La Cave
Ouvrir notre carte des vins, c’est amorcer un voyage captivant à travers les trésors viticoles du monde, chaque gorgée est une escale vers de nouvelles saveurs. Santé !
Johan STRAZZERI Chef Sommelier Maxence DOURDOU Sommelier
. Lavaux & La Côte . Chablais, Les Trois Lacs, Genève & Valais . Suisse Alémanique, Tessin & Vins Oranges 7 8 9
Vins au Verre Vins Blancs Suisse Vins Blancs France . Alsace, Loire, Bordeaux & Savoie . Bourgogne . Vallée du Rhône, Languedoc-Roussillon Provence & Jura 10 11 12 Vins Blancs du Monde . Italie, Espagne & Portugal . Autriche & Allemagne 13 14 Vins Rosés 14 Vins Rouges Suisse . Lavaux, La Côte & Chablais . Valais & Les Trois Lacs Suisse Alémanique & Tessin 15 16 17 Vins Rouges France . Alsace, Loire, Jura & Savoie . Bourgogne . Vallée du Rhône, Languedoc-Roussillon & Provence . Bordeaux 18 19 20 21.22 Les Bulles Vins Rouges du Monde . Italie . Espagne, Portugal, Autriche & Etats-Unis 23 24 Vins Moelleux & Liquoreux Magnums Digestifs - Sélection du Moment 25 26 27 4 5 . Champagnes de Maisons . Champagnes de Vignerons & Autres Pétillants 6 Demi--Bouteilles, Eaux & Boissons Chaudes 28
Sommaire
Vins au Verre
Möet & Chandon - Grand Vintage - Extra - Brut
Möet & Chandon - Grand Vintage - Rosé - Extra - Brut
Dom Pérignon - Vintage - Brut
Pétillant sans Alcool
French BLOOM - Le BlancN.M.15.-
Vins Blancs
Falanghina del Sannio - Donnalaura
Saint-Saphorin - Réserve Blanche - Château de Glérolles
La Côte - La Colombe Grise - Domaine Paccot
Givry - Clos de la Roche - Domaine Masse
Bordeaux - Lune d’Argent - Clos des Lunes
Vins Rouges
Bourgogne - Domaine Bachelet-Monnot
Crozes-Hermitage - Domaine des Lises
Graubünden - Classic Jenins - Domaine Annatina Pelizzatti
Saint-Saphorin - Mersyca - Domaine du Daley
Puisseguin Saint-Emilion - La Mauriane - Domaine Pierre Taïx
Vins Rosé & Orange
Les Baux de Provence - Château Romanin
Argovie - Blanc Naturel - Amphore Qvevri - Adrians Weingut
Vins Moelleux
Jura
- Lacrime
Luna
Complantations
Moscato di Pantelleria - Kabir - Donnafugata Jerez – Pedro Ximenez - Ximénez-Spínola 5cl Vins Fortifiés Porto – Tawny– Ramos Pinto 4cl Porto – Tawny– Ramos Pinto 4cl Morges - La Vintage - Galotta - Domaine de la Ville de Morges Toutes nos appellations sont A. O. C. / A. O. P. sauf mention contraire All our denominations are A. O. C. / A. O. P. Prix nets/ All prices are net
di
-
- Aurèle Morf 5cl
Champagnes 24.26.48.2015 2015 2013 2022 2022 2019 2021 2015 2020 2020 2022 2020 2014 2022 2018 2017 2021 N.M. 20 ans 30 ans 2018 11.12.13.13.16.12.13.14.15.15.12.14.15.14.19.20.30.17.CHFMillésime 4
Billecart-Salmon - Rosé - Brut Bollinger - Spécial Cuvée - Brut Dom Pérignon - Vintage Brut Dom Pérignon - Vintage Brut Dom Pérignon - Vintage Rosé - Brut Dom Pérignon - Vintage P2 - Brut Krug - Grande Cuvée - Brut Laurent Perrier - Brut Laurent Perrier - Rosé - Brut Laurent Perrier - Grand Siècle n°26 - Brut Louis Roederer - Collection 244 - Brut Louis Roederer - Rosé - Brut Louis Roederer - Cristal - Brut Möet & Chandon - Grand Vintage - Extra - Brut Möet & Chandon - Grand Vintage Rosé - Extra - Brut Ruinart - Blanc de Blancs - Brut Ruinart - Rosé - Brut Taittinger Comtes de Champagne - Grand Cru - Brut 175.160.390.390.650.720.380.140.190.450.155.180.760.130.145.195.180.270.N.M. N.M 2012 2013 2006 2000 N.M. N.M. N.M. N.M. N.M. 2016 2014 2015 2015 N.M. N.M. 2007 Millésime CHF 5
Les Bulles Les Grandes Maisons de Champagne
Les Bulles
Les Champagnes de Vignerons
Agrapart - 7 Crus - Brut
Augustin - Cuvée CXVI - Blanc de Blancs - Extra Brut
De Sousa - Brut Tradition
De Sousa - Brut Rosé
De Sousa - Cuvée des Caudalies - Brut Grand Cru
Frédéric Savart - L’Ouverture 1er Cru - Brut
Savart - Bulle de Rosé 1er Cru - Brut
Henri Giraud - Blanc de Craie - Brut
Henri Giraud - Esprit Nature - Brut
Jacquesson & Fils - Cuvée 746 - Extra Brut
Pierre Péters - Cuvée de Réserve Blanc de Blancs Grand Cru - Brut
Telmont - Réserve - Brut
Telmont - Réserve - Rosé
Millésime CHF
Telmont - Blanc de Blancs N.M. N.M. N.M.
