICIONAMIENTO FÍSICO ESPECIALIZADO Dr. Alejandro Spacceci Obispo Trejo 417 1º A Tel: 4110700

CORPUS BEL CENTRO DE ESTÉTICA Y ADELGAZAMIENTO Deán Funes 428 P.A. Tel: 4265588 San Martín 28 2º Piso Tel: 4253219 EGO Ituzaingó 1049 Bº Nueva Córdoba Tel: 4695408 Tucumán 25 3º Piso Centro Tel: 4263534 Spilimbergo 3500 Cerro Tel: 4822141 FIGURELLA Gregorio Gavier 1989 Cerro Tel: 4817797 Av. Manuel Estrada 136 Bº Nueva Córdoba Tel: 4687085 LA POSADA DEL QENTI Tel: (03541) 495715

SOLARIUM SOL PLENO Bv. San Juan 37 1º Bº Nueva Cba Tel: 4284936 SOLARIUM PLAZA ESPAÑA Estrada 265 Of. 3 Tel: 4683506 Colón 765 Tel: 4223247 27 de Abril 91 Tel: 4256666 Patio Olmos Tel: 5704163 9 de Julio 245 L 50 Tel: 4235802 SUNNY CENTER SOLARIUM

Nuevocentro Shopping Loc. 260 Cochera Cubierta Tel: 4828338 Rafael Núñez 6271 - PB Tel: (03543) 420407

PEEKABOO Av. Tillard 1255 - Alto Abasto RANCHO BAR Bv. Mitre 185 .Tel: 154033270 CENTRO COMPLEJO LA BARRA Lima 150 CUERNAVACA 27 de Abril 354 CERRO E-BOX Av. Rafael Núñez 3962 HILL ROSE Av. Rafael Nuñez 3930 Tel: 4820092 LIVING 4 Sagrada Familia 650 ZONA CHATEAU CARRERAS Av. Cárcano y Piamonte CLUB F Piamonte s/n EL COLONO Piamonte s/n ETERNO Piamonte esq. Cárcano INFIERNO CHATEAU Piamonte esq. Cárcano LOKITAS Piamonte s/n MYA Av. Cárcano 930

AEROBICS CENTER Entre Ríos 234 Tel: 4211534

NUEVA CÓRDOBA BUT MITRE Marcelo T. de Alvear 635 Tel: 4254999

BODYONE Belgrano 30 Tel: 4210070

IRA Yrigoyen 282 Tel: 155422223

BUCOR Emilio Petorutti 2400 Tel: 4820282

LA OSA DISCO Larrañaga 152

CIDEF 9 De Julio 674 - Tel: 4227233

OBRAS Bv. Illia 218

CLASS Bv Arturo Illia 274 -Tel: 4264892

RINZA CLUB Bv. Illia 34

COMPLEJO ÁTICA Entre Ríos 30

INTERIOR CÓRDOBA

GIMNASIOS

EL SENDERO Av. General Paz 559 Centro Rafael Núñez 3683 Cerro Tel: 4240009 QUALITY GYM & WATER Independencia 541 - Tel: 4260600 TAMARA DITELLA PILATES Av. Cruz Roja (frente a la UTN) Tel: 4616667

NOCHE DISCOTECAS ABASTO CASA BABYLON Bv. Las Heras 48 CAPTAIN BLUE Pje. Pérez esq. Tillard

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CARLOS PAZ BAKÚ DISCO L. N. Alem y J. Hernández KEOPS Roque Sáenz Peña y Séneca Tel.: (03541) 438133 KHALAMA Estrada 113 - Tel: (03541) 422494 MOLINO ROJO 9 de Julio 623 - Tel:(03541) 421370 LA CUMBRE EL PUNGO Camino de los Artesanos LAS TAPIAS NABUCO CLUB DANCE Ruta 14 camino a San Javier VILLA ALLENDE ARTURO Av. Donato Álvarez Km 14 Tel: 155553651

STRIPPER CLUBS CORLEONE CLUB Humberto Primo esq. Sucre RAPOZA M. Pablo Cabrera y Miguel de Mojica. Tel: 4769372 THE CLUB Av. Donato Álvarez 9523 Tel: (03543) 4303000

BARES 990 ARTE BAR Bv Los Andes 237 Tel: 4263098 AL FRENTE Santa Fe esq. Hilario Ascasubi APACHETA Fragueiro esq. Isabel La Católica Planta Alta Tel: 4211051 BAR 1700 C. Olmedo 1700 esq. Arellano BRASILERADAS Museo de la Industria - Libertad y Pringles Bº General Paz Tel: 155335584 CAPITOL Larrañaga esq. Chacabuco Tel: 4608080/70 CALIOPE Industria Nacional, Complejo Dinosaurio - Rodríguez del Busto 4086. Tel: 5261567 CONSECUENCIA Ituzaingó 521 Nueva Cba CONTAINER Piamonte s/n casi Cárcano CONTENDER Rafael Núñez 3964 COSTA CAÑADA Marcelo T. de Alvear 386 CULTURA Montevideo 56. Tel: 155635595 DELICITY Rafael Núñez 4073 Nuevocentro -1º Piso. Tel: 4815003 EL BEBEDERO San Lorenzo 79 Nueva Cba EL QUIJOTE Av. Vélez Sarsfield 21 Tel: 4226354 ERA GROOVE Bv. Las Heras 218 FORMOZA RESTO BAR Buenos Aires 1056 - Tel.: 4601622 FRAGUEIRO 2020 Mariano Fragueiro 2020 Bº Alta Córdoba Tel: 4718984 GRAND BOULEVARD Av. Rafael Núñez 4763 KADINSKY Buenos Aires 853 KGB Estrada y Buenos Aires Tel: 4693769 LA IMPRENTA Av. General Paz 156 Duarte Quirós esq. La Cañada Tel: 4284371 - 4247451

LONDON UK Bv. Illia 34 Tel: 156340110

SUSHI CLUB Av. R. Núñez 4790. Tel: 4821753

DOÑA ANASTASIA Bv. San Juan 325. Tel: 4241716

LUNA INDIA Recta Martinoli 5882 Tel: 03543 - 421772

THE SIXTIES Patio Olmos - 1º piso L 203 Tel: 5704203

EL ARRABAL Belgrano 899 esq. F. Rivera Tel: 4602990 / 4602493

MODO Fragueiro 1780

TRE È MEZZO Bedoya 628 Bº Alta Cba Tel: 4740907

FAUSTINO Av. Dante s/n. Tel:4601853

MOOG Independencia 769 Tel: 4210963

UN LUGAR Santa Fe esq. Hilario Ascasubi

MORADO Baigorri 536 Bº Alta Cba

UNPLUGGED Av. Rafael Núñez 4812 Cerro Tel: 155070757

MORRISON Marcelo T. de Alvear 378 MR LO F. Rivera 15 - Cel: 155311844 NOVECENTO AMERICAN BRISTO Deán Funes 33 - Cabildo Histórico Tel: 4230660 OCHENTOSO Ayacucho 333 Tel: 4169139 OCHY B Obispo Trejo 864 Tel: 4210133 ONA RUKA Mendoza 2413 Tel: 4712594 PLANET SUSHI Hipólito Yrigoyen 419 Tel: 155980345

USCHA Fructuoso Rivera 43 VERA BAR M. T. de Alvear 685 Tel: 154084500 VICTORIA Chacabuco y Crisol Tel: 4601734 VICTORINO Rafael Núñez 4005 Teléfono: 481-8127 VINICIUS TABERNA Esquina R Rojas - Argüello Tel: (03543) 471841 VOODOO San Lorenzo esq. Independencia Tel: 154033391

POBLANOS Industria Nacional, Complejo Dinosaurio - Rodríguez del Busto 4086 Tel: 5261500 int. 431 POP ART Comidas mexicanas e italianas Estrada 194 Tel: 4685050 POSH Hipolito Yrigoyen 464 Tel: 4684628 PUNTO URCA Sagrada Familia 1319 Tel: 4815272 RITA Alta Córdoba Rodríguez Peña 2077

ZAPATA Rafael López casi Av. Núñez Tel: 4825655

RESTAURANTES 3/4 Rondeau esq. Buenos Aires AJO BLANCO Roque S. Peña 1433 Bº Cofico Tel: 4725677 - 156304329 ALCORTA CARNES Y VINOS Figueroa Alcorta 330 Tel: 4247916 ALFONSINA Duarte Quirós 66 Tel: 4272847

RITA segundo acto Av. Rafael Núñez 4700 Tel: 155585801 RIVERA BAR Rivera Indarte 2053 Bº Alta Cba Tel: 461-8896 ROCK AND FELLER’S Yrigoyen 81 - Tel.: 4270638 RONDÓ Rondeau 56 - Tel: 4246924 RUIDO DE FONDO Fragueiro 1777 Bº Alta Córdoba Tel: 156300300 SEPIA FOTO - CAFÉ Av. Recta Martinoli 6039 Villa Belgrano Tel: (03543) 420853 SHA Obispo Trejo 879 - Tel:155600387 Urquiza 2063 - Tel: 156088559

BAJO FONDO Rafael Núñez 4605 Cerro Av. Pueyrredon 129 Nueva Cba Tels: 4680404 - 4825522

FELISA KALEA Coronel Pringles 383 Tel: 4511034 Dinosaurio L. 129 Tel: 4821234 FOGÓN DE HUGO Lima y Esquiú. Tel: 4258258 GIOVANNINO PASTAS Av. Sabattini 2050 -Tel: 4555659 HONDO Derqui 66 - Villa Allende Tel : (03543) 4334543 IL GATTO Av. Gral. Paz 120 Tel: 4261272 Av. Colón 628 Tel: 4261270 Rafael Núñez 3856 T:4827780 JOHNNY B GOOD Av. Rafael Núñez 4791 (Cerro) Av. Hipolito Yrigoyen 320 Teléfonos: 4243960 - 4829410 JUANITO BAR Pueyrredon 146 - Tel.: 4255017 Baigorrí 925 - Tel.: 4713716 Av. R. Núñez 4744. Tel: 4815939 JUSTO JOSÉ Urquiza 1380 - Tel: 4729199 KATAA Rondeau 33 Tel: 4228123-4272363 LA CALACA Poeta Lugones 178. Tel. 428 1703 LA COFRADIA 24 de Setiembre 1014.

Tel: 42474874 LA MAMMA Av. F. Alcorta 272. Tel: 421-2212 LA NIETA E’ LA PANCHA Belgrano 783. Tel: 4681920 LA PAMPA D. Quirós 1300. Tel: 4681920 LA PÓCIMA Félix Frías 166 - Bº Gral Paz Tel: 4223260 LA SOLITA 24 de Setiembre 1035.Tel: 4235891

BISTRÓ DEL POETA Fray Luis Beltrán y Cardeñosa Hotel Holliday Inn. Tel: 4779154 / 5

LOS CABRITOS Raimundo Montenegro 2764 Tel: 47632774

BETO’S Fragueiro 1889 Tel: 4722828 Bv. San Juan 454 Te: 4246225 Rafael Núñez 4691 T:48221814

PARRILLA AMADEO Av. A. Sabatini 1395 - Tel: 4585996

BIZIO Rio de Janeiro 1107 Complejo La Rotonda - Villa Allende Tel: (03543) 435235 BLUE DOOR Av. Cárcano y Piamonte CARMINA Bolivia 257. Tel: 4603470

SHATOO Av Piamonte s/n Tel: 156236779

CASA BLANCA 9 de Julio 312 PB. Tel: 4231551

SOCIALL Larrañaga 115

DOC VINOS Y COCINA Hipólito Yrigoyen 562

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RANCHO GRANDE Av. R. Núñez 4142 - Tel: 4811529 RISTORANTE ITALIANO Av. Núñez 3803. Tel: 482-7730 SAN HONORATO 25 de Mayo esq. Pringles Tel: 4535252 TRE È MEZZO Bedoya 628. Tel: 4740907 VALENTINO M. Sánchez 2311-Tel: 489-0751 VILLA AGUR Tristán Malbrán y José Roque Funes - Tel: 4817520

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ONA RUKA

Córdoba tiene hoy un número importante de bandas en vivo. Bares y boliches brindan a sus clientes una forma distinta de cenar, tomar un trago o bailar con buena música en vivo. En el circuito hay nombres que suenan más que otros. Es el caso de Ona Ruka, la banda que se especializa en covers internacionales y que en menos de un año (el 5 de noviembre es su aniversario) suena en el ambiente y en el boca a boca.

