wd Herbst 2020

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ECHTER EINZELHANDEL.

Gute Adressen Bad Wörishofen

TIROL.

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Wer Abwechslung und eine Auszeit sucht, der ist in den Falkensteiner Familienhotels am Katschberg genau richtig!

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2020 Herbstausgabe 3,90 EURO ZKZ 6262

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Audi Business

Erfolg braucht Raum. Der neue Audi A6 Avant TFSI e1 – unser besonderes Angebot für Businesskunden2.

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Ein gutes Beispiel für effizientes Arbeiten: der neue Audi A6 Avant 55 TFSI e . Im neuen Plug-in-Hybrid-Modell sorgen eine leistungsstarke E-Maschine und ein turboaufgeladener Ottomotor mit Direkteinspritzung gemeinsam für hohe Fahrperformance und kraftvollen Durchzug! Die innovative Technologie und das großzügige Raumkonzept schenken Ihnen neue Ausdauer auf dem Weg zum Erfolg. Seine Effizienz zahlt sich von Beginn an für Sie aus: Beim Kauf eines neuen Audi A6 Avant 1 3 3 55 TFSI e sichern Sie sich nicht nur den Umweltbonus , sondern ab sofort auch eine Förderung für das akustische Warnsystem (AVAS) . Dienstwagenfahrer profitie4 1 ren von der halbierten Bemessungsgrundlage zur Ermittlung des geldwerten Vorteils bei der Privatnutzung . Klingt spannend? Der neue A6 Avant 55 TFSI e und weitere Hybrid- und Elektromodelle sind jetzt bei uns bestellbar. 2

Ein attraktives Leasingangebot für Businesskunden : z. B. Audi A6 Avant 55 TFSI e quattro, S tronic 7-Gang*. * Kraftstoffverbrauch in l/100 km: kombiniert 1,9; Stromverbrauch in kWh/100 km: kombiniert 17,6; CO2-Emissionen in g/km: kombiniert 44; CO2-Effizienzklasse A+. Assistenzpaket Tour, 4-Zonen Klimaautomatik, Alcantara Frequenz/Leder-Kombination mit S-Prägung, Aluminium-Gussräder im Vielspeichen-Design, Audi Smartphone Interface, Audi sound system, Audi virtual cockpit, Digitaler Radioempfang, Gepäckraumklappe elektrisch, Matrix LED, MMI Navigation plus mit MMI touch response, Privacy Verglasung u.v.m. Monatliche Leasingrate € 539,– Alle Werte zzgl. MwSt.

Leistung: Sonderzahlung: Jährliche Fahrleistung:

270 kW (367 PS) € 3.750,– 15.000 km

Vertragslaufzeit: Monatliche Leasingrate:

36 Monate € 539,–

Ein Angebot der Audi Leasing, Zweigniederlassung der Volkswagen Leasing GmbH, Gifhorner Straße 57, 38112 Braunschweig. Zzgl. Überführungskosten und MwSt.. Bonität vorausgesetzt. Etwaige Rabatte bzw. Prämien sind im Angebot bereits berücksichtigt. 1

Kraftstoffverbrauch in l/100 km: kombiniert 2,1–1,9; Stromverbrauch in kWh/100 km: kombiniert 18,1–17,6; CO2-Emissionen in g/km: kombiniert 48-44; CO2-Effizienzklasse A+. Angaben zum Kraftstoffverbrauch und CO2-Emissionen bei Spannbreiten in Abhängigkeit vom verwendeten Reifen-/Rädersatz.

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Das Angebot gilt nur für Kunden, die zum Zeitpunkt der Bestellung bereits sechs Monate als Gewerbetreibender (ohne gültigen Konzern-Großkundenvertrag bzw. die in keinem gültigen Großkundenvertrag bestellberechtigt sind), selbstständiger Freiberufler, selbstständiger Land- und Forstwirt oder Genossenschaft aktiv sind.

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Der Erwerb (Kauf oder Leasing) eines neuen Audi A6 Avant 55 TFSI e durch Privatpersonen, Unternehmen, Stiftungen, Körperschaften und Vereine nach dem 18.05.2016 wird mit dem Umweltbonus gefördert, ab dem 04.06.2020 inklusive Innovationsprämie. Das Fahrzeug muss im Inland auf den/die Antragstellerin zugelassen werden (Erstzulassung) und mindestens 6 Monate zugelassen bleiben. Sofern das Fahrzeug nach dem 04.11.2019 erstmalig zum Straßenverkehr zugelassen wird, 1 beträgt die Höhe des Umweltbonus inklusive Innovationsprämie für den Audi A6 Avant 55 TFSI e insgesamt 5.625 Euro. Ein Drittel des Umweltbonus wird seitens der AUDI AG direkt auf den Nettokaufpreis gewährt, zwei Drittel des Umweltbonus (Bundesanteil am Umweltbonus inklusive Innovationsprämie) wird nach positivem Zuwendungsbescheid auf Antrag beim Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) unter www.bafa.de ausbezahlt. Der Antrag auf Gewährung des Bundesanteils am Umweltbonus muss bei Zulassung nach 04.11.2019 spätestens ein Jahr nach Zulassung über das elektronische Antragsformular unter www.bafa.de eingereicht werden. Da das Fahrzeug serienmäßig zudem bereits über ein Acoustic Vehicle Allerting System (AVAS) verfügt, kann die Anschaffung durch den Bund mit zusätzlichen 100 Euro bezuschusst werden. Auf die Gewährung des Umweltbonus besteht kein Rechtsanspruch und die Förderung endet mit Erschöpfung der bereitgestellten Fördermittel, spätestens jedoch zum 31.12.2025. Nähere Informationen zum Umweltbonus sind auf den Internetseiten des BaFa unter https://www.bafa.de/DE/Energie/Energieeffizienz/Elektromobilitaet/Neuen_Antrag_stellen/neuen_antrag_stellen.html abrufbar.

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Als Dienstwagenfahrer können Sie bei Erwerb eines Audi A6 Avant 55 TFSI e zwischen dem 31.12.2018 und dem 01.01.2022 auch von der Neuregelung der Dienstwagenbesteuerung in § 6 Abs. 1 Nr. 4 EStG profitieren. Hiernach wird die Bemessungsgrundlage zur Ermittlung des geldwerten Vorteils für die Privatnutzung eines Dienstfahrzeugs aus dem Listenpreis zum Zeitpunkt der Erstzulassung des Fahrzeugs zuzüglich Sonderausstattung inklusive Umsatzsteuer halbiert.

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Abgebildete Sonderausstattungen sind im Angebot nicht unbedingt berücksichtigt. Alle Angaben basieren auf den Merkmalen des deutschen Marktes.

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EDITORIAL

Liebe Leser, Liebe Leserinnen, In unserer Redaktion geht es in Sachen Themen und Umsetzung für die kommenden Ausgaben oftmals auch ganz schön hoch her. Idee hier, neuer Vorschlag da… Am Ende stehen natürlich dann Leserunterhaltung und Informationswert an erster Stelle. Für die vorliegende Herbstausgabe war das ähnlich: den neuen Land Rover Defender von Auto Hartmann durfte mein Geschäftsleitungs-Kollege aus unserer Verlagsgruppe, Thomas Sonnenmoser, auf Herz und Nieren testen. Im Gespräch mit Marco Fink entstand die Idee eines Artikels über seine MotorsportKarriere und Martin Osterberger-Seitz, CEO und COO der Seitz Gruppe, ist einfach ein perfektes Beispiel für unsere Reihe „young generation“. Dazu waren wir bei Kevin Strohschänk in der DTM Trophy, haben im Autohaus Heuberger in Füssen ein Interview rund um den Verkauf in der Corona-Krise geführt und präsentieren dazu Neuheiten aus den Autohäusern Sirch, Brosch und Pauli. Sie haben es vermutlich schon gemerkt: alles Auto, oder was? Mitnichten. Aber, wir haben in der wd Region schlicht und einfach eine ganze Fülle an Top-Anbietern und innovativen Unternehme(r)n in der Autobranche. So kommt es dann mehr oder weniger zufällig zu einem kleinen Automobil-Schwerpunkt in der Herbstausgabe, wobei wir natürlich – ganz „wd-like“ – sensibel auf eine schöne Aufteilung für Sie als Leserinnen und Leser geachtet haben, anstatt eine Aneinanderreihung zu veröffentlichen. Ein Automagazin ist die Herbstausgabe aber bei Weitem nicht. Wir präsentieren einen großen Teil zu den „Guten Adressen Bad Wörishofen“, wo Sie noch echten Einzelhandel erleben können. Dazu das im vergangenen Jahr „getestete“ und durch super Resonanz für gut befundene Mama Special. In unserer Reise-Rubrik nehmen wir Sie mit nach Tirol und haben das Ganze mit unseren Hauptthemen verfeinert: Lifestyle, Living, Genuss, Kultur und Handwerk.

Alles Auto, oder was???

Genug der Worte, ich entlasse Sie jetzt in die vollgepackte Herbstausgabe. Ihr Marcel Reiser wd Chefredaktion

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IMP RE S S U M Redakteure: Marcel Reiser Benni Sauer Linda Hild Hans-Martin Haller

Herausgeber: TB Verlag | Bahnhofstraße 6-8 | D-87435 Kempten Tel.: 0831.540219-0 | Fax: 0831.540219-99 info@wd-magazin.de | www.wd-welt.de Geschäfts- und Verlagsleitung: Bernhard Thannheimer

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Redaktion, Vertrieb, Anzeigen: TB Verlag | Bahnhofstraße 6-8 | D-87435 Kempten Layout, Grafik: escapedesign | TB Verlag Preis pro Ausgabe: 3,90 €

Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung. Der Verlag übernimmt keine Haftung für unaufgefordert eingesandte Manuskripte, daher besteht auch kein Anspruch auf Ausfallhornorar. Mit den Autorenhonoraren gehen die Verwertungs-, Nutzungs- und Vervielfältigungsrechte an den Verlag über, insbesondere auch für elektronische Medien (Internet, Datenbanken, CD-ROM)


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BAVARIA YACHTS präsentiert zur neuen Saison die neue BAVARIA C38

Perfekte Segeleigenschaften, einfaches Handling, maximale Nutzung des Innenraums unter Deck und größter Komfort, früher vielleicht ein Widerspruch im Yachtdesign, beweist die neue BAVARIA C38 nun, es ist ohne Kompromisse möglich. Der BAVARIA V-Bug und ausgeprägte Chines am Heck sind dabei zwei wesentliche Design-Merkmale der neuen BAVARIA C38. „Chines erhöhen die Stabilität unter Segeln bei einem Krängungswinkel von 15 bis 20 Grad. Beim Design des Unterwasserschiffs kann man zusätzlich den dynamischen Effekt der Chines

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für einen schnelleren Wasserablauf am Rumpf nutzen. Moderne Segelboote haben oft ein sehr breites Heck und damit sehr viel Volumen hinten im Rumpf. Wenn sich nun bei Wind das Segelboot neigt und die Krängung zunimmt, kommt der Rumpf aus der Balance. Das Heck kommt weiter aus dem Wasser und der Bug wird weiter in das Wasser gedrückt. Im Resultat vertrimmt sich das Boot und der Druck auf dem Ruder nimmt zu. Ein V-Bug mit mehr Volumen gleicht diesen Effekt wieder aus und das Boot ist leichter zu steuern“, erklärt Maurizio Cossutti, als Yachtdesigner mit seinem Team verantwortlich für die Rumpfform.


Unter Deck eröffneten dem Entwicklungsteam von BAVARIA YACHTS der BAVARIA V-Bug und die Chines am Heck ebenfalls völlig neue Möglichkeiten der Raumausnutzung. Und Platz ist unter Deck in den Kabinen wirklich. In der Eignerkabine im Vorschiff misst das Doppelbett sensationelle 1,73 x 2 Meter. Die Kojen in den Achterkabinen weisen ebenfalls für diese Bootsgröße rekordverdächtige Maße von 1,50 x 2 Meter auf. Für die individuelle Gestaltung der BAVARIA C38 bietet BAVARIA YACHTS ein 2- oder 3-Kabinenlayout an. Neben dem großzü-

gigen Bad mit separater Dusche Mittschiffs an Steuerbord, kann ein weiteres Bad für den Eigner in der Bugkabine geordert werden. Der große helle Salon mit L-Pantry, U-Sofa, Lounge-Bank und Kartentisch ist echter Lebensraum für die ganze Crew. Segelfertig kostet die BAVARIA C38 153.391 Euro inkl. 19% Mwst. Ihre Weltpremiere feiert die BAVARIA C38 auf der boot 2021 vom 23. bis 31. Januar in Düsseldorf. Weitere Informationen findet man schon jetzt auf der Webseite von BAVARIA YACHTS: www.bavariayachts.com

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UNTERNEHMER.

SPARRINGSPARTNER.

KÜMMERER. 18


wd PORTRAIT

Vertrauen. Ein Besuch im Sickinger Family Office. Vor etwa 20 Jahren, als ein Geschäftspartner von Bernd R. Sickinger seine Beraterfirma verkaufte und sich fortan nur noch um die individuelle, generationenübergreifende Verwaltung und Vermögenssicherung seiner absoluten Top-Kunden kümmerte, waren Family Offices höchstens den eingefleischtesten Finanzprofis ein Begriff. Heute existieren in etwa 300 bis 400 solcher Family Offices in Deutschland. Eines davon – das einzige im Allgäu – in Wiggensbach bei Bernd R. Sickinger. Dem gebürtigen Stuttgarter schmeichelte das Geschäftsmodell seines alten Geschäftspartners, mit den eigenen Mandanten zu „leben“, also schon damals so sehr, dass ihn die Idee auf dem weiteren Werdegang nicht mehr los ließ. Die spannende Frage dabei: Was genau macht ein Family Office? Bernd R. Sickinger lädt mich auf einen Espresso ein. In einem Wort oder wenigen Sätzen lasse sich das, was er und sein Team täglich tun, nicht beschreiben – wehrt Sickinger meinen Vorstoß nach einer schnellen, ersten Antwort ab: „Grundsätzlich begleiten wir unsere Mandanten als eine Art Supervisor und stehen ihnen bei Fragen und Wünschen auf unterschiedlichsten Feldern zur Verfügung“. Mit „Wir“ meint Sickinger sein Team aus mittlerweile 21 unterschiedlich spezialisierten Mitarbeitern. Alles Experten, die in den Bereichen Vermögen, Steuern und Recht zuhause sind. Mittelpunkt und die zentrale Persönlichkeit, mit welcher das Sickinger Family Office steht und fällt, ist aber natürlich Bernd R. Sickinger selbst. Seine Mandanten trifft er eher selten am Hauptsitz in Wiggensbach, wo ich gerade meinen Espresso mit ihm genieße, oder in den Büros in München oder Stuttgart. Meist trifft man sich bei gemeinsamen Aktivitäten, z.B. auf dem Golfplatz, im privaten Umfeld der Mandanten oder zu einem gemeinsamen Mittag- oder Abendessen. Dort werden die aktuelle Lage und etwaige Anliegen besprochen, kommt Sickinger ins Erzählen. Der Rest wird in Telefon- oder Videokonferenzen geklärt. In der Praxis geht es im Auftrag seiner Mandantschaft dann um generationenübergreifende Vermögens- und Nachfolgeplanung, Steuer- und Rechtsberatung, Geldanlagen und Mediation innerhalb der Familie. „Ein Hamburger Family Office bietet gar einen Concierce Service an. Das ist bei uns noch nicht angefragt worden, veranschaulicht aber die Spannweite möglicher Tätigkeitsbereiche“, sagt Sickinger mit einem Lächeln. Der Gründer, Ideengeber und visionäre Kopf gewährt mir dann einen sehr persönlichen Einblick in seine berufliche Laufbahn. Alles begann vor

28 Jahren. Nach einem BWL-Studium mit Schwerpunkt Wirtschaftsrecht war das Ziel Sickingers, das Private Banking ins Allgäu zu transportieren. „Im Allgäu kannte das damals aber quasi noch niemand. Deshalb habe ich mich selbstständig gemacht. Aus meiner Vermögensberatertätigkeit habe ich angefangen, Vorträge zu halten. Der erste Vortrag fand 1996 im Kemptener Waldhorn statt. Thema: ‚Geldanlagen auf Investment-Basis‘“, erinnert sich Sickinger. Was damals mit 25 Gästen startete, fand wenige Jahre später vor 300-400 Menschen im Kemptener Kornhaus statt. Dass ein Fonds ein erfolgreiches Anlage-Element ist, versuchte Sickinger schon Ende der 1990er-Jahre zu vermitteln. „Es ging und geht vor allem darum, den Fonds breit zu streuen, um das Risiko zu minimieren“, fügt er hinzu. Sickinger war einer der ersten, welcher in der Region Geschäfte auf Honorarbasis abwickelte. Und er war einer der ersten, der moderne Portfoliotheorien, die bis heute zentrales Element bei der Strukturierung von Anlageportfolios sind, anwandte. Kurz gesagt: Der Investment-Experte Sickinger stieg immer mehr zum echten Top-Mann auf. Ein Top-Mann mit Ideen. So gründete Sickinger gemeinsam mit weiteren Partnern ein echtes Novum: Eine zentrale Abwicklungsstelle, welche es bis heute hunderten Finanzberatern ermöglicht, das gesamte Finanzdienstleistungsportfolio anzubieten - ohne beim Bundesaufsichtsamt eine eigene Volllizenz beantragen und natürlich auch finanzieren zu müssen. Später bot er als White-Label-Anbieter allen, welchen der Aufwand zur Gründung eines eigenen Fonds zu groß war, Dachfonds an. In einem Satz ausgedrückt: das Business florierte und Sickinger befand sich quasi dauerhaft auf Achse im Viereck München, Nürnberg, Mannheim und dem Allgäu. 70.000 Kilometer im Auto, über 200 Nächte pro Jahr im Hotelzimmer und unzählige Vorträge forderten auch beim damals knapp 40-Jährigen ihren Tribut. „Das Ganze gipfelte darin, dass ich auf der Heimfahrt von einem Vortrag in Frankfurt von einem Kollegen angerufen wurde, der eine Kundenveranstaltung in Oberbayern am Abend hätte abhalten sollen, aber erkrankt war. Er bat mich, den Vortrag zu übernehmen. Ich überarbeitete quasi im Auto seinen Vortrag, fand mich aber wenige Zeit später in einer Unfallkolonne wieder und hätte es unmöglich bis zum Beginn der Veranstaltung geschafft. Am Ende habe ich den Vortrag per Handy aus dem Auto herausgehalten und der Gastgeber hat die Powerpoint-Folien weitergeklickt. Das war quasi der letzte Fingerzeig, dass ich diese Art von 14-Stunden-Tage nicht mehr länger beschreiten wollte“, erzählt mir Sickinger, der dann auch recht schnell handelte. Ab 2008 löste sich Sickinger immer mehr von den bestehenden Anteilen in verschiedenen Firmen. Die Idee des Family Office, welche ihn bei seinem ehemaligen Beraterkollegen inspiriert hatte, begann zu reifen. Heute ist Sickinger mit seinem Team einfach Sparringspartner und Kümmerer für vermögende Familien und Familien, die Unterstützung und Planungshilfe beim Aufbau und der Nachfolge von Vermögen anstreben. Das erklärt auch schon meine nächste Frage: wie kommt Sickinger an seine Mandanten? Meist sind es jahrelang gewachsene Beziehungen, welche sich über Empfehlungen aufgebaut haben. Eine direkte Akquise kann sich Sickinger in diesem Umfeld nicht vorstellen und sie ist seines Erachtens auch nicht angemessen. Und da finde ich am Ende dann doch noch das Wort, was die Arbeit im Sickinger Family Office ganz gut beschreibt: Vertrauen. Vertrauen in diesen Bernd R. Sickinger, der mir sehr schnell extrem sympathisch wurde. Ein echter Unternehmer. Ohne Allüren. Mit Handschlagmentalität. Überzeugend und ein angenehmer Gesprächspartner durch sein unglaublich hohes Fachwissen und seinen Erfahrungsschatz. Und eben: durch seine ruhige, intelligente, vertrauensvolle Erscheinung. Mehr Informationen: www.sickinger.de written by MARCEL REISER

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Wer Abwechslung und eine Auszeit sucht, der ist in den Falkensteiner Familienhotels am Katschberg genau richtig!

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Wenn der Katschberg ruft!

Familienabenteuer bei Falkensteiner in Kärnten Der Katschberg liegt im Grenzgebiet Kärnten zu Salzburg und ist das FamilienEldorado der südlichen Alpen – aber nicht nur Paaren mit Kindern, sondern Aktiven jeden Alters bietet sich hier eine Vielzahl an Aktivitäten und Ausflugszielen. Egal zu welcher Jahreszeit, der Katschberg ist ideal für eine aktive Auszeit. Auf 1.150 bis 2.220 Höhenmetern, südlich des Alpenhauptkammes gelegen und direkt an der Grenze zwischen Kärnten und dem Salzburger Land, eröffnet sich ein besonders charmantes Ferienziel für aktive Familien. Zwischen Sonnenreichtum und frischer Höhenluft, Abenteuer- und Aktivprogramm, herzlicher Gastfreundschaft und Erholung bietet die Ferienregion Katschberg zahlreiche Glücksmomente für die ganze Familie. Die Top-Urlaubsregion hat zu jeder Jahreszeit allerhand zu bieten. Ob man im Sommer auf über 200 km vernetzten Wanderrouten das Naturerlebnis, im großzügigen Adventure Park mit Hochseilgarten den Nervenkitzel, in Österreichs höchstgelegenem alpinen Pferdezentrum das Glück der Erde, am Kinderspielplatz Katschhausen kindgerechte Unterhaltung oder im Winter das Pistenvergnügen sucht – hier kommen alle auf ihre Kosten. Die Destination Katschberg hat sich in den letzten Jahren zu einem ganz besonderen Juwel der Alpen etabliert, insbesondere, wenn es um Familienurlaub geht!

Welcome Home Feeling Die drei Falkensteiner-Vorzeigeadressen - der Club Funimation Katschberg, das 4 Sterne Superior Hotel Cristallo und die luxuriösen Premium Apartments edel:weiss - fügen sich hier am Katschberg, jedes auf seine Weise, nahtlos ein. Der Falkensteiner Club Funimation Katschberg ist der größte Familienclub der Alpen und ein ideales Urlaubsziel für die ganze Familie. Im Funimation stehen Spaß und Unterhaltung der kleinen Urlaubsgäste ganz besonders im Mittelpunkt. In der Falky Acqua World garantiert ein Abenteuer-Pool, eine Riesenrutsche mit Kletterkanal, Wasserspiele und ein Kinderbecken mit kleiner Drachenrutsche jede Menge Badespaß. Im Hotel Cristallo setzt man besonders auf kulinarische Genüsse und erholsames Ambiente für die ganze Familie. Das Highlight neben dem Kinderparadies Falky-Land ist hier der Falky-Kinder SPA. Hier können auch die kleinen Gäste Wellness-Luft schnuppern und gemeinsam mit ihren Eltern Anwendungen, Massagen sowie milde Saunagänge genießen. Ein eigenes Kinderbuffet sowie modern ausgestattete Familienzimmer runden das Angebot für den perfekten Familienurlaub in den Bergen ab. Wer eines der stilvollen Premium Apartments edel:weiss bewohnt, braucht auf Hotelannehmlichkeiten des anliegenden Hotels Cristallo nicht zu verzichten.

Spiel, Spaß & Action im Club Funimation Katschberg & Hotel Cristallo In den Falky-Lands warten Spiel, Spaß und Action sowie abwechslungsreiche und professionelle Kinderbetreuung ab 3 Jahren. Und natürlich ganz viel Zeit zum Spielen, Tanzen und Kuscheln mit dem plüschigen Star der Kids: Falky. Falky ist das Maskottchen der Falkensteiner Family Häuser! >>>

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COVERSTORY

Outdoor-Aktivitäten im Sommer

Eine Karte – unlimitierte Erlebnisse

Rund um das Resort bietet die Region Katschberg zahlreiche Möglichkeiten für Outdoor-Aktivitäten, Sport und Familien-Spaß. Sei es auf der Sommerrodelbahn „Katschis Goldfahrt“, dem Spielepfad mit Kletter- und Geschicklichkeitsgerüsten, OutdoorSportplätzen für Tennis, Fuß- und Volleyball hinter dem Club Funimation oder sei es der Multifunktionsplatz direkt vorm Cristallo, der für Gäste kostenlos nutzbar ist.

Ein besonderes Highlight im Sommer ist die Regionskarte Katschberg Card. Jeder Gast, der den Katschberg im Sommer besucht, erhält für die Dauer des Aufenthalts die Card kostenlos dazu. So kann man täglich viele Attraktionen am und um den Berg genießen.

Eine Aktivität steht im Sommer und Herbst ganz hoch im Kurs: Wandern. Über 200 Kilometer vernetzter und perfekt ausgeschilderter Wanderrouten – von leicht bis anspruchsvoll – machen den Katschberg zum Paradies für Wanderer und Outdoor-Fans. Wer statt zu Fuß lieber auf zwei Rädern mit dem Bike unterwegs ist, wird von leicht bis anspruchsvollen Trails inmitten beeindruckender Naturlandschaften begeistert sein. Auch hoch zu Ross lässt sich der Katschberg erkunden. Hier befindet sich nämlich auch Österreichs höchstes Alpines Pferdezentrum – und das direkt hinter dem Falkensteiner Club Funimation. Große und kleine Pferdeliebhaber, vom Anfänger bis zum Profi, können hier Bekanntschaft mit den edlen Noriker-Pferden machen und das vielseitige Angebot voll auskosten. Vom Reitunterricht – bei schlechtem Wetter in der überdachten Reithalle – über Ausritte und Kutschenfahrten bis hin zu Pony-Reiten bleiben hier keine Wünsche offen.

Katschberger HoamArt Wenn der Sommer langsam in den Herbst übergeht, die Luft am Morgen wieder etwas frischer und in den Bergen eine herrliche Fernsicht herrscht, beginnt die Zeit der Katschberger HoamART. Von Mitte August bis Ende Oktober dreht sich alles um Brauchtum, Wandern, Musik und Kulinarik.

Wintervergnügen im Top-Skigebiet Katschberg Das mehrmals prämierte Top-Skigebiet besticht nicht nur mit insgesamt 70 km bestens präparierten Abfahrten aller Schwierigkeitsstufen, sondern bietet vor allem Familien mit „Katschis Kinderwelt“ und urigen Hütten, alles was das Winter-Urlaubs-Herz begehrt. Auf beschwerliche Wanderungen in voller Skimontur „muss“ verzichtet werden, denn sowohl das Hotel Cristallo als auch der Club Funimation Katschberg erlauben direkten Pisteneinstieg und verfügen über eine eigene Skischule mit Skiverleih. Wer nicht täglich auf die Skipiste gehen möchte, hat hier viele Möglichkeiten, den Winter anders zu genießen. Schneeschuhwandern, eine Fahrt mit dem Pferdeschlitten oder Rodeln. Ein ganz besonderes Wintererlebnis für Spaziergänger ist der Katschberger Adventweg. Nach ereignisreichen Stunden in unberührter Natur kann in den Hotels auf je 2000 qm Acquapura SPA mit beheizten Außenpools, Ruheräumen, großzügigen Saunalandschaften relaxt und bei verwöhnenden Massage- und Kosmetikbehandlungen neue Kraft getankt werden. Wenn der Katschberg ruft, wird Urlaub zur Erholung! Welcome Home! Falkensteiner Resort Katschberg Katschberghöhe 6 & 20 | A-9863 Rennweg Tel.: +43(0)50 991180-14 oder -15 reservations.katschberg@falkensteiner.com www.falkensteiner.com/katschberg

Die Lage der Familienskiregion Katschberg könnte besser nicht sein: Das Grenzgebiet Kärnten-Salzburg, auf 1640-2220 Metern, bietet Schneesicherheit und Pistenvergnügen.

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Stilvoll shoppen. Echten Einzelhandel erleben. Gute Adressen Bad Wörishofen

Wenn der Charme einer Kneippstadt und die Qualität von Beratung und Sortiment aktiver Einzelhändler Hand in Hand gehen, dürfen Sie sich als Gäste auf ein intensives, stilvolles Shopping-Erlebnis freuen. Die Innenstadt in Bad Wörishofen bietet diese besondere Symbiose aus Ausflugsziel und Einkaufserlebnis, kombiniert mit den bekannten Anziehungspunkten für Wellness, Gesundheit und Freizeit im nahen Umfeld der Unterallgäuer Metropole. Bad Wörishofen. Hotel Adler. Der perfekte Ausgangspunkt für einen Stadtrundgang, der die Gäste in die Fußgängerzone und damit in eine heutzutage in nahezu keiner Stadt mehr anzutreffende Dichte an hochwertigen Geschäften führt. Wo ansonsten Franchise-Läden und große Ketten die Menschen mit Massenware versuchen zu locken, zeichnen sich die Bad Wörishofener Einzelhändler und inhabergeführten Unternehmen durch Qualität und selektive Kollektionen aus. Der Kunde ist hier noch Individuum, wird persönlich beraten und bekommt Hochwertigkeit anstatt Produkte „von der Stange“. Bad Wörishofen bietet also noch das, was in anderen Städten immer mehr verloren geht. In der idyllischen Atmosphäre der Kneippstadt findet der Besucher in den Boutiquen und Fachgeschäften vom Einrichter bis zum Juwelier eine hohe Kundenorientierung und ein ausgeprägtes Verständnis von Service und Beratung vor, das keine Wünsche offen lässt.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie stilvoll shoppen und echten Einzelhandel erleben. Vom Hotel Adler führt uns der Rundgang durch die „guten Adressen“ in Bad Wörishofens Innenstadt entlang zu Küchen Dillis. Inhaber Peter Dillis und sein Team stehen für Handwerk und Handarbeit in Perfektion. Ein Blick in die Ausstellung lohnt sich in jedem Falle. Wellness und Beauty erwartet Sie bei Viva la Diva in der Bachstraße, in der Bürgermeister-Stöckle-Straße – wenige Gehminuten entfernt – empfängt Sie Optik Kranz. Von dort geht es in die Kneippstraße – die eigentliche, wunderschöne Fußgängerzone Bad Wörishofens. Für den perfekten Schuh sorgt das Schuhhaus Landmann. Hochwertigste Damenmode erhalten Sie bei Silvia Schromm mit ihrem Modehaus und bei Schmid Mode. Barth Wohnkultur steht für exklusives, individuelles Wohnen. Gegenüber bei Juwelier Hollfelder erhalten Sie hochwertigsten Schmuck und Uhren. Der absolute Spezialist für Fahrräder – vom E-Bike bis zum einfachen City-Rad – ist Thomas Osswald. Sein Fachgeschäft finden Sie nur wenige Meter von der Fußgängerzone entfernt in der Rosenstraße. Das ebenfalls natürlich inhabergeführte Geschäft rundet ein entspanntes Einkaufserlebnis ab, das für jeden etwas parat hält und sich für Tagesausflüge oder Kurztrips nahezu perfekt anbietet. Nicht umsonst zieht die Bad Wörishofener Innenstadt Menschen aus Nah und Fern an. Auch, weil die Unterallgäuer Kultur- und Kneippstadt speziell aus München, aus dem Oberallgäu und vom Bodensee sehr gut zu erreichen ist. Viele Stammkunden der

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zeitpark Bayern bietet dagegen Spaß, Spannung, Adrenalin und ganz viel Glückseligkeit. Egal ob groß oder klein, jung oder alt, Adrenalin-Junkie oder ruhiger Genießer. Hier findet sich für jeden das passende Fahrgeschäft. Die zahlreichen kulturellen Angebote in Bad Wörishofen überstrahlt jährlich das Festival der Nationen. Hier gibt sich die kulturelle Weltelite die Klinke in die Hand und reiht sich somit in das Niveau der aktiven Einzelhändler und guten Adressen Bad Wörishofens ein, bei welchen Sie auf der Suche nach nahezu allen Markenhersteller von Weltruhm fündig werden. Vielleicht suchen Sie für Ihren nächsten Ausflug noch das passende Ziel, um Shoppen, Kultur, Freizeit und Naturerlebnis zu verbinden. Die guten Adressen in Bad Wörishofen erwarten Sie gerne – hier dürfen Sie sich gut beraten fühlen. Mehr dazu: www.einkaufen-bw.de www.bad-woerishofen.de www.festivaldernationen.de


BAD WÖRISHOFEN

Gastfreundschaft, die keine Wünsche offenlässt

Von Unternehmen wird der ADLER vor allem für seine Event Location mit außergewöhnlichem Wohlfühlambiente geschätzt. Mit jahrhundertealtem, liebevoll aufgearbeitetem Holz zählt die ADLER-Tenne nicht umsonst zu den renommiertesten Orten für Business Events im Allgäuer Raum.

Zimmer verfügen über ein exklusives Badezimmer und die äußerst bequemen Komfortbetten garantieren einen erholsamen Schlaf.

Für Familie Trommer und ihr Team steht das Wohl ihrer Gäste immer an erster Stelle, daher werden Gastfreundschaft und Herzlichkeit hier genauso großgeschrieben wie Professionalität und Zuverlässigkeit.

Ein echtes Highlight sind die Deluxe-Zimmer des ADLERs: Sie bieten luxuriöse Extras wie Kachelöfen mit Sitzecke, Doppelbetten in Überlänge, Whirlwannen und Regenduschen. Hier können sich also auch anspruchsvolle Gäste rundum wohlfühlen und sich in Ruhe auf Geschäftstermine und Events vorbereiten oder einfach nur die Seele baumeln lassen.

Übernachten in stilvollem Ambiente

Kulinarischer Hochgenuss

Die Zimmer des Hotels sind von hochwertigen Naturmaterialien wie Holz, Stein und Leder geprägt, die mit warmen Stoffen und angenehmen Farben kombiniert werden. Alle

Nach einer erholsamen Nacht bietet der ADLER ein reichhaltiges und vitales Frühstücksbuffet an, das einen guten Start in den Tag verspricht.