Les Bulles Suisse
Genève - Blanc de Noirs - Brut - Domaine Novelle
Lavaux - Pet Nat - VDP - Chasselas, Marsanne, Muscaris - J-C. Piccard
Lavaux - Tourlourou - Chasselas - Domaine Wannaz
Lavaux - Pleine Lune - Brut - Domaine Les Frères Dubois
La Côte - De Facto - Chasselas - Domaine La Colombe
Valais - Arvine Sur Eboulis - Petite Arvine - MetaPhusis - S. Bettschen
Prosecco - Treviso - Modi - Brut - Cantina Sorelle Bronca
Pétillant sans Alcool
French BLOOM - Le Blanc
Prosecco 2019 2020 2019 N.M. 2020 2014 N.M. 90.70.48.90.55.120.62.Cidre Cidre 3 Pépins - Cidrerie du Vulcain N.M.60.-
N.M.80.-
Frédéric
N.M. N.M. N.M. N.M. N.M. N.M. N.M. N.M. N.M. N.M. 2012 155.280.130.155.195.150.205.175.130.225.145.135.160.245.6
Lavaux
Calamin Grand Cru - La Puîné - Domaine Testuz
Calamin Grand Cru - Domaine Croix Duplex
Calamin Grand Cru - Le Petit Versaille - Domaine Les Frères Dubois
Calamin Grand Cru - Domaine Blaise Duboux
Dézaley Grand Cru - Elevé sur lies - Domaine Pierre Fonjallaz
Dezaley Grand Cru - Les Terrasses - Domaine Les Frères Dutruy
Dézaley Grand Cru - Corniche - Domaine Les Frères Dubois
Dézaley Grand Cru - Médinette - Domaine Louis Bovard
Dézaley Grand Cru - Médinette - Domaine Louis Bovard
Dézaley Grand Cru - Médinette - Domaine Louis Bovard
Dézaley Grand Cru - Médinette - Domaine Louis Bovard
Dézaley Grand Cru - Médinette - Domaine Louis Bovard
Dézaley Grand Cru - Chemin de Fer - Domaine Luc Massy
Dézaley Grand Cru - Chemin de Fer - Domaine Luc Massy
Dézaley Grand Cru - Chemin de Fer - Domaine Luc Massy
Dézaley Grand Cru - Chemin de Fer - Domaine Luc Massy
Dézaley Grand Cru - Chemin de Fer - Domaine
Suisse
Luc Massy Dézaley Grand Cru - L’Arbalète - Domaine Testuz Dézaley Grand Cru - L’Arbalète - Domaine Testuz Epesses Grand Cru - Tour de Cheneaux - Chasselas - Domaine Wannaz Epesses Grand Cru - Les Cheneaux - Domaine Les Frères Dutruy Epesses Grand Cru - Buxus - Domaine Louis Bovard Saint-Saphorin Grand Cru - Senza - Domaine des Faverges Villette - Clos Monopole - Chasselas - Domaine de la Bolliattaz Villette - Grande Réserve - Viognier - Domaine du Daley Villette - La Légende - Sauvignon, Chasselas - Domaine du Daley Villette - Grande Réserve - Chardonnay - Domaine du Daley 55.72.79.89.69.75.280.85.195.230.245.220.100.145.135.155.170.55.150.62.60.100.65.62.72.79.96.2022 2022 2022 2021 2020 2022 1988 2022 2011 2010 2009 2007 2022 2014 2013 2012 2004 2022 2001 2019 2022 2022 2018 2022 2021 2021 2020 MillésimeCHF
7 La Côte La Côte - Amédée - Domaine La Colombe La Côte - Colombe Grise - Domaine La Colombe La Côte - Amphore - Agénor - Domaine La Capitaine La Côte - Viognier - Domaine Henri Cruchon 2015 2019 2018 2022 90.105.65.75.-
Blancs. 75cl
Suisse
Blancs. 75cl
Chablais
Aigle - Clos du Crosex Grillé - Domaine de la Pierre Latine
Aigle - Clos du Crosex Grillé - Domaine de la Pierre Latine
Yvorne Grand Cru - Précieux - Chasselas - Anne Müller
Yvorne Grand Cru - 1584 - Domaine de la Pierre Latine
Yvorne Grand Cru - Réserve - Pinot Gris - Domaine de la Pierre Latine
Yvorne Grand Cru - Petit Vignoble - Domaine Henri Badoux
Yvorne Grand Cru - Clos du Rocher - Domaine Clos du Rocher Les
Vully - Alloy - Chasselas - Crû de l’Hôpital
VDPS - Chasselas Or du Temps - Domaine Javet & Javet
Genève
Genève - Altesse du Coin - Domaine de la Mermière78 .-2019
Valais
Valais - Arvine - Domaine Christophe Abbet
Valais - Païen - Domaine Christophe Abbet
Valais - Petite Arvine - Domaine Denis Mercier
Valais - Païen - Domaine Denis Mercier
