NUTRICIÓN
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Hola, ¡bienvenidos a nuestra primera edición! Cuando en Salubritas® nos planteamos la meta de ampliar nuestros canales de comúnicación, nunca consideramos una revista digital; sin embargo los recursos disponibles y las nuevas tecnologías, así como el
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portal de ISSUU, abrieron una nueva dimensión para la difusión de información, generada a partir de evidencia científica. Es por ello que hoy se materializa, en esta edición, ese afán de llevar conocimiento a las manos de nuestros pacientes, amigos y seguidores; nuestro objetivo es que cada artículo que se publique, les haga más fácil el tomar decisiones importantes para mejorar su salud.
En julio hay tres fechas conmemorativas importantes en las que hemos querido hacer énfasis, ellas son: a) la protección de nuestro cuerpo de la luz ultravioleta, b) la adecuada nutrición y c) la importancia de protegernos contra la mortal enfermedad de la hepatitis.
Cada uno de los temas ha sido abordado en nuestra página de Facebook y en nuestro blog; sin embargo, es necesario recalcar la importancia de una adecuada nutrición, para llevar a cabo una prevención efectiva de muchos de los males que ya aquejan a nuestra sociedad, las enfermedades crónicas.
Recuerde que hay más variedad de alimentos que la lechuga
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Julio ha sido nombrado por la Academia de Nutrición y Dietética, como mes de la nutrición en los EE.UU., para promover la educación nutricional. Ésta enfoca la importancia de tomar decisiones en cuanto a nuestros alimentos y desarrollar una alimentación sana acompañada por la práctica de actividad física. El tema de 2015 será "Agarrar un estilo de vida saludable" y busca animar a todos, a adoptar hábitos de alimentación y actividad física, enfocándose en el consumo de menos calorías. Ello se logra a través de la elección de alimentos adecuados y hacer ejercicio todos los días, con el fin de lograr y mante03
ner un peso saludable, reducir el riesgo de las enfermedades crónicas y promover la salud en general. Adam Burda, nutricionista de la West Virginia University, ha resumido la campaña de este año en lograr el equilibrio para alcanzar un estilo de vida más saludable. En sus palabras nos dice «ya se trate de equilibrar el consumo de calorías, el balance de su actividad física, el equilibrio de su nivel de estrés o el equilibrio de su vida personal, la salud adecuada requiere un enfoque continuo, multifactorial. Al comenzar el día con una comida equilibrada y rica en nutrientes, está tomando el primer paso para un día equilibrado».
De acuerdo con el Dr. Juan Murúa de Salubritas® Clínica, para alcanzar una buena salud se requiere de equilibrio en nuestras actividades pues, dormir poco, comer mucho, una dieta desbalanceada, mal manejo del tiempo y del estrés, así como poca o ninguna actividad física programada (ejercicio), termina generando un desbalance ya sea por exceso o carencia, y ello es lo que provoca los problemas en nuestra salud.
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