Katalog Gremo na Kmetijo

Page 1

Prav lepo je res na de탑eli

Gremo na kmetijo

Evropski kmetijski sklad za razvoj pode탑elja Evropa investira v pode탑elje Projekt sofinancira EU


Prav lepo je res na deželi

GREMO NA KMETIJO Izdajatelj: Marijana Novak, s. p., Intelektualne storitve Mavrica Uredniški odbor: Marijana Novak, Tina Vengust, Primož Božnik, Sebastijan Jug Fotografije: Fotografije: Šentjurčan, kmetije, navedene v publikaciji, in LTO Rogla-Zreče GIZ Lektoriranje: Vlasta Kramperšek Šuc Oblikovanje: Ekspera360, d. o. o. Tisk: Grafika Gracer, d. o. o. Naklada: 5000 izvodov Izdano: maj 2012 Informacije: Lokalni časopis Šentjurčan, Lepa pot 8, 3230 Šentjur; tel.: (03) 5798 140; faks: (03) 748 80 45; e-pošta: mavrica.novak@siol.net, sentjurcan.veckotnovice@gmail.com; spletna stran: http://www.sentjurcan.si

Marijana Novak s.p. Lepa pot 8, 32320 Šentjur Hiša s tradicijo Zdolšek 1824 Okrog 16, Ponikva Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja Evropa investira v podeželje Projekt sofinancira EU. Za vsebino je odgovorna Marijana Novak, s. p.. Organ upravljanja za Program razvoja podeželja Republike Slovenije za obdobje 2007-2013 je Ministrstvo za kmetijstvo in okolje. Projekt »Prav lepo je res na deželi« je sofinanciran iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja, os Leader, pod okriljem Lokalne akcijske skupine »Od Pohorja do Bohorja«.

2


Prav lepo je res na deželi »Prav lepo je res na deželi, kjer hiš'ca na samem stoji …« Tako poje stara ljudska pesem, ki smo si jo sposodili za naslov projekta, katerega del je katalog »Gremo na kmetijo«, ki čaka, da ga prelistate in v njem najdete kaj zase: storitev ali izdelek. Že v časih, ko je bila Slovenija eno samo podeželje, so pesmi opevale lepoto ruralnega okolja, kjer je kmet pridelal vse za lastno oskrbo in tudi izdelke za prodajo. Kot je slišati danes, je te oskrbe in samooskrbe vse manj. Zato so toliko bolj dragocene kmetije, ki z različnimi osnovnimi in dopolnilnimi dejavnostmi vendarle bogatijo ponudbo storitev in izdelkov na slovenskem tržišču. 45 smo jih »ujeli« v katalog, ki naj vam bo dober kažipot po območju od Pohorja do Bohorja. Naj vas zapeljejo žlahtne domače dobrote, tako hrana kot pijača, namestitev v okolju, ki sprošča in daje novodobnemu nomadu novih moči za delo. Naj vas očara tista stara hišica, o kateri prepeva ljudska pesem in so jo znali ohraniti do današnjih dni kot posebnost, ki oplemeniti obisk podeželja. Pa naj bo to takrat, ko iščemo malce drugačno namestitev, ko iščemo drugačno pogostitev ali okrepčilo v stari gorci. Ali pa takrat, ko želimo kupiti izvirno, avtohtono darilce ali spominek, ki ima svojo zgodbo in hkrati uporabno vrednost. Kaj še čakamo, gremo na kmetijo, ki ste si jo izbrali za svojo turistično destinacijo! Marijana Novak

3


Kmetije – čudovite turistične destinacije Z izgradnjo novih cest, povezovalnih poti in ostale infrastrukture se je povečala možnost obstoja kmetij, ki so se v številnih primerih spremenile v čudovite turistične destinacije. Slovenski kmetje zelo dobro vedo, kakšno je dobro vino in kako se pripravljajo dobrote. Predvsem gospodinje dajo poseben čar dobri hrani in urejenosti naših kmetij. Ravno lepota, urejenost in dobra kulinarika bodo še naprej vabili goste v naše kraje in s tem omogočili nadaljnji razvoj naših kmetij. Vesel sem, da je nastal katalog, ki bo pripomogel k še večji prepoznavnosti naših krajev. Po pregledu boste še bolj prepričani, kako lepo in urejeno je naše podeželje. Želim vam veliko užitkov. Peter Misja, predsednik Turistične zveze Slovenije

4


S katalogom do gosta, kupca Iskreno zaželimo, da vsak nosilec razvoja trajnostne dejavnosti na podeželju začuti, kako pomemben je, da deluje povezovalno in s tem uspešno. Da je pri tem ponosen in samozavesten in razvojem povezuje vas z mestom, saj nemško, angleško, francosko, hrvaško, podeželja, razvoj turistične dejavnosti kmetijski prostor.

in da s svojo pridnostjo veste - ali italijansko, ali SLOVENSKO, … razvoj pomeni najprej urejen

Pomeni iskreno ponudbo varno pridelane hrane, ponujene z vsemi čari iskrene gostoljubnosti, s poštenimi pridelki. Pridelki, ki nam jih varuje tudi gospodarno ravnanje z vodo, z urejenimi vodnimi zajetji, s trajnostno načrtovanimi namakalnimi sistemi, sistemi oroševanj proti pozebam, varovalnimi sistemi proti toči, tudi izbranimi rastlinami, avtohtonimi in odpornimi proti suši, trajnostno načrtovanimi tehnologijami pridobivanja obnovljivih virov energije. Zakaj to pišem? Saj veste, tam, kjer je razvit turizem na podeželju - v Italiji, Avstriji, Nemčiji, Franciji, Angliji in drugje, vedo, da je treba kmetijam, malim in velikim, ter ostalim nosilcem dejavnosti na podeželju iskreno in trajnostno pomagati tudi z ustreznimi razvojnimi projekti, investicijami in promocijo. Naj bo ta projekt in predstavljeni pogumni projektni partnerji pozitiven zgled povezovanja in pravih povezovalnih aktivnosti. Staška Buser, predsednica LAS Od Pohorja do Bohorja

5


Gremo na kmetijo

Zeliščna kmetija Kalan

Naslov Podlešje 12 3233 Kalobje

Kontakt 03/579-50-11 041/311-884

Elektronski naslov zelisca@siol.net

Ponudba Zeliščna kmetija Kalan leži na Kalobju v neokrnjeni naravi kozjanskih gričev na 620 metrih nadmorske višine. Od leta 1995 se ukvarjajo s pridelavo in predelavo zelišč. Na poljih pridelujejo okoli 50 različnih vrst zelišč. Posebnost kmetije je ekološka pridelava brez mineralnih gnojil, hormonov in sintetičnih škropiv. Namesto njih izkoriščajo zatravljenje, kolobar in mešani posevek. Ker polja obdelujejo ročno, v zemljo vnašajo dovolj kisika, da zemlja obilno rodi. Poleg zelišč in eteričnih olj lahko na kmetiji dobite še pripravke iz zelišč v olju, tinkture, zeliščna mazila in darila za vse priložnosti.

Posebnosti Če jih obiščete, si lahko v organizirani skupini po predhodnem dogovoru ogledate kmetijo. Ogled traja pet ur. Vodeno si ogledate zeliščni vrt s 140 zelišči, sušilnico, razstavo suhih zelišč in polje. Pozimi izvajajo izobraževanja s področja pridelave, nabiranja, uporabe in priprave zelišč.

6


Gremo na kmetijo

Izletniški turizem Petre

Naslov Vitanjsko Skomarje 6 3205 Vitanje

Kontakt 03/577-54-82 041/242-329

Elektronski naslov stanko.susec@gmail.com marta.susec22@gmail.com

Ponudba Kmetija leži na nadmorski višini 720 metrov. Do kmetije se lahko pripeljete iz Vitanja (9 km) ali Zreč (11km) po cesti, ki vodi proti cerkvi sv. Vida. Ob cesti je označba za izletniški turizem Petre, kjer zavijete levo. Po 200 metrih je pred vami kmetija Petre z mogočno lipo, rančem in 27 hektari zemlje. Ponujajo domač kruh, jabolčnik, salame, sir, klobase, suhomesne izdelke, potico. Za manjše skupine po predhodnem naročilu pripravijo kosilo ali jedi z žara. Izletniški turizem Petre ponuja piknik prostor v samoti, na lepi razgledni točki, ki je opremljen z vodo, elektriko ter prikupno leseno utico.