Valais - Marsanne - Domaine Denis Mercier
Valais - Pinot Blanc - Domaine Philippe Darioli
Valais - Petite Arvine - Domaine Philippe Darioli
Valais - Les Cheppons - Muscat - Cave Caloz
Trois Lacs MillésimeCHF 2020 2022 2017 2022 2019 2009 2015 2020 2019 105.95.74.68.85.125.130.65.75.-
8
- Petite Arvine
Domaine Jean-René
Valais - Grain Arvine - Marie-Thérèse Chappaz Valais - Petite Arvine - Valentina Andrei Valais - Heïda de Plamont - Païen - Reto Müller Valais - Chamoson - Païen - Didier Joris Valais - Arvine - Domaine de Chérouche VDP - Amigne - Domaine Chérouche VDP - Arvine sur Falaise - Phusis - S. Bettschen VDP - Chasselas sur Granite - MetaPhusis - S. Bettschen VDP - Rèze - MetaPhusis - S. Bettschen 2020 2020 2022 2022 2020 2022 2022 2019 2022 2022 2020 2019 2018 2019 2018 2018 2018 2018 2018 120.120.125.130.135.75.95.62.75.80.165.115.105.110.85.85.120.95.110.-
Valais - Petite Arvine - Cave des Amandiers Valais
-
Germanier
Suisse
Blancs. 75cl
VDP - Ayent - Jadis - Mythopia, Hans - Peter Schmidt Aroma der Landschaft - Pinot Gris - Anne-Claire Schott
Genève
Pinot Blanc Macération–
Côte - Omnis
Catherine
Côte - Armis
Chasselas
Argovie
-
Domaine Château de L’éveque La
-
Cruchon La
-
- La Maison du Moulin
- Im Lee - Pinot Gris - Hoss Hauksson Aargau - Blanc Naturel Adrians
Argovie - Alpberg - Müller-Thurgau
Hauksson Argovie - Horn Kerner - Kerner - Hoss Hauksson Ottoberg - Müller-Thurgau - Michel Broger Zürich - Räuschling - Erich Meier Zürich - Sauvignon
Meier
Räuschling
Zürich
Fumé
Tessin Ticino - Bianco Merlot - Cantina il Cavaliere Ticino - Castello Luigi Bianco Vins Oranges 2021 2020 2020 2019 2019 2022 2022 2019 2021 2018 2018 2019 2020 2018 2014 2019 75.95.85.115.105.65.90.76.305.50.85.40.82.95.135.110.-
Suisse Alémanique
- Hoss
Blanc - Erich
Zürich -
- Weingut Besson-Strasser
-
- Weingut Besson-Strasser
9 Graubünden - Chardonnay Passion - Domaine Donatsch Graubünden - Cuvée blanche - Schloss Salenegg Graubünden - Riesling . Sylvaner - Weingut Fromm Graubünden - Pinot Blanc - Weingut Fromm 2022 2021 2022 2022 170.65.75.90.Grisons
MillésimeCHF
France
Blancs. 75cl
Alsace Grand Cru Kaefferkopf - Riesling - Domaine Geschikt Alsace - Sylvaner - Zinnkoepflé - Domaine Paul Kubler 90.59.2016 2013
Alsace Loire Menetou-Salon - Vigne de Ratier - Domaine Henry Pellé Sancerre - Belles Dames - Domaine Gitton Sancerre - Les Calcaires - Domaine Lucien Crochet Sancerre - Domaine Vacheron Sancerre - Caillote - Domaine François Cotat Sancerre - Monts Damnés - Domaine François Cotat Sancerre - Tradition - Domaine Gérard Boulay Sancerre - Clos de Beaujeu - Domaine Gérard Boulay Saumur-Champigny - Brézé - Clos Rougeard VDF - Pièces Longues - Chenin - Mas del Périé - Fabien Jouves 2021 2022 2020 2022 2020 2020 2022 2021 2015 2018 70.76.75.95.110.145.70.110.490.75.MillésimeCHF 10 Bordeaux Bordeaux - Blanc
Château Vieux Taillefer
Bordeaux - Lune d’Argent - Clos des Lunes Bordeaux - Aile d’Argent - Château Mouton Rothschild Jurançon Sec - Argile - Amphore - Petit Manseng - Château Lafitte. 50 cl 2016 2015 2017 2019 145.95.290.120.Savoie Savoie - Avant la Tempête - Mathieu Apffel Savoie - Terroir de Saint-Alban - Mathieu Apffel Savoie - Montée Furieuse - Corentin Houillon VDF - Altesse - Corentin Houillon 2018 2019 2020 2019 65.65.80.70.-
du
- Château Taillefer
11
Bourgogne - VDF - Love and Pif - Aligoté - Domaine Yann Durieux Bourgogne - VDF - DH - Domaine Yann Durieux 105.320.2018 2015 Bourgogne Côte de nuits Côte de Beaune Millésime CHF Blancs.
