Var Eco News n°7

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N°7

LE MAGAZINE DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET DʼINDUSTRIE DU VAR

JUIL. 2013

Var

DOSSIER P. 

édif ication d’une

DESTINATION EXEMPLAIRE perFOrMAnCe

CCi dÉCOdÉe

pOrtrAit

P8 // Trois entreprises décrochent leurs VISAS Qualité & Performance

P22 // La transition énergétique, un débat prioritaire

P24 // Naissance et décollage de l’entreprise seynoise Airmetec



sOMMAire

ÉditOriAL

4 entreprise À LA Une > L’innovation au cœur de la stratégie de Smac

5 ACtUALitÉs > La 2e promo de l’École des Managers diplômée > CCI du Var + Aéroports de la Côte d’Azur = Une candidature territoriale pour la gestion de l’Aéroport International Toulon-Hyères > Les Rendez-vous Jeunes entreprises font le plein ! 8 vie des entreprises

> Trois entreprises varoises décrochent leurs VISAS > Robin Marine vogue vers de nouveaux horizons > Aérostock entre en piste au Luc > Elijo Swing trace sa voie 16 dOssier > Var, édification d’une destination exemplaire 22 CCi dÉCOdÉe

> La transition énergétique, un débat prioritaire 24 pOrtrAit > Naissance et décollage de la société Airmetec 25 eXpert > Nicolas Potier, président du Village de la com’ : « La communication sert une stratégie d’entreprise » 26 AGendA > De juillet à septembre, les rendez-vous à ne pas manquer !

LE MAGAZINE DE LA CCI DU VAR

N° JUILLET 

Editeur : Chambre de commerce et d’industrie du Var Boulevard Général Leclerc – 83000 Toulon Directeur de la publication : Jacques Bianchi, Président Directrice de la rédaction : Katia Bizat Rédaction en chef : Hélène Devillé - vareconews@var.cci.fr Coordination : Stefania Cappellani Couverture et maquette : Angelis Communication Toulon Régie publicitaire : Michel Boukris – Villiers Communication SAS Tél. : 01 83 64 66 41 – pubvareconews@var.cci.fr Impression : Trulli (06140 Vence)

Tiré à 45.000 exemplaires ISSN 2258-0212 Dépôt légal à parution La reproduction, même partielle, de tout matériel publié dans ce magazine est interdite (loi du 11/03/1957)

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Reconnue mondialement par les plus grands constructeurs de l’aéronautique et du spatial, la PME Smac confirme sa stratégie d’innovation dans la conception de solutions à base d’élastomères avec la mise en service d’un laboratoire d’essais R&D flambant neuf.

JACQUES BIANCHI

PRÉSIDENT DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DU VAR

« LA VICTOIRE DU RCT, SYNONYME D’ESPÉRANCE POUR TOUS LES ENTREPRENEURS »

«

À ceux qui osent aller là où personne rade, son stade et son formidable esprit n’est jamais allé, la Chambre de com- d’équipe. Alors, la CCI du Var remercie merce et d’industrie du Var est fière d’ac- tous les membres du club des partenaires compagner les projets les plus fous, d’être du RCT, et elle est fière de soutenir, à trapartenaire des paris les plus audacieux, de vers ces entreprises de talent, tous ceux soutenir le Rugby club toulonnais « made qui contribuent aux réussites sportive et by Boudjellal » et son rêve de victoire eu- économique et à l’excellence de la destiropéenne devenu réalité. Elle est tout aus- nation toulonnaise, tous ceux qui font gagner le Var. Ces victoires si fière des rugbywomen du RCT et de La Valette de la Valette-du-Var, qui « la cci du var est doivent être synonymes ont également remporté fiÈre de souteNir d’espérance pour tous leur finale face à Clermontles entrepreneurs, qui Ferrand, et ainsi décroché le rÊve de victoire se battent au quotidien leur billet pour le Top 10, euroPéeNNe, pour leur entreprise. Des le plus haut niveau natiodeveNu réalité, du entrepreneurs auxquels nal du rugby féminin. nous avons souhaité Nous sommes fiers de rct. elle est tout rappeler notre soutien nous associer aux entreaussi fiÈre des dans un message, déprises partenaires et aux ruGBYWomeN de ployé dans l’ensemble très nombreux supporters des médias locaux ces pour partager la victoire la valette-du-var, dernières semaines. Un des Valettoises et des moNtées eN toP10 » message national à traRouge et noir ! vers lequel nous avons Ce RCT, ambitieux, qui a soif de grandeur et d’international est souhaité rendre hommage aux chefs devenu une PME qui emploie plus d’une d’entreprises, comme Mourad Boudjellal centaine de personnes, capable de faire rê- et bien d’autres, qui participent à l’éconover tous les Toulonnais, mais aussi Varois, mie d’un pays, réussissent à sauvegarder Français, Anglais ou Européens venus se les emplois, parviennent à se développer presser par centaines pour assister tant à l’international, accompagnent la formaaux rencontres de Top 14 que de H Cup. tion des jeunes, sont en capacité d’innover. Ce club est devenu une entreprise généra- Votre CCI, le réseau des CCI sont plus que trice de richesses, de fiscalité publique et jamais aux côtés de vous, tous les chefs d’attractivité pour le Var. Le monde entier d’entreprises, pour faire avancer toutes connaît désormais Toulon, son club, sa vos envies d’entreprendre. »


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entreprise À LA Une

iNDustRie

L’innovaTion au CŒuR de La sTRaTÉgie de sMaC RECONNUE MONDIALEMENT PAR LES PLUS GRANDS CONSTRUCTEURS DE LʼAÉRONAUTIQUE ET DU SPATIAL, LA PME SMAC RENOUE AVEC LA CROISSANCE. ELLE CONFIRME AUSSI SA STRATÉGIE DʼINNOVATION DANS LA CONCEPTION DE SOLUTIONS À BASE DʼÉLASTOMÈRES AVEC LA MISE EN SERVICE DʼUN LABORATOIRE DʼESSAIS R&D FLAMBANT NEUF

juillet - sept. 2013 • N°7

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epuis 65 ans, Smac, filiale du groupe Mont- filiale Epcots d’un nouveau bâtiment et ainsi libéBlanc Technologies, développe son expertise rer 500 m² de surface au profit de Smac. Fort de dans les produits à base d’élastomères, investit ces résultats, Philippe Robert est plus que jamais en R&D, crée de nouveaux produits, fait parler convaincu que « le succès des PME passe obligad’elle. Une stratégie gagnante puisque cette PME toirement par une démarche d’innovation et de gardéenne s’est imposée sur tous les marchés de promotion de nouveaux produits marketés. » l’ingénierie de protection dans le monde et s’est fait un nom auprès de références prestigieuses un labo flambant neuf pour inventer demain des secteurs de l’aéronautique, du spatial, de la Ce printemps 2013, il a d’ailleurs confirmé sa défense ou de la course automobile. Airbus et stratégie avec la mise en service d’un laboratoire Boeing, pour ne citer qu’eux, ont sélectionné l’en- d’essais R&D flambant neuf et le lancement de treprise sur leurs programmes les plus récents nouveaux produits. « Nous balayons désormais pour améliorer l’acoustique des cabines d’avion. l’ensemble des métiers de la filière, de la formulaArian Espace, Thales Alenia Space ou le CNES tion des élastomères à la fabrication des produits font appel à la PME pour réduire les chocs pyro- en passant par les phases de tests et la conceptechniques. En mer, elle participe, depuis sa créa- tion des outils », explique Philippe Robert. La tion, à tous les programmes navals français de PME renforce ainsi sa capacité à anticiper les bebâtiments de surface, de sous-marins et de tor- soins du marché, à proposer des produits à forte pilles. Sur terre, elle fournit des butées d’amor- valeur ajoutée, qui n’existaient pas il y a moins de tisseurs à plusieurs grandes écuries de course… 10 ans. Aujourd’hui Smac propose d’ailleurs une Smac rencontre ainsi le succès en palette de 15 produits marketés, France et au-delà, des États-Unis « le succÈs à base d’élastomères. Les plus au Japon, en passant par le Brésil, des Pme Passe connus se prénomment Smacsola Chine ou encore la Russie. nic, Smacbump, Smactane, SmacoBliGatoiremeNt barrier ; ils amortissent les chocs, Par uNe démarche le succès par l’innovation isolent du bruit ou protègent d’iNNovatioN et les instruments électroniques « Les investissements en R&D, contre les vibrations. tant humains que matériels, clés de PromotioN Ces formulations ont largement de voûte de la conception et du de NouveauX participé au succès de l’entredéveloppement de nos produits, Produits prise et le dernier né, Smacpreg, nous ont permis de proposer de marKetés » dévoilé au salon JEC Europe, puis nouvelles applications, de gagner au Bourget, est tout aussi prode nouvelles parts de marché et de maintenir notre chiffre d’affaires », souligne metteur. « Cette variante de Smacwrap permet Philippe Robert, le directeur général. Alors que un amortissement des vibrations et une protecla crise est sur toutes les lèvres, Smac affiche un tion acoustique optimale pour un poids ajouté chiffre d’affaires de 5,7 millions d’euros en 2012, négligeable. Il peut être inséré directement dans en croissance de 10% par rapport à l’année pré- les panneaux composites de façon industrielle », cédente et son directeur général prévoit d’at- explique Philippe Robert. Cette dernière innovateindre les 7 millions d’euros cette année. Pour tion, à l’image des précédentes, doit permettre répondre aux demandes, de nouveaux investis- à Smac de rester en tête du peloton dans la sements seront consentis en 2013 puisque le conception de solutions de protection en envigroupe MontBlanc Technologies investira 1 mil- ronnements extrêmes, depuis le fond des océans lion d’euros cette année pour doter son autre jusqu’aux confins de l’espace.

SMaC (La Garde) • Effectif total : 41 personnes • Chiffre d’affaires 2012 : 5,7 M€ • Part des exportations : 50% www.smac.fr Tél. 04 94 91 81 97

var eco news


ACtUALitÉs

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FORmatiON

Après 55 jours de formation, répartis sur 14 mois, sept nouveaux « chefs d’entreprises développeurs PME » sont sortis diplômés de l’École des Managers du Var. Partant du constat que la transmission d’entreprise est plus efficace que la création, et qu’elle constitue une réelle opportunité de développement pour l’entreprise, les Chambres de commerce Les diplômés de la 2e promotion de l’École des Managers du Var sont Jérémie Mouttet, Xavier et d’industrie de France créent en 1987 Cantillon, Christophe Grossetete, Catherine Belbeoc’h, les Écoles des Managers. En 2009, la CCI Loïc Scolan, Philippe Del Rio et Marc Simonet du Var fait entrer la première promotion de l’École des Managers du Var ; l’école est pilotée par sa marque formation Capforma. Les sept diplômés varois de la deuxième promotion rejoignent les 500 autres dirigeants d’entreprises diplômés chaque année par les EDM. Chacun de ces nouveaux dirigeants, futurs repreneurs, a toutes les clés pour réussir sa reprise d’entreprise et son développement ; ils ont appris à être efficaces et autonomes dans l’ensemble des domaines de la gestion et du pilotage d’une entreprise. Pour chaque participant, 10 intervenants professionnels spécialisés sont mobilisés et 95% des entreprises dont le dirigeant est passé par l’École des Managers sont toujours présentes sur le marché au bout de 5 ans.

