Voy&Vengo No. 121 Agosto 2020

AÑO 11 / NÚM. 121 / AGOSTO 2020

Día Internacional de la Juventud + La capital del rebozo mexicano + La moda en tiempos de pandemia + Destinos remotos + El futuro del deporte tras la pandemia

Editorial

Apostemos por la juventud

Consejo Editorial Diana Ramírez Magnani Carlos Alamán Bueno F. Javier Sánchez Campuzano Gonzalo Linage Arechaga Andrés Sánchez Abbott Director Editorial Luis Arturo Pelayo Gutiérrez editor@voyvengo.com.mx Directora de Arte Marcela Velázquez Aíza

Corrector de Estilo Julio Ulises Gallardo Sánchez Colaboradores en este número Janet Ávila Olivares, María de la Luz Gómez Aguilar, Martha Jauffred, Andrés Ortiz Garay, José Luis Pablos Hach, Blanca Pelayo Gutiérrez, Diana Ramírez Magnani, Marianna Magos, Paulina Martínez Castañón, Juan Luis Ramos, Adriana Shizuru y Claudia Shizuru

Asistente de Diseño Liliana Cruz Vila

Ventas de Publicidad Marimar Islas mislas@voyvengo.com.mx Tel. 55 3990-6721

Fotografía Latinstock y Freepik

Pilar García pilar@voyvengo.com.mx

Teléfonos y Fax: 5559-2250, 5575-6321, 5575-4935 info@voyvengo.com.mx • www.voyvengo.com.mx

Núm. 120 Julio 2020 AÑO 11 / NÚM. 121 / AGOSTO 2020

Día Internacional de la Juventud + La capital del rebozo mexicano + La moda en tiempos de pandemia + Destinos remotos + El futuro del deporte tras la pandemia

Voy&Vengo,* año 11, núm. 121, agosto de 2020, revista mensual editada y publicada por Editorial Revista El Abogado, S.A. de C.V., Santa Catalina 416, Col. Insurgentes San Borja, Del. Benito Juárez, México, D.F., C.P. 03100. El contenido de los artículos firmados, la publicidad pagada y la información contenida en los anuncios son responsabilidad exclusiva de sus autores o representantes legales y no reflejan las opiniones de Editorial Revista El Abogado, S.A. de C.V. La información contenida en los artículos (precios, horarios, fechas, etc.) puede variar por circunstancias ajenas a la editorial. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido, imágenes y fotografías sin previa autorización por escrito de la editorial. Editor responsable: Luis Arturo Pelayo Gutiérrez. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título 04-2010-042912022000-102.

Certificado de Licitud de Título y Contenido 14862. Impresión: Grupo Infagon, Alcaicería 8, Col. Zona Norte Central de Abastos, México, D.F., C.P. 09040. Tel. 5640-9265. Distribuida gratuitamente a nivel nacional por Autobuses de Oriente ADO, S.A de C.V. * Revista Voy&Vengo©, todos los derechos reservados, Revista El Abogado, S.A. de C.V., México, 2010.

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Cordialmente, Luis Arturo Pelayo Director Editorial

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Director General Ángel M. Junquera Sepúlveda director@voyvengo.com.mx

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas, en el mundo hay 1,200 millones de jóvenes de 15 a 24 años de edad, que corresponden a 16 por ciento de la población mundial. Con motivo del Día Internacional de la Juventud, que se celebra el 12 de agosto, vale la pena echar una mirada a este grupo de población, a sus necesidades, aspiraciones y áreas de oportunidad, ya que en gran medida depende de ellos construir un mundo mejor para todos.

Hace tiempo leí una columna del periodista Antonio Navalón titulada “Millennials: dueños de la nada”, en la que caracterizaba a los nacidos entre 1980 y el año 2000 con frases como las siguientes: “No existe constancia de que ellos hayan nacido y crecido con los valores del civismo y la responsabilidad”; “no se identifican con ninguna aspiración política o social”; “su falta de vinculación con el pasado y su indiferencia, en cierto sentido, hacia el mundo real, son los rasgos que mejor los definen”; “son una generación que tiene todos los derechos, pero ninguna obligación”; “parecen más bien un software de última generación que seres humanos que llegaron al mundo gracias a sus madres”; “aquellos millennials que viven sumergidos en la realidad virtual no tienen un programa, no tienen proyectos y sólo tienen un objetivo: vivir con el simple hecho de existir”; “al parecer, lo único que les importa es el número de likes, comentarios y seguidores en sus redes sociales”; “si los millennials no quieren nada y ellos son el futuro, entonces el futuro está en medio de la nada”; “debemos tener el valor de pedirles que, si quieren pertenecer a la condición humana, empiecen por usar sus ideas y sus herramientas tecnológicas, que aprendan a hablar de frente y cierren el circuito del autismo”. ¿Qué opinas de esta caracterización? ¿Qué nos responderían los jóvenes de hoy si los llamáramos sordos, indiferentes, autistas e irresponsables, como hace este periodista? ¿Qué decir de jóvenes como Malala, Greta Thunberg, Emma González, William Kamkwamba, Jack Andraka o Amika George, entre muchos más que están demostrando un compromiso mucho mayor por transformar el mundo que la gran mayoría de nosotros y de nuestros “líderes”, adultos causantes de las crisis económicas, políticas y sanitarias que vivimos? Y si a tu alrededor encontraras jóvenes que parecen coincidir con la descripción de Navalón, ¿quiénes serían los responsables de haberlos “educado” así?

Más que acusar a nuestros jóvenes, es momento de aprender de ellos, de valorar su talento, de proponerles un modelo de vida que valga la pena seguir (con el ejemplo, más que con las palabras) y de involucrarlos en la transformación de un mundo que les pertenece. Te invito a sumarte a este compromiso. Por el bien de todos, por el bien de nuestro mundo.

CONTENIDO AGOSTO2020

p. 18

MOSAICO

La capital del rebozo mexicano Marianna Magos 7 Personaje del mes 8 Agenda TU DINERO

PSICOLOGÍA 32 La primera impresión... ¿es la que cuenta?

Blanca Pelayo Gutiérrez

10 Vigila los gastos del regreso a clases Condusef FITNESS 22 El futuro del deporte tras la pandemia Janet Ávila Olivares DESTINOS

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26 Destinos remotos Juan Luis Ramos

p. 14

EL ARCA DE NOÉ

Recicla y ahorra en accesorios para tu mascota Claudia Shizuru y Adriana Shizuru

CONTENIDOAGOSTO2020

52 Recomendaciones Diana Ramírez Magnani TOP TEN 60 Fotografías para recuperar la fe en la humanidad José Luis Pablos Hach

p. 34

MOSAICO

Los Montes Chiricahuas: el pasado en la piedra Andrés Ortiz Garay

64 Curioseando

NUTRICIÓN 40 Alimentación en la adolescencia María de la Luz Gómez MOSAICO 44 Día Internacional de la Juventud Diana Ramírez Magnani BELLEZA

48 Cómo lucir un cabello hermoso aun en tiempos de pandemia Paulina Martínez Castañón

p. 58

TENDENCIAS

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La moda en tiempos de pandemia Martha Jauffred

Turismo, nutrición, psicología, salud, moda, arte y mucho más…

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Nacida como Agnes Gonxha Bojaxhiu en Skopje, en ese entonces parte del Imperio otomano y actual Macedonia, Teresa de Calcuta fue una monja católica que fundó la congregación de las Misioneras de la Caridad en Calcuta, India, en 1950. Fue la menor de los hijos del matrimonio formado por Nikollë Bojaxhiu y Dranafile Bernai, quedando huérfana de padre a los ocho años. Siendo aún una niña, ingresó en la Congregación Mariana de las Hijas de María, donde inició su actividad de asistencia a los necesitados. Conmovida por las crónicas de los misioneros yugoslavos en Bengala, India, a los 18 años abandonó para siempre su ciudad natal y viajó hasta Dublín para profesar en la Congregación de Nuestra Señora de Loreto; no volvería a ver a su madre ni a su hermana. Como quería ser misionera en la India, viajó hacia Bengala, a donde llegó el 6 de enero de 1929, y comenzó con sus estudios de magisterio; más tarde, eligió el nombre de Teresa para profesar, en honor a la santa patrona de los misioneros, Teresita del Niño Jesús. Después de hacer sus votos de pobreza, castidad y obediencia como monja el 24 de mayo de 1931, se trasladó a Calcuta, donde trabajó durante 20 años en un colegio como profesora de historia y geografía y, posteriormente, como directora del mismo. Sin embargo, la profunda impresión que le causó la miseria que observaba en las calles de la ciudad la movió a solicitar a Pío XII licencia para abandonar la orden y entregarse por completo a la causa de los menesterosos. El 11 de septiembre de 1946 Teresa experimentó lo que más tarde describió como la “llamada dentro de la llamada”, en referencia a haber escuchado a Dios pidiéndole que dedicara su vida a los menos privilegiados de la sociedad. Tras haber recibido capacitación médica básica en París, comenzó a trabajar entre los pobres en 1948 enseñándoles a leer. Poco después recibió formación

Personaje del mes

como enfermera y finalmente se asentó en los barrios más pobres, ya que su misión consistía en ayudar a los “más pobres entre los pobres”. El 7 de octubre de 1950, la Santa Sede le autorizó inaugurar su nueva congregación, a la cual denominó Misioneras de la Caridad; comenzó entonces a usar un sari blanco de algodón decorado con bordes azules en sustitución de su tradicional hábito de Loreto. Aunque inicialmente la congregación tenía sólo 13 miembros en Calcuta, con el tiempo llegó a poseer más de 5,000 integrantes en cientos de misiones en más de 120 países del mundo, incluyendo tareas en hospicios y hogares para personas con sida, lepra y tuberculosis, comedores populares, programas de asesoramiento para niños y familias, orfanatos y escuelas. Además, la madre Teresa fungió como mediadora en conflictos bélicos en repetidas ocasiones; su reputación de persona humanitaria y defensora de los pobres e indefensos la llevó a obtener el Premio Nobel de la Paz en 1979, uno de tantos reconocimientos obtenidos alrededor del mundo. A finales de la década de los ochenta su salud comenzó a deteriorarse: un par de ataques cardiacos, malaria, fractura de costillas y clavícula, y una cirugía cardiaca minaron significativamente su salud en los siguientes años, llevándola a renunciar como jefa de las Misioneras de la Caridad en marzo de 1997. Teresa de Calcuta falleció el 5 de septiembre de 1997 a los 87 años​a causa de un paro cardiaco. El gobierno indio le concedió un funeral de Estado y su féretro fue trasladado por gran parte de la ciudad en el mismo carruaje en el que fueron llevados los restos de Mahatma Gandhi. Cinco años después de su fallecimiento, el 19 de octubre de 2003, ante la presencia de unas 300,000 personas, fue proclamada beata por el papa Juan Pablo II. Finalmente, Teresa de Calcuta fue canonizada en la Plaza de San Pedro la mañana del 4 de septiembre de 2016.

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Madre Teresa de Calcuta (26 de agosto de 1910)

Autocinema Mixhuca Del 26 de julio al 19 de agosto 17:00 y 20:00 horas

agenda

La nueva normalidad nos está ofreciendo nuevas posibilidades para disfrutar nuestras actividades favoritas con la mayor facilidad. Una de las opciones para ver cine fuera de casa son los autocinemas. El gobierno de la Ciudad de México, en colaboración con el Autódromo Hermanos Rodríguez, presenta el Autocinema Mixhuca —en la Curva 4—. Su programación nos permitirá disfrutar una excelente cartelera de cine mexicano desde la comodidad de nuestro automóvil, por sólo 10 pesos por auto. Habrá dos funciones los miércoles y los domingos, la primera a las 17:00 horas y la segunda a las 20:00 horas. Las películas que se proyectarán son las siguientes: El club de los insomnes, Sueño en otro idioma, Polvo, La leyenda de la Llorona, La delgada línea amarilla, Babel y Ana y Bruno.