“Somos un poco de todo”, dice Ana Laura Rodríguez, la vocalista, única mujer de la banda y la cara visible. Aunque diga que “no hay líderes. Somos cinco, los cinco tiramos para el mismo lado y cada uno tiene su función en la banda”, aclara.

El espíritu de Ona Ruka parece estar entre las líneas de un tema de Joss Stone. “Uno cuando hace música tiene derecho a equivocarse. Y siempre que uno haga lo que siente, sirve. Vos podés hacer lo que te gusta y equivocarte, pero vas a aprender de eso. Es como que todos nos podemos equivocar. Pero podemos probar también. Tenemos derecho a probar. Haciendo lo que nos gusta”, cuenta Ana Laura con palabras de muy adentro.

Como la mayoría de los grupos de música el objetivo final es hacer temas propios. Pero como todos los grupos, están obligados a empezar con covers. De todas formas, la juventud de la banda no esconde la trayectoria de cada integrante. Por eso, Ona Ruka empezó a trabajar apenas se formó.

Lo confirma la voz de la banda: “Antes de que la banda estuviera sonando ya teníamos vendidas un par de fechas, porque más allá de que el nombre de Ona Ruka no se conociera, nosotros como integrantes éramos conocidos dentro del ambiente, entonces pudimos empezar a trabajar incluso sin demo”, afirma la rubia cantante.

No demo, DVD Actualmente Ona Ruka trabaja en un video clip que surgió de una propuesta de Carlos Eschoyez, un productor local. Es una versión de un tema de Joss Stone. “Es como para mostrarnos, que la banda se conozca, como un demo no convencional”, reconoce la banda que agrega que “en vez de hacer un demo esto va a ser un DVD con imagen.” Una forma de mostrarse distinta, sin dudas, y de festejar el primer año de vida. Además, el video fue filmado en Living Four y el audio está siendo grabado en Sogo, un estudio de grabación que está en Villa Rivera Indarte.

La banda

Destacados por su veta internacional y a punto de cumplir un año, la banda graba un DVD y planea el 2007 con sus propios temas.

Ana Laura Rodríguez – Voz y guitarra acústica Rodrigo Risso – Guitarra eléctrica Sebastián Orellana – Teclados y coros Ariel Reartes – Bajo y coros Pablo González – Batería Facundo De Resa – Sonidista

Lanzamiento

El cenote, el regreso maya 2012 A mediados de mes sale a la venta El Cenote, el regreso Maya 2012, obra cordobesa escrita por Luciano Colman y Tomás Vera Barros. El cenote es una novela novedosa, de avanzada, que combina diversos formatos gráficos (comics, revistas, diarios, páginas web) y que establece un diálogo tanto con el misticismo maya como con los hiper-textos de la era digital. Cuando hay diálogos se puede leer comic y cuando hay tecnicismos como geografía, se convierte en revista. Cuando se apela a la historia, el libro hace las veces de portada de diario. Y, finalmente, la página web resume y alarga a la vez la obra. Luego de la lectura total de El Cenote, que tiene un final, se puede ingresar a la página web con un codigo que permite llegar a otro final impredecible.

Los mayas, una de las civilizaciones más avanzadas y enigmáticas de la humanidad, crearon un calendario perfecto que concluye su ciclo el 22 de diciembre de 2012, conjuntamente con la llegada de su última y más importante profecía: la Séptima, que predice un cambio radical del curso de la historia.

En el año 2002, un grupo de turistas de distintas latitudes, acompañados por dos guías de buceo de cavernas de Playa del Carmen, se extravían explorando un cenote (enormes aljibes naturales que conectan vastas redes de ríos subterráneos) al norte de la ciudad sagrada de Chichén Itzá, y hallan accidentalmente uno de los misterios más preciados y buscados por el hombre. Si este hallazgo se llegara a revelar, podría cambiar el rumbo de la séptima profecía y de la humanidad toda.

Tres datos a tener en cuenta son: 1) Los personajes son cordobeses que viven en Playa del Carmen. 2) El libro tiene sponsor, algo poco común. 3) El lanzamiento y la venta del libro saldrá del circuito habitual. Se venderá en restaurantes, bares, boliches y obviemente librerías. www.eventur.com.ar

Museo Caraffa

GALERÍAS DE ARTE ARTIS Rafael Núñez 5585 Tel: (03543) 443843 CENTRO DE ARTE CONTEMPORÁNEO CHATEAU CARRERAS Tel: 4348391 CEPIA Ciudad Universitaria ESPACIO CENTRO 9 de Julio 305. Tel: 4245136 GALERÍA MARCHIARO Belgrano 609 - Tel: 4215794 MARIA ELENA KRAVETZ San Jerónimo 448 Tel: 4221290 PRAXIS Bv Illia 130 - Tel: 4245931 VIA MARGUTTA Sucre 178 - Tel: 4210651

CENTROS CULTURALES Y MUSEOS A. ARGENTINA DE CULTURA BRITÁNICA Yrigoyen 495 - Tel: 4691000 ALIANZA FRANCESA Ayacucho 46 - Tel: 4221129 CABILDO HISTÓRICO Independencia 30 - Tel: 4331552 CASA 13 Paseo de las Artes CASONA MUNICIPAL Av. Gral Paz esq. La Rioja Tel: 4285924/25 C.C. ESPAÑA CÓRDOBA Entre Ríos 40 - Tel: 4332721 CENTRO CULTURAL ALTA CBA R. Peña 1600 esq. J.L. de Cabrera. Tel: 4335464 CENTRO CULTURAL COMPAY SEGUNDO Ayacucho 526. Tel: 4283873 CENTRO CULTURAL PASEO DE LAS ARTES A. Rodríguez y Cañada GOETHE INSTITUT A. Olmos 501 - Tel: 4600606 MUSEO EMILIO CARAFFA Plaza España - Tel: 4333414

Pérez Celis, color y comunicación Hasta el 12 de noviembre se puede visitar la muestra que recorre el crecimiento de la obra del colorista más importante del país.

La muestra integrada por 50 obras recorre el trabajo de Pérez Celis a lo largo de medio siglo. Considerado el colorista más importante del país y del mundo, después de Shagal, según afirma Marcos Aguinis, el artista hace mucho hincapié en la comunicación en general, él, su obra y su público. Durante y después de la inauguración firmó y conversó con los visitantes al museo que lo saludaron y se sacaron fotos.

Pérez Celis no sólo es el artista que más veces expuso en el exterior sino que contiene en su producción más de 5 mil obras.

A pesar de vivir en Miami, el muralista pasa mucho tiempo en Argentina. Tal es así que ésta muestra es parte de un circuito por varias ciudades importantes del país.

Anticipo

Ya está en marcha el proceso que terminará con la ampliación del Museo Caraffa.

Según fuentes de la institución, el Caraffa terminará siendo uno de los museos más lindos e importantes de Latinoamérica.

Por tal motivo, Eventur presentará el próximo mes un informe especial con detalles del emprendimiento.

María Eugenia Castelli

“Yo genero”

Desde el 31 de octubre se puede ver en Vía Margutta la exposición de pinturas, objetos y técnicas mixtas de María Eugenia Castelli, Yo genero.

Los objetos están realizados sobre un material plástico irrompible llamado PET y son presentados al público por primera vez, además de 13 pinturas de gran tamaño. En Yo genero, Castelli plasma el pensamiento como generador de lo que ocurre al punto de que va moldeando nuestra realidad y futuro: “Descubrí la fuerza de cada pensamiento puesta en acción y quisiera poder comunicarlo a los demás”, aclara. Hasta el 30 de noviembre en Sucre 178.

Pérez Celis se tomó un tiempo para ojear Eventur.

Carmen Buteler

Travesía creativa Artista inquieta y observadora, Carmen Buteler recorre distintos lenguajes plásticos, diferentes técnicas y soportes con una ductilidad y talento admirables. La muestra Travesía Creativa, del ’90 al 2006, reúne 25 obras representativas de su amplia trayectoria y nos permite disfrutar de un viaje sensorial por diversas series pictóricas realizadas por Buteler.

Organizada por la Galería de Arte Córdoba, la inauguración de la muestra de pinturas se realizará el viernes 10 de noviembre a las 20:30 en el Salón Principal del Hotel Dr. César Carman ubicado en Av. Sabattini 459.

La exposición permanecerá abierta hasta el 30 de noviembre, pudiendo visitarse diariamente de 10 a 20.

ROTAGRAF

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San Pablo, travesías en la ciudad Arte, arquitectura, música y conflicto social. La ciudad, que recibe por estos días la 27a Bienal Internacional de Arte Contemporáneo, sorprende y sacude en su infinita extensión.

Siempre hay más ciudad hacia adelante. Así como en el mar sólo emerge agua, en San Pablo emerge ciudad. No es para desprevenidos, ni para ingenuos admiradores de paisajes. San Pablo confunde, aturde y seduce.

Las marcas históricas y culturales que guardan el secreto de sus múltiples identidades se ocultan en los repliegues de su crecimiento enloquecido. Para encontrarlas, es necesario una pesquisa minuciosa. Una travesía del gigantismo a la delicadeza .

Y llegar a algún lugar en SP también es una travesía. En el tiempo y en el espacio: ante nuestros ojos los edificios desnudan las aspiraciones a ciudad europea de los años 30, a New York de los trópicos en los 70, y la actual megalópolis sofisticada del Tercer Mundo. El cartonero de basura reciclable con su carrito, motociclistas derrotando impunemente los embotellamientos, son tan representativos de la ciudad como la arquitectura modernista, los autos de vidrios blindados, la lluvia, el cemento. Y el arte.

Noche en San Pablo

Choque cultural en el Parque Junto a la de Venecia, la Bienal de San Pablo es el acontecimiento que moviliza al circuito internacional de las artes plásticas. 118 artistas contemporáneos de todo el mundo repiensan la consigna de esta edición (cómo vivir juntos), que se desarrolla en el Pabellón de la Bienal, diseñado por Oscar Niemeyer.

Este impresionante edificio se conecta con otros tres museos mediante una curvilínea empalizada techada que atraviesa el Parque Ibirapuera, trabando contacto con lo mejor de la producción brasilera e internacional y transformándolo en el mayor centro de arte de la ciudad. Y en una sensible lección de arquitectura.

Intervención argentina en el pabellón de la Bienal

Tips SP

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Algunas señales para aproximarse a una ciudad de mil caras, siempre mutantes.

ARTE

LUGARES

Canciones clásicas y ritmos contemporáneos.

Sonidos del futuro y samba do Brasil: Algunos rasgos de la identidad musical urbana paulista.

En simultáneo con la bienal, la temporada de las artes. El pulso artístico de la ciudad, muito acelerado.

1) Sampa, de Caetano Veloso. Un bahiano llega a la metrópoli. Canción homenaje única e inolvidable.

2) Arnaldo Antúnes: poética paulista y jogo bonito con las palabras. Discos: “Cualquer” y “Saiba”.

3) Fernanda Porto: mezcla de ritmos tradicionales y drum´n bass. Sensibilidad de metrópoli.

Discos: “FP” y “Giramundo”.

Bienal de Arte: arte de todo el planeta con foco en los conflictos actuales. Hasta el 17 de diciembre.

Paralela, Prodam, Museo de Arte Moderna: en Parque Ibirapuera, arte del Brasil concreto y contemporáneo.

Leon Ferrari: Retrospectiva total en la Pinacoteca de SP. También se presenta en la Bienal.

Las opciones gastronómicas y de diversión son múltiples. Restaurants inigualables y simples bares tienen su encanto distintivo. .

Liberdade: El corazón oriental de San Pablo, la

MÚSICA

Arnaldo Antunez, músico y artista visualpaulista

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Visión Imposible Describir San Pablo es hablar acerca de fragmentos: del graffiti omnipresente en lugares increíbles, de la amabilidad de sus gentes, y también de Ipiranga esquina Sao Joao, de la dura poesía concreta de sus esquinas, y la deselegancia discreta de sus meninas, al decir de Caetano.