Anne-Valérie Farsac • Tél. 04 94 22 89 87 • anne-valerie.farsac@var.cci.fr

PRÉVeNtiON

Création du CIp Haut et Centre Var Le CIP – Centre d’information sur la prévention des difficultés des entreprises – du Haut et Centre Var a ouvert ses portes dans le ressort du Tribunal de Commerce de Draguignan. Le CIP regroupe des professionnels libéraux impliqués en matière de prévention (experts comptables, commissaires aux comptes et avocats) et des Magistrats consulaires honoraires. Ils proposent aux chefs d’entreprises d’aborder leurs problèmes préventivement, autrement et confidentiellement, de les informer et de les orienter vers des solutions existantes. « Sachant que l’une des premières causes de disparition des entreprises est sans doute la méconnaissance des dispositifs existants en matière de prévention des difficultés, nous proposons une démarche de détection précoce des difficultés des entreprises et d’anticipation de leur traitement », souligne le président, Jean-Luc Antonini. À aucun moment, l’activité du CIP n’empiète sur la compétence juridictionnelle du Président du Tribunal de Commerce et des juges délégués à la Prévention. Permanences le 3e jeudi du mois à l’agence CCI Var de Draguignan. Sur rendez-vous uniquement : Tél. 04 94 22 63 44 - www.cip-national.fr

iNVestissemeNt

la Caisse des dépôts investit dans le Var En 2012, dans un contexte économique et financier complexe, la direction régionale Paca de la Caisse des dépôts et consignations (CDC) a accompagné 58 entreprises, elle s’est impliquée dans des projets structurants et apporté son soutien aux collectivités locales. Pour la première fois, la CDC, jusqu’alors habituée à présenter son bilan d’activités à Marseille et Nice, a également fait escale à Toulon, dans les locaux de la CCI du Var. « Compte tenu de nos activités dans le Var depuis le protocole signé avec Toulon Provence Méditerranée fin 2011, nous avons souhaité être au plus près des acteurs du territoire », explique Jean-Paul Guérin, directeur interrégional Méditerranée de la CDC. En 2012, la mobilisation de la CDC sur le territoire varois a en effet connu des développements substantiels, spécialement sur TPM dans le cadre du Grand Projet Rade. Au-delà de Toulon, la Caisse des dépôts a également participé au financement des infrastructures de transport, à l’édification de l’Hôpital Sainte-Musse ou aux opérations de rénovation urbaine. Elle a aussi investi dans des parcs photovoltaïques à Vinon-sur-Verdon et Varages et dans le projet de centrale biomasse à Brignoles, Inova ; elle participe au projet Abyssea du Pôle mer Paca pour la création et la gestion d’un centre d’expertise et d’essais en mer profonde. Toujours en 2012, la CDC a co-investi avec l’exploitant Vacances Bleues dans la résidence de tourisme social Plein Sud à Hyères. Le MaGaZIne ÉCOnOMIQUe De La CHaMBre De COMMerCe eT D’InDUsTrIe DU var

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la 2e promo de l’École des Managers diplômée

ÉQuiPemeNt

CCI du Var + aéroports de la Côte d’azur = une candidature territoriale pour la gestion de l’aéroport International Toulon-Hyères La délégation de service public relative à la gestion de l’Aéroport International Toulon-Hyères prend fin au mois de novembre. La Chambre de commerce et d’industrie du Var est candidate à sa succession en alliance avec la société aéroportuaire Aéroports de la Côte d’Azur et la CCI Nice Côte d’Azur. La CCI du Var a souhaité s’associer au 2e opérateur français, car avec cette alliance niçoise, elle est convaincue d’offrir pour les 25 prochaines années, la meilleure alternative de développement tant pour le trafic que pour l'économie des 46.000 professionnels locaux qu’elle représente. Cette candidature commune est le résultat d’une vision partagée au service du développement économique d’un territoire et d’un équipement indispensable en termes d’attractivité. Un équipement, dont le seuil de rentabilité reste fixé à 850.000 passagers et dont le potentiel est estimé à un million et demi de passagers.

Stabilité, expérience, indépendance Portée par une institution publique de l’État et le deuxième aéroport français, « notre candidature est synonyme de stabilité, elle est indépendante des caprices des marchés boursiers. Elle s’appuie sur une expertise forte en matière de gestion et de développement aéroportuaire et des ambitions de développement en lien avec l’armée, la Marine nationale et les enjeux de tout un territoire », souligne Jacques Bianchi, président de la CCI du Var. Cette offre de cogestion a enfin la volonté de rechercher un équilibre financier reposant sur une offre répondant aux besoins du tissu économique. Elle est l’alternative à un projet privé, peu soucieux d’un territoire qui n’est pas le sien et qui raisonne avant tout en termes de profit à court terme. La CCI du Var a déjà une longue expérience de gestion de l’Aéroport International Toulon-Hyères et a réussi, dans un contexte très difficile ces dernières années, à relever la barre. Fin mars 2013, l’aéroport varois affichait déjà 9% de croissance et son programme estival s’enrichit de deux nouvelles destinations, Strasbourg (Volotea) et Oujda au Maroc (Jetairfly) et d’une nouvelle ligne charter reliant Amsterdam à Toulon. L’année dernière, l’aéroport varois avait résisté à la concurrence de ses voisins, dotés de bases Air France, et accueilli 578.881 passagers, soit 0,13% de plus qu’en 2011.

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ACtUALitÉs ÉVÉNemeNt

Toulon, Voiles de légende, un événement fédérateur de la ville de Toulon et de TpM

teRRitOiRes

Golfe de Saint-Tropez / pays des Maures, un territoire porteur de projets et d’opportunités À l’heure de la création de la communauté de communes du Golfe de Saint-Tropez, la CCI du Var a livré un éclairage économique du Golfe de Saint-Tropez / Pays des Maures, à travers la troisième édition de son Document de cadrage économique du bassin. Destiné aux collectivités locales, décideurs, investisseurs, porteurs de projets, cabinets spécialisés, cet outil dessine les principaux paramètres économiques du Golfe de Saint-Tropez / Pays des Maures. Il ressort notamment de ce document que le territoire du Golfe de Saint-Tropez compte au 1er janvier 2013 un peu plus de 5.500 entreprises inscrites au Registre du Commerce et des Sociétés et plus de 1.200 au Registre des Métiers. L’activité de services domine l’économie locale (48%), le commerce représente 35,5% et l’industrie, 16%. Agence de Saint-Tropez • Tél. 04 94 22 63 20 • agence.golfe-st-tropez@var.cci.fr

aCCOmPaGNemeNt

Plus de 225 jeunes entrepreneurs ont participé aux 7 Rendez-vous Jeunes Entreprises organisés par la CCI du Var sur l’ensemble du territoire du 28 mai au 25 juin derniers. Ces rencontres, dédiées aux chefs d’entreprises ayant créé leur affaire depuis moins de trois ans, offrent aux participants l’opportunité de mieux connaître les services de la CCI du Var, de partager leurs expériences et de se créer un réseau. Dans le contexte actuel, ce format d’événement permet aussi de valoriser la création/reprise d’entreprise comme une aventure humaine et professionnelle s’inscrivant dans le futur, où le chef d’entreprise n’est jamais seul. De nouveaux Rendez-vous Jeunes Entreprises auront lieu avant la fin de l’année. D’ici là, les jeunes entrepreneurs pourront se retrouver virtuellement sur l’e-communauté Jeunes entreprises de la plateforme Var Ecobiz. Espace entreprendre • Tél. 04 94 22 81 38 • espace.entreprendre@var.cci.fr • www.var-ecobiz.fr

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les Rendez-vous Jeunes Entreprises font le plein !

Ce sera l’événement de l’année dans le Var ; des centaines de milliers de personnes vont se presser sur le port du Toulon pour admirer les voiliers de l’escale « Toulon, Voiles de légende », du 27 au 30 septembre. Pour réussir cette fête, la CCI du Var, le tissu économique local représenté par le Pôle mer Paca, de nombreux institutionnels, des associations, des entreprises sont d’ores et déjà partenaires de cet événement. L’engagement des commerçants, hôteliers et restaurateurs durant les quatre jours de fête est primordial pour la réussite de l’événement. Avec le soutien de la CCI du Var, ils sont invités à ouvrir leurs portes le dimanche, à programmer des opérations commerciales, à décorer leurs vitrines à l’effigie de la course… Un engagement gagnant pour tous, car Toulon Voiles de légende est aussi un événement pensé pour le territoire, qui entend générer des retours sur investissements importants tant dans le domaine économique que touristique. www.toulonvoilesdelegende.fr

À NOteR

> La gamme tarifaire du réseau VARLIB, géré par le Conseil général du Var, a changé le 1er juin pour fidéliser davantage la clientèle. Les abonnements deviennent tout réseau ; des abonnements annuels sont instaurés (incluant 2 mois gratuits) et le prélèvement automatique sera proposé en fin d’année ; un billet aller-retour sur la journée sera prochainement proposé pour la zone Var et les communes limitrophes au prix de 5€ ; le tarif pour 7 trajets achetés propose 3 trajets gratuits. Plus d’informations sur www.varlib.fr

> Dans un souci d’amélioration des performances de l’ensemble de ses services à l’usager, le réseau des URSSAF a adopté un numéro de téléphone unique : le 3957 (0,118€ TTC/min).


ACtUALitÉs

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ConJonCTuRe

Zoom sur les principales données de conjoncture varoise

La CCi Paca s’est dotée d’un observatoire de conjoncture régionale. avec le concours de ses partenaires – union patronale et uRssaF – et d’un questionnaire de conjoncture adressé aux chefs d’entreprises dans chacun des territoires de la région, elle a publié les principaux indicateurs d’activité et de conjoncture du second semestre 2012 ainsi que des prévisions pour le 1er semestre 2013. en prise avec la réalité des activités des chefs d’entreprises, la première enquête a mobilisé 541 chefs d’entreprises dans le Var.

profil

541

18%

CHEFS D’ENTREPRISES VAROIS ONT RÉPONDU

ENTREPRISES + DE 50 SALARIÉS

Secteurs d’activités représentés dans les questionnaires

17%

17%

17%

17%

17%

16%

INDUSTRIE

COMMERCE DE GROS

CONSTRUCTION

40%

ENTREPRISES DE 10 À 49 SALARIÉS

COMMERCE DE DÉTAIL

SERVICES HCR

41%

ENTREPRISES - DE 10 SALARIÉS

SERVICES HORS HCR

principaux résultats ACTIVITÉ AU 2ÈME SEMESTRE 2012

PRÉVISIONS SUR L’ACTIVITÉ AU 1ER SEMESTRE 2013

Chiffre d’affaires

Chiffre d’affaires

PAR RAPPORT AU 2

ÈME

SEMESTRE 2011

En hausse > 31% Stable > 35 % En baisse > 34%

Situation de Trésorerie

En hausse > 16% Stable > 47% En baisse > 37%

la question

Très satisfaisante > 3% Satisfaisante > 19% Normale > 51% Mauvaise > 22% Très mauvaise > 7%

« QUELLE EST VOTRE IMAGE DE L’INDUSTRIE EN RÉGION PACA »

34%

Normalement garni > 63% peu garni > 29% Bien garni > 8%

Situation de Trésorerie

Très satisfaisante > 3% Satisfaisante > 23% Normale > 47% Mauvaise > 21% Très mauvaise > 7%

Sans opinion

Carnet de commandes total

28%

Mauvaise / Très mauvaise

Effectif Salariés En hausse > 5% Stable > 79% En baisse > 16%

Pour plus d’un tiers... industrie plutôt spécialisée > 33% industrie pas vraiment compétitive > 30% industrie plutôt innovante > 33%

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vie des entreprises

PeRFORmaNCe DuRaBLe

TRois enTRePRises vaRoises l

Pôle RSE • Tél. 04 94 22 37 84

ACCOMPAGNER LE DÉVELOPPEMENT DE VOTRE ENTREPRISE, C’EST ÊTRE À VOS CÔTÉS AU QUOTIDIEN. Dans les Alpes-Maritimes et le Var la Direction des Entreprises et Institutionnels vous propose 3 centres d’affaires

BPCA 955 804 448 RCS Nice

Nice 457, Promenade des Anglais Tél. : 04 93 21 56 65 LA VALette centre Hermès ilot, Parc tertiaire Valgora Tél. : 04 83 24 78 59* Puget sur ArgeNs espace Vernède, 7, route des Vernèdes Tél. : 04 83 62 83 07* *coût d’un appel local

HPCO

© Photo : HPCO

a CCI du Var et l’Association France Qualité Performance, toutes deux convaincues que la qualité est un levier de performance économique et sociale de l’entreprise, se sont engagées à déployer ensemble un programme d’actions spécifique pour les TPE/PME. Il vise l'amélioration de la performance par la mise en œuvre d'une démarche de qualité par étapes et a été conçu par et pour les TPE/PME. Trois mots d'ordre : « rapidité, simplicité, efficacité », et trois étapes : l'orientation client, l'organisation interne, la stratégie d'entreprise. Les deux partenaires ont également souhaité mettre en avant toutes les bonnes pratiques que l'on peut observer dans les entreprises, quelle que soit leur taille, en créant le Prix « Visas Qualité & Performance », remis lors du dernier salon Var up. Sur 13 candidates, le jury a choisi de récompenser trois entreprises : l’entreprise HPCO pour son écoute de l’environnement, la société des Établissements Dulac pour sa politique d’écoute du personnel et la PME Péchés Gourmands pour son développement basé sur l’écoute du marché. Rencontre avec leurs dirigeants…

le soleil pour moteur Transport de passagers à bord des coches d’eau de Port Grimaud, location de barques électriques et travaux maritimes… Voilà les métiers de la société HPCO – pour Hugo, Pierre, Clément et Oscar, les prénoms des quatre petits enfants du dirigeant Jean-Claude Bonnet. Aujourd’hui grand-père d’un cinquième petit-fils, Arthur, Jean-Claude Bonnet pourrait être à la retraite depuis quelques années… Il a touché sa première paye en 1957, il est arrivé dans le Golfe de Saint-Tropez en 1959 et la relève est aujourd’hui assurée puisque son fils, sa fille et leurs conjoints travaillent à ses côtés depuis plusieurs années. Pourtant, il est toujours actif, à la barre de son entreprise de transport maritime de passagers exemplaire en termes d’environnement. Par conviction personnelle, ses coches d’eau de Port Grimaud fonctionnent non seulement à l’électricité, mais en plus à partir d’électricité renouvelable, produite par les toitures photovoltaïques de ses bateaux. « Lorsque la Marine a décidé de déclasser les bateaux en bois en 2007, j’ai pris le risque de convertir ma flotte à l’électricité solaire », raconte Jean-Claude Bonnet. Sans l’aide de personne, sans aucune sorte de subventions, seulement armé de son expérience en travaux maritimes et de sa volonté de réussir, il a remis à flots trois bateaux à propulsion électrique solaire et un bateau à propulsion classique. Depuis 2011, du 15 février au 15 novembre, les coches d’eau assurent, en silence et sans polluer, le transport des résidents et la visite de Port Grimaud pour près de 120.000 touristes chaque année. Après deux saisons, ses bateaux semblent tout droit sortis de leur moule et circulent sur les canaux de la cité lacustre à plus de 80% grâce au soleil. La persévérance de Jean-Claude Bonnet est aujourd’hui récompensée. Même s’il confie avoir passé l’âge des médailles en chocolat, il est néanmoins fier d’avoir relevé le défi de l’environnement et souhaite désormais communiquer aux autres l’envie d’aller de l’avant. « Alors que tout le monde s’apitoie sur son sort, je souhaite que mon exemple incite les gens à se gratter la tête, à trouver de nouvelles solutions. »

