Cooltura Issue 926

Page 1

Pozytywne strony emigracji Oblicza Emigracji

Motocykle to styl życia – mówi Marcin „Kura” Kurowski, motocyklista i założyciel grupy Fun in The Sun. Str. 14

Zdrowie

Beata WdowczykMurfitt wyjaśnia, jak działają wirusy i jak się przed nimi chronić. Str. 38

The Polish Weekly | No 50 (926) | 16.12.2021

Trendy Pomysły na świąteczne prezenty w stylu retro. Str. 42

NADCHODZI NOWA

FALA PANDEMII Cz ytaj więcej na str. 2

Przedświąteczna gorączka

M

„N

ikt nie powinien mieć żadnych wątpliwości: nadchodzi fala omikronu i obawiam się, że teraz jest jasne, że dwie dawki szczepionki po prostu nie wystarczą, aby zapewnić poziom ochrony, którego wszyscy potrzebujemy” – powiedział premier Boris Johnson w specjalnym wystąpieniu do narodu. Wszyscy dorośli mieszkańcy Wielkiej Brytanii mają przed końcem tego roku mieć możliwość przyjęcia dawki przypominającej szczepionki przeciw Covid-19.

imo pandemii trwają przygotowania do świąt Bożego Narodzenia. W tym wydaniu podpowiadamy, jak udekorować świąteczny stół, jak ubrać się na wigilijną kolację, proponujemy także podróż w czasie i prezenty w stylu retro. Nie zapominamy jednak o tym, co najważniejsze, czyli duchowym i religijnym wymiarze świąt. Przypomina o tym ojciec jezuita Leszek Szuta z Ośrodka Katolickiego w Willesden Green w Londynie.


2 |

16 grudnia 2021 | Nº 926 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Do końca roku dawka przypominająca ma być zaoferowana wszystkim dorosłym

Źródło: PAP

W

szyscy dorośli mieszkańcy Wielkiej Brytanii mają przed końcem tego roku mieć możliwość pprzyjęcia dawkę przypominającą szczepionki przeciw Covid19 – ogłosił w przemówieniu do narodu premier Boris Johnson. Do tej pory wyznaczoną przez rząd datą na osiągnięcie tego celu był 31 stycznia 2022 r., ale z racji rozprzestrzeniającego się coraz szybciej wariantu omikron Johnson powiedział, że trzeba zwiększyć tempo podawania dawek przypominających. Poziom zagrożenia koronawirusowego został podniesiony z trzeciego na czwarty w pięciostopniowej skali, a także poinformowano o tym, że liczba wykrytych zakażeń wariantem omikron wzrosła w ciągu ostatniej doby o rekordowe 1239 i łącznie potwierdzono ich już 3137 (stan na 12 grudnia 2021). „Obawiam się, że stoimy teraz w obliczu sytuacji kryzysowej w naszej walce z nowym wariantem omikron i musimy pilnie wzmocnić nasz mur ochronny w postaci szczepionki, aby utrzymać bezpieczeństwo naszych przyjaciół i bliskich. Wiemy z gorzkiego doświadczenia, jak rozwi-

jają się te krzywe wykładnicze" — mówił Johnson w przemówieniu. „Nikt nie powinien mieć żadnych wątpliwości: nadchodzi fala omikronu i obawiam się, że teraz jest jasne, że dwie dawki szczepionki po prostu nie wystarczą, aby zapewnić poziom ochrony, którego wszyscy potrzebujemy. Ale dobrą wiadomością jest to, że nasi naukowcy są pewni, że trzecią dawką - dawką przypominającą - wszyscy możemy przywrócić nasz poziom ochrony" podkreślił. Johnson przyznał, że zrealizowanie tego celu będzie wymagało „nadzwyczajnego wysiłku" i w związku z tym niektóre wizyty lekarskie będą musiały zostać przełożone do nowego roku, ale wyjaśnił, że fala zakażeń spowodowana wariantem omikron przytłoczy służbę zdrowia i liczba odwołanych wizyt w nowym roku będzie jeszcze większa. Aby udało się osiągnąć cel, do pomocy włączy się wojsko oraz wolontariusze, otwarte zostaną nowe punkty szczepień, a w istniejących wydłużone będą godziny otwarcia. Do 11 grudnia 2021 włącznie w Wielkiej Brytanii dawkę przypominającą przyjęło 23,1 mln osób, co stanowi 40,2 proc. mieszkańców powyżej 12. roku życia.

Rząd wprowadził certyfikaty covidowe Źródło: PAP

W

związku z rozprzestrzenianiem się wariantu omikron, premier Boris Johnson podjął decyzję, o przejściu w Anglii do „planu B" walki z pandemią, co oznacza przywrócenie niektórych restrykcji oraz wprowadzenie certyfikatów covidowych. 10 grudnia obowiązek noszenia maseczek rozciągnięty został na większość zamkniętych przestrzeni publicznych, z wyjątkiem tych, gdzie byłoby to niepraktyczne w związku z jedzeniem, piciem, śpiewaniem czy ćwiczeniami. Wymóg taki już od listopada dotyczy sklepów i transportu publicznego. 13 grudnia przywrócone zostało zalecenie pracy z domu dla tych osób, które mają taką możliwość, a 15 grudnia zaczęły obowiązywać certyfikaty covidowe jako warunek wejścia do klubów nocnych i innych miejsc z dużą publicznością. Są one wymagane we wszystkich miejscach zamkniętych bez wyznaczonych miejsc siedzących z widownią powyżej 500 osób, we wszystkich miejscach na otwartej przestrzeni bez wyznaczonych miejsc siedzących z widownią powyżej 4 tys. osób oraz we wszystkich miejscach, gdzie obecne jest ponad 10 tys. osób. Certyfikatem covidowym może być zarówno dowód szczepienia, jak i negatywny wynik testu na obecność koronawirusa. Za to osoby zaszczepione, które zostaną wskazane jako bliski kontakt zakażonych nie muszą się izolować, tak jak to było dotychczas, lecz zamiast tego mogą wykonywać codziennie przez 7 dni testy na obecność koronawirusa. Niezaszczepionych wciąż obowiązuje 10-dniowa kwarantanna.

Johnson powiedział, że staje się „coraz bardziej oczywiste", że wariant omikron, po raz pierwszy wykryty w RPA, „przyrasta znacznie szybciej" niż poprzedni wariant delta i „rozprzestrzenia się szybko na całym świecie", zatem jest właściwą rzeczą, aby wprowadzić dalsze restrykcje. Premier podkreślił, że są one jednak dalekie od lockdownu. Johnson ostrzegł jednak, że prawdziwa liczba przypadków wariantu omikron „z pewnością jest znacznie wyższa". „Co najbardziej niepokojące, istnieją dowody, że czas podwojenia przypadków omikronu w Wielkiej Brytanii może wynosić obecnie między dwa i trzy dni. I choć istnieją pewne ograniczenia tego, co możemy nauczyć się od Republiki Południowej Afryki – ze względu na różne poziomy szczepień i różne poziomy wcześniejszych zakażeń – widzimy wzrost przypadków tutaj w Wielkiej Brytanii, który odzwierciedla szybki wzrost wcześniej widziany w Republice Południowej Afryki" – mówił szef rządu. Jak dodał, widząc podwajanie się w ciągu tygodnia hospitalizowanych w RPA „nie możemy jeszcze założyć, że omikron jest mniej poważny niż poprzednie warianty". Premier przyznał, że „bezlitosna logika wykładniczego wzrostu" omikronu w Wielkiej Brytanii może doprowadzić do „dużego wzrostu hospitalizacji, a potem, niestety, zgonów". Wszystkie te decyzje dotyczą tylko Anglii, bo w pozostałych częściach Zjednoczonego Królestwa za sprawy ochrony zdrowia odpowiadają miejscowe samorządy. W Szkocji i Walii ogłoszone przez Johnsona nowe zasady, z certyfikatami covidowymi włącznie, już obowiązują od kilku tygodni.

Podróżując do Polski spoza strefy Schengen trzeba wykonać test na Covid-19 Źródło: Twitter / PAP

Od

15 grudnia wszyscy, którzy podróżują do Polski sp oza strefy Schengen, a więc także mieszkańcy Wielkiej Bryta-

nii muszą wykonać test na Covid-19. Wiceminister zdrowia Waldemar Kraska, cytowany przez PAP, pytany o to, jakie testy – PCR czy antygenowe, muszą wykonywać osoby lecące

do Polski spoza strefy Schengen oraz o to, czy z obowiązku testowania będą zwolnione osoby zaszczepione, odpowiedział: „Testy będą musieli wykonać wszyscy, którzy wracają do nas spoza strefy Schengen.

Testy PCR i antygenowe są równoważne. Tak samo jak jest w tej chwili, po takim przybyciu do Polski poddawane są te osoby kwarantannie, kolejny test ósmego dnia po przylocie do kraju".

ADRES Unit 8, Odeon Parade 480 London Road, Isleworth, TW7 4RL Tel: 020 8846 3615 www.cooltura24.co.uk, info@cooltura.co.uk WYDAWCA MEDIA IN & OUT ISSN 1743-8489 DYREKTOR GENERALNY KLAUDIA SENYK REDAKCJA MARCIN URBAN Redaktor naczelny DARIUSZ A. ZELLER Zastępca redaktora naczelnego MARIETTA PRZYBYŁEK KAROLINA WIATROWSKA ADRIAN GRAD SABINA DYLA-GRAD KOREKTA I REDAGOWANIE TEKSTÓW BEATA TOMCZYK DZIAŁ GRAFICZNY AGATA OLEWIŃSKA PRZEMYSŁAW GAJDA ART-SERWIS MARKETING I REKLAMA marketing@cooltura.co.uk DYREKTOR MARKETINGU I REKLAMY JOANNA ROŻEK joanna@cooltura.co.uk 07932 55 66 22 DZIAŁ MARKETINGU I REKLAMY EWA MROCZEK e.mroczek@cooltura.co.uk 079 3260 6133 MAŁGORZATA SAS m.sas@cooltura.co.uk KSIĘGOWOŚĆ RADOSŁAW STASZEWSKI DYSTRYBUCJA MARLENA SIEJKA VEL DOMAŃSKA 020 88 46 3612, marlena@cooltura.co.uk Redakcja nie odpowiada za treść reklam i ogłoszeń. Redakcja nie zwraca materiałów niezamówionych i zastrzega sobie prawo do skracania i przeredagowania tekstów. Publikowanie zamieszczonych tekstów i zdjęć bez zgody redakcji jest niezgodne z prawem.

Cooltura is regulated by IMPRESS: The Independent Monitor for the press CIC For complaints scheme see: www.cooltura24.co.uk/s/24/making-a-complaint Sprostowania prosimy kierować na adres: complaints@cooltura.co.uk Please make any complaints to: complaints@cooltura.co.uk

SZYBKI KONTAKT Chcesz się podzielić ciekawym tematem, pochwalić swoim sukcesem, zaprosić na wydarzenie w Wielkiej Brytanii lub podzielić ciekawym zdjęciem? Napisz do nas:

redakcja@cooltura.co.uk lub zadzwoń:

020 8846 3615



4 |

16 grudnia 2021 | Nº 926 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Mieszkańcy Wysp nie wierzą premierowi

Kokaina w brytyjskim parlamencie

J

© Ilyas Tayfun Salci / Shutterstock.com

J

ak wynika z najnowszego sondażu przeprowadzonego przez ośrodek Opinium dla stacji Sky News, tylko 9 proc. badanych wierzy w zapewnienia premiera Wielkiej Brytanii o tym, że w grudniu ubiegłego roku, w trakcie obowiązywania zakazu spotkań towarzyskich, w jego kancelarii nie zorganizowano żadnego przyjęcia. Przytłaczająca większość 64 proc. (w tym 55 proc. wyborców Partii Pracy) uważa, że się ono odbyło; 12 proc. respondentów uznało, że podczas spotkania zachowano wszelkie restrykcje covidowe, a 65 proc. było przeciwnego zdania. 12 proc. osób biorących udział w badaniu wierzy Johnsonowi, jak również w to, że mówi on prawdę; 63 proc. uznało, że premier kłamie w sprawie świątecznej imprezy. 53 proc. ankietowanych chce, by szef rządu zrezygnował z pełnienia funkcji lidera Partii Konserwatywnej, a tym samym i premiera. Ostatnie skandale z Borisem Johnsonem w roli głównej wyraźnie zaszkodziły Partii Konserwatywnej. Po raz pierwszy od kilku lat Partia Pracy prowadzi w sondażu przedwyborczym. Chęć głosowania

na laburzystów zgłosiło 37 proc. uczestników badania ośrodka YouGov. Konserwatystów popiera 33 proc. – o 3 proc. mniej niż podczas badania wykonanego 1-2 grudnia. Kilkanaście godzin po tym, jak stacja ITV wyemitowała nagranie z prób do konferencji prasowej z 22 grudnia 2020 roku, na którym kilkoro bliskich współpracowników Johnsona żartowało na temat przyjęcia, premier przeprosił Brytyjczyków. Szef rządu przekonywał, że był zaskoczony materiałem, obiecując, że „winni zostaną ukarani”. Później telewizja BBC ujawniła kolejne dowody na organizowanie przez kancelarię premiera imprez przy Downing Street wbrew obowiązującym restrykcjom. Dziennikarze stacji ustalili, że ówczesny wicedyrektor działu prasowego Borisa Johnsona, Jack Doyle, wygłosił przemówienie i rozdał nagrody na spotkaniu, które odbyło się 18 grudnia. Wzięło w nim udział od 20 do 30 osób. Kancelaria Downing Street odmówiła komentarza, przypominając, że trwa wewnętrzne dochodzenie w tej sprawie.

ak ujawnili dziennikarze „The Sunday Times”, w 11 z 12 toalet w budynku brytyjskiego parlamentu znaleziono ślady kokainy. Spiker Izby Gmin Lindsay Hoyle zapowiedział, że zwróci się o pomoc w rozwiązaniu tego problemu do Metropolitan Police; niewykluczone, że posłowie wchodzący do Izby Gim i Izby Lordów, będą przeszukiwani przez psy szkolone do wykrywania narkotyków. Na tym nie koniec sensacyjnych odkryć: dziennikarze twierdzą, że w parlamencie narkotyki zażywa się niemal jawnie, na poparcie tych słów podają przykłady łamania prawa na terenie pałacu westminsterskiego. Jeden z byłych już posłów rzekomo zatrudnił swojego dilera na stanowisku asystenta, by w ten sposób płacić mu za zamawiany towar. Według innych pogłosek sam też handlował narkotykami. „Doniesienia o nadużywaniu narkotyków w parlamencie opublikowane przez >>The Sunday Times<< są głęboko niepokojące i będę traktował je priorytetowo podczas rozmów z Metropolitan Police. Spodziewam się pełnego i skutecznego egzekwowania prawa”, oświadczył sir Lindsay Hoyle.

„Parlament oferuje szeroką pomoc i wsparcie wszystkim pracownikom lub posłom, którzy nadużywają narkotyków – i zachęcam każdego, kto boryka się z takimi problemami do skorzystania z tych rozwiązań, jednak tych, którzy lekceważą prawo i narażają tę instytucję na szwank, czekają poważne sankcje”, dodał. Z nieoficjalnych informacji wynika, że Spiker rozważa możliwość wprowadzenia do parlamentu psów szkolonych do wykrywania narkotyków. W Wielkiej Brytanii za posiadanie narkotyków klasy A – np. kokainy, można dostać karę do 7 lat pozbawienia wolności. Handlarzom grozi już dożywocie. Najnowsze dane ONS sugerują, że w okresie od marca 2019 do marca 2020 jeden na 11 dorosłych mieszkańców Anglii w wieku od 16 do 59 lat, zażywał substancje psychoaktywne. 3,4 proc. osób w tej grupie wiekowej – około 1,1 mln Anglików, sięgało wyłącznie po narkotyki klasy A. Skandal ujawniono w przededniu prezentacji w parlamencie rządowego programu walki z narkomanią, na który państwo przeznaczy 700 mln funtów na najbliższe trzy lata.

