創刊號
ISSUE
1
Autumn 可持續 發展概念雜誌
免費取閱
從美國作家Rachel Carson的《寂靜的春天》 到維港在爭拗結束再起步
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發展主題雜 弄一本可持續
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CONTENTS 目錄
02 細說從頭 05 SEE You 08 意象地圖
可持續發展恰似妳的溫柔 鄭維健：讓我們十年後再回望今天
10 我的爸爸和媽媽
上環 鞋子故事
14 好書推介 16 一瞬集
18 SEE and the City 21 綠色生活
24 可持續發展基金撥款項目(一) 27 可持續發展基金撥款項目(二) 28 城市熱鬧
保護環保由善用紙張開始
坪洲綠衡者陳烈芳& 綠色文化小島 青少年心目中可持續發展的天空 在維港爭拗結束的再結起步
32 展望明天
督印人 : Veronica Luk 概念編輯 : Patsy Cheng 執行編輯 : Carol Kwok 封面攝影 : 曾春南／Carol Kwok
ISSUE 1
顧問 : 伍美琴博士／文志森博士／郭毅權博士 印務顧問 : Edmond Yiu 義務訪攝 : 曾春南／李少文／樂人／林浚川／ 劉浩駿／C.W.／Veronica Luk／
本刊物以100%用後廢料再造紙及環保大豆油墨印 Patsy Cheng／Carol Kwok 義務校對 : Mak Ho Yin／Tony Ma／ Pauline Luk／Vonnie Fung 印刷 : 倍佳印務有限公司
出版 : SEE Network 地址 : 金鐘夏慤道18號海富中心第1期21樓2104C室 Rm 2104C, 21/F., Admiralty Centre Tower 1 18 Harcourt Road, Hong Kong 傳真 : 3007 9037 電郵 : contact@project-see.net 網頁 : http://www.project-see.net
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蟬．羽化
與這城常在．古建築
31 問卷調查
設計 : 許家誠 http://www.marvinidea.com
可持續發展
細說從頭
可持續發展 恰似妳的溫柔 Veronica Luk
Patsy Cheng
聯合國對「可持續發展」(sustainable development)，有 語意雖能明瞭但累贅得可以的這麼一個解釋：development that meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs； 中文譯成「既滿足當代人的需要，又不對後代人滿足其需要 的能力構成危害的發展」。其實，可持續發展是60年代全 球性環保運動的延續，觸及面由當初針對環境生態資源等問 題，擴展到現今追求社會和諧均衡的發展。不知是否女性特 有對人和事關懷的溫柔催生了可持續發展，或是可持續發展 的神髓較易由女性演繹，過去數十年在可持續發展演化的路 上，出現過三位舉足輕重的女性，引領著各國十年一步的前 行。
發展和剝削地球，最終只會走向滅亡，進一步加深了人們對 均衡發展的關注。 80年代，西方國家繼續提出全球經濟急速發展對環境帶來嚴 重破壞的警號。另一方面，不少發展中國家卻一直受貧困煎 熬，聯合國於1983年成立世界環境與發展委員會，針對推行 可持續發展的策略提出建議。該委員會主席，由當年挪威首 相布 倫 特 蘭 夫 人 ( D r G r o H a r l e m B r u n d t l a n d ) 擔 任 ， 並 在 1 9 8 7 年 發 表 報 告 《 我 們 共 同 的 未 來 》 ( Our Common Future )，亦即是後來為人廣泛熟悉以布倫特蘭夫人命名的 The Brundtland Report。可持續發展在這時候便正式得到一 個定義，當中包括了三個主要相互因素，即社會平等、經濟 發展和環境保護。
60、70、80年代的萌芽期 1962年，萊切爾卡遜(Rachel Carson)發表極具爭議的經典著 作《寂靜的春天》(Silent Spring)，道出含化學DDT的殺蟲農 藥，對人類環境生態會構成嚴重破壞，最終在十年後迫使美 國政府立例禁止使用DDT。巴巴拉沃德(Barbara Ward)和雷 內杜博斯(Rene D u b o s ) 就 在 1 9 7 2 年 出 版 了 《 只 有 一 個 地 球》 (Only One Earth)，開始較具體地勾畫出可持續發展概念，倡 議社會發展的新模式，必須達致多方平衡，才得以持久；一 個名為羅馬俱樂部的國際性智囊組織(Club of Rome)，同年 又在地球另一邊，發表著名的研究報告《增長的極限》( The Limits to Growth)，警告世人地球資源有限，若無止境追求
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90年代的鞏固期 The Brundtland Report 影響深遠，其後更引發一連串國際關 注的行動，包括1992年及2002年分別在巴西里約熱內盧，及 南非約翰尼斯保舉行的地球高峰會(The Earth Summit)、討 論氣候變化和生物多樣化(Convention on Climate Change和 Convention on Biological Diversity)，有關會議同時亦鼓勵 各國各地區自行制定適合當地需要的《21世紀議程》(Agenda 21 )。而在1992年12月，聯合國可持續發展委員會正式成立， 專責有關可持續發展的工作。這一切行動是要喚醒各國社會 必須尋求平衡的發展模式，令社會和諧，人民生活質素提 升。可持續發展體現了社會價值觀的改變，是人類發展及生 存的一個新模式和新態度。
細說從頭
香港的可持續發展 反觀可持續發展在香港的情況，步伐則明顯遠遠落後於海外城市。規劃署在1997年底展開《21世紀可持續發 展》顧問研究，於2000年8月完成，提出各政府部門推行各項政策時，應考慮不同層面，以符合可持續發展的原 則。該研究設立了一套「電腦輔助評審工具」系統軟件，當中儲存了一系列有關社會、環境及經濟等各方面的 客觀指標，作為決策官員評估政策的參考，系統又透過一連串的問題，讓決策官員自我檢視政策是否符合可持 續發展的原則。 該顧問報告還提出，可持續發展在香港的定義為：「在社會大眾和政府群策群力下，均衡滿足現今一代和子孫 後代在社會、經濟、環境和資源方面的需要，從而令香港在本地、國家及國際層面上，同時達致經濟繁榮，社 會進步及環境優美」。 社會對有關顧問報告的回響不大，電腦軟件系統在政府內部算是試行階段，香港至今未有制定地區性的《21世 紀議程》。為了在港進一步落實可持續發展，行政長官董建華於1999年宣布成立可持續發展委員會(Council for Sustainable Development)，但委員會要到2003年初才正式成立。該會由政務司司長曾蔭權擔任主席，會內除 有政府高層官員外，行政長官亦委任了社會不同界別人士出任成員，他們於今年7月中，發表首份「誠邀回應文 件」，就「可再生能源」、「固體廢物管理」及「都市生活空間」三大試驗議題，邀請市民發表意見。 該文件的名字一反以往「諮詢文件」的政府主導形象，旨在讓社會「實習」一種先從民間醞釀，再進到政府決 策層面的公共政策制定模式，可說是現行民主元素不足的政制下，另一種較民主的管治模式；成效雖有待觀 察，但可說是社會對民主訴求日增的大氣候之下，政府與部分社會人士合作發揮的一種新思維。而文件公布 後，傳媒及社會人士普遍將焦點放在具體的政策執行細節上，例如未來若實施家居垃圾額外徵費時，費用應為 多少等，與委員會期望藉著社會討論而制定某議題的原則性長遠策略，有著層次上的分歧，但如此不失為社會 迎接新嘗試所必經的磨合期，這或許比一成不變或翻天覆地來得積極而務實。
萊切爾卡遜(Rachel Carson) 1907年，萊切爾卡遜生於美國賓夕法尼亞州，她是一位生物和動物學家，亦擅長把科學解說化為大眾化的語言，在打 破科學家與大眾溝通壁壘的工作上，貢獻至深，她熱愛大自然，文章往往能引導人們欣賞和珍惜自然萬物。 她早年生活十分拮据，1936年，取得漁業部(US Bureau of Fisheries)初級海洋生物家職位，是當年第二位女性受聘於 漁業部。1937年，她把自己過往替電台寫作的稿件結集成書，出版了Undersea，正式開始了她的寫作生涯。1941年， 她出版Under the Sea – Wind，當時正藉二次世界大戰，銷情不濟，但其作品口碑仍相當不俗，直至1952年，她更 辭去政府的工作，全身投入寫作。萊切爾卡遜其他的著作還包括The Sea Around Us (1951年) 和The Edge of the Sea (1955年)，該三本有關海洋的著作，曾連續89周登上最暢銷榜，於1962年，三部著作更翻譯成30種語言。 萊切爾卡遜於40年代開始關注及研究化學成份DDT的禍害，她的經典著作Silent Spring花 了四年半時間編寫，終在1962年出版，當中舉証含DDT的殺蟲農藥會對環境生態及食物鏈造成禍延下一代的破壞，而 書名就正是描述美國人若繼續不問就裏的濫用有害農藥，環境生態最終只會破壞殆盡，空中鳥、海裏魚均會消失人世， 春天只會變成死寂。該作品面世後，當時財雄勢大的化工業以及部分政府官員對她作出猛烈評擊，出版社也備受壓力， 幸好其工作未有影響。正因為 Silent Spring 引起社會極大回響，美國政府隨後不得不全面檢討國內的殺蟲藥政 策，終在1972年全國禁用DDT。 萊切爾卡遜當時強調，她並非要反對使用有害物質的殺蟲農藥，而是不滿公眾對農藥的危害缺乏知情，她認為公眾在充 分知認有關物質可能帶來的禍害後，便有權決定自己當走的路，有關思想為日後可持續發展的理念奠下重要的基礎。 在寫作Silent Spring期間，萊切爾卡遜不幸患上乳癌，並於1964年病逝，享年56歲。
