Revista Deguste

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DFC Queijos & Cia

A

inclui novos produtos no portfólio

Distribuidora tem molhos em sachês e requeijão termo-resistente

FOTOS ROGÉRIO VITAL

Atuando no mercado natalense há cerca de seis anos, a empresa DFC Queijos & Cia, incluiu novas marcas no seu portfólio de produtos. Agora, ela incorporou a linha molhos em sachês da empresa Júnior, e alguns produtos da indústria Jammy, como o requeijão termo-resistente. Segundo Fábio Calissi, o requeijão da Jammy é um produto diferenciado, pois é o único no mercado que resiste às altas temperaturas. "Esse é um produto excelente para se trabalhar com empanados e fritura e não perde suas características originais". A DFC Queijos é responsável pela distribuição dos queijos da marca Quatá para o mercado food service em Natal, com mais de 50 tipos de queijos especiais. Fábio Calissi é casado com a potiguar Elza Calissi, diretora administrativa da DFC, e veio para Natal pela primeira vez em 2001, passar férias. Gostou da cidade e decidiu ser representante da empresa Quatá no RN. DFC Queijos & Cia

Fábio e Elza Calissi são os donos da DFC Queijos

40 DEGUSTE • abril • 2012

Fones: (84) 3661-6905 / 9471-8454 (Oi) 9906-8150 (Tim)


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