Mâconnais Saint-Romain - Combe Bazin - Domaine de Chassorney Saint-Romain - Perrière - Domaine Henri & Gilles Buisson Monthélie - Domaine François Carillon Auxey-Duresses - Domaine Agnès Paquet Meursault 1er Cru Genevrières - Hospices de Beaune - Pierre-Yves Colin-Morey Meursault - Les Tessons - Domaine Michel Bouzereau & Fils Meursault - Les Tessons - Domaine Michel Bouzereau & Fils Meursault - Les Grands Charrons - Domaine Michel Bouzereau & Fils Meursault - Les Grands Charrons - Domaine Michel Bouzereau & Fils Puligny-Montrachet - Domaine François Carillon Maranges - La Fuissière1er Cru - Domaine Bachelet-Monnot Bourgogne Aligoté - Domaine François Carillon Bourgogne Côte d’Or - Domaine Michel Bouzereau & Fils Bourgogne Côte d’Or - Domaine François Carillon Bourgogne - Domaine Justin Girardin 2018 2021 2020 2021 2019 2017 2021 2021 2017 2020 2021 2019 2021 2021 2021 150.160.110.115.730.270.225.180.210.250.125.75.95.105.75.Mâcon-Chardonnay en Serre - Domaine Guillot-Broux Mâcon-Verzé - Domaine Jules Desjourneys Mâcon-Verzé - Domaine Leflaive Mâcon - Milly-Lamartine - Domaine les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Igé - Domaine Leflaive Pouilly-Fuissé - Repostère - Domaine Guillot-Broux Pouilly-Fuissé - Domaine Leflaive 2022 2020 2022 2021 2020 2021 2020 70.90.120.95.115.100.190.-
France
75cl
France
Blancs. 75cl MillésimeCHF
-
Condrieu - Deponcins - Domaine François
Condrieu - Domaine Bott IGP Collines Rhodaniennes - Contours de Deponcins - Domaine F.Villard IGP Hérault - Hasard - Viognier - Domaine Pierre Vaïsse VDF - Chasselas - Domaine des Miquettes 2021 2022 2020 2022 2021 2016 2019 125.90.165.140.86.75.45.-
Vallée du Rhône Crozes-Hermitage - Domaine Dard & Ribo Saint-Joseph
Domaine Bott
Villard
Provence Bandol - Domaine de Terrebrune Bellet - Le Clos - Clos Saint Vincent 2015 2020 80.115.12 Jura Côtes-du-Jura - Tradition - Domaine Jean Macle Côtes-du-Jura - Vin Jaune - Domaine J.F Ganevat Côtes-du-Jura - Les Dévoilées - Domaine J.F Ganevat Côtes-du-Jura - Grusse en Billat - Domaine J.F Ganevat Côtes-du-Jura - Vieux Macvin du Jura - Domaine J.F Ganevat Arbois - Sage Vagnin - Domaine Philippe Chatillon Arbois - Les Nouvelles - Domaine Philippe Chatillon VDF - Terroir de Château Chalon - Savagnin - Domaine Eric Goyperion 2017 2010 2012 2016 N.M. 2016 2016 2019 120.400.270.220.290.130.120.75.Languedoc-Roussillon Côtes Catalanes - Laïs - Domaine Olivier Pithon202265.-
Italie
Blancs. 75cl
Piémont - Leuto - Cortese - Cantina Tenuta Foresto
Bolgheri - Costa di Giulia - Cantina Satta Michele
VDT - Ageno - Cantina La Stoppa
Nord de l’italie Sud
Falanghina del Sannio - Donnalaura
Etna Bianco - Versante Nord - Cantina Eduardo Torres
IGT Terra Siciliane - Zibibbo in Pithos - COS
IGT
- Zibbibo di Pantelleria – Casa Nika
Espagne & Portugal
Espagne
Bizkaiko Txakolina - 7 - Hondarrabi, Riesling - Itsasmendi
Bierzo - Capricho - Val de Paxarinas - Bodegas Gancedo
Castilla y Leon VT - Majuelo Del Chiviritejo
Pardevalles - Albarín de León
Ribeiro - Ollos de Roque - Augalevada
Rias Baixas - Cies Blanco - Rodrigo Mendes
Penedés - Lluerna - Xarel-lo - Els Vinyerons
Penedès - Partida Creus
Sierras de Málaga - Mountain Blanco - Muscat Seco - Telmo Rodriguez
Portugal
Douro - Xisto Ilimitado Branco202165.-
Tenerife -
Blanco - Envinate 75.60.95.2019 2022 2017 2014 2017 2020 2022 2018 2021 2019 2019 2021 2021 75.55.90.55.110.78.50.85.60.115.-
Palo
MillésimeCHF
13
Siciliane
2022 2020 2018 2020 55.75.95.90.-
Terra
de l’italie
Autriche & Allemagne
Blancs. 75cl
Vins Rosés
Rosés. 75cl
Suisse France
Italie
Burgenland - Timotheus - Gut Oggau Gruner Vetliner - Buteo - Michael Gindl Austria - Styria - Graf Morillon - Weingut Maria & Sepp Muster Austria - Styria - Lysegron N5 - Weingut Strohmeier 85.55.110.165.2014 2017 2015 2017