WHO: Omikron wydaje się mieć wysoki wskaźnik reinfekcji, ale nie powoduje ciężkich objawów Źródło: PAP

N

owy wariant koronawirusa omikron wydaje się mieć wyższy wskaźnik reinfekcji, ale powoduje mniej nasilone objawy od delty – ogłosiła Światowa Organizacja Zdrowia (WHO). Firmy Pfizer i BioNTech zapewniają, że ich szczepionka przeciwko Covid-19 jest skuteczna po trzech dawkach przeciwko temu wariantowi. „Wstępne dane z RPA sugerują wyższe ryzyko ponownej infekcji dla osób wyleczonych z choroby lub zaszczepio-

nych — powiedział sekretarz generalny WHO Tedros Adhanom Ghebreyesus potrzebujemy jednak więcej danych, aby wyciągnąć mocniejsze wnioski". „Istnieją również dowody na to, że omikron powoduje mniej dotkliwe objawy niż delta, obecnie najczęstszy wariant, ale znowu jest za wcześnie, aby mieć pewność" – dodał. Ze swojej strony firmy Pfizer i BioNTech zapewniły o skuteczności swojej szczepionki przeciwko wariantowi omikron. Potwierdziła to amerykańska wirusolog Angela Rasmussen, według której

pierwsze dane, opublikowane przez firmę Pfizer i wynikające z innych niezależnych badań, są „co najmniej zachęcające". „Trzecia dawka zmniejsza ryzyko infekcji u osób zaszczepionych" – powiedziała Rasmussen. Zaapelowała jednak o ostrożność, bowiem „pytanie, na które nie można jeszcze odpowiedzieć, to wpływ wariantu omikron na objawy choroby". Jak pisze AFP, nie wszystkie badania napawają takim optymizmem. Według Africa Health Research Institute (AHRI), organizacji południowoafrykańskiej, która sponsorowała jedno z pierwszych badań

nad opornością szczepionek na omikrona, wariant ten „częściowo wymyka się odporności nadawanej" przez szczepionkę Pfizer. Pfizer i BioNTech przyznały wprawdzie, że omikron „prawdopodobnie jest niewystarczająco neutralizowany po dwóch dawkach", ale zapewniły, że „szczepionka jest nadal skuteczna przeciwko Covid-19 (...), jeśli została podana trzy razy". Obydwie firmy podkreśliły, że będą „kontynuować opracowywanie specyficznej szczepionki" przeciwko omikronowi i mają nadzieję, że będzie ona dostępna do marca przyszłego roku.


| 5

| Nº 926 | 16 grudnia 2021

Brytyjski rząd popiera „dyplomatyczny bojkot” zimowych igrzysk olimpijskich w Chinach

Po

tym, jak Stany Zjednoczone oraz Australia ogłosiły, że wysocy rangą urzędnicy tych krajów nie wezmą udziału w zimowej olimpiadzie w Pekinie, bojkot dyplomatyczny wydarzenia zapowiedział także rząd Wielkiej Brytanii. W Izbie Gmin, w trakcie cotygodniowych pytań do premiera, deputowani naciskali na Borisa Johnsona, by przedstawił stanowisko Downing Street w kwestii igrzysk olimpijskich w Chinach, które mają rozpocząć się już w lutym przyszłego roku. Szef rządu przyznał, że popiera bojkot dyplomatyczny, co oznacza, że żaden brytyjski minister czy wysoki rangą urzędnik nie weźmie udziału w tym wydarzeniu, dodał jednak, że nie widzi sensu zakazywania sportowcom wyjazdu do Pekinu. „Nie sądzę, aby tego typu bojkot miał sens, i taka jest polityka rządu”, stwierdził.

Boris Johnson nie powiedział jednak wprost, że powodem bojkotu jest łamanie praw człowieka przez władze Chin, z kolei przywódcy USA i Australii otwarcie oskarżyli je o zbrodnie przeciwko ludzkości. Rzeczniczka Białego Domu stwierdziła, że władze Chiny prześladują Ujgurów i inne muzułmańskie mniejszości etniczne w regionie Sinciang w zachodnich Chinach, obejmuje to między innymi masowe zamykanie ludzi w obozach „reedukacyjnych" oraz działania zmierzające do zmniejszenia dzietność ujgurskich kobiet. Według USA, praktyki te są równoznaczne z ludobójstwem. Chiny już zapowiedziały odwet za te słowa. Do Pekinu swoich urzędników nie wyśle także Nowa Zelandia, a Kanada rozważa taką ewentualność, choć nie podjęła jeszcze ostatecznej decyzji w tej sprawie.

Omikron w RPA może rzadziej powodować ciężkie przypadki COVID-19 Źródło: PAP

Z

wstępnych danych wynika, że podczas czwartej fali pandemii w RPA, związanej z nowym wariantem koronawirusa omikron, dwukrotnie rzadziej zdarzają się ciężkie przypadki Covid-19 niż w poprzednich falach. Jest zatem nadzieja, że choć wariant ten jest prawdopodobnie bardziej zakaźny, to okaże się mniej złośliwy. Najnowsze dane opublikował National Institute for Communication Diseases (NICD) i dotyczą Tshwane, obszaru metropolitalnego w Republice Południowej Afryki. W jego skład wchodzi Pretoria, gdzie wykryto pierwszy w RPA przypadek zakażenia omikronem. Dane obejmują 1,633 pacjentów przyjętych do szpitala w okresie od 14 listopada do 8 grudnia. Jak informuje Reuters, wynika z nich, że jedynie u 31 proc. chorych na Covid-19 rozwinęła się ciężka postać choroby, czyli taka, że pacjenci wymagają podawania tlenu lub mechanicznej wentylacji. Podczas pierwszej fali 67 proc. chorych zakażonych wirusem SARS-CoV-2 wykazywało tak rozumianą ciężką postać Covid19, a podczas drugiej – 66 proc. W czwartek odnotowano w RPA rekordową w czwartej fali liczbę 22,391 zakażonych oraz zaledwie 22 zgony – poinformował National Institute for Communication Diseases. Instytut nie podaje jednak, jak duży odsetek pacjentów hospitalizowanych był zakażony omikronem.

W TWOJEJ SPRAWIE !

Nie podano także, ile hospitalizowanych było zaszczepionych. To bardzo ważne, bo podejrzewa się, że omikron może wykazywać pewną zdolność ucieczki przed odpornością wywołaną szczepieniem. NICD zastrzega się, że nie ma jeszcze pewności, jak będzie przebiegała czwarta fala pandemii w RPA. Dopiero w najbliższych kilku tygodniach będzie wiadomo, czy zwiększa się liczba hospitalizacji i ciężkich przypadków Covid-19. O pierwszym przypadku zakażenia omikronem poinformowano pod koniec listopada. Na razie wydaje się, że wariant ten jest bardziej zakaźny niż wcześniejsze odmiany wirusa SARS-CoV-2, ale objawy Covid-19 częściej są łagodniejsze. I rzadziej po infekcji konieczna jest hospitalizacja. Jeśli się to potwierdzi w kolejnych obserwacjach również w innych krajach, szczególnie w Europie i USA, gdzie znacznie więcej osób jest zaszczepionych przeciwko Covid-19, może to oznaczać, że SARS-CoV-2 ewoluuje w kierunku wariantów bardziej zaraźliwych, a mniej zjadliwych. Często się to zdarzało podczas innych pandemii, na przykład grypy. Eksperci zwracają jednak uwagę, że za wcześnie jest jeszcze na taką konstatację. W każdej chwili może się pojawić wariant, który jest bardziej zjadliwy, wywołujący więcej ciężkich przypadków choroby. Kluczowe znaczenie mają powszechne szczepienia przeciwko Covid-19, gdyż ograniczają możliwości atakowania ludzi i mutacji koronawirusów.

0208 347 2305, 07403284196, agnieszka@kinas.co.uk www.kinas.co.uk

Skontaktuj się z nami jeśli doznałeś urazu na skutek:  WYPADKU DROGOWEGO / NA MOTOCYKLU,

NA ROWERZE LUB JAKO PIESZY

 WYPADKU PRZY PRACY, W MIEJSCU PUBLICZNYM  Z POWODU WADLIWEGO/USZKODZONEGO

PRODUKTU

 ZANIEDBANIA WŁAŚCICIELA MIESZKANIA

Potrzebujesz pomocy prawnej przy zakupie/ sprzedaży nieruchomości, przeprowadzeniu rozwodu? Masz problem w pracy, zostałeś zwolniony/ zawieszony?

Nasz polski zespół jest do Twojej dyscpozycji , co nas wyróżnia:  indywidulane podejście do klienta,  obsługa w języku polskim,  bezpłatne konsultacje,  pomoc polskiego prawnika z tytułem solicitor!  współpracujemy z organizacją London Spark

393 Green Lanes, Haringey, London N4 1EU


6 |

16 grudnia 2021 | Nº 926 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Sąd zmienia decyzję w sprawie Boris Johnson ponownie ekstradycji Juliana Asange’a został ojcem

© John Gomez / Shutterstock.com

J

ulian Assange może być oddany w ręce wymiaru sprawiedliwości Stanów Zjednoczonych, zdecydował

Wysoki Sąd w Londynie, przychylając się do apelacji złożonej przez amerykańskich prawników. Władze Stanów Zjednoczonych chcą osądzić 50-letniego twórcę portalu Wikileaks za ujawnienie tajemnic wojskowych dotyczących wojen w Afganistanie i Iraku. Assange przebywa obecnie w więzieniu Belmarsh, na wschodzie Londynu. Jego narzeczona Stella Moris zapowiedziała apelację, uznając decyzję Wysokiego Sądu za „niebezpieczną i błędną”.

W Norfolk osunął się klif

W

wiosce Mundesley runął potężny fragment klifu. Służby proszą mieszkańców i turystów, by nie zbliżali się do tego obszaru ze względu na możliwość kolejnych osunięć i zawalenia się stojących na szczycie domów. Po intensywnych opadach deszczu, które przyniósł sztorm Barra, tony ziemi i piasku zalegają teraz na plaży, sam klif w dalszym ciągu jest niestabilny, dlatego też stwarza potencjalne zagrożenie dla zdrowia i życia. Na materiałach zamieszczonych w sieci widać, że krawędź klifu przesunęła

się w głąb lądu i znajduje się obecnie bardzo blisko zabudowań. „Biedni ludzie, ich nieruchomości znajdują się kilka, kilkanaście metrów o krawędzi", stwierdził Paul Glenn – fotograf, który wybrał się na plażę w Mundesley, by sfilmować ludzi wyprowadzających tam psy. Przyznał, że to co zobaczył na miejscu, zszokowało go. „Kilka osób przybiegło do mnie i stwierdziło, że klif runął do morza. Użyłem drona i zobaczyłem ogrom zniszczeń", mówił. Straż przybrzeżna apeluje do mieszkańców o omijanie tego obszaru.

Świąteczna fotografia Cambridge’ów

Boris Johnson z żoną Carrie Johnson © Ilyas Tayfun Salci / Shutterstock.com

B

oris i Carrie Johnson ponownie zostali rodzicami, 19 miesięcy od narodzin pierwszego dziecka pary – syna Wilfreda, na świat przyszła ich córka. „Premier i pani Johnson z radością ogłaszają dzisiejsze narodziny zdrowej córki”, czytamy w oświadczeniu rzecznika pary. Dziecko przyszło na świat w szpitalu w Londynie. „Zarówno matka, jak i córka mają się bardzo dobrze. Para chciałaby podziękować wspaniałemu zespołowi położniczemu NHS za opiekę i wsparcie”. Dumny ojciec był obecny przy narodzinach. „Można się spodziewać, że premier spędzi najbliższe dni z rodziną”, poinfor-

mował rzecznik szefa rządu. „Oczywiście, jeśli zajdzie taka potrzeba, natychmiast wróci do wypełniania swoich obowiązków wobec kraju”. 57-letni premier Wielkiej Brytanii ma siedmioro dzieci – czworo z byłą żoną Mariną Wheeler, jedno z konsultantką artystyczną Helen Macintyre i dwójkę z obecną partnerką Carrie Johnson, którą poślubił w maju tego roku. Pierwsze dziecko pary – Wilfred Lawrie Nicholas Johnson, urodziło się pod koniec kwietnia 2020 roku, zaledwie kilka dni po powrocie premiera ze szpitala po przebyciu Covid-19.

T. Rex w świątecznym „sweterku"

G

Fot. Twitter/KensingtonRoyal

Na

kontach w mediach społecznościowych księżnej i księcia Cambridge, opublikowano fotografię, która pojawi się na świątecznej karcie małżonków. Na zdjęciu widać Kate, Williama i trójkę ich dzieci, a wykonano je podczas podróży do Jordanii. Kraj ten jest szczególnie bliski sercu księżnej, ponieważ sporą część swojego dzieciństwa spędziła na Bliskim Wschodzie. Na fotografii widzimy więc rozpromienioną Kate, księcia Williama oraz

trójkę ich dzieci – ośmioletniego George’a, sześcioletnią Charlotte i trzyletniego Louisa. „Cieszymy się, że możemy podzielić się nową rodzinną fotografią, która znalazła się na tegorocznej kartce bożonarodzeniowej”, podpisano zdjęcie. Świąteczna fotografia to niepisana tradycja w rodzinie królewskiej. W ubiegłym roku Cambridge’owie wybrali fotografię w stylu wiejskim, wykonaną w ich rezydencji w Norfolk.

igantyczny Tyrannosaurus Rex z londyńskiego Muzeum Historii Naturalnej już otrzymał świąteczny prezent – ciepły sweter. Trzeba przyznać, że leży jak ulał, choć producent przyznaje, że ze względu na rozmiar, jego ciężar jest dwanaście razy większy od standardowego swetra. Ruchomy T. Rex otrzymał świąteczny sweter od producenta z Leicester – British Christmas Jumpers. To rodzinne przedsiębiorstwo produkuje okolicznościowe sweterki od 1980 roku. W ostatnich latach firma otrzymywała zlecenia, między innymi z Houses of Parliament i od gwiazdy brytyjskiej sceny muzycznej Eda Sheerana. Dyrektor British Christmas Jumpers – Snahal Patel przyznała, że najnowszy projekt był jak dotąd największym wyzwaniem dla pracowników. Przygotowanie swetra dla T. Rexa zajęło 100 godzin. „Nigdy nie robiliśmy czegoś takiego, a mój tata pracuje w tym biznesie od 40 lat”, stwierdziła. „To prawdopodobnie największa rzecz, jaką zrobiliśmy, ale zdradzę, że już planujemy kolejne tego typu projekty”, dodała. Gigantyczny gad w pulowerze ma przyciągnąć turystów i londyńczyków do muzeum, które wskutek pandemii prze-

Fot. Twitter/Natural History Museum

żywa stagnację. W sklepiku z upominkami można kupić świąteczne sweterki – wzorowane na tym, który nosi T. Rexa, ale oczywiście w standardowych rozmiarach. „Cały dochód ze sprzedaży przeznaczymy na konserwację eksponatów oraz na pionierskie badania”, mówi Carla Treasure z Muzeum Historii Naturalnej. „To był naprawdę, bardzo trudny rok dla placówek kulturalnych i muzealnych oraz wszelkiego rodzaju atrakcji turystycznych, więc chcieliśmy zrobić coś, co wzbudziłoby zainteresowanie i mamy nadzieję, że się uda”, dodała. Muzealnicy podkreślają, że sweter zostały wyprodukowany z przędzy pochodzącej z recyklingu, np. plastikowych butelek.


TYM ŻYJĄ WYSPY |

| Nº 926 | 16 grudnia 2021

| 7

Rozpoczęły się kursy dla Pierwsze efekty kierowców ciężarówek rozszerzenia strefy ULEZ dofinansowane przez państwo

R

R

ozpoczęły się pierwsze szkolenia dla kierowców ciężarówek z rządowym dofinansowaniem. Jak informuje BBC, ośrodki szkolenia kierowców mają pełne rezerwacje przynajmniej do kwietnia 2022 roku. Po kryzysie wywołanym utratą unijnych kierowców z powodu brexitu, niskich płac i przerw w szkoleniach

i egzaminach w trakcie pandemii, rząd zwiększył dofinansowanie do kursów z 17 mln do 34 mln funtów. Dzięki temu ośrodki nauki jazdy zwiększyły liczbę dostępnych miejsc dla kandydatów z 5 do 11 tys. Organizacje branżowe szacują, że w szczycie kryzysu na rynku brakowało nawet 100 tys. kierowców.

ozszerzenie strefy Ultra Niskiej Emisji Spalin (ULEZ) w Londynie ograniczyło o jedną trzecią liczbę najbardziej szkodliwych dla środowiska samochodów – podał mer Londynu. Ich liczba spadła z blisko 130 tys. dziennie w dni robocze przed rozszerzeniem do 80 tys. obecnie, a w weekendy ze 108 tys. do 80 tys. Na opłacie za wjazd do strefy ULEZ pojazdem niespełniającym wymaganych norm emisji spalin ratusz zarabia blisko 600 tys. funtów dziennie. W pierwszym miesiącu po rozszerzeniu strefy, opłatę wnosiło średnio 45,800 kierowców dziennie (59 proc. aut nie spełniających norm ULEZ). 35 proc. pojazdów niespełniających norm ULEZ było zwolnionych z opłaty, a 6 proc. dostało mandaty lub listy z ostrzeżeniem. 92 proc. aut wjeżdżających do strefy ULEZ spełnia obowiązujące w niej normy emisji spalin, a tym samym ich właściciele są zwolnieni z opłaty. To pierwsze wnioski z rozszerzenia strefy jakie nastąpiło 25 października. Strefa sięga obecnie do obwodnicy śródmiejskiej North i South Circular Road, obejmując 146 mil kwadratowych. 12,50 funtów dziennie za wjazd

do strefy ULEZ muszą płacić posiadacze większości samochodów z silnikami Diesla, mających więcej niż 6 lat oraz benzynowych mających powyżej 15 lat. Opłata obowiązuje 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu przez cały rok z wyjątkiem 25 grudnia, gdy wyłączona jest komunikacja miejska.