“The more clearly we can focus our attention on the wonders and realities of the universe about us, the less taste we shall have for destruction.” Rachel Carson, 1954
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細說從頭
巴巴拉沃德(Barbara Ward) 巴巴拉沃德於1914年在英國約克市出生，在牛津大學修讀經濟科。1939年起，在《經濟學人》 雜誌(The Economist)當記者及編輯。1950年與羅拔積遜爵士(Robert Jackson)結 婚 ， 成為伯爵夫人。1971年成立的國際性研究及智囊組織International Institute for Environment and Development，巴巴拉沃德便是發起人之一，該組織致力宣揚滅貧及推廣可持續發展，他們 今天仍是國際間推廣可持續發展較有規模的跨國民間組織之一。巴巴拉沃德於1972年出任該組織 主席期間，便具體指出，要地球更適合人們居住，大家便不單要著眼於現在，更要顧及後代，這 為日後的可持續發展定義勾劃出大致的輪廓。 巴巴拉沃德亦大力倡議世界財富應較平均分配的思想，富裕國家應把財富轉移到貧窮國家。她有 多本著作存世，當中包括The Rich Nations and the Poor Nations (1962)、 Spaceship Earth (1966)和 Progress for a Small Planet (1980) ，不過最為人熟悉的還是與Rene Dubos合著 的《只有一個地球》（Only One Earth ）(1972) ，該書警告世人地球正飽受人類的行為影響， 但她同時指出只要我們共同關心地球的健康，人類其實也可以有一個美好的將來。巴巴拉沃德於 1981年逝世。
布倫特蘭夫人(Dr Gro Harlem Brundtland) 1939年，布倫特蘭夫 人在挪威奧斯陸出生，成長於一 個政治及國際性視野濃厚的家庭。她父 親是醫生，在她十歲那年，其父親考取了獎 學金到美國留學，全家人便到美國生活了一段 日子。她的父親亦曾接受聯合國駐埃及的一個工作崗位， 於是全家又遷往埃及，布倫特蘭夫人當時便首次接觸聯合國這 組織；又因為父親是挪威工黨的中堅份子，獲委任為國防部 長，布倫特蘭夫人年紀很小便開始接觸政治，年僅七歲就參 加當時的挪威工人運動。 布倫特蘭夫人同樣唸醫科，畢業後考取了獎學金到哈佛大學 公共健康學院進修，後來再回到挪威當了十年醫生。布倫特蘭 夫人於1965年出任挪威醫療部長，著力兒童健康政策，1974年 接任成為環境部長，漸漸地在國際環保圈子及政治舞台建立了聲 名。1981年，布倫特蘭夫人四十一歲，成為工黨領袖，被委任為挪威 最年輕及首位女首相。後來工黨兩度失勢，布倫特蘭夫人的首相生涯隨 之斷斷續續經歷了三屆任期，至1996年卸任，歷時逾十年。她在任 期間，於國際舞台上最為人熟悉的，便是在1983年出任聯合國 環境及發展委員會主席，針對推行可持續發展的策略提出 建議，並 在 1 9 8 7 年 發 表 報 告 《 我 們 共 同 的 未 來 》 ( O u r Common Future)，亦稱為The Brundtland Report， 引起國際關注。布倫特蘭夫人卸下挪威首相職務後，於 1998年經聯合國世界衛生組職董事會推選為世衛首位女 性總幹事(Director-General)，直至2003年任期屆滿。 布倫特蘭夫人的丈夫，是工黨敵對的保守黨主要成員Arne Olav Brundtland，是一名國際關係分析家。布倫特蘭夫人除 了在世界兒童福利、全球健康和可持續發展方面有不少貢 獻外，她在爭取婦女權益上也十分著力。
“As we enter the global phase of human evolution, it becomes obvious that each man has two countries, his own and Planet Earth.” Barbara Ward, 1972
環保運動及可持續發展事件簿 1962年 Silent Spring出版 1968年 The Club of Rome成立 1969年 Friends of the Earth成立 1970年 第一個Earth Day在美國誕生 1971年 Greenpeace在加拿大成立 1971年 International Institute for Environment and Development在英國成立 1972年 Only One Earth出版 1972年 United Nations Conference on Human Environment在瑞典斯德哥爾摩舉行 1972年 The Club of Rome發表The Limits to Growth 1975年 Worldwatch Institute在美國成立 1982年 聯合國發表The United Nations World Charter for
Nature 1983年 聯合國成立The World Commission on Environment and Development 1984年 Worldwatch Institute發表第一份State of the World
Report 1987年 聯合國發表The Brundtland Report (Our Common
Future) 1987年 多個國家接納Montreal Protocol on Substances that
Deplete the Ozone Layer國際協議 1990年 International Institute for Sustainable “There is a very close connection between being a doctor and a politician. , The doctor tries to prevent illness, and then tries to treat it if it comes. It s exactly the same as what you try to do as a politician, but with regard to society.” Gro Harlem Brundtland, 1999
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Development在加拿大成立 1992年 United Nations Conference on Environment and Development在巴西里約熱內盧舉行 2002年 United Nations Conference on Environment and Development在南非約翰尼斯保舉行
SEE You
鄭維健小檔案 出生年份：1943年底香港出生 履歷：美國University of Notre Dame及Medical College of Wisconsin畢業，專攻癌症研究 現任：可持續發展委員會副主席 香港中文大學校董會主席 環球（香港）投資有限公司主席 曾任：康乃爾醫學院臨床副教授 香港聯合交易所主席 董建華競選辦公室主任 中央政策組首席顧問 大學教育資助委員會主席
鄭維健： 讓我們十年後再回望今天 C.W./ Carol Kwok
「我從前是醫生，後來加入特區政府的中央政策組，令我對政府運作有更深的認 識，知道 “bureaucracy”（「官僚系統」）是 “necessary evil”（「不能 避免之惡」）。政府的行事運作是有規有矩的，也有制衡的機制。我有機會 從一個 “Box”（「生活框框」）走到另一個 of
the
“Box”，看到 “outside
box”（「框框以外」）的事情，眼光都擴闊了。在可持續發展委
員會裏，許多委員都是我的良師益友，告訴我許多關於可持續發展的事 情……」 曾任中央政策組首席顧問的現任可持續發展委員會副主席鄭維健，從生活
1
管治，即Governance，而非Government； 前者的涵蓋面較寬，泛指一個社會政策釐定的 過程及制度，當中涉及政府與公民社會的互動 關係，評價一個社會管治的優劣，往往包括決 策過程及制度的認受性、代表性、問責能 力及效率等準則。
中體驗到，不斷從別人身上學習，集思廣益，化分歧為諒解，有接受新思 維、新事物的準備，這可以放諸個人、政府，以至整個社會，也是可持續發 展精神的體現。
改變管治 模式 可持續發展委員會於今年七月中，發表了首份「誠邀回應文件」，就固體廢物管理、可再生能源，及都市生活空間三大試點範疇， 邀請市民作出回應，協助制訂可持續發展策略。鄭維健甫坐下接受訪問，呷一啖茶杯裏的白開水，將話匣子打開。 「政府制訂一些比較複雜的政策時多會找顧問公司先做研究，然後諮詢市民。今次可持續發展委員會嘗試用另一個方法，就是由秘書處 （即可持續發展組）預備資料，交由委員會之下的三個支援小組成員討論，隨後發表『誠邀回應文件』，鼓勵社會大眾參與討論。支援 小組綜合意見後，會交由秘書處協助撰寫報告，然後委員會從可持續發展的觀點，向政府作出建議，讓政府在釐定有關政策時有所參 考。這樣市民會慢慢感受到，他們的意見也有份量，可以影響政策的釐定，大家自然會有“ownership”（「擁有」）的感覺。」鄭笑 稱，支援小組成員均是義務性質參與工作，變相政府連顧問費用也可以省回！只是文件出爐，傳媒普遍焦點都放在假設性的數字上，市 民忽略了可以透過這渠道表達自己聲音這一重要目的。