Paw Patrol en la Arena Ciudad de México 9 de agosto de 2020

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La Arena Ciudad de México es uno de los primeros recintos que ya están listos para operar con todas las medidas sanitarias y de seguridad. Y entre los espectáculos que regresarán en esta primera etapa está el show en vivo de Paw Patrol, que se sitúa en Bahía Aventura: es el Día de los Piratas y Ryder necesita la ayuda de todos los cachorros para buscar un mapa del tesoro, en una misión para rescatar al Capitán

Turbot de una caverna recóndita. El espectáculo se llevará a cabo al estilo de autoteatro open air, es decir, los asistentes disfrutarán el show desde el interior de sus automóviles. Cada boleto es para cuatro personas por vehículo y hay la opción de comprar un boleto extra (en caso de auto) o dos (en caso de camioneta).

En la siguiente dirección puedes comprar tus localidades:

agosto

OV7 en concierto OV7 celebra 30 años de historia musical en el Auditorio Nacional. Mariana Ochoa, Lidia Ávila, M’Baila Marichal, Érika Zaba, Kalimba, Ari Borovoy y Óscar Schwebel vuelven a los escenarios después de una década.

28 y 29 de agosto, 20:00 horas Auditorio Nacional Paseo de la Reforma, núm. 50 Bosque de Chapultepec Miguel Hidalgo, Ciudad de México

Este evento se transmitirá en línea, y podrás disfrutarlo en tu dispositivo preferido accediendo a la siguiente dirección:

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Enrique Guzmán: A la carta Enrique Guzmán es uno de los cantantes más populares de México. Comenzó su carrera en el legendario grupo Los Teen Tops, uno de los primeros que interpretaron rock and roll en nuestro país. Canciones como “Tu cabeza en mi hombro” y “Acompáñame” forman parte de su repertorio.

29 de agosto, 20:00 horas EticketLIVE Streaming

Tu dinero

Condusef Twitter: @CondusefMX

Vigila los gastos del regreso

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a clases

Ilustración: Freepik

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Aunque la incertidumbre del regreso a clases sigue presente y muchos padres de familia continúan preguntándose si sus hijos irán a la escuela de forma presencial o en línea, cualquiera que sea la decisión inevitablemente está asociada a diversos gastos relacionados con colegiaturas, útiles e incluso artículos de higiene para prevenir contagios.

Este artículo te ayudará a planear esos gastos y realizarlos de forma responsable.

Tu dinero

S

on múltiples las emociones que puede provocar el regreso a clases, no sólo en los hijos que comienzan un nuevo ciclo escolar, sino también en los padres. Por un lado, los niños están por comenzar una etapa de su vida que estará repleta de nuevas experiencias; por el otro, los gastos relacionados representan un esfuerzo económico ineludible y recurrente.

Si bien realizamos estos gastos con gusto, pues estamos apoyando el desarrollo de nuestros hijos con gran ilusión, cada ciclo escolar también puede conllevar preocupaciones financieras e incluso endeudamientos.

Por este motivo, en este mes enumeramos los cuatro puntos para prevenir y planificar el comienzo de este nuevo periodo escolar, los cuales te ayudarán a ampliar tus conocimientos para actuar de manera responsable y consciente ante las compras que nuestros hijos requieren en el regreso a clases, con el fin de evitar que estas circunstancias tengan afectaciones en nuestras finanzas.

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Haz un inventario Esto cumple con dos objetivos fundamentales. El primero es conocer los elementos que se requieren, y el segundo, conocer aquellos con los que ya se cuenta; es decir, antes de realizar compras debemos contar con un inventario de útiles, libros y demás materiales necesarios; así será posible calcular las cantidades que deberemos destinar al próximo inicio de clases. No dudes en reciclar útiles que fueron utilizados en periodos anteriores, algunos de los cuales pueden ser reusados durante varios cursos, como es el caso de mochilas, loncheras, computadoras, reglas, plumas, calculadoras, libretas, etcétera. Por esta razón es importante enseñar a nuestros hijos a cuidar el estado de sus útiles. Esta simple

acción puede ahorrarnos una buena cantidad de dinero en el futuro.

Planeación económica Resulta idóneo conocer tu capacidad adquisitiva y establecer un presupuesto al cual debes apegarte. De esta forma, comprarás sólo lo necesario. En caso de que nuestro presupuesto no sea suficiente, se debe realizar una lista de productos prioritarios, dejando en una lista de espera al resto, los cuales podrás adquirir más adelante. Al momento de realizar un presupuesto para el regreso a clases también es necesario considerar los gastos que no están relacionados directamente con los gastos escolares, esto es, compromisos económicos recurrentes como transporte o internet, así como imprevistos. Entre más aspectos abarque nuestro presupuesto, éste será de mayor utilidad.

Elige de forma inteligente El regreso a clases representa una oportunidad para numerosas empresas, por lo que no dejarse llevar por la mercadotecnia resulta indispensable al momento de realizar gastos. De acuerdo con lo anterior, lo mejor es comparar en distintos lugares los artículos que necesitarán nuestros hijos, e incluso adquirir artículos al mayoreo, como lápices, gomas, sacapuntas, etcétera, que se utilizarán durante todo el ciclo escolar. Ésta puede ser la respuesta para acrecentar el ahorro. Incluso puedes utilizar esta estrategia en conjunto con varios padres con el fin de ahorrar dinero. Recuerda que los precios tienden a incrementar durante la víspera del comienzo del ciclo escolar, por lo que, una vez más, el sentido de la prevención se torna fundamental. Si es posible, intenta adelantarte y realiza la adquisición de los útiles con la mayor anticipación posible.

Plan de contingencia En caso de que tus recursos económicos sean limitados y no sea posible adquirir los útiles más esenciales, la inscripción o las colegiaturas, la última opción es solicitar un crédito o bien utilizar la tarjeta de crédito para realizar ciertos pagos. Ante esto, la Condusef recomienda consultar el Buró de Entidades Financieras, debido a que esta herramienta te ayudará a elegir el producto que mejor se adapte a tus necesidades.

Ten presente que, en caso de elegir esta opción, deberás contemplar un plan de pagos, por lo cual es importante que únicamente solicites la cantidad necesaria y evites contratar promociones o créditos extra que ofrezca la institución financiera.

Recuerda que al hacer uso de estos productos financieros se adquiere un compromiso de pago, por lo que en ningún momento debes perder de vista las fechas límites de pago; de lo contrario, tus intereses podrían acumularse.

Como recomendación extra te sugerimos que cuando te encuentres en vías de cumplir con alguna de estas tareas solicites la ayuda de tus hijos.

De esta manera, estarás involucrándolos en el proceso del ahorro y ellos aprenderán la importancia de cuidar los útiles y, del mismo modo, adquirirán conciencia acerca del valor del dinero y del trabajo que cuesta reunirlo para conseguir los útiles.

Todos tenemos una historia que contar relacionada con algún inicio escolar o bien con un primer día de clases. En la Condusef esperamos que todas las nuevas anécdotas que ocurran en este comienzo de año escolar se conviertan en sucesos memorables que en ningún momento sugieran alguna preocupación económica.p

¡NO CONFÍES EN CUALQUIERA! CUÍDATE DE LOS FRAUDES FINANCIEROS

gob.mx/condusef

El a

rca de Noé

Claudia y Adriana Shizuru*

Recicla y ahorra en accesorios para tu mascota Si te hace feliz darle regalos a tu mascota, pero estás limitado de dinero o no te alcanza para comprar todo lo que quisieras, te invitamos a buscar materiales en casa que no utilices o adquirir algunos baratos para crear, con un poco de creatividad, maravillosos y útiles accesorios para tus pequeños peludos.

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Fotografía: Vextotok/Freepik

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os materiales básicos que utilizaremos para este propósito serán: pedazos de tela, hilo, aguja, cordel, silicón frío y máquina de coser.

Comenzaremos con algunos accesorios de vestuario: un pequeño corbatín para los machos y unos sencillos moños para las hembras los harán verse geniales. Se pueden confeccionar con muy poco material. Para los moños y los corbatines recortaremos un cuadro de tela de 5 por 5 o de 7 por 7 cm. Doblaremos las orillas y las coseremos para que la tela no se deshile. Uniremos al centro del cuadro un listón de 10 cm de largo por 4 cm de ancho y coseremos un resorte, cerciorándonos de que el moño o el corbatín no aprieten demasiado el cuello de nuestra mascota.

Para elaborar un suéter para tu mascota, reutiliza uno tuyo. Revisa que el cuello pase sin problemas por la cabeza de tu perro; recorta las mangas al tamaño de sus patas delanteras, dobla la tela hacia adentro y cose. Mide el contorno de su cuerpo, recorta una tira de cada lado del suéter de modo que el contorno quede de la misma medida y une ambas partes. También puedes poner botones o una tira de tela adherible.

Una falda para tu perrita puede hacerse con un cuadro de tela cuyo tamaño depende de su complexión.

Recorta un círculo tres veces mayor a la medida de la cintura de tu macota y corta en medio otro círculo 5 a 7 cm mayor a la medida de la cintura. Puedes doblar la orilla y colocar un resorte, o bien introducir una cinta para ajustar y un moño al final. En la orilla exterior cose o pega un listón liso de color, o bien un listón de encaje.

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Si tienes unos lentes oscuros que ya no utilices, puedes perforar dos hoyos en las patas cerca del lente y otros dos hoyos en la parte que se asienta en la oreja.

Coloca resortes o cintas en estos hoyos para ajustar los lentes a la cabeza de tu perro. Pon un resorte hacia atrás de las orejas y su cabeza y otro hacia abajo del hocico. Se verá muy cool.

El a

rca de Noé

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Para elaborar una camita, puedes adquirir un huacal que te costara entre cinco y 15 pesos, dependiendo del tamaño, aunque a veces suelen regalar los más chiquitos. Retira la última tira de madera de un solo lado y utiliza una lija gruesa para pulir el huacal. Termina con una lija suave y barniza. También puedes utilizar pintura acrílica o en spray. Mide el espacio interior y corta una tela que mida el doble de la superficie para confeccionar una almohada, que rellenarás con trapos que ya no uses. También puedes utilizar un suéter viejo, cosiendo el cuello, las muñecas y la parte inferior de la prenda después de haberla rellenado. De esta manera tendrás una camita pachoncita y muy duradera.

Consigue una llanta vieja, lávala bien, corta uno de sus costados y píntala con pintura acrílica o en spray.

Adquiere un pedazo de triplay, recorta un círculo y colócalo en la parte inferior de la llanta. Pon unos cuadritos de madera de 4 por 4 cm, que harán las veces de patitas, introduce una almohada en el hueco y ¡listo! Haz elaborado una camita muy cómoda y firme.

Con botellas de PET también puedes hacer una casita, uniéndolas con silicón caliente o frío. Una vez que tengas cinco paredes, une tres a una tabla de triplay. Las otras dos servirán para construir un techito de dos aguas. Si quieres una ventana, corta con un cúter o con una navaja. Puede ser cuadrada o redonda. Y con un pedazo de tela puedes improvisar una cortinita.

La seguridad de tu perro es importante y tú puedes elaborar su placa de identificación con el material del que están hechos los paquetes de pan o los recipientes desechables transparentes. Sólo recorta la forma de la placa 10 veces mayor al tamaño que deberá tener la final.

Métela al microondas durante aproximadamente dos minutos. Cuando veas que reduce su tamaño, sácala y déjala enfriar, puedes pintarla con plumón permanente, dibujando el nombre de tu mascota y tu teléfono. Hazle un pequeño hoyo y ponle una argolla.

También puedes confeccionar los collares, los halters y las correas de tu perro. Es importante que estos accesorios estén unidos con costuras hechas a máquina. Las tiras de tela para hacer estos accesorios, así como los broches, puedes conseguirlos en una mercería; son muy baratos y hay de muchos colores y de diferentes tamaños. Para la elaboración de los halters y las correas, puedes ir a una tlapalería, donde encontrarás argollas de metal y ganchos de diferentes tamaños.

Lo importante es que tu mascota esté cómoda y siempre a la moda, que tú no gastes mucho y que sientas la satisfacción de haber hecho con tus propias manos los regalos para tu mejor amigo.p

* Protectoras y animalistas independientes desde hace más de 20 años.