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Der ADLER in Bad Wörishofen wurde bereits 1492 zum ersten Mal urkundlich erwähnt und wird heute in vierter Generation von Familie Trommer geführt. Durch die lange Geschichte des Hauses herrscht im Hotel-Gasthof ADLER ein ganz besonderes Ambiente, das zum Verweilen und Entspannen einlädt. Dank einer stilvollen Ausgestaltung mit viel Liebe zum Detail werden Tradition und Moderne hier äußerst gelungen miteinander vereint.

Im hauseigenen Restaurant, der ADLERTenne, warten dann weitere kulinarische Köstlichkeiten darauf, entdeckt zu werden die fein-bürgerliche Küche auf höchstem Niveau lässt hierbei keine Wünsche offen. Die Speisekarte variiert saisonal und das Küchenteam um Alexander Trommer legt viel Wert auf frische Produkte von ausgewählten Lieferanten aus der Region.

Tenne wird Ihr Event mit Sicherheit zu etwas ganz Besonderem. Dank eines flexiblen Raumkonzepts eignet sich die Tenne für Veranstaltungen mit 50 bis zu 200 Personen. Für kleinere Veranstaltungen bietet sich die gemütliche Zirbenstube an. Hier können Feiern oder geschäftliche Besprechungen mit bis zu 30 Personen in privater Wohlfühlatmosphäre stattfinden.

Mit einem Bier an der Bar oder einem Rotwein am offenen Kamin findet schließlich jeder Tag einen gelungenen Ausklang.

Egal, ob Sie ein Firmenjubiläum oder ein Geschäftsessen planen - das Team des ADLERs steht Ihnen mit seiner langjährigen Erfahrung zur Seite, um Ihre individuellen Wünsche optimal umzusetzen. Das herzliche und erfahrene Service-Team rund um Petra Trommer stellt dabei sicher, dass die Event-Teilnehmer stets bestens versorgt werden. >>>

Feste und Events mit besonderem Flair Außergewöhnliche Veranstaltungen verdienen einen außergewöhnlichen Rahmen – im einzigartigen Ambiente der ADLER-

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BAD WÖRISHOFEN

Erholung und Entspannung auf höchstem Niveau Ab nächstem Frühjahr wird das Wohlfühlprogramm des ADLERs um einen neuen WellnessBereich ergänzt. So stehen den Gästen zukünftig zahlreiche Entspannungsangebote wie eine Sauna, ein Dampfbad und ein Infrarot-Raum zur Verfügung. Darüber hinaus begeistert der neue Bereich durch ein Kneipp-Becken und ansprechend gestaltete Ruheräume. Ergänzend hierzu werden im Hotel-Gasthof ADLER professionelle Wellnessmassagen mit hochwertigen Ölen angeboten – bei einer tibetischen Kopfund Gesichtsmassage oder bei einer Kräuter-Massage rückt der Stress des Alltags in weite Ferne.

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Abgerundet wird das Wellness-Programm durch exklusive Kosmetikbehandlungen wie klassische Gesichtsbehandlungen oder innovative Aqua Facial Anwendungen.

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Staehlin stellt vor: drei Neue! Staehlin in Kempten hat drei neue Hersteller im Programm. Wir stellen euch die „Neuankömmlinge“ kurz vor:

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Vegane Tropfen vom Bodensee Mit der neuen „Livino“ Serie, den Weinen vom Bayerischen Bodensee aus der Weinkellerei Steinhauser, gibt es drei Weine, die auch den veganen Genießer begeistern werden. Der Bacchus lieblich, Bacchus trocken und der Pinot Noir trocken sind (nicht nur) für vegane Kenner, die regionale Produkte bevorzugen, die perfekte Wahl.

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jährlich ein Praktikum durchführen oder es werden Studenten von dualen Studiengängen begleitet. Ab September kommen weitere zwei Auszubildende für den Beruf Kaufleute für Büromanagement hinzu. Das Team um Herrn Hessemer erweitert sich stets und betreut Sie professionell rund um die Immobilienvermittlung. Darüber hinaus ist der Maklershop auch Mitglied im „City-Management“. Die Interessengemeinschaft fördert und vermarktet den Wirtschafts- und Erlebnisstandort Kempten. Sie macht sich stark für eine attraktive und lebendige Innenstadt. Zudem wurde unserem Shop in Kempten heuer zum 3. Mal das Qualitätssiegel BELLEVUE BEST PROPERTY AGENT 2020 durch die Zeitschrift Bellevue verliehen. Wir freuen uns, dass wir damit zum Kreis der besten Immobilienmakler bundesweit und darüber hinaus gehören. Bei allen Fragen rund um die Immobilienvermittlung sind Interessenten bei uns also in besten Händen. Wir kennen den Markt vor Ort, sind hervorragend vernetzt und Peer Hessemer schätzt als geprüfter freier Sachverständiger für Immobilienbewertung (PersCert®) auch gern kostenfrei und unverbindlich den Marktpreis ein. Eigentümer und Suchkunden sind in unseren einladenden Geschäftsräumen in der Gerberstraße 46 herzlich willkommen. Weitere Informationen unter: www.von-poll.com/oberallgaeu.

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Erfolg. Handwerk. Netzwerk. Außergewöhnliche Zusammenschlüsse bieten immer große Chancen. Das beweist in eindrucksvoller Manier das La Casa Allgäu in Dietmannsried. Hier haben sich acht unterschiedliche Handwerksbetriebe zu einem erfolgreichen Netzwerk vereint, das nicht nur in der Region absolut einmalig ist, sondern den Kunden auch außergewöhnliche Angebote sichert. Im perfekt funktionierenden Netzwerk von La Casa profitieren die Kunden von Projekten, die gleich mehrere der acht Partner involvieren. So sind auch größere Um- oder Anbauprojekte aus einer Hand realisierbar. Dies alles hat sein Fundament in einem regelmäßigen, organisatorischen Austausch der La Casa Partner, der vor Ort im La Casa alle sechs Wochen und natürlich bei Bedarf täglich auf der Baustelle stattfindet. Was genau die acht Handwerksbetriebe als ihre Endprodukte anbieten, kann in der großen Ausstellung im La Casa jederzeit begutachtet und mit bester Kundenberatung geplant sowie umgesetzt werden. Hier ist alles unter einem Dach. Hier trifft man sich, holt Inspirationen, diskutiert mit echten Experten und profitiert eben vom einmaligen La-Casa-Flair. Wenn dann aus der Begutachtung möglicher neuer Gartenmöbel ein ganzer Wintergarten mit Feuerstelle, speziellen Wandfarben und umfangreicher, technischer Ausstattung wird, hat den Kunden dieses spezielle Flair überzeugt. Es ist eben etwas anderes, als an einem Plan oder im Katalog seinen neuen Wohntraum zu planen. In der La-Casa-Ausstellung ist alles vor Ort umgesetzt, mit Liebe eingerichtet und im Netzwerk für die Umsetzung beim Kunden vorbereitet.

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Acht Handwerksbetriebe. Acht unterschiedliche Herangehensweisen. Aber eine stolze Allianz, die die Partner hier geschaffen haben. La Casa Allgäu Raiffeisenstraße 7 87463 Dietmannsried Tel. +49(0)8374 49891-0 info@lacasa-allgaeu.de www.lacasa-allgaeu.de

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Fortsetzung einer Familien-Ära Fink Motorsport im Portrait Marco Fink ist im Grunde ein ruhiger und besonnener Typ. Wenn der Geschäftsführer der Autohäuser Fink vor einem steht, spürt man Kompetenz und Zielstrebigkeit. Wenn es die Allgäuer nicht besser wüssten, würde hinter dem Mann mit Business-Outfit jeder einen passionierten Autofahrer vermuten, nicht aber unbedingt einen knallharten Rennsport-Profi. Allerdings wissen es die Allgäuer besser, denn die Familie Fink ist seit jeher für ihre Motosport-Leidenschaft bekannt. Fink Motorsport ist ein Begriff in der Region und auf den Rennstrecken. Zunächst war es Marcos Großvater Konrad, der als Erster erfolgreich an Eis- und Bergrennen teilnahm. So war der Weg für Rainer Fink, Marcos Vater, quasi vorgezeichnet. Im Jahre 1982 bestritt Rainer Fink so seine erste Veranstaltung im Automobil-Slalom, wechselte jedoch schon in der darauffolgenden Saison auf Bergrennen über. Während er hierbei von 1983 bis 1991 in der Kategorie „Tourenwagen“ fuhr, erfolgte '92 - mit dem Umstieg auf die Gruppe C (Sportprototypen) - sein endgültiger Sprung ins Feld der deutschen Rennfahrer-Elite. 1993 verpasste Fink nur aufgrund eines schweren Unfalls die Meisterschaft, welche er 1994 nach einer spannenden Saison einfahren konnte. Rainer Fink wurde mit seinem C3 - Sportprototyp (C3 = freie Rennmotoren mit vorgeschriebenem Hubraum) Deutscher Meister. Im Jahre 1996 schließlich wurde die sogenannte Euro-Serie ins Leben gerufen. Diese inoffizielle Privatfahrer-Europameisterschaft bestand in der ersten Saison aus vier Bergrennen und vier

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Rundstreckenläufen und auch hier fuhr Rainer Fink weiterhin auf Erfolgskurs: im CN-Klassement (=Sportprototypen mit seriennahem Rennmotor) landete er mit deutlichem Vorsprung auf Rang eins. Auch die Resultate der Rennsaison '97, in der sich die EuroSerie aus sechs Rundstreckenläufen zusammensetzte, bewegten sich konstant auf hohem Niveau und verhalfen dem BMW-Piloten zum jeweils 2. Platz in der Klassen- und der Gesamtwertung.

Marco Fink setzt die Familien-Ära quasi bis heute fort. Er bestritt seine ersten Rennen bereits 1993 im Alter von acht Jahren im KartSlalom und trat damit schon früh in die Fußstapfen seines Vaters Rainer. 1995 errang Marco dann den Titel des Allgäuer Meisters im Kart-Slalom, was ihn natürlich dazu anspornte, weiter Rennen zu fahren. Ab 1997 nahm er an der Deutschen Kart-Rundstreckenmeisterschaft teil, bevor er ab dem Jahr 2002 in den ADAC

Slalom Super Cup (Opel Corsa) wechselte. 2003 fuhr er erste Einsätze in der Klasse der Gruppe C mit einem „Osella“ - Sportprototypen. Nächste Stationen: Deutsche Bergmeisterschaft der Gruppe A bis 2.000ccm, Tourenwagen Königsklasse Gruppe H und der KW Berg Cup. 2016 wurde Fink Südbayerischer ADAC Vize-Bergmeister. In dieser Saison startet Marco Fink mit neuem Boliden in der European Sports Car Challenge (SCC). Mit dem komplett neu entwickeltem Gruppe C Sportwagen aus dem Hause PRC (Pedrazza Racing Cars) kommt er bisher hervorragend zurecht. Der erste Lauf endete gleich mit einem Sieg für Fink und auch kürzlich beim Rennwochenende in Brünn konnte Fink mit Sieg und Rang zwei überzeugen. Er ist eben Teil einer Ära, dieser Marco Fink. Eine Ära, die scheinbar noch lange nicht beendet ist. Mehr auch unter: www.bmw-fink.de written by MARCEL REISER FOTOS: Privat / Dirk Hartung Agentur Autosport

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ERFOLG AUF JEDEM TERRAIN.

Der neue MINI Countryman. Das größte und vielseitigste Mitglied der MINI Modellfamilie setzt frische Impulse für Fahrspaß und Individualität im typischen Stil der britischen Premium-Marke. Ein präzise weiterentwickeltes Design, attraktive Ergänzungen im Ausstattungsprogramm und innovative Technologie in den Bereichen Bedienung und Vernetzung festigen den Status des neuen MINI Countryman als Ausnahmeerscheinung im Premium-Kompaktsegment. Sein robustes Fahrzeugkonzept, sein großzügiger, variabel nutzbarer Innenraum mit fünf vollwertigen Sitzplätzen und der optionale Allradantrieb ALL4 machen ihn zu einem unverwechselbaren Allround-Talent, das nicht nur im Alltagsverkehr, sondern auch auf Langstreckenfahrten und sogar bei Ausflügen auf unbefestigtes Terrain MINI typische Begeisterung weckt. Mit der Einführung der aktuellen Modellgeneration wurden Platzangebot, Vielseitigkeit, Funktionalität und Fahrkomfort nochmals deutlich optimiert. Außerdem wurde der MINI Countryman zum Wegbereiter für lokal emissionsfreie Mobilität im typischen Stil der Marke. Das Plug-in-Hybrid-Modell MINI Cooper SE Countryman ALL4 (Kraftstoffverbrauch kombiniert: 2,0 – 1,7 l/100 km; Stromverbrauch kombiniert: 14,0 – 13,1 kWh/100 km; CO2-Emissionen kombiniert: 45 – 40 g/km) kombiniert wegweisende Effizienz und einen hybrid-spezifischen Allradantrieb mit der Möglichkeit zu rein elektrischem Fahrspaß. Über den Plug-in-Hybrid-Antrieb hinaus stehen für den neuen MINI Countryman drei Otto- und drei Dieselmotoren mit aktueller MINI TwinPower Turbo Technologie zur Auswahl. Mehr jetzt im Autohaus Fink in Kempten und Immenstadt: www.bmw-fink.de

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Eine kulinarische Reise durch die Region Wer ans Allgäu denkt, der hat sofort eine ganze Palette an Assoziationen im Kopf. Angefangen bei den schroffen Bergketten am Horizont, den kühlen Bergseen und den Wiesen voller Wildblumen, die kaum woanders so satt und grün stehen wie hier. Allgäu, das ist das sanfte Läuten der Kuhglocken, der warme und herzliche Dialekt der Menschen und lange Abende auf der Alpe, wenn man auf Holzbänken sitzt, Kässpatzen isst und sich rundum wohl fühlt. Kässpatzen! Gutes Stichwort, denn das Allgäu ist vor allem auch das: ein kulinarisches Ausnahmeerlebnis. Egal, ob es sich um den Bergkäse, die Heumilch, das Bier oder die Wildkräuter handelt – das Allgäu ist vor allem Heimat unzähliger Gourmets, die es verstehen, Menschen nicht bloß satt, sondern glücklich zu machen. Wir haben uns auf die Suche gemacht nach diesen Menschen.

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All jenen Glücklichmachern, die ihr Handwerk zur Perfektion gebracht haben. Auf unserer kulinarischen Reise sind uns sowohl alte Hasen begegnet als auch jede Menge Pioniere, Kreative und Mutige, die mit frischen und unkonventionellen Ideen unsere Teller und Gläser füllen. Ihnen allen ist eines gemeinsam: Sie verarbeiten und veredeln regionale Produkte, weil sie das Allgäu schätzen und lieben. Wir möchten Sie in den kommenden Ausgaben mitnehmen zu den einzelnen Standorten unserer Reise und die Menschen hinter den Produkten erzählen lassen. Sehr persönlich, sehr nah und immer mit der Frage im Hinterkopf „Wie schmeckt eigentlich für dich das Allgäu?“


Ein Stück Paradies auf der Gabel

GENUSS

Lachsforelle in Heublumen gebeizt, Semmelknödel mit Spitzwegerich, Sekt mit Malve verfeinert und ein Dessert aus Ringelblumenblüte. Die Menükarte im Landgasthof Rössle in Stiefenhofen ist anders als man es im Allgäu gewohnt ist. Bodenständig – das schon; und trotzdem eine Spur raffinierter. Anders gesagt: Axel Kulmus bringt das grüne Allgäu auf den Teller und kreiert mit den Kräutern der Region Geschmackserlebnisse, die einen beim Genießen die Augen schließen und das Herz hüpfen lassen. Wir haben ihn in seinem Kräutergarten besucht und zwischen Rosenblüten und Kapuzinerkresse über seine Liebe zu den „Kräuterle“ gesprochen. Wer im Garten von Axel Kulmus steht, befindet sich eigentlich schon mittendrin in der Speisekammer des Kräuterwirts. Hier wächst, was wenig später in der Pfanne landet – frisch, aromatisch und immer wieder neu kombiniert. Der Koch aus Stiefenhofen ist längst für seine regionalen Spezialitäten mit besonderer Note bekannt. An einem lauen Sommerabend einen Tisch in seinem Garten zu ergattern und die Speisen direkt im Grünen zu genießen – das ist tatsächlich ein Stück Paradies auf der Gabel. >>>

GENUSS REIHE TEIL 3


Kulmus pflückt, schnuppert, zerreibt das Grün zwischen den Fingerspitzen, während wir durch seinen Kräutergarten gehen. „Boretsch ist mir zu fischig. Da nehme ich meist nur die Blüten zum Garnieren“, sagt der Koch, der zu jedem Kraut etwas zu erzählen hat. Dass dem französische Estragon eine starke Anisnote innewohnt, sich die jungen Triebe des Baldrians besonders gut im Salat machen oder dass die Königskerze ungenießbar ist, dafür aber sehr majestätisch aussieht und daher ihre Daseinsberechtigung in seinem Garten hat. Kulmus kennt die Kräuter der Region – sowohl die rund 80 biologisch angebauten Sorten in seinem Garten als auch die wilden auf den Wiesen und Wegen rund um die Allgäuer Berge. Heute gibt es bei ihm keinen Spaziergang, keine Wanderung ohne Pflücken, Riechen, Probieren. „Man lernt nie aus, wenn man neugierig bleibt und mit offenen Augen durch die Welt geht“, sagt er, der 1985 die Lehre zum Koch absolvierte, wenig später seinen Küchenmeister in Heidelberg machte und anschließend in die Sterneküchen der Schweizer und Österreicher schnupperte. Als er zurückkehrte nach Stiefenhofen, um den Landgasthof der Großeltern zu übernehmen, war ihm klar: „Auf Dauer reicht es nicht, einfach bloß gut zu kochen. Man muss experimentierfreudig bleiben.“ An dieser Stelle kamen die Blüten und Wildkräuter ins Spiel. „Mit dem Bärlauch hat das Ganze angefangen“, erinnert sich Kulmus, der fortan immer mehr Kräuter in seine Menüs einbaute und somit nach und nach die traditionelle Allgäuer Küche revolutionierte. „Anfangs habe ich die Teller nur mit Süßklee und Löwenzahn dekoriert, später dann immer häufiger auch die Kräuter in die Gerichte selbst integriert“, sagt er und betont, dass er damit zwar nicht das Rad neu erfunden, aber immer mit vollem Herzen und aus dem Bauch heraus gehandelt habe. Eine gute Entscheidung, denn Kulmus’ Herz-Bauch-Kombination erwies sich als voller Erfolg bei den Gästen. Heurahmsüppchen und Rosenkaviar kamen genauso gut an wie seine Desserts aus Bohnenkraut und Thymian. „Ich will niemanden bekehren, sondern nur in kulinarischer Hinsicht den Horizont erweitern“, sagt er, „Und sei es, dass ich nur ein bisschen Spitzwegerich in einen traditionellen Knödel zum Schweinebraten einarbeite. Das verleiht dem Ganzen gleich eine herrlich nussige Note.“ All zu verspielt mag es der Kräuterwirt allerdings nicht. „Wir sind immer noch ein bodenständiges, authentisches Wirtshaus“, sagt er, „Wir backen unser eigenes Holzofenbrot, räuchern das Fleisch selbst, machen die Nudeln von Hand und bekommen das Wild noch in der Decke vom Jäger gebracht.“ Glaubwürdigkeit und gutes Handwerk – das ist es, wofür der Kräuterwirt steht und das spiegelt sich auch in seinen Gerichten wider: „Es braucht keine hochkomplizierten Rezepte, damit etwas schmeckt“, sagt Kulmus, der inzwischen auch Kochkurse für Erwachsene und Kinder anbietet. „Ich möchte den Menschen zeigen, dass gutes Essen auch schnell und einfach zubereitet werden kann.“ Sein Ziel: Die Liebe zu den Kräutern und die Lust am Experimentieren wecken. Das schafft er beispielsweise, indem er in seinen Kochkursen ein und demselben Gericht einen völlig neuen Charakter verleiht allein durch die verwendeten Kräuter. Während ein Fischgericht mit Thymian, Salbei und Rosmarin zum typisch mediterranen Genuss wird, erhält es mit Spitzwegerich, Knoblauchrauke, Bärlauch und Brennnessel eine herzhafte Wildkräu-

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GENUSS

ter-Note und wird durch die Beigabe von Zitronenmelisse, Minze, Lavendel und Vap Cha (dem chinesischen Koriander) wiederum zum exotischen Leckerbissen. „Mir ist es wichtig, den Menschen zu zeigen, dass sie sich nicht stur an Rezepte halten, sondern selbst ausprobieren und mit den Kräutern und Gewürzen ruhig mutig sein sollen.“

Heißt bei Axel Kulmus: Jeder sollte sich seine Kräuter und somit seine Würze selbst kreieren. „Viel falsch machen kann man dabei ohnehin nicht“, sagt Axel Kulmus; schließlich heiße es, die Kräuter würden sich die Menschen aussuchen, nicht umgekehrt. Wie schmeckt für einen Kräuterwirt das Allgäu, wollen wir abschließend wissen. „Frei wie unsere Natur!“ written by LINDA HILD

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regional. ökologisch. innovativ. Im Herzen des Allgäus, dort, wo man gern zum Kuren geht und Urlaub macht - „weil´s einfach guttut“, weil die Natur so heilsam ist und es Gesundes zum Essen gibt - liegt die Wurzel der Allgäuer Ölmühle. Die Allgäuer Ölmühle ist eine kleine Manufaktur. Bei uns wird Hand angelegt. Viele manuelle Schritte sind notwendig, um die hochwertigen Öle zu gewinnen und aus den Presskuchen wertvolle Mehle zu generieren. Kaltgepresste Pflanzenöle sind mit die wertvollsten Bausteine und Energieträger für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Wir legen Wert auf beste Rohstoffe und verarbeiten, wenn möglich regionale Ölsaaten und Nüsse aus anerkannt ökologischem Anbau. Durch die einmalige, schonende Kaltpressung feinster Rohwaren stellen wir eine Verarbeitung unter höchsten Qualitätsansprüchen sicher. Dabei setzt die Allgäuer Ölmühle auf das Prinzip, mit vielen kleinen Pressen eine möglichst sensible Feinabstimmung

zu ermöglichen, um auf die jeweiligen Eigenheiten unserer Vielzahl an Rohstoffen optimal eingehen zu können. Nur so bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe im Öl. Der innovative Geist des Dipl. Ing. Xaver Dopfer und seinem Team hat auf diese Weise in kurzer Zeit ein breites Produktspektrum aufgebaut und setzt stets auf den Fortschritt. Mehr und mehr Menschen sind sich einer gesunden Ernährung bewusst und fragen Bioqualität nach. Nicht nur weil gesunde Nahrung die Gesundheit erhält, sondern weil hier Vitalität dahintersteckt, die spürbar ist. Dieser Anspruch, nur hochwertigste, naturbelassene Nahrungsmittel anzubieten, gilt heute und auch zukünftig und ist für uns selbstverständlich. Allgäuer Ölmühle | Xaver Dopfer Heisinger Straße 45 | 87437 Kempten Tel.: +49(0)831 960986-11 | Fax: +49(0)8364 987880 info@gutes.bio | www.allgäuer-ölmühle.de

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KNACKIG, MIT ÄPFELN & KAROTTEN Zutaten: 2 Brokkoli | 2 Äpfel (ungeschält) | 2 Karotten Dressing: 100 g Joghurt | Saft von 1/2 Zitrone | 2 EL BIO Allgäuer Ölmühle Olivenöl | 2 EL BIO Allgäuer Ölmühle Apfelbalsamico | 1 TL mittelscharfer Senf | 1 TL Honig | etwas Salz | etwas Pfeffer

„Guten Appetit“ wünscht die Allgäuer Ölmühle! www.allgäuer-ölmühle.de

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So wird‘s gemacht: Brokkoli, Äpfel und Karotten mit einer Küchenmaschine zerkleinern, oder grob raspeln. Für das Dressing Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Apfelbalsamico, Senf und Honig verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss das Dressing über den Salat geben und den Salat gut durchmischen.


GENUSS

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Om

Niemand würde jemals auf die Idee kommen, dass die filigranen und himmlisch süßen Pralinen von Zucker Zwerg in OyMittelberg zu Heavy Metal Musik entstehen. „Aber das passt doch wunderbar zusammen“, sagt Manuela Fischer und lacht. Die Köchin und Konditormeisterin hat sich mit ihrer Backstube und dem Café einen kleinen Traum im familieneigenen TanteEmma-Laden verwirklicht. Wir haben sie auf eine Tasse Kaffee getroffen und uns über die winzig kleinen Köstlichkeiten unterhalten, die hier in Handarbeit gefertigt werden. Manuela Fischer (38) ist bekennende Nostalgikerin. Wenn sie die alten Fotos, Flyer und Annoncen aus der Zeit herauskramt, als ihre Urgroßeltern noch das Kolonialwarengeschäft Schall führten, spürt man die Liebe zur Familiengeschichte. Eine Geschichte, die um die Jahrhundertwende begann und die heute von der Urenkelin mit sehr viel Herzblut weitergeschrieben wird. Wo früher Zigarren, Schuhbändel und Kaffee verkauft wurden, entstehen heute unter anderem wunderbare Köstlichkeiten in Miniaturformat. Besser gesagt: Handgemachte Pralinen, die von der Füllung bis zum Hohlkörper in Eigenproduktion gemacht werden und so schmecken, wie süße Sünden schmecken sollten – pur, authentisch und sagenhaft gut.

„Bei uns wird alles so gemacht, wie die Oma das früher schon gemacht hat. Ohne Konservierungs- und Ersatzstoffe, ohne künstlichen Zucker. Dafür mit frischen Zutaten aus der Region“, sagt Manuela Fischer, die in Oy-Mittelberg aufwuchs und dann lange Jahre durch Deutschland und die Welt reiste, um in den unterschiedlichsten Hotels und Sterne-Restaurants zu lernen und zu arbeiten; zunächst als Köchin, schließlich als Konditormeisterin. Nach rund 15 Jahren dann die Rückkehr ins heimische Mittelberg, nachdem die Eltern gefragt hatten, ob eines der Kinder das Geschäft weiterführen möchte. „Es hätte mir in der Seele wehgetan, wenn wir nach so einer langen und bewegten Geschichte einfach zugemacht hätten“, erzählt sie, „Also haben wir überlegt, was wir draus machen können.“ Manuela Fischer war schnell klar, dass sie nicht „gegen die Großen in der Lebensmittelbranche anstinken“ könne, wie sie sagt und wollte es ohnehin lieber klein und fein halten. „Ich hatte zu diesem Zeitpunkt schon fünf Jahre in der Patisserie gearbeitet und bin in meinem Beruf völlig aufgegangen. Da lag die Idee zu einem Café mit Backstube nah“, sagt sie. Auch der Tante-Emma-Laden sollte bewahrt werden – nur anders. „Wir haben nun umgestellt auf Allgäuer Produkte und verkaufen ausschließlich Lebensmittel,

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die aus der Region stammen und von kleinen Manufakturen hergestellt werden“, sagt die Konditormeisterin. Heißt konkret: Das Mehl kommt aus Oberstaufen, die Bio-Eier aus Unterjoch, das Öl aus Kempten, Kaffee und Schnaps aus Oy und die Wildwurst aus Wertach. „Das kommt unglaublich gut an bei den Menschen hier und die Eltern hat’s wahnsinnig gefreut, dass das Geschäft erhalten bleibt.“ Manuela Fischer will „ein Spezialgeschäft für nebenan“ werden, wie sie sagt und da kommt ihre Handwerkskunst rund um Torten, Kekse, Gebäck und vor allem Pralinen genau richtig. Die sind nämlich – gelinde gesagt – der Oberhammer. „Zur Weihnachtszeit verkaufen wir mitunter 2000 Pralinen die Woche“, erzählt sie, die nicht nur die Füllungen alle selbst anrührt, die Hohlkörper eigenhändig gießt, sondern auch alles selbst verziert – am liebsten zu Heavy Metal Musik in der Backstube. „Die Kollegen von früher fragen mich hin und wieder, ob ich die Hohlkörper immer noch selbst herstelle und halten mich für verrückt“, sagt Manuela Fischer. Denn das sei eine Heidenarbeit und rein wirtschaftlich betrachtet alles andere als klug. „Aber ich mache es einfach unglaublich gern“, sagt sie. Das ist auch der Grund, warum Pralinen bei Zucker Zwerg immer in der Pralinenschachtel über die Ladentheke gehen und nie im Plastiktütchen: „Ich mache mir so viel Arbeit, da will ich auch, dass alles schön verpackt ist.“ Je nach Saison gibt es über das Jahr verteilt rund 80 verschiedene Sorten – mal mit Erdbeerpüree, mal mit Rhabarber gefüllt. Die Dauerbrenner bei Zucker Zwerg: Sesam-Nougat, salziges Karamell und Walnuss. „Die darf ich nie aus dem Sortiment nehmen, sonst sind einige Kunden wirklich traurig“, sagt sie. Experimentiert hat Manuela Fischer natürlich schon mit den wildesten Kombinationen. „Marille-Kamille ist mein persönlicher Favorit“, sagt sie. Die Allgäuer fahren allerdings mehr auf die konservativen Sorten ab. „Man greift auch mal daneben beim Experimentieren und manche Kombinationen, die in der Vorstellung vielversprechend klingen, stellen sich manchmal als totaler Flop heraus“, erzählt sie. Bestes Beispiel: Eine Praline mit Rosmarin-Apfelsaft-Füllung. „Die schmeckte leider wie Hustensaft. Man lernt also nie aus.“

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Wilde Mischungen gibt’s trotzdem immer mal wieder. Beispielsweise, wenn Carsten Hell von der Allgäuer Gebirgskellerei eine Weinprobe plant und Bergkäse-Pralinen beim Zucker Zwerg ordert. „Das schmeckt wirklich total gut!“, versichert Manuela Fischer. Ansonsten lautet ihr Credo: „Es soll halt schmecken wie bei Oma. Lecker, saftig und frisch.“ Und weil bei Zucker Zwerg ohne Frischhalter gearbeitet wird, gilt hier: Am besten die Pralinen in den ersten beiden Wochen verzehren – dann sind sie am besten. Auch von ihr wollten wir wissen „Wie schmeckt für die Zuckerbäckerin das Allgäu?“ „Nach Käsekuchen und Kaffee mit Schokoladennote aus Oy“, sagt sie, die auf die sogenannte Aurum-Bohne schwört. Kein anderer Kaffee passe so gut zu ihrer Schokolade wie dieser. Und trotzdem: Süß muss es nicht zwangsläufig sein bei Manuela Fischer: „Wenn du acht Stunden am Tag in der Schokolade steckst, freust du dich auch mal auf eine deftige Brotzeit am Abend mit Leberkäs und Landjäger.“


GENUSS

Kaffeeschulungen im Allgäu. Gibt es. Meist werden diese von Café-Besitzern oder kleinen Röstereien als „Nebenschauplatz“ mit angeboten. Birgitt, Norbert und Valentin Sailer sind da schon jahrelang einen Schritt weiter. Die Inhaber von Basoni in Waltenhofen haben das Thema professionelle Kaffeeschulungen ins Allgäu gebracht – und stets weiterentwickelt. Ab sofort legen die Kaffee-Experten nochmals eine Schippe drauf: neue Räumlichkeiten, optimiertes Konzept, Kaffee-Erlebnis pur.

Kaffee. Schule. Allgäu.

Bilder: © Fotodesign Suchy

Der Duft frisch gerösteter Bohnen strömt in meine Nase, als ich die Basoni-Räumlichkeiten in der Waltenhofener Ottostraße betrete. Norbert und sein Sohn Valentin empfangen mich herzlich. Zuerst geht es einen Stock höher. Dort, im neu erschaffenen Obergeschoss, befindet sich der von Basoni konzipierte und von Kallenbach´s Handwerk umgesetzte, Schulungsraum. Bestens ausgestattet, mit Profi- und Alltagsmaschinen versehen und mit Liebe zum Detail eingerichtet. Hier dürfen sich die Teilnehmer der Barista-Schulungen seit Juli diesen Jahres so

richtig austoben. Für mich spiegelt der Raum vor allem auch die Philosophie bei Basoni wider: wenn die Sailers etwas anpacken, dann richtig. So verhält es sich mit den drei bestehenden Caffès – Roma, Torino und Lucca – ebenso, wie mit den mobilen Kaffeebars für Messen und Events oder den eigenen Kaffeesorten. „Wir haben den neuen Schulungsraum im Sinne der Teilnehmer eingerichtet und können nun auch hier sagen, dass er unseren hohen Ansprüchen genügt“, erklärt mir Norbert Sailer. >>>

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rere Jahre im Roma statt. Danach zogen wir in eine renovierte Altbau-Wohnung. Das Wohnzimmer mit maximal Platz für sechs Personen pro Schulung war witzig, aber natürlich wenig repräsentativ“, erzählt Birgitt Sailer weiter.

Valentin Sailer: Im Alter von 16 Jahren absolvierte er die Ausbildung zum Verbands-Barista – als damals jüngster, zertifizierter Barista Deutschlands.

Mit dem Eintritt von Sohn Valentin in den Familienbetrieb im November letzten Jahres werden die Kaffeeschulungen nun weiter ausgebaut. Valentins Barista-Geschichte ist dabei mindestens ein paar Zeilen wert. Im Alter von 16 Jahren absolvierte er die Ausbildung zum Verbands-Barista – als damals jüngster, SCA-zertifizierter Barista Deutschlands. Valentin Sailer ist also der exakt richtige Mann, um mit neuem Konzept und der gewohnten Professionalität die „Kaffeeschule Allgäu“, wie der Sailer´sche Unternehmenszweig benannt ist, auf eine neue Stufe zu heben. „Wir bieten in den neuen Räumlichkeiten nun unterschiedliche Blöcke an. Neben den klassischen Barista-Kursen ist das auch ‚Latte Art‘. Beides kann in zwei Stufen absolviert werden“, erklärt Valentin Sailer, der in Kürze ebenfalls die Trainerlizenz absolvieren wird. Darüber hinaus ist Basoni SCA-zertifizierter Betrieb und kann als eines von wenigen Unternehmen in Deutschland Baristas ausbilden, darüber hinaus werden ab nächstem Jahr Barista-SCA-Zertifizierungskurse angeboten. Parallel zum neuen Schulungsangebot steht Basoni natürlich auch für hervorragende, individuelle Beratung beim Kauf von Maschinen. Hier nehmen sich die Sailers und ihr Team viel Zeit, um dem Kunden die individuell perfekte Maschine empfehlen zu können.

