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EDITORIAL del 9 al 28 de junio de 2019

aramareditores Aramar Editores - Re-Vista Edició De La Marina Alta EDITA: ARAMAR EDITORES, S.L. CIF: B-54896386 DIRECCIÓN: Gloria Marcilla gloria@aramareditores.com Tel. 685 450 543 Nuria Araque nuria@aramareditores.com Tel. 626 454 842 PUBLICIDAD Y MARKETING: Elena Espasa elena@aramareditores.com Tel. 630 71 44 05

La noche de San Juan da la bienvenida a la estación favorita de muchos: el verano.

Esta mágica noche, que tiene lugar escasos días después del solsticio de verano, es conocida por sus múltiples rituales y creencias; la gente aprovecha para encender y saltar hogueras en la playa, mojarse los pies a la orilla del mar a medianoche… todo ello con el objetivo de purificarse, protegerse de los malos augurios y soltar, dejando atrás lo que ya no se quiere.

En Re-vista sabemos, después de 10 años, lo importante que es liberarse y dejar atrás lo que ya no sirve para renovarse.Y aún así, todos tienen cabida en nuestras páginas.

Feliz inicio de verano.

Salvador Sivera salvador@re-vista.es Tel. 671 762 918 Rocío Alonso rocio@aramareditores.com Tel. 600 055 257 REDACCIÓN Y CONTENIDOS: Rosa María Martínez redaccion@aramareditores.com PRODUCCIÓN: Vera Passera, Pepa Froilán, Lynne Clark produccion@aramareditores.com FOTOGRAFÍA: Departamento Propio DISTRIBUCIÓN Y REPARTO: Departamento Propio CENTRAL: Avda. del Cid, 11B - 03700 Dénia (Alicante) Tel.: 96 644 66 44 - Fax: 96 642 22 93 revista@re-vista.es - www.re-vista.es DEPÓSITO LEGAL: A - 935 - 2008 ZONA DE COBERTURA Alcanalí, Beniarbeig, Benidoleig, Benimeli, Benissa, Calp, Castell de Castells, Dénia, El Poble Nou de Benitatxell, Els Poblets, El Verger, Gata de Gorgos, Jesús Pobre, La Xara, Llíber, Ondara, Orba, Parcent, Pedreguer, Pego, Ràfol d’Almúnia, Sagra, Sanet i Els Negrals, Senija, Teulada-Moraira, Tormos, Xàbia, Xaló.

Según el artículo 24, y relacionado con el 21 de la Ley de Prensa e Imprenta, se hace público que la re-vista edició de la Marina Alta se financia con la publicidad impresa en ésta. Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial, sin autorización escrita del editor. re-vista edició de la Marina Alta no responde de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, ni de los errores ajenos a nuestra voluntad. re-vista edició de la Marina Alta no se hará de ninguna manera responsable de las opiniones de sus colaboradores, y tampoco del contenido de los anuncios publicitarios u otras. Ni el editor ni el autor aceptarán responsabilidades por las pérdidas o lesiones que puedan provocarse o que se provocan a las personas naturales o jurídicas que actúan o dejan de actuar como resultado de alguna información contenida en esta publicación.

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SUMARIO

06······INFORMACIÓN COMARCAL 08······MOROS I CRISTIANS BENISSA 2019

06

10······PROGRAMACIÓN CULTURAL 18······CINE, MÚSICA, LIBROS 20······NIÑOS 22······MODA

08

23······BELLEZA 24······SALUD 28······HOGAR 39······VETERINARIA

20

40······SEGUROS 42······LEGAL Y FINANZAS 46······MOTOR 48······INMOBILIARIA 51······CLASIFICADOS

28

52······GASTRONOMÍA 57······MERCADO DE DÉNIA 58······HOLÍSTICA 62······DIRECTORIO DE EMPRESAS

52 Si conoces información interesante y quieres que le demos difusión en las páginas de RE-VISTA, ponte en contacto con nosotros en el teléfono 96 644 66 44 o mándanos un email a redaccion@aramareditores.com

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INFORMACIÓN COMARCAL EL GRUPO MALLORQUÍN PURO ELIGE DÉNIA PARA ABRIR SU PRÓXIMO BEACH CLUB EN 1ª LÍNEA DE PLAYA

A orillas del mar Mediterráneo, en la Playa de Les Deveses, Puro Group inaugurará este verano un nuevo beach club en la capital de La Marina Alta: Purobeach Dénia. Más de 1.650 m2 de instalaciones se convertirán en un Oasis del Mar en el que sus clientes encontrarán todo lo necesario para vivir una experiencia única de relax y el bienestar, acorde a las señas de identidad que la marca Puro imprime a todos sus centros.

Purobeach Dénia, que generará más de 65 puestos de trabajo directos, es el primer local de Puro Group que llega a la Comunidad Valenciana, transformando el concepto de los beach clubs clásicos en experiencias de ocio de calidad donde disfrutar de la desconexión y la tranquilidad. En Purobeach Dénia los clientes, considerados nómadas, podrán optar en un mismo espacio entre diferentes opciones para su descanso: camas balinesas o hamacas junto a la piscina, zona de spa, restaurante y terrazas bar, todo ello ambientando con suave música deep house y una excelente atención al cliente. Además, ofrecerán eventos temáticos y clases dirigidas en disciplinas como yoga o pilates que harán del centro un referente del Wellness en la Comunidad Valenciana.

Conscientes de que Dénia es Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO, en Purobeach la restauración cobra una especial importancia. Su propuesta M3, que combina los sabores de Marrakech, Melbourne y Miami, convivirá en su carta con platos de la cocina local dianense con el fin de ofrecer desayunos, almuerzos y cenas durante los 7 días de la semana.

