KATA PENGANTAR
Puji syukur hanya kepada Allah SWT atas Rahmat dan Karunia-Nya sehingga penyusunan buku Panduan Rumah Kemasan (Packing House) dapat kami selesaikan. Rumah Kemasan adalah tempat yang dijadikan sebagai pusat kegiatan pengemasan produk, yang menyediakan fasilitas fisik dan non fisik, yang memiliki kapasitas segala bentuk pemenuhan kebutuhan yang berkaitan dengan pengemasan. Buku Panduan Rumah Kemasan (Packing House) ini berisi tentang bentuk kelembagaan, sistem jaringan kerjasama Rumah Kemasan dengan lembaga terkait, panduan mendirikan Rumah Kemasan, dan informasi yang diperlukan mengenai pengemasan dan Rumah Kemasan. Diharapkan buku ini dapat digunakan sebagai masukan untuk pengembangan usaha rumah kemasan dalam rangka meningkatkan kualitas pengemasan produk bagi pelaku usaha terkait. Kami ucapakan terima kasih kepada Direktorat Industri Pangan, Direktorat Jenderal Industri Kecil dan Menengah, Departemen Perindustrian atas kepercayaan yang diberikan kepada kami untuk melaksanakan kegiatan ini. Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan buku Panduan Rumah Kemasan (Packing House) ini. Kami dengan senang hati menerima saran-saran perbaikan yang membangun demi lebih baiknya buku ini dimasa yang akan datang. Besar harapan kami buku ini dapat menjadi bahan pelengkap dan acuan yang berguna.
Bogor,
Oktober 2006
Tim Penyusun
i