Euronews Spring 2016 no 140

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かつら

サンシャイン

桂 三輝 さん X 愛甲 知巳 さん 談 )会

とは す ぐ に 分 か り ま す 。

い』」等の意見を持ったりしますが、ちょっとでも日本 居 と い う、 自 分 が 興 味 の あ る も の す べ て が 詰 ま っ て い

て く れ ま し た。 で も 落 語 に は、 コ メ デ ィ ー と 伝 統 と 芝

がよい。落語を嫌いになって欲しくないから。」と言っ

弟 子 入 り を お 願 い し ま し た。 朝 起 き て「 あ あ、 仕 事 に

た ん で す 。 こ れ を や る た め に 生 ま れ て き た ん だ と 思 い、 行 き た く な ー い 」 な ど と 思 っ た こ と は あ り ま せ ん。 毎 日 常 の 中 で「 ネ タ に 気 づ く こ と 」 が 仕 事 と 思 っ て

日楽しくて仕方がないです!

れよりも気を配るのは観客一人ひとりの表情やしぐさ、

S: 落 語 の 席 で 私 が 話 を す る の は 当 た り 前 の こ と。 そ

も 楽 しめます よ ね!

ル フ を し な い 人 で も「 旅 行 記 」 や「 歴 史 も の 」 と し て

E: 愛 甲 さ ん の コ ラ ム は ゴ ル フ 好 き は 当 然 で す が、 ゴ

お問い合わせ・お申し込みは : TEL 020-8965-2441 詳しくはWebで : www.relotranseuro.com

の 文 化 を 勉 強 し、 理 解 し て い れ ば そ れ が 正 し く な い こ

A:こ れ ら の 日 本 人 の 気 質 は 僕 の 仕 事 の ひ とつで あ る 「営業」にも通じるんです。営業の仕事は自分ではなく、 が 考 え て い る こ と を 理 解 し な が ら 話 を 進 め て い く。 宴

い か に 相 手 に 話 を し て も ら う か が ポ イ ン ト で す。 相 手

見 な が ら 相 手 が 自 ら 話 ができるよう な 場 を 作ることを どちょっとだけ変えて文章にする。

A: 僕 も 書 く と き に そ う し て い ま す。 全 て が 事 実 だ け

T( SU

%は事実でもちょっとだけ変えて面白くするんです。

い ま す 。 そ し て そ れ を 上 手 に 伝 え る 言 葉 を 選 ぶ こ と。

前 提 に 、 会 話 を 進 め な け れ ば な り ま せ ん。 自 分 ば か り

座 会 や お 座 敷 で そ の 場 を 盛 り 上 げ る 昔 の「 幇 間( た い こ

桂文枝さんの弟子でカナダ人落語家の桂三輝さん 話してはだめなんです。 (笑)

もち) 」は 営 業 の 原 点 。 お 客 様 の 話 を よ く 聞 き 、 表 情 を

愛 甲 知 巳 さ ん の 夢 の よ う な 座( 雑 ) 談 会 が 実 現 し ま し

と、 本 誌「 な ん てっ た って ゴ ル フ 馬 鹿 」で お な じ み の

の フ ァ ン ク ラ ブ に 所 属 し て い る こ と。 い ま ま で の 活 動 場 の 雰 囲 気 で す。 「 こ の 人 は 理 解 し て く れ て い る、し て

た! きっかけは愛甲さん(以下A)が三輝さん(以下S) やこれからの予定等、いろいろなテーマに話が弾みあっ

年に合

加 し ま し た。 今 回 で 2 回 目 で し た。 ま た N H K ワ ー ル

S: 昨 年 8 月 に は エ デ ィ ン バ ラ・フ ェス テ ィ バ ル に 参

今後の活動などについて教えてください。

という間の3時間でした。 し て、 あ ま り 聞 こ え な か っ た か も し れ な い の で、 今 の

く れ て い な い。 笑 っ て く れ た 、 笑 わ な い。 後 ろ で 音 が ユーロニュース編集部(以下E) :そ も そ も 愛 甲 さ ん は

言 葉 も う 一回 言 お う 」 な ど、 常 に 頭 の 中 で 考 え 、 計 算 をし な が ら 話 を 進 めます 。

なぜ三輝さんのファンクラブに入会したのですか。 月 に 行 わ れ た Soレス ト ラ ンで のデ ィ ナ ー

計で

ド の 浮 世 絵 の 番 組 の 司 会 を し て い て、

A: 去 年

が 何 を 必 要 と し て い る か、 ニ ー ズ は そ れ ぞ れ 違 い ま す

E:こ れ は サ ー ビ ス 業 に も 通 じ ま す ね。 様 々 な お 客 様

愛甲さん、是非教えてください!

で す 。 今 ま で に 1 回 し か プ レ イ し た こ と が な い の で、

本 撮 影 し ま す。 そ し て め っ ち ゃ ゴ ル フ や り た い

ま し た!( 笑 )そ の 後 オ フ 会 等 を 通 し て 飲 み 友 達 に な

シ ョ ー に 参 加 し、 終 了 と と も に フ ァ ン ク ラ ブ が 発 足 し

ら接することが大切です。

の で、 全 て 同 じ や り 方 で は な く 色 々 な 方 法 を 考 え な が

いると思いますよ!(笑)

ゴルフ予約等についてのお問い合わせ: http://www.golfrienduk.com

語、 「 ゴ ル フ 夜 明 け 前 」の よ う に 、 色 々 な ネ タ が 落 ち て

な い 程 度 ま で は す ぐ に 上 達 し ま す。 文 枝 師 匠 の 創 作 落

A: も ち ろ ん で す。一緒 に プ レ イ す る 人 に 迷 惑 に な ら

たいと思ったのがきっかけです。

S: 「 天 満 天 神 繁 昌 亭 」とい う 寄 席 の 席

愛甲知巳さんのブログ: http://golfscoreup.seesaa.net

昨 年 9月 に 東 京 か らカムデンに 引っ越 してき た とい 「近い将来スロベニア語で落語の公演を したいです」 E:三輝さんはスロベニア国籍もお持ちなんですよね。

名 く らいの お 客 様

で初めて師匠(桂文枝さん)の落語を聞

桂三輝さんの浮世絵の番組 : Dive into UKIYO-E (NHKWorld)

う 三 輝 さ ん。 活 動 の 拠 点 を ロ ン ド ン に 移 し て 2 年 後 の ロングランの実現に向けて、寄席の席だけで West End な く 資 金 集 め な ど、営 業 活 動 に も 奔 走 し て い る そ う で す。昨年はワールドツアーも行い、日本大使館の招待で

とがあります。

S:一度だけスロベニアで公演を行ったこ

名が親戚関係でした(笑)! 将来はスロ

にいらしていただきましたが、そのうち ベニア語を習得して公演をしたいです。

持ちを分かろうとする日本の文化

E:何故落語なんですか?

は 素 晴 ら し い も の で す。 あ ま り 日

天才です。音楽界で言うとモーツァルト

い て 、 こ れ だ! と 思 い ま し た 。 師 匠 は

桂三輝さんホームページ : http://katsurasunshine.com

アフリカ4カ国も回りました。

「日本の文化を『落語』を 通して世界に広めたいと 思っています。 」 S: 「思いやり 」 「気遣い」 「気くば

本 の 文 化 を 知 ら な い 外 国 人 は、 例

です。修行は3年で、とても厳しいもの 最 初 は「 修 行 は キ ツ イ か ら や め た ほ う

ですが、周りの方はみなさん優しいから

す る と、 「 日 本 人 は『 読 み に く い 』 ドリーだけど友だちにはなれな

桂三輝さんファンクラブお問い合わせ: katsurasunshine@icloud.com

1 5 0

えばビジネスを通して日本人と接

り」 「 お も て な し 」 な ど、 相 手 の 気

50

『 思ったこ と を 言 わ な い 』 『フレン

ロンドンオフィス

開催日 : 4月21日(木)/5月13日(金)/ 6月 9日(木) 午前11時∼午後2時 場 所 : So Restaurant

− 帰国セミナー開催のお知らせ −

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り ま し た。 シ ョ ー を 見 て 三 輝 さ ん の 活 動 を サ ポ ー ト し

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リ ロ・ト ラ ン ス ユ ー ロ は 、 リロ ケ ー ションインター ナショナル の 100%出資の現地法人です

3 - 4 W ar w i c k S t r e e t , L o n d o n W 1B 5LS


〜 第4回 〜

自然公園やガーデンのお散歩 イギリス人は散歩好きな国民として知ら れています。長い冬があけて春になると、 郊外の自然公園や森で散歩やピクニックを 楽しみます。

Osterley Park (オスタリー・パーク)

るので、愛犬とのお散歩にもお勧めの場所 です。マナーハウスは美しい内装が施され ており、一見の価値があります。 4 月 の 下 旬 か ら 5 月 上 旬、 マ ナ ー ハ ウ スの庭園にはブルーベルの花が咲き乱れま す。幻想的なブルーベル の群生を眺めながら散歩 をしていると妖精の国に 迷 い 込 ん だ か の よ う な、 気分になります。

類ものバラを観賞することができます。カ フェも併設されているので、バラの香りの なかでお茶を楽しむこともできます。高速 道 M1 の 6 番出口から約 6 分の距離のため、 ロンドンからも気軽に出かけることができ ます。 Web:www.rnrs.org.uk

Web: www.nationaltrust. org.uk/osterley-parkand-house

ロンドン市内の Osterley Park & House (オスタリー・パーク&ハウス)は、1570 年代に銀行家のサー・トーマス・グレシャ ムによって建造されました。現在は歴史的 建築物や資源環境の保護を目的として設立 されたボランティア団体である、ナショナ ルトラストの管理下に置かれています。 このパークはピカデリーラインの Oster­­ley 駅から徒歩 10 分とアクセスもよ く、庭園以外の敷地は犬も入ることができ

Royal National Rose Society ( ロイヤル・ナショナル・ローズ・ ソサエティー)

バラの花はイギリスの国花であり、誰か らも愛されています。 RNRS(Royal National Rose Society) の ロ ー ズ ガ ー デ ン は、6 月 初 旬 か ら 8 月 初旬までの間だけ開園します。それほど大 きなガーデンではありませんが、5000 種