Las múltiples ciudades que están en San Pablo asustan y asombran.

Intentar describir San Pablo es escribir de una (im)posibilidad. Es escribir sobre una ciudad que al momento ya es otra ciudad. Y otra. Y otra.

Edificio Italia: arquitectura verticalista brasilera de los ‘60

Por Humberto Sosa

Contemporaneidad en la Bienal

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mayor colonia japonesa del mundo. Sentirse en Japón, los domingos ferias con comida tradicional japonesa.

Vila Madalena: el Palermo paulista. Una agitada vida nocturna, sus bares y restaurantes son el reducto de modernidad.

Museu da Lingua Portuguesa: frente a la Pinacoteca, un viaje de alta tecnología a la historia y cultura del Brasil.

Liberdade: Tokyo en San Pablo

Entrevistamos al grupo que conmociona al mundo. Sensaciones, pasión y mucha adrenalina en la vida de los ex De La Guarda.

En un momento daba la sensación de que Córdoba tenía que esperar mucho tiempo para ver a Fuerza Bruta, tal y como ocurrió con De La Guarda. Ya sea por infraestructura o quizás porque nuestra ciudad no era una plaza importante en el circuito internacional latinoamericano. Hoy da toda la sensación de que sí.

Finalmente llegó el momento. Fuerza Bruta estuvo en Córdoba más de una semana y Eventur conversó con ellos antes de su llegada en una entrevista muy profunda, donde el grupo devela reacciones ante el público, controversias, sentimientos y hasta cuál fue el motivo clave de la separación de De La Guarda. Diqui James, Gaby Kerpel, Alejandro García, Fabio Dáquila y Agustina James encabezan esta experiencia única e irrepetible llamada Fuerza Bruta.

Pareciera ser que la obra tiene vida propia y queda poco margen de error porque hay sorpresas constantes. ¿Cuándo consideran que hay un error en la obra?

Generalmente consideramos un error en la obra cuando tenemos algún desperfecto técnico, imprevisto que no nos permite seguir con el guión. A la vez son muy buenos momentos donde la adrenalina fluye cinco veces más de lo normal y hay que solucionarlo en segundos. Es el momento donde tenés que decidir pasar a otra escena y cortar lo que estás haciendo. Ha pasado algunas veces que un error nos disparó una idea, algo nuevo para probar a partir de lo sucedido. Y a partir de allí desarrollar alguna nueva forma de unir las escenas. Como estamos en vivo, realmente el margen para el error es minimísimo. Y cuando sucede hay que improvisar, probar algo, jugarte y no quedarte como víctima de ese error que no te permite continuar como estaba planeado. ¿Fuerza Bruta sirve para la TV, sin público?

Sólo serviría como experiencia, como desafío, como probarnos a nosotros mismos para tratar de transmitir las sensaciones del show a través de la TV. Pero como está concebido en este momento, es exclusivo para vivirlo con público, para sentirlo. Es altamente sensorial, por los tamaños de la escenografía, por el tamaño de la puesta en escena, donde todos estos elementos más la interacción que existe entre el público y los actores hacen que el espectáculo exista, esté vivo. ¿Cuál fue la reacción de la gente que vio los primeros espectáculos y no sabían de qué se trataba? ¿Qué les generaron aquellas reacciones?

En general la primera reacción de la gente que vio nuestros ensayos abiertos, donde estábamos experimentando la obra, fue

la sorpresa, la exaltación de sentirse en el medio del desarrollo de nuestra obra. Fue una reacción de apoyo, de participación y de adhesión a lo que estábamos experimentando y probando.

Esas reacciones nos ayudan a entender hacia dónde puede ir el espectáculo, nos sirve para encontrar los límites, para definir y para seguir experimentando y probando.

Una vez que el guión está cerrado y terminado, cuando el espectáculo se empieza a presentar día tras día, volvemos a entender más aún a través de las reacciones del público masivo que viene, que compra una entrada y exige calidad, precisión.

Son momentos bien diferenciados, y ambos se ven modificados por el público que asiste a la función. Si bien ya a esta altura, una escena sale atrás de la otra con precisión y sutileza, las situaciones que se generan entre los actores y el público son diferentes en cada show. Y ésta es la característica de nuestro trabajo, mantenerlo vivo. La gente asiste por la publicidad y porque alguna vez escucharon algo. El boca en boca es la convocatoria más fuerte, la más sincera. ¿Hay una intención de crear un nuevo lenguaje teatral, artístico? ¿Cómo definen el lenguaje de Fuerza Bruta?

No tenemos ninguna intención de crear un nuevo lenguaje teatral, sólo queremos expresar nuestra forma de sentir, de percibir, de estallar. Fuerza Bruta tiene un lenguaje visual, sensorial. Buscamos llegar a los sentidos de las personas antes que al pensamiento, algo que te haga buscar después en tu cabeza, que primero no te deje ni pensar. Fuerza Bruta no utiliza textos, nos expresamos a través de la combinación de las imágenes con la música, con la interacción entre el público.

Cuando formaron la idea, tanto de De La Guarda como de Fuerza Bruta, ¿pensaron que el éxito iba a ser tan grande? ¿Se sintieron desbordados en algún momento?

Cuando formamos De La Guarda ni nos imaginábamos que la cosa se iba a convertir en un éxito tan espectacular, ni remotamente se nos ocurría que íbamos a estar presentando el show en Tokyo o en Korea. Fue explosivo, en pocos años ya teníamos una compañía establecida en New York y otras tres girando por el mundo. Eso nos desbordó a tal punto que perdimos el eje, perdimos lo que nos unía, que era la experimentación, la búsqueda. Finalmente fuimos absorbidos por la demanda del show, y no creamos más. Nos estancamos. Fue por eso también que decidimos armar Fuerza Bruta, estábamos hambrientos de experimentar cosas nuevas y dentro de De La Guarda ya no existía esa posibilidad.

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AGENDA

Agustina Machado, Cecilia y Florencia Avellaneda, Victoria Ruiz Díaz

Carolina Martínez y Mario Federico Belén Gordillo y Verónica Rivarola

Quinto Curso Introductorio al Mundo del Vino. Todos los miércoles a las 21 en Ajo Blanco (Roque Sáenz Peña 1433, Cofico). Cupo: 20 personas. Incluye material bibliográfico, degustaciones de diferentes varietales, maridaje, tutores, sorteos todas las clases de productos serranos y vinos entre los alumnos.

Las clases son prácticas y teóricas y al final del curso se entregan certificados. Costo 150 pesos. Info: 155935200 MIERCOLES 1 20:30 y 22:00 Maldita Afrodita Episodio 4: “A tracción virtual”. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

Fran Fessia y Tomi Gulle

Ana Acosta, Jairo Londero y Rocío Rodríguez

Belu Careto y Julia Rodríguez

Betiana Fernández y Sebastián Cáceres

Atilio Barinouva, Coti Berduc y Fer Pereyra

Cande González y Yaz Cademian

Lucas Paolasso y Dino Orazi

Julia Juárez, Lucía Trucco y Pau Abramo

VIERNES 3 21:30 Estocolmo, la primavera de los llorones. Sala Documenta/escénicas.

Entradas $10. Todos los viernes, sábados y domingos del mes LUNES 6 20:30 Opening Night: Las Fuerzas Oscuras. Versión teatral de “El juguete rabioso” de Roberto Arlt, con Fernando Berreta, Marcos Maggi.

Cine Club Municipal. Bono Contribución $ 4 MARTES 7 20:30 Ensayo de Orquesta: Zingaros, música gitana.

Alejandro Montero (guitarra, balalaika, voz), David Macchione (violín, coros) / Alexander Garate (acordeón).

Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

MIÉRCOLES 8

Paula Vico y Cristian Sosa

Marta Olmos, Natacha Sebbadin, Gra Ferla y Leo Biandchi

Sofi Ferreyra, Carlita Elías y Guada Cornejo

21: 30 5to. Curso introductoria al mundo del vino.

Sommelier: Ricardo Robledo.

Clases teóricas y prácticas, material bibliográfico y entrega de certificados. Costo: $ 150. Ajo Blanco (Roque Sáenz Peña 1433). Consultas al (0351) 155 935 200.

Continúa los días 15, 22 y 29.

JUEVES 9 Conferencia de Avon. Forja Parque Ferial (Mauricio Yadarola s/n, frente a WalMart, Bº Talleres Este. Tel/Fax: (0351) 4335520

Rodrigo Oliva, Romina y Sabrina Vulcano

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Romina Colomer y Angie Román

Loubega y fede Schmid

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AGENDA 21:30 Degustación de vinos Monteconejo en DOC Vinos & Cocina (Av. Hipólito Yrigoyen 562, Nueva Córdoba). La degustación estará a cargo del enólogo Javier Mercado.

Entrada: Sin cargo

Sara y Romi

Antonella Sabaté y Antonella Vivona Andrés Watson y Denise Sterntenberger

Flavia, Grisel y Magdalena

Chino y Turco

Belén Berstchi y Nadia Etrat

Nieves, Naty y Debo

Irene Ferreyra, Ivana Sommer y Graciela Luna

16:00 General Paz Design.

Feria de Diseñadores Independientes en Felisa Kalea (C. Pringles 383). La parte gourmet contará su presencia de parte de los chef de Felisa Kalea quienes prepararán 2 cartas, una a la tarde con tortas artesanales y otra a partir de las 20 horas con tablas de fiambres y vinos realizando la previa para la noche del restaurante.

Entrada sin cargo. Organiza baresdegeneralpaz.com.ar DOMINGO 12 18:00 Feria de Diseñadores urbanos en Fragueiro 2020 con música en vivo y al aire libre. Entrada sin cargo. Info: 155935200 LUNES 13 20:30 Opening Night: La Siete 48. (Extras) Cine Club Municipal. Bono Contribución $4

Gime Martínez y Gera Acevedo

Toti Gangitano, Santi Villard, Ale Montesino y Lucas Osán en el cumpleaños de Daniel Zen

Josefina Dellasanta y Carla Ostorero

SÁBADO 11 21:30 Farruquito y Farruco Pura Rabia (flamenco).

Entradas desde $ 40. Orfeo Superdomo

MARTES 14 20:30 Ensayo de Orquesta: Fede Flores presenta idial plus. Bono Contribución $ 4.

Cine Club Municipal.

MIÉRCOLES 15 20:30 y 22:00 Maldita Afrodita Episodio 5: “El cumpleaños de Juan”. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

Karina Bordón y Sabrina Ronconi Marcos Bongianino, Carla Ostorero y Germán Rollo

Juan Perrote, Martín Lapenta y Cristian Giménez

Natalia Lagranda, María José Funes y Giselle Graziani

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Sara y Romi

Rubén Cornejo, Pablo Brandoli, Griselda Scarafia y Gabriel Bocco

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21:30 Experiencia Chocolates & Vinos. Maridaje de chocolates con vinos, el evento consta de combinar diferentes tipos de chocolates con vinos de la bodega Familia Schroeder. $ 25 con menú, maridaje y degustación.

Consultas: 155935200 JUEVES 16 Work Shop ACAV. Forja Parque Ferial (Mauricio Yadarola s/n, frente a WalMart, Bº Talleres Este. Tel/Fax: (0351) 4335520

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Confort sobre el asfalto Para los amantes de los viajes y de las motos, qué mejor que unir esas dos cualidades en una sola: Honda Varadero, una moto todo terreno para viajar que nos permite recorre el país sin preocuparnos por el estado del camino, tal como la que encontramos recorriendo Merlo, en la provincia de San Luis.

Podríamos decir que siente devoción por el asfalto no sólo por su protección aerodinámica, sino también por la suavidad del funcionamiento. El embrague es suave, las vibraciones casi no existen y la posición de conducción es muy cómoda, sobre todo para hacer grandes recorridos. El cuadro de instrumentos que posee, de moderna y fácil lectura, cuenta con un indicador de consumo instantáneo. El depósito de combustible tiene capacidad para 25 litros permitiendo realizar 250 km sin necesidad de recargar. Su potencia máxima es de 93 HP a 8000 rpm.

