HANKEITEN
2/2021
HANKEITEN CHEFREDAKTÖR Katarina Krokfors 0451289662 chefred@shs.fi
REDAKTÖRER Katarina Krokfors Matilda Eriksson Amanda Björkell Linnea Karlsson Viola Westling Sofie Eriksson Emilia Nordqvist Pinja Saarinen Daniel Korpi
LAYOUT Katarina Krokfors Matilda Eriksson Amanda Björkell Lisa Hannelius
ÖVRIGA MEDVERKANDE Daniel Hasselström
ANSVARIG UTGIVARE Svenska Handelshögskolans studentkår CONTACT
Sanduddsgatan 7 A, 2 vån. 00100 HELSINGFORS
(04) 298 3095 1092 info@tastemag.com
PÄRMFOTO
@tastemag www.tastemag.com
CONNECT
Matilda Eriksson
I DETTA NUMMER I AKTUELLT
II HÄNT PÅ HANKEN
III LIVET PÅ HANKEN
4
Ledaren
7 Havis Amanda 2021
9
5
Historian bakom
8 Mösspåläggningen av
11
vappen
14 Top 10 studieevenemangen
Havis Amanda
Vad finns på Dantes halare? 5 Boktips för våren
16 Smaktest av glass Dryckesrecept för vappen
Recept: Bananglasss Hankeitens frågesport
MEDVERKANDE
Pinja Saarinen
Matilda Eriksson Amanda Björkell
Katarina Krokfors
Sofie Eriksson
Linnea Karlsson
Lisa Hannelius
Daniel Korpi
Emilia Nordqvist
Ellen Nirhamo
Viola Westling
LEDARE Kära Hankeit! Terminen börjar sakta men säkert närma sig sit slut.Hoppas dina studier har gått bra trots undantagsläget. I år är det SHS tur att ta hand om mösspåläggningen av Havis Amanda Vappen 2021. Det får du läsa mera om i detta vappennummer av Hankeiten samt om vappens historia. Du får också ta åt dig läckra dryckesrecept och tips om sommarens läckraste glassar. Dessutom får du veta allt du nånsin undrat över Dantes halare. Vi har också sammanställt en lista med boktips åt dig så att du ska få njuta av mysiga lässtunder under sommaren. Slutligen vill jag önska dig riktigt mysiga lässtunder med vappennumret av Hankeiten!
Chefredaktör Katarina Krokfors
4
Hankeiten 2/2021
Historian
bakom
vappen
Text: Amanda Björkell Bild: Helsingfors Stadsmuseums arkiv
Det har blivit dags för en av de viktigaste högtiderna för studerande, nämligen valborg eller vappen som de ofta kallas. Varför firar vi dock vappen och varifrån härstammar alla festtraditioner? Vappen firas i regel på valborgsmässoafton den sista april och på första maj. Första maj är även arbetarnas dag. Även valborg, som många andra av våra högtider har en koppling till kyrkan. Namnet Valborg har fått sitt ursprung från Valborg eller också kallad Walpurgis som var en engelsk kungadotter som levde i ett kloster i Tyskland på 700-talet. Vid hennes död som inträffade kring första maj sipprade det ut en olja från hennes sarkofag som påstods ha helande effekt. Denna händelse ledde till att första maj blev Walpurgis helgondag. De tidigaste i Sverige vappenfestligheterna härstammar därmed redan från medeltiden. I på valborgsmässoafton ordnade kyrkan speciella mässor redan då. Samtidigt som vappen kan sammankopplas med kyrkan, var första maj även en festlighet för att fira våren. Bönderna trodde exempelvis att vädret på valborgsmässoafton kunde indikera hur vädret skulle bli under sommaren och hösten. För bönder var detta viktigt för att veta bland annat hur det skulle gå med
Bild: Signe Brander
Bild: Katarina Åstedt skörden. Vanligtvis släppte bönderna ut djuren på bete i slutet av april, och detta brukade sedan firas med fester där man fick ”dricka märg i benen”. På valborgsmässoafton samlades människorna kring ett bål och förde oljud genom att bland annat ringa i klockor. Syftet med detta var att skrämma bort rovdjuren, så de inte skulle komma åt djuren på bete. Även i Tyskland samlades människorna kring bål, då valborgsmässonatten var årets största häxnatt. Dessa traditioner var vanliga i Sverige, men till Finland kom vappenfirandet först på 1800-talet och även här firade man våren på flera olika sätt. Första maj har länge varit en helgdag i nordvästeuropeiska länder. I vissa länder redan från medeltiden. På 1800-talet nämndes denna dag därmed till arbetarnas dag. Detta härstammar även från USA, då första maj i USA var en dag där arbetskontraktet förnyades, eller arbetarna var tvungna att söka ett nytt jobb. År 1889 utsågs första maj till den internationella arbetarrörelsens manifestationsdag.