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SEE You
鄭維健透露，委員會曾想過，在本港推動可持續發展，是否應從政府內部開始，又或 者像世界其他地方，為香港先寫下《21世紀議程》 2 。但他們明白在香港現時的社會環境 下，讓市民參與政策制訂過程，增加市民對社會的歸屬感、認同感，更為重要。 「環顧世界其他許多地方面對的問題，跟香港很不一樣。例如發展中的國家，他們或許急需處理 的問題，很可能是貧窮問題，要他們的公民參與制訂政策，這目標對他們來說似乎還很遙遠。而他 們在可持續發展方面，多是官員由上而下去推動的。香港的實際情況是，公眾參與很重要。」 「委員會設計了一套制訂香港可持續發展策略的『社會參與過程』，先選定三個政策範疇作為試點。這 些政策範疇均由委員會的政府主要官員成員提出。如果市民接受這參與過程的話，來年的討論便可以擴 闊至其他政策範疇，那時候這些議題也可能會成為『重點』而非『試點』了」。
認受性的反思：我們是誰？ 可持續發展委員會，名字本身令人寄予期望。本身是委員會副主席的鄭維健說，在今年初維港爭拗期 間，有人問他，委員會為什麼不出來講句話；他當時想：“ Who are we ? ”（我們是誰？）想到的是委 員會的角色，可以代表誰說話？可以說些什麼話？說出來對社會會有什麼涵義？ 維港填海問題就是可持續發展的問題，當中可能沒有絕對的科學答案，法庭沒有為填海問題判定是非。鄭 維健說：「很高興共建維港委員會也加入可持續發展這項原則，推動香港可持續發展不能單靠一個委員 會，而是大家一齊去推動。」 鄭口中可持續發展委員會的角色，重點不在乎其權威性，而是在於他們要推 動一個達至可持續發展的「過程」和「機制」。市民須要參與其中，如能就原則性問題達成共識，所定的 政策的認受性也必然具備。
可持續發展城市的個人修為 委員會目前選取的三大試點課題是否太高深？小市民能否參與討論？這仍有待觀察，但肯定的 是可持續發展離不開教育，有了對當前問題與後果的認識，方能作出理性抉擇；沒有一定程度的 了解，以至討論變得意氣用事、不理性，以至出現「民粹主義」，也是不甚理想的。 「可持續發展其實也涉及個人的品德與修為。要社會達至可持續發展，個人方面須以公 眾利益先於個人利益著眼，所以有時得在個人方面作點犧牲，即有些人說的「集體主 義」。」他舉例說，曾見過一個父親，駕著名貴汽車的，在孩子面前將垃圾扔在車 底，以為這樣做便沒有人見到，但是孩子看在眼裏，卻會潛移默化，長大後也可 能會理所當然地重複相同行為。所以，可持續發展的教育必須從小做起，也 需要點時間。
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即“Agenda 21”，是聯合國就全球
面對經濟、環境及社會等問題詳列的工作方 案，這是反映了關於發展與環境合作的全球 共識和最高級別的政治承諾；聯合國也鼓勵各 國各地區自行就其不同情況、能力和優先次 序，撰寫屬於當地的《21世紀議程》。
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麻麻的建 下望，盡是密 在獅子山上往 空間會否 活 生 來的都市 築物。我們未 ？ 仍然如此
SEE You
商界的社會責任 如今身處商界的鄭維健稱，也會向商界推廣可持續發展中商界的社會責任。他稱：「商界裏已逐 漸講求要有 “Corporate Governance”3 （「企業管治」），現在更加上要重視 “Corporate Social Responsibility”（「企業社會責任」），商界也是社會重要的一環，如果他們也有這樣的意識，對社會達至 可持續發展也有幫助。」 他相信，要商業機構有社會責任，予以配合的除了是政府或監管機構的加強規管，也 需要鼓勵及推動。前年政府在稅務安排上，提高慈善捐獻可作扣稅的比率，便是一項財務上的鼓勵方式。 商業機構作為社會上舉足輕重的一份子，也是公民社會4 一部分，「企業社會責任」自是可持續發展內一項重要元 素，歐盟組織便把它介定為「商業機構自願將他們對社會及環境的關注，融入商業運作及夥伴合作的關係上」，此 舉將可令其產品及服務增值，最終令該機構，以至整個社會及世界其他地區都受惠，他們又相信在現今市場及社會 壓力之下，商業機構再不能短視眼前利益，而忽視長遠的好處。香港大學城市規劃及環境管理研究中心副教授Dr. Richard Welford便具體指出，一個商業機構要履行社會責任，對內便要清楚列明機構內不能存在歧視，要保障 人權及員工擁有的談判權利；對外則要訂立與發展中國家合作夥伴的勞工保障標準、巡視供應商的安全及健康設 施、保證融入當地社會社群，及制訂處理投訴的程序等，同時也擁有支持推廣可持續發展的公民責任。
可持續發展城市＝亞洲國際都會 香港特區政府三年前推出標誌香港是「亞洲國際都會」的飛龍圖案。鄭維健相信，香港是亞 洲國際都會的同時，也要爭取成為一個可持續發展的城市。因為後者對環境及人文精神的重 視，也應該是國際都會的主要元素之一。不過，鄭坦言，這是一個漫長過程，可持續發展 委員會今後所做的工作，需要時日才能看出成效。他笑說：「我今年六十歲了，希 望能與年青一輩的在十多年後，回望今天，再看看大家是否做對！」
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公民社會，是自發性的 民間組織，當中包括各種非政府 和非牟利團體，如社區組織、文化、 體育、福利、宗教團體、商會、專業學 會及工會等，它們接收到私人生活範圍 裏，人們對種種社會問題所發出的回響， 並將訊息凝結聚焦後，再放大播送至政治 的公共領域；他們是透過集體參與而達 到實踐信念、推廣興趣等社會目標， 是家庭、政府以及市場以外一個 十分重要的社會力量。
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企業管治強調商業機構內部運作具透明
度，及問責性，期望商業機構以負責任的 態度面對其他股東，甚至社會；倫敦股票交 易所於1992年便發表示過Cadbury Code of Practice，經濟合作發展組織（OECD）於 1997-99年期間，亦發表過企業管治的指 引。
汕尾的風力發 電場是否我們 未來發展可再 生能源的參考 ？
後記
我們一 的鄭維健留給 治療專科醫生 症 癌 是 身 本 訪問完結前， 認識的 慧的話： 要知道自己不 句來自生活智 的是什麼，也 識 認 己 自 道 知 在教學時他便 「專家須 」他說，以前 。 案 答 出 找 ，抱持 知道如何 謙虛求教的心 是什麼，以及 ，意思是要有 的 說 生 令 學 科 醫 這個信念，也 是這樣跟他的 團隊精神等。 有 要 還 ， 度 真的態 開放、事事求 他畢生受用。
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Mental Map
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意象地圖
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我的爸爸和媽媽
數年前初出來社 會工作，賺到點錢跑到 英國旅行，在倫敦Camden Market買下稱身稱心得如隔世 故知的二手皮褸。去年冬天衣鈕扯 破了老得太軟太乏力的皮革，叫我 想到凡事總有盡時；爸爸卻拿出用來 縫皮鞋的錐子與鞋線、貼皮膠水，和老 花眼鏡，在衣尾裁下一小塊皮布，然後 修修補補，皮褸傷口竟可以天衣無縫， 實在多得他幾十年來積下，久久已無用武 之地的「造鞋面」技術，還能應用到別處。那天又跟爸 爸「造鞋底」的朋友談起，他說兒時「白飯魚」鞋底給跑跑 跳跳磨滑了，爸爸便用鏟刀給鞋底批出一道道坑紋，讓「白飯 魚」食地有力的繼續奔走操場。 4、50年代曾躋身本港產值年增長率第三高行業的一輩造鞋師傅，在 今天皮革商品名牌掛帥的年代，浮沉於潮流洪濤中的臨界點；一技 旁身，昔日是為沉實的商品製造，今日卻成了後繼乏人曲高和寡的 遠山夕陽。時代改寫了他們的生活，他們也寫下那個時代。
鞋子 故事 Patsy Cheng
Carol Kwok
鳴謝：港九鞋業職業工會及該會理事長林浩青
他來自上海
造鞋 工 場 內 擺 放 不 同 人 客 的 獨 有鞋楦
香港早年工業發展，可說是十里揚場上海繁 華盛世的延續；1933年的上海，集中了全國 四成三的工人，生產總值是全國的一半，華洋 雜處的環境，孕育出一眾資本家實業家；現年 84歲、原籍江蘇的本港高和皮鞋公司董事長劉 洪義（義叔），那個年代正是十來歲大好青年， 他從鄉下跑到在上海工作表叔的那間日本人開設的 鞋廠學藝，今天「高和」這個名字，他說大概是那 個日本人師公留給他表叔，再留他吧！ 上海本來是中國的工商重鎮，解放前其經濟地位遠 比香港重要，但二次大戰及隨後的國共內戰，上海 把商機及最好的人才都拱手讓了給香港。當時社會 及政治環境相對穩定的香港，是上海資金與技術工 人的避難所。義叔於1948年也是當時上海南來香 港大軍的一份子，只有造鞋這門手藝的他，在 港便開設自己的製鞋工場；高和今天是本港 鞋業中，極少數能以自己名字出產皮鞋的 成功例子，當很多造鞋師傅都開工不