文・写真/神定春子クレイグ 代表取締役として英国 IT 会社に 10 年勤務した後に 退 社 し 渡 英。 現 在 は ア ン テ ィ ー ク と フ レ ン チ クラフト・カルトーナージュの教室をロンドンと 自宅で主宰。 レッスンのお問い合わせ: info@harucollection.co.uk Web サイト: www.harucollection.co.uk ブログ「イギリスからアンティークと世界の料理」 : ukcountrylife.blog.fc2.com

第 10 回 NY のマンハッタンのピザ屋事情 マンハッタンで外食というと全てが高 いイメージがつきものですが、唯一世界 に自慢できる程安くて美味しい食べ物が あります。それはズバリ「ピザ」。マン ハッタンの街を歩いていると、2 ~ 3 ブ ロ ッ ク に 1 軒 は「1 ド ルピザ」「1.5 ドル ピザ」と看板を 掲げたピザ屋さ んが目に入り ま す。 こ ち ら の写真はアメリ カ人の方が作っ たマンハッタンの 「ピザ屋」マップ。「冗 談でしょう?」と思わず言ってしまいそ うですが、実際本当にこれだけのピザ屋 さんが点在しています。肝心のお味はと いうと、それがそんなに悪くない。冷凍 ピザではなく、その場で生地を練って焼

いているので、意外と美味しいのです。 ランチを食べるのに 3 ドル以下でおな かいっぱいになる、なんてマンハッタン では至難の業。ピザ以外に思い浮かびま せん。1 ドル、1.5 ドルピザは、トマトソー スとチーズが載っただけのシンプルなも のですが、ペペローニやマッシュルーム、 その他のトッピングが載ったピザももち ろんあります。それでも最大で 1 切れ 3 ~4ド ル く らいでしょう か。1 切 れ の ピザの大きさ も片手で持ち きれないほど です。この家 賃の高いマン ハッタンで単 価の低いピザ を売って、こ

15 | Euro News_ 春子クレイグの英国の楽しみ方/ニューヨークの街角から

れだけの数のピザ屋がいまだに生き残っ ている、ということはマンハッタンの一 つの文化なのではないでしょうか。わざ わざマンハッタンまで来てピザなんて・・ と思うかもしれませんが、一度は是非試 してもらいたい楽しみ方の一つです。


文・写真/愛甲 知己

第 25 回

英国在住。日本・欧州・米国・アジア・中東・ アフリカなど 15 ヵ国以上のコースを歩いた末 にゴルフの本場、英国に辿り着き、スコットラ ンドをはじめとするリンクスコースに魅せられ てしまった中年ゴルファー。 「ゴルフ馬鹿」と呼ばれることに無 上の喜びを感じ、負け惜しみを込めて「ゴルフはスコアだけじゃ ない」と叫びながら、ゴルフの奥深さを学び続ける 4 ●歳。 ブログ「英国的ゴルフ馬鹿~ゴルフの故郷【くに】から~」 http://golfscoreup.seesaa.net/

リンクス探訪⑫ - 指差し確認「前方よーし!」 The Golf House Club, Elie - エディンバラからフォース湾を

となるのですが、これでは前

渡って海沿いを St Andrews まで

の組のプレーが終わってフェ

走るルートも「リンクス銀座」と

アウェイが空いたのかどうか

呼ぶに相応しい珠玉のコースが連

が分かりません。

なっています。Leven、Lundin を

そこで登場するのがティー

抜けて A915 を逸れてフォース湾

グランド脇にあるスタート小屋

に向かって走ると目指す The Golf

の屋根に高く聳える潜望鏡!

House Club, Elie はもうすぐです。

何とこの潜望鏡、実際の潜水

この珍しいクラブの名前は 1875

艦で使われていたものがメン

年にクラブ発足と同時に建てら

バーによって寄付されたのだ

れたゴルフハウス=クラブハウ

そうです。これをスターター

スに由来しています。ところでこ の Elie にある素晴らしいリンクス スタート小屋の屋根に聳え立つ 潜望鏡。1950 年代に HMS Excalibur という潜水艦で活躍していた本物です

が覗いて安全を確認したら

フォース湾を望む美しいリンクスです。 対岸はあの名門ミュアフィールド あたりか

「打っていいよ」の合図、という訳です。

でプレーをしていたのはこのクラ

この潜望鏡、もちろん訪れたゴルファーにも覗かせてくれ、当然な

ブ以外に 2 つあり、1 つのコース

がら私・愛甲も喜々として覗かせてもらったのですが、流石は本物、

で複数のクラブが仲良くプレーす

フェアウェイとその先に広がる光景が良く見えます。

る、というスタイルは初期のゴルフにはよくあることだったようです。

ここはゴルフ好きには有名なコースですので読者の皆さまの中にも

1975 年にようやく土地の所有権を同クラブが獲得、以来 The Golf

プレーをされた方が多くいらっしゃるのではないでしょうか? 素晴ら

House Club の専用コースになりました。 さて、このコースのハイライトはいきなりス タートホールにやって来ます。420 ヤード、そ

しい景観とゴルフの楽しさを味わわせてくれ、良いショットは報われ、 ミスショットはそれなりのペナルティーを支払う、とてもフェアなコー スと言えるでしょう。

の名も Stacks というこのホール、文字通り高い 山(デューンと呼ばれる砂丘)を越えて行かな

もちろんリンクスですから一度天候が荒れた場合は厳しいゴルフを 強いられることは間違いありませんが・・・。

くてはなりません。フェアウェイは全く見えず、 目標となるポールを目指してのティーショット 潜望鏡を覗いてご満悦のゴルフ馬鹿

*取材協力: Golfriend UK – リンクス・ゴルフツアー・スペシャリスト-

www.golfrienduk.com

Euro News_ なんてったってゴルフ馬鹿 | 14


年 か ら U・ K・ テ ィ ー ア

カ デ ミ ー を 発 足 さ せ ま し た。 す で に フ ラ ン ス、 ス イ ス、 ア メ リ カ、

機 関 が あ り ま す が、イ ギ リスで 学

ア ル ゼン チン な どで も 紅 茶 を 学 ぶ

び た い と い う 人 は 世 界 か ら 集 まっ て き て い ま す。この ア カ デ ミ ー で は、本 格 的 に お 茶 について 学 び た い人のためにあらゆる 角 度 からの

茶やウーロン茶など全ての茶類について教

資格も取得できます。紅茶だけでなく、緑

紅茶の国イギリスで、ようやく始まった

にしてくれるものを得られると思います。

なく、一生を通じて暮らしや気持ちを豊か

「イギリスは紅茶の国」というのは世界中

えるもので、私も講師陣の一人として授業

コース制で

の認識ですが、これまでイギリスには紅茶

え る イ ギ リ スの お 茶 の 歴 史 の 中 で ま た 新 し

教 育 を 行 う も の で、

の教室や資格というのはありませんでした。 を受け持ちます。今のところ、イギリスか

い章が始まったのかもしれません。

年を超

私自身、日本でティーインストラクターと

ら は ホ テ ル や レス ト ランで 仕 事 を している

本格的な紅茶のアカデミー。

いう資格を取ったものの、イギリスでは紅 人の参加が多いようです。

FB レッスンのお知らせは Facebook ページ「スチュワード麻子」で。

紅茶は単なる飲み物ですから、どんな方

茶 を 学 べる ス ク ー ル やコ ー ス は な い と い う

でもレッスンや教室は開けますし、個人的

程度真剣に、間違いがない情報を、それも

スチュワード麻子公式ブログ :ameblo.jp/asteward

ことで、UKティーカウンシルの紹介で紅 茶 会 社 に テ イス タ ー と して 研 修 さ せて も ら

る紅茶スクール「インフューズ」も、U・K・

に楽しむことも可能です。ただ私が主宰す

ティーアカデミーも、お茶類についてある

うことになったのです。

年 に な り ま す が、 そ こ で 講 義

私が自分の紅茶スクールをスタートし

を お 願 い し て い る イ ギ リ ス 人 の 紅 茶エキ ス

アップデートされた最新の情報を提供する

13 | Euro News_ 英国式ティーの愉しみ/ヒューマン・ライツ・ウォッチ

てすでに

パートのジェーン・ペティグリューさんが、

す。紅茶販売 会社 が行うテイス

という 点で 趣 旨 は一致 していま

ティン グ やセミナーは、基 本 的 に 自 社 製 品 の 良 さ を 知 って い た だ く こ と が 目 的 に な り ま す し、 素 敵な食器や、美味しい食べ物 で な ん と な く 楽 しい 時 間 を 過ご す とい うの も も ち ろ ん あ り だ と は思いま す が、お 茶 についての

紅茶スクールのお問い合わせ :Infuse Tea Limited

© 2015 Samer Muscati/Human Rights Watch

上記は人権 NGO(非政府組織)「ヒューマン・ライツ・ウォッチ」2016 年 2 月 15 日発表の報告から抜粋。 (続きは http://www.hrw.org/ja/ を参照下さい)

3

正しい知 識 を学 ぶことで、単に

日本紅茶協会シニアティーインストラクター。英国紅 茶会社でテイスター業務研修後、過去の生徒数が延べ 8 千人にのぼる紅茶スクール「Infuse School of English Tea」主宰と自社ブランド「Infuse Tea」を販売。世界 各国 30 ヶ所以上の茶園で視察研修経験とパティスリー シェフの資格を持つ。河出書房新社より著書 4 冊。NHK 「極める!紅茶学」ほか、民放でも講師として活躍中。

じた被害者のほとんどが現在も治療を切実に必要としており、就労 や就学が難しい状況に置かれ、貧困と飢えが深刻化していることが 明らかになった。政府は最近にな り補償を約束したが、性暴力被害 者と協議を行い、すべての支援を 性暴力被害者の完全な参加を保証 するかたちで設計すべきである。

(ナイロビ)ケニアで 2007 年から 2008 年にかけて発生した大 統領選挙後の暴力事件では、成人女性と少女数百人がレイプされた。 被害者は心身両面できわめて厳しい状況にあり、貧困と社会的排除 に苦しんでいると、ヒューマン・ライツ・ウォッチは本日発表の報 告書で述べた。ケニア政府は、レイプ被害者への基本的な支援と救 済策の実施を怠っている。 ヒューマン・ライツ・ウォッチの調査により、インタビューに応

2 0 1 6 その 場 を 楽 し む だ けの もので は

文/スチュワード麻子

3 5 0 :infusetealondon@gmail.com E-mail

ケニア:レイプ被害者の苦しみ いまだ終わらず

No. 24

〜 第63回 〜 UK ティーアカデミー 18

ヒューマン・ライツ・ウォッチは告発する ! 世界中の人に尊厳ある生を

- 大統領選後に起きた暴力事件の被害者に補償と法による正義を -


太陽の光と新 緑が 心 地良い季 節となりました。こんな季 節 は外でシャンパンを! 今回は、冷たくひやした茄子のキャビアと燻製にしん(キッ パー)のサラダを作ってみましょう。