Kaffeeschule Allgäu. Neue Räumlichkeiten, optimiertes Konzept, Kaffee-Erlebnis pur.

Dass die Schulungs-Offensive ein weiterer Erfolg bei Basoni wird, davon bin auch ich überzeugt. Die Menschen schätzen die Qualität guter Lebensmittel und deren Zubereitung immer mehr. Das gilt auch für den Kaffee als Naturprodukt. „Wir wollen das Interesse am Kaffee als wertvolles Lebensmittel im neuen Schulungsraum stillen. Das bedeutet auch: nicht nur die Zubereitung wird gezeigt, sondern wir machen einen Ausflug zu den Hintergründen des Kaffees. Wo kommt er her? Welchen Weg geht er von der Plantage bis in die Tasse? Was kann ich aus der Bohne rausholen?“, erklärt mir Norbert Sailer. Valentin ergänzt: „Wir fahren da auch ein ganz offenes Konzept. Wir gehen auf die Fragen und Anliegen der Teilnehmer ein. Das Ganze soll so individuell wie möglich sein und wirklich jedem etwas bringen“. Die Zielgruppe? Alle, die Kaffee lieben, handgemachte Lebensmittel schätzen und sich perfekten Kaffee-Genuss nach Hause holen möchten. Denn: bei Basoni wird jedem, der Kaffee liebt, etwas geboten. Vom Produkt Kaffee selbst über Werkzeuge wie Maschinen und Accessoires, geselligen Runden in einem der Cafés und Wissensvermittlung über die Schulungen.

Wie hat sich das nun entwickelt mit den Barista-Schulungen, möchte ich wissen? Norbert beginnt mit seinen Erzählungen im Jahre 1998. Den Ursprung der Schulungen - die Caffébar-Mobil als Unternehmung – gibt es heute noch und sie ist ein festes Standbein des gesamten Unternehmens geworden. „Wir haben dann ab dem Jahr 2000 viele Schulungen besucht und in 2006 das SCA- (Speciality Coffee Association), Dachverband für Spezialitätenkaffee) Level 1 und 2 sowie die Barista-Trainerlizenz abgeschlossen.“ Mit dem Start des Caffè Roma in Kempten entwickelten die Sailers dann erste Schulungskonzepte. Die erste Schulung fand dann am Ende eines 12-Stunden-Tages im Roma statt. „Wir hatten von Ladenschluss um 18 Uhr noch 30 Minuten Zeit, um alles sauber zu machen. Dann begann die Schulung. Sie dauerte bis nachts um halb zwei. Wir dachten einfach, wir müssten alles, was wir wissen, preisgeben. Die Schulung kostete 39 Euro, auch das geht heute natürlich nicht mehr,“ erinnert sich Sailer an die Anfänge. Die Sailers begannen zunächst mit Kursen im Monats-Rhythmus, später bis zu drei Mal im Monat. Auf einen Grundkurs gespickt mit theoretischem Kaffeewissen konnte man einen Fortgeschrittenen-Kurs folgen lassen. „Die Schulungen fanden meh-

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Egal, wer am Ende die Kaffeeschule absolviert und die neu erlernten Kniffs und Tricks ausprobiert: meist schließt sich bei Basoni dann wieder ein Kreis, wenn die Teilnehmer für gute Espressobohnen oder gar eine neue, eigene Siebträgermaschine wenig später im Ladengeschäft stehen. Familie Sailer und ihr Team freuen sich auf alle Fälle, viele Kaffee-Begeisterte in der Rösterei zu begrüßen. Mehr auch unter: www.basoni-kaffee.de written by MARCEL REISER

Basoni ist wie das wd Magazin stolzer Markenpartner der Allgäu GmbH und steht für Nachhaltigkeit und Regionalität.


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Mit Liebe für Sie gemacht! Nur einen Katzensprung von der heutigen Zentrale in Simmerberg entfernt, begann der Samen der Geschäftsidee von Aurelia Nachbaur zu sprießen. Schon als Kind kam sie mit den Molkereiprodukten in direkten Kontakt. Die Eltern waren rührige Lebensmittel Einzelhändler mit einem Käse Feinkostladen. So wuchs Aurelia Nachbaur, geprägt durch die naturnahen Großeltern mit altem Wissen um Ernährung und Heilkunst und mit regionalen Erzeugnissen im elterlichen Geschäft in Bad Wörishofen, auf. In der Schule erhielt sie den ersten Kontakt zu Pfarrer Kneipp und war bald von den fünf Säulen seiner Kneippschen Gesundheitslehre gefesselt. So ließen sie Ernährung, Kräuter, Bewegung, Entspannung und die Wirkung des Wassers nicht mehr los. Die Heilerfolge, die so mit einfacher und gesunder Ernährung erzielt wurden, überzeugten Aurelia Nachbaur restlos. So lag es nahe, ein eigenes kleines Unternehmen zu gründen. 1991 war es dann soweit: unter Ihrem Vornamen entstand die Firma „aurelia“. Sie beschäftigte sich eingehend mit alten Rezepten des Allgäus. Viele Zutaten dieser Kost sind auch heute noch in der Region zu finden. Durch ihre Neugier und ihren Instinkt griff Aurelia Nachbaur Anregungen auf und realisierte Stück für Stück kombiniert mit ihren Ideen, neue Artikel.

- Advertorial -

Mit den Jahren erwuchsen aus einem Marktstand vier Ladengeschäfte mit eigener Produktion. Nun geht die Verantwortung in die zweite Generation über: Ihr Sohn, Dominik Köhler, ist mittlerweile mit der Geschäftsführung betraut. Er und rund 40 engagierte Mitarbeiter aus allen Bereichen des gewachsenen Unternehmens, sorgen bei der Produktion und dem Vertrieb der noch weitgehend in Manufaktur erstellten Waren dafür, ressourcenschonend und unter Wahrung traditioneller Werte, Rezepturen zukunftsorientiert und zeitgemäß umzusetzen. aurelia‘s heutige Produktpalette umfasst ca. 90 verschiedene Artikel, sehr viele in Bioqualität, und mit einem Qualitätsbewusstsein gefertigt, das über die Landesgrenzen bekannt und geschätzt wird.

Zentrale in Weiler-Simmerberg: aurelia Naturprodukte Alte Salzstraße 27 88171 Weiler-Simmerberg aurelia Naturprodukte Rechbergstraße 11 87561 Oberstdorf

aurelia Naturprodukte Ludwigstraße 62 88131 Lindau/Bodensee aurelia Naturprodukte Salzgasse 14 87541 Bad Hindelang-Oberjoch

Und ganz neu: aurelia Naturprodukte Kneippstraße 18 86825 Bad Wörishofen

Zu den bereits vier bestehenden gute Adressen gesellt sich seit dem 1. September eine weitere: aurelia in Bad Wörishofen! Dort hat sich Aurelia Nachbaur einen Kindheitstraum erfüllt. Inmitten in der Fußgängerzone in der Kneippstraße 18 bietet eine weitere „aurelia Stube“ die gesamte wohlschmeckende aureliaProduktpalette - von Salzen über Suppen zum Tee und natürlich der Süß- und Mineralmolke, womit der Verkaufserfolg Aurelia Nachbaurs an diesem Ort vor Jahrzehnten begann!

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GENUSS

Traditionsbewusst.

Seit 1984 sind die Christbergers in der Wangener Gastronomie tätig, 1994 übernahmen sie das Gasthaus Lamm und führten es zu einem namhaften Speiselokal, das sogar den Weg in den Falstaff Gasthausguide 2020 gefunden hat. Im Gasthaus am sogenannten Wangener „Saumarkt“ wird auf beste Qualität und regionale Lieferanten wert gelegt. Hier kommen frische Lebensmittel aus der Region auf die Speisekarte, wel-

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che über die Website bequem aufs Handy geladen werden kann und bei Bedarf in die gewünschte Landessprache übersetzt wird. Zu den liebevoll zubereiteten Speisen gehören Klassiger wie Käsespätzle, Saure Linsen, im Winter Saure Kutteln, Schweinsbäckle, Krautkrapfen oder „Nonnenfürzla“. Ganz nach dem Motto „Das Gute liegt so nah“ erwartet das Lamm-Team Gäste aus Nah und Fern. Gasthaus Lamm Bundstraße 60 | 88239 Wangen Tel.: +49(0)7522 6675 www.lamm-wangen.de

- Advertorial -

Wer es gerne traditionell und dazu noch extrem schmackhaft mag, der ist im Gasthaus Lamm in Wangen im Allgäu genau richtig. Hier kochen Chef & Chefin nach traditionellen Rezepten und empfangen Sie mit Allgäuer Gastlichkeit in der schönen Unterstadt genau unterhalb der St. Martinskirche.


GENUSS

Salzwedeler Baumkuchen Für Naschkatzen hat Baumkuchen das ganze Jahr über Saison, doch wenn die Tage kürzer werden und das Weihnachtsfest immer näher rückt, beginnt die Baumkuchenzeit. Baumkuchen gibt es inzwischen in jedem Supermarkt. Kenner aber wissen, dass die industriell hergestellte Backware dem Vergleich mit einem echten, in Handarbeit hergestellten Baumkuchen keinesfalls standhält. Die Zutaten für den „König des Kuchens“ müssen immer aus Butter, Zucker, Mehl und richtigen Eiern bestehen. Während sich eine Walze langsam und regelmäßig vor einer offenen Flamme dreht, trägt der Konditor den Teig von Hand in einer ersten dünnen Lage auf die Walze auf. Danach folgt Schicht auf Schicht, so dass die typische Maserung entsteht. Sind die Ringe unregelmäßig und wild, handelt es sich um aufwendige Handarbeit. Sie sind ein Zeichen handwerklicher Qualität und machen jeden Kuchen zu einem echten Unikat.

Ein echter „Salzwedeler Baumkuchen“ ist auch eine schöne Geschenkidee, um liebe Freunde, Verwandte oder Geschäftspartner zum Fest zu überraschen. Auf Wunsch wird die süße Köstlichkeit hübsch in einem Geschenkkarton oder einer Schmuckdose verpackt und mit einer persönlichen Grußkarte versehen direkt an den Empfänger verschickt. Salzwedeler Baumkuchenbetriebe Bosse GmbH Tuchmacherstr. 59 29410 Salzwedel Tel.: +49(0)3931 69900 kontakt@salzwedelerbaumkuchen.de www.salzwedelerbaumkuchen.de Onlineshop: https://shop.salzwedelerbaumkuchen.de

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Eine besonders lange Tradition hat das zarte Gebäck in Salzwedel. In der Hansestadt in Sachsen-Anhalt wird der „Salzwedeler

Baumkuchen“ mit viel Hingabe und handwerklichem Können nach überlieferter Rezeptur nur mit besten Zutaten hergestellt. Ob ganz klassisch mit Zuckerglasur, mit Zartbitterkuvertüre, weißer oder Vollmilchschokolade überzogen - die Marke ist seit 2010 mit dem EU-Gütezeichen „geschützte geografische Angabe“ versehen. Es garantiert, dass der „Salzwedeler Baumkuchen“ innerhalb der Ortsgrenzen von Salzwedel und nur durch eine rein traditionelle Fertigung im gemauerten Ofen über offener Flamme gebacken wurde.

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Wir m端ssen fast schon in Konzernstrukturen denken. Das bedeutet: die Organisation und die F端hrungsriege mit Kompetenzen ausstatten, Vertrauensvorsch端sse geben und gleichzeitig als ein weiterer Meilenstein neue Vertriebswege beschreiten. Gleichzeitig implementieren wir digitale Prozesse. Mit Webmeetings und Co. steht uns ein ganz anderer Werkzeugkasten als noch vor einigen Jahren zur Verf端gung. Das muss genutzt werden. Martin Osterberger-Seitz, CEO und COO der Seitz Gruppe

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YOUNG G E N E R AT I O N

„Ich bin eigentlich kein typischer ‚Car-Guy‘, war auch nie ein Autofanatiker“ - Martin Osterberger-Seitz sagt diesen Satz aus voller Überzeugung. Als Sprecher der Geschäftsführung der Seitz Gruppe mag das auf den ersten Blick verwunderlich klingen. Osterberger-Seitz sieht das pragmatischer: „Business ist immer Business. Allerdings hilft es natürlich in meiner Position sehr, wenn man selbst eine Liebe und Leidenschaft zu Fahrzeugen entwickelt hat. Unsere Kunden kaufen die Fahrzeuge zu 70% aus Emotionalität. Diese Faszination im Hinblick zu unseren Modellen hat mich selbst damals nach den ersten Gehversuchen voll eingeholt. Das hat mich in der Entscheidungsfindung, in die Automobile Handelswelt einzutauchen, sofort befeuert. Trotzdem ist es manchmal nicht schlecht, wenn man die Dinge etwas losgelöst vom reinen Autohandel sieht. Gerade bei unserer Größe geht es darum, unternehmerisch richtige Entscheidungen zu treffen. Oftmals hat das mit dem eigentlichen Produkt nichts zu tun“. Man spürt es in diesen Zeilen bereits: Martin Osterberger-Seitz ist ein echter Geschäftsmann. Das rührt mit Sicherheit auch aus seinem beruflichen Werdegang. Nach Schreinerlehre, nachgeholter Realschule und Fachabitur fiel die Entscheidung zunächst gegen ein Studium und für seine erste Selbstständigkeit. Gemeinsam mit einem guten Freund starteten die beiden im tschechischen Pilzen in der Konfektionierungsbranche durch. Nebenbei absolvierte Osterberger-Seitz in Weiden in der Oberpfalz ein klassisches BWL-Studium auf Diplom. Im Nachhinein eine sehr gute Entscheidung, zumal er seine Firma weiterhin betreiben konnte. Der Eintritt Tschechiens in die EU erschwerte das Geschäftsmodell der Jungunternehmer dann aber deutlich. Just zu dieser Zeit lernte Osterberger-Seitz seine heutige Frau kennen. „Das Autohaus Seitz war zuvor für mich immer Seitz in der Immenstädter Straße. Dass da viel mehr dran hängt, habe ich erst im Laufe der Zeit mitbekommen. Da meine Frau mit meinem Schwiegervater eine Nachfolgeregelung besprochen hatte, wurde ich immer mehr mit in die Überlegungen einbezogen“, schildert Osterberger-Seitz die Schritte hinein ins Familienunternehmen Seitz.

Business bleibt Business. Seine ersten Wurzeln in der Seitz Gruppe schlug der Schwiegersohn dann im VW-Zentrum in Kempten. „Mir war klar: wenn du in diesem Unternehmen was machen und bewegen willst, musst du zuvor im Sales oder After Sales aktiv am Kunden gewesen sein. Mir hat diese Erfahrung und auch die klassische VerkäuferAusbildung sehr gut getan“, blickt Osterberger-Seitz zurück. Mit klarem Fokus auf ein späteres Engagement im Management verkaufte der Allgäuer über 1,5 Jahre Autos an der Front. Nach dem Erwerb der Niederlassung in Wangen leistete Osterberger-Seitz dann Pionierarbeit im Westallgäu beim Aufbau. „Das hat grundsätzlich sehr gut funktioniert, auch wenn ich einige Fehler aus dieser Zeit heute nicht mehr machen würde“, erzählt er mir. Welche Fehler er genau meint, verrät er mir nicht. Es dürften allerdings keine allzu großen Fauxpas gewesen sein, denn kurze Zeit später führte sein Weg in die größte Seitz-Niederlassung nach Memmingen. Dort hatte man für den in Ruhestand verabschiedeten Niederlassungsleiter keine Nachfolge – Zeit für Osterberger-Seitz, sich weitere Sporen zu verdienen. Keine einfache Aufgabe, die er da an sich riss. „Aus meiner Sicht war es eine Bewährungsprobe. Ich habe das auch zu meinem Schwiegervater gesagt. Wenn es gut geht, bin ich vielleicht für die Zukunft der Richtige. Ich wurde toll empfangen, gleichzeitig als Schwiegersohn aber auch kritisch beäugt. Heute bin ich froh, dass das Team mir damals persönlich die Chance gegeben hat, zueinander zu finden. Wir haben den ‚Tanker‘ dann auch schnell in positives Fahrwasser geführt“, erzählt mir Osterberger-Seitz, welcher dann auch familienintern gemeinsam mit seiner Frau die Entscheidung traf, dass das ‚CarBusiness‘ eher ihm passt und er ins operative Management der Seitz Gruppe einsteigt. Seine Frau Stefanie betreibt heute in der Kemptener Innenstadt mit der Lucky Fabric Season einen Shop für ausgewählte Wohnaccessoires, Geschirr, Kinderspielzeug, Schmuck, Textilien und Geschenkideen. „Wir haben da eine verhältnismäßig gute Rollenverteilung gefunden“, beschreibt es Osterberger-Seitz, der seit der Übergabe vor zwei Jahren als CEO und COO der Seitz Gruppe agiert. >>>

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vor zwei Jahren aus dem Boden gestampft hat und das jetzt so richtig ins Laufen kommt. „Carfellows ist die erste End-to-End Lösung, bei welcher ein Fahrzeug online gekauft und über den Händler – in diesem Falle die Autohäuser Seitz – geliefert wird. Es war meine Vorstellung dieser neuen Plattform, im Gegensatz zu aktuell bestehenden Online-Angeboten, nicht nur eine Anfrage für ein Auto zu generieren, sondern dem Kunden die Möglichkeit zu bieten, den Neuwagen komplett online zu kaufen“, erklärt OsterbergerSeitz. Und: Carfellows läuft. Derzeit verhandelt man bereits über den Eintritt in die Märkte nach Frankreich, Österreich, UK und die baltischen Länder.

Die größte Herausforderung der vergangenen zehn Jahre sieht Osterberger-Seitz übrigens vor allem in einer zunächst positiv erscheinenden Tatsache: dem enormen Wachstum der Autohäuser Seitz. „Wir müssen fast schon in Konzernstrukturen denken. Das bedeutet: die Organisation und die Führungsriege mit Kompetenzen ausstatten, Vertrauensvorschüsse geben und gleichzeitig als ein weiterer Meilenstein neue Vertriebswege beschreiten. Gleichzeitig implementieren wir digitale Prozesse. Mit Webmeetings und Co. steht uns ein ganz anderer Werkzeugkasten als noch vor einigen Jahren zur Verfügung. Das muss genutzt werden“, erklärt der Seitz-CEO. Mit neuen Vertriebswegen meint Osterberger-Seitz natürlich den Online-Vertrieb von Autos, welche eigentlich ein klassisches Offline-Produkt sind. Erklärungsbedürftig. Emotionsbehaftet. Der Allgäuer denkt seit jeher innovativ, ist oft einen Schritt weiter als andere. So auch mit seinem Projekt Carfellows, das er bereits

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Genau diesen „Schritt voraus“ möchte Osterberger-Seitz auch mit der Seitz Gruppe sein. Dafür gibt es die „Road 2025“ im Hause Seitz. Ganz nach dem Motto „Think Big“ will man dort als eines von zwei Zielbildern als OnlineAutohaus stark in Erscheinung treten. Mit dem „Pflänzchen“ Carfellows ist Osterberger-Seitz dem Ziel schon einen Schritt näher gekommen. Ebenso spannend ist Zielbild zwei. „Hier geht es darum, sich vom Prozess- zum Kundenchampion zu entwickeln. Wir wollen alle Prozesse für den Kunden so smart wie möglich gestalten, Stressfaktoren so weit als möglich vom Kunden fern halten. Am Ende soll selbst ein Servicetermin ein gewisses Erlebnis bieten. Hierfür starten wir – übrigens trotz Corona – mit einer baulichen Optimierung optimalerweise noch in diesem Jahr“, verrät der CEO die Pläne. Es geht dabei um ein Investment in die Zentralisierung. Eine zentrale Leasing-Rücknahmestelle für alle Kemptener Betriebe soll dabei ein wichtiger Baustein sein. Hier werden die Leasing- Rückläufer dann in einem Rücknahme-Prozess von ca. 30-45 Minuten in Beisein des Kunden digital gescannt, mögliche Schäden oder Reparaturen transparent besprochen und die Autos am Ende dann im Neubau, welcher quasi eine gespiegelte Dopplung des aktuellen Verwaltungsgebäudes sein wird, aufbereitet. Seitz setzt dann einen sogenannten „Twinner“ als Autoscanner ein, welcher die Daten dem Kunden dann gleich aufs Smartphone überträgt. „Wir werden im Allgäu die ersten sein, welche diese Technik einsetzen“, so Osterberger-Seitz. Innovativ eben. Und einen Schritt voraus. Denn: Business bleibt Business. written by MARCEL REISER


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TIROL

KITZBÜHEL

INNSBRUCK ISCHGL

LIENZ

ES GEHT BERGAUF! Herbstwandern, so weit die Füße tragen. Ausblicke, so weit das Auge reicht. Und der Winter im Herzen der Alpen - in Tirol ist es bald wieder soweit! Grinzens, südwestlich von Innsbruck. Die Herbstsonne steht schon weit oben am wolkenlosen Himmel und taucht alles in kupfergoldenes Licht. Mit dem Wagen schlängle ich mich durchs kleine Senderstal. Immer weiter nach Süden, bis ich am kleinen Parkplatz auf 1450 Metern stoppe. Hier schultere ich meinen Rucksack, schnüre noch einmal meine Schuhe nach und beginne langsam mit dem Aufstieg. 500 Höhenmeter trennen mich von meinem ersten Ziel. 500 Meter, auf denen ich keiner Menschen-

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seele begegnen werde. Ruhe und Abgeschiedenheit, die ich regelrecht aufsauge, bis ich erstmals den Salfeinssee erblicke. Weit dahinter, auf der gegenüberliegenden Seite des Oberinntales, da ragt die Mieminger Kette in die Höhe. Doch bin ich wegen eines anderen Ausblickes hier heraufgewandert. Schnell ist der kleine See umrundet, sind einige Graspolster überwunden, dort, wo ich mich ins duftende Bronzemeer fallen lasse. Die trockenen Halme und Kräuterblätter knistern unter mir. Während die Son-


Aktuell verzeichnen wir sehr starke Nachfrage bei Baugrundstücken und Einfamilienhäusern. Dadurch ist in diesen Segmenten mit Preissteigerungen zu rechnen. Zweitwohnsitze, in Tirol genehmigte Freizeitwohnsitze, sind begehrt aber äußerst schwer zu bekommen. Suchkunden nehmen wir gerne in unserem System auf, um exklusive Immobilienangebote direkt zusenden zu können. Sebastian Kleinloff, VON POLL IMMOBILIEN Reutte, zur aktuellen Immobilienentwicklung in Tirol

Pfundser Tschey oberhalb von Pfunds © Tirol Werbung

ne schon weit im Westen steht, erhellt sie von dort die Kalkkögel, unzählige Türme und Zinnen, deren Risse, Schluchten, Abbrüche und Grate um die Wette strahlen. Ein wunderbares Spiel aus nichts als Licht und Schatten. Dieses Spektakel spiegelt sich im ruhigen Salfeinssee, der so perfekt liegt, als sei er dort eigens für diese Vorführung angelegt. Tatsächlich ist es aber nur ein glücklicher Zufall. Eine durchaus sehenswerte Laune der Tiroler Natur. Und nur eine von vielen! Auf meinem Weiterweg, der Gratwanderung hinauf zum Grieskogel, werde ich immer wieder an den Abzug des Sommers erinnert. Verblühte Wiesen und der ganztägig niedrige Sonnenstand

lassen keinen Zweifel daran, dass die letzten schneefreien Tage bald gezählt sind. Sicher, der Wanderherbst wird von Wintersportlern allzu oft nur als Übergangsjahreszeit oder Geduldsprobe angesehen. Doch in Wirklichkeit ist jetzt oft der perfekte Zeitpunkt für traumhafte Wandererlebnisse. Wenn die Gewittergefahr gen Null sinkt, die Chance auf eine dichte Talnebeldecke dagegen von Tag zu Tag steigt. Im goldenen Herbst Tirols. Ruhe und Stille aber, sie kommen nicht von ungefähr. Manche der Berghütten haben jetzt zumindest zeitweise geschlossen. Die Kemater Alm dagegen, am Fuße der Nordtiroler Dolomiten, wie die Kalkkögel gerne auch genannt werden, empfängt mich aber

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noch mit offenen Türen. Mein traumhafter Wandertag findet hier ein wunderschönes Ende. Für andere endet dieser Tag nach einem Besuch des Großsees in den Ötztaler Alpen. Des Zireiner Sees in den Brandenberger Alpen. Oder der Drei-Seen-Wanderung in den Tannheimer Bergen. Die nassen Naturjuwelen der Tiroler Gebirge sind fast unzählig und stellen besonders jetzt im Herbst, wenn sie glitzern und funkeln wie Kristalle, lohnende und oft sogar recht einfach erreichbare Wanderziele dar.

Ein Abstecher ins Tiroler Bergland lohnt also immer. Ganz egal ob freier Tag des Geschäftsaufenthaltes oder mehrtägiger Familientrip: 24.000 markierte Berg- und Wanderwege warten auf Besucher. 6.000 Kilometer offiziell genehmigten Mountainbike-Routen, für Downhill-Fans sogar 300 Single-Trail-Kilometer. Golfen, Canyoning, Klettern, Paragleiten oder Angeln. So unterschiedlich die vielfältigen Möglichkeiten sind, alle basieren sie auf der grandiosen Bergwelt Tirols. Urlauber, Ausreißer, Erholung- oder Abenteuersuchende, freuen sich dabei über eine besonders stabile Situation im letzten Quartal des Jahres. Die Krise scheint schon überwunden. An den Grenzen zu Deutschland, Schweiz, Liechtenstein und Italien gilt wieder die Vor-Corona-Situation – weder gibt es Quarantänepflichten noch Testerfordernisse für Einreisende. In Gastronomie- und Beherbergungsbetrieben, Freizeiteinrichtungen und Sehenswürdigkeiten gelten die üblichen Verhaltensregeln, die einen unbeschwerten, sicheren Aufenthalt für alle Gäste ermöglichen. Es geht bergauf! Sie scheinen aber nicht immer so überschwänglich vom Himmel wie im goldenen Wanderherbst, die wärmenden Strahlen der Sonne. Erste kalte Regenschauer, hohe Bergspitzen werden oft jetzt schon von ihnen eingezuckert, gehen bald nieder. Die Tage werden kürzer und kürzer. Eine hervorragende Zeit, um in Talnähe Land und Leute kennenzulernen. Spitzen-Kulinarik, uralter Brauchtum, aber auch Wellness, Shopping und das spannende Architektur-Potpourri der Tiroler Städte locken, selbst wenn der Herbst mal mit seiner ungemütlichen Seite aufwartet.

Ahornboden, Eng Almen © Tirol Werbung

In dieser Zeit aber, wenn urige Gaststuben wieder ihre heimelige Gemütlichkeit erlangen, wächst weiter oben die Schneedecke mit jedem Tag. Meist ist davon im Tal nicht viel zu sehen. Zu dicht ist die Wolkenwand, die neugierige Blicke verwehrt. Doch irgendwann fällt er immer – der Vorhang des Schneespektakels. Wintersportler finden dann viele der modernsten und fortschrittlichsten Skigebiete der Alpen. Schnell erreicht bleiben hier keine Winterwünsche offen. Sicherlich sind aber manche der tief eingeschneiten Berge nun auch schwerer zugänglich als sonst irgendwann im Jahr. Eine Tatsache, die Schneeschuhwanderer und Skitourengänger besonders zu schätzen wissen. Wenn alles unter einer oft meterdicken Schneedecke schläft, jedes Geräusch von ihr verschluckt wird, man Schritt für Schritt bergauf steigt, dann spürt man ihn besonders intensiv. Den Tiroler Bergwinter. written by BENNI SAUER

Kellerjochhütte in Schwaz © Charly Schwarz

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Die Naturparkregion Reutte gilt mit ihren malerischen Ortschaften auch als das „Tor zu Tirol“ und bietet eine Vielzahl von Kulturund Naturerlebnissen. Vor allem aber spricht eine Immobilie in der Naturparkregion für hohe Lebensqualität. Hier - in der dem Allgäu ähnlichen und dazu sehr nahen Region, ist sein spezielles Wissen über Wohnimmobilien in diesen ländlichen Lagen von großem Vorteil. Für Sebastian Kleinloff und Team zählen zu einer vertrauensvollen Adresse aber nicht nur modernste Technologien wie 360-Grad-Rundgänge bei der Immobilienvermittlung, sondern auch bestens ausgebildete Makler – Kleinloff selbst ist IHK sowie WKO qualifiziert und Geprüfter freier Sachverständiger für Immobilienbewertung (WertCert®) – und ein fast unschlagbares Netzwerk. VON POLL IMMOBILIEN punktet hier mit über 350 Shops in Europa und einem engen Austausch der Geschäftsstellen untereinander.

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Vertrauensvolle Adresse.

Kauf, Miete oder Vermietung: eine neue Immobilie ist immer ein großer Schritt. Ein Schritt, den man am besten mit einem professionellen Maklerbüro an der Seite vollzieht. In Reutte und Außerfern ist der VON POLL IMMOBILIEN Shop von Sebastian Kleinloff eine solch vertrauensvolle Adresse. Kleinloff – seit 20 Jahren als studierter Betriebswirt und Finanzmakler ein „alter Hase“ in der Immobilienbranche – hat nach Stationen im Norden Deutschlands und Hopfen am See die Reuttener Geschäftsstelle mit Frau Mirjam gegründet, seine Kunden dürfen sich also auf einen jahrelangen, grenzüberschreitenden Erfahrungsschatz verlassen.

LICH GEPR


Bergherbst Genuss in der Naturparkregion Reutte Sonnenstrahlen werfen einen goldenen Schimmer auf die Herbstlandschaft, bunte Blätter an den Bäumen verwandeln die Naturparkregion in eine malerische Idylle. Genießen Sie die schönen Herbsttage bei einer Wanderung oder Radtour auf einer der zahlreichen Strecken und lassen Sie sich von herbstlichen Sonnenstrahlen die Haut wärmen. Erleben Sie beim Bergherbst in der Naturparkregion Reutte von Mitte September bis Mitte Oktober 2020 Regionalität hautnah und lernen Sie lokale Traditionen und regionales Brauchtum kennen. Zahlreiche Veranstaltungen sowie ein buntes Wochenprogramm rund um Brauchtum, Kultur und Kulinarik erwarten Sie von 19. September bis 18. Oktober 2020. Details dazu finden Sie auf unserer Website www.reutte.com/bergherbst Während des gesamten Zeitraums haben Sie die Gelegenheit, kulinarische Spezialitäten auf unseren Bergherbst Almen und Hütten sowie Restaurants zu genießen. Ein Stempelpass begleitet Sie auf Ihrer kulinarischen Reise. Ab drei gesammelten Stempeln erhalten Sie im Tourismusbüro Reutte eine kleine Aufmerksamkeit. Bitte beachten Sie bei sämtlichen Veranstaltungen die geltenden Abstandsregelungen und Hygienebestimmungen.

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© Robert Eder


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Freuen Sie sich auf traumhaft bunte Herbstlandschaften, kulinarische Schmankerl und ein tolles Wochenprogramm.

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© Rene Paulweber | Fotostudio Rene

© Robert Eder

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© PJörg Koopmann


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Winterwandern in der Naturparkregion Reutte Die Luft ist klar und frisch, der Himmel blau, unter den Füßen am Waldweg knirscht Schnee und Eis. So soll sich der Winter für Sie anfühlen? Dann sind Sie in der Naturparkregion Reutte genau richtig. Auf zahlreichen präparierten und ausgeschilderten Winterwanderrouten entdecken Sie die winterliche Landschaft der Naturparkregion Reutte. Weitläufige Panoramawege führen zu klaren Bergseen wie dem Hüttenmühlsee, dem Urisee oder dem mystischen Frauensee. Auch im Winter locken zahlreiche Almen und Hütten mit warmen Stuben und kulinarischen Spezialitäten. Tauchen Sie ein ins Mittelalter in der Burgenwelt Ehrenberg, erleben Sie den Blick mit Kick auf der spektakulären Fußgängerhängebrücke highline179 oder lassen Sie in der Alpentherme Ehrenberg die Seele baumeln. Tipp: Schon ab einer Übernachtung profitieren Sie von zahlreichen kostenlosen und ermäßigten Aktivitäten mit der Gäste Aktiv Card! Naturparkregion Reutte Untermarkt 34 6600 Reutte Tel.: +43(0)5672 62336 info@reutte.com www.reutte.com

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© Peter Neusser

© Jörg Koopmann

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Österreichs größter Winterspielplatz wartet auf dich! Das größte Skigebiet im Zillertal bietet nicht nur 147 Pistenkilometer mit 52 Seilbahnen und Liften, sondern auch mehr kostenlose Zusatzangebote auf und abseits der Pisten für Groß und Klein, als jedes andere Skigebiet in Österreich. In der Zillertal Arena findet man neben perfekten Pisten, Schneesicherheit und tollen Gastronomie-Angeboten auch noch ein umfangreiches Programm an kostenlosen Zusatzangeboten, die der ganzen Familie Spaß machen – und das im gesamten Skigebiet. „Wir wollen unseren Gästen unvergessliche Tage in unserer traumhaften Bergwelt bieten. Neben den höchsten Stan-

dards in Sachen Pistenpräparierungen und Bahnen, ist es uns seit Jahren auch ein Anliegen, unser Motto „Spaß für die ganze Familie“ am Berg mit vielen actionreichen Zusatzangeboten in die Tat umzusetzen!“, so Zillertal Arena Marketing-Leiterin Mag. Annemarie Kröll. Sie wollten schon immer mal sehen, wie stilvoll und dynamisch Sie bei einer Abfahrt wirken? Sie genießen den Fahrtwind im Gesicht und brennen darauf zu wissen, wie schnell Sie auf Skiern unterwegs sind? Dann sind die kostenlosen Zusatzangebote im größten Skigebiet des Zillertals genau das Richtige für Sie. Die

Fotos: © Zillertal Arena

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fünf SkiMovie Strecken & vier Speed Check Strecken sowie die vier Photopoints der Zillertal Arena werden in einer Challenge, den Arena Champions, zusammengefasst. Jeder, der mindestens 6 von 14 Arena Champions Stationen, die im ganzen Skigebiet zu finden sind, absolviert, erhält automatisch das kostenlose „Arena Champions Book“ – ein digitales Photoalbum mit tollen Erinnerungen für zuhause!