GRACIAS

a todo el personal de salud por su invaluable labor en esta contingencia Todos contra y contra la

COVID-19

DISCRIMINACIÓN

Mosaico

Texto y fotos: Marianna Magos*

FotografĂ­a: Pixabay

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La capital del rebozo mexicano

El municipio de Santa María del Río, en San Luis Potosí, es la capital del rebozo mexicano. Acompáñanos a conocer este poblado lleno de color, arte y diseño que no puede negar la fama de sus tejidos y de sus textiles, únicos en el mundo.

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El rebozo se ha convertido en un símbolo de nuestra mexicanidad y su uso ha sido muy versátil: mientras las damas de alta alcurnia lo utilizan en sus casas, las mujeres del pueblo no salen sin él, pues para ellas funge como abrigo, monedero, tendedero, pañuelo, lienzo para bautizar, cuna y mortaja. Es importante destacar que durante la vida conventual incluso las monjas usan un rebozo azul y blanco, llamado “hilo de bolita”.

Santa María del Río comenzó a ganar fama por sus tejidos y sus textiles. De hecho, desde el inicio del siglo XX y quizá hasta los años treinta, varios hacendados potosinos sembraron moreras y lograron producir la seda que se utilizó para producir los hermosos rebozos llenos de dibujos y colores que los hacen únicos. Al llegar la Revolución mexicana la seda comenzó a escasear, así que los artesanos comenzaron a utilizar otros materiales más económicos, como la artisela.

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n castellano, el nombre del rebozo parece referirse al acto de cubrirse, de arrebujarse o de envolverse con alguna ropa; de embozarse.

En tiempos de la Conquista, los frailes españoles impusieron a las mujeres indígenas la obligación de cubrirse para entrar a los templos. Así también, a las mujeres españolas se les exigía el uso de los mantos, razón por la cual los tejedores aprovecharon el telar prehispánico para fabricar rebozos de algodón y, más tarde, de seda y lana. El uso del rebozo pronto se volvió tan popular que lo hicieron suyo primero las mestizas y, poco antes de terminar el siglo XVI, las negras, las mulatas y las indígenas, que ya no salían sin él.

Santa María del Río se encuentra a 48 km de San Luis Potosí, es decir, a unos 50 minutos de la capital potosina. Al llegar a la capital del rebozo, el visitante podrá notar que en este pueblito hay color y cultura por doquier, pues no sólo se hacen rebozos, sino también se maquilan sombreros de palma y otros textiles. En Santa María hay más de 20 familias que se dedican a la elaboración de esta prenda, quienes siguen utilizando las técnicas prehispánicas y materiales finos como la seda. Además, se tejen los rebozos tan finos que incluso se pueden pasar a través de un anillo. Esta prueba de autenticidad es bien conocida, pues la hechura de estos rebozos es muy delicada.

Mosaico Santa María del Río es uno de los pocos lugares del país donde se siguen tejiendo los rebozos en telar de cintura, a la usanza prehispánica. La elaboración de tan fino arte se considera una tradición familiar: las personas primero aprendían todo el proceso y después cada una se especializaba en lo que más le gustaba plasmar en el rebozo. Hoy en día los reboceros de este lugar siguen transmitiendo de generación en generación las técnicas prehispánicas y el uso de seda y artisela para confeccionar sus obras de arte, dignas de México.

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¿Cómo se elaboran los rebozos?

Los lienzos pueden ser de tres medidas: normal, de 3.60 m; mediano, de 2.80 m, y chico, de 2.20 m. Primero se devana el hilo y se coloca en los cañones la cantidad necesaria, de acuerdo con cada rebozo; luego se procede a la urdimbre, cuando el urdidor le da la medida al lienzo. Después el lienzo se traslada a un bastidor donde el hilo se separa (pepe-

En 1572 el fraile dominico Diego Durán hizo mención del rebozo, prenda mestiza que nació de la necesidad que tenían las mujeres de cubrirse para entrar a los templos.

* Editora en TourismoGourmet.com, medio digital especializado en turismo gastronómico y estilo de vida.

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¿Sabías que…?

Existen 11 diseños tradicionales de rebozos en Santa María del Río que siguen vigentes: bolita (el más conocido y emblemático), caramelo, concha, concha grande, concha de peinecillo, flecha, greca grande, pinto abierto, rosa y calabrote, serpiente, y serpiente y concha.

nado) de lo que será el dibujo (técnica del jaspe). Posteriormente se tuercen los cordones y se les agrega atole de masa para que el hilo se endurezca, con el fin de hacer más fácil el amarre. A este proceso se le denomina boleo. El amarre consiste en cubrir con atados de nuditos las partes del hilo donde no se desea que penetre la tinta, de manera que el jaspe quede de diferente color al del resto del cordón.

Después del pepenado y el boleado, el hilo se tiñe. El veteo, es decir, el fondo del rebozo, y las puntas se tiñen al mismo tiempo. Una vez teñido, el hilo se deja secar con objeto de proceder al tejido. Los colores cafés, en sus diferentes matices, se reconocen como característicos de Santa María. Una vez terminada esta parte del proceso, toca su turno a las empuntadoras, quienes tejen a mano, a base de nudos, el rapacejo o la punta, tarea complicada y minuciosa que ha sido colocada por algunas personas en la categoría de los encajes. Las empuntadoras suelen distinguirse por su habilidad manual y su creatividad. La elaboración de cada rapacejo les toma cerca de 20 días; la duración del procedimiento depende de las medidas del rebozo.

La variedad y la riqueza de los diseños de los rebozos de Santa María del Río está constituida por piezas únicas, muy apreciadas en la actualidad como un elemento distintivo de la indumentaria femenina mexicana.p

Fitness Janet Ávila Olivares*

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Accesos controlados, reservaciones, uso de nueva tecnología, mayores condiciones de higiene... Éste parece ser el futuro panorama del deporte tras la pandemia de Covid-19. Lo importante es que nada te detenga en tu esfuerzo de ponerte en forma; eso sí, cuidando, en primer lugar, tu salud y la de los demás.

Fotografía: Pixabay

Limpieza y distancia segura Sin duda alguna ésta es la pieza clave para llevar a cabo nuestras actividades deportivas, pero pone en juego muchos factores. La distancia mínima requerida respecto de otras personas es de dos metros; sin embargo, al realizar ejercicio, los expertos recomiendan dejar una distancia de hasta seis a ocho metros debido tanto al incremento del movimiento como al número de ventilaciones por minuto, lo que incrementa considerablemente el riesgo de contagio.

En cuestión de infraestructura, los gimnasios deberán contar con lo siguiente:

• Accesos controlados.

• Señalizaciones adicionales para direccionar el flujo de usuarios.

• Barreras físicas que dividan el equipo de entrenamiento, principalmente cardiovascular, como lo hizo China en su fase 1 de reapertura.

• Planes de limpieza, incluidas estaciones adicionales.

En algunos lugares han implementado el uso de luz ultravioleta o la limpieza con niebla.

• Personal adicional para garantizar que todo el equipo y las superficies se desinfecten a intervalos recomendados de 60 a 90 minutos.

• Utilización de cubrebocas en áreas de uso común.

• Control de temperatura y uso de gel antibacterial, así como limpieza de zapatos de atletas, entrenadores,

trabajadores y los escasos espectadores que pudieran acudir en el corto plazo.

No hay que olvidar que el distanciamiento social será más desafiante en el área de peso libre o en áreas donde el movimiento es más fluido, como vestidores, jacuzzis, saunas, vapor y clases grupales.

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os beneficios del ejercicio para la mejora del sistema inmunitario son bien conocidos; sin embargo, el riesgo/beneficio durante esta pandemia fue altamente cuestionado incluso por expertos en las ciencias del deporte.

Si bien en algunos países la pandemia ya fue controlada, existen muchos otros donde el riesgo persiste incluso más que antes y las medidas para el retorno a las actividades deportivas permanecen inciertas.

La forma de realizar deporte tendrá un antes y un después en todo el mundo, ya que las medidas de higiene que tendremos para la reapertura de gimnasios, albercas y torneos deportivos serán medidas que llegaron para quedarse por un largo tiempo. En México, la reapertura de centros deportivos bajo ciertas restricciones comenzó a partir de julio; sin embargo, muchas personas prefieren continuar alejadas de los gimnasios por miedo a contagiarse. Y he aquí la pregunta: ¿qué tan riesgoso puede ser realizar actividad física en esos centros y cuáles son las medidas que debemos tener en cuenta a la hora de realizar nuestro ejercicio fuera de casa?

Fitness de ejercicio, será el nuevo estilo de normalidad a nivel mundial.

Deportes con mayor riesgo de contagio Si bien algunos deportes como la natación son de menor riesgo debido a que se necesitan concentraciones de Covid-19 extremadamente altas en el agua para generar contagios, y además las concentraciones de cloro son ideales para eliminar el virus, mantener una sana distancia entre nadadores con diferentes velocidades de nado, principalmente en los extremos de las albercas, presentará un gran desafío.

Deportes de contacto, en grupo, que involucran proximidad, como baloncesto, futbol, boxeo, judo y handball, se verán más afectados y con un retorno a competencias más prolongado, así como con menores audiencias.

El futuro de los entrenadores Probablemente los instructores deberán recordar las pautas de distanciamiento al comienzo de la clase, mientras recomiendan a los miembros que limpien el equipo antes y después de su uso y que se laven las manos antes y después de la clase. Además, aquellos que daban clases grupales tendrán que adaptarse a nuevas modalidades de entrenamiento.

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¡Las clases on line llegaron para quedarse!

Los entrenamientos híbridos, en los cuales la gente puede combinar entrenamientos presenciales con otros supervisados virtualmente para cumplir su dosis efectiva

El peso de la salud aumentará de manera considerable La salud del deportista cobrará aún mayor importancia tras la pandemia y los deportistas deberán someterse a valoraciones morfofuncionales más completas que determinen su salud cardiovascular y metabólica de forma periódica, por lo que la medicina deportiva probablemente será una medida fundamental no sólo para atletas de élite y profesionales, sino también para aquellos deportistas recreativos y para todas las personas que decidan iniciar un plan de entrenamiento.

Desarrollo de nueva tecnología Como vemos, el panorama durante la pandemia de Covid-19 continúa cambiando casi a diario, por lo que la tecnología lleva la delantera en esta nueva normalidad: desde los “estadios inteligentes”, con sus dispositivos sanitarios y de seguridad, en la gestión de clubes y federaciones, las retransmisiones televisivas, los dispositivos para el entrenamiento, el desarrollo de nuevas apps deportivas con las cuales podrás interactuar más con tus compañeros, hasta competencias on line.

No dudemos de que, en un futuro no muy lejano, veremos el uso de robots en el deporte.p

* Médico especialista en medicina del deporte. Contacto: @fitmedmx y www.fitmed.com.mx.

Destinos

Juan Luis Ramos*

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Viajar toma su tiempo y además de los días que se van a pasar en un destino, hay que considerar el tiempo de traslado, que en ocasiones puede ser toda una odisea.

Hay destinos tan remotos que llegar a ellos significa todo un reto, pero también un premio para los entusiastas que se animan a llegar hasta esos lugares recónditos del planeta. A continuación presentamos algunos de estos lugares lejanos adonde, pese a los avances tecnológicos de los medios de transporte, llegar representa toda una aventura.

Moáis en la Isla de Pascua

Fotografías: Pixabay

Sídney, Australia

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Australia y Nueva Zelanda Para llegar a estas enormes islas de Oceanía es necesario hacer al menos una conexión. Aunque son países desarrollados con todas las facilidades, como aeropuertos modernos, no hay vuelos directos desde México y se necesitan hasta 40 horas de viaje para llegar hasta allá.

Pero aunque el camino es largo, los destinos merecen el cansancio. Australia tiene desde modernas y cosmopolitas ciudades como Melbourne y Sydney, sede de la famosa Casa de la Ópera, una de las edificaciones más conocidas en el mundo, hasta parques naturales como Uluru-Kata Tjuta, patrimonio de la humanidad y “hogar” de uno de los tres monolitos más grandes del planeta. Además, las costas de este país albergan el arrecife de coral más extenso de la Tierra.