Posebnosti Na domačiji so leta 2004 ustanovili Konjeniško jahalno društvo »prijateljev Petre«, da bi oživili konjeniški šport na Pohorju in povezovali prijatelje konj. Konje pri njih lahko jezdijo tudi obiskovalci, ki se popeljejo tudi s kočijo in parom belih konj. V neokrnjeni naravi se lahko sprehodijo do bližnje zgodovinske Beškovnikove kašče ter Skomarske hiše pesnika Jurija Vodovnika.

7


Gremo na kmetijo

Turizem na kmetiji Ramšak

Naslov Padeški vrh 2 3214 Zreče

Kontakt 03/752-08-23 041/891-629 fax: 03/752-08-24

Elektronski naslov tkramsak@siol.net

Ponudba Pri Ramšakovih so krožniki zvrhano polni najrazličnejših dobrot, od mesa, zelenjave, suhomesnih in mlečnih izdelkov do jagodne marmelade. Pripravljajo stare, že skoraj pozabljene jedi, kot so krompirjevi in sirovi štruklji, povita potica, domače salame, h katerim bo prijal ržen ali sadni kruh iz krušne peči, za osvežitev pa vam bodo ponudili skledico kislega mleka ali kozarec jabolčnika. Če gostitelje povprašate, kaj je posebnost v njihovi kulinarični ponudbi, vam bodo brez razmišljanja odgovorili: ekološko pridelana hrana. Obiskovalcem je na voljo tudi šest sob s 17 ležišči.

Posebnosti Na turistični kmetiji Ramšak se lahko sprehajate, nabirate zdravilna zelišča, gobe, borovnice, ali pa kolesarite, jezdite, igrate namizni tenis, košarko ali badminton, pozimi smučate na urejenem smučišču Rogla, plavate v Termah Zreče ali pa pomagate pri kmečkih opravilih, če to želite.

8


Gremo na kmetijo

Hiša s tradicijo Zdolšek 1824

Naslov Okrog 16 3232 Ponikva

Kontakt 03/748-22-50 041/208-827

Elektronski naslov info@zdolsek.si www.zdolsek.si

Ponudba Na razigranih pobočjih vasi Okrog v občini Šentjur stoji mogočna, skoraj 200 let stara domačija – Hiša s tradicijo Zdolšek 1824. Zdolškovi se s turizmom ukvarjajo že dve desetletji, medtem ko je dejavnost domačije, na kateri temelji njihova turistična dejavnost, usmerjena v kmetijstvo in okolju prijazno predelavo hrane in pijače. Njihova kulinarika izhaja iz tradicije, kjer se starodavni recepti prepletajo z znamenji sodobnega časa. Ponujajo doma pridelane dobrote, kot so kruh in krušni izdelki, doma zoreni siri in mesnine, zeliščni kis iz domače predelave. Zdolškovi pridelujejo vino že od leta 1960. Iskrena ljubezen do trte in vina daje najplemenitejši kapljici med pijačami posebno kakovost. V vinsko klet prihaja grozdje iz domačega vinograda, ki se nahaja v idiličnem okolju na Vrhu pri Šmarju, na vzhodnem delu vinorodne dežele Podravje. Ugodna struktura tal in izrazita južna lega vinograda sta idealni okoliščini za pridelavo vrhunskih vin. Pridelujejo vina iz sort: rumeni muškat, beli pinot, chardonnay, laški in renski rizling, sauvignon, zeleni silvanec in modra frankinja. Hiša s tradicijo Zdolšek 1824 je odprta za goste po predhodnem naročilu in rezervaciji. Ponujajo kulinarično ponudbo in degustacijo vin za 35 oseb ter apartma za 6 do 8 oseb.

Posebnosti Vključeni so v evropsko mrežo Hiš s tradicijo, kar pomeni, da se v kakovosti in načinu ponudbe razlikujejo od drugih klasičnih ponudnikov turizma na podeželju.

9


Gremo na kmetijo

Ekološka kmetija Zdolšek Anton

Naslov Slatina pri Ponikvi 26 3232 Ponikva

Kontakt 03/579-20-96 041/617-061

Elektronski naslov ekoloska.kmetija.zdolsek@gmail.com

Ponudba Ekološka kmetija Zdolšek leži na nadmorski višini 574 metrov. S kmetije je zelo lep razgled, pogosto jo obiskujejo skupine šolarjev. Z ekološkim kmetovanjem so se Zdolškovi začeli ukvarjati med prvimi v Sloveniji. Na ročno obdelanih površinah že od leta 1999 skrbno pridelujejo vso zelenjavo in sadje. V sezoni je posebnost kmetije tedensko sveža pridelana kisla repa in zelje, kot tudi namizno grozdje, ki je takšne sorte, da ga ni treba škropiti. Po naročilu lahko dobite tudi mleko, skuto, jajca in domače salame. Svoje izdelke že vrsto let vsako soboto dopoldne prodajajo na ekološki tržnici in v Mercator centru v Celju. Vabijo vas, da jih obiščete na njihovi kmetiji in si sami izberite sveže pridelke.

Posebnosti V sklopu kmetije je 300 let stara lesena hiša s črno kuhinjo in z gospodarskim poslopjem. Domačija se nahaja v bližini rojstne hiše Antona Martina Slomška. V njeni okolici so možnosti pohodništva, kolesarjenja in konjeništva.

10


Gremo na kmetijo

Pletarstvo, žganjekuha, vinogradništvo Kalšek - Podkrajšek Naslov Žiče 62a 3215 Loče

Kontakt 03/576-34-45 031/399-824

Elektronski naslov andrejpodkrajsek@gmail.com

Ponudba Na turistični domačiji Kalšek izdelujejo izvirne pletarske izdelke, ki so značilni za območje Dravinjske doline. Njihovi izdelki so izdelani iz vrbovega šibja z obeljenimi vitrami. Prejeli so veliko različnih priznanj, uvrščeni so tudi v knjigo „Mojstrovine Slovenije“. Za svoje izdelke so pridobili certifikat obrtne zbornice Slovenije – Izdelek domače obrti. Pri njih lahko kupite izdelke, kot so košare, koši, opletene steklenice. Na domačiji lahko poskusite več vrst domačega vina (modra frankinja, beli pinot, rumeni muškat, sauvignon) ter ob domačem prigrizku uživate in se sprostite v mirnem okolju med vinogradi na pobočju Žičke gorce. Sprejemajo skupine do 50 oseb po predhodni najavi.

Posebnosti Za pripravo vrbovega šibja je treba vložiti veliko truda in dela. Z obiskom pri njih lahko vidite potek pletenja in izdelke, ki lahko služijo kot uporabni predmeti ali spominki. V pletenju se lahko preizkusite tudi sami.

11


Gremo na kmetijo

Turizem na kmetiji Gričnik

Naslov Planina na Pohorju 36 3214 Zreče

Kontakt 03/576-04-93 041/802-432

Elektronski naslov info@gricnik.com www.gricnik.com

Ponudba Kmetija se nahaja na Zreškem Pohorju tik pod Roglo in nudi prečudovit razgled na dolino. Ponujajo izletniški in stacionarni turizem. Kmetija lahko sprejme 50 gostov in ima 6 sob (4 štiriposteljne, 2 dvoposteljni). Ponudili vam bodo tako domače jedi kot ostale dobrote. Poskrbeli bodo tudi za tiste, ki ne jedo mesa. Po predhodnem dogovoru vam bodo pripravili praznovanje pomembnih dogodkov, veseli pa bodo tudi najave turističnih skupin. Kmetija Gričnik je poznana po pridelavi domačih jagod, ki jih lahko v sezoni nakupite in se z njimi posladkate doma.

Posebnosti Kmetija je od smučarskega centra Rogla in Term Zreče oddaljena le 6 km. Na kmetiji lahko preživite večdnevne počitnice, ki jih združite s smučanjem, kopanjem ali sprehajanjem po čudovitih pohorskih gozdovih in Rogli z zdravilno klimo.

