Žurnalas „Žmonės" Nr. 31 by Media Bites

Nr. 31 (771) 2018 m. rugpjūčio 2 d.

ANDRIUS ČERNAUSKAS Su humoru

apie medikų kasdienybę

DEIMANTĖ GUOBYTĖ IR LUKAS BARANAUSKAS Jų didelės madingos veganiškos vestuvės

Žinių vedėja

LINA KAIRYTĖ Netrokštu būti tobula mama

Rusnė ir Martynas

KAVALIAUSKAI Mes tikime santuoka!

31 9

771648

059095

Kaina – 1,49 Eur Prenumeratoriams – nuo 0,94 Eur

Ž M O N Ė S N R . 3 1 | w w w . ž m o n ė s . l t

viršelio istorija Nuo įsimylėjusių šešiolikmečių porelės mokykloje iki subrendusių, savo kryptį radusių ir jausmais neabejojančių žmonių poros, pasiryžusios santuokai. Tokį ilgą kelią nuėjo dainininkas ir aktorius Martynas KAVALIAUSKAS (26) ir jo mylimoji komunikacijos specialistė Rusnė JANKAUSKYTĖ (26), kurie liepos 27-ąją vienas kitam prisiekė amžiną meilę. GRYTĖ LIANDZBERGIENĖ SHOT BY LUKAS nuotraukos

Niekas

negalėjo būti

vietoj jos

Ž M O N Ė S N R . 3 1 | w w w . ž m o n ė s . l t

vestuvės

Nesujaukta

šventė

„Per vestuves norėjome būti tokie, kokie esame. Savo pavyzdžiu žmonėms parodėme, kad ir be gyvūninių maisto produktų galima iškelti dideles gražias vestuves“, – sakė šeštadienį vestuves atšokę labdaros ir paramos fondo „Lietuva – gyvūnams“ įkūrėja, manekenė Deimantė GUOBYTĖ (26) ir odontologijos klinikos savininkas Lukas BARANAUSKAS (26). DOVILĖ LEBRIKAITĖ SHOT BY LUKAS nuotraukos

Ž M O N Ė S N R . 3 1 | w w w . ž m o n ė s . l t

interviu

Netrokštu būti

tobula mama „Niekada taip ilgai nebuvau atostogavusi!“ – juokiasi vos prieš keturis mėnesius su draugu aviatoriumi ir knygos „Nuostabi šalis“ autoriumi Vidu Kaupeliu (38) sūnaus Kasparo susilaukusi LNK žinių vedėja Lina KAIRYTĖ (34). Ji laikosi pažadų: kadangi sau ir kolegoms įsipareigojo į darbą sugrįžti greitai, tai ir daro su didžiausiu džiaugsmu.

JŪRATĖ RAŽKOVSKYTĖ

ažadai iki gimdymo ir noras juos vykdyti po jo – dažnai skiriasi... Kai pradėjau lauktis, iš daugelio žmonių girdėjau: „Tu palauk... Nieko nežadėk, nes pagimdysi, o tada hormonai gali suveikti taip, kad nenorėsi grįžti į darbą nei po metų, nei po dvejų.“ Net mano mama, kuri puikiai mane pažįsta, sakė: „Persigalvosi.“ Aš netgi pradėjau laukti momento, kada gi man susisuks galva ir įvyks virsmas. Ar ir aš tapsiu tuo, kas apibūdinama kodiniu pavadinimu „supermama“? Netrokštu būti tobula mama, labiau vadovaujuosi principu: laiminga mama – laimingas vaikas. Mano galva, jei moteris nori ir turi galimybę anksčiau grįžti į darbą, per ilgai užsisėdėti namuose nėra gerai: pati pajutau, kaip greitai pradedi kabinėtis prie smulkmenų, tampi pavargusi nuo rutinos, jautiesi suvaržyta, apribota. Tačiau nieko neabsoliutinu. Kategoriškumas po gimdymo išgaravo. Noriu tikėti, jog kiekviena iki tol buvusi aktyvi ir veikli moteris ilgus metus namie su vaiku renkasi dėl to, kad nori pati, o ne todėl, kad jaučia visuomenės spaudimą ar neįsivaizduoja, jog gali būti kitaip. Lietuvoje vis dar per menkas vyro vaidmuo pirmaisiais vaiko metais. Moters gyvenimas verčiasi kardinaliai, ji patiria didelį spaudimą, o vyro kasdienybė išlieka panaši ir niekas nesmerkia, jei vos gimus vaikui jis ir toliau dirba. Netgi priešingai – nevengiama pasišaipyti iš tų, kurie eina tėvystės atostogų. Modernioje visuomenėje to neturėtų būti. Kone iki pat gimdymo dirbote tiesioginiame žinių eteryje. Nesinorėjo iškristi iš darbo rinkos? Nėštumo ir gimdymo atostogų išėjau likus porai savaičių iki numatytos datos. Ir turiu pasakyti, kad tas ramus laukimas ant sofos po intensyvaus laikotarpio labai prailgo... Pamenu, kažkas darbe susirgo. „Gal pagalbos reikia? Galiu atvažiuoti pavaduoti“, – pasisiūliau. „Jau tu ramiai sėdėk namuose“, – juokdamiesi atšaldė mano entuziazmą kolegos. Tiesiog buvau nusiteikusi, kad kol jausiuosi gerai, tol dirbsiu. 