Hankeiten 2/2021
5
Bild: Kaarlo Lindberg Första maj utsågs även till de internationella generalstrejkens dag, till minne av de som dog på Haymarket, då arbetarna ordnade en strejk för kortare (åtta timmars) arbetsdagar. I olika delar av Europa var första maj en dag då arbetarna åkte till naturen på utflykt som en kontrast till de mörka arbetsmiljöerna. Senare, på grund av incidenten vid Haymarket, blev naturutflykterna småningom politiska marscher. I Finland fick arbetarnas dag en plats i kalender först 1978. I dagsläget firar man fortfarande vappen med politiska marscher, men även många nya traditioner har uppstått. En av traditionerna är användandet av studentmössa. Till slutet av 1950-talet var det vanligt att studentmössan användes hela sommaren, men efter det avtog traditionen och blev med tiden att förknippas främst med första maj. Ursprungligen firades våren av studenterna en skild dag, nämligen 13 maj på Floradagen. Med tiden förflyttade firandet dock också till vappen, vilket gör att vappen blivit en stor helg för studerande. En vanlig syn på vappen är förutom studentmössorna även studerande i sina halare.
6
Hankeiten 2/2021
Firandet på valborgsmässoafton börjar med att ett gäng studerande klär statyn Havis Amanda i en studentmössa. Traditionen började redan 1909, då statyn började krönas olagligt vid midnatt. På 1950talet utfärdade myndigheterna ett speciallov, som gjorde att mösspåläggningen blev en allmän tradition. Första maj är även en dag då många går på picknick. Mat och dryck som är speciellt förknippade med vappen är mjöd, munkar och struvor. Mjöd började lagas till vappen redan under 1700-talet. Den bjöds bland annat på valborgsfesterna på prästgårdar, där man speciellt firade att prästen intog sitt ämbete. Även munkarna har sina anor till 1700-talet, då de under den tiden först serverades under fastlagshögtiderna. Senare på grund av konkurrensen med fastlagsbullarna, förflyttade munkserveringen till vappen. Kajsa Wahllund, som har gett sitt namn till bland annat Kajsaniemi, ligger bakom struvorna. Vappen har alltså långa anor i historian och traditionerna har ändrats en del genom tiden. I dagsläget är vappen främst arbetarnas och studerades fest, men som den varit redan länge, även ett sätt att fira våren.
CARNE / JULY 2019
03
Text och bild: Matilda Eriksson
HAVIS AMANDA 2021 Hankeiten 2/2021
7
Text och bild: Matilda Eriksson
MÖSSPÅLÄGGNINGEN AV HAVIS AMANDA I år var det SHS tur att ta hand om mösspåläggningen av Havis Amanda.
Någon
som
har
haft
koppi
på
händelsen
är
evenemangsansvariga Daniel Hasselström. Jag bad Daniel berätta lite om planeringsskedet.
Förberedelserna
och
planeringen
av
vappenveckan
och
mösspåläggningen började redan i februari. Ett Vappenteam på 10 personer bildades för att hjälpa till med allting. Det var dock tufft att planera när man inte visste vad Corona läget och restriktionerna skulle att vara då. Daniels vision var att göra en "riktig" mösspåläggning av Havis Amanda och filma in den på förhand och sedan visa den under Valborgsmässoafton kl. 18:00. Redan i ett tidigt skede fick de hjälp av Yle och det beslöts att streama denna mösspåläggning på Yle Arenan. Daniel ville försäkra sig att traditionen av mösspåläggningen av Havis Amanda skulle bevaras och beslöt att det är ett bättre sätt att filma in det på förhand och sedan streama det under kvällen. Hellre än att ingen skulle hissas upp i kranen alls.
