Zdrave vijesti br48

Page 1

M A G A Z I N Z A D O B A R P U L S Ž I V O TA

zdrave vijestii BESPLATNI PRIMJERAK ● BROJ 48 ● PROSINAC 2013./SIJEČANJ 2014. ● GODINA VI.

OKSITOCIN

Hormon ljubavi i zajedništva PODSJETNIK

NA MEDICIOST I ZNAN

oja k a ć i r k t O ila ž e j l i b o su

2013.

Zimu provedite u dobrom zdravlju ZDRAVLJE DJECE

Bol i temperatura rijetko opasni, ali...

Dr. Stefano Bolognini

Psihoanaliza preventivna metoda zdravog društva




sadržaj 28 Savjeti za roditelje Bol i temperatura rijetko su opasni, ali... 34 Sastojci kozmetike Kokos, mirisna njega 35 Dermatologija Što je micro needling? 36 Kosa Stop ispadanju 38 Njega tijela Koža bez bora, tijelo bez celulita 40 Za tijelo i duh Joga, dah, pranayama 44 Slatki zalogaji Čokolada, zašto je volimo 45 Što i zašto jesti Šampioni zimske kuhinje 48 Ekologija Jadransko more izvor zdravlja 49 Zdrave navike Peć i kamin, je li drvo najbolji izbor 6 Udruga SVE za NJU! Samo jedna želja - zdravlje! 8 Razgovor s povodom Dr. Stefano Bolognini: Psihoanaliza kao preventivna metoda zdravog društva 12 Kosti i zglobovi Ozljede na skijanju

zdrave vijesti

14 Savjeti Oksitocin, hormon ljubavi i zajedništva 16 Podsjetnik Zimu provedite u dobrom zdravlju 17 Zdravlje iz prirode Propolis, zimski saveznik zdravlja 18 Virusi Herpes - izbjegnite i spriječite komplikacije 21 Profesionalno usavršavanje E-učenje: novo, moderno i fleksibilno 22 Medicina i znanost Otkrića koja su obilježila 2013. 26 Rast i razvoj Prehrana djece - pravila i greške, kako ih izbjeći

IZDAVAČ: Intermedia komunikacije d.o.o., Amruševa 15, Zagreb, tel. 01 4812 848; fax: 01 4812 849; imk@imk.hr; zdrave.vijesti@imk.hr; DIREKTOR: Krešimir Buljan; GLAVNA UREDNICA: Mirna Ljubković, mirna.ljubkovic@imk.hr; I još… LEKTURA: Ksenija Ćosović; • 5 ZV info • 24 Djeca • 30 Ljepota MARKETING: Kristina Vujičić, • 42 Prehrana • 46 vitamini.hr tel. 099 7040 915, • 50 Humor kristina.vujicic@imk.hr; FOTOGRAFIJA: shutterstock; TISAK: GZH d.o.o Oglasi u ovom broju su na stranicama: 2, 3, 5, 11, 13, 15, 19, 27, 31, 32, 33, 36, 37, 43, 46, 47, 51, 52 4

Zdrave vijesti


»INFO

zdrave vijesti

Korisne informacije o generičkim lijekovima ■ U sklopu rubrike „Lijekovi” na internetskim stranicama Agencije za lijekove i medicinske proizvode (HALMED) u novoj podrubrici „Generički lijekovi i zamjenjivost” nalaze se odgovori na pitanja vezana uz svojstva generičkih lijekova. Zanima li vas što je generički lijek, koliko je kvalitetan i djelotvoran, kako je ispitan i kako se nadzire njegova sigurnost, može li biti djelotvorna zamjena za izvorni lijek i sl., dovoljno je posjetiti internetsku stranicu www.halmed.hr.

Novi inovativni hrvatski proizvod ■ PharmaS PROBalans, novi dodatak prehrani koji će se proizvoditi u tvornici PharmaS u Popovači, razvili su domaći stručnjaci te kompanije. Inovativnost proizvoda ogleda se u jedinstvenoj kombinaciji sastojaka koji vraćaju ravnotežu probavnom sustavu i metabolizmu, na domaćem tržištu ne postoji proizvod sličnog sastava i djelovanja. Upravo zbog toga PharmaS PROBalans je u postupku patentne zaštite. PharmaS PROBalans namijenjen je svima koji vode brigu o svome zdravlju te žele prevladati posljedice užurbanog načina života. Sadrži bakterije mliječne kiseline, cink, vitamin B6, apigenin i ekstrakt paprene metvice, čije sinergijsko djelovanje taj proizvod čini drugačijim od sličnih proizvoda.

Donat Mg u novom izdanju

■ Donat je odnedavno u novom ruhu koje potpisuje međunarodno priznata agencija CB’a, specijalizirana za razvoj ambalaže, te je nadahnuto španjolskim dizajnom s obzirom na to da jee oblikovano aža bolje u Barceloni. Nova ambalaža av Donata naglašava mineralni sastav gnezijem Mg, vode najbogatije magnezijem triranim među svim vodama registriranim zuu Europi. Nadalje, novi vizualni identitet robne markee iju i nadograđuje se na tradiciju gašjedinstvenost vode iz Rogaštog ke Slatine, svjetski poznatog slovenskog lječilišta. Donat Mg obogaćuje naše no tijelo mineralima i povoljno djeluje na probavu jer je izvrstan prirodni laksativ.. Osim toga sudjeluje u metaboličkim procesimaa u ći tijelu i probavi pridonoseći kom oslobađanju energije tijekom ga ne metabolizma, a bez njega am bi bio moguć metabolizam ina ugljikohidrata, bjelančevina i masti. Stručnjaci prepo-h ručuju Donat Mg kod svih ezija vrsta nedostatka magnezija m te kada su potrebe za njim noće, povećane (tijekom trudnoće, zivdojenja i razdoblja intenzivlično nog rasta). Donat Mg odlično ravlja pomaže u održavanju zdravlja osebne tegobe. čak i ako vas ne muče posebne aći ćete na obnovljenoj interViše informacija pronaći natmg eu netskoj stranici www.donatmg.eu.

Zdrave vijesti

5


udruga SVE za NJU

SAMO JEDNA ŽELJA - ZDRAVLJE! Protekle godine na stranicama Zdravih vijesti pratili smo rad udruge „SVE za NJU!“, tako i u broju s kojim završavamo ovu i počinjemo novu godinu prenosimo želje i barem dio energije i optimizma članica i članova, kao i korisnica Udruge Piše: Ljiljana Vukota, mag. psih. dopredsjednica Udruge „SVE za NJU!“ voditeljica Centra za psihološku pomoć

N

a vrhu piramide vrijednosti većine ljudi je zdravlje. Ipak, priznajmo, uglavnom ga uzimamo zdravo za gotovo - sve dok smo zdravi. Deklarativno ga ističemo kao važno, želimo ga drugima i sebi, ali ne ponašamo se u skladu s tim željama. Hranimo se nezdravo, ne rješavamo se štetnih navika, nedovoljno se krećemo, čim nam je bolje, zanemarujemo način života koji je preporučio liječnik, neredovito uzimamo lijekove ili ih posve prestanemo uzimati. Kad se razbolimo, osobito ako se radi o tako ozbiljnoj bolesti kao što je rak, tada osvijestimo pravu vrijednost zdravlja, shvatimo da je doista neprocjenjivo i da se ne može kupiti. Shvatimo da je zdravlje život. Suočeni s tim, spremniji smo na promjene kako bismo se izliječili i ostali zdravi. Sve to jako dobro znamo u Udruzi „SVE za NJU!“,

gdje svakodnevno razgovaramo sa ženama oboljelim i liječenim od raka. Znamo i da su promjene ponekad vrlo teške, zahtijevaju veliku ustrajnost i podršku obitelji, prijatelja, a katkad i profesionalaca. Ovom prilikom želimo posebno naglasiti kako želju i motivaciju, kao i odgovore na mnoga pitanja, možemo pronaći i u razgovoru s osobama koje rješavaju ili su već riješile takve i slične probleme. U međusobnim razgovorima saznajemo kako sačuvati ponovno uspostavljeno stanje koje nazivamo zdravljem, kako se obraniti od kumulacije stresa, kako poboljšati odnose i mnogo drugih pitanja. Pri tome članovi grupe daju jedni drugima snažnu podršku koja je izvor motivacije i upornosti, poučavaju jedni druge kako se motivirati za promjene.

Radionica - čestitke za Božić U Centru za psihološku pomoć organizirana je radionica za izradu čestitki. Kao i uvijek odazvale su se korisnice i vrijedno prionule poslu. Iako je izrada čestitki bila


Dobro došli u Udrugu „SVE za NJU“, želimo vam blagoslovljen Božić i svega lijepog u novoj 2014. godini, a na prvom mjestu ZDRAVLJA!

glavni cilj, jednako je važna atmosfera radionice u koju su uronile sve sudionice. Popis svih imena bio bi predugačak, ali ipak ću izdvojiti dva: našu koordinatoricu Gordanu Hajdler i gospođu Zdravku Darer, koje su najviše pridonijele radionici u idejnom i logističkom i smislu. Sve žene iskazale su se svojom kreativnošću i svaka je na svoj način pridonijela divnom ugođaju. Na kraju radionice napravili smo mali brain storming želja, a rezultat je bila piramida želja na kojoj su prvo mjesto podijelili zdravlje i sreća, a slijedili su ih ljubav, prijateljstvo, razumijevanje, poštovanje, blagostanje… Kako su sudionice radionice korisnice programa Centra, žene koje se liječe od raka ili je u tijeku njihova rehabilitacija, treba ih shvatiti ozbiljno. One su vrijednost zdravlja potvrdile na najteži način liječeći se od raka. Osim što su se međusobno osnažile u odluci da žive zdravije, poruku o važnosti zdravlja prenijet će putem čestitke za Božić drugima.

Božićni domjenak Od osnivanja Centra Udruga „SVE za NJU!“ nije propustila organizirati božićni domjenak za korisnice Centra. Tako je bilo i ove godine. Predbožićno raspoloženje i slavlje među prijateljima Udruge i korisnicama organizirano je 18. prosinca. Svi su se počastili delicijama koje su pripremile korisnice. U ugodnoj atmosferi družili smo se cijelo poslijepodne. Prostor Centra prigodno je ukrašen, a svaka posjetiteljica dobila je sretnu misao upakiranu u etui koji su žene izradile na radionici. Na domjenku nam se pridružila

skupina naših novih članica iz Ivanić Grada. Inicijativu za suradnju pokrenula je gđa. Ina Mužina, voditeljica Kluba osoba s dijabetesom u Ivanić Gradu, potaknuta potrebama oboljelih žena i predavanjima dr. Almenke Balenović, predsjednice Udruge „SVE za NJU!“

Prostor optimizma i vedrine U hodniku Centra oslikan je vizual Udruge koji vas pri samom ulasku uvodi u jedno posebno lijepo i opuštajuće raspoloženje. Želja nam je stvoriti u prostoru Centra ugođaj optimizma i vedrine koji će korisnice ponijeti sa sobom. Granu prepunu cvijeća i cvrkutavih ptičica darovala nam je i oslikala Dada Modrić, akademska slikarica i povjesničarka umjetnosti. Dada je draga prijateljica koja je i ranije surađivala s Udrugom i vodila umjetničke radionice. Za njezin volonterski angažman uručena joj je Zahvalnica Udruge. U ovakvom ozračju završavamo rad Udruge i Centra za 2013. godinu i nosimo ga sobom u ■ sljedeću. Cjelovite informacije o Udruzi SVE za NJU i centrima za psihološku pomoć mogu se naći na www.svezanju.hr Svi programi besplatni su za oboljele žene i članove njihovih obitelji. U Centru u Zagrebu osiguran je smještaj oboljelim ženama iz udaljenih mjesta Hrvatske za vrijeme višednevne dijagnostike ili terapije E-mail: info@svezanju.hr Telefon: 01 6418 765 Faks: 01 6418 760 Adresa u Zagrebu: Kneza Mislava 10 Adresa u Osijeku: Šetalište F. K. Šepera 8b Zdrave vijesti 7 Zdrave vijesti

7


razgovor s povodom

Psihoanaliza

kao preventivna metoda zdravog društva O psihoanalizi nekad i danas, u svijetu i u nas, za Zdrave vijesti govori predsjednik Međunarodne psihoanalitičke asocijacije, talijanski psihoanalitičar Stefano Bolognini Priredila Mirna Ljubković

U

povijesti hrvatske psihoanalize 2013. godina bit će zapisana velikim slovima. Na Svjetskom kongresu Međunarodne psihoanalitičke asocijacije IPA-e, održanom u kolovozu u Pragu, Hrvatska psihoanalitička studijska grupa proglašena je Hrvatskim psihoanalitičkim društvom. Ta značajna promjena statusa obilježena je stručno znanstvenim skupom u listopadu u Zagrebu na kojem su sudjelovala imena iz samog vrha europske psihoanalize, među kojima i predsjednik IPA-e dr. Stefano Bolognini.

?

Za predsjednika IPA-e izabrani ste otprilike sto godina nakon što je Sigmund Freud osnovao Međunarodnu psihoanalitičku asocijaciju. - Izabran sam 2011., ali sam, prema

pravilniku IPA-e, predsjednikom postao u kolovozu 2013., nakon „staža“ koji je potreban da se shvati složenost IPA-e. To imenovanje doživio sam kao priznanje nove uloge talijanske psihoanalize, istovremeno i priznanje novog, netradicionalnog oblika psihoanalize. Naime, u mojoj viziji psihoanalize Freud je deblo stabla iz kojeg su se razvile brojne grane, moderna psihoanaliza danas istražuje i otkriva nove vrijednosti, nove odnosne vrijednosti, interpsihičke, a ne samo intrapsihičke dimenzije. Dakle, mojim imenovanjem priznata je moderna psihoanaliza.

?

Koje su, prema vašem mišljenju, najznačajnije promjene u sto godina postojanja IPA-e? - Najdinamičniji razvoj psihoanalize nekad je bio u Francuskoj, Velikoj Britaniji, SAD-u i Argentini. U Francuskoj, Velikoj Britaniji i SAD-u zbog bogate kulturne povijesti,

u Argentini zbog toga što su za vrijeme nacizma brojni europski analitičari u toj zemlji tražili i dobili azil. Slika današnje međunarodne psihoanalize mnogo je složenija. Psihoanalitička praksa uvelike se proširila, popularizirala i još se širi u Aziju i Kinu. Danas i Japan, Indija i Koreja imaju psihoanalitička društva. To širenje rezultat je i sastavni dio kulturološke razmjene. Nadalje, u svojim početcima psihoanaliza je nastojala osvijestiti nesvjesno, a tada je to često bilo povezano sa seksualnošću. Danas živimo u društvu osviještene seksualnosti. Danas se suočavamo s problemom „super moći“, ljudi teško prihvaćaju ograničenja, kao i s problemom narcističnosti koja poprima patološka obilježja. Određena doza narcističnosti svakom je potrebna, no pretjerana, patološka narcističnost je kontraproduktivna. Danas veliki broj pacijenata mora raditi upravo na tom aspektu svoje ličnosti, prihvatiti ograničenja i ovisnost koju imamo jedni o drugima, smanjiti očekivanja i prihvatiti stvarnost s boli i žalovanjem koje donosi. Godine 2004. na kongresu Međunarodnog psihoanalitičkog udruženja, održanog u New Orleansu, potvrđena je Hrvatska psihoanalitička studijska grupa sa sjedištem u Zagrebu, a u kolovozu 2013. na Svjetskom kongresu Međunarodne psihoanalitičke asocijacije IPA-e , održanom u Pragu, Hrvatska psihoanalitička studijska grupa proglašena je Hrvatskim psihoanalitičkim društvom.

8

Zdrave vijesti


Predsjednik Svjetskog psihoanalitičkog društva (IPA) dr. Stefano Bolognini.

napretka. Nekad potiskivana individualnost danas dobiva svoje pravo značenje. Istovremeno postoje i društva u kojima je individualnost previše naglašena, tu nedostaje osjećaj zajedništva. Vjerujem da se upravo u istočnim zemljama odvija proces ponovnog revaloriziranja individualnosti. Zapravo, vjerujem da je individualnost uvijek imala svoju vrijednost u međuljudskim odnosima, ali je na razini društva bila potisnuta. To je fenomen koji se opaža u zemljama u kojima su vlade (ponovno) otkrile i priznale individualnost kao ljudsku dimenziju koju nikako ne valja podcjenjivati ili još gore negirati.

?

Primjerice, vrlo često liječnici obiteljske medicine prirodno žalovanje zbog gubitka bliske osobe tumače kao simptom bolesti i „liječe“ antidepresivima, no znamo da je određena doza žalovanja prirodni proces koji treba prihvatiti i proživjeti. Ako ne prihvaćamo tugu osobe koja je izgubila blisku i dragu osobu, znači da pokušavamo na silu izmijeniti osobnost antidepresivima, što je u suprotnosti s prirodnim procesima ljudske psihe. To je primjer kako naše današnje društvo strahuje od procesa koji su u prošlosti bili prihvaćeni. Danas manje strahujemo od seksualnosti, više nas plaše tuga, bol, priznavanje ograničenja i ovisnosti. To je velika promjena u odnosu na stanje prije sto godina. Prije sto godina bio je velik utjecaj „super ega“, tada su iz političkih, povijesnih i religijskih razloga ljudi bili ograničavani, njihova je svijest bila potisnuta. Danas je svijest manje potisnuta, ali ljudi su oholi, narciosoidni, istovremeno zbrkani. To je značajna antropološka i kulturološka promjena koja se u izvjesnoj mjeri odvijala us-

poredno s političkim promjenama. Danas se slobodnije izražavaju mišljenja i različiti stavovi. „Super ego“, koji je nekad bio prejak i obuzdavao ideje, danas je postao slab, kao da je ustuknuo pred mnogobrojnim pravilima, u nekim društvima postao je preslab, a to se odražava na ličnost, osim slobode misli ponekad se ne priznaju granice. To je velika povijesna promjena.

?

Na status psihoanalize utječu političke i ekonomske promjene. - Svakako. Ekonomski čimbenik vrlo je važan. Neke zemlje imaju slabiju ekonomsku moć, niži standard, iako te zemlje možda napreduju sporo, taj napredak i u tim zemljama omogućava prakticiranje psihoanalize, iako s određenim prilagodbama. Drugi važan čimbenik je povezanost psihoanalize sa slobodom mišljenja i priznavanja individualnosti. U zemljama u kojima je individualnost kroz povijest dugo bila potiskivana i žrtvovana u ime kolektivizma, danas dolazi do buđenja i

Može li slijedom toga psihoanaliza biti i terapija društva? - Samo na prvi pogled psihoanaliza liječi mali broj ljudi i doživljava se kao privilegija malobrojnih, to na neki način i jest. Terapija donosi promjene jedne osobe - jedinke društva, ali pacijent koji je na psihoanalizi nesvjesno i nenamjerno neke stavove i mišljenja nastala u analizi širi u krugu svoje obitelji, svojih prijatelja, i oni postupno postaju elementi i obrasci ponašanja u regiji u državi… Upravo na taj način psihoanaliza je utjecala na obrasce mišljenja i kulturu dvadesetog stoljeća.

?

Nije li brzina modernog načina življenja u neskladu sa sporim tempom psihoanalize? - Da. To je velikim dijelom i zbog utjecaja farmaceutskih kompanija koje konkuriraju psihoanalizi porukama poput:„Nemojte se mučiti i dugo godina raditi na sebi, dovoljna vam je jedna tableta“. Tu su i druga „brza, čudotvorna rješenja“ psihičkih problema raznih magova, tumača snova i astroloških znakova. Neke totalitarna religijska tumačenja daju iluziju da je moguće zaobići rad na sebi, no postoje i vrlo razvijene religije koje ni ne pokušavaju utjecati ili čak spriječiti unutarnji kontakt osobe sa samom sobom. Nadalje neki oblici meditacije, koji mogu biti vrlo zanimljivi, dvosmisleno se predlažu kao alternativa poznavanju vlastite osobnosti. Danas smo doista okruženi mnoštvom opcija koje pokušavaju konkurirati psihoanalizi nudeći prividno brza i potpuna rješenja. ➜ Zdrave vijesti

9


razgovor s povodom S lijeva: dr. Stefano Bolognini, psihijatar, trening-analitičar, predsjednik IPA-e; Paola Gollineli, psiholog, psihoanalitičar; Eduard Klain psihijatar, trening-analitičar, predsjednik HPD-a; Paolo Fonda, psihijatar, trening-analitičar

„conteint“ najčešće postiže žrtvovanjem jednog dijela mentalnog i emotivnog života pacijenta, dok „settingom“ i mentalnim radom pacijenta i analitičara ne samo da ne žrtvujemo mentalni život već ga razvijamo. Istina, nekim su pacijentima uz analizu potrebni i lijekovi, no velik broj pacijenata odbacuje lijekove čim počne s psihoanalizom jer im više ne trebaju, osjećaju se bolje. Svaki je slučaj drugačiji.

