Производство напитков: ВИНО
Zambelli Enotech –
гениальное сочетание традиций и инноваций Итальянская компания Zambelli Enotech по праву считается лидером в производстве оборудования для винной промышленности. Высокий уровень качества, стремление к развитию, внедрение новых технологий и инноваций доказывает, что Zambelli Enotech заботится о своих клиентах и активно поддерживает авторитет компании на современном рынке.
Новые пневматические пресса pn ZETA модель HL 60 и модель 80 HL Благодаря мягкому давлению мембраны пневматические пресса PN ZETA играют важную роль в производстве высококачественных вин. Они могут прессовать грозди винограда, переработанный и ферментированый виноград, а также изюм. Загрузка прессов может осуществляться через один или несколько входов или через центральную дверцу. Пресс-танки полностью закрыты, что препятствует окислению продукта и гарантирует высокое качество сусла. Поток сусла проходит через внутреннюю канализацию и через перфорированную дверь загрузки. Прижимная мембрана изготовляется из нетоксичного ПВХ для пищевых продуктов. Новая система управления Новый пульт управления прессов оснащен программой, которая состоит из 6 рабочих циклов и 3 настраиваемых циклов. Длительность их работы может быть настроена автоматически и управляться вручную. Стандартная комплектация • Панель управления с PLC съемная. Экран показывает цикл работ и текущее давление • Самотормозящий мотор-редуктор • Компрессор и вентилятор • Фотоэлементы безопасности Дополнительно • Шаровой кран на центральные/осевые нагрузки системы • Сборный резервуар
70
В начале своего пути компания специализировалась исключительно на производстве насосов и аксессуаров для орошения. Со временем ассортимент компании расширялся и на данный момент он включает в себя различные фильтры, гидравлические и вертикальные пресса, холодильники, полуавтоматические машины для линий розлива и другое оборудование для винных заводов. «Компания Zambelli Enotech уверенно закрепила свои позиции на мировом рынке, – рассказывает менеджер по продажам Марко Фелтрин. – География установки оборудования компании Zambelli Enotech охватывает практически весь мир – Европу, США, Австралию, Индию, ЮАР, Китай, Японию и другие страны». Компания изготавливает оборудование для полного цикла виноделия, начиная от приема винограда и заканчивая разливом вина в бутылки. Zambelli Enotech предлагает настоящее итальянское качество. Соответственно, цена на него не низкая, но все же она является конкурентной. Как гласит народная мудрость: хорошее не может быть дешевым. Установив оборудование компании на производстве, покупатель получает гарантию осуществление сервисного обслуживания и сопровождения проектов уже после установки, как в телефонном режиме, так и по электронной почте. Оборудование очень простое в эксплуатации, поэтому при обучении специалистов его использованию не возникает никаких проблем. Компания Zambelli Enotech активно реагирует на запросы рынка, постоянно обновляя ассортимент. Специалисты Zambelli Enotech каждый год предлагают актуальные новинки и инновационные решения в области виноделия. Кроме того, модернизация работы компании позволяет также обслуживать сектор других напитков пищевой индустрии.
Немного истории Компания Zambelli была основана в далеком 1888 году кузнецом Джузеппе Замбелли, воображение и способности которого позволили ему уйти от привычной деятельности и запустить новый большой проект. Изначально компания была исключительно семейной. Все секреты мастерства передавались из поколения в поколение, и в XX веке Zambelli уже успела закрепить свои позиции на мировом рынке. В октябре 2001 года компанию Замбелли приобрели братья Пиллан – Раффаэле, Лоренцо и Иво, которые уже владели компанией Enotecnica Pillan, производящей оборудование для малых и средних винных заводов. В 2005 году название изменилось на Zambelli Enotech, но традиции и имя Замбелли, которое ассоциируется с высоким качеством и ориентацией на технический прогресс, остаются неизменными.
Напитки. Технологии и Инновации
Продолжается подписка на «Н.Т.И.» на 2013 год. Тел. +38 (044) 464 64 07, +38 (097) 863 43 06, +38 (095) 430 86 45
май’2013