8 |

16 grudnia 2021 | Nº 926 |

Bezpieczne celebrowanie świąt Okres świąteczny to czas wspólnego celebrowania w gronie rodziny i przyjaciół. Abyśmy wszyscy mogli bezpiecznie cieszyć się tym wyjątkowym czasem w roku, powinniśmy zachować szczególną ostrożność podczas spotkań towarzyskich, planowanych wydarzeń, uczęszczając do miejsc kultu czy pracy, a także odwiedzając naszych starszych krewnych.

N

owy wariant wirusa tzw. omicron oznacza, że ​​nadal istnieje zagrożenie Covid19. Przestrzeganie bezpiecznych zachowań, takich jak mycie rąk, noszenie masek, zachowywanie dystansu społecznego czy robienie regularnych testów na Covid-19, jest kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa sobie, naszym rodzinom i przyjaciołom. W ten sposób możemy zapobiegać rozprzestrzenianiu się wirusa. Od piątku 10 grudnia zakrywanie twarzy stanie się obowiązkowe w większości zamkniętych miejsc publicznych, takich jak kina, teatry czy miejsca kultu. Do wyjątków będą zaliczać się miejsca, w których noszenie masek jest niepraktyczne, na przykład podczas jedzenia, picia czy ćwiczeń. W związku z tym maski nie będą wymagane w warunkach hotelarskich. Od poniedziałku 13 grudnia osoby, które mogą powinny pracować z domu, natomiast te, które nie mogę wykony-

Andżelika Owczarek Właścicielka londyńskiego salonu fryzjerskiego Magnetica ,,W naszym salonie nie tylko dbamy o dobry wygląd naszych klientów, ale i o ich zdrowie, dlatego robimy wszystko co w naszej mocy, aby wizyty w naszym salonie były bezpieczne pod względem ewentualnej transmisji koronawirusa. Cały nasz personel używa maseczek ochronnych w czasie pracy, do tego samego zachęcamy naszych klientów. Wprowadziliśmy również specjalne ekrany oddzielające stanowiska fryzjerskie od siebie. Dbamy o regularne wietrzenie naszego salonu. Chcemy, aby nasi klienci czuli się zadbani i bezpieczni!”

wać swojego zawodu zdalnie nadal mogą uczęszczać do pracy. Osoby, które nie mogą pracować zdalnie, przed udaniem się do miejsca pracy powinny wykonać szybki test Covid-19. Jeśli wynik jest pozytywny, należy zostać w domu, izolować się i wykonać potwierdzający test PCR. Od środy 15 grudnia, okazanie NHS Covid Pass w aplikacji NHS będzie obowiązkowe w przypadku wstępu do klubów nocnych i miejsc, w których gromadzą się duże tłumy, w tym: • imprez w pomieszczeniach bez miejsc siedzących z co najmniej 500-osobową widownią • imprez na świeżym powietrzu bez miejsc siedzących z co najmniej 4000-osobową widownią • wszelkich wydarzeń z udziałem 10 000 lub więcej uczestników. Dzięki aplikacji NHS ludzie mogą pokazać dowód dwóch dawek szczepionki. W przypadku nieposiadania pełnego szczepienia, przy wejściu akceptowany będzie również negatywny wynik szybkiego testu Covid-19. Bliski kontakt z innymi osobami zwiększa szanse na złapanie Covid-19. W jaki sposób można zmniejszyć ryzyko zakażenia wirusem? Oto kilka wskazówek:

Testy

• W okresie świątecznym pamiętaj o wykonaniu szybkiego testu Covid-19, tzw. testu przepływu bocznego (LFD) przed spotkaniem z przyjaciółmi i rodziną. Jeśli twój test okaże się pozytywny, musisz odizolować się i wykonać test PCR. Pakiety szybkich testów przepływu bocznego można otrzymać w lokalnej aptece, podając „collect code”, czyli „kod odbioru”. Więcej informacji na temat tego, jak uzyskać „collect code” można znaleźć na stronie gov.uk.

Pamiętaj o wykonaniu szybkiego testu Covid-19, czyli tzw. test przepływu bocznego (LFD) przed spotkaniem z przyjaciółmi i rodziną w okresie świątecznym. Jeśli twój test okaże się pozytywny, musisz się odizolować i wykonać test PCR. • Istnieje większe ryzyko złapania lub przeniesienia Covid-19 na inną osobę w zatłoczonych i zamkniętych przestrzeniach, gdzie świeże powietrze jest ograniczone. • Wykonaj szybki test Covid-19, jeśli spodziewasz się, że danego dnia znajdziesz się w okolicznościach zwiększonego ryzyka, czyli przebywać będziesz w zatłoczonych i zamkniętych pomieszczeniach lub planujesz odwiedzić kogoś, komu grozi ciężki przebieg choroby w przypadku złapania wirusa. • Każdy, kto podróżuje do Wielkiej Brytanii w okresie świątecznym, musi wypełnić formularz lokalizacyjny i wykonać test PCR lub LFD przed przyjazdem. Drugiego dnia po przybyciu należy wykonać test PCR i samoizolować się do czasu uzyskania negatywnego wyniku.

Świeże powietrze w pomieszczeniach zamkniętych

Regularne wietrzenie pomieszczeń zamkniętych podczas spotkań towarzyskich może znacząco ograniczyć rozprzestrzenianie się Covid-19. Wietrzenie pomieszczenia poprzez otwarcie drzwi i okien na 10 minut może pomóc


| 9

| Nº 926 | 16 grudnia 2021

Joanna Figlak-Włoka Mieszkanka Londynu, mama i żona

Więcej informacji: gov.uk/coronavirus

,,Święta Bożego Narodzenia to niezwykle wyjątkowy dla mnie czas. Nie wyobrażam sobie spędzić go bez moich najbliższych, rodziny i przyjaciół. Wiem jednak, że zagrożenie Covid-19 wciąż jest realne, a spotkania zwiększają ryzyko rozprzestrzeniania się wirusa. Staram się dlatego robić wszystko, co w mojej mocy, aby chronić moich bliskich. Przed spotkaniami zawsze robię szybki test Covid-19. Słyszałam o przypadkach osób, które pomimo braku symptomów Covid19 zaraziły swoich członków rodziny. Nie chcę być jedną z tych osób. W tym roku postanowiłam, że z przyjaciółmi w okresie świątecznym spotkam się na spacerze. Przemawia do mnie argument, że na świeżym powietrzu transmisja wirusa pomiędzy ludźmi jest mniejsza. Dodatkowo w mieście jest piękne oświetlenie, szkoda byłoby to przegapić!”. Spotkania z przyjaciółmi i rodziną w okresie świątecznym mogą zwiększyć ryzyko rozprzestrzeniania się wirusa, dlatego warto zastosować się do wymienionych wskazówek: • Utrzymuj świeże powietrze w pomieszczeniu, otwierając okna podczas spotkań towarzyskich. Kiedy to możliwe spotykaj się na zewnątrz.

tobie i twoim bliskim zachować bezpieczeństwo.

Maski

• Noszenie maski może pomóc w ograniczeniu rozprzestrzeniania się wirusa, dlatego warto jest ją nosić, w zatłoczonych, zamkniętych miejscach, w których dochodzi do kontaktu z osobami, których nie spotykamy na co dzień. •A by chronić siebie i innych, należy nosić maskę w sklepach i środkach transportu publicznego. W jaki sposób właściciele biznesów mogą przyczynić się do zmniejszenia rozprzestrzeniania się wirusa?

• Jeśli jesteś właścicielem biznesu, dbaj w sposób szczególny o bezpieczeństwo swoich pracowników i klientów w okresie świąt Bożego Narodzenia. Upewnij się, że ocena ryzyka została zaktualizowana na zimę i zadbaj o dobrą wentylację miejsca pracy. • Firmy, w tym przewoźnicy, powinni prosić swoich pracowników i klientów o noszenie maseczek. • Warto zachęcić swoich klientów do meldowania się za pomocą aplikacji Covid-19. Dzięki temu, w przypadku wybuchu epidemii można podjąć szybkie działania w celu ograniczenia rozprzestrzeniania się wirusa.

Michał Krajewski Właściciel firmy Steelo ,,Bezpieczeństwo i zdrowie naszych pracowników jest dla nas bardzo ważne, dlatego na zimę zaktualizowaliśmy ocenę ryzyka transmisji Covid-19. Na co dzień dbamy o wentylację powietrza w naszych biurach, aby zredukować ryzyko transmisji wirusa. Z tego powodu zdecydowaliśmy się również zainstalować w biurach plastikowe ekrany antykovidowe. Staramy się rozdzielać czas lunchów pracowniczych tak, aby ograniczona liczba osób przebywała w tym samym czasie w kuchni. Zaopatrzyliśmy także biuro w szybkie testy Covid-19, które każdy z pracowników może użyć, aby upewnić się, że nie jest nosicielem wirusa.”

• Noś maseczkę w zatłoczonych miejscach. • Testuj się przed spotkaniami towarzyskimi lub spotkaniami z osobami szczególnie wrażliwymi na Covid-19. • Zaszczep się —najlepszym sposobem na ochronę siebie i innych jest pełne zaszczepienie.


10 |

16 grudnia 2021 | Nº 926 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Pierwszy McDonald’s Jakie czasy, taka choinka neutralny dla środowiska A nemiczna i mocno przerzedzona – tak jest określana w mediach społecznościowych choinka, która stanęła w tym roku na Trafalgar Square. To tradycyjny dar od Norwegii, która od 1947 roku przekazuje świąteczne świerki w ramach podziękowań za pomoc

Brytyjczyków w trakcie drugiej wojny światowej. Jak relacjonuje „Evening Standard”, Norwedzy obrazili się czytając te komentarze i powiadomili władze Westminster, że nie sfinansują drugiego drzewka.

© Lucian Milasan / Shutterstock.com

P

ierwsza neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla restauracja sieci McDonald’s została otwarta w Market Drayton, w hrabstwie Shropshire.

Ma to być wzór dla kolejnych inwestycji. Obiekt jest zasilany przez turbinę wiatrową i panele słoneczne. Elewację wykonano ze zużytych urządzeń AGD, ocieplenie z owczej wełny, a oznaczenia z ziaren kawy.

reklamy.uk

Choinka na Trafalgar Square Fot. Twitter / Trafalgar Square Tree

PRACA! KK FIRE LTD.

poszukuje osób na stanowisko FIRE STOPPER – MONTER ZABEZPIECZEŃ OGNIOCHRONNYCH LOGO

LOGO

LOGO

Zadbaj o swoją firmę!

Oklejanie vanów, ubrania robocze z nadrukiem, szyldy i witryny sklepowe, hoardingi, boardy, banery i wszelkiego rodzaju naklejki. T: 0208 3573 518, M: 0794 1328 449 E: sales@print-stock.co.uk PrintStock.co.uk

Od kandytata wymagamy: – podstawowej znajomości języka angielskiego – UTR – konto bankowe – CSCS Card – National Insurance Number Oferujemy: – stałą pracę – codwutygodniowe wynagrodzenie – możliwość rozwoju i zdobywania dodatkowych kwalfikacji

BOARDS

Odwiedź nas na Perivale w zachodnim Londynie: 175 Bilton Rd, London UB6 7HQ

lub osób chętnych do nauczenia się tego zawodu

printstock

TEL. 07542 354 543 www.kk-fire.co.uk


TYM ŻYJĄ WYSPY |

| Nº 926 | 16 grudnia 2021

Dzień świątecznych sweterków

10

grudnia w Wielkiej Brytanii obchodzono Dzień Świątecznego Swetra. To akcja charytatywna zapoczątkowana w 2012 roku przez organizację Save the Children UK. Zachęca

ona do założenia swetra ze świątecznym motywem i przekazania 2 funtów na projekty pomocy dzieciom na całym świecie. Inicjatywa szybko zyskała szerokie grono zwolenników i przyłączyli się do

niej także Polacy mieszkający w Wielkiej Brytanii. Tego dnia modny jest każdy sweter, mający motyw związany z zimą i świętami, ale najpopularniejsze są swetry z reniferami, Świętym Mikołajem i choinkami.

Piotr Ostrowski

Kamila Anna Olszta

Największa wytwórnia oraz hurtownia sztukaterii gipsowej w Londynie Nasza firma oferuje szeroką game produktów:  Listwy sufitowe (cornices & covings)  Rozety ozdobne (Ceiling roses)  Panele ścienne (Panels & Dado rails)  Łuki drzwiowe (Corbels)  oraz inne gipsowe ozdoby do domu Ponad to, oferujemy:  Dorabianie oraz odwzorowanie wszystkich gipsowych elementów  Montaż wszystkich naszych produktów  Dostawa do domu lub budowy  Darmowa wycena oraz pomiary z placu budowy  Darmowa wycena online oraz przez telefon  Darmowa wysyłka katalogu

Zapraszamy do naszej hurtowni Unit J, Field Way Greenford UB6 8UN 0208 578 1644 / 0208 578 8978 info@cornicescentre.co.uk

Ewa Serwadczak

Gosia Darmaszek

Marcin Urban

| 11


Otwartość na cud świąt

W

tegorocznej refleksji związanej ze świętami Bożego Narodzeniem chcę w kilku słowach nawiązać do świętego Józefa, by od niego uczyć się czuwania na przyjście Jezusa, przygotowania do Jego narodzin, jak i świętowania Jego narodzenia. Dosłownie przed chwilą w Kościele katolickim zakończył się rok poświęcony osobie św. Józefowa opiekuna Maryi i Jezusa, a także opiekuna całego Kościoła. Miało to miejsce 8 grudnia 2021 roku. To zakończenie przypadło na czas adwentu, czyli oczekiwania, a także na czas przygotowań do tegorocznych Świąt Bożego Narodzenia. Tak o św. Józefowie pisał papież Franciszek: „Syn Wszechmogącego Boga przychodzi na świat, przyjmując stan wielkiej słabości. Staje się tym, który potrzebuje Józefa, by był broniony, chroniony, otoczony opieką, wychowywany. Bóg ufa temu człowiekowi, podobnie jak Maryja, która odnajduje w Józefie tego, który nie tylko chce ocalić Jej życie, ale który zawsze będzie się troszczył o Nią i o Dziecko.” (List Apostolski Patris Corde nr 5). Św. Józef należał do narodu, który od wieków czekał na przyjście Mesjasza. Według Biblii można śmiało powiedzieć, że to czekanie zaczęło się u początku istnienia człowieka w momencie złożenia przez Boga obietnicy Adamowi i Ewie w ogrodzie Eden. W ogrodzie, z którego zostali wyproszeni z powodu swego nieposłuszeństwa. Boża obietnica brzmiała: Wprowadzam nieprzyjaźń między ciebie i niewiastę, pomiędzy potomstwo twoje a potomstwo jej: ono zmiażdży ci głowę, a ty zmiażdżysz mu piętę (Rdz 3, 15). To właśnie w życiu św. Józefa zakończyło

się czekanie na Zbawiciela i rozpoczęło się życie ze Zbawicielem. Nie wiedział on o tym, aż do momentu, w którym ta wiadomość została mu objawiona. Św. Józef czekając na Zbawiciela był gotów porzucić Mesjasza wraz z Jego Matką, gdyż Jezus pojawił się na świecie w sposób, którego nie był w stanie objąć własnym umysłem. Jego żona Maryja spodziewała się dziecka, choć nie doszło między nimi do twórczego zbliżenia. Podobnie każdy z nas czekając na święta może chcieć je porzuć, bo nie będą wyglądały tak, jak tego sobie byśmy życzyli. Być może będą się jawić jako wydarzenie, na które nie mamy żadnego wpływu i w którym nie będziemy chcieli przez to uczestniczyć. Wydarzenie z którego będziemy się chcieli wyłączyć czy wręcz uciec. Św. Józef był jednak osobą otwartą na niemożliwe, w ludzkim rozumieniu tego słowa. Był otwarty na cud i to nie na cud, który mógłby dokonać się w życiu jakiegoś tam człowieka, ale na cud, który mógł się dokonać w jego osobistym życiu. Stąd Boże Narodzenie było cudem, które wydarzyło się w jego życiu. Nie przeoczył on i nie przespał cudu. Nie wyłączył się z uczestniczenia w jednym z najważniejszych wydarzeń w dziejach świat. Wręcz przeciwnie, aktywnie zaangażował się, by to wydarzenie mogło się dokonać pomimo najrozmaitszych przeciwności, takich jak brak miejsca, brak wygód, brak warunków, brak... prawie wszystkiego. Nadchodzące święta mogą być cudem w naszym życiu, tak jak cudem były w życiu Józefa, szczególnie, gdy jesteśmy ludźmi otwartymi na ten cud, który nie mieści się w głowie i przekracza możliwości poznania, który dokona się nawet,

gdy będą im towarzyszyły poważne braki czy niedociągnięcia. Dwa tysiące lat temu Boże Narodzenie w żaden sposób nie zależało od św. Józefa. Został on na nie zaproszony i z tego zaproszenia skorzystał. Nie miał na nie większego wpływu. Mógł się natomiast do niego aktywnie przygotować. Mógł na nie czekać i mógł się cieszyć, że na jego oczach i za jego życia przychodzi na świat Zbawiciel. W jego osobie skupiło się czuwanie i nadzieja wielu pokoleń jego przodków. Podobnie w naszym życiu w przeżywaniu świąt skupia się czuwanie i nadzieja wielu pokoleń naszych przodków wyrażona w tradycjach i zwyczajach bożonarodzeniowych, które w mniejszym lub większym stopniu kultywujemy. Św. Józef do czuwania przodków dorzucił swoje czuwanie, tak jak każdy z nas może do tradycji i zwyczajów świątecznych dorzucić swoje tradycje i zwyczaje. Niektóre z nich nie przetrwają długo. Inne na stałe wpiszą się w rodzinne świętowanie. Czas je zweryfikuje, oczyści i wypielęgnuje, tak jak to ma miejsce z wieloma rodzinnymi tradycjami i zwyczajami. przedświąteczny, jak i same święta, mogą być czasem aktywnego zaangażowania się w przygotowania i w przeżywanie świąt. W życiu człowieka każdego dnia wiele rzeczy rozpoczyna się i kończy. Również nadchodzące święta rozpoczną się dla wielu z nas dłuższymi lub krótszymi przygotowaniami i zakończą świętowaniem, z którego będziemy mniej lub bardziej zadowoleni. Mogą też rozpocząć w naszym życiu coś zupełnie nowego, czego się nie spodziewamy. W przeci-