Sie sich gleich vor Ort mit unserem kostenlosen W-lan, registrieren Sie sich auf www.skiline.cc/zillertalarena mit Ihrer Skipassnummer und schon haben Sie ihr persönliches Höhenprofil auf Ihrem Smartphone. Oder Sie fragen es an einem von acht SkilineTerminals im Skigebiet ab und drucken es kostenlos aus. Außerdem finden Sie hier Ihre SkiMovie Videos, Speed Check Fotos und vieles mehr. Auch das Champions Book kann hier ganz einfach kostenlos heruntergeladen werden.

Sie möchten Ihren Freunden zuhause von Ihrem einzigartigen Skitag in der Zillertal Arena berichten? Kein Problem. Verbinden

www.zillertalarena.com

" WIR MACHEN KLEINE UND GROSSE GÄSTE GLÜCKLICH"

Fa milien & Welln es s U rla u b in Tirol Urlaub mit Mehr-Wert. Ein ganz besonderer Platz für bis zu 63 Familien. Natur, Geborgenheit, Raum und Zeit. Diese Schätze machen das Almhof Family Resort & SPA in Gerlos zu einem Sehnsuchtsort für ALLE Generationen. Was Sie erwartet? Viel Liebe fürs Detail, ein sympathisches und engagiertes Team, eine tolle Atmosphäre und tolle Angebote für Kinder, Jugendliche und Eltern.

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Ausgezeichnet mit 5-Smileys und 4-Sternen-Superior. Ganztägige Kinderbetreuung von Baby bis Teenager Direkt an der Piste der Zillertal Arena! Wellness-Turm mit verschiedenen Spa Optional: Schwimm- und Skikurse

Al m h o f Fa m i l y Res o r t & S PA | Fam i l i e Kam m er l a nd er 6 2 8 1 G er l o s 4 5 | Tel . : + 4 3 (0 ) 52 8 4 - 53 23 w w w. f am i l y res o r t. at | al m h o f @ f am i l y res or t .a t


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AUF DEN SCHWINGEN DES ADLERS HÖCHSTER URLAUBSGENUSS IM NEUEN ADLER INN – TYROL MOUNTAIN RESORT Das Tyrol Mountain Resort begeistert im wunderschönen Zillertal mit einzigartigen Naturerlebnissen inklusive dem vielfältigen Freizeitangebot. Ein Garant für pure Urlaubsfreude. Nach umfassendem Umbau und Neupositionierung wird mit dem Adler Inn ein lässig, keckes, lebensfrohes und leidenschaftliches, um das Glück seiner Gäste bemühtes Feriendomizil geboten. Lassen Sie sich von den Neuheiten beflügeln: • Adler Lounge & Lobby 2.0. – das Erlebnis-Atrium mit Check-in, Check-out, digitaler Erlebniswelt und gemütlicher Chill Area • Köstliche GOURMETPENSION PLUS inklusive bodenloser Kaffee- und Teetasse sowie alkoholfreier Getränke bis 17.00 Uhr kostenlos, Late Lunch bereits ab 14.00 Uhr

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• Franzi Bar – die neue Erlebnisbar und so viel mehr als nur eine gewöhnliche Bar... • Restyling und Facelift sämtlicher Hotelzimmer und Suiten: schöne, gemütliche und stylische Wohnträume • Neues Aktiv-Premium-Erlebnisangebot • Neuer MOUNTAIN SPA mit 14 Relax- Bade- und Schwitzattraktionen sowie einer traumhaft schönen Panorama-Event-Sauna auf 2.000 m² • Verschiedene Ruhebereiche mit gemütlichen Relax-Zonen im gesamten Haus • Lebensfrohen, herzlichen Menschen, die Ihren Urlaub unvergesslich machen Freuen Sie sich auf ein völlig neues Urlaubskonzept mit sensationellen Urlaubserlebnissen durch das gesamte Jahr.


U R L AU B S A N G E B OT ADLER INN'S SHORT FLY 4 Nächte von So. - Do. gültig bis 17. 12.2020 • GOURMETPENSION PLUS inklusive Frühstücksbuffet mit einer Vielzahl selbstgemachten Spezialitäten, Late Lunch von 14:00 - 17:00 Uhr, alkoholfreie Getränke und Kaffee- sowie Teespezialitäten vom Buffet bis 17:00 Uhr, 5 Gänge Gourmet Menü und verschiedene Themen Abende im Adler Inn Restaurant • 2.000 m² MOUNTAIN SPA mit 14 Relax- Badeund Schwitz-attraktionen sowie einer traumhaft schönen Panorama-Event-Sauna • Unser Geheimtipp = 2x wöchentlich SPA Night: der Pool und die Saunalandschaft haben bis 23.00 Uhr geöffnet! • NEU eingerichtete FITNESSAREA auf 250 m², mit modernsten Cardio- und Kraftgeräten, Functional Fitness Area usw. • Abwechslungsreiche Aktiv- & Entspannungsprogramme wie Zumba, Rückenschule, Bauch, Beine, Po, … • Täglich Abwechslungsreiche Filme in unserem ADLER PLEXx

GENUSS VOM FEINSTEN Was die Kulinarik betrifft, scheint Das Adler Inn Seltenheitswert zu haben. Vom Salz bis zur Nudel, vom Brot bis zum Eis wird in der Adler-Küche beinahe alles selbst gemacht – aus frischen, regionalen Produkten. So ein Schlemmer-Frühstücksbuffet findet man so schnell kein zweites Mal. Gut, dass es das Late Lunch bis 14 Uhr gibt. Dann hat man wieder Gusto auf köstliche Suppen und knackige Salate ehe am Nachmittag süße Verführungen serviert werden. Neben kulinarischen Gaumenfreuden aus der gesunden Vitalküche, dem fantastischen MOUNTAIN SPA und dem außergewöhnlichen sowie stylischen Interieur sind vor allem die überall zu spürende Gastfreundschaft und ansteckende Fröhlichkeit des gesamten Teams ein Garant für unvergessliche Ferien im wunderschönen Hintertux.

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Man kann also das Wandern, Biken und Skifahren auch ganz gut mal sein lassen und einen Wellness-Kulinarik-Tag im Resort einlegen. Zum Abschluss des Tages darf man sich auf die Franzi Bar freuen – ein Erlebnis für sich. Oder: Zweimal in der Woche bleiben Pool und Saunalandschaft bis 23 Uhr geöffnet. Das Adler Inn ****S Tyrol Mountain Resort Familie Stock, Madseit 690, A-6294 Hintertux Tel: +43(0)5287 8500 777 | info@adlerinn.com | www.adlerinn.com

ADLER INN BERGSOMMER ANGEBOTS-LEISTUNGEN! So viele Leistungen im Preis inklusive: • 5x wöchentlich geführte Wanderungen (Mo. - Fr.) zu den schönsten Plätzen mit unserem Einheimischen Wanderguide • 2x wöchentlich geführte E-Biketouren mit unserem Erlebnisguide Paul • NEU: Waldbaden und Kräuterwanderungen mit Ihrer Gastgeberin Anni Stock • Bergfrühstück an einem wunderbaren Kraftplatz, ein ganz besonderes Erlebnis • Sonnenaufgangstour mit Gipfelfrühstück an einem besonderen Kraftberg • Viele Abenteuer- und Erlebniswanderungen zu den schönsten Plätzen im Zillertal • Direkt vom Resort weg, gut beschilderte Wanderwege in verschiedenen Schwierigkeitsgraden, zu den schönsten Kraftplätzen, Hütten und Gipfeln • Verleih von hochwertigen Corratec Bikes (gegen geringe Gebühr) • Abwechslungsreiches Fit & Fun Outdoorangebot in der Natur (wetterabhängig) • Verleih von Wanderrucksäcken & Leki Wanderstöcken • Wanderkarten mit Informationen über offene Liftanlagen, Hütten, Bus & Zugverbindungen • Wanderstammtisch, wir besprechen die Touren und geben individuelle Wandertipps • Adler Inn - Wanderbus, bequem dem Ziel ein Stück näher

4 ÜN ab € 434,- p.P. 91


© SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental | Tim Marcour

© SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental | evenproductions

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SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental IRRSINNIG GROSS & IRRSINNIG NAH Die SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental ist eines der größten und modernsten Skigebiete weltweit. Neun direkte Einstiegsorte mit über 288 täglich perfekt präparierten Pistenkilometern sowie 21 Talabfahrten erwarten Sie. In der SkiWelt können Sie jeden Tag Ihre Routenwahl so treffen, dass Sie keinen Lift und keine Piste doppelt fahren müssen. Es erwarten Sie zudem 90 moderne Bahnen, Panoramaausblicke auf über 70- 3000er Berge, das ALPENIGLU® Dorf, 3 Funparks, Erlebnispisten, 3 beleuchtete Rodelbahnen, Österreichs größtes Nachtskigebiet sowie Erlebnis-Wanderwege am Berg. 80 familiengeführte Hütten mit Sonnenterrassen und Bedienung laden zum Einkehrschwung. Nur 1 Stunde von München entfernt, ist die SkiWelt nicht nur irrsinnig schnell, sondern auch bequem mit dem Flug inkl. Transfer, Auto, Bus oder Zug erreichbar.

IRRSINNIG VIELE ERLEBNISSE

LADIES DAY Ab 13.01.2021 fahren jeden Mittwoch alle Damen bei Tages- oder Teiltageskarten zum Jugendtarif! Preisersparnis bei Tageskarten EUR 14,00.

Rodelspaß bei Tag und Nacht bieten 3 täglich präparierte, beleuchtete und beschneite Rodelbahnen. Auf der Hexenritt- und Mondrodelbahn in der SkiWelt Söll sowie der Astberg Rodelbahn in der SkiWelt Ellmau-Going kommen alle Rodler voll auf ihre Kosten.

NEU: KitzSkiWelt Tour

Mit 10 km Flutlichtpisten bietet die SkiWelt Söll Österreichs größtes Nachtskigebiet. Noch mehr Nachtskiangebot gibt es in der SkiWelt Brixen und Westendorf.

Vom Wilden Kaiser bis zu den Hohen Tauern verbindet die neue KitzSkiWelt Tour die SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental mit KitzSki. Machen Sie sich bereit! www.skiwelt.at/kitzskiwelttour

IRRSINNIG PREISWERTE ANGEBOTE Kinder bis 15 Jahre fahren in der SkiWelt frei! (05.-18.12.2020 & 20.03.-11.04.2021) Kauft ein Elternteil einen Skipass von mind. 3 Tagen, fahren ALLE Kinder bis 15 Jahre (Jahrgang 2005 2014) im selben Zeitraum frei.

MEN’S DAY Ab 12.01.2021 fahren jeden Dienstag alle Herren bei Tages- oder Teiltageskarten zum Jugendtarif! Preisersparnis bei Tageskarten EUR 14,00.

SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental Tel.: +43 (0) 5333 400 office@skiwelt.at www.skiwelt.at www.facebook.com/SkiWelt © Tim Marcour

Das einzigartige ALPENIGLU® Dorf hat an der Bergstation in Hochbrixen seinen Standort, wo es auch für Nichtskifahrer perfekt erreichbar ist. Es besteht aus Iglu Hotel, Kirche, Restaurant, Bar, Sonnen-Lounge und Ausstellung. Drei Funparks sowie Ski Parcours bieten optimale Angebote für alle sportlichen Fahrer. Im boarders playground & mini playground Westendorf sowie im Kaiserpark in Ellmau gibt es reichlich Betätigung

für Jedermann. Besonders gefragt sind auch die zwei Skimovie Strecken mit Videoaufzeichnung und Zeitnahme. Für Speed Freaks gibt’s außerdem mehrere Geschwindigkeitsmesstrecken in der SkiWelt.

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Söll | Talstation | SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental

Erlebnis für die ganze Familie! Herzlich Willkommen bei der Familie Horngacher. Erleben Sie unsere drei Häuser - Hexenalm, Hexenblick und Hexenzeit - im Tiroler Söll vor der beeindruckenden Bergkulisse des Wilden Kaiser! Wir garantieren familiäre Herzlichkeit und erholsam-aktive Urlaubstage in den Bergen zu attraktiven Preisen! Die urige HEXENALM, mit APRÈS-SKI-BAR RESTAURANT - PIZZERIA, befindet sich direkt unterhalb der Gondeltalstation – mit Verbindungsgang zum Hotel Hexenblick! Das Appartementhaus Hexenzeit, nur 500 m von unserem Hotel Hexenalm und Hexenblick entfernt, verwöhnt Sie als Gäste mit vier geräumigen, gemütlichen und hellen Familienappartements.

Hotel Hexenalm Hotel Hexenblick Appartements Hexenzeit Familie Horngacher Stampfanger 16 | A-6306 Söll/Tirol Tel. +43 5333 5544 info@hexenalm-soell.at www.hexenalm-soell.at


Herbstglück im Kaiserwinkl Wer das ursprüngliche Tirol mag und gegen Abwechslung nichts einzuwenden hat, der liegt im Kaiserwinkl goldrichtig. Eingebettet in saftig grüne Almwiesen, am Fuße des Zahmen und Wilden Kaisers gelegen, findet man die vier Orte Walchsee, Kössen, Rettenschöss und Schwendt. Ein wahrer Geheimtipp für den nächsten Familienurlaub oder einen spontanen Kurztrip! Wandern mit Weitblick Auf 200 km markierten Wanderwegen findet man, je nach Geschmack, leichte oder anspruchsvolle und sogar kinderwagentaugliche Wandertouren. Unser Tipp: Der alpine Canyon zwischen Tirol und Bayern – einst zum „Schmuggeln“ genutzt, führt der Waldpfad entlang der Tiroler Ache, durch den Wald über die Hängebrücke, bis zur Wallfahrtskirche Klobenstein .

Berge, Seen, Alpenluft Diese Kombination verspricht nicht nur einen grandiosen Urlaub, sondern ist auch die Grundlage für feinste Bio-Produkte, die in der Region hergestellt werden. Ein kulinarisches Highlight ist der Kaiserwinkl Heumilch Käse, bei dem die Kühe ausschließlich aromatische Gräser und duftendes Heu zu Fressen bekommen. Vom Speck, über Nudeln, Gin und Bieressig, es erwarten Sie einige leckere Schmankerl, die es zu probieren gilt. Besonders zu empfehlen sind die regionalen Köstlichkeiten, die man auf den bewirtschafteten Almhütten serviert bekommt.

Winterparadies Die Schigebiete sind besonders familienfreundlich und mit Hilfe der professionellen Schilehrer werden die Anfänger schnell zum Profi. Für Langläufer stehen 100 km bestens präparierte Loipen zur Verfügung. Das Loipenparadies hat sogar zwei „beschneite“ Loipen die das Langlaufvergnügen garantieren, selbst wenn Frau Holle mal Pause macht. Rodeln, Snowtuben, Schlittschuhlaufen und Schneemann bauen machen den Winterurlaub unvergesslich.

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Unberührte Natur genießen

Anreise

Der Kaiserwinkl überzeugt aber nicht nur mit den allseits bekannten Wintersportarten, auch zum „sanften Winterurlaub“ lädt er ein. Mit Schneeschuhen spaziert man federnd über die glitzernde weiße Pracht, um die wunderbare Landschaft kennenzulernen. Abseits von Hektik und Lärm, auf unberührten Pfaden, inmitten von verschneiten Wäldern genießt man das Winterwunderland.

Der Kaiserwinkl ist „das Tor zu Tirol“ und ohne österreichische Autobahn-Gebühr erreichbar, über die Inntal-Autobahn nimmt man noch vor Kufstein die Abfahrt Oberaudorf in Richtung Walchsee. Eine ebenfalls bequeme Anreise ist mit Bahn (Bhf. Kufstein) und Bus möglich.


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Herbstwandern im Kaiserwinkl

Tourismusverband Kaiserwinkl Postweg 6 | 6345 Kössen Tel.: +43(0)50 11 00 Fax: +43(0)50 11 00 19 info@kaiserwinkl.com www.kaiserwinkl.com

„Aufi aufn Berg“ Wandertage im Kaiserwinkl 3 oder 7 Übernachtungen in der gewünschten Kategorie • inkl. 1 geführte Wanderung im Rahmen des Wochenprogrammes (Di. oder Do.) • inkl. Wanderstöcke • inkl. Wanderkarte für den Kaiserwinkl ab 109,00 p.P. • inkl. Wanderpass und Wandernadel

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Ruhe und Kraft schöpfen

Der Moarhof liegt sehr ruhig direkt am hoteleigenen 9-Loch Golfplatz. Das einzigartige Panorama mit Blick auf den „Zahmen Kaiser“ – ein markantes Bergmassiv und im Vordergrund das größte Hochmoor Österreichs, die Schwemm – beeindruckt jeden Naturliebhaber. Das Landhaus ist ein über 200 Jahre altes, ehemaliges Bauernhaus, welches sehr geschmackvoll zu Hotelsuiten und Doppelzimmern ausgebaut wurde. Ein Saunaraum mit Finnischer- und Dampfsauna, eine Panoramasauna mit direktem - blickgeschützten Einstieg zum Badeteich sowie ein Ruheraum und eine Infrarot-Fit- und Gesundheitskabine stehen den Gästen zur Verfügung. Der schöne Naturbadeteich verbindet das Haupthaus mit dem Landhaus. Etwas Besonderes und Einzigartiges sind die Doppelzimmer in den Pfahlbau-Chalets. Entweder mit direktem Zugang zum Badeteich oder idyllischem Wohnen mitten in der Ruheoase „Schwemm“. Im Restaurant wird durchgehend gekocht. Die Hotelgäste werden mit Halbpension a´la carte vom Küchenchef Johannes, Sohn der Familie, verwöhnt. Zur Auswahl stehen viele heimische Gerichte, internationale Küche und vor allem italienische Speisen wie auch Pizza aus dem original Buchenholz-Pizzaofen. Die ruhige Lage wird von Golfern sehr geschätzt. Das Motto des Clubs: „Einfach kommen und spielen!“ Startzeitreservierungen sind nicht nötig (von Turniertagen abgesehen), Platzreife ist allerdings Voraussetzung. Golfkurs kann gebucht werden. Das gemütliche Clubrestaurant kennt keinen Ruhetag und auf der schönen Sonnenterrasse lässt es sich vortrefflich vom Golfen ausruhen. Als Gast im Moarhof bekommen Sie am Kaiserwinkl Golf Kössen und Golf- & Countryclub Lärchenhof– 50 % auf das Greenfee! Den Kaiserwinkl kennt man wegen seiner traumhaft schönen und lieblichen Natur. Viele bestens gepflegte Wanderwege oder Panoramaradtouren stehen den Gästen zur Verfügung. Das Ausleihen von Fahrrädern jeglicher Art ist auf Anfrage kein Problem, ebenso kann man auch Radtouren mit einem Guide buchen.

Golf- und Sport Hotel Moarhof Betriebs GmbH Schwaigs 42 | A-6344 Walchsee Tel.: +43(0)5374 5378 www.moarhof.at | gcwalchsee@moarhof.at

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München, Innsbruck oder Salzburg sind 1 Autostunde von uns entfernt – wir liegen sehr zentral und freuen uns auf Sie!


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Bewegende Momente

GENUSSWANDERN IN DEN ALPEN

Freiraum für Ihren Urlaub Gang gleich, ob Wandern, Biken oder einfach eine Wellnessauszeit – Das Walchsee ist immer der perfekte Ausgangspunkt für besondere Erlebnisse. DAS WALCHSEE SPORTRESORT Johannesstraße 1 6344 Walchsee in Tirol T +43 5374 5331 E info@hotelwalchsee.at

HOTELWALCHSEE.AT


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Verschneite Berglandschaften, familiäre Skigebiete und flotte Rodelbahnen locken in die Silberregion Karwendel.

Winterzauber

Bilder: Š Tourismusverband Silberregion Karwendel

in der Silberregion Karwendel

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Gratis-Skikurse für Kinder in der Silberregion Karwendel In den fünf kleinen Skigebieten der Silberregion Karwendel lernen die Kinder den Dreh im Schnee: ganz ohne langes Anstehen an den Liften, überfüllte Pisten und andere Stressfaktoren. Außerdem sind Skikurse für Kinder hier den ganzen Winter über gratis. In der Silberregion Karwendel hat Skifahren noch einen sehr ursprünglichen Reiz: Jedes der fünf überschaubaren Skigebiete hat maximal 14 Pistenkilometer, die durchwegs leicht bis mittelschwer sind und damit ideal für aktive Familien, Einsteiger und Genuss-Skifahrer. Jeder hat hier die Zeit und den Platz, um die Balance auf zwei Brettern zu trainieren und den Spaß am Schwingen im Schnee für sich zu entdecken, ganz ohne Stress, aber mit der nötigen Sicherheit nicht überfordert zu werden. Die Skilehrer nehmen sich Zeit, damit ihre Schützlinge das Beste aus dem Kurs rausholen. Sobald die Eltern sieben Nächte in der Silberregion Karwendel buchen, kostet der 6-Tage-Kinderskikurs für vier- bis zwölfjährige Kinder keinen Cent, ebenso wenig wie die Skitickets für die Anfängerlifte. Die Leih-Ausrüstung gibt es zum halben Preis.

Noch familiärer Skifahren geht nicht Am Kellerjoch bei Schwaz liegt das größte der fünf familienfreundlichen Skigebiete: Der Sessellift bringt Schneegenießer hoch hinaus zu einem traumhaften Karwendel-Panorama und Sonnenhängen zum weit Ausschwingen. Unten an der Talstation liegen das moderne Kinderland Grafenast und die Skischule. Mitten in Stans bringt der Burglift die Wintersportler an den Startpunkt einer einfachen Übungspiste samt kleinem Funpark. Der Hoferlift in Kolsassberg mit Zauberteppich und Seillift ist ein Treffpunkt für die Kleinsten, die in der Skischule ihre ersten Bogen schaffen möchten. In Weerberg treffen sich Anfänger und Familien am Schwannerlift gleich neben der Bushaltestelle. Durch die leichten Pisten, einen Tellerlift und zwei Zauberteppiche geht es easy nach oben und wieder nach unten. Wer sich mehr zutraut, fährt mit dem Hüttegglift weiter hinauf in die Berge.

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Wintererlebnisse abseits der Piste in der Silberregion Karwendel Immer mehr Naturliebhaber entdecken abseits der Pisten ihr individuelles Wintererlebnis beim Rodeln oder Schneeschuhwandern. In der Silberregion Karwendel stöbern sie ursprüngliche Landschaften auf – und einen Winter, der anderen verborgen bleibt.

15 Rodelbahnen sorgen für rasanten Spaß Egal, ob man bei Tag oder Nacht auf zwei Kufen dem Winter den Buckel hinunterrutscht: 15 ausgewiesene Rodelbahnen werden hier gezählt. Darunter ist auch die mit neun Kilometern längste Rodelbahn Tirols vom Kellerjoch talwärts bis zur Silberstadt Schwaz. Wer sich abends bei Flutlicht in die Kurve legen möchte, kann das am Vomperberg, in Stans und in Jenbach tun. Wo immer man auch auf zwei Kufen den Hang hinunterkurvt: Eine Einkehr in einer der urigen Hütten zählt zum Pflichtprogramm einer Rodelpartie in der Silberregion Karwendel – ebenso wie eine Brettljause mit Bergkäse, Bauernbutter und g’schmackigem Bauernbrot.

Auf großem Fuß durch die glitzernde Winterwelt Früher waren Tiefschneehänge fernab von Skipisten den Tourengehern vorbehalten. Heute hinterlassen hier auch Schneeschuhwanderer ihre Spuren. Sie entdecken auf leisen Sohlen verborgene Winterwelten und verbinden sportliche Betätigung mit einem einmaligen Naturerlebnis. In der Silberregion Karwendel gibt es im Winter regelmäßig geführte Wanderungen. Aber viele Naturräume lassen sich auch ohne Begleitung erobern: Etwa das sonnige Stanser Hochplateau mit seiner wunderschönen Aussicht ins Inntal oder die mittelschwere Tour von der Loas zum Gamsstein. Auf den prächtigen, schneebedeckten Hängen werden trainierte Schneeschuhwanderer mit einer traumhaften Aussicht ins Karwendel und in die Tuxer Alpen belohnt. Über 20 ausgeschriebene Schneeschuhtouren führen zu urigen Hochalmen und verschneiten Gipfeln. Der Schneeschuhverleih im TVB Büro und bei zahlreichen Betrieben innerhalb der Silberregion Karwendel erleichtert den Start in das Wintervergnügen ungemein. Alle Informationen zum Winterzauber in der Silberregion Karwendel: www.silberregion-karwendel.com

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Eintauchen, loslassen, Kraft tanken. Wo die Welt stillsteht und die Kraft der Natur die Lebensgeister weckt, lässt man Erschöpfung und Müdigkeit hinter sich um kraftvoll in den Herbst zu starten. Der Alltag fordert uns, dieses Jahr vielleicht noch mehr als sonst. Zwischen Alltagshektik und Pflichten steigt unser Stresslevel noch zusätzlich und lässt schon die kleinsten Problemchen zu großen Herausforderungen werden. Dann wird es einfach Zeit um loszulassen. Abzuschalten und einzutauchen, in eine andere Welt.

3000 m 2 Entspannung spüren Kühles Nass, heißer Dampf auf der Haut. Ruhe und Stille. Sich Zeit nehmen und atmen. Was braucht man mehr um sich zu erden als die Natur selbst. Wer den Wellness- und SPA Bereich des Schwarzbrunn ****SUP betritt, begibt sich in eine neue Welt. In der Grotte des Felsenbeckens, oder im Infinity Pool mit Blick ins Inntal, die naturbelassenen Materialien, die Kraft der Elemente, im Schwarzbrunn spiegelt sich auch die Nähe zur Wolfsklamm im Wellnessbereich wider. Der Wechsel zwischen Kälte und Hitze in den verschiedenen Becken, Saunen und Dampfbädern im Nackt- sowie im Textilbereich lassen die körperliche Anspannung wegfallen und geben dem Geist Raum, um sich von den Anspannungen des Alltags zu entledigen. Sich selbst verwöhnen und verwöhnen lassen. Die Schwarzbrunn Wellness Treatments geben erschöpften Körpern wieder Kraft und müden Geistern Vitalität. Sie lassen Sie erstrahlen, von außen wie von innen. Gönnen Sie sich Ruhe. Tanken Sie Kraft. Tauchen Sie ein, in die Quelle der Erholung.

Kraft tanken

Natur spüren Das Hotel Schwarzbrunn liegt im Herzen der Silberregion Karwendel. Umgeben von unberührter Natur, die das ganze Jahr nicht nur Bergsportler nach draußen lockt. Wandern Sie durch die Wolfsklamm oder entdecken Sie den atemberaubenden Blick von den Gipfeln der Umgebung. Im Sommer nutzen Sie unsere hoteleigenen E-Bikes und im Winter steht Ihnen ein kostenloser Transfer zu den Skigebieten in der Umgebung zur Verfügung.

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Kultur entdecken Von Schloss Tratzberg zu den Kristallwelten, bis hin zur Bergiselschanze. In Tirol gibt es eine Menge zu entdecken. Mit unserem Schwarzbrunn Freizeitticket entdecken Sie als Direktbucher die schönsten Sehenswürdigkeiten, ganz kostenlos. Hotel Schwarzbrunn ****SUP Vogelsang 208 6135 Stans Tel.: +43(0)5242 6909 urlaub@schwarzbrunn.at www.schwarzbrunn.at

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Für Leichtigkeit, Schwung und Dynamik stehen Ihnen im 4****SUP Hotel Schwarzbrunn der ca. 850 m2 großer Fitness & Health Club zur Verfügung. Erstklassige, topmoderne Geräte, hervorragend ausgebildete Trainer und ein vielfältiges Bewegungs- und Sportund Yogaprogramm erwartet Sie hier. Insgesamt gibt es 33 Kraftgeräte und Kurzhanteln, 25 Cardiogeräte und einen großen Aerobic-Bereich, indem Sie sich so richtig auspowern können und wo sie zudem mit den körpereigenen Glücksgefühlen nach Ihren Anstrengungen belohnt werden.


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MIT SICHERHEIT MEHR WINTERURLAUB IN SERFAUS-FISS-LADIS IN TIROL

Die Lage? Absolut instagramtauglich! Umrahmt von den Bergspitzen der Samnaungruppe und den Ötztaler Alpen, bietet Serfaus-Fiss-Ladis eine Ferienregion, die das Lebensgefühl Winterurlaub gleich auf den ersten Blick perfekt transportiert. Verortet auf einem sonnenreichen Hochplateau über dem oberen Tiroler Inntal bieten die drei Dörfer Serfaus, Fiss und Ladis ab 3. Dezember 2020 Skivergnügen auf 214 bestens präparierten Pistenkilometern zwischen 1.200 und 2.828 Metern Seehöhe.

Skifahren, aber darf’s mit Sicherheit noch etwas mehr sein? Winterurlaub wird in Serfaus-Fiss-Ladis zum Lebensgefühl, das nicht nur auf der Piste entsteht. Auch neben der Piste findet sich ein breites Aktiv-Angebot: ob mit Schneeschuhen, Langlaufskiern, Schlitten oder normalen Winterwanderschuhen – in Serfaus-Fiss-Ladis gibt es die passenden Routen, Loipen, Rodelbahnen und Winterwanderwege.

Mit Sicherheit mehr für die Familie „WE ARE FAMILY“ ist in Serfaus-Fiss-Ladis nicht nur ein Disco-Hit, sondern Motto und Programm. Mit zwei Skischulen, Kinderbetreuung, Familienunterkünften, Themenabfahrten, eigenen Kinderländern und Kinderrestaurants erfüllt das Familienparadies den eigenen Anspruch, immer ein bisschen mehr zu bieten als der Durchschnitt.

Mit Sicherheit mehr für Actionhelden Wer auf außergewöhnliche Action steht, kommt auf dem Hochplateau voll auf seine Kosten und das nicht nur auf Pisten wie der Direttissima – durchschnittliches Gefälle: 70 Prozent! Nein, hier ist man erneut einen Schritt weiter gegangen und hat eine Infrastruktur mit einzigartigen Attraktionen für den Extra-Kick Adrenalin geschaffen: So rodelt der Familien-Coaster-Schneisenfeger in Serfaus mit 40 km/h bergab. Wer’s noch schneller mag, hakt sich beim Fisser Flieger oder dem Serfauser Sauser ins Drahtseil ein und saust mit bis

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zu 80 km/h über die verschneite Winterlandschaft. Noch rasanter geht es auf der Riesenschaukel Skyswing in Fiss zu – hier kann eine ganze Familie gemeinsam zum Überschlag ausholen.

Mit Sicherheit mehr für Feinschmecker Das wird auch beim Anblick des Crystal Cube in Fiss spürbar. Das komplett verspiegelte Architekturwunder auf 2.600 Metern scheint wie aus dem Universum gefallen. Entsprechend himmlisch schmecken die kulinarischen Highlights des quadratischen Bergrestaurants. Nicht weniger einmalig ist das Erlebnis für das sich viele Skifans schon ganz früh zum Sunrise Hexensee auf 2.580 Metern versammeln. Beim leckeren Frühstück erleben, wie die ersten Sonnenstrahlen das Tiroler Gipfelmeer ins Licht des erwachenden Tages tauchen – magisch! Weitere Informationen unter: www.serfaus-fiss-ladis.at Aktuelle Covid-19-Maßnahmen unter: www.serfaus-fiss-ladis.at/de/Covid-19-Winter


TIROL

Herzlich Willkommen in unserem Muirenhof, hier bestimmen Sie Ihren Tagesablauf – wir sorgen für Ihr Wohlbefinden im kleinen, familiären Hotel Garni. Schöne große Apartments mit 1-3 Schlafzimmer haben wir schon länger – neu ab Dezember 2020 werden 4 Familiensuiten mit getrenntem Kinderzimmer, 1 Doppelzimmer und 1 Einzel- (Mini-Doppel-) Zimmer sein. Wir vermieten die Zimmer mit Frühstück und Sie behalten so die Flexibilität, Ihren Urlaubstag zu gestalten, wie Sie das möchten. Sie essen vielleicht gerne beim Skifahren auf der Alm oder in einem Bergrestaurant und das erst am Nachmittag, Sie möchten auch einmal zum Après Ski oder mit den Kindern nochmal nach dem Skilaufen auf die Rodelbahn … alles ist möglich – Sie haben keinen fixen Termin in Ihrer Unterkunft.

Alles neu im Muirenhof ab Dezember 2020 Zurück im Muirenhof haben Sie dann in der neuen Muiren Lounge – einem gemütlichen Aufenthaltsbereich mit Stuben Charakter – die Gelegenheit Snacks & regionale Kleinigkeiten zu bestellen und ein hervorragendes Glas Wein zu genießen. Oder Sie probieren jeden Abend ein anderes Restaurant in Serfaus aus – die Tipps haben wir natürlich schon beim Frühstück für Sie und die Tisch-Reservierung übernehmen wir gerne.