Destinos

Tíbet

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Nueva Zelanda, por su parte, está provista de algunos de los paisajes más bellos del planeta; no por nada el país es una de las locaciones más socorridas por Hollywood, donde se han filmado producciones épicas como El Señor de los Anillos.

Tíbet Uno de los lugares más espirituales y la región más alta del planeta, considerada “el techo del mundo”, parece ser uno de los más complicados para llegar por su lejanía.

Al Tíbet se puede arribar desde China o Nepal. La manera fácil de hacerlo es mediante una conexión de vuelos hasta Lhasa, que tomará quizás un día de traslado; pero una de las mejores rutas se puede recorrer en auto desde Kathmandu, o desde algu-

Islas Fiji na ciudad de China, un recorrido que implica unos tres o cinco días, pero que permite apreciar la magnificencia de la cordillera de los Himalaya.

Tuvalu Se trata del país más pequeño y alejado del mundo. Con sólo 26 kilómetros cuadrados de extensión, hay

que llegar a Fiji (ya de por sí un lugar alejado) y tomar desde ahí un avión o un ferry para arribar a esta pequeña isla del Pacífico Sur. Puede tomar hasta tres días llegar a este pequeño paraíso ubicado entre Hawaii y Australia, pero constituye una recompensa estar en un lugar apartado de todo, al que muy pocas personas

han accedido y que ofrece paisajes fascinantes como la laguna de Funafuti y sus arrecifes.

El territorio de Tuvalu tiene una altura máxima de cinco metros sobre el nivel del mar, por lo que es uno de los lugares del planeta más amenazados por el cambio climático.

Islas Fiji Las islas Fiji (parada obligada de camino a Tuvalu) son un edén de playas de origen volcánico con arenas finas, bañadas por aguas cristalinas y enmarcadas por una vegetación abundante.

Este país, compuesto por más de 300 islas, al que puede tomar hasta 50 horas para llegar en avión, es un paraíso que, por fortuna, no ha sido masificado, por lo que los turistas pueden encontrar la paz y la tranquilidad que sólo un destino tan remoto puede ofrecer.

Islandia A 7,300 kilómetros de México con dirección al Polo Norte está Islandia, el país más septentrional del mundo.

Llegar a su capital, Reikiavik, puede tomar hasta 48 horas de vuelo, dependiendo de la ruta y de la aerolínea, y allá es posible apreciar algunos de los parajes más impresionantes sobre la Tierra e, incluso, si se viaja en otoño o en invierno, se pueden admirar las auroras boreales.

Este país se caracteriza por sus espectaculares paisajes con volcanes, varios de ellos activos, además de géiseres, campos de lava y enormes glaciares. La mayoría de la población vive en la capital, pero hay varias ciudades con hospedaje para emprender un recorrido por la isla. Entre los lugares imperdibles están los parques nacionales de Vatnajökull y Snæfellsjökull.

La Antártida Conocido como “el último confín de la Tierra”, el sexto continente es uno de los lugares menos explorados por el ser humano, pero hoy en día es posible llegar hasta allá y disfrutar la quietud de los icebergs, la belleza congelada del paisaje y la fauna.

Llegar puede tomar varios días, por las conexiones. Lo más sencillo desde México es viajar a Argentina o a Chile y de ahí hasta el punto más al sur del continente, donde hay embarcaciones que llevan a la costa antártica. Es un viaje para aventureros y amantes de la naturaleza.

Isla de Pascua Al sur del continente americano, en Chile, es posible emprender uno de los viajes más largos y místicos para visitar la isla de Pascua, uno de los lugares más remotos y misteriosos del planeta.

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La Antártida

Destinos

Manila, Filipinas

La isla se encuentra a más de 3,500 kilómetros de Chile. Para llegar ahí la forma más sencilla es en un vuelo de siete horas desde Santiago. Sin duda, su mayor atractivo son los Moáis, las misteriosas 900 esculturas monumentales de enormes cabezas que miran hacia el Océano Pacífico, de las cuales se asegura fueron creadas por los habitantes rapanui, entre los siglos XIII y XVI, pero que han dado pie a miles de teorías sobre su creación.

Filipinas De vuelta en el Pacífico, a más de 14,000 kilómetros de distancia, se halla Filipinas, un país compuesto por más de 7,000 islas que tienen de todo, desde paisajes llenos de arrozales color esmeralda y playas paradisiacas, hasta volcanes humeantes y ciudades llenas de vida.

El país se ha vuelto una opción para los que buscan paisajes natu-

rales y hermosas playas en el sureste asiático. Y aunque el lugar es remoto, llegar es relativamente sencillo, ya que se pueden encontrar vuelos a Manila desde la Costa Oeste de Estados Unidos, que no toman más de 14 horas en llegar.

Svalbard Situado entre Noruega y el Polo Norte, este archipiélago atrae a cientos de viajeros durante todo el año debido a la extraordinaria belleza de sus paisajes, pues más de la mitad de su territorio está compuesto por glaciares.

Svalbard

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Fotografía: Huber Gräfenhain

Ittoqqortoormiit No sólo la pronunciación de este lugar es difícil; también lo es llegar a este poblado, el más remoto de Groenlandia. Aquí sólo se puede llegar por medio de barco o en helicóptero.

Actualmente, viven unas 500 personas en esta ciudad, una de las menos pobladas en el planeta, cuya economía está basada en la caza de ballenas y focas, entre otros animales de la región.

La forma más segura de visitar este destino es en un crucero, durante la primavera, cuando los turistas aprovechan para conocer la pequeña comunidad, famosa por sus coloridas casas, así como por sus bellos parajes naturales.

Tristán de Acuña

Tristán de Acuña En medio del Atlántico Sur, a 3,360 kilómetros de Sudamérica y a 2,816 de Sudáfrica, se encuentra la que es considerada la isla habitada más remota del mundo: Tristán de Acuña, la cual pertenece a Reino Unido y cuya población no supera 250 personas.

Con sólo 98 kilómetros cuadrados, es la isla más grande de las cuatro que componen este archipiélago que lleva el mismo nombre, además de que allí se ubica el poblado de Edimburgo de los Siete Mares, capital del territorio.

A esta localidad sólo se puede acceder por barco desde Ciudad del Cabo y es necesario enviar un correo al Consejo de la Isla para que apruebe la visita. En este lugar se pueden practicar actividades como senderismo y escalar el pico más alto del volcán Queen Mary, de más de 2,000 metros de altura, para admirar el lago con forma de corazón que hay en el cráter, además de que la localidad cuenta con un café y un bar para socializar.p * Periodista por la UNAM y viajero por convicción.

Ha trabajado en las redacciones de El Universal, 24 Horas y El Heraldo de Mexico. Instagram: @jvanramos.

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Estas islas se encuentran a más de 8,500 kilómetros en línea recta de México, pero para llegar a ellas hay que tomar al menos tres vuelos. El primero, a alguna ciudad europea como Londres o París; posteriormente a Oslo, en Noruega, y de ahí a Longyearbyen, capital de este archipiélago en el que viven unas 3,000 personas, quienes presumen con orgullo ser los habitantes situados más al norte del mundo.

El destino es helado, pero resulta fácil encontrar osos polares, además de que es sede del Banco Mundial de Semillas, un gigantesco almacén en el que se resguardan semillas de miles de plantas de todo el mundo para usarlas en caso de una hecatombe mundial.

Psicología

Blanca Pelayo Gutiérrez*

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Seguramente te ha pasado que cuando alguien te presenta a otra persona, de inmediato determinas si te cae bien o mal. Tal vez su apariencia, su tono de voz o su forma de vestir hacen que te formes un juicio sobre ella en cuestión de segundos y decidas si te agrada o no. La gente suele decir que la primera impresión es la que cuenta, pero, ¿esta primera impresión siempre es acertada?

cidades o atributos de una persona. En otras palabras, se realiza una generalización errónea a partir de una sola característica o cualidad de un objeto o de una persona. El término efecto halo fue diseñado en 1920 por el psicólogo Edward L. Thorndike como resultado de sus investigaciones con el ejército. Thorndike observó que los oficiales atribuían una valoración positiva a los otros basándose con frecuencia en una sola característica de un solo rasgo observado. Del mismo modo, atribuían características generales negativas cuando veían en sus superiores una cualidad no tan adecuada.

Como se puede observar, dejarnos guiar por las primeras impresiones puede ser peligroso, pues inferimos características a partir de poca información. Por ejemplo, al identificar los atributos de otra persona al azar, éstos pueden estar influidos por los eventos de ese día y no necesariamente corresponden a la realidad. Si una persona tuvo un mal día, la percepción que tendremos de ella posiblemente será distinta a la obtenida en uno de sus mejores días.

El efecto halo se pone de manifiesto de manera muy clara cuando se trata del aspecto físico. Si alguien es percibido como atractivo, debido a sus rasgos físicos, también será percibido como inteligente, exitoso, amistoso y honesto. Incluso, experimentos más recientes han encontrado que a las personas atractivas se les percibe como más felices, con mejor estatus social y económico y con mejores familias, en comparación con las personas poco atractivas. ¡Cuántos anuncios publicitarios tienen como protagonistas a celebridades del espectáculo o a deportistas famosos que promocionan sus productos, aunque nunca los hayan usado!

Es importante mencionar que cuando agregamos estas etiquetas a los demás no lo hacemos con la intención de juzgar a la ligera; se trata de un recurso adaptativo que nuestro cerebro pone en marcha de manera inconsciente, como una barrera protectora, para reconocer lo que nos rodea y determinar si es seguro y confiable. Si la persona o la situación son percibidas como amenazantes o peligrosas, la evaluación inconsciente instantánea nos lleva a reaccionar instintivamente para alejarnos del potencial peligro. El cerebro reconoce rasgos que asocia con recuerdos del pasado, lo cual nos orilla a prejuzgar. Por ejemplo, imagina que conoces a una persona cuya sonrisa te recuerda a alguien que, cuando eras niño, solía hacerte bromas pesadas. Entonces, tu cerebro activa las defensas para evitar que puedas ser lastimado, independientemente de que la persona que acabas de conocer no tenga intención alguna de hacerte daño. Sin embargo, como ya hemos visto, el cerebro no siempre lo hace de manera acertada.

Para evitar caer en juicios erróneos es importante poner atención a la información que confirme la primera impresión que hemos hecho y descartar la que no la confirme. Sacar conclusiones rápidas y creer que la primera impresión es la que vale nos convierte en seres irracionales que se dejan guiar sólo por vistazos rápidos. Se necesita una actitud abierta y un mayor conocimiento de la otra persona para considerar sólo como hipótesis, y no como verdades absolutas, los juicios iniciales que nos formamos acerca de ella. Y aunque la primera impresión es importante, no tiene por qué ser determinante. Lo mejor de conocer a alguien es descubrir qué hay detrás de su apariencia.p * Maestra en psicología clínica por la Universidad Iberoamericana.

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magina que vas a conocer a alguien, pero debes elegir entre dos personalidades diferentes. La primera es inteligente, trabajadora, impulsiva, crítica, testaruda y envidiosa, y la segunda es envidiosa, testaruda, crítica, impulsiva, trabajadora e inteligente. ¿A cuál preferirías conocer? Si tu respuesta es la primera, estás actuando conforme a la mayoría. En este experimento, desarrollado originalmente por el psicólogo Salomon Asch en 1946, la primera persona generalmente recibía evaluaciones más positivas que la segunda, a pesar de que, si te fijas, los adjetivos empleados para describirlas eran los mismos, pero en un orden inverso. En el primer caso, los adjetivos positivos se presentan primero y esas ideas afectan cómo se recibe la información posterior, de manera que la inteligencia y el hecho de ser una persona trabajadora prevalecen sobre los otros adjetivos, que no se perciben como importantes. Por el contrario, la persona que es definida en segundo lugar, con adjetivos negativos, como envidiosa y testaruda, tiene la desventaja de que esos atributos eclipsan al resto, haciendo que incluso las características positivas se perciban de una forma más negativa.