Lavaux - Œil-de-Perdrix - Château de Glérolles Nêuchatel - Œil-de-Perdrix - La Maison Carrée Côtes-de-Provence - Whispering Angel - Château d’Esclans Côtes-de-Provence - Domaine du Jas d’Esclans Les Baux de Provence - Château Romanin Vallée-du-Rhône - Lubéron - Domaine Les Tuiles Bleues Bandol - Château de Pibarnon Terre Siciliane Rosato - Sussucaru - Frank Cornelissen 2022 2022 64.62.2022 2021 2022 2019 2022 79.55.68.77.95.201980.MillésimeCHF Millésime CHF Autriche Allemagne Scharzhofbergers - Riesling - Egon Muller VDP Gustwein - VV Riesling - Van Volxem 2022 2022 140.55.14
Rouges. 75cl
Dézaley Grand Cru - L’Arbalète - Domaine Testuz
Dézaley Grand Cru - Ortica - Domaine Pierre Fonjallaz Epesses - La Pressée - Domaine Louis Bovard
Lavaux - Gamay Royal - Domaine Fabien Vallélian
Lavaux - Gamay du Pays d’en-Haut - Domaine Wannaz
Lavaux - Tradition - Pinot Noir - Domaine du Daley
Lavaux - Tour de Marsens - Réserve des Héraults - Domaine Les Frères Dubois
Saint-Saphorin Grand Cru - Mersyca - Domaine du Daley
Suisse
Villette - Malbec - Merlot - Domaine de la Bolliattaz Vilette - Pinot Noir - Domaine J.C Piccard Chablais Aigle - Clos du Crosex Grillé - Syrah - Domaine Philippe Gex & André Hoffmann Aigle - Clos du Crosex Grillé - Syrah - Domaine Philippe Gex & André Hoffmann Yvorne Grand Cru - Merlot - Domaine de la Pierre Latine Yvorne Grand Cru - Pinot Noir - Domaine de la Pierre Latine 80.65.65.72.74.85.225.105.85.80.75.2022 2020 2022 2019 2019 2021 1989 2020 2021 2021 2018 2020 2022 2020 2019 80.89.90.90.-
Saint-Saphorin Grand Cru - Cuvée Louis - Domaine Louis Bovard
Lavaux La Côte La Côte - Nihilo - Domaine Henri Cruchon 202176.MillésimeCHF 15
Suisse
Valais - Chambourcin - Domaine de Beudon Valais - Mon Gamay Libre - Domaine de Beudon Valais - Syrah - Domaine Christophe Abbet Valais - Gamay Vieilles Vignes - Domaine Christophe Abbet Valais - Humagne Rouge - Domaine Christophe Abbet Valais - Syrah - Cave des Amandiers Valais - Dôle Chamoson - Domaine Simon Maye Valais - Pinot Noir - Domaine Simon Maye Valais - Humagne Rouge - Domaine Simon Maye Valais - Syrah - Domaine Simon Maye Valais - Syrah - Domaine Denis Mercier Valais - Cornalin - Domaine Denis Mercier Valais - Humagne Rouge - Domaine Philippe Darioli Valais - Cornalin - Domaine Philippe Darioli Valais - Humagne Rouge - Jean-René Germanier Valais - Dôle La Liaudisaz - Marie-Thérèse Chappaz VDP - Pinot Noir Terre Rouge - MetaPhusis - S. Bettschen 165.90.110.90.120.105.75.85.95.105.210.210.95.105.60.85.85.2018 2019 2019 2019 2019 2019 2020 2021 2022 2022 2020 2021 2022 2022 2022 2022 2018 Rouges. 75cl Valais Millésime CHF Les Trois Lacs Aroma der Landschaft - Anne Sombre - Anne-Claire Schott Aroma der Landschaff - Mon Vieux Pinot Noir - Anne-Claire Schott Neuchâtel - D’Ici - Pinot Noir - Domaine Henrioud Vully - Noirien - Pinot Noir - Crû de l’Hôpital Vully - Noirien - Pinot Noir - Crû de l’Hôpital 2019 2018 2020 2019 2018 190.180.88.88.88.16
Suisse
Rouges. 75cl
Suisse Alémanique
Argovie - Cilegio - Merlot - Domaine Hoss Hauksson
Argovie - Alpberg - Pinot Noir - Domaine Hoss Hauksson
Thurgovie - Ottoberg - Pinot Noir - Domaine Michael Broger
Zürich - Pinot Noir Barrique - Erich Meier
Saint-Gallen - Pinot Noir - Grob Chlapf - Philipp Grob Weinbau Schaffhouse - Hallau Halde - Pinot Noir - Domaine Markus Ruch
Klettgau
Pinot Noir
Schaffhouse -
-
- Domaine Markus Ruch
Zürich - Cholfirst - Weingut Besson-Strasser Zürich - Zweigelt - Weingut Besson-Strasser 2018 2017 2019 2021 2019 2017 2022 2020 2017 125.105.95.125.82.165.130.85.90.MillésimeCHF Tessin Ticino - Sottociello Villages Merlot - Adrien Stevens Ticino - Blu di Notte Vieilles Vignes - Adrien Stevens