8
Hankeiten 2/2021
VAD FINNS PÅ DANTES HALARE Vem är Daniel "Dante" Hasselström?
Text och bild: Matilda Eriksson
?
Dante studerar på fjärde året, och har under en stor del av sin studietid varit kåraktiv. Detta har även resulterat i att Dante har samlat på sig över 130 halarmärken. Just nu sitter Dante i SHS styrelse som evenemangsansvarig. Kärleken för evenemang förklarar också antalet halarmärken, och mera ska det bli enligt Hasselström.
Det var följande märken som Dante fick visa upp:
Favoritmärket fick gå till Vappen 2021
Märket Dante kämpade för mest var Hupellus märket! (Från en resa till Hemsedal med dem och väldigt få fick ett märke...)
"RARE PEPE" - IB bokhandels egna halarmärke
Det med mest känslovärde är Gekko kökis egna halarmärke
Roligaste festen var ett lätt beslut - Årsfestzillisen 2017
En av de värsta fyllorna utspelade sig på Pre-vappen sitzen 2019 Hankeiten 2/2021
9
Sist och kanske också minst - märket som har bäst placering på halaren går till....
När jag frågade Dante ifall det var något han ville poängtera ut om halaren fanns det två saker som genast kom upp "SHS märke bör placeras på den högra ärmen. Man ska också placera den kommitténs ryggmärke som man har kommit med i först och sedan bygga nedåt ifall man kommer med i flera kommittér, ett tips är att direkt sy dom relativt högt upp på ryggen"
Vad finns i halarfickorna då? För tillfället finns det ingenting roligt i dem, men
normalt innehåll i fickorna utgörs av sångbok+penna, mynthonpastiller för att avlägsna doften av alkohol, men också en taskumatti för säkerställa att inte vara utan doften alltför länge. Sist och slutligen brukar man hitta en kondom i fickorna, in hope to get lucky ;-)
Andra accessoarer som hänger på halaren är en shotgunöppnare och korköppnare - båda som ofta kommer till stor nytta då halaren bärs.
10
Hankeiten 2/2021
5 boktips för våren TEXT: VIOLA WESTLING
Sugen på att läsa något annat än kurslitteratur? Ifall jo, kolla in dessa boktips och våga lämna bekvämlighetszonen! Enligt flera forskningar är läsning ytterst betydelsefullt såväl för ens språkutveckling som för utveckling av andra viktiga kompetenser. Dessutom bidrar läsning till en bättre koncentrationsförmåga, ett utökat ordförråd samt till ett kreativare sinne och kommunikationsförmåga. Då du läser något som du vanligtvis inte skulle läsa inhämtar du en massa ny information, vilket säkerligen kommer att bidra till många glädjefyllda och minnesvärda “aha-upplevelser”. Ps. Detta kommer du inte att ångra och efter läsupplevelsen kommer du att se världen med nya ögon! Lycka till och låt fantasin flöda!