Todos somos completamente diferentes y tenemos rasgos que nos hacen únicos. Cuando conocemos a alguien, el primer rasgo que nos llama la atención es el que generalmente condiciona lo que pensamos de esa persona e influye en la forma en que será nuestra interacción con ella. Si empezamos por describir los rasgos positivos de alguien éstos nos dejarán una mejor impresión, mientras que si empezamos por los negativos, nos dejarán una huella negativa.

Este sesgo cognitivo es conocido como efecto halo y es muy común en la vida cotidiana, pues se trata de un error asociado a la existencia de escasa información y mucha incertidumbre en la emisión de un juicio sobre circunstancias o personas que lleva a realizar afirmaciones exageradas o irreales sobre capa-

Mosaico

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AndrĂŠs Ortiz Garay*

Palma y piedra

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Los chiricahuas —nombre que se le dio a una rama de los indios apaches— llamaron “lugar de las rocas paradas” a un macizo montañoso que hoy se ubica en el condado de Cochise, en Arizona, Estados Unidos. Acompáñanos a descubrir este lugar y a conocer su fascinante historia y a sus habitantes, conservados en piedra.

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l nombre chiricahua proviene de la palabra chiricagüi, que en la lengua de los indios ópatas de Sonora significaba “Sierra de los Guajolotes”. O, al menos, ése es el rastro más antiguo sobre el origen de esa palabra (que aparece en una crónica escrita por un misionero jesuita del siglo XVIII).1 Después, cuando el término pasó al habla española, ese topónimo ópata2 se convirtió en un gentilicio, pues en nuestro idioma, chiricahua es el nombre de una rama de los indios apaches.

No se sabe con certeza cuándo llegaron los apaches a tierras que hoy son parte de Estados Unidos (sur de Arizona y Nuevo México) y de México (norte de Sonora y Chihuahua). Algunas teorías sostienen que habrá sido hacia el año 1000 después de Cristo, poco más o menos, pero otras proponen que fue hasta unos cinco siglos después, es decir, en el siglo XVI, casi a la par del arribo de los españoles a esa misma región. En cambio, sí hay mayor consenso acerca de que los pueblos llamados apaches hablaban variantes de una lengua muy cercanamente emparentada con los idiomas atapaskanos de Alaska y Canadá. Cazadores del caribú y de otros animales de las heladas tundras y montañas del norte de América, una rama de ellos se desprendió del tronco atapaskano principal e inició una larga migración hacia el sur del continente.

Tampoco se sabe bien qué los habrá impulsado a moverse. Quizás fue la brutal devastación de su hábitat por causa de tremendas erupciones volcánicas que, como la del monte Churchill en el sureste de Alaska

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Tribu de piedra

(ocurrida por ahí del año 800 después de Cristo), cubrieron con ceniza cientos de kilómetros, reduciendo drásticamente la disponibilidad de los recursos naturales que hacían posible el sustento de esa gente. O tal vez, estuvieran o no implicados éste o algún otro tipo de desastre ecológico, podemos pensar que su actividad económica —basada en la caza y en la recolección de productos obtenidos del entorno natural— simplemente los llevó a continuar los procesos de nomadismo que ya muchos siglos antes había conducido a sus ancestros desde la Siberia asiática hasta el norte de América.

Sea como fuese, los atapaskanos que durante varias generaciones marcharon al sur, siempre en pequeños grupos cohesionados por lazos familiares de consanguinidad o establecidos mediante alianzas matrimoniales, terminaron bifurcados culturalmente. Unos descendieron a las grandes llanuras de Oklahoma y Texas, donde el bisonte sustituyó al caribú como

su principal fuente de subsistencia, y se convirtieron — una vez que adquirieron el caballo— en los típicos indios que retratan muchas películas del género western; la historia los conoce con los nombres de lipanes, jicarillas y kiowa-apaches. Otros siguieron el espinazo de las Rocallosas hasta llegar a sierras, valles y desiertos de Arizona y Nuevo México y la historia los conoce con el nombre de navajos, pinaleños, coyoteros, arivaipas, mescaleros y chiricahuas. Estos últimos avanzaron más al sur y, conforme a una antigua tradición atapaskana, hicieron de las montañas su hogar y su coto de caza; pero también, según la temporada, bajaban al desierto en busca del mezcal, la pitahaya del saguaro u otras plantas que les proporcionaban alimento, o se dirigían hacia los valles donde estaban las aldeas de agricultores sedentarios, a veces para comerciar con ellos y a veces para obtener, mediante el hurto y el despojo, los bienes que necesitaban.

Chiricahua National Monument Los chiricahuas llamaron “Lugar de las Rocas Paradas” a un macizo montañoso que hoy se ubica en el condado de Cochise, en Arizona. Fue una zona central de sus dominios durante los siglos XVII, XVIII y XIX hasta que en 1886 la resistencia apache finalmente fue quebrada por la implacable persecución del ejército estadounidense y las milicias mexicanas. Ese año, todos los chiricahuas que sobrevivieron a la guerra, tanto los que se habían opuesto a ser confinados en una reservación (con

Sendero de piedra

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Columnas de riolita

Gerónimo y Naiche a la cabeza) como los que habían aceptado esa suerte y cooperado con el ejército estadounidense (con Chato y Kaytano como principales líderes) fueron deportados a Florida y sufrieron por igual el castigo de vivir y morir como prisioneros de guerra durante tres décadas (sin duda uno de los más largos cautiverios de un pueblo derrotado en toda la historia humana).

En 1924, cuando la “amenaza apache” ya era un recuerdo que más bien servía para emocionar al público de las funciones cinematográficas, las montañas de los chiricahuas se convirtieron en un área natural protegida de Estados Unidos, al crearse el Chiricahua National Monument con 4,850 hectáreas de extensión ubicadas en el condado de Cochise, Arizona. En el inglés estadounidense moderno el término sky island es una metáfora utilizada para designar cualquier macizo montañoso que se eleva aislado en medio de tierras mucho más bajas llenas de matorral y pastizales. Las alturas de los Montes Chiricahuas, en su mayoría entre 1,600 y 2,600 metros sobre el nivel del mar, pero con cimas que como Chiricahua Peak y Fly’s Peak alcanzan casi 3,000, conforman una serranía que, en efecto, parecería una isla emergida entre las Montañas Rocallosas al norte y la Sierra Madre Occidental al sur. A veces las pendientes entre una montaña y otra son más o menos suaves,

Mosaico pero otras veces son tan abruptas que los barrancos pueden tener unos 1,000 metros de profundidad. Desde luego, esta variación topográfica produce muchos microhábitats que albergan una considerable biodiversidad de especies de flora y fauna. El bosque de pinos y otras coníferas crece en las partes altas; los robles, los madroños y los juníperos son los más abundantes en las zonas intermedias, y en los fondos del suelo predominan las yucas, los cactus y las suculentas. Estos tipos de vegetación hacen posible la existencia de una fauna muy variada que incluye unas 200 especies de aves (entre locales y migratorias), 46 de reptiles, ocho de anfibios y 71 de mamíferos. De estos últimos son destacables el oso negro, el venado cola blanca, el coatí, el jabalí y el puma. El área abierta a las visitas de un día incluye un camino pavimentado de 12 kilómetros que ofrece una vista panorámica de casi 360 grados en el mirador de Massai Point. Además, cuenta con otros 27 kilómetros de pequeñas brechas para practicar senderismo en el maravilloso entorno natural, y si se es afortunado, tener ocasión de ver a los habitantes del lugar. Durante mi visita yo tuve una gran suerte, pues además de otros animales, tuve la rara oportunidad de avistar a un puma que caminaba muy quitado de la pena por la vía pavimentada que conduce hasta el mirador.

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El pasado en la piedra Yo creo que cuando los chiricahuas se referían al “Lugar de las Piedras Paradas” fueron más exactos que quienes lo han llamado “Sierra de los Guajolotes” o “Isla del Cielo”, porque lo que más sorprende —aun con puma de por medio— al visitar ese lugar es precisamente la singularidad de las “piedras paradas”. Según mi perspectiva, lo que hace tan peculiar y único a este sitio tiene mucho que ver con dos formas de interpretar el pasado que se reúnen allí.

Por un lado, se puede hablar de un pasado remoto, casi inaccesible a la dimensión de la vida humana, que empezó hace unos 27 millones de años, cuando la erupción de otro volcán (Turkey Creek Volcano) arrojó gruesas capas de cenizas que al solidificarse a través del tiempo formaron un tipo de roca de textura fina y vidriosa, muy parecida al granito, que los geólogos llaman riolita. Los efectos erosionantes de la lluvia, el viento y el hielo provocaron junturas y quebramientos en la riolita que dieron forma —o dan, pues se trata de un proceso geológico que continúa en la actualidad— a una infinidad de esculturas pétreas talladas por los designios de la naturaleza.

Pero, por otro lado, se puede pensar que los apaches chiricahuas nunca abandonaron sus montañas, que sus

Perfil de Gerónimo almas se fueron transformando en los pilares, los obeliscos, las columnas, las estelas, las rocas de inverosímil balance y demás tallados alucinantes que aparecen tras cada recodo del camino. Es como si los guerreros apaches siguieran ahí, vigilando el paso de los intrusos por su territorio; como si las mujeres y los niños chiricahuas siguieran presentes amparados por la inaccesibilidad de los riscos. Como si el pasado continuara viviendo en la piedra.

Cómo llegar No hay rutas de transporte público hacia el monumento. Pero en automóvil se puede llegar desde Willcox, un pequeño y simpático poblado de Arizona que nació como estación del ferrocarril Southern Pacific en 1880.

Está a dos horas de Tucson y a cuatro de El Paso, o a escasos 65 kilómetros del cruce fronterizo formado por los poblados de Douglas-Agua Prieta. Es recomendable hospedarse en Willcox y salir muy temprano para recorrer los 60 kilómetros, a través de una carretera de dos carriles con bonitas vistas, que separan esta población y el centro de visitantes por donde se entra al monumento nacional. En Willcox hay varios restaurantes, un par de ellos con buena cocina mexicana, algo muy agradecible para reponerse del esfuerzo empeñado al recorrer las Montañas Chiricahuas.p * Egresado de la ENAH como antropólogo, con especialidad en lingüística y especialmente dedicado a la investigación sobre la historia de México.

1 El rudo ensayo. Descripción geográfica, natural y curiosa de la provincia de Sonora, 1764, atribuida a la pluma de Juan Nentuig, un jesuita del que no se sabe mucho, excepto que realizó trabajo misional entre los indígenas pimas y ópatas. Esta crónica fue publicada en 1977 en la Colección Científica del Instituto Nacional de Antropología e Historia.

2 La lengua ópata se clasifica como miembro de la familia lingüística yutonahua, por lo que es pariente de la que hablaban los antiguos aztecas y de la que hoy habla cerca de un millón de indígenas mexicanos. Aunque hay pueblos del norte de Sonora que reivindican una herencia ópata, parece que ya nadie habla la lengua de sus ancestros.

Nutrición

María de la Luz Gómez Aguilar*

Alimentación en la adolescencia

Fotografía: Senivpetro/Freepik

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El 12 de agosto se celebra el Día Internacional de la Juventud para crear conciencia sobre los desafíos y los problemas a los que se enfrenta este grupo de la población. Y aunque se habla mucho de educación, empleo, uso de drogas y delincuencia juvenil, hay un aspecto fundamental en el que no se hace tanto énfasis y que tiene un impacto decisivo en el adecuado desarrollo de adolescentes y jóvenes: la correcta alimentación.

la que se aprenden nuevos hábitos tanto de vida como de consumo de alimentos, ya que los jóvenes están en busca de su autonomía. Además, durante este periodo los amigos y los compañeros generan influencias psicológicas y sociales; empiezan a comer fuera de casa, lo cual puede influir en un rechazo a las tradicionales normas familiares, y dejan de comer lo que “deben” y empiezan a consumir lo que “quieren”. Y con tantas cosas los adolescentes olvidan que para vivir sanos es muy importante una dieta saludable, equilibrada y suficiente, lo cual aumenta el riesgo de presentar trastornos alimentarios que comprometan su salud. Como consecuencia, es una etapa en la que los hábitos alimenticios son fácilmente modificables y pueden derivar en problemas alimenticios.

