LA NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS 1.- Describe el recorrido de una molécula desde que entra en una planta por la raíz hasta que sale por una hoja. ¿De qué molécula se trata? El recorrido de la molécula indicada será: pelos absorbentes - parénquima cortical endodermis - periciclo - xilema - estomas. Se trata de una molécula de agua, pues es la única que entra por las raíces y sale por las hojas. 2.- ¿Qué diferencia existe entre la nutrición animal y la vegetal? La diferencia básica entre ambos tipos de nutrición radica en el tipo de nutrientes incorporados y en la forma de conseguirlos. Los animales necesitan tomar moléculas orgánicas procedentes de otros organismos. Los vegetales toman moléculas inorgánicas a partir de las cuales sintetizan sus propias moléculas orgánicas. 3.- Explica la teoría de la transpiración-tensión-cohesión. El ascenso de la savia bruta desde las raíces hasta las hojas tiene lugar gracias a la combinación de varios fenómenos que se rigen por la denominada teoría de la transpiración-tensión-cohesión, elaborada por Dixon y Joly. Estos fenómenos crean un gradiente de potenciales hídricos responsable directo del ascenso de la savia y son fundamentalmente: - La presión de aspiración desde las hojas, que resulta de la pérdida de agua por transpiración. - La presión radicular, generada por el flujo de agua que se crea por la diferencia de concentración osmótica entre la raíz y el suelo. - La capilaridad, fenómeno físico por el cual el agua asciende por tubos finos y succiona el líquido situado bajo él. 4.- Define los siguientes términos: a) Savia bruta. b) Savia elaborada. c) Transpiración. d) Micorrizas. e) Floema. f) Xilema. a) b) c) d) e) f)
Savia bruta: agua con sales minerales absorbidas del suelo. Savia elaborada: agua con moléculas orgánicas sintetizadas en la fotosíntesis. Transpiración: evaporación del agua a través de los estomas de las hojas. Micorrizas: asociación simbiótica de las raíces de algunas plantas con hongos. Floema: tejido conductor de la savia elaborada. Xilema: tejido conductor de la savia bruta.
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