12


Gremo na kmetijo

Kmetija odprtih vrat Fatur

Naslov Slatina 12 3232 Ponikva

Kontakt 03/748-23-36 041/728-576

Ponudba Začetki turistične dejavnosti na kmetiji Fatur segajo v leto 1993. Ves ta čas se trudijo gostom ponuditi najboljše in najbolj okusno. Do kmetije pridete s štajerske avtoceste, izvoz Dramlje in nato v smeri proti Slatini pri Ponikvi do križišča s smerokazom za kmetijo odprtih vrat Fatur. Sprejemajo vnaprej naročene skupine do 60 oseb. Poskrbijo tudi za veselo vzdušje. Goste bodo ob obisku pogostili s katero od svojih specialitet. Poskusite lahko dušeno govedino v ciganski omaki, piščančjo rulado, zapečene štruklje s smetano, kruhovo rulado, zelenjavni zvitek, vegetarijanski krožnik, različne rezine, jabolčni, sirov zavitek.

Posebnosti V bližini kmetije odprtih vrat Fatur so Slomškova domačija, rastišče velikonočnice, rojstna hiša Blaža Kocena, Žička kartuzija in cerkev sv. Uršule.

13


Gremo na kmetijo

Kmetija Valpatič

Naslov Ostrožno pri Ponikvi 26 3232 Ponikva

Kontakt 03/576-33-03 031/499-756

Elektronski naslov kmetija.narava@siol.net

Ponudba Kmetija leži na severnem delu občine Šentjur, ob meji z občino Slovenske Konjice. Na kmetiji Valpatič pridelujejo piro, koruzo, bob, buče zucchetti in hokaido, česen, pokovke ter nekaj zelenjave in sadja. Pri njih rasejo tudi zelišča, in sicer bazilika, drobnjak, rukola, peteršilj in čemaž, ki jih sveže sekljajo in shranjujejo v olivnem olju ter jih tako kot enkratne namaze ali prelive ponudijo vse leto. Z miroljubnim kmetijstvom delujejo za naravo, živali in ljudi.

Posebnosti Raznovrstna zelenjava in zelišča so na kmetiji Valpatič pridelana, ne da bi pri tem sodelovale živali. Tako kmetovanje temelji na vračanju moči zemlji, da rastline rastejo iz njene moči, ne pa iz dodatkov. Zemlja dve leti rodi, tretje leto pa ima pravico do počitka. Zemlji pomagajo z zelenimi gnojili, kot so detelja, lucerna ali facelija.

14


Gremo na kmetijo

Kmečki turizem Podkrajšek

Naslov Podgaj 2 3232 Ponikva

Kontakt 03/579-23-25 031/671-449

Elektronski naslov brigita_podkrajsek@yahoo.com

Ponudba Kmetija sprejme do 50 gostov po predhodnem dogovoru. Nudijo domačo hrano in pijačo. Med hišne specialitete sodijo domači sirovi štruklji, gobova juha, domači kruh in jerpica oziroma ocvirkovka. Gostom pripravijo praznovanje pomembnih življenjskih dogodkov, kot sta birma in rojstni dan, veseli pa so tudi vnaprej naročenih turističnih skupin. Po želji poskrbijo tudi za živo glasbo.

Posebnosti Posebnosti kmetije Podkrajšek so ježa konjev, vožnja s čolnom po ribniku, igranje nogometa. V neposredni okolici so možni sprehodi v čudoviti naravi, skok do cerkvice sv. Ožbolta na hribčku nad kmetijo, ogled zaščitenega rastišča velikonočnice na Boletini. Obiskovalci si lahko ogledajo tudi baročno farno cerkev sv. Martina na Ponikvi in na bližnji vinorodni Sladki Gori Marijino baročno cerkev. Na Slomu je urejena muzejska zbirka iz življenja blaženega Antona Martina Slomška.

15


Gremo na kmetijo

Turistična kmetija Urška

Naslov Križevec 11a 3206 Stranice

Kontakt 03/759-04-10

Elektronski naslov tk.urska@siol.net

Ponudba Na mavrici narave, ob veselju življenja, v zaupanju vase, to je Urška, kmetija na griču pod obronki Pohorja. Pisana druščina domačih živali in senik pričarajo pravo podeželsko vzdušje. Željnim sprostitve je na voljo tudi hiša dobrega počutja. Okus jedi, ki jih pripravlja gospodinja, prevzame vsakega, še tako zahtevnega gosta, saj gredo v lonec samo zdravi in sveži pridelki, iz katerih gospodinja pripravlja dobrote tradicionalne slovenske kuhinje. Postrežejo z vegetarijansko, makrobiotično in dietno hrano, ki jo je mogoče zaliti z vinom iz domače kleti ali pa z najrazličnejšimi hišnimi sokovi in čaji. Počitnice pri njih so nekaj posebnega in to boste začutili, takoj ko boste prišli na kmetijo.

Posebnosti Vsako leto gostom ponudijo kaj novega. Tako imajo apartma za invalide, Hišo dobrega počutja (podeželski wellness), specializacije za kmetijo: prijazno družinam, prijazno invalidom in za zdravo življenje. Kot prva turistična kmetija v Sloveniji so prejeli evropski certifikat EU – marjetica. Pohorje in Rogla sta raj za ljubitelje pohodništva, kolesarjenja, smučanja in teka na smučeh. V primernem letnem času gostje nabirajo gobe, kostanj, borovnice,…

16


Gremo na kmetijo

Izletniški turizem in vinogradništvo Kukovič Naslov Klokočovnik 47a 3215 Loče

Kontakt 03/576-30-20 040/580-200

Elektronski naslov turizem.kukovic@gmail.com

Ponudba Vinogradniško-izletniška kmetija Kukovič leži ob meji šentjurske in konjiške občine v sklopu vinsko-turistične-podpohorske ceste VTC17. Organizirajo vodene izlete, v dvorani za 60 oseb ali pod kozolcem sprejmejo zaključene družbe. Nudijo pristne domače jedi, suhomesne izdelke, domače vino. Njihove specialitete so domači jabolčni sokovi ter jedi iz divjačine. Organizirajo različne prireditve, kot so srečanje ljudskih pevcev, naznanitev trgatve, martinovanje.

Posebnosti V bližini Izletniškega turizma Kukovič si lahko ogledate Žičko kartuzijo ali vinsko klet Zlati Grič, na kopanje se lahko odpravite v bližnje Terme Zreče. Gostitelji povedo, da je pri njih poskrbljeno tudi za najmlajše, ki se lahko zabavajo v otroškem kotičku z igrali.

17


Gremo na kmetijo

Ekološka kmetija Cesar

Naslov Ravno 3 3224 Dobje pri Planini

Kontakt 03/579-63-83 041/267-430

Elektronski naslov cesi3333@gmail.com

Ponudba Ekološka kmetija Cesar leži na 505 metrih nadmorske višine v občini Dobje. Njihova dejavnost je priprava ekološkega kruha, peciva in rezancev. Pri njih zadiši po koruznem, pirinem ali pšeničnem kruhu. Ukvarjajo se tudi z živinorejo, redijo govedo, kokoši, piščance in prodajajo domača jajca. Na njihovih poljih rasejo buče, fižol, krompir, kumare, paradižnik, solata, repa, zelje, rdeča pesa, paprika. Pridelujejo še sadje in žita, ki jih zmeljejo v pirino, pšenično in koruzno moko. Vse izdelke lahko kupite po naročilu.

18


Gremo na kmetijo

Turizem na kmetiji Gorca pri Krašu

Naslov Spodnje Tinsko 13 3223 Loka pri Žusmu

Kontakt 03/582-34-77 031/642-442

Elektronski naslov miran.krasovec@amis.net

Ponudba Vinogradniško turistična kmetija leži na griču, na prelepi točki Tinskega, od koder se obiskovalcu odpre čudovit pogled na okoliške hribe in ravnice. Na kmetiji, ki se ponaša s kamnito velbano zidanico radi povedo, da poznajo skrivnosti vinogradništva in da je gospodinja mojstrica v pripravi jedi po receptih naših babic. Ko vam na mizo prinesejo ocvirkovo pogačo, zafrkječo, polnjeno pečenko, divjačino, ki jo gospodar dopolni z izbranim domačim vinom, se začne pravcato kulinarično doživetje. Poskrbijo tudi za vegetarijance. Gorca pri Krašu ima 60 sedežev znotraj in 20 zunaj. Dostop : mimo Šmarja pri Jelšah do Zibike in naprej do Tinskega vrha do dveh cerkva, od tam pa še 600 metrov naprej, ali pa mimo Gorice pri Slivnici do Loke pri Žusmu in Tinskega in nato do cerkva in naprej do kmetije.