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我的爸爸和媽媽 跟 了 義 叔 幾 十 年 的 徒 弟 袁 國 祥
劉洪義與
兒子劉俊
華手執鞋
楦研究
足被迫轉行時，他們今天仍 能堅持高成本的全套正宗工 序，由於工場的老師傅不多，工 場的訂單也積壓最少兩、三個月才 能交貨，好些熟客每次來便訂造數 香港軒 尼詩道 總店(S ince 1946) 對，以免苦候不乎成本效益，熟客中 就有國際著名的建築師貝聿銘、富豪李 嘉誠、銀行大班和多個前任港督等，有些歐洲顧客更是找人倒模做一雙石膏腳，從老遠的地方寄來香港 為造一雙皮鞋。
義叔與李嘉誠
義叔 與貝 聿銘
師傅都是打打罵罵的 「有學識的都不會學造鞋，以前學師，是奴隸，師傅常常打徒弟，又不會直接教你什麼什麼技巧，都是日 間邊做雜工邊偷師，夜來趁師傅睡了，便偷偷試做，有時把皮料做壞了，師傅第日發現，又要捱打捱鬧， 有時做得好，師傅第日話『今次都做得幾好』，自己咪暗笑囉！當時學師月薪有四角，大概是現在的四 百元左右。」義叔口中昔日的學師生涯不好過，上海如此，香港也如此；我就是聽過爸爸說在香港跟 「廣東幫」，不是義叔那類「上海幫」師傅學師時，給打罵得受不了，離「家」出走了好一天，沒吃沒 睡，最後還是回去認錯好了，當時學師是包食包住，工場是一切的供應。義叔今日還有一個七十多歲做鞋 面的徒弟袁國祥，在高和的生產線上，一星期六天，每天十小時的工作。祥叔聽到師傅說年輕時學師艱 難都笑了，不大好意思的輕聲說：「以前學師真辛苦！」話雖如此，師徒兩人還是幾十年的主僱，天天 一起工作，午間在工場裏一起吃飯，從沒想過退休，造鞋就是他們畢生的事業。
鞋是該穿得舒服
義 叔 十 多 年 前 自 創 的 青 加 黃 皮 靴
義叔的兒子劉俊華（John），是高和在港的第二代，他看到皮革品牌近年競爭白熱化，名牌以自我 膨脹的塑造形象技倆，要顧客為她們高不可攀的設計神暈顛倒才夠氣派，鞋已遠離了穿得舒服的 基本原則；反觀他爸爸那種傳統以人為本的造鞋技術，更能滿足顧客的需求，不論他們的腳有多 大有多怪，度腳造出來的鞋都是為你而造，世上只有這對最貼你心的皮鞋，所以他相信度腳造鞋 是還有生存空間的小眾市場；反而當工匠沒所謂前途，沒年青人入行，技術後繼無人更是行業 問題，逐步到內地培訓工人可能是出路，但如今這代人那肯為你打一輩子的工？John雖子承父 業，也到工業學院唸過造鞋的課程，但都只有理論沒有技術，老師傅一針一線之所以優秀， 是長年累月爐火純青的成果。 高和現時多是訂造一些顧客提供的指定鞋款，所以義叔不時仍會參考別人所長；二、三千 元買對鞋回來，就是要把它煎皮拆骨，看過究竟，反正看過以後，他又能把它回復原貌， 他接受訪問那天，腳上穿的是Bally；John說，不少女士會趁名店減價的日子，不顧一切 的買下不合呎寸的鞋子拿來找他們，他們可提供的服務就是幫鞋子煎皮拆骨，修改到顧 客合穿的模樣，如此服務可能全世界只有香港才有，因為歐洲也有高技術的藝術家般鞋 匠，完成了一雙鞋子會在其內簽名的那種，但藝術家哪會為你如此卑微？ 市場雖似乎沒有給義叔發揮創意的空間，但他十多年前就自創過一對青色配黃色的 皮靴，當時給人家取笑，但近年有名牌卻製出類似的款式，他只好感 page 慨自己行得太前太快，如今那對皮靴還擺放在高和位於中環太子大 廈的門市，好給自己留個紀念。
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我的爸爸和媽媽
世上哪有我不懂造的鞋 現年七十五歲的新美華鞋廠總裁蔣德宏，也是「上海幫」，主要造女裝皮鞋；他說上海人手工最好，夠細緻，上海人又執著又整齊，當年就 是上海混亂，最好的手工藝師傅都來了香港，而他就在1950年抵港。他如今子女成才，處於半退休狀態，但在行內仍薄有名聲，人稱他「小 胡子」（其實該是「小五子」，只是人家搞不清他說普通話，上海話還是廣東話，一直把「五」誤當「胡」），他自信其手藝數一數二，天 下間沒有他做不到的鞋款，眉宇間足見他多年來無懼香港經濟起伏仍連番投資的勇猛。 小五叔沒有選擇生產自己的品牌，多年來都是設廠承造其他店舖的來訂，如今仍為一些五星級酒店內的某些店舖服務，多做遊客生意。他現 在收到訂單後，才找兩三個同是半退休的老師傅回工場開工，顧客若要求一、兩天短時間內交貨的話，他要是明知趕不及便索性不幹，反正 他今天都只是為了心中「既是技術，又是藝術」的興趣而工作，與昔日高峰期能在四小時內交貨，不能同日而語。他不退休，他說有個朋友 早前退休六個月後便過身了，所以人一定要工作。
數十年鞋業起落 小五叔於1957年起開工場當老闆，1958、59年訪港旅客很多，生意很好；1967年香港暴動，在外又值越戰，小五叔與友人卻取得美國軍部 製皮鞋的合約，於是找朋友借來七萬元，開設更大的鞋廠，聘用了60名工人，進行人手的「大量生產」，日子最是風光。1971、72年香港 經濟下滑，1973年生意逆轉，鞋廠被迫收縮，他又 退回小工場的規模，為減輕成本，昔日正宗上線縫 製鞋底的做法，改為膠水貼製，「貼貼鞋」成了趨 勢；當時很多造鞋工人開工不足，我爸爸當時就轉 行了，小五叔那時也負債纍纍；幸而，1976年訪 港旅客又多了一點，生意又見起色；80年代中工 德宏 小五叔蔣 業北移，原來肯講究肯度腳造鞋的女士，又開始 祟尚意大利名牌，本地銷量日漸減少；90年代， 香港經濟使勁的向好，旅客很多很多，97年前小 五叔形容生意是「好得離譜」，每天有做不完的 來訂；只是1997年以後，世界都變了，他也開 始半退休的生活。 小五叔數十年前隻身從上海來港，白手興 家，生意過去有起有跌，他說自己不懂英文， 曾給合伙做門市生意的朋友騙過，交了學費 明白了「不熟不做」，他口中的日子雖遇過 艱難，但生意還是照做，也有自己的物業， 五名子女是律師、會計師；上一代有我們嘖 嘖稱奇的故事，問他處世之道，他就給你最 簡單的答案：做人最緊要有信心，沒想那麼 多！ 我 們 的 爸 爸 和 媽 媽 ， 在 貧 乏 環 境中 成長，自有一套生活智慧；小學中學大學 什麼都學的我們這代，同學甲乙丙反而是 80分90分100分的產品編號；經濟逆轉衝 擊上一代，也不見得厚待工廠式大量生產 的我們這代；讓我們回顧那個年代，也 前瞻這個時代。 手造鞋需要數
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十種工具輔助
我的爸爸和媽媽 已是 九成 中近 造鞋 其 人， 有傳授 要做 二百 師傅 廠打工， 聽聞， 鞋 有 造 鞋 未 有 的 師的 概尚 地開設 行學 今大 港如 在港人內 後生入 本 年 ， 叔說 上工作， 間，近 來 長清 理事 數十人北 約有十 會 ！ 工場 人。 業工 ；另約 藏吧 造鞋 的鞋 好收 師傅 情況普遍 尚餘的 的技術工 好 鞋 ， 穿 足 手 在港 是造 不要 據曾 ，開工不 理的， 非親自出 皮鞋 管 的 而 60 責 身 ， 過 年 有負 設計師 心稱 的， 雙稱 技術 畫公仔的 造一 空 是 ，有 的都 我說 是跟 就 天 叔那 小五
後記
製
一雙正宗的手製皮鞋，不 論男裝女裝，均有六大主要工 序，和三大分科（即鞋楦、鞋面和鞋 底），一般師傅都會主攻男裝或是女裝；而 工場的老闆兼大師傅會負責出紙樣，決定鞋款的 設計，其餘則交由分科師傅逐一完成，行內也有少數大 師傅懂得「全科」，可以一個人完成整對皮鞋。
序
鞋工
度腳畫尺寸 腳形因人而異，所以製鞋需先量度腳掌的「立體尺寸」，包括腳掌長 度及多處位置的闊度和厚度。
製楦 鞋楦就是根據顧客腳形特製的某個鞋款模型，用作其後的立體剪裁；楦有 木製有膠製，鞋楦會隨鞋頭或尖或圓，及鞋 高低等不同而需修改。
畫紙樣 根據鞋楦繪畫紙樣，供鞋面及鞋底師傅剪裁皮料。
做試套 為確保鞋楦及紙樣準確，在尺寸及舒適程度均切合顧客特有的要求， 講究的師傅會先為顧客做一雙模擬的皮鞋供顧客試穿，讓顧客感受 其寬窄度是否合適，以便修改。
做鞋面 根據特定的設計製造鞋款外貌，是分科中變化最多的一環，需 要車工細緻，女鞋款更要花心思在細節上用功。
做鞋底 把鞋底與鞋面縫製接合，較穩固會用上線的方法，也有 黐貼方法，女款高跟鞋的高跟會用釘子鑲嵌。完成後， 會在鞋�邊旁（特別是男士皮鞋）進行打磨，令其美觀。
製成
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好書推介
好書推介 書名．作者．出版年份：《民間的力量》．楊渡．1987 《沉淪的國土》．徐剛．1990 香港基督教服務處專業助理郭毅權博士推介 可持續發展起先是來自人類對未來，和對這個地球的擔憂與關懷。羅馬俱樂部（The Club of Rome）於1972年提出《增長的極限》（The Limits to Growth） 的警告，驚醒世人。內地在80年代播放電視紀錄片《黃河》，對我來說也是極大的震 撼。1987年，遠流出版公司出版了台灣新聞工作者楊渡所著的《民間的力量》；香港 的明報出版亦於1990年出版了「流亡海外」的前中國環境報記者徐剛所寫的《沉淪的 國土》。 兩本著作雖然不是可持續發展方面的學術或理論巨作，但對香港當時的知識份子來 說，已造成了深遠的影響。 兩書雖分別描述台灣和內地的情況，但卻巧合地有其共通之處。兩位作者都是以其記 者特有的敏銳觸角，加上對人世間的關懷，透過細緻、深入、充滿洞析力、理性卻又 同時感情豐富地，以新聞發掘和報告文學的形式，將台灣和內地的情況，赤裸裸而批 判地展現於讀者面前，為的是喚醒每一個人的良知。 徐剛透過《江河並非萬古流》和《沉淪的國土》等報告文學，向世人訴說中華大地正 在沉淪！雖然他著眼於環境為其切入的視角，但細味下來，讀者自當領會「可持續發 展」的深層意義。 台灣的楊渡則透過報道核電廠危機、反杜邦公司運動、反公害運動、和拆船王國背後 的悲哀等社會抗爭運動，指出只顧經濟發展的政策如何破壞環境，當中更突顯民間力 量的意義和重要性。而在民間力量崛起的過程，他認為新聞工作者亦應發揮其「新聞 媒體的力量」。 楊渡對公害企業有血有淚的控訴，充分反映了他的信念： 站在民間力量崛起的年代，人變得渺小、卑微，但因為參與了這歷史大流的轉變， 看到人民在未來的力量，心中昇起無限的勇氣，有如海底的石塊，雖然磨平了自 己，但也會使海岸改變了模樣。