? ? ?

Potpuno rješenje ne postoji? - Ne, to čak ne daje ni psihoanaliza. Dakle, slabost je dopuštena, ne moramo biti super jaki - savršeni? - Točno, to i jest cilj. Ako je netko svjestan svojih slabosti, prihvaća ih i vjeruje da neke aspekte svoje ličnosti može donekle poboljšati, ali ne nastoji biti ono što nije, to je prilično zdrava ličnost. To je normalna osoba.

?

Svjetska zdravstvena organizacija definira mentalno zdravlje kao sastavni dio ukupnog zdravlja, no unatoč tome zdravstveni sustavi u većini zemalja ne pokrivaju troškove psihoanalize. - Razlog je zasigurno taj što se psihoanalizom djeluje na mali broj pacijenata i to je s gledišta politike sustava prihvatljivo objašnjenje. Ali u stvarnosti učinak analize prelazi s jednog pacijenta na njegovu okolinu, psihoanaliza trenutačno djeluje na članove obitelji, potom i dalje, dakle djeluje na grupu, na društvo. Vlade će to kad-tad shvatiti, shvatit će da se troškovi psihijatrijskog liječenja mogu smanjiti preventivnom mentalnom higijenom. U mojoj viziji uloga IPA-e u budućnosti je, pored ostalih, i poticanje radova koji pokazuju kako jedan analitički tretman ili jedna vrsta analize u ustanovama može smanjiti troškove psihijatrijskih ustanova. U Njemačkoj, Švicarskoj, Finskoj i Norveškoj jedan dio 10 Zdrave vijesti

troškova psihoanalize pokriva zdravstveno osiguranje. Naravno, riječ je o bogatim državama koje radije sprječavaju nego liječe.

?

Dakle psihoanaliza je korisna i kao prevencija. Može li zamijeniti lijekove? - Da, psihoanaliza se može koristiti kao prevencija. To najbolje pokazuje dječja psihoanaliza koja, ako se provodi po određenim kriterijima, može znatno smanjiti kazuistiku kroničnih psihijatrijskih tegoba. U nekim slučajevima psihoanaliza može biti i zamjena za lijekove. Primjerice neki cilj se može postići bilo lijekovima, bilo putem „conteinta“ u „settingu“ kroz međusobni mentalni rad pacijenta i analitičara. Razlika je u tome da se lijekovima

Nedavno su objavljeni rezultati istraživanja prema kojima ćemo u budućnosti djelovanjem na određeni gen možda „izbrisati“ loše uspomene i bolne događaje. Znači li to nestanak analize? - Mislim da je to znanstvena fantastika. Kompleksnost ljudske psihe višestruko nadilazi događanja otkrivena tim istraživanjem. Neuroznanost je prepuna otkrića koja se kreću u dva smjera. S jedne strane otkriva se kako organska genetska baza utječe na mentalni život ljudi, s druge strane počinje se otkrivati i kako mentalni život ljudi utječe na genetiku. Putem PET-a i drugih tehnika promatranja uočene su organske promjene do kojih je došlo nakon psiholoških i psihijatrijskih tretmana. Dakle, već danas znamo da je utjecaj dvosmjeran, stoga je pogrešno mišljenje o isključivo organskog utjecaja na psihu. ■

Kako doživljavate psihoanalizu u Hrvatskoj ? Ovo je treći put da sam u Hrvatskoj u posljednjih deset godina. Napredak je očit, promjene se odvijaju velikom brzinom, dijelom zahvaljujući i odličnoj suradnji hrvatskih analitičara s kolegama iz inozemstva. Čini mi se da današnji mladi u Hrvatskoj imaju znatno razvijeniju međunarodnu dimenziju od većine njihovih kolega prije desetak godina. To u određenoj mjeri nije uvijek pozitivna promjena jer može ugroziti izvornost i autentičnost, ali je izuzetno korisno za širenje i napredovanje struke, kao i za organizaciju cijele zajednice. Vjerujem da psihoanaliza u Hrvatskoj ima, pored ostalog, zadatak pratiti društvene, kulturološke i mentalne promjene na način da te promjene učini podnošljivijima i prihvatljivima. To je ono što se događa s pacijentom na analizi kojega analitičar postupno prati da prihvati različite aspekte vlastite ličnosti i među njima uspostavi sklad. Uvjeren sam da će u budućnosti malo društvo hrvatskih psihoanalitičara postati važan sugovornik u različitim društvenim zbivanjima. Osim toga vjerujem da postojanje psihoanalitičkog društva može potaknuti neke promjene.



kosti i zglobovi

Ozljede na skijanju Tijekom skijaške sezone i povećanog broja rekreativnih sportaša povećava se i broj ozljeda najizloženijeg zgloba u ljudskom tijelu - koljena. Uzrok može biti nespremnost skijaša, ali i promjena skijaške opreme te tehnika skijanja

Piše prim. dr. sc. Mladen Miškulin, spec. ortopedije i traumatologije Poliklinika Etela, Palmotićeva 22, Zagreb Tel. + 385 1 4921100

U

istinu je malo onih koji se aktivno bave sportom, a da nisu ozlijedili koljeno. Neovisno o tome hodamo li, sjedimo li ili stojimo, težina našeg tijela pritišće naše donje ekstremitete čineći ih lakom metom za ozljede i bol, a da toga najčešće nismo ni svjesni. Ozljede koljena možemo podijeliti na uganuća i istegnuća te ozljede važnijih dijelova kao što su meniskusi i ligamenti. Prve spadaju u kategoriju jednostavnijih ozljeda i dovoljno ih je liječiti fizikalnim metodama, dok je kod težih ozljeda najčešće potreban operativni zahvat. Ozljede unutarnjeg i vanjskog ligamenta koljena manifestiraju se bolom u specifičnom području te eventualnim „otvaranjem“ koljena u području ligamenta. U tom je slučaju dovoljno nositi steznik koji će ograničiti opseg pokreta i spriječiti nastajanje kontraktura koljena te osigurati brži povratak sportskim aktivnostima. Takve je ozljede moguće liječiti i bez operativnog tretmana, a za potpuni je oporavak nužna i fizikalna terapija. Samo u najtežim slučajevima, primjerice u slučaju otvaranje zglobne pukotine 1,5 cm i više, potreban je operativni zahvat.

Kada je zahvat neizbježan Ozljedu meniskusa karakterizira oteklina koljena i povremeni ili konstantni blokovi koji nastaju uklještenjem puknutog meniskusa među zglobnim tijelima. U slučaju ozljede meniskusa najčešće je potreban operativni

12 Zdrave vijesti

zahvat. Međutim, zahvaljujući modernim ortopedskim tehnikama operacije koljena postale su puno jednostavnije i sigurnije. Artroskopijom, odnosno minimalno invazivnom kirurškom metodom odstranjuje se samo puknuti dio meniska. No s obzirom na karakter i lokalizaciju puknuća, meniskus se može u potpunosti sačuvati. Šivanjem meniskusa koljeno vraćamo u prvobitno stanje, a jedino je rehabilitacijski tijek nešto duži. Za razliku od klasičnog operativnog zahvata, koji podrazumijeva velike rezove na operativnom području, oštećenja i traume okolnog tkiva, artroskopski zahvat omogućuje puno brži i kvalitetniji oporavak, uz gotovo nevidljive ožiljke i reducirane postoperativne bolove. Zahvat se provodi u lokalnoj anesteziji, a s obzirom na minimalnu traumatizaciju okolnog zdravog tkiva nije potrebna ni hospitalizacija. Za ubrzan

povratak sportskim i životnim aktivnostima važno je odmah nakon operacije započeti s fizikalnom terapijom koja će smanjiti otekline i bol, povratiti snagu u mišićima te osigurati mobilnost i stabilnost zgloba. Od ozljeda treba spomenuti i traumatsku luksaciju patele koja se često pogrešno dijagnosticira kao ozljeda unutarnjeg kolateralnog ligamenta. Riječ je o traumatskoj ozljedi koja, uz odgovarajući tretman (funkcionalna imobilizacija steznikom), ne ostavlja trajnih posljedica. U manjem broju slučajeva završava kao habitualna luksacija patele, za čije je liječenje potrebna operativna terapija.

Rekonstrukcija ukriženih ligamenata Najteže su ozljede ukriženih ligamenata koljena (prednjeg i stražnjeg ukriženog ligamenta), koje u pravilu nikada ne dolaze


PERSONALIZIRANI PROGRAMI OPORAVKA Zahvaljujući modernim ortopedskim metodama kakve se primjenjuju u poliklinici Etela i kod najkompliciranijih je ozljeda moguć brz oporavak i povratak uobičajenim životnim aktivnostima u izrazito kratkom roku i s minimalnim bolovima. Veliku važnost u oporavku dajemo fizikalnoj terapiji i rehabilitaciji, koje su neizostavan dio liječenja sportskih ozljeda. Iz navedenog razloga na jednom mjestu objedinjujemo različite programe i metode fizikalne terapije i rehabilitacije, kao i najmoderniju aparaturu za liječenju problema lokomotornog sustava. Naš tim, zajedno s ortopedom koji obavlja operacijske zahvate, oblikuje i provodi personalizirane rehabilitacijske programe kako bismo svojim pacijentima pomogli da se što prije oporave i vrate svakodnevnim aktivnostima. same. Najčešće su u kombinaciji s ozljedom jednog kolateralnog ligamenta i ozljedom medijalnog ligamenta ili pak u kombinaciji s prednjim i stražnjim ukriženim ligamentom, oba kolateralna ligamenta te ozljedom meniskusa. Ozljede ukriženih ligamenata ne mogu biti sanirane bez operativnog tretmana jer niti jednom od metoda konzervativnog liječenja nije moguće u potpunosti stabilizirati zglob. Uvjerenje da će jačanje muskulature vratiti stabilnost koljenu je zabluda – niti najjača natkoljena muskulatura ne može očuvati koljeno stabilnim. S druge strane odgađanje operativnog zahvata jačanjem muskulature dovest će do još težih posljedica. Ozlijeđene križne ligamente treba operativno rekonstruirati. Rekonstrukcija ligamenata koljena obavlja se tijekom jednodnevne hospitalizacije, najčešće u spinalnoj anesteziji. Rekonstruktivni zahvat obavlja se u cijelosti artroskopski, odnosno minimalno invazivnom metodom. Nošenje ortoze najmanje mjesec dana nakon operacije i intenzivna fizikalna terapija usmjerena na vraćanje opsega pokreta koljena, jačanju muskulature te proprioceptivnoj rehabilitaciji neoligamenta, a samim time i koljena, nužni su za potpuni ■ oporavak. Želite li čvrst oslonac za vrijeme operacije i tijekom oporavka, obratite se s punim povjerenjem: Poliklinika Etela, Palmotićeva 22, Zagreb Tel: + 385 1 4921 100 www. etela.hr Zdrave vijesti 13


savjeti

Oksitocin hormon ljubavi i zajedništva Hormoni su zaista čudesni kemijski spojevi, ne samo da reguliraju većinu životnih funkcija već su pri tome i pravi regulatori emocija Piše Sanja Toljan, dr. med. „Poliklinika Orlando“ Zagreb Tel 01 48 26 175 www.poliklinika-orlando.hr

M

edicinska znanost poznaje relativno mali broj hormona, a mnogo veći broj još čeka da ga se otkrije. Isto tako, već poznati hormoni istražuju se podrobnije i uviđaju se njihova djelovanja, koja su sasvim zapanjujuća. Jedan od takvih hormona je i oksitocin koji, između ostalog, regulira i emocionalnu povezanost.

Ključan za međuljudske odnose Bez oksitocina naš život je mehanički, više kao da ga živi robot, a ne čovjek. Dijete s niskim razinama oksitocina igrat će se samo, neće mu trebati prijatelji i zbog toga neće patiti. Odrasle osobe kojima nedostaje oksitocin često žive same ili su rastavljene, teže poslovima koje mogu obavljati individualno jer ne vole surađivati s timovima, ne znaju voditi „male razgovore“, svaki kontakt ih na neki način nervira. Žene s niskim oksitocinom slabo postižu orgazme, a muškarci ne mogu uspostaviti pravi ljubavni odnos. Osobe kojima manjka oksitocina obično izgledaju napeto, imaju racionalno-intelektualni pristup životu, blijede su u licu, nikada se emocionalno ne zacrvene, rijetko se smiju. Oksitocin se luči u većim količinama tijekom poroda jer izaziva trudove, luči se tijekom dojenja jer istiskuje mlijeko, i uza svaku tu radnju izaziva emocionalno povezivanje. Nevidljivo djelovanje oksitocina ne

zamjećujemo ako ga ima dovoljno, no bez dovoljno oksitocina stres se može dogoditi već u prvim danima djetetova života. Majke koje nemaju dovoljno oksitocina imaju kompliciran porod i probleme s dojenjem, a i emocionalno vezivanje uz bebu protječe otežano. Kolike mlade žene pate od tzv. postporođajne depresije, koja je najčešće hormonski uvjetovana, i rješenje bi bilo baš u nadomještavanju hormona koji nedostaju.

Kada potražiti pomoć Razine oksitocina najvjerojatnije nasljeđujemo, ali njegovu razinu u krvi znatno smanjujemo ako uzimamo antidepresive, koji praktički blokiraju oksitocin i zato pacijenti koji ih uzimaju postaju osobe bez emocija. Jedan od najvećih svjetskih autoriteta za hormonske nadomjesne terapije, belgijski liječnik dr. Tierry Hertoghe, kao dječak nikada nije tražio društvo. Ništa neobično, ali kada je u svojim zrelim godinama došao u kontakt s oksitocinom, rekao je da je s uzimanjem sasvim malih doza oksitocina mogao konačno doživjeti iskustvo i zadovoljstvo kontakta s drugim ljudima. S obzirom na to da je bio javna osoba, držao mnoga predavanja i educirao liječnike, putovao, s oksitocinom je u tome čak i uživao. Njegov emocionalni život bio je promijenjen, više je želio provoditi vremena sa svojim obitelji, osjećao se ispunjen

u društvu ljudi koje je istinski počeo voljeti, kako kaže, osjećao ih je „ispod kože“. Oksitocin može emocionalno zbližiti partnere i omogućiti ljudima da žive ljepši i ugodniji život, stoga u njegovu nadomještanju nema ništa loše. Ako pri tome znamo da je oksitocin prirodna tvar, dakle hormon koji se inače otpušta iz hipofize i tijelo ga prepoznaje kao svog, ne treba se bojati stranih učinaka. Dakle, to nije nikakav neprirodan lijek, nego supstancija koja se dodaje kad vlastiti hormon najvjerojatnije nije dostatan za doživljavanje pravih emocionalnih iskustva. Oksitocin koji je registriran kao intravenozni preparat nije podesan za liječenje emocionalnih poremećaja, za tu indikaciju oksitocin se treba primjenjivati sublingvalnim putem, i onda je njegov učinak na emocionalno zbližavanje kod muškaraca, odnosno na uspostavljenje orgazma kod žena, najveći. Jasno, oksitocin nije lijek za sve emotivne probleme. Samo će iskusan liječnik procijeniti bi li nadomještavanje oksitocina pomoglo ili postoje neke druge prepreke za uspostavljanje zdravog emocionalnog odnosa. Razina oksitocina može se mjeriti u krvi, što daje još bolji uvid u njegov nedostatak ili pak otvara druge mogućnosti za dijagnostiku i pravilno liječenje emocional■ nih poremećaja.

ZBOG MANJKA OKSITOCINA: Postajemo introvertirani » Rijetko se smijemo » Nedostaje nam životnog zadovoljstva » Lice nam je blijedo » Racionalno razmišljamo » Živimo sami ili razvedeni » Skloniji smo individualnom poslu nego timskom radu » Osjećamo napetost u tijelu, fibromijalgiju » Slabo spavamo » Imamo nizak prag za bol » Seks doživljavamo fizički (muškarci) » Ne možemo doživjeti orgazam (žene) » Imamo slabije trudove » Ne možemo dojiti

14 Zdrave vijesti



podsjetnik

Zimu provedite u dobrom zdravlju Nakon brze šetnje, vježbanja, plivanja ili partije tenisa osjetit ćete fizički umor, ali i mir i rasterećenje od stresa, a uz to ćete i bolje spavati. Previše obaveza umara nas znatno više nego bilo koja tjelesna aktivnost.

3. Opustite se Joga, tai chi, masaža ili jednostavno opuštanje, pronađite što vas najbolje opušta i pomaže vam da obnovite tjelesnu i psihičku energiju. Barem dva puta tjedno pronađite vremena i opustite se, opuštanje zimi ima doslovce ljekovito djelovanje.

Zimi je opasnost od infekcija višestruko veća nego u ostalom dijelu godine, pri čemu su najveći neprijatelji našeg imuniteta hladnoća i stres. 4. Prestanite pušiti i izbjegavajte pasivno pušenje Saznajte kako ih nadmudriti

N

aš imunosni sustav zadužen je da nas obrani od svih štetnih utjecaja i spriječi infekcije. Stoga, želimo li zimu provesti u dobrom zdravlju, potrebno je osnažiti obrambene sposobnosti organizma, ojačati imunosni sustav. U tome ćemo uspjeti pridržavamo li se nekoliko jednostavnih pravila zdrava života, a dodatnu pomoć možemo potražiti u velikoj paleti esencijalnih ulja.

1. Što i kako jedete Raznovrsna i uravnotežena prehrana s dosta voća, povrća, cjelovitih žitarica i ribe. To je pravilo zdrave prehrane koje vrijedi cijele godine. No zimi nas zbog niskih temperatura privlače masna i zasitna jela, kiseli kupus s kobasicama ili suhim mesom, masni sirevi, pečeni krumpir... Ako volite takvu hranu, priuštite si povremeno ukusan obrok, nastojte da bude što manje mastan jer masna hrana opterećuje sustav za probavu i jetru, iscrpljuje organizam, a iscrpljenost i umor oslabljuju imunitet. Ograničite unos šećera, umaka, brze hrane i suhomesnatih proizvoda.

2. Koliko se krećete Redovita tjelesna aktivnost smanjuje živčanu napetost, ublažava stres, smanjuje mogućnost pojave tjeskobe, a poznato je da napetost, stres i tjeskoba iscrpljuju i oslabljuju naš imunosni sustav.

16 Zdrave vijesti

7. Provjetravajte prostorije u kojima boravite I na najvećoj hladnoći dnevnu sobu, prostoriju u kojoj radite i spavaću sobu provjetrite najmanje deset minuta. Obnovit ćete kisik u prostoriji i smanjiti broj štetnih mikroorganizama u zraku koji udišete.

