Junio 2014
a la vanguardia de la innovaci贸n
Sanidad Animal AGROCALIDAD y FAO unen esfuerzos en la lucha contra enfermedades animales
Sanidad Vegetal AGROCALIDAD estrecha lazos de colaboraci贸n y respaldo con el sector privado en la lucha contra la PC de Palma.
Inocuidad de los Alimentos Levantamiento del inventario de Plaguicidas Obsoletos en las coordinaciones provinciales
Laboratorios AGROCALIDAD inaugura moderno Laboratorio de Biolog铆a Molecular
Proteger el estado sanitario de las especies anim controlando la aplicaci贸n de las normas nacionales e los al
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males econ贸micamente productivas y de sus productos, internacionales a fin de garantizar la calidad sanitaria de limentos para el consumo de la poblaci贸n y exportaci贸n.
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AGROCALID BUENAS N EXPO 3
Desde hace 46 años se realiz de las mejores ferias ganadera país: Expogan 2014, organizad la ASOGAN-SD en Santo Dom de los Tsáchilas y que en su e inaugural del lunes 30 de jun 2014, contó con la presenc ganaderos, autoridades, herm reinas, expositores comercia público en general. La participación del Dr. Vargas, Director de Sanidad A de AGROCALIDAD, fue ovacio varias veces al hacerse menció éxito de la campaña de Ec Libre de Fiebre Aftosa vacunación, la inauguración laboratorio de Biología Molecu obtención de 3 certifi internacionales otorgados p Organización Mundial de Sa
Taller de capacitación Proyecto Sensore
En la facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Central del Ecuador se realizó el Tal capacitación Proyecto Sensores; dicho proyecto se lo llevará acabo en todo el país, es por es técnicos a nivel nacional, llegaron a Quito para el taller. Las capacitaciones se llevaron acabó el dí y 21 de junio en horario completo. El final del taller contó con una evaluación para la aprobació mismo.
DAD, sinónimo de NOTICIAS en la OGAN 2014
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Javier Animal onada ón del cuador con n del ular, la icados por la anidad
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Animal (OIE): “País libre de peste equina”, “País libre de peste de pequeños rumiantes” y “Validación del Programa de Erradicación de Fiebre Aftosa”, lo que abre las puertas al sector ganadero hasta mercados internacionales tales como el peruano, costarricense entre otros, lo que ayuda a que las negociaciones con Guatemala y Cuba vayan por buen cauce. Agrocalidad fue sinónimo de buenas noticias en la EXPOGAN 2014, para el agrado de todos los asistentes que se dieron cita al evento para informarse, comprar, participar y divertirse en esta feria ganadera que continúa hasta el 3 de julio en el Recinto Ferial Rodrigo Valdivieso Eguiguren.
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AGROCALIDAD toma medidas frente a brote de Rabia Bovina en la Provincia de Loja La Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro – AGROCALIDAD informa que el brote de Rabia Bovina detectado en la provincia de Loja, cantón Calvas, parroquia Chile, el pasado 20 de Mayo del presente año, se está atendiendo oportunamente a fin de controlar los efectos producidos por esta enfermedad, así mismo se indica que se está realizando el seguimiento del brote de esta enfermedad neurológica en los sectores de Cascajal y Ardanza. De acuerdo a los resultados de laboratorio, dos animales han resultado positivos en Rabia Bovina.
En este sentido, AGROCALIDAD, a través de la activación del Comité de Emergencias Operacionales COE del cantón Calvas y en coordinación con autoridades locales, públicas y privadas están aplicando las medidas
sanitarias emergentes orientadas al control de este brote como son: vacunación de 350 bovinos, vigilancia epidemiológica oportuna, comunicación de riesgos (2 charlas informativas a autoridades y productores sobre la importancia de prevención de la enfermedad), y control de vectores (murciélagos hematófagos) de la Rabia Bovina.
AGROCALIDAD continuará con la ejecución de la vacunación en todo el cantón Calvas, así como el monitoreo y la alerta temprana de los posibles animales sospechosos a la enfermedad.
AGROCALIDAD y FAO unen esfuerzos en la lucha contra enfermedades animales 7
Debido al impacto que causan las enfermedades animales emergentes o re-emergentes, mismas que pueden llegar a ser devastadoras para las economías de los países al propagarse de manera muy rápida de un país a otro, a consecuencia del comercio internacional y del desplazamiento de personas y animales, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en alianza estratégica con la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización mundial de la Salud (OMS), desarrolló el enfoque de “Una Salud” como herramienta para una gestión sanitaria integral.