Puro Group, referente en el sector. Fundado en 2004 y con sede en Mallorca, Puro Group es una marca de

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prestigio en el sector turístico de lifestyle. El concepto que define a Puro se basa en la influencia de culturas orientales en las que el equilibrio entre mente y cuerpo son esenciales. Esa interculturalidad llega de todos los rincones del mundo y se combina para obtener un enriquecedor concepto de espíritu nómada y elegante distinción.

Los espacios que ofrece Puro Group se convierten en verdaderos oasis de bienestar, diseñados para ofrecer una experiencia renovadora de calidad. Cada uno de sus establecimientos tiene como esencia complacer a los cinco sentidos a través de la pureza y frescura mediterránea, con música relajada, variada gastronomía, servicios de wellness y diferentes áreas de bienestar y descanso en un entorno de cuidada arquitectura y decoración. Todo ello se mezcla en armonía con unas excelentes ubicaciones que emergen en perfecta integración con el entorno, buscando siempre una convivencia respetuosa y responsable.

La esencia de Puro Group se concreta en su Purohotel de Palma y en sus cinco Puro-beach Clubs que se definen en dos tipos de Oasis: uno Urbano, ubicado en la ciudad de Barcelona; y cuatro Del Mar, próximos o con vistas al mar y que están situados en Palma, Illetas, Marbella y Vilamoura (Portugal).

El Grupo se encuentra en plena expansión y prevé consolidar su posición con su presencia durante este año en nuevos enclaves estratégicos como los Purobeach de Dénia o Taghazout Bay (Marruecos).

Asimismo, tiene prevista también la apertura de un nuevo Purohotel en Palma y de los nuevos beach clubs de Creta (Grecia) y Mar Rojo (Egipto).

INFORMACIÓN COMARCAL

DEALZ INAUGURA SU TIENDA DE DÉNIA

La cadena británica Dealz inauguró el pasado 30 de mayo su tienda de Dénia. La firma refuerza así su presencia en la provincia de Alicante, donde ya cuenta con otros tres puntos de venta. La nueva tienda está situada en la carretera de Ondara s/n, cuenta con 837 m2 de sala de ventas y ha supuesto la creación de 25 puestos de trabajo directos, que se vienen a sumar a los más de 275 empleados con los que ya cuenta en toda España.

Dealz –que ya cuenta con 12 establecimientos en España – ofrece como factor diferencial grandes marcas con una política de precios al alcance de todos los bolsillos y con una experiencia de compra única pensada para vivirla en familia. La compañía transformó el sector retail en el Reino Unido, combina en un único espacio las mejores ofertas en productos de múltiples categorías, entre las que destacan: alimentación, moda, libros, productos para la cocina o para fiestas infantiles, con una experiencia de compra única y pensada para vivirla en familia. La compañía ahora busca extender el mismo éxito a España.

La nueva tienda en Dénia, la cuarta de Dealz en la provincia de Alicante, comercializará grandes marcas como Nestlé, Bimbo, Kellogg`s, Solán de Cabras, Coca Cola, Puleva, Lays, Milka, Cadbury, Dove, Colgate, Listerine, Oral B, Johnson & Johnson, Fairy, Scottex o Tampax. Asimismo, destaca la nueva categoría de moda para toda la familia que tanto éxito ha generado en los otros países los que opera.

Una de las grandes apuestas de la compañía es su amplia colección de ropa infantil, en continuo desarrollo y adaptada a las estaciones, que, promete revolucionar la forma de vestir de los más pequeños de la casa.

Según han confirmado representantes de la marca “la Comunidad Valenciana se ha establecido como una zona importante para la compañía. Muestra de ello son los 61 puestos de trabajo generados y el

ambicioso plan que presentaremos para el territorio próximamente”.

Sobre Dealz España. Dealz, cadena minorista perteneciente al grupo británico, Poundland, ofrece bajo un mismo techo más de 4.000 artículos de consumo de las principales marcas nacionales e internacionales en diversas categorías de producto y siempre con precios imbatibles; con más de 1.500 productos a menos de 1,50 €.

Los productos que ofrece Dealz engloban los segmentos de alimentos y bebidas, salud y belleza, cuidado de bebés, mascotas, pilas, libros, juguetes, productos de limpieza, artículos para el hogar, menaje y decoración, bricolaje, papelería, entretenimiento y fiestas y celebraciones. Asimismo, Dealz ha entrado recientemente en la categoría de moda. De esta forma, ofrece en sus tiendas en España un surtido con más de 800 prendas para toda la familia: niños, mujeres, hombres y bebés con una relación calidadprecio líder en el mercado y la continua renovación de las colecciones.

Dealz comercializa marcas tan variadas como Nestlé, Bimbo, Kellogg`s, Solán de Cabras, Coca Cola, Puleva, Lays, Milka, Cadbury, Dove, Colgate, Listerine, Oral B, Johnson & Johnson, Fairy, Scottex o Tampax.

En España, Dealz cuenta con 8.337 m2 de espacio de ventas, emplea a más de 275 personas y tiene planes ambiciosos para crecer desde su base de 12 tiendas.

En España Dealz cuenta actualmente con 12 tiendas: San Vicente del Raspeig – Alicante, C.C. Nuevo Centro – Valencia, C. C. Tres Aguas – Alcorcón (Madrid), La Marina – Benidorm, Torremolinos – Málaga, Calle Castellar – Alicante, Calle Bravo Murillo – Madrid, Avenida Velázquez – Málaga, Calle Alcalá – Madrid, Camino de Ronda – Granada e C.C Islazul – Madrid y la apertura de Dénia (Carretera de Ondara).

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MOROS I CRISTIANS BENISSA 2019

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MOROS I CRISTIANS BENISSA 2019

PROGRAMA MOROS I CRISTIANS BENISSA 2019 Del 28 de junio al 1 de julio SÁBADO 22 DE JUNIO

22:00 h., Concentración de las filaes en la plaza Jaume I y cena de hermandad.