Pomoć esencijalnih ulja

Uz to što imaju brojna blagotvorna svojstva, neka esencijalna ulja jačaju obrambene sposobnosti organizma. Možete ih povremeno ili tijekom cijele zime koristiti u mirisnim lampicama, a neka možete nanositi izravno na kožu. - Esencijalno ulje čubra ima protubakterijsko i protuvirusno djelovanje, pored toga Osim što nadražuje dišne puteve koji se zimi potiče obrambeni sustav. Može se koristiti moraju braniti od virusa i drugih štetnih mikroorganizama, duhanski dim sadrži toksične za masažu, dva puta tjedno. - Esencijalno ulje mirte dobar je antiseptik tvari koje štetno djeluju na cijeli organizam. za zrak koji udišemo, ali i za dišne puteve. Izbjegavajte alkohol Preporučuje se ulje mirte koristiti u mirisnim Ograničite ili potpuno izbjegavajte konzulampicama cijelu zimu. miranje alkohola. Trenutno će vas zagrijati, - Esencijalno ulje origana pomaže izbjeći ali nakon tog trenutačnog učinka povećat infekcije, ujedno potiče obrambeni sustav. će osjetljivost vašeg tijela i olakšati pojavu Ako osjećate pojačani umor, pomoći će vam tegoba i infekcija. ulje origana u mirisnoj lampici dvadeset Odmarajte se i minuta dnevno. dovoljno spavajte - Esencijalno ulje metvice tonizira Ne znači da morate i stimulira, koristi se u lampicazimu provesti u krema, ali i u masaži. Pomaže u vetu, jednostavno slučaju povećanog stresa i osluškujte znaumora. kove svog tijela Oprez, esencijalna i udovoljite mu. ulja ne preporučuju Otkažite izlazak, se novorođenčadi, sastanak, odlazak trudnicama i u kupovinu. A Naučite ■ dojiljama. što se spapravilno disati, vanja tiče, duboko i trbuhom, lakše osim količine Uzimajte ćete se nositi sa stresom (o važne su i redovito blagodati disanja pročitajte kvaliteta i vitamin C, savjete Zdravih vijesti redovitost, jedite agrume. br. 46, str. 16). nastojte na PriuŠećer počinak odlaziti štite si kuru zamijenite otprilike uvijek u isto vrijeme ginsenga, medom, zasladit će i ustajati u približno isto potiče napitke i pomoći sluznici vrijeme. imunitet. grla da se obrani od štetnih mikroorganizama ili oporavi.

5.

6.

!

Male tajne za bolju vitalnost


zdravlje iz prirode

U

potreba propolisa u prevenciji i liječenju temelji se na iskustvima drevnih metoda liječenja. U starom Egiptu svećenici su propolis upotrebljavali za mumificiranje tijela umrlih, Grci i Rimljani su ga upotrebljavali ponajprije za liječenje i cijeljenje rana, Inke su propolisom snižavale temperaturu, a u carskoj Rusiji propolisom su liječili karijes i upale usne šupljine. U 18. stoljeću upotreba propolisa u narodnoj medicini bila je vrlo raširena. Koristio se za liječenje upaljenih dišnih puteva, opeklina, hemoroida, herpesa, žuljeva, uboda insekata i rana. Potom se na prop pr op pol olis is donekle d zaboravilo, da bi dan d anas as, propolis danas,

organizma. Upotrebljavamo ga kod slabokrvnosti, bolesti dišnih puteva, upale ždrijela, grla, usne šupljine i nosnih šupljina, upale srednjeg uha i zubobolje. Isto tako, učinkovito pomaže u slučaju upale želučane sluznice, rana na želucu i dvanaesniku, upale debelog crijeva, hemoroida, upale urinarnog trakta i spolnih organa, povreda i upala na koži, jer djeluje antibakterijski i antiseptički.

Više oblika i namjena

Propolis zimski saveznik zdravlja Sprečava S prečava iinfekcije, nffekcije, ubrzava ubrzava a lliječenje iječčenje i oporavak, opora avak, njeguje njegujje oštećenu ošteće kožu i sluznicu, poboljšava obrambene sposobnosti organizma kad za prevladavanje različitih zdravstvenih tegoba sve češće tražimo prirodna rješenja, propolis ponovo dobio na važnosti.

Što je propolis? Sastavljen je iz različitih biljnih smola koje pčele prikupljaju na izdancima različitog drveća. Prikupljenoj smoli pčele dodaju izlučevine svojih žlijezda, bogate fermentima, i ostavljaju u košnicama, gdje tu mješavinu preuzimaju druge pčele i dodaju joj vosak kako bi smjesa postala ljepljiva, tako nastaje propolis. Pčele upotrebljavaju propolis kao dezinfekcijsko sredstvo i materijal za izolaciju i zaštitu. Njime začepljuju pukotine i procjepe te smanjuju ulazne otvore kako bi osigurale najbolju toplotnu zaštitu i spriječile ulazak

neprijatelja u košnicu. Propolisom ili mješavinom popravljaju i dezinficiraju saće, balzamiraju mrtve napadače koji su preveliki da bi ih izbacile iz košnice te tako sprečavaju truljenje.

Karakteristike propolisa Brojni medicinski izvještaji dokazuju da propolis sprečava razvoj bakterija i virusa i uništava ih, ima blago anestetsko djelovanje, ubrzava zarastanje rana i pomaže kod liječenja upala. Flavonoidi u propolisu imaju izuzetno važnu ulogu u čuvanju kapilara, povećavaju učinkovitost askorbinske kiseline (vitamina C) i učinkovito smiruju različite upale. Propolis poboljšava imunitet i pomaže kod reumatskih bolesti i artritisa. Djeluje kao antioksidant i jača obrambene sposobnosti

Medexova paleta proizvoda s propolisom sadrži i Apikompleks koji uz propolis sadrži med, cvjetni prah, matičnu mliječ, obogaćen je vitaminima jača obrambenu sposobnost organizma u vrijeme gripe i prehlada. Apikompleks komprimirani bomboni s cvjetnim prahom, propolisom, matičnom mliječi i vitaminom C štite od prehlade, gripe i infekcija, te povećavaju obrambenu sposobnost organizma.

Propolis se upotrebljava u različitim oblicima: ● u alkoholnoj otopini u obliku kapljica i dezinfekcijskog sredstva za sprečavanje upala sluznice usne šupljine, zubnog mesa, ždrijela, zubnih tkiva, za liječenje herpesa na usnama, površinskih rana i ogrebotina ● u obliku pastila u kombinaciji s vitaminima za poboljšanje imunosnog sustava i dezinfekciju usne šupljine ● u bezalkoholnoj otopini u obliku kapljica za liječenje herpesa, lakših opekotina, rana, ogrebotina i rana na želucu ● na vodenoj osnovi namijenjen je svima koji izbjegavaju alkohol (primjerice djeca i trudnice) ● mast s propolisom ubrzava cijeljenje rana, ogrebotina i lakših opekotina, smiruje ■ upaljenu i problematičnu kožu.

JESTE LI ZNALI ➤ da su propolis upotrebljavali u narodnoj medicini za liječenje rana već prije 300 godina p.n.e. ➤ da se propolis upotrebljava kod biološkog načina prerade hrane za uništavanje biljnih parazita ➤ zapaljen proplis koristi se kao miris za prostorije ➤ razrijeđen u vodi, upotrebljava se za zaštitu drveta i za zaštitu metala od hrđe ➤ izuzetne karakteristike violina koje zvuče najljepše na svijetu, Stradivarijevih violina, pripisuju se laku koji sadrži propolis ➤ da je propolis prirodni konzervans.

Zdrave vijesti 17


virusi

HERPES izbjegnite i spriječite komplikacije PERITE RUKE

U borbi protiv virusa Herpes simplex važno je osnažiti imunosni Zarazimo se najčešće u djetinjstvu, a simptome i sustav, a simptome će znatno olakšati uporaba specijalnih balzama i balzama s posljedice osjećamo tek kad odrastemo visokim zaštitnim faktorom. Ako se simptomi nakon nekoliko dana ne povuku ili se infekcija tjelesna temperatura, oslabljeni imunitet, olni mjehurići i krastice na rubu proširi na lice, svakako posjetite liječnika. menstruacija, alergije na hranu, a vrlo usne koje peku, nekad toliko da ne Korisno je znati da se virus uništava i često je to i neka druga akutna infekcija. možemo pričati, smijati se, jesti i piti, pranjem ruku sapunom. Zapamtite to Virus tipa 1 većinom se prenosi izravnim često pripisujemo prehladi, no riječ je kao važnu mjeru prevencije, ali i dodirom ili neizravno onečišćenim predo herpesu, aktivaciji virusa Herpes simplex zaštitnu mjeru od širenja metima te prstima, primjerice može se koji ponekad dugi niz godina živi u našem infekcije. dodirom prenijeti s usne u oko. Dok do prve organizmu kao pritajeni podstanar. Ako ste infekcije virusom tipa 1 obično dolazi rano u zdravi i imate zdrav imunosni sustav, velika je djetinjstvu, do zaraze virusom tipa 2 najčešće koje često muči herpes na usnicama jer za vjerojatnost da će bolest ostati lokalizirana dolazi spolnim putem u odrasloj dobi. Kod i neće poprimiti teži oblik, no u djece i osoba sada dostupni lijekovi ne mogu potpuno oslabljena imuniteta moguće su komplikacije. akutne genitalne infekcije trudnice ili recidiva uništiti virus, ali mogu znatno smanjiti učeherpetične upale vrata maternice i rodnice stalost i težinu recidiva. Lijekovi olakšavaju moguć je prijenos virusa s majke na dijete. Kako se prenosi tegobe, smanjuju opasnost od prenošenja Dva su tipa virusa Herpes simplex - tip 1 i tip zaraze, što je izuzetno važno. Za ublažaSimptomi i liječenje 2. Godinama se herpesvirus tipa 1 smatrao vanje simptoma propisuju se antivirusni Prvi su simptomi izbijanja herpesa na usni samo uzročnikom labijalnog i facijallijekovi i analgetici koji ubrzavaju cijeljenje napeta koža, svrbež i crvenilo, a najčešće nog herpesa, a herpesvirus tipa 2 samo ranica i smanjuju učestalost ponavljanja traju dan-dva. Nakon toga stvaraju se uzročnikom genitalnog herpesa. No danas infekcije. mjehurići ispunjeni tekućinom koji se nakon je potvrđeno da oba tipa mogu uzrokovati Osim lijekova od velike su pomoći oblozi nekog vremena rasprsnu, a na sličnu bolest, na istim ili različitim dijelos blagim otopinama kamilice, kadulje, sode njihovu mjestu stvara se vima tijela, ovisno o mjestu ulaska u bikarbone te uzimanje pripravaka koji pokrastica koja nakon organizam. mažu poboljšati imunitet kao što su vitamin nekoliko dana neČak 80 posto osoba, bez obC, bioflavonoidi, aminoksielina lizin (ima je stane i ne ostavlja zira na spol i životnu dob, nosiu ribi, jajima, mahunarkama, a pomaže u nikakve tragove oci su virusa, a samo u nekih i proizvodnji protutijela, formiranju kolagena na usnama. samo povremeno infekcija se i obnovi tkiva), cink i beta-karoten. Nažalost, još i očituje. Nakon ulaska u tijeuvijek nema polo virus trajno ostaje u tijelu Kako izbjeći bolest moći osobama i godinama može mirovati, Nažalost, jednom kad virus uđe u naše a onda se odjednom aktivira tijelo nije ga moguće odstraniti i uzrokujući bolne promjene uništiti. Oni koji nisu dosad nisu bili na koži i sluznicama. Bolest zaraženi, mogu poduzeti neke mjere se pojavljuje u odrasloj dobi, a opreza kako bi izbjegli infekciju. Buokidači izbijanja su različiti: dući da se zaraza prenosi kapljičnim stres, često i produljeno putem, treba izbjegavati poljupce sa izlaganje suncu, povišena zaraženom osobom, korištenje njezina pribora za jelo, čaša ili ručnika. Zaraza je posebno opasna za novorođenčad. Roditelji koji imaju herpes na usnici trebali bi izbjegavati tjelesnu bliskost s djetetom. Problema mogu imati i osobe s oslabljenim imunitetom ili s neNajbolja zaštita je snažan imunosni urodermitisom jer kod njih labijalni herpes sustav ■ može uzrokovati komplikacije.

B

18 Zdrave vijesti



»INFO A KRVNA SLIK LJA AV ODRAZ ZDR

Kako se pravilno pripremiti za osnovne krvne pretrage

■ Redovita osnovna krvna pretraga jedna je od najosnovnijih zadaća svakog od nas. No većina nas zdravlje često zanemaruje i odlučuje se za krvne pretrage tek kad se jave tegobe. Kako bi rezultati pretraga bili što precizniji i dali nam ispravnu sliku našeg organizma, potrebno je pravilno se pripremiti za pojedine pretrage u laboratoriju. Uvriježeno mišljenje kako je za bilo koju pretragu krvi potrebno doći ujutro i natašte nije točno, ali za neke je vrste pretraga upravo to ključno. Tako je primjerice na vađenje krvi potrebno doći ujutro, natašte, ako se određuju masnoće (kolesterol, HDLkolesterol, LDL-kolesterol, trigliceridi), štoviše, savjetuje se čak dva tjedna prije dolaska u laboratorij izbjegavati promjene u tjelesnoj težini, 48 sati prije vađenja krvi izbjegavati intenzivnu tjelesnu aktivnost i konzumaciju alkohola, 24 sata prije mjerenja izbjegavati masne obroke i konačno – 12 sati prije uzimanja krvi biti natašte. To je samo jedan od brojnih primjera. Poliklinika Breyer jedna je od rijetkih u Hrvatskoj u koju na vađenje možete doći gotovo cijeli radni dan, od 7.30 do 18.00 sati (i svaku subotu u mjesecu od 8.00 do

11.00 sati), dolazak nije potrebno unaprijed dogovarati, a većina je nalaza gotova isti dan (ovisno o vrsti pretrage) te se mogu poslati e-poštom, poštom ili telefaksom. Sve o pripremama za pojedine pretrage možete doznati na www.breyer.hr, a Polikliniku možete kontaktirati i elektroničkom poštom na adresu lab@breyer.hr .

Zimske radosti bez problema s intimnim zdravljem

Tandemski spektrometar Klinici za pedijatriju KBC Zagreb

■ Pred nama je najhladnije doba godine, u mnogih žena nerijetko praćeno intimnim tegobama, ponajviše zbog povećanog korištenja antibiotika, pada imuniteta, dugotrajnog nošenja najlonskih čarapa i teške zimske odjeće. Javljanje smetnji kao što su svrbež, peckanje i nadraženost lako se mogu preduhitriti prirodnim sredstvima koja povoljno utječu na opće zdravlje intimne flore kao što su specijalni preparati s probioticima ili fiziološkim bakterijama, te preparati s uljem australijskog čajevca, koji dokazano sprečava razmnožavanje štetnih mikroorganizama. Femigel® je najprodavaniji gel s prirodnim uljem čajevca na europskom tržištu, namijenjen je intimnoj njezi i zaštiti žena, a dostupan u bezreceptnoj prodaji u svim ljekarnama. www.femigel.info

■ Tvrtka dm-drogerie markt osigurala je KBC-u Zagreb tandemski spektrometar masa, uređaj koji pruža nebrojene dijagnostičke mogućnosti, među kojima je i pravovremena dijagnostika nasljednih metaboličkih bolesti u najranijoj životnoj dobi. Iako metaboličke bolesti pogađaju oko jedan posto sve novorođenčadi, procjenjuje se da se u Hrvatskoj rađa oko 500 djece s nasljednim metaboličkim bolestima, a zbog nedostatne dijagnostike na vrijeme se otkrije samo 4 - 5 posto. Ovim uređajem u kapi krvi istovremeno se mogu identificirati molekule specifične za više od 50 nasljednih metaboličkih bolesti, od kojih se velik broj uspješno liječi ako se na vrijeme otkrije. - Naša je klinika po mnogim granama pedijatrijske medicine posebna. Učinili smo velike iskorake u prošlosti, a nastavljamo ih raditi i danas. Dokaz tomu je i nabava tandemskog spektrometra masa koji će biti od velike koristi svoj djeci, a po potrebi i ostalim bolesnicima - rekao je prof. sc. Boris Filipović Grčić, Predstojnik Klinike za pedijatriju KBC Zagreb. Humanitarnom akcijom koju je provela tvrtka dm, uz pomoć partnera P&G-a i American Expressa, prikupljena su sredstva za kupnju prvog vlastitog tandemskog spektrometra u Hrvatskoj, vrijednog 1,8 milijuna kuna, koji će omogućiti bolju raniju dijagnostiku i spasiti živote novorođenčadi u Hrvatskoj.

20 Zdrave vijesti


profesionalno usavršavanje

C

E-učenje novo, moderno i fleksibilno Ne tako davno savladavanje i učenje stručnog gradiva bilo je ograničeno na knjige i predavanja u učionicama. Drugačiji i moderniji pristup učenju, koji je odnedavno prisutan i u nas, daje više mogućnosti u smislu načina, fleksibilnosti i organiziranja vremena za učenje, odnosno za profesionalno usavršavanje

Prvi on-line certificirani dentalni asistenti u Hrvatskoj

jeloživotno obrazovanje i kontinuirano usavršavanje vrlo su važan čimbenik uspjeha u poslu. Specifične djelatnosti zahtijevaju i specifično znanje, stoga je njegova kvaliteta, kao i vrijeme potrebno da dođemo do takvoga znanja, od iznimne važnosti. E-učenje ujedinjuje dva vrlo važna čimbenika: vrijeme i mogućnost učenja s bilo kojeg mjesta, uključujući i radno mjesto. Polaznik sam organizira trajanje i vrijeme Predbilježbe za sljedeći učenja u bilo koje doba dana i s bilo kojeg mjesta upisni rok već su u uz dobru internetsku vezu i tijeku. osnovno znanje korištenja Za više informacija: računala. Program podraUčilište Ambitio, zumijeva teorijski i praktični dio kroz pokazne vježbe u tel. 01/4677 802 ili on-line programu, praktični www.uciliste-ambitio.hr formalni dio s vježbama, te praktičnu nastavu koja je vezana uz radno mjesto i obavlja se obično u sklopu radnog mjesta. Tijekom učenja omogućeno je i kontinuirano mentorstvo s nastavnicima. On-line učenje je time omogućeno svima iz cijele Hrvatske, pa i onima koji su u radnom odnosu i ne mogu putovati i boraviti kontinuirano na predavanjima, uz minimalne troškove jer nema dodatnih troškova putovanja i smještaja.

Stručno gradivo putem on-line sustava učenja Program e-učenja, prvi takve vrste u Hrvatskoj, provodi Učilište Ambitio. Nedavno je uspješno upisana i druga generacija budućih dentalnih asistenata koji suvremeni on-line sustav savladavaju u šest mjeseci. To je prvi odobreni formalni program usavršavanja odraslih u Hrvatskoj putem e-učenja, koje omogućava stjecanje potrebnog stručnog znanja u području dentalne medicine, točnije za pravilno asistiranje u svakodnevnim postupcima u dentalnom medicinskom timu. Nastavni plan i program usklađeni su hrvatskim i europskim kvalifikacijskim okvirom i ishodima učenja potrebnim za rad u ordinaciji na mjestu dentalnog asistenta. ■

U petak i subotu 13. i 14. prosinca 2013. u zagrebačkom hotelu „Esplanade“ u sklopu 2. Regionalnog implantoprotetskog ICX Kongresa promovirani su prvi dentalni asistenti u RH proizašli iz ovog programa usavršavanja. Uvjerenja najboljim asistentima dodijelio je zamjenik ministra zdravlja prim. mr. sc. Marijan Cesarik, predsjednik HKDM-a mr. sc. Hrvoje Pezo, dr. med. dent., i ravnatelj Učilišta Ambitio Alen Stranjik, mag. ing. Zdrave vijesti 21


medicina i znanost Piše Vanja Novak

A

merički su liječnici i znanstvenici postigli golemi uspjeh izliječivši dvoipogodišnju djevojčicu iz Missisippija koja je rođena s HIV-infekcijom. Majka djevojčice nije znala da je pozitivna na HIV sve dok to nije pokazala analiza krvi neposredno uoči poroda. Stoga ona nije ni primala antivirusni tretman koji je uobičajen kod zaraženih trudnica. Čim je beba rođena, prebačena je u Medicinski centar Missippi u Jacksonu, a prve antivirusne lijekove primila je već 30 sati nakon rođenja. Tim pod vodstvom dr. Hannah Gay odlučio se za agresivan tretman: umjesto jednog antivirusnog lijeka, što se obično primjenjuje u slučaju novorođenčadi HIV-pozitivnih majki, liječnici su djevojčici dali koktel od tri antivirusna lijeka. Kada su nekoliko dana nakon rođenja testovi pokazali da je djevojčica zaražena

HIV-om, nastavili su s agresivnom terapijom. Već nakon mjesec dana razina virusa u krvi bila je vrlo niska, tako da se rutinskim laboratorijskim testovima nije mogla otkriti prisutnost HIV-a. Majka i djevojčica redovito su posjećivale kliniku godinu dana, no onda su počele preskakati preglede i naposljetku prestale dolaziti, pa je u dobi od 18 mjeseci djevojčica prestala uzimati antivirusne lijekove. - Nismo vidjeli dijete oko pet mjeseci. Kada se u dobi od 23 mjeseca s majkom pojavila u bolnici, očekivala sam da će testovi pokazati visoku razinu virusa u krvi rekla je dr. Gay. No dogodilo se veliko iznenađenje - svi testovi bili su negativni. Smatra kako je ovo prvi slučaj „funkcionalnog izlječenja” od HIV-a kod malog djeteta, odnosno da standardni testovi ne pokazuju prisutnost virusa iako je on vjerojatno ipak u maloj količini prisutan u tijelu.