12

wieństwie do Józefa nie czekamy na Zbawiciela od początku istnienia świata. On przyszedł. Świat o tym trochę wie, choć nie do końca jest tego świadomy. Czekamy natomiast na powtórne przyjście Jezusa, które zakończy historię świata, a które dokona się w nieznanej nam przyszłości. Każde świętowanie Bożego Narodzenia przez ludzi wierzących o tym przypomina i do tego przygotowuje. Święta są dla nas wyzwaniem i tajemnicą. Święta są otwartym zaproszeniem do czegoś, co z jednej strony od nas nie zależy, bo wpisane jest w kalendarz i powtarza się co roku, ale z drugiej strony są zaproszeniem do czegoś, na co mamy bardzo duży wpływ. Wiemy, kiedy będziemy świętować przyjście Jezusa. Nie do końca wiemy, jak je będziemy świętować. Święta nie będą dla nas żadnym zaskoczeniem i żadną niespodzianką, tak jak zapewne dla Józefa narodzenie Jezusa nie było niespodzianką, ale poczęcie się Jego już tak. Zaskoczeniem może być dla nas ich przebieg. Nie wiemy tego, co tak naprawdę się w nich wydarzy i nie wiemy w jakiej kondycji będziemy do nich przygotowani nawet, jeśli się perfekcyjnie do nich przyłożymy. Zawsze coś niespodziewanego może nas zaskoczyć i spotkać. Coś, co uczyni te święta niepowtarzalnymi pod każdym względem. Drodzy czytelnicy „Cooltury” życzę Wam, by nadchodzące święta były dla Was cudem doświadczenia radości i nadziei płynącej od Boga, który zamieszkał między nami, tak jak tego cudu narodzin doświadczył św. Józef.

o. Leszek Szuta SJ

Od 1955 roku Ośrodek Katolicki z Willesden Green w Londynie, prowadzony przez jezuitów przy współpracy z siostrami zakonnymi i świeckimi, na różne sposoby czynnie głosi Słowo Boże wśród polskiej społeczności na Wyspach. W naszej misji korzystamy z dwóch miejsc: Kaplicy Matki Bożej Miłosierdzia przy 182 Walm Lane London, NW23AX (jest to główne miejsce naszego posługiwania) i Kościoła p.w. św. Franciszka z Asyżu Fleetwood / Cullingworth Rd. London, NW10 1NR (jest to kościół wynajmowany od anglikanów na potrzeby społeczności parafialnej). Z wielką radością zapraszamy do naszej kaplicy i kościoła na msze święte. Oto godziny i miejsca celebrowania mszy. Msza święta w sobotę 19:00 w kościele (porządek mszy niedzielny) Msze święte w niedzielę: w kaplicy 10:30, 12:00 w kościele 9:00, 10:30 (z udziałem przedszkolaków), 12:00 (z udziałem dzieci szkolnych), 19:00 Msze święte w tygodniu: w kaplicy 7:30 (w języku angielskim) od poniedziałku do soboty w kaplicy 19:00 (w języku polskim) od poniedziałku do piątku Szczegóły wydarzeń w Parafii Matki Bożej Miłosierdzia dostępne są na stronie www.polishjesuits.co.uk


Sprawdź czy należy Ci się TYM ŻYJĄ WYSPY |

ODSZKODOWANIE

Jeśli uczestniczyłeś w wypadku będąc: rowerzystą, kierowcą lub pasażerem samochodu, motocykla, autobusu, Taxi

ZADZWOŃ Kontakt po polsku

24/7

07500 300 600 www.dnsclaims.co.uk

13


| TYM ŻYJĄ WYSPY

Dariusz A. Zeller darek@cooltura.co.uk

Motocykle to styl życia To się chyba wysysa z mlekiem matki. Każdy z nas czuje to we krwi, że musi jeździć, że potrzebuje tę ekstra dawkę adrenaliny, którą regularnie dostarcza nam jazda na motorze. Ja osobiście zawsze chciałem mieć szybki motor, ale niestety mieszkając w bloku w Polsce ciężko go przechowywać. Spełniłem swoje marzenie dopiero tu, w UK – mówi Marcin „Kura” Kurowski, motocyklista i założyciel grupy Fun in The Sun.

M

arcin, powiedz na wstępie, jak wygląda sytuacja i ew. współpraca polskich motocyklistów w Wielkiej Brytanii?

Polskich grup motocyklowch w UK jest wiele (nie mylić z klubami MC, bo to inna bajka). Niektóre z nich istnieją tylko na Facebooku, niektóre aktywnie działają, jeżdżą, spotykają się. Najgłówniejszą i pierwszą jest oczywiście PB – Polish Bikers z odłamami w różnej części Anglii, która ma stronę na FB i forum internetowe dla tych nieposiadających socjalnych mediów (FB i tego typu podobne rzeczy). Są Orzeł Biały, The UK Regiment (MC), Polscy Motocykliści Wielka Brytania, Moto

Wycieczki UK, Moto Zapierdalacze, PB Academy. I jestem ja ze swoją grupą miłych ludzi, która bardzo blisko współpracuje z Orłem Białym i Westside Riders, nazywamy się Fun in The Sun.

Jaki cel przyświeca działalności waszej grupy?

Od samego początku, jak sama nazwa mówi, chodzi o dobrą zabawę i jednoczenie polskich motocyklistów z każdego zakątka UK. Dodatkowym celem jest pomaganie tym, którzy tego potrzebują. Prawie każda organizowana przez nas impreza ma jakiś charytatywny charakter. Zbieraliśmy już na operację motocyklisty, który stracił nogę, na RSPCA; na British Heart Fundation, a naszą ostatnią akcją była zbiórka na rzecz schroniska psów i kotów w Stokenchurch.

Kto współtworzy grupę Fun in The Sun?

Fun in The Sun to tylko strona facebookowa, która pomaga promować moje pomysły, nie ma w niej zarządu, nie ma w niej regulaminu, jest tylko jedna zasada – musi być „Fun” przez wielkie F. Współpracuję blisko z Orłem Polskim (Maćkiem Zakrzewskim i Gabrielem Mechem) oraz Westside

14


Riders (Jackiem Ratkowskim i Rafałem Barańskim) oraz całym sztabem innych dobrych ludzi, bez których żadna z imprez by się nie odbyła (takich jak np. Marcin Faber z Regiment). Duże podziękowania dla mojej wyrozumiałej żony, że pozwala mi się rozwijać w mojej pasji do robienia imprez, spotkań. Na co dzień każdy z nas ma normalną pracę albo czasami nawet dwie. Ja pracuję w magazynie, a podczas czterech dni „wolnych” naprawiam i serwisuję ludziom bojlery (gas Inzynier). Są wśród nas fryzjerzy, managerowie, budowlańcy, koparkowi, lista zawodów jest długa.

Jakie sprzęty posiadacie w swojej grupie?

W UK mamy parę tysięcy miłośników jednośladów, ciężko jest to zaszufladkować. Każdy ma inny gust i każdemu motor służy do innych celów. Jeździmy turystycznymi, sportowymi, joperami, crossami, quadami i mamy nawet w naszej polskiej moto społeczności parę 3 kołowe motocykle – trikes. Każdy ma motocykl dopasowany do swoich potrzeb i zainteresowań. Jest grupa, która ściga się na torach, są „wariaci” latający po lasach. Lecz łączy nas wszystkich to samo – pasja.

Jak często wyjeżdżacie w trasy?

Jest dużo indywidualnych grup zwołujących się na niedzielne przejażdżki i wspólne przeloty. Są regularne spotkania piątkowe w Reading w polskiej restauracji. Mamy już parę kultowych, corocznych spotkań, jak coroczne spotkanie, rozpoczęcie sezonu – Parada ponad podziałami PB Academy. Do tego Wielkie Grillowanie w High Wycombe w maju; Polish Bikers w czerwcu, wyprawa na Isle of Wight, czyli 3 dni zabawy na wyspie, ognisko, przejazdy – w czerwcu; zakończenie lata w High Wycombe we wrześniu; parada przez Londyn na 11 listopada – Orły Białe; przejazd Mikołajów do polskiej szkoły – Orły Białe; Moto Mikołajki – grudzień, na które serdecznie zapraszam 18 grudnia na Hayes oraz wiele innych mniejszych imprez.

SKIP HIRE PROMO!

RUBBISH CLEARANCE 8Y

SKIP

£220 + VAT

12Y

SKIP

£270 + VAT

F O R P O S T C O D E S : W1 · W2 · W3 · W4 · W5 · W6 · W7 W8 · W9 · W10 · W11 · W12 · W13 · W14 · NW1 · NW2 · NW3 NW4 · NW5 · NW6 · NW8 · NW9 · NW10 · NW11 · SW1 · SW3 SW5 · SW6 · SW7 · SW10 · TW8 · HA0 · HA9 · UB5 · UB6

07985 109 173

15

020 8961 6325

space.rubbish @ hotmail.co.uk www.spacerubbishltd.co.uk


Skąd w tobie pasja do motoryzacji i motorów w szczególności?

To się chyba wysysa z mlekiem matki. Każdy z nas czuje to we krwi, że musi jeździć, że potrzebuje tę ekstra dawkę adrenaliny, którą regularnie dostarcza nam jazda na motorze. Ja osobiście zawsze chciałem mieć szybki motor, ale niestety mieszkając w bloku w Polsce ciężko go trzymać. Spełniłem swoje marzenie dopiero tu, w UK. Ale jak tylko była okazja, gdzie się przejechać na wiosce u wujka, to byłem pierwszy. Dużo ludzi miało motorki, motorynki, komarki, wueski i inne tego typu pojazdy, tu w Anglii zwiększyli moc silnika i kontynuują pasję z młodych lat.

Czym jest dla ciebie sama w sobie jazda na motorze?

Motocykle to styl życia, to wybór, którego dokonujesz. To jedno z najniebezpieczniejszych łatwo dostępnych hobby, jakie można sobie znaleźć, ale my to kochamy. Motocykle to spotkania, imprezy i wspólne wyjazdy. Podróże, zwiedzanie świata i doładowywanie swoich wewnętrznych baterii. Poczucie wolności i wyzwolenia, wyładowania złej energii. Co roku ktoś ginie, ale mam nadzieję, że kibicuje nam tam z góry...

Czy Wielka Brytania jest dobrym miejscem na to, by realizować tę pasję?

Wielka Brytania jest idealnym miejscem na to. Pogoda, która daje nam możliwość jazdy przez cały rok. Dostępność sprzętu, piękne tereny. Jesteśmy otoczeni plażami z każdej strony UK, więc jest gdzie jechać na rybę z frytkami. Jazda motocyklem to często wygoda, uwalniająca od stania w korkach i zwolnienie z opłat za dość drogie londyńskie parkingi. Kierowcy na Wyspach są dość wyrozumiali i często dają nam się przeciskać przez zatłoczone drogi, autostrady. Ja osobiście jeżdżę cały rok i wożę swoją córkę od jej 6. roku życia. Dwa lata temu przyjechała ze mną na motorze z Polski (miała 12 lat). Większość nas mieszka w domach, co daje nam bezpośredni dostęp do garażu lub chociażby swojego podjazdu, gdzie można trzymać sprzęt. Jest jeden wielki minus – złodzieje, którzy są bezkarni i są ciągłym zagrożeniem dla naszych maszyn. Niestety, policja nie walczy z tym problemem, ale to jest inny temat.

Czy współpracujecie z jakimiś jeszcze innymi grupami?

Grup jest dość dużo, ale wszystkie starają się ze sobą współpracować, pomagać i tworzyć historię razem.

Przykładem może być parada organizowana przez grupę Orzeł Biały, w której wzięło udział 150 motorów. Cztery grupy brały aktywny udział i postarały się, żeby to się wydarzyło. W wakacje mieliśmy spotkanie wszystkich grup z całego UK na małej wysepce położonej na południu Anglii. Było nas w sumie jakieś 300 osób, impreza zakończona wielkim ogniskiem na plaży.

Kto może należeć do waszej grupy?

Na pewno ten, kto posiada motor i lubi na nim jeździć, ale często organizujemy imprezy, które są ogólnodostępne dla wszystkich miłośników dobrej zabawy. Stąd nazwa Fun In the Sun. Każdy może się przyłączyć i razem z nami bawić i jeździć.

Czy sytuacja pandemiczna nie przeszkodziła wam w jakiś sposób w działalności?

Tak, zdecydowanie wpłynęła na nasze życie motocyklowe. Zakaz spotykania się i spędzenia wspólnie czasu to dla każdego duża strata. Osobiście musiałem odwołać trzy imprezy, zapięte niemal na ostatni guzik. Ale nie ma co patrzeć na to, co było, szybko zapomnieliśmy o tym ciężkim czasie i w tym roku odbiliśmy

16

sobie. Nie jest to jeszcze koniec naszych imprez. Przygotowujemy mikołajkowe spotkanie 18 grudnia, a tydzień wcześniej organizowany jest przejazd motocyklistów przebranych za mikołaje do polskiej szkoły.

Jakie macie plany na przyszłość?

Zjednoczyć wszystkich, zarazić więcej ludzi naszą pasją poprzez dalsze organizowanie imprez. Dalej aktywnie udzielać się w akcjach charytatywnych i pomagać tym, którzy tej pomocy potrzebują. No i oczywiście HAVE FUN, bo to w tym wszystkim jest najważniejsze.

Gdzie i w jaki sposób spędzisz zbliżające się święta?

Jak zwykle bardzo rodzinnie, troje dzieci, żona, jej rodzeństwo i w tym roku teściowa. Z racji wirusa nie ma co za bardzo planować, by się gdziekolwiek dalej wybierać, bo niestety można utknąć w jakimś kraju.

Gdzie można zatem śledzić waszą działalność?

Fun In the Sun jest na Facebooku, jak i oczywiście wszystkie inne grupy, które wymieniłem wcześniej. Są często spotkania w Ace Cafe (jeśli mówimy o Londynie). Każda część kraju ma swoje miejscówki. Pozdrawiam serdecznie!


Pamiętaj, że aby uzyskać OBYWATELSTWO BRYTYJSKIE wymagany jest

SETTLED STATUS

OBYWATELEM 079 5042 3942 0208 846 3610 Unit 8, Odeon Parade 480 London Road , Isleworth TW7 4RL

w w w. s a ra i nt. co. u k

Firma Sara-Int Ltd. zarejestrowana jest w OISC. Posiadamy akredytacje Home Office


Marietta Przybyłek m.przybylek@cooltura.co.uk

Święta w dobrym stylu Czy przeglądając rodzinne albumy masz wrażenie, że na wszystkich zdjęciach z Gwiazdki wyglądasz dość podobnie? Masz ochotę nieco zaszaleć w te święta i zaskoczyć członków swojej rodziny wyjątkową stylizacją, ale nie do końca wiesz na co się zdecydować? Spieszymy z pomocą!

£45,99

£119 Ted Baker

£49,99

Stradivarius

Zara

£49,99 Mango

£5,99 Pull and Bear

£59,99

£24,99

Zara

H&M

£7,99

£40

Pull and Bear

Next

18


£26,40

£79,99

SOINYOU

Dobell

£60,99 Nordic Christmas Suitmeister

£120 eBay Men OCC EHS Smoking

£33 John Henric

£12,99 Dresslily

£4 boohooman

£29,99 £19,99

Pull and Bear

Reserved

19


Na świątecznym stole Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Jest to wyjątkowy czas też i pod kątem spotkań przy świątecznych stołach. Udekorowanie ich to spore wyzwanie. W tym artykule przedstawiamy dziesięć atrybutów, dzięki, którym na twoim stole zagości świąteczny klimat!