Zum Kennenlernen unseres neuen Angebots genießen Familien bei uns 7x7 Vorteile vom 9. bis 23. Januar 2021 und vom 13. bis 27. März 2021 schon ab Euro 1.428,00 für 2 Erwachsene und 1 Kind.

Wellness-Liebhaber genießen im Muirenhof bis 21.30 Uhr die finnische Sauna und die Bio-Sauna. Es gibt einen gemütlichen Ruheraum mit Ausgang in den Garten für die Abkühlung im Schnee und ein Kneipp-Becken für ein anregendes Fußbad. Für unsere neuen Zimmer haben wir uns ganz viele Details einfallen lassen, die Ihren Urlaub zu einem besonderen Aufenthalt bei uns im Zentrum von Serfaus machen. Apropos Zentrum – der Muirenhof liegt ganz in der Nähe der Dorf-U-Bahn Station Kirche und hat so die optimale Anbindung ins Skigebiet von Serfaus-Fiss-Ladis. Ganz viel Holz, ein Eltern-Bett von Hästens, Stockbetten für die Kinder im getrennten Kinderzimmer, elegante Polstermöbel, großzügige Badezimmer mit begehbaren Duschen und herrliches Bergpanorama sind die Besonderheiten unserer neuen Zimmer & Familien Suiten. Schön, wenn Sie schon bald bei uns zu Gast sind, Ich freu mich auf Sie! L HOTE

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Muirenhof Untere Dorfstraße 1 | 6534 Serfaus Tel.: +43(0)5476 6321 info@muirenhof.com | www.muirenhof.com

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Sabine Hochenegger

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PISTENHOTELS

Ab auf die Piste! Skiurlaub muss Spaß machen und darf durchaus auch den gewissen Luxus haben. Wenn Ihr Hotel mit Gaumenfreuden und tollen Zimmern punkten kann, ist das schon die halbe Miete. Wenn die Unterkunft dann aber noch direkt an der Piste liegt, das Schleppen des Equipments zum Lift damit wegfällt und Sie quasi als Erster auf die frisch präparierte, weiße Pracht starten können, könnte der Skiurlaub das absolute Highlight werden.

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Deshalb haben wir uns von wd auf die Suche nach drei „Hotel-Schmankerl“ gemacht, welche die wichtigsten Dinge für den perfekten Wintergenuss vereinen: Kulinarik, Wohlfühlen, Wellness und … Pistenzugang.


Piste. Natur. Und Raum. Winter an der Poleposition.

Wenn entsteht eine eine Kraft. Kraft. Wenn Berg Berg und und See sich berühren, entsteht WennEine Berg und See sich berühren, entsteht eineeinKraft. die einen einen ist ist es es ein einBergsee, Bergsee,ein EineKraft, Kraft, die die man man nur nur selten selten spüren kann. Für die Wenn Berg und See sich berühren, entsteht eine Kraft. landschaftliches mit einer einer besonderen besonderenVerbindung. Verbindung. landschaftliches Juwel, Juwel, für für die die anderen ein Kraftort mit Einejedoch Kraft,ist dieer nur selten spürenankann. die einen istintensiver, es ein Bergsee, einund Immer ein Menschen intensiver, erfüllter und Immer jedoch ist erman ein Schlüsselpunkt, Schlüsselpunkt, dem Für wir Menschen erfüllter landschaftliches anderen einkann. Kraftort einer besonderen Verbindung. begeisterter wahrnehmen. In die Alleinlage hoch über Naturparkgemeinde begeisterter wahrnehmen. In Alleinlage am Waldrand, hoch über der Naturparkgemeinde Eine Kraft, dieJuwel, man für nur selten spüren Für mit die einen istder es ein Bergsee, ein Immer jedoch istJuwel, er ein Schlüsselpunkt, anKRONTHALER dem wir Menschen intensiver, erfüllter und Achenkirch amTiroler Tiroler Achensee KRONTHALER Privileg ganz landschaftliches für die anderen ein Kraftort mit einerdieses besonderen Achenkirch am Achensee lebt DAS dieses PrivilegVerbindung. ganzbewusst. bewusst. begeisterter wahrnehmen. In Alleinlage amanWaldrand, hoch für über derSeele Naturparkgemeinde Der angrenzende Wald wurde nach Biophilia – Waldbaden ––kultiviert, der Immer jedoch istWald er einwurde Schlüsselpunkt, dem wir Menschen intensiver, erfüllter und Der angrenzende Waldbaden für die die Seele kultiviert, der Achenkirch am Tiroler Achensee lebt DAS KRONTHALER dieses Privileg ganz bewusst. Seeals alsSegelSegelund Stand-Up-Paddling-Hotspot Stand-Up-Paddling-Hotspot entdeckt und die Gipfel des begeisterter wahrnehmen. In Alleinlage am Waldrand, hoch über Naturparkgemeinde See und entdeckt und dieder Gipfel desNaturparks Naturparks Der angrenzende WaldAchensee wurde nach – Waldbaden für die Seele – kultiviert, der Karwendel als höchste Ziele gesteckt. Achenkirch am Tiroler lebtBiophilia DAS KRONTHALER dieses Privileg ganz bewusst. Karwendel gesteckt. See als Segel- undWald Stand-Up-Paddling-Hotspot entdeckt und Naturparks Der angrenzende wurde nach Biophilia – Waldbaden fürdie dieGipfel Seele –deskultiviert, der Karwendel als höchste Ziele gesteckt. See als Segel- und Stand-Up-Paddling-Hotspot entdeckt und die Gipfel des Naturparks Karwendel als höchste Ziele gesteckt.

Es gibt Zeiten, da brauchen wir mehr: Mehr Raum für uns selbst. Mehr Ruhe. Mehr Freiheit – und mehr von dem, was wir hier bei uns im DAS KRONTHALER echten Lebensluxus nennen. Direkt an den Pisten des familiären Skigebietes Christlum und am still-schönen Waldrand hoch über der Naturparkgemeinde Achenkirch verbinden wir alles was gut ist zu etwas Großartigem: Ski.In-Ski.Out für Skifahrer und Langläufer mit dem täglichen Light Lunch im Hotel. Den Freiraum und die Überschaubarkeit des Skigebietes mit den Vorzügen unserer hoteleigenen Skischule und Shoppingmeile. Die Schönheit der Bergwelt rundum mit unserem 2.500 m2 großen Wellness und SPA. Das Abenteuer draußen mit der Erholung bei unseren Beauty- und Massagetreatments. Die funkelnde Winterruhe mit der knisternden Romantik am Kaminfeuer. Die beneidenswerte Alleinlage mit dem höchstpersönlichen, herzlichen Service des Hauses – und: Unsere Vorstellung vom perfekten Winterurlaub mit Ihren Träumen von einer sorglosen Auszeit in den Bergen. Checken Sie ein, in ein Lebensgefühl von Freiheit und Herzlichkeit. Lassen Sie sich begeistern und entdecken Sie Ihre Winter-Poleposition in einzigartiger Ski.In-Ski.Out-Alleinlage für sich.

Am Waldweg 105a | 6215 Achenkirch | Achensee | Tirol Am Waldweg Achenkirch | Achensee | Tirol +43 5246105a 6389| 6215 | welcome@daskronthaler.com +43 5246 6389 | welcome@daskronthaler.com ADULTS-ONLY HOTEL| Achensee | Tirol daskronthaler.com Am Waldweg 105a | 6215 Achenkirch +43 5246 daskronthaler.com 6389 | welcome@daskronthaler.com Am Waldweg 105a | 6215 Achenkirch | Achensee | Tirol +43 5246 daskronthaler.com 6389 | welcome@daskronthaler.com

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HOTEL HOTEL

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PISTENHOTELS

Auf der Suche nach dem Winter-Wunderland? Dann kommt hier ein Tipp: Die geliebten Skier einpacken und auf schnellstem Wege ins ***S Hotel Niederreiter in Maria Alm. Denn hier wartet ein wahrlich märchenhafter Winter. Und das direkt dran an der aussichtsreichen Königstour.

Schlemmen, Wedeln, Wiederholen Den Skiurlaub in seiner ursprünglichsten Form erleben. Am besten funktioniert das rund um den Hochkönig. Besonders im ***S Hotel Niederreiter im Herzen von Maria Alm. Da wird das wohltuende Wintererlebnis so richtig spürbar. Denn in dem gemütlichen Hotel mit hauseigener Konditorei bleiben auch zur kalten Jahreszeit keine Wünsche offen. Sowohl was das Aktivsein als auch den Genuss angeht. Und das beginnt schon bei der Lage: Einmal angekommen kann man das Auto über den gesamten Aufenthalt getrost stehen lassen. Der Einstieg in das örtliche Skigebiet wartet direkt vor der Hoteltür.

Bereit für einen königlichen Tag Aufgestanden! Der Berg ruft. Von den kuscheligen Zimmern des ***S Hotel Niederreiter aus ist das nicht zu überhören. Also: Kraft tanken am Frühstücksbuffet und dann nichts wie rein ins Skivergnügen. Das lässt sich hier - je nach Lust, Laune und Können - auf vielfältige Art und Weise gestalten. Immerhin hält das Skifahrerparadies rund um den Hochkönig 150 feinste Pistenkilometer und 33 moderne Liftanlagen für seine wedelnden Gäste bereit. Absolutes Highlight: die 6-Gipfel-Königstour, auf deren einzigartigen Hängen einem schon einmal ein Juchitzer entweichen kann. Der Einstieg dazu ist nur wenige Schritte vom Hotel entfernt und ein Tag voller schwungvoller Abfahrten, atemberaubenden Aussichten und dem einen oder anderen Einkehrschwung auf einer urigen Hütten damit garantiert.

Auf die Anstrengung folgt der Genuss

*** Superior Hotel Gasthof Niederreiter Oberdorf 6, A-5761 Maria Alm Tel.: +43(0)6584 7754 info@niederreiter.com www.niederreiter.com

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Skifahrer sind sich einig: der Tag auf der Piste wird erst mit dem richtigen Rahmenprogramm perfekt. Im ***S Hotel Niederreiter wird diesbezüglich vor allem auf Genuss gesetzt. Zum Beispiel bei einem ofenfrischen Strudel in der hauseigenen Konditorei. Verdient, nach dem ganzen Wedeln. Vielleicht lässt man den Skitag aber auch lieber bei einem heißen Getränk oder gepflegten Gläschen Wein auf der herrlichen Terrasse ausklingen. Auch beliebt ist natürlich der klassische Gang in die Sauna oder das Dampfbad. Fest steht: In Maria Alm wird der aktive Tag genussvoll beendet. Und der nächste wartet bereits.


PISTENHOTELS

In Top-Lage direkt an der Piste lädt das Hotel & SPA Urslauerhof**** zu einer unvergesslichen Zeit am Hochkönig.

Winterwunderland à la Urslauerhof

„Schneeflöckchen, Weißröckchen, wann kommst du geschneit?“ Diese Frage aus dem altbekannten Kinderlied erübrigt sich in der schneereichen Winteridylle Maria Alm – mitten drin das vor alpiner Gemütlichkeit strotzende Hotel & SPA Urslauerhof****. In diesem Familienbetrieb fließt die Herzlichkeit der Gastgeber überall mit ein und verwandelt die Urlaubsdestination in eine zweite „Hoamat“.

Pinzgauer Paradies… Und genau dieses „Hoamat“-Gefühl kann man zu jeder Tageszeit spüren. Locken schon früh morgens heimische Spezialitäten am Buffet, glänzt auch die Abendküche mit internationaler sowie original Salzburger Kulinarik. Perfekt, wenn nach einem aktiven Tag in der Bergwelt der Magen knurrt. Auch der Wellnessbereich mit vielseitigen Beauty-Behandlungen, entspannenden Massagen sowie der Ruhe- und Saunalandschaft kommt da gerade recht. Auch hier dreht sich alles um das Thema Region, denn Chefin Claudia Kraker weiß: „Unsere Natur ist die beste Apotheke.“

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... mit Pool, Piste und Pulverschnee! Auch außerhalb des Hotels fühlt man die „Hoamat“, sorgt das traumhafte Wintergebiet von Maria Alm für ein authentisches Urlaubserlebnis. Mit über 120 nahtlos verbundenen Pistenkilometern ist die Ortschaft Teil der Region Hochkönig, die mit bestens präparierten Pisten und verschneiten Tiefschneehängen punktet. Eingebettet in Ski amadé, dem größten Skiverbund Österreichs, werden vielfältige Möglichkeiten für Alpinsportler geboten, den Feinschliff bekommt das Ganze dann vom hauseigenen Skiservice. Abseits der Piste locken zahlreiche Langlaufloipen,

beleuchtete Rodel- und Eisstockbahnen sowie romantische Winterwanderwege. Und dank der perfekten Lage des Urslauerhofs kann man wortwörtlich von der Piste in den Pool springen. Das Hotel selbst ist mit beheizten Panoramabecken – indoor wie outdoor – und eigenem Fitnessstudio ebenfalls ein Eldorado für Aktivurlauber. Abends Sehnsucht nach weißen Berghängen? Kein Problem. Auf morgen warten war gestern, hat man hier die Chance zweimal wöchentlich unter funkelndem Sternenhimmel die Piste runter zu sausen. Hotel & SPA Urslauerhof**** A-5761 Maria Alm/Hinterthal Tel.: +43(0)6584 8164 | info@urslauerhof.at | www.urslauerhof.at

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Einer für alle. Alle für einen. Leben mit Großfamilie im Allgäu. Mama von vier Kids und damit jeden Tag mit jeder Menge Action zuhause vertraut. Erfolgreicher Instagram-Account. Als „reingeschmeckte“ Allgäuerin mehr als nur sehr gut eingelebt: Stephi aus dem Ostallgäu ist nicht nur für ihre SocialMedia-Follower quasi das Paradebeispiel der „Super-Mami“ mit Großfamilie. Zu unserem Mama-Special passen natürlich solche Familiengeschichten aus der Region wie Deckel auf Topf. Und weil die Frage: „Wie schaffst du das alles eigentlich und hast dabei immer ein Lächeln auf den Lippen?“ viel zu langweilig wäre, trafen wir von wd die gebürtige Schwäbin zum Interview über Familienleben, Erziehung und Grundsätze - und holten uns noch einige Ausflugstipps fürs Allgäu ein. Stephi, deine Kids sind zwei, vier, sechs und acht Jahre alt. Das klingt sehr spannend, aber auch nach sehr viel Organisation. Erzähl uns kurz, wie so ein Tag bei euch abläuft? Gibt es eine Art Geheimrezept?

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Stephi: Unser Alltag funktioniert nur mit Struktur und klarer Aufgabenverteilung. Mein Mann ist von früh bis spät bei der Arbeit, also bin ich hier alleine auf mich gestellt. Was nicht unbedingt negativ ist, denn so müssen die Kinder nur einem Kommando folgen. Zu spätes Aufstehen ist ein großer Fehler, dann gerät alles ins straucheln. Ein guter Tag startet für mich, wenn die Kinder erst 30 Minuten nach meinem Wecker aufstehen und ich diese Zeit in Ruhe mit Brote schmieren etc. und einem Kaffee genießen kann. Für unsere Kinder ist es selbstverständlich, dass eines zählt und zwar: alle helfen so gut mit, wie sie eben für ihr Alter können. Hier zeigt sich für mich auch so häufig, wie wichtig es ist, dass Kinder Aufgaben haben. Sie möchten helfen, man muss sie nur motivieren und dann auch lassen. Wer mag denn nicht gerne das Gefühl spüren, gebraucht zu werden? Sie brauchen mich und ich sie. Wir sind ein Team. Und zwar nicht mit dem Motto: Toll ein anderer macht‘s, sondern: ich helfe gern, denn dann haben wir mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben. So läuft es dann auch rund bei uns. Es


MAMA SPECIAL

ist also kein besonderes Geheimrezept, sondern eigentlich so, wie es in den meisten Familien eben läuft. Einer für alle, alle für einen. Was sind eure Grundsätze in der Erziehung? Stephi: Ich würde behaupten, wir sind sehr strenge aber durchaus auch bedürfnisorientierte Eltern. Dennoch anders, als das heute so häufig in den Medien erscheinende Thema `bedürfnisorientierte Erziehung`. Bei uns zählen nicht nur die Bedürfnisse der Kinder, sondern auch die der Eltern. Was nutzt es uns oder mir als Mama, wenn ich meine Bedürfnisse komplett hinten anstelle und nur nach den Bedürfnissen meines / meiner Kinder handle? Ich wüsste, dass ich damit selbst sehr unzufrieden wäre. Glückliche Mama, glückliche Kinder. Ich glaub da ist was Wahres dran. Für unsere Kinder ist klar, wer der Chef in der Familie ist. Das letzte Wort haben immer noch wir: Mama und Papa. Und dabei möglichst in Übereinkunft untereinander. Jeder in unserer Familie darf seine Meinung haben, seinen Willen äußern, aber es muss eben mit unseren Vorgaben und Grundsätzen vereinbar sein. Ich

spreche also auch nicht von einer autoritären Erziehung. Aber von einer Erziehung, die für uns eben ein perfektes Mittelmaß darstellt. Ich glaube auch, dass jeder individuell erzieht, evtl. so wie er selbst es eben als Kind positiv oder negativ erfahren hat. Das was nicht so schön war, macht man mit Sicherheit anders, aber das was man toll fand, baut man sicherlich aus. Du bist auf deinem Instagram-Account sehr aktiv. Zeigst euren Alltag, präsentierst Wohnideen und viele Produkte rund um Babys und Kinder. Welche Fragen bekommst du am Häufigsten von den Followern gestellt? Stephi: Was ich früher beruflich gemacht habe, wird eigentlich am Häufigsten gefragt und wie alt ich bin. Ich bin 39 Jahre alt und ich habe BWL mit Fachrichtung Gesundheit studiert. Noch eine Frage ist, ob ich wieder arbeiten möchte oder ob ich es bereits tue. Ich finde mein Job als erziehende Mama und Hausfrau zu Hause ist so negativ belastet, wie es in der heutigen Gesellschaft kaum schlechter sein kann. Dies gründet natürlich in der schlech-

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MAMA SPECIAL

ten bzw. besser gesagt in der fehlenden Vergütung. Warum kann man einer ausgebildeten Frau, die dann Mama wird und sich dafür entscheidet, ihre Kinder bis zum Kindergartenalter zu Hause zu betreuen, nicht ihr bisheriges Gehalt weiterbezahlen - statt Krippenplätze und dafür fehlende, personelle Kräfte ausschließlich zu priorisieren? Häufig kommen auch die Fragen: reicht Dir das Zuhause zu sein? Ist Dir das nicht zu langweilig? Nein. Ist es mir nicht. Es ist einfach nur um Einiges anstrengender, als mein bisheriger Job. Kein Feierabend, keine ruhigen Pausen von 30 Minuten am Stück, etc. Man muss sich definitiv selbst um seine „Selfcare“-Momente kümmern. Deswegen verstehe ich viele Mamas von heute, die natürlich sagen, Altersvorsorge etc. sind eben auch wichtige Punkte, die man dadurch leider aufgibt. Hört sich nach Traumjob „Mama“ an? Stephi: Auf alle Fälle. Seit meiner Schulzeit wollte ich bereits Mama werden. Dass ich es tatsächlich zu vier Kindern schaffe, hätte ich damals natürlich nicht gedacht. In meinen Augen gehören selbstverständlich auch immer zwei dazu. Deswegen bin ich sehr froh, dass ich meinen Mann gefunden habe. Der mich nicht als Mütterchen und Hausfrau wahrnimmt, sondern als seine Frau, die ihm den Rücken freihält und ihren Job zu Hause so gut es geht macht. Alles andere wäre für uns eine Zerreißprobe und ohne Großeltern vor Ort schlicht und ergreifend nicht möglich, auch nicht mit den Öffnungszeiten einer Kita. Um so mehr freue ich mich über meinen Job auf Instagram. Diesen kann ich zu jeder Tages- und Nachtzeit ausüben und habe auch noch sehr viel Spaß dabei. Meine Follower freuen sich, wenn ich ihnen Fragen beantworte, die aus meinen Erfahrungen herausrühren. Oder lassen sich einfach von meinem Geschmack bzgl. Einrichtung, Mode oder tollen Fotos inspirieren. Generell ist es so: ich zeige nur das, was ich auch bewusst zeigen mag. Themen sind auch mein Vorgehen bei der Windelentwöhnung, beim Abstillen, Kinderkleidung, Kinderschlaf, Kinderernährung, Kinderzimmereinrichtung, Spielzeug, Familienbett, einfach alles was einen so bewegt beim Mama sein und wo es manchmal einfach gut tut, einen Austausch zu haben und Erfahrungen anderer zu hören. Schließlich ist das Mama sein ein Job ohne jegliche Ausbildung und Hilfestellung, die man eigentlich von Kindesbeinen an gewohnt ist. Das Mama sein wird nirgends erklärt, sondern man muss es einfach Schritt für Schritt lernen und darin wachsen. >>>

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MAMA SPECIAL

Du stellst auch oft Kinderbekleidung vor. Wo kaufst du sie? Stephi: Ich mag gerne kleine Conceptstores wie zum Beispiel den littlefoxxstore. Schlichte unaufgeregte Farben oder Motive, die man auch Jahre später noch sehen kann, sind mir am Liebsten. Auch Houseofkids, kleines Karussell und der Kyddo Shop fallen mir da spontan ein. Zudem versuche ich Wert auf Nachhaltigkeit zu legen. Bei vier Kindern legt man definitiv mehr Wert auf Qualität statt auf Masse. Alleine aus Platzgründen ist ein gutes Paar Schuhe oder eine gute Jacke an der Garderobe mehr wert, als zehn qualitativ weniger hochwertige. Es ist wichtig, dass sie einigen Wäschen standhält. Unsere Kinder mögen es nicht, wenn sie zu viel Auswahl haben. Sie haben eine Lieblingsjacke. Auch wenn fünf da hängen würden - es würde nur eine getragen werden. So ist zumindest meine Erfahrung der letzten Jahre. Ich verstehe, dass lokale Shops nicht so gerne hören, wenn ich sage: ich kaufe viel online. Aber auch hier gehe ich natürlich für mich den einfachsten Weg. Mit vier Kindern einkaufen zu gehen und dann nicht mehr die richtige Größe zu bekommen, ist mehr Stress als schönes Einkaufserlebnis. Was schätzst und liebst du am Leben hier im Allgäu – gerade auch mit vier Kindern? Stephi: Auf alle Fälle hier im Ostallgäu die Nähe zur Natur. Es ist einfach toll, von einem schönen Bergpanorama umgeben zu sein. Zudem natürlich die ländliche Struktur – es gibt hier nicht die „Qual der Wahl“ bei Kindergarten und Schulen. Das macht vieles

einfacher. Zudem ist es natürlich toll, dass wir hier im Allgäu alle vier Jahreszeiten präsent wahrnehmen dürfen. Frühlingserwachen, warme Sommer, bunte Vielfalt im Herbst und schneereiche Winter: das ist ein absoluter Traum für Kinder. Ihr seid auch oft wandern in der Umgebung, hast du für uns einige Tipps für „Wanderungen für die Familie“?

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Stephi: Bei uns sind alle Wanderungen interessant, die über Kraxlwege führen. Sobald es nur über Feldwege geht, ist es den Kindern immer zu langweilig. Dann suchen sie sich entweder ihre eigenen Wege daneben oder jammern die ganze Zeit, wie weit es denn noch ist bis wir endlich da sind. Deswegen sind einfach Wanderwege ohne Kinderwagen-Möglichkeit die Spannenderen für uns. In meinen Highlights auf Instagram versuche ich nun nach und nach Tipps einzubauen. Wenn uns im Herbst nicht wieder das böse Virus in die Quere kommt, mit Homeschooling von dann nunmehr zwei Kindern, hoffe ich, dass ich bald meinen eigenen Blog realisieren kann. Die Wanderung zu den Burgruinen Eisenberg bei Pfronten ist bei unseren Kindern sehr beliebt (aber natürlich der Kraxelweg durch den Wald) und bspw. der Wasserfallweg an der Alpsitze Nesselwang. Der Weg zur Gundhütte von der Vilstalsstrasse aus wird ebenso von allen Kids mit Freude gegangen. Danke für das Gespräch.

The Elf on the Shelf ist ein schöner Weihnachtsbrauch, der die Herzen der Kinder überall im Sturm erobert hat. Die Scout Elfen vom Weihnachtsmann tauchen jedes Jahr in der Weihnachtszeit bei den Familien zuhause auf und begleiten die tagtäglichen Abenteuer der Familien. Die magischen Scout Elfen fliegen nachts zurück an den Nordpol, dort berichten sie dem Weihnachtsmann von ihrem Tag in der Familie. Dem Scout Elf liegt ein bezaubernd illustriertes Kinderbuch bei, welches den Weihnachtsbrauch und die Geschichte der Scout Elfen erläutert. Eine schöne Tradition für die ganze Familie, die für viele kostbare Weihnachtserinnerungen sorgt! www.planetextra.de/elfontheshelf

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Folgt Stephanie auf Instagram: @einspluseinsistsechs


MAMA SPECIAL

Familienurlaub von A-Z Almhof Family Resort & SPA 5-Smiley-Kinderhotel und 4 Sterne-Superior gepaart mit modernem Lifestyle. So präsentiert sich der Almhof als ideales Familienhotel für alle Generationen. Der Almhof liegt inmitten von 60.000 m² Almwiesen bzw. Skipisten auf der Sonnenseite von Gerlos. Gerlos ist ein Hochtal und verfügt über fünf paradiesisch schöne Seitentäler, leicht begehbar und autofrei. Eingebettet zwischen dem Nationalpark Hohe Tauern und dem Zillertaler Naturpark. Im Winter zeigt sich das Gerloser Skigebiet bzw. die Zillertal Arena mit ihren 139 Pistenkilometern und den 51 Aufstiegshilfen von ihrer schönsten Seite. Die Zillertal Arena ist eines der größten und besten Familienskigebiete in Österreich. Der Almhof Slogan, "Wir machen kleine und große Gäste glücklich", unterstreicht die klare Ausrichtung auf die Familie. Der Almhof bietet eine sehr familiäre Atmosphäre mit sympathischen, herzlichen Mitarbeitern, die mit höchster Qualität und Service begeistern.

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Sie wohnen in modernen alpinen Suiten und Zimmern bis zu 100 m², alle sind mit hochwertigen Holzböden ausgestattet. Nach einer erholsamen Nacht genießen Sie die "All inclusive-GourmetVerwöhnpension" mit verführerischem Frühstücksbuffet, einem Lunch-Buffet vom Feinsten am Mittag und einem GourmetAbendmenü. Nachmittags wartet unser hausgemachtes Kuchenbuffet und die vitale Jause auf Sie! Für alle Vegetarier (auch vegan verfügbar) bieten wir zu allen Essenszeiten die Grüne Haube Naturküche an. Im Winter bieten wir zusätzlich die Möglichkeit mitten im Skigebiet, im Zuge der Almhof All inclusive GourmetVerwöhnpension, das Mittagessen einzunehmen. Einem aktiven Tag steht in der Almhof Water World nichts im Wege. Das Panorama-Hallenbad mit Schleuse ins Freischwimmbad (ganzjährig), das Kinder-Erlebnis-Hallenbad mit Wohnzimmer-Ambiente, das Baby-Plantschbecken, der große Open Air Whirlpool, die Familien-Kuschel-Ecken, die 110 m RiesenWasserrutsche und die "Ferrrari Rutsche" sind eine geniale Attraktion für Groß und Klein.

Entspannung bietet der Saunabereich für die ganze Familie. Auf die Erwachsenen wartet mit dem Wellness-Turm (Adults only) eine wahre Wellness Oase mit eigenem Lady SPA, Private SPA, Dach SPA und Roof Top Whirlpool, Sauna Landschaft, Beauty & Massage, Yoga Raum, Wellness Lounge und Panorama-Ruheraum. Zudem befindet sich im Hotel ein hauseigenes Fitnessstudio. Sie möchten Ihren Kindern einen actionreichen Urlaub bieten und selbst entspannen? Wir bieten Baby- und Kinderbetreuung mit Hüpfburgen, Spieleland, Schaukel- und Kletterbereich und einem Kinderbauernhof sowie ein Jugendprogramm zu jeder Jahreszeit. Almhof Family Resort & SPA Familie Kammerlander 6281 Gerlos 45 Tel.: +43 (0) 5284-5323 www.familyresort.at almhof@familyresort.at

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Allgäuer (Welt-) Unternehmen. Starke Hilfe für zarte Seiten. Der Slogan der Töpfer Babywelt aus Dietmannsried im Allgäu passt wunderbar perfekt zur Firmenphilosophie des Familienunternehmens, das bereits seit über 100 Jahren Babys und Mamas mit einem sensibel ausgewählten Sortiment an Babynahrung in Bioqualität und zertifizierter Naturkosmetik begeistert. Für Töpfer steht das Wohl der kleinsten Kunden nämlich an allererster Stelle. Tradition und Innovation gehen eine Symbiose ein, welche das besondere Gespür für das gewisse Etwas zu Tage fördert. Daraus resultiert eine Verantwortung gegenüber den Eltern aus aller Welt, welche den Töpfer-Produkten Vertrauen schenken und sich bewusst für die Erzeugnisse der Allgäuer entscheiden. Hochwertigste Rohstoffe aus biologischem Anbau sind aus Überzeugung die Grundlage für die Produkte des Allgäuer Familienbetriebs. Gerade in Bezug auf Babynahrung findet sich bei Töpfer für jedes Bedürfnis ein hochwertiges Produkt mit optimal abgestimmten Nährstoffen - ob mit Kuh- oder Ziegenmilch, kuh-

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milchfrei, laktosefrei oder hypoallergen. Kurzlebige Trends geht man bei Töpfer aus Überzeugung nicht mit: „Wir konzentrieren uns auf unsere Kernkompetenz im Bereich Babymilchnahrungen und Babybreie“, fasst es Susanna Gabler zusammen. Die Geschäftsführerin weiß, dass man mit dem absoluten Alleinstellungsmerkmal gegenüber Mitbewerbern – sämtliche Produkte werden am Firmenstandort in Dietmannsried unter höchsten Qualitätsansprüchen produziert – sorgsam umzugehen hat. Das gilt neben der Babynahrung auch für den Babycare Bereich. Sensible Babyhaut braucht schonende Pflege. Bei Töpfer wird man dieser Tatsache mit einem kleinen, durchdachten Sortiment zertifizierter Naturkosmetik für Babys gerecht, welches auf natürlichen Rohstoffen aus biologischem Anbau basiert. Unverwechselbar ist dabei auch das bekannteste Produkt im Hause: das Kinder Kleiebad. Seit über 80 Jahren wird das Kleiebad von Hebammen und Kinderärzten empfohlen. Natürliche PowerWirkstoffe und wertvolle Bio-Öle sind auch die Grundlage des


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Zum Anfassen. Mamacare-Bereichs, der speziell für werdende und stillende Mamis entwickelt wurde. Die Kraft der Natur sorgt mit Bio-Weizenkleie oder Bio-Sanddorn für Schutz und Pflege.

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Die Töpfer Babywelt definiert sich dabei aber nicht nur über die Produkte. Im Hebammenportal gibt es von Fach-Broschüren zu aktuellen Themen, kostenfreien Töpfer-Test-Produktpakete auch den Zugang zu Hebammen - Fortbildungen und Seminaren. Der ElternService von Töpfer ist zudem täglich erreichbar. Darüber hinaus engagieren sich die Allgäuer Babynahrungsspezialisten sozial u.a. im Kinderhospiz St. Nikolaus oder im Bunten Kreis Allgäu e.V. Ambitionierte, junge Sportler werden darüber hinaus abseits der Massenmedien-tauglichen Sportarten mit dem #teamtöpfer gefördert, Freizeitsportangebote für Kinder unterstützt und ein enger Kontakt zu regionalen Einrichtungen wie den Allgäuer Werkstätten gepflegt. Das Thema Bio respektive Nachhaltigkeit begleitet Vater und Tochter Gabler schon seit Ende der 80er Jahre. Seniorchef Dr. Jörg

Gabler und die heutige Geschäftsführerin Susanna sind Bio-Pioniere in Bayern. Sie unterstützten bereits 1987 Milchbauern im Allgäu von der konventionellen Milcherzeugung auf die Erzeugung von Bio-Milch umzustellen. Die Familie betreibt einen Bio-Milchhof in Obergünzburg und engagiert sich für den Ausbau der ökologischen Landwirtschaft im Allgäu. Dass man bei Töpfer hinter einem langfristigen, fairen Veränderungsprozess steht, schätzen auch die Kunden. Es ist immer wieder erstaunlich, wie das kleine Allgäu echte Weltmarken und Traditionsunternehmen zu Tage fördert. Die Töpfer Babywelt reiht sich unabdingbar in diese Riege ein. Dabei agiert man in Dietmannsried aber so ganz ohne Allüren: als kleines (Welt-) Unternehmen, zum Anfassen. Echte Allgäuer eben. Töpfer Babywelt Heisinger Straße 6 | 87463 Dietmannsried | Tel.: +49 8374 934-0 info@toepfer-babywelt.de | www.toepfer-babywelt.de

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MAMA SPECIAL

Babytragen im Vorteil: Viele Ausflüge in die Natur sind mit einem Kinderwagen nicht möglich. Foto: © djd | mamalila | Franz Walter

Geborgenheit trifft Nachhaltigkeit Wie junge Eltern ihr Baby lange warm und sicher tragen können Es ist die natürlichste Sache der Welt: Kinder werden schon seit jeher als sogenannte aktive Traglinge geboren. Das heißt, dass es tief im Bedürfnis eines Säuglings verankert ist, ganz nah am Körper von Mama oder Papa gehalten zu werden. Die Wärme, der Herzschlag und die elterlichen Bewegungen vermitteln Geborgenheit, wirken beruhigend und sind positiv für die Entwicklung des Babys. Zudem sind Natur und Natürlichkeit heutzutage wieder Trumpf - so ist das Tragen bei jungen Eltern absolut angesagt.