La alimentación debe aportar la energía necesaria que garantice un buen estado de salud y que permita que los cambios que se producen durante esta etapa se desarrollen de manera adecuada. Por ejemplo, una dieta alta en calorías pondrá al adolescente en riesgo de presentar sobrepeso, mientras que una dieta restringida en calorías reduce la tasa de crecimiento y puede retrasar la pubertad un par de años, situación que se corrige cuando se aporta una dieta equilibrada y adecuada.

A la hora de establecer el aporte de calorías de un adolescente se debe tomar en cuenta la actividad física que realiza, ya que sus diferentes acciones (deporte, baile, etcétera) aumentan el gasto energético que es necesario cubrir.

La gran demanda de nutrientes, sumada a los cambios en el estilo de vida y en los hábitos dietéticos, convierte a la adolescencia en una época de alto riesgo nutricional.

Por lo tanto, por ser una etapa de

tantos cambios, requiere una dieta completa, equilibrada, suficiente, variada, en la que aumentan las necesidades de algunos nutrimentos, como proteínas, vitaminas, minerales, calcio, zinc, hierro y agua, que aseguren un óptimo crecimiento.

La recomendación de una alimentación sana en el adolescente no difiere mucho de la dieta saludable del adulto. Es necesario consumir diariamente productos de los cinco grupos de alimentos, aunque la cantidad dependerá de la energía requerida por cada niño, en relación con la edad, el sexo, el estado de salud y el nivel de actividad física.

Una distribución calórica apropiada debe garantizar el equilibrio entre la ingesta y el ejercicio físico, así como una variedad de alimentos que incluya leche y sus derivados, hidratos de carbono complejos, frutas, verduras, leguminosas, aceite de oliva y pescados, limitando el consumo de grasas saturadas, comida chatarra, azúcares y refrescos.

Una dieta sana es la que aporta la cantidad de macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos) y micronutrientes (vitaminas y minerales) necesarios para un desarrollo adecuado. Por lo anterior se recomienda una ingesta diaria de todos los grupos de alimentos: • Los cereales aportan energía en forma de hidratos de carbono, fibra y ácidos grasos esenciales, además de proteínas, minerales y vitaminas (sobre todo del complejo B).

• Las frutas y las verduras son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra, por lo cual se recomienda consumir cinco o más raciones diarias.

• Debe asegurarse el consumo de 500 ml de leche, pues aporta energía y la mayor parte del calcio necesario para un adecuado crecimiento óseo. En cuanto a los

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L

a adolescencia es el periodo de transición entre la infancia y la vida adulta; inicia con la pubertad, alrededor de los 11-12 años en las niñas y de los 13-14 años en los niños, y termina alrededor de los 20 años, cuando se detiene el crecimiento biológico y la maduración psicosocial.

Es una de las etapas más complicadas debido a todos los cambios fisiológicos, hormonales, psicológicos, intelectuales y sociales que se presentan. Por todos estos cambios las necesidades nutricionales son muy importantes ya que influyen en el crecimiento y en la maduración sexual. Por lo anterior, la dieta debe estar planeada de manera individual, tomando en cuenta el género, la estatura, la velocidad de crecimiento y el estado nutricio que presenta cada quien.

Durante este periodo ocurre un aumento en la velocidad del crecimiento corporal y se llega al pico de la masa ósea; se adquiere 50 por ciento del peso definitivo, de 20 a 25 por ciento de la talla y 50 por ciento de la masa muscular que el individuo tendrá de adulto. Durante esta etapa ocurre el cambio en la composición corporal en función del sexo, con un notable incremento de la masa magra (músculo) en los hombres y de la masa grasa en las mujeres, que hace que aumenten y sean tan diferentes los requerimientos de energía y nutrientes entre unos y otras.

La alimentación del adolescente debe favorecer un adecuado crecimiento y un sano desarrollo y promover hábitos de vida saludables para prevenir trastornos nutricionales. Esta etapa es muy importante para preparar nutricionalmente al joven para que tenga una vida adulta más sana. Es una época en

Nutrición

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productos de origen animal, es mejor consumir carnes magras, como el pavo y el pescado, y evitar la grasa visible y la piel de las aves, así como controlar el consumo de carnes rojas y limitar el consumo de embutidos, ya que éstos suelen ser ricos en grasa saturada, colesterol y sal.

• Las leguminosas tienen un alto contenido de proteína y fibra.

Actualmente, la calidad de la dieta de los adolescentes suele ser inadecuada, es monótona, de alta densidad energética (muchas calorías en volúmenes pequeños) y baja densidad nutricional (poco aporte de nutrientes). Se caracteriza por ser poco variada, ya que prefieren el consumo de azúcares, harinas, grasas y dulces, y una elevada ingesta de grasas saturadas, azúcares simples y sodio, con un deficiente aporte de micronutrientes como calcio, hierro, zinc, vitaminas A, C y D y fibra. Es común que se salten los horarios de comidas como el desayuno y el almuerzo y que concentren una mayor cantidad de calorías en la cena. Aumenta el consumo de productos industrializados altos en calorías, pero de bajo aporte nutricional (bebidas azucaradas, panadería, golosinas, comidas chatarra y comidas rápidas), y disminuye el consumo de frutas, verduras, granos y cereales integrales. Este tipo de alimentación y la escasa actividad física pueden producir deficiencia de micronutrientes y exceso de calorías y grasas, poniéndolos en mayor riesgo de presentar sobrepeso y obesidad, que aumentan el peligro de padecer enfermedades cardiovasculares.

Algunos minerales importantes que deben consumirse durante la adolescencia son el calcio, el hierro y el zinc, cada uno relacionado con un aspecto concreto de esta etapa de crecimiento:

Fotografía: Freepik • Calcio: se relaciona con el crecimiento de la masa ósea. Aproximadamente 99 por ciento de la masa ósea es calcio, del cual 45 por ciento se forma durante la adolescencia. La principal fuente de calcio y de mejor absorción es la leche.

• Hierro: es muy importante en la formación de tejidos musculares y sanguíneos (glóbulos rojos). La principal fuente de hierro y de mejor absorción son las carnes.

• Zinc: es fundamental para el desarrollo de la masa ósea y muscular, así como para el crecimiento de cabello y uñas. Una deficiencia de zinc puede provocar lesiones en la piel, lentitud en la cicatrización de las heridas, caída de cabello y fragilidad de las uñas; mientras que una deficiencia crónica puede causar hipogonadismo (pequeño tamaño de los órganos reproductores) y retraso en la maduración sexual.

Las principales fuentes de zinc son los cereales integrales, la leche, la

carne, las nueces, las almendras y las pepitas de calabaza.

En conclusión, podemos afirmar que, en general, los déficits de macronutrientes, vitaminas y minerales se evitan con una dieta completa, equilibrada y variada; pero debemos considerar que en la actualidad el problema de muchos adolescentes tiene que ver más por excesos que por deficiencias.

Por lo tanto, la adolescencia es un periodo ideal para generar hábitos de alimentación saludables que redunden en buenos hábitos de vida para mejorar la salud durante la etapa adulta. En esa tarea, la familia ejerce una influencia favorable, con el desarrollo de hábitos alimentarios y de patrones de conducta sanos, ya que se ha demostrado que en el seno familiar se favorece un mayor consumo de frutas y verduras y de productos ricos en calcio, así como de alimentos más saludables.p * Nutrióloga/Interbarter.

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Diana RamĂ­rez Magnani

Fotografía Pixabay

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El 12 de agosto celebramos el Día Internacional de la Juventud, una fecha promovida por la Organización de las Naciones Unidad (ONU) que pretende conseguir la participación de los jóvenes en todos los ámbitos de la sociedad, para solucionar los desafíos a los que este grupo de población se enfrenta cada día.

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n diciembre de 1999 la Asamblea General de la ONU proclamó el 12 de agosto como el Día Internacional de la Juventud, siguiendo las recomendaciones de la Conferencia Mundial de Ministros de la Juventud que se había celebrado en Lisboa en mayo de 1998. Relacionado con este día, destaca también el Día Mundial de las Habilidades de la Juventud, que se celebra el 15 de julio.

Actualmente tenemos la población juvenil más grande de la historia. Según datos de la ONU, en el mundo hay más de 1,800 millones de jóvenes de 10 a 24 años de edad. Muchos viven en zonas de conflicto, otros no tienen trabajo ni un lugar fijo donde vivir.

Para estos jóvenes no es fácil participar en política ni en grupos sociales, por lo que se encuentran con pocas opciones para luchar por un mundo mejor. La juventud es un factor fundamental para enfrentar problemas graves como la crisis climática, el desempleo, la pobreza, la desigualdad de género y la migración.

Cada año, la campaña del Día Internacional de la Juventud cuenta con un tema diferente. El de este año es la juventud resiliente ante el Covid-19, ya que debido a la contingencia se celebra en un contexto desafiante. Las medidas de bloqueo por la pandemia han llevado al cierre mundial de las instituciones de educación y formación técnica y profesional (EFTP), amenazando la continuidad del desarrollo formativo.

Se calcula que actualmente cerca de 70 por ciento de los jóvenes matriculados se han visto afectados por el cierre de las escuelas. De acuerdo con la encuesta de instituciones de EFTP, que cuenta con datos recogidos conjuntamente por la UNESCO, la Organización Internacional del Trabajo y el Banco Mundial, la capacitación a distancia se ha convertido en la forma más común de impartir conocimiento.

En la actualidad el desempleo juvenil es uno de los problemas más graves de la sociedad. El informe de “Tendencias mundiales del empleo juvenil 2020: la tecnología y el futuro de los empleos” muestra que desde 2017 ha habido una tendencia al alza en el número de jóvenes que están desempleados y no cursan estudios ni reciben formación (los ninis). ¿Qué les preocupa a los jóvenes hoy en día?

Según una encuesta realizada por Global Shapers, una comunidad de jóvenes de 20 a 30 años de edad, auspiciada por el Foro Económico Mundial, que conecta a personas con la misión de generar un impacto social, más de 50 por ciento de la población mundial tiene menos de 30 años y sus opiniones no son escuchadas. En la encuesta se preguntó a los jóvenes cuáles eran sus preocupaciones y sus prioridades en la vida. Respondieron que, en primer lugar, tener mejores oportunidades laborales (35 por ciento de los participantes); en segundo lugar, contar con mejor educación (26 por ciento de los encuestados), y en tercer lugar, proteger el planeta y los recursos naturales (16 por ciento de los participantes).

Actualmente, según datos de la ONU, más de 265 millones de niños y niñas no están escolarizados, lo cual implica que no poseen conocimientos básicos sobre lectura y aritmética. El reducido número de docentes capacitados, las malas condiciones de las escuelas y las diferentes oportunidades que tienen los niños y las niñas que viven en zonas rurales, son algunas razones por las que no se ha podido lograr una educación de calidad.

Para hacer frente a estos retos es necesario invertir en las infraestructuras de las escuelas y en la formación de los docentes y crear becas para los estudiantes. ¿Qué mejoras sociales han impulsado los jóvenes?

Tanto de forma individual como en grupo los jóvenes han logrado mejoras importantes para la sociedad. Entre los ejemplos más recientes de lo anterior tenemos el caso de Greta Thunbert, una chica sueca de 15 años de edad que comenzó a acudir todos los días al parlamento de su país para protestar contra la falta de acción frente al calentamiento global. Muchos otros jóvenes se unieron a su causa y finalmente Greta logró hablar en la ONU y en el Foro Económico Mundial de Davos.

Asimismo, tenemos el caso de Malala, quien escribió un diario anónimo en el que relataba sus vivencias en Pakistán, bajo el régimen talibán, que prohibía que las niñas fueran la escuela. Empezó a exigir públicamente que las niñas tuvieran acceso a la educación y se dio a la tarea de defender sus derechos civiles. En consecuencia, en octubre de 2012 sufrió un atentado. Le dispararon en la cabeza mientras viajaba en un autobús escolar, lo que provocó la condena del atentado a nivel internacional y el apoyo de su causa. En 2014 ganó el Premio Nobel de la Paz y en varias ocasiones ha sido considerada una de las personas más influyentes del mundo.