Miseczka w kształcie choinki Tiger

£3

£79,99

Świąteczne pokrowce na sztućce 10,99

Świąteczny obrus z pięknym haftem

Amazon

£

Zara Home

Miseczka w kształcie spodni Świętego Mikołaja Tiger

£3

Mikołajowa czapeczka, jako dekoracja Amazon

20

£3,49


Lampki do wina z świątecznym motywem Cath Kidston

£17,60

Świąteczny świecznik

£106

John Lewis

Zastawa z świątecznym wzorem

£15

Waifary

Świąteczny stroik na stół Not on the high street

£24

£3,75

Serwetki w świątecznym klimacie Luck & Luck

21


KSIĘGOWOŚĆ Unit 8, Odeon Parade, 480 London Road, Isleworth TW7 4RL

www.saraint.co.uk

0208 846 3606 d e y o l -emp

Self

Partnership

t n e m y mplo

E

TD L a j trac

Rejetsed

(Limi

ny)

Compa

VAT

poniedziałekczwartek 8.00-21.00

piątek 8.00-18.00

w sobotę ni eczynne 22

nia e z c i l z Ro oyed l p m e selfjuż od

0 5 £


Dzien dobry Londyn

| Nº 926 | 16 grudnia 2021

6:30-10:30 Prowadzi: Artur Zalewski

Jak wstawać to tylko z Radiem PRL. Duża dawka humoru, świetna muzyka. Jednym słowem najlepszy radiowy poranek na Wyspach Brytyjskich

TYM ŻYJĄ WYSPY |

| 23


24 |

16 grudnia 2021 | Nº 926 |

| TAK MINĄŁ TYDZIEŃ

Dariusz A. Zeller darek@cooltura.co.uk

„oGródek Cooltury” jest cyklem, w którym przedstawiamy osoby wyróżniające się ponadprzeciętną działalnością kulturalną. Ludzi, którzy swoim postępowaniem dają przykład innym. Poezja to nasz świat. Współtwórzmy go i cieszmy się nim. Medal okolicznościowy jest podziękowaniem za pracę na rzecz rozwoju twórczości poetyckiej; upamiętnia poetkę Barbarę Jurkowską-Nawrocką. Jest ona wzorem i inspiracją. Adam Siemieńczyk

Jerzy Paruszewski

l Nad czym teraz pracujesz? Gdzie można cię zobaczyć w najbliższym czasie?

l Czym jest dla ciebie poezja? W jakimś sensie poświęciłeś jej swoje zawodowe życie.

Poezja, a jeszcze bardziej organizacja życia literackiego, stały się dla mnie sposobem na życie zawodowe. Dawno temu, „na zakręcie”, podsumowując swoje „aktywa”, zrozumiałem, że potrafię pisać wiersze i postanowiłem szukać podobnych sobie, żeby razem stworzyć siłę dobra, wg „przepisu” Lwa Tołstoja: „Jeżeli źli ludzie łączą się, by stworzyć siłę, dobrym nie pozostaje nic innego, jak zrobić to samo.” Poezja była dla mnie zawsze drogą dotarcia do innych – tak, żeby ich bawić i wzruszać, zachęcać do myślenia w sposób godny wolnych ludzi. Z kolei – ćwierćwieczne już – prowadzenie warsztatów literackich pozwala mi czuć się potrzebnym, a to wielka rzecz dla każdego, kto chociaż raz w życiu usłyszał „panu już dziękujemy”. Szacunek, uznanie za dobrze zorganizowane i poprowadzone imprezy literackie oraz starannie wydane książki wielu poetów też – przyznaję – bardzo się dla mnie liczą, są po prostu miłe, ale przede wszystkim dają satysfakcję z bycia „na właściwym miejscu”. Dodam jeszcze, że lubię pisanie wierszy. Gdyby było inaczej, nie tworzyłbym ich, ponieważ z zasady nie robię tego, czego nie lubię. l

Czym jest dla ciebie emigracja?

Czymś, na co nigdy nie miałem odwagi zdecydować się, chociaż raz chyba było blisko… Lubię podróże, ale jestem ogromnie przywiązany do okolic Warszawy – miasta mojego urodzenia. Jednak już w dzieciństwie korzenie zapuściłem ponad 40 km na zachód (i nieco na południe) od stolicy, na zachodnich krańcach Mazowsza – w Żyrardowie, a nawet mogę powiedzieć dokładniej: w zachodniej dzielnicy tego

przygotowanych imprezach – przy czym wydarzenia artystyczne, nad których sprawnym przebiegiem dyskretnie czuwała Pani Basia, zawsze były perfekcyjnie zorganizowane. Taka sama dokładność cechowała jej wielką i z pasją wykonywaną pracę redakcyjną. Skromna, ale stanowcza, pewna swojego zdania. Potrafiła cierpliwie przekonać do swoich koncepcji, nigdy nie narzucając się. Czy spotkam jeszcze w zawodowym życiu kogoś tak nadzwyczajnego?

P

olski poeta, autor licznych książek poetyckich, w tym przetłumaczonych na węgierski, rumuński i angielski. Jego wiersze były publikowane w antologiach i czasopismach literackich po polsku, rosyjsku, białorusku, ukraińsku, litewsku, jakucku, bułgarsku, włosku, grecku oraz zostały przełożone na francuski i łotewski. Kieruje wydawnictwem książkowym Centrum Kultury w Żyrardowie, jest organizatorem Żyrardowskich Wieczorów Literackich i wielu innych

miasta, nazywanej Podlas. Gdy rodzina i znajomi wyjeżdżali, każdy zyskując dumne miano westman, ja pozostałem tu, jako tuman. Może ten mądrości, co „nad łbami się wznosi” (Ignacy Krasicki), albo ten, przez który „kamienisty szlak błyszczy” (Michaił Lermontow) czy raczej ten, co „nad brzegiem morza (…) wszystko dokoła okrywał” (Andrzej Waligórski) – bo kocham Bałtyk, a Pomorze Zachodnie uważam za swoją drugą „małą ojczyznę”… W każdym razie zgadzam się

przedsięwzięć w dziedzinie literatury, przykładowo: współorganizuje wszystkie żyrardowskie edycje Światowych Dni Poezji i Festiwali Poezji Słowiańskiej. Członek Międzynarodowego Stowarzyszenia Pisarzy (Łotwa), Słowiańskiej Akademii Literackiej i Artystycznej (Bułgaria). Otrzymuje prestiżowe nagrody literackie w kraju i zagranicą, posiada Odznakę Honorową Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego Rzeczypospolitej Polskiej „Zasłużony dla Kultury Polskiej”. z Marcinem Wolskim, że „nie możemy wszyscy wyjechać” i „ktoś w tym kraju pozostać musi”. l Kim dla ciebie była Barbara Jurkowska-Nawrocka?

Wielką Damą kultury polskiej, oczywiście literatury w szczególności. Z czarującą dystynkcją, a zarazem ciepła, serdeczna, bezpośrednia. Doskonale opanowana, wśród tego mnóstwa zaskakujących sytuacji, jakie mają miejsce nawet na najlepiej

Kończę pracę nad wydaniami dwóch moich książek: „polsko-angielskorosyjskiej”, która ukaże się w „Bibliotece Poezji Dzisiaj” i „polsko-rosyjskołotewskiej”, wydawanej przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Pisarzy w Rydze, w ramach akcji zainicjowanej przez Pana Aleksandra Nawrockiego „Poeci poetom wydają książki”. Oczywiście wymaga to ode mnie zaangażowania w polskie wydanie trójjęzycznego tomiku wierszy znajomych poetek z Łotwy. W każdym tygodniu prowadzę warsztaty poetyckie Żyrardowskich Wieczorów Literackich – za pośrednictwem poczty elektronicznej (ze względu na sytuację epidemiczną). Dostarczam materiały dla informacyjnych czasopism w Żyrardowie, „Żyrardowskich Zeszytów Literackich” – bywa, że i do „Poezji Dzisiaj”. Teraz też – „Cooltury”! Gdzie można mnie znaleźć? Przed ogłoszeniem pandemii podałbym jakieś osiem wydarzeń artystycznych miesięcznie, teraz – najwyżej kilka rocznie (również ze względu na niesłychane pogłębienie się trudności finansowych). Może zaproszę na promocje ww. książek? Prędzej – wiosną – na Światowy Dzień Poezji w Żyrardowie. I zawsze na Pęcickie Plenery Poetyckie Pawła (śp. Paweł Kubiak zorganizował w latach 2000-2020 ogółem 120 plenerów, od 2021 r., wraz z Robertem Baranowskim kierujemy kontynuacją tej tradycji – podkreślam, że nie opuściłem żadnego ze 124 dotychczasowych spotkań „pod wierzbą”). Co się wydarzy, gdy pandemię odwołają? Pewnie będę już emerytem i wtedy, po latach „w kulturze”, zwrócę się do natury, zaniedbywanej przeze mnie przez ćwierć wieku… Ale z PPPP ten kierunek akurat jest zgodny – w plenerach, jedynych imprezach literackich o charakterze twórczym (a nie tylko – odtwórczym) zamierzam uczestniczyć tak długo, jak zdrowie pozwoli. Zatem: do zobaczenia przy ognisku w Pęcicach nad Utratą!

Aut. Adam Siemieńczyk


| 25

| Nº 926 | 16 grudnia 2021

e j c a m r o f n i e z s j e i n z a w j a N a ˛ k e ˛ r d o p e z zaws .

www.cooltura24.co.uk


26 |

16 grudnia 2021 | Nº 926 |

TOP 20 Lista przebojów Radia PRL

Słuchaj w każdy piątek

od 17:00

Prowadzi Grzegorz

Albrycht

Lista pod specjalnym nadzorem Notowanie nr 3013, 10 grudnia 2021 1. MEDUZA/Hozier :: Tell It To My Heart (3) 2. Dawid Kwiatkowski :: Nieważne (4) 3. Coldplay/BTS :: My Universe (10) 4. Elton John/ Dua Lipa :: Cold Heart (6) 5. Adele :: Easy On Me (12) 6. The Kid LAROI/ Justin Bieber :: Stay (16) 7. Ed Sheeran :: Shivers (15) 8. Sobel /sanah :: Czesc, jak się Masz (1) 9. Becky Hill/Topic - My Heart Goes (La Di Da) (18) 10. Masked Wolf :: It’s You, Not Me (Sabotage) (20) 11. OneRepublic :: Sunshine (11) 12. Justin Bieber :: Ghost (2) 13. Magiera/ Sobel :: Drobna zabawa (7) 14. Tiësto & Karol G :: Don’t Be Shy (4) 15. Joel Corry/ Mabel :: I Wish (5)

16. Swedish House Mafia :: Moth To A Flame (14) 17. sanah :: Kolońska i Szlugi (17) 18. Ed Sheeran :: Overpass Graffiti (N) 19. Lil Nas X :: THATS WHAT I WANT (13) 20. Cleo/Maryla Rodowicz :: Dalej (9)

POCZEKALNIA

1. ACRAZE/Cherish :: Do It To It 2. Ed Sheeran/ Elton John :: Merry Christmas 3. Cleo & Maryla Rodowicz :: Neony 4. Little Mix :: Between Us 5. LP :: Conversation 6. Julia Rocka :: Oficjalna wersja Zdarzen 7. Gromee x Olivia Adams :: Broken 8. Minelli :: Nothing Hurts

Najlepsza polska muzyka


Dr Jacek Kornak j.kornak@cooltura.co.uk

Eufonie – festiwal muzyki Europy Środkowo-Wschodniej W Europie obecnie jest sporo różnorodnych festiwali. Nie wystarczy już zaprezentować na nich serię koncertów lepszych lub gorszych artystów – słuchacze oczekują pewnej wizji artystycznej. Międzynarodowy Festiwal Muzyki Europy ŚrodkowoWschodniej Eufonie, organizowany od kilku lat przez Narodowe Centrum Kultury, daje im to.

T

egoroczna, trzecia edycja festiwalu udowodniła, że jest to wydarzenie wielkie, zapełniające lukę na światowej mapie kulturalnej. Eufonie prezentuje muzykę pochodzącą z różnych krajów, od Bałkan, poprzez kraje Grupy Wyszehradzkiej, kraje bałtyckie, ale także Białoruś, Ukrainę, Rumunię czy też Austrię, a nawet Gruzję. Utwory wykonywane podczas festiwalu są różnych gatunków i pochodzą z różnych epok. Festiwal proponuje narrację, która jednak nie szuka wspólnego mianownika,

ale raczej ukazuje bogactwo muzyczne tej części Europy. Eufonie to subtelna polityka kulturalna, oparta na pytaniach o różnorodność dziedzictwa tej części Europy, która miała bogatą i niełatwą historię. Z wielorakich doświadczeń powstawała spuścizna, która została nośnikiem narodowej tożsamości i z czasem też po prostu rozrywką. W tym roku podczas dziewięciu dni festiwalowych Eufonii mogliśmy posłuchać artystów z dziesięciu krajów. Wystąpiło pięć orkiestr, trzy chóry, szereg solistów, w sumie ponad pięciuset artystów. Warto wspomnieć o kilku ciekawych wydarzeniach tegorocznego festi-

27

walu. Studio Eksperymentalne Polskiego Radia dla fanów muzyki elektronicznej posiada status niemal legendarny. Dwóch czołowych DJ-ów Jacek Sienkiewicz oraz Markus Popp (Oval) na podstawie sampli Studia Eksperymentalnego PR stworzyli atmosferyczny wieczór. Popp bazował na minimalizmie, Sienkiewicz stworzył znacznie bogatszy set udowadniając, że muzyka elektroniczna może być ironiczna, a nawet chwilami zabawna. Gwiazdą kameralnego koncertu była rosyjska wiolonczelistka Anastazja Kobekina. Z towarzyszeniem pianisty Luki Okrosa wykonała ona utwory Schuberta, Enescu i Karłowicza, Kanczelego i Wajnberga. Kobekina grała z pasją i niezwykłą energią. Jej interpretacja Sonaty wiolonczelowej nr 2 op. 63 Wajnberga imponowała dbałością o detale, dynamiką dźwięku i emocjonalną intensywnością. Podczas finału festiwalu publiczność zgromadzona w Filharmonii Narodowej w Warszawie oraz online mogła usłyszeć różne oblicza romantyzmu: „Koncert fortepianowy a-moll op. 16” Edwarda Griega. Jako solista wystąpił Lukáš Vondráček. „II symfonia (wigilijna) ” Krzysztofa Pendereckiego oferuje nowy idiom romantyczny. Koncert zakończył utwór „Morning Prayers” Gii Kanczeliego, gruzińskiego kompozytora, który tworzy w oparciu o gruzińską tradycyjną, religijną, ale także zachodnią muzyką. Orkiestrę Filharmonii Narodowej poprowadził Andrzej Boreyko. Wykonanie „II symfonii” Pendereckiego było prawdziwie poruszające. Brzmienie Orkiestry Filharmonii Narodowej – wyraziste, nieco mroczne. Boreyko nie tylko ukazał bogactwo orkiestracji Pendereckiego, ale stworzył interpretację, w której było coś dotkliwego. Vondráček wniósł sporo ekspresji w Koncert Griega, ale orkiestra grała dość zwartym, jednolitym dźwiękiem. Utwór Kanczeliego brzmiał nieco jak muzyka filmowa. Posiadał kameralny, a nawet nieco intymny charakter. Eufonie to świetny przykład polityki kulturalnej robionej na najwyższym poziomie. Muzyka może być tutaj początkiem refleksji nad tożsamością regionu. Nagrania wielu tegorocznych koncertów Festiwalu Eufonie można wciąż oglądać na kanale YouTube Narodowego Centrum Kultury.


28 |

| TAK MINĄŁ TYDZIEŃ

16 grudnia 2021 | Nº 926 |

020 8810 7788 07932 606 180 sales@greenmarkjoinery.co.uk www.greenmarkjoinery.co.uk GREENMARK Joinery Ltd. Unit W, 272 Abbeydale Road, HA0 1TW London


TAK MINĄŁ TYDZIEŃ |

Dariusz A. Zeller

Ida Skonieczna Urodziłam i wychowałam się w Płocku. Odkąd sięgam pamięcią – zawsze chciałam podróżować i zwiedzać świat. Dzięki pracy stewardessy oraz pilota wycieczek, kilka z moich marzeń się spełniło. Na pytanie, który kraj lubię najbardziej, ciężko będzie mi dać odpowiedź. Wolny czas spędzam na planowaniu wycieczek lub zdobywaniu górskich szczytów.

Powinniśmy dzielić się z innymi tym, co mamy

Mój pierwszy dzień na Wyspach Brytyjskich:

Ten dzień pamiętam do dziś. Ponury, styczniowy poranek. Wylądowałam na lotnisku Londyn-Stansted w 2014 roku, zostawiając za sobą ukochane Włochy. Za kilka dni miałam rozpocząć szkolenie dla stewardess dla jednej ze skandynawskich linii lotniczych. Zostawiamłam za sobą słoneczne Włochy z nadzieją na większe możliwości. 