- Quattromani Ticino - Il Rosso di Chiara Rosso - Domaine Paolo Basso Ticino - Castello Luigi Ticino - Castello Luigi Ticino - Castello Luigi 2022 2022 2021 2020 2019 2017 2013 80.120.155.105.290.295.300.17 Grisons Graubünden - Classic Jenins - Domaine Annatina Pelizzatti Graubünden - Barrique - Domaine Annatina Pelizzatti Graubünden - Pinot Noir Passion - Domaine Donatsch Graubünden - Pinot Noir Tradition - Domaine Donatsch Graubünden - Pinot Noir - Gantenbein Graubünden - Molina . Pinot Noir - Schloss Salenegg Graubünden - Carschluns . Pinot Noir - Schloss Salenegg Graubünden - Pinot Noir - Sven Fröhlich Graubünden - Pinot Noir Villages - Weingut Fromm 2022 2021 2021 2022 2021 2021 2021 2021 2022 90.90.160.105.295.90.125.135.90.-
Ticino
France
Rouges. 75cl
Saumur - Domaine Guiberteau
Saumur-Champigny - Clos de l'echelier - Domaine des Roches Neuves
Saumur-Champigny - Clos de l'echelier - Domaine des Roches Neuves
Saumur-Champigny - Clos de l'echelier - Domaine des Roches Neuves
Côtes-du-Jura - Cuvée de l’Enfant Terrible - Domaine J.F Ganevat
Côtes-du-Jura - Les Chalasses Vieilles Vignes - Domaine J.F Ganevat
Savoie
Savoie - Veronnet - Cuvée Héritage - Domaine Corentin Houillon
VDF - Neyrou Plage - Domaine Jean Maupertuis Jura 70.120.130.135.69.2021 2013 2017 2020 2019 201965.-
Loire 2019 2018 175.175.-
MillésimeCHF 18
France
Gevrey-Chambertin - Cuvée de l'Aulne - Domaine Laurent Ponsot Gevrey-Chambertin 1er Cru - Lavaux Saint-Jacques - Domaine Pacalet Gevrey-Chambertin - Domaine Serafin Gevrey-Chambertin - Domaine Serafin Gevrey-Chambertin Vielles Vignes - Domaine Serafin Chambolle-Musigny - Cuvée de la Violette - Domaine Laurent Ponsot Vosne-Romanée 1er Cru Malconsort - Domaine de Montille 225.460.195.195.275.230.720.2018 2014 2016 2017 2012 2019 2019 Rouges. 75cl Bourgogne Côte de nuits Côte de Beaune Beaune 1er Cru Les Grèves - Domaine Tollot Beaut Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Peuillets - Domaine Justin Girardin Savigny-les-Beaune 1er Lavières - Domaine Tollot Beaut Pommard 1er Cru Les Jarollières - Domaine de la Pousse d'or Volnay - Domaine Justin Girardin Volnay 1er Cru Les Caillerets - Domaine de la Pousse d'or Chassagne-Montrachet - Domaine Justin Girardin Santenay Clos Tavannes 1er cru - Domaine de la Pousse d'or Santenay Clos Tavannes 1er cru - Domaine de la Pousse d'or Santenay 1er Cru Clos Rousseau - Domaine Justin Girardin Maranges - La Fuissiere 1er Cru - Domaine Bachelet-Monnot Bourgogne - Domaine Bachelet-Monnot Bourgogne - VDF - La Gouzotte - Domaine Yann Durieux 2021 2020 2018 2016 2021 2017 2020 2018 2019 2020 2021 2021 2017 190.130.175.250.145.240.130.195.190.115.125.70.165.Millésime CHF 19 Mâconnais Mâcon-Cruzilles - Beaumont - Domaine Guillot-Broux202095.-
Rouges. 75cl
300.450.450.65.85.75.75.85.95.90.135.95.105.65.490.1050.2021 2001 2005 2022 2020 2022 2021 2022 2021 2021 2021 2022 2022 2020 2012 2011
France
Vallée du Rhône Languedoc-Roussillon IGP - Hérault - Pur - Domaine Pierre Vaïsse Côtes Catalanes - Laïs - Domaine Olivier Pithon Vin de Pays du Gard - Domaine Roc d’Anglade 2016 2021 2021 88.65.130.Còte-Rôtie - Domaine Jamet Còte-Rôtie - Domaine Jamet Ermitage - Les Greffieux - Domaine Chapoutier Crozes-Hermitage - Beaumont - Domaine David Reynaud Crozes-Hermitage - Domaine des Lises Crozes-Hermitage - Domaine Bott Crozes-Hermitage - Domaine Laurent Combier Crozes-Hermitage - Château le Devay Saint-Joseph - Cuvée du Papy - Domaine du Monteillet Saint-Joseph - Domaine Bott Saint-Joseph - Domaine Dard et Ribo Côtes-du-Rhône - La Griffe - Domaine de Villeneuve Côtes-du-Rhône - Domaine Jamet Côtes du Ventoux - Persia - Domaine Fondrèche Châteauneuf-du-Pape - Pignan Châteauneuf-du-Pape - Château Rayas MillésimeCHF 20 Provence Bandol - Domaine de Terrebrune Bellet - Le Clos - Clos Saint Vincent Bellet - Le Clos - Clos Saint Vincent Bellet - Le Clos - Clos Saint Vincent 2017 2017 2019 2020 95.115.110.115.-