Rein in die Natur Gerade im Hinblick auf das Erleben der Natur hat dies auch ganz praktische Aspekte. Denn mit dem Sprössling vor dem Bauch oder auf dem Rücken lassen sich unkompliziert Ausflüge ins Grüne, ans Meer oder in die Berge unternehmen, die mit dem Kinderwagen nicht so einfach möglich wären. Die frische Luft sowie die Ruhe

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abseits vom Alltagstrubel tun dabei Eltern und Kind gleichermaßen gut. Und mit dem entsprechenden Outfit sind selbst Regen, Wind und Kälte kein Problem. So bieten beispielsweise die clever durchdachten Jacken von mamalila jederzeit den perfekten Schutz im Wechsel der Jahreszeiten. Aufgrund ihres 3-in-1-Prinzips und der beiden mitgelieferten Einsätze sind sie nicht nur als Funktionsjacken echte Lieblingsstücke, sondern auch als Schwangerschafts- und als Babytragejacken. Damit sind die wandelbaren Textilien in ihren klassisch-schicken Designs über viele Jahre flexible Begleiter - für Nachhaltigkeit im besten Sinne. Sie können schon weit vor der Geburt getragen werden und wachsen mit dem Schwangerschaftsbauch quasi mit. Danach schützen sie das getragene Kind - ob vor dem Bauch oder auf dem Rücken. Später ist die Jacke ideal für alle Outdoor-Aktivitäten vom Spielplatzbesuch bis zur Wanderung. Unter www.mamalila.de finden sich die aktuellen Modelle, übrigens auch für starke Tragepapas. >>>


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Verantwortungsvolle Produktion Damit nicht genug: Was für viele Eltern ebenfalls zählt, ist der Naturschutz. Darum wird bei der Herstellung der Tragejacken auf Bio-Qualität, auf recycelte oder recycelbare Fasern sowie eine faire Produktion und die Reduktion klimaschädlicher Gase gesetzt. Als Unternehmen ist mamalila bereits komplett klimaneutral zertifiziert, die Produktion soll folgen. Schließlich ist gerade Müttern und Vätern die Verantwortung bewusst, der nächsten Generation eine möglichst lebenswerte Umwelt zu hinterlassen. So geht der Trend insgesamt dahin, häufiger auf Produkte wie Feuchttücher, Fertigsnacks wie Quetschies und Co. oder billiges Plastikspielzeug zu verzichten. Und selbst für Windeln gibt es mittlerweile nachhaltige Varianten. (djd)

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Die Natur genießen, die Natur schützen – mit nachhaltig produzierten Tragejacken lässt sich beides optimal vereinen. Foto: © djd | mamalila | Franz Walter


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Die eigenen Kinder vernünftig absichern Die Geburt des eigenen Kindes ist ein unbeschreibliches Erlebnis – als zweifacher Vater habe ich dies erleben dürfen. Doch nach der Geburt ändert sich auch der Versicherungsbedarf durch das Vorhandensein der Kinder. Und jetzt, zum Schulstart, bekommt das Thema Versicherungen bei Ihrem Kind nochmals eine zusätzliche Komponente. Ich möchte einen kleinen Überblick geben, welche Versicherungen für Kinder unentbehrlich sind. Grundsätzlich gilt: Der Vorteil eines frühen Abschlusses von Versicherungen ist, dass die Prämien für die Kinder sehr niedrig sind und Gesundheitsfragen im Regelfall keine Hürde für einen Abschluss darstellen. Die Wichtigste: private Unfallversicherung für das Kind Mit wenigen Euro Beitrag pro Monat kann man hier Hunderttausende von Euro absichern oder gar eine lebenslange Unfallrente erreichen. Eine Kinder Unfallversicherung kostet nur einen Bruchteil dessen, was ein Erwachsener für eine gleiche Versicherung zahlen müsste und ist vergleichsweise günstig. Kinder unterschätzen schnell mal die Gefahren des Straßenverkehrs. In Kindergarten und Schule sind Kinder meist über eine gesetzliche Unfallversicherung versichert, aber außerhalb dieser Einrichtungen greift der Schutz in der Regel nicht. Kinder können sich nicht nur im Straßenverkehr, sondern auch im Alltag schwer verletzen und leiden dann u.U. lebenslang darunter. Die Kinderunfallversicherung versichert solche Unfälle bei Verkehr, im Garten, im Haushalt und bei Spiel und Sport. Ob Kind mit

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dem Schlitten im Winter „aus Versehen“ in einen Stacheldrahtzaun fährt, beim Fahrradfahren verunfallt oder beim Fußballspielen den einen Ball an den Kopf bekommt, in all diesen Fällen kann eine Unfallversicherung zum Tragen kommen. Doch Unfallversicherung ist nicht Unfallversicherung. Gerade bei einer Kinderversicherung muss man auf Details in der Police achten, um nicht im Schadensfalle hören zu müssen „Diesen Punkt beinhaltet Ihre Police aber nicht“. Ich habe das Ganze ausführlich auf meiner Homepage beschrieben: www.amba-versicherungen.de/unfallversicherung-kinder.html Schulstart oder Studium: Berufsunfähigkeitsversicherung Kommt ihr Kind zur Schule, ist die private Unfallversicherung aus meiner Sicht spätestens unumgänglich. Eine Berufsunfähigkeitsversicherung (BU) ist eine der wichtigsten Versicherungen im Leben, da die gesetzliche BU gestrichen wurde. Gesetzlich existiert nur noch ein Anspruch auf eine Erwerbsunfähigkeitsrente. Die Hürden zu einem Leistungsbezug von Erwerbsunfähigkeitsrente sind jedoch sehr hoch. Man müsste praktisch nicht mehr in der Lage sein, in irgendeinem Beruf zu arbeiten. Komfortabler ist die Berufsunfähigkeitsversicherung, die man privat abschließen kann und die leistet, wenn man seinen erlernten oder zuletzt ausgeübten Beruf nicht mehr ausüben kann. Dies ist bei mehr als 25% aller 56- bis 60-Jährigen der Fall.


Will man später als Erwachsener eine BU abschließen, bekommt man oft keine, da schon Vorerkrankungen aufgetreten sind oder zahlt hohe Beiträge. Wer sich die Schüler-BU bereits in jungen Jahren sichert, zahlt nur niedrige Beiträge und stolpert nicht über die Gesundheitsfragen. Fast 30% aller Berufsunfähigkeiten gehen übrigen auf nervliche Zusammenhänge zurück (Burn Out & Co.), - das sollte man nicht unterschätzen. Es gibt Versicherungsmöglichkeiten, wie man junge Kinder in solche Versicherungen integrieren kann, bzw. Anwartschaften erwirbt. Andere Versicherungen bieten solche Versicherungen ab dem 10.Lebensjahr an. Eine BU für die Eltern ist auch wichtig – sofern man noch eine erhält. Grundsätzlich gilt: sinnvoll, spart Geld und ist bei sehr gutem Gesundheitszustand eine wichtige Absicherung für das Leben. Aber: schauen Sie auch hier auf die Bedingungen, eine vernünftige BU-Rente, maximales End-Alter – und schauen Sie auf das Kleingedruckte. Weitere Informationen finden Sie hier: www.amba-versicherungen.de /berufsunfaehigkeitsversicherung-schueler.html Bei Fragen nehmen Sie gerne mit mir Kontakt auf oder vereinbaren Sie Ihren Wunschtermin. Ihr Daniel Moser AMBA Versicherungen Allgäu www.amba-versicherungen.de

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Actionreiche Herbsttage Die Original Kinderhotels Europa begrüßen große und kleine Bergsteiger

Mit den Original Kinderhotels Europa wird der Herbsturlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis. 42 Mitgliedsbetriebe unter anderem in Österreich, Italien und Deutschland bieten eine abwechslungsreiche Kombination aus Abenteuern, Erholung und Komfort. Auf Wanderungen mit erfahrenen Waldpädagogen oder Biologen wird die Natur spielerisch erkundet. So führt der Weg durch verwunschene Feenwälder oder zu verborgenen Schätzen. Hoch hinaus geht es auf Klettersteigen. Kleine Bergsteiger sammeln gemeinsam mit Experten erste Erfahrungen am Berg. Oben angekommen versprechen familienfreundliche Almen erholsame Verschnaufpausen bei atemberaubenden Panoramablicken. Wer es rasanter mag und den Fahrtwind liebt, kann sich bei einer Moun-

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tainbiketour auspowern. Neben vielfältigen Aktivitäten in traumhafter Bergkulisse locken einige Kinderhotels auch mit tierischen Urlaubserlebnissen für Pferdefreunde und Bauernhofbegeisterte. Doch die Sprösslinge erwartet nicht nur ein vielseitiges Aktivprogramm im Freien, sondern auch in den farbenfrohen IndoorSpielbereichen gibt es einiges zu entdecken. Zusammen mit Altersgenossen und den in der Original Kinderhotels Akademie geschulten Betreuern können sich die Kinder ausleben. Es wird getobt, es wird gespielt und es wird gewerkelt - aber das Wohlergehen und die Sicherheit der Familie haben stets die oberste Priorität. Währenddessen gönnen sich Eltern etwas Zeit zu Zweit. Entspannung und neue Kraft finden Mama und Papa in den Wellness-Bereichen mit Saunalandschaften, Schwimmbecken und stilvoll gestalteten Ruhebereichen. Kinderhotels Europa Management und Marketing GmbH Seeblickstraße 49A | A-9580 Villach-Drobollach office@kinderhotels.com | www.kinderhotels.com

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Über Stock und Stein bis rauf auf den Gipfel – oben angekommen lässt der Blick über die malerische Bergkulisse bei einer deftigen Brotzeit nur staunen. Unterwegs begegnet man Kühen und Ziegen, die durch das Läuten der Halsglocken gut zu hören sind. Laubblätter mit bunten Färbungen sind gesammelt. Das ist ein perfekter Abenteuertag für die ganze Familie.


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Das Pampers Nachhaltigkeitsversprechen Gemeinsam für den Planeten und die Babys sorgen, die darauf aufwachsen Babys machen unsere Welt zu etwas Besonderem, darum sollten sie auch die beste Unterstützung für ihre Entwicklung erhalten: Eine Windel, die sicher und bequem ist und mit der der kleine Schatz unbeschwert die Welt entdecken kann. Eine Windel, bei der Eltern keine Kompromisse machen und sich nicht zwischen dem Besten für ihr Baby und dem Besten für die Umwelt entscheiden müssen. Seit über 45 Jahren und mittlerweile über 3 Generationen hinweg entwickelt Pampers Windeln mit genau diesem Ziel - der perfekten Kombination aus Sicherheit, hochwertiger Qualität und Komfort. Genau wie Babys, entwickelt auch Pampers sich ständig weiter und arbeitet daran den ökologischen Fußabdruck über den gesamten Herstellungsprozess zu verringern und die Entwicklung und Produktion noch nachhaltiger zu gestalten. Für den Planeten sorgen Bei der Entwicklung der Windeln ist neben Sicherheit und Saugfähigkeit der optimale Einsatz von Ressourcen über den gesamten Herstellungsprozess wichtig. Denn für Babys zu sorgen bedeutet auch, sich um den Planeten zu sorgen, auf dem sie aufwachsen.

Eltern - Pampers führende Experten 350 Forscher*innen entwickeln gemeinsam mit Expert*innen für die gesunde Entwicklung von Säuglingen und Kleinkindern Pampers Produkte kontinuierlich weiter. Das tut Pampers mit der Unterstützung führender Experten - im Pampers Fall sind das Eltern. Denn Eltern wissen am besten, was das Richtige für ihr Baby ist. Bis zu 1.200 Familien unterstützen Pampers dabei wöchentlich,** indem sie die Windeln testen. Zudem werden Pampers Windeln von unabhängigen Laboren wie OEKO-TEX oder Dermacare getestet und zertifiziert. **außer in Ausnahmesituationen

In den letzten 30 Jahren wurde das Gewicht einer Pampers Windel um 50 % reduziert, die Saugfähigkeit dabei aber verdoppelt. So konnten die Rohstoffe für die Pampers Windeln, die ein Baby durchschnittlich in seiner Wickelzeit verbraucht, um 21 kg reduziert werden. Pampers Windeln werden zudem in Europa und ausschließlich in eigenen Werken wie z.B. in dem Pampers Werk in Euskirchen produziert: So sind fast alle Pampers, die im Laden gekauft werden können, Made in Germany. Denn entwickelt werden die Pampers im Forschungs- und Entwicklungszentrum in Schwalbach bei Frankfurt. Gut zu wissen: Im Pampers Werk in Euskirchen wurden bereits viele Maßnahmen umgesetzt, um den ökologischen Fußabdruck während der Herstellung zu verringern.

Schritt für Schritt in eine nachhaltigere Zukunft Ursprung der Pampers Windel war die Erfindung von P&G Wissenschaftler und Großvater Victor Mills, welcher einen einfachen Weg suchte seinen Enkel zu wickeln. Von 1956 bis heute ist Pampers bereits viele Schritte gegangen, um diese Windel weiterzuentwickeln und deren ökologischen Fußabdruck über den gesamten Herstellungsprozess zu verringern. In den nächsten Jahren will Procter & Gamble die Aktivitäten beim Klimaschutz beschleunigen und verpflichtet sich, Treibhausgasemissionen um 50% zu reduzieren. Basierend auf aktuellen Schätzungen wird P&G dazu im Zeitraum von 2020 bis 2030 circa 30 Millionen Tonnen CO2 ausgleichen.

Zum Beispiel: • Bezug von 100 % Ökostrom*. • 20 % des Stroms in der Produktion wurde in den letzten 5 Jahren eingespart • 25 % der Produktionsabfälle, die nicht wiederverwertet werden können, werden in Energie umgewandelt *Zertifikate von Ökostrom durch Herkunftsnachweise (Guarantees of origin)

Pampers Meilensteine bis zum Jahr 2030 • Weltweite Produktion mit 100 % Ökostrom • Reduzierung des Windelmaterials, das ein Baby während der Wickelzeit verbraucht, um weitere 30 %

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Gemeinsam arbeitet Pampers für eine Welt, in der Babys vertrauensvoll groß werden können.

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Für die aktive Familie Was ist schöner, als gemeinsam etwas zu unternehmen? Eine Aktivität mit der Familie ist einfach zu planen! Mit einem Kinderwagen können Sie Ihre Kinder mühelos mitnehmen und neue Straßen und interessante Orte entdecken. Sie möchten weiter weg? Nutzen Sie einen Multisport-Anhänger, einen Fahrradanhänger, eine Kindertrage oder einem Buggy!


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Noch attraktiver. Wir stellen vor: Renault Mégane Grandtour E-TECH Plug-in Nicht dass der Renault Mégane nicht schon immer das gewisse Etwas hatte. Aber mit neuem E-TECH Plug-in-Hybridantrieb, Multimediasystem EASY LINK und neuen Fahrassistenzsystemen ist der neue Mégane Grandtour E-TECH Plug-in ohne Zweifel noch ein ganzes Stück attraktiver geworden.

Spendabel.

Bilder: © Renault

Die Franzosen spendieren ihrem Kompaktmodell eine umfassende Überarbeitung. Das neue Plug-in-System ermöglicht im Stadtverkehr eine rein elektrische Reichweite von bis zu 65 Kilometern. Spendabel zeigt sich ein solcher PlugIn-Hybrid auch als Dienstwagen in Sachen Besteuerung: Wer zwischen dem 1. Januar 2019 und dem 31. Dezember 2021 kauft oder least, kommt in den Genuss der neuen "0,5 Prozent-Regelung". Arbeitnehmer müssen hier für die Versteuerung ihres Firmenwagens, wenn er als geldwerter Vorteil angesehen wird, nur den halben Listenpreis ansetzen.

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Der E-TECH Plug-in Hybrid besteht aus einem 1,6-Liter-Benzinmotor mit Partikelfilter, zwei Elektromotoren, einem innovativen Multi-ModeGetriebe und einer Lithium-Ionen-Batterie mit 9,8 kWh Kapazität. Die Renault Ingenieure haben die Antriebsbatterie platzsparend unter der Rückbank positioniert, so dass noch immer ein beachtliches Ladevolumen zur Verfügung steht.

Der neue

Renault MEGANE Grandtour Plug-in Hybrid

Jetzt mit 7.500 € Elektrobonus*

Teilautonom. Mit dem Autobahn- und Stauassistenten sowie dem Online-Multimediasystem EASY LINK geht jetzt auch der Renault Mégane einen wichtigen Schritt auf dem Weg zum automatisierten und voll vernetzten Automobil. Der Autobahn- und Stauassistent kann das Modell auf mehrspurigen Straßen mit Fahrbahnmarkierungen im Rahmen gewisser Grenzen komplett übernehmen, beschleunigen, bremsen und selbstständig lenken. Außerdem erweitert Renault den Notbremsassistenten um die Fußgängererkennung sowie den Spurhalte-Warner um den Spurhalte-Assistenten, der korrigierend in die Lenkung eingreifen kann. Ebenfalls neu sind der Toter-Winkel-Warner mit Radar- statt wie bisher mit Ultraschallsensoren und die Müdigkeitserkennung. Hinzu kommt der adaptive Tempopilot mit Stop & Go-Funktion bei den Varianten mit Doppelkupplungsgetriebe EDC.

Erleuchtend. Die Optik des Mégane prägen künftig bereits ab der Basisausstattung Voll-LED-Scheinwerfer Pure Vision. Die leistungsstarken Lichtquellen erhalten außerdem ein neues Design. Die stärker konturierte Frontschürze mit neuen seitlichen Feldern für die Nebelscheinwerfer und breiterer Kühlluftöffnung sorgt ebenso wie der Kühlergrill mit neu gestalteten Chromspangen für ein noch markanteres Erscheinungsbild. In modifizierter Optik präsentieren sich auch die ebenfalls in LED-Technik ausgeführten Rücklichter mit dynamischen Blinkern.

Easy. Den Innenraum kennzeichnet die neue Mittelkonsole mit modernisiertem Bedienfeld für die Klimatisierung sowie dem voll integrierten EASY LINK Info-Terminal mit 9,3-Zoll-Touchscreen. Ausstattungsabhängig erhält der Mégane außerdem künftig ein digitales Kombiinstrument mit 10-Zoll Bildschirmdiagonale, das auch ein Navigationsdisplay umfasst. Neue Polsterstoffe sowie je nach Version erstmals auch der elektrisch einstellbare Fahrersitz runden die Liste der Aktualisierungen im Innenraum ab.

Sportvariante. Weiteres Novum für den Mégane: Im Zuge der Modellpflege ersetzt Renault die bisherige Ausstattung GT LINE durch die Variante R.S. LINE.

Renault Mégane Grandtour ZEN E-TECH Plug-in 160 inkl. ab mtl. eff. Jahreszins

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Fahrzeugpreis: 32.444,90 € (inkl. 3.000 € Renault Anteil im Rahmen des Elektrobonus)* inkl. Renault flex PLUS Paket** im Wert von 1.095,45 €. Bei Finanzierung: Nach Anzahlung von 3.790,– € (inkl. 4.500 € Bundeszuschuss im Rahmen des Elektrobonus)*, Nettodarlehensbetrag 24.154,90 €, 24 Monate Laufzeit (23 Raten à 279,– € und eine Schlussrate: 17.737,90 €), Gesamtlaufleistung 20.000 km, eff. Jahreszins 0,00 %, Sollzinssatz (gebunden) 0,00 %, Gesamtbetrag der Raten 24.154,90 €. Gesamtbetrag inkl. Anzahlung 32.444,90 €. Ein Finanzierungsangebot für Privatkunden der Renault Bank, Geschäftsbereich der RCI Banque S.A. Niederlassung Deutschland, Jagenbergstraße 1, 41468 Neuss. Gültig bis 31.10.2020 bei Fahrzeugübergabe bis 31.12.2020. • Renault EASY LINK mit 7-Zoll-Touchscreen, Smartphone-Integration und Navigationssystem • Einparkhilfe • Voll-LED-Scheinwerfer LED Pure Vision • 10,2-Zoll-TFT-Kombiinstrument • Zwei-Zonen-Klimaautomatik Renault Mégane Grandtour E-TECH Plug-in 160, Plug-in Hybrid, 116 kW: Gesamtverbrauch (l/100 km): kombiniert: 1,3; Stromverbrauch kombiniert (kWh/100 km): 13,0; CO2-Emissionen kombiniert: 29 g/km; Energieeffizienzklasse: A+. Renault Mégane Grandtour: Gesamtverbrauch kombiniert (l/100 km): 5,4– 1,3; Stromverbrauch kombiniert (kWh/100 km): 13,0–0,0; CO2-Emissionen kombiniert: 124–29 g/km; Energieeffizienzklasse: B–A+ (Werte nach Messverfahren VO [EG] 715/2007). Abb. zeigt Renault Megane Grandtour Plug-in Hybrid INTENS mit Sonderausstattung. Besuchen Sie uns im Autohaus. Wir freuen uns auf Sie. AUTOHAUS SIRCH GMBH Dr.-Karl-Lenz-Str. 27, 87700 Memmingen, Tel. 08331 96840 Gewerbestr. 1, 87439 Kempten, Tel. 0831 580010 Wangener Str. 90, 88299 Leutkirch, Tel. 07561 98840 www.Autohaus-SIRCH.de *Der Elektrobonus i. H. v. insgesamt 7.500 € umfasst 4.500 € Bundeszuschuss sowie 2.900 € Renault Anteil gemäß den Förderrichtlinien des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie (BMWi) zum Absatz von elektrisch betriebenen Fahrzeugen. Der Elektrobonus enthält auch die Förderung des Bundesamts für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle für den Einbau eines akustischen Warnsystems (AVAS) bei neuen Elektrofahrzeugen in Höhe von 100 €, www.bafa.de. Die Auszahlung des Bundeszuschusses und der AVASFörderung erfolgt erst nach positivem Bescheid des von Ihnen gestellten Antrags. Ein Rechtsanspruch besteht nicht. Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. **2 Jahre Renault Neuwagengarantie und 3 Jahre Renault Plus Garantie (Anschlussgarantie nach der Neuwagengarantie) für 60 Monate bzw. 100.000 km ab Erstzulassung gem. Vertragsbedingungen, nur in Verbindung mit einer flex PLUS Finanzierung.

Diese zeichnet sich durch noch sportlichere Optik aus. Merkmale sind unter anderem ein Luftleitelement im Stil des Frontflügels von Formel 1-Wagen und ein breiter Lufteinlass mit Wabengitter in der Frontschürze wie bei der PerformanceVariante Mégane R.S. Hinzu kommen doppelte Auspuffendrohre, Sportsitze mit Zierelementen in Grau und Orange, Sportlenkrad mit perforiertem Lederbezug und Aluminiumpedale.

Elegant war er schon immer, der Mégane Grandtour. Als Hybrid und mit optisch und technisch durchlaufener Erneuerungskur ist er nun aber einfach eines: noch attraktiver. Der Megane Grandtour E-TECH Plug-in kann in den Autohäusern Sirch in Kempten, Memmingen, Rammingen und Leutkirch Probe gefahren werden. Mehr auch unter: www.Autohaus-SIRCH.de

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Unseren Mandanten steht ein persönlicher Berater als Partner zur Seite, der die Bedürfnisse seiner Mandanten genau kennt und individuell und intensiv betreuen kann. Trotz unserer Größe und internationalen Ausrichtung gehören der persönliche Bezug und die Verwurzelung in der Region zu unserer Unternehmensphilosophie. Hier im Bild die Geschäftsführer (v. l. n. r.) Peter Rucker, Dr. Simone Jäck, Dr. Johannes A. Huber, Thorsten Waibel, Thomas Vogl, Christian Slabon und Christian Plötz.

Das Home-Office im Steuerrecht "Arbeiten im Home-Office" war in den letzten Jahren ein ganz wesentlicher Diskussionspunkt, wenn es um die zukünftige Gestaltung unserer Arbeitswelt ging. Die Corona-Krise hat die teils hitzig geführte Diskussion über Sinn oder Unsinn der Arbeit im Home-Office - zumindest kurzfristig - schlagartig beendet: Ganz einfach dadurch, dass in nahezu allen Unternehmen Tätigkeiten, wenn irgendwie möglich, ins Home-Office verlagert wurden. Trotz Lockerungen ist davon auszugehen, dass auch weiterhin viel mehr Menschen (jedenfalls zeitweise) im Home-Office tätig sein werden als noch im letzten Jahr. Steuerliche Aspekte spielen bei der öffentlichen Diskussion ums Home-Office kaum eine Rolle. Doch egal, ob das Home-Office als Segen oder eher als Fluch empfunden wird, eine steuerliche Würdigung sollte in jedem Fall erfolgen. Dabei werden sich die meisten Steuerpflichtigen erst 2021 im Rahmen der Erstellung der Steuererklärung für das Jahr 2020 mit möglichen steuerlichen Folgen der Tätigkeit im Home-Office auseinandersetzen. Obwohl bis dahin noch etwas Zeit bleibt und heute noch gar nicht absehbar ist, wie sich unsere (Arbeits-)Welt bis dann entwickelt haben wird, lohnt sich schon jetzt ein Blick auf steuerliche Rahmenbedingungen.

Voraussetzungen und steuerliche Folgen eines häuslichen Arbeitszimmers Das Home-Office ist dem Steuerrecht nicht unbekannt. Nur heißt es dort "häusliches Arbeitszimmer" und ist gar nicht so neu. In welchen Fällen und in welchem Umfang die Kosten eines solchen Arbeitszimmers geltend gemacht werden können, beurteilt sich nach besonderen Regeln. Die Grundsätze für ein häusliches Arbeitszimmer gelten immer dann, wenn für die Tätigkeit ein Raum genutzt wird, der • ähnlich einem Büro ausgestattet ist, • in die häusliche Sphäre eingebunden ist, sich also in der ansonsten privat genutzten Wohnung befindet, • abgeschlossen ist (z. B. kein Flur, Abtrennung durch Regal oder Raumteiler genügen ebenfalls nicht) und • ganz überwiegend für berufliche Zwecke genutzt wird.

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Wird der Raum, in dem gearbeitet wird, zu mehr als 10 % für andere Zwecke genutzt, liegt kein häusliches Arbeitszimmer im steuerrechtlichen Sinn vor. Das ist insbesondere dann anzunehmen, wenn die Ausstattung des Raums auch private Wohnzwecke nahelegt (z. B. Fernseher, Schlafcouch, Bügelbrett, Schrank mit privaten Unterlagen). Räume, die nicht der häuslichen Sphäre zugerechnet werden können, weil eine ausreichende Trennung vorhanden ist (z. B. Anmietung eines Büroraums) oder nicht als Büroräume fungieren (z. B. Arztpraxis, Werkstatt, intensiver Publikumsverkehr) fallen nicht unter die Beschränkungen für häusliche Arbeitszimmer. Kosten können nach den allgemeinen Vorschriften geltend gemacht werden. (1) Abzug der Kosten in voller Höhe Die Kosten für ein häusliches Arbeitszimmer sowie dessen Ausstattung dürfen dann in voller Höhe steuerlich abgezogen werden, wenn das Arbeitszimmer den Mittelpunkt der beruflichen Tätigkeit darstellt. Das ist dann der Fall, wenn die Tätigkeiten, die den Beruf prägen, zu Hause ausgeübt werden. Daher stellt das häusliche Arbeitszimmer z. B. bei klassischen Außendienstmitarbeitern, die wesentlich beim Kunden beraten, Lehrern, aber auch Richtern nach der Rechtsprechung nicht den Mittelpunkt der beruflichen Tätigkeit dar. Ob noch ein anderer Arbeitsplatz zur Verfügung steht, spielt in diesem Fall keine Rolle. (2) Beschränkter Abzug der Kosten Stellt das Arbeitszimmer zu Hause zwar nicht den Tätigkeitsmittelpunkt dar, steht dafür aber kein anderer Arbeitsplatz zur Verfügung, ist ein Abzug zumindest noch bis zu einer Höhe von 1.250 EUR jährlich möglich.


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(3) Kein Abzug der Kosten Kann neben dem Arbeitszimmer zu Hause ein weiterer Arbeitsplatz - z. B. beim Arbeitgeber - genutzt werden, können keine Kosten für das Büro zu Hause geltend gemacht werden.

Home-Office-Arbeitsplätze, wie sie in der Krise verstärkt entstanden sein dürften, werden wohl in den seltensten Fällen zu steuerlichen Vorteilen führen. Dazu müsste der Gesetzgeber die Kriterien für das häusliche Arbeitszimmer umgestalten - etwas Zeit wäre noch! Die Finanzverwaltung könnte vielleicht mit Billigkeitsmaßnahmen helfen; Rufe danach werden bereits laut.

Home-Office ist nicht gleich häusliches Arbeitszimmer! In der aktuellen Corona-Krise wurde das Arbeiten im HomeOffice regelmäßig nicht davon abhängig gemacht, ob zu Hause tatsächlich ein echter Büroraum vorhanden ist. Vielfach wurde am Ess- oder Wohnzimmertisch gearbeitet; bestenfalls konnte eine Arbeitsecke in einem auch noch anderweitig genutzten Raum eingerichtet werden. Das führt aber dazu, dass das Home-Office gerade kein häusliches Arbeitszimmer darstellt und eine steuerliche Nutzung der Tätigkeit zu Hause nicht möglich ist. Es fehlt sowohl an der Abgeschlossenheit als auch an der ausschließlich beruflichen Nutzung des Raums.

Home-Office als Mittelpunkt der Tätigkeit und andere Arbeitsplätze Können die Voraussetzungen für ein häusliches Arbeitszimmer ausnahmsweise erfüllt werden, ist in der derzeitigen Lage in vielen Fällen auch davon auszugehen, dass die Tätigkeit im Home-Office den Mittelpunkt der beruflichen Tätigkeit darstellt, da schon gar kein anderer Tätigkeitsort in Frage kommt. Bei klassischen Bürotätigkeiten gilt das auch, wenn - z. B. im Wechselmodell - an einem oder zwei Tagen in der Woche im Büro gearbeitet wird. Da die Arbeiten jeweils qualitativ gleich sind, entscheidet die zeitliche Komponente. Andererseits bedeutet dies aber auch, dass eine Tätigkeit im Home-Office an nur ein oder zwei Tagen in der Woche der steuerlichen Nutzung entgegensteht. Die zeitliche Nutzung des häuslichen Arbeitszimmers sollte vorsorglich gut dokumentiert und durch Bestätigungen des Arbeitgebers unterlegt werden. So sind Sie nötigenfalls auf eine Auseinandersetzung mit dem Finanzamt vorbereitet. Kommt es unter bestimmten Umständen doch auf die Frage an, ob ein anderer Arbeitsplatz zur Verfügung steht, dürfte diese in der Regel zu verneinen sein: Entweder hat der Arbeitgeber Home-Office ohnehin angeordnet, oder aber es kann zumindest auf die klare Empfehlung der Politik und medizinischer Experten zum Schutz der Gesundheit, dass möglichst zu Hause gearbeitet wird, verwiesen werden. Der Höchstbetrag von 1.250 EUR steht übrigens auch dann in voller Höhe zur Verfügung, wenn nicht das ganz Jahr im Home-Office gearbeitet wurde.

Abzugsfähige Kosten War die zeitweise Einrichtung eines echten häuslichen Arbeitszimmers durch Ausräumen der privat genutzten Ausstattung möglich, sollten Sie dies unbedingt mit Fotos dokumentieren, um bei einer späteren Diskussion mit dem Finanzamt gerüstet zu sein - auch wenn das Arbeitszimmer dann schon wieder anders genutzt wird.

Liegt ein häusliches Arbeitszimmer vor, können anteilig Miete oder Gebäudeabschreibung steuerlich geltend gemacht werden. Auch Nebenkosten dürfen teilweise angesetzt werden. Besonders große steuerliche Wirkung wird in der Regel erzielt, wenn das Arbeitszimmer erst ausgestattet wird, da auch die Kosten für Renovierung, Einrichtung oder Lampen u. ä. zum Ansatz gebracht werden können. Denken Sie deshalb daran, Belege zu sammeln und aufzubewahren!

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Homeoffice: Provisorium oder Dauerzustand? Diese Rechte und Pflichten sollten Arbeitnehmer kennen

Konzentriert arbeiten kann man auch zu Hause: Viele Beschäftigte haben in den vergangenen Monaten die Vorteile des Homeoffice kennengelernt. Foto: © djd | AUB | Adobe Stock

er beispielsweise seit 2015 in den Niederlanden gültig ist, gibt es in Deutschland nicht - noch nicht, denn entsprechende Überlegungen bestehen unter anderem im Bundesarbeitsministerium. Auf der anderen Seite können Chefs auch keine Heimarbeit anordnen, wenn dies nicht ausdrücklich im Arbeitsvertrag geregelt ist. „Momentan basiert vieles auf Improvisation und gegenseitigem Goodwill. Gefragt sind daher unternehmensspezifische Lösungen, die, wenn vorhanden, am besten der Betriebsrat mit der Geschäftsführung verhandeln sollte“, erklärt Rainer Knoob, Bundesvorsitzender der Arbeitnehmervertretung AUB. Dazu gehöre es unter anderem, klare Regeln zu Tagen und Arbeitszeiten oder zur Erreichbarkeit im Homeoffice festzuschreiben.

Wer zahlt die Ausstattung?

Kein Stau im morgendlichen Berufsverkehr, mehr Eigenverantwortung und mehr Flexibilität bei der Einteilung der Tagesabläufe: Viele Arbeitnehmer haben in den vergangenen Monaten - meist eher unfreiwillig - die Vorteile eines Homeoffice kennengelernt und möchten diese nun nicht mehr missen. Auch die Arbeitgeber ziehen zumeist eine zufriedene Bilanz: In einer Studie des Fraunhofer-Instituts für Arbeitswirtschaft und Organisation bestätigte die Mehrzahl der 500 befragten Unternehmen positive Erfahrungen, viele planen dauerhaft mit dieser flexiblen Arbeitsform. Gute Gründe also, aus der als Provisorium gedachten Lösung einen Dauerzustand zu machen?