22 Zdrave vijesti

U protekloj godini, kao ni ranijih godina, nije manjkalo velikih otkrića, revolucionarnih tretmana i važnih studija. Iz mnoštva događaja koji su zauzimali medijski prostor i zaokupljali pozornost javnosti napravili smo izbor medicinskih postignuća po kojima bi 2013. valjalo pamtiti Novi geni povezani s Alzheimerovom bolešću

Rano otkrivanje Parkinsonove bolesti

Dosad najopsežnija analiza DNK pacijenata s Alzheimerovom bolešću rezultirala je otkrićem 11 novih gena povezanih s tim oblikom demencije. Tako se ukupan broj gena povezanih s Alzheimerovom bolešću popeo na 24. U studiju, objavljenu u časopisu Nature Genetics, bili su uključeni znanstvenici iz 145 institucija iz cijelog svijeta, a korišteni su podaci prikupljeni od 17 000 osoba s Alzheimerovom bolešću i 37 000 zdravih ispitanika. Nove spoznaje upućuju na važnu ulogu imunosnog sustava u razvoju Alzheimerove bolesti. Otkriće novih „genetskih igrača“ kod Alzheimerove bolesti, koja pogađa više od 24 milijuna ljudi u svijetu te između 30 000 i 80 000 osoba u Hrvatskoj, otvara put razvoju novih lijekova.

Liječnici su uvjereni kako bi se Parkinsonova bolest mogla bolje liječiti prije nego što se manifestiraju prvi simptomi poput drhtavice ili tremora. Znanstvenici Sveučilišta Rice napravili su molekularni biomarker koji može detektirati pacijente u ranom stadiju Parkinsonove bolesti, a nadaju se kako bi to moglo potaknuti farmaceutske kompanije na potragu za novim lijekovima. Procjene govore kako u svijetu ima više od dva milijuna oboljelih od ove neurodegenerativne bolesti. No pretpostavlja se da je stvaran broj puno veći jer je glavni problem kod te bolesti to što nema laboratorijskog testa za brzo i rano otkrivanje.

Umjetni bubreg Američki su znanstvenici pod vodstvom dr. Haralda Otta iz bolnice Massachusetts General Hospital uspjeli napraviti umjetni bubreg u laboratoriju. Presadili su ga štakorima i on je počeo proizvoditi urin. Ključna ideja u ovoj tehnici jest da se stari bubreg očisti od svih stanica kako bi se dobio svojevrstan kostur nalik na saće košnice. Zatim se bubreg rekonstruira uz pomoć stanica koje se uzimaju od samog bolesnika. Umjetni bubreg imao bi dvije važne prednosti pred bubrezima dobrovoljnih davatelja. Tkivo bi odgovaralo pacijentu, pa


on ne bi morao cijeli život uzimati lijekove koji sprečavaju odbacivanje organa. Također bi se drastično povećao broj organa dostupnih za transplantaciju.

3D mamografija Američka agencija za hranu i lijekove odobrila je 2011. godine trodimenzionalnu mamografiju kao novu dijagnostičku metodu. Bio je to dobar potez, što pokazuje i studija Sveučilišta Pennsylvania koja tvrdi kako je trodimenzionalna mamografija znatno učinkovitija u otkrivanju raka dojke

je tehnika koja se već koristila u liječenju neplodnosti. Onda su kemijski „uklonili kočnice” za razvoj jajašca. Zatim su takve „popravljene” fragmente vratili na vrh jajovoda i nastavili proces hormonskom terapijom. Nakon terapije u osam su se žena preostali folikuli počeli razvijati. Jajašca su zatim uzeta za in vitro oplodnju i nakon devet mjeseci rođena je zdrava beba.

Djeca troje roditelja Britanska vlada podržala je kontroverzni medicinski postupak stvaranja embrija s genima troje roditelja kako bi se izbjeglo rađanje djeteta s nekom od tzv. mitohondrijskih bolesti. Riječ je o pedesetak teških i neizlječivih bolesti koje u prosjeku pogađaju jedno od 6500 djece. Među te bolesti spadaju dijabetes, fatalno zatajenje jetre, gluhoća, sljepoća te mitohondrijske miopatije koje se manifestiraju slabljenjem mišića, zbog čega su oboljeli u invalidskim kolicima. Tijekom medicinskog postupka jajašce potencijalne majke, koja nosi defektne mitohondrije, oplođuje se spermom njezina partnera. Zatim se jezgra iz tog oplođenog

Otkrivene razlike između muškog i ženskog mozga Karte neuronskih mreža muškaraca, žena, dječaka i djevojčica, koje je napravio tim sa Sveučilišta Pennsylvania, pokazale su da su mozgovi žena u prosjeku jako dobro umreženi poprijeko – između lijeve i desne polutke, dok su kod muškaraca uglavnom snažnije veze između prednjih i stražnjih dijelova mozga. Razlike u vezama

u mozgovima značajno su manje do 13. godine, međutim postaju izraženije između 14. i 17. godine. Ovi rezultati temelje se na tisuću snimaka mozgova žena i muškaraca u dobi od osam do 22 godine, a čini se da potvrđuju već davno uvriježene spoznaje da su muškarci i žene uspješniji u različitim zadaćama. Tako su muški mozgovi bolji su u percepciji i koordinaciji, a ženski u društvenim vještinama te pamćenju riječi i lica.

Lijek protiv ćelavosti nego klasična. U studiji je sudjelovalo 15 633 žena, a utvrđeno je da stopa otkrivanja raka kod 3D-tehnologije za 22 posto veća. Također, smanjena je stopa lažno pozitivnih nalaza. Ispitivanja na miševima pokazala su kako je novom tehnologijom moguće otkriti i podtipove raka dojke.

In vitro aktivacija jajašaca Američki znanstvenici sa Sveučilišta Stanford i njihovi kolege sa Sveučilišta St. Marianna u Japanu razvili su metodu koja bi mogla omogućiti tisućama žena koje pate od preuranjene menopauze da ipak zatrudne i postanu majke. U studiji je sudjelovalo 27 žena koje su postale neplodne u 30. godini života zbog „primarne insuficijencije jajnika”. To stanje pogađa jedan posto žena, a njihov je problem u tome što prerano prestanu proizvoditi jajašca i to dovodi do preuranjene menopauze. Znanstvenici su uklonili jajnike i koristili kombinaciju dviju tehnika kako bi probudili uspavane folikule. Prvo su izrezali jajnike na fragmente, što

jajašca prebacuje u jajnu stanicu donatorice koja ima zdrave mitohondrije. Prethodno se iz stanice donatorice izvadi jezgra (koja nosi glavninu genetskog materijala). Zatim se razvija embrij koji sadrži gene svojih roditelja i mitohondrijske gene donatorice.

Kloniranjem do embrionalnih matičnih stanica

Ćelavost će biti apsolutno izlječiva, tvrdi prof. Colin Jahoda sa Sveučilišta Durham, koji je zajedno s kolegama sa Sveučilišta Columbia razvio novu metodu koja bi mogla transformirati tretman liječenja ćelavosti. Znanstvenici su novu kosu dobili iz uzoraka tkiva kože, što nije bilo nimalo lako. Naime, u nizu pokušaja uzorci tkiva uvijek na kraju pretvorili u kožu umjesto u folikule iz kojih raste kosa. No napredak je postignut nakon što su uzorci tkiva uzeti od sedam ljudi rasli u tzv. 3D-sferoidima na leđima miševa. Kasnije su presađeni u ljudsku kožu i uspjeh je postignut u pet od ■ sedam slučajeva.

Koristeći metodu kloniranja, koja je prije 17 godina dovela do ovce Dolly, američki znanstvenik Shoukhrat Mitalipov kreirao je embrionalne matične stanice. Mitalipov tvrdi da će u laboratoriju biti moguće stvarati embrionalne matične stanice koje će genetski pristajati pacijentima oboljelima od niza bolesti, uključujući dijabetes, srčane bolesti, ozljede leđne moždine, Parkinsonovu i Alzheimerovu bolest. Zdrave vijesti 23


djeca

Rođenje u jesen povećava opasnost od astme Djeci rođenoj u jesen prijeti veća opasnost obolijevanja od astme. Pokazalo je to istraživanje provedeno na 104 455 djece na univerzitetu Yuanpei u Tajvanu, čije rezultate objavljuje časopis PLoS ONE. Iz istraživanja proizlazi da se veći rizik od obolijevanja od astme u djece rođene u jesen može povezati s činjenicom da se djeca s hladnoćom susreću u prvim mjesecima života, dok još nemaju razvijen obrambeni sustav, zbog čega lakše obolijevaju od infekcija dišnih puteva.

TABLETI I DJEČJI VID

Nažalost, sve češće viđamo djecu kako se zabavljaju igrajući igrice na tabletima i mobilnim telefonima, dapače roditelji se hvale spretnošću svojih potomaka. Pri tome zaboravljaju ili ne znaju da zasloni mobilnih telefona i tableta mogu uzrokovati teška oštećenja vida u djece, najčešće kratkovidnost. Osim što bi trebalo ograničiti uporabu tih uređaja do 12.-13. godine, potrebno je prilagoditi osvijetljenost zaslona i naviknuti dijete da zaslon drži najmanje 30 cm dalje od očiju.

Smetnje govora Mucanje, tepanje, nemogućnost izgovaranja ili pogrešno izgovaranje pojedinih glasova vrlo su česta smetnja između druge i šeste godine. Te smetnje najčešće nisu povezane s neurološkim ili mentalnim poremećajima i u većini slučajeva stručna pomoć nije potrebna do djetetove treće godine. Potraje li poremećaj, pogrešno je očekivati da spontano nestane, potrebno je potražiti stručnu pomoć pedijatra i logopeda. Problem je prisutan ako dijete u prvoj godini teško shvaća riječi koje čuje, ako u drugoj godini poznaje i izgovara manje od deset riječi i pokazuje teškoće u shvaćanju značenja pojedinih riječi, te ako oko tridesetog mjeseca poznaje i izgovara manje od 50 riječi i ne uspijeva spojiti dvije riječi.

24 Zdrave vijesti


Test za otkrivanje bolesti jetre u pretile djece Jednostavnom analizom sline u budućnosti će biti moguće otkriti hoće li pretilo dijete oboljeti od „masne jetre“, bolesti koja, ako se na liječi, stvara predispoziciju za tumor jetre. Test je osmišljen u rimskoj bolnici Bambino Gesu i uskoro bi se trebao naći u širokoj uporabi. Masna jetra bolest je koja pogađa čak 38 posto pretile djece, a u četvrtine se razvija u nealkoholni steatohepatitis.

U DEVETOJ GODINI PRVA OBJAŠNJENJA O SEKSU I PREZERVATIVIMA

Atopijski dermatitis

Preporuka je to Svjetske zdravstvene organizacije prema kojoj bi djeca trebala dobiti prva stručna objašnjenja o spolnom životu i uporabi prezervativa, kao i o razlikama u spolnoj opredijeljenosti, između 9. i 12. godine. Preporuka je objavljena u okviru publikacije „Standardi spolnog odgoja“, u kojoj se pored ostalog daju i preporuke na koji način djeci približiti i objasniti određene pojmove. Spolni odgoj, prema mišljenju stručnjaka Svjetske zdravstvene organizacije, počinje od rođenja, kad djeca postupno, kroz igru, istražuju najprije vlastito tijelo, a potom i tijelo svojih vršnjaka. Tek između 6. i 9. godine djeca počinju osjećati stid, to je ujedno, prema mišljenju stručnjaka, dob u kojoj djeci treba objasniti promjene tijela, menstruaciju, ejakulaciju, razliku među spolovima. Između 9. i 12. godine djeca bi trebala početi upoznavati rizike neodgovornog spolnog ponašanja, upoznati metode zaštite ne samo od trudnoće već i od spolno prenosivih bolesti.

Statistike pokazuju da čak 10-15 posto djece boluje od atopijskog dermatitisa. Broj oboljele djece u zabrinjavajućem je porastu, a različiti autori navode različite uzroke za to. Najčešće se javlja u djece iz obitelji s predispozicijom na alergije, odnosno boluje li roditelj od alergije, opasnost da dijete oboli od atopijskog dermatitisa procjenjuje se na 50 posto, a povećava se na 80 posto ako oba roditelja boluju od alergije. Prvi simptomi javljaju se oko drugog ili trećeg mjeseca života djeteta, stanje se posebno pogoršava u prvoj godini života, a potom se smiruje oko druge ili treće godine. No nakon prestanka tipičnih simptoma koža djeteta ostaje suha, svrbež se javlja pri znojenju, a prisutna je i povećana osjetljivost na različite tvari.

25


rast i razvoj

Prehrana djece pravila, greške i kako ih izbjeći

zbog načina uzgoja i obrade, tako i zbog načina pripreme kojima se uništava dobar dio vrijednih sastojaka u namirnicama.

Teški zadaci za nježna tijela Od djece očekujemo da u školi postižu dobar uspjeh, da normalno rastu i normalno se razvijaju, da imaju dodatne aktivnosti u kojima postižu zadovoljavajuće uspjehe. Sve to zahtijeva određenu energiju, a dječji organizam, još uvijek nepotpuno razvijen, najčešće nema tu količinu energije. Manjak vitamina i minerala nije teško prepoznati: dijete se lako umara, nema apetit ili je nezasitno, preosjetljivo je i razdražljivo, nekvalitetno ili nedovoljno spava, hiperaktivno je ili usporeno, javljaju se različite promjene u ponašanju, a neka djeca zaostaju u rastu. Zdravo malo dijete odmah po buđenju traži jelo, traži najzdraviji dnevni obrok - doručak. No s polaskom u vrtić nema vremena za doručak, najčešće se svede na šalicu mlijeka. Upravo je doručak za djecu vrlo važan, to je obrok koji osigurava stalnu količinu energije tijekom dana, mora biti raznovrstan, sadržavati cjelovite žitarice i složene ugljikohidrate. Užina u vrtiću ili školi također mora sadržavati određenu količinu energije, ali i vitamine i minerale. To sadrži sušeno voće i orašasti plodovi, voće, jogurt, sir...

Najčešće pogreške Pred nježnim tijelom djeteta teški su izazovi, rast i razvoj zahtijevaju energiju, ali i važne nutrijente

D

obrobiti dojenja za dijete dokazane su brojnim studijama. Majčino mlijeko ima zaštitno djelovanje, ali i visoku nutritivnu vrijednost, mlijeko zdrave majke sadrži sve sastojke novorođenčetu potrebne za normalan rast i razvoj. Upravo stoga pedijatri i svi koji brinu o zdravlju djece neprestano ističu važnost dojenja. No što se događa s polaskom djeteta u jaslice, u vrtić u školu? To je doba intenzivnog rasta i razvoja, u kojem je izuzetno važno djetetu prehranom osigurati potrebne vitamine, minerale i sve važne nutrijente, no to je i doba u kojem se stječu navike pravilne, zdrave prehrane. Podaci o porastu broja pretile djece, kao i porast nekih kroničnih bolesti u djetinjstvu i adolescenciji, najbolje pokazuju da nedopustivo velik broj djece ne jede zdravo. Nedostatno ili prekomjerno uzimanje

26 Zdrave vijesti

hrane, odnosno nekih sastojaka namirnica, uzroci su nepravilnog razvoja. Dijete koje se nepravilno hrani brzo se i lako umara, teže postiže zadovoljavajuće rezultate u školi ili sportu. Pedijatri i nutricionisti stoga neprestano upozoravaju na važnost pravilne prehrane upravo u dječjoj dobi. Među često postavljanim pitanjima jest i pitanje trebaju li djetetu dodaci prehrani - vitamini i minerali. Naime, djeca nemaju dovoljno razvijen probavni sustav, tako da iz uobičajenih obroka ne mogu iskoristiti sve nutrijente. Sljedeći je problem taj što djeca najčešće jedu jednoličnu hranu, tek mali broj djece rado prihvaća zdrave namirnice i jela, dok ih većina najradije jede kalorične namirnice. Činjenica koja ide u prilog uzimanju dodataka prehrani u dječjoj dobi jest i kvaliteta današnjih namirnica, odnosno niska razina vitamina i minerala u namirnicama, kako

Od najranijeg djetinjstva treba stvarati naviku zdrave, raznovrsne prehrane. Konzumiranje zaslađenih napitaka između obroka, brza hrana između obroka, ali i kao zamjena za obrok, najčešće su greške koje svakako treba izbjeći. Osim trenutačnog negativnog učinka, takva ponašanja djeci prelaze u naviku koju teško mijenjaju. Nedostatak povrća i voća i jednolična hrana sljedeće su greške koje bi svakako trebalo izbjegavati. Nastojte svom djetetu osigurati ukusne, raznovrsne obroke koji će zadovoljiti velike potrebe kakve ima njegov organizam koji raste i razvija se. Tržište danas nudi kvalitetne dodatke prehrani koji sadrže tvari koje su za rast i razvoj od esencijalne važnosti. Osim probiotika koji su važni za razvoj i održavanje zdrave crijevne mikroflore, tu su vitaminski pripravci te pripravci s omega esencijalnim masnim kiselinama koje su potrebne za stanične membrane, ali i za bolju izdržljivost organizma. ■



savjeti za roditelje

Bol i temperatura rijetko su opasni, ali... Česti i banalni simptomi, bolovi i povišena tjelesna temperatura rijetko predstavljaju veću opasnost za zdravlje djeteta, ali često su razlog za veliku zabrinutost roditelja

I

ako bolovi i povišena tjelesna temperatura u djece najčešće upućuju na neku infekciju, to nije pravilo. Povišena tjelesna temperatura vrlo je često razlog za odlazak liječniku, ali, srećom, riječ je o prolaznoj i bezopasnoj smetnji. Isto vrijedi i za bolove. Ipak, ponekad je riječ o simptomima koji upućuju na neku bolest i koje ne valja podcjenjivati. Bez obzira na porijeklo i uzroke tih smetnji, svaki roditelj želi čim prije pomoći djetetu.

Budite precizni Znate da ste u životu imali povišenu tjelesnu temperaturu, no kako često i koliko je vaša tjelesna temperatura bila povišena, to je pitanje na koje biste vjerojatno teško odgovorili. Možda to najbolje svjedoči o našem odnosu prema povišenoj tjelesnoj temperaturi. Općenito, tjelesnu temperaturu ne bi trebalo olako shvaćati, ona je pokazatelj ukupnog zdravstvenog stanja organizma. U procjenjivanju intenziteta bola u djeteta od pomoći je i crtež

28 Zdrave vijesti

Prosječna tjelesna temperatura zdrave osobe iznosi 37 °C, uglavnom varira od 36,5 °C do 37,5 °C. O povišenoj temperaturi govorimo kad njena vrijednost poraste na 38 °C ili više. To vrijedi jednako za djecu i odrasle. A najtočniji rezultati mjerenja dobit će se samo ako se temperatura mjeri pravilno, u stanju odmaranja, nikako nakon tjelesnih napora. No povišena temperatura u djece, iako može biti simptom neke infekcije, zna se javiti i kao posljedica premorenosti i iscrpljenosti.

Što pokazuje Povišena tjelesna temperatura nije bolest, već reakcija organizma ne neke patogene čimbenike. Hipotalamus, smješten u mozgu, pored ostalih funkcija ima i funkciju „termostata“ organizma. Neke virusne ili bakterijske infekcije mogu osloboditi čimbenike koji uzrokuju porast temperature. No povišena

temperatura nije uvijek simptom infekcije. Može je uzrokovati bezazlena ozljeda ili jednostavno premorenost djeteta.