Posebnosti Če ste med tistimi, ki svoje doživljaje radi podoživljajo tudi takrat, ko so počitnice samo še spomin, boste veseli informacije, da lahko s kmetije odidete s polno malho odličnih domačih dobrot: suhih salam, bunk, slanine, potice, kruha, ki jih lahko dopolnite z odličnimi kakovostnimi ali vrhunskimi vini.

19


Gremo na kmetijo

Turistična kmetija Cvetka Hrastnik

Naslov Slivnica pri Celju 22b 3263 Gorica pri Slivnici

Kontakt 03/579-31-28 051/352-599

Elektronski naslov cvetka.hrastnik28@gmail.com

Ponudba Kmetija Hrastnik se nahaja na približno 500 metrih nadmorske višine. Ukvarjajo se z živinorejo. Na kmetiji lahko sprejmejo 40 oseb, poleti pa lahko gostje sedijo na terasi, kjer je prostora za 50 oseb. Ponujajo domačo hrano in pijačo, med drugim domačo slivovko. Hrano pripravljajo po naročilu.

Posebnosti V vasi imajo turško obzidje, v bližini je manjši arboretum, smučarska vlečnica domačega športno-etnološkega društva ter Polutnikov dom, zgrajen leta 1796. V Slivnici vsako leto 22. julija praznujejo praznik lepa nedelja, ki je posvečen sv. Magdaleni.

20


Gremo na kmetijo

Izletniška kmetija Jager

Naslov Straža na Gori 7 3222 Dramlje

Kontakt 03/579-80-61 051/358-039

Elektronski naslov urska.jager@gmail.com

Ponudba Kmetija leži na griču s čudovitim pogledom na okoliško pokrajino, ob cesti Dramlje-Žiče. Na izletniški kmetiji Jager sprejmejo zaključene družbe do 54 oseb. Gostom ponujajo hrano in pijačo po naročilu. Z domačimi jedmi presenetijo še tako zahtevne okuse. Gostje si lahko kmetijo ogledajo in se sprehodijo do zidanice, kjer zanje pripravijo tudi pokušino vin.

Posebnosti V okolici kmetije Jager si lahko ogledate Žičko kartuzijo, ki je od kmetije oddaljena 2 km. V bližini so tudi rojstna hiša Antona Martina Slomška na Slomu, Ipavčeva hiša in muzej »Zakladi Rifnika« v Šentjurju ter arheološko najdišče na Rifniku. Možni so tudi daljši in krajši pohodi ali sprehodi po okolici.

21


Gremo na kmetijo

Turizem na kmetiji Ločnikar

Naslov Skomarje 47 3214 Zreče

Kontakt 03/576-22-62 041/390-396

Elektronski naslov locnikar@siol.net

Ponudba Na južni, sončni strani Pohorja leži vasica Skomarje in štiri kilometre stran oddaljena Ločnikarjeva kmetija na 970 metrih nadmorske višine. Ločnikarjeva stanovanjska hiša šteje že več kot 400 let. V njej je ohranjena vsa kmečka arhitektura. Turistična kmetija je bila leta 2001 sprejeta v evropsko mrežo Hiš s tradicijo. Pri njih lahko gostje pomagajo pri pripravi hrane: pečejo kruh ali jagnje v krušni peči, vidijo, kako se pripravijo štruklji, potica, jabolčni zavitek ali pohorska omleta. Srknejo kozarček domačega borovničevca, poskušajo domače salame ali bunko, jedo doma pripravljen sir, skuto in pijejo naravni sok. Vse to in še več je pripravljeno na ekološki kmetiji.

Posebnosti Pohorje je pohodniški raj. V vasi si je treba ogledati Vodovnikovo domačijo, pesnikov spomenik na pokopališču ter cerkev sv. Lamberta in muzej Jurija Vodovnika. Na kopanje se lahko odpravite v Terme Zreče, ki so od kmetije oddaljene osem kilometrov. Deset kilometrov je do klimatskega zdravilišča Rogla, ki je znano kot smučarsko središče. Od tod pa kar vabijo pragozd Šumik, Črno jezero, Lovrenška jezera in Brinjeva gora.

22


Gremo na kmetijo

Peka peciva in potic Selič Ivanka

Naslov Večje Brdo 10 3224 Dobje pri Planini

Kontakt 03/579-61-74 031/233-251

Ponudba Na kmetiji Selič pečejo pecivo po naročilu. Njihova ponudba obsega od 20 do 25 vrst različnega peciva, kot so breskvice, medenjaki, linško pecivo in razne rezine. Pečejo tudi odlične sirove, potratne, kokosove in orehove potice, primerne za birme, poroke, obletnice, mature, obhajila, krste in druge slovesne priložnosti. Ob sobotah pecivo prodajajo na tržnici v Šentjurju od 7. do 12. ure. Kmetija se nahaja ob glavni cesti Planina, na desni strani dober kilometer od gostilne Pri Olgi.

Posebnosti Ivanka Selič je dobitnica zlatega in srebrnega priznanja za drobno pecivo na tekmovanju Dobrote slovenskih kmetij na Ptuju.

23


Gremo na kmetijo

Turizem na kmetiji Žurej

Naslov Javorje 32 3263 Gorica pri Slivnici

Kontakt 03/579-31-80 041/ 203-914

Ponudba Turistična kmetija Žurej se nahaja v mirnem podeželskem okolju, v neposredni bližini Slivniškega jezera in Term Olimia. V prijetno urejeni kmečki sobi sprejmejo do 60 oseb po predhodnem naročilu. Gostom nudijo narezke suhomesnih izdelkov ali domačo kuhano hrano. Iz krušne peči zadiši po domačem kruhu, pehtranovi, orehovi potici in sadnem kruhu. Gospodinja vam pripravi jedi naših babic - brezmesni ričet, ajdove žgance, zapečene štruklje, jabolčno čežano s fižolom, proseno kašo in kozjansko pršjačo. Njihova kosila ali večerje so odlična za praznovanje rojstnih dni, okroglih obletnic, obhajil, birm in porok.

Posebnosti Legenda pravi, da je potekal podzemni rov iz Žusemskega gradu do kmetije Žurejevih, kjer so bile grajske ječe - od tod izvira domače ime kmetije Ječovo. Ena teh ječ je del gospodarskega poslopja in služi kot zelo hladen kletni prostor. Na območju kmetije naj bi zrasla prva koruza in krompir na širšem Štajerskem. Gospodar kmetije vas lahko do Slivniškega jezera zapelje z vozom »zapravljivčkom«. Na kmetiji domujejo številne živali, uživate lahko ob pogledu na pašnik s konji, kravami, kozami. Mimo domačije vodi tudi del Slomškove romarske poti iz smeri Olimja do Kalobja.

24


Gremo na kmetijo

Peka domačega peciva in potic in pridelava zelenjave Marta Tovornik Naslov Večje Brdo 1 3224 Dobje pri Planini

Kontakt 03/579-62-82 031/509-480

Elektronski naslov ines.leskovsek@gmail.com

Ponudba Kmetija Tovornik se nahaja v občini Dobje, od glavne ceste je oddaljena 1 kilometer. Gospodinja peče več kot 20 vrst peciva in sladkosnede navdušuje z odličnimi janeževimi upognjenci, mignoni, kokosovimi kroglicami in drugimi sladkimi pregrehami. Kmetija Tovornik je poznana tudi po odličnem slanem pecivu. Njihove dobrote, ki jih pripravljajo po receptih naših babic, lahko poskusite in kupite ob sobotah dopoldan na tržnici v Šentjurju. Naročila sprejemajo tudi po telefonu in pravijo, da so pri njih breskve zrele tudi pozimi.

Posebnosti Marta Tovornik je za pecivo breskvice prejela zlato priznanje na tekmovanju Dobrote slovenskih kmetij na Ptuju, njenih dobrot se vsako leto razveselijo tudi obiskovalci prireditev v Šentjurju, kot so Jurjevanje, Bučn'ce, Kozjansko jabolko, Miklavžev sejem.