JUEVES 27 DE JUNIO

20:30 h., Concierto de música festera en la plaza Jaume I. VIERNES 28 DE JUNIO

23:00 h., Acto de presentación de Banderines, Abanderados, Embajadores

y Capitanes en el recinto del castillo y pregón de fiestas. Al finalizar el

acto, disparo del castillo de fuegos artificiales.

A continuación, en la plaza Jaume I, actuación de grupo musical.

Servicio de barra a cargo de las Filaes Capitanes 2020.

SÁBADO 29 DE JUNIO

12:30 h., Recordatorio de los festeros difuntos en el cementerio municipal.

19:30 h., Entrada de bandas de música.

20:00 h., Gran Entrada desde la calle Valencia hasta el final del carrer Nou. DOMINGO 30 DE JUNIO

11:00 h., Pasacalle de todas las filaes para visitar la residencia de ancianos

portando la imagen de San Pedro Apóstol.

12:00 h., Ofrenda y Misa en honor a nuestro patrón San Pedro Apóstol.

18:30 h., Entrada Infantil y XXIX concurso de cabos de escuadra.

20:00 h., Asedio del bando moro desde la plaza del convento hasta el recinto

del castillo.

Embajada Mora y toma del castillo por parte de las tropas del bando moro.

LUNES 1 DE JULIO

10:30 h., Asedio del bando cristiano desde la plaza del Portal.

Acto seguido y en el recinto del castillo Embajada Cristiana y consiguiente Reconquista por parte de las fuerzas cristianas de la villa de Benissa.

19:30 h., Desfile informal y humorístico de las bandas de música.

20:00 h., Desfile humorístico de todas las filaes.

FIN DE FIESTA

*Nos reservamos el derecho de anular o modificar cualquier acto u horario.

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PROGRAMACIÓN CULTURAL

J UN IO DOMINGO 9 ONDARA TEATRO INFANTIL “Akäshia. El viatge a la llum” 19:00 h., Auditorio A cargo de de la compañía “El cau de l’unicorn” Pensada para niños de 5 a 105 años…

Donativo: 3 euros PEDREGUER MÚSICA Swing Jazz Show 20:00 h., Parc del Patronat A cargo de de Las Vegas Jazz Band Entrada libre DÉNIA TEATRO “29 Mostra de teatre Ciutat de Dénia” 20:30 h., Teatro Auditorio Centro Social Entrada: 5 euros Más información: 966423700 www.denia.net/agenda-denia

MARTES 11 XÀBIA MÚSICA

Audición de cámara 19:30 h., Conservatorio de música A cargo de los alumnos de enseñanzas profesionales de música del Conservatori Professional de Música de Xàbia Música Precio Gratis CALP DANZA 20:15 h., Auditorio Romeo y Julieta Retransmisión en directo desde The Royal Opera House de Londres Duración: 3 h. y 15 min. (incluye 2 intermedios) Precios y venta de entradas: 12 euros, en www.ticketea.com o en taquilla el mismo día de la representación

MIÉRCOLES 12 XÀBIA MÚSICA Audición de orquesta 17:30 h., Iglesia Mare de Déu de Loreto A cargo de los alumnos de enseñanzas profesionales de cuerda y coro del Conservatori Professional de Música de Xàbia

ONDARA MÚSICA Maratón de miniconciertos de piano 18:00 h., Casa de Cultura A cargo de los alumnos del Conservatori Tenor Cortis de Dénia

Ayuntamiento Teulada A cargo del arqueólogo Juan de Dios Boronat Dentro del ciclo “Descobreix una obra. Art en Valor”

ONDARA CONFERENCIA Cáncer de mama. Medicina personalizada 19:00 h., Auditorio A cargo de la Dra. Ana Lluch Hernández, Catedrática de Medicina, Jefa del Departamento de Hematología y Oncología Médica del Hospital Clínic de València y Coordinadora del Grupo de Investigación de Biología en Cáncer de mama (INCLIVA)

XÀBIA MÚSICA Audición de guitarra 17:30 h., Casa de cultura A cargo de los alumnos de guitarra del Conservatori Professional de Música de Xàbia

XÀBIA MÚSICA Audición de cámara 19:00 h., Conservatorio de música A cargo de los alumnos de cámara de enseñanzas profesionales de música del Conservatori Professional de Música de Xàbia BENIMELI MÚSICA Audiciones final de curso 20:00 h., Casa de Cultura A cargo de los alumnos de clarinete, jardín musical e iniciación de la Escola de música y Conservatori Elemental de Música “Vicente Perelló” de Benimeli BENISSA MÚSICA Audición de piano 20:00 h., Salón de actos municipal A cargo de los alumnos de la Escola de Música i Dansa “Javier Santacreu” de Benissa TEULADA MORAIRA CONFERENCIA “Les pintures rupestres prehistòriques de la Marina Alta, el cas de la cova del Ti Mançano” 20:00 h., Salón de Plenos

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JUEVES 13

XÀBIA MÚSICA Recital de alumnos 17:30 h., Conservatorio de música A cargo de los alumnos de 4º de enseñanzas elementales del Conservatori Professional de Música de Xàbia XÀBIA MÚSICA Audición de orquesta 19:00 h., Conservatorio de música A cargo de los alumnos de enseñanzas profesionales del Conservatori Professional de Música de Xàbia TEULADA MORAIRA MÚSICA Concierto de la Colla el Falçó 20:00 h., C/ Dr. Calatayud (Moraira) Dentro de los actos de la fiesta de moros y cristianos DÉNIA TEATRO “29 Mostra de teatre Ciutat de Dénia” 20:30 h., Teatro Auditorio Centro Social Entrada: 5 euros Más información: 966423700 www.denia.net/agenda-denia

VIERNES 14 GATA DE GORGOS CUENTACUENTOS “L’hora del conte” 17:30 h., Biblioteca Municipal de Gata