HPCO - Tél. 04 94 96 92 34

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vie des entreprises

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© Photo : Dulac

dÉCRoChenT LeuRs visas

Société des Établissements Dulac

Péchés Gourmands

Arnaud Bocquet est un jeune patron. Il a pris la suite de son père en 2012 à la tête des Établissements Dulac (CA : 1,4M€, 17 personnes), entreprise toulonnaise spécialisée dans le dépannage et remorquage de tous types de véhicules depuis plus de 40 ans. Enthousiaste et expérimenté, Arnaud Bocquet imprime sa marque. Soumis à une concurrence accrue, il s’appuie sur sa flotte de 25 véhicules – la plus importante de la région – et les compétences de ses salariés pour développer une nouvelle activité de transport. Conscient qu’il lui faut, pour réussir, l’adhésion de toute son équipe, il teste depuis un an une politique de management pour le moins inédite dans cette entreprise « familiale », une politique qui a séduit le jury des prix Visas. Au sein de cette entreprise, confrontée de tout temps à un turn-over important, Arnaud Bocquet a en effet entrepris de fidéliser ses équipes, de récompenser leur mérite, de leur offrir l’opportunité d’évoluer. « La pratique, nouvelle, voire révolutionnaire, n’a pas plu à tout le monde, reconnaît le dirigeant, mais elle a déjà fait ses preuves. » Désormais, des réunions d’équipes sont programmées tous les 15 jours, les hommes et les femmes de l’entreprise ont des fiches de poste, un suivi de leurs formations et des primes calculées en fonction de différents critères qui vont du chiffre d’affaires réalisé à leur comportement, en passant par leur consommation de carburant et l’image qu’ils véhiculent de la société à l’extérieur. « Pour certains, cette prime peut représenter un 14e, voire un 15e mois de salaire à la fin de l’année », confie Arnaud Bocquet. Pour tous, ces quelques mesures ont permis de créer une nouvelle ambiance dans l’entreprise : « Les salariés sont davantage motivés, ils engrangent aussi de nouvelles compétences et une vraie solidarité s’est également construite au sein de l’équipe. »

L’enseigne Péchés Gourmands (CA : 2 millions d’euros) est spécialisée dans le commerce de biscuits et autres gourmandises made in Provence. Elle a été primée pour le développement d’un réseau commercial, qui sent bon le terroir. L’entreprise a ouvert sa première boutique en franchise en 2005 ; aujourd’hui elle compte deux boutiques en propre et neuf en franchise. « De Lyon à Toulouse, en passant par Perpignan, Chartres, Cannes ou Avignon, nous sommes la preuve vivante que la construction d’un réseau n’est pas réservée aux grands groupes », confie Cyrille Valota, le dirigeant. Leur expérience montre aussi que la franchise peut avoir un visage humain. « Attachés à certaines valeurs, nous mettons un point d’honneur à accompagner nos franchisés dans la réussite de leurs projets et à leur transmettre un savoir-faire », explique le dirigeant. Ainsi, avant même l’ouverture d’une nouvelle boutique, les franchisés sont accompagnés dans la recherche d’un local de vente adapté, ils sont assistés dans la recherche de financements et bénéficient d’une formation de

le management modernisé

ÉTABLISSEMENTS DULAC www.sarl-bocquet.fr – Tél. 04 94 08 10 20

un réseau de franchise made in Provence

Le MaGaZIne ÉCOnOMIQUe De La CHaMBre De COMMerCe eT D’InDUsTrIe DU var

« Nos fraNchisés soNt iNdéPeNdaNts, mais Jamais isolés »

8 jours et d’un soutien lors des premiers jours d’ouverture. Ensuite, l’animateur du réseau est en communication permanente avec eux. « Avec Péchés Gourmands, nos franchisés sont indépendants, mais jamais isolés ; ils intègrent en quelque sorte une famille et apprennent avec nous le métier de commerçant. » La recette, désormais bien rôdée, porte ses fruits. Malgré la crise, tous les magasins affichent de bons résultats, les franchisés ont trouvé leurs marques, le développement du réseau a permis la création d’une quarantaine d’emplois et Péchés Gourmands garde le bon cap avec des ambitions de croissance de l’ordre de deux à quatre ouvertures annuelles et l’envie de continuer à transmettre du plaisir. PÉCHÉS GOURMANDS www.peches-gourmands.fr - Tél. 04 94 10 11 11

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vie des entreprises Nautisme

© Photos : Robin Marine

Robin Marine vogue vers de nouveaux horizons

juillet - sept. 2013 • N°7

travail aux salariés de Robin Marine, ce travail n’en restera pas moins soumis au rythme des saisons. Alors, pour éviter le creux de l’été, le dirigeant développe aussi, depuis quelques mois, une activité d’aménagement de magasins, terrasses, restaurants. « Notre savoir-faire, notamment en menuiserie navale, a séduit quelques architectes et nous comptons déjà quelques beaux chantiers à notre actif. » Xavier de Gaulejac a amorcé cette activité. Pour honorer les premières commandes et développer ce nouveau marché, il a recruté une nouvelle compétence, grâce au dispositif ANNC, « un dispositif gagnant-gagnant, qui nous permet d’avoir les moyens de nos ambitions et de mettre toutes les chances de notre côté. » D’ici à deux ans, il prévoit que ce marché tertiaire participe à hauteur de 200.000€ d’un chiffre d’affaires total de 700.000€.

// CCI à l’appui « Les conseillers de l’Espace entreprendre ont apporté une valeur ajoutée indispensable, notamment pour décrocher le Prêt régional à la transmission d’entreprise. Habitués à ces dossiers, ils m’ont aidé à faire le plan de trésorerie, à monter mon dossier et finalement à défendre mon projet auprès des financeurs. Aujourd’hui, dès que j’ai une demande un peu technique, concernant le développement de mon entreprise, je me tourne vers eux. »

ROBIN MARINE www.robin-marine.fr – Tél. 04 94 06 37 13

Espace entreprendre Tél. 04 94 22 81 38 espace.entreprendre@var.cci.fr

© Photo :

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wan, un voilier mythique ; Paly- Nouvelles - Nouvelles Compétences. nodie, le bateau de Gaston Def- Au bout de trois mois, au mois de ferre sacré trois fois champion de juillet 2012, j’ai repris l’entreprise Méditerranée ; If, un voilier d’excep- avec le concours financier d’un Prêt tion classé monument historique et régional à la transmission d’entretémoin de ce qui se faisait de mieux prise. Désormais familiarisé avec à l’époque de son lancement, en mon nouveau métier d’entrepre1947. Tous ces bateaux de légende neur, je concrétise mes ambitions ont un point commun. Ils ont l’habi- pour Robin Marine et pose les bases tude de se refaire une beauté chez d’une nouvelle activité », explique Robin Marine, un chantier naval Xavier de Gaulejac. installé sur la zone portuaire de Brégaillon à La Seyne-sur-Mer et Des bateaux et de la déco spécialisé dans la réparation de ba- Il n’est toutefois pas question de réteaux de prestige en bois, la main- volution… « Nous avons un réel satenance de bateaux de plaisance voir-faire en matière de réparation. et l’aménagement de En sous-traitance, navires portuaires. nous sommes recon« Notre Ce chantier a récemment nus par de grands savoir-faire, changé de mains. Son comptes, comme notamment nouveau capitaine Xavier Foselev, Cegelec ou de Gaulejac affiche à son en menuiserie Endel. À nous de carnet de bord plusieurs navale, fidéliser cette clienannées de navigation a séduit des tèle. Je souhaite égamarchande et une longue architectes » lement développer expérience dans l’incinéla construction de ration. Aujourd’hui, il renoue avec petits bateaux de prestige et la fases premières amours à la barre de brication d’objets stratifiés », confie Robin Marine. « J’ai intégré l’entre- Xavier de Gaulejac. prise dès 2012 aux côtés du cédant Si le vent, les tempêtes et les vieux grâce au dispositif AN-NC, Activités bateaux apporteront toujours du

var eco news


vie des entreprises

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tOuRisme

« Tous enseMbLe, nous vouLons FaiRe gagneR bandoL » NICOLAS TRICOT, DIRECTEUR DE LʼHÔTEL * LʼÎLE ROUSSE - THALAZUR À BANDOL, A PRIS LA PRÉSIDENCE DU GROUPEMENT DES HÔTELIERS DE BANDOL ET SES ENVIRONS, FIN . AUJOURDʼHUI, SES PROJETS PRENNENT FORME

La vocation première de ce groupement est de créer du réseau. Il regroupe à ce jour une vingtaine de membres : tous les hôtels et résidences hôtelières de Bandol sont adhérents et nous ouvrons aussi nos portes aux professionnels des environs. Plus nous serons nombreux, plus nous serons forts.

Vous avez été élu président il y a quelques mois, quels sont vos projets ?

Constituer un réseau, soutenir les hôteliers, être un relai d’informations, être un acteur du tourisme. Voilà les quatre principaux axes de mon mandat. Le groupement doit être un réseau fort, un réseau capable d’apporter des solutions en termes de formation, de ressources humaines, de stratégies commerciales. Nous voulons transmettre, organiser des ateliers, des forums pour « le GrouPemeNt accompagner les professionnels dans doit Être uN réseau leur travail quotidien. Nous souhaitons fort, uN réseau aussi organiser l’intervention d’experts caPaBle d’aPPorter autour de questions réglementaires. des solutioNs » Enfin, le groupement est là pour régler les petits problèmes du quotidien, comme la signalétique ou le stationnement.

le projet phare du groupement est de devenir un acteur du tourisme à Bandol, que recouvre cette idée ?

Bandol, ce sont des valeurs, des images ; ce sont des vins renommés, la plage, des établissements de qualité, du golf, de la thalassothérapie. Nous voulons véhiculer une image positive de Bandol, organiser des événements, fédérer un maximum de monde et tous ensemble faire gagner Bandol ! Attirer du monde toute l’année. Voilà notre projet fil rouge. Nous nous sommes déjà rapprochés de la Mairie, de la Chambre de commerce et d’industrie, nous voulons travailler avec le comité régional du tourisme, l’association des Vins de Bandol. Nous voulons voir la ville bouger en matière de tourisme !

Des projets dans ce sens sont-ils déjà en voie de concrétisation ?

La dynamique est d’ores et déjà enclenchée avec la programmation d’événements. La plage Renécros a déjà vibré lors de la fête de la musique, elle accueillera en 2014 un festival et cet été, nous allons coproduire des artistes. Nous imaginons prochainement proposer des offres week-end autour du golf ou de l’œnologie. L’objectif est simple : générer du chiffre d’affaires en dehors de la saison d’été pour tous. GROUPEMENT DES HÔTELIERS DE BANDOL ET ENVIRONS : www.hotels-residences-bandol.com Le MaGaZIne ÉCOnOMIQUe De La CHaMBre De COMMerCe eT D’InDUsTrIe DU var

NICOLAS TRICOT DIRECTEUR DE L’HÔTEL 5* L’ÎLE ROUSSE - THALAZUR À BANDOL EST PRÉSIDENT DU GROUPEMENT DES HÔTELIERS DE BANDOL ET SES ENVIRONS DEPUIS LA FIN DE L’ANNÉE 2012.

© Photo : Ile Rousse - Thalazur

Quelle est la vocation du Groupement des Hôteliers de Bandol et environs, combien de professionnels réunit-il ?