El diseño que presenta protege al conductor del viento y demás inclemencias del tiempo, algo importante para hacer turismo si es lo que se desea. El parabrisas cuenta con altura regulable, adaptándose a la talla de quien maneja en ese momento. En el manubrio se colocaron cubre puños tipo enduro para evitar golpes y el frío en épocas invernales. Además presenta un doble faro ofreciendo una excelente visibilidad en la noche, tanto al frente como a los lados.

El peso de la moto es de 270 kg. Cuenta con un motor bicilíndrico en V refrigerado con líquido. La cilindrada es de 996 cc. Tiene seis velocidades y el cárter y los cilindros están fundidos en una sola pieza ofreciendo de esta manera mayor rigidez. La suspensión es con monoamortiguador: la clásica Pro Link de esta marca. El equipo de frenos de tres discos, propone el sistema Dual CBS, que reparte la potencia de frenado en dos ejes, según se utilice el pedal o la palanca del manubrio.

Para finalizar, un dato más, la Honda Varadero cuesta aproximadamente U$S 18 mil, según el modelo y la antigüedad.

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El agua que brilla Entre ríos, playas y sierras se destaca una localidad que mezcla aires de juventud y mucha historia

Como parte de un paisaje irreproducible, donde las aguas cristalinas de los ríos se juntan con la arena de las playas y se disfruta de un clima inmejorable, con más de 320 días soleados al año, surge Mina Clavero, cuyo nombre proviene de Milac Navira (un antiguo cacique Comechingón), palabra que para algunos significaba “Aguas turbulentas” y para otros, los pobladores, “Agua que brilla”, traducción que se mantuvo hasta el día de hoy.

Ubicada a 139 km al oeste de Córdoba Capital, esta localidad es uno de los más importantes centros del Valle de Traslasierra, situada entre los cordones montañosos de Pocho y Achala.

Sus 7000 habitantes conocen bien una de las virtudes más importantes del lugar en que viven: la pureza de su aire. Debido a la composición de las montañas de la pampa de Achala, el área se encuentra saturada de ozono, lo que forma un caparazón ecológico que los protege junto con la baja contaminación.

Viaje al pasado y a lo natural La localidad nos da la posibilidad de realizar muchísimas travesías y caminatas en busca de lugares para conocer, recorridos por sitios que nos llevan de repente a antiguas épocas, en las cuales eran los Comechingones quienes habitaban esta tranquila y apacible zona.

Entre tanta naturaleza podemos observar qué increíble es la posibilidad de encontrarnos con la historia a nuestro lado, sin reparar en tiempos y en un mismo espacio.

Mina Clavero no sólo posee lugares en su interior sino que también es punto de partida hacia muchas otras partes.

Entre nuestros recorridos podemos ir al nacimiento del río que lleva el mismo nombre que la localidad, a 30 km de ésta. Al llegar allí, podemos divisar una cascada de más de 100 mts entre las montañas y el hábitat del Cóndor, río abajo. Llegamos por el camino de las Altas Cumbres, uno más bellos. Prueba de esto es, por ejemplo, la bajada del Observatorio, desde donde divisamos el Valle con las montañas de fondo.

Apenas ingresa a Mina Clavero encontrará un centro de información turística donde podrá conocer los distintos puntos como alojamiento, gastronomía y circuitos. Este camino es uno de los obligados no sólo por el paisaje, el cual ya destacamos, sino también por la imponencia de su altura.

Pero si de belleza hablamos no podemos dejar de recorrer el camino de Los Túneles, con una antigüedad que data de 1930, donde encontraremos volcanes, bosques con especies únicas y cóndores sobrevolando el área.

La historia se destaca en varios lugares, por ejemplo, Nono, que en tiempos pasados era un asentamiento indígena y que hoy es un destino turístico muy solicitado por las familias y los jóvenes.

Continuando el viaje, también puede visitar El Encanto, un cerro por el cual se asciende a una cruz y donde obtiene una vista panorámica inmejorable, o sino La Gloria, un lugar de descanso y balneario donde hay pinturas rupestres de los Comechingones, al igual que en Cañada larga.

La ruta de Los Artesanos es un viejo camino donde podrá encontrar el trabajo realizado por los lugareños. Su arte combina el trabajo de sus manos con materiales de la naturaleza.

Para todos los gustos Entre las muchas actividades que puede realizar se encuentran trekking, escalada en roca, parapente, ecoturismo, paseos en 4x4, mountain bike, vuelos panorámicos, pesca controlada en el lago de truchas y pejerreyes, visita a sitios arqueológicos y observación de aves.

Los ríos son uno de los mayores atractivos. Las aguas semitermales del Panaholma con sus cualidades curativas y las aguas de

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Mina Clavero Vive

Por Irene Tomas Subdirectora de Turismo

vertiente del río Mina Clavero se conjugan con las extensas playas.

Al caer la noche la vida continúa. Las propuestas son más que interesantes para todos los visitantes, jóvenes y grandes. En la zona céntrica podrá asistir a eventos culturales u otro tipo de entreteniemiento, como feria de artesanos, bingos, el casino, bares, pubs y discotecas. El centro nocturno de traslasierra convierte sus calles en peatonales y es punto de encuentro obligado para todos los que salen a disfrutar de la noche.

Con respecto al alojamiento, cuenta con hoteles, hosterías, hospedajes, casas, cabañas para alquilar y campings.

Personas y personajes Además de ser un centro turístico, Mina Clavero guarda en su interior a grandes personalidades del ambiente deportivo y cultural.

No podemos olvidarnos de mencionar a Jorge Recalde, el gran automovilista que, inesperadamente, en el año 2001 falleció mientras disputaba una carrera. Y tampoco dejar de mencionar a la señora que tanto nos hace reír con sus anécdotas y moralejas, Doña jovita, quien todos los años en temporada de verano vuelve a sus pagos para hacer pasar un buen momento a quienes concurren a verla.

Muchas personas y personalidades disfrutan del clima, del ambiente, de la tranquilidad de sus calles, de la calidez de su gente.

Entre el agua cristalina de sus ríos, el color de sus playas, la grandeza de sus sierras, la flora y la fauna que acompañan la tranquilidad y el aire puro del ambiente, Mina Clavero es un lugar digno de ser visitado. Córdoba una vez más nos demuestra lo increíble de sus lugares, sus historias y paisajes.

Mina Clavero posee una conjunción de bellezas y connotaciones que la distinguen claramente de otros lugares.

En general, el Valle de Traslasierra conserva la esencia de sus primeros habitantes, y esta se percibe en la labor y en el trato de los abuelos tejenderos; en el arte de los alfareros de cerámica negra; en los aromas que sus hierbas esparcen por el aire.

Mina Clavero tiene bellísimos atractivos: dos ríos de aguas cristalinas, uno frío medicinal y otro termal, convergen en el centro de la ciudad para conformar un tercer río de aguas templadas. Se suman a lo anterior sus balnearios (con hoyas de distintas profundidades) y sus 14 kilómetros de playas de arenas doradas.

La Quebrada del Condorito (único Parque Nacional de la Provincia de Córdoba) está a 60 kilómetros de la localidad.

Mina Clavero es el centro nacional de la aventura y por ende, el lugar ideal para practicar trekking, cabalgatas, mountain bike, 4X4, pesca deportiva de truchas, avistaje de cóndores, rappel, tirolesa, sky acuático, entre otros.

Mina Clavero tiene noche: disco, pubs, casino, bingo, cine, dos salas de teatro, feria de artesanías.

Hay cantidad de hoteles, hosterías, camping, complejos de cabañas...

Chicos y grandes pueden pasear sin ningún riesgo.

Pero, por sobre todo, Mina Clavero posee un grupo de gente que se ha preparado especialmente para recibir a quienes quieran visitar y disfrutar de los encantos de este paraíso del oeste cordobés.

Mina Clavero VIVE, ¡VIVA usted sus vacaciones en Mina Clavero!

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Anorexia

Trastornos de tiempos modernos Evolución de una enfermedad basada en el modelo ideal de belleza.

Por Javier Ramírez

La anorexia nerviosa es un trastorno del comportamiento alimentario que se caracteriza por una pérdida significativa del peso corporal producida por la decisión voluntaria de adelgazar, suprimiendo o reduciendo el consumo de alimentos, especialmente “los que engordan” y también mediante vómitos, uso indebido de laxantes, ejercicio físico exagerado, consumo de anorexígenos, diuréticos, etc.

El trastorno suele iniciarse entre los 14 y 18 años. En las mujeres se inicia principalmente en la pubertad que es cuando el cuerpo sufre mayor transformación. Se experimenta un intenso miedo al aumento de peso aunque este disminuya cada vez más y de una manera alarmante y se produce una distorsión de la imagen corporal, la mayoría percibe su cuerpo deformado sin prestar atención a lo delgado que se encuentra, lo que obliga a mantener la dieta que cada vez será más estricta.

La evolución de la enfermedad indica que un 25% de las pacientes siguen siendo anoréxicas, un 40% tiene síntomas depresivos y un 25% obsesivos. La mortalidad se sitúa entre el 8 y el 10% pero cuando el problema dura más de 30 años este dato se eleva al 18%. Tras doce años de enfermedad, la curación se considera prácticamente imposible y el índice de reincidencia es muy alto.

Aproximadamente la mitad de las pacientes experimentan episodios bulímicos caracterizados por la ingestión de cantidades de alimento superiores a lo normal.

En su aparición intervienen factores socioculturales (la presión por parte de la sociedad, los medios) factores individuales (cambios que obligan a fijar la atención sobre el propio cuerpo, compa-

rando la imagen corporal con el modelo estético presente en su medio social) y también familiares, aunque no es algo específico, una vez que la anorexia está en marcha, estos conflictos cobran gran importancia.

Las dimensiones corporales de la mujer han sido valoradas de distintas maneras en las distintas épocas de la historia occidental.

El modelo de belleza femenino de la época de Rubens es muy distinto al actual. Hoy, la imagen de un modelo ideal de belleza, compartido y reconocido socialmente, supone una presión altamente significativa en todos y cada uno de los miembros de la población. Las mujeres que encarnan o se identifican con ese modelo tienen razones para valorarse positivamente. Quienes no reúnen estas características lo padecen.

Características principales: - Fijación por la imagen y el peso corporal - Imagen corporal distorsionada; - Interés marcado por temas referidos a la enfermedad; - Dedicación de muchas horas a ejercicios; - Interés por el conocimiento de las calorías que se ingieren en las comidas; - Consumo de diuréticos, anorexígenos, laxantes, etc.; - Deterioro de las relaciones interpersonales y del vínculo social.

Opinan nuestros lectores Daiana Colombo 20 años, instructora de Método Pilates de Ladys Gym Lo que provoca esta fea enfermedad es la presión social que lleva a las mujeres a verse como copia de otras y el consumismo en el que estamos viviendo, hoy no es fácil encontrar algunos talles de prendas, nos obliga a cuidarnos para poder comprarnos ropa.

Vivimos en una sociedad donde la imagen es lo primordial, y no todos tenemos igual metabolismo.

Esperemos que algún día se termine con esto.

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Flavia Armando 27 años Lic. Kinesiologia y fisioterapia Corpus bell Hay que tomar conciencia de la gravedad de la enfermedad. Afecta a todas las clases sociales, edades y sexo, para reducirla o pararla habría que cambiar el mundo, la sociedad, que no tenga que ver tanto la imagen, tendrían que cambiar las casas de ropas, revistas, y las empresas. etc. Se tiene que lograr un tratamiento de mucho cuidado. La única forma de salir es tomando conciencia de su gravedad.

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Selena Coponi 20 años estudiante de psicología Se ha incrementado en las últimas décadas porque el modelo de mujer y de hombre socialmente valorado es cada vez más delgado. Hace que las personas perciban sus imagen corporal desfigurada ya que no llegan cumplir con los requisitos de ser un chica tipo “barbie”, por eso cuanto antes se pongan en marcha los programas de asistencia y prevención para disminuir esta enfermedad y la mortalidad que produce esto cambiaría.

Graffiteros

PARTE DE UNA NUEVA CULTURA Jóvenes predispuestos a esparcir sus ideas bajo una alternativa artísticourbano en Córdoba. Graffitis y stencil inundan la ciudad.

En los tiempos que corren, y tras el avance efímero y continuo de las nuevas tecnologías, nuevos medios de comunicación, nuevos estilos de arte, la ciudad de Córdoba nos muestra en sus muros que existen otras posibilidades de expresión.