Na Wyspach zajmuję się:

Po 7 latach pracy jako stewardessa – przyszedł czas na zmiany. Obecnie pracuję jako asystentka dyrektora w firmie z kosmetykami. W wolnych chwilach prowadzę aktywne biuro podróży – Ida’s Travel. 

Moją pasją jest:

Wszelkiego rodzaju sport i podróże. Uwielbiam wędrówki po górach, pływanie na desce Sup, chodzenie w rakietach śnieżnych czy też via ferraty. Najważniejsze, żeby było aktywnie i w terenie.

Co chciałabym w tym osiągnąć?

Jednym z największych marzeń jest wejście na Piramidę Carstensz 4884 m n.p.m., zaliczaną do Korony Ziemi. Jest to najwyższy i zarazem trudno dostępny szczyt Australii i Oceanii, należący do Indonezji. Do tego mogłabym doliczyć kilka gór, które planuję zdobyć w przyszłym roku. 

Za swój sukces uważam:

Nie nazwałabym tego sukcesem, raczej tym, z czego jestem dumna:

a mianowicie z tego, że miałam szansę zobaczyć spory kawałek świata, poznać wspaniałych ludzi podczas podróży – z którymi do dziś utrzymuję kontakty. Zobaczyć zagrożone wyginięciem gatunki. Gratuluję też sobie pracy marzeń, bo odkąd pamiętam zawsze chciałam latać. Mogę śmiało stwierdzić, że jestem z tego dumna. Nie dokonałabym tego sama, gdyby nie moja mama, która za każdym razem wspierała moje „szalone” pomysły. 

Moim celem jest:

Zbudowanie kampera i wyruszenie w długą podróż do Ameryki Południowej. 

Pomagam innym, ponieważ:

Uważam, że powinniśmy dzielić się z innymi tym, co mamy. Nawet jeśli jest to tylko czas albo aż czas. Wiele osób myśli, że pomagać trzeba finansowo – nie. Czasem zwykła rozmowa z osobą w potrzebie wystarczy.

Mieszkając we Włoszech pomagałam w schronisku dla zwierząt, gdzie w wolne dni wyprowadzałam na spacer psy. Wierzę w karmę i uważam, że dobro powraca i gdybym to ja znalazła się w potrzebie – mam nadzieję, że choć jedna osoba wyciągnie pomocną dłoń.

chcesz podszkolić się z języków, nie ma problemu (bo zapewne w twojej pracy będzie ktoś, kto mówi innym językiem). Łatwy dostęp do kursów, szkoleń i poszerzania wiedzy. Możliwości podróżowania do każdego zakątka świata. 

Osoby, które podziwiam:

Osobą, którą podziwiam jest Nirmal Purja – himalaista, który zdobył 14 8-tysięczników w 6 miesięcy i 6 dni. Pobijając rekord świata o ponad 7 lat. Serdecznie polecam jego film zatytułowany „14 Peaks: Nothing is Impossible”. Zdanie, które wypowiada Nims towarzyszy mi codziennie: „Giving up is not in the blood sir, not in the blood”.

Życie na Wyspach Brytyjskich lubię za:

Jeśli nie Wyspy Brytyjskie, to:

Jest wiele miejsc na naszej planecie do których chciałabym wrócić lub osiąść na stałe. Włochy, a dokładnie Rzym, to mój drugi dom. To tam mieszka wielu moich przyjaciół, tam też szlifowałam język włoski oraz pracowałam w niewielkim butiku. Drugi wybór to indonezyjska wyspa Borneo, gdzie mogłabym pomagać w ratowaniu orangutanów.

Święta Bożego Narodzenia spędzę:

Wszechobecne możliwości, bo chcieć to móc. Chcesz pracę to ją masz,

Święta Bożego Narodzenia spędzę wraz z rodziną i znajomymi w Polsce.

29


30 |

Untitled-3 1

| TAK MINĄŁ TYDZIEŃ

16 grudnia 2021 | Nº 926 |

07.11.2019 09:58:08


Katarzyna Goliszek nauczycielka i tłumaczka języka angielskiego, lingutransla.org

Mówię po angielsku

Pracować jak mrówka

Zapraszamy na lekcję angielskiego, z której nauczycie się idiomów przydatnych w codziennych sytuacjach.

Our parents are always making a song and dance about how bad marks we get at school.

Work one’s buns off = to work really hard on or at something

I only asked them to go to my birthday party, but they made such a song and dance about it that I really regretted inviting them.

= Pracować bardzo ciężko nad czymś lub przy czymś = pracować jak mrówka, harować jak wół

1

Could you be quiet and just not make a song and dance about our wedding plans? Every morning from Monday to Friday, my kids make a great song and dance about getting ready for school.

=

Nasi rodzice zawsze robią szum na temat naszych złych ocen w szkole.

=

Poprosiłam ich tylko, żeby poszli na moje przyjęcie urodzinowe, ale zrobili wokół tego taki szum, że naprawdę żałowałam, że ich zaprosiłam.

=

Czy mógłbyś być cicho i po prostu nie mówić cały czas o naszych ślubnych planach?

=

Każdego ranka od poniedziałku do piątku moje dzieci robią wielki szum przygotowując się do szkoły.

Make a song and dance about something = to make something seem more important than it really is so that everyone notices it = Sprawić, by coś wydawało się ważniejsze niż jest w rzeczywistości, aby wszyscy to zauważyli = robić szum wokół czegoś, nieustannie mówić o czymś, na jakiś temat.

=

Nasza nauczycielka od zawsze pracuje jak wół nad przygotowaniem różnych testów i egzaminów, ilekroć jest o to poproszona.

=

Nasz zespół pracował bardzo ciężko na wczorajszym spotkaniu.

Why do you always work your buns off instead of going on a long holiday? I can’t understand that.

=

Dlaczego zawsze pracujesz jak wół, zamiast jechać na długi urlop? Nie mogę tego zrozumieć.

When I retire, I won’t need to work my buns off.

=

Our teacher always works her buns off preparing various tests and exams whenever she is asked to do so. Our team were working their buns off all evening at yesterday’s meeting.

Kiedy przejdę na emeryturę, nie będę musiała harować jak wół.

2


Dariusz A. Zeller darek@cooltura.co.uk

Glasgow – kultura, nauka i futbol

MUZEUM I GALERIA SZTUKI KELVINGROVE

W szale przedświątecznych zakupów i ogólnego zabiegania warto poświęcić sobie czas. Wypad za miasto, choćby w sensie jedynie teoretycznym, jest moim zdaniem jak najbardziej na miejscu. A skoro żyjemy na pięknych Wyspach Brytyjskich, może należałoby poznać kolejne miejsce na tutejszej mapie. Witam w Szkocji, a ściślej w największym mieście, uznanym powszechnie za jej komercyjną stolicę, dumnym Glasgow.

Z

racji ograniczonego na łamach gazety miejsca do opowiadania, pomijając wcześniejszą, wielowiekową historię tego miasta, warto wiedzieć, że jego szybki rozwój nastąpił od połowy wieku XVIII. Miejscowi kupcy wykorzystali wówczas nadarzającą się koniunkturę by wzmóc

handel wymienny cukrem, tytoniem, a szczególnie bawełną z prężnie rozwijającą się gospodarką stanów Ameryki Północnej, w szczególności Wirginii. Dość powiedzieć, iż tylko w latach 1781-1831 ilość osób zamieszkujących Glasgow powiększyła się aż pięciokrotnie (!) i wynosiła 200 tys. mieszkańców.

KELVIN HALL

32

Nie bez znaczenia była również XIX -wieczna rewolucja przemysłowa, która spowodowała rozwój miejscowej stoczni, przemysłu ciężkiego oraz ciągłej modernizacji miejscowego przemysłu, w tym najbardziej dotychczas wiodącej jego branży tekstylnej (lnu i bawełny). Powstawały zarówno składy handlowe, jak i piękne


domy mieszkalne czy biura coraz liczniejszych tu firm. Początek XX wieku to wciąż rozwój miasta. Jednak w latach 30. ubiegłego wieku kryzys, jaki dosięgnął wszakże nie tylko samą Szkocję i Glasgow, ale wiele miejsc na świecie, spowodował spadek miejscowej produkcji. Z kolei II wojna światowa zapisała się czarnymi zgłoskami w historii miasta. Szczególnie tragiczny był maj 1941 roku, kiedy to dywanowe naloty niemieckich bombowców spowodowały, iż zburzona została większa część Glasgow. Jeszcze pod koniec wojny opracowano plan odbudowania i modernizacji zwłaszcza centrum miasta poprzez

UNIVERSITY OF GLASGOW

GLASGOW BOTANIC GARDENS we znaki i będą szukać czegoś bardziej przyziemnego, podpowiem, że Glasgow jest powszechnie po Londynie dru Katedra św. Mungo – świątynia gim brytyjskim miastem z wielką ofertą średniowieczna, posiadająca sprzedażową, czyli rajem dla miłośników katedralną kryptę, w której znajduje zakupów. sięI w ten grób św.oto Mungo, założyciela sposób dobrnęliśmy kaplicy w tym miejscu w VI szczęśliwie do tematu sportu, a wwieku łaściwie  Muzeum Mungo Religious Life futbolu. JestSt. powszechnie wiadomym, Artw tym względzie jest podzieże and miasto  Plac George Square lone na katolicki Celtic i pwraz rotestancki Glasz budynkiem Chambers gow Rangers. IchCity odwieczna już rywali Wiktoriańskie University zacja (Celtic powstałbudynki w 1887 roku, Rangers of Glasgow w 1873) jest nie tylko w świecie futbolu znana pod nazwą Old Firm Derby. Będąc

Warto zobaczyć:

tworzenie nowych osiedli na jego obrzeżach. M.in. dzięki temu dziś największe miasto Glasgow posiada swoje charakterystyczne, wciąż unowocześniane oblicze, co w połączeniu ze starą, wiktoriańską zabudową czyni miejsce niepowtarzalnym. Dziś ponad 600-tysięczne Glasgow (wraz z Greater Glasgow ok. 2,5 mln osób) to prężny ośrodek przemysłowy i handlowy. Wciąż ważną jego część stanowi największy w Szkocji port, jednak – szczególnie w ostatnich 25-30 latach niezwy-

Glasgow School of Art – arcydzieło architektoniczne pioniera Art Nouveau Charlesa R. Mackintosha  Muzeum i G aleria Sztuki Kelvingrove – najstarsze muzeum w Szkocji, posiada jedne z największych zbiorów sztuki w Europie  Celtic Park i Ibrox Stadium – stadiony Celticu i Glasgow Rangers  Scottish Football Museum  Museum of Transport  Glasgow Botanic Gardens 

HISTORYCZNE BUDYNKI NA INGRAM STREET

kle ważną rolę stanowią również kultura, nauka i turystyka. I nie ma w tym ani krzty przesady. Architektoniczne cuda stworzone w epoce wiktoriańskiej mieszają się nie tylko w samym centrum miasta z nowoczesną zabudową. Szkocka metropolia znana jest ponadto ze stylu Art Nouveau, co tworzy niesamowitą atmosferę, z której miasto powszechnie słynie. Istnieje także przebogata oferta teatrów, kin i sal koncertowych. Jednak tym, którym zwiedzanie miasta da się

IBROX STADIUM, SIEDZIBA KLUBU GLASGOW RANGERS w Glasgow warto odwiedzić zatem i Celtic Park i Ibrox Stadium. W obu klubach występowali oczywiście polscy piłkarze, jednak renomą żaden nie może tu równać się z legendą Celticu, bramkarzem Arturem Borucem, reprezentujący The Bhoys w latach 2005-2010. Znane są jego prowokacje kibiców Rangers, zatem jeśli wybierzemy się na biało-zieloną stronę Glasgow z dumą możemy przyznawać się do przynależności narodowej z sympatycznym goalkeeperem, jeśli natomiast będziemy po stronie niebieskiej, to… temat ten przemilczmy, przezornie chwaląc lepiej gospodarzy za układ architektoniczny tej części miasta.

33

WNĘTRZE KATEDRY ŚW. MUNGO


34 |

| TAK MINĄŁ TYDZIEŃ

16 grudnia 2021 | Nº 926 |


Jakub Winkowski Szef Kuchni National Chef of The Year 2019

Szef kuchni poleca Łosoś marynowany w burakach, pierożki z twarogiem, koperek i kawior ŁOSOŚ MARYNOWANY W BURAKACH 1000 g łososia bez skóry, środek filetu (idealnie z 5-6 kg ryby)  100 g soli gruboziarnistej  75 g cukru demerara  2 buraki, czerwone, obrane i poćwiartowane  2 pomarańcze, zest  2 ziarna jałowca  5 g kminku, ziarna  5 g kolendry, ziarna  5 g pieprzu białego, ziarna  1 pęczek koperku  20 g chrzanu  50 g dżinu 

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Wymieszaj sól razem z cukrem. W mikserze zmiksuj wszystkie pozostałe składniki na drobną masę. Na tacy obtocz łososia ze wszystkich stron solą i cukrem. Rozłóż parę warstw foli spożywczej tak by można było zawinąć łososia. Wyłóż połowę masy buraczanej, na górę ułóż łososia i całą sól z cukrem. Na górę rozsmaruj resztę buraków i zawiń dokładnie w folię. Umieść na tacy (coś głębokiego, bo łosoś puści soki) i przyciśnij drugą tacą z lekkim ciężarem. Włóż łososia do lodówki na 24

PIEROŻKI Z TWAROGIEM MARYNOWANE BURAKI: 1 burak, złoty, duży 1 burak, w paski, duży  1 burak, czerwony, duży  1 cytryna  50 g oliwy z oliwek  sól, pieprz  

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Obierz buraki i osobno pokrój na krajalnicy mandolin (zaczynając od żółtego i w paski, aby się nie zabarwiły) na jak najcieńsze plasterki. Ułóż plasterki na kupki nożem pokrój w jak największe kwadraty. Włóż buraki do osobnych misek i przypraw sokiem z cytryny, oliwą, solą i pieprzem. Odstaw na co najmniej 5, ale nie dłużej niż 15 minut.

FARSZ:

100 g twarogu tłustego  80 g śmietany, 18% kwaśnej  1/4 cytryny, zest  1 szczypta kminku, ziarenka, zgniecione  1 szczypta koperku, drobno pokrojonego  sól, pieprz do smaku 

PIEROŻKI

Kiedy plasterki z buraka zmiękną i zrobią się plastyczne, rozłóż je na desce, stole. Przy użyciu rękawa cukierniczego, worka foliowego lub łyżeczki, nałóż farsz na środek każdego kwadratu. Zbierz razem przeciwne rogi plasterków, przyciśnij, aby się brzegi skleiły. Polej pierożki olejem i sokiem z cytryny, który został z marynowania. Ułóż kawior na górę każdego pierożka.

PODAWANIE:

Pokrój łososia na cienkie plasterki i ułóż na talerzu. Ułóż różnokolorowe pierożki z kawiorem. Polej odrobiną oliwy i soku z cytryny. Udekoruj danie koperkiem i podawaj z razowym chlebem lub pumperniklem.

godziny. Obróć rybę po 12 godzinach. Na drugi dzień wymyj łososia i wysusz (najlepiej włóż odkrytą rybę do lodówki na kolejne 24 godziny). Po 48 godzinach

łosoś będzie idealny, gotowy do krojenia i serwowania. Tak zamarynowaną rybę można trzymać co najmniej przez tydzień.

Tartaletki z makiem KRUCHE CIASTO CYTRYNOWE

150 g masła niesolonego  1 g soli  100 g cukru pudru  25 g zmielonych migdałów  50 g jajka  250 g mąki zwykłej  1 cytryna, zest drobny  1 szczypta proszku do pieczenia

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Wymieszaj masło z mąką, mielonymi migdałami, zest z cytryny, proszek do pieczenia i cukier, aż będzie przypominać bułkę tartą. Dodaj jajko i mieszaj, aż się połączy, nie ugniataj. Zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.

MIELONY MAK 

250 g maku  500 g mleka

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Dobrze opłucz mak na sicie, a następnie zalej mlekiem i gotuj przez 20 minut. Odcedź ugotowane nasiona maku przez sito przez kilka godzin. Zmiel mak w blenderze, aż będzie dobrze zmielony.  300 g mieszanki suszonych owoców (rodzynki, żurawina, morele, skórka

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę i przełóż do rękawa cukierniczego lub worka foliowego.

35

pomarańczowa) 100 g migdałów  140 g miękkiego brązowy cukru  50 g masła  60 g miodu  1 jajko  2 jabłka, obrane i starte  1 cytryna, zest  1/2 gałki muszkatołowej, mielonej  1 g mielonego cynamonu  2 g przypraw korzennych

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Suszone owoce zalać wrzątkiem i namoczyć do ostygnięcia. Owoce dobrze odsączyć i posiekać. Migdały na bardzo drobno pokruszyć i wymieszać z suszonymi owocami, roztopionym masłem, miodem, cukrem i makiem. Na koniec dodaj jajko, starte jabłko, skórkę z cytryny i wszystkie przyprawy. Dobrze wymieszaj.