Kada je razlog za zabrinutost Povišena tjelesna temperatura sama po sebi nije opasna, no ona to postaje ako se slabo podnosi, a tada je ne samo razlog za zabrinutost nego i za odlazak liječniku. Važno je znati razlikovati simptome povišene temperature od popratnih tegoba temperature i znakova bolesti koja je uzrokovala porast temperature. Osim toga važno je znati da povišena temperatura može biti opasna za djecu (kao i za starije osobe). Među opasnim znakovima i popratnim tegobama jest i dehidracija, potom ubrzan ili usporen srčani ritam, promjene na koži (crvene mrlje, osip ili plavkasta boja kože), ubrzano disanje (brže od 24 udisaja u


minuti pri temperaturi od 39 °C, a potom svakako temperatura viša od 42 °C i gubljenje svijesti. Ako povišena temperatura potraje dulje od 48 sati i popraćena je nekim od navedenih znakova, potrebno je obratiti se liječniku i pronaći uzrok kako bi se čim prije otpočelo s liječenjem bolesti koja je temperaturu uzrokovala. Liječnik će provjeriti krvnu sliku, brzinu sedimentacije, prema potrebi preporučiti rendgensku pretragu pluća i analizu urina, te na osnovi nalaza postaviti dijagnozu i propisati liječenje. U slučaju umjereno povišene temperature koju dijete dobro podnosi, a uz to nema simptoma infekcije ili nekih drugih smetnji, pomoći će antipiretik koji se u ljekarni nabavlja bez recepta, koji, dakle, može preporučiti ljekarnik nakon što ste mu opisali tegobe i stanje djeteta. Time ćete djetetu osigurati miran san

i spriječiti eventualnu pojavu ostalih tegoba koje može izazvati povišena tjelesna temperatura.

Što kad zaboli Nekad, ne tako davno, smatralo se da bolove na koje se dijete žali ne treba

ublažavati jer ih se smatralo korisnim simptomima. No, srećom po djecu, a zahvaljujući razvoju novih lijekova primjerenih dječjem uzrastu, danas se bolovima u dječjoj dobi pristupa drugačije. Postoje naime sredstva koja će ublažiti bol, poštedjeti i djecu i roditelje od patnje, zabrinutosti i straha. Danas je poznato (i priznato) da bol može osjetiti i novorođenčad, a u skladu s tim prihvaćen je i stav da bol treba ublažiti. No problem je procijeniti intenzitet bola koji dijete osjeća, a to je važno želi li se djetetu dati „pravi“ lijek i čim prije prevladati tegobe. U nekim slučajevima, primjerice prilikom prijeloma kosti, procjenjivanje bola je nepotrebno, poznato je da su bolovi jaki. No u drugim situacijama postoje metode kojima je moguće procijeniti intenzitet bola. U prvom redu potrebno je djetetu pomoći da opiše ono što osjeća. To je lakše kod djeteta starijeg od pet godina koje će shvatiti vaše pitanje: -Vidim da te boli, ali želim znati koliko te boli i gdje te boli. Kako biste djetetu olakšali opis bolova, možete se poslužiti crtežom obrnuto postavljenog trokuta - koji je najširi na gornjem dijelu. Pokazivanjem na donji dio trokuta dijete će dati do znanja da ga boli malo ili umjereno, pokaže li na gornji najširi dio trokuta, znači da ga jako boli. S istom svrhom može vam poslužiti ravnalo, u tom slučaju bol se smatra podnošljivim pokaže li dijete na dio ravnala do 3 cm. U sasvim male djece i novorođenčadi procjenu intenziteta bola izvodimo na temelju izgleda djeteta. Djetetu kojeg boli mijenja se izgled lica, tijela i kože, dijete nema volje za igru i jelo, budi se i ne može spavati. ■

Djelatna tvar Nurofen suspenzije za djecu, ecu, ibuprofen, uvelike se žavanje povišene primjenjuje za ublažavanje bolova i snižavanje pan je roditeljima tjelesne temperature kod djece, dostupan kao lijek bez recepta. - Djeluje čak do 8 sati. d 3. mjeseca. - Može se primjenjivati kod djece već od - Praktična brizgalica, priložena uz lijek,, olakšava primjenu lijeka. ećer i - Ugodna je okusa naranče, ne sadrži šećer konzervanse. Iako je riječ o lijeku koji se dobiva bez recepta, za indikacije, mjere opreza i nuspojave potražite savjet pedijatra ili ljekarnika. Zdrave vijesti 29


ljepota

5

znakova upozorenja

Zimi i masna koža može postati dehidrirana. Treba joj čim prije nadoknaditi izgubljenu vodu jer u protivnom uobičajena njega neće dati rezultate, iako dehidrirana, koža će i dalje pokazivati sve nedostatke masne kože. Zbog hladnoće, ali i uporabe vruće vode i raznih sredstava za pranje, zbog vjetra ili zimskog sunca, koža ubrzano gubi vlažnost, postaje osjetljivija, teže se brani od štetnih utjecaja. Pet je znakova po kojima ćete znati da vašoj koži nedostaje vode: ● zateže, posebno nakon umivanja ili tuširanja ● gruba je i na dodir hrapava ● crvena je i svrbi ● ljušti se ● bore i borice postale su vidljivije i dublje.

Anti-age njega, što je to doista? Često govorimo o njezi koja usporava starenje, takva njega doista postoji, no što ona zapravo podrazumijeva i što mora sadržavati da bi dala rezultate kakve želimo? Tri su najvažnija cilja anti-age njege: zaštita kože UV filtrom i tvarima koje neutraliziraju slobodne radikale, primjerice polifenolima i vitaminima (u prvom redu vitaminima E i C), te oligoelementima obnavljanje kože koje treba stimulirati voćnim kiselinama ili derivatima vitamina A (npr. retinola) koji potiču površinsko ljuštenje kože osigurati potrebnu količinu vode u koži, što je učinak brojnih sastojaka, primjerice hijaluronske kiseline, koja poput spužve privlači vodu i zadržava je u tkivu kože.

» » »

MEKANE USNE

Osjetljiva i tanka koža usana ne voli zimu, vjetar i hladnoću, ali ni pregrijani suhi zrak. Isušuje se, ljušti i puca. Spriječit ćete to ako jednom tjedno napravite nježni piling usana, namažete ih potom hidratantnom kremom (najbolje navečer prije spavanja), a onda i specijalnim stikovima koji hidratiziraju i hrane te stvaraju zaštitni sloj koji sprečava isušivanje. Stik koji sadrži pčelinji vosak, kakao ili karite maslac, ulje jojobe ili termalnu vodu uvijek imajte pri ruci bez obzira na to boravite li na otvorenom ili u dobro grijanom zatvorenom prostoru.

30 Zdrave vijesti

Podočnjaci i kako ih se riješiti Licu oduzimaju svježinu i dodaju godine, pogled čine umornim. Podočnjaci, dakako, nisu prijatelji dobrog izgleda. No da bi se pronašlo pravo rješenje koje će ih ukloniti, valja znati zašto se javljaju. Najprije ustanovite koje su boje – smeđe ili plave. To ćete lakše otkriti tako da nježno rastegnete kožu ispod oka, te ćete na dobro osvijetljenoj koži opaziti ima li plavu ili smeđu nijansu. Plavi podočnjaci najčešće upućuju na pretanku kožu kroz koju se naziru kapilare. Smeđi podočnjaci najčešće su nasljedni, odnosno naslijedili ste previše tamnog pigmenta. Ovisno o boji odaberite nijansu korektora i ne zaboravite da redovita njega kože oko očiju primjerenim sredstvima daje itekako dobre rezultate.


Hijaluronska kiselina za veće grudi? Injekcije hijaluronske kiseline u nekim su europskim zemljama zabranjene, a u većini europskih zemalja stručnjaci ih ne savjetuju i upozoravaju na eventualne opasnosti. Naime, riječ je o tvari koja nije u ovojnici u kakvoj je, primjerice, silikon koji se koristi za implantate za povećavanje dojki, već se raspršuje u tkivo dojke. S obzirom na to da je tkivo dojke izuzetno osjetljivo i podložno različitim promjenama, pa i onim zloćudnim, još se uvijek sa sigurnošću ne može tvrditi da raspršivanje hijaluronske kiseline neće izazvati opasne promjene. Osim toga hijaluronska kiselina ubrizgana u tkivo se resorbira, znači da učinak jednog injektiranja traje šest mjeseci ili najviše godinu dana, nakon čega se postupak mora ponoviti. Kako je za jedno injektiranje potrebna prilična količina tog nimalo jeftinog sredstva, postavlja se pitanje ne samo sigurnosti nego i cijene takve primjene hijaluronske kiseline.

Bolja sigurnost kozmetičkih proizvoda Cosmetics Europe, profesionalno udruženje europskih proizvođača kozmetike, 13. prosinca 2013. objavilo je preporuku proizvođačima: prestanite s uporabom konzervansa metilizotiazolinona (MIT) u kozmetičkim proizvodima koji se ne ispiru, a i iz maramica za čišćenje. Ova preporuke uslijedila je nakon niza zabilježenih neželjenih reakcija na taj konzervans. Iako još nije riječ o propisu koji bi za proizvođače značio i obvezu njegova poštivanja, vjerojatno će poslušati savjet stručnjaka Cosmetics Europe jer je njihova inicijativa u skladu sa zahtjevima europskih institucija za zaštitu potrošača.

Zdrave vijesti 31


volimo prirodno

Organska kozmetika insp i Prirodna, organska kozmetika inspirirana je filozofijom „zdravo tijelo vodi do zdravog duha“. U skladu s tim proizvodi koje stavljamo na naše tijelo moraju biti organskog porijekla i poticati zdravlje, kao i ono što unosimo u tijelo. Široka paleta proizvoda Dr. Organic namijenjena je različitim tipovima kože, dostupna je u svim poslovnicama tvrtke Bauerfeind i Centrima vitalnosti diljem Hrvatske te u ljekarnama Primapharme i trgovinama bio&bio

S

vi Dr. Organic proizvodi izrađeni su od najfinijih prirodnih i organskih sirovina. Dr. Organic jamči da su u svakom proizvodu očuvana bioaktivna svojstva prirodnih sastojaka koja proizvode čine istinski učinkovitima. Dr. Organic proizvodi nisu testirani na životinjama, ne sadrže štetne kemikalije, sastojke životinjskog podrijetla, GMO sastojke, mineralna ulja ili parabene. Koristeći prirodne sastojke, Dr. Organic na tržište donosi djelotvorne linije proizvoda, od kojih svaka odgovara određenom tipu kože i kose. Osim njege kože tijela i lica te tjemena i kose, u ponudi su i proizvodi za njegu zubi i desni. Proizvode Dr. Organic u Hrvatsku donosi tvrtka Bauerfeind, ekskluzivni dobavljač Dr. Organic prirodne kozmetike.

Dr. Organic Čajevac linija proizvoda posebna je zbog prirodnih antiseptičkih, antibakterijskih i antifungalnih svojstava te iscjeljujućeg učinka čajevca. Pogodna je za sva stanja kože kada je potrebno kožu regenerirati, dezinficirati i smanjiti iritaciju (akne, ubodi insekata, posjekotine, opekline, inficirane rane, opeca ) Čajevac ččisti st zatvorene atvo e e pore, po e, uklanja u a prljavštinu klinee od su sunca...). i prekomjernu količinu masnoće na koži, čisti, hidratizira i revitalizira kožu. Hladi i smiruje kožu oštećenu suncem ili aknama. Ka kosu i vlasište. Čajevac uklanja i sprečava pojavu prhuti tako što čisti i time štiti tjeme, održavajući kosu zdravom i sjajnom. Za zube i usnu šupljinu. Antiseptička, izbjeljujuća i protukarijesna svojstva čine čajevac pogodnim za opću oralnu higijenu. Dr. Organic Manuka med linija izuzetno je pogodna za suhu, iritiranu, ispucalu i oštećenu kožu, učinak se zasniva na jedinstvenim svojstvima meda od manuke; prirodnoj ljekovitosti, sposobnostima vlaženja, obnavljanja

32 Zdrave vijesti

i liječenja. Umirujuće svojstvo meda u kremama smiruje iritiranu, osjetljivu, oštećenu i suncem opečenu kožu. Med od manuke pomlađuje suhu i zrelu kožu smanjujući sitne bore, pospješuje regeneraciju poticanjem stvaranja kolagena pa je koža meka, glatka i elastična. Piling kreme za lice i stopala s dodatkom prirodnih sjemenki pojačavaju mikrocirkulaciju, opuštaju kožu lica te umorna i bolna stopala, pri čemu omekšavaju i kalus. Za kosu. Hidratantni šampon za sve tipove kose, prodire duboko u vlasi i kosi daje svilenkastu mekoću i podatnost, oporavlja kosu.

Dr. Organic Aloe Vera linija je koja ponajprije vlaži kožu, te je blagotvorna za suhu, dehidriranu i zrelu kožu. Prodirući duboko u slojeve kože, stimulira fibroblaste na stvaranje elastina i kolagena, čime pridonosi smanjenju bora. Aloe vera štiti kožu od sunca oslabljujući učinak UV zraka i jačajući imunološke reakcije kože. Smiruje i obnavlja kožu opečenu suncem, ublažava opekline, smiruje upalne promjene, iritacije i rane. Aloe vera hrani i vlaži tjeme te poboljšava regeneraciju folikula dlake. Za kosu. Aloe vera je pogodna za njegu suhe i normalne kose, a izuzetno je korisna u tretmanu opadanje kose i seboreje. Za zube i usnu šupljinu. Aloe vera se u kombinaciji s prirodnim antisepticima (islandski lišaj i čajevac) koristi u njezi zubi i desni; ublažava iritaciju, smanjuje otoke i upale desni. Dr. Organic Vitamin E linija sa snažnim prirodnim antioksidacijskim i zacjeljujućim djelovanjem vitamina E. Eliminira slobodne radikale koji se stvaraju tijekom staničnog metabolizma. Time sprečava propadanje stanica, potiče cijeljenje i regeneraciju s krajnjim rezultatom zdrave, pomlađene kože, smanjenih sitnih i dubokih bora te strija.


p irirana prirodom U svakodnevnoj primjeni, uza sve navedeno, hidratizira kožu, vraćajući joj vlagu, sjaj i čvršći izgled. Za kosu. Vitamin E hidratizira i regenerira kožu tjemena i kosi daje sjaj.

Dr. Organic Ruža Otto vraća koži mladenački izgled i elastičnost, sprečava suhoću, dehidraciju i starenje. Odgovara svim tipovima kože, ali je posebno korisna za dehidriranu, suhu i iritiranu kožu. Eterično ulje „Otto“ ruže smiruje kožu, hidratizira je i regenerira, ima antiaging i lifting djelovanje te pomaže kod stvaranja normalnog ožiljnog tkiva. Poboljšava zdravlje, izgled i boje kože, čini je glatkom, mlađom, mekšom i sjajnom te podiže tonus. Snažno antiseptičko i antibakterijsko djelovanje razlog su za primjenu ovih proizvoda kao dodatak u liječenu kože nakon traume i stresa. Za kosu. Luksuzni šamponi i regeneratori za kosu revitaliziraju kosu prodirući duboko u keratinska vlakna i folikule, vraćaju kosi volumen i sjaj.

Dr. Organic Lavanda, ekskluzivna linija na bazi eteričnog ulja lavande s mnoštvom blagotvornih djelovanja potiče opuštanje, smanjuje stres te osnažuje psihu. Pospješuje zarastanje te se slobodno koristi na koži s opeklinama, ekcemima, manjim posjekotinama i ujedima insekata. Pospješuje liječenje akni i seboreje regulirajući proizvodnju sebuma. Lavanda pospješuje prirodni proces obnavljanja stanica te čini kožu mekom, sjajnom i elastičnom, dajući joj profinjen miris. Za kosu. Izvrsna je u njezi svih tipova kose. Jača prirodno stanje kose i hrani kosu, čini ju podatnom za oblikovanje. Dr. Organic Arganovo ulje prirodno je rješenje za sprečavanje preranog starenja. Bogat je izvor antioksidansa, vitamina i esencijalnih masnih kiselina. Arganovo ulje u Dr.

Organic proizvodima je stopostotne čistoće, s visokim postotkom vitamina E i snažnim antioksidacijskim svojstvima. Postoje brojne mogućnosti korištenja arganovog ulja u kozmetici. Istraživanja pokazuju da arganovo ulje obnavlja kožu, povećava joj propusnost, usporava stanično starenje te čuva elastičnost. Umanjuje simptome starenja kao što su bore. Pokazalo se da potiče cijeljenje upaljene ili opečene kože te uklanja tragove na koži koji nastaju poslije trudnoće. Arganovo ulje se sve više koristi u kozmetici, a cijene ga mnogi stručnjaci za ljepotu. Arganovo ulje se koristi u kremama za hidratiziranje kože, u kremama koje usporavaju proces starenja te u kremama za oporavak kože oštećene suncem, opeklinama i upalama, kao i protiv svih vrsta akni. Arganovo ulje neće začepiti pore na koži. Za kosu. Arganovo ulje pomaže ukloniti prhut i štiti od UV zračenja.

Dr. Organic Nar linija za njegu tijela ekskluzivna je i cjelovita linija prirodnih proizvoda za njegu tijela, namijenjena održavanju zdrave, glatke i sjajne kože putem obrane i revitalizacije stanica kože, restrukturiranja i jačanja kose, održavanja oralnog zdravlja zahvaljujući snažnim aktivnim svojstvima sastojaka. Nar daje esencijalne hranjive tvari i vlagu koje su kosi i koži potrebne da bi ostale zdrave i mlade, prirodno obnavlja ljepotu kože stimulacijom stvaranja kolagena i potporom njene unutarnje strukture, pomaže kosi da ponovno dobije čvršći, podatniji i sjajan izgled. ■ Za više informacija posjetite Dr. Organic internetsku stranicu: www.drorganic.hr Zdrave vijesti 33


sastojci kozmetike

mirisna njega U kozmetičkim proizvodima kokos je zadužen za miris, ali ima i druga korisna svojstva zbog kojih je vrlo čest sastojak proizvoda za njegu lica, tijela i kose

K

okos ili latinski Cocos nucifera, plod palme koja raste u tropskoj klimi Azije, Afrike, Kariba i Latinske Amerike, jede se i pije. No koristi se i u kozmetičkoj industriji, ne samo zbog ugodnog slatkastog mirisa već i zbog laurične kiseline i minerala koje sadrži, kao i zbog hidratantnog i eksfolijacijskog djelovanja. Plod kokosa građen je slojevito, a svaki sloj ima određena svojstva. Površinski sloj je zelene boje i postupno, usporedno sa sazrijevanjem ploda, poprima smeđu boju, postaje vlaknast i tvrd, tako da štiti unutrašnjost ploda. Ispod tog površinskog sloja nalazi se debeli bijeli sloj, a u sredini je velika bijela,

34 Zdrave vijesti

uljasta sjemenka koja je okružena slatkom tekućinom u kojoj kao da pliva. Upravo se od osušene sjemenke kokosa dobiva ulje i mlijeko.

U mirisima i kremama U parfemima i toaletnim vodama ekstrakt mirisa kokosa koristi se kao mirisna nota baze koja dobro fiksira i produljuje trajnost ostalih sastojaka mirisa. Neki od popularnih mirisa koji ga sadrže su Bronze Goddess Estee Lauder i Taj Sunset Escada. No osim u mirisima kokos se, poput vanilije, uvelike koristi i u kozmetičkim kremama, u gelovima za tuširanje, losionima za tijelo, dezodoransima i proizvodima za zaštitu od sunca. U tim

se proizvodima, osim zbog mirisa, koristi i zbog aktivnih sastojaka.