Huellas que dejan distintas generaciones a través de dibujos, firmas, frases, “Tag”. Marcas que identifican gustos, estéticas y estilos. Nos referimos a lo que comúnmente conocemos como Graffitis. ¿Pero qué son los Graffitis? ¿Cuáles son sus orígenes?

Cuestiones que responden seguramente a una cultura, una raíz de pensamiento, una expresión ideológica. El término Graffiti tiene distintas versiones acerca de sus orígenes, pero la más popular es que por los finales de los años ´60 un grupo de jóvenes comenzaron a escribir sus nombres o apodos en las paredes de la ciudad de New York (Estados Unidos), a la vista de todos los transeúntes, para generar el reconocimiento de algunos habitantes en su mismo territorio. Un caso de los más conocidos es Taki 183, un joven de origen griego que a la edad de 17 años comenzó a esparcir su seudónimo por varios sectores de la ciudad. Su verdadero nombre era Demetrius, de ahí el diminutivo “Taki”, y 183 era la calle donde vivía. Este caso se recuerda por utilizar un nuevo recurso de colocar el nombre de la calle en cada firma que pintaba. Taki trabajaba como mensajero y viajaba constantemente en el metro de un lado a otro de la

ciudad. En el trayecto estampaba su “tag” (firma) en todos lados, dentro y fuera del vagón. Taki no lo consideraba como algo malo, de hecho respondía de manera simple y directa a las preguntas que le formularon una vez, en una entrevista del New York Times: “Simplemente es algo que tengo que hacer.

Trabajo, pago mis impuestos y no hago daño a nadie”. Estos actos lo convirtieron en un héroe y poco después cientos de jóvenes empezaron a imitarle. De ésta manera y bajo esas influencias históricas, las nuevas generaciones cordobesas recorren en grupos la ciudad buscando el sitio perfecto para dejar sus seudónimos “Drop”, “Logos”, “Click”, entre otros. Condensan en sus manos las herramientas para imprimir sus lenguajes. Sus “Tag”. Se apoderan sin crueldad de los monumentos y de las paredes. Anuncian su discurso a base de que “no hay mala intención”. Los graffiteros pintan una pieza urbana, una forma, una salida artística que los representa. Trabajan en grupos, coordinan constantemente crear o perfeccionar una técnica que les permita pintar con rapidez, ser concisos y directos. Redundan en la figura histórica de que no son una nueva cultura, sino que son parte de una nueva cultura. De una cultura del movimiento, del arte y de la babilonia, donde los graffiteros tienen que lidiar con una sociedad que expresivamente evoluciona a paso lento en comparación con el resto del mundo.

Ismael + Rodríguez - monomio

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AGENDA Feria Outlet de la Madera.

16, 17, 18 y 19 de noviembre en Forja Parque Ferial (Mauricio Yadarola s/n, frente a Wal-Mart, Bº Talleres Este.

Tel/Fax: (0351) 4335520

Constantino Carrara recibió a Catupecu Machu en Carreras

Celeste Rodríguez y Marcia Laón en La Divina Chipi Aquerma y Sole González en Living Four

Estefania Malek y Fernando Cáceres en Living Four

Cristian Martínez, Jimena Manodez y Ricardo Manrique en Living Four

Gisela Isola y Lu Orgas en La Divina

Nico, Rodrigo Taranto y Mork en La Divina

VIERNES 17 21:30 Diego Torres presenta Andando. Entradas desde $ 30. Orfeo.

Vicentico en La Vieja Usina.

Entradas en 9 de Julio 33 Local 47.

DOMINGO 19 17:00 Luis Pescetti. Vieja Usina. Anticipadas en Perro Records.

Diego Ro-k y Edu Vazquez en Carreras

18:00 Feria de Diseñadores Urbanos en Sha (Urquiza 2063, Alta Córdoba). Entrada sin cargo. Info: 155935200 LUNES 20 20:30 Opening Night: Vieja del Agua. Rafael Rodríguez.

Cine Club Municipal. Bono Contribución $ 4

Nana y Adrián en La Osa

Franco Bartolacci, Ari Enzoff y promotora en Living Four

21:30 Degustación de cervezas El Lupulo en DOC Vinos & Cocina (Av. Hipólito Yrigoyen 562, Nueva Córdoba). Estilos de cerveza: Lager, Trigo, Pale Ale, Stout. La degustación estará a cargo del enólogo Javier Mercado. Entrada sin cargo.

Luciana, Giselle, Evangelina y Yanina en La Divina

MARTES 21 20:30 Ensayo de Orquesta: Ma’Perqué, rock latino. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

MIÉRCOLES 22 20:30 y 22:00 Maldita Afrodita Episodio 6: “The coco show”. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

Mauro González y Juan Britos en La Divina

Integrantes de Catupecu Machu en Carreras

Guadalupe Moya y amiga en Carreras

JUEVES 23 Feria Outlet de la Madera.

23, 24, 25 y 26 en Forja Parque Ferial (Mauricio Yadarola s/n, frente a WalMart, Bº Talleres Este. Tel/Fax: (0351) 4335520 VIERNES 24 21:30 José Luis Perales presenta “Navegando por ti”.

Entradas desde $ 40. Orfeo.

Vicky Bavio, Claudia PErucca, Dani Egea y Cele Hazaña en La Divina

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Ramiro Querceto y Cecilia Gonella en La Divina

Paula Assales, Inés Arriba y Rodolfo Bastet en Living Four

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Raly Barrionuevo en la Vieja Usina. Anticipadas en Perro Records.

Entrevista exclusiva

Saber que se puede Diego Torres con su humildad y profesionalismo se gana el cariño de la gente.

Días antes de su llegada a Córdoba, Eventur tuvo la posibilidad de conversar con él sobre su nuevo material y su carrera. A continuación, palabras de un artista que encanta a su público por ser como es. ¿Cómo definirías tu último trabajo?

Andando es un disco que me da muchísimo orgullo ya que fui esta vez el productor artístico y autor de casi todas las canciones, salvo una de Joaquín Sabina que también me pone muy feliz. Es un disco fruto de dos años de trabajo, fue muy placentero hacerlo y ahora viene la mejor etapa que es la de tocarlo en vivo. ¿Estás cumpliendo con las expectativas que tenías con este nuevo cd?

Estoy muy pero muy felíz y creo que las expectativas se superaron ¿En qué punto de tu carrera considerás que estás?

No sé en qué punto, sé que estoy trabajando mucho por el disco, y mucho por mis canciones, no me planteo en qué punto, o hasta dónde llegué. Te puedo decir que disfruto muchísimo de lo que me esta pasando en mi país y en el exterior. Estoy muy agradecido. ¿Cuáles son tus próximos proyectos u objetivos a nivel profesional y personal?

Mi proyecto es salir a tocar, comenzar la gira que va a ser muy larga y sobre todo seguir disfrutando como hasta ahora de cada paso que voy dando. En lo personal aprovechar al máximo de los momentos que quedan libres para estar con mi familia, para mis amigos y la gente que quiero.

En todos estos años, ¿Con quién te dio más gusto compartir un escenario o un estudio de grabación?

Disfruté mucho del vínculo con Juan Luis Guerra, es un gran tipo y me llena de orgullo la relación que se estableció con él. ¿Quién era aquel Diego Torres de la “Banda del Golden” y quién es el Diego Torres de hoy?

Yo creo que en un punto soy el mismo y desde otro punto de vista me pasaron muchas cosas, pero los valores son los mismos.

“Abriendo caminos”, tal como dice en una de sus letras, Diego Torres no sólo está triunfando en nuestro país sino también en el exterior, el cantante de “Color esperanza”, de “Cantar hasta morir”, el argentino que sigue “Andando”.

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AGENDA Onroutefestival. Camino a Pajas Blancas Km. 17 1/2.

Artistas confirmados: Diego Ro-k + Diego Cid = D+D, Martín Huergo, Edu Vázquez, Fede Gómez, Haldo Haydar y Pau Candi. Por tickets ver www.onroutefestival.com.ar

Giselle Castracane, Sergio Favot y Rodolfo Bastet

Florencia y Valentina en el Oktober Fest Promotoras de Magna en la carpa vip del Oktober Fest

LUNES 27 20:30 Opening Night: La Tenia Saginata, El Regreso.

(Grupo Borravino) Cine Club Municipal. Bono Contribución $4 MARTES 28 20:30 Ensayo de Orquesta: Té con Orangutanes, música electrónica en tiempo real + imágenes. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

Luciana y sus amigos en la fiesta de la cerveza

Monje negro, imagen oficial del Oktober Fest

Promotoras de Warsteiner en la carpa vip del Oktober Fest

Productores locales de cerveza

Promotoras de helados Arcor en el Oktober Fest

Pibes de la calle (Argentina, 2006, 30’) Cámara y producción: Matías Correa. Edición y dirección: Pedro Arce.

Biblioteca Los 39 escalones, Cine Club Municipal. Gratis.

MIÉRCOLES 29 Conferencia de Avon. Forja Parque Ferial (Mauricio Yadarola s/n, frente a WalMart, Bº Talleres Este. Tel/Fax: (0351) 4335520

Delfina Crespo para Mil3

Lucía y Carolina en el Oktober Fest

Martín Lapenta y amigas

21:30 SK8 – FX Cortometrajes de Skaters.

Wallride RGB – 1° Edición (Argentina, 2006, 32’) Cámara y edición: Facundo Stricker. Biblioteca Los 39 escalones, Cine Club Municipal. Gratis.

20:30 y 22:00 Maldita Afrodita Episodio 7: “Derecho al delivery”. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

Vanesa Descalzo en el Sheraton

Ingrid Grudke en el desfile del Córdoba Shopping Center

Sol Gutiérrez y Luizo Vega en el Caraffa

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Soledad Solaro e Iván de Pineda

Té desfile en el Sheraton

Marcos Bakota y Melina Carrizo en el desfile del Sheraton Hotel

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La Pócima

Un lugar diferente En uno de los barrios más antiguos de la ciudad, que en la actualidad se erige como polo gastronómico, se destaca entre las tantas opciones, un peculiar Resto-Bar ubicado en una casona de principios del siglo XX: “La Pócima”; donde la comida de calidad a precio razonable, sumado a un ambiente más que acogedor, cálido y destacando la atención personalizada del staff, completan una experiencia agradable, que hacen que uno quiera volver.

La casa se destaca por lo variado de sus ofertas comenzando por la mañana con exquisitos desayunos que incluyen panadería y pastelería casera; almuerzos ejecutivos que rompen el molde de la típica “minuta”, adoptando un tinte gourmet; seguido por las tardes de té que invitan a disfrutar de los amigos y las buenas compañías, donde los martes se encontrará con talleres literarios y para aquellos más osados, los jueves y sábados con la lectura de la borra del café; para culminar así el día con cenas donde la incorporación de una novedosa y equilibrada carta hace que cualquiera se pueda identificar conjunto a una extensa variedad de vinos finos y tragos que nunca decepcionan.

Para aquellos con ansias de celebrar acontecimientos, La Pócima cuenta con propuestas creadas a la medida y deseos de cada cliente.

Sin importar la excusa les recomiendo que visiten este lugar que los sorprenderá como me sorprendió a mí y sorprende a tantas personas diariamente.

Un lugar realmente diferente.

Horarios de verano: Lunes a Miércoles de 8:30 a 16 y de 18 a 21:30; Jueves, viernes y sábados de 8:30 a 16 y de 21: 30 en adelante Teléfono: (0351) 4223260 e-mail: restobarlapocima@ yahoo.com.ar Dirección: Félix Frías 166 Bº General Paz

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Con una postura crítica y sincera, Alex Fernández espera triunfar en la ciudad donde comenzó y desarrolló su carrera. Sin embargo es conciente de que el empresariado cordobés es complicado. Fernández se considera animador, pero además es un gran locutor. La gente que lo conoce sabe que es una persona fiel y trabajadora, ‘como todo sureño’ diría alguien.

Llegó desde Comodoro Rivadavia siendo muy pequeño y ahora es buscado por Discovery Channel para ser el encargado de animar los eventos de temporada de dicho canal en el país. En esta entrevista Alex nos cuenta detalles del medio local y decisiones que hacen a un profesional. ¿Te irías del país?