茄子のキャビア 【材料】2 ~ 3 人前

茄子 1 本 300g、 アンチョビー フィレ 1 本、粒コリアンダー 小さじ 1、ガーリック 1/2 片、 オリーブオイル大さじ 2、塩 3g、胡椒少々

【作り方】

胡椒をよく合わせて出来上がり。冷蔵庫にある野菜をフラ イにして飾り、カナッペとして召し上がり下さい。

キッパーのサラダ 【材料】2 ~ 3 人前

キ ッ パ ー 200g、 ベ ビ ー リ ー フ 60g、 ブ ロ ッ コ リ ー 30g、 サラダオイル大さじ 2、酢小 さじ 2、塩、胡椒適量

皮付きの茄子全体にフォーク で穴を開け、 160度のオーブン 【作り方】 で 30 ~ 40 分柔らかくなるまで焼きます。熱いうちに皮 ブロコリーはボイルしてお を剥き、細かく刻みます。ボールに卸したガーリック、刻 きます。後は簡単、フライパンでキッパーを焼き、熱いう んだアンチョビー、コリアンダーそして茄子、塩、オイル、 ちにほぐして全てを合わせて出来上がりです。

So Restaurant ヘッドシェフ/山本薫さん…フレンチの名店ビストロ・ダルブルで 10 年間勤務。1973 年から4年間、ロンドンの「グリル浜」でシェフを務めた後、 日本でフレンチ・レストラン「カオル」を経営。再度渡英し、現在に至る。一貫してフレンチの道を究める。So Restaurant では、フレンチをアレンジした創作料 理で人気を博している。So Restaurant, 3-4 Warwick Street, London W1B 5LS Tel: 020 7292 0767 www.sorestaurant.com

『もっと野菜を!』

友人のホメオパスから伺ったお話です。ADHD(注意欠 陥・ 多 動 性 障 害 ) と 診 断 さ れ た ま だ 4 才 と 8 才 の 兄 弟、 NHS で二人に出されて毎日飲んでいる精神薬を飲まずに改 善しようと試みている。ところが、その精神薬をやめると しばらく禁断症状が出るので親はやめさせたがらない、又 学校でも子供にすぐに飲むように指示され、更には、子供 も自分から飲みたがる、という悪のスパイラルに陥ってい るとのこと…。この薬には中毒性があると、処方前に簡単 な説明があった。そんなコワイお薬、下手すると一生薬漬 けになってしまわないかと危惧する。 患者側は、そのお薬で ADHD を改善できると解釈しがち だが、そうではない。うつの親戚を長期間サポートした私 の経験から強く思うのは、精神薬を飲むと、頭だけでなく 体全体がぼんやりとして、今ひとつやる気が出ない、しっ かり物事が考えられない等、ソーシャルな生活がむつかし くなったり、本来のその人らしさが奪われてしまう。 私の知っている ADHD のお子さん達に特徴的だと思うの は、野菜をほとんど食べていない、ということ。子供の臨 床心理士をしている人にそう話していたら、問題はお母さ ん(の妊娠時代)からはじまっている、とか。母が野菜を 食べない → ミネラル・ビタミン不足の母は子供にもきれや すく、子供を無視しがち。かつ、生まれた時から子供もミ ネラル・ビタミン不足。→ 子供は余計に Attention seeker となり、ADHD 傾向が強くなる。というパターン。 それでなくてもビタミン・ミネラル不足と言われる現代 人。健康長寿県である長野県民は、野菜の摂取量が日本一 とか。野菜には、動物性食品からは得られないビタミン、 ミネラルが豊富に含まれている。中でも根菜は、大地に根 をはるたくましさが、人間の精神を落ち着ける作用、グラ ウンディングに効果がある。要は、深く考えずに毎日、野

菜をもっと食べましょう。お味噌汁やスープにも根菜をど んどん入れましょう。精神面のみならず、細かい不調も改 善できること、たくさんあると思います。 さて、私事で恐縮ですが、ただ今、娘が Rotary club 主 催 の Young chef competition で、 五 千 人 中 4 次 を 勝 ち 抜 き、とうとう全国大会に行きます。そのファイナルの 1 品 として作る、ロースト茄子田楽。ティーンエイジャーでも 簡単。味噌だれの他、上にトマトソースやチーズをのせて 茄子ピザに、醤油とおかかで食べてもおいしいですよ。 細めの茄子を厚さ 2.5cm の輪切りにし、オーブンシート を敷いたトレイの上にのせ、一切れに付き小さじ 1 ~ 2 ず つオイルを塗る。190 度~ 200 度にあたためたオーブンに 入れて約 20 ~ 25 分焼く(コジェットでも美味しい)。 小さな鍋に、味噌 40g、ゴールデンキャ スターシュガー大さ じ 2 または米飴大さ じ 4、みりん大さじ 2、水大さじ 1 ~ 2、 ご ま 油 小 さ じ 1/2、 無添加だしの素少々 を入れて中火にかけ 好みに練る。上に少 しずつ載せ、みじん 切りのチャイブと煎 り胡麻をふって召し 上がれ。 文・写真/山野敦子 在英 22 年。“手作りの発酵食品+英国で手に入る食材をどんどん活用して、日 本人の体に優しい、心も舌も和める食事作りをしよう。”をコンセプトに、自家 製味噌、有機納豆&酵素玄米、甘酒、麹を作る会 他のレッスン。定期的に在 英邦人のための食セミナーも開催。教室やセミナーのお問い合わせは Tel: 01883-712122 HP: http://yamanonagomi1.webspace.virginmedia.com/

Euro News_ 山本シェフの簡単レシピ/和みキッチンよりこんにちは | 12


年、 ロ ン ド ン で 海 軍 軍 縮 会 定 め ま し た。 日 本

議 が 開 か れ、 補 助 艦 の 保 有 割 合 を 米 英 :日

の 野 党 は 党 利 党 略 か ら、 統 帥 権 干 犯 問 題 を 持 ち 出 し ま し た。 即 ち、 対 米 英 割 が 国 策 で あ り、 そ れ を 無 視 し た 条 約 締結は統帥権の干犯に当たるという詭 弁 を 弄 し た 訳 で す。 浜 口 首 相 は 右 翼 に 襲 わ れ て 死 亡 し ま し た( 結 局、 日 本 は 年、 軍 縮 会 議 か ら 脱 退 し、 自

回英印

年、ロンドンでは、

前 年 に 引 き 続 き 、第 年三重県生まれ。趣味は、読

文・出口治明

年までロンドン

を出版しました。

こだわりポイント: ・グランドセントラル駅から南へ徒歩5分 ・閑静な高級住宅街で環境抜群! ・ゆったりお風呂に入れる、深いバスタブ付き! ・全室ウォシュレットと室内洗濯機乾燥機を完備 ・1886年建築。当時の面影を残す魅力的な建築物 ・開放感のある高い天井

円 卓 会 議 が 開 か れ ま し た 。ガ 年~

書 と 旅 行。 歴 史、 宗 教、 美 術 に 興 味 を 持つ。

年より会長。

「生命保険入門」(岩波書店)ほか著書 人」(文藝春秋)、

多数。近著に「『全世界史』講義Ⅰ、Ⅱ」 (新潮社)、「世界史の がある。

「生命保険とのつき合い方」(岩波新書) ライフネット生命ウェブサイト:

年史~

www.lifenet-seimei.co.jp

「全世界史」講義 ~教養に効く! 人類

【お問合せ・ご予約】 Relo Redac, Inc. 1010 Avenue of the Americas, 2 Fl, NY NY 10018 Tel: (212) 379-5005 email: serviceapt@redacinc.com

ン デ ィ ー・ア ー ウ ィ ン ( イ ン に居住。

た の で す。

億金マルク

月に戦後初の独

立 系 生 保「 ラ イ フ ネ ッ ト 生 命 」 を 開 業

ド イ ツ の 賠 償 金 総 額 は、

2 0 1 3

ド 総 督 ) 協 定 で 、一 定 の 譲 歩 し、社長に就任。

5 95

を勝ち取った国民会議派の

1 2 9 0 9 0 2 8

指 導 者、 ガ ン デ ィ ー は、( 多

月アメリカのフー

ら 軍 縮 時 代 に ピ リ オ ド を 打 ち ま し た。

に 削 減 さ れ ま し た。 し か し、 ド イ ツ の 党 と な り ま し た。

30

10

くの反対を圧して)サティ ヤ ー グ ラ ハ( 非 暴 力 不 服 従 運 動 )を 中 止 し て 初 め て 円 卓 会 議 に 参 加 し ま し た が 、国 民 会 議 派 の 主 張 は 通 ら ず、 ガ ン

デ ィ ー は 失 意 に 沈 み ま し た。 帰 国 し た ガ ン デ ィ ー は、 サ テ ィ ヤ ー グ ラ ハ を 再

月、 大 恐 慌 で 破 綻 し た

開 し ま し た が、 運 動 は 盛 り 上 が り ま せ んでした。 年 )

ド イ ツ は、 賠 償 支 払 い 不 可 能 と 声 明、 前 年(

ヴ ァ ー 大 統 領 が、 戦 債、 賠 償 支 払 い の 年 間 猶 予( フ ー ヴ ァ ー・ モ ラ ト リ ア

し か し、 自 由 な 建 艦 競 争 が 始 ま れ ば、

総 選 挙 で は、 ヴ ェ ル サ イ ユ 体 制 の 打 倒

ム)を発表していましたが遅きに失し

国 力 の 差 を 反 映 し て、 ア メ リ カ が さ ら

を叫ぶナチスが第

11 | Euro News_ ヨーロッパ(史)四方山話

月、 ロ ー ザ ン ヌ 会 議 で、

に優位に立つことは容易に想像出来た

2

月、 ロ ン ド ン で は、 国 民 会 議 派 を 外

1

7

回英印円卓会議が開かれま

(パーク37)