Aktivni sastojci Za dobivanje aktivnih sastojaka koriste se gotovo svi dijelovi ploda. Od tvrde ovojnice ploda mljevenjem se dobiva abrazivni prah koji se dodaje pilinzima za lice i za tijelo. Sam plod bogat je vlaknima, a u kozmetici se koristi jer ima hidratantno i hranjivo djelovanje. No koristi se i kao blagi piling koji ne narušava površinski hidrolipidni film kože, dakle pogodan je za osjetljivu i suhu kožu. Mlijeko kokosa koristi se u njezi kose i posebno je pogodno za tanku, suhu i oštećenu kosu. Kokosova vodica bogata je hranjivim tvarima i šećerom, stoga se dodaje losionima i emulzijama, ali i zbog hidratantnog i omekšavajućeg djelovanja. Ulje kokosa ubraja se, uz tenzioaktivne tvari, u najčešće sastojke kozmetičkih proizvoda. Ima hranjivo djelovanje, štiti kožu i sprečava dehidraciju. Potiče obnavljanje isušene kože i oštećene i suhe kose, smiruje crvenilo reaktivne i oštećene kože. ■


dermatologija

Što je micro needling Nova neablativna metoda dubinskog djelovanja vraća mladenačku vitalnost koži lica i tijela Piše mr. Klaudija Šebetić, dr. med. spec. dermatovenerologije Poliklinika Šebetić d.o.o. za dermatovenerologiju i kardiologiju Trg Kralja Petra Krešimira IV. 14, Zagreb, tel. 01 455 30 33 www.poliklinika-sebetic.hr

T

ermin micro needling u posljednje vrijeme često se susreće, riječ je zapravo o jednoj od novih metoda nji sloj kože, koje ne oštećuju gornji već pomoću sitnih uboda djeluju na dublje slojeve a kože, zbog čega se popravlja ljtekstura kože, ispravljaju ožilja ci, ublažavaju fotooštećenja sti u koži i strije. Micro needling rotiv ćenela0,3vo P m m psorijazu ili veliki broj je nealbativni tretman jer nee Roleri dulji u i u se madeža na licu. U ju oštećuje površinski sloj kože,, ju n primje se jer osoba kkoje često imaju ko ja n a d već u koži djeluje dubinski. a p liječenju is j apsorpciji herpes mora se provesti pomažu boljo lokalno pretho prethodna antiviralna Što i kako djeluje lijekova koji se sište, a vl a n terapij terapija u tabletama. Micro needling je jedan od oblika blikaa ju ju n primje jeljenje sm se raditi u Ne smije indukcijske terapije kojom see želii stimuliraju ci ve kose. o n osob osoba koje uzimaju st vara-postići zadebljanje kože i stvarara i ka ožilja izotre izotretionin radi liječeonje novog kolagena. Sitnim ubo ubonja akni, u trudnica, trudn dojilja, osoba zam m dima kože potiče se mehanizam s oštećenom kožom kožom, osob osoba s infekcijama aranje novog cijeljenja kože, što znači stvaranje kože, osoba koje su sklone hipertofičnim kolagena i novih krvnih žila u koži. ožiljcima i keloidima. Novi kolagen izdiže kožu pa nestaju ožiljci i izravnavaju se sa zdravom kožom. Kako se izvodi Jednako je djelovanje i u slučaju strija, ali Postupak je sljedeći: koža se očisti poda bi se postigao dobar učinak, strije ne sebnim sredstvom koje uklanja masnoće smiju biti starije od tri godine. Stvaranjem i djeluje kao piling. Nakon toga nanosi se novih žila u dubljim slojevima potiče se anestetička krema, koja stoji od pola sata nestajanje pigmentacija, a koža prima do sat, kako postupak ne bi bio bolan. novi pomlađeni i ujednačeni izgled. Nakon toga se rolerom 15 - 20 minuta prelazi preko određenog dijela tijela u Kome se preporučuje različitim smjerovima tako da se na jednom Ovaj tretman može se raditi na svim diječetvornom centimetru napraviti i do 1000 lovima tijela uključujući lice, vrat, poprsje i trup. Ne radi se u osoba koje imaju rozaceju, uboda. Duljina iglica ovisi od dijelu tijela

i o problemu koji se želi riješiti, pa su igle duljine od 1 do 2 mm. Na mjestu rolanja koža postaje crvena sa sitnim točkastim krvarenjima, što je znak da je postupak dobro učinjen. Nakon što se koža izrola, nanose se posebni mezoterapijski kokteli koji sadrže aminokiseline, vitamine, hijaluronsku kiselinu, peptide i prekursore acetilkolina. Nakon mezoterapijskog koktela na kožu se stavlja posebna maska za smirenje kože i krema za oporavak kože. Nakon tretmana koža je lagano crvena. što može trajati i do 12 sati, te se stoga kroz to vrijeme ne smije nanositi šminka, lice se ne smije grepsti, dodirivati prljavim rukama i sl. Prva tri tretmana mogu se raditi u razmacima od dva do tri tjedna, a zatim se preporučuju razmaci od 24 do 28 dana. Već nakon prvog tretmana koža izgleda drukčije - zaglađenije, svježije, čvršće. Sve je više osoba u svijetu, a i kod nas, koje ovu metodu vole i žele probati. Često je strah od bola i neugode prepreka, ali kada se taj strah razbije i pacijentu detaljno objasni postupak, rezultat je zajamčen. ■ Zdrave vijesti 35


kosa

N

ajveći neprijatelj ljepote i zdravlja kose jest ispadanje - problem s kojim se gotovo svi suočimo povremeno jer kosa pojačano ispada pri promjeni godišnjih doba. Ipak, ispadanje kose nije, nažalost, povezano samo s promjenom godišnjih doba, više je čimbenika koji na to utječu. Ispadanje kose dio je prirodnog ciklusa vlasi koji se dijeli na tri faze: anagena - stanice bulbusa u ovoj se fazi dijele i omogućuju vlasi rast, što u žena traje 6 - 7 godina, dok je u muškaraca anagena faza nešto kraća i traje 3 - 5 godina katagena - to je stadij zastoja rasta, vrijeme mirovanja u kojem se bulbus odmara jer se stanice ne dijele, ujedno i najkraća faza koja traje otprilike dva tjedna telogena - završna je faza u životnom ciklusu vlasi jer u njoj prestaje aktivnost bulbusa i vlas se priprema za ispadanje, traje otprilike tri mjeseca nakon čega na

Stop ispadanju Prirodno i sezonsko ispadanje kose teško je izbjeći, no kosa ispada i zbog umora, stresa, nepravilne prehrane, boravka u pregrijanim prostorima ili nošenja kapa i šalova. Primjerenom njegom i to je moguće spriječiti


Kosa voli ● Kvasac, rajčice, jaja, klice soje i prirodnu rižu. Te joj namirnice osiguravaju sjaj i čvrstoću kosu jer ih organizam koristi za proizvodnju vitamina ljepote - biotina. ● Mliječni proizvodi sadrže aminokiselinu metionin, važnu za zdravlje kose i noktiju. ● Sjemenke suncokreta te pšenične klice, avokado i orasi sadrže pantotensku kiselinu koja dokazano sprečava prerano sijeđenje kose.

cirkulaciju i pogoduje fiziološkoj opskrbi cirkulaciju i time omogućuju pravilno kose hranom. U slučaju zabrinjavajućeg hranjenje korijena kose. ispadanja kose masažu je dobro komTe proizvode potrebno je odabrati ovibinirati s uporabom posebnih losiona i sno o prirodnim svojstvima kose i vlasišta, proizvoda namijenjenih za jačanje korijena ali i o intenzitetu ispadanja. Za bolje rei poticanje rasta kose. zultate najbolje je, osim Ispadanje kose Ispadanje kose šampona, koristiti losion mogu potaknuti i te ostale proizvode koji najčešće je utjecaji iz okoliša kao prehranu i prolazno, otkrijte poboljšavaju što su, primjerice, otpornost vlasi. uzrok i pronađite kemijsko zagađenje ili Primjena proizvoda nečist zrak s visokom primjereno rješenje protiv gubitka kose ovisi koncentracijom mjestu vlasi koja ispala počinje životni o težini problema. Pri ispusnih plinova iz automobila, boravak ciklus nove vlasi. izraženijem gubitku kose preporučuje se u pregrijanim prostorijama te nedovoljan Srećom, sve vlasi ne prolaze istovremeprimjena kombinacije različitih proizvoda boravak na čistom zraku u prirodi. no kroz navedene životne cikluse. kao što su šampon, losion i kapsule za Rizik od ispadanja mogu povećati i Zdravo vlasište ima 85 - 90 posto vlasi biološku prehranu kose. ■ intenzivne sportske aktivnosti jer, uz u fazi rasta, a prirodno dnevno ispadne pojačano znojenje i tjelesnu iscrpljenost, stotinjak vlasi. O povećanom ispadanju Fitoval šampon protiv ispadanja podrazumijevaju i previše često pranje kose govorimo kada se broj vlasi u fazi kose potiče rast, poboljšava volumen, kose, što ne pogoduje zdravlju kose, već rasta smanjuje, a broj vlasi u fazi mirovavitalnost i sjaj kose zahvaljujući je slabi i pospješuje njezino ispadanje. nja povećava. kombinaciji aktivnih tvari kao što su Ako uz pojačano ispadanje opazite da je Vlasi oštećuje i klor u bazenskoj vodi, pa peptidi pšenice, koji jačaju vlas iznutra česta kupanja u bazenu (bez zaštitne kosa izgubila volumen, da je vlas cijelom prema van, glikogen, koji predstavlja kape) također postupno mogu dovesti svojom duljinom izgubila sjaj i elastičnost, dodatni izvor energije za bulbus i do ispadanja kose. Uzrok ispadanja i to je razlog da svojoj kosi posvetite veću potiče podjelu i metabolizam stanica, prorjeđivanja kose može biti i starenje jer brigu i spriječite pogoršanje problema. te ružmarin i arnika, koji poboljšavaju s godinama prirodno dolazi do smanjenja Prepozna li se pojačano ispadanje i cirkulaciju vlasišta. Djelovanje tih promjera vlasi i produžavanja telogene gubitak kose u ranoj fazi, lakše je poduaktivnih tvari rezultira povećanjem faze (faze ispadanja vlasi). zeti primjerene mjere, poboljšati opskrbu broja vlasi u aktivnoj fazi rasta. korijena vlasi hranjivim tvarima koje su Fitoval losion protiv ispadanja Zdrave navike neophodne za rast i oporavak kose. koristi se kao dodatna njega, za bolje Uz zdravu prehranu i redovitu tjelesnu rezultate, uz istovremenu primjenu aktivnost, koje pogoduju ukupnom Na što možemo utjecati šampona. Sadrži eskulin i ksimeninzdravlju i vitalnosti, za očuvanje zdravlja i Među uzrocima ispadanja kose vrlo je česku kiselinu, tvari koje poboljšavaju ljepote kose neophodna je i pravilna njega. sto manjak hranjivih tvari nužnih za zdravcirkulaciju vlasišta, te laurinsku Prečesta pranja agresivnim sredstvima lje, rast i život kose. Za kosu su neophodni kiselinu, koja također poboljšava koja oštećuju zaštitni hidrolipidni sloj kože proteini, a posebno keratin. Pravilna preprehranu vlasi. vlasišta previše isušuju kožu i kosu te su hrana s odgovarajućim unosom minerala pogubna za zdravlje i ljepotu kose. i vitamina, nepušenje i nekonzumiranje Fitoval kapsule putem krvotoka Pravilan rast kose može se održati i alkohola omogućuju pravilan rast kose. opskrbljuju vlasi tvarima koje su im potaknuti uporabom proizvoda s tvarima Osim toga poznato je da su stres, tjeskoba potrebne za rast i oporavak. Fitoval koje predstavljaju dodatni izvor energije i zabrinutost stanja povezana s pojačanim kapsule jačaju kosu, poboljšavaju za kosu, povećavaju otpornost kose na ispadanjem kose. Vrlo je korisna i svakodnjezinu strukturu, ubrzavaju oporavak štetna djelovanja, potiču površinsku nevna lagana masaža vlasišta jer potiče te sprečavaju prekomjerno ispadanje kose. Fitoval kapsule jačaju ne samo kosu već i oštećene i oslatisuća vlasi imaju bljenje nokte.

100 120 250 vlasi prosječno smeđokose žene

po četvornom centimetru vlasišta ima zdrava žena

130

tisuća vlasi imaju plavuše

90 tisuća

vlasi imaju crvenokose Zdrave vijesti 37


njega tijela

Koža bez bora tijelo bez c Pravilnom njegom i svakodnevnim navikama moguće je sačuvati elastičnost kože i skladne obrise tijela

N

epravilna prehrana, nedostatak kretanja i boravka na otvorenom, ali i tijesna zimska odjeća, ostavljaju posljedice na koži lica i tijela, na izgledu i težini tijela. Koža postaje suha, na dodir hrapava i gruba, gubi elastičnost i mekoću. Obrisi tijela se mijenjaju, javljaju se otekline i edemi. Da bismo ublažili te i slične promjene i spriječili da se stanje pogorša i prolazne promjene poprime kronični oblik, potrebno je mijenjati neke navike.

Za stolom Preispitajte svoj jelovnik, jedite i pijte kvalitetnije. Osim o uravnoteženosti i raznovrsnosti obroka vodite računa i o probavljivosti namirnica, neke namirnice teže se probavljaju od drugih. Takve namirnice izbjegavajte jer one dulje ostaju u probavnom sustavu, uzrokuju nadutost, usporavaju rad crijeva. Među namirnicama takva djelovanja su limun, cvjetača, brokula, grašak, slanutak, leća... To ne znači da te namirnice treba u potpunosti izbjegavati, jedite ih umjereno i u kombinaciji s namirnicama koje pogoduju probavi. Osim toga: ● ograničite konzumiranje sirovih namirnica koje se također teže probavljaju, prednost dajte kuhanim jelima i povrću ● jelovnik obogatite voćem i povrćem bogatim vlaknima ● jedite cjelovite žitarice počevši od cjelovitog kruha ● izbjegavajte masna jela, šećer, slatkiše i kolače ● izbjegavajte alkohol i gazirana pića ● pijte dovoljno vode, najmanje 1,5 litru dnevno, tu količinu rasporedite tijekom cijelog dana.

38 Zdrave vijesti


savjet mjeseca

z celulita Pokrenite se Kretanjem ćete održati gibljivost tijela, steći naviku pravilna držanja i hodanja, poboljšati koordinaciju pokreta, ojačati mišiće i zglobove, a ujedno i pokrenuti optok krvi i limfe. Potaknut ćete pročišćavanje organizma, izlučivanje suvišnih i štetnih tvari i spriječiti nakupljanje suvišnih tekućina u tkivima. Da biste to postigli, ne morate se profesionalno baviti sportom. Idealno bi bilo vježbati svaki dan barem pola sata, no ako vam to ne uspijeva, dovoljno je dva ili tri puta tjedno vježbati jedan sat. Brzo hodanje, vožnja bicikla, plivanje, gimnastika... brojne su aktivnosti koje će vam pomoći da pokrenute probavu, cirkulaciju i tijelu vratite skladne obrise.

Pomažu li kreme Da, ali nisu čudotvorne. Sadrže aktivne sastojke različitih djelovanja – za ubrzavanje cirkulacije, razgradnju potkožnih masnoća, poboljšavanje tonusa, bolju hidrataciju... Važno je odabrati proizvod koji vam doista treba, a potom ga i redovito koristiti. No ni to neće biti dovoljno ako izostanu pravilna prehrana i kretanje ili sport. Za početak bi bio dobro odabrati primjereni tretman u kozmetičkom centru, koji će pokrenuti usporene procese izlučivanja suvišnih i štetnih tvari, a potom rezultate održavati pravilnim navikama i njegom.

Njega za savršenu kožu i tijelo Piše: mr. ph. Seka Zebić edukator za kozmetičke kuće Malu Wilz i Jean Klébert

N

edostatak sunca i svježeg zraka, manje kretanja i više sjedenja, kalorična hrana… te i druge „zimske navike“ koži oduzimaju sjaj i svježinu, neophodnu vodu, ističu bore, potiču slabljenje tonusa kože. Posljedice nisu vidljive samo na licu već i na tijelu. Potreban je tretman detoksikacije lica i tijela – tretman za umornu i beživotnu kožu. Sredinom ili krajem zime koža izgleda umorno i beživotno zbog nedostatka svježeg zraka, nepravilne prehrane, pregrijanog i suhog zraka, kao i ostalih štetnih utjecaja na naš izgled i zdravlje. Malu Wilz Detox tretmani za lice i tijelo izvode se proizvodima koji sadrže visoku koncentraciju antioksidanata kao što su vitamini A, C, E i biljne enzime. Ovi proizvodi ne sadrže parabene i mineralna ulja. Poslije tretmana koža je osvježena, bore i fine linije su manje, koža djeluje zdravo i svježe, a zbog poticanja izlučivanja štetnih tvari iz tijela poboljšano je ukupno zdravlje. Kome se savjetuje? Svima, bez obzira na životnu dob, koji su izloženi stresu i štetnim vanjskim i unutarnjim djelovanjem što se očituje prijevremenim starenjem, pojavom bora, dehidracije itd. Visoko koncentrirane antistres supstancije vraćaju koži dobar izgled i osiguravaju zaštitu od loših utjecaja. Vitamini i minerali štite od slobodnih radikala, čime se produžuje vitalnost naših stanica. Zdrave vijesti 39


za tijelo i duh

Život, životna dob jogija ne se mjeri brojem dana, mjeseci ili godina već brojem njegovih dahova Piše: Ljerka Jaeger Čaldarović

S

obzirom na važnost daha, moglo bi se reći da je joga dah. Dah je čuvar našeg tijela, s dahom ostajemo tjelesno prisutni umom i pokretom. Ne možemo se koristiti dahom koji smo

40 Zdrave vijesti

udisali u prošlosti, jučer na primjer, niti nekim dahom budućeg disanja, dah se događa u sadašnjosti i svakog trenutka. Svjesno praćenje daha čini nas prisutnima sada, to je prirodno podržavanje svjesnosti o prisutnosti. Pokrete ulaženja i izlaženja iz asana (pozicija) prati udah ili izdah u

terminima joge, taj spoj pokreta i daha naziva se vinyasa. Dovođenje kisika u tijelo putem daha znači bolju elastičnost, podatnost mišića, tkiva, zglobova, ligamenata, kostiju te relativnu lakoću ovladavanja asanom. Ako smo usredotočeni na ovladavanje asanom i pri tome ne dišemo, nastaju suprotni efekti kao što su napetost, grčenje tkiva i mišića, a moguća je i podložnost


ozljedama, izvođenje asane postaje teško i jedva čekamo da iz nje izađemo. Prema iskustvima gurua joge, većina polaznika joge koji su svjesno usvajali princip disanja nastavila je prakticirati jogu, za razliku od onih koji to nisu, te su relativno brzo odustali.

Dišemo li pravilno Većina prosječnih ljudi današnjeg svijeta diše plitko trbuhom ili plitko plućima, jedva osjećajući dijafragmu. Osim toga naše disanje pod utjecajem je vanjskih podražaja. Ako smo zbog nečeg uzbuđeni, dišemo ubrzano, ako nas nešto plaši ili smo pod stresom, također mijenjamo ritam disanja. Dah odražava naše unutarnje osjećaje. Dah je veza između unutarnjeg i vanjskog tijela. Kontrola i svjesno usmjeravanje daha odrednice su principa joge, polučuje se i princip u životu - biti potpuno prisutan sa svojim aktivnostima. Pronalaženje prirodne veze daha i pokreta osnova su izvođenja asana. Osvijestiti prirodnost daha i pokreta, prema Desikacharu, znači uočiti kod izdaha da se rebra uvlače, a dijafragma uzdiže i prednji dio trbuha se povlači prema kralježnici, isti se pokret događa u svim pretklonima. Kod udaha se odvija obrnuti proces i prirodan je za sve pokrete prema natrag (tzv. back bendove). Kod uvrtanja (tzv. tvistova) se kralježnica i rebra rotiraju, prostor među njima je reduciran i abdominalno područje je blago stegnuto, dijafragma se pomiče prema gore, prirodno je početi tvist s izdahom. U biti princip disanja je jednostavan: kad kontrahiramo tijelo, izdišemo, kad ga širimo, udišemo. Bitno je da dah inicira pokret. Osim svjesnosti povezivanja pokreta i daha, cilj joge je produljiti i produbiti dah, što se postiže svjesnim proširivanjem pluća i abdomena pri udisaju i svjesnim kontrahiranjem abdomena pri izdisaju. Postoje dvije varijante dubokog jogijskog disanja. Većina jogija zagovara varijantu da s udahom prvo punimo trbuh, zatim pluća, a s izdahom praznimo pluća pa praznimo trbuh. Druga varijanta, koju zagovara Desikachar, jest da pri udisaju punimo prvo pluća pa onda trbuh, a pri izdahu praznimo trbuh pa onda pluća. S vremenom takvo dugo smireno disanje u izvođenju asana - vinyasa postaje prirodno. Ramaswami bilježi da je naš

OSIM SVJESNOSTI POVEZIVANJA POKRETA I DAHA, CILJ JOGE JE PRODULJITI I PRODUBITI DAH, ŠTO SE POSTIŽE SVJESNIM PROŠIRIVANJEM PLUĆA I ABDOMENA PRI UDISAJU I SVJESNIM KONTRAHIRANJEM ABDOMENA PRI IZDISAJU normalni omjer disanja oko 15 daha u minuti. U vinyasi se reducira omjer disanja. Početnici u jogi mogu disati u omjeru oko 6 daha u minuti dok vježbaju. Kod iskusnih jogija moguće je reducirati omjer disanja na oko dva daha u minuti u vrijeme prakticiranja joga asana.