La Diarrea Epidémica Porcina (PED, por sus siglas en inglés) es una enfermedad que amenaza los sistemas productivos tanto industriales como de pequeña escala en la región, al estar ya presente en algunos países de América Latina y el Caribe.
En atención a la preocupación por abordar esta emergencia sanitaria bajo el alero de las directrices internacionales de la FAO, AGROCALIDAD se une al Proyecto de Cooperación Técnica (TCP) orientado a asistir a los países en la prevención y control de esta emergencia, mediante una participación comunitaria y un abordaje de colaboración intersectorial.
Estas acciones son parte del trabajo integral que viene desarrollando AGROCALIDAD, con la finalidad de proteger el estado sanitario de las especies animales económicamente productivas y de sus productos.
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Técnicos de AGROCALIDAD reciben capacitación para Control de focos de Peste Porcina Clásica
La producción de cerdos contribuye de manera importante en la seguridad alimentaria de la región y del mundo, debido a que es una importante fuente de proteína animal. Esto representa un potencial de crecimiento y posibilidades de exportación para el Ecuador, las que muchas veces se ven reducidas por la presencia de enfermedades, de gran importancia económica que limita el comercio internacional pecuario, como la Peste Porcina Clásica (PPC). Por este motivo, la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro AGROCALIDAD, capacitó y brindo nuevas herramientas a los técnicos de las 23 coordinaciones provinciales que participaron de esta capacitacaión que se llevó a cabo el jueves 12 y 13 de junio del presente año.
Productos lácteos procesados podrán ser exportados al Perú 10
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA) realizó el Análisis de Riesgo para la importación de leche y productos lácteos procedentes de Ecuador, mismo que fue positivo para nuestro país. Perú, a través del SENASA permitirá la importación de productos lácteos procesados, tales como quesos madurados ultra pasteurizados, leche UHT, mantequilla y pastas lácteas a base de leche ultra pasteurizados. La apertura de este mercado es fruto del eficiente y organizado trabajo que viene r e a l i z a n d o AGROCALIDAD, a través de la Dirección de Sanidad Animal. Una vez que se establezcan los requisitos sanitarios para los productos, se iniciará con la habilitación de empresas interesadas en su exportación.
Mantener y/o mejorar el estatus fitosanitario del pa apoyo al manejo de plagas, asĂ como contrib condiciones fitosanitarias, seg
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Sanidad
a铆s mediante el conocimiento, la prevenci贸n de ingreso y buir a la producci贸n de plantas y productos vegetales en g煤n las exigencias del comercio nacional e internacional.
d Vegetal
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Difusión del proyecto nacional de Manejo de Moscas de la Fruta
A
“ASOPROVALLE” de Imbabura, “Asociación de Perucheños” de Pichincha, Productores y Exportadores de Papaya de Santo Domingo de los Tsáchilas y Los Ríos, y en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Estatal de Bolívar; donde han participado productores de la zona, técnicos de instituciones públicas, privadas y estudiantes.
Obra de Teatro y Brigadas Capacitadoras en La Esperanza
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GROCALIDAD, ejecuta el Proyecto Nacional de Manejo de Moscas de la Fruta en 15 provincias del Ecuador, uno de los componentes es la difusión y divulgación del proyecto al público interesado; por lo que se ha mantenido reuniones con Asociaciones Agrícolas:
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Cantón El Carmen – provincia de Manabí Brigadas Capacitadoras en San Ramón de Tigrillo
Campaña de difusión del Moko de plátano (Ralstonia solanacearum) La Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la calidad del AGRO - AGROCALIDAD, para difusión de sus acciones de control contra la plaga Ralstonia solanacearum o Moko del Plátano; realizó una Campaña de Difusión de 10 días, en el Cantón el Carmen y sus alrededores, desde el miércoles 28 de mayo al viernes 06 de junio del presente. La capacitación a productores de plátano del sector y a la población en general, se realizó con personal especializado y adiestrado en Obras de Teatro y Brigadas facilitadoras de difusión. Las Obras de Teatro tuvieron una acogida de 1890 participantes, y la capacitación a través de brigadas fue muy efectiva y exitosa, se obtuvo 1162 reportes de visitas; lo cual da un total de 3052 capacitados. Además, durante la campaña se entregó 3100 trípticos con información clave.