TARTALETKI

1/5 ciasta należy zamrozić. Rozwałkuj resztę ciasta do grubości około 2 mm i szklanką wyciśnij okrągłe kawałki wielkości blachy do tartaletek. Napełnij tarty mielonym makiem. Zetrzyj mrożone ciasto na górę maku i posyp pokruszonymi migdałami. Piecz w 180°C przez około 20-25 minut na złoty kolor. Po schłodzeniu posyp cukrem pudrem.


Piernik na ciepło z daktylami, orzechami pecan, kremem cytrynowym i sosem toffi CIASTO:

350 g daktyli, bez pestek  10 g sody oczyszczonej  400 g wody, wrzącej  150 g masła  300 g brązowego, miękkiego cukru  4 jajek  350 g mąki pszennej  5 g proszku do pieczenia  50 g kakao  1 paczka przyprawy do piernika 

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Seler pieczony w całości w soli, podawany z sosem truflowo-grzybowym SELER PIECZONY W SOLI:

SOS TRUFLOWO-GRZYBOWY

1200 g selera dużego i okrągłego  1200 g soli drobnej  150 g białka z jajek (ok 3-4 jajka)  10 g igieł z choinki (1 cała gałązka)  10 goździków  10 ziaren ziela angielskiego  30 g siana (jak na Wigilię)

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Nastaw piekarnik na 180°C Seler dobrze umyć i odciąć spód tak, aby stabilnie stał. W młynku do przypraw zmielić drobno igły z choinki, goździki i ziele angielskie. W misce wymieszać sól razem z przyprawami i białkami z jajek, tak aby powstała kleista masa. Nie mieszać za długo, bo sól stanie się za mokra. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłóż jedną garść mieszanki solnej i uformuj placek o średnicy selera. Następnie wykładamy sianem i gałązkami z choinki formując spód pod seler. Na górę położyć seler, tak aby stał stabilnie, wciśnij go trochę w sól. Następnie, zaczynając od góry, oklejamy seler mieszanką solną dookoła, tak by cały był pokryty, bez żadnych pęknięć i dziur, bardzo ważne! Uformuj ładny, gładki kształt (powstanie z tego „naczynie” do serwowania). Włóż seler do nagrzanego piekarnika i piecz przez co najmniej dwie i pół godziny. Po upieczeniu, wyjmij z piekarnika i w miarę możliwości zostaw do lekkiego ostygnięcia przez ok 20 minut. Ostrym nożem z ząbkami, odetnij górę, tak jak jajko na miękko, aby odsłonić seler. Przełóż całość na talerz, razem ze skorupą. Nakładaj łyżką z środka.

15 g suszonych prawdziwków  100 g szalotki (2)  80 g pieczarek  2 ząbków czosnku  20 g oliwy z oliwek  4 g soli  200 g białego wina, wytrawnego  200 g śmietany do gotowania  2 krople oleju truflowego  30 g masła  10 g natki z pietruszki  czarny pieprz, mielony

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Pokrojone, suszone prawdziwki zalać małą ilością wrzącej wody i odstawić do nasączenia. Szalotki obrać, przekroić, wzdłuż i pokroić w cienkie plasterki. Pieczarki i czosnek również pokrój w cienkie plasterki. W garnku z pokrywką, lekko podgrzej oliwę i dodaj szalotkę, pieczarki, czosnek i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj, przykryj pokrywką i duś delikatnie do miękkości, Uważaj, aby się nie przypaliło. Kiedy szalotka jest miękka dodaj białe, wytrawne wino oraz suszone prawdziwki, razem z wodą. Doprowadź do wrzenia i zredukuj o połowę. Następnie dodaj śmietanę i znowu doprowadź do wrzenia, gotuj przez ok. 2 minuty. Na końcu dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści. Sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz olejem truflowym (parę kropel wystarczy, jest on bowiem bardzo mocny i łatwo zrujnować cały sos). Na końcu dodaj posiekaną pietruszkę i serwuj razem z pieczonym selerem.

36

Zalej daktyle i sodę oczyszczoną wrzącą wodą i zostaw do nasączenia. Ucieraj miękkie masło z brązowym cukrem, aż będzie gładkie, blade w kolorze i bardzo pulchne (zajmie to trochę czasu) Pojedynczo dodawaj jajka i mieszaj tak by masa się nie rozwarstwiła (dodaj trochę mąki, jeżeli zaczyna się rozwarstwiać) W międzyczasie ręcznym blenderem zmiksuj daktyle i wodę. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiej przez sitko oraz dodaj do masy. Kiedy mąka jest już wymieszana dodaj zmiksowane daktyle i wymieszaj dokładnie. Nagrzej piekarnik do 180°C oraz wyłóż blachę, o rozmiarze 40x60x12cm, papierem do pieczenia. Wylej masę na blachę i piecz przez ok 40 minut, do momentu kiedy wykałaczka wychodzi czysta ze środka ciasta. Kiedy ciasto jest gotowe wyjmij z pieca do ostudzenia. Pokrój ciasto w kwadratowe kawałki o wymiarze ok 5x5cm.

KREM CYTRYNOWY

100 g soku z cytryny (około 8 cytryn) 60 g żółtek z jajek  85 g jajek całych  50 g cukru  

60 g masła, rozpuszczonego, chłodnego  9 g mąki ziemniaczanej 

Włóż wszystkie składniki do garnka i wymieszaj trzepaczką. Powoli doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając. Kiedy krem będzie wrzał i zgęstnieje, przełóż do miski, przykryj folią i ostudź.

SOS TOFFI

200 g masła 220 g brązowego, miękkiego cukru  240 g śmietany do gotowania  1 szczypta sol Rozpuść razem masło, brązowy cukier i śmietanę. Mieszając doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 3 minuty aż zgęstnieje. Wymieszaj trzepaczką i odłóż do ostudzenia.  

ORZECHY PECAN 

100 g orzechów pecan, lekko pokrojonych

Włóż orzechy do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 4 minuty

CYTRYNA

Nożem obierz cytrynę ze skórki, razem z białą częścią. Wykrój segmenty cytryny. Każdy segment pokrój na 3 kawałki.

PODAWANIE:

Przełóż sos toffi do płaskiego garnka lub patelni i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ciepło i wzdłuż kawałki piernika. Podlewaj ciasto sosem aż całe nim nasiąknie i się podgrzeje. Przełóż na talerz polej sosem i posyp orzechami pekan i kawałeczkami cytryny. Podawaj z kremem cytrynowym


| Nº 926 | 16 grudnia 2021

letnie danie |

Rozważasz lub jesteś w trakcie rozwodu? Potrzebujesz porady dobrego adwokata? Zależy Ci na szybkim i skutecznym zakończeniu sprawy?

Powierz sprawę ekspertom!

KANCELARIA IMD SOLICITORS Specjaliści w sprawach rozwodu i podziału majątku. według opinii Klientów na portalu Review Solicitors.

Kontakt www.adwokat.co.uk +44 330 159 5973 Powołaj się na Magazyn Cooltura i uzyskaj zniżkę 5% na usługi IMD Solicitors! Oferujemy spotkania za pomocą wideokonferencji. Sprawdź również nasze usługi dla firm.

Nasz adres 1st Floor, 63 St Mary Axe, London, EC3A 8AA

Kancelaria IMD Solicitors LLP jest spółką Limited Liability Partnership zarejestrowaną w Anglii i Walii (nr spółki OC401804) oraz jest autoryzowana i regulowana przez Solicitors Regulation Authority (numer wpisu 625141).

| 37


Beata Wdowczyk-Murfitt Dip ION, terapeutka żywieniowa www.lasantebybeata.co.uk

Wirus – co to? Wirusy to bardzo proste pasożyty, samodzielne fragmenty chromosomów. Są niewielkich rozmiarów w porównaniu do bakterii. Wirus składa się z kapsydu, zbudowanego z białka, który otacza kwas nukleinowy zawierający informację genetyczną.

38


W

irusów nie można określić jako organizmy żywe ze względu na brak budowy komórkowej i własnego metabolizmu. Cechy wirusów pozwalają im na przeżycie, namnażanie się oraz mutację, w wyniku których powstają nowe wirusy ze szczepów już istniejących. Bakterie to organizmy żywe. Większość z nich jest dla człowieka niegroźna. Ich obecność jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania flory jelitowej czy układu immunologicznego. Bakterie mają budowę komórkową i niewielki procent z nich powoduje choroby. Ich leczenie jest możliwe przez zastosowanie antybiotyków, które nie są skuteczne w przypadku chorób wirusowych.

JAK WIRUSY ATAKUJĄ?

Wirusy wywołujące infekcje układu oddechowego, w tym koronawirusy, dostają się do naszego organizmu najczęściej przez usta i nos lub okolice oczu. Jeśli ktoś zakażony kicha czy kaszle, zarazki rozpylane są na dużą odległość. Gdy stoimy obok niego, mogą one dostać się do naszego nosa wraz z wdychanym powietrzem. Skażone wirusem powietrze z dróg oddechowych chorego może także osiąść na jego własnych dłoniach, a poprzez nie przenieść się na klamki, poręcze, wózki sklepowe czy produkty w sklepie – na wszystko to, czego dotknął. Każdy z nas jest więc codziennie narażony na kontakt z tymi wirusami, które mogą trafić do naszego organizmu z prądem powietrza oraz przez dotknięcie brudnymi rękoma okolic twarzy. Używanie powszechnie zalecanych środków ostrożności, jak płyny dezynfekujące do rąk, maseczki, utrzymywanie dystansu od innych osób, zmniejsza ryzyko zakażenia.

JAK ZWALCZAĆ WIRUSY?

Ochrona przed wirusami najczęściej opiera się na szczepieniach. Mogą to być szczepionki na bazie zabitego lub osłabionego wirusa. Dzięki temu choroby wirusowe bardzo niebezpieczne dla dzieci, ale i dorosłych, jak polio, odra, świnka, różyczka czy wirusowe zapalenie wątroby typu B zostały wyeliminowane, albo występują rzadziej, a ich przebieg jest zdecydowanie łagodniejszy. Kolejną podstawową czynnością, która może zapobiec infekcjom wirusowym, jest podporządkowanie się zasadom higieny w ośrodkach służby zdrowia, szkołach, instytucjach publicznych i oczywiście w prywatnych miejscach zamieszkania. Warto też pamiętać o kupowaniu zwierząt ze sprawdzonych hodowli lub schronisk oraz ich szczepieniu.

JAK NASZ ORGANIZM CHRONI SIĘ PRZED WIRUSAMI?

Błony śluzowe wyściełające nasze drogi oddechowe potrafią się bronić przed zarazkami. Wytwarzają śluz, który łapie

Natura kontra wirusy OREGANO

Ta popularna przyprawa jest znana nie tylko z głębokiego smaku. Olejek z oregano ma również wirusobójcze właściwości, dzięki obecności karwakrolu – aktywnej substancji, która jest w stanie unieszkodliwiać wirusy np. norowirusy odpowiadające za wywołanie biegunki. Z kolei olej z oregano meksykańskiego radzi sobie z wirusami opryszczki i układu oddechowego.

CZOSNEK

To swojskie warzywo cenione jest i za prozdrowotne działanie, choć wielu unika go ze względu na ostry smak i zapach. Obecna w czosnku allicyna odpowiada za niszczenie wirusów i innych patogenów, zwalcza wirusy grypy, zapalenia płuc. Czosnek nie lubi zbyt długiego gotowania i najlepiej, by po posiekaniu odczekać kwadrans przed zjedzeniem. To pozwoli rozgnieść i otworzyć błony komórkowe, w których obecne są związki aktywne cenne dla zdrowia.

JEŻÓWKA PURPUROWA

Jeżówka purpurowa (Echinacea) znana jest od dawna ze swojego działania wspierającego odporność. Pobudza komórki układu odpornościowego do pracy. Zwiększa liczbę komórek śledziony oraz białych krwinek, które wytwarzają dzięki temu więcej interferonów – naturalnej broni przed wirusami. Jeżówka sprawdza się także i unieszkodliwia wirusy i bakterie. Rzęski – pokrywające błonę śluzową – przesuwają uwięzione zarazki jak najdalej od oskrzeli i płuc. Nasz wewnętrzny system ochronny może zostać osłabiony przez szkodliwe działanie smogu czy dymu papierosowego. Nasza odporność może być osłabiona przez stres, brak snu czy alergie. Również nasza odporność jest osłabiona, gdy cierpimy na choroby przewlekłe, takie jak cukrzycę czy problemy z krążeniem. Wówczas ryzyko zakażenia i zachorowania na infekcje układu oddechowego bardzo wzrasta.

ODPORNOŚĆ NA WIRUSY U DZIECI

Choroby dziecięce, w tym głównie infekcje górnych dróg oddechowych, wynikają z tego, że układ immunologiczny dzieci jest nie do końca ukształtowany. Częstotliwość zachorowań jest wzmaga się przez codzienny kontakt z wirusami i bakteriami, na który najmłodsi są narażeni w żłobkach, przedszkolach czy szkołach. Badania potwierdzają, że zdrowe odżywianie, ruch i przebywanie na powie-

w zwalczaniu bakterii ropy błękitnej, odpowiedzialnej za ostre infekcje dróg oddechowych, gardła, zapalenia płuc, zatok, ucha środkowego.

DZIEWANNA

Ta niepozorna roślina o drobnych, żółtych kwiatach od stuleci jest wykorzystywana do walki z chorobami układu oddechowego. Rozrzedza flegmę, ułatwia odkrztuszanie, zwalcza wirusy opryszczki i grypy.

polifenoli. Napar z czystka pomaga skutecznie walczyć z drobnoustrojami, wirusami i bakteriami w przypadku przeziębień i zakażeń górnych dróg oddechowych. Jego skuteczność potwierdziło wiele badań.

IMBIR

Imbir ma rzeszę zwolenników, ze względu na szerokie zastosowanie świeżego korzenia dla zdrowia. Herbatka z imbirem pomaga leczyć infekcje, ponieważ wzmaga potliwość i utrudnia działanie wirusom powodującym infekcje układu oddechowego.

NAGIETEK POLNY

CZARNY BEZ

Czarny bez, tak jego kwiaty, jak i owoce, dzięki obecności antywirusowej delfinidyny, znakomicie nadaje się do walki z wirusami przeziębienia i grypy. Poza tym napar z owoców dzikiego bzu skraca czas trwania choroby, obniża gorączkę, usuwa toksyny z organizmu oraz szkodliwe produkty przemiany materii.

CZYSTEK

Herbatka z czystka wzmacnia układ odpornościowy dzięki bogactwu trzu w znaczący sposób podnoszą odporność u dzieci. Zdrowy i odżywczy pokarm to punkt wyjścia do wzmacniania odporności przez żołądek, a przede wszystkim przez jelita. Menu dziecka powinno być bogate w warzywa i owoce oraz błonnik. W codziennej diecie powinny zostać zredukowane słodycze i przetworzona żywność. Pamiętajmy, że 70 proc. komórek odpowiadających za odporność znajduje się przewodzie pokarmowym. To co jemy, bezpośrednio wpływa na zdolność organizmu do obrony przed infekcjami. Nadmierne spożywanie cukru prowadzi nie tylko do nadwagi, ale może także przyczynić się do nadpobudliwości, powstawania próchnicy, zaburzeń trawienia, a co za tym idzie – do osłabienia odporności organizmu. Sen jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wpływa zarówno na kondycję psychiczną, jak i fizyczną, w tym na procesy regeneracji i budowanie odporności. Według Światowej Organizacji Zdrowia, dzieci powinny spać każdego dnia:

39

Kwiaty tej swojskiej rośliny mają działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, ściągające i przeciwwirusowe. Można pić napar z suszonych kwiatów, oraz używać do płukania gardła w razie infekcji, jako lek przeciwzapalny i łagodzący ból gardła. Kwiaty nagietka polnego zwalczają rota i rinowirusy odpowiedzialne za problemy z biegunką.

OLEJEK EUKALIPTUSOWY

Olejek eukaliptusowy jest skuteczny przeciw wirusom grypy. Bez konsultacji z lekarzem nie należy go stosować doustnie, ale w ramach inhalacji lub wcierając w ciało, aby substancje aktywne przez błony śluzowe lub skórę dostały się do organizmu. niemowlę (0-3 miesiące) – 14-17 godzin dziennie, wliczając w to drzemki,  niemowlę (4-11 miesięcy) – 12-16 godzin z drzemkami włącznie,  dziecko w wieku 1-3 lata – 11-14 godzin dziennie, wliczając drzemki,  dziecko w wieku 3-5 lat – 10-13 godzin dziennie (w tym ewentualne drzemki). Natomiast starsze dzieci, w wieku szkolnym (6-13 lat), wg zaleceń The National Sleep Foundation (NSF) powinny spać od 9 do 11 godzin, a nastolatki (14-17 lat) powinny przeznaczyć na sen od 8 do 10 godzin na dobę. Pamiętajmy jednak, że zdrowy organizm jest niesamowitą maszyną, która ma zdolności samonaprawcze. Witaminy, zdrowy pokarm, suplementy czy leki mogą tylko pomóc naszemu organizmowi w walce z chorobą. Dbajmy o to, by nasz organizm był silny i mógł się sam bronić. Higiena, zdrowy styl życia, odpowiednie odżywianie, to najważniejsze czynniki wpływające na stan naszego zdrowia i odporność. 