1 9 4 8

2

は ず で す。 ア メ リ カ の G D P は 日 本 の 倍 は あ っ た の で す か ら、 海

し て、 第

倍から

軍軍縮会議で最も利益を受けていたの

した。

しました。

シ ア の 大 歴 史 学 者、 バ ル ト リ ド が 死 去

中央アジア史に不滅の業績を残したロ

は、 実 は 日 本 だ っ た の で す )。 こ の 年、

11

出張時や、赴任後新居が見つかるまでの仮住まいとして ご好評いただいているリダックの短期サービスアパートメント。 快適にお過ごしいただける空間と設備をご用意しています。 ニューヨークにお越しの際は、ぜひご利用ください。

PARK37

6

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6 ・

〜その61〜 ∼その59∼ 海軍軍縮会議 ロカルノ条約 1

1 9 3 0 10 1 9 3 6 5


渋谷教育学園幕張

千・共学

1月20日 英、面接

公文国際

神・共学

英、面接 国算英、面接

1月22日 英、適性検査、面接

、面接 1月23日 国算作(英 or 日)

学習院女子

東・女子

桐朋女子

東・女子

、面接 1月23日 作文(外国語)

渋谷教育学園渋谷

東・共学

1月27日

横浜雙葉

神・女子

東洋英和

東・女子

慶応湘南藤沢

神・共学

東京学芸大附属国際

東・共学

国算作または面接 国算英、面接

2月1日 国算作または国算理社、面接 2月1日 国算、面接

2月2日 国算作(外国語)または 2次 2月4日 国算理社、面接 2月3日

A 作文(日・英) 、面接 B 適性検査、面接

31

72

33

75

47

67

45

67

40

139

83

136

77

148

80

22

11

26

10

42

14

49

39

45

31

36

24

48

34

43

36

48

36

男29 女29

男14 女18

男36 女38

男14 女28

男33 女25

男17 女7

男23 女28

男10 女13

男7 女6

男2 女1

34

17

男12 女4

男3 女1

2015年度より募集 男21 女9 男14 女11

男13 女7 男5 女5

2016年度より名称変更

13

12

25

25

39

36

男64 女78

男22 女28

男72 女79

男21 女27

男43 女44

男12 女15

76

34

71

32

87

31

37

16

30

15

36

15

男81 女24

男72 女18

男79 女24

男64 女21

男84 女31

男70 女26

35

22

25

18

33

22

57

37

65

48

45

28

136

107

127

72

100

59

25

16

29

19

37

23

87

42

88

40

86

35

12

4

24

5

32

9

42

19

55

19

44

17

43

32

43

27

39

25

60

30

47

33

45

24

男18 女21

男11 女11

男15 女13

男10 女10

男22 女15

男16 女12

39

29

27

22

35

26

122

34

95

36

107

34

66

35

82

46

81

42

114

44

103

42

92

49

78

36

77

37

76

35

83

28

57

21

72

20

男44 女71

男9 女26

男59 女50

男12 女22

男43 女53

男12 女23

男19 女20

男5 女8

44

22

40

20

51

4

4

4

4

1

1

男79 女97

男21 女19

男42 女61

男7 女22

男50 女65

男15 女21

男38 女74

男6 女23

男49 女89

男8 女22

男44 女68

男6 女20

8

5

12

7

5

4

10

4

2016年度より帰国枠設置 20

2016年度より帰国枠設置

男92 女76

76

127

48

140

53

A154 B170

A37 B34

A138 B126

A35 B34

A115 B104

A31 B34

ではありません。表に上げた帰国子女受け入

1月10日

53

今 は 情 報 収 集 に 余 念 が な い 頃 か と 思 い ま す。

神・女子

31

れ校には魅力の多い学校が少なくありませ

洗足学園

国算、面接

19

62

ん。学校案内書を手に入れ、また実際に学校

1月10日

男41 女30

30

この時期には第一志望校の他に、併願校を決

東・男子

男43 女47

男56 女34

29

めてほしいところです。併願校を決める際に

攻玉社

男52 女48

男40 女38

36

英、面接

男61 女60

男52 女52

38

を訪問するなどして、数字には表れない学校

1月9日 国算または算英

男64 女63

男38 女33

39

第六十七回 二 〇一六年度首都圏帰国枠 中学入試の状況

神・男子

男70 女58

男60 女46

の取り組み全体を知り、お子様に合った学校

神・女子

聖光学院

1月9日 国算英または国算、面接

男74 女67

2016年度より帰国枠設置

大切なことは、倍率の低い学校を併願校の一

湘南白百合

1月8日 国(作含む)算英、面接

19

つにすることです。また、それらの学校の中

東・共学

1月8日 国算英 or 仏、面接

71

25

G21 S23

成蹊

1月8日 国算作、面接

72

を探してほしいと思います。

東・女子

54

校長 木村 良徳 uk.jolnet.com/

東・女子

白百合

算数、英語、総合、面接

54

共立女子

国算理社、面接

61

から、第一志望校よりも早い日程の学校を少

1月7日 算数、総合、面接

G8 S6

66

なくとも一校は探すことが大切です。第一志

1月7日 国算、面接

東・男子

G9 S7

G21 S23

JOBA本部が行った学校への入試アンケートをもとに、二〇一六年度の首都圏の主な帰国枠中学入試実

東・女子

海城

国算または国算理社、面接

G9 S7

G37 S21

望校の前に合格を勝ち取れば、子供は自信を

大妻

国算英または英算作、面接

G11 S8

G43 S25

施校の受験者数と合格者数を表にまとめました。以下には、過年度と比較した本年度入試の特徴および受

1月6日

G4 S1

G24 S17

持ち、次の意欲に繋げやすいからです。倍率

東・男子

合格者数

G6 普3

G30 普21

験に向けた注意点をお伝えします。

東京都市大附属

受験者数

http:// joba

1月5日 国算または国算英

1月4日 国・算・英より2科目、面接

合格者数

JOBAロンドン校

神・共学

12月26日 国算または英算、面接

受験者数

が低いから学校全体の評価も低いというわけ

森村学園

12月21日 国算作、面接

合格者数

公文国際の帰国枠入試では、英語に加え適

神・別学

性検査を課し、英語力以外の思考力も計りま

神・男子

桐光学園

表に示した学校の総受験者数を比べると

東・女子

逗子開成

2014年度

受験者数

【受験験者験者数横ばい】

立教女学院

12月18日 国算英、面接

した。校内で模擬国連(会議)を行うなどし

東・共学

て国際理解教育に力を入れてきた公文国際

東・女子

広尾学園

二〇一六年度は二〇一五年度より二百六人増

12月17日 国算作、面接

跡見学園

加しています。ただし、新規帰国枠導入校の

国算英、英作

12月16日 国算、面接

は、今後のグローバル化社会には英語力+α

1月20日

国算理社

大妻多摩、東洋英和、公文国際、また名称を

12月12日 国算英、英作

の力が必要だと考えているのかもしれませ

12月12日 国算または英算、面接

ん。一方で、一般入試では、国語と英語の二

12月6日 国算、英(選択)

2015年度

変更した青山学院横浜英和の受験者数合計の

英、面接

百八人を加えていますので、今年度の受験者

2月1日

科目で受験をすることもできるのですが、今

12月5日

実数は昨年とほぼ同数か微増だったと考えて

12月4日 国算作、面接

年 の そ の 合 格 倍 率 は 一・一 二 倍 で し た。 英 語

神・女子

12月3日 国(作含む)算、面接

に加え国語の学習もしっかりとした生徒に

千・共学

青山学院横浜英和

英、作文(日・英) 、面接

12月3日 国算英、面接

よいでしょう。なお、今年度の平均倍率(の

市川

12月13日

べ受験者数÷のべ合格者数)は一.八四倍で、

東・女子

11月28日

とっては、こちらの入試の方が有利だったと

東京女学館

11月29日 基礎計算、作文、面接

言えます。

東・女子

11月28日 国算または国英、面接

昨 年 度 の 一・八 〇 倍 か ら わ ず か に 上 が り ま し

江戸川女子

1月9日 (普通)国算、面接

た。 ち な み に、 過 去 五 年 間 の 総 受 験 者 数 は

東・女子

11月22日 (GSC)国算または国英、面接

年々増えており今年度が最大ですが、平均倍

頌栄女子学院

一般入試に比べて倍率が低い帰国枠入試で

東・男子

入試科目

【人気校の倍率】

学習院中等科

2016年度

試験日

率 は ほ ぼ 横 ば い で す。 入 試 日 数 を 増 や し た

東・男子

り、帰国枠入試を新たに設ける学校が毎年あ

立教池袋

も、 人 気 校 の 中 に は 三 倍 を 超 え て い る 学 校

東・女子

り、受験生に比べ帰国生の受け入れ枠が大き

東・別学

山脇学園

もあります。東京学芸大附属国際中等(四・

かえつ有明

五 六 倍 )、 渋 谷 教 育 学 園 渋 谷( 国 算 英 型 四・

東・女子

くなっているためです。

大妻多摩

四倍、国算作型三・八六倍)、聖光学院(三・

東・女子

五九倍)、海城B入試(三倍)、公文国際(三倍)

大妻中野

帰国枠入試を導入した公文国際は、合格者

東・女子

【今年度の注目校】

の合格者の方が多く、男子だけの倍率で見る

実践女子

などです。なお、渋谷教育学園渋谷は、女子

と、国算英型は六倍を超えていました。 地 域 男女別

数を絞り込み、合格倍率は三倍となりました。

以前の入試では、一科目のみで受験ができた

来 年 度 の 受 験 生 の 保 護 者 の 方 々 に と っ て、

【併願校の決め方】

ため、帰国枠はなくとも英語で受験をした帰

国生はいたのですが、昨年の英語受験者の倍

率 が 一・九 倍 で し た か ら、 帰 国 生 に と っ て の

難易度は上がったと考えてよいでしょう。

学校名

東:東京 神:神奈川 千:千葉 埼:埼玉

Euro News_ 海外子女を取り巻く環境 | 10


プロポリス、蜜蝋採取

1

月に咲

出 し、 不 純 物

を 取 り 除 き、

度ほど

再度煮込む作

業を 5

昨年末よりは暖冬で、梅や水仙が

繰 り 返 す と、

3

月は日に

綺麗な黄色い

2

よって冷え込みが厳しく、庭作業や畑仕事は

純粋な蜜蝋

2

くほど暖かかったのですが、

例年通りにとはいかないですね。蜜蜂にとっ

と、 プ ロ ポ リ

スが採取でき

月にクロッカスの

ても厳しいようで、例年

1

年のはじめの新鮮な

ま す。 ち な み

3

花が咲き、その花粉が

に、 古 代 ギ リ

食料となるはずなのですが、クロッカスは

月にようやく咲きそろった状態で、巣箱を点

3

シャのアリス

トテレスはプロポリスを打撲や可能した傷に

月現在においては、巣箱の中が

検できない

ど う な っ て い る の か が と て も 気 に な り ま す。

2

つ冬越

使用していたという記録があり、養蜂に至っ

3

つの巣箱のうち、

ては紀元前の古代エジプト時代から記録があ

1 0 0

ちなみに今年は

しさせることに成功しました。養蜂を初めて

るそうです。養蜂は本当に奥深いですね。

%の冬越

年 目 に な り ま す が、 未 だ

今年で在英 27 年目の日本人庭師で す。City & Guild 園芸全資格保持、 英国パーマカルチャ協会認定デザ イナー。お庭と蜜蜂のことならお 気軽にお問い合わせ下さい。