Factfulness: Tio knep som hjälper dig att förstå världen Beskrivning: När vi människor får frågor om globala trender svarar vi nästan alltid fel. Studenter, Nobelpristagare och ledande politiker alla blir besegrade i omvärldskunskap av aporna på zoo. Hur kan det komma sig? I Factfulness visar Hans Rosling, Ola Rosling och Anna Rosling Rönnlund varför vi ständigt missförstår världens utveckling, och vad vi kan göra för att rätta till våra missuppfattningar. Med utgångspunkt i tio misstag vår hjärna gör visar de hur vi kan bryta med våra tankefel och förstå världen bättre. Författare: Hans Rosling (2018) Hankeiten 2/2021
11
Framgångsboken: Mina nycklar till ett lyckligare och rikare liv Beskrivning: Alexander Pärleros driver den populära Framgångspodden, där han intervjuar flera av Sveriges och världens mest framgångsrika personer. I den här boken berättar han om sin resa mot ett framgångsrikt liv och delar med sig av sina bästa tips och verktyg: Hur kan vi använda visualisering som framgångsfaktor? Hur optimerar vi vår tid, sätter mål och förhandlar? Hur stärker vi vår självkänsla och hur kan vi hantera motgångar? Många förknippar framgång med att tjäna mycket pengar och nå höga höjder i sin karriär, men att vara framgångsrik handlar minst lika mycket om att skapa sig ett liv där man ägnar sig åt sin passion och hela tiden vågar utmana sig själv. Att vara framgångsrik är att vara orädd, att våga misslyckas och att lära sig av sina erfarenheter. Författare: Alexander Pärleros (2018)
Livet och 107 sätt att förhålla sig till det Beskrivning: Livet är varken logiskt eller förutsägbart och det är kanske lite av poängen. Man upphör inte att förvånas över hur vi beter oss och reagerar. Oftare än vi tror finns det en psykologisk förklaring till våra beteenden (även de mest bisarra). Kommunikationsbyrån Rodolfo har djupdykt i de senaste forskningsrönen inom psykologi för att försöka förstå hur vi funkar och varför. Resultatet presenteras nu i boken Livet och 107 sätt att förhålla sig till det. Till exempel får vi veta att vår musiksmak avslöjar hur empatiska vi är, att smarta människor googlar mindre och att om vi svär som fan blir vi mer smärttåliga. Författare: Ludwig Jonsson och Adam Lundberg (2018)
12
Hankeiten 2/2021
Margarita
Finlandiaprisets vinnare år 2020 Beskrivning: När pärlfiskaren öppnar skalet på flodpärlmusslan dör den. När det mänskliga skalet manipuleras kan konsekvenserna vara lika förödande. Senni ger massage åt gästerna på spaanläggningen i likhet med sin far en gång, men drömmer om att ge sig iväg långt bort. Mikko är en soldat som stannar kvar i skyddsvärnet, även om han fruktar att den sista striden närmar sig. Antti är skogsforskare och bedömer och bestämmer om vilket skogsområde som är mest värdefullt att bevara. Var och en följer givna föreskrifter, vilket förändrar allt. Romanen berättar om framgångssagans baksida, och vad fullgörandet av en statsplikt kan betyda för en individ. Författare: Anne Kytömäki (2020)
Omgiven av idioter: hur man förstår dem som inte går att förstå
Beskrivning: Har du någon gång försökt resonera med din partner och ingenting gick som du tänkt dig? Eller i förvirring lämnat ett möte med känslan att du inte begrep dig på de övriga i rummet? Och värst av allt: vissa verkar aldrig förstå vad du säger – hur tydlig du än är. Visst är det ett mysterium? Omgiven av idioter beskriver konkret och underhållande en av världens mest spridda metoder för att sortera olikheterna inom mänsklig kommunikation. Den är ett hjälpmedel att förstå de viktigaste skillnaderna mellan olika kommunikations stilar. Den visar på en av de vanligaste orsakerna till konflikter i vardagen – dålig kommunikation. Och den ger dig som läsare svaret på frågan: vad gör jag åt det? Efter att ha läst boken kommer ingenting att se ut som förr. Författare: Thomas Erikson (2014) Hankeiten 2/2021
13
top 10 studieevenemangen - Det goda livet VIOLA WESTLING
Redan under en längre tidsperiod har Corona-pandemin och dess strikta restriktioner tyvärr lagt ett stopp för det livliga studielivet, men som tur börjar det nu så småningom synas ett ljus i tunneln och snart är det äntligen dags att damma av halaren, leta upp SHS-sångboken och repetera de populäraste visorna såsom “Internationalen”, “Halvankaren” och “Minne”. Under tiden vi väntar på att få tillstånd för att ordna evenemang, ska vi först ta en liten tillbakablick på tio legendariska evenemang som ej får missas! Dessa evenemang erbjuder oförglömliga minnen, en hel del skratt, och sist men inte minst, livslånga vänskaper! “I Hanken står livet aldrig stilla, aldrig stilla och ångan få vi alltid opp.” Hankens Humör