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vie des entreprises aÉRONautiQue

aÉRosToCK enTRe en PisTe au LuC AÉROSTOCK, LʼUN DES PREMIERS STOCKISTES EN PIÈCES DÉTACHÉES POUR LʼAÉRONAUTIQUE FRANÇAISE A QUITTÉ LE BOURGET POUR SʼIMPLANTER AU LUC DANS LE VAR AU MOIS DE MAI

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réée par Christian Boulanger en 1970 et dirigée aujourd’hui par ses fils Éric et Laurent, la société Aérostock (CA 2012 : 2,5M€ pour un effectif de 13 personnes) spécialisée dans la distribution de pièces et matériel pour l’aéronautique, a finalisé son implantation dans le Var. Des premiers contacts avaient été pris en 2009. Une installation avait été envisagée en bordure de l’Aérodrome de Cuers Pierrefeu, le projet n’avait pu se concrétiser. En février 2011, un terrain de 3.500 m² est acquis au Luc et un bâtiment clé en main acheté à un fournisseur italien qui ne va pas honorer le contrat jusqu’au bout. Qu’à cela ne tienne : ce sont les salariés et dirigeants de l’entreprise qui, hyper motivés, vont

s’atteler à la construction de leur nouvel outil de travail. « Nous disposons désormais de 1.000 m² d’entrepôt et 450 m² de bureaux. L’ensemble représente un investissement global d’un million d’euros. » Le nouveau site est désormais opérationnel. Le transfert de la logistique, du personnel et des stocks s’est effectué dans un délai d’un an. Sur les 14 salariés, 13 suivent, un record et une satisfaction pour les dirigeants de l’entreprise. « Nous avons emménagé au mois de mai et 100 camions auront été nécessaires pour transporter le stock et le matériel. Nous vendons des pièces détachées pour l’aéronautique, de l’avion d’aéroclub à l’Airbus. Cette activité représente 70 % du CA de l’entreprise et 30 % de celui-ci est

réalisé avec la clientèle des aéroclubs. Du pilote privé à l’aéroclub en passant par les compagnies aériennes, la palette de nos clients est large. »

agréée par le Ministère de la Défense

Aérostock a également développé une activité complémentaire avec la vente de pièces détachées, d’avions d’occasion et de matériel aéroportuaire en neuf et seconde main (tapis, nacelles, dégivreuses…). « L’entreprise est centre de représentation et de distribution en France pour des sociétés américaines comme Gill (batteries), Tempest (filtres), Skytech (démarreurs), Good Year (pneumatiques)… Nous sommes affiliés à la centrale d’achats AVIALL où sont présents 90 % des fournisseurs mondiaux de l’aéronautique. » Par ailleurs, Aérostock représente la marque polonaise Aéro AT qui fabrique de petits avions bi place pour aéroclubs. Agréée par le Ministère de la Défense, elle va livrer en 2013 six nouveaux tracteurs de piste télécommandés dont deux équipent déjà le porte avion Charles de Gaulle. Le fait de quitter Le Bourget va sans doute causer la perte de quelques clients mais les dirigeants de l’entreprise sont confiants : il existe des clients potentiels à conquérir en Paca. AEROSTOCK : www.aerostock.fr

IlS ONT CHOISI lE VaR...

juillet - sept. 2013 • N°7

1 - © Photo : Bou 201 Salon du Bourget

C’est sous une même bannière que 22 TPE/PME de la région Paca, dont 8 varoises, ont participé, du 17 au 23 juin, au 50e salon international de l’Aéronautique et de l’Espace, au Bourget, à Paris. Menée par le Pôle Pégase et la CCI de région Paca, cette action d’accompagnement des entreprises de la région, avait pour objectif de présenter et valoriser le savoir-faire de la filière aéronautique et spatiale de Paca, qui pèse 5,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires et emploie 35.000 personnes. Cette opération collective a permis à certaines de ces entreprises de s’exposer pour la première fois au Salon du Bourget, de faire parler d’elles, de participer au rayonnement de leur région et de leur département, le Var. La société Optis (La Farlède), championne de l’innovation made in Var, a souhaité renforcer sa présence sur des événements phares en France et a donc choisi le Bourget pour présenter ses solutions logicielles de simulation optique, de la lumière et de la vision humaine basées sur la physique. D’autres entreprises, de taille plus modeste, ont pu profiter de l’effet réseau et ainsi afficher leurs innovations, leur savoirfaire, leur diversité technologique : Atem, à Solliès-Pont, conçoit et fabrique des liaisons

rget

... Et exposent au Salon du Bourget

coaxiales hyperfréquences ; Vibratech à SaintAygulf, est spécialiste de l’analyse vibratoire des aéronefs ; VWorld (Fréjus) propose la terre entière sur disque dur portable et adresse principalement le secteur de la simulation, grâce à un degré d’immersion unique ; Wilco International, installée à La Seyne-sur-Mer, figure au 3e rang des fabricants français de matériels de vision nocturne dans les domaines aéronautique, maritime et terrestre ; Kontron, à La Garde, développe des solutions embarquées adaptées ; l’entreprise toulonnaise IRTS conçoit, fabrique et commercialise des calculateurs embarqués et des équipements de visualisation pour la défense et l’industrie. Enfin, l’entreprise de Cuers, Action Air Environnement, a pu présenter son expertise dans

l'acquisition, le traitement et l'analyse de données comme les recherches de perte de chaleur, l'imagerie thermique ou l’aéro-surveillance. Cinq agences de développement économique de la région, dont l’Agence de développement économique de la CCI du Var ont également participé à cette opération collective. D’autres entreprises varoises, Smac, DCNS et CS Systèmes exposaient elles aussi sur leur propre stand. Agence de développement économique Tél. 04 94 22 80 06 • www.var-invest.com

Retrouvez d’autres portraits d’entreprises varoises en ligne

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vie des entreprises seRViCes

Le gRouPe beninTendi se FaiT un noM dans La CouR des gRands !

© Photos : Benintendi

Le groupe Benintendi a réalisé pour l’hôtel du Castellet une « cave à vins à partager avec ses clients. »

NICOLAS BENINTENDI, À LA TÊTE DU GROUPE ÉPONYME DEPUIS , SʼEST FAIT UN NOM AUPRÈS DʼUNE CLIENTÈLE INTERNATIONALE ET EXIGEANTE EN LUI OFFRANT LE MEILLEUR DANS LA CONSERVATION DU VIN

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icolas Benintendi s’est lancé en 2007. Il a créé, à La Londe-les-Maures, le groupe Benintendi avec l’ambition de redorer le blason de la France via son patrimoine ancestral, le vin. Son idée ? Associer sa passion et son expertise des systèmes froids au service de la réalisation de caves à vins, à fromages ou à cigares loin des standards classiques et personnalisables à souhait. « Nous proposons à nos clients le meilleur de la conservation du vin, de l’exclusivité et des produits esthétiquement proches de la perfection ; finalement, nous leur offrons une part de rêve », explique Nicolas Benintendi, le P-dg. Il apporte le plus grand soin à ses réalisations, il s’engage aussi à travers sa marque et son nom à la qualité irréprochable d’un produit à la française. Nicolas Benintendi a ainsi su gagner la confiance de clients prestigieux, particuliers ou professionnels, de Saint-Tropez à San Francisco en passant par Shanghai, New-York et plus récemment dans notre région. Il a en effet achevé la réalisation de la cave de l’hôtel du Castellet en début d’année et travaille actuellement en collaboration avec le Negresco à Nice pour la conception de sa prochaine cave à vins en partenariat avec le directeur de la restauration, Tidiane Camara. Alors que l’imagination de ses clients est souvent sans limite, l’entreprise honore les demandes les plus diverses : création complète d’une cave bâtie, aménagement de chambre en lieu pouvant recevoir les plus grands crus…

Modulo Cave, un concept breveté

Si Nicolas Benintendi a un goût prononcé pour les belles choses, il n’en est pas moins un entrepreneur ambitieux et averti. Il a racheté au mois de mai les franchises sous enseigne Eurocaves, leader mondial dans la cave à vins, à Nice, Monaco et en Corse. Il a aussi déposé sa marque et signe chacune de ses réalisations. Il a enfin imaginé la première cave à vins en kit modulable. Ce produit, baptisé Modulo Cave et breveté, a été mis au point avec le concours de l’architecte monégasque Alain Dévérini. « Avec Modulo Cave, il n’est plus besoin de monter des murs et de se lancer systématiquement dans une construction en dur ! Il est adapté aux espaces confinés, tout comme aux conditions de mer et nous proposons à nos clients, en quête d’exclusivité, un éventail de 650 revêtements d’habillage et des éclairages Led », détaille Nicolas Benintendi. Le groupe s’adapte ainsi à une clientèle habituée des voyages en mer, et s’ouvre ainsi les portes d’un nouveau marché, celui du yachting… Avec l’espoir d’y rencontrer le succès. BENINTENDI : www.benintendi.fr – Tél. 04 94 99 68 40

Le MaGaZIne ÉCOnOMIQUe De La CHaMBre De COMMerCe eT D’InDUsTrIe DU var

la communauté d’agglomération dracénoise récompense ses fournisseurs

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Brèves

La communauté d’agglomération dracénoise a choisi de faire du secteur économique un partenaire à part entière d’un achat durable et performant au service du territoire. Elle a concrétisé cette volonté dans un pacte. Elle prend l’engagement auprès des TPE/PME que la commande publique constitue un levier de développement solidaire. Elle a aussi choisi de récompenser ses meilleurs fournisseurs en termes de développement durable, de qualité et d’innovation. Pour les premiers trophées des fournisseurs de la Dracénie, l’entreprise DLTS Nettoyage a reçu le prix du développement durable, ABS Calipage, spécialiste de la fourniture de bureau, a été récompensée pour sa qualité. Enfin, la société OCL a reçu le trophée de l’innovation pour son concept de chape en résine coulée. www.dracenie.com

Cifa, le premier centre de formation amiante du Var

En 2010, Jean-Michel Plazy créait Amiantec France, premier réseau national d’accompagnement à la certification amiante des professionnels du BTP. Au mois de janvier 2013, il a posé la deuxième pierre d’un projet plus vaste autour du désamiantage : le Cifa – Centre institutionnel de formation amiante. Installé dans un espace de 800 m², dont 240 m² de plateforme pédagogique, le Cifa fait partie de la vingtaine de centres certifiés en France, il est unique dans le Var et le troisième de la région Paca. Depuis son ouverture, ce centre, qui peut accueillir 450 à 500 stagiaires par an, ne désemplit pas. Il délivre des formations dites de sous-section 3 et sous-section 4 pour les personnels d’encadrement technique et de chantier et les opérateurs. Jean-Michel Plazy, s’est investi dans ce projet avec Bruno Gleize, le directeur, convaincu que « l’amiante offre un réel avenir d’emploi pérenne et qu’il est nécessaire de parler de ce métier, de le valoriser pour protéger davantage les salariés. En un mois d’activité, les formations délivrées par le Cifa ont contribué à la création de plus de 40 emplois en CDI. » Tél. 04 22 14 05 98

l’entreprise Roy Gel au pôle agro-alimentaire

Grossiste en produits surgelés, l’entreprise Roy Gel est au service des restaurateurs et collectivités toulonnais depuis 1973. Jusqu’alors installée au Marché de gros de Sainte-Musse, elle a rejoint le nouveau pôle agro-alimentaire de La Farlède au mois de février. Son dirigeant attend beaucoup de ce déménagement et espère notamment toucher une plus large clientèle de particuliers. « Nous pouvons désormais les accueillir dans des locaux flambants neufs et adaptés et leur proposer des produits de qualité à des prix de gros généralement réservés aux restaurateurs », confie Thierry Le Roy. www.roy-gel-toulon.fr

www.var.cci.fr


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Brèves

vie des entreprises LOisiRs

le Club business 83 fait ses premiers pas à l’Est

eLiJo sWing TRaCe sa voie

Émanation du réseau Viadeo, le Club business 83 est passé du virtuel au réel au mois de décembre 2009. Il réunit des entrepreneurs qui souhaitent développer leur réseau dans le Var. Désormais bien ancré dans l’aire toulonnaise, le Club business 83  a fait ses premiers pas à l’Est au Printemps 2013 en organisant une première rencontre à Saint-Raphaël. Le club a réuni 35 entrepreneurs et cadres issus de l’aire toulonnaise et de l’Est Var autour d’un Speed business meeting. Objectif : leur permettre de croiser leurs savoir-faire et leurs besoins.

es 20 dernières années, Patrick Giraud a été joueur, enseignant et salarié dans l’univers du golf. Aujourd’hui, le golf est la raison d’être de sa jeune entreprise, Elijo Swing, créée au mois de mai 2012. « Très rapidement, j’ai concrétisé un premier contrat d’exploitation du Castellet Golf Club, propriété des dirigeants de l’Hôtel du Castellet », raconte Patrick Giraud. Ce contrat lui offre une certaine assise et lui permet de développer la seconde PATRICK GIRAUD DIRIGEANT - FONDATEUR activité phare de son entreDE LA JEUNE ENTREPRISE ELIJO SWING prise, le consulting environnemental. « Depuis plus de deux ans, je travaille à la réalisation du futur golf 9 trous du Castellet et j’ai ainsi acquis une certaine expertise environnementale, que je souhaite mettre au service de projets français ou étrangers. » Patrick Giraud souhaite notamment accompagner l’ambition de la fédération française de golf, à savoir la création de 100 nouvelles petites structures à l’horizon 2018, année au cours de laquelle, la France accueillera la Ryder Cup. « Ces petites structures peuvent être des parcours urbains, compacts, ils nécessitent un investissement modeste au départ, ils sont rapidement viables économiquement. En définitive, les immenses complexes immobiliers autour du golf sont dépassés. L’avenir est aux parcours compacts de 6 à 9 trous, qui tiennent sur 4 hectares », explique Patrick Giraud. Ce modèle pourrait, selon lui, intéresser bon nombre de collectivités… Au-delà des frontières hexagonales, la planète golf se développe aussi. L’entreprise Elijo Swing a déjà apporté sa pierre à l’édification du Kiribi Golf & Country Club au Cameroun, elle travaille actuellement sur deux projets de parcours au Gabon, des pistes se concrétisent au Brésil, alors que le golf arrive aux prochains Jeux Olympiques à Rio de Janeiro… « Notre avenir sera aussi et surtout international », conclut le dirigeant.