Pranayama U filozofiji joge vježbanje pranayame znači sjedinjenje daha s umom i dovodi vježbanje joge na jednu višu razinu, jednako kao i naše stanje svijesti. Pranayama je sastavljena od riječi prana koja znači energiju, vitalnu kozmičku energiju, te riječi ayama koja znači pospremanje i distribuciju prane. Pranayama je suptilno disanje kojim se preko daha unosi i distribuira prana. Cilj je zadržati što više prane unutar tijela. Najznačajniji proces je veza između uma i daha. Tijelo je mirno, opušteno, jedini dinamični proces jest kretanje daha. Kvaliteta daha ovisi o stanju našeg uma i obrnuto, pa tako i unos prane ovisi o stanju uma. Utjecati na um znači i postupati s pranom, na primjer, kad je um bistar, naše tijelo je mirno i izbalansirano pranom, kad su prisutne blokade uma, poremećaji u tijelu i svijesti označavaju se gubitkom prane. U kolanju te vitalne energije preko prakticiranja pranayame odvija se proces primanja kozmičke energije, prane udahom te proces izbacivanja „smeća“, oslobađanja onog što nam je nepotrebno u organizmu, izdahom. U

RADEĆI S DAHOM, OTKLANJAMO BLOKADE U TIJELU

terminima joge u organizmu djeluju prana (ulazi u tijelo) i apana (izlazi iz tijela). Postavlja se pitanje zašto je vježbanje pranayame značajno? Jasno je da je prisutnost prane u nama nešto dobro i korisno za naše tijelo, um i svijest, a usto i za naš odnos i postupanje s okolinom. Jesmo li pritom u stanju i staviti pod kontrolu unos prane? Prema Desikacharu, prana ima svoje vlastito kretanje koje se ne može kontrolirati. Radeći s dahom, otklanjamo blokade u tijelu. Na pranu utječemo kroz dah i um, a kroz pranayamu stvaramo optimalne uvjete za slobodan protok prane. Pranayama je kompleksan proces i treba se prakticirati s velikom pažnjom i preciznošću. Pranyama je zahtjevna i traži spremnost u kontroli disanja – smireno kontinuirano disanje bez napora. Postoje različite tehnike disanja ili pranayama, od kojih su najčešće: nadi sodhana, šitali, bhastrika, ujjayi, viloma pranayama. Može se postaviti pitanje postoje li neki vidljivi znakovi koji ukazuju jesmo li nakon nekog vremena prakticiranja pranayame polučili i unos prane? Desikachar će reći da prana ulazi u momentu kad postoji pozitivna promjena u našem umu. Naše stanje uma ne mijenja se sa svakim udahom i izdahom, promjena se javlja nakon dugog perioda prakticiranja pranayame. Kad uočimo promjenu uma, onda je prana već puno prije ušla u tijelo. Promjena uma primarno se uočava u našim odnosima prema drugim ljudima. Pravilno izvođenje pranayame ima niz pozitivnih učinaka na tijelo, na emocionalnu stabilnost, na normalno funkcioniranje nervnog sustava. ■ Zdrave vijesti 41


prehrana

5

PLANIRANJEM DO VITKOSTI I ZDRAVLJA

razloga da u kući uvijek imate med

Odlaskom u kupovinu namirnica bez plana ne samo da ćete potrošiti više, kupiti ponešto što vam ne treba, i vjerojatno ne kupiti ono što vam doista treba, već se time izlažete i opasnosti od porasta tjelesne težine. Kako biste to izbjegli: ● planirajte jelovnik za cijeli tjedan, barem okvirni ● svakog dana u jelovnik uvrstite neko sezonsko voće i povrće ● popis namirnica za kupovinu sastavljajte na miru i kad ste siti, nakon što provjerite sadržaj hladnjaka i kuhinjskih ormara s namirnicama.

» »

Kriška sira, jedna jabuka i malo meda odlična su večera, jednako za odrasle i djecu. Dragocjen je sastojak „bakinih recepata“: mlijeko s medom liječi grlobolju i kašalj, dok čaša vode sa žličicom meda potiče pročišćavanje jetre, poboljšava kvalitetu spavanja i olakšava probavu Odlična je maska za lice: pomiješajte 2 žlice meda i 1 žlicu šećera, smjesu ravnomjerno nanesite na lice, nježno masirajte izbjegavajući dio oko očiju, isperite mlakom vodom. Odličan je piling za lice: pomiješajte 1 žlicu kukuruznog brašna sa 3 žlice meda, nanesite na lice, nježno masirajte i na kraju isperite mlakom vodom.

» »

Siječanj VRIJEME AGRUMA I SUŠENOG VOĆA

Grejp, limun, mandarina i naranča vrijedni su izvori vitamina C, ali i selena i cinka, kojima posebno obiluje grejp. Pojedite ga za doručak, nakon ručka ili za međuobrok, posebno je koristan u zimskim mjesecima „teške“ i masne hrane jer olakšava rad jetre i poboljšava pročišćavanje organizma. Ali siječanj je i mjesec za suho voće, posebno za datulje, njihov koncentriran sok, osim što se koristi kao sladilo, odlično smiruje kašalj.

»

Med ima dug vijek trajanja, dakle nema bojazni da će izgubiti svoja svojstva. No svojstva će sačuvati samo ako med čuvate daleko od topline štednjaka i sunca, po mogućnosti na hladnom i tamnom mjestu. Ipak, med nije vječan, preporučuje se potrošiti ga najkasnije dvije godine od datuma proizvodnje.

42 Zdrave vijesti

Najzdravija dijeta - čitanje prehrambenih etiketa Prehrambene naljepnice itekako vam mogu pomoći da se kvalitetnije hranite. Osim što na tim naljepnicama možete naći sastojke koje želite izbjeći, čitanjem prehrambenih naljepnica otkrit ćete i koje nutritivno vrijedne sastojke sadrži određeni proizvod. A pored svega doznat ćete i njegovu kalorijsku vrijednost.


Datulje sa svježim sirom Za 6 osoba: 18 datulja bez koštica ➤ 100 g svježeg kravljeg sira ➤ 2 žličice smeđeg šećera ➤ 1 žličica svježe nastruganog muškatnog oraščića Sir pomiješajte sa šećerom i muškatnim oraščićem. Smjesom nadjenite datulje i ostavite da stoje u hladnjaku.

Tko sporije jede, manje se deblja Što dulje žvačete jedan zalogaj, pojest ćete manje i lakše ćete kontrolirati tjelesnu težinu. Što više žvačete hranu, to ćete brže osjetiti sitost. To je zaključak nedavno završenog istraživanja na Iowa State University. U istraživanju su promatrani ispitanici normalne tjelesne težine, oni s povećanom tjelesnom težinom i pretili koji su jeli iste obroke, ali su hranu žvakali drugačije - neki kraće, neki dulje. Oni koji su hranu žvakali 1,5 - 2 puta dulje od uobičajenog pojeli za 9,5 - 14,8 posto manje. Osim toga utvrđeno je da obrok koji traje dulje daje i osjećaj sitosti koji traje dulje. To se pripisuje aktivnosti hormona koje crijevo otpušta kao odgovor na hranu, a za čije djelovanje na osjećaj sitosti treba proći određeno vrijeme. Zdrave vijesti 43


slatki zalogaji

Čokolada zašto je volimo Bijela, mliječna ili gorka, svatko ima svoju omiljenu čokoladu, a malo je onih koji je ne vole. Zašto?

V

eći udio kakaa povećava kvalitetu čokolade. Danas se kvalitetnom čokoladom smatra ona koja sadrži najmanje 40 posto kakaa, a ima i onih s čak 80 posto mase kakaa. No osim količine kakaa na kvalitetu čokolade utječu i količine šećera i lecitina, za razliku od kakaa, količina tih tvari trebala bi u čokoladi biti što je moguće manja. Ipak, u današnjoj masovnoj proizvodnji najčešće se konzumiraju čokolade sa svega 20 posto kakaa. Masovno proizvedenim mliječnim čokoladama kvaliteta pada i zbog velikog udjela šećera, česte zamjene kakaova maslaca manje kvalitetnom biljnom mašću te zbog dodavanja umjetnih aroma. Bijela čokolada nastaje od kakaova maslaca, bez kakaa, uz dodatak šećera, aroma i mlijeka. Nema punoću okusa kao obična čokolada, ali je postala važan sastojak u pripremi raznih slastica. Osim mliječne i bijele u širokoj je uporabi i čokolada za kuhanje, a tu je i čokolada za prelijevanje i glazure (couverture). O kvaliteti tih čokolada, koje se miješaju s drugim sastojcima, itekako treba voditi računa jer upravo o kvaliteti čokolade ovisi okus preljeva, glazure i cijelog kolača.

Čokolada se može koristiti kako za pripremu slastica, tako i za pripremu slanih jela. U Meksiku se poslužuje piletina u umaku od čilija s dodatkom tamne čokolade, u nekim europskim zemljama popularne su čokoladne juhe i čokoladne palente, a čokolada se može koristiti i u umaku za jela od mesa ili ribe.

Lako se probavlja Iako je bogata masnim tvarima, koje čine otprilike 50 posto čokolade, ona se vrlo lako i brzo probavlja. Vrsta zasićene masnoće u čokoladi, stearinska kiselina, u jetri brzo prelazi u nezasićenu oleinsku kiselinu, koju nalazimo i u maslinovom ulju. Zbog toga umjereno konzumiranje čokolade ne stvara probleme s povišenim kolesterolom koji nastaju prilikom unosa zasićenih masnoća. Neka istraživanja čak pokazuju da tamna čokolada i kakao u prahu povećavaju proizvodnju dobrog kolesterola koji štiti krvne žile i pridonosi ■ zdravlju srca i krvnih žila.

NABUJAK OD VRGANJA S BIJELOM ČOKOLADOM Za 6 osoba • Vrijeme pripreme: 50 minuta • Kuhanje: 10 minuta 600 g vrganja • 180 g kuhane šunke • 60 g vrhnja za kuhanje • peršin • listovi kadulje i origano u prahu • češnjak • 10 kriški tosta • malo ribanog sira (Grana Padano) • 180 g maslaca • juha od povrća • 1 list odmrznutog lisnatog tijesta • maslinovo ulje • sol • papar u zrnu • 400 g bijele čokolade • 180 g pistacija Vrganje očistite, operite četkicom pod mlazom hladne vode, narežite na tanke trakice i pirjajte s malo ulja i maslaca, pospite kaduljom, češnjakom i peršinom, origanom, posolite i dobro popaprite. Dodajte malo juhe od povrća, a kad juha ispari, dodajte vrhnje i kuhajte da se malo zgusne. Lisnato tijesto razvucite u tanki list. Šest malih oblika premažite maslacem i obložite lisnatim tijestom. Pirjanim vrganjima dodajte sjeckanu kuhanu šunku, sir i usitnjeni kruh. Dobro promiješajte da dobijete kompaktnu smjesu kojom napunite oblike, pritisnite, poravnajte površinu i pokrijte lisnatim tijestom. Premažite otopljenim maslacem i pecite 10 minuta na 200 °C. Bijelu čokoladu otopite na pari sa 50 g maslaca. Pistacije krupno nasjeckajte. Na tanjur izlijte umak od čokolade, poviše rasporedite pečene nabujke, ukrasite sjeckanim pistacijama i poslužite toplo.

JESTE LI ZNALI Povijest čokolade seže u doba Maja, koji su od sjemenki kakaa dobivali napitak „chokolatl“, a sjemenke su koristili i kao platežno sredstvo u trgovini s Astecima. U Europu je vijest o čokoladi dospjela zahvaljujući Kristoforu Kolumbu za kojega je slatki okus čokolade vjerojatno bio jedno od najslađih sjećanja na Ameriku. Tek u 16. stoljeću, kada je Don Cortes u Španjolsku donio kakao i opremu za izradu čokolade, ova poslastica doživljava pravi procvat. Napitak „chokolatl“ u kojem su uživali Maje i Asteci prerađen je, najprije mu se dodaju cimet i šećer, a iz osnovne recepture izbačen je čili. No, zbog slabe opskrbe kakaom, čokolada nije bila dostupna svima i njezin recept je godinama ostao tajna. U 18. stoljeću proizvedeni su prvi strojevi za serijsku proizvodnju čokoladnog napitka, u 19. stoljeću nastaje čokolada u pločicama, a Švicarci vrlo brzo zauzimaju prvo mjesto u proizvodnji mliječne čokolade i čokolade za kuhanje. Delikatesa za kojom su ludovali Casanova, Marija Antoaneta i Voltaire do kraja 19. stoljeća prestala je biti privilegija bogatih i moćnih, te postala omiljena poslastica svih koji vole uživati u hrani i koji znaju da postoji namirnica koja poboljšava raspoloženje, a uz to i blagotvorno djeluje na zdravlje.


što i zašto jesti

Z

ačini, dodaci jelima, sokovi i čajevi u zimskim mjesecima, kad je smanjen izbor svježeg voća i povrća, mogu nam osigurati potrebnu količinu vitamina, minerala i ostalih nutrijenata, ali i pomoći da neutraliziramo štetne procese oksidacije svojstvene zimskom načinu života.

HREN Iako ga najčešće jedemo u proljeće, ne bi smio nedostajati u kuhinji ni tijekom zimskih mjeseci. Ima ljekovita svojstva zbog kojih zaslužuje naziv visokovrijedne namirnice. Poznato je da jača imunosni sustav, štiti od prehlade i pomaže pročistiti i otvoriti začepljene dišne putove. To su svojstva hrena koji konzumiramo, a nanosimo li ga u obliku obloga, pomaže protiv križobolje i gotovo svih bolova uzrokovanih tegobama kralježnice i mišića. Ne oklijevajte, dodajte ga salatama i umacima jer poboljšava rad bubrega i jetre, crijeva i gušterače, odlično pročišćava organizam. Osim toga hren obiluje vitaminom C, što je razlog više da ga uključite u prehranu u sezoni viroza i prehlada.

Osjećate li žarenje u želucu, napuhnutost, imate li proljev, pokušajte hrani dodati kurkumu koja, osim što olakšava probavu, štiti sluznicu želuca jer uništava bakteriju Helicobacter pylori, uzročnika brojnih želučanih smetnji, čira želuca, a u najtežem slučaju i raka želuca. Kurkuma usto ublažava upalne procese,

njih rogova“. Od te riječi nastala je latinska inačica „zingiber” , a iz latinskog potom nastaju „ginger, zenzero ili gingembre“, nazivi koji su se pojavili krajem 13. stoljeća. Ovisno o kuhinji, đumbir se dodaje mesu, ribi, riži, povrću, a dodaje se i čaju i juhama. U narodnoj medicini stoljećima se koristi za pročišćavanje bubrega, želuca, pluća. Poboljšava probavu, smiruje mučninu.

METVICA

Iako je mnogi nazivaju kraljicom ljeta, metvica bi nam nadohvat ruke trebala biti cijele godine. Naziv je dobila po Minthi/Menthi, mladoj nimfi grčke mitologije u koju se zaljubio Pluton, kralj Pakla. Prema jednoj verziji legende Persefona, ljubomorna Plutonova supruga, Menthu je pretvorila u biljku, a Pluton ju je obdario mirisom pomoću kojeg je ponovno oživjela. Prema drugoj verziji sam Pluton ju je pretvorio u biljku kako bi je zaštitio. Kako bilo da bilo, metvicu prepoznajemo po mirisu. Postoji više od 90 vrsta, od zelene ili slatke koja se najčešće Manji je izbor svježeg voća i povrća, jedemo težu i koristi, preko paprene masniju hranu, no i zimska kuhinja obiluje zdravim metvice, pa do bergamot mente, svaka ima namirnicama i začinima koji čuvaju zdravlje drugačiji miris i odlike. Esencijalno ulje KURKUMA metvice uvelike se koristi u fitoterapiji, ali ublažava bolove uzrokovane artritisom, U narodnoj medicini ovaj se začin koristio i kao dodatak slasticama, u industrijskoj reumatoidnim artritisom i ulceroznim za liječenje probavnih smetnji, ali i ozljeda proizvodnji pića i likera. Dodajte je nasjeckolitisom. kože i upalnih bolesti. kanu salatama, povrću, voću, marinadaAko izbjegavate kurkumu jer vjerujete da ĐUMBIR ma ili kao ukusan i zdrav ukras. ima jak okus, griješite, prava kurkuma ima Pripada biljnoj porodici zingiberaceja koje Par kapljica likera od mente s kockicom blag okus, ona je sastojak mješavine začina se uzgajaju zbog svojstava skrivenih u šećera smirit će mučninu, čaj od mente koja se upotrebljava u indijskoj kuhinji. korijenu. Raste u toploj klimi, u Kini, Indiji nakon obroka olakšat će probavu. Odlična Kurkuma ima žuto-narančastu boju koja se i Maleziji, odakle i potječe. Poznat je već je pomoć protiv kašlja i prehlade. Metvica u prehrambenoj industriji koristi za bojenje više od 3000 godina upravo zbog brojnih je bogata antioksidansima. jela i obilježava oznakom E100. Neka blagotvornih svojstava. Čuvajte je svježu, umotanu u kuhinjski svojstva kurkume pripisuju se kurkuminu, Naziv „gingembre“ potječe iz sanskrta od papir u hladnjaku ili u teglici s vodom, ili je sastojku snažnih antioksidacijskih svojstava. riječi „shringavera”, što znači „u obliku jeleljeti osušite. ■ Zdrave vijesti 45


Vrijeme konzumacije hrane ključno za tjelesnu masu

Utjecaj proteinskih dijeta na gustoću kosti Tijekom godina rađena su brojna istraživanja koja su pokušavala razriješiti misterij utjecaja povećanog unosa proteina na smanjenje gustoće kostiju. Naime, pojedini znanstvenici smatraju da se povećanjem unosa proteina potiče oslobađanje kalcija iz kosti te na taj način osiromašuje koštani sustav. Smanjenjem čvrstoće kosti dolazi do povećanog rizika od fraktura kosti. Studija provedena na 323 pretile žene u postmenopauzi ispitivala je utjecaj primjene dijete s višim i nižim unosom proteina (≥ 90 grama naspram ≤ 80 grama proteina dnevno) na čvrstoću kosti. Po završetku studije potvrđeno je da je došlo do jednakog gubitka tjelesne mase u osoba s povećanim i nižim unosom proteina. Zanimljivo je da povećani unos proteina nije pokazao značajnu povezanost sa smanjenjem gustoće kosti. Otkrića studije detaljno su opisana u časopisu The American Journal of Clinical Nutrition. Daljnjim istraživanjima omogućio bi se razvoj strategije za prevenciju gubitka koštane mase, a time i za smanjenje stope fraktura.