PROGRAMACIÓN CULTURAL BENISSA DANZA “Benissa en dansa” 18:00 h., Salón de actos municipal ONDARA MÚSICA Audiciones Escuela Música “Gonzalo Ortolà” 19:30 h., Auditorio A cargo de los alumnos de infantil CALP PRESENTACIÓN “Veus, a la mar” 20:30 h., Saló Blau Presentación del libro de Víctor Labrado DÉNIA TEATRO “29 Mostra de teatre Ciutat de Dénia” 20:30 h., Teatro Auditorio Centro Social Entrada: 5 euros Más información: 966423700 www.denia.net/agenda-denia ELS POBLETS MÚSICA Perkmetall Sextet 21:30 h y 22:30 h., Bar Temptacions Dentro del “7é circuit de Música als bars”

SÁBADO 15 EL VERGER MÚSICA Audición fin de curso Associació musical El Verger 19:00 h., Auditorio Más información: Ayuntamiento de El Verger CALP MÚSICA Encuentro de corales 20:30 h., Auditorio A cargo de la Coral San Agustín de Madrid, Coral Ifach de Cap y Coralista Santa Cecília de Campo de Criptana de Ciudad Real.

Entrada libre con entrada (retirada en taquilla a partir de las 19:30 h.)

Aforo limitado Más información: 96 5839123 DÉNIA TEATRO “29 Mostra de teatre Ciutat de Dénia” 20:30 h., Teatro Auditorio Centro Social Entrada: 5 euros Más información: 966423700 www.denia.net/agenda-denia ONDARA TEATRO Teatro de improvisaicón. Tema:

La Familia 20:30 h., Auditorio Organiza: MASSMA

DOMINGO 16 PEDREGUER MÚSICA “Les violines” 19:00 h., Parc del Patronat Dentro del ciclo “El concert al teu carrer”

LUNES 17 XÀBIA MÚSICA Audición de coro 17:30 h., Conservatorio de música A cargo de los alumnos de3º y 4º de enseñanzas elementales y conjunto de piano y guitarra del Conservatori Professional de Música de Xàbia XÀBIA MÚSICA Recital de alumnos 19:00 h., Conservatorio de música A cargo de los alumnos de 4º de enseñanzas elementales del Conservatori Professional de Música de Xàbia

GATA DE GORGOS MÚSICA Audiciones final de curso Escola municipal de música 19:30 h., Casal de la música / Pl. Nova Más información: Ayuntamiento de Gata de Gorgos BENIMELI MÚSICA Audiciones final de curso 20:00 h., Casa de Cultura A cargo de los alumnos de saxo, flauta, trompeta, canto y coro de la Escola de música y Conservatori Elemental de Música “Vicente Perelló” de Benimeli

MARTES 18 XÀBIA MÚSICA Audición de coro y conjunto de viento y cuerda 17:30 h., Conservatorio de música A cargo de los alumnos de 1º y 2º de enseñanzas elementales del Conservatori Professional de Música de Xàbia XÀBIA MÚSICA Recital de alumnos 19:00 h., Conservatorio de música

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PROGRAMACIÓN CULTURAL A cargo de los alumnos de 4º de enseñanzas elementales del Conservatori Professional de Música de Xàbia EL POBLE NOU DE BENITATXELL MÚSICA/DANZA Fin de curso Escola Municipal de Música i Dansa 19:30 h., CEIP de Santa Maria Magdalena Más información: Ayuntamiento del Poble Nou de Benitatxell GATA DE GORGOS MÚSICA Audiciones final de curso Escola municipal de música 19:30 h., Casal de la música / Pl. Nova Más información: Ayuntamiento de Gata de Gorgos

MIÉRCOLES 19 GATA DE GORGOS MÚSICA Audiciones final de curso Escola municipal de música 19:30 h., Casal de la música / Pl. Nova Más información: Ayuntamiento de Gata de Gorgos PEDREGUER PRESENTACIÓN

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“Naixement d’Islàndia“ 20:00 h., Casa Municipal de Cultura Presentación del libro de Carles Mulet TEULADA MORAIRA MÚSICA Toca’m un conte: “Joanot i l’Indi” 20:00 h., Auditorio Teulada Moraira A cargo del Conservatori de música professional Mestre Berenguer de Teulada Entrada libre limitada al aforo

JUEVES 20 BENISSA TEATRO Todos tenemos la misma historia 19:00 h., Centro Social “Bèrnia” A cargo de Los 7 comediantes Dentro de la “Setmana de la 3a edat” GATA DE GORGOS MÚSICA Audiciones final de curso Escola municipal de música 19:30 h., Casal de la música / Pl. Nova Más información: Ayuntamiento de Gata de Gorgos

VIERNES 21 GATA DE GORGOS CUENTACUENTOS “L’hora del conte” 17:30 h., Biblioteca Municipal de Gata BENISSA DANZA Festival fin de curso ballet 19:30 h., Salón de actos municipal A cargo de los alumnos de la Escola de Música i Dansa “Javier Santacreu” de Benissa BENISSA MÚSICA Proyección concierto “cançons d’estisorar” 20:00 h., Centro Social Bèrnia ONDARA DANZA Festival fin de cursos de cultura 20:00 h., Plaza de toros A cargo de los alumnos de Pilates, Zumba, Danza del vientre, Salsa y bachata, Sevillanas, Flamenco, Pound Fit, Danzas Populares y Danzas del mundo TEULADA MORAIRA PRESENTACIÓN “La Joanaina” y “Tomeu i la fada Joanaina” 20:00 h., Biblioteca Municipal

de Teulada Presentación de los libros de Joan Borja y Pepa Guardiola DÉNIA MÚSICA Concierto de primavera 20:30 h., Casa Municipal de Cultura A cargo de la Nova Companyia de Guitarres Entrada libre CALP TEATRO Los números 1 del 80.01 Fm 21:00 h., Auditorio Precio y venta de entradas: 10 euros, en Estanc nº1, Peluquería Estética Roses, Peluquería Söho y Miró 5 ELS POBLETS MÚSICA “Felip Santacreu Trio Plays Petrucciani” 21:30 h y 22:30 h., Bar Gladis Dentro del “7é circuit de Música als bars”