ELIJO SWING : Tél. 04 94 98 29 73

www.clubbusiness83.net

le groupe FGC a 50 ans et change de look

Pour fêter ses 50 ans, le groupe FGC, sociétés d’expertise comptable et de commissariat aux comptes, leader dans le Var, a renouvelé son identité visuelle. Objectifs : renforcer sa visibilité, faire de son nom une marque plus forte, réaffirmer sa dynamique de développement en région Paca. En 2012, le groupe FGC a réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 7,5 millions d’euros ; il compte aujourd’hui 95 personnes, réparties sur sept sites dans le département ; grâce à des ressources humaines, techniques et matérielles importantes, il a su développer des compétences spécifiques dans le secteur associatif, l’immobilier, la maison de retraite, l’agriculture et la viticulture, les entreprises innovantes, la création ou la reprise d’entreprises… www.fgc.fr

les DCF Var-Toulon récompensent les talents commerciaux de demain

© Photo : DR

© Photo : Elijo Swing

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Plus de 200 étudiants varois, issus de cinq établissements scolaires du Grand Toulon, ont participé au 52e Concours national de la commercialisation, organisé par les Dirigeants commerciaux de France (DCF). Ils ont planché cette année sur la nouvelle campagne lancée en janvier 2013 par le groupe Adecco. Sept lauréats varois ont été récompensés et ont reçu leur prix lors d’une cérémonie organisée à la CCI du Var : Rosanna Crépiat (7e prix) et Eva Boutan (6e prix), étudiantes à Euromed Management ; Imane Izantrane du Lycée Beaussier (5e prix) ; Gladis Le Luduec du Lycée Marie France (4e prix) ; Citlalli Bustinza du Centre de Formation Hermès (3e prix) ; Marine Ventre du Lycée Dumont d’Urville (2e prix). La grande gagnante est Agathe Vacca, étudiante au Lycée Marie France. Ces lauréats ont ainsi la possibilité de se présenter aux jurys régionaux, puis nationaux. www.dcf-toulon.org


vie des territOires

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COLLeCtiVitÉs teRRitORiaLes

une ChaRTe PouR La PeRFoRManCe ÉConoMiQue de Tous LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES CŒUR DU VAR A OUVERT LA VOIE, AVEC LA CCI DU VAR, DʼUNE NOUVELLE FORME DE COLLABORATION. UNE COLLABORATION, INSCRITE DANS UNE CHARTE DE PARTENARIAT, AU SERVICE DE LA PERFORMANCE ÉCONOMIQUE ET DʼUNE STRATÉGIE SOLIDAIRE

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ne première charte de partenariat a été signée au mois d’avril. Elle unit la CCI du Var et la Communauté de Communes Cœur du Var et inscrit la collaboration des deux institutions dans la durée ; elle rassemble les énergies et compétences vers un objectif commun. Cette charte a été dévoilée en Assemblée générale de la CCI du Var, le 8 avril. Plus récemment, elle a été présentée aux élus de la Communauté d’agglomération dracénoise. Elle constitue une nouvelle étape de l’engagement de la CCI auprès des collectivités. « Nous-mêmes, dans nos territoires varois, nous

défendons depuis deux mandatures la proximité. Nous avons redessiné le périmètre de nos agences en parfaite harmonie avec le travail accompli par le Conseil général. Nous avons également mis en place des conseillers territoriaux. Cette charte est un peu l’étape suivante », explique Jacques Bianchi. Véritable outil opérationnel, la charte définit les grands thèmes de coopération, elle y inscrit le soutien et l’expertise apportés par les services de la CCI du Var au service d’un développement économique harmonieux et coordonné. Elle mutualise les compétences, et à terme les moyens, pour gagner en efficacité au bénéfice du dirigeant d'entreprise, être pour lui un guichet d’accueil, capable de faciliter son parcours de chef d'entreprise et de lui délivrer des informations utiles sur son environnement de travail et économique.

une Charte sur mesure

Cette charte est ouverte aux autres collectivités, aux 13 Établissements publics de coopération intercommunale, 153 communes, nombreux syndicats. Pour chaque collectivité, la Charte de partenariat sera co-construite sur mesure. « Nous sommes décidés à mettre à la disposition des

ZOOM Fin 2012, le Var comptait 15 EPCI (Établissement Public de Coopération Intercommunale) et 30 communes qui n’étaient rattachées à aucune intercommunalité à fiscalité propre. À l’issue d’une vaste concertation menée par le Préfet du Var dans le cadre de la commission départementale de coopération intercommunale, la nouvelle carte du Var prévoit une couverture intégrale du territoire par 13 EPCI ; elle devrait être effective au 1er janvier 2014, en prévision des prochaines élections municipales.

communes et acteurs publics un ensemble de réponses, adaptées à leurs attentes, performantes et économiques. » Ces réponses sont variées : accompagner la création/reprise d’entreprises, l’emploi ou la formation, réaliser des analyses économiques et schémas d’aménagement, animer le tissu commercial de proximité ou proposer un soutien technique dans la concrétisation de grands projets. En définitive, l’offre de la CCI est qualifiée, diversifiée, en adéquation avec les attentes des dirigeants d’entreprise ; elle s’appuie sur un maillage territorial, organisé autour de collaborateurs en agence. « Résolument axées sur le partenariat et la proximité, ces chartes visent à donner plus de lisibilité des compétences respectives de chacun, des rôles et des missions de nos organismes afin que le chef d'entreprise utilise au mieux les moyens existants. Nous nous orientons avec les collectivités vers plus de transversalité inter structures pour ainsi atteindre de meilleurs résultats économiques dans le respect des diversités et différences de chacun. » Direction Appui aux territoires Tél. 04 98 11 41 54 • carole.petroni@var.cci.fr

lES NOuVEauX CONTOuRS DE la COOpÉRaTION INTERCOMMuNalE DaNS lE VaR Les 4 EPCI du SCOT Provence Méditerranée Toulon Provence Méditerranée, Sud SainteBaume Vallée du Gapeau Méditerranée Porte des Maures sont maintenus et intègrent les communes isolées de Sanary-sur-Mer, Collobrières et Le Lavandou. Glissement de la commune d’Evenos vers TPM . Les 12 communes isolées du Golfe de Saint-Tropez sont regroupées dans la Communauté de communes éponyme depuis le début de l’année. La communauté d’agglomération Fréjus-Saint-Raphaël et

Le MaGaZIne ÉCOnOMIQUe De La CHaMBre De COMMerCe eT D’InDUsTrIe DU var

la communauté de communes Pays Mer Estérel ont fusionné et forment avec la commune des Adrets-de-l’Estérel la communauté d’agglomération Var Estérel Méditerranée (CAVEM). Les 11 communes situées autour d’Aups et d’Aiguines seront regroupées dans la communauté de communes Haut Var. Les communes de Saint-Antonin-du-Var, Salernes et Sillans-la-Cascade rejoignent la communauté d’agglomération dracénoise (CAD). Les deux communautés de communes du nord, VerdonMont-Major et Provence-d’Ar-

gens-en-Verdon vont fusionner pour constituer un ensemble de 15 communes. Les communautés de communes Sainte-Baume-MontAurélien, Comté de Provence et Val d’Issole vont fusionner et accueillir la commune de Bras. Les communautés de comCœ u r d u Va r e t munes Artuby Verdon sont conservées. La communauté de communes Pays de Fayence est maintenue et s’élargit à la commune de Bagnols en Forêt.

www.var.cci.fr


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dOssier

Var édif ication d’une

destination exemplaire

AVRIL-JUIN JUILLET - SEPT. 2013 2013 • N°6 • N°7

var eco news


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l

e Var est le département le plus touristique de France en termes de fréquentation après Paris. Il accueille plus de 9 millions de touristes chaque année, ce qui représente plus de 67 millions de nuitées. Au plus haut de sa fréquentation, autour du 15 août, le Var accueille près d’un million d’estivants, soit presque autant que sa population fixe. Ces touristes consomment pour plus de 3,4 milliards d’euros et font vivre 3.600 entreprises et leurs 34.000 salariés. Chaque année, le même scénario se répète… Et, même en 2012, malgré un contexte économique difficile, la région Paca a tiré son épingle du jeu et, le Var, qui concentre une bonne part de la fréquentation régionale, également. Certes, la fréquentation varoise a baissé de 1,7% en 2012, néanmoins, le département maintient sa progression depuis l’essor du tourisme en 1987. « De plus, sans le concours du Var, la région Paca connaîtrait une diminution de presque 10% par rapport à l’année de référence. D’ailleurs, la part de marché du Var en Paca n’a cessé d’augmenter depuis 1987 », note l’Observatoire du Tourisme du Conseil général, Var Tourisme.

un succès renouvelé ?

2012, un bon cru donc. Mais que réserve 2013 ? Les ports du Var attendent d’ores et déjà quelques 363.000 croisiéristes en 2013. Pour l’été à venir, certaines études placent la région Paca et le Var en tête des destinations de cet été. Toutefois, les professionnels varois s’attendent tout de même à une saison estivale difficile. « la Qualité est La météo peut jouer l’aXe esseNtiel les troubles fêtes, mais surtout, ils anticipent de la PolitiQue une baisse du pouvoir de la cci du d’achat des touristes var eN faveur et donc de leur chiffre des eNtrePrises d’affaires. Néanmoins, depuis pludu tourisme. sieurs années, le sucelle est aussi cès touristique du Var le fil rouGe du ne se dément pas. Ses schéma déParrichesses naturelles, ses paysages, son climat, temeNtal de mais aussi les actividéveloPPemeNt tés de loisirs propotouristiQue » sées et sa gastronomie constituent des atouts majeurs d’attractivité. La diversité, la qualité et le nombre des infrastructures proposées participent aussi de cette réussite. Le département compte en effet 1,12 millions de lits touristiques, dont 85% sont concentrés sur les zones littorales. En campings ou gîtes, en hôtels ou en résidence

secondaire, en bord de mer ou à la campagne, l’offre est diversifiée, mais aussi de plus en plus adaptée aux attentes de la clientèle.

Objectif, qualité totale

Les professionnels varois, emmenés par la CCI et le Conseil général du Var ont depuis longtemps fait le choix de favoriser la pérennité et l’essor économique, tout en préservant l’environnement proportionnellement fragilisé par le développement touristique. Depuis 1996, le département est pionnier de la démarche qualité en France. « La qualité est en effet l’axe essentiel de la politique de la CCI du Var en faveur des entreprises du tourisme. Elle est aussi le fil rouge du schéma départemental de développement touristique. La marque Qualité Tourisme, fer de lance de la politique varoise, a été largement déployée et ouverte à tous les publics – hôteliers, restaurateurs, gestionnaires de terrains de camping et de plages, résidences de tourisme, agents immobiliers – et 244 professionnels affichent désormais cette marque de reconnaissance », explique Laurence Cananzi, Présidente de la commission du tourisme de la CCI du Var. Persuadées que le tourisme a besoin de qualité dans la continuité, les équipes de la CCI du Var n’ont jamais cessé d’enrichir cette démarche globale, de l’adapter aux évolutions des attentes de la clientèle. L’ambition est affichée, elles visent la qualité totale ! La CCI du Var accompagne donc les professionnels vers l’obtention de labels environnementaux (Itinéraire Eco 3), elle participe à leurs côtés à l’amélioration de la performance des entreprises, elle renforce leur image. Elle encourage aussi les entreprises, non touristiques mais emblématiques du savoir-faire départemental, à ouvrir leurs portes et à candidater au label Destination entreprise. Consciente enfin qu’il existe un lien naturel entre la qualité du produit et la gestion du personnel, que la qualité du service délivré repose sur le niveau plus ou moins grand de motivation du personnel, la CCI du Var propose depuis quelques mois aux professionnels d’intégrer la dimension humaine dans leur démarche quotidienne. C’est le dispositif Charte de confiance. Ensemble, pros et institutionnels ne s’arrêtent donc plus à la seule qualité de la prestation puisque la démarche englobe désormais le développement durable. Quelle que soit la démarche, elle est aussi ouverte au plus grand nombre : plus il y a d’établissements de tourisme, de commerces, de services publics engagés dans une démarche qualité, plus la destination se forge une image de qualité, de professionnalisme aux yeux des touristes et des intermédiaires de distribution. Unité Tourisme Toulon : Tél. 04 94 22 80 37 • toulon.tourisme@var.cci.fr Saint-Raphaël : Tél. 04 98 11 41 48/49 • st-raph.tourisme@var.cci.fr

Le MaGaZIne ÉCOnOMIQUe De La CHaMBre De COMMerCe eT D’InDUsTrIe DU var

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dOssier iNteRVieW

« Les PRos doivenT de PLus en PLus FaiRe La diFFÉRenCe PaR La QuaLiTÉ »

LE VAR

© Photo : DR

REpÈRES

En tant qu’observatrice du secteur touristique depuis plusieurs années, quelles seront les tendances futures en matière de tourisme ? La tendance verte, sans aucune hésitation. Ce n’est pas nouveau, mais cette tendance prend de plus en plus d’ampleur chaque année. Dans le Var ou ailleurs en France, ce souci de bâtir un tourisme plus responsable est venu des clientèles nordiques. Aujourd’hui, de nombreux labels se mettent en place et ils font la différence pour une clientèle de plus en plus nombreuse. Demain, les professionnels devront afficher leur différence par la qualité, par l’attention portée aux clients, mais sans tomber dans l’artifice, dans le coup marketing. L’écotourisme est devenu pour les professionnels une tendance forte et inévitable.