1. Hankdammen Vad? Hankdammen Sitz och sillis Var? Helsingfors, Åbo och Vasa När? Oktober Vem? Medlemmar från SHS, MK och SSHV
2. Skojrejs Vad? SHS egna talangjakt Var? Helsingfors Hanken När? November Vem? Hankeiter och avecs
14
Hankeiten 2/2021
3. Glöggrundan
Vad? Svenskfinlands största studieevenemang, barrunda och efterfest Var? Åbo När? November Vem? Alla studerande från Svenskfinland
4. SHS årsfest SHS Årsfest Var? Helsingfors När? Februari Vem? Hankeiter och avecs
5. Afterski sitz
vad? Sitz med temat afterski Var? Helsingfors När? Mars
Vem? Hankeiter och avecs
6. Hanken Fashion Night vad? Modeshow med efterfest Var? Kaivohuone När? Mars Vem? Hankeiter och avecs
7. Herr&Dam
8. YLONZ
Vad? Sitz och efterfest
Vad? En lättsinnig orienteringstävling som ordnas i samarbete med
Var? Helsingfors
svenskspråkiga studentföreningar i Helsingforsregionen
När? April
Var? Helsingforsregionen
Vem? Hankeiter och gäster från SSE
När? April Vem? Bl.a. TF, SHS, Codex, Thorax, StudOrg, SvNK, Spektrum, Saga, VN, Agro-Forst och ASK
9. Pampas nationaldag Vad? Ett av de största studieevenemangen i Svenskfinland
10. SHS Vappen Vad? SHS vappenfestligheter Var? Observatorieparken, Havis
Var? Vasa
Amanda och Casa Academica
När? April
När? Vappen
Vem? Alla studerande från
Vem? SHS medlemmar
Svenskfinland Hankeiten 2/2021
15
PÅ UTBYTE UNDER CORONATIDER Text: Ellen Nirhamo
Som tredje årets studerande åker man på antingen utbyte eller praktik, eftersom det är en obligatorisk del av kandidatexamen. Både Hanken och studerandena måste dock tänka om på grund av corona pandemin. Det var möjligt att bli befriad av det obligatoriska utbytet, men vissa studeranden bestämde sig för att åka ändå. Vissa studeranden studerar i sin utbytes skola men från Finland, hur fungerar det? Jag har intervjuat två studeranden som båda har en helt annorlunda situation. Linnea Karlsson gör distansstudier från Finland medan Daniel Luotonen är på utbyte i Asien. Linnea Karlsson studerar på HEC Montreal som befinner sig i Kanada. Men på grund av pandemin kunde hon inte åka på plats men hon bestämde sig ändå för att studera från Finland istället. Hon ansökte till universitetet eftersom de hade intressanta kurser och hon hade läst bra feedback om skolan. Linnea hade heller aldrig varit i Kanada, vilket hon tyvärr inte nu heller fick uppleva. Distansstudierna har påmint väldigt mycket om studierna på Hanken, men det finns mycket mindre självständigt arbete jämfört med Hanken. På kurserna har de haft mera grupparbeten och man har fått aktivitetspoäng, diskussioner som hållits under kurserna har även varit viktiga. - De flesta tentamina har endast haft flervalsfrågor och man kunde ha en väldigt kort tid på att svara på frågorna, berättar Linnea. Kurserna hölls av flera olika läraren och därför kunde det vara svårt att välja kurser med hjälp av kursbeskrivningen. Kurserna hade en stor inverkan på hur intressant utbytet var. Kurserna hölls av flera olika läraren och därför kunde det vara svårt att välja kurser med hjälp av
16
Hankeiten 2/2021
Bild: Linnea Karlsson
Linnea Karlsson, 21 år Redovisning
kursbeskrivningen. Kurserna hade en stor inverkan på hur intressant utbytet var. - Det var svårt i början att veta hur tidskrävande kurserna var och hur mycket lärarna krävde i uppgifterna, säger Linnea. Studierna har fungerat bra på distans trots olika tidszoner, eftersom universitetet gett studerandena möjlighet att välja grupp beroende på tidszon. Linnea har speciellt mycket gillat att hon kunnat ta kurser som fokuserar på Kanada och Nordamerika. Andra utbytes studeranden har Linnea lärt känna via grupparbeten, men universitetet har inte ordnat några online evenemang för utbyte studerandena eftersom tidszonerna var så olika. Hon uppskattar att hon kunde lära känna andra utbytes studeranden, fastän de alla befann sig på olika ställen i världen och ingen av dem egentligen var i Kanada. Linnea skulle rekommendera distans utbyte för andra studeranden. - Man måste bara välja kurserna noggrant och själv ta initiativet att vara aktiv och försöka få så mycket ut ur utbytet som möjligt.