SÁBADO 22 BENIMELI MÚSICA Audiciones final de curso 18:00 h., Casa de Cultura A cargo de los alumnos de

PROGRAMACIÓN CULTURAL piano, percusión, guitarras y conjunto instrumental de la Escola de música y Conservatori Elemental de Música “Vicente Perelló” de Benimeli GATA DE GORGOS DANZA Festival fin de curso ballet 18:30 h., Pabellón Municipal de Deportes A cargo de la Escola Municipal de Música i Dansa de Gata

20:00 h., Casa de cultura A cargo de los alumnos del taller de teatro juvenil Entrada libre BENISSA MÚSICA Concierto Música Festera 20:30 h., Placeta de l’Església Vella A cargo de la Colla de Xirimiters Pere Bigot y la Societat Lírica i Musical de Benissa

VIERNES 28 BENISSA MÚSICA Concierto Banda Juvenil de Benissa 19:00 h., Placeta del Convent DÉNIA MÚSICA IV Festival de les Regions 20:00 h., Auditorio del Centro Social Con las actuaciones de los grupos: Casa Canarias de València, Centro Aragonex d’Elx, Grupo de Danses Al-Manchara y Rondalla Daniya de Dénia Entrada libre CALP TEATRO Los números 1 del 80.01 Fm 21:00 h., Auditorio Precio y venta de entradas: 10 euros, en Estanc nº1, Peluquería Estética Roses, Peluquería Söho y Miró 5

DOMINGO 23 XÀBIA DANZA Danzas del Corpus 19:00 h., Centro Histórico DÉNIA DANZA “Balls del Corpus” 19:30 h., Parroquia Sant Miquel Recorrido: Parroquia de Sant Miquel, Paseo Saladar, C/ Diana, Pl. de la Constitució y Parroquia de l’Assumpció

GATA DE GORGOS CUENTACUENTOS “L’hora del conte” 17:30 h., Biblioteca Municipal de Gata CALP MÚSICA “L’Elisir d’Amore de Donizetti” 20:30 h., Auditorio A cargo de Tania Bou, José Manuel Delicado, Alejandro Von Bürem, Javier Rubio y Lucia Candela Duración: 2 h. 30 min.

Entrada libre con invitación (se pueden retirar en taquilla un máximo de 6 entrada por persona, el mismo día del concierto, de 17:00 a 20:30 h.)

Aforo limitado A partir de 5 años CALP PRESENTACIÓN “Del Sènia al Segura. Breu Història dels valencians” 20:30 h., Saló Blau Presentación del libro a cargo del autor Vicent Baydal ONDARA TEATRO “Carícies” 20:30 h., Auditorio A cargo de los alumnos del grupo de adultos de la Escola Municipal de Teatre d’Ondara ELS POBLETS MÚSICA Els Poblets Jazz Quartet 21:30 h y 22:30 h., Cafeteria Andreu Dentro del “7é circuit de Música als bars”

JUEVES 27 EL POBLE NOU DE BENITATXELL CUENTACUENTOS “La caputxeta roja” 11:30 h., Biblioteca Municipal Más información: Ayuntamiento El Poble Nou de Benitatxell XÀBIA TEATRO Miedo o coraje

CURSOS/TALLERES POETRY WORKSHOP/TALLER DE POESÍA BENISSA Jueves 20 de junio 17:00 h., Seu Universitària A monthly workshop for those interested in reading and

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PROGRAMACIÓN CULTURAL writing contemporary poetry in Spanish and English Inscripción previa necesaria Más información: Seu Universitària de La Marina TALLERES DEPORTIVOS PEDREGUER Del 13 de abril al 30 de junio Iniciación a la pilota valenciana, iniciación a la escalada, taichí para todos, autodefensa personal, iniciación a la marcha nórdica, etc.

Más información: www. esportivat.com “II TALLER DE CONFECCIÓ DE BARXES” PEDREGUER Hasta julio del 2019 De 18:00 a 20:00 h., Casa Municipal de Cultura Son bienvenidas también todas las personas que conozcan el oficio y quieran colaborar Más información: Casa Municipal de Cultura de Pedreguer CURSOS PISCINA MUNICIPAL DE BENISSA BENISSA Todo el mes -Cursos trimestrales de natación para todas las edades, preparto y terapéutica -Ciclo Indoor, Zumba, Aquagym, GAP, Circuit-training, TBC, Pilates Horario: lunes a viernes de 7:30 a 22:00 h.; sábados de 9:00 a 16:00 h.; domingos de 9:00 a 14:00 h.

Más información: Tel. 96 610 84 80 – www. piscinamunicipalbenissa.com – recepcionpiscina@ajbenissa.es EL CAU JOVE BENISSA Todo el mes Sala de ocio Horario: viernes y sábados de 17:00 a 24:00 h.

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GIMNASIA GRATUITA PARA MAYORES BENISSA Todo el mes -Lunes y miércoles, de 10:00 a 10:45 h.

-Martes y jueves, de 9:15 a 10:00 h.