Face à cette évolution, quelle est la position des professionnels et institutionnels varois du tourisme ?

La Gazette du tourisme se fait souvent l’écho d’initiatives varoises, ce qui suppose que les acteurs de cette destination Var sont actifs. Est-ce parce que la communication est bonne ou parce que les initiatives y sont nombreuses ? Une certitude : la CCI du Var est pilote du dispositif Itinéraire Eco 3 et s’est donnée les moyens avec cet outil d’être sur le devant de la scène, avec ses professionnels. Je ressens en outre l’existence de nombreuses AVRIL-JUIN JUILLET - SEPT. 2013 2013 • N°6 • N°7

MARIE-PIERRE BAZIN, RESPONSABLE DE LA RÉDACTION DE LA GAZETTE OFFICIELLE DU TOURISME, UN HEBDOMADAIRE CRÉÉ EN  POUR INFORMER LES ACTEURS DU TOURISME EN FRANCE SUR LʼACTUALITÉ DU SECTEUR autres initiatives pour fédérer les énergies autour de la destination Var. Enfin, le département est une destination VERTE, il est aussi le premier département touristique de France (pour les déplacements touristiques des Français). À ce titre, il est beaucoup regardé et est sans doute un laboratoire, au sein duquel ses professionnels et institutionnels veulent montrer la voie.

la gestion des ressources humaines est-elle un enjeu fort pour les professionnels ?

Depuis le début de l’année, plusieurs études font en effet état d’une baisse des intentions de départ en vacances des Français cet été. Selon l’étude annuelle de l'institut OpinionWay pour VoyagerMoinsCher.com, jamais les intentions de départ n'ont été aussi basses depuis 5 ans. Protourisme dresse aussi un bilan négatif de l’hôtellerie française sur les quatre premiers mois de l’année et s’attend à une année 2013 difficile. L’hôtellerie de plein air est moins touchée, mais voit le nombre des réservations de dernière minute grimper en flèche et on note une baisse significative des réserva-

Dans la Gazette, nous parlons très régulièrement de ressources humaines, en termes de formation, de métiers, de saisonnalité, de sécurisation des parcours. Les RH, mais aussi le loge« le var est le Premier ment, représentent des enjeux forts de déPartemeNt touristiQue réussite pour les de fraNce. a ce titre, il est professionnels du BeaucouP reGardé et est saNs tourisme. Néan- doute uN laBoratoire, moins, si des iniau seiN duQuel ProfessioNNels tiatives existent, comme la Charte et iNstitutioNNels moNtreNt de confiance, les la voie » professionnels ont encore souvent une vision à très court tions de la part de la clientèle terme et c’est encore plus vrai ac- étrangère et notamment en protuellement, en temps de crise. venance des pays les plus touchés

Comment s’annonce la saison ?

Au printemps, cette question est sur toutes les lèvres des professionnels et institutionnels du tourisme, les enquêtes de conjoncture sont nombreuses et l’été 2013 ne s’annonce pas sous les meilleurs auspices.

par la crise, comme l’Espagne (-20%) et l’Italie (-34%). Néanmoins, dans ce contexte morose, la région Paca et la Bretagne sont annoncées comme les grands vainqueurs de l’été 2013.

Gazette officielle du tourisme : www.gazette-tourisme.com

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QuaLitÉ

La MaRQue QuaLiTÉ TouRisMe au ToP dans Le vaR AVEC UN NOMBRE RECORD DE RÉCIPIENDAIRES DE LA MARQUE QUALITÉ TOURISME EN , LES PROS DU TOURISME VAROIS ONT CONFIRMÉ LEUR VOLONTÉ ET LEUR ENGAGEMENT À FAIRE DE LA QUALITÉ UN AXE MAJEUR DE LEUR STRATÉGIE, DE LEUR DÉVELOPPEMENT, DE LEUR AVENIR

l

e Var est le premier département français pour le nombre d’entreprises affichant la marque Qualité Tourisme, avec un total de 244 établissements labellisés en 2012. Cette place de N°1 confirme la volonté et l’engagement des professionnels varois du tourisme à faire de la qualité un axe majeur de leur stratégie de développement et à proposer aux touristes « un séjour réussi dans le Var. » Tous les établissements labellisés répondent à des niveaux d’exigence sur la qualité de l’accueil et du service, contrôlés par des cabinets conseil indépendants. Qu’ils soient hôteliers, restaurateurs, gérants de campings, de résidences de tourisme ÉTABLISSEMENTS ou de plages-restaurants, LABELLISÉS EN  qu’ils soient agents immobiliers ou responsables de lieux de loisirs et de visites, ils bénéficient tous du soutien et de l’accompagnement de la CCI du Var. Dès 1996, la qualité est devenue un axe majeur de la politique de la CCI du Var en faveur des entreprises du tourisme. « La démarche permettant l’obtention de la marque nationale Qualité Tourisme est en effet essentielle à la reconnaissance et au développement d’un tourisme d’excellence et les professionnels varois sont de plus en

244

plus nombreux à vouloir devenir exemplaires », rappelle Laurence Cananzi, présidente de la commission du tourisme à la CCI du Var.

Favoriser les échanges

Au-delà de la marque, les professionnels varois du tourisme se retrouvent au sein du club Qualivar. Avec 330 professionnels adhérents, ce club figure déjà au premier rang des clubs portés par une CCI pour le nombre d’entreprises de tourisme adhérentes. En 2015, la CCI du Var espère compter 400 membres. Qualivar est aussi le premier club à avoir ouvert ses portes aux résidences de tourisme, aux plages-restaurants et aux agences immobilières de locations de vacances. Il propose à ses adhérents des outils et des actions de diagnostic, d’accompagnement et de valorisation. L’évaluation régulière de la qualité des prestations de l’établissement par un client-mystère apporte notamment aux professionnels un regard extérieur, « qui les oblige à prendre du recul, à se remettre en question, à s’améliorer sans cesse. » Le Club Qualivar, c’est aussi une communauté virtuelle sur Var Ecobiz et un lieu de rencontres où les professionnels échangent, s’informent, progressent, préparent leur avenir. Emportés dans une dynamique positive, ils y gagnent tous et démontrent ensemble, « qu’ici aussi, on a le savoir-faire et le savoir-être. » Retrouvez la communauté Club Qualivar sur www.var-ecobiz.fr

CROisiÈRes

La QuaLiTÉ s’ÉTend suR Tous Les FRonTs Les touristes sont aussi de plus en plus nombreux à arriver dans le département dans le cadre d’une croisière. L’analyse des enquêtes de satisfaction menées auprès des passagers en escale indique que 40% des personnes interrogées ont l’intention de revenir visiter la destination en tant que touriste. Les retombées économiques provenant de la dépense des croisiéristes sont estimées à 20 M€. Fort de ce constat, il est impératif de fidéliser la clientèle, de veiller à ce que leur expérience à terre soit inoubliable et positive et d’utiliser

le levier de la qualité comme outil de différenciation concurrentielle. Ainsi, les équipes de la CCI du Var et du Var Provence Cruise Club redoublent d’efforts afin d’augmenter la qualité de l’accueil délivré aux passagers. Cette année, est ainsi mise en place une charte qualité accueil croisiéristes, baptisée « Cruise Friendly », en partenariat avec les commerçants des villes de Toulon et de La Seyne-sur-Mer. À Toulon, près de 40 commerçants et prestataires ont accepté d’adhérer à cette charte ; à La Seyne-surMer, une trentaine de commerçants

Le MaGaZIne ÉCOnOMIQUe De La CHaMBre De COMMerCe eT D’InDUsTrIe DU var

et prestataires a plébiscité la démarche avec le soutien des représentants des municipalités. Ils s’engagent notamment à ouvrir les jours d’escales, à adapter leurs horaires d’ouverture, à afficher le logo d’adhésion à la Charte Qualité, à proposer un cadeau d’accueil ou une réduction… En retour, cet investissement leur permettra notamment de gagner en visibilité auprès des passagers et membres d’équipage, d’augmenter leur chiffre d’affaires, de se différencier…

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dOssier eNViRONNemeNt

TOURISTES

pROFIl TYpE JOuRS

Durée moyenne du séjour

Dépense moyenne par jour et par touriste

CLIENTÈLE 87% française 13% reste du monde

24% au printemps 56% en été 11% en automne 08% en hiver

iTinÉRaiRe eCo 3, une RouTe TouTe TRaCÉe veRs L’ÉCo LabeLLisaTion C

onsciente de l’enjeu de conservation du patrimoine naturel du département, la CCI du Var a, dès 2001, établi des passerelles entre l’environnement et le tourisme. Et, depuis 2009, elle pilote pour le compte des CCI de la région Paca le dispositif Itinéraire Eco 3, en référence aux trois bonnes raisons pour les professionnels du tourisme d’adhérer à cette initiative – réaliser + d’économies en intégrant + d’écologie pour obtenir + d’écolabels. La première promotion Itinéraire Eco 3, mise à l’honneur en novembre 2012, a tenu toutes ses promesses. Parmi les 78 entreprises touristiques accompagnées depuis trois ans, 33 établissements de la région Paca, dont onze varois, ont décroché leur écolabel. Il s’agit de campings, d’hôtels, de résidences de tourisme, de gîtes et chambres d’hôtes et d’un croisiériste. Tous peuvent désormais arborer officiellement leur implication en faveur d’un tourisme écologique et responsable, qu’ils aient décroché la Clef Verte (13), l’Ecolabel européen (16) ou Green Globe (4). Tous ces établissements sont arrivés jusque là en partageant l’aventure collective Itinéraire Eco 3. Soutenu initialement par le Conseil régional, l’Ademe et l’Union européenne, l’outil d’autodiagnostic en ligne Itinéraire Eco 3 apporte des réponses concrètes et efficaces aux besoins techniques et administratifs des entreprises.

AU CAMPING * LA PIERRE VERTE, À FRÉJUS, LE SUCCÈS NE TROUVE SON SENS QUE DANS LʼÉCRIN NATUREL QUI LʼABRITE. CʼEST POUR LE PRÉSERVER ENCORE DAVANTAGE QUE LʼÉTABLISSEMENT SʼEST ACTIVEMENT ENGAGÉ DANS UNE DÉMARCHE ENVIRONNEMENTALE DÉSORMAIS ESTAMPILLÉE DU LABEL CLEF VERTE. RENCONTRE AVEC PHILIPPE GUNST, CADRE ADMINISTRATIF.

TÉMOIGNaGE

séjours 82% des sur le littoral

à quel moment est né le projet du camping d’adhérer au programme Itinéraire éco3 ? Nous avons été sollicités par la CCI du Var pour une première rencontre d’information au moment du lancement de ce programme, puis nous avons participé à quelques réunions qui nous ont permis de découvrir les différents labels. Nous nous sommes décidés pour La Clef Verte qui est le plus représentatif et le plus concordant avec l’activité des campings.

la dimension environnementale faisait-elle déjà partie de votre stratégie de développement ?

Le camping avait déjà commencé à pratiquer quelques éco-gestes et nous avions travaillé sur la réduction des déchets, les économies JUILLET - SEPT. 2013 • N°7

d’énergies… Aller vers un label nous a permis de regarder à l’extérieur, de voir un peu ce que faisaient les autres, de concrétiser et développer des actions dans un cadre plus défini et un vrai cahier des charges.

Qu’avez-vous retenu de tout ce travail effectué ?

Pour nous, ça représentait un gros travail, tant au plan administratif, réglementaire, qu’informatique. L’outil proposé par Itinéraire éco3 nous a été d’une aide précieuse !

pensez-vous que ce label Clef Verte pourra changer certaines choses?

Oui je l’espère ! Nous avons beaucoup de clients d’Europe du Nord, très demandeurs de ce genre d’initiatives.

l’aVENIR D’ITINÉRaIRE ECO 3

En 2013, Itinéraire Eco 3 poursuit sa route avec de nouvelles entreprises utilisatrices de l’outil et une ambition : faire de la région Paca, la destination française comptant le plus d’entreprises du tourisme éco-labellisées. Car un écolabel est un atout majeur et un avantage compétitif indéniable pour répondre aux exigences de plus en plus fortes de la clientèle, surtout internationale. S’il a prouvé son efficience et sa légitimité à l’échelle régionale, son avenir et son développement rayonnent désormais sur un plan national. L’outil est désormais utilisé en Corse (10 hébergeurs), en Guadeloupe (12 hébergeurs), et par 17 hôtels se préparant à l’Écolabel Européen dans le cadre du programme européen Shmile 2. www.itineraire-eco3.com

par rapport à votre expérience, que diriez-vous à d’autres établissements qui souhaitent s’engager dans une démarche de certification environnementale ?

