Sinoquebec #564

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台湾老字号大统被曝出产“黑心”食用油酱油

12 版

中 港 台 新 闻

“花生油不含花生” “辣椒油不含辣 椒”“酱油用盐酸调制”,台湾大统长基 食品公司日前被查出9成油品是造假“黑 心油”。台湾卫生福利事务主管部门针对 此案定调: “这不只是食品安全问题,而 是刻意的经济犯罪”。 据了解,彰化县政府已被勒令大统 彰滨工厂停工;大统生产的近百项油品 中,在市面上流通的违法油品高达79项, 已通知该公司在台湾17个县市的945家营 业所及经销商全部下架回收相关商品, 厂区封存问题油品则达24070瓶,总计近 4万公斤。台湾卫生福利事务主管部门对 大统开罚2820万元(新台币,下同),创下台 湾单一食品厂遭罚最高金额纪录。同时, 台各县市卫生部门对宣称“100%” “纯天 然”及“有机”的食用油和食品加强了稽

核抽验,同时还前往油品制造工厂查验制 作过程。 成立已36年的大统是台湾老字号食 用油大厂,销售量在台排名第四,市占率达 10%。负责侦办此案的彰化检方表示,大 统年营业额约15亿元,其假油每年可获暴 利约5亿元。 经化验,以花生油起家的大统,其出产 的花生油完全没有花生成分,由色拉油及 芥花油调和后,再加入花生香精调味;辣 椒油也完全不含天然辣椒成分,由色拉油 添加辣椒香精(调味)和辣椒红(调色)混成; 红花籽油则由葵花油、葡萄籽油加铜叶绿 素调制,而铜叶绿素在台明令不允许用于 食用油中,长期服用恐伤害肝肾。 有大统长基离职员工爆料,指大统 标榜“纯酿”、 “遵古法纯酿造”的酱油产

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央视炮轰星巴克咖啡在中国漫天要价 近日,中国中央电视台披露美国知名咖啡连锁店星巴克向中国 消费者漫天要价的报道引发网上激烈反响,击节叫好者与奚落吐槽 者均不在少数。10月21日,美国《外交政策》杂志也加入了“吐槽大 军”,撰文称央视这种“企图转移公众注意力的行为——避开中国 老百姓最关心的高房价问题,反而纠结于星巴克的咖啡价格,实属 此地无银三百两”。 央视记者在进行调查与采访,并对比了北京、伦敦、纽约、孟买 的星巴克同款拿铁咖啡的价格后,炮轰星巴克向中国消费者漫天要 价——北京全球最贵,一杯要价27元;孟买最便宜,只有人民币14元 左右;而伦敦的价格也比北京便宜。 对于央视的讨伐,中国网友似乎并不领情。央视新闻声讨星巴 克的新浪微博被转发6万多次,网友们调侃央视不关心房价医疗价 油价电价水价菜价,却拿一个的大多数老百姓都不会喝的咖啡说 事,实为转移社会矛盾。 至2012年,星巴克在中国门店数已达到1000家。而在2014年,中 国很有可能成为继美国后星 巴克的第二大消费国。然后,星巴克总 部称, “和美国市场相比,中国市场尚处于发展的早期阶段,在此阶 段有很多基础设施建设的投入,因而我们在中国的利润并不比美国 高。”星巴克集团总部表示,其定价是基于对各种原料设备、基础建 设投入、物流运输、员工薪酬福利、租金及汇率等各种运营成本的 综合考虑;此外,成本也是动态变化的。 星巴克在中国已然不是第一次受到此类打击。早在2007年,央 视即有主持人芮成钢对星巴克进驻北京故宫提出了“严正抗议”,称 星巴克的“恶 俗”形象是对中华文化的侮辱。而他的声讨似乎得到 了民族主义者的赞同,北京故宫迫于压力关闭了星巴克的门店。值 得一提的是,虽然2012年星巴克进驻杭州灵隐寺同样引起了轩然 大波,甚至有评论人士称这是外国文化的侵略、低俗的商业化的表 现,但灵隐寺中的星巴克至今仍在运营。

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一 鸣

2013年10月25日第564期

本 版 责 任 编 辑

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马英九半月8次被扔鞋 为了宣泄对马英九当局施政的不满,不 少民众利用公开场合向马英九扔鞋抗议。 英文维基百科(wikipedia)从2008年开始罗 列扔鞋事件一览表,细数过去惨遭鞋砸的 名人,由于台湾总统马英九最近半个月连 被民众砸鞋8次,俨然成为“被扔鞋俱乐 部”里“最红的成员”。 马英九在英文维基百科中有高达9笔 被砸记录,第一起为2012年,当时他遭抗议 民众丢包包、砸鞋子;最新的一次是,马英 九10月21日出席台北客家义民嘉年华活动, 再度被群众砸鞋抗议。这已经是从10月8日 开始,马英九第8度被砸。

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造成8死7伤的菲律宾香港人质事件已 过去三年,但影响仍在。菲律宾总统阿基 诺三世10月7日表示拒绝就人质事件致歉, 有香港特区政府立法会议员提出,限制菲 律宾外佣入境,以此作为制裁或督促菲律 宾政府负起相关责任。 10月22日下午,菲律宾马尼拉市政府召 开特别会议,通过了一个特别决议案,将就 马尼拉人质事件对北京、香港及人质家属 进行正式道歉。作为马尼拉市政府的代表, 华裔马尼拉市议员洪英钟于10月23日上午飞 往香港,与人质家属见面,并递上正式向人 质家属道歉决议案,并将初步与人质家属 就赔偿一事进行磋商。

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马尼拉政府递交人质事件道歉信

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品,是用盐酸做的化学酱油。彰化地检署 表示,清查大统食用油品时,曾了解大统 纯酿酱油添加盐酸情况,但暂未查到不法 事证,目前仅涉广告或标示不实。卫生单 位确认,化制酱油在黄豆水解的过程,确 实可以添加适量盐酸,添加的盐酸量,也 在许可值范围内。 检方10月20日表示,大统董事长高振利 每年从大陆进口1500吨的粗制棉籽油,混 入食用油中,7年来海捞7亿黑心钱。 虽然棉籽油只要经过精练去除棉酚 后,即为合法的食用油,但粗制棉籽油的 棉酚一旦吃下肚,不但会伤及内脏及神经系 统,更会对男女生殖系统造成伤害。棉酚在 有些地区甚至做为男性避孕药使用。 检方指出,台湾进口的棉籽油有四成 流向大统,另外六成则是兴柜食品富味乡

公司,该公司将棉籽油加工精炼后再销至 海外,目前已将其油品带回化验。 棉籽油的价格低廉,不到橄榄油的五 分之一,而这些黑心调配油的配方,全都出 自高振利之手,由他亲自配写后交由调配人 员,非相关人士根本无从得知。粗略估计, 7年来已经有约一万多公吨的棉籽油进到民 众的肚子里。 但台湾食品药物管理署食品组组长蔡 淑贞也表示,其实棉籽油在很多国家是合 法食用油,而且以目前台湾的精炼技术,可 几乎将棉酚清除,故国际间也并未制定残 留标准。台湾与国际上多数国家并未对棉 酚订定残留容许量。 台湾立法院卫环委员会10月21日通过 临时提案,要求未来在食用油中不得检出 棉酚,如果查获残留,依食管法开罚新台 币3到300万元;而食用油中如果含有棉籽 油而未标示者,一律下架回收,并开罚4到 20万元。

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