25


Gremo na kmetijo

Ekološka kmetija Javornik

Naslov Brezen 14 3205 Vitanje

Kontakt 03/577-51-21 041/203-621

Ponudba Kmetija Javornik je hribovska domačija v prelepi neokrnjeni, spokojni naravi, ki leži na 1024 metrih nadmorske višine. Z ekološkim kmetijstvom se ukvarjajo vse od leta 2000. Domače ime kmetije je Magu. Na kmetiji pridelujejo poljščine, kot so krompir, ječmen, repa za ribanje in kisanje, korenje, solata, peteršilj in čebula. Pri njih uspevajo tudi prostorastoče rastline iz narave, kot so bezeg, malina in lipa. Ukvarjajo se z vzrejo goveda ter prašičev. Za svoje ekološko pridelane pridelke in živila imajo blagovno znamko Biodar. Pri njih lahko dobite tudi kamenje za skalnjake, vse po predhodnem naročilu. Kmetija je od Vitanja oddaljena 10 kilometrov, od Dobrne pa 9.

Posebnosti Ime kmetije Magu po pripovedovanju gospodarja izvira iz časov, ko je eden od prednikov stalno govoril, da »bom magu to narediti« in tako je narečna oblika glagola moči (mogel) – »magu« postala njeno prepoznavno ime. Od kmetije je približno 30 minut hoda do razglednih točk Basališče, Ojstrica in »Jozlova peč« na Paškem Kozjaku s čudovitim pogledom.

26


Gremo na kmetijo

Tanja Gobec – Peka kruha in peciva

Naslov Ulica II. Bataljona 2 3230 Šentjur

Kontakt 031/880-493

Elektronski naslov tanja.gobec@gmail.com

Ponudba Pečejo kruh iz ekološko pridelanih žit (pira, kamut) z dodatki drugih mok (ajda, koruza, rž), z dodatki semen (lan, sezam, ajda, sončnično seme) ali z dodatki zelenjave in začimb (česen, čebula, buče, čemaž). Polnovredno moko meljejo sproti pred peko. Ponujajo tudi pite z domačo marmelado, zavitke in kekse s sladkorno ali čokoladno glazuro. Izdelke pripravijo po naročilu, prevzamete jih lahko na domu.

Posebnosti Srebrno priznanje za kamutov kruh na razstavi Dobrote slovenskih kmetij, tri zlata priznanja na ocenjevanju kruha v okviru prireditve Šentjurjevo 2012 (pirin hlebček s koruzno moko, pirin hlebček z ajdovo moko ter kamutov hlebček s semeni).

27


Gremo na kmetijo

Ekološka kmetija Novak

Naslov Planina pri Sevnici 90 3225 Planina pri Sevnici

Kontakt 03/579-12-80 031/318-619

Elektronski naslov silvonovak@hotmail.com

Ponudba Ekološka kmetija Novak leži v osrčju Kozjanskega in se razteza na območju štirih občin. Po velikosti meri nekaj več kot 65 hektarov. Približno polovica je gozda, ostalo pa travniki in pašniki. Več kot dve tretjini travnatih površin je nemogoče strojno obdelati. Zato so se Novakovi odločili za ekološko rejo divjadi, saj živali živijo zunaj vse leto in s pašo »spravijo krmo« namesto Novakovih. Njihovi glavni proizvodi so žive živali za nadaljnjo rejo in divjačina, začenjajo pa tudi s pridobivanjem znanj o predelavi.

Posebnosti V zadnjih desetih letih so na ekološki kmetiji Novak z rejo divjadi očistili več ko dva hektarja že močno zaraščenih travnatih površin. Živali so zanimive tudi za obiskovalce in gostitelji kmetijo zainteresiranim radi pokažejo.

28


Gremo na kmetijo

Kozjanska domačija

Naslov Ravno 13, 3224 Dobje pri Planini

Kontakt 00386 41 340 619

Elektronski naslov info@kozjanska-domacija.si

Ponudba Kozjanska domačija je turistična kmetija, ki ponuja pravo domačo hrano in pijačo, hkrati pa je z več objekti tudi muzej na prostem. Med njimi sta 170 in 250 let stari tipični kozjanski domačiji, kriti s slamo, dva manjša kozolca ter čebelnjak. Slednji služi tudi v apiterapevtske namene. Kozjanska domačija nudi dve dvoposteljni in dve triposteljni sobi, od katerih sta dve pod slamnato streho, imata pa tudi vsaka svojo masažno kad, ena od njiju pa še opazovalni panj s čebelami. Pod slamnato streho imajo obiskovalci možnost čebričenja (vrsta kneipanja) v lesenem čebru. Tako imenovani naravni wellness dopolnjujejo še finska savna in medene masaže. V prodajalni domačih izdelkov lahko vsak najde kaj zase ali za svoje najdražje. V gostinskem delu domačije, ki je primeren tudi za invalide, sprejmejo do 60 gostov. Dostop do Kozjanske domačije je možen z avtobusom, goste sprejemajo po naročilu.

Posebnosti Domačija na naslovu Repuš 13 je bila leta 2000 med tremi najlepšimi tovrstnimi hišami v Sloveniji. Na Kozjanski domačiji organizirajo naravoslovne in kulturne dneve za osnovnošolce ter različnih drugih izobraževalnih taborov. Vsako leto v avgustu organizirajo Teden starih obrti in običajev, kjer ob prikazu številnih starih znanj in obrti poskrbijo tudi za kulturno dogajanje in zabavo. Obiskovalci imajo v bližini domačije možnost krajših sprehodov do centra Dobja, lahko pa se podajo tudi po delu pohodniške poti z imenom »Na poti z Guzajem«. V okolici domačije bodo na svoj račun prišli tudi kolesarji. V sklopu Kozjanske domačije je tudi možnost sprehoda po zeliščnem vrtu in krajši Kneippovi poti, ki jo lahko zaključite s čebričenjem v orehovi senci.

29


Gremo na kmetijo

Kmetija Ploštajner

Naslov Črnolica 34 3230 Šentjur

Kontakt 051/201-134

Elektronski naslov rosanda.plostajner@gmail.com

Ponudba Kmetija Ploštajner se nahaja na Kozjanskem griču, 5 kilometrov iz Šentjurja v smeri Kozje. Na kmetiji ponujajo sveže, neškropljeno sezonsko sadje in zelenjavo, ki si jo lahko po želji naberete tudi sami. Posebnost kmetije so marmelade, ki s pestrostjo okusov z dodatkom najrazličnejših začimb, navdušijo vsakogar. Med njimi so najbolj ponosni na marmelado iz jurke, stare sorte grozdja, ki počasi izginja, marmelado iz suhega sadja, malinovo marmelado ... Iz domačega sadja izdelujejo tudi sokove. Tako vam lahko ponudijo zelo dober in zdrav jurkin ali jabolčni sok, pripravijo vam tudi goste sokove po vaši želji, kot na primer korenčkov, hruškov ali breskov sok. Na kmetiji lahko dobite tudi suho sadje in zelenjavo, posušeno v domači sušilnici. Na kmetiji nudijo sveža domača jajca. Iz njih in doma pridelane pšenice izdelujejo jušne in široke rezance ter mlince. Na kmetiji Ploštajner pa vam za različne priložnosti pripravijo tudi peciva, zavitke ali druge dobrote po vaši želji.

Posebnosti Kmetija Ploštajner je v zadnjih letih pridobila štiri zlata priznanja Dobrote slovenskih kmetij za marmelado iz jurke, suhega sadja in jabolčno marmelado z zelišči ter srebrno priznanje za jabolčni sok ter slivovo marmelado. Okolica kmetije je primerna za krajše sprehode, možen je ogled domačih živali (konji, zajci, kokoši ter govedo). Kmetija je lahko tudi izhodišče za obisk hribov Rifnik, Kalobje, Slivnica, Tratna ali pa Slivniškega jezera.

30


Gremo na kmetijo

Izletniška kmetija Ravničan – Hribernik Naslov Boharina 20 3214 Zreče

Kontakt 03/752-08-54 041/847-089

Elektronski naslov tkravnican@gmail.com

Ponudba Kmetija Ravničan - Hribernik leži na nadmorski višini 650 metrov, ob cesti iz Zreč na Roglo. Na kmetiji se ukvarjajo z ekološkim kmetovanjem, zato gostom postrežejo doma pridelano hrano. Sprejmejo skupine do 70 oseb. Za naključne obiskovalce pripravijo narezek ali kosilo. Hišne specialitete so gobova juha, sirovi štruklji, suhomesnati izdelki, borovničevec. Pripravijo tudi vegetarijansko hrano.