Małgorzata Koszela-Żarska instruktorka firtness, trenerka personalna malgorzata.koszelazarska@gmail.com koszelazarska

Mity na temat mięśni brzucha Wokół sposobów, jak uzyskać płaski brzuch, wyrosło wiele mitów. Oto kilka z nich. 1. ABY MIEĆ PŁASKI BRZUCH, TRZEBA ROBIĆ BRZUSZKI

To nieprawda. W czasie wykonywania zwykłych brzuszków pracują tylko mięśnie proste. Dobry trening brzucha powinien angażować również mięśnie skośne oraz głębokie.

2. BRZUCH NAJLEPIEJ ĆWICZYĆ CODZIENNIE

Niestety, to nieprawda, ponieważ mięśnie brzucha, tak jak każde inne, potrzebują czasu na regenerację. Zaplanuj sobie przynajmniej jeden dzień przerwy pomiędzy treningami.

3. NAJLEPIEJ WYKONYWAĆ JAK NAJWIĘCEJ POWTÓRZEŃ

Najważniejsza jest technika, dlatego lepiej zrobić mniej, ale dokładniej. Pamiętaj, nie liczy się ilość, ale jakość!

4. WYSTARCZY TYLKO WYKONYWAĆ ĆWICZENIA NA BRZUCH, ABY OSIĄGNĄĆ POŻĄDANY EFEKT

Kolejny mit! Pierwszym krokiem do ładnego brzucha, jest krok do kuchni i rozpoczęcie zdrowego odżywiania. Odrzuć cukier i produkty przetworzone, jedz regularnie i pij dużo wody. Wprowadź do swojego planu treningowego ćwiczenia cardio lub interwały. Oczywiście nie rezygnuj z treningu mięśni brzucha. Na efekty długo nie będziesz czekać.

SCYZORYKI Z OBCIĄŻENIEM

Pozycja wyjściowa: Połóż się na plecach, ręce i nogi wyciągnij maksymalnie, złap w dłonie talerz. Ruch: Unieś nogi i ramiona w swoją stronę, następnie wróć do pozycji wyjściowej.

40


BRZUSZKI Z WYPROSTEM RĄK

Pozycja wyjściowa: Połóż się na plecach, nogi ugnij w kolanach, nad klatką piersiową złap talerz, którego ciężar dopasuj do swoich możliwości. Ruch: Unieś łopatki z jednoczesnym wyprostem rąk. Pamiętaj o tym, by broda była skierowana delikatnie do dołu.

SKRĘTY TUŁOWIA Z OBCIĄŻENIEM

Pozycja wyjściowa: Usiądź na macie, nogi ugnij w kolanach. Na wysokości klatki piersiowej złap talerz. Ruch: Wykonuj naprzemiennie skręty tułowia w prawą i lewą stronę. Pamiętaj o prostej sylwetce.

41


Marcin Urban m.urban@cooltura.co.uk

Prezenty w stylu retro Zegarek Casio watchshop.com

£22.90

Pink Floyd na winylu

£69.99

Commodore C64 tekzone.co.uk

The Dark Side of the Moon

store.hmv.com

Odtwarzacz płyt winylowych Sony PS-LX310BT

argos.co.uk

£20.99

Retro radio z DAB AKAI DAB Vintage Radio

robertdyas.co.uk

£69.99

42

£199.99


£85

Globus Globemaster Antique Desk Globe

justglobes.uk

Perfumy Royal Scot London – Round Perfume Atomiser

£75

treasurestore.co.uk

45 zł

Sukienka

£39.39

Mały Modelarz

zapaka.co.uk

Niemiecki Pancernik „Bismarck”

sklep.orlik-models.pl

£23.99

Telefon z tarczą GPO 746 Rotary Dial Corded Telephone

argos.co.uk

Zegar ścienny Elmwood 30 cm Wall Clock

wayfair.co.uk

Toster Wilko Red 4 Slices Toaster

wilko.com

Burgundy Midi Vintage Dress

£35 43

£32


44

ROZRYWKA

Cooltura+ | Nº 763 |

Stronę redaguje Dariusz A. Zeller Strony redaguje Dariusz A. Zeller

Quiz: Muzyka polska

Święty Mikołaj

1. Dżem – Czerwony jak ……..

a. Piec b. Komunista 1. Kto pomaga c. Krew w przygotowaniach do świąt? d. Cegła a. Renifery b. Elfy 2. Jakie było prawdziwe c. Pingwiny nazwisko d. Skauci Czesława

Niemena? a. Nowak 2. Ile razy Mikołaj musi b. Wydrzycki sprawdzić, czy byłeś c. Burzyński grzeczny w tym roku? d. Sempoliński a. Dwa razy b. Jeden raz 3. „Nie dokazuj, miła nie c. Sprawdza non stop dokazuj d. Cztery razy

Przecież nie jest z Ciebie znowu cud Mróz 3. Czytaki Dziadek Nie od razu, nie od mieszka namiła Biegunie razu Północnym razem ………………………………..” ze Świętym Mikołajem?

a. Nie od razu się przebijesz a. Tak przez mój chłód! b. Nie b. Nie od razu zniknie rejestr Twoich szkód! 4. Gdzie Mieszka c. Nie Mikołaj? od razu stopisz serca Święty mego lód! a. Antarktyda d. Nie od razu się opłaci ten b. Mikołajki Twój trud! c. Biegun Północny d. Floryda

4. Kto był pierwszym wykonawcą utworu 5. Ile reniferów „Kolorowe jarmarki”? ciągnie sanie Mikołaja a. Janusz noc? Laskowski w mglistą a. 8 b. Irena Santor b. 9c. Maryla Rodowicz d. Jerzy Połomski

6. Kto to śpiewał: „Wolność kocham i rozumiem, wolności oddać nie umiem”? c. 2

a. Breakout d. 12 b. Andrzej Zaucha Chłopcy z Placu Broni 6. c.Czy Mikołaj ma żonę? d. Tilt a. Tak b. Nie

7. Kombi – Słodkiego, …….. życia. 7. Jakiego koloru Błogiego sąa.buty Mikołaja? b. Długiego a. Czerwone c. Miłego b. Brązowe d. Dobrego c. Różowe d. Czarne

8. „A kiedy przyjdzie także po8.mnie Czy Mikołaj nosi okulary? Zegarmistrz światła a. Tak purpurowy b. Nie By mi zabełtać błękit w9.głowie Co jest ulubionym …………………………………….” smakołykiem a. To go zapytam, czy jest Świętego Mikołaja?

dodaj ogłoszenie na

cooltura24.co.uk

zdrowy a. Pizza b. Zawieje wreszcie wiatr b. Karp odnowy z masłem c. Kanapka c. Stanę się nagle fioletowy orzechowym d. To będę jasny i gotowy d. Ciasteczka i mleko

24

9.10. „Wehikuł czasu”imion to Które z tych przebój którego nie należy do zespołu? jednego a. Dżem z reniferów Mikołaja?

informacje  wiadomości porady  brexit  sport  film książka  Londyn  Wielka Brytania  świat

b. Coma a. Rudolf c. Perfect b. Fircyk d. Lao Che c. Merry d. Amorek

10. „Niech żyje bal!” śpiewa…

Prawidłowe odpowiedzi: 1b, 2a, 3a, 4c, 5b, 6a, 7d, 8a, 9d, 10c.

a. Hey b. Maanam c. ONA d. Renata Przemyk

a. Małgorzata Ostrowska b. Halina Kunicka c. Justyna Steczkowska d. Maryla Rodowicz

Odpowiedzi: 1d, 2b, 3c, 4a, 5b, 6c, 7c, 8d, 9a, 10d.

5. Którego zespołu jest to cytat: „Kocham cię kochanie moje, kocham cię a kochanie moje…”?

SUDOKU

L

O

L

l• l • •l Profesor do studenta na egzaminie: – Puk, puk! -– Proszę pana, czy pan w ogóle Kto tam? chce skończyć studia? – Merry. -– Tak panie profesorze. Jaka Merry? -– No to właśnie pan skończył... Merry Christmas! ••• l l jedzie l W Wigilię chłop Do banku w Szwajcarii wchodzi furmanką, a obok biegnie pies. klient z walizką ściszonym głosem Ponieważ końibiegnie leniwie, mówi bankiera: chłopdo bije go batem. - Chciałbym wpłacić pieniądze, w tej walizce jest cztery miliony euro. Na to bankier uśmiechnięty:

44

-– Proszę ściszać bieda to Jeszczenie raz mniegłosu, uderzysz, żaden wstyd. szedł piechotą! – to będziesz mówi koń. l słyszę, l l – Pierwszy raz żeby koń Zapytali czy repremówił! –Grzegorza dziwi sięLatę, chłop. zentacja dzi– Ja też! z– 1974 mówipokonałaby pies. siejszą kadrę. • • • -Mały Tak, wygralibyśmy 1:0.jest synem Giovani, który -szefa Tylkosycylijskiej tyle? mafii pisze list -doNośw. tak,Mikołaja: proszę pamiętać że większość z nas jest jużz pewnością po 70. – „Mikołaju! Jak wiesz, przez cały rok byłem l l l grzeczny i sprawiłbyś Jasiu przychodzi ze szkoły i chwali mi wielką przyjemność się ojcu: przynosząc kolejkę - Tato, dzisiaj na kartkówce nie popełniłem żadnego błędu ortograficznego!

-elektryczną”. Wspaniale synu, a jaki był temat? -W tym Tabliczka mnożenia.obok pokoju momencie chłopca przechodzi ojciec, więc l l mały Giovanilzaczyna pisać list -odTatusiu, nowa:czy Ocean Spokojny zawsze jest spokojny? – „Mikołaju, byłem grzeczny, -więc Co zaprzynieś dziwne pytanie? Czy kolejki nie mi dwie możesz pytać się o coś mądrzejszego? elektryczne”. -Ojciec Mogę.chłopca Kiedy umarło Morze Marwchodzi twe? do środka z kilkoma mafiozami, więc Giovani zaczyna pisać list po raz trzeci: l l l Student pyta studenta: – „Mikołaju, jeśli chcesz jeszcze -kiedykolwiek Powtarzałeś coś przed egzamizobaczyć swoją nem? matkę...” - Tak. - A co? - Będzie dobrze, będzie dobrze...


ZNAJDŹ 10 RÓŻNIC

DOBIERZ OZDOBY

LABIRYNT

SUDOKU DLA DZIECI


46 |

16 grudnia 2021 | Nº 926 |

| sport

IBB Polonia Londyn bez punktów w meczu na szczycie 12 grudnia siatkarze IBB Polonii Londyn rozegrali swoje szóste ligowe spotkanie, w którym na własnym terenie podjęli rywala z północy kraju – Durham Palatinates.

G

oście przełamali zwycięską passę gospodarzy i wygrali mecz 1:3 (16:25; 25:22; 23:25; 20:25). Tym samym, drużyna ze stolicy Anglii odnotowuje pierwszą przegraną na ligowych parkietach. Londyńczycy w dalszym ciągu pozostają zespołem z najbardziej korzystnym bilansem zwycięstw do porażek. Ze względu na odejście z IBB Polonii Londyn pierwszego szkoleniowca, w niedzielnym meczu zespół poprowadził Chris Hykiel – dyrektor sportowy klubu, który poprzednio dwukrotnie zajmował stanowisko pierwszego trenera (w latach 200710 oraz 2012-13) oraz trener akademii Pro Volley – Grzegorz Niski, który po kilkuletniej przerwie powrócił do ekipy mistrza Anglii. Zespół Durham Palatinates prezentuje wysoki poziom siatkówki i w poprzednich sezonach kończył rozgrywki na drugim miejscu tabeli zaraz za IBB Polonią Londyn, dlatego mecz był zdecydowanym hitem kolejki. Ekipa z północy, standardowo od samego początku wysoko zawiesiła poprzeczkę. Durham mocno weszło w spotkanie i całkowicie kontrolowało pierwszego seta kończąc go wynikiem 16:25. Druga partia była bardziej wyrównana. Gospodarze złapali rytm gry i ostatecznie doprowadzili do zwycięstwa 25:22. Trzeci set, po wyrównanej walce, ponownie należał do Durham Palatinates i zakończył się 23:25. Londyńczycy walczyli do końca i próbowali w kluczowych momentach przechylić szalę na swoją korzyść, jednak to goście ostatecznie byli górą. W czwartym secie pokonali gospodarzy przewagą pięciu oczek, tym samym kończąc mecz zwycięstwem 1:3. Mimo przegranej wynik napawa optymizmem londyńską drużynę. Na parkiecie po stronie IBB Polonii Londyn wystąpiło tylko trzech seniorów, do których dołączyli młodzi adepci siatkówki z akademii Pro Volley. Oznacza to, że uczniowie mają ogromny potencjał, aby szybko dorównać najlepszym zespołom w lidze i wygrywać z doświadczonymi rywalami. – To była wielka przyjemność móc znów trochę pomóc z ławki. Gratuluję młodym graczom, którzy nie byli zdeklasowani ani przerażeni tym, kto stoi po dru-

giej stronie siatki. Po meczu rozmawiałem z naszymi przeciwnikami, których zachwycił poziom gry naszej młodzieży. Presja, jaką wywieraliśmy na Durham serwisem, była znakomita. Raz po raz ich rozgrywający musiał ograniczać się do jednej opcji z powodu słabego przyjęcia, ale żeby być uczciwym wobec Durham, mieli oni odpowiednie warunki, aby umieścić piłkę nad blokiem uczniów Pro Volley i to była jedyna różnica między naszymi zespołami. Durham ma jednego lub dwóch graczy, którzy serwują z ogromną mocą, ale zawodnicy Akademii nie byli gorsi w tym aspekcie i prawdopodobnie przyjmowali lepiej. Cieszę się, że mogę być częścią dalszego rozwoju tych bardzo utalentowanych graczy i nie mogę się doczekać obrony naszego tytułu w drugiej połowie sezonu – powiedział Chris Hykiel, dyrektor sportowy IBB Polonii Londyn i pierwszy trener drużyny w niedzielnym meczu. Teraz obecnego mistrza Anglii czeka świąteczno-noworoczna przerwa. Do rozgrywek powróci ponownie dopiero pod koniec stycznia. Szczegółowe informacje będą pojawiać się na stronie klubu oraz w mediach społecznościowych drużyny.

Fot. Sandsphotos

Gratuluję młodym graczom, którzy nie byli zdeklasowani ani przerażeni tym, kto stoi po drugiej stronie siatki.


SKIP HIRE 8Y

SKIP

£220 + VAT

12Y

SKIP

£270 + VAT

07985 109 173

F O R P O S T C O D E S : W1 · W2 · W3 · W4 · W5 · W6 · W7 W8 · W9 · W10 · W11 · W12 · W13 · W14 · NW1 · NW2 · NW3 NW4 · NW5 · NW6 · NW8 · NW9 · NW10 · NW11 · SW1 · SW3 SW5 · SW6 · SW7 · SW10 · TW8 · HA0 · HA9 · UB5 · UB6

SKUPUJEMY KAŻDY METAL I WYWOZIMY www.mattmetal.co.uk ŚMIECI!

07845086222

020 8961 6325

space.rubbish @ hotmail.co.uk www.spacerubbishltd.co.uk

POLSKI ZAKŁAD POGRZEBOWY W ANGLII

 transport zmarłych do Polski  kremacje w Anglii i Polsce  pochówki tradycyjne

 załatwiamy wszystkie formalności

Tel: 07801766959, e-mail: jmnfuneral@gmail.com

020 8810 7788 07932 606 180 sales@greenmarkjoinery.co.uk www.greenmarkjoinery.co.uk

Self-emp

loyed

VA T

GREENMARK Joinery Ltd. Unit W, 272 Abbeydale Road, HA0 1TW London

Rejestracja LTD (Lim ited Company)

Empl

oyme

Par

nt

tne

rsh

Unit 8, Odeon Parade, 480 London Road, Isleworth TW7 4RL

www.saraint.co.uk

ip

0208 846 3606

poniedziałek, środa, piątek 8.00-19.00 wtorek, czwartek 8.00-21.00

KSIĘGOWOŚĆ

PROMO!

RUBBISH CLEARANCE

3 The Pavement Pope’s Lane, London W5 4NG

Artur Galla Polski Dom Pogrzebowy Telefon całodobowy:

02088405188

polskidompogrzebowy.co.uk


6

Wystąpią: Artur Barciś Marek Zalewski - pianino Mariusz Ambrożuk - akordeon

lutego

godzina 18:00 POSK

238-246 King St, London W6 0RF Organizator: Partnerzy:


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.