Revista Estação Aeroporto Abril 2013

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PERFIL

Jeniffer Bresser

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oram as artes cênicas e o sonho de ser atriz que trouxeram a catarinense Jeniffer Bresser para São Paulo. Porém, ainda jovem e criada por uma família de artesãos, Jeniffer percebeu sua verdadeira vocação ao assinar todo o figurino de um espetáculo teatral dirigido por Marcelo Lazarotto. Com muita aptidão para os trabalhos manuais e incentivo do marido, Jeniffer inaugurou o Atelier Exclusivité Jeniffer Bresser, em São Paulo. Com um toque artesanal inconfundível, o Atelier Exclusivité Jeniffer Bresser vem desenvolvendo, há mais de 10 anos, gifts luxuosos para empresas e eventos sociais como casamentos, festas e batizados. Sua sutileza deriva de seus refinados acabamentos. Com marcenaria própria, as peças são desenvolvidas com exclusividade e de forma totalmente customizada para cada cliente. Além do cuidado e da delicadeza para criá-las e produzi–las, Jeniffer desenvolve soluções que atendem às mais diversas necessidades e expectativas. “Quem os recebe desfruta do prestígio da exclusividade”. Foi pensando assim que Jeniffer Bresser uniu a sua tão refinada produção às consagradas dragées francesas Pécou. Fundada em 1880, a empresa começou na França como oficina artesanal consagrada à arte da confeitaria e atualmente chega ao Brasil com importação exclusiva de Jeniffer. Com produção cuidadosa e qualidade incomparável, rigorosa seleção das melhores variedades do Mediterrâneo, as famosas Dragées Pécou, há quatro gerações, aprimoram um segredo técnico que alçou suas drágeas a um nível de sofisticação mundialmente reconhecido. Sendo assim, Jeniffer procura oferecer sempre o que há de melhor. “O cliente nos inspira e nós concretizamos”. As exigências centenárias permanecem: produção cuidadosa e qualidade incomparável, guloseimas saborosas e linhas elegantes, rigorosa seleção das melhores variedades do Mediterrâneo, confeitos perfumados e coloridos, indo dos tons vivos aos tons pastéis e abrindo largo espaço ao chocolate branco e preto. As amêndoas, revestidas de uma fina camada de goma arábica, recebem uma cobertura de açúcar puríssimo, conferindo-lhes um perfume cuja sutileza deriva das cascas de baunilha natural. Com o crescimento e o sucesso de seu trabalho, Jeniffer decidiu investir forte e abriu, no final de março, uma loja física de seu Atelier, onde oferece criações surpreendentes e com pronta-entrega. Localizado no bairro dos Jardins, em São Paulo, o espaço, com projeto de Zize Zink, atende a demandas pontuais e possibilita a experiência de presentear bem. Conta com um bistrô, cujo cardápio de doces e salgados é da autoria de um chef de cozinha francês. Num pequeno anexo há uma adega climatizada, com vinhos selecionados e servidos em taça. Nesse ambiente charmoso e musicado, os clientes poderão desfrutar de uma vivência fascinante. Quem quiser conhecer mais o trabalho da artesã, visite: www.jenifferbresser.com.br

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