Posebnosti Posebnost kmetije Ravničan - Hribernik je domača glasbena skupina, v kateri nastopajo vsi družinski člani - oče igra harmoniko, sin kitaro, hči zapoje. Pri njih je poskrbljeno tudi za najmlajše, ki se lahko igrajo na igralih, opazujejo živali na pašniku … Na kmetiji oddajajo tudi prostor za piknike. Zreče so priljubljeno termalno zdravilišče, Rogla pa nudi številne pohodniške, kolesarske poti ter uživanje v zimskih športih.

31


Gremo na kmetijo

Turistična kmetija Kovše - Kočnik

Naslov Resnik 33 3214 Zreče

Kontakt 03/576-11-28

Elektronski naslov tk.kovsekocnik@gmail.com

Ponudba Na samem, ob gozdu, pa vendar v neposredni bližini turistične Rogle in zdraviliških Zreč, leži kmetija Kovše - Kočnik. Svojim gostom najprej ponudijo borovničevec. Nato pridejo na mizo kruh iz krušne peči, pa salame, goveje in svinjsko meso v različnih oblikah, mlečni izdelki, zelenjava, ob koncu pa sirovi štruklji in potratna potica. Turistična kmetija Kovše - Kočnik ima za goste na voljo 20 ležišč, od tega 1 dvoposteljno sobo, 2 triposteljni sobi in 3 štiriposteljne sobe.

Posebnosti V objemu pohorskih gozdov je nešteto poti za sprehajanje, za nabiranje gozdnih sadežev in zdravilnih zelišč. Speljane so kolesarske poti, uhojene steze za ježo. Tako gostom, ki se odločijo za bivanje pod Roglo, ni nikoli dolgčas. Pozimi lahko smučajo ali tečejo po urejenih tekaških poteh. Spomladi in jeseni hodijo na krajše ali daljše izlete: zagotovo obiščejo Lovrenška jezera, farmo jelenov, rojstno hišo Jurija Vodovnika, slap Šumik in Črno jezero, Konjiški grad itd. Ob slabem vremenu oziroma poleti, ko so sončni žarki najmočnejši, se savnajo ali kopajo v bazenih termalnega zdravilišča Zreče. Zvečer pa ob žvrgolenju ptičjega petja, v miru in hladu, pokramljajo z domačimi in naredijo načrt za nov dan.

32


Gremo na kmetijo

Ekološka kmetija Jenšterle

Naslov Cesta na Rifnik 7a 3230 Šentjur

Kontakt 041/604-511

Elektronski naslov ekokmetijstvo.jensterle@siol.net www.doziviteokuskozjanskega.si

Ponudba Ekološka kmetija Jenšterle se nahaja ob vznožju Rifnika, 2 kilometra iz centra Šentjurja. Ukvarjajo se z ekološko rejo krav dojilj. Živali so vse leto na pašniku, pozimi pa imajo urejeno zavetje in pokrita krmišča. Pašniki, na katerih se pase njihova živina, se razprostirajo po širšem delu kozjanskega. Na ekološki kmetiji Jenšterle se ukvarjajo s predelavo in prodajo svežega ekološkega telečjega mesa in ekoloških mesnih izdelkov, ki jih prodajajo doma ali na drugih prodajnih mestih. Za podrobnosti pobrskajte po njihovi spletni strani.

Posebnosti Ekološka kmetija Jenšterle je bila prva kmetija v Sloveniji, ki je pridobila ekološki certifikat za 14 mesnih izdelkov. Možnost ogleda kmetije z degustacijo mesnih izdelkov po predhodnem naročilu.

33


Gremo na kmetijo

Kmetija Horjak

Naslov Grobelno 156 3230 Šentjur

Kontakt 041/996-531

Ponudba Na kmetiji Horjak se ukvarjajo s pridelavo mleka, redijo tudi pitance. Med njihove izdelke se uvrščajo kajmak, skuta in sir za žar.

Posebnosti Kmetija Horjak je za svoje izdelke prejela številna priznanja. Na državni razstavi Dobrote slovenskih kmetij so njihov kajmak nagradili že z dvema zlatima priznanjema. S skuto so doslej prejeli po eno bronasto, srebrno in zlato priznanje, sir za žar pa je bil prav tako nagrajen z zlatim priznanjem. Kmetija Horjak je tudi dobitnica velike zlate medalje na ocenjevanju Mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA v Gornji Radgoni.

34


Gremo na kmetijo

Izletniška kmetija Ančka

Naslov Bork 6 3214 Zreče

Kontakt 03/752-11-16

Elektronski naslov kmetija.ancka@siol.net

Ponudba V prelepi naravi v objemu travnika, gozda in domačega vinograda leži Izletniška kmetija Ančka. Na njej se trudijo, da brbončice gostov razvajajo ob domači hrani, pripravljeni po receptih njihove babice. V kuhinji pogosto zadiši po tradicionalnih pohorskih jedeh, domačih mesnih in krušnih izdelkih. Obisku kmetije Ančka dodajo domači pečeni sladki štruklji – njihova hišna specialiteta. Ob domači hrani vam ponudijo tudi kozarec domačega vina, saj so kot ponudniki vključeni tudi na VTC17.

Posebnosti Na kmetiji imajo tudi živali, ki najbolj očarajo otroke. Ob kmetiji stoji kozolec s travnikom, namenjen družabnim igram, ki se pozimi spremeni v sankališče in otroško igrišče.

35


Gremo na kmetijo

Ekološka kmetija Salobir – Zapeče

Naslov Škarnice 20 3224 Dobje pri Planini

Kontakt 03/579-60-30 041/984-821

Ponudba Ekološka kmetija Zapeče leži v neokrnjenem predelu Kozjanskega – v Dobju. Ugodna lega na 550 metrih nadmorske višine omogoča raznoliko ekološko pridelavo. Ponujajo pestro paleto različnih pridelkov: piro, pšenico, koruzo, oves, ječmen, krompir, različne vrste fižola, jedilne bučke, belo in rdeče zelje, rdečo peso, rumeno in rdeče korenje, rdečo in belo čebulo, por, blitvo itd. Okrog kmetije se razprostirajo sadovnjaki s starimi sortami jabolk. Ukvarjajo se tudi z živinorejo. Govedo večina časa preživi na pašnikih. Izdelke lahko dobite po naročilu ali ob sobotah na celjski ekološki tržnici.

36


Gremo na kmetijo

Kmetija Majcen

Naslov Žegar 3 3262 Prevorje

Kontakt 041/313-112

Elektronski naslov zvone-majcen@siol.net

Ponudba Kmetija Majcen leži na 535 metrih nadmorske višine, sredi poti med Šentjurjem in virštanjskimi vinogradi. Ima certifikat EKO si. Na kmetiji ponujajo široko paleto čebeljih produktov, v pomladnih mesecih pa sveže zelene šparglje.

Posebnosti Kmetija Majcen je dobitnica srebrne medalje za medeni liker Maribor 2011 in prejemnica licence za opravljane nalog pooblaščenega preskuševalca medu. V bližini kmetije se lahko odpravite na sprehod po kozjanskih gričih in neokrnjeni naravi. Kmetija se nahaja ob Guzajevi poti – poti razbojnika, ki naj bi jemal bogatim in dajal revnim. V njeni bližini je možno tudi opazovanje zvezd na observatoriju podružnične šole Prevorje.