Kein Rechtsanspruch aufs Homeoffice Habe ich ein Anrecht darauf, von zu Hause zu arbeiten? Diese Frage stellen sich derzeit viele. Einen rechtlichen Anspruch, wie

Zudem sind Arbeitsschutzrichtlinien und Datenschutz wichtige Aspekte, die auch bei der Heimarbeit nicht unter den Tisch fallen dürfen. „Genau genommen ist der Arbeitgeber verpflichtet, auch das Homeoffice so auszustatten, dass es den Arbeitsschutzauflagen entspricht“, sagt Knoob weiter. Das Arbeiten auf einem wackligen Küchenstuhl bei schlechter Beleuchtung könne jedenfalls kein Dauerzustand sein. Zudem kommen auf Arbeitnehmer höhere Stromkosten zu. Der Tipp der Experten: „Wenn man eigene Arbeitsmittel zur Verfügung stellt, kann man mit dem Chef eine Aufwandspauschale vereinbaren, die monatlich zu zahlen ist.“ Das sollte am besten im Vorfeld offen angesprochen und geklärt werden. Unter www.AUB.de etwa gibt es mehr Informationen und eine individuelle Beratungsmöglichkeit für Arbeitnehmer. Ein Tipp noch: Die Arbeitszeiten im Homeoffice sollte man tunlichst genau festhalten. Denn die Erfahrung zeigt, dass viele eher mehr arbeiten als vorher. Dabei gelten die Regeln zur Höchstarbeitszeit, zu Ruhepausen und das Verbot von Sonnund Feiertagsarbeit auch im Homeoffice. (djd)

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Rund-um-Sorglos mit der Firmengruppe Herrmann In Nachbarschaft zum Schloss Neuschwanstein und der wunderschönen Allgäuer Landschaft steht die Firmengruppe Herrmann aus Füssen seit über 30 Jahren für höchste Immobilienkompetenz. Inhaber Rainer Herrmann hat sein Unternehmen zu einem absoluten Benchmark in der Region ausgebaut. Heute steht seine Firmengruppe für ein Rund-um-Sorglos-Paket in Sachen Immobilien.

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Das Unternehmen wurde stetig weiterentwickelt und neue Bereiche integriert. Gestartet ist die Herrmann Immobilien GmbH mit den Bereichen Immobilienvermittlung und Hausverwaltung, die weiterhin ein festes Standbein darstellen. Im Aufgabenfeld der Immobilienvermittlung bietet das Füssener Unternehmen ein breites Leistungsportfolio von der klassischen Vermarktung bis zu realistischen Markteinschätzungen anhand umfangreicher Immobilienbewertungen. Zur klassischen Hausverwaltung zählen bei Herrmann Immobilien sämtliche Leistungen der technischen und kaufmännischen Verwaltungsarbeit zum Werterhalt und der Wertsteigerung der Immobilien. Instandhaltung und Objektpflege gehören hier ebenso dazu, wie die Abwicklung von Formalitäten. Der gelernte Kaufmann Herrmann hat heute ein Team von zehn bestens ausgebildeten Mitarbeitern unter sich, das sich auch um die Ferienagentur

der Firmengruppe kümmert. Hier stehen 180 Ferienwohnungen im Portfolio, die betreut und im Auftrag der Eigentümer vermietet werden. Bauen, das war schon immer die Leidenschaft von Rainer Herrmann und seinem Team. So ist es auch nicht verwunderlich, dass der gebürtige Schwabe seine Vermittlungsagentur mit der Sparte Haus- und Wohnungsbau ergänzt hat. Die Allgäu Bau GmbH baut seit 2007 hochwertige Immobilien an ausgesuchten Standorten im Allgäu. Erfahrene Planungsbüros, Architekten und Ingenieure gehören zu den Partnern der Bauträger-Sparte von Rainer Herrmann. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf einer exklusiven Ausstattung in Verbindung mit energiesparender Bauweise. Bauen, betreuen, vermitteln – mit der Firmengruppe Herrmann sind Sie rund um alle Immobilienthemen in guten Händen. Firmengruppe Herrmann: Herrmann Immobilien GmbH Allgäu Bau GmbH | Ferienagentur Herrmann Abt-Goßwin-Straße 10 | 87629 Füssen Tel.: +49(0)8362 9170-0 | info@hiwf.de | www.hiwf.de

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Für viele Diabe�ker ist das Diabetestagebuch eine tägliche Pflichtübung, obwohl die meisten Betroffenen wissen, wie wich�g eine gut geführte Übersicht ist. Wer mit einer handschri�lichen Version hadert, findet Hilfe in der Kombina�on aus dem Blutzuckermessgerät Accu-Chek Guide und der mySugr App. Mehr Informa�onen gibt es unter www.accu-chek.de. Foto: djd-mk/IUBH Interna�onale Hochschule

Foto: djd-mk/Telefónica Deutschland/Ge�y Images/Mihailo Milovanovic

Aufgrund der Coronakrise wollen immer mehr deutsche Hochschulen ihren Vorlesungsbetrieb auf Digitallehre umstellen. Bereits gehandelt hat die IUBH Interna�onale Hochschule. Hier absolvieren dual Studierende im aktuellen Semester die Unterrichtseinheiten und sogar Prüfungen online. Mehr Informa�onen gibt es unter www.iubh-dualesstudium.de.

Wer das mobile Internet besonders intensiv nutzt, benö�gt dazu einen Tarif mit ausreichend großem Datenvolumen. Mobilfunkanbieter haben daher auch Tarife mit unlimi�ertem Datenvolumen bei maximaler LTE-Geschwindigkeit im Angebot. Doch: Um von unterwegs nahezu alle Internetanwendungen komfortabel nutzen zu können, reichen schon 10 Megabit pro Sekunde aus. Wer sein Nutzungsverhalten kennt, kann also sparen. Schon für monatlich 39,99 Euro bietet etwa der o2 Free Unlimited Smart Tarif grenzenloses Datenvolumen mit ausreichend Speed für mobiles Internet.


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Positiv in die Zukunft Uekermann: Auf alle Fälle. Seit die Bundesregierung im Zuge der CoronaHilfen die Zuschüsse zu hybriden und vollelektrischen Fahrzeugen verdoppelt hat, merken wir ein deutlich höheres Interesse. In Kombination mit der geringeren Pauschalversteuerung ist das ein sehr attraktives Modell für Gewerbe wie privat. Auch wenn wir immer noch deutlich mehr Verbrenner verkaufen, spürt man klar einen Push im Elektrobereich. Obwohl wir bei Audi aktuell nur ein rein elektrisches Fahrzeug anbieten können. Und das liegt in einer Preisklasse von 80.000 – 120.000 Euro. Auch im hybriden Bereich sprechen wir von oberer Mittelklasse. wd: Es fehlt also ein kleines, massentaugliches Modell? Uekermann: Bei Audi ja, im Autohaus Heuberger natürlich nicht. Bei Volkswagen haben wir beispielsweise mit dem e-up sowie dem neuen ID. 3 attraktive, massentaugliche Modelle, die auch sehr gut angenommen werden. Nächstes Jahr folgen weitere, auch kleinere, e-Modelle bei Audi. wd: Als Premiummarke setzt Audi ja ohnehin vor allem auf obere Mittelklasse und Oberklasse. Gerade für Geschäftskunden sehr interessant? Wie viele andere Betriebe hat auch das Autohaus Heuberger in Füssen und Bernbeuren die vergangenen Monate mit der ein oder anderen Herausforderung aufgrund der Corona-Pandemie zu kämpfen gehabt. Wir sprachen mit Matthias Uekermann, Teamleiter Verkauf Audi am Standort Füssen, über skurrile Situationen, Digitalisierung und mehr Interesse an der Elektromobiliät. wd: Herr Uekermann, in den vergangenen Monaten laufen die Geschäfte wieder gut an. Mit Sicherheit war die Zeit des Lockdowns aber auch für euch nicht einfach? Uekermann: Wie viele andere hat uns Corona kurzfristig und recht unerwartet getroffen. Wir konnten im Sales nicht mehr präsent sein, haben uns dann eher um Dinge wie Leasing-Rücknahmen usw. gekümmert. Es kam aber auch zu skurrilen Situationen. Der Service durfte ja Kontakt zu Kunden haben. So haben wir bestellte Fahrzeuge vom Service fertigstellen lassen und das Auto dem Kunden inklusive Unterlagen dann quasi über diesen Weg übergeben. Keine einfache Situation, aber wir sind froh, dass es seit Mai wieder zufriedenstellend läuft. Gerade der Gebrauchtwagenmarkt läuft gut an und auch aus der Wirtschaft bekommen wir positive Signale. wd: Oftmals hört man davon, dass die Corona-Krise einen Push in Sachen Digitalisierung hervorgerufen habe. Gilt das auch für die Automobilbranche? Uekermann: Das kann ich so nicht bestätigen. Wir sind digital sehr fortschrittlich aufgestellt. Bei uns konnte man schon vor zwei Jahren ein Fahrzeug komplett über das Internet kaufen. Allerdings wird dieser Weg nicht oder noch nicht angenommen. Der Kauf eines Autos im Wert von 40.000 oder 50.000 Euro aufwärts ist auch immer mit Emotionen verbunden. Normal kommt der Interessent vorbei, will beraten werden und das Auto auch mal fahren. Was der Kunde macht: Er informiert sich besser vor dem Kauf und das vor allem auch auf digitalem Wege. wd: Aktuell großes Thema ist die Elektromobilität. Auch bei Ihnen?

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Uekermann: Ja. Für Businesskunden haben wir im oberen Fahrzeugniveau – wie A6, Q5, A7 oder A8 – aktuell und fortlaufend attraktive Angebote. questions asked by MARCEL REISER

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S C H A F F T WA S KEINER KANN Stolze 70 Jahre ist es her, dass der Land Rover Defender zum ersten Mal vom Band lief. Der Geländewagen hat sich seither zu einer absoluten Ikone entwickelt. Treu in seinem Auftreten, maximal tauglich fürs Gelände und eine unverkennbare Optik. Vor Kurzem hat Land Rover den Defender neu aufgelegt. Wir testeten das neue Gelände-Flagschiff der Briten in der 110er Version D240 S mit 240 PS, 8-GangAutomatikgetriebe und selbstverständlich Allrad*. Schon bei Auto Hartmann in Kempten, wo wir den Defender abholen, fällt die Kombination aus moderner Optik mit elegant eingebauten Retro-Elementen auf. Da wären beispielsweise die charakteristisch, runden Scheinwerfer, das fast schon kultige Reserverad an der Hecktüre und die unverkennbare Silhouette des „Landys“. Gleichzeitig sind beispielsweise die Heckleuchten supermodern und auch das digitale Cockpit erinnert definitiv an Zukunft statt Tradition. Die Alpine-Fenster seitlich leicht über Kopfhöhe sind eine Hommage an vergangene Modelle und durchfluten den Innenraum auf besondere Art und Weise. Alles in allem ist das Ganze eine sehr gelungene Melange, die Individualität in den Mittelpunkt stellt. Das bedeutet: je nach Konfiguration ist nahezu alles möglich. Vom dritten Sitz in der Mitte vorne, über einen Durchstieg, eine Mittelkonsole mit Kühlfach, Panoramaschiebedach, Innenrückspiegel mit atemberaubenden ClearSight Smart View oder auch ein hochwertiges Soundsystem. „Der Land Rover Defender ist robust, strapazierfähig und äußerst funktionell und überzeugt durch ein ansprechendes Design und zuverlässige Technik“, sagt Gerry McGovern, Chief Design Officer bei Land Rover. Beim ansprechenden Design können wir schon mal zustimmen, die zuverlässige Technik gilt es nun bei unserer Testfahrt auf Herz und Nieren zu prüfen. >>>

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wd TEST

Im regulären Straßenverkehr darf man den bulligen Geländegänger natürlich nicht mit einem normalen PKW vergleichen. Trotz allem schieben die 240 PS ordentlich an, der 2,3-TonnenLandy fährt sich smart und entspannt. Auf der Autobahn rät sich eine Reisegeschwindigkeit von ca. 130, bei allem drüber fühlt sich das Defender hörbar nicht mehr so richtig wohl. Das ist auf der ersten Schotterpiste gleich vollkommen anders. Hier steht dem Fahrvergnügen aber so gar nichts mehr im Wege. Schräglage, Wasserdurchfahrten auf dem Weg zu einer Alpe, die wir ansteuern, starkes Gefälle: der Defender verrichtet seine Arbeit Offroad bravourös. Das liegt auch an der optimalen Federung und den breiten 19-Zoll-Leichtmetallfelgen, die souverän die Spur halten. Sollte es mal so richtig eng werden, hilft uns die 360-Grad-Kamera.

*Kraftstoffverbrauch Land Rover Defender 110 S D240 AWD AUTOMATIKGETRIEBE, 177 kW (240 PS); in l/100km: 10,2 (innerorts), 8,9 (außerorts), 9,2 (kombiniert); CO2-Emmissionen nach WLTP (g/km): 241; Effizienzklasse: C

Unser Fazit fällt nach knapp drei Tagen sehr positiv aus. Selbst die traditionsbewussten Landy-Fans werden die neue Version mit ihren an alten Modellen angelehnten Designelementen lieben. Dazu hat Land Rover den Defender technisch in die Neuzeit geführt und bietet schon vom Grundmodell, das im Grundpreis 64.700,00 Euro kostet, viel Auto, viel Technik und sehr viel Spaß im Gelände. written by THOMAS SONNENMOSER pics by PATRICK JÖRG

FACTSH E E T Land Rover Defender 110 D240 S Leistung: 240 PS Antrieb: 8-Gang-Automatikgetriebe, Allradantrieb (AWD) Serie: u.a. Adaptives Fahrwerk, 19-Zoll-Leichtmetallfelgen, elektronisch geregelte Luftfederung Grundpreis: 64.700,00 Euro Sonderaussstattung: Black Pack, Fahrassistenz-Paket, Off-Road-Plus-Paket, Winter-Paket, Komfort-Paket Plus Komplettpreis des von uns getesteten Defender: 80.084,00 Euro Erhältlich u.a. bei Auto Hartmann in Kempten und allen Häusern der Auto Eder Gruppe.

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Corona. Chance, um zu denken. Ein kleiner Virus zeigt uns, dass es auch stiller und ruhiger geht in unserem Leben. Sicherlich ist es wirtschaftlich ein Desaster. Keine Frage. Aber jede Notzeit zeigt uns auch, wie schnell wir reagieren und umdenken müssen. Auf einem Bein, da steht sich‘s schlecht. Das zeigt uns die gesamte Dienstleistungsbranche und das Virus öffnet uns den Blick wieder dafür, wie sensibel und wie schnell unser Wohlstandsleben durcheinandergebracht werden kann und gefährdet ist. Unsere Werte und Fundamente, auf die wir uns in unserem Leben stützen, sind sehr instabil. Wohl dem, der auf mehreren Beinen steht und somit die Krise besser durchschreiten kann. Aber was ist eigentlich das Besondere an Corona? Ich behaupte nichts, mache mir nur so einige - meine – Gedanken. Aus meiner Sicht ist nichts besonders daran. Wenn wir die echten Todeszahlen und schweren Erkrankungsfälle mit den Infektionszahlen der Jahre davor vergleichen, sehe ich das wirklich so. Außer den politischen Maßnahmen, die uns verbieten, uns zu versammeln und uns einen Maulkorb, sprich Maske, verpassen. Das Besondere an den Viren ist, sie benötigen den passenden Wirt. Also uns. Viren sind relativ einfach aufgebaut. Sie bestehen aus einem oder mehreren Molekülen und sind manchmal von einer Eiweißhülle umgeben. Anders als Bakterien bestehen Viren weder aus einer eigenen Zelle, noch haben sie einen eigenen Stoffwechsel. Sie haben keine eigene Energiegewinnung und keine Möglichkeit zur Proteinsynthese. Deshalb sind sie streng genommen auch keine Lebewesen und benötigen für ihre Vermehrung den idealen Wirt - also uns Menschen. Wir schaffen ihm das Milieu, in dem das Virus gedeihen kann. Wir sind also sein passendes Aquarium und selbst für unsere vorbeugende Gesundheit verantwortlich. Dabei könnte uns schon zum Beispiel eine richtige Ernährung vor der zweiten Welle schützen. Zu den Risikofaktoren für einen schweren Verlauf von Corona werden neben dem hohen Alter regelmäßig auch Diabetes Typ2, Herzerkrankungen und andere schwere Grunderkrankungen benannt. Die meisten der Patienten leiden an Übergewicht und sind fettleibig. Schon 2014 hatten wir in der Gesamtzahl und Adipositas-bedingt 217.631 Todesfälle bei ausgewählten Krankheiten in Deutschland. Allein 32.383 Tote durch die Fettleibigkeit und deren Folgen. (Quelle: Pharma und Gesundheit, Statista) Eine Folge der Zivilisationsernährung, für welche wir selbst verantwortlich sind und nur wir selbst können darauf einwirken.

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Wir kümmern uns um Ihre Gesundheit. natürlich

Dr. h. c. Progress University of Gyumri

Schon an dieser Stelle möchte ich darauf hinweisen, dass diese Zusammenhänge nicht nur für Corona gelten, sondern für andere Infektionen, wie die virale Grippe (Influenza), auch. Anstatt sich für eine Grippeimpfung zu entscheiden, bei der wir immer hinterherimpfen, könnten Sie eigenverantwortlich handeln und Ihre vorbeugenden Maßnahmen selbst ergreifen und dabei spielt die Ernährung und die Bewegung die größte Rolle. Natürlich ist das nicht alles. Aber der richtige Ansatz für ein gesundes Leben. Die Adipositas-Rate sollte mit bewusster Ernährung zwingend reduziert werden, ansonsten schaffen Sie den Viren den idealen Wirtskörper, um sich zu vermehren. Darauf sollte eine Gesundheitspolitik achten. Sie sehen, nicht das Virus ist das Problem. Wir sind es selbst und suchen Zuflucht in der falschen Hoffnung auf eine Impfung. Verändern Sie Ihre Kühlschrankpolitik. Es ist die einzige Politik, die Sie wirklich verändern können. Nehmen Sie also Ihre Gesundheit selbst in die Hand, sonst tun es andere für Sie und was daraus entsteht, sehen wir ja gerade zur Genüge. Die Infektionszahlen steigen, ohne dass es wirkliche Gesundheitstipps und vorbeugende Maßnahmen der Regierungen für das Volk gibt und wir verschanzen uns hinter Masken und Glaswänden, ohne uns zu wehren. Achten Sie auf die Zufuhr von Zink - Weizenkleie ist ein sehr guter Lieferant dafür und rotes Fleisch. Am besten Wildfleisch aus unserer Region oder Rindfleisch von heimischen Landwirten und nicht die argentinischen Steaks, die mit dem Flugzeug auf Ihren Tisch kommen. Im Übrigen hat Wildfleisch fast so viele Omega3-Fettsäuren wie Lachs. Stoppen Sie die überflüssige Kohlenhydratzufuhr. Greifen Sie zurück auf heimisches saisonales Gemüse und Obst. Vergessen Sie Kuchen, Schokolade und Kekse, die Ihnen nur das Süße im Leben vorgaukeln und tatsächlich Ihrem Immunsystem schaden. Das wahre Geheimnis eines gesunden Lebens? Es ist der Verzicht. Ihr Edmund Herzog

Edmund C. Herzog

Zentrum für Biologische Medizin Darauf sind wir spezialisiert: – Biologische Krebstherapie – Bioidentische Hormontherapie – Demenz- und Parkinson-Vorsorge – Intravenöse Sauerstofftherapie – Makuladegeneration – Biologische Blutlabore – Arteriosklerosetherapie – Schmerztherapie Krankheit ist vieles mehr als nur ein Symptom. Aufmerksam und zeitnehmend betreuen wir Sie als Patient.

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Naturheilzentrum Allgäu Samuel-Bachmann-Str. 1 87527 Sonthofen Tel. +49 8321 805200 info@nhz-allgaeu.com


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BETTER IN ACTION. BACK IN ACTION. Ein Besuch im Sporthomed Allgäu

Als ehemaliger Leistungssportler und Kaderathlet habe ich schon so manche Leistungsdiagnostik hinter mir, unzählige Male Blut am Ohr abgenommen bekommen und mich bei Puls 190 für die nächste Watt-Stufe gequält. Was mir – gerade nach einigen schlimmeren Verletzungen – dabei immer fehlte, war eine sportärztliche Betreuung parallel zur reinen Betrachtung der Leistungsfähigkeit.

Die neue Abteilung der St. Vinzenz Klinik Pfronten im Allgäu setzt auf die Symbiose aus Leistungsgedanken und sportärztlicher Analyse. Anhand einer umfangreichen Testserie mit hochmoderner Technik erhält das ExpertenTeam des Sporthomed objektives Feedback über die realistische Leistungsfähigkeit eines Sportlers oder den aktuellen Heilungsverlauf des Patienten.

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Umso gespannter war ich als nun schon seit einigen Jahren absoluter Breitensportler, der aus Liebe an der Bewegung und am Sport auf das Rad steigt oder Laufen geht, was mich im Sporthomed Allgäu erwarten würde. Die neue Abteilung der St. Vinzenz Klinik Pfronten im Allgäu setzt nämlich exakt auf diese mir oftmals fehlende Symbiose aus Leistungsgedanken und sportärztlicher Analyse. In der Region ein absolutes Alleinstellungsmerkmal. Hier


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ehemalige Leistungssportler. „Eine Leistungskurve kann heute fast jeder ablesen. Werden die richtigen Schlüsse aus den Messwerten gezogen, kann die Leistung durch gezieltes und individuelles Training gesteigert werden. Für uns war die Grundidee, dem Sportler oder Patienten ein Gesamtpaket anbieten zu können, und ihn nicht nach einer Diagnostik blind in seine Reha oder das weitere Training zu entlassen“, fügt Dr. Schoch hinzu. Beim Team der Sportmedizin-Spezialisten, zu dem auch Tauno Zobel, Dr. Dominik Müller, Dr. Stefan Heetel und Caroline Böck gehören, findet man also die optimalen Voraussetzungen, um das Leistungsniveau zu verbessern oder nach einer Verletzung respektive Krankheit wieder in Form zu kommen. Im Bereich „back in action“ dreht sich dann auch alles um die sichere Rückkehr zum Sport. Gerade eine Betrachtung der individuellen Rehabilitation der Muskulatur ist hierbei entscheidend. Der Bereich „better in action“ steht dagegen vor allem für „höher, schneller und weiter“. Leistungsoptimierung ist das Schlagwort. Mit klar formulierter Zielsetzung, den modernsten Untersuchungsmethoden und dem interdisziplinären Know– How der Ärzte und Sportwissenschaftlern des Sporthomed verschieben sich Grenzen – fast – von ganz alleine. ist bei jeder Untersuchung und Testung eine Person mit medizinischem Hintergrund anwesend. Das gibt gerade auch Menschen mit Vorerkrankung Sicherheit und schadet auch bei ambitionierten Hobbysportlern oder den zahlreichen Profiathleten, die im Sporthomed ein und aus gehen, keinesfalls.

„Unsere Abteilung ist vor allem auch aus Liebe und Leidenschaft zum Sport entstanden“, erzählt mir Martina Lauerbach, die mich gemeinsam mit Dr. Björn Drews und Dr. Christian Schoch in der Augsburgerstraße in Füssen empfängt. Alle im Team des Sporthomed seien sportbegeistert oder

Nach einem kurzen Rundgang ist mir bereits klar: hier setzt man neben aller fachlichen Expertise vor allem auch auf eine zeitgemäße, topmoderne Ausstattung, die es ermöglicht, jeden Patient wie Sportler, optimal zu betreuen. Ich schwinge mich in mein Sportoutfit und beginne mit der von Dr. Björn Drews so treffend bezeichneten „Testbatterie“. >>>

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Wir starten mit einer sportärztlichen Untersuchung nach den Vorgaben der Deutsche Gesellschaft für Sportmedizin (DGSP). Danach folgte eine sportmotorische Testung der Kraft, Koordination, Schnelligkeit und Beweglichkeit, die ich in einer solchen Professionalität und Umfänglichkeit bisher nicht erleben durfte. Auf sogenannte Drop-Jumps zur Sprunganalyse schloss sich eine jeweils einbeinige Koordinationsund Schnelligkeitsübung, sowie Messungen zu Sprunghöhe und Kontaktzeiten an. Später wurde per isometrischer Kraftmessung festgestellt, in welchen meiner Muskelgruppen Defizite bestehen. Die Analyse hilft funktionelle Ursachen von Beschwerden besser zu diagnostizieren und eventuelles einseitiges Training frühzeitig aufzudecken. Zudem lassen sich häufige Sportverletzungen wie Muskelfaserrisse oder Bänderrisse deutlich reduzieren. Damit aber nicht genug: mit hochmodernen Highspeed-Kameras werden auch Sprunganalysen durchgeführt, die Körperstatik und beispielsweise auch der Laufstil anhand von Video- und Softwarebasierten Messungen bestimmt und – ganz neu – auch Analysen zu individuellen Bewegungsabläufen, wie z.B. Golfschwüngen – angeboten. Sogar ein sportpsychologischer Test kann im Sporthomed durchgeführt werden. Zum Ende meiner Testserie bekomme ich eine erste Auswertung. Zugegeben: ich bin nicht überrascht, dass meine Ergebnisse jetzt nicht gerade überschwängliche Lobeshymnen bei Dr. Drews und seinen beiden Kollegen auslösen. Der Ablauf und der Umfang der Testung überzeugen mich aber sehr. Nun habe ich die Wahl: Ergometer oder Laufband. Ich entscheide mich für die „Rad-Variante“ bei der Leistungsdiagnostik. Treten, Blutabnahme, nächste Stufe. Treten. Und so weiter. Bald bin ich erschöpft und beende den Ergometertest. Mit der letzten Kurbelumdrehung endet meine „Testbatterie“ heute allerdings noch nicht. Im Anschluss bekomme ich alle Daten aus den durchgeführten Belastungstests detailliert ausgewertet und erklärt. Die Tests geben mir einen Überblick darüber, dass mein aktuelles Niveau nicht so schlecht ist, wie ich es erwartet habe. Vor allem aber sind sie objektives Feedback für die Sporthomed-Spezialisten über die realistische Leistungsfähigkeit eines Sportlers oder den aktuellen Heilungsverlauf des Patienten. Die Ergebnisse unterstützen im Anschluss die Trainingssteuerung, indem gezielt die Schwachstellen trainiert werden können und das Risiko einer erneuten Verletzung minimiert wird. Ich verlasse das Sporthomed Allgäu mit dem Gefühl, dass hier nicht nur Leistungskurve an Leistungskurve abgelesen wird, sondern der Sportler oder Patient und dessen individuellen Bedürfnisse im Mittelpunkt stehen. Die Sportbegeisterung des Sporthomed-Teams gekoppelt mit der enormen, fachärztlichen Komponente schaffen tatsächlich ein Alleinstellungsmerkmal, das sich mit Sicherheit in der Region sehr schnell herumsprechen wird. Weitere Informationen: www.sporthomed-diagnostik.de written by MARCEL REISER

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Schnell und für den guten Zweck DTM-Pilot Kevin Strohschänk sammelt Spenden auf der Rennstrecke So ganz ohne Rennanzug hätte ich Kevin Strohschänk auf der Terrasse des La Strada von Edelgastronom Claudio Parrinello fast nicht erkannt. Gemeinsam mit seinem Mentor und Coach, Andreas Zettel von anzet. consulting & coaching, treffe ich den Allgäuer Rennsport-Profi, der in dieser Saison in der DTM Trophy für Teichmann Racing in einem KTM X-Bow am Start steht, kurz vor Start des ersten Laufes in Spa-Francochamps zum Talk. Ein Talk, der vor allem durch zwei Dinge ausgelöst wurde: erstens ist die Geschichte der bisherigen Rennsport-Karriere von Strohschänk eine Story wert und zweitens startet der Allgäuer mit seinen Sponsoren in der – auch in der DTM durch Corona gebeutelten – Saison unter anderem auch mit einem sozialen Hintergrund. Dazu später mehr. Mit nicht einmal vier Jahren stieg Strohschänk in seinen ersten Go-Kart. Mit sechs Jahren errang er Platz acht bei seinen ersten Meisterschaften, danach folgte eine Siegesserie im Go-Kart, bis Strohschänk mit 15 in die Formel Junior umstieg: seine Rennsportkarriere nahm ihren Lauf. Es ist eine Rennsport-Karriere, die nicht so geradlinig verläuft, wie bei manch anderen Topstars der Szene. Da eine Rennsaison damals 500.000 Mark gekostet hätte, nimmt der Allgäuer einen Umweg per Lehre zum KfZ-Mechatroniker. Die Leidenschaft für Fahrzeugumbauen und ein Ausflug in den Sales-Bereich brachten Strohschänk zwar ausreichend Geld, das Feuer für den Rennsport in seinem Herzen konnten sie aber nicht löschen. Und so kam es, dass der talentierte Pilot

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FREIZEIT

2016 die Chance bekam, im Audi Sport TT Cup zu starten. „Ich bekam das Go. Musste aber innerhalb drei Wochen 120.000 Euro für die Saison aufbringen, was mir als No-Name mit Allgäuer Partnern dann auch gelang“, erinnert sich Strohschänk, der den Autoverkäufer hinter sich gelassen hat und unter dem Label KS Motorsport den Rennfahrer und Autovermittler vereint. Saison eins bei den Profis verlief dann auch sehr erfolgreich. Trotz Minimalbudget – im Motosport steht und fällt der gesamte Erfolg mit den finanziellen Mitteln des Teams – schaffte Strohschänk als viertbester Rookie Gesamtrang neun. 2017 mit eigenem Rennauto dann der Super-Gau: ein Unfall zwingt Strohschänk zur Zwangspause. Ein Jahr später startet der Allgäuer in der GT4. „Der GT4 liegt mir auch vom Auto her am Meisten. Hier kommt es vor allem auf die Fahrer-Performance an“, erzählt Strohschänk, der in Folge für viele verschiedene Rennställe fährt, bis er für diese Saison ein Cockpit bei Teichmann Racing in der DTM Trophy angeboten

bekommt. Aufgrund der Corona-Pandemie wurde der Motosport für 2020 zunächst für tot erklärt. Doch Strohschänk wäre nicht Strohschänk, wenn er nicht auch diese „Hürde“ positiv angehen würde. Gemeinsam mit Mentor und Coach Andreas Zettel wurde die Idee für das Sozialprojekt „One World Charity“ – Spenden zu sammeln – umgesetzt. Das Projekt unter Geschäftsführung von NFL-Profi Chris Ezeala hilft Kindern, die in ihrem Alltag stark beeinträchtigt werden oder schwere Schicksalsschläge erlitten haben, zur Seite zu stehen und deren Alltag ein Stück weit einfacher und schöner zu gestalten. Für Strohschänk bzw. die integrierte CharityAktion in den Motorsport bedeutet dies: Runden sammeln, denn pro Runde fließt ein vom Spender – der am Ende der Saison natürlich eine Spendenquittung bekommt - Betrag X in das Projekt. Einer der Partner der Saison ist ISOTEC, vertreten durch ISOTEC Allgäu als Profi für bauwerkliche Abdichtungen und Mauertrockenlegungen, sowie Schimmelschäden im Allgäu. Andreas Zettel ist also ganz schön involviert in das Projekt „DTM Trophy“. Partner,

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Gönner, Koordinator der Spendenaktion und Mental-Coach von Strohschänk. „Gerade vor dem Rennen ist es wichtig, Stress rauszunehmen, sich zu fokussieren. Das schafft Kevin durch ganz gezielte Coaching-Module von mir“, erklärt Andreas Zettel, der sein Coaching-Unternehmen aktuell auch gerade für Menschen in einer wichtigen Umbruchphase konzipiert. „Wir setzen auf ganzheitliches Mentoring und Coaching Konzept. Körper, Geist, Seele im Einklang. Dazu betrachten wir auch das Umfeld wie den Job, das Unternehmen und die eigenen Finanzen. Alles gemeinsam lässt den jeweiligen Coachie ja dann auch erst einen Schritt weiterkommen“, so der Allgäuer Unternehmer, der mit einem großen Consulting-Projekt, das als Start-Up im Ernährungsbereich aufwartet, schon die nächste Vision in der Umsetzung hat. Es wird also weiter spannend bleiben. Bis dahin sammelt Kevin Strohschänk weiter Runden im KTM X-Bow. Und mit jeder Runde wächst der Betrag für die bedürftigen Kinder aus dem One World Charity Projekt. So sieht Profisport im 21. Jahrhundert aus.

Mehr dazu: www.anzet.de www.kevin-strohschänk.de www.oneworld-charity.de


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FREIZEIT

Über Stock und Stein Tipps für ein sicheres Mountainbiking und die richtige Regeneration Die Natur intensiv erleben, steile Anstiege und rasante Abfahrten meistern und den Alltag hinter sich lassen: Mountainbiking ist ein Sport für alle, die Herausforderungen mögen. Auf Kondition und Körperbeherrschung kommt es besonders an - und darauf, es gerade zu Beginn nicht zu übertreiben, sondern die Kräfte gut einzuteilen. Das empfiehlt die Downhill-Legende Holger Meyer aus Garmisch-Partenkirchen.