France
Rouges. 75cl
Bordeaux
Rive Droite
Côte de Blaye
Côtes de Francs - Emilien - Château Le Puy Côtes de Francs - Barthélémy - Château Le Puy
MillésimeCHF 21
Côtes de Francs - Retour des Îles - Château Le Puy 2019 2011 2015 98.390.650.Côte de Bourg Côtes de Bourg - Château Falfas Côtes de Bourg - Roc de Cambes 2014 2017 72.195.Saint-Emillion Puisseguin-Saint-Emilion - La Mauriane Saint-Emilion Premier Grand Cru - Château Angélus Saint-Emilion Premier Grand Cru - Château Cheval Blanc Saint-Emilion Premier Grand Cru - Château Cheval Blanc 2014 2005 2006 2009 120.1400.1990.2500.Pomerol Pomerol - Château Certan de May Pomerol - Château Clinet 2009 1995 390.450.-
France
Rouges. 75cl
Pessac-Léognan - Domaine de Chevalier Pessac-Léognan - Château Haut Brion 2016 2014 195.1380.-
22 Bordeaux Rive Gauche Margaux Margaux - Clos du Jaugueyron Margaux - Château Giscours 2014 2017 225.235.Saint-Estèphe Saint-Estèphe - Château Haut-Marbuzet Saint-Estèphe - Le Marquis de Calon Ségur Saint-Estèphe - Château Cos d’Estournel 135.125.615.2017 2019 2008 Saint-Julien Saint-Julien - Château Ducru Beaucaillou Saint-Julien - Château Ducru Beaucaillou Saint-Julien - Château Léoville Las Cases Saint-Julien - Château Léoville-Poyferré 780.780.980.375.2009 1986 2009 2010 Pauillac Pauillac - Château Mouton-Rothschild Pauillac - Château Lafite-Rothschild Pauillac - Château Pichon Baron Longueville Pauillac - Château Pichon Baron Longueville Pauillac - Château Pichon Baron Longueville 1290.2320.540.560.735.1996 1995 2016 2008 2000 Pessac-Leognan
MillésimeCHF
Italie
Rouges. 75cl
Chianti Classico - Cantina Isole e Olena Chianti Classico - Cantina Renzo Marinai Chianti Classico Riserva - Cantina Renzo Marinai Bolgheri - Cantina Satta Michele Bolgheri - Superiore - Piastraia - Cantina Satta Michele Bolgheri - Cantina Cipriana Bolgheri - Vigna Scopaio 339 - Cantina Cipriana Bolgheri - Sassicaia - Cantina Tenuta San Guido IGT Toscana - Solaia - Cantina Marchesi Antinori 90.70.115.65.115.70.105.780.850.2020 2019 2017 2021 2020 2021 2020 2015 2016
MillésimeCHF Toscane Sicile IGT Terre Siciliane - Cantina Arianna Occhipinti Etna Rosso - Susucaru - Cantina Franck Cornelissen VDT Etna - Amphore Qvevri - Don Alfio - Cantina Vino di Anna 2022 2018 2016 105.70.120.Piemont Dolcetto d’Alba - Cantina Luciano Sandrone Nebbiolo - 1661 Langhe - Cantina Boroli
d'Alba
- Cantina
Barbera d'Alba - Cantina
Barbaresco - Albesani - Cantina
Barbaresco - Notu - Cantina
Barbaresco - Cantina Massolino Barolo - Classico - Cantina Boroli Barolo - Cantina Massolino 2022 2022 2022 2022 2015 2016 2020 2019 2019 60.65.65.60.265.240.110.115.115.23
Barbera
-1661 ab Juli Langhe
Boroli
Massolino
Lucas Roagna
Fabio Gea
Espagne & Portugal
Rouges. 75cl
Ribeira Sacra - As Xaras - Bodegas Fedellos
Ribeira Sacra - Bastarda - Bodegas Fedellos
Ribeira Sacra - Lousas Vinã de Aldea - Envinate
Rioja - Mi Lugar - Dominio de Queiron
Rioja Reserva - Vinã Tondonia - Bodegas R.Lopez de Heredia
Autriche
Etats-Unis
Vino de Villa - Bodegas Estevez Ribera Del Duero - Lynus - Bodegas Lynus Montsant - Terroir Sense Fronteres Vinos de Madrid - Licinia Oro - Bodegas Licinia Vinos de Madrid - Licinia Fs i Malbec - Bodegas Licinia Méntrida - Las Uvas de la Ira - Bodegas Licinia Tenerife - Taganan Margalagua - Envinate Tenerife - Los Pasistos - Suertes del Marqués 2021 2022 2021 2019 2011 2021 2020 2019 2017 2021 2021 2016 2013 80.130.80.85.150.65.95.60.110.120.75.110.140.-