しが出来ていません。来年こそはすべての蜜

鈴木ガーデン 年百花蜜、蜜蝋ハ ンドクリーム、プロポリス製品好評発売中

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で す! 百 花 蜜 は HAPPY SKY BAKERY さ ん で も ご 購 入 い た だ け ま す。 詳 し く は ホームページで。

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文・鈴木博之

蜂を冬越しさせることができればと懲りずに

蜜蜂の作業が少ないこの時期は、昨年使用

思っております。

した巣箱や巣枠の清掃と今年の巣箱の準備を

行います。この清掃時に巣箱や巣枠からプロ

ポリスと蜜蝋を採取します。プロポリスは巣

%のスピリタ

箱や巣箱からこそぎ落としたものと、巣枠か

ら集めたものをアルコール度

スで成分を抽出し、ティンクチャー(抽出液)

を作り、これらは傷用サルブを作る際にも使

用します。蜜蝋は精製し、ハンドクリームや

石鹸、ケアスティック、サルブなどを作る原

料となります。プロポリスは天然の抗生物質

と言われ、その強い抗殺菌作用で何万匹も居

住 す る 巣 箱 を カ ビ や 病 気 か ら 守 っ て い ま す。

ヒトにもかなり有用で、風邪で喉の調子がお

かしい時などはティンクチャーを数滴水に薄

めたものでうがいするだけであっという間に

良くなってしまうほどです。

蜜蝋は巣枠から取り外し、鍋に入れて水と

一緒に煮出します。油性の蜜蝋は上面に浮か

び、その下にプロポリスが付着します。煮た

ら冷めるまで待って固まってから蜜蝋を取り

2 0 1 5

90

7

鍋で蜜蝋を煮ています

第 18 回

「怒りと涙の戦いの日々」 7 月 に 引 っ 越 し を し た こ と は「EuroNews

きられない」そんな生活を何年も送っ

秋号」のこのコラムに書かせていただきまし

ているのですから、一刻も早くネット

たが、実はあの時すでに問題を抱えておりま

を開通させたかったのです。ところが、

した。でもそんなに長くかからずに解決する

BT に連絡して固定電話とネットの契

だろうと思っており、深刻に考えていなかっ

約をしようとするものの、何かがおか

たのです。でも人生は想定外のことが起こる

しい。簡単なはずの契約が進まないの

のが常。こんなにも長く戦いの日々が続くと

です。「なぜ契約が進まないのか?」に

は、当時はミジンコグラムほども思っていま

悶々としている日々も苦しかったので

せんでした…。

すが、本当の理由が判明したときの絶

引っ越しが決まって何よりもまず着手した

ルーターに青く光る「ピコピコ」を見る度に 感 無 量…(涙)

望は…言葉にできません。

のは「インターネットの契約」でした。自宅

なんと入居したフラットにはそも

で仕事をしていることもありますが、日本か

そも電話線がなかったのです!固定電

らも韓国からも遠い場所で一人萌え活してい

話がなければネットはつながりません

る私にとって PC と携帯がネットにつながって

が、電話のケーブルには ① 近隣のど

いることは必須です。1)日本にいる萌え友と

こかにある BT の集配施設から建物ま

の情報交換、2)情報収集、3)動画サイトの

でのケーブル、そして ②建物の集配ボックス

の、仕事に使うのでネット経由の萌え活は全

閲覧、どれもこれもネットがなければ出来な

から各フラットまで分配されているケーブル

面的に休止(!)にせざるをえません。交渉

いことばかり。「1 日だってネットなしでは生

の 2 種類があります。うちのフラットのある

もストレスなのに、最大のストレス解消(萌

建物は昨年改装されその後 5 つのフラットが

え活)も出来ない毎日。もう最後の方は怒り

販売されたのですが、① のケーブルは改装時

と号泣で記憶がありません。

【Profile】宮田華子…在英 10 年のライタ-&エディ ター。在ロンドンの制作会社、日系映画製作会社の 英国法人代表代理という安定した職を捨て、どきど きしながらフリーランスになったばかり。編集プロ ダクション「matka」の共同代表。萌えブログもやっ てます。http://matka-cr.com/

に誤って切られ、② のケーブルも改装時に全 て引っこ抜かれていたのです…!

先日です。最初に動画を再生したときは、画

建物のオーナーと BT 相手に、携帯のフリー

面が涙で曇って見えませんでした。やっとやっ

ミニッツ 500 分が毎月なくなるぐらいの交渉

と萌え活再開。今、すごい勢いで 7 か月分を

&戦いに明け暮れた日々は辛く苦しいもので

巻き返し中です…。

した。仕方なくポケット wifi を契約したもの 9 | Euro News_ 鈴木ガーデンからの便り/いばらの萌え道

結局ネットが開通したのは 7 か月後のつい


キロコース

に出かけます。

ウォーキング

利用してよく

リーサ イ ド だ と 私 は 思 う の で 、 休 み を

イギリスの良さはやっぱりカント

間になりたいな、と思えるからです。

りして自分なりに簡単アレンジをして

ぜひチューリップの丈や花瓶を変えた

す。 今 年 は

うになりま

で買えるよ

花コーナー

スーパーの

す。 初 め て の

が私の定番で

でかわいさも倍増しています♪

変わった種類のものも出回っているの

楽しんでみませんか? 最近はちょっと

が あ っ て、 ブ ー ケ を 作 っ た の で す が、

にっこりしてしまう毎日が理想です。

小 さ な 幸 せ は 自 分 の 中。 見 る た び に

すね。

お花があると日々の生活も和みま

道は地図を片 手に進んで行 き ま す が、 途 中、 道 に 迷 う に野の花を見ると何とかなる! と前向

こ と も あ り ま す。 そ ん な ド キ ド キ な 時 イ ギ リ ス と 言 え ば、 イ ン グ リ ッ シ ュ

そんな中で生活するようになっ

きな気持ちになれるから不思議です。 年。 お 花 生 活 を 家 に 取 り 入

悪 戦 苦 闘。 ま っ す ぐ な チ ュ ー リ ッ プ を

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水遣りするものがあるんですよね。

れるように咲き乱れ

去年のレッスンでチューリップの日

て い ま す。 か わ い ら

イギリスではお手ごろ価格で春か

に難しいのです。

ーサイドに行けば野

16

ら 夏 に か け て お 花 屋 さ ん は も ち ろ ん、

撮影:遠藤晶

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10

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– お花 a 生活始めましょ う – き。 自 分 も そ ん な 人

プロフィール:エリオットゆかり。イギリス在住。

14

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Euro News_ エリオットゆかりのイギリスハッピーライフ | 8


「トランプ・マジック」とでも呼べそ うな戦術の巧みさも挙げなければなら な い。 そ れ は 経 営 者 や T V キ ャ ス タ ー としての経験から来ていると思われる。 トランプ氏の口から頻繁に出てくる の は「 stupid ( お ろ か な )」「 nasty (き た な い、 不 快 な )」「 liar ( う そ つ き )」 と い っ た、 普 通 の 政 治 家 な ら ま ず 使 わ な い 言 葉 で あ る。 そ れ が む し ろ 既 存 の 政 治 家 と の 違 い を 際 立 た せ、「 本 音 」 を 語 っ て い る と、 む し ろ 評 価 さ れ た の で あ る。 人 の 悪 口 を い う ほ ど、 そ し て 下 品 で 粗 野 な 言 葉 を 使 う ほ ど、 常 識 に 反 して人気を博してしまう。 これも、おそらく計算済みである。討 論会などでは、他の候補者は対抗上、過 激な言葉を使いがちになり、彼らは自ら の 品 位 を さ げ て し ま う。 ト ラ ン プ 氏 に とって過激発言は自分を高め、ライバル をおとしめる効果が大きいのである。 既存の権威を攻撃することにも同様 の 戦 術 的 効 果 が あ ろ う。 現 状 に 不 満 を 抱 く 層 に は、 国 内 外 の 権 威 は す べ て、 自 分 の 窮 状 を も た ら し た 敵 で あ り、 そ れを攻撃するトランプ氏は英雄なのだ。 国内外の政治指導者や有力メディアに よ る ト ラ ン プ 批 判 は 逆 効 果 だ ろ う。 批 判 す れ ば す る ほ ど、 ト ラ ン プ の「 孤 軍 奮 闘 ぶ り 」 を 印 象 付 け、 陣 営 を 勢 い づ かせてしまうからである。 最も民主主義的と言える社会でも天 才的な扇動者によって独裁的な政治が も た ら さ れ る か も し れ な い ――。 今 回 の米大統領選挙にそんな危惧を持った 人 も い る だ ろ う。 第 二、 第 三 の ト ラ ン プ氏が将来この国に現れないとも限ら な い。 我 々 は 新 た な グ ロ ー バ ル・ リ ス クを抱えつつある。

国境なき人々 キンロス 一美

栄養療法士 さん

Kazumi Kinross

キンロス一美さんは英国の大学で

活 躍 さ れ て い る 方 に 出 会 い ま し た。 こ の 療 法

で 私 の 体 も 治 る の で は な い か と 思 い、 学 び 始

め ま し た。 今 で は す っ か り 体 調 も 良 く な り 英

国 生 活 を 楽 し ん で い ま す 。」

「 Nutritional Therapist の仕事を一言で言う と、 病 気 や 体 の 不 調 の 大 本 の 理 由 を 突 き 止 め、

それを改善するために栄養面や食事法などに

つ い て ア ド バ イ ス す る こ と で す。 一 方、 お 医

者さんの仕事は病名を診断しその症状を薬や

手 術 で 治 療 し ま す。 原 因 は そ れ ぞ れ 違 い ま す

のでお客様に合わせて一番よい方法を提案し て い ま す 。」

ス や 日 本 だ け で な く ア メ リ カ・ カ ナ ダ・ ブ ラ

うになりました。

「ブログをはじめたことがきっかけでイギリ

(栄養療法)を学び、自然療法 tional therapy のセラピストとしてロンドン郊外のご自宅で

ジルなど世界中からお問い合わせを受けるよ

Nutri­

食 事 方 法 の 個 別 相 談、 日 本 で セ ミ ナ ー を 開 い ています。

人を超

今ではメルマガの登

事 を し て い て、 海 外 出 張 も 多 く 多

ングや新規ビジネス立ち上げの仕

参加された方

や日本でのセミナーに

プ・ 電 話 な ど を 含 む )