Wen einmal das Mountainbike-Fieber gepackt hat, der kommt so schnell nicht mehr davon los. Das weiß Meyer aus eigener Erfahrung. Der Bikeprofi begann seine Karriere 1988 und war viele Jahre aktiv in der deutschen

Downhill-Nationalmannschaft. Heute gibt er sein Wissen bei Events und Ride-Camps weiter. Sein erster Tipp: „Erst einmal langsam anfangen und die Muskeln nicht überfordern. Eine Stunde gleichmäßiges Pedalieren reicht zu Beginn völlig aus, um in den Tritt zu kommen, auch der Po muss sich langsam an den Sattel gewöhnen. Wenn die ersten Kilometer in den Beinen sind, kann man die Touren gern hügeliger und intensiver gestalten.“ Zu Beginn wollen sich Schulter, Nacken, Po und Beine erst einmal an die ungewohnte Belastung gewöhnen. Sonst könne es schnell zu Verspannungen kommen, so Meyer: „Ein gut eingestelltes Bike kann als Vorbeugung gegen schmerzende Nacken wahre Wunder wirken. Eine individuelle Analyse und das richtige Einstellen von Lenker, Sattel und Pedalen ersparen einem viele Wehwehchen.“

Schwung holen und anspruchsvolle Strecken meistern: Mountainbiking fordert den ganzen Körper. Wichtig ist daher eine gute Regeneration nach dem Training.

Nach dem Training ist die richtige Regeneration gefragt

Foto: © djd | Bitburger | Michael Barg

Während der Tour achten erfahrene Mountainbiker darauf, genügend Wasser zu trinken und in regelmäßigen Abständen etwas zu essen. „Eine Banane zum Beispiel bringt Kalium und Magnesium in den Muskel, das verhindert Krämpfe“, erklärt Meyer. Und nach dem Training komme es auf eine gute Regeneration an: „Dann ist es wichtig, rasch wieder den Flüssigkeitshaushalt aufzufüllen. Besonders wenn es in den Sommermonaten sehr heiß ist, verliert der Körper viele Mineralstoffe und Flüssigkeit durchs Schwitzen.“ Nach dem Training empfiehlt der Mountainbiker ein isotonisches Getränk. Bei Freizeitsportlern ebenso wie bei Profis sind alkoholfreie Biere wie das Bitburger 0,0% beliebt. Das isotonische Getränk gibt dem Körper schnell Energie, Mineralstoffe, Vitamine und Wasser zurück. Die enthaltenen Vitamine B6, B9 (Folsäure) und B12 können Müdigkeit verringern und den Energiestoffwechsel anregen. So kann das nächste Training bald wieder starten - aber immer gut geschützt, unterstreicht Meyer. Das Fahren ohne Helm ist für den Profi ein „No-Go“. Wichtig sei aber auch ein gutes Sitzpolster: „Bitte immer mit Radhose fahren, das schützt vor wunden Stellen.“ (djd)

Ein gut eingestelltes Bike schützt vor Wehwehchen

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FREIZEIT

Neuheit gefällig? Adventure-Golf Ottobeuren als ideales Ausflugsziel Adventure Golf ist das moderne Minigolf. In Ottobeuren im Unterallgäu erwartet Sie eine der größten Anlagen in Bayern. Hier kommen Groß und Klein sowie Jung und Alt auf ihre Kosten, denn die 18 Kunstrasen-Bahnen im Adventure-Golfpark laden zum Entdecken ein.

- Advertorial -

Je neun Bahnen thematisieren regionale Besonderheiten des Allgäus und in Ottobeuren: Von der typischen Allgäuer Landschaft, der Gesundheitslehre von Pfarrer Sebastian Kneipp bis hin zur Skiflugschanze in Oberstdorf bieten die Bahnen jede Menge Abwechslung. Auf einer Bahn steht sogar ein rund zwei Meter großes Modell der berühmten Ottobeurer Barockbasilika. Das Pendant in echt ist dank der aussichtsreichen Lage in der Ferne zu sehen. Mit architektonischen, gestalterischen Elementen, landschaftlichen Höhensprüngen, einem Wasserlauf mit Teichanlage, Natursteinmauern, anspruchsvollen Hindernissen und Massivholz bildet die Anlage ein sportliches und nachhaltiges Wohlfühl-Terrain. Ein einladendes Eingangsportal weist den Zugang zur Golfanlage und zur großzügig angelegten Verweil- und Gastronomiefläche. Die Bahnen sind zwischen 10 und 30 Meter lang und für Kinder ab fünf Jahren geeignet. Eine Runde im Golfpark dauert etwa ein bis zwei Stunden. Die Regeln sind dieselben wie beim Minigolf: Ziel ist es, den Ball mit möglichst wenig Schlägen ins Loch zu bringen. Sieger ist, wer am Ende die wenigsten Schläge auf seiner „Scorecard“ verbucht. An die Gastronomiefläche ist im Norden

das Übungs-Green harmonisch integriert, das vor allem von den Kleinsten auch genutzt werden kann. Wichtig ist Bauherrn und Betreiber der bewusste Umgang mit Umwelt und Nachhaltigkeit. Angefangen beim Kunstrasen, der mit Quarzsand und nicht mit Granulat aus Mikroplastik aufgeschüttet wird. Für die Bachläufe und Teiche wird Regenwasser verwendet, eine Photovoltaikanlage liefert den meisten Strom und gepflanzt werden ausschließlich heimische Gewächse. Vogelhäuschen und ein „Insektenhotel“ werden aufgestellt. Selbst das Thema „Lichtverschmutzung“ hat man im Blick. Die über 5.000 Quadratmeter große Anlage liegt in unmittelbarer Nachbarschaft zum Campingplatz von Ottobeuren. Der Allgäuer Fernradweg, die so genannte „Radrunde Allgäu“ führt ebenso vorbei wie der Allgäuer Weitwanderweg, die „Wandertrilogie Allgäu“. Rad- und Wandertouristen haben so künftig ebenfalls ein schönes Etappenziel am Wegesrand. Eine echte neue Freizeitattraktion eben. Adventuregolf Ottobeuren Hawanger Straße 18 87724 Ottobeuren Tel.: +49(0)8332 2989976 info@adventuregolf-ottobeuren.de www.adventuregolf-ottobeuren.de

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K U LT U R

Kemptener TANZherbst 2020 Trotz und gerade wegen der unerwarteten Corona-Situation haben wir uns entschlossen, unser Jubiläumsfestival “20. Kemptener TANZherbst” durchzuführen. Kunst und Kultur müssen weitergehen, präsent sein und angeboten werden. Somit haben wir letztendlich das mit Abstand beste Jubiläumsfestival konzipiert, welches wir vom 10. – 18. Oktober durchführen werden. Eröffnet wird der 20. Kemptener TANZherbst durch das NRW Juniorballett mit der packenden Interpretation von Mozarts „#zauberflöte3.0“. Während der Doppelabend mit dem französisch italienischen Duo Company Aleart und dem costaricanisch spanischem Duo Collectif Sola’s emotionale, originelle wie auch kraftvolle Momente zeitgenössischer Tanzkunst verspricht, lädt der Doppelabend mit dem deutsch spanischem Frauenduo Vaya sowie dem el salvadorianischen Männersolo von Raul Martinez zu einem geheimnisvoll dynamischen Performanceabend ein. Abschließend rundet die bereits in Kempten gefeierte nigerianische Ntoroso Odido Dance Company mit zwei mitreißenden, afrikanisch-zeitgenössisch geprägten Tanzstücken das Festival ab. Als Jubiläumszugabe bieten mit kostenfreien Überraschungen in Form von „Out-Of-HousePerformances“ an ungewöhnlichen Orten Einblicke in die zeitgenössische Tanzwelt. Zudem ergänzen der Junger.Tanz.Schwaben-Abend, das Allgäu-Schwaben-Battle, TanzImKino, sowie 17 Tanz- und Bewegungsworkshops für Jeden das Jubiläumsprogramm. Detaillierte Infos sind unserer neuen Website “tanzherbst-kempten.de” zu entnehmen. Der Ticketverkauf startet ab August 2020 über das Stadttheater Kempten.

KEMPTENER

10. ––– 18. Oktober 2020 158


Herbst im Schwäbischen Bauernhofmuseum

Das Veranstaltun Stadt Markt

Das Veranstaltungshaus Platz im MODEON sichern! der Stadt Marktoberdorf Grundabonnement - 3 feststehende Vera

Noch können Sie sich mit einem ABO Ih

„Carmen“ 28.10.2018 Endlich heißt es wieder „Vorhang auf“ imOper „La fille Gardée“ 07.12.2018 MODEON, wirmal freuen uns, Ihnen ein Ballett mi großartiges Kulturprogramm zur neuen Oper „Rigoletto“ 09.02.2019 Saison 2020/2021 anbieten zu können:

„Carmen“ ©FLTB

„La fille mal Ga

Wahlabonnement Herbststimmung im Bauernhofmuseum, Zeit für einen Spaziergang! © Tanja Kutter | Bauernhofmuseum

„Filharmonia Kaliska“

02.10.2018 Sinfoniek

„Nathan der Weise“

13.11.2018 Schauspi

Christina Rommel –

25.11.2018 Schokolad

"Tod auf dem Nil" © Goran Nitschke

Es wird Herbst im Bauernhofmuseum in Illerbeuren (Lkr. Unterallgäu). Felder und Obstbäume sind abgeerntet, das Laub färbt sich gelb. Für Besucher eine schöne Gelegenheit, die Die Säge aus Hettisried bei Altusried an herbstliche Landschaft bei ihrem originalen Standort. Derzeit wird sie einem Spaziergang über im Bauernhofmuseum wieder aufgebaut. © Bildarchiv Bauernhofmuseum das Gelände zu genießen. Einen Abstecher lohnt dabei die Sägemühle aus Hettisried, die derzeit aufgebaut wird. Sie wird die technische Entwicklung auf dem Land erklären, denn an ihr lassen sich die Antriebsarten Wasserkraft, Diesel und Strom zeigen. 2021 soll sie eröffnet werden. Das Schwäbische Bauernhofmuseum Illerbeuren, zwölf Kilometer südlich von Memmingen im wunderschönen Illerwinkel gelegen, zeigt im Wechsel der Jahreszeiten 350 Jahre schwäbische Geschichte bis in die Nachkriegszeit des 20. Jahrhunderts. Das Museumsgelände erstreckt sich auf 12 Hektar; mehr als 30 ländliche Bauten bieten einen Einblick in die vergangene Alltagswelt. Das Museum für den Bezirk Schwaben befindet sich weiter im Ausbau. Die historische Architektur und die Landwirtschaft stehen für die Landschaftsvielfalt zwischen Iller und Lech, zwischen dem Allgäu im Süden und dem Ries im Norden. Das Freilichtmuseum ist über die Autobahnen A 7 und A 96 gut zu erreichen. www.bauernhofmuseum.de Bis zum 30. November dienstags bis sonntags geöffnet.

- beliebig dazu wählen

Do, 26.11.2020 „Die Tod auf dem Nil, Krimi 04.01.2019 mit Gil Ofarim Schneekönigin“ Familienm

SCHERZettO“ 04.03.2019 Sa, 05.12.2020 „CONCERTO Schwanensee, Ballett mit OrchesterRosenmo

Vetter Dingsda“ 30.03.2019 Di, 05.01.2021 „Der Der Mannaus von La Mancha, Musical Operette

Mo, 18.01.2021„TERROR“ KUNST, Komödie

09.04.2019 Schauspi

Änderungen und Ergänzungen vorbehalte

Mo, 15.02.2021

Was soll die Terz?, Musikkabarett *

Mo, 01.03.2021

Die Physiker, Schauspiel

Sa, 13.03.2021

La Traviata, Oper

Sa, 10.04.2021

Chricago Nights, Odyssey Dance Theatre

„Nathan der Weise““

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Weitere Informationen unter www.m ABO-Buchung "KUNST" © Gio Loewe

in jeder Servicestelle der Allgäuer Ze

sowie telefonisch unter 0831 206-5

- Krisenbedingte sowie sonstige Änderungen und Ergänzungen vorbehalten -

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unterstützt von der

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Kartenvorverkauf ab 26. Oktober 2020. Alle Infos unter www.modeon.de


Mazda MX-30: Nachhaltigkeit als großes Thema Der neue Mazda MX-30 ist das erste Serienfahrzeug von Mazda mit batterieelektrischem Antrieb. Der elegante und vielseitige Crossover steht seit Kurzem in den Schauräumen der deutschen Mazda Händler und startet zu Preisen ab 32.645,721 Euro. Besonders attraktiv ist die limitierte Auflage des Mazda MX-30 mit dem First Edition-Paket (ab 33.134 Euro), die mit ihrer reichhaltigen Ausstattung einen Kundenvorteil von 2.535 Euro bietet und nur im Rahmen des Vorverkaufs bestellt werden kann. Der Umweltbonus in Höhe von derzeit 9.4802 Euro wird bei Kaufvertragsabschluss zusätzlich berücksichtigt. Dementsprechend kann der Mazda MX-30 mit First Edition-Paket für 23.654 Euro erworben werden. Über der kompletten Entwicklung des MX-30 schwebt das Thema Nachhaltigkeit. Mazda geht hier mal wieder einen eigenen Weg. Von der Produktion bis zur Entsorgung spielte eine möglichst

geringe CO2-Bilanz mit in die Überlegungen der Entwickler hinein. Den Ansatz, einem Elektrofahrzeug beim mittelfristigen Strommix in Deutschland und Europa schon bei geringeren Gesamtlaufleistungen einen CO2-Vorteil zu verschaffen, nennt Mazda „Rightsizing“. Die 35,5 kWh starke und somit relativ leichte Hochvoltbatterie spielt dabei eine zentrale Rolle, mit ihr erreicht der Mazda MX-30 eine Reichweite bis zu 262 Kilometern3 im realitätsnahen WLTP-Zyklus, bei gleichzeitig positivem Einfluss auf den CO2-Ausstoß über die Lebenszeit, das Handling und die Fahreigenschaften. Konkret bedeutet dies: Mazda setzt anstatt auf maximale Reichweite und damit verbundenen größeren, schwereren Batterien auf eine intelligente Lösung, die den Preis drückt, das Auto leichtfüßig macht und die die Akkuanzeige an der Schnellladesäule bereits nach 30 Minuten schon auf 80 Prozent springen lässt. Die Batterie erzeugt so nicht nur weniger Emissionen während der Produktion und beim Recycling, sondern ermöglicht auch ein besseres Fahrverhalten und somit mehr Fahrspaß. Auch bei den verwendeten Materialien ist Nachhaltigkeit das zentrale Merkmal. Da finden sich Türverkleidungen aus PET-Flaschen oder eine schwebende Mittelkonsole aus Kork von Baumrinden. Das zentrale Ziel: die Umweltbelastung minimieren. Gleichzeitig verkörpert der Mazda MX-30 trotz allem ein ausdrucksstarkes Fahrzeugdesign.

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Erstmals in einem Mazda wird die Klimaanlage per Touchscreen gesteuert. Das Sieben-ZollDisplay, das auch den Fahrer beim Einsteigen begrüßt, passt seine Grafik kontinuierlich an die äußere Umgebung an und schafft so ein interaktives Erlebnis, das die Verbindung zwischen Mensch und Fahrzeug noch verstärkt. Von den Materialien über die Funktionalität und Technologie bis hin zum Design: Alle Elemente zusammen schaffen einen Raum, der die Aufmerksamkeit des Fahrers fördert. Mit dem Mazda MX-30 präsentiert das Unternehmen die neue, elektrische Antriebstechnologie e-Skyactiv. Damit das Fahrzeug unmittelbar den Befehlen des Fahrers folgt, ist es mit der elektrischen G-Vectoring Control Plus (e-GVC Plus) Fahrdynamikregelung ausgestattet. Die präzise Drehmomentsteuerung und ein passender Sound geben ein natürliches Feedback, das auf die menschliche Wahrnehmung abgestimmt ist und dem Fahrer verrät, wie sich das Auto verhält. In Kombination mit dem dynamischen Fahrverhalten heben diese Faktoren die markentypische Fahrfreude auf ein neues Niveau. 2 3 1

Alle Preise sind unverbindliche Preisempfehlungen der Mazda Motors (Deutschland) GmbH inklusive 16 Prozent Mehrwert-steuer zzgl. Überführungs- und Zulassungskosten. Umweltbonus: 3.000 € Nachlass auf den Nettopreis von Mazda Motors (Deutschland) GmbH (dadurch insgesamt 480 € Umsatzsteuerersparnis) und 6.000 € staatlichen Zuschuss durch die BAFA, der dort zu beantragen ist und zurückerstattet werden kann. Vorbehaltlich der gesetzlichen Verabschiedung. Details finden Sie unter www.BAFA.de. Reichweite gemäß WLTP-Testzyklus von 200-262 km (kombiniert/innerorts); kombinierter Stromverbrauch in kWh/100 km: 17,3 (NEFZ); kombinierte CO2-Emissionen in g/km: 0.


REIN ELEKTRISCH. D U RC H U N D D U RC H M A Z DA . Es braucht Mut, um neue Wege zu gehen und bereits entwickelte Technologie zu hinterfragen. So entstehen Meilensteine wie der erste vollelektrische Mazda. Der Mazda MX-30 mit e-Skyactiv Technologie. Sichern Sie sich jetzt mit dem exklusivem First Edition-Paket eine außergewöhnliche Ausstattung.

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Ein Hanseat im Allgäu. Immobilienexperte Peer Hessemer und die Suche nach Selbstverwirklichung Stellen Sie sich vor: Sie ziehen 800 Kilometer aus Norddeutschland ins Allgäu und Ihr Bekanntenkreis sagt Ihnen quasi bereits vor dem Umzug das persönliche Scheitern in der neuen Heimat voraus. So erging es Peer Hessemer. Allerdings liegt das schon mehr als ein Jahrzehnt zurück. Heute ist der gebürtige Kaufmanns-Sohn Geschäftsstelleninhaber des VON POLL IMMOBILIEN

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Shops in Kempten. Erfolgreich, gleichzeitig bodenständig und vor allem extrem kompetent ist Hessemer mittlerweile ein absoluter Immobilienexperte in der Region. Interessant am privaten und beruflichen Werdegang des Bremers ist die Tatsache, wie es ihn vor Jahren ins Allgäu „verschla-


CHEFREDAKTEUR TRIFFT...

Und wie das eine oftmals zum anderen kommt, wurde Hessemer nach einiger Zeit und zahlreichen Erfahrungen in der Immobilienbranche das VON POLL IMMOBILIEN (VPI) Lizenzgebiet Oberallgäu angeboten. Der Hanseat eröffnete im Allgäu seinen VPI-Shop. Ein mutiger, aber auch logischer und im Nachhinein sehr erfolgreicher Schritt. Das Optimieren von Angebot und Nachfrage – es war in vergangenen, beruflichen Stationen ein wesentlicher Bestandteil für Hessemer, wurde nun auch in neuer Funktion zur wichtigsten Maxime: „Eigentümerinteressen und die Nachfrage möglicher Käufer zusammenzubringen, das ist nicht immer einfach. Uns gelingt dies aber meist sehr gut. Ich denke das liegt vor allem auch daran, dass wir trotz allgemein knappem Marktangebot immer ein gutes Portfolio zu bieten haben und nicht Hoffnungen bei Verkäufern mit überzogenen Preisen machen müssen“. Der Makler sei auch immer ein Stück weit Psychologe. Zudem spielten Empathie und Seriosität eine große Rolle. Fragen der Bonität beim Käufer gehörten hier ebenso dazu, wie eine realistische Preispolitik. Dass der VPI-Shop in Kempten nach Hunderten Immobilienverkäufen noch keine einzige Rückabwicklung in Kauf nehmen musste, spricht für sich. Warum aber genau VON POLL IMMOBILIEN? „In meiner Beratertätigkeit habe ich einige Lizenzgeber im Immobiliensegment kennengelernt. Dadurch war für mich klar: wenn, dann muss es ein Unternehmen sein, in welchem man sich ergänzt. Bei VON POLL ist dies der Fall. Es gibt starke Teams, viele interne Schulungen und Seminare – und wir sind extrem vertriebsstark“, gibt der diplomierte Volkswirt und Sachverständige für Immobilienbewertung zu Protokoll. Man arbeite nicht nur unter einem Label, sondern profitiere stark vom Gesamtkonstrukt, das habe ihn überzeugt und überzeuge ihn auch heute noch. Im Alpenraum gebe es alleine 16 Geschäftsstellen, welche mit top qualifizierten Mitarbeitern kurze Wege garantierten und in den Mikromärkten regional verwurzelt seien. Blickt man in die Historie von VON POLL IMMOBILIEN fällt tatsächlich auch auf, dass gerade innerhalb der letzten zehn Jahren eine extreme Expansion stattfand. Hessemers Geschäftsstelle gehört heute schon fast zu den Alteingesessenen, europaweit gibt es aktuell bereits über 350 VPI-Shops. Die regionale Verwurzelung zeigt Hessemer durch die Mitgliedschaft als Markenpartner der Allgäu GmbH. VON POLL IMMOBILIEN als traditionsbewusstes Maklerunternehmen steht für Werte wie Wertschätzung und eine hohe fachliche Expertise. „Das sind unsere Markenwerte, wie Bestleistung, Verlässlichkeit und Begeisterung, die extrem gut zu denen der Allgäu GmbH passen. Zudem passen sie zu meinem Credo: ‚Wer sich ehrbar verhält wird auch erfolgreich sein.‘“, erklärt mir Hessemer.

gen“ hat. „Ich bin früher sehr viel unterwegs gewesen aufgrund meiner beruflichen Stationen. Gekürt wurde das Ganze von einer Wochenendbeziehung in das Allgäu. Das bedeutete für mich 800 Kilometer Autofahrt jedes Wochenende“, beginnt Peer Hessemer zu erzählen. Hessemer entschied sich, der Beziehung „hinterherzuziehen“ und damit für das Allgäu. Er agierte fortan für eine Unternehmensberatung, betreute namhafte Kunden von A.T.U. bis VW. Die Zeit will Hessemer heute nicht missen. Es war aber auch kein Job, der ihn auf Dauer glücklich gemacht hätte. „Für das Metier der Unternehmensberatung muss man geboren sein. Die Zeit hat meinen Horizont extrem erweitert. Mein Ziel war aber, selbst etwas zu bewegen, Entscheidungen zu treffen und diese umzusetzen“. Es ist die Suche nach Selbstverwirklichung, nach dem für ihn „perfekten Job“, die Hessemer da antreibt.

Über seinen Job hinaus engagiert sich Hessemer bei der Bundeswehr als Reservistendienstleister. „Ich hatte mich im Jahre 1987 bei der Bundeswehr verpflichtet und seiner Zeit auch mein Studium damit finanziert. Heute will ich durch diesen Einsatz der Gesellschaft und auch der Bundeswehr etwas zurückgeben. Zudem ist es interessant zu sehen, wie sich das Militär über die Jahre verändert hat“, erzählt Hessemer, der im November diesen Jahres einen weiteren, nächsten und großen Schritt vollzieht: in der Kemptener Beethovenstraße – in bester Lage – wird dann die neue VPI-Geschäftsstelle ihre Pforte öffnen. Es ist ein „aus sich heraus wachsen“ – wie Hessemer es beschreibt. Mittlerweile sieben Personen umfasst sein Team. Die Erreichbarkeit, Präsenz aber natürlich auch die Beratungsmöglichkeiten werden in den neuen Räumlichkeiten ganz andere Dimensionen annehmen. Nun stellt sich abschließend natürlich noch die Frage, ob Hessemer wenigstens etwas Genugtuung seinem Bekanntenkreis gegenüber empfindet, sich entgegen aller Erwartungen im Allgäu erfolgreich durchgesetzt zu haben. „Das nicht unbedingt. Vielmehr habe ich die Allgäuer über die Jahre einfach noch mehr schätzen gelernt. Egal welchen ‚Slang‘ der Gegenüber spricht, wenn man mit Wissen und Kompetenz überzeugt, wird man akzeptiert“, so Hessemer. Was ich an Peer Hessemer am Meisten schätze, ist seine offene Art, mit der er jedem Kunden und Geschäftspartner begegnet. Authentisch. Ohne sich zu verstellen. Sympathisch. Und mit der hanseatisch-typischen HandschlagMentalität gesegnet. written by MARCEL REISER

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Eine neue Generation Ziegel für die Zukunft des Wohnens Ziegel dämmen nicht nur sehr gut, sie speichern auch die Wärme und tragen zu einem wohngesunden Raumklima bei. Das ist in vielerlei Hinsicht nachhaltig und schont den Geldbeutel. Bauherren, die neben hohen energetischen Standards besonders auf Ökologie setzen, verwenden heute sogar Ziegel mit integrierter Holzfaserdämmung.

Der Kampf gegen den CO2-Ausstoß im Hinblick auf den damit verbundenen Klimawandel gibt es vor: Eine perfekte Wärmedämmung von Wohngebäuden ist so wichtig wie noch nie. Wer heute ein Haus baut, sollte in Zukunft dauerhaft einen möglichst geringen Energiebedarf für Heizung, Warmwasser und Kühlung haben. Zu schaffen ist das mit einer guten Planung, intelligenter

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Die Lösung liegt in der Natur Als Ideallösung hat sich ein neuer Ziegel mit Namen Silvacor etabliert. Hersteller Hörl & Hartmann hat diesen Ziegel im inneren Kern auf ökologische Weise gedämmt – mit natürlichen Holzfasern. Dank massiver Ziegelstruktur ist die Dämmung bestens geschützt vor äußeren Einwirkungen. Silvacor vereint die wesentlichen Vorteile von Holz- und Massivbauweise. Er erfüllt die Anforderungen an Wärmedämmung und -speicherung wie kaum ein anderer Baustoff. Zudem ist die Kombination von Ziegel mit Holz feuchtigkeitspuffernd und wasserdampfdurchlässig. Der wertvollste Effekt, der sich Sommer wie Winter positiv auswirkt, ist die Wohngesundheit. Silvacor hilft Bauherren Energiekosten auf ein Minimum zu reduzieren und bringt beste Voraussetzungen für ein baubiologisch optimales Raumklima mit. Silvacor ist ideal geeignet für den Bau von Niedrigenergie- und Passivhäusern auf ökologisch hohem Niveau.

Verantwortung kann so einfach sein Haustechnik und einer dichten Gebäudehülle. Doch dicht alleine bedeutet noch lange nicht, dass Wohnräume auch behaglich und wohngesund sind.

Dämmwahn und die Folgen Künstliche Dämmstoffe, die vielfach zur Wärmedämmung eingesetzt werden, isolieren zwar gut, lassen aber eine wohngesunde Innenraumluft kaum zu. Dafür notwendig sind drei Eigenschaften: Erstens eine gute Dämmung, also die Wärme nicht durch die Wand zu leiten. Zweitens die Fähigkeit, Wärme zu speichern und drittens Feuchte zu regulieren. Dabei versteht es sich von selbst, dass eine schützende Wand keine gefährlichen Stoffe ausgasen darf.

Bauherren, die mit Silvacor bauen, werden ihrer Verantwortung für Mensch und Natur gerecht und legen den Grundstein für Nachhaltigkeit. Bauen mit Silvacor bedeutet bauen mit natürlichen Rohstoffen, hoher technischer Leistungsfähigkeit, enormer Langlebigkeit, geringem Energieverbrauch, Ressourcenschonung und vollständiger Recyclingfähigkeit. Und: Das gute Gefühl, in einem Haus aus natürlichen Baumaterialien zu wohnen, wird sie ein Leben lang begleiten. Weitere Informationen: www.hoerl-hartmann.de

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HERZMANNS

KRAFTISRIED

ISNY

Tanken beim „JET-Michl“ Michael Peter Geier ist ein Tausendsassa. Immer mit Ideen ausgestattet – gleichzeitig aber auch immer unter Strom – hat sich der Allgäuer über die vergangenen Jahre mit nunmehr drei JETTankstellen im Allgäu ein kleines aber feines Imperium aufgebaut.

- Advertorial -

Mit den JET-Tankstellen an der B12 in Kraftisried (seit Mai 2020) und in Isny (seit August 2019) hat Geier seinen Hauptstandort an der B19 in Herzmanns bei Waltenhofen ergänzt. Gerade der Eintritt nach Isny und damit Baden-Württemberg hätte nicht schleppender sein können. Just nach Neueröffnung der Tankstelle fiel diese einem Großbrand zum Opfer. „Ich bin dankbar, dass ich gemeinsam mit meinem Team die Geschicke doch noch zum Guten wenden konnte“, sagt Geier. Michael Peter Geier startete 1998 durch. Seine erste Tankstelle setzte er damals mit DEA (heute: AGIP) um. Im August 2004 bekam er dann mit der JET in Herzmanns seine erste Versorgertankstelle. Durch Fleiß und Präsenz wurde der „JET-Michl“ zu einer kleinen Marke. Immer ein offenes Ohr. Immer freundlich. Immer am Puls der Zeit.

Dabei achtet der von vielen nur „JET-Michl“ genannte Unternehmer sorgsam darauf, dass man bei ihm nicht nur Tanken kann, sondern der Tankstopp zumindest zum kleinen Erlebnis wird. Neben einem Shop mit Artikeln aus dem Allgäu sind Zusatzangebote mit Partnern wie Lotto Bayern oder als Hermes-Paketshop bei Jet-Michl selbstverständlich. Zudem wurde in Herzmanns das Ad-Blue-Angebot erweitert und eine Strom-Tankstelle gemeinsam mit dem AÜW steht zur Verfügung. JET Allgäublick Herzmanns 1a | 87448 Waltenhofen Tel.: +49(0)8379 728645 JET Isny Schweinebach 16 | 88316 Isny im Allgäu Tel.: +49(0)7562 9757754 JET Kraftisried Lutzenmühle 5 | 87647 Kraftisried Tel.: +49(0)8377 9749092

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HAUSBAU

Feuchtigkeit in der Wohnung macht Kinder Krank Gezielte Sanierung schützt Gesundheit 10,5 Millionen Kinder unter 16 Jahren leben in Deutschland. 1,53 Millionen von ihnen leben in feuchten Wohnräumen. Zu diesem Ergebnis kommt eine Meta-Studie der Denkfabrik RAND Europe. Dabei können die gesundheitlichen Folgen für Kinder erheblich sein: Asthma, Allergien und Neurodermitis sind häufige Krankheitsbilder. Durch gezielte Sanierungen sowie richtiges Lüften und Heizen lassen sich die Ursachen beseitigen – und gesundheitliche Folgen vermeiden. Dass Kinder, die in einer feuchten Wohnung aufwachsen oder auch nur das erste Lebensjahr verbringen, Gefahr laufen, an Asthma, Allergien oder Neurodermitis zu erkranken, belegt auch die internationale Langzeitstudie ISAAC (International Study of Asthma and Allergies in Childhood). Für sie wurden über 46.000 Eltern in 20 Ländern nach dem Gesundheitszustand ihrer achtbis zwölfjährigen Kinder – aktuell und im ersten Lebensjahr – sowie nach Feuchtigkeitsflecken und Schimmel an Wänden oder Decken ihrer Wohnung befragt. Außerdem haben die Wissenschaftler bei über 26.000 Kindern Allergietests durchgeführt. „Unsere Studie zeigt einen klaren Zusammenhang zwischen feuchten Wohnbedingungen und Asthma, allergischem Schnupfen und Neurodermitis und zwar unabhängig von der allergischen Disposition – also der Veranlagung – des Kindes. So fasst Dr. Gudrun Weinmayr vom Ulmer Institut für Epidemiologie und Biometrische Medizin das Ergebnis zusammen. „Es handelt sich sogar um den stärksten und konsistentesten Zusammenhang mit einem Umgebungsfaktor, den wir im Laufe der Studie festgestellt haben.“ Danach sind Feuchtigkeit und Schimmel eher noch als Hausstaubmilben Auslöser der allergischen Erkrankungen. Bei Feuchtigkeit und Schimmelpilzbefall sofort handeln „Die Verbindung von feuchten Räumen und allergischen Erkrankungen gerade bei Kindern deckt sich auch mit unserer Erfahrung aus tausenden Sanierungen“, betont Andreas Zettel, der mit seinem Fachbetrieb auf die Sanierung von Feuchtigkeits-

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schäden an Gebäuden und Schimmelpilzbeseitigung spezialisiert ist. Andreas Zettel rät: „Sind Räume einmal von Feuchtigkeit und Schimmelpilzen befallen, sollte direkt gehandelt werden.“ Von vielen wird als erste Maßnahme das Abwischen mit 70-80%igem Isopropyl-Alkohol empfohlen. Doch Vorsicht! Der Schimmel kann beim Abwischen gesundheitsgefährdende Sporen freisetzen, die sich im ganzen Wohnraum verteilen. „Schimmelpilze sollten deshalb stets vom Fachmann entfernt werden“, betont Andreas Zettel. Dies ist auch die Empfehlung des Bundesumweltamtes im entsprechenden Leitfaden, wenn der Befall eine Fläche von einem halben Quadratmeter und mehr erreicht hat. Nach der Schimmelpilzbeseitigung empfiehlt es sich bei kondensationsbedingtem Schimmel, Wände oder Decken mit ISOTECKlimaplatten auszustatten. Diese Calciumsilikatplatten dämmen die Wände und regulieren das Raumklima, indem sie überflüssige Feuchtigkeit aus der Luft aufnehmen, speichern und beim Absinken der Raumluftfeuchtigkeit großflächig wieder abgeben. Kondensationsbedingte Schimmelschäden werden damit für die Zukunft ausgeschlossen. Zusätzlich entsteht ein angenehmes und lebenswertes Raumklima. Beste Prävention: Richtig lüften und klug heizen Unerlässlich ist immer ein richtiges Lüften der Wohnräume. „Stoßlüften mit komplett geöffneten Fenstern ist die beste Methode. Der Austausch der Raumluft ist 30 Mal höher als bei gekippten Fenstern“, berichtet der ISOTEC-Fachmann. Drei bis fünf Mal für ca. 5 bis 10 Minuten an Stoßlüftung reichen und verhindern auch im Winter ein zu starkes Auskühlen der Räume. „Wenn beides stimmt, das Lüftungs- und das Heizverhalten, wird eine zu hohe Raumluftfeuchte von mehr als 70 Prozent in Wohnräumen vermieden. Die Gefahr eines Schimmelpilzbefalls ist damit auf ein Minimum reduziert“, erklärt der Experte abschließend. Weitere Informationen unter www.isotec-allgaeu.de


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