Estas mujeres han sido un ejemplo del importante papel de los jóvenes en la sociedad y de la manera en que pequeños gestos pueden cambiar el mundo.p

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Malala

Belleza Paulina Martínez Castañón*

Cómo lucir un

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cabello hermoso aun en tiempos de pandemia

Fotografía: Freepik

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Belleza

Estar en casa no es pretexto para dejar de cuidar tu cabello durante el confinamiento. Aprovecha este tiempo para realizarte tratamientos, aprender a aplicarte un tinte y hasta intentar cortarte el cabello.

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n este tiempo de confinamiento muchas personas han echado de menos ir a un salón de belleza a realizarse un corte de cabello, un tinte o un tratamiento. Con estos servicios cerrados es posible realizar muchos tratamientos desde la comodidad del hogar. Sólo es necesario usar la técnica adecuada. Así que elige un día para consentirte y realizar los tratamientos que tanto necesita tu cabello.

Inicia con un corte de cabello Si sólo necesitas un pequeño despunte, intenta cortar tu cabello en casa. Puedes cortar las puntas abiertas o un fleco que esté fuera de control. Si no dominas la técnica adecuada no es recomendable hacer un corte de pelo muy elaborado, pero sí puedes procurar unos pequeños arreglos.

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Consejos expertos para hacer un corte de pelo sencillo en casa • Corta un poco menos del largo que deseas para dar un margen de error si te equivocas.

• Utiliza unas tijeras adecuadas, ya que no todas funcionan para cortar cabello; elige tijeras de metal que tengan un buen filo y que no sean demasiado grandes ni pesadas.

• Nunca cortes el pelo en seco; mójalo completamente antes de hacer el corte.

• Divide tu cabello por secciones y corta una por una; hazlo con calma y con paciencia.

• Mientras menos cabello cortes, mayores posibilidades tendrás de arreglarlo en caso de cometer un error.

Fotografía: KamranAydinov/Freepik Aplica tinte como un profesional Aplicar tinte en casa puede ser fácil si sigues los pasos de la caja al pie de la letra. Primero, debes aplicarlo con el pelo sucio, nunca recién lavado. Lo anterior porque el sebo natural del cabello lo protegerá de los químicos del tinte, sobre todo en la raíz. Segundo, elige un tono cercano al natural y no más de dos tonos, más claro o más oscuro. El tono ideal para cubrir las canas es uno más claro al tono natural de tu cabello.

Otros consejos • Si quieres disimular las canas, no utilices un tinte de henna pues en lugar de cubrirlas crearás bloques de color disparejos y el color quedará muy rojizo.

• Siempre usa guantes para aplicar el tinte con el fin de proteger tus manos y tus uñas de los químicos del tinte.

• Aplica un poco de crema o de vaselina alrededor de la línea de crecimiento del cabello para evitar que la piel se irrite.

• Separa el pelo por secciones y empieza a aplicar el tinte con mucho cuidado; hazlo de frente hacia atrás.

• Aplica el tinte con una brocha especial para tener más precisión y no salpicar.

• Utiliza una capa de plástico para evitar manchar tu ropa.

• No excedas el tiempo de exposición del tinte porque corres el riesgo de maltratar tu cabello.

Algunos consejos expertos • Cada vez que laves tu cabello realiza un masaje en el cuero cabelludo para estimular las raíces y detener la caída.

• Alimenta tu cabello desde adentro; pescados como el salmón, las sardinas y las anchoas ayudan a mantenerlo sedoso y con brillo, así que trata de consumirlos de manera regular.

• Aunque el cabello sólo crece 15 centímetros al año como promedio, puedes ayudarlo a crecer más sano consumiendo una dieta alta en vitamina B, en betacaroteno y en proteínas.

• Aplica una mascarilla una vez a la semana para mantener tu cabello en óptimas condiciones y garantizarle mayor humectación.

• Prepara una mascarilla combinando aceite de coco con una cucharadita de miel; aplica la mezcla durante 10 minutos en el cabello, de medios a puntas. Lávalo como de costumbre.

• Proporciona a tu cabello un profundo tratamiento de humectación: aplica aceite de oliva tibio sobre el cuero cabelludo y masajea suavemente; envuelve tu cabeza con una toalla durante 20 minutos y lava el cabello como de costumbre.p

Servicios a domicilio: la nueva manera de lucir bien sin salir de casa Los servicios a domicilio han crecido de manera exponencial desde el inicio la pandemia debido a que las personas necesitan tratamientos de belleza pero temen salir de sus casas. Lo anterior ha propiciado cambios en el comportamiento de muchas industrias, como la de la belleza. Han proliferado mucho los servicios en línea y a domicilio pues el cliente ahora busca mejores opciones para no tener que salir de casa y para evitar aglomeraciones. El sector de la belleza se encamina hacia una evolución acelerada por la pandemia de Covid-19.

Los servicios a domicilio han empezado a ser cada vez más frecuentes pues los clientes se sienten más seguros cuando no tienen que salir de su casa. “Las predicciones que tenemos de acuerdo con la situación que estamos viviendo durante la pandemia es que la demanda de salones de belleza y de spas tradicionales disminuirá”, comenta Ana Ramos de Glitzi. “Y esto no sólo es por el hecho de que muchos salones de belleza han tenido que cerrar durante este tiempo de confinamiento, sino porque hay cifras que demuestran que de 30 a 40 por ciento de estos negocios tendrá que cerrar definitivamente”, asegura Ramos.

Lo anterior ha representado una gran oportunidad para los servicios de belleza a domicilio, mediante los cuales un profesional llega a casa del cliente, con todo el equipo de protección sanitaria, y realiza el servicio.

Por ejemplo, Glitzi, ofrece servicios de belleza con todos los protocolos de higiene y salud: • Uso de cubrebocas y de gel antibacterial, lavado de manos, así como sana distancia.

• Kit de bioseguridad para sus profesionales: guantes, caretas y cubrebocas, así como cambio de zapatos y de cobertores, y sanitizante para ropa y cabello.

• No proporciona el servicio si el cliente presenta síntomas de enfermedad.

• Constante comunicación con los clientes, posteriormente a la visita.

Glitzi también ofrece clases en línea de automasajes y de masajes en pareja, así como talleres de maquillaje, de peinado y de cuidados para la piel. Asimismo, cuenta con servicios de salud por videollamada. A domicilio, va a la Ciudad de México, a Querétaro y a algunas zonas del Estado de México. Consulta https:// glitzi.com.mx/.

* Comunicóloga por la Universidad Iberoamericana. Divide su tiempo entre su pasión de escribir, su familia y su blog: www.tudosisdiaria.com.

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Dale a tu cabello el cuidado que merece Durante estos meses de confinamiento aprovecha para nutrir tu cabello desde la raíz hasta la punta. Deja descansar tu cabello del uso de químicos, de productos de estilizado, así como de la secadora, la plancha y las tenazas.

Aprovecha estos días para nutrir tu cabello y cuidarlo con el objetivo de que luzca más sano y con más volumen.

Diana Ramírez Magnani

ACTIVIDADES PARA NIÑOS ESTE VERANO

En el MUAC hay actividades en línea que se vinculan con el arte contemporáneo y están en constante diálogo con la colección y con las exposiciones del museo.

Libro colectivo para colorear Del 30 de junio al 30 de septiembre de 2020 De: Niñes Para: Niñes Muchas gracias por compartir tus dibujos para colorear y crear juntos un libro en línea descargable para que entre todos podamos colorearlo.

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Taller “Teatro de sombras” Del 23 de junio al 30 de septiembre de 2020 ¿Quieres divertirte de una manera diferente durante las noches?

Sorprende a tu familia con tu propio teatro de sombras.

En este video te enseñamos a hacer el escenario y los personajes para que puedas contar tus historias.

Taller “Yo soy” Del 16 de junio al 30 de septiembre de 2020 ¿Te has puesto a pensar qué te hace diferente de los demás? Con esta publicación podrás contarle a otros quién eres, cómo te llamas y cuáles son tus intereses. ¿Te animas a hacer un retrato de alguien más?

Taller “Tres cosas que no tienen nada en común...”

Del 2 de junio al 31 de agosto de 2020 Te invitamos a descubrir la relación que existe entre el agua, una ventana y muchos pedazos de papel. Esta actividad te invita a preguntarte qué otros elementos de tu hogar pueden conectarse entre sí de una forma divertida.

SERIES No te pierdas la temporada final de Las chicas del cable.

Lidia está acostumbrada a robar pero ahora tendrá que hacerlo para salvar su vida. Juntas hasta el final, las chicas del cable representan a las mujeres que han sacrificado todo por una causa noble.

DOCUMENTALES

Coronavirus, en pocas palabras En 2020, el mundo cambió. Esta serie examina la pandemia de coronavirus, los esfuerzos para combatirla y las maneras de controlar sus efectos sobre la salud mental. #Anne Frank, Parallel Stories Helen Mirren, ganadora del Oscar, cuenta la historia de Ana Frank a través de su diario, junto con la de otras cinco sobrevivientes del Holocausto.

PELÍCULAS

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La vieja guardia Cuatro guerreros inmortales que llevan siglos protegiendo a la humanidad son perseguidos por sus misteriosos poderes justo cuando descubren a una nueva integrante. Protagonizada por Charlize Theron.

LIBROS Sabrรกs que fue la vida de Jill Begovich En esta novela los destinos de tres mujeres se cruzan y a partir de ese momento todas sus acciones pasadas, sus fantasmas y sus tropiezos afectarรกn para siempre y sin retorno el cauce de sus vidas.

Mร SICA

Festival de Jazz de Polanco

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Una de las nuevas modalidades para disfrutar de shows en vivo son los autoconciertos. El Festival de Jazz de Polanco te invita a disfrutar una velada de jazz desde la comodidad de tu coche, el 22 de agosto, en el Parque Bicentenario, de las 20:00 a 23:00 horas. Busca tus boletos en https://janto4.mx.

Tendecias

Martha Jauffred

La moda en tiempos de

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pan de mia

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La industria del vestido a nivel internacional y las tendencias en la forma de vestir están experimentando un poderoso cambio a raíz de las nuevas necesidades que ha generado la pandemia y la situación de confinamiento que estamos viviendo.

Echemos un vistazo a lo que está sucediendo en este escenario.

Tendencias

N

o cabe duda de que 2020 pasará a la historia como el año en el que cambió la historia reciente, no sólo porque la temible pandemia cobró miles de vidas humanas a nivel mundial, sino también porque provocó una etapa turbulenta en la que se desplomaron muchas de las estructuras económicas, sociales y culturales de toda la humanidad.

El habitar en una “aldea global”, en la que todos estamos interconectados de múltiples maneras, ha hecho que la magnitud de la enfermedad conocida como Covid-19 tuviera alcances nunca vistos, ni remotamente comparables con la pandemia de la gripe española de 1918. No es fortuito que expertos de diversos sectores estén de acuerdo en que habrá un antes y un después del brote de esta enfermedad en todas las áreas del quehacer humano.

Y la moda no es la excepción. Por el contrario, ésta será uno de los ámbitos en los que primero será visible el cambio en la forma de vivir de las personas y de percibir la llamada “nueva normalidad”. Independientemente de las pérdidas en ventas que sufrió la industria del vestido internacional durante estos meses de confinamiento, la pandemia ha creado nuevas necesidades que han modificado de manera radical las tendencias en la forma de vestir, como veremos a continuación.

Nuevos e indispensables accesorios Nos guste o no, el uso del cubrebocas va a ser necesario durante largo tiempo, razón por la cual será una parte más del atuendo. Lo que lo convierte en el accesorio sine qua non de la moda de la nueva normalidad.

Al igual que un sombrero, la mascarilla tiene una función estética y otra práctica en el outfit, solamente que éste es un accesorio que puede hacer la diferencia entre

la vida y la muerte, al menos mientras sigan las fases de contagio. Además de ser un elemento esencial para la seguridad personal, el cubrebocas también se presta para ser decorado e interpretado de infinitas maneras.

Y es que al cubrir la mitad del rostro inevitablemente se vuelve un punto de interés visual.