Exportación de flores cortadas de crisantemo 15
Después de un proceso de negociación Agrocalidad y el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile acordaron el protocolo para la exportación de flores cortadas de crisantemo (Chrysanthemum sp.) de Ecuador, procedentes de lugares y/o sitios de producción bajo control obligatorio de minadores para producir envíos libres de Liriomyza trifolii, dicho protocolo entró en vigencia el 24 de mayo del presente año.
AGROCALIDAD estrecha lazos de colaboración y respaldo con el sector privado en la lucha contra la PC de Palma La Pudrición del Cogollo (PC) en la Palma aceitera, es un problema que en Esmeraldas, preocupa a Agrocalidad, a los productores, procesadoras y demás personas que directa o indirectamente dependen de la Palma en la provincia. En el sector de Quinindé, se han encontrado focos de difusión en algunos plantíos lo que ha ocasionado que se genere un verdadero sentimiento de preocupación en la zona. En la Tercera reunión del Comité Técnico Quinindé sobre PC de Palma en la sede de la Asociación Nacional de Cultivadores de Palma Aceitera (ANCUPA), realizado el 10 de junio del presente año, se socializó el alcance y afectación que ha tenido la PC en el sector. Además, la coordinación de Agrocalidad – Esmeraldas enfatizó la necesidad de formar un solo frente de ataque y comunicó la estructura del plan que se viene realizando desde el año anterior, el mismo que necesita del apoyo de todos los involucrados. Básicamente, se resaltaron tres puntos:
La necesidad de normativa que regule y sancione el incumplimiento del correcto manejo de la palma.
Socialización de la estructura del plan para la erradicación de la PC de Palma en los campos productores que viene realizando Agrocalidad y,
Corregir y socializar la técnica correcta de transporte de Palma.
Prácticas de campo
A día subsiguiente, en una de las haciendas del sector, se procedió a ejemplificar el proceso de erradicación de PC mediante inyección. Este método consiste en aplicar un herbicida sistémico al tronco o estirpe de la palma. Para esto, se hacen sendas perforaciones a lados opuestos del tronco utilizando un taladro mecánico o una motosierra, inclinados a 45°. Para finalizar, se coloca insecticida o diesel en el cogollo.
Se reanudan Exportaciones de Cacao a Malasia 17
M
alasia, país ubicado en el sureste asiático, resalta su interés en importar cacao ecuatoriano gracias a su excelente calidad e irresistible aroma; además se suma la tendencia de los hogares malayos de sustituir el café o el té por el consumo de chocolate, convirtiéndose en un potencial mercado internacional.
La ONPF (Organización Nacional de Protección Fitosanitaria) de Malasia visitó Ecuador del 2 al 5 de junio y tuvieron la oportunidad de conocer los procesos que realiza AGROCALIDAD dentro de la cadena de importación de cacao. Durante dicha visita se realizaron recorridos en coordinación con el sector privado a fincas, centros de acopio y de procesamiento, puerto y laboratorios, con el objetivo de que los funcionarios conozcan todos los procedimientos que se llevan a cabo para garantizar la calidad fitosanitaria del cacao exportado. La delegación estaba conformada por el subdirector del Departamento de Agricultura, Ghazali bin Zakira, el asistente del director del departamento de Bioseguridad, Mohd Sanusi bin Mohd Kasim, así como Mohd Zamri A. Ghani, de la Junta del Cacao de Malasia. El cumplimiento de todos los requisitos establecidos por las normas internacionales resalta la seriedad con que Ecuador está tomando el comercio internacional, ya que el fortalecimiento de las relaciones comerciales con Malasia permitieron que la reapertura del mercado con este país asiático.
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VEGETAL
Agrocalidad mediante la Direcci贸n de Inocuidad de los mejorar la calidad alimentaria del pa铆s y velar por la ino regulaci贸n y control de los sistemas de gesti贸n de la in
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s Alimentos es la responsable de contribuir a proteger y ocuidad de los alimentos en la fase primaria, mediante la nocuidad y la certificaci贸n org谩nica de los productos de origen agropecuario.