え、 個 別 相 談( ス カ イ

録者は

忙 を 極 め て い ま し た。 結 婚 が き っ

「日本では製薬会社でマーケティ

か け で 渡 英 し た の で す が、 来 て す

人ほ

ぐ原因不明の体調不良が続きまし

ん も お 手 上 げ 状 態 で、 途 方 に 暮 れ

た。 病 院 へ 通 い ま し た が お 医 者 さ

い ま す 。」

どいらっしゃ

て い ま し た。 そ ん な 中、 主 人 の 友 人のホームパーティーに招かれた ときに英国人で栄養療法士として

無料メルマガの登録はこちらから:http://shokujihou.jp/10daysmailseminar 『本場イギリスの栄養療法士が教える「食べながら」綺麗に痩せる食事法』 ブログ:ameblo.jp/shoknav

|

小池洋次 関西学院大学総合政策学部教授・ 元日本経済新聞ワシントン支局長

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超 大 国 の「 モ ン ス タ ー 」

怪物クンが本物の怪物に――。そんな 表 現 を 使 い た く な る よ う な 光 景 で あ る。 「 フ ラ ン ケ ン シ ュ タ イ ン の モ ン ス タ ー」 という言葉を使う政治評論家もいる。 米 国 の 大 統 領 選 挙 に は、 予 想 外 の 展 開 と 驚 き の ド ラ マ が 多 い と 言 っ て も、 二〇一六年ほどではないだろう。過激な 発言で知られるビジネスマンが政治家 を 差 し 置 い て、 大 統 領 候 補 と し て 党 の 指 名 を 受 け る ど こ ろ か、 大 統 領 に な る 可能性すらささやかれているのである。 公職に就いたことがないとまず大統 領になれないと言われてきたこの国で、 仮 に、 ト ラ ン プ 氏 が 大 統 領 に な れ ば、 異 例 の こ と で あ る。 そ の せ い も あ っ て 当 初 は、 同 氏 が い く ら 人 種 差 別 的 な 発 言をしようと専制君主的に振る舞おう と、気に留める人は多くはなかった。 共和党のトランプ氏への批判が内外 で 強 ま っ て き た の は、「 ト ラ ン プ 大 統 領」が現実感を持ち始めたからだろう。 「米国の繁栄と安全にとって重大な 脅 威 」「( 大 統 領 に な る ) 可 能 性 だ け でも経済や安全保障にとって危険なこ と 」。 オ バ マ 民 主 党 政 権 で 財 務 長 官 を 務めたサマーズ氏は米有力紙への寄稿 で そ う 警 鐘 を 鳴 ら し た。 同 氏 が 共 和 党 候補を批判するのは当然と言えば当然 だ が、 こ こ ま で 危 機 感 あ ふ れ る 言 葉 を 使 う の は 珍 し い。 フ ィ ナ ン シ ャ ル・ タ イ ム ズ の 著 名 コ ラ ム ニ ス ト、 ウ ル フ 氏 の 表 現 は「 世 界 的 な 大 惨 事( global )」であった。 disaster トランプ氏が予備選挙をここまで勝 ち進むことができたのはなぜなのか。 経 済 的 苦 難 に 喘 ぎ、 国 の 威 信 低 下 に 不満を持つ層に訴えているのは確かだ ろ う。 米 国 の 問 題 を 解 決 で き な い 政 治 家 へ の 批 判 が「 非 政 治 家 」 ト ラ ン プ 氏 への期待につながったことも疑いない。 そ の 意 味 で、 ト ラ ン プ 現 象 と は 時 代 状 況の反映である。

7 | Euro News_ 世界の潮流/国境なき人々

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第 71 回 イラン(ペルシャ)

天平の時代に奈良平城京にペルシャ人が来て

ステンドグラスの光がペルシャ絨毯に映る (出典:Iran tourism)

束 を 守 る、 空 手・

高 さ、 日 本 人 は 約

イ ラ ン の 集 会 ら し い。 保 守 強 硬 派 は 組 織 票 に

や そ う と し て い る!」 と 激 高。 何 と も 過 激 な

ス 世 界 一 位。 も と も と、 世 界 史 上 で も 重 要 な 地 位 を

イ ラ ン は、 米 国 が 中 東への関与を劇的に 減らして及び腰に なってしまっただけ に、 と ん で も な く 影 響力が高まった存在 である。 月の総選挙でも 首都テヘランでの保 守 強 硬 派 集 会 で、 前 国 会 議 長 が「 改 革 派 よ。 英 B B C に 褒 め ら れ 何 を し た!」 と

でポップスを生演奏し、親しみやすさをアピー

ル。 ロ ウ ハ ニ 大 統 領 も 国 民 全 員 の 携 帯 に「 投

票 に 行 こ う 」 と メ ッ セ ー ジ を 送 っ た。 改 革 派

は 外 資 受 入 れ に 柔 軟 で、 米 国 や サ ウ ジ と の 関

係 改 善 や シ リ ア 停 戦 に も 積 極 的。 た だ 政 策 路

歳 と 高 齢 で、 そ ろ そ ろ 後 任 を 決 め る

線 の 変 更 は 簡 単 で な い。 最 高 指 導 者 の ハ メ ネ イ師は

可 能 性 が あ る。 イ ラ ン で は イ ス ラ ム の 教 え が

憲法より上位にあると憲法に書かれているよ

う に、 最 高 指 導 者 が 大 統 領 を 超 え る 権 限 を 持

つ。 改 革 派 と 連 動 す る 保 守 穏 健 派 の 重 鎮 ラ フ

サ ン ジ ャ ニ 元 大 統 領 ら が 主 導 権 を 握 れ ば、 厳

格さを尊ぶ国の基本方針が変わる可能性もあ

ろ う が、 選 挙 結 果 だ け で 国 が 動 く ほ ど 単 純 で

米国で初めて宇宙飛行士になった女性はイ

もない。

ラ ン 系。 ハ イ テ ク エ ン ジ ニ ア の 世 界 で も 多 数

の イ ラ ン 人 が、 欧 米、 イ ス ラ エ ル で 活 躍 し て

おり、イランの奥深さはハードネゴシエーター

としてのペルシャ商人だけのイメージでは語

れ な い な、 と ロ ン ド ン 市 内 オ リ ン ピ ア に 住 む

イラン人の知り合いからお歳暮のキャビアを 貰う度に思うのであった。 あの因縁の国境。歩いて跨ぐ国境。

年 の 音 楽 ジ ャ ー ナ リ ス ト。 フ ル ー ト

文・写真:ヒロ・ミヒャエル 小倉 葛 飾 区 出 身。 ウ ィ ー ン、 ロ ン ド ン な ど 欧 州 在住歴

奏 者 と し て。 米 カ ー ネ ギ ー、 英 バ ー ビ カ ン、

か 国。 健 康 法 は、 車 や め 歩 行 か 輪

ウィーンの教会、サントリーホール等で出演。 渡航国は

前向き思考。在英東京下町の会会員。

む、排泄は頻繁、腹式深呼吸、笑いとユーモア、

行、 少 肉 多 魚 の 食 事、 毎 日 3 リ ッ ト ル 良 水 飲 国 を 倒 せ、 扇 動 家 を は投票の参加者を増

倒 せ!」「 敵( 欧 米 )

言 う と、 聴 衆 は「 英

は、 投 票 率 ア ッ プ に や っ き に な り、 選 挙 集 会

依 存、 改 革 派 は 浮 動 票 ア ッ プ が 頼 り。 改 革 派 地政学はイランを考える上で最重要

柔 道 が 好 き だ、 イ ラ ン の 宿 敵・ 米 国 を相手に最後まで 世界大戦を戦い抜 いたサムライの国 だ、 と か 彼 ら の 日 本 へ の 賛 辞、 日 本の知識もなかな か 幅 広 く 奥 深 い。 我々日本人のペル シャの知識はどう であろうか。 千万人の

今、 イ ラ ン が 熱 い。 昨 年、 歴 史 的 な 核 合 意 が な さ れ、 経 済 制 裁 が 解 除 さ れ る 予 定 で、 人 口

大 市 場 は 大 き な ビ ジ ネ ス・ ポ テ ン シ ャ リ テ ィ と し て

占 め て き た 中 東 の 大 国 で あ り、 ま た、 政 治・ 外 交

世 界 の 注 目 を 集 め る。 原 油 埋 蔵 量 世 界 四 位、 天 然 ガ

イ ラ ン 人 と 話 し て い て「 日 本 と ペ ル シ ャ の 交 流 の

的 に も シ リ ア、 I S が 毎 日 の よ う に 報 道 さ れ る 最 近

世 紀 半 ば で、 王

の中東情勢の中での

歴 史 は 大 変 長 く、 奈 良 に ペ ル シ ャ 人 が 出 か け て い た

滅亡は

た。 サ サ ン 朝 ペ ル シ ャ の

ソグド文字が書き記され

残 さ れ、 法 隆 寺 の 香 木 に

ペルシャ人のことが書き

都、 西 安 か ら 渡 っ て 来 た

で あ る。 奈 良 時 代 に 唐 の

時 は …」 と、 何 気 な く 言 わ れ て 驚 い た の は 昨 年 の 話

いた

8

イ ラ ン は 熱 か っ た。

2

家は東方に落ち延びて 世紀の遣唐使

こちらもクムシルク製。 中国製の偽物ペルシャ絨毯を つかまされない為、また、 安く買うには現地が一番 自宅に無造作に置かれているが、 クム産シルクを使った 最高級ペルシャ絨毯