En la Piscina Municipal de Benissa NUEVOS CURSOS CENTRO DE FORMACIÓN DE PERSONAS ADULTAS GATA DE GORGOS Todo el mes Más información: Facebook Formació de Persones Adultes Gata – fpagata1@hotmail.com – C/ Grup Escolar, 35 Edificio Polivalente 1º iza. – Tel. 96 575 65 92 TALLER DE FILATELIA TEULADA MORAIRA Todo el mes Sociedad Recreativa Inscripciones abierta y más información en el 639 113 421 (Alejandro Llobell) EL CLUB DEL LIBRO TEULADA MORAIRA Primer martes y miércoles del mes Martes a las 19:00 h., Agencia de Lectura de Moraira Miércoles a las 19:00 h., Biblioteca Municipal de Teulada Inscripciones: SIT Teulada Moraira, Biblioteca Municipal de Teulada y Agencia de Lectura de Moraira TALLER DE MEDITACIÓN BENISSA Todos los miércoles 20:00 h., Seu Universitària Inscripción previa necesaria Más información: Seu Universitària de La Marina LLEGIM I JUGUEM AMB XIQUETES I XIQUETS

GATA DE GORGOS Todos los miércoles 16:30 h., Biblioteca de Gata De 7 a 9 años XVI PASSEJADA A LA FRESCA PEDREGUER Todos los miércoles 22:00 h., Glorieta de la Creu TALLER DE IDENTIFICACIÓN DE FOTOGRAFÍAS ANTIGUAS DE PEGO PEGO Todos los miércoles De 18:00 a 19:30 h., Salón de Actos de la Casa de Cultura Plazas limitadas Más información e inscripciones: Arxiu Municipal de Pego – Tel. 965 572 801 – arxiumunicipal@pego.org CLUB DE COSTURA – PATCHWORK DÉNIA Jueves alternos C/ Pare Pere, 1 - Edificio Portelles Talleres gratuitos para las socias y cursos impartidos por maestras del Patchwork Más información: amapatchdenia@gmail.com Tel. 669 37 61 10 (María) Facebook: amapatch LLEGIM AMB EL TAPIS GATA DE GORGOS Todos los viernes 9:30 h., Biblioteca Pública CLUB DE LECTURA INFANTIL GATA DE GORGOS Todos los viernes 16:30 h., Biblioteca Pública CLUB DE LECTURA GATA GATA DE GORGOS Todos los viernes 20:00 h., Biblioteca Pública Más información: Biblioteca Pública

EXPOSICIONES “Edalnu. Educant el gust. Art i història del ben menjar” BENISSA Hasta el 9 de junio Sala de exposiciones Horario: de lunes a viernes de 10:00 a 13:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.

Exposición colectiva alumnos pintura Llunàtics DÉNIA Hasta el 15 de junio Casa de Cultura. Sala Pintor Llorens Inauguración: 30 de mayo a las 20:00 h.

Horario: laborales de 11:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.; sábados de 11:00 a 13:30 h. y de 18:00 a 21:00 h.

“Sensacions. Exposició col·lectiva del Grup 8 + 1” DÉNIA Hasta el 15 de junio Casa de Cultura. Sala Pintor Llorens Horario: laborales de 11:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.; sábados de 11:00 a 13:30 h. y de 18:00 a 21:00 h.

“II Concurs escolar d’eslògans esportius” PEDREGUER Hasta el 15 de junio Casa Municipal de Cultura Más información: Ayuntamiento de Pedreguer Exposición alumnos Escola de plástica experimental A. Vives Gata GATA DE GORGOS Hasta el 16 de junio Casal de la música Horario: de miércoles a domingo de 19:00 a 21:00 h.

Exposición colectiva de artistas belgas CALP

PROGRAMACIÓN CULTURAL Hasta el 21 de junio Sala Esplai Horario: de 14:00 a 20:00 h. “És quan dorm que hi veig clar” DÉNIA Hasta el 23 de junio Centre d’Art l’Estació Pinturas de Josep Ros Horario mayo: todos los días de 10:00 a 13:00 h. y de 16:00 a 20:00 h.

Horario junio: todos los días de 10:00 a 13:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.

“10 anys de Xàbia en vinyetes” XÀBIA Hasta el 23 de junio Museo Arqueológico y Etnográfico Soler Blasco XLIII Certamen nacional de pintura PEGO Hasta el 25 de junio Centro de exposiciones Horario: de martes a viernes, de 10:00 a 13:00 h y de 17:00 a 20:00 h., y sábados, de 9:00 a 13:00 h.

Exposición trabajos EFPA BENISSA Del 14 al 28 de junio Sala de exposiciones Inauguración: viernes 14 de junio a las 20:30 h.

Horario: lunes a viernes, de 10:00 a 13:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.

Reinvención, de Ely Romero CALP Hasta el 28 de junio Sala exposiciones Ajuntament Vell Exposición alumnos ADA CALP Hasta el 28 de junio Sala de exposiciones Horario: de 14:00 a 20:00 h.

“6 visions il·lustrades” EL VERGER

Hasta el 29 de junio Torre dels ducs de Medinaceli Horario: de martes a sábado de 17:00 a 20:00 h.

Obras ganadoras “VI Concurs de pintura ràpida Ciutat de Dénia” DÉNIA Hasta el 29 de junio Casa Municipal de Cultura Horario: laborales de 11:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.; sábados de 11:00 a 13:30 h. y de 18:00 a 21:00 h.

Escola de Pintura Mediterrània de Xàbia XÀBIA Hasta el 29 de junio Ca Lambert “Art al carrer” DÉNIA Sábado 29 de junio 19:00 h., C/ Diana Exposición de artes plásticas “Art Bird” XÀBIA Hasta el 30 de junio Casa del cable “Broken” DÉNIA Del 20 de junio al 5 de julio Casa de cultura. Sala Pintor Llorens Exposición de pintura y fotografía de Julia Evans y Chris Fuego Inauguración: viernes 21 de junio a las 19:00 h.

Horario: laborales de 11:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.; sábados de 11:00 a 13:30 h. y de 18:00 a 21:00 h.

“XXIII Concurs fotogràfic de lactància materna” DÉNIA Del 18 de junio al 9 de julio Casa de cultura Entrega de premios: sábado 22 de junio Horario: laborales de 11:00 a

14:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.; sábados de 11:00 a 13:30 h. y de 18:00 a 21:00 h.