De modo que ya existen cubrebocas que lucen los muy deseados logos de las marcas de lujo, otros de encaje realizados especialmente para acompañar el vestido de novia y algunos más de inspiración futurista.

Lo cierto es que con unos cuantos centímetros de tela es posible hacer maravillas, siempre que esta pieza cuente en la parte interna con los filtros necesarios que dicta la Organización Mundial de la Salud para la protección de las vías respiratorias.

Lo mismo sucederá con las micas y los goggles utilizados para proteger los ojos, los cuales se fusionarán con el atuendo de maneras asombrosas. Prueba de lo anterior son los prototipos que ya están por lanzar las más prestigiadas marcas, como Reebok, con diseños especiales para hacer deporte.

Así, estos elementos de seguridad pronto pasarán de ser el amargo recordatorio de la pandemia a convertirse en un elemento de la expresión del estilo personal. Así es como funciona la fascinante alquimia de la moda.

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Mejores tejidos y materiales con performance Entre las cosas que ha dejado claras la crisis sanitaria que atravesamos se encuentra la vulnerabilidad del ser humano al medio ambiente. Esto ha hecho resurgir una de las más elementales funciones de la indumentaria: proteger a su usuario del entorno.

En la nueva normalidad se requiere un atuendo que sea un escudo protector contra los virus. Y ya existen estudios científicos sobre la resistencia que ofrecen los materiales textiles más usados. Hasta el momento se ha descubierto que la seda y el algodón son los mejores materiales orgánicos para cumplir con esta finalidad, además de los sintéticos que utilizan los profesionales de la salud que, para efectos de la vida cotidiana, son muy incómodos.

Lógicamente, el uso de materiales de ese tipo elevará el costo de las prendas, por lo que contribuirá a cambiar la cultura de la fast fashion que tanto daño hace al medio ambiente. Está claro que la vida en tiempos de pandemia ha venido a demostrarnos que realmente no necesitamos comprar tanto. Esto va a modificar radicalmente la forma de consumir: será un alivio que por fin queden atrás los días de la moda de “úsese y tírese”.

Más aún, en la investigación de punta la ingeniería textil está en proceso de crear materiales inteligentes que, además de proteger, sean capaces de brindar otro tipo de beneficios. Por ejemplo, ya se está trabajando en un material que sea capaz de medir la temperatura corporal y avisar al usuario de la prenda si presenta fiebre. A este tipo de funciones se les conoce como performance y antes se reservaban para el atuendo de los atletas de alto desempeño, pero durante la nueva normalidad estarán al alcance de todos.

Lo cierto es que los próximos años todos pasaremos más tiempo en casa que en la calle, puesto que trabajos y estudios se realizarán en su mayor parte en el hogar. Como culturalmente estamos acostumbrados a arreglarnos para ser vistos en el exterior, entonces, si no salimos, cambiará la forma de presentarnos.

Esto forzará a la moda a presentar estilos en los que la comodidad vaya de la mano de la elegancia. Ahora la moda se abocará a poner la simpleza como el hilo conductor de los atuendos, sin descuidar la estética, porque se trata de una sofisticación relajada, no de vestir en fachas. Éstas son apenas algunas de las primeras modificaciones que aparecerán en el futuro cercano de la moda.

Podemos afirmar con absoluta certeza que un gran cambio en la historia de la humanidad, en esta etapa de pandemia, transformará por completo el devenir de los estilos.p

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Elegancia sin esfuerzo En muchas cintas de ciencia ficción la vestimenta del futuro se presenta como ropa neutra en la que es más importante la funcionalidad que la estética. Con los beneficios de los materiales inteligentes de los que ya hemos hablado, pero con una síntesis de diseño tan limpia, prácticamente se prescinde de cualquier detalle superfluo: prendas que por su simpleza pueden usar personas de cualquier género y de cualquier edad. Pues hacia allá nos dirigimos.

Top 10

José Luis Pablos Hach

En la actualidad el mundo se ha vuelto visual, pues resulta que también es posible “comer por la vista”. Y para conmemorar el Día Mundial de la Fotografía, el 19 de agosto, elegimos fotos de hechos que nos enternecen el alma y nos ayudan a recuperar y sembrar la fe en la humanidad.

Flores gratis

Flores gratis Un hombre dejó varios ramos de flores frente al buzón de su casa para que las personas tomaran gratuitamente algunas con el objetivo de dar una sorpresa especial a sus seres amados el Día de San Valentín.

Reportero saca a niño de un enfrentamiento El reportero de CNN Anderson Cooper dejó su papel de periodista a un lado cuando en medio de un enfrentamiento violento en Haití se olvidó de cubrir la nota para tomar a un niño en sus brazos y llevarlo a un lugar seguro.

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Anderson Cooper

Soldado alimentando a un gatito Un soldado toma unos minutos para alimentar a un gatito muy pequeñito en el campo de batalla. En la imagen se ve al militar que alimenta pacientemente a una cría con un gotero.

Superhéroes que limpian ventanas En el condado de Iowa, en Estados Unidos, el personal de limpieza del Hospital Infantil se disfrazó de superhéroes para limpiar los ventanales. Montados en los andamios suspendidos en las paredes externas del edificio, los superhéroes sorprendieron a los pequeños que se encontraban internados en el pabellón de niños. Así pudieron sorprenderse con la visita de Flash, Capitán América, el Hombre Araña y Batman. De este modo los niños tuvieron una jornada especial el 1º de julio de 2018.

Soldado alimentando a un gatito

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Superhéroes que limpian ventanas

Top 10 Flores para los soldados Una de las fotos más icónicas de la década de 1960 es la de Jan Rose Kasmir ofreciendo flores a los soldados durante una manifestación pacifista en Estados Unidos en contra de la guerra de Vietnam frente al Pentágono, en Washington. La joven, de sólo 17 años de edad, colocó margaritas en las armas de los militares que le apuntaban. Jan Rose aseguró que ninguno de aquellos hombres hizo contacto visual con ella, pues temían que en cualquier momento les darían la orden de disparar. La protagonista de estas imágenes no supo de la existencia de la fotografía hasta la década de 1980, cuando su padre viajo a Escocia y trajo consigo una revista del archivo Magnum.

Flores para los soldados

Policía evita un salto mortal Un policía ofreció las mejores palabras de aliento a un joven que intentó suicidarse. Platicaron mientras el adolescente pensaba quitarse la vida y lo convenció de darse una segunda oportunidad. Ocho años después, ese joven, quien se convirtió en padre de dos niños, otorgó un reconocimiento al policía con una medalla de la Fundación Americana del Suicidio.

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Gente ayuda en rescate Decenas de personas ayudaron empujando el vagón de un tren para rescatar a un pasajero en Perth, Australia. Al descender del vehículo, un hombre cayó en la brecha entre el vagón y la plataforma y su pierna quedó atorada. Al percatarse de lo ocurrido, los pasajeros pusieron manos a la obra y empujaron juntos hasta lograr el rescate. Los hechos ocurrieron el 7 de agosto de 2014.

Policía que evitó salto mortal, recibiendo una medalla

Patrocinador anónimo Bien dicen por ahí que si haces algo bueno lo mejor es no alardear. Esto aplica a la perfección para la persona que pagó anónimamente los estudios de 50 estudiantes sin recursos de la Universidad de León, en España. El rector de la institución educativa se negó a dar información sobre la persona que donó más de 70,000 euros para los gastos de matrícula y que pidió permanecer en el anonimato.

Corredora se olvida de medalla por ayudar La atleta keniana Jacqueline Kiplimo ayudó a un corredor discapacitado a terminar un maratón en Taiwán, lo que le costó el primer lugar del Zheng Khai International Marathon en marzo de 2010. La carrera reunió a más de 1,500 atletas, 200 de los cuales eran extranjeros, procedentes de 26 países. Durante la competencia la temperatura se elevó considerablemente, al igual que la humedad, por lo que muchos de los mejores atletas se deshidrataron. Jacqueline, quien lideraba la carrera, notó que uno de los competidores de la carrera quería hidratarse, pero no podía hacerlo por su discapacidad, por lo cual ella lo asistió. Kiplimo llegó en segundo lugar a la meta con el corazón satisfecho de haber hecho algo bueno.

Jacqueline Kiplimo ayuda a un corredor

Anja Ringgren rescata a niño abandonado

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Gente ayuda en rescate

Danesa rescata a niño abandonado Una voluntaria danesa de la organización Hope para niños en situación vulnerable rescató en Nigeria a un bebé de dos años que había sido abandonado por sus padres. Durante 2016 circularon las imágenes en internet de Anja Ringgren Lovén, quien rescató a un pequeño que había sido abandonado por su familia, acusado de estar poseído por “brujería”. El menor vagaba por su aldea solo y desnutrido y la voluntaria lo llevó a cuidados intensivos en el centro de salud hasta lograr que su condición fuera estable. Anja y su esposo adoptaron al pequeño, quien ahora no sólo tiene unos nuevos padres, sino también un hermanito llamado David.p

Curioseando El Dalai Lama lanza su primer álbum

Está en chino...

El pasado julio salió a la venta el primer álbum del líder espiritual tibetano en el que recopila, en 11 pistas, sus enseñanzas y mantras con música para su cumpleaños 85. El músico neozelandés Junelle Kunin, tras varios intentos infructuosos, finalmente logró la aprobación del Dalai Lama para combinar sus palabras junto con música para aliviar el estrés, en un proyecto destinado a ayudar no sólo a las personas budistas sino a la gente de otras creencias. El dinero de las ventas del álbum será destinado al Instituto Mind & Life, así como al programa internacional de Aprendizaje Social, Emocional y Ético desarrollado por el Dalai Lama y la Universidad Emory.

¿Sabes cuáles son los idiomas más difíciles de aprender?

A algunas personas que aprenden inglés como segundo idioma, éste les resulta muy difícil, mientras que para otras es fácil. Qué tan difícil es generalmente depende del idioma nativo de la persona y de qué tan similar es con el inglés. ¿Pero cuáles son los idiomas más difíciles de aprender para los hablantes nativos de inglés? El Instituto del Servicio Exterior de Estados Unidos determinó que los idiomas más fáciles de aprender para los angloparlantes son los más similares al inglés, como el francés, el noruego y el holandés, ya que en promedio les toma alrededor de 600 horas de clases, durante alrededor de 24 semanas, aprender cada idioma lo suficientemente bien como para usarlo en un entorno profesional. Los idiomas “duros” y significativamente diferentes del inglés son el hindi, el ruso, el tailandés y el vietnamita, mientras que los “idiomas superduros” son el árabe, el japonés, el coreano y los dos principales idiomas chinos: mandarín y cantonés.

Beneficios del yoga

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Según nuevas investigaciones, el yoga puede ayudar a tratar la depresión en las personas con problemas graves de salud mental. Los investigadores observaron los resultados de 19 estudios en seis países diferentes: Japón, Estados Unidos, China, India, Alemania y Suecia.

Las 1,080 personas que participaron en esos estudios habían acudido al médico con anterioridad por problemas de salud mental y posteriormente se sometieron a un programa de una a dos sesiones de yoga semanales durante un promedio de 2.5 meses. Los investigadores descubrieron que muchas personas que practicaban yoga tenían una disminución moderada de los síntomas de depresión, resultados que podrían ser de utilidad para las personas que tienen menos opciones para hacer ejercicio debido a la pandemia por el coronavirus.

Cervezas exóticas ¿Te gustaría probar una cerveza de cebolla? ¿O una de macarrones con queso? Los anteriores son sólo algunos sabores que se presentaron en el Strange Brew Festival celebrado en Reno, Nevada. A medida que la cerveza artesanal se vuelve más popular, las cervecerías están probando nuevos ingredientes y sabores divertidos para destacar. En este festival ofrecieron cervezas de crema de cacahuate, de pepinillos en vinagre y de zanahoria ahumada, pero también las dulces y picantes que sabían a pan de ajo y a salsa de mango. Mientras algunas personas piensan que los cerveceros han ido demasiado lejos con sus sabores extraños, a otras personas les gusta probar cosas nuevas y eso es lo que hace a la cerveza artesanal tan especial. Y tú, ¿te animas a tomar una cerveza de cebolla con queso?