Del país sí, a Buenos Aires no. En Buenos Aires ya estuve y lamentablemente no es lo que era antes. Tenés que tener una

forro, un agrandado’. Pero no, no tenemos de qué agrandarnos.

Estrellas en Córdoba no hay, las estrellas están en el cielo. Pero he hecho buenas migas con muchas personas. Es más, en radio laburaron conmigo personas que creían que yo era un pelotudo atómico. Algo boludo soy pero no el forro ni el agrandado. Y más en Córdoba que es diferente. Eso me hace sentir feliz. ¿Y el empresariado?

Con el empresariado es otra cosa. El empresariado de Córdoba es muy jodido. He tenido muchas agarradas con varios empresarios conocidos que creen que sos pelotudo y no te lo dicen. Te doran la píldora y tratan de acostarte. Pero uno va aprendiendo con los años para no cometer el mismo error. Pero el empresariado cordobés en sí es bastante rata, bastante rasca para poner un mango, para apreciar el laburo de un profesional, eso es lo que me molesta en

“Espero llegar a la cúspide en Córdoba” A poco de haber firmado contrato con Discovery Channel para animar los eventos del canal en la Argentina, Alex Fernández dialogó muy sinceramente con Eventur de triunfar en nuestra ciudad y que todos los profesionales sean reconocidos cuña muy grande para llegar y para ganar buena guita. Yo laburé tres meses en Much Music haciendo las presentación de bandas como Babasónicos, y era poca guita. Y estar en Buenos Aires y ganar poca guita es peor que estar en Córdoba y ganar poca guita. Buenos Aires tiene una veta para los conocidos. Lo que sí haría es irme a laburar a Chile. Lo veo como una buena plaza y pagan en dólares. Y sino laburar en televisión en Miami o alguno de esos lugares para los canales latinos que también se gana bien. Tenemos un contactito ahí pero es difícil.

Después de hacer un repaso por tu carrera, ¿cómo sentís que te trata el público?

El público, excelente. Gracias a Dios tengo muy buena onda.

Es muy fácil tener onda con las minas, que te ven en televisión y por más bagarto que seas, yo soy uno pero con buena onda, simpático, entonces las chicas dicen ‘sos divino’. Pero me ha pasado de tipos que vinieron y me dijeron ‘creí que eras un

demasía: en Córdoba cuando contratan a cualquier pichiruchi que hace un curso de locutor y sale a laburar y se lo dan a él porque cobra 20 mangos y no te quieren pagar a vos como profesional 300 ó 400 mangos. Y estamos hablando de un cachet muy ínfimo comparado con Rosario por ejemplo, en medios de comunicación están adelantadísimos. Eso es lo que da bronca, que no reconozcan la capacidad, el profesionalismo de cada uno. Aparte gasté mucho tiempo y mucha guita en cursos, en seminarios, en perfeccionar lo mío y que no se reconozca eso, realmente me molesta. ¿Qué momento de tu carrera estás atravesando?

Espero que por mi edad no esté todavía en el apogeo, creo que de acá a 10 añitos tendría que estar en la cúspide para después empezar a decaer. Pero esperemos tener la posibilidad en Córdoba, que es de lo que venimos hablando, y no en otro lugar. Porque uno ya hizo la carrera acá y estaría bueno que sea todo acá.

Trayectoria profesional RADIO: Latinoamericana 98.5, FM Express, 99.7, Piscis 92.3, Radio Shopping, Power 102.3, Hot, Radio Uno, Radio Show, Radio Cero, Radio Universidad. TELEVISIÓN: El club del 10, Buenas Noches Córdoba, La ruta del sol, Movilero ATC, TVN (Chile), Fox Sports (locución para Copa Toyota Libertadores). ACTUALMENTE: Adictos al Hit (Cablevisión), Casting (Canal 10) y Discovery Channel.

Día Mundial de la Televisión El 17 de este mes se celebra el día mundial de la televisión.

La primera emisión en nuestro país fue en el año 1951, hasta convertirse el día de hoy en el medio que más fuerza tiene en el mundo entero.

Es interesante ponernos a pensar que las familias pasan más de cuatro horas por día frente a este aparato. Gran parte de su vida gira en torno a él, hasta llegar a acomodar su casa poniendo como centro el televisor.

Su capacidad de influencia en la opinión pública es de tal magnitud que nos incorpora una manera de ver al mundo que nos rodea; crea o intenta crear un “pensamiento único”. Debemos tener en cuenta que no sólo nos muestra lo que ocurre en otras partes sino que en muchos casos oculta hechos que suceden cerca o lejos.

Según las Naciones Unidas, este día debe conmemorarse con programas de TV referidos a la paz, la seguridad, el desarrollo económico y los intercambios culturales, sin dejar que se convierta en un método aislante de las personas.

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CINES CINES DINOSAURIO MALL Rodríguez del Busto 4086 Tel: 5261500 COMPLEJO CINERAMA Av. Colón 345 Tel: 4220866 GRAN REX Av. General Paz 174 Tel: 4248709 LA QUIMERA CINECLUB Salón Concejo de Médicos de la Provincia de Córdoba Obispo Trejo 661 Tel: 4226752 NUEVOCENTRO HOYTS Duarte Quirós 1400 Tel: 4146987

CINE

Jigsaw vuelve Para todos los que se fanatizaron con el terror de las dos primeras, se estrena este mes la tercera parte de la saga El Juego del Miedo, que atrapata y te mantiene espectante hasta el final.

En esta oportunidad Jigsaw desapareció. Con la ayuda de Amanda, su nueva aprendiz, elaboran un complejo juego en el cual la doctora Lynn Denlon se convierte en la última pieza mortal, quien para salvarse deberá mantenecon vida al creador de tanto horror. El juego comienza de nuevo y el terror también.

PATIO OLMOS HOYTS Vélez Sarsfield y Bv San Juan Tel: 4146897

Acción en casa Tom Cruise vuelve a encarnar a Ethan Hunt en la tercera entrega de Misión Imposible. El agente, por órdenes de sus superiores vuelve a la acción para enfrentarse con el peligroso traficante de armas Owen Davian, interpretado por Philip Saymour Hoffman. Además, Ethan deberá ocultar su identidad secreta para proteger a su novia. Todo el equipo de Misión Imposible jamás se ha enfrentado a tanto riesgo y la acción nunca ha sido tan intensa.

SHOWCASE CINEMAS José Goycoechea 2851 Córdoba Shopping Tel: 4809070

CINECLUBES CINECLUB MUNICIPAL “HUGO DEL CARRIL” Bv. San Juan 49 Tel: 4332463 - 4331509 CINECLUB TEATRO CÓRDOBA 27 de Abril 275

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Celia B. de Degiovanni

Formamos profesionales en el arte culinario Es cierto que en Córdoba tenemos a grandes profesionales de la gastronomía, por eso seguimos conversando con aquellos que tienen a la cocina como una parte de sus vidas. Esta vez es el turno de una mujer que ingresó al mundo de la pastelería a sus 18 años y ahora (sin querer decir su edad) es quien dirige Celia Escuela Integral Gastronómica, institución que actualmente cuenta con 1500 alumnos y un cuerpo docente de 60 profesionales.

Celia B. de Degiovanni nos contó sus comienzos, su carrera y su gusto por la cocina. Terminó de cursar el secundario y se dedicó a la pastelería. Dadas las necesidades que había en el mercado, abrió en el ’99 su escuela de gastronomía. Después añadieron la carrera de panadería, sommelier, bartender y así lograr “profesionales en el arte culinario”. La carrera fue muy bien recibida.

“Hoy se necesitan profesionales, como en todos los órdenes.

Por suerte tiene una gran salida laboral tanto en la Argentina como en el extranjero.”

Celia cuenta que es una carrera que nunca terminás de aprender. “Los insumos van a ser los mismos, la forma de presentarlos va a ser distinta. “Al país frente al mundo le está faltando mucho porque acá no hace tantos años que hay escuelas. Pero estamos bien. Nos ayudan mucho los congresos gastronómicos donde participamos, ves tendencias y acercás las técnicas de otros países a las nuestras. Eso nos ayuda a crecer. Nos falta porque nunca vamos a estar completos. Todos los días nos levantamos y aprendemos algo nuevo, eso vale para todos. Algo que siempre inculcamos y les decimos a los chicos es que hay cosas que caracterizan a los grandes cocineros y a las grandes

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personas: ser creativos, usar buenos productos, pero por sobre todo ser humilde y escuchar.”

Ante la pregunta del nivel gastronómico de nuestra ciudad aclara que es bueno “pero tenemos que tener cuidado. Tener una escuela de gastronomía y enseñar, o formar profesionales en el arte culinario, no es tan fácil, hay muchos detalles que cuidar: hay que estar al día con toda la tecnología, estar muy bien informado y sobre todo brindar excelencia académica para que los alumnos puedan formarse integralmente y la gente no se sienta defraudada. Una escuela de gastronomía no es solamente venir a cocinar.

El profesional se tiene que nutrir de muchas cosas más de las cuales tiene que tener muchos conocimientos. De todas formas se ha dado un cambio. Vaya a saber de entre todos los gastronómicos que estamos formando cuántos personajes irán a salir.

Tengo mucha fe que van a salir. Es por esto que a los alumnos que obtienen buenas notas, reciben como premio un intercambio con países como Perú, México, Chile, España, Polonia, Alemania. Se les brinda la posibilidad de ver otras culturas, conocer y relacionarse. El intercambio nos da la posibilidad de que el alumno prepare su camino para el futuro. Eso hace a que todos puedan crecer, porque cuando los nuestros viajan dan clase de nuestra cocina, muestran al mundo nuestras raíces, nuestros productos. Tenemos que estar orgullosos.”

Comenta que ya no continúa dando clases: “Ya no porque no podés ser la directora y la profe. Además tengo profesionales que son excelentes en lo que hacen. Yo me dedico a la dirección pero visito las aulas, estoy buscando siempre mejorar cosas junto a mi equipo, sino no sería posible. Tampoco lo sería si los alumnos no nos eligieran. Yo amo la docencia y me parece que es mucho más lindo y placentero estar en las aulas que en la dirección. Bueno, había que elegir.”

A la ahora directora le gusta cocinar: “lógicamente, pero a mí siempre me gustó más la pastelería. Me gusta recibir y agasajar a las visitas. Pienso que es un placer cuando uno puede brindar a los amigos o a la familia ‘algo rico’. También me gusta salir a comer, que me atiendan, no ando pendiente de qué me sirvieron y cómo me lo sirvieron porque pienso que es el acto de hacerlo, de servirlo y el amor y la pasión que cada uno le pone a ese plato que sirve.”

INSCRIPCIONES Las inscripciones para las carreras de Gastronomía, Pastelería, Bartender, Sommelier y Panadería ya están abiertas desde el 1 de octubre. Como así también para los seminarios de Chocolatería, Repostería, Dietoterapia y Catering. Además, este año la escuela cuenta con tres postítulos: Alta Cocina Creativa, Cocina Regional Argentina y Pastelería.

Todos los títulos tienen el aval de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Córdoba. Celia es la única escuela con esta garantía en el país. El cupo es limitado.

Contacto: Tel: 4254081/4255734 – www.celiagastronomia.com.ar

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Info Entendidos: Los Sentidos Como decía Federico Fellini, “un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre en las películas, nace y renace en cada saborear”. Los sentidos. El sentir un vino nos hace conocerlo y descubrirlo en todas sus dimensiones.

La vista nos lleva a apreciar sus matices: brillante y resplandeciente u opaco o velado. Con los años los tonos van cambiando, los tintos se vuelven púrpura, bermellón; los blancos, oro viejo o cobrizo.

Podemos también descubrir un vino por su aroma, los perfumes florales o frutales caracterizan su juventud, y el ‘bouquet’, la mezcla de aromas que le entregan la madera y el tiempo, hacen ver su madurez.

En lo que respecta al gusto, pueden ser ‘calientes’ si poseen alta graduación alcohólica. La acidez conforma el cuerpo. Los jóvenes saben ser livianos, en contrapartida de la solidez y la armonía que poseen los tintos maduros.

La unión de todos los sentidos nos reflejan un conjunto de delicadas sensaciones, nos enseñan la fineza y la agradabilidad de un buen vino, un buen “sabor a gloria”.