Alumnos del Taller de Restauración de Muebles PEDREGUER Del 26 de junio al 22 de julio Casa Municipal de Cultura Inauguración: miércoles 26 de junio a las 20:00 h.

Alumnos del Taller de Arte AMADEM PEDREGUER Del 26 de junio al 22 de julio Casa Municipal de Cultura Inauguración: miércoles 26 de junio a las 20:00 h.

Alumnos del Taller de Bellas Artes PEDREGUER Del 26 de junio al 22 de julio Casa Municipal de Cultura Inauguración: miércoles 26 de junio a las 20:00 h.

“Dones + Art” XÀBIA Del 28 de junio al 28 de julio Museo Arqueológico y Etnográfico Soler Blasco

CONVOCATORIAS INSCRIPCIONES “ESCOLA D’ESTIU” BENISSA Del 3 al 14 de junio Durante el mes de julio de 09:00 a 13:30 h. Horario ampliable con guarda matinera y comedor hasta las 14:00 h.

Para niños nacidos entre 2004 y 2016 (sin pañales – autónomos) Periodos, precios, más información e inscripciones: en la OAC, de 08:30 a 14:00 h. – C/Pare Andreu Ivars 21 – Tel. 965731112

INSCRIPCIONES ESCOLETA D’ESTIU EL POBLE NOU DE BENITATXELL Del 3 al 14 de junio Más información: Ayuntamiento de El Poble Nou de Benitatxell INSCRIPCIONES “LA TRIBU” BENISSA Del 1 al 18 de junio Actividades infantiles del 21 al 28 de junio, de 09:00 a 14:00 h., en el Casal d’Associacions De 3 a 12 años Plazas limitadas Precio: 35 euros Servicio de guarda matinera y comedor, precio aparte Más información: El Brúfol 630343887 CAMPEONATOS PEDREGUER Hasta el 30 de junio Petanca, pádel, frontenis, billar, squash, triatlón mayor, tiro con arco, futbol…

Dentro de la “XXII Edició L’esport en primavera” Más información: www. esportivat.com II CONCURSO DE ESLÓGANES DEPORTIVOS PARA ESCOLARES PEDREGUER Hasta el 30 de junio Tema: el deporte en Pedreguer Más información y bases: www. esportivat.com IV RALLY DE FOTOGRAFÍA DEPORTIVA PEDREGUER Hasta el 30 de junio Más información y bases: www. esportivat.com

INSCRIPCIONES CAMPAMENTO VERANO 2019 BENISSA Todo el mes A Cabañas de Javalambre (Camarena de la Sierra) Para mayores de 6 años

Calpe 97.2 FM Dénia 90.9 FM Marina Alta 91.3 FM

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PROGRAMACIÓN CULTURAL Del 30 de junio al 7 de julio Precio: 265 euros (alojamiento, pensión completa, seguro, monitores, actividades y transporte) Más información: 963414221 - www.carpevitae.org/49campamentos - A/e: info@ carpevitae.org o en el Casal Jove-Benissa

“12 MESOS, 12 HISTÒRIES” EL POBLE NOU DE BENITATXELL Todo el mes Reto lector de la Biblioteca Municipal Más información: Avda.

Alacant, 11 – Tel. 966 493 756 – biblioteca@ elpoblenoudebenitatxell.org – www.elpoblenoudebenitatxell.org

TALLERES DE VERANO DÉNIA Todo el mes Talleres de bailes latinos, yoga, jiu jitsu JR, pilates, costura, aikido, hip hop y lengua de signos Más información: 966423700 y Regidoria de Joventut Dénia

“APUNTA’T AL NOSTRE CLUB LECTOR JUVENIL” ONDARA Todo el mes Casa de Cultura Más información e inscripciones: joventut@ondara.org

CAMPAMENTOS VERANO INGLÉS 2019 XÀBIA Todo el mes Del 21 al 30 de julio en Centre de Natura de Tarihela (Castellón) De 12 a 18 años que cursen ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos Precio: 250 euros (incluye 5 horas diarias de inglés, autobús, seguro RC, alojamiento en habitaciones con literas y comida) Más información: Casa de Cultura de Xàbia

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VOLUNTARIADO X BENISSA BENISSA Todo el mes Inscripciones a la actividad de voluntariado municipal Más información: Participación Ciudadana, Plaza Portal 1 - Tel. 965730058 ext. #214 o participa@ajbenissa.es

MÁS COSAS VI CONCURS DE PINTURA RÀPIDA CIUTAT DE DÉNIA DÉNIA Domingo 9 de junio

De 10:00 a 14:00 h., Plaza del Consell Más información: www. culturadenia.com

FESTIVAL INTERNACIONAL XÀBIA Del 27 al 29 de junio A partir de las 18:00 h., Av. Augusta

IX TROBADA LITERÁRIA DÉNIA Viernes 14 de junio 20:00 h., Jardines Hotel Nou Romà Organiza: Associació Cultural Vent de Progrès

MERCAT DELS PORXES BENISSA Domingo 30 de junio De 16:00 a 22:00 h.

Paseo ecológica Playa La Fustera

2ª FESTA CONQUERIDORA PEGO Sábado 15 de junio 12:00 h., C/ Sant Rafel Fiesta de las tapas y concierto de “Tàndem” VAMOS A HACER MÚSICA CALP Domingo 16 De 17:00 a 21:00 h., Parque de la Creatividad Entrada libre Talleres musicales, pintacaras, bailes, hinchables…

XII RECITAL POÈTIC VICENTÍ TEULADA MORAIRA Sábado 22 de junio 22:30 h., Ermita de la Font Santa Interesados contactar en el 606 319 107

IV RUTA GASTRONÒNIMA DE LA CIRERA LA VALL DE GALLINERA Todo el mes Más información: Facebook del Ayuntamiento de la Vall de Gallinera LA PRIMERA AL MERCAT XÀBIA Los viernes de cada mes 17:00 h., Mercado Municipal Tarde de promociones, degustaciones y actividades VISITA GUIADA AL CASTELLPALAU DE FORNA L’ATZÚBIA-FORNA Sábados Castell de Forna, CV-717 Carretera L’Atzúbia-Forna, km 3 Horario verano: del 15 de junio al 15 de agosto, visita guiada especial única, de 20:30 a 21:30 h.