Ž M O N Ė S N R . 3 1 | w w w . ž m o n ė s . l t

„MARK and MIGLE Photography“ nuotrauka, Luko Juodžio stilius, Ugnės Ežerinskaitės makiažas ir šukuosena, „Pietro Filipi“ suknelė, fotografuota viešbutyje „Radisson Blu Royal Astorija“ Vilniuje

šventė

Du angelai

„Nuo šiol abi mūsų dukros turės jas lydinčius angelus sargus“, – tiki komunikacijos specialistė Julija ŽIŽĖ (32) ir jos vyras Laurynas ŽIŽYS (40), pakrikštiję savo mažąsias Lėją (3) ir Otiliją (6 mėn.). GRYTĖ LIANDZBERGIENĖ

aikai – didžiausias Julijos džiaugsmas, ji labai stengiasi, kad dukroms niekada netrūktų dėmesio ir meilės, tad ir vaikų šventes rengia tokias, kad primintų pasaką. Šįkart šventė buvo dviguba: Krikšto sakramentą priėmė abi Žižytės. „Dvejojau, kokią ją surengti – didelę, prašmatnią, su daug svečių ir įspūdinga programa ar jaukią ir šiltą patiems artimiausiems. Galiausiai supratau, kad vaikų krikštynos – stebuklinga šventė, kurią norisi išgyventi su brangiausiais žmonėmis: šeima, krikšto tėvais ir draugais, kurie mums jau tapę šeima“, – teigia mama. Itin svarbus asmuo šioje šventėje jai buvo kunigas: „Norėjosi, kad jis būtų jautrus ir supratingas, mergaites pakrikštytų iš širdies, ne 

Ž M O N Ė S N R . 3 1 | w w w . ž m o n ė s . l t

Žiūrėjau tai kaip filmą ir įsivaizdavau, kad po keliasdešimties metų dukros žiūrės ir rodys savo vaikams.

Ž M O N Ė S N R . 3 1 | w w w . ž m o n ė s . l t

Nerijaus Šabanausko nuotraukos

Lėjos krikšto tėvais tapo Joana Survilaitė ir Mantas Butkus, Otilijos – Agnė Rėza ir Artūras Dambrauskas

profesionalai

Esu ten, kur turiu būti! Skubiosios pagalbos skyrius anksčiau tikrai nebuvo jo svajonė, bet vos po dviejų mėnesių praktikos gydytojas rezidentas Andrius ČERNAUSKAS (28) suprato, kad štai ten jo vieta – ir baigta! Prieš dvejus metus išleidęs knygą apie mediko kasdienybę „Pragaro ambulatorija“, jis vis dar taip pat entuziastingai kalba apie darbą, kuriame gelbsti gyvybes. DOVILĖ ŠTUIKIENĖ

mm... Tautiečiai, rėkaujantys: „kodėl aš turiu tiek laukti!!!“, „aš mokesčius ir jums atlyginimą moku!!!“, kelios minutės miego (jei pasiseka) per budėjimą ant grindų pasitiesus miegmaišį, stresas, kai kažkieno gyvybė vos plazda, ir dieviška kantrybė, mandagiai bendraujant su apsivėmusiu girtu piliečiu. Čia svajonių darbas? Tie abiturientai, kurie renkasi medicinos studijas, nežino, kas vyksta skubiosios pagalbos skyriaus gydytojo kasdienybėje, o kai pats studijų metais pamatai ir pajunti – renkiesi: tau tai priimtina ar ne. Daugelį suvilioja kitoks kelias: siauresnės specializacijos rezidentūra, dieninis,

daugiau planinis darbas arba mokslinė veikla. Manęs niekas nevertė ir neįkalbinėjo rinktis šios profesijos – to norėjau pats ir dabar esu ja patenkintas. Su vienais piktais pacientais galima pajuokauti („Birmoje ar Kambodžoje prie gydytojo kabineto žmonės laukia dvi savaites“), kitų garsius monologus užtenka nepertraukiant išklausyti. Net jei pasitaiko itin šneki bobutė, pasakojanti savo ligos istoriją nuo jaunystės? Ir tokių per budėjimą – dešimt? Šnekumas kartais prasimuša, kai paguldome pacientus stebėti: viena moteriškė viską papasakoja, tada kita neatsilieka, dar išsamiau paporina, bet nesierzinu, žiūriu į tai kūrybiškai. Moku nepastebimai ir taktiškai nutraukti pasakojimus, kuriuos jau mintinai žinau: patikinu, kad prieš dešimt metų gauta trauma ir dieglys prieš mėnesį tikrai neturi įtakos šios dienos situacijai. O pacientai, kurie kartais įsipjauna pirštą ir tikina, kad tuoj nukraujuos ir mirs, piktinasi, jog niekas jų nežiūri? Su visais – net ir su pačiais neadekvačiausiais savo būklės vertintojais – galima rasti kontaktą, ramiai žvelgiant į akis, užtikrintai komentuojant situaciją ir remiantis tyrimų 