唐 王 朝 に 助 け を 求 め た。 よ っ て、

ハイテクでの研究開発の

も高い。日本品質、科学・

イランの親日度もとて

なかったであろう。

は日本ではとても判り得

西で何が起こっていたか

当 時、 中 国 王 朝 よ り 更 に

来 て も 不 思 議 は 無 い が、

にペルシャ人が同乗して

8

76

13

60

!? 8

イランの子供たち。 賢そうで日本人は外 交、商談、議論、交渉、 商談では負けそう。

旧都ペルセポリス、 2500 年前の アケメネス朝の都。 (出典:Iran tourism)

外観のみならず中も美しいモスク(出典:Iran tourism サイトより)

Euro News_ 国境を越えて | 6


第33回

エジプトから

モーゼ山と聖カテリーナ修道院

旧約聖書に登場する預言者モーゼは、古代エジプト王朝で迫害を受け

立つのは諦めて、その場で

ていたヘブライ人を連れ、「出エジプト」を敢行しました。そして、シ

御来光を待ちます。シナイ

ナイ半島の荒野をさまよった後、神から「十戒」を授かったのが、半島

地方は、草木一本育たない

南部に位置する 2,285 mのシナイ山(別名「モーゼ山」)だったと伝え

巨大な岩塊が幾重にも連な

られています。

る荒涼とした岩山に覆われ

モーゼ山へは、紅海沿岸のリゾートホテル等からツアーが出ていま

ています。その岩肌が次第

す。が、かなりの強行スケジュールなのでご注意。夜 23 時頃にホテル

に赤く染まっていくのを眺

を出発し、バスで山麓のビジターセンターを目指します。そして山頂で

めていると、なるほど、今

日の出を見られるように、暗闇の中、午前 3 時頃から登頂を始めます。

にも神様が降りてきそうな

ルートは 2 つ。3,750 段の岩の階段コースか、比較的緩やかな登山道。

光景です。

登山道の途中までは、ラクダを借りて登ることもできます。 砂漠気候の夜は冷え込みます。少しでも歩みを止めると、急激に冷え

御来光を拝んだ後、再び 石段を降りていくのですが、

込んできます。そして早朝 5 時過ぎ、山頂が近づくにつれ、細い山道

暗がりを登った時に想像していた以上の急傾斜。今度は、太陽がじりじ

は元旦の成田山のような混雑ぶりとなり、前進するのも困難に。山頂に

りと背中を焼いていきます。膝がガクガクになるのをこらえながら下っ ていくと、はるか谷底に聖カテリーナ修道院が見えてきました。 この修道院は、ローマ皇帝コンスタンティヌスの母皇ヘレナが 4 世 紀に建てた「燃える柴の礼拝堂」を囲む形で、後のビザンチン(東ロー マ)皇帝が聖カテリーナ修道院として建設したものです。ユネスコ世界 遺産にも登録されています。 伝説の「燃える柴」とは、かつてモーゼが、燃えているのに燃え尽き ない不思議な柴の中から、神が現れ語りかけたとされているものです。 修道院の片隅には、今もその「燃える柴」らしき灌木が茂っていました。

岩山の隙間から谷底の修道院を臨む

モーゼが神を見た「燃える柴」?

文・写真/松見 靖子 国際協力コンサルタント

第44回

チェコから

キラキラのカフカ

プラハは “ 芸術の街 ” でもあるので街中にはたくさんのオブジェがあ

り、2014 年 10 月 に、 シ ョ ッ ピ ン グ セ

ります。時折、エキセントリックなオブジェを目にして、中世の宝石箱

ンターとビルの間の狭い中庭に設置さ

と謳われるプラハの街に 「えっ、これは、何?」 と。驚きの後に続く言

れました。アメリカ・ノースカロライナ

葉は人それぞれだと思うのですが、作品の中には私はあまり好感が持て

州にある Metalmorphosis と類似してい

ない物もあります。

るのですが、設置されているロケーショ

所用の帰り道、表通りに出ようと歩いていると、ぐるぐる回りなが

ン が 違 う た め、 趣 が 違 い ま す。 こ れ は

ら姿を変える巨大な像が目に入りました。彫りの深いその顔は、一目で

チェコを代表する芸術家デビッド・チェ

“ カフカ ” だと分かりました。以前に知人から、「何度見ても面白いモダ

ルニーの作品です。彼の作品を調べて驚

ンアートが旧市街にお目見えした!」と、話には聞いていましたが、ま

きました。プラハの街中であまり好感を

さにこの像のことでした。たくさんの人が写真撮影をしていて、中には

持てないと思った作品は、すべて彼の作

1 時間以上も

品でした。

ビデオカメラ

読書好きのチェコ人に、今も愛され続

を回している

けるフランツ・カフカ。41 歳を迎える

という人もい

ことなく、この世を去った彼ですが、亡

ま し た。 高 さ

くなって 90 年後まさか自分の顔が巨大

11 メ ー ト ル、

な像となってくるくる回っていようとは

重さ 39 トンの

思いもしなかったでしょう。

この巨大な像

この像はいくつもの違ったパターンで

は、42 層 の 回

動きます。回転しながら顔が崩れていき、そしてまた角度を変えて、彼

転するキラキ

の顔を作り出します。その崩れていく様子は自分探しをしている心模様

ラしたメタル

を映しているようでもあり、そして、彼の顔になった時は “ 自分は自分

パネルから成

であり、ここに存在する ” と、静かに言っているかのようでもあります。

文・写真/山中 智子 チェコ在住9年。フリーランス 5 | Euro News_ 世界の街角から


第38回

南印度通信

大洪水

タミルナドゥ州は 10 月中ごろから 12 月末くらいまでが雨季なのだ

ている」というが救助は

が、2015 年の雨季は雨が多く、あちこちで冠水が頻発し、多くの学校

一向に来ない。夜が明け

が長期間閉鎖される事態が続いていた。そんな中、11 月 29 日の夕刻か

ると 2 階がまるで川べり

ら降り始めた強い雨は翌日になっても止まず、その日の夕方には停電と

の 1 階の部屋ようになっ

なる。止まぬ雨は夜半には家の前は車が通れなくなるほど冠水し始め

ていた。ようやく晴れ間

る。12 月 1 日になっても停電は続いており、携帯もつながらない。水

が見え始めると少しずつ水位が下がり始める。この日私は友人がお金を

位は腰まで達している。午後になると水の流れが変わり水かさが増して

払って手配したボートで一人救出された。水の底に沈んだたくさんの車

きた。1 階に暮らす人たちは家財道具を上の階に運んでいる。防災無線

の上を漕いで行く。大勢の人が「私も連れていってくれ」と懇願するなか、

もない。停電でネットも携帯もつながらない。状況がまったくわからず

私一人が有料ボートで行くのだ。150 m先の水際にたどり着くとそこに

降り続く雨に不安だけが増す。消防車のサイレンの音もヘリコプターの

は大勢の兵士が突っ立ていた。木偶の棒のように立っていた。すぐ先で

音も聞こえない。政府はいったい何をしているのだろうか?食べ物はあ

大勢の人が救助、救援物資を待っているのに。救助できなくても水や食

るが飲み水はわずかしかない。タンクの水も残り少ない。トイレも下水

料をボートで配るくらいはできるのではないか?ボートがなければ漁民

がいつ逆流してくるか気が気でない。12 月 3 日未明にはいよいよ建物

から船を借りてくればいいではないか? 避難先に移動する途中、途中

の門を水が超えそうになる。私は 2 階に住んでいたが建物は 3 階建で屋

で食料が配られて、人々が群がっていた。今助けが必要なのはこの人た

上もある。ここがだめな

ちではない。2 メートル以上も冠水した中で、水も電気も食料も情報も

ら上に逃げればいいと、

何もないなか取り残された大勢の人々にこそ必要なのだ。市のいたると

うろたえながらもスー

ころが冠水し、川が決壊し、洪水は大規模だった。しかし洪水の一因は

ツケースに貴重品や着

貯水池の門を周囲に連絡もなく急に開けてしまったこと、整備しても機

替えなどを詰め込む。一

能しない排水設備や、街の至る所にできた高さ 1 m以上もある幹線道路

瞬つながった電話では

の中央分離帯、無計画な都市開発など人的な要素も多い。頼みの綱の政

「各地から軍も警察も消

府も軍も誰も「何を優先すべきか、何をするべきか」分からない。彼ら

防隊も救助に駆けつけ

はこの大災害からいったい何を学び、次につなげるのだろうか? 幹線道路をボートで行く

文・写真/よしおか さおり 若い頃ロンドンで英語を学び、ただいま南インドのチェンナイに住んでいます。

第62回

タイから

クルンテープ通信 タイ料理といえばパクチーでしょう。中国 では香草、アラブではコリアンダー。

パイヤサラダ)だって ガサッと口に入れない

パセリと同じように薬味として使

で、 み じ ん 切 り の 唐 辛

わ れ る け ど、 あ の 香 水 の よ う な 甘

子やパクチーを器用に

い 香 り が 苦 手 と い う 人 は 多 い わ ね。

よけて食べているタイ

パクチーは日本のネギのようなも

人 多 い も の ね。 都 会 人

の。 タ イ 料 理 は 大 好 き だ け ど「 あ の

はマイルドなお味がお

パクチーだけはダメ」と言いながら パクチーだけを綺麗に避けて食べてる人 何人も知ってるわ。 我が家の近くに出店したタイレストランに行ってびっくり。だって

好み? でもね、日本にはパクチー専門レストランがあるんですってよ。そ りゃあそうよね、何たってパクチーは健康食品ですもの。デトックス 作用あり抗酸化作用あり ---。あの日本が放っておくわけないわよね。

パクチーのパの字もないんだもの。バジルや葉セロリはたっぷり使っ

少しくらい不味くっても綺麗になれる、健康になれると思えば何でも

ているのにパクチーはゼロ。お客様は日本人やファラン(外国人)が

食べちゃうのが日本人だもの。

多いから?

パクチー好きの私はパクチー無しのタイ料理をみるとがっかりする

そう言えば、最近、老舗のタイ料理屋さん

の よ。 今 流 行 り の “No pak chee, no life” じ ゃ な い け ど ね。 甘 味・ 辛

でオーダーしたオースワン(牡蠣のお好み焼

味・ 酸 味・ 旨 味 の ハ ー モ ニ ー が 楽 し め る タ イ 料 理 の そ れ ぞ れ の 味 を

き風)にもパクチー入ってなかったなあ。パ

一つにまとめるのがあの香りのパクチーだと思ってるんだもの。バジ

クチー使わないのが今風タイ料理?