Daniel Luotonen är på utbyte i Sogang University i Soul. Han var intresserad av att ansöka om en utbytesplats i Asien, efter att ha läst om hankeiters positiva erfarenheter från universitet så beslöt han sig för att ansöka till Sogang. Daniel bestämde sig för att åka trots coronan, mest för att corona situationen i Sydkorea varit bra i jämförelse med andra delar av världen. På grund av coronan är studierna på distans och alla tentamina ordnas även på distans. - Distansstudierna är mycket lika som på Hanken, berättar Daniel. Universitetet har inte kunnat ordna aktiviteter för utbyte studeranden, men han är ändå väldigt nöjd över sitt val att åka till Soul. Om Daniel skulle måsta nämna något svårt eller annorlunda så är det språket. - Språket i Sydkorea är väldigt annorlunda och tidvis kan det vara svårt att kommunicera, säger Daniel.
Daniel Luotonen, 24 år Handelsrätt Corona situationen har i Sydkorea varit bra och till exempel restaurangerna har fritt fått vara uppe tills klockan 22, det uppskattar Daniel. - Kulturen är intressant och vädret är relativt varmt, berättar han. En vanlig dag för honom brukar börja med att han tränar tillsammans med kompisar och sedan äter lunch någonstans nära stan. Under eftermiddagen brukar han ha distansföreläsningar. Efter föreläsningarna brukar Daniel träffa vänner ute i Soul och äta middag. - Och ibland ta ett glas på någon trevlig rooftop bar, berättar han. Två väldigt olika utbyten men båda studerandena verkar nöjda med sina val, under dessa tider är det bra att det har funnits flera olika möjligheter för avklarande av utbytesstudier.
Bild: Daniel Luotonen Bilden är från hamnstaden Busan tagen tillsammans med några av de andra hankeiterna i Sydkorea.
Hankeiten 2/2021
17
SMAKTEST AV GLASS I detta smaktest testades olika glass-smaker för både is- och gräddglass.
text och bild:Linnea Karlsson
Priset rörde sig mellan 1€ och 2€, och glassarna är från en normal matbutik. Glassarna är listade från 1 till 5 där nummer 1 är den som gillades bäst.
Pirulo Frutti
1 0,69€
Isglassen hade en bra och inte för söt smak. Glassen var fräsch och tog törsten bort. Glassen smakade äpple, apelsin och jordgubbe. Speciellt apelsindelen smakade väldigt gott. De små chokladbitarna var bara för utseende och var väldigt tunna, men de smakade gott. Glassen var gjord med fruktsaft och man märkte det.
+ fräsch + olika smaker - smälter snabbt
Snack Vanilla 2 Kingis 1,15€ Det var en rolig överraskning att vaniljglassen innehöll bitar av mörkchoklad. Glassen var som två glasser i en, eftersom hälften var glass mellan kex och andra hälften var glass med choklad överdraget. Kakaokexet var mjukt och då man åt klämdes inte glassen ut. Glassen kunde dock kunnat varit olik mellan delarna.
+ bra kombination - ganska liten
18
Hankeiten 2/2021
3 2,15€
Fazer Remix
Doftade salmiak och de svarta kulorna som finns på glassen smakade väldigt starkt saltig salmiak. Gräddglassen är väldigt god och kombinationen av grapefrukt och hallonglass fungerar väldigt bra. Sylten i mitten av glassen var väldigt sur och smakade citron. Glass struten har manga olika smaker i en, lite sött, syrligt och saltigt. Glassen är inte för söt.
+ många smaker i en + söt och uppfriskande - smakade lite för mycket salmiak
4
Fazer Premium chocolate and Hazelnut 1,55€
Smakar mycket choklad. Knaprig choklad skal, snäppet för tjockt. Glassen smakar som helhet bara choklad, men man kan märka hasselnöten också. Överlag är glassen väldigt söt och man blev törstig av den.
+ smälter inte snabbt - för mycket choklad
5 0.79€
Twister Peak-a-Blue
Isglassen hade en naturlig och svag smak. Glassen smälte inte snabbt fastän det var isglass, konsistensen var lite som sorbet. Glassen smakade svagt melon, jordgubbe, citron, äpple och blåbär, men smakerna passade inte riktigt ihop tillsammans.