這海底的石塊，是否也正正是徐剛的夢？ 也許是我的夢。 也許是石頭的夢。 也許我們從來不曾想到過石頭也有夢。 我的夢裡有石頭石頭的夢裡沒有我。 一個夢得太近旦夕禍福悲歡離合一個夢得古遠滄海桑田天道倫常。 假如有一天兩個夢重疊遙遠的億萬斯年前的原始雨聲成了這個時代的交響樂讀著風 讀著流水的史詩草木之間的大自然的語言和綠色一起瀰漫原先的裂縫裡會飛出一隻 黑蝴蝶。
就讓石頭的夢，夢中的石頭，驚醒我們，作戰士，將沉淪的國土，蛻變為可持續發展 的香格里拉！
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好書推介
書名: Sustainable Development: Exploring the Contradictions 作者: Michael Redclift 出版年份: 1987 綠色力量行政總幹事文志森博士推介 該書作者Michael Redclift是較激進的學者，他指出「可持續發展」本身就是一個矛 盾；在全球化發展趨勢下，強國弱國之間的分歧，令世界難以平等；環境問題其實 是源於政治及經濟制度容許，甚至是變相鼓勵社會出現剝削所致；要解決環境問題 就要對症下藥，要國際間共同探討，致力保障平等。 由於該書屬80年代較早期的作品，可說是「可持續發展」的經典書籍之一，我 當年撰寫以「可持續發展」為題的博士論文時，亦因為拜讀此書而得到啟發，促成 我去探討中國的環境問題，及日後從事環保的工作。
書名: Sustainable Development in Hong Kong 編者: Terri Mottershead 出版年份: 2004 香港大學城市規劃及環境管理中心副教授伍美琴博士推介 香港雖然在環保，甚至在「可持續發展」方面的工作，仍處於同志 仍需努力的階段，但以香港這個「世界級城市」為單位，透過不同 範疇的專家，對「可持續發展」在當地概況作全面而深入論述的新 書Sustainable Development in Hong Kong，則可能是當今第 一本從「可持續發展」出發來寫一個城市的著作，為世界其他城市 也起了示範作用。 該書集結本港多方面的學者和專家，從策略性管治、公民社會發 展、規劃、房屋、交通、環境保育、旅遊、能源、廢物處理等政策 範疇，討論可持續發展在港情況，相當全面；翻閱該書才教人驚覺 這個城市，原來有不少人也為追求可持續發展而努力。當大家明白 全球正走向兩極之時，也明白可持續發展的重要；有研究便指出： 全球最富裕的兩成人口，正坐享82％出口貿易品總量，相反最貧窮 的兩成人口，卻僅佔１％；當全球五分一人口，即大約十二億人每 天只靠少於一美元過活之時，世界三大首富的資產總和，竟可以超 於四十八個落後國家，即六億人口的國民生產總值總和，數字實在 令人震撼。
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李少文
蟬的幼蟲要在地下活一段長時間後才可羽化，一 種在美國的蟬便需要十七年才長大「成蟲」。由 於蟬在羽化時破土而出，在我國古代被視為再生 的象徵；漢代放在死者口中陪葬的「玉含」，便 多作蟬形。
每年的三月尾到九月初，本地的蟬都會大合奏； 但蟬在羽化後的生命很短，通常只能活數周，故 雄性的蟬會以鳴聲吸引異性，爭取時間交配，延 續下一代。因此，這橫跨三季的奏鳴曲，其實是 由多種的蟬接力而成。只有雄蟬才有發聲器設於 腹尾下；部分蟬的鳴聲可高達120分貝。
昆蟲由幼蟲變作成蟲的過程，如金蟬脫殼、蝴蝶 與飛蛾破蛹而出，都稱為「羽化」。蟬蛻除的外 殼稱「蟬蛻」，又稱「蟬退」或「蟬皮」，主要 成分含甲殼素及蛋白質，味甘、鹹、寒，入肺、 肝經，是重要的辛涼解表中藥。
蟬 . 羽化
SEE and the City
陸迎霜
爭取保留 某幢歷史建築物，已 成了近年久不久的城市話題，不過民政事 務局早前做的一項文物建築保護政策檢討意見調查，卻發現 廣泛市民雖認同文物保護工作的重要，但當中只有三成多受訪者可以清楚點出 一些已被列為法定古蹟的文物建築，反映市民對文物建築認知度不足。 難道我們真的不知古蹟為何物？ 或許，箇中原因是不少中西式古建築早已融入我們的生活，而非藏在博物館，我們沒有 刻意考究所致；又或是現行古蹟劃分制度未能反映實況，一般市民心中的古建築不少卻 未被政府列為法定古蹟，難免令人混淆。事實上，香港的情況比較奇怪，非法定古蹟的古建 築，其價值不一定遜色於法定古蹟，可能只是某種原因令它沒有得到應有的法定地位。法定 古蹟與其他古建築的最大分別，是前者受到《古物及古蹟條例》保護，不得拆卸，也有穩定的 維修保養撥款，以確保文物得以保存。要是政府能藉其他途徑保存價值高的古建築，也未必一 定依照現有立法程序將之列作法定古蹟。
生活中的古建築 我們平常接觸歷史建築物或古蹟的例子其實不少，如開學前帶同子女到上環文武廟求簽的父母、 經濟低迷時湧到天后蓮花宮向觀音借庫的善信、每星期到中環聖約翰教堂參加禮拜日的教徒、偶 爾到中環立法會請願的示威集會人士、又或是不幸惹上官非要到終審法院聆訊的市民，都已經享 用到古建築。對市民來說，它們是否法定古蹟根本不重要，只要這些建築物能夠保存便是了。
外面人
看吉慶
圍。
政府對古建築的處理方法或許有別於市民的理解。就以灣仔區為例，它理應是一個甚具特色的舊 區，區內至今還保留著不少文物建築，可惜至今只有位於皇后大道東的舊灣仔郵政局是法定古蹟。 灣仔擁有不少區內和區外市民都很喜愛的老街及街頭活動，如現時因重建而鬧得熱烘烘的「喜帖街」、灣仔道、太和街、太原 街、大王東街、大王西街、船街等，都是市民街坊熟悉的地方，是我們的集體回憶，可惜它們仍未能成 為法定古蹟，得以永久保留。灣仔區的唐樓，雖然沒有列入法定古蹟，但亦無礙其吸引力。市區重建局 位於莊士敦道的重建項目，便決定保留及活化四幢唐樓（即前和昌大押相連的四幢物業）。該四幢唐樓 原屬私人所有，位於顯著的電車路，是本港罕有的相連唐樓，從來亦未被政府評級，幸好市建局決定保 留，政府也毋須採取其他行動。
莊士敦
民間吶喊喚回甘棠第 同樣屬私人物業的半山區甘棠第，當業主去年搭起竹棚正準備拆卸重建時，立即觸動區內市民神經， 紛紛要求保留，事件反映市民對古建築起著監察作用，隨之亦喚起社會輿論，傳煤紛紛翻查歷史資 料，給它找一個保存的理由。最後，政府終於把甘棠第與孫中山先生連結起來，並一擲千金，活化 再利用，將之改為孫中山先生博物館。 市民對古建築的態度，似乎不會理會該物業是否屬於私人產業，位於司徒拔道的景賢里和令人緬懷 的銅鑼灣利舞臺，便是很好的例子。只是政府對私人持有的古建築，常抱被動態度，非不得已也不 會引用《古物及古蹟條例》，把私有的古建築列作法定古蹟，理由是現行法例並沒有主動的補償機 制，這樣做無疑剝奪了私人財產；屯門何福堂馬禮遜樓便是僅有的特別例子，情況與甘棠第大相 徑庭。
古建築有形無神與有神無形的遺憾 新界方面，不少法定古蹟都是坐落在原居民村內的古廟和祠堂，與村民生活起居關係密切， 這都是他們祖宗留下的產業。那麼新界居民會否更懂得欣賞古建築？事實上，大部份傳統 原居民村屋已被排得密麻麻千遍一律三層高的摩登丁屋所取代，與原來的古廟祠堂顯得 格格不入。較年青的一輩倘若願意繼續在村內生活，多數也選擇新型丁屋；在城市人 或學者眼中很有特色的舊村屋或村落，往往都是設備簡陋，多已被離棄，或只有 零星老人留守的家園，如大埔沙羅洞張屋村和李屋村，本來很有潛質成為生態 環境與古建築兩方保育並存的典範例子，但現時只見一片荒涼，政府也束手
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吉慶圍村向
吉慶圍圍牆
SEE and the City
終審法院位於 中環心臟地帶 ， 卻不是市民最 熟悉的法定古 蹟之一。
無策。 西鐵通車後，方便了城市人郊遊新界西北地區。元朗一帶 其實也聚集了不少古建築，其中便有西鐵錦田站下車步行 約十分鐘便到達的吉慶圍。沿著錦田公路走，看到多間印 巴及尼泊爾咖喱飯店，相信有不少南亞裔人士居住。再多 行不久，便看到四周用青磚砌成的圍牆，這就是吉慶圍。 吉慶圍的入口和圍牆內的小巷佈局，其實與九龍城衙前圍 村十分相似，後者的圍牆早已被拆掉。雖然歷史學者及保 育專家不斷向政府力陳衙前圍村是市區唯一剩餘的圍村，極具歷史和社 會價值，值得保留，但因村內逾半物業已被地產商購下，政府的態度亦 顯得相當保留，現在村內的屋宇已破舊不堪，要將之保存殊不容易。如 果衙前圍村內的村屋可以重建，命運又會否跟吉慶圍一樣？ 吉慶圍內的傳統村屋其實也幾乎全部已被新型丁屋取代，傳統味道早已 失卻，但入口處的鐵門、村內的古廟和特色小巷依然保留，最難得的是 圍村四周的青磚牆和更樓仍然屹立，新舊建築形成強烈對比，有指這是 不堪入目；若圍村內傳統舊屋能得以保存，相信吉慶圍的入場參觀費可 遠遠超過現時的一元。當然對村民來說，這可能都不太重要，他們自得 其樂，延續了祖先的生活習俗才是關鍵。如此看來，衙前圍村與吉慶 圍，哪個有較高的歷史和社會價值？既然兩者都不是法定古蹟，為什麼 一個能得以延續，另一個則只能在相片中回憶裏細味？ 香港不少經典的古建築早已消失，餘下來的也要夾雜在新建築 群裏，有的保留了原有用途，有的注入新生命，也有的危在旦 夕，但無論如何，它們都屹立在社群裏。