37


Gremo na kmetijo

Kmetija pri Minki

Naslov Klanc 29 3204 Dobrna

Kontakt 03/577-83-33

Elektronski naslov matejsvent1@gmail.com

Ponudba Izletniška kmetija pri Minki vabi, da se sprehodite do Klanca številka 29, kjer vas bodo z veseljem sprejeli in vam ponudili domače izdelke. Postrežejo vam z aperitivi ter belim in rdečim vinom. Če ga ne pridelajo sami, ga odkupijo od vaških vinogradnikov. Če pa si ob kozarčku zaželite še kaj za pod zob, pripravijo narezek iz domačih suhomesnatih izdelkov, ki jih lahko tudi kupite. Minka, po kateri je dobila izletniška kmetije ime, goste razvaja z zelo pestro paleto različnih sladic. Po predhodnem naročilu lahko dobite jabolčni ali skutin zavitek, po domače »štrudl«, gibanico, sladke skutine štruklje, medenjake, mešano čajno pecivo in še mnogo drugih slaščic. Po predhodnem naročilu za goste pripravljajo kosila in večerje. Pogrinjke lahko pripravijo v veliki kmečki sobi, kjer boste v zimskem času obdani s toplino lesa ter toploto krušne peči. V veliki kmečki sobi sprejmejo okrog 30 oseb, za manjše zaključene družbe pa je na voljo mala kmečka soba, ki sprejme do 20 oseb.

Posebnosti Nedaleč od izletniške kmetije je hiša kulturne dediščine, kjer si lahko ogledate bogato zbirko starin in podoživite utrinke preteklosti.

38


Gremo na kmetijo

Kmetija Uduč Božidar in Silvestra

Naslov Presečno 26 3224 Dobje

Kontakt 03/579-60-34 041/258-761

Ponudba Kmetija Uduč se razprostira na 520 metrih nadmorske višine. Na njej po načelih integriranega kmetijstva gojijo zelenjavo. Pridelujejo paradižnik, papriko, kumare, krompir, zelje, solatnice, jušno zelenjavo, stročnice, jajčevce, redkev, ... Pri njih pa rase tudi sočno domače sadje. Najbolj aktivni so v panogi jagodičevja, razvijajo in širijo pa se tudi v sadjarstvo – vzgajanje breskev, hrušk in podobnega sadja. Po predhodnem naročilu vam na kmetiji Uduč pripravijo želene pridelke in količine, možna je tudi dostava na dom. Njihove pridelke lahko vsako sredo in soboto kupite tudi na tržnici v Trbovljah.

Posebnosti Silvestra Uduč je za svoje delo prejela občinsko priznanje Občine Dobje. Vsako leto za svoje pridelke prejme tudi certifikat, ki potrjuje njihovo skladnost s predpisi in standardi integrirane pridelave.

39


Gremo na kmetijo

Ekološka kmetija Čadej

Naslov Završe 2 3224 Dobje

Kontakt 03/579-63-64 031/247-548

Elektronski naslov cadej.karl@siol.net

Ponudba Na Ekološki kmetiji Čadej, veliki 50 hektarov, se ukvarjajo s pridelavo mleka in mesa. Najdete jo desno od Dobja, s ceste, ki vodi proti Planini. Pri njih lahko dobite ekološko pridelano domačo skuto, sirotko, mleko, goveje meso. Mleko prodajajo tudi na mlekomatih v Šentjurju in Celju. Na njihovih njivah rase krompir, fižol, zelje, repa in druga sezonska zelenjava. Imajo tudi sadovnjak visokostebelnih travniških jablan, iz jabolk pa pridelujejo domač kis in jabolčnik, prodajajo pa tudi sveža jabolka in suho sadje. Domače produkte ob sobotah prodajajo tudi na celjski tržnici, ob četrtkih v City centru v Celju, ob petkih dopoldan pa poleg mlekomata v Šentjurju. Njihovi izdelki so poznani pod imenom Dobrote z dobjanskih hribov.

Posebnosti V bližini kmetije je Guzajeva sprehajalna pot na Handil.

40


Gremo na kmetijo

Ekološka kmetija Oset

Naslov Črnoliška ulica 10 3230 Šentjur

Kontakt 031/270-762

Elektronski naslov ekokmetija.oset@gmail.com

Ponudba Na Ekološki kmetiji Oset nudijo uslužnostni zakol govedi. Pri njih kupcem neposredno prodajajo ekološko telečje in goveje meso ter izdelke, med katere se uvrščajo ponudba za žar, pečenice, suhe salame in kranjske klobase. Geslo njihove kmetije se glasi: „Ko enostavno veš, da kvalitetno in poceni ješ.“

Posebnosti Na Ekološki kmetiji Oset na sto hektarih površin redijo okrog sto glav govedi, kar jih uvršča med največje kmetije v občini Šentjur. Krave in teleta so na paši 180 dni v letu, tudi pozimi imajo zagotovljen izpust iz hleva, da lahko živali zaužijejo sončne žarke.

41


Gremo na kmetijo

Ekološka kmetija Rečnik - Pekošak

Naslov Zagaj pri Ponikvi 15 a 3232 Ponikva

Kontakt 041/617-573

Elektronski naslov kmetija.recnik@gmail.com

Ponudba Ekološko pridelujejo orehe in izdelke iz orehov in gozdnih sadežev. (Orehovo olje 100%, orehovo olje mešano z bučnim oljem, oreh in čokolada, …) Izdelke lahko kupite na kmetiji ali v lekarnah pod njihovo lastno zaščiteno blagovno znamko Ludus naturae - Igra narave. Imajo urejen razstavni degustacijski prostor, hkrati pa za manjše skupine organizirajo predstavitev kmetije. S svojimi izdelki vam lahko izdelajo unikatno darilo.

Posebnosti V bližini kmetije se nahaja Slomškova domačija.

42


Gremo na kmetijo

Izletniški turizem Jezovšek

Naslov Spodnje Selce 5 3231 Grobelno

Kontakt 03/579-41-23 041/918-902

Elektronski naslov darja.jezovsek84@gmail.com

Ponudba Izletniški turizem Jezovšek se nahaja na poti med Celjem in Rogaško Slatino. V Šentvidu pri Grobelnem se cesta odcepi za Spodnje Selce, kjer se pot nadaljuje po 1,5 kilometra dolgi cesti mimo idiličnih kozjanskih kmetij. Pot se nato ustavi pri kapelici ob vinogradu. Na kmetiji Jezovšek gostom nudijo možnost druženja za zaključene skupine ob različnih priložnostih. Ob tem vam postrežejo domače jedi, med njimi kruh, pečen v domači krušni peči, domačo gobovo juho z ajdovimi žganci, domačo pečenko s štajerskim kislim zeljem, orehovo potico, jabolčni zavitek ter še marsikaj za potešitev lačnih želodcev. Privoščite si lahko njihov domači borovničevec, medico, več vrst domačega rdečega in belega vina, voznikom pa ponudijo kozarec domačega jabolčnega soka. Njihove storitve so vam na voljo ob predhodni najavi. Hkrati sprejmejo do 50 gostov, v toplem vremenu pa je na voljo še 40 sedežev zunaj.

Posebnosti V neposredni bližini kmetije Jezovšek se nahaja rojstna hiša Antona Martina Slomška, blizu pa je tudi Šmarje pri Jelšah, kjer si lahko obiskovalci ogledajo kalvarijo s cerkvijo sv. Roka, ali se odpravijo proti Sladki Gori, Rogaški Slatini ali Podčetrtku.

43


Gremo na kmetijo

Turistična kmetija Marjetka Kolar

Naslov Pletovarje 9a 3222 Dramlje

Kontakt 03/748-80-04 031/696-817 041/371-583

Ponudba Turistična kmetija Marjetka se nahaja na vrhu hriba Pletovarje, kjer lahko gostje uživajo v prečudovitem razgledu ter pristni domači hrani in pijači. Postržejo vam z doma pridelano hrano (meso in zelenjava) in dobrim domačim vinom. Na Turistični kmetiji Marjetka lahko sprejmejo večje skupine do 60 oseb, in sicer ob predhodni najavi.

Posebnosti Okolica kmetije Kolar ponuja prostor za piknik, na domačiji pa je na voljo soba z igrali za otroke, kjer se bodo lahko zabavali najmlajši.

44


Gremo na kmetijo

Turistična kmetija Arzenšek

Naslov Stranice 10 3206 Stranice

Kontakt 03/576-24-00 031/636-155

Elektronski naslov tkarzensek@siol.net

Ponudba Turistična kmetija Arzenšek se nahaja v centru Stranic, s pogledom, usmerjenim na Konjiško goro. Na kmetiji po predhodnem naročilu sprejmejo do 50 gostov. Imajo 10 ležišč, gostom pa sta na voljo polpenzion ali nočitev z zajtrkom. Hrano pridelujejo doma, tako meso, mleko kot zelenjavo. Ponudijo vam tudi domač kruh, vino ali borovničevec.