ルやミントではインパクトが無いし、ニンニクやショウガではまろや

タイ料理は辛い!というイメージがあるけ れど、辛いのを好むのは地方の人々で、バン コキアン(バンコクで育った都会人)は年々 薄味に慣れてきているとか。ソムタム(青パ

かさが出ないもの。パクチーの無いタイ料理なんて物足りないわ。 タイ料理にたっぷりのパクチーを乗せて食べてる私って、バンコク 在住 22 年だけど・・・。 まだまだ田舎者って事?

文・写真/斎藤 信也・斎藤 由利子 エジプトに7年、バーレーンに4年、英国に4年それぞれ暮らし、してタイ来て20年以上に…。 海外暮らしの期間が日本で暮らした期間よりも長い。現在はバンコクで娘2人、猫3匹、猿2匹と同居中。 Euro News_ 世界の街角から | 4


フォトエッセイ 国境なき音楽紀行

第 1 回 オマーン<前編> 〜海洋帝国の威風と南国気質の人々〜

オマーン サウジアラビア

世 紀 に は 乳 香、

見 せ び ら か す よ う に、 ア ラ ブ 世 界 や ア

に 聴 き 入 る。 ま る で 子 供 が お も ち ゃ を

街 中 が 近 代 的 で 清 潔 感 に あ ふ れ、 女 性

映 い 。時 間 も 空 間 も ゆ っ た り し て い て 、

を 愛 す る と い う 一 点 に お い て、 世 界 に

楽 は 人 の 心 に 直 接 響 く。 そ し て、 音 楽

人 種・ 言 語・ 宗 教 の 壁 を 超 え て、 音

スルタンカブース大学音楽学部教授、 民族楽器を抱える筆者、音楽民族学部の 学生さん。 (写真左から)

の 中 東 観 は 大 き く 変 わ っ た。 温 厚 で 人

懐っこいオマーン人の人柄にも心を打

た れ た。 街 で す れ 違 う 人 々 は、 ニ コ ッ

と 微 笑 み「 や あ!」 と さ り げ な く 挨 拶

し て く れ る。 お 金 目 当 て で 外 国 人 観 光

客 に 近 寄 っ て く る の と は 対 照 的 で、 実

に 清 々 し い。 か つ て の 大 国 の 遺 風 か。

そ れ と も 石 油・ 天 然 ガ ス で 潤 う 経 済 的

リ サ イ タ ル 前 日、 ス ル タ ン・ カ ブ ー

な余裕なのだろうか。

ス 大 学 音 楽 学・ 音 楽 民 族 学 部 の 教 室 で

ピ ア ノ を 使 っ て 稽 古 を し て い た。 す る

と、 ど こ か ら と も な く 学 生 た ち が 集 ま

り、 ミ ニ コ ン サ ー ト に な っ た。 私 を 囲

各国大使ら多彩な方たちが来場してく

フ リ カ 諸 国、 イ ン ド の 民 族 楽 器 を 次 々

み、 男 女 ほ ぼ 同 数 の 学 生 が 熱 心 に 音 楽

ン 人 の み で 構 成 さ れ る ロ イ ヤ ル・オ マ ー

だ さ っ た。 ア ウ ト リ ー チ( 教 育・ 啓 蒙

と 持 っ て き て 説 明 し て く れ る。 様 々 な

国際交流基金から文化芸術使節として

が夜一人歩きできるほど治安が良いの

国 境 な ど 存 在 し な い。 こ の 信 念 を 胸 に

平井 元喜(ひらい もとき)

アラビアンナイトに登場するシンド バ ッ ト は、 オ マ ー ン 湾 か ら 出 帆 し 7 つ の 海 を 渡 っ た と 伝 え ら れ る。 オ マ ー ン 〜

は、 古 代 よ り ア ジ ア と ア フ リ カ を 結 ぶ 交 通 の 要 衝 だ。 香 辛 料、 象 牙、 奴 隷 貿 易 な ど で イ ン ド 洋 全 域 を 商 圏 と し、 東 ア フ リ カ 沿 岸 部 も勢力下に置く大海洋帝国を築いたこ ともある。 オマーンは英邁闊達なカブース国王 (スルターン)の中立的な外交政策によ り、 中 東 で 最 も 平 和 で 安 全 な 国 と な っ た と 言 わ れ る。 国 王 は ク ラ シ ッ ク 音 楽 の 普 及 に も 力 を 注 ぐ。 ロ ン ド ン 交 響 楽

ン 交 響 楽 団 を 創 設 し た。 2 0 1 2 年 に

普 及 活 動 ) の 一 環 で、 現 地 の 高 校 を 訪

団 の 奏 者 を 指 導 者 と し て 招 き、 オ マ ー

は 荘 厳 華 麗 な ロ イ ヤ ル・ オ ペ ラ ハ ウ ス

楽 器 で 一 緒 に 遊 ん だ。 オ マ ー ン な ら で

れ ワ ー ク シ ョ ッ プ も 行 っ た( こ れ に つ

ロ ン ド ン か ら オ マ ー ン へ 派 遣 さ れ た。

月のイスラエ

はの粋な「お返し」だ。

首 都 マ ス カ ッ ト に 滞 在 し、 ス ル タ ン・

も 印 象 的 だ っ た。 前 年

私の旅は続く。

オマーンに注ぐ太陽の光は強力で目

い て は 次 号 に 書 く )。

カ ブ ー ス 大 学 の 文 化 セ ン タ ー・ ホ ー ル

ル・ パ レ ス チ ナ 公 演 で は 滞 在 中 に 空 爆

2 0 1 3 年 3 月、 私 は 外 務 省 お よ び

界的歌手が出演した。

も 完 成 さ せ、 杮 落 し に は ド ミ ン ゴ ら 世

カブース国王が国民にプレゼントした豪華絢爛たる グランドモスク。2001年の完成時は中東最大の モスクだった。 (撮影: 平井元喜)

が 始 ま り 緊 張 の 連 続 だ っ た だ け に、 私

3 | Euro News_ 国境なき音楽紀行

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や在オマーン日本国大使公邸でピアノ

オマーンの国民紙・文化欄一面に掲載されたコンサート評。 写真(上)は、オマーンの王族、スルタン・カブース大学関係者、 久枝譲治日本大使夫妻らとステージ上で喝采を浴びる筆者。

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かつては迎賓館だった最高級ホテル の茶室でおもてなしを受ける。 手前はダーツ(なつめやしの実)。

活気あるスークで色とりどりの野菜に 囲まれて。

【プロフィール】ピアニスト、作曲家。73 年東京生まれ。 桐朋高校、慶応義塾大学文学部哲学科、英王立音楽院大学 院卒。これまでヨーロッパ・中東・アフリカ・米国・中南米・ アジア各地を演奏旅行。米カーネギーホール、英ウィグモ アホール、蘭コンセルトヘボウ等でしばしばリサイタルを 行う。2016 年は、バービカンセンター(ロンドン) 、コ ンツェルトハウス (ウィーン) 、 銀座王子ホール、 ラ・フォル・ ジュルネ音楽祭などで公演。 音楽を通して平和・教育・医療・ 環境問題にも積極的に取り組む。3.11 以降、30 回以上に 渡り復興支援コンサートを続ける。07 年よりプロジェク ト「日本の民話絵本を世界へ」 (朗読・音楽・映像のコラ ボ)を芸術監督として主導。NHK 文化センター、時事通 信社トップセミナー等で講演。BBC、 NHK、 テレビ朝日「題 名のない音楽会」などテレビ・ラジオ出演も多い。96 年 よりロンドン在住。 www.motoki-hirai.com

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リ サ イ タ ル を 開 い た 。学 生 や 王 侯 貴 族 、

スーク(市場)にいたオマーン人の親子(撮影:平井元喜)

アラビア海

メン イエ * 平井元喜さんがオペラの雑誌に連載していた人気フォトエッ セイ『国境なき音楽紀行』が、このほど【Euro News】誌 で蘇り、続編が始まりました。

イラン ペ ル シ ャ 湾

● マスカット

日頃、音楽を通して人々と交流し、世界各地を 旅することが多い。これら旅の印象と感動を、 フォトエッセイという形でほんの一部でも皆さま にお届けできればと思う。 平井元喜


EURO NEWS発行元:リロ・トランスユーロ 発行人代表:則松 芳樹 制作・デザイン:Access Ideas 印刷サービス 広告のお問い合わせや定期購読をご希望の方は下記までお問い合わせください。

Contents フォトエッセイ 国境なき音楽紀行・・・・・・・・ NATION 世界の街角から・・・・・・・・・・ 国境を越えて・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 世界の潮流・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 国境なき人々・・・・・・・・・・・・・・・・・・ エリオットゆかりのイギリスハッピーライフ ・・・ 鈴木ガーデンからの便り・・・・・・・・・・・・・ 韓流・K-pop いばらの萌え道・・・・・・・・・・・・ 海外子女を取り巻く環境・・・・・・・・・・・・・ ヨーロッパ(史)四方山話・・・・・・・・・・・・ 山本シェフの簡単レシピ・・・・・・・・・・・・・ 和みキッチンよりこんにちは・・・・・・・・・・・ 英国式ティーの愉しみ・・・・・・・・・・・・・・ ヒューマン・ライツ・ウォッチは告発する!・・・・ なんてったってゴルフ馬鹿・・・・・・・・・・・・ 春子クレイグの英国の楽しみ方・・・・・・・・・・ ニューヨークの街角から・・・・・・・・・・・・・ 座(Tsu)談会・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・

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オマーン <前編> ~海洋帝国の威風と南国気質の人々~ 各国からのニュース イラン(ペルシャ) 超大国の「モンスター」 栄養療法士 キンロス 一美さん お花生活始めましょう プロポリス、蜜蝋採取 『怒りと涙の戦いの日々』 2016 年度首都圏帰国枠 中学入試の状況 海軍軍事会議 茄子のキャビア/キッパーのサラダ もっと野菜を! UK ティーアカデミー ケニア:レイプ被害者の悲しみ いまだ終わらず リンクス探訪第 ⑫ - 指差し確認「前方よーし!」The Golf House Club, Elie - 自然公園やガーデンのお散歩 NY のマンハッタンのピザ屋事情 桂サンシャインさん × 愛甲知巳さん

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表紙撮影:安田和代(加藤節雄写真クラブ) 撮影地 :Leeds Castle 〈 Spring 2016 Relo Transeuro Limited 禁無断転載 〉

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Spring 2016 No.140 [ EU 版 ]


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