向外望。
敦道四幢
相連唐樓
沙羅 洞村 屋
衙前圍村
面臨拆
黃屋頂 卸。左邊
為天后廟
，將會保
留。
天文 台現 址
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SEE and the City
綜合海外及本地經驗，釐訂法定古蹟一般要考慮該古建築在歷史、建築／藝術、社區、環境方面的價值。各地以往多 側重把個別建築物列作法定古蹟，稱為「點」的效果，若可把多個「點」連結一起，如香港近期極力提倡的文物徑， 便可做到「線」的效果。近期各地文物建築保育趨勢，是要做到「面」的層次，即是以地區作單位，進行較全面的保 育，除保存歷史建築物外，周邊的環境佈局和氣氛也要配合，才能發揮古建築的味道。 香港古物諮詢委員會有一套評審機制評定古建築，但不對外公開。古建築可被列作法定古蹟（不准拆卸），或評定為一 至三級的古建築，但評級並不具法律效力。
法定
粉嶺龍躍頭松嶺鄧公祠是本港最重要的祠堂之一，建於1525年。
案 檔 小 古蹟 6年生 於197
效後，
香
條例》 。 及古蹟 物 古 定古蹟 自《 9個法 7 有 為止共 到目前
、終審 會大樓 法 主樓 立 最多？及煤氣路燈、 梅 夫 人 婦 女 會 中央 蹟 古 前 定 道 園道 石階 那區法中環都爹利街 具 文 物 館 、 花區警署、亞畢諾禮 賓 府 、 堅 ： 港 公園茶 活道中 香港大 中西區 畢道香 、香港 、荷李 、 上 亞 厘 外部、 樓 堂 樓 大 翰 大 獄 外部、 約 部 法院 志昂樓 園道聖 街 域 多 利 監 大學本 鄧 花 港 學 、 香 港城共 大 利 、 外部 院和西 、香港 、奧卑 及西座 學 部 署 座 理 外 司 北 裁判 書院 巷舊病 慶熒樓 聖約瑟 大學孔 樓 、 上 環 堅 港 香 尼地道 、 主 堂外部 反 女 子 中 學 學大學 提 士 道聖 列堤頓 18個。 港
古蹟？
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民宅 蹟？ 沙 田 （ 王 屋 村 古 定 個法 心）、
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沙羅洞既擁有環境及文物保護的價值，現在卻遭荒廢 ， 令 人 嘆 息 。
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綠色生活 陳 志 鍇 認 為 ， 生活節儉就是環保，平日應多用4R原則行事。
節儉是中國人的傳統美德，其實也是一種環保的生活態度。 以紙張為例，假設港人每天使用一張A4影印紙，一年便耗 去二十一萬多棵樹！我們如何減低破壞環境的速度，讓下 一代繼續享用寶貴的地球資源？早在80年代已將環保紙引 入香港的紙品供應商陳志鍇，其環保生活貼士是：實行環保 4R原則－減少使用、廢物利用、循環再造、代替選擇，如 以手帕代替紙巾、雙面使用紙張等。 7、80年代可說是本港的「黃金歲月」，經濟開始起飛， 各行各業十分興旺。陳志鍇在1977年成立友邦洋紙有限公 司，以一人公司的形式苦幹，逐步開拓本港的優質花紋紙市 場，並在80年代率先引入環保紙，現時公司規模已大為擴 展，其供應的紙品，其中九成都是環保紙。
環保紙供應商的綠色生活貼士
保護環境由善用紙張開始 Carol Kwok
曾春南
綠色生活哲學 除了在工作上推廣公眾使用環保紙，陳志鍇同時將環保概念實踐於日常生活中。他接受本 刊訪問時說：「從前家裏窮困，自然懂得節儉，這就等如環保，現在公司亦有推行4R原 則，即是減少使用、廢物利用、循環再造、代替選擇。好像紙巾，我十分少用，而是常備 兩條手帕，一條用於抹面，另一條則抹汗，迫不得已要用紙巾抹嘴，便會將紙巾分開三層 與同桌人共用。」
80年代開拓環保紙市場 談到本港使用環保紙的情況，陳志鍇表示，80年代歐美政府關注到造紙業產生的環境問 題，要求造紙廠加強環保意識，包括採用不破壞自然生態的造紙過程，及回收廢紙再造 等，當時他認為使用環保紙是大勢所趨，故率先引入環保紙。他說：「開拓環保紙市場由 無變有，一定要有自信，這是大勢所趨，只是沒有人敢做開荒牛。」現時，不少商業機構 已認識到環保紙的好處，並樂意採用於印刷年報等刊物，以提升公司的環保形象及顯示對 社會的責任感。
陳志鍇隨手 拿出一條手帕說這 是 紙 巾 的 替 代 品 。
應市場需要引入多種環保紙 在推廣公眾使用環保紙初期，最困難莫過於建立用家的概念，故需透過舉辦研討會及與環保團體合作等加以推介。陳志鍇謂：「香港 沒有伐木及造紙業，公眾不察覺製紙對環境的影響，所以對使用環保紙的意識不高，且一般認為環保紙價格較高，因而卻步。其實， 現時引入本港的環保紙，質素較一般紙張高，當人們同時比較兩種不同品質的產品，錯覺便以為質素較高的環保紙較貴。」他透露， 最近已引入價錢較相宜的再造影印紙，供市場多一個選擇。
白手興家的路途 陳志鍇在家的「七小福」中排行第三，他為減輕家庭負擔，十多歲便踏入社會工作，與紙張及印刷業結下不解緣。他先在一間印刷材 料供應公司當辦公室助理，其後自修提升英語能力，轉投專營紙品零售的歐洲洋行，十多年間曾任職多個部門，學得一身與營運和管 理公司業務有關的知識。後來，陳志鍇因要為公司向本地印刷商推銷某個品牌的優質洋紙，所以接觸到對紙質要求極高的設計師，啟 發他開設自己的公司，引入優質洋紙供設計市場之用，並將業務伸延至環保紙市場。
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綠色生活
再造 保紙／
紙？
木 能將樹 質，才 染 物 污 學 液體 及化 氣體及 、能源 破 量 水 的 大 量 大 產生 環境 需耗用 程中會 紙業對 境 過 造 環 產 造紙業 統 生 傳 輕對 張，在 是針對 造，減 就 植 再 ， 種 環 變成紙 紙 專門 和循 謂環保 紙張、 產過程 類 的 生 歸 白 的 物。所 保 ，都 術漂 過更環 造紙等 漂染技 來 氯 渣 無 壞，透 以 用蔗 。其中 ，及利 的影響 紙之用 造 伐 砍 令 森林供 紙張， 紙。 保 簇新的 成 一 於環 製 是 前者 廢紙再 廢料， 指回收 後 活 是 用 生 則 廢料及 是日常 造紙， 分用前 後者則 有 至於再 又 ； 越 中 邊 張切 越高， 生，當 ，如紙 的比例 之 紙張重 紙 料 分 廢 廢 百 用後 半至 使用的 再造紙 般由一 些未經 。 一 紙 份 成 過的廢 料再造 中使用 紙的廢 造 再 。 利環境 等。 不 百 一
何謂環
再造紙標誌看真一點
這兩個標誌有何不同？ 右面的一個好像較為常見……哪個標誌是再造紙呢? 答案是：左面的一個才是再造紙的標誌，表示有關紙張是由廢紙再造而成的。右面 的標誌只表示紙張可以循環再造，該紙張本身並非再造紙。 不是所有紙張都可以循環再造嗎？為何還要加個標誌？ 當然不是所有紙張都可以循環再造，過了膠的紙張，如一些雜誌的封面、相片等， 便不可循環再造。
其他標誌一覽
名稱
特點
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全無氯氣漂染（Totally Chlorine Free） 不使用氯氣來漂白紙張， 避免氯氣混合木槳時釋出 有害物質
名稱
再生林木木材（Fiber From Sustainable Forestry）
特點
木材產自有計劃及全面管 理的再植森林
名稱
林業管理公會（Forest Stewardship Council）認證紙張
特點
紙張由妥善管理的森林所生產的纖維 製成
綠樹林蔭的環境有賴我們保護。
綠色生活
耗用紙張及樹木數字驚人 張重 量 以平 日經 常使 用的 A4影 印紙 為例 ，一 一天 使 約為 五克 ，香 港共 有68 0萬人 ，若 每人 每公 製造 ，而 公噸 用一 張， 即這 些紙 張共 重34 1 因此 而 噸紙 張約 需砍 伐17 棵樹 ，即 港人 每天 耗去578棵樹，一年便是21萬多棵！
森林面積減少導致全球氣溫變暖 而被 濫 全球 的森 林正 因人 類造 傢俱 、造 紙等 理由 ，全 球天 氣 伐， 以致 急速 消失 。不 少科 學家 指出 是熱 帶雨 林 變暖 ，甚 至氣 候反 常， 其中 一個 原因 溫上 扮演 了重 要的 角色 ，它 們有 助 的面 積大 幅減 少。 樹及 植物 在穩 定全 球氣 效應對地球的影響。 減低二氧化碳於大氣層的濃度，減輕溫室
環保4R 不必要的東西； Reduce－減少使用：避免購買或使用 西物盡其用； Reuse－廢物利用：將看似沒有用的東 西投進回收箱或交予回收商； Recycle－循環再造：將不能再用的東 保物品，如以手帕代替紙巾。 Replace－代替選擇：選擇可再用的環
廢紙的回收率（按百分比計） 國家／地方 香港 澳洲 日本 - 家居 日本 - 工業 美國 德國 英國
年份 2003年 2002年 2002年 2000年 2001年 1999年 2001年
資料來源：環境保護署<<香港環
回收率 51% 50% 65% 50% 45% 78% 38%
林特別作 紙公司種植樹 訊局指出，造 資 源 能 燒成為 國 燃 美 下的 樹根會加以 1 美國能源部之 廠後，樹皮及 紙 造 到 噸紙由 送 一 木 砍下的樹 成紙張。若 為造紙之用。 紙槳，最後製 製 以 參考 片 碎 木 成 至 31 棵 樹 。 樹幹則切 可 省 下 砍 伐 17 廠房的能源， 則 ， ling/ 木 yc 純 ec 非 /r 製成，而 cts/saving 循環再造纖維 ids/energyfa /k ov .g oe .d www.eia 網頁：http:// tml erandglass.h ap /p solidwaste 其他部分 俬，而分枝等 分用作製造傢 部 要 主 身 樹 林公司將 另外，部分植 張的原料。 紙 則作為製造