Posebnosti Na kmetiji Arzenšek gostom nudijo kolesarjenje, za najmlajše imajo urejeno otroško igrišče, uživali pa bodo lahko tudi v družbi številnih domačih živali. Pri njih si lahko gostje izposodijo tudi ribiške palice. V bližnji okolici kmetije so Terme Zreče, klimatsko zdravilišče Rogla, ribniki na Stranicah in Žička kartuzija.

45


Gremo na kmetijo

Turistična kmetija Arbajter

Naslov Skomarje 46 3214 Zreče

Kontakt 03/576-23-90 041/753-846

Elektronski naslov tk.arbajter@siol.net

Ponudba Kmetija se nahaja na nadmorski višini 970 metrov, na Pohorju v majhni idilični vasici Skomarje. Nudijo mešan divjačinski narezek s kruhom iz krušne peči. Na njihovem jedilniku so tudi odlična mesna, zelenjavna ali gobova juha, mehki jelenji zrezki z jurčki, jelenji golaž z zabeljenimi žganci. Poleg jagenjčka in ostalih vrst mesa, veliko zelenjavnih prikuh, slastnih štrukljev, različnih potic in sladic, pripravijo tudi piknik v naravi. Vse boste zalili z domačim borovničevcem, jabolčnikom in jabolčnim sokom ali pa z različnimi kakovostnimi vini. Zajtrk in večerjo vam postrežejo po dogovoru. Za vegetarijance po želji pripravijo posebne obroke. Topli obroki za prehodne goste so možni le po predhodni najavi. V jedilnici je gostom na voljo 25 sedežev, na zaprti terasi pa 60. Gostom so na voljo tudi stilno opremljene sobe, z dvema ali s štirimi ležišči. Nudijo tudi lepo urejen apartma za 6 oseb in savno. Dostop na kmetijo je možen tudi z avtobusom.

Posebnosti

Turistična kmetija Arbajter, po domače Kotnik, nudi veliko možnosti za družinske, šolske, društvene, poučne izlete in preživljanje letnega dopusta in zimskega oddiha. Hiša stoji sredi jelenje in ovčje farme, zato vas bodo pri njih pozdravile tudi prijazne živali.

46


Gremo na kmetijo

Kmetija Podkrižnik

Naslov Hotunje 39 3232 Ponikva

Kontakt 03/579-21-73 041/904-078

Elektronski naslov kmetija.podkriznik@gmail.com

Ponudba V vasi Hotunje, na obrobju Kozjanskih gričev, leži urejena kmetija Podkrižnik, kjer se že več kot 40 let ukvarjajo s predelavo mleka v domačo skuto. Nosilka dopolnilne dejavnosti Marta Podkrižnik je veselje in znanje pridobila od svoje matere, leta 2005 pa si je na Biotehniški fakulteti v Kranju naziv nadgradila z Nacionalno poklicno klasifikacijo: Pridelovalka mleka. Kmetija Podkrižnik obsega 6 hektarjev obdelovalne površine, 3 gospodarska poslopja, v hlevu pa imajo trenutno 6 krav molznic in dve plemenski telici, vse simentalske pasme. S trdim delom in pridnimi rokami vseh družinskih članov se kmetija dobro razvija. Vso pridobljeno mleko porabijo za mlečne izdelke, ki jih je mogoče vsako sredo, petek in soboto kupiti na celjski tržnici ali na domu po predhodni najavi. Izdelki, ki jih ponujajo, so: posneta domača kisla skuta iz surovega mleka, sladka skuta iz polnomastnega pasteriziranega mleka in domača kisla smetana odlične kvalitete.

Posebnosti

Na ocenjevanju Dobrote slovenskih kmetij na Ptuju je Kmetija Podkrižnik doslej prejela 5 zlatih in 1 srebrno priznanje. Pohvalijo se lahko tudi z znakom kakovosti za domačo kislo skuto, ki so ga prejeli leta 2006. V okolici kmetije se nahaja rojstna hiša Antona Martina Slomška in rastišče Velikonočnice. Ponikva je tudi rojstni kraj kartografa Blaža Kocena in pisatelja Mihaela Zagajška. Obiskovalci pa se lahko v bližini podajo tudi na sprehod po Slomškovi romarski poti ali po učni poti znanih Ponkovljanov.

47


Gremo na kmetijo

Ekološka kmetija Debelak Andrej

Naslov Hotunje 32 3232 Ponikva

Kontakt 03/579-21-43

Ponudba Na ekološki kmetiji Debelak si lahko ogledate številne domače živali, poskusite domač sir in kupite različne pridelke ekološke pridelave: krompir, fižol, kis, bučnice, jabolka, hruške. Ponujajo tudi domač jabolčni kis in sadjevec ter domačo polbelo, belo ali polnozrnato moko.

Posebnosti Ogledate si lahko spominsko obeležje in rekonstruirano rojstno hišo Blaža Kocena, duhovnika, učitelja in svetovno znanega kartografa.

48


Gremo na kmetijo

Dragica Črešnar peka kruha in izobraževanje na kmetiji Naslov Boharina 17 3214 Zreče

Kontakt 03/576-26-69 040/594-597

Ponudba Na kmetiji Črešnar se ukvarjajo s peko kruha in potic na tradicionalni način - v krušni peči. Pri njih lahko dobite več vrst domačega kruha, med njimi polbeli, polnozrnati in sadni kruh ter številne druge dobrote po naročilu. Njihove izdelke lahko kupite tudi na tržnici v Zrečah in v Slovenskih Konjicah. Na kmetiji Črešnar pa svoje znanje delijo tudi z drugimi. Zato organizirajo izobraževanja za skupine od 8 do 10 oseb, na katerih predstavijo celoten postopek peke kruha.

Posebnosti Dragica Črešnar je za domač polbeli kruh prejela znak kakovosti, ki ga na državni razstavi Dobrote slovenskih kmetij podeljuje Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije.

49


Gremo na kmetijo

Ekološka kmetija Golež Franc

Naslov Pletovarje 1a 3222 Dramlje

Kontakt 031/678-606

Elektronski naslov francigolez@gmail.com

Ponudba Na ekološki kmetiji Golež, ki se razprostira na površini 15 hektarov, ponujajo jagenjčke iz ekološke reje za nadaljnjo rejo ali pa za meso/zakol. Pri njih se lahko oglasite po predhodni najavi po telefonu.

50


KAZALO 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Prav lepo je res na deželi Kmetije – čudovite turistične destinacije S katalogom do gosta, kupca Zeliščna kmetija Kalan Izletniški turizem Petre Turizem na kmetiji Ramšak Hiša s tradicijo Zdolšek 1824 Ekološka kmetija Zdolšek Anton Pletarstvo, žganjekuha, vinogradništvo Kalšek - Podkrajšek Turizem na kmetiji Gričnik Kmetija odprtih vrat Fatur Kmetija Valpatič Kmečki turizem Podkrajšek Turistična kmetija Urška Izletniški turizem in vinogradništvo Kukovič Ekološka kmetija Cesar Turizem na kmetiji Gorca pri Krašu Turistična kmetija Cvetka Hrastnik Izletniška kmetija Jager Turizem na kmetiji Ločnikar Peka peciva in potic Selič Ivanka Turizem na kmetiji Žurej Peka domačega peciva in potic in pridelava zelenjave Marta Tovornik Ekološka kmetija Javornik Tanja Gobec - peka kruha in peciva Ekološka kmetija Novak Kozjanska domačija Kmetija Ploštajner Izletniška kmetija Ravničan - Hribernik Turistična kmetija Kovše - Kočnik Ekološka kmetija Jenšterle Kmetija Horjak Izletniška kmetija Ančka Ekološka kmetija Salobir - Zapeče Kmetija Majcen Kmetija pri Minki Kmetija Uduč Božidar in Silvestra Ekološka kmetija Čadej Ekološka kmetija Oset Ekološka kmetija Rečnik - Pekošak Izletniški turizem Jezovšek Turistična kmetija Marjetka Kolar Turistična kmetija Arzenšek Turistična kmetija Arbajter Kmetija Podkrižnik Ekološka kmetija Debelak Andrej Dragica Črešnar - peka kruha in izobraževanje na kmetiji Ekološka kmetija Golež Franc

51


Prav lepo je res na de탑eli

Gremo na kmetijo


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.