Bierzo - Valtuille
Douro - Xisto Ilimitado Tinto 202065.MillésimeCHF
Espagne Portugal Austria - Styria - Rot N8 - Zweigelt - Weingut Strohmeier Weinland - Kapitel 1. - Christian Tschida 2017 2017 118.84.24
Napa-Valley - Opus One - Mondavi X Rothschild Napa-Valley - Opus One - Mondavi X Rothschild 2017 2016 895.895.-
Vins Moelleux & Liquoreux
Lavaux - Quentus - Les Frères Dubois (37.5cl) La Côte - Galotta - Vintage - Domaine de la Ville Valais - Ambre - Marsanne, Petite Arvine - Christophe Abbet Valais - Ambre - Arvine, Marsanne - Christophe Abbet (37.5cl) Valais - Grain Noble - Marsanne - Marie-Thérèse Chappaz (37.5cl) Valais - Divico Passerille - Didier Joris 37.5cl Jura - Lacrime di Luna - Complantations - Aurèle Morf 95.62.235.165.150.120.79.2017 2018 2007 2007 2017 2019 2017 Suisse France Reste du Monde Sauternes - Barsac - 1er Cru Classé - Château Climens Sauternes - 1er Cru Classé - Château Suduiraut (37.5cl) Sauternes - 1er Cru Supérieur - Château d’Yquem (37.5cl) Banyuls - Quintessence - Grenache Noir - Coume del Mas Tokaji - Aszu 5 Puttonyos - Samuel Tinon (50 cl) Grèce - Muscat de Samos - J. Ligas & P. Bouju 2000 2006 2008 2017 275.130.380.68.2008 2018 145.70.MillésimeCHF 25
Sancerre - Quarterons - Domaine Sébastien Riffault Sancerre - Clos de Beaujeu - Domaine Gérard Boulay 160.220.2019 2021 Blancs. 150cl La Côte - Parcelle 982 - Gamay - Domaine de la Ville de Morges Graubünden - Pinot Noir - Sven Fröhlich 125.240.2018 2021 Rouges. 150cl Moët & Chandon - Impérial - Brut Moët & Chandon - Rosé - Brut Ruinart - Blanc de Blancs Frédéric Savart - L’Accomplie 1er Cru 330.390.380.395.N.M. N.M. N.M. N.M. Champagne. 150cl Millésime CHF Suisse Etna - IGT Terre Siciliane - Susucaru Rosato - Franck Cornelissen2019145.Crozes-Hermitage - Domaine des Lises 2020170.France Italie IGT Venezia Giulia - Sauvignon - Silvano Ferlat2016120.France Italie Espagne Vinos de Madrid - Flor de Licinia - Bodegas Licinia 2018 115.Dézaley Grand Cru - Les Terasses - Domaine Les Frères Dutruy Epesses Grand Cru - Les Cheneaux - Domaine Les Frères Dutruy 125.125.2022 2022 Suisse 26
Magnums
27 Chartreuse - Verte & Jaune Chartreuse - Meilleurs Ouvriers de France Chartreuse - Liqueur d’Elixir 1605 Chartreuse - Liqueur du 9ème Centenaire Chartreuse - VEP Verte & Jaune Chartreuse - Reine des Liqueurs 18.20.20.20.40.35.-
Hennessy VS Rémy Martin XO Rémy Martin Louis XIII Cognacs. Sélection du Moment 20.30.115/225.Gélas Single Cask Dartigalongue XO Armagnacs. 26.28.Dictator 12 years - Colombie Ron Diplomatico - Reserva Exclusiva 12 years - Venezuela Ron Zacapa XO - Guatemala Rhums. 16.18.30.Glenfiddich 18 years - Ecosse Macallan 12 years - Ecosse Nikka from the Barrel - Japon Whiskeis. 22.26.24.2cl / 4cl Neuchâtel - Prune - La Maison Carrée Martigny - Williamine - Morand Fully - Pomme - Domaine du Beudon Eaux de Vies. 14.16.20.Carpano Punt E Mes - Milan Vermouth del Professor - Turin Martini Rosso 1930's - Turin Vermouths. 12.15.29.-
Les Digestifs
Chartreuses.
Demi-Bouteilles
Les Eaux & Boissons
28
Les Eaux Minérales Plates Les Eaux Minérales Pétillantes Les Boissons Chaudes Arkina - 80 cl Arkina - 40 cl Evian - 75cl Rhazunser - 80 cl Rhazunser - 40 cl Chateldon - 75cl Espresso Café Thés - Sélection sur demande Infusions - Sélection sur demande 10.6.10.10.6.12.6.6.8.8.-
Valais - Dôle - M-T. Chappaz Valais - Enfer du Plaisir - Pinot Noir - Histoire d’Enfer - P. Regamey 60.75.2018 2017 Rouges. 37,5cl Möet & Chandon - Impérial - Brut Billecart-Salmon - Réserve - Brut 65.79.N.M N.M
MillésimeCHF
Champagne.s. 37,5cl