Ayant obtenu ce label depuis octobre, je ne peux pas m’exprimer sur les retombées directes et immédiates que cela peut apporter. Nous verrons dès cette saison. En ce qui concerne toute la démarche, c’est quand même un gros chantier à porter pour une entreprise ! J’ai eu la chance d’être détaché par ma directrice pour m’occuper quasi exclusivement de ce dossier. Lorsqu’on se lance dans ce projet, c’est important d’aller jusqu’au bout. Je pense aussi que c’est un excellent baromètre pour savoir où l’on en est. Au-delà de l’objectif de labellisation, tout ce processus nous oblige à réfléchir, à aller dans le détail. Cette démarche offre finalement la possibilité de prendre du recul. Il s’agit de pouvoir faire une photographie à un instant T et de la comparer dans le temps aux évolutions qui auront été faites. Obtenir un label est une chose, mais il faut ensuite continuer sur sa lancée. var eco news


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RessOuRCes HumaiNes

ChaRTe de ConFianCe : La QuaLiTÉ Passe aussi PaR Le PeRsonneL LA QUALITÉ TOTALE PASSE PAR LA PRISE EN COMPTE DE LʼENSEMBLE DES PARTIES PRENANTES DE LʼENTREPRISE, DES COLLABORATEURS AUX FOURNISSEURS, EN PASSANT PAR LES CLIENTS. EN , LA CCI DU VAR A LANCÉ LA CHARTE DE CONFIANCE, UN DISPOSITIF PERMETTANT UNE GESTION MIEUX STRUCTURÉE DES RESSOURCES HUMAINES

p

artant du constat que la satisfaction du client n’est pas, à elle seule, représentative de la qualité globale du fonctionnement d’une structure touristique, la CCI du Var a lancé au mois de décembre 2012 le troisième volet de la démarche « Qualité totale. » Ce troisième volet repose sur la Charte de confiance. Il intègre pleinement la dimension humaine et sociale dans une perspective de développement durable. Plusieurs partenaires sont impliqués : la Préfecture du Var, Pôle emploi, l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie du Var (UMIH 83), la Fédération nationale des plages restaurants et le Syndicat départemental de l’hôtellerie de plein air. « Le tourisme est un moteur économique de notre département et cette charte est primordiale pour faciliter nos recrutements et renvoyer une bonne image de nos professions », souligne Jean-Pierre Ghiribelli, président de l’UMIH 83. Vingt entreprises sont impliquées dans l’action d’expérimentation proposée en 2013 par la CCI du Var - neuf hôtels, neuf campings, une

plage et un restaurant, tous installés dans le Var, et sont accompagnées dans ce programme. Également déployé à l’échelle régionale, l’objectif est d’atteindre les 120 signataires d’ici à la fin de l’année 2013 en Paca. En apportant une vision globale sur les ressources humaines d’une entreprise, la Charte de confiance permet aux entreprises de mieux structurer la gestion de leur personnel, d’optimiser les recrutements, l’accueil et la fidélisation des salariés. Elle apporte des garanties à l’employeur comme au salarié. L’employeur a accès à des outils concrets favorisant le respect des obligations réglementaires et à une méthode de gestion du personnel, à des documents et informations via un extranet, il instaure un rapport de confiance avec son personnel et est identifié chez Pôle emploi grâce à la mention « employeur signataire de la charte de confiance. » Quant au salarié, il est assuré de travailler dans un établissement respectant des pratiques homogènes en matière de recrutement, formation et conditions de travail.

iNNOVatiON et e-tOuRisme

Le TouRisMe À L’heuRe nuMÉRiQue DANS LA PERSPECTIVE DE LA MONTÉE EN PUISSANCE DE LʼINNOVATION ET DE LʼE-TOURISME, LA CCI DU VAR ACCOMPAGNE LES PROFESSIONNELS DU TOURISME SUR LE WEB

© Photo : Thinkstock

> Lors de la dernière édition du salon Voyage en Multimédia, la CCI du Var a proposé un programme de formations, composé de stages et ateliers de perfectionnement. Objectifs : inciter les professionnels du tourisme à intégrer dans leur gestion les techniques de promotion, commercialisation, veille, benchmar-

king qu’offrent l’e-tourisme. Lors de ce même salon, la CCI du Var a aussi réuni une quarantaine d’experts des TIC des CCI de France. Elle leur a présenté un e-catalogue inédit de solutions clés en mains en matière d’etourisme. Cet outil, à l’usage des 165 CCI de France, recense 24 prestations qu’elles pourront déployer sur tous les territoires de l’Hexagone. > « Competi’TIC Pro du tourisme », le dernier né des programmes d’accompagnement des professionnels par le réseau des CCI de Paca, ou « comment booster son business avec internet et le web-marketing ». Un autodiagnostic en ligne pour s’évaluer, et des ateliers pour bâtir son plan d’actions web marketing. > La CCI du Var anime l’e-communauté tourisme de la plateforme Var Ecobiz, un espace où les dirigeants peuvent accéder à un centre de ressources en ligne, échanger entre eux, se constituer un réseau professionnel.

TENDANCES

HÉBERGEMENT

24% Camping 23% location 22% Hôtel 14% Résidence

TOP 3

aCTIVITÉS plage, baignade Découverte de villages et cités de caractère Se reposer

TOP 3

lIEuX FRÉQuENTÉS le Verdon les Calanques de Marseille port-Cros, porquerolles Source : Enquête client 2011 Var Tourisme, Agence de développement touristique du Conseil général du Var www.visitvar.fr.

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CCi dÉCOdÉe

ÉNeRGie

La TRansiTion ÉneRgÉTiQue, un dÉbaT PRioRiTaiRe 11avril © Photo : DR

LES DIRIGEANTS VAROIS ONT ÉTÉ RÉUNIS PAR LʼASSOCIATION TECHNIQUE ÉNERGIE ENVIRONNEMENT ET LA CCI DU VAR, REPRÉSENTÉE PAR CHRISTIAN GROUX, MEMBRE ÉLU

l

LA TRANSITION ÉNERGÉTIQUE EST DEVENUE UN ENJEU NATIONAL. COMPTE TENU EN PLUS DE LA RELATIVE FRAGILITÉ DU RÉSEAU DE DISTRIBUTION DʼÉLECTRICITÉ DANS LʼEST DE LA RÉGION PACA, LA CCI DU VAR SʼENGAGE POUR ASSURER À SES RESSORTISSANTS UN APPROVISIONNEMENT EN ÉNERGIE FIABLE ET AU MEILLEUR PRIX AFIN DE PRÉSERVER LEUR COMPÉTITIVITÉ

es CCI de Paca et la Chambre régionale ont Paca, la CCI du Var est particulièrement attentive identifié 6 enjeux comme prioritaires. Le pre- à limiter les pics de consommation d’électricité en mier d’entre eux : faire de Paca une région pilote heures de pointes. Maîtrise de l’énergie, dévelopen Europe pour l’efficacité énergétique, en cohé- pement des énergies et de solutions de stockage rence avec les objectifs du Gouvernement sur peuvent limiter ces risques. le nouveau mix énergétique et ceux de l’Union Au printemps, l’ATEE Paca (Association Techeuropéenne. nique Énergie Environnement) La CCI du Var est engagée depuis de « uNe a ainsi organisé en collaboration nombreuses années sur la thématique meilleure avec les CCI, l’Ademe et la DREAL, énergie et un service est spécifique- maÎtrise de des petits déjeuners regroupant ment consacré à l’accompagnement soN éNerGie des chefs d’entreprises. Objectifs : des entreprises dans ce domaine Permet de dresser un état des lieux des soludepuis cinq ans. « Nous sensibilisons GaGNer eN tions techniques disponibles, préles entreprises à la problématique COMPÉTITIVITÉ » senter des exemples concrets de de l’énergie, à sa maîtrise et à l’utiréalisations, faire avancer le débat lisation des énergies renouvelables ; nous les national sur la transition énergétique, un débat informons et conseillons à travers des visites notamment fondé sur le recueil des avis des diriet pré-diagnostics ; nous soutenons toutes les geants. À Toulon, l’association est venue évoquer activités liées à l’énergie ; nous réalisons une les solutions de stockage et notamment la soluveille technologique, juridique et économique tion de stockage de froid, qui constitue pour la sur le secteur de l’énergie et nous animons une CCI du Var, « une alternative sérieuse. Elle peut communauté Ecobiz dédiée », détaille Christian intéresser en premier lieu les grands commerces Groux, membre élu de la CCI du Var. Toutes ces alimentaires, et les plateformes logistiques, nomactions menées auprès des entreprises ne sont breux dans le département, et permet de reporpas sans intérêt. « Directement ou indirectement, ter le fonctionnement de leurs installations hors une meilleure maîtrise de son énergie permet des heures de pointe. » Dans le département, des en effet de gagner en compétitivité, d’améliorer initiatives isolées existent, les énergies renouvel’image de l’entreprise, de créer de nouvelles acti- lables se développent. La Chambre elle-même vités, de respecter la réglementation, de dégager mène des actions d’économies d’énergie sur son de nouvelles ressources financières et de sécuri- patrimoine : ses actions ont par exemple permis ser son approvisionnement électrique. » de réduire de 30% les consommations d’électricité de l’Aéroport International Toulon-Hyères. la transition énergétique en débat… La Mairie de La Croix-Valmer a mis en œuvre une Compte tenu de la relative fragilité du réseau de solution de stockage hydrogène pour sécuriser distribution d’électricité dans l’Est de la région l’alimentation électrique d’un bâtiment. Au sein juillet - sept. 2013 • N°7

des entreprises, certains dirigeants, convaincus, ont déjà une belle longueur d’avance.

… et en chantier

Au-delà de ces initiatives, de grands chantiers s’engagent. Après quatre années de préparation et de concertation, RTE (Réseau de transport d’électricité) a lancé en juin 2012 le vaste chantier du filet de sécurité en région Paca. Financé par RTE à hauteur de 200 millions d’euros avec le soutien de la Banque européenne d’investissement, le filet de sécurité électrique doit permettre d’en finir avec un point de fragilité historique du réseau de transport électrique. Programmé jusqu’à fin 2014, ce vaste chantier mobilise sept entreprises et groupements d’entreprises pour la réalisation d’un record mondial, celui de la plus longue liaison souterraine – 65 km - à 225.000 volts en courant alternatif. Parallèlement, des projets d’énergie solaire sortent de terre : très récemment, un double parc solaire à Varages et deux autres à La Verdière et Figanières ont été inaugurés et sont exploités par l’entreprise Solairedirect. D’autres parcs sont également en service au Castellet, à Callian, à Vinon-sur-Verdon ou à Néoules, etc. En cœur du Var, à Brignoles, le projet Inova a été sélectionné par l’État dans le cadre d’un appel à projets visant la production d’énergie à partir de biomasse. Cette centrale contribuera aussi à la sécurisation de l’alimentation électrique du Var en produisant 168GWh par an, soit l’équivalent de l’alimentation de 42.000 foyers en énergie électrique.

Mission énergie Tél. 04 94 22 80 48 • energie@var.cci.fr

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CCi dÉCOdÉe

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ZOOM INITIaTIVE

Transition énergétique, un débat pour quoi faire ?

