que aquesta empresa es responsabilitza de tot el projecte i, un cop acabat, entrega les claus del magatzem frigorífic en funcionament al client perquè pugui operar-hi de manera immediata. “Oferim un preu molt competitiu, en un termini concret i amb un únic interlocutor, de manera que el client no s’ha de preocupar de coordinar les diferents indústries que intervenen a l’obra”, explica Gispert. Des de la seva fundació, INFRISA s’ha dedicat de manera exclusiva al desenvolupament de cambres frigorífiques per a la indústria alimentària adquirint una gran especialització i dotant el seu equip humà d’un valuós know-how. “Les cambres frigorífiques tenen unes particularitats molt especials i INFRISA fa una inversió molt important per formar els millors experts en aquest àmbit”, assevera Marc Bordetas, cap d’Enginyeria de la companyia. INFRISA està integrada majoritàriament per enginyers industrials altament qualificats que estan totalment implicats en l’organització. Jaume Maruny, administrador de la companyia, subratlla que “INFRISA s’ha fet gran gràcies als seus enginyers industrials perquè, encara que cadascú tingui una funció específica, són uns professionals multidisciplinaris que mai perden la visió integral de l’obra”. Fruit de la gran especialització i l’àmplia experiència del seu personal, INFRISA ha desenvolupat projectes de gran envergadura tant en l’àmbit espanyol com internacional. No obstant això, Lluís Gispert no vol destacar-ne cap en concret perquè afirma que per a ells totes les obres són rellevants i requereixen la mateixa dificultat: fer la feina ben feta al millor preu i en el mínim termini possible. “La nostra obra estrella és fer les cambres frigorífiques totalment a mida utilitzant les tècniques més innovadores”, precisa. Per aquest motiu, assumeixen cada construcció com un nou repte. José Miguel Elduque, director d’Estudis i Pressupostos d’INFRISA, comenta que ofereixen un tracte totalment personalitzat: “Realitzem múltiples reunions amb els clients per poder analitzar de manera detallada els projectes amb la finalitat de donar la solució més adient per a cada cas”.
Marc Bordetas, cap d’Enginyeria
“Les cambres frigorífiques tenen unes particularitats molt especials i INFRISA fa una inversió molt important per formar els millors experts en aquest àmbit”
INNOVACIÓ CONSTANT La innovació ha estat un factor cabdal per a INFRISA present des de la fundació de la companyia fins als nostres dies. La voluntat de millora contínua ha permès a la companyia oferir les solucions més capdavanteres del mercat i ocupar un rol de lideratge absolut. En els darrers anys, INFRISA s’ha centrat en el desenvolupament de sistemes per protegir les seves instal·lacions contra el risc d’incendi. En aquest sentit, han estat capdavanters en la utilització de panells sandvitx prefabricats amb nucli de llana de roca que sectoritzen el foc de manera eficaç. “Aquesta ha estat una gran troballa ja que aquest aïllant aporta un valor afegit a les nostres instal·lacions perquè actua com a tallafoc”, apunta Pere Collet, col·laborador de l’àrea de Càlcul d’Estructura d’INFRISA. Un
Pere Collet, col·laborador de l’àrea de Càlcul d’Estructura
“Aquesta -els panells sandvitx prefabricats amb nucli de llana de roca- ha estat una gran troballa ja que aquest aïllant aporta un valor afegit a les nostres instal· lacions perquè actua com a tallafoc” altre gran avenç ha estat la instal·lació de comportes frigorífiques automàtiques per evacuar el fum més ràpidament en cas d’incendi. INFRISA també ha estat precursora en la construcció de cambres totalment robotitzades. Bordetas exposa que “els magatzems autoportants conjuguen una alta densitat d’estocs de productes amb sistemes logístics molt eficients que, mitjançant robots i màquines, transporten els productes amb rapidesa i seguretat”. I afegeix: “L’automatització d’aquests magatzems redueix els costos d’operació”. Recentment, INFRISA ha construït a Tarragona una cambra frigorífica robotitzada de 35 metres d’alçària a una temperatura de -25 graus, amb capacitat per a més de 22.000 palets i amb un volum de 193.000 metres cúbics. D’altra banda, s’ha de
FULLS dels ENGINYERS
27