Pretilost utječe na doživljaj naših osjetila? Novija studija, objavljena u časopisu Plos One, nastojala je otkriti doživljavaju li pretile osobe okuse na drugačiji način. Studija je provedena na 50 miševa ispitujući razinu kalcija u stanicama. Naime, kada stanice prepoznaju pojedini okus, razine kalcija u stanicama privremeno se povećaju. Zanimljivost studije jest svakako činjenica da pretili miševi, u odnosu na miševe normalne tjelesne mase, slabije osjećaju slatki i gorki okus. Takvi rezultati upućuju na tezu da pretili, zbog smanjenog

46 Zdrave vijesti

Španjolska prospektivna studija provedena na reprezentativnom uzorku ispitanika ispitivala je važnost vremena konzumiranja hrane na učinkovitost gubitka kilograma te održavanje tjelesne mase. Dosadašnja istraživanja upućivala su na važnost kalorijskog unosa i njegove potrošnje kao ključnih čimbenika za borbu protiv viška kilograma. Vrijeme konzumiranja hrane praćeno je u 420 ispitanika putem dnevnika prehrane tijekom 20 tjedana. Rezultati istraživanja pokazali su da su osobe koje su ranije konzumirale ručak (prije 15 sati) izgubile više kilograma nego osobe koje su kasnije ručale (9,9 kg naspram 7,7 kg). Nadalje, u drugoj skupini uočen je sporiji gubitak tjelesne mase. Autori studije istaknuli su kako važnost studije leži u tome što su svi ispitanici imali jednaki energetski unos i potrošnju, a rezultati su značajno drugačiji u osoba koje su ranije konzumirale obroke. Upravo to upućuje na važnost ne samo količine hrane koju unosimo već i vremena kada to činimo. Studija je objavljena u časopisu International Journal of Obesity.

osjeta slatkoće ili gorčine, ujedno drugačije doživljavaju hranu. Okusni pupoljci ključni su također u regulaciji apetita utječući ne samo na izbor hrane nego i na količinu hrane koju konzumiramo. Rezultati istraživanja mogli bi objasniti zašto pretile osobe češće imaju neutaživu potrebu za slatkim u usporedbi s osobama normalne tjelesne mase.

Preosjetljivost na pšenicu - nova vrsta alergije? Talijanski znanstvenici proučavali su specifičnosti nove uočene alergije koja se manifestira prilikom unosa pšenice. Naime, preosjetljivost na pšenicu očituje se promjenama u probavnom traktu, a simptomi nestaju izbacivanjem svih namirnicama koje sadrže pšenicu. Studija u kojoj je sudjelovalo 276 ispitanika ispitivala je preosjetljivost na pšenicu, koja se razlikuje od alergije. Dok se alergija manifestira odmah po unosu namirnice na koju smo alergični te se dobivaju pozitivni rezultati kada se rade alergološki testovi, u reakcijama preosjetljivosti simptomi se

očituju kasnije i dolazi do promjene tkiva probavnog trakta bez nužno pozitivnih rezultata prilikom testiranja. Rezultati studije pokazali su da je preosjetljivost na pšenicu zaista uzročnik probavnih smetnji. Nadalje, uočeno je da promjenom prehrane zbog preosjetljivosti na pšenicu dolazi i do promjene mikrobiološke flore u probavnom sustavu. Studija je objavljena u časopisu The American Journal of Gastroenterology.

Bubrežni bolesnici i proteini biljnog porijekla Studija provedena na 1104 ispitanika oboljelih od kroničnih bolesti bubrega ispitivala je utjecaj unosa biljnih i životinjskih proteina na životni vijek ispitanika. U kroničnih bubrežnih bolesnika, zbog oslabljene funkcije bubre-


ga, dolazi do nakupljanja toksina u urinu koji u konačnici završavaju u krvi. Nadalje, nakupljanje toksina u krvi tijekom duljeg razdoblja može dovesti do smrti oboljelih. Rezultati su temeljeni na podacima prikupljenim u šest godina (1988. - 1994.) pri čemu su ispitanici naveli dnevni unos namirnica životinjskog i biljnog porijekla. Rezultati studije pokazali su da su ispitanici za svakih 10 grama biljnih proteina unesenih dnevno imali 14 posto manji rizik od smrti. Autori studije ističu da biljni proteini, u odnosu na životinjske, smanjuju količinu proizvedenih toksina koji se nakupljaju u bubrezima, no nisu zaključili produljuje li se unosom biljnih proteina i životni vijek oboljelih od kroničnih bolesti bubrega. Izvor: American Society of Nephrology.

crijeva, dojke i kože. Dodatno, unosom crnog čaja smanjuje se rizik od hipertenzije i rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti. Jedna studija također je zaključila da ispijanje 2-3 šalice čaja tijekom 90 minuta povećava budnost i koncentraciju u ispitanika. Autori su objasnili da zahvaljujući kofeinu i teinu prisutnom u čaju poboljšavamo koncentraciju i raspoloženje te da smo produktivniji. Svi spomenuti zaključci upućuju na pozitivne učinke koje čaj ima po ljudsko zdravlje, zbog čega se preporučuje njegov svakodnevni unos.

Pozitivni učinci čaja na zdravlje

Slijed jela švedskog stola utječe na odabir hrane

Tijekom godina prikupljene su brojne studije koje upućuju na pozitivne učinke svakodnevnog pijenja zelenog i crnog čaja po ljudsko zdravlje. U 12 različitih članaka objavljenih u časopisu American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) izneseni su blagotvorni učinci čaja. Zahvaljujući polifenolima, prirodno prisutnim antioksidansima u biljkama, unosom čaja ubrzavamo metabolizam i oksidaciju masnoća pri čemu pridonosimo gubitku suvišnih kilograma te održavanju normalne tjelesne mase. Nadalje, pijući čaj, svakodnevno sagorimo do 100 kcal više. Istraživanja pokazuju da osobe koje svaki dan piju zeleni čaj gube, uz uobičajenu prehranu, do 1,3 kilograma u razdoblju od 12 tjedana. Studije upućuju i na to da pijenje čaja smanjuje rizik od karcinoma prostate, debelog

Studija provedena na kongresu ispitivala je utjecaj redoslijeda namirnica na odabir i konzumaciju hrane. Istraživanje je rađeno na način da su složena dva švedska stola s različitim rasporedom namirnica. Na jednom su stolu po redu stavljena jaja sa sirom, pečeni krumpir, slanina, pogačice, raznovrsne žitarice, posni jogurt pa voće. Na drugom stolu složene su jednake namirnice, ali obrnutim redoslijedom. 124 ispitanika odabralo je kojem stolu žele pristupiti te je praćen odabir namirnica. Kada je voće bilo prvo posluženo, izabralo ga je 86 posto ispitanika, a tek 56 kada im je bilo posluženo zadnje na stolu. Nadalje, osobe koje su uzele jaja sa sirom pretežno su uzimale krumpir i slaninu. Studija je pokazala da su ispitanici u prosjeku uzimali najviše

onih namirnica koje su bile prve posložene te ako je ta prva namirnica bila kalorična, onda je i odabir ostalih također bio takav. Rezultati su objavljeni u časopisu Public Library of Science One.

Dojenje povezano s karcinoma jajnika Pozitivni učinci dojenja na dijete višestruko su dokazani. No kako djeluje na zdravlje majke? Rezultati dosadašnjih epidemioloških studija o povezanosti dojenja i karcinoma jajnika bili su oprečni, no znanstvenici se slažu da postoje brojni čimbenici koji mogu pogodovati razvoju karcinoma jajnika. Analizom 35 studija nastojalo se doći do jednoglasnog zaključka o povezanosti dojenja i karcinoma jajnika. Naime, analiza je pokazala da što je vrijeme dojenja dulje trajalo, to se smanjivao rizik od karcinoma jajnika. Znanstvenici objašnjavaju kako je dojenje izrazito važno razdoblje u životu žene, tijekom kojeg dolazi do promjene razine brojnih hormona u organizmu koji su ključni u zaštiti od karcinom jajnika. Cilj studije jest potaknuti žene na razmišljanje o svim pozitivnim učincima dojenja na novorođenčad, kao i na vlastito zdravlje. Izvor: The American Journal of Clinical Nutrition.

Orašasti plodovi za dulji život Mislite da orašasti plodovi samo debljaju i zato ih rijetko konzumirate? Veliki broj istraživanja upućuje na brojne pozitivne utjecaje koje konzumacija orašastih plodova ima po zdravlje, stoga ih nikako ne biste smjeli izbjegavati, dapače trebali bi vam biti svakodnevno u jelovniku. Analizom dnevnika prehrane 120 000 ispitanika tijekom 30 godina ustanovljeni su iznenađujući rezultati o učinku svakodnevne konzumacije orašastih plodova na organizam. Znanstvenici tvrde da unosom 28 grama orašastih plodova dnevno smanjujemo rizik od smrti za 20 posto. Studija je objavljena u časopisu The New

England Journal of Medicine te potvrđuje kako svakodnevnim unosom orašastih plodova smanjujemo smrtnost od kardiovaskularnih bolesti za 29 posto, a smrtnost od karcinoma za 11 posto. Nadalje, osobe koje konzumiraju orahe, lješnjake, bademe i ostale orašaste plodove u prosjeku su mršavije nego osobe koje ne unose orašaste plodove. Tim rezultatom negiraju se teze o povezanosti njihove konzumacije i povećanja tjelesne mase. Iako studija nije potvrdila da orašasti plodovi produljuju život, možemo zaključiti da unosom orašastih plodova smanjujemo rizik smrti od kroničnih bolesti.

Zdrave vijesti 47


ekologija

Jadransko more izvor zdravlja

plazme sisavaca sa sastavom prethistorijskog mora. Morem je liječio niz ozbiljnih bolesti, pa čak i ogromnu pošast 19. stoljeća, koleru. Ljekovita svojstva mora danas su Nezagađeni poznata i dokazana, Jadran još uvijek je smatra se da more strateški resurs Republike ima 25 ljekovitih Hrvatske kako u kontekstu javnog učinaka na ljudski zdravlja, tako i u kontekstu na organizam. tome razvijenih gospodarskih Program stručaktivnosti (primjerice zdravstveni nog skupa bio turizam), proizvoda s obale (kao je usmjeren od što su to vrhunska i ljekovita lošeg ka dobrom, maslinova ulja), te proizvoda od onečišćenja Zeiz mora (kao što je Aqua mlje i lošeg zraka, do Maris). našeg, još uvijek čistog, korisnog i ljekovitog Jadranskog mora. No, istaknuto je, potreban je oprez. Našim morem ne možemo se samo koristiti, moramo ga čuvati i štititi od raznih vrsta zagađenja, a da bismo to postigli, na prvom je mjestu edukacija! O edukaciji djece o zaštiti Jadrana na skupu je govorila dr. sc. Maja Novosel, stručna savjetnica na Biološkom odjelu Prirodoslovno-matematičkog fakulteta i predsjednica udruge „PAKS“.

O prevenciji i liječenju

Stručni skup pod nazivom „Naše more - izvor zdravlja u kontekstu globalnog onečišćenja“, održan u prvoj polovici prosinca u Zagrebu, imao je cilj upozoriti na sve opasnosti ekološkog onečišćenja, ali i istaknuti sve vrijednosti našeg mora, morske Dr. med. spec. vode, kao i vode općenito pedijatar Silvije Šegulja: -Statističkim praćenjem znanstveno je dokazano da je boravak djece na Jadranu izuzetno blagotvoran kao prevencija mnogih bolesti respiratornog sustava te je stoga razumno nastaviti s tom praksom i u kontekstu budućih javnozdravstvenih troškova.

48 Zdrave vijesti

L

jekovit i blagotvoran učinak mora nije spoznaja našeg doba. Već u doba Antike i Rima koristili su se ljekoviti učinci mora. Pored ostalih je i čuveni Galen bolesnicima s problemima dišnih putova preporučivao da udišu morski zrak valova koji se lome o stijene. Veliki znanstveni doprinos istini o mogućnostima primjene mora dao je francuski biolog Rene Quinton, koji je dokazao sličnost krvne

O onečišćenju okoliša u Hrvatskoj i svijetu govorio je Vjeran Piršić, predsjednik udruge „EKO KVARNER“, kao i o posljedično (neprihvatljivim) javnozdravstvenim troškovima i načinu rješavanja tog problema. O lječilištima koja smo na Jadranu imali nekad i o ovim današnjim govorio je dr. med. spec. pedijatar Silvije Šegulja iz crikveničke Thalassotherapie, koji je ujedno istaknuo zdravstvene blagodati morske vode i života uz more. Prof. dr. sc. Asja Stipić Marković, specijalist alergolog, podsjetila je na to koliko zagađenje zraka ima utjecaj na dišne putove, te o liječenju i preventivi kod istih. U ovaj stručni skup uključio se i naš čuveni znanstvenik prof. dr. sc. Davor Pavuna s najnovijim fizikalnim otkrićima o vrijednostima molekula vode, posebice izvorske, u prevenciji oboljenja od raka. Na kraju stručnog skupa izlagala je mr. pharm. Anna Maria Donadić, koja je ujedno i direktorica programa Aqua Maris, te naglasila koliko je jadransko more koje se nalazi u proizvodu Aqua Maris korisno u svakodnevnoj higijeni u prevenciji bolesti dišnih putova. ■


zdrave navike

Peć i kamin je li drvo najbolji izbor? Grijanje uz vatru kamina i peći na drva posljednjih je godina prilično popularno, ponešto zato što su drva obnovljiv izvor energije, a ponešto i stoga što smanjuje troškove grijanja. Ipak, grijanje na drva nije bezazleno, doznajte zašto

Kako utječe na zdravlje Otvoreni plamen štetan je za dišne puteve. Utvrđeno je, naime, da se u osoba koje udišu dim otvorenog plamena javljaju promjene na stanicama koje prekrivaju površinu pluća i dušnika. Također je potvrđeno da izloženost otvorenom plamenu značajno povećava opasnost od pojave alergije na pelud, alergijskog rinitisa i astme u adolescenata. No valja podsjetiti da intenzitet tih i drugih neželjenih učinaka ovisi o vrsti peći ili kamina. Otvorena vatra nepravilno izrađenog kamina u prostorijama koje se nedovoljno provjetravaju višestruko je štetnija od zatvorene vatre pećnice koja se dobro održava, toplina iz tih pećnica ne ostavlja štetne posljedice na zdravlje. No bez obzira na to je li riječ o kaminu ili pećnici, redovito provjetravanje neophodno je u svakom slučaju.

Opasan ugljični monoksid Svake godine bilježi se više slučajeva trovanja ugljičnim monoksidom. Iako pećnice na drva nisu uvijek i jedini krivci, itekako je potrebno pećnicu redovito pregledavati, svake godine, i pravilno održavati. Ako opazite i najslabije simptome poput mučnine, glavobolje ili slabije koncentracije, iziđite iz prostorije u kojoj boravite i provjetrite je. No osim opasnog plina, opasnost predstavljaju i opekline. Poduzmite sve kako biste od opeklina zaštitili, više od svih, djecu i starije osobe, a potom i sebe.

Kako djeluje na okoliš Istina je da su drva obnovljiv izvor energije, no grijanje na drva štetno djeluje na vaše zdravlje i na zdravlje vaših susjeda. Izgaranjem drva nastaju plinovi i sitne čestice, dušikov oksid i sl. U slučaju kad je koncentracija tih štetnih plinova i čestica u zraku povišena, zrak koji udišemo štetan je za zdravlje. To pokazuju istraživanja, tj. usporedbe kvalitete zraka u Kanadi, gdje se drva naveliko koriste kao izvor topline, i kvalitete zraka u Belgiji, gdje je ta navika znatno manje raširena. To ipak nije razlog da se odreknemo drva kao izvora toplinske energije. Drvo i dalje ostaje dobar izbor bilo da je riječ o zaštiti okoliša bilo da je riječ o cijeni, i vrlo je korisna zamjena za plin, električnu energiju ili tekuća goriva. No iako je riječ o ekonomičnom izvoru topline, budite štedljivi, ne samo zbog kućnog budžeta nego i zbog zdravlja. A uštedu ćete postići i pravilnim održavanjem pećnica i kamina, kao i dimnjaka. ■ Zdrave vijesti 49


humor

Liječnik i njegova žena svađaju se za doručkom: - Ni ti nisi uopće dobra u krevetu! - reče on, zalupi vratima i odjuri na posao. Oko dva sata popodne odluči ipak nazvati ženu da se pomire. No prošlo je dosta vremena dok s druge strane žena nije digla slušalicu. - Zašto ti je toliko dugo trebalo da se javiš? - upita on nju. - Bila sam u krevetu. - Što si radila u krevetu u dva sata popodne? - Tražila drugo mišljenje! Razgovaraju dva prijatelja u kafiću: - Bojiš li se paukova? - Ne. - To je dobro jer ti jedan upravo diže auto.

Negdje u Zagorju u gostionicu jednog dana uđe nepoznati gost i reče: - Čuo sam da ste vi u ovim krajevima dobro baždareni, ali sam uvjeren da ste obični amateri. Hajdemo se kladiti da nitko od vas ne može ispiti četiri litre vina, jedno za drugim, bez odmora. Ako nekom od vas to uspije, isti tren ću mu isplatiti tisuću eura! U gostionici nastane muk. Nitko se nije javio, samo je Štef otišao iz gostionice, kao da mu je neugodno. Stranac zadovoljno sjedne i naruči piće. Pola sata kasnije vraća se Štef, priđe gostu i potapša ga po ramenu: - Jel’ ponuda još vrijedi ? Stranac kimne glavom i naredi konobarici da

Sin doziva mamu. - Mama, mama! - Reci, sine. - Tata se opet napio! - Kako znaš? - Opet brije ogledalo!

- Koje je najvažnije pitanje za siguran seks? - Kad ti se vraća muž?

Mladić se udvara djevojci: - Ti si najljepša i najbolja djevojka koju sam upoznao. - Ne laži mi, samo me želiš iskoristiti u krevetu. - Opaaa, još si i pametna! Sin pita oca: - Koje su boje šljive? - Plave. - Pa zašto je ova crvena? - Zato što je zelena.

50 Zdrave vijesti

Raspravljaju tri Zagorca čija je žena glasnija pri seksu. Veli Joža: - Moja je tak glasna da sused celu noć nemre spati! Jura veli: - Od moje ne spi celi kvart! A Štef će: - Moja je tak glasna da je čujem skroz iz birtije! Pita žena muža: - Jesi li rekao svom šefu da nas dvoje ne možemo živjeti od te tvoje male plaće? Muž odgovara: - Jesam. Žena: - I, što ti je rekao? Muž: - Da se razvedem.

posloži na stol ispred Štefa četiri litre vina. Štef zgrabi prvu litru i ispije je kao iz šale. Susjedi su ga veselo bodrili. Litre su polako nestajale, sve dok niz grlo nije skliznula i zadnja kapljica. Svi su u gostionici bili euforični i sretni sto je Štefu uspjelo. Stranac zaprepašten sjedne i izbroji Štefu tisuću eura. Međutim, vidjelo se da ga još nešto muči, pa nije dugo izdržao te upita Štefa: - Čujte, Štef, oprostite, ali nešto me zanima. Kamo ste nestali onih pola sata? - Išel sam v klet probati jel’ ja to morem spiti. Žali se prijatelj prijatelju: - Rakija za cirkulaciju... Pivo za mišiće... Vino za krvnu sliku... Pelinkovac za želudac... Svaki sam dan mrtav pijan iz zdravstvenih razloga. Prva žena na Mjesecu: - Houston imamo problem. - Što je? - Nema veze, ništa… - Što je problem?! - Ništa… - Reci u čemu je problem! - Neću! - Molim te reci mi u čemu je problem. - Znaš ti dobro u čemu je problem… Pita muž ženu: - Jesi li ikada poželjela biti muško? A ona će: - Ne, a ti? Student veterine je na ispitu. Profesor mu pokaže napola pokriven kavez iz kojeg se samo vide noge neke ptice. Profesor pita: - Koja je ovo ptica? Student: - Ne znam! - Vaše ime? Student podiže nogavice hlača i reče: - Pogodite! Policajac zaustavlja vozača i kaže: - Prijatelju, pa četvrti put te zaustavljam i govorim kako ti nešto curi iz kola! - A ja tebi ponovo kažem da je ovo cisterna za pranje ulica!




Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.