El sitio Web “Bares de Alta Córdoba” nació en 2003 con el objetivo de difundir las actividades de bares y restaurantes de ese lugar. Con el correr del tiempo el proyecto fue creciendo hasta participar de las producciones artísticas de la zona.

Esto empezó a generar los eventos que realizan hoy en día como ferias de diseño, cursos de vinos, espectáculos musicales, entre otros, pero siempre buscándole una arista novedosa, “no quedarse con el típico formato de degustación sino agregarle algo distinto, por ejemplo incluyen capacitación, videos, clases prácticas de accesorios, maridajes y sorteos, que el público se lleve algo más de lo que fue a buscar o disfrutar”, cuenta Javier Corigliano, el director, quien asegura que su objetivo es llegar a otras partes de la ciudad.

Con la gastronomía como uno de sus puntos más fuertes, aclara que en Córdoba el puntapié inicial de la evolución fue la apertura de las escuelas de cocina y la llegada de hoteles 5 estrellas, pero considera que “hoy una de las principales falencias es cómo salen los chicos preparados”.

En este momento Bares de Alta Córdoba representa a la bodega Finca Don Diego con la cual iniciaron un tour por toda la ciudad con degustación y clases de cata visite el sitio en www.baresdealtacordoba.com.ar

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Sheraton

Progreso en plena ciudad Una obra cinco estrellas para destacar Como sinónimo de progreso se alza en nuestra ciudad el Hotel Sheraton. Construido con tecnología de última generación responde a todas las normativas de los hoteles internacionales 5 estrellas. El proyecto se llevó a cabo entre las calles Duarte Quirós y Caseros, estableciendo en el lugar una dialéctica original que va mucho más allá de lo visual. Los creadores de esta obra, que tiene una superficie de 25 mil m2, son Sara Gramática, Juan Carlos Guerrero, Jorge Moroni, José Pisan y Eduardo Urtubey.

En lo que respecta a su construcción, las caras externas se hicieron con un muro cortina continuo, formado por paneles de aluminio esmaltado y vidrios triples con cámara serigrafiados. Toda la estructura está protegida con barniz ignífugo.

Algo a destacar es que las piezas utilizadas son de precisión, fabricadas en la industria y luego montadas en el lugar.

El hotel cuenta con 196 habitaciones distribuidas en sus 14 pisos, que conforman un prisma de 16 lados. En la parte central se encuentra un atrio que aloja a los ascensores panorámicos. Al lado del hotel y como parte de éste, se encuentra el Centro de Convenciones, un moderno lugar para eventos y conferencias de casi 1000 m2. El Centro tiene salida al exterior a través de dos terrazas: una de ellas da a la calle de acceso mientras que la trasera permite ver la ciudad.

El volumen casi cilíndrico que posee el hotel Sheraton es una característica propia que lo hace destacar entre los cuerpos horizontales que se encuentran a su lado: el Centro de Convenciones y el Nuevocentro Shopping.

Iluminación con “ego” argentino

Esculturas lumínicas Buscando referencias de diseño en Córdoba, es inevitable encontrarse con Ego Design, empresa dedicada al diseño y producción de objetos de iluminación exclusivos.

Un estudio muy particular nacido de tres diseñadores industriales recibidos de la Universidad Nacional de Córdoba -Roberto Acosta Gómez, Eduardo Bartolomeo y Alejandro Postigo- con el objetivo de dar una alternativa estética a un mercado saturado de productos importados.

El diseño nace fundamentalmente a partir de la creación de un material propio que les daría una identidad totalmente auténtica de su trabajo: el Difolam, polímero flexible, que no se quiebra ni marca al doblarlo, con filtros UV con una mayor resistencia a la decoloración. El nuevo material permitió trabajar formas con gran flexibilidad, geometrías autoportantes como la línea Cubo hasta la plasticidad escultórica de la línea Ovo o Plato. También diseñaron enchufes transparentes, cables y cada componente que son producidos en fábricas de Córdoba y Buenos Aires. Hoy fabrican alrededor de 1600 lámparas a la semana, con más de cien modelos distintos para nuestra ciudad, Argentina y el mundo. Para ellos, “esculturas lumínicas para ambientar espacios con apuestas contemporáneas.”

Ego Design: reinventando el ego argentino apuntando a ser una marca global. nomos.diseño

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Nueva forma de tomar fotografías Sony presentó su nueva línea de cámara Reflex digital Alpha DSLR-A100. La cámara fue creada para hacer que la fotografía digital avanzada sea más simple, accesible y divertida que nunca. El Super SteadyShot integrado permite que todas las lentes intercambiables que se utilicen tengan estabilizador de imagen incorporado, el CCD de 10 megapixels da una calidad de imagen impresionante. El enfoque automático, la pantalla LCD Plus de 2,5 pulgadas y la asombrosa duración de la batería (750 fotografías) le garantizan un manejo sencillo y una respuesta cómoda y veloz.

Además posee Anti-Dust que protege el sensor a prueba del polvo, logrando gran nitidez en todas las imágenes. Su valor es de $4299.

Antropología digital El portal de Internet Yahoo construyó una “Cápsula del Tiempo” digital donde almacena información para las próximas generaciones sobre cómo es la vida en la actualidad.

El contenido fue proporcionado por millones de usuarios de Yahoo en Internet. Según ellos, esta iniciativa es el suceso de “mayor participación en la historia”.

El pedido de la empresa fue que todos sus usuarios contribuyan con fotos, videos, canciones, dibujos o cualquier otra cosa que se pueda digitalizar para el “primer proyecto electrónico antropológico de la historia”. Obviamente esto llevó a que se sumen nuevos usuarios.

Luego de cerrar la cápsula, que contendrá temas relacionados con el amor, la furia, la diversión, la tristeza, la fe, la belleza, la esperanza y tú (temas personales), los contenidos serán archivados en equipos de almacenamiento de datos y enterrados en un lugar del campus de Yahoo. Las propuestas serán aceptadas durante 30 días, hasta el 8 de noviembre en la siguiente dirección: http://timecapsule.yahoo.com/capsule.php?l=es&intl=mx ¿Qué es cápsula?

Las cápsulas del tiempo tradicionales son recipientes metálicos que contienen elementos representativos de una época, los cuales se entierran para que las futuras generaciones conozcan cómo era la vida en ese período histórico.

La primera se realizó en 1936 bajo el nombre “La Cripta de la Civilización”, que espera ser abierta en el año 8113.

Una nueva red para la investigación y la educación Internet 2 es una red de cómputo sustentada en tecnologías de vanguardia que permiten una alta velocidad en la transmisión de contenidos y que funciona independientemente de la Internet comercial actual. Su origen se basa en el espíritu de colaboración entre las universidades del mundo y su objetivo principal es desarrollar la próxima generación de aplicaciones telemáticas (Internet es una red telemática) para facilitar las misiones de investigación y educación, además de ayudar en la formación de personal capacitado en el uso y manejo de redes avanzadas de cómputo.

Internet 2 no es una red separada físicamente ni reemplazará a Internet. Para darnos una idea de la velocidad y ancho de banda que posee Internet 2, podemos decir que si a un cyber en nuestra ciudad le alcanza con 1 Giga para mantener a una buena velocidad a un promedio de 20 máquinas, el grupo de universidades estadounidenses goza de 10 Gigas para un fácil intercambio.

Córdoba la probó La Universidad Nacional de Córdoba participó de las pruebas de la Internet 2. Algunas de las personas que tuvieron la oportunidad de participar, cuentan que se hizo una prueba de envío y recepción de archivos con un peso relativamente alto al mismo tiempo desde un ordenador con Internet y otro con Internet 2. El tiempo que tardaron fue algo así como 5 minutos, una, y 30 segundos, la otra.

Si bien no estamos tan lejos de la súper tecnología (gracias a nuestra amada globalización, claro está), Internet 2 tardará en llegar al común de la gente. No así, esperemos, a la comunidad universitaria.

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ORGANIZACIÓN DE EVENTOS

CATERING

CALA Fiestas temáticas Tel: 4514149 - 155382025 IRENE CACCIA EVENTOS Y CONGRESOS Tel: 4740251 GLOBAL EVENTOS Tel: 153121009

RJ EVENTOS Elías Yofre 800 Jockey Club Córdoba Tel: 4185214 - 155075214

ALBERTO PEDRAZA Misiones 842 Bº Observatorio Tel: 4604392 - 156545111

ALQUILER DE VAJILLA, CARPAS y SANITARIOS

SOUVENIRS, TARJETERÍA Y COTILLÓN

ALBER-GUS S.A. M. Yadarola 320 - Jesús María Atención en Complejo Dinosaurio Tel: (03525) 423801 420939

DIAMIX 25 de Mayo 51 - Tel: 4248274

ALDAGUI Donato Álvarez 8625 - Argüello Tel: (03543) 423561

ALQUILER DE CARPAS Y VAJILLAS Rodríguez Peña 1938 Tel: 4749610

ALPHA EQUIPAMIENTOS Emilio Petorutti 2142 L9 Cerro de Las Rosas. Tel: 4820029

CARPAS CASAL J.J. Casal 1250 Bº Pueyrredón Tel: 4521542 - 156536465

BOGART O’Higgins 2968 Tel: 4642380 - 155466476

CASABIANCA Av. Caraffa 2469 Tel: 4883185 - 155384904

BOHEME

EQUIPAMIENTO GASTRONÓMICO PARA SALONES Y EMPRESAS Tel: 4576688 155524657 - 155522336

SALONES DE FIESTA CENTRO DE CONVENCIONES Rodríguez del Busto 4086 1er. piso Dinosaurio Mall - Tel.: 5261570 ESTANCIA LA PAZ Ruta E 66 Km 14 Ascochinga Tel: (03525) 424468/69

Av. Derqui 703 - Villa Allende Tel: (03543) 444629

HAIKU SALON Av. Colón 3902. Tel: 4807911

CAMPO DE VUELO Camino a Parque San Martín a 200 mts. de Feriar - Tel: 4824331 - 4820415

HOTEL CRUZ CHICA La Cumbre - Tel: (0351) 4819566 - (03548) 491048 - 155600612

CORREA ROUVIER Av. Olmos 15 - Tel: (03547) 422096 (0351) 155191422

LA LUCIA Autopista Justiniano Allende Posse Km 24 ½ - Tel: 155928594

CRISTINA BAZAN Av. Valparaíso 6894 Tel: 4940764 - 155577272

LA QUERENCIA Rodríguez Peña esquina Vilcapugio - Villa Allende Tel: (03543) 431178 - 15601304

GACHI OTERO Pernil de ternera, salsas, pollo, carnes asadas - Tel: (03543) 420790 - (0351) 155570425

MANSUETO Ricardo Rojas 10000 Villa Rivera Indarte. Tel: 4820531

HAIKU DIVISIÓN CATERING Av. Colón 3902. Tel: 4807911 LA ALAMEDA KUKICHEF Av. Cardeñosa 3909 Tel: 4812826 - 4811284 LA ANTORCHA Bv. de los Alemanes 6778 Tel: (0351) 155591234 - (03543) 446378

MILENIUM Camino a Mendiolaza - Villa Allende - Tel: (03543) 434400 Oficina Comercial Obispo Oro 321 Tel: 4600048 - 4698000 POSADA CAMINO REAL Santa Catalina - Córdoba Tel: 156134287 - 155525215 SHOGUN SHANGAI Duarte Quirós 1658. Tel: 4899614 STAKEL Av. Rafael Núñez 4528 Bº Cerro Progreso 59 Bº Cóndor Alto V. Allende -Tel: 4815698 155906080 - 155738339 VILLA TIBI DABO Ricardo Rojas 9370 Villa Rivera Indarte - Tel: 155089759

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LINARES & LINARES Av. Bodereau 7459 Bº V. Rivera Indarte - Tel: (03543) 428582 ORGANIZACIÓN CACHO’S Salones del Jockey Club Córdoba Tel: 4213395

GALLIANO & GALLIANO Boyle 5518 - Villa Belgrano Tel: (03543) 422201 - 155579777 - 156155844 GASPAR TAGLE EQUIPAMIENTOS Tel: (03543) 431700 - (0351) 155914017

FLORES Y PLANTAS SUEÑOS MAJÓ J.L. de Cabrera esq. Roque Sáenz Peña - Tel: 4710232 GENTILDONNA Tel: (0351) 156192171 - (03571) 493680 JUNOT s.r.l.