+ gjord med riktig frukt + smälter inte snabbt - svag smak Hankeiten 2/2021
19
Dryckesrecept för Text och bild: Pinja Saarinen
Kir Du behöver: - 1 del créme de cassis
- 9 delar vitt vin, t. ex chardonnay passar bra
Gör så här: 1. Blanda créme de cassis och vit vin. 2. Njut! OBS. Man kan fira vappen med bubbel om man byter vit vin till champagne. På det här sättet får man en cocktail som kallas “Kir royal”.
Granatäpplespritzer Du behöver:
- 1 granatäpple - 1/2 matskedar socker - 2 dl kallt prosecco - 1/2 dl mineralvatten
Gör så här:
1. Ta bort fröna från granatäpple. Lägg fröna i ett såll och pressa ut så mycket juice ur dem som möjligt. 2. Blanda socker med granatäpplejuice. Om du vill, kan du tillägga is. 3. Tillägg prosecco och mineralvatten. 4. Servera omedelbart och njut!
20
Hankeiten 2/2021
Drinkrecept
Text och bild: Sofie Eriksson
Sommaren står för dörren hur hur spenderar man en varm sommarkväll på bästa sätt om inte med en trevlig drink i sin hand (eller bägge). För att du ska slippa sabba din kväll med en halvdan drink har INK testat några givna klassiker och ett par lite mindre kända för att här kunna sammanställa drinkrecepten du inte får missa denna sommar!
Passion bubbles Perfekta fördrinken till sommarens middagar! 1 passionsfrukt 1 msk sockerlag Skumppa Is & limeskiva Gör så här: Gröp ur en passionsfrukt i ett glas. Tillsätt en matsked sockerlag, en isbit och fyll upp med valfri skumppa. Garnera med en skiva lime.
Whiskey sour Passar utmärkt på AW:n för dig som vill imponera! 4 cl whiskey (bourbon) 3 cl citronsaft 2 cl sockerlag Äggvita från 0,5 ägg Is Gör så här: Blanda samtliga ingredienser, förutom is, i en shaker. Lägg därefter till isen och skaka tills shakern blir kall. Häll upp i glas och servera med eller utan is. Hankeiten 2/2021
21
Mojito En säkert kort för alla tillfällen! ½ lime 1 msk rörsocker Några kvistar mynta 2,5 dl sodavatten 4 cl vit rom Is Gör så här: Skär limen i bitar och krossa i glaset tillsammans med sockret tills sockret löst sig. Tillsätt myntan och pressa den försiktigt. Häll i rom och fyll på med sodavatten. Tillsätt is och servera direkt!
Rabarberdrink Ultimata sommardrinken! 4 cl rabarberlikör 4 cl vodka 1,5 dl ginger ale Is & lime Gör så här: Blanda alla ingredienser i ett glas. Tillsätt is och garnera med en limeskiva. Njut!
22
Hankeiten 2/2021
Bananglass Text och bild: Emilia Nordqvist
Bananglass eller s.k. nice cream är superenkelt att tillreda och perfekt inför sommaren! Du behöver endast bananer och bär. Man kan också lätt variera glassen med olika smaker, prova blanda t.ex. jordnötssmör eller kakao i frysta bananen. Ingredienser (2 pers): 2 st mogna bananer 2 dl frysta bär (mjölk vid behov) Gör så här: 1. Skiva bananen och frys bitarna i minst 3 timmar. Använd mogna bananer så får du sötare glass. 2. Låt bananen och bären tina en stund så går de lättare att mixa och tillsätt mjölk vid behov. Blanda ingredienserna i en en matberedare eller en mixer tills du får en krämig smet. 3. Dekorera glassen och servera genast.
Hankeiten 2/2021
23
Hankeitens frågesport Försök lista ut svaret på varje fråga med så få ledtrådar som möjligt. Vet du svaret på den första frågan, längst till vänster, ger det tre poäng för den aktuella frågan. Efter andra frågan får du två poäng, och efter sista ett. Svaren finns längst ner på sidan. Max poäng är 15. Lycka till! Text: Emilia Nordqvist
3 poäng
2 poäng
1 poäng
SAMHÄLLET - EN KÄND PERSON Född i Stockholm år 2003.