Le Super U de Rocbaron ÉCONOMISE L’ÉNERGIE

Le Président de la République a fixé un cap pour notre pays : faire de la France la nation de l’excellence environnementale. Il a indiqué la voie à suivre pour engager la France dans la transition énergétique, fondée sur la sobriété, l’efficacité, le développement des énergies renouvelables. Le Gouvernement a voulu un grand débat national, ouvert et citoyen. Quelle énergie dans 10, 20, 30 ou 40 ans ? Quels sont les investissements nécessaires aujourd’hui ? Comment développer les énergies renouvelables ? Comment optimiser au maximum nos consommations, utiliser au mieux l’énergie disponible ? Toutes ces questions sont en débat jusqu’au mois de juillet 2013. Il conduira à un projet de loi de programmation à l’automne 2013. www.transition-energetique.gouv.fr

E

La transition énergétique en campagne

© Photo : DR

Alors qu’une part importante de l’électricité est consommée par les entreprises, la CCI du Var a entrepris de mener des actions ciblées auprès des entreprises. Au-delà des prestations d’accompagnement et de sensibilisation, elle organisera dès cet été une grande campagne de communication à destination des entreprises sur la maîtrise des consommations d’énergie. Une première « vague » de communication ciblera le commerce, l’industrie et le tertiaire ; une seconde est prévue d’ici à la fin de l’année en direction des hôtels, restaurants et campings. En s’appuyant sur des exemples concrets et vécus, le message incitera les dirigeants à investir dans du matériel durable et économe en énergie, permettant de réaliser des économies sur sa facture d’électricité et donc de dégager des ressources pour investir dans la performance de l’entreprise.

n 2004, lorsqu’Hubert Heyndrickx, dirigeant du Super U de Rocbaron, décide de construire son premier supermarché, il le veut « le plus propre possible. » Avec l’aide d’experts et armé de sa conviction, il réalise une construction particulièrement en avance sur son temps. « Toutes nos consommations sont suivies par logiciel ; nous avons choisi des tourelles de chauffage qui permettent de déstructurer l’air ambiant du magasin, le chaud ne s’accumulant pas inutilement dans les plafonds ; nous récupérons la chaleur de nos groupes froid ; les chambres surgelées donnent sur des chambres froides, ce qui permet de limiter la consommation en diminuant les dégivrages », détaille Hubert Heyndrickx. Plus récemment, il a profité des travaux d’agrandissement de son supermarché pour en faire encore plus. Il a commencé à mettre en place des portes sur les meubles frigorifiques de vente, qui

permettent une économie de 20% de la consommation des meubles. Il a aussi et surtout investi dans des cuves de glace, ce qui lui permet de déplacer la consommation électrique de ses groupes frigorigènes des périodes de pointe vers celles où elle est meilleur marché. Aujourd’hui, son supermarché de 2.500 m² consomme 40% de moins qu’un supermarché classique. Il sert aussi d’exemple, au sein de Système U et au-delà. Le Super U de Rocbaron est régulièrement visité par toutes les enseignes concurrentes et a été copié en Russie, au Canada, un peu moins en France. Loin de vouloir s’en arrêter là, Hubert Heyndrickx a déjà d’autres projets, guidés par l’envie de « l imiter au maximum l’empreinte de son passage sur terre. » Parmi ces projets, il souhaite notamment installer sur son parking des bornes de recharge électrique, équipées de compteurs, pour les véhicules.


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pOrtrAit

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DÉVeLOPPemeNt

naissanCe eT dÉCoLLage de La soCiÉTÉ aiRMeTeC a

// CCI à l’appuI « Pour mon premier recrutement, les services de la CCI du Var m’ont apporté une expertise RH indispensable et m’ont confortée dans mes choix. De son côté, l’Espace entreprendre m’a aidée dans le montage du dossier Oseo pour l’obtention de lignes de crédits, indispensables dans une activité de négoce de pièces à forte valeur ajoutée. Leur regard extérieur est très important, il rassure. »

Pour définir une stratégie RH : envirindus@var.cci.fr Espace entreprendre : Tél. 04 94 22 81 38 espace.entreprendre@var.cci.fr

juillet - sept. 2013 • N°7

u mois de juin, Leila Metina a arpenté les allées du Salon du Bourget, pour faire la promotion de sa jeune entreprise Airmetec auprès d’un univers qu’elle connait particulièrement bien. Avant de créer son entreprise, Leila Metina a en effet fait ses armes dans le monde aéronautique. Salariée plusieurs années, elle décide de faire le grand saut en 2009. Elle reprend ses études, décroche une licence en « Management et gestion des entreprises » et un master en « droit, économie, airmetec gestion », tout en créant sa vise la société, devecertificanant ainsi tioN eN9120 son propre Pour la fiN patron. Le d’aNNée temps de se faire à l’idée qu’elle est devenue dirigeante de sa vie professionnelle, elle démarre réellement en 2010. Son nom de code : Airmetec ; son coeur de métier : le négoce et la fourniture de pièces pour l’aéronautique et la défense ; son projet d’entreprise : « le produit sûr, à l’heure, au meilleur coût. » Son objectif : la satisfaction de ses clients pour la pérennité d’Airmetec. Trois ans plus tard, son chiffre d’affaires ne cesse d’augmenter : 150.000€ en 2010, 207.000 en 2011, 382.000 en 2012 et cette année, « le chiffre devrait encore croître. »

polyvalence, réactivité, proximité

Ses clients évoluent dans les airs, mais aussi sur mer ou sur terre, dans le civil ou la défense. Pour eux, elle recherche et trouve les pièces dont ils ont besoin, elle gère leurs approvisionnements et leurs achats, elle contrôle la conformité, garantit la traçabilité, livre en diffé-

rents points donnés... Toutes les prestations sont réalisées sous assurance qualité. Airmetec code OTAN (FAWP0) est certifiée ISO 9001. « D’ici à la fin de l’année, je vise la certification suivant la norme EN9120 dédiée aux fournisseurs de l’aéronautique et qui permettra de développer encore davantage mon entreprise », explique Leila Metina. Dès le départ, Leila Metina a fait le choix stratégique d’avoir plusieurs cordes à son arc. Elle s’est aussi accrochée : face à la concurrence, son entreprise a fait de la résistance et tiré avantage de sa petite taille : « Seule aux commandes, j’apporte

réactivité, polyvalence et proximité. » Depuis quelques mois, elle n’est plus totalement seule ; elle a recruté son premier salarié, un pilote de projet pour développer l’offre d’externalisation des achats auprès des clients de l’aéronautique. Airmetec grandit et envisage donc de s’installer dans des locaux plus grands. Toutefois, Leila Metina n’imagine pas être un jour à la tête d’une grande entreprise. « Airmetec restera une TPE, ne serait-ce que pour apporter un réel service aux clients en gardant cette proximité dans la relation. »

AIRMETEC www.airmetec.com – Tél. 04 94 25 97 45


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lE VIllaGE DE la COM’, KÉSaKO ?

NICOLAS POTIER,

PRÉSIDENT DU VILLAGE DE LA COM’

COmmuNiCatiON

« La CoMMuniCaTion seRT une sTRaTÉgie d’enTRePRise » LES MEMBRES DU VILLAGE DE LA COMʼ, EMMENÉS PAR LEUR PRÉSIDENT, NICOLAS POTIER, ONT ORGANISÉ AU MOIS DE JUIN LES COMPTOIRS DE LA COMʼ. PENDANT UNE JOURNÉE, ILS ONT SENSIBILISÉ CHEFS DʼENTREPRISES ET RESPONSABLES VAROIS AUX DIFFÉRENTES FACETTES DE LA COMMUNICATION la communication est aujourd’hui omniprésente. Quels métiers recouvre-t-elle ?

Quelles sont les qualités d’une bonne communication ?

La communication regroupe un large panel de professionnels. Ils font des relations presse, créent des sites Web, ils sont graphistes, vidéastes, photographes ou rédacteurs, ils organisent des événements. Ils ont une connaissance pointue d’un média, la maîtrise technique d’un outil ou revendiquent une approche globale et systémique.

La sincérité, avant tout. La communication est trop souvent réduite à de la publicité. Or, les publics sont de plus en plus matures, ils reçoivent beaucoup d'informations et ils veulent retrouver les valeurs qui font une entreprise, la nature et l'intérêt de ses produits/services. L'enjeu est d'apparaître, de ressortir, d'exister. Mais il ne faut aussi jamais perdre de vue que la communication n’est pas une science exacte, qu’une action n’entraîne pas forcément une conséquence donnée et que la rentabilité des actions est davantage qualitative que quantitative.

Quels sont les enjeux d’une opération de communication ?

Nous sommes à l'ère de la communication, tout le monde est d'accord pour le dire. Les messages sont nombreux, diffus. Dans cette abondance de communications, l'entreprise doit se différencier, se positionner via un message pour exister. C'est là que les professionnels interviennent pour les aider à mettre en forme le message, à choisir le bon canal, à anticiper la perception du message. Aujourd’hui, cette communication portera davantage sur l'identité de l'entreprise et ses valeurs : la communication doit se penser en amont, en lien avec le développement de l'entreprise. Pour être efficace, une communication sert une stratégie d’entreprise, elle révèle et participe à la réalisation du projet d’entreprise.

alors que les médias sont de plus en plus nombreux et plus divers, la communication reste-t-elle accessible ?

La pédagogie est primordiale pour rendre la communication accessible et c’est par là que commence tout travail d’un bon communicant. Tout le monde n'a pas besoin d'un site Web ou d'une vidéo, il existe une différence entre le photographe de reportage et le portraitiste, entre un vidéaste produit et un vidéaste institutionnel. Pour choisir le bon professionnel, le bon canal, l’entrepreneur doit se poser, réfléchir, savoir quel

Le MaGaZIne ÉCOnOMIQUe De La CHaMBre De COMMerCe eT D’InDUsTrIe DU var

© Photo : David Latour

© Photo : DR

L’eXpert

Le Village de la com’ est une association varoise qui regroupe plus d’une trentaine de professionnels indépendants de la communication, tous métiers confondus. Il propose un modèle économique alternatif, un lieu de rencontre et de partage où chacun garde son indépendance. Son objectif est de promouvoir les métiers de la communication (Comptoirs de la com’), de favoriser les rencontres entre professionnels, les échanges de compétences et de mutualiser certaines dépenses. www.villagedelacom.com

message il veut faire passer, vers quel public. Les professionnels de la communication facilitent cette prise de recul, offrent une vision globale et une expertise. Ces professionnels travaillent en agence, sont indépendants ou appartiennent à un groupement. Dans tous les cas, les solutions existent localement et pour toutes les bourses.

Que faire en temps de crise ?

Dans le contexte actuel, la différenciation et la fidélisation sont plus que jamais de mise et les PME se doivent de soigner leur communication, car elle devient alors un outil stratégique porteur de sens, de valeurs, dans une logique de retour sur investissement. En période de crise, les entreprises ont tendance à remettre en cause leurs budgets de communication, alors qu'une entreprise a toujours besoin de communiquer, sur ses produits, ses services, ses valeurs. www.var.cci.fr


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AGendA CET ÉTÉ / au départ de

l’aÉROpORT INTERNaTIONal TOulON-HYÈRES

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Toulon > 11 et 25 JuIll. / 29 aOÛT / 5, 12 et 26 SEpT. Saint-Raphaël > 25 JuIll. / 12 et 26 SEpT. Saint-Tropez > 11 JuIll. / 12 SEpT. Brignoles > 9 JuIll. / 10 SEpT. Hyères > 8 JuIll. / 9 et 30 SEpT. Draguignan : 13 SEpT.

Contact : espace.entreprendre@var.cci.fr

lES RDV CCIV DE la pERFORMaNCE CRÉATEUR, REPRENEUR, NOUVEAU DIRIGEANT

www.toulon-hyeres.aeroport.fr

Comment rebondir et résister à la concurrence d’internet ? 23 SEpT. / 14h30 à 17h30 - Saint-Raphaël

> Nantes, Bordeaux et Strabourg avec Volotea > Oujda, au Maroc, Brest et Bruxelles avec Jetairfly > Londres Stansted et Oslo avec Ryanair > Rotterdam avec Transavia > Londres City avec Cityjet > Tunis avec Nouvelair > Paris toute l’année avec Air France

tival 23 AU 25 AOÛT / Fes

25e Festival international de la BD de Solliès-Ville www.festivalbd.com

18 AU 22 SEP T.

/ Festival

10e festival national du Film de Hyères

www.cinemaregion.fr

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4e Régate des Titans Régate des acteurs économiques varois à Hyères.

juillet - sept. 2013 • N°7

Emailing, SMS : changez de monde 3 OCT. / 9h à 12h - Hyères Mailings vendeurs et flyers accrocheurs… Mode d’emploi 14 OCT. / 14h à 17h - Draguignan Booster votre affaire en maitrisant les techniques d’animation et de vente en magasin 21 OCT. / 14h à 17h - Hyères

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La protection sociale du chef d’entreprise et de son conjoint 23 SEpT. / 9h à 11h30 - Hyères

Contact : espace.entreprendre@var.cci.fr

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S’équiper de logiciels performants : le potentiel de l’open source 19 SEpT. / 9h à 11h - Hyères 7 OCT. / 9h30 à 12h - Draguignan Réseaux sociaux : quelles opportunités pour mon entreprise ? 23 SEpT. / 9h30 à 12h - Brignoles 17 OCT. / à partir de 18h30 - Saint-Raphaël

Contact : poleexpertrse@var.cci.fr

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Les premiers pas de la prospection à l’international 12 SEpT. / Locaux du Pôle Mer Paca à La Seyne-sur-Mer

Contact : commerce.international@var.cci.fr

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Toulon, siège de la CCI du Var : 9 JuIll. / 10 SEpT. / 8 OCT. De 8h45 à 11h30

Contact : espace.entreprendre@var.cci.fr

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27 SEP TEMBRE / Sal

Salon CREa pRO

Salon de la création rise d’entreprise, de la rep nt me pe op et du dével d’entreprise. , speed Ateliers, conférences h, à 17 à 30 9h De . ng meeti la de nte ale lyv la salle po Foire de Brignoles. mploi Contact : Maison de l’e rte Ve ce ven Pro la de Tél. 04 94 72 62 10 rte.fr www.emploiprovenceve 16 JUILLE T / Escale

Escale inaugurale du Royal princessagnie

Le fleuron de la Comp t Princess Cruises, tou ers et juste sorti des chanti fera ss, nce Pri yal Ro é tis bap ale esc ère mi pre sa à Toulon nt à française. Un événeme ne pas manquer.

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