San Jerónimo 2254 - Tel.: 4571793 OBLADI, OBLADA Chacabuco 421 2º A Tel: 4229800 - 4728135 156346523 - 156204409

ALQUILER DE AUTOS ANTIGUOS AUTO ANTIGUO Tel: 4282670 - 154035032 CM Tel: 4740670 - 155066803 MILENNIU’S Tel: 4511586 - 155090212 PLATINUM ***** (LIMOUSINES) Paraná 632-1 “D” - Nueva Córdoba Tel: 4682352/3 - 4605179 156517220

GIRAUDO EQUIPAMIENTO Galíndez 1151. Tel: 4405555 LA DOCTA EQUIPAMIENTO Potel Junot 6482 L3 Granja de Funes Tel: (03543) 471450 SANITARIOS VIP J. Casal 1250 Bº Pueyrredón Tel: 4521542 - 156536465 TOILET VAN Baños químicos móviles Tel: 4607221 - 155326090

REPOSTERÍA ARTESANAL CHOCOLATTA Menéndez Pidal 3657 Bº Urca Tel: 4825694 COCCINELLA Av. Vélez Sarsfield 3046 Av. Caraffa 2303 Av. Sabatini 3660 Tel: 4622277 - 4612959 EUGENIA FAZIO Tel: 4234116 - 156548660

RAMÓN PICO Tel: 155208639

GRIDO FIESTAS Tel: 4805090

SUSANA RUIZ DE CÁCERES Inca Manco 3445 Bº Jardín Espinosa - Tel: 4642236

LA CASITA DE AZÚCAR Tel: 4733474 - 4739974 ANDREA FRANCESCHINI Emilio Petorutti 2356 Tel: 4813599 Hipólito Yrigoyen 197. Tel: 4243754 Córdoba Shopping L 109 Center Tel: 4255053 Nuevocentro Shopping L25 Tel: 4828279

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FOTO Y VIDEO AJ FOTOGRAFIA Av. Storni 29 Bº Parque Liceo 1º Sección - Tel: 4921470 155076694 - 155076772 ALTERMAN DIGITAL Esmeralda 147 Bº Lomas de San Martín - Tel: 4882288 - 155510459 CHIODINI FOTOGRAFIA Buenos Aires 1159 5º “A” Tel: 4680228 - 154593986 IGNACIO BUTELER ALEJANDRO YOSIFIDES Tel: 4602360 155578644 - 4252816 - 156561130 JALIL RICARDO Av. Valparaíso 3430 Bº Country Tel: 4612096 155508103 LUCAS ALIAGA Tel: 4852748 - 155486160 MARTIN BRUNELLI José Roque Funes 2125 Tel : 155084201 NIVEL UNO - RAÚL CÓRDOBA Foto, video, pantalla gigante Tel: 4531545 VIVENCIAS - IMAGEN DIGITAL Tel: 4700807 - 155470678 156249371

vSO-

SONIDO E ILUMINACIÓN

LARROSA RAÚL - HUMORISTA Tel: (0341) 4983732 - 155027435

EL PALACIO DE LAS NOVIAS Av. Colón 280. Tel: 4232879

CHANCHA MUÑOZ Tel: 4817712 - 154036672

LUIS MICHI QUIROGA SAXOFONISTA Tel: 4114252 - 155903547

ELSA BIANI BAEZ 9 de Julio 150 L 22 - Tel: 4263175

COOLART Te:4226546 / 4115696 Cel: 155461098.

MAKUMBA Tel: 4973158 155124294

GORIPO Tel: (03543) 433680 - 155576188

MAMBO SHAKE Tel: 4577903 Bilbao 2631 Bº Maipú MARIANO MURSILLI PÉCORA SAXO Huinca Renancó 2894 Tel: 4642589 - 156214512 155745291

JUAN CARLOS NIEVA Tel: 4241725 - 155504154 LUCIANO COLMAN Tel: (03543) 436800 - 156501046 MATÍAS RODRÍGUEZ Tel: 4263370 - 154033998 RODOLFO BASTET Disc Jockey - Sonido en vivo Pantalla gigante - Karaoke Tel: 155467778 - 4851800

ANIMACION DE FIESTAS ALMA CARIOCA Tel: 4712424 - 4238766 AISHA ODALISCA Tel: (03543) 432149 (0351) 155315111

ELSA LOMBARDO Tel: 4899549

MARIACHI - MILENIUM Tel: 4568404 - 155469381 MARTIN GUERRINA Conducción y animación de eventos. Tel: 156510360 MISTURA NEGRA Tel: 4763722 - 156813705

KAHO 9 de Julio 245 L9 Gal. Vía de la Fontana - Tel: 4245381 Av. Sabatini 1683. Tel: 4576144 L’ESCALIER 9 de Julio 245 Gal. De La Fontana L 40. - Tel: 4272648 MAGGIO ROSSETTO Av. Rafael Núñez 3921 Cerro Tel: 4811671 MARIA ROSA TAGLE TeL: (03543) 421252 ROBERTINO 9 de Julio 333 L 23 Gal. Vía Nueva Tel: 4252614

PEINADOS

MURGA LA CRUZADA Tel: 156804274 - 155163110

ALINA SÁNCHEZ - MAQUILLAJE Y PEINADOS Tel: (0351) 155 11 27 54 Córdoba, Argentina

DEL CIEL MÚSICA INTERNACIONAL Tel: 4556976 - 155607332

QUE NO DECAIGA - BATUCADA Tel: 4723158 - 155994240 156532866

ANDREA OVIEDO Bv. Illia 196. Tel: 4224868

RAÚL MARTINEZ - SAXO Tel: 155500990

CLAUDIA BISUTTI Tel: 156003285

SANGRE LATINA Castro Barros 30 - Tel: 4745786

ELVIO ACEVEDO Parque Liceo 5000 Tel: 4923946

EL FLACO PAILOS HUMORISTA Tel: 4664485 - 155498462

TISU 2000 FX & FUEGOS ARTIFICIALES Tel: 4851323 - 156531463

FUEGOS DE ARTIFICIO Tel: 156515996 - 156577173 (03543) 432732

VIEJO BARRIO BATUCADA Tel: 4729687 - 156073228

GRUPO CANTA BRASIL Tel: 155166089 GRUPO VOCAL “CORO LUZ” Casamientos - aniversarios - inauguraciones. Tel: 4605179 Emilse de la Salette Yrizarre Móvil: 156 066910 JACQUELINE GUERRERO Tel: 155451857 KARAOKE José M. Garombo Tel: 4282576 - 156512167 LA MENGANA - CÍA. DE BAILE Tel: 4884331 - 155188259

BODEGAS VIÑAS DE BALBO Av. Pueyrredón 651 Piso 3 Of. A Tel: 4605343 CEPAS DE NÚÑEZ Av. Rafael Núñez 5741 - Argüello Tel: (03543) 442149 D’VINO Industria Nacional, Complejo Dinosaurio - Rodríguez del Busto 4086. Teléfono: 4819715 Recta Martinoli 7759 Plaza de Tiendas Tel: (03543) 440033 EL ALMACÉN DE MARIO Deán Funes 163 Loc. 3 Teléfono: 4270355 EL CLUB DE BODEGAS AMIGOS Y VINOS Hugo Wast esq. Gregorio Gavier Bº Cerro Tel: 4810606 - 4810808 Av. Gauss 5740 Local 3 Tel: (03543) 447261 Aeropuerto Internacional Córdoba Tel: 4753111 Intendente Matta 106 Oncativo Tel: (03572) 455666 EL ROBLE Av. Recta Martinoli 5941 - Villa Belgrano - Tel: (03543) 424534

ODALISCA Tel: 4881771 - 156202863

CARCAMANES - LIVE BAND Raúl Martínez Tel: 155500990

ALMACÉN DE BEBIDAS Fragueiro 1810 Bº Alta Córdoba Tel: 4721724

JAVIER CUENCA PIZARRO Menéndez Pidal 4017 Bº Urca Tel: 4817762 - 4824135 Recta Martinoli 7370 Villa Belgrano Tel: (03543) 448270

ALTA COSTURA, ZAPATOS Y ACCESORIOS

MARIANO ESTEVEZ Recta Martinoli 6770 Tel: (03543) 442906

CASA CORUJO Alquiler de trajes y vestidos.

9 de Julio 385 Tel: 4236115 Rivera Indarte 81 Tel:4254787

MARTÍN BROCHERO en Marcelo Furyk INDI-GROUP CREATIVO Duarte Quirós 1923 Tel:4882746 Móvil: 155 199 722

CUATRO ESTACIONES Rondeau 255 Bº Nva Córdoba Tel: 4283496 Av. Rafael Núñez 4219 Bº Cerro de Las Rosas Tel: 4814563

MAQUILLAJE

DANDY Deán Funes 192 Rivera Indarte 77 1º Piso L2 Deán Funes 120 Tels: 4231313 - 4256260 - 4265126

ANDREA FISSORE Tel: 4698390 155314227 VIVIANA SUÁREZ Tel: 4620635 155501408

SERVICIO DE BEBIDAS 3AB Chile 90 Tel: 4683108

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KRONOS COCTAIL Tel: (03543) 440517 - 156156016 LA 14 Serv. de bebidas a consignación Juli A. Roca 868 Tel: 4607942 - 4690292 155432732 LIQUOR BEBIDAS Av. Rafael Núñez 5961 Tel: 424490 MOSTO Av. Sagrada Familia 1272 Tel: 482 5180 NASDROVIA Nuevocentro Shopping Local 1108 Teléfono: 4828108 SEXTO SENTIDO Duarte Quirós 583 Teléfono: 4246970 SFERAS Champagne Libre Tel: 4556732 - 155295781 - 156530395 SPEED Regional Manager Tel: 156148352 TERRUÑO Recta Martinoli 8458 Club de Bodegas Figueroa Alcorta esquina Santa Rosa VARIETAL Vinoteca Tel: 4171124

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Por una nueva Coctelería Mediterránea “La coctelería está de moda” se escucha por todas partes, pero… ¿Será sólo pasajero? ¿Quién impulsa esa moda? ¿Estamos, en efecto, tomando cocteles? Muchas preguntas para un fenómeno que muchos ven como ajeno a nuestra cultura de consumo. En efecto, y pese a estar de moda y haber excelentes profesionales en nuestro medio, todavía no se registran niveles de consumo per cápita que puedan siquiera compararse a los de Buenos Aires.

Esto lleva a otra importante cuestión para los bartenders locales: ¿Estamos ofreciendo lo que la gente demanda?

En la ABC creemos que ésta es la hora de desarrollar una coctelería de sello propio cordobés y estamos trabajando para eso. La búsqueda y experimentación involucra a los más creativos bartenders de la provincia, los cuales están explorando múltiples opciones; experimentando con lo que se está tomando en las principales capitales de la coctelería: Londres, Sydney, Nueva York, San Francisco, etc.; reexaminando los clásicos de la coctelería latinoamericana y caribeña, generando variaciones y nuevas opciones en las que los sabores típicos de Córdoba sean los indiscutidos protagonistas.

Los resultados de esta búsqueda los podrán evaluar pronto en éstas paginas, si logramos cautivar a nuestro público y trascender nuestras fronteras; entonces podremos decir que tuvimos éxito. Que la coctelería llegó a Córdoba para quedarse.

La búsqueda ya empezó y tu aporte puede ser muy valioso. Unite a nosotros: barmendecordoba@gmail.com

Tragos

¿Qué vas a hacer esta noche?

Qué mejor que tomar un Tequila Sunrise. A continuación una receta única para una noche increíble.

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Tequila sunrise A la salida del sol nada más perfecto que tomarse este trago llamado como aquella película de intriga protagonizada por Mel Gibson y Michelle Pfeiffer.

Para prepararlo necesitás lo siguiente: 2 medidas de Tequila 4 medidas de jugo de naranja ½ medida de granadina Primero se llena el vaso con hielo y luego se vierten todos los ingredientes en el mismo orden que la receta.

Se puede decorar con una rodaja de naranja y con un sorbete.

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