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Levantamiento del inventario de P Obsoletos en las coor 21
En el Marco del Proyecto UTF/ECU/095/ECU “Asistencia Técnica para la Disposición la Agricultura en Ecuador", la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad de la Alimentación y la Agricultura (FAO), nos encontramos levantando el inventario de p Junio del 2014 y en Tumbaco el 20 de Junio 2014.
Plaguicidad Obsoletos Plaguicidas rdinaciones provinciales
n Final de Plaguicidas Obsoletos resultantes de los Controles Post-Registro de Insumos para del Agro (AGROCALIDAD), conjuntamente con la Organizaci贸n de las Naciones Unidas para plaguicidas obsoletos a nivel nacional. En la coordinaci贸n Pichincha se llev贸 a cabo el 19 de
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Sistema Informático de Inocuidad de los Alimentos
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Consiste en brindar a nuestros usuarios un servicio de Consulta de Trámites y de Citas Técnicas en Línea, mediante los cuales, cada uno de nuestros usuarios podrá consultar el estado de su trámite y acceder a una cita técnica indicando el motivo de su entrevista con el técnico al que se le asignó el trámite del interesado: Sistema informático de inocuidad de los Alimentos (SIDIA) En el presente sistema usted encontrará toda la información correspondiente al área de inocuidad de los alimentos, dicha información se encuentra distribuida a nivel técnica, de registro, control, consulta y de documentación, que Usted puede descargar para su uso ya sea profesional, particular y de estudio. Seguimiento de Trámites Inocuidad de Alimentos Es importante resaltar que Agrocalidad también otorga la certificación orgánica mediante la aplicación de la normativa nacional: registra, controla y supervisa a los operadores de la cadena de producción orgánica agropecuaria en el ecuador, con el objetivo de garantizar su categoría como productores, procesadores y/o comercializadores de productos orgánicos certificados y además observar el desempeño técnico y administrativo de las agencias de certificación de productos orgánicos y sus inspectores. De esta manera hacemos un Seguimiento de Trámites Inocuidad de Alimentos por medio de un sistema eficáz Ingreso de Solicitud de Cita Técnica En la presente pantalla Usted puede realizar la solicitud de cita técnica con algún funcionario de Agrocalidad, recuerde que para el día seleccionado solo se le presentará el horario disponible, si desea regresar a la pàgina principal por favor presione en la figura que dice Inicio.
Decomiso de Leche en Carchi AGROCALIDAD, tiene como una de sus actividades principales el control y vigilancia de la producción y procesamiento de los productos alimenticios en su fase primaria con el objetivo de precautelar la salud de los consumidores. Por este motivo y como resultado de uno de los controles permanentes realizados en el territorio del país, se decomisó 2.500 litros de leche cruda líquida el 25 de junio en la ciudad de Huaca, provincia de Carchi por incumplimiento de la Resolución DAJ-2013461-0201.0213, ya que se encontró residuos de antibióticos y los resultados en las pruebas de acidez con alcohol al 75% fueron positivos. La leche incautada constituía un alto riesgo para el consumo humano por lo que se procedió a la destrucción de la misma, en cumplimiento de la normativa vigente. En Azuay se decomisó así mismo 1400 litros de leche, debido a que esta contenía un alto porcentaje de agua, hecho penalizado por la normativa que defiende el derecho del consumidor a recibir un producto de calidad.
INOCUIDAD DE
ALIMENTOS
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Constituyen un s贸lido respaldo a las actividades instit dispone de modernas tecnolog铆as e instalaciones, person de plagas, enfermedades, evalua
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tucionales y de servicio al ciudadano, por el cual se nal altamente especializado en el an谩lisis y diagn贸stico aci贸n de calidad y residuos de insumos agropecuarios.
AGROCAL
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La Agencia Ecuatori Ministerio de Agricult Biolog铆a Molecular, qu
La implementaci贸n d internacionales, equip sustancialmente las contaminantes en Ec pa铆s.
