Alimentos Con Glutamina. Alimentos Buenos Para Los Atletas.
La Glutamina es un aminoácido denominado no esencial con una serie de propiedades ventajosas para el cerebro y, en general, para el sistema nervioso. Otra novedosa forma de glutamina que esta en un caso asà unida al ácido málico, el ácido málico es un mediador en el ciclo de Krebs, y juega un papel crucial Ir Aquà en nuestro ciclo productor de energÃa. Cuando el cómputo de ázoe en el organismo es negativo la proteÃna es utilizada como fuente de energÃa, esta proteÃna puede ser extraÃda del tejido muscular lo que se conoce como catabolismo muscular. Finalmente, y como la enorme mayorÃa de ayudas ergogénicas, el uso conjunto con hidratos de carbono simples (alto Ãndice glucémico) aumenta su velocidad de absorción, por la acción de la insulina y la mayor irrigación sanguÃnea cara los músculos, pero la toma de éste género de azucares solo es recomendable en instantes de manera inmediata previos siguientes a un entrenamiento, en ayunas al despertarse, que es cuando podemos aprovechar este pico de energia, que de otra manera podrÃa terminar en forma de grasa acumulada.
Una vez allÃ, la glutamina es sometida a una serie de reacciones enzimáticas y se transforma en ácido glutámico, que actúa como agente excitante y que el organismo puede usar para formar GABA, una substancia quÃmica inhibidora. Por otra parte, en caso de estrés significativo, la exigencia fÃsica intensa los trastornos del hÃgado, la glutamina resulta no eficaz puesto que no genera cantidad suficiente y supone un alto riesgo de deficiencia. Los atletas, tal como muchos profesores universitarios, médicos de medicina deportiva y entrenadores deportivos están de acuerdo en que la L-glutamina es un aminoácido fundamental y útil y es preciso para asegurar la salud perfecta y un sistema inmune mejorado. Ciertos protocolos señalan que la ingesta se deberÃa efectuar 1 hora más ya antes del entrenamiento y/ a lo largo de y tras el mismo para frenar el catabolismo proteico y contribuir al anabolismo muscular. No obstante, en aquellas personas sensibles al glutamato monosódico (Y también-seiscientos veintiuno Potenciador del sabor) deben emplear la glutamina con precaución. Por esta razón, es interesante que conozcas cuáles son los efectos que tiene sobre la salud. El organismo la usa en primer lugar para el mantenimiento de un buen funcionamiento del intestino delgado; mas se halla también en otras partes, como músculos, piel y órganos internos como
riñones y también hÃgado. No es conveniente tomar grandes dosis de glutamina en una misma toma, es decir, que si vas a tomar entre diez y veinte gr de glutamina al dÃa deberás dividirlas en tomas, en tanto que no es bueno ingerir de una sola vez tanta glutamina junta. El agobio es el principal causante de que este aminoácido baje en concentración y su disponibilidad se vea limitada, todo esto porque estas situaciones generan un consumo importante de este aminoácido, recurriendo incluso a la glutamina almacenada, por esta razón es fundamental asegurar el aporte conveniente en la dieta, facilitando al organismo la sÃntesis de dicho aminoácido. La glutamina estimula la enzima glucógeno sintasa (favorece la re sÃntesis de glucógeno muscular), además sirve de sustrato energético a macrófagos y linfocitos, siendo las las células del sistema inmunitario del intestino delgado y las nefrÃticos las que más glutamina
consumen.