境保護2004>>年報
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可持續發展基金資助項目（一）
芳 烈 陳 」 者 衡 綠 「 坪洲 文 色 綠 ＆ 樂人
李少文
是 后宮，樹蔭下 了。 百年歷史的天 鐘，就到坪洲 數 分 有 十 是 四 倒 前 船 光 眼 坐 時 由中環 一時恍如 車來車往， 和青草味道。 大廈，亦沒有 水 樓 海 高 是 見 這 到 不 「 ， 聞 ： 一上岸 同聲嘆道 鳴蟬叫， 年青人，不禁 聽到是聲聲鳥 的 ， 拼 人 打 老 塵 的 紅 天 滾 閒坐聊 靜純樸？ 我們一行在滾 淨土持續的清 年前的漁村。 如何保護這塊 ， 心 流，到了幾十 憂 之 隨 」 舒適的地方。 護 才是令人住得 年就和一班愛 行 。 她 在 19 91 於 之 實 遺 並 化 ， 文 然生態和 芳早有答案 推廣坪洲的自 坪洲人」陳烈 和 「 護 ， 保 題 力 問 致 個 來 對於這 者」，十多年 立「坪洲綠衡 坪洲的婦女成 文化小島」。 塑造為「綠色 洲 坪 將 是 標 產，目
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可持續發展基金資助項目（一）
遊子他鄉 月是
故鄉圓
。在英 土生卻非土長 坪洲出生，是 在 ， 代 外國才 後 在 的 漁民 生活多年， 陳烈芳是坪洲 程，在美國也 課 作 工 會 社 修讀 國遊學七年， 統智慧。 傳 的 人 國 發現中 覺得獨 陳烈芳自己也 直走過的路， 一 首 回 《道德 。 ， 」 化 鄉圓 古老文 驚覺「月是故 開始研究中國 國 外 從 道家的 是 到 我 觸 特， 影響。接 特：「說來奇 撼性和畢生的 震 有 我 理，人 對 真 ） 的 子》 持續發展 經》（即《老 我想，這是可 。 慧 智 的 一 人合 崇尚自然，天 離的。」 分 能 不 是 和天地 ，不會 物有崇敬之心 地，對自然萬 大 神 山 住環境 拜 居 們 令 前人 風水林， 她舉例說，以 祖先亦懂建立 們 我 。 木 伐 開山 為了私慾肆意 相處的智慧。 和大自然和諧 人 是 這 ， 涼 冬暖夏
打造坪洲成「
手指山上鳥瞰
坪洲市中心
綠色文化小島
陳 烈 芳 期 望 坪 洲 成 為 綠 色 文 化 小 島
」
的「綠衡 烈芳成為坪洲 家思想，為陳 道 的 到 機會。她 觸 的 接 間 子有了開花 在英國讀書期 歷則讓這粒種 經 的 國 簡單：「 美 麼 在 這 ； 生態旅遊 者」埋下種子 念，醒覺原來 概 的 遊 旅 態 生 在美國接觸到 生態旅遊」。 料』可以發展 『 多 很 有 就 坪洲 之旅，工作 坪洲古蹟探索 開 展 先 首 。 生，但對這 鄉」落地生根 雖然在坪洲出 「 遊子因而回「 ： 稱 芳 烈 社區精神濃 居民開始。陳 後，發現這裡 方 由訪問坪洲原 地 個 多 和 展開生態導 走訪這裡的人 化。」她繼而 文 裡認識不多。 統 傳 國 中 程，通過坪 外國人想看的 參加過有關課 師 烈，亦有很多 教 多 很 ， 推廣生態旅遊 遊訓練課程和 合一」之道。 ，體會「天人 然 自 大 解 了 洲， 政府的支持 金的撥款，在 基 展 發 續 持 該計劃第一 近亦申請到可 更順利落實。 以 坪洲綠衡者最 得 望 可 劃 化小島」的計 期等。 下，「綠色文 種以及綠色墟 旅遊、有機耕 態 生 廣 推 段 階 喃地道來：「 望，陳烈芳喃 期 的 劃 計 」 念體驗大自然 色文化小島 天人合一」意 被問到對「綠 「 過 通 。 島 個社區實行有 綠色文化小 恢復耕作、整 好想坪洲成為 田 農 、 善 改 望經濟有所 的真善美。希 機耕種…」
芳 文化小島
是一個造夢者 帶來色彩。
夢又能將之 的話語，而有
實踐的人，總
能為這世界
斑鳳蝶 C ommon Mime (C hilasa cly tia)
可持續發展基金撥款資料
項目名稱：「綠色文化小島－坪洲」 申請組織：坪洲綠衡者 為期：30個月 獲批金額：$1,522,170 坪洲綠衡者：http://www.greenpengchau.org.hk/
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可持續發展基金資助項目（一）
繁榮時 坪洲的經濟 宋朝， 期可追溯至 當時已 史書記載 展灰窯 有人在此發 文獻記 工業。根據 清朝亦 述，坪洲在 重要漁 已經是一個 的貿易中 港，和繁榮 有一平方 心。這個只 ，至今仍 公里的小島 遺蹟和傳 有很多歷史 保存，島 統文化得以 積為綠化 上有七成面 成海岸線 地帶，及六 貌，加上 保持天然面 八卦井 、過百種昆 五十種雀鳥 教室。 的生態旅遊 山草藥等生 成為了天然 洲 蟲，及多種 坪 令 ， 境 自然生態環 物多樣化的
但可
保仔之地
鮮為人 的淵源，卻 保仔和坪洲 張 。 的天后 」 洲 洞 坪 的「張保仔 道來。站在 洲 娓 長 娓 起 者 想 組 聯 史的重 ，人們自然 這位坪洲歷 。 提到張保仔 好由陳烈芳 正 ， 的清末時期 史 前 歷 年 這段 流到二百多 倒 知，而坪洲 光 時 ， 事 。一天，張 張保仔的故 張保仔垂涎 盜 大 宮前，聽著 洋 汪 了當年的 ，一陣強風 裕，卻惹來 開工」之際 富 「 活 岸 生 上 民 ， ，人 即時下船視 敲鑼打鼓 農工商發達 呀！張保仔 坪洲。正要 相 圍 之 包 當時坪洲漁 利 路 不 海 下由 。他因而許 這是出師 以萬計的手 保家衛國」 海盜來說， 「 對 字 。 保仔率領數 子 四 旗 得 上的 求簽，求 7年，清兵與 了張保仔船 劫。在189 。拜了天后 一 宮 過 后 來襲，吹倒 逃 天 頭 而 到 就見 」坪洲因 ，這名海盜 上岸，抬頭 保衛之地。 品官的官銜 我 二 是 省 都 察情況。一 建 洲 福 ，坪 保仔一個 仔有生之年 大，給了張 願「我張保 勢力日益壯 他 見 府 政 ，清 。 張保仔一役 表達 家衛國」了 的一對對聯 ，開始「保 正 歸 邪 改 天后宮門前 ， 盛 目就此 鼎 火 來都香 后宮幾百年 們，因此天 他 著 護 保 信天后 坪洲居民相 。 后感激之情 天 對 了居民
天后收伏張
子 蕩神恩敷赤 海靜波微浩 生 蒼 濟 峨母德 民安物阜巍
后娘娘 民都會與天 十一日，居 二 月 七 曆 。 節目 而每年農 行這個傳統 五日亦有舉 年西曆九月
巡
，四百多 走坪洲一次
年來都是同
一個儀式。
天后宮
大中國火柴廠
今
物
是坪洲 鯨魚肋骨， 根兩米長的 一 著 放 存 。 力證據 天后廟裡 源提供了有 捕魚為生。 豐富海洋資 村民世代以 的 數 洲 多 坪 大 年 ， 個漁村 史，為當 岸原本有 坪洲自古是 四百年的歷 測出坪洲沿 ，已有超過 的 到 撈 裡 珊瑚骨，推 是 一 之 祖先從海 料 主要原 察出燒灰的 廠舊址，考 窯 瑚寶藏。 灰 和 築 島上古建 見到奉禁封 陳烈芳亦從 過天后宮、 藏豐富的珊 到 蘊 們 曾 我 ， ， 礁 大中國火柴 一個珊瑚 隨著陳烈芳 八卦古井和 、 廟 花 金 置 的 廠 房 )， 船碑，到訪 及其旁邊廢 屋 公 的 時 則體 廠 舊 址 (現 上手指山， 的歷史。登 見證了坪洲
鯨魚骨－漁
村的歷史證
洲 室 教 遊 旅 態 坪 個生
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。 菅蘭果子 中草藥山 毒， 有 葉 和 植物的根 蟲咬傷 毒蛇或毒 搗爛敷治
一 是 就
種 了山菅蘭這 途中又認識 ， 觀 洲 壯 坪 的 海景 ，見識了 會到360度 脫殼」奇景 蟬 金 「 擊 目 中草藥，還 源。 資 然 自 富 的豐 教室。 的生態旅遊 是名副其實 島 小 個 這 坪洲
巨型 玉麒 麟
遺址－部分已
改變用途
「青年獻策」創意獎勵計劃的對象為中學生及35 歲以下之青年。（香港青年協會提供 ）
可持續發展基金資助項目（二）
「
莫 漢 輝 認 為 青 少 年 創 意 無 限 ， 值 得 決 策 者
偷 橋 」
。
青少年心目中 空 天 的 展 發 續 可持
林浚川
青年協會
劉浩駿／香港
理想舒適的生 代人創造一個 一 又 代 一 由青 為 社會文明， 發展模式最應 因此未來社會 題是有效延續 亦 主 ， 念 者 概 續發展」香 益 展 持 受 發 ：凝聚意念‧ 社會下的最大 如果說可持續 策 展 獻 發 年 續 平台。 青 持 「 可 策，提供實驗 共同設計的 青少年當是 續發展社會政 港政策研究所 活環境，那麼 持 香 可 與 定 會 制 協 意無限而且有 與 年 讓青少年參 ；由香港青 訴他青少年創 ， 定 告 軸 決 驗 主 己 經 動 自 ， 活 年 然 少 卻不以為 正是以此為 導主任莫漢輝 意獎勵計劃， 多年的青協督 港公共政策創 作 工 年 少 青 食，從事 ，只會貪威識 d Idea。 是「死靚仔」 過 不 年 偷橋」的Goo 少 「 青 者 為 策 以 決 都 得 人 值 多 是 許 橋」，而 想的不是「屎 Guts，所思所 」 規劃地 青少年「偷橋 向 ，邀得房屋及 也 員 官 府 年獻策」活動 政 青 「 劃 係只係 計 唔 下 佢 意見。「 一次青協轄 聽取青少年的 例子，他憶述 來 個 前 多 員 出 官 舉 班 般 地帶同一 可如數家珍 話，孫公認真 莫漢輝隨口便 少年領袖生對 青 班 一 與 揚 政局局長孫明 。」莫笑說。 動 「 H ip 好認真咁偷橋 為何政府不推 聽咁簡單，係 生之犢質問， 初 班 一 古典音 被 芬 曾 話時，就 時播放貝多 剛與青少年對 質問：「回歸 信 生 張 學 席 一 主 中 會 名 他曾被一 化事務委員 類似的經驗， 又一次，前文 長李明逵也有 處 處 ？」 務 悔 警 後 ？ 會否感到 H op 」 文 化 ，真正 剝削了人權， ， 音 聲 者 與決策者對談 威 樂，掩蓋了示 班青少年領袖 一 讓 順。 ， 節 為 環 行時亦更 暢 動的重點 緊貼民意，執 青年獻策」活 更 「 可 的 然 導 自 r領 時 si 爐 到政策出 都是來自莫 度和參與性， 上述交流平台 音。 訂政策的透明 制 加 增 聽取他們的聲 ， 要 達 做到下情上 青少年，自然 於 未來 可持 續發 展社 會的 模式 ，最 屬 是 然 既 應由 受 會的未來 益人 青少 年自 莫sir認為，社