De igual manera, e informaci贸n de much
LIDAD inaugura moderno Laboratorio de
Biología Molecular
iana de Aseguramiento de la Calidad del Agro – AGROCALIDAD, entidad adscrita al ltura, Ganadería, Acuacultura y Pesca – MAGAP, inaugura un moderno Laboratorio de que lo pone a la vanguardia de la innovación agropecuaria en el Ecuador.
de este laboratorio, cuenta con estándares de calidad en base a normas nacionales e pos de última generación y personal especializado para su operación, permitirá mejorar actividades de prevención y control del ingreso y difusión de plagas, enfermedades y cuador, fomentando de esta manera la productividad, sanidad e inocuidad alimentaria en el
este laboratorio fortalecerá las actividades de control fito y zoo-sanitarias generando ha relevancia que permitirá establecer adecuadamente los planes de control y erradicación de plagas, enfermedades y contaminantes microbiológicos. La inauguración del Laboratorio de Biología Molecular se llevó a cabo el 17 de junio de 2014 a las 09h30 en la Dirección de Servicios de Laboratorios ubicada en Tumbaco.
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LABORATORIOS
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Agrocalidad se capacita para realizar un plan anual incluyente y óptimo Para la elaboración del Plan Anual de la Política Pública (PAPP) del año 2015, Agrocalidad, con la participación del Ministerio de Finanzas, realizaron el Taller de Coordinaciones Provinciales para la Elaboración del PAPP 2015 en dos jornadas: la primera del 4 al 6 y la segunda del 11 al 13 de junio del 2014. Dicho evento, quiere garantizar los derechos de las y los ecuatorianos en convergencia con el plan Anual del Buen Vivir, el plan de No Discriminación, las agendas de Igualdad, agendas sectoriales y planes de oportunidad en otros países. Con este enfoque, se busca la orientación del gasto en políticas de igualdad de género e inclusión social, además del fomento de nuevos proyectos que respalden y garanticen la optimización de las políticas públicas del Ecuador. El taller contó con la presencia de los servidores de las coordinaciones provinciales a nivel nacional que realizan y programan el PAPP, los mismos que fueron instruidos en el ingreso de datos dentro de los campos referentes a las áreas y procesos institucionales.
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Agrocalidad entrega juguetes a niños de escasos recursos económicos La dirección de Talento Humano planificó entregar juguetes y vestimenta, que fueron facilitados por servidores de la institución. Agradeciendo a todas las personas que estuvieron en la entrega. Y que el próximo año se pueda mejorar con mucho mas ayuda a estos tiernos niños.
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Campeonato Nacional de Futbol
CAMPEÓN MASCULINO MORONA SANTIAGO
CAMPEÓN FEMENINO TUNGURAHUA
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No han existido brotes de fiebre aftosa en el Ecuador !
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Participación de AGROCALIDAD en VII Foro dedicado al pequeño y mediano agricultor en Colombia – Bogota CropLife LATIN AMERICA
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Clausura de feria de Ganado de Otavalo 42
Por incumplimiento a las disposiciones sanitarias expresas en la Ley de Sanidad Animal, Resolución 279 y Ley de Erradicación de la Fiebre Aftosa, la Feria Comercial de Animales de Otavaló fue clausurada por técnicos de Agrocalidad Imbabura; actividad que pudo ser cumplida gracias al apoyo de la Policía Nacinal acantonada en la ciudad Otavalo.
El local de la feria no cuenta con la más mínima infraestructura sanitaria como para mantenerse funcionando en ésta calidad.
En ésta feria se comercializan alrededor de 400 bovinos, 250 porcinos, 50 ovinos y caprinos, 3000 aves y 20 equinos, semanalmente los días sábados.
La Imagen
de Portada 43
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a imagen de Portada es un espacio dedicado a los fotógrafos profesionales o aficionados en el cual desarrollan sus destrezas al máximo nivel, obturando y plasmando la belleza de nuestro país y el mundo en composiciones sublimes las cuales han sido publicadas como el inicio de éste producto editorial. Invitamos a todos nuestros lectores a enviarnos sus fotografías más destacadas, sobre temáticas de control fitosanitario,
Fotografía
Concurso
cuarentena animal, operativos en carreteras, productos agropecuarios, inspecciones zoosanitarias, diagnóstico y análisis en laboratorios, etc, que posiblemente podrían ser nuestra portada de la siguiente edición.
Envíenos sus imágenes a: - comunicacion@agrocalidad.gob.ec - relaciones.internacionales@agrocalidad.gob.ec con el asunto “MI FOTO DE PORTADA BOLETÍN AGROCALIDAD”.
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En AGROCALIDAD controlamos, vigilamos y certificamos el ingreso de nuestros productos agropecuarios a mercados nacionales e internacionales
BĂşscanos en: