El trigo pasado y presente
Al principio la siega y separaci贸n del grano era muy costosa en mano de obra
El trillo en Castilla
O la malla en Galicia eran las formas de separar el trigo de la paja
Éste es un trillo tĂpico castellano.
Sus componentes son madera y trozos cortantes de piedra pedernal. (Silex)
Hoy esta mรกquina lo hace todo de una vez
El proceso continúa por la limpieza de pequeñas partículas, es necesario el “aventado” y la “clasificación”
Aventado manual
Aventadora y seleccionadora Siglo XIX
Diferentes piedras de molino
Instalaci贸n de molino de piedra cl谩sico
Instalaci贸n con molinos de piedra adaptada a las exigencias de hoy.
Molino de rodillos.
El aire sigue siendo imprescindible
La selecci贸n es cada vez m谩s precisa
‌al final esto es el sustituto de aquellos tradicionalesmuiùosdepedra.