Ž M O N Ė S N R . 3 1 | w w w . ž m o n ė s . l t

Eglės Dabkutės nuotraukos, Alminos Venclovaitės stilius, „Zara“, H&M drabužiai, „Aldo“ avalynė

virtuvė

Turi teikti džiaugsmą

Šokėja Eglė STRALECKAITĖDAUGĖLĖ (26) virtuvėje jau turi padėjėją: čia viską apžiūrėti, paliesti, paragauti labai smalsu netrukus pirmąjį gimtadienį švęsiančiai jos Vakarei. REMIGIJA PAULIKAITĖ

Ž M O N Ė S N R . 3 1 | w w w . ž m o n ė s . l t

Mariaus Žičiaus nuotraukos

an būtina žaluma: be galo mėgstu salotas, – pasakoja Eglė. – Pavalgiusi sunkaus, riebaus maisto ir pati jaučiuosi sunkesnė, todėl dažniausiai iš mėsos renkuosi paukštieną. Džiaugiuosi, kad žalumynai traukia ir dukrą. Dabar jai vienas gardžiausių dalykų yra agurkas.“ Šokėjai patinka gaminti, bet didesniems virtuvės šou reikia įkvėpimo, kokios nors ypatingesnės progos. Ji tiki, kad jei šeimininkausi su gera nuotaika, tai ir patiekalas bus ypatingas. „Mane artimieji vadina konditere“, – išduoda, kad jos didžioji aistra – saldumynai. Eglė patikina, kad juos ne tik kepa, bet ir mielai ragauja. „Kai atsipalaidavau ir desertais pradėjau mėgautis nesigrauždama dėl kalorijų, pastebėjau, kad jie visai neina į kūną“, – vis iš naujo įsitikina, kad svarbiausia – džiaugtis gyvenimu.

BRUSKETŲ TRIO

SALOTOS SU SAULĖGRĄŽŲ DAIGAIS IR OŽKŲ SŪRIU          

1 sauja romaninių salotų 1 sauja gražgarsčių trečdalis cukinijos ½ avokado keli vyšniniai pomidorai 1 saujelė saulėgrąžų daigų ožkų sūrio druskos, pipirų šlakelis balzaminio acto šlakelis alyvuogių aliejaus Į didelį dubenį Eglė deda nuplautus salotų lapus ir gražgarstes. Ant viršaus beria plonais griežinėliais pjaustytą cukiniją ir avokadą, paskui – pomidoriukus. Tada ateina eilė saulėgrąžų daigams.

2. Ožkų sūrį šiek tiek pasmulkina ir beria ant salotų viršaus, pagardina druska bei pipirais. 3. Paskutinis akcentas – užpilas. Jam balzaminį actą suplaka su aliejumi (santykiu 1:2) ir apšlaksto salotas.

Ž M O N Ė S N R . 3 1 | w w w . ž m o n ė s . l t

           

1 prancūziškas batonas pesto padažo 1 mocarelos rutuliukas 5 saulėje džiovinti pomidorai žiupsnelis gražgarsčių vytinto Parmos kumpio 1 pomidoras tarkuoto sūrio „Džiugas“ alyvuogių aliejaus balzaminio acto kremo lydyto varškės sūrelio sūdytos lašišos

SU SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS Prancūzišką batoną Eglė suraiko poros centimetrų storio gabalėliais ir paskrudina 180 laipsnių orkaitėje apie 5 minutes. Ant kelių skrebučių tepa po šaukštelį pesto padažo, deda po griežinėlį mocarelos ir kelis smulkintų džiovintų pomidorų gabalėlius, papuošia gražgarstėmis. Galima uždėti vytinto Parmos kumpio.

SU POMIDORAIS IR „DŽIUGO“ SŪRIU

Pomidorą smulkiai supjausto ir deda ant skrudinto batono. Ant viršaus užberia tarkuoto „Džiugo“, apšlaksto alyvuogių aliejumi bei balzaminio acto kremu. SU LAŠIŠA

Ant likusių batono riekelių tepa lydyto varškės sūrelio ir deda po gabalėlį sūdytos lašišos. Galima apibarstyti žalumynais.