Har valts till en av världens mest inflytelserika tonåringar enligt Time.
En klimataktivist.
UNDERHÅLLNING - EN TV-SERIE Första avsnittet premierade 1994.
Utspelas i New York.
En komediserie som följer sex vänner.
Ligger i Europa.
En cykelvänlig stad som är känd för bl.a. tulpaner.
EN PLATS - EN STAD Staden har över hundra kilometer kanaler.
FLORA & FAUNA - EN DJURART Detta ensamlevande djur förekommer naturligt endast i Kina.
Har en ensidig diet och spenderar största delen av vakentiden ätandes.
Hotade arten är känd för sin svartvita päls.
Har sedan 1999 haft en egen temadag.
Har en fyllning som består av smör, kanel och socker.
MAT & DRYCK - ETT BAKVERK Bakverket är speciellt populärt i Finland och Sverige.
ellublenaK .5 adnapettäJ .4 madretsmA .3 sdneirF .2 grebnuhT aterG.1 :ravS
24
Hankeiten 2/2021
N U M R E T S M E M E S
Hankeiten 2/2021
25
KONTAKTUPPGIFTER PÅ SHS SHS KANSLI
KOMMITTÉER
KLUBBAR
GENERALSEKRETERARE gensek@shs.fi
INFORMATIONSKOMMITTÉN styrelsen@shs.fi
HANKINVEST hankinvest@shs.fi
EKONOMISEKRETERARE ekonsek@shs.fi
GULNÄBBSKOMMITTÉN papi@shs.fi
HANKENES hankenes@shs.fi
FULLMÄKTIGE fullmaktige@shs.fi
ÅRSFESTKOMMITTÉN afk@shs.fi
NESU-SHS nesu@shs.fi
STYRELSEN styrelsen@shs.fi
EXCHANGE COMMITTEE ec@shs.fi
HANKOFF hankoff@shs.fi
KÅRORDFÖRANDE daniel.karlsson@shs.fi
INTERNATIONAL HELSINKI DAYS ihd@shs.fi
HANKACCOUNT hankaccount@shs.fi
UTBILDNINGSPOLITIK & VICE emma.lindvall@shs.fi
MASTERS COMMITTEE ramona.teinila@shs.fi
START HELSINKI info@starthelsinki.fi
FÖRVALTNING & UNDERHÅLL anton.nilsson@shs.fi
CASA NOSTRA nicole.gustafsson@shs.fi
HANKEN YACHT CLUB hyc@shs.fi
NÄRINGSLIVSANSVARIG emilia.donner@shs.fi
PROGRAMKOMMITTÉN pauliina.haarala@shs.fi
HANKENS ÖLSÄLLSKAP bisse@shs.fi
KOMMUNIKATION & HÅLLBARHET emilia.winqvist@shs.fi
IDROTTSKOMMITTÉN emilia.nygard@shs.fi
HANKFUTSAL sebastian.stahlberg@shs.fi
SOCIALPOLITIK alexandra.eriksson@shs.fi
HANKMINTON thomas.grasback@shs.fi
HÖGSKOLEPOLITIK sebastian.stahlberg@shs.fi
HANKSKI elin.qvist@shs.fi
EVENEMANG & INTERNATIONELLA ÄRENDEN daniel.hasselström@shs.fi
HANKENS GOLFSÄLLSKAP hgs@gmail.com GOURMETSÄLLSKAPET gourmetsallskapet@shs.fi HANKENS JAKTSKYTTEKLUBB hjskstyrelsen@shs.fi
Vad? Ett av de största Vad? Ett av de största studieevenemangen i Svenskfinland
studieevenemangen i Svenskfinland Var? Vasa Var? Vasa När? April När? April Vem? Alla studerande från Vem? Alla studerande från Svenskfinland Svenskfinland
14 Hankeiten 2/2021 14 Hankeiten 2/2021
HANKSÄBÄ ibkaa@shs.fi ZILLISKLUBBEN matilda.eriksson@shs.fi
WOMEN'S CAREER SOCIETY styrelsen@shs.fi HANKEN TENNIS CLUB ida.havunta@shs.fi