者獻策 伍可親向決策
己決 定。 （香 港青 年協 會提
供） 策；醫 形式從人口政 伍 隊 以 將 年 決賽隊 研究 要，青少 任擇其一撰寫 的平台最為重 展四個主題， 莫 si r相 信 同 樣 發 ， 角 念 三 概 珠 展 泛 發 劃政策及 環節。 動可持續 ；以及城市規 是活動的高潮 因此，今次推 續發展創見， 環境保護政策 持 ； 可 策 的 政 港政策 己 生 自 衛 念，青協與香 策者前大談 療、食物及 年掌握有關概 便有機會在決 少 伍 青 隊 的 的 的認 動 賽 題 活 決 問 為讓參與 參賽者對 報告，進入 念甚為抽象， 身說法，加深 概 現 其 員 言 官 驗 諱 府 經 不 政 取 就 連 莫 si r亦 年參加，汲 工商界以至 近年才興起， 引逾百名青少 學者，甚至是 念 吸 才 概 可 專 展 賽 的 發 比 內 續 屆 域 關領 si r預 期 首 當然，可持 訓，如邀請相 的報告書。莫 賽隊伍提供培 社會發展形態 來 未 港 香 研究所會為參 響 足以影 的。 他們撰寫一份 動 發展概念的目 識，從而啟發 責帶領課外活 到推廣可持續 達 ， 究所亦會為負 模 研 規 策 大 政 擴 港 會 香 與 後未來兩屆 玲表示，青協 展出謀獻策。
幹事王瑞 港未來發 劃的青協工作 加，共同為香 位負責領導計 職青年才俊參 一 在 另 迎 ， 歡 外 ， 加 別 年學生參 設有公開組 除了鼓勵青少 參加；計劃又 教師輔導學生 助 協 ， 座 講 的教師安排
可持續發展基金撥款資料 項目名稱：「青年獻策：凝聚意念．持續發展」香港公共政策創意獎勵計劃 申請組織：香港青年協會及香港政策研究所 為期：34個月 獲批金額：$897,600 香港青年協會：http://www.hkfyg.org.hk/
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城市熱鬧
在維港填海 爭拗結束的再起步
{
Patsy Cheng
Patsy Cheng
家誠
分化與共識是一線的兩 極，如果相信物極必反， 那麼香港社會今天出現嚴 重分化的境況，將可能是 開往共識的起步點。就正 如不是工業革命以後，人 為對環境造成超乎大自然 規律的破壞，世人又為何 要覺醒而花上大量力氣去追求環保，在持續發展過後，謀 求可持續發展？又正如我們的維多利亞港，如果從來沒有 經歷過昔日填海造地起樓的階段，哪有山巒高廈霓紅燈交 織的東方之珠，盛戴着香港既得天獨厚又奮發圖強的精神 面貌，教身心已陷溺於逆境經年的港人倍加珍之重之？
係」2 的理解及期望是否步伐一致，但在當前市民大眾對 民主訴求日增的社會氣氛下，維港兩岸發展這個聚焦而具 體的公眾參與項目，肯 定會為今後香港政制發 展起着或多或少的啟示 作用。然而尋求共識的 本身卻又充滿吊詭，不 是存在分歧，共識又何 需尋求？在香港當前互 信基礎不足的社會環境 下，如何的規劃方案才教人心服口服？要落實跨第二屆第 三屆特區政府任期的長遠發展項目，又有誰能在質和量上 開出保證兌現的期票？
保護海港協會與特區政府早前就灣仔北及中環第三期填海 計劃進行逾年的法律訴訟，是繼八十年代中民間爭取停 建大亞灣核電廠事件後，另一次把環境問題推向社會不分 階級鮮有廣泛討論的層面，事件由初期填與不填的兩極爭 拗，到今天政府吸納民間部分意見而成立「共建維港委員 會」，在眾委員大都本着尋求共識的基本原則下，以首兩 次理念自由討論的馬拉松式會議 1，為今後社會大眾共建維 港的運動揭開序幕。這正是社會發展及政府管治模式的一 個演化過程，是將民間「議政」課題既擴闊又收窄到城市 規劃及發展的具體個案中，意識上打破過往政府委託顧問 以研究結果為主導的規劃模式，嘗試藉着引入更廣泛的公 眾參與規劃過程，好為未來的發展方案增加認受性，及為 當前弱勢政府找來點民間力量以作計畫推行的聲援。
九七年的雙城故事
姑勿論政府與民間對「尋求共識」，及雙方「建立伙伴關
美國古根漢基金總監Thomas Krens形容，畢爾包是展示建
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1997年，是香港歷史性回歸與 經濟轉型的分界線，同年亦是西 班牙北部傳統工業城市畢爾包（ Bilbao）因古根漢博物館（Guggenheim Museum）落成的一次 火鳳凰重生。畢爾包，在70年代 末面對經濟轉型的嚴峻挑戰，今 天則以有型的城市建設來告訴世 人它的脫胎換骨，也許不少人會將榮耀歸於設計博物館的 建築大師Frank O. Gehry，城市品味原來可以繫於一個進 駐內港黃金地段的外來巨人。
首兩次會議分別在今年5月6日及7月8日舉行，會議長達逾
五小時，討論議題非常廣泛而仍在理念層面，內容包括委 員會的職能、填海計畫的背景資料、政府內部用以評估交 通需求的模型介紹，以及部分委員代表機構在過 去數月曾就維港填海及兩岸發展進行的研究報告 等。市民可透過網頁查閱會議資料：http://www.harbourfront.org.hk
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伙伴關係，即英文的Partnership。根據聯合國可持
續發展分部的資料，伙伴是指源於民間團體及社會人士 自願性質的平等合作關係，藉以動員民間力量及資源，輔助 政府在現行機制以外推動可持續發展，其運作模式應保持高透 明度，有清晰的組織目標及方向，定期自我檢討成效。
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} 城市熱鬧
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可參考http://www.bilbaoria2000.com
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城市熱鬧
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政府原定今年中會就中區警署古蹟群項目邀請發展
商提交發展意向，延續尖沙咀水警總部的發展模式，但 何東後人何鴻毅父子在近月提出集資五億，成立文物保護基 金，以非牟利方式發展該古蹟群，為社會提供難得的私人財源 保存古蹟，但原計劃已通過行政會議、立法會及區議會 等正常程序，令政府進退維谷。
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SEE人調查
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SEE雜誌，是本港首份打正旗號以「可持續發展」為題材的概念刊物；我們希望以此為推動「可持續發展」出一分力，及與不同層 面讀者分享和交流。而您作為SEE雜誌創刊讀者，您的意見非常重要，提醒我們在往後的日子不斷改善。 煩請選擇登上SEE網頁(www.project-see.net)，在網上填寫問卷，或填妥以下問卷，傳真(3007 9037)或郵寄給我們(Rm 2104C, 21/F., Admiralty Centre Tower 1, 18 Harcourt Road, Hong Kong 註明SEE Network收)，感激不盡。 您認為SEE 雜誌的主題／形象是否清晰鮮明?
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展望明天
可持續發展委員會部分成員的期望
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展望明天
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目，當中包括 資助開展的項 款 撥 金 基 發展 展 可持續發 活化的可持續 +E +E 是 獲 得 望藉此帶出生 希 們 我 互換 ， P ro je ct S 源 頁 互動網 包括一個資 的季刊及一個 網頁，那裏還 於 載 上 工朋 會 本 份一年四期 義 均 有內容 行本計劃的 交流；本刊所 及介紹協助推 、 集 瞬 一 概念，並與你 的 彩一刻 推介、捕捉精 等。 計劃、SEE家 意見的留言板 達 表 ，和讓你 友的SEE網絡
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全港中學 各大專院校 香港中文大學教育學院大學與學校夥伴協作中心 環長學建築設計研究中心 香港社會服務聯會 香港仔街坊福利會社會服務中心 洪葉書店 田園書店 樂文書店 陳皮村書店 阿麥書房 巴黎咖啡店 After School Café 黑麥 行山站
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