PROGRAMACIÓN CULTURAL Precio: 3 euros (con guía), 2 euros (sin guía y niños de 5 a 12 años) Se recomienda reservar. Plazas limitadas Más información en el Ayuntamiento de l’AtzúbiaForna - Tel. 653 835 466 - www. castelldeforna.com VISITA GUIADA AL MUSEU DEL FANG ORBA Sábados y domingos Abierto de 10:00 a 14:00 h.

Precio: entrada libre, 2 euros; entrada guiada, 4 euros (mínimo 8 personas) Visita guiada y taller: 12 euros (solo sábados) Entrada libre: menores de 7 años, residentes de Orba y Asociación Amics del Fang d’Orba i Orbeta Más información e inscripciones previas, así como grupos escolares: museudelfangorba@gmail.com ARTESANÍA DE AUTOR XÀBIA Hasta el 16 de junio, sábados y domingos a las 11:00 h. en el Port de Xàbia Del 21 de junio al 2 de septiembre, a partir de las 19:00 h. en el Paseo del Puerto MERCAT DEL RIURAU JESÚS POBRE Todos los domingos De 9:00 h., a 14:00 h.

Riurau de Jesús Pobre FERIA DE COLECCIONISMO, ANTIGÜEDADES, VINTAGE Y BROCANTERS JESÚS POBRE Cada primer domingo del mes De 9:00 h., a 14:00 h.

Riurau de Jesús Pobre MERCAT DE LA XARA: PRODUCTOS ALIMENTARIOS Y ARTESANALES

LA XARA El segundo y cuarto domingo de cada mes 9:30 – 14:30 Plaça del Cinema, La Xara Carrer Sant Mateu, 1A MERCADO SEMANAL PEGO Todos los jueves de 8:00 a 14:00 Plaça del Mercat, Avda.

Alacant, C/ La Pau y Paseo Reina Sofía MERCAT DE LA TERRA XALÓ Todos los sábados De 9:00 a 14:00 h.

Plà de la Sèquia (Avda. Rei Juan Carlos I) FERIA BROCANTERS XÀBIA El primer sábado de cada mes De 09:30 a 14:00 h.

Pl. Iglesia

FIESTAS* *estas páginas solo dan cuenta de ciertos actos y eventos. Para ampliar información y programa de actos completos, consultar en cada ayuntamiento.

MOROS Y CRISTIANOS MORAIRA 2019 TEULADA MORAIRA Del 7 al 16 de junio Más información: www. turismoteuladamoraira.com XIII REVETLLES DE SANT JOAN PEDREGUER Sábado 22 de junio Más información: Ayuntamiento de Pedreguer FESTES CORPUS DEL CONVENT BENISSA Del 21 al 23 de junio Más información: Ayuntamiento de Benissa

FESTES NIT SANT JOAN BENISSA Domingo 23 de junio Playa La Fustera Más información: Ayuntamiento de Benissa FOGUERES SANT JOAN XÀBIA 2019 XÀBIA Del 7 al 24 de junio Más información: Ayuntamiento de Xàbia FESTES DE LA FONT DEL RIU EN HONOR A SANT JOAN

GATA DE GORGOS Del 21 al 24 de junio Más información: Ayuntamiento Gata de Gorgos FESTES DE MOROS I CRISTIANS BENISSA Del 28 de junio al 1 de julio Más información: páginas 8 y 9 FIRA I FESTES DE MOROS I CRISTIANS PEGO Del 22 de junio al 3 de julio Más información: Ayuntamiento de Pego i Les Valls

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CINE MÚSICA LIBROS CI N E ALADDÍN ¡La nueva adaptación musical en acción real del clásico de Disney Aladdín (1992)! Rodeada por los Siete Desiertos, se encuentra la ciudad de Agrabah, una metrópoli de calles estrechas y plagadas de gente, donde en lo más alto puede verse el majestuoso castillo del Sultán.

Allí vive la joven princesa Jasmine (Naomi Scott) junto con su padre el Sultán (Navid Negahban) y el visir real Jafar (Marwan Kenzari). La vida de todos ellos dará un giro inesperado después de que el joven Aladdin (Mena Massoud) entre en la Cueva de las Maravillas y descubra la lámpara mágica cuyo Genio (Will Smith) tiene el poder omnipotente de conceder tres deseos a cualquiera que la posea.

DIRIGIDA POR: GUY RITCHIE REPARTO: WILL SMITH, MENA MASSOUD, NAOMI SCOTT, MARWAN KENZARI, NASIM PEDRAR, NAVID NEGAHBAN, BILLY MAGNUSSEN, NUMAN ACAR GÉNEROS: AVENTURA, FANTASÍA PAÍS: EE.UU.

MÚSI CA AITANA – SPÓILER “Spóiler” es el primer álbum de Aitana, ya que su primer disco, “Tráiler” (2018), fue un extended play. Una colección de 14 pistas, entre ellas las del EP. Con “Nada sale mal” como primer single. Da continuidad “Con la miel en los labios”.

Fuente: lahiguera.net

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CANCIONES 1.Nada sale mal 2.Teléfono 3.Me quedo - con Lola Índigo 4.Vas a quedarte 5.Las Vegas 6.Con la miel en los labios 7.Perdimos la razón 8.Mejor que tú 9.Stupid 10.Hold 11.Cristal 12.Popcorn 13.El 13 14.Barro y hielo

CINE | MÚSICA | LIBROS

LIB R O S LA VIDA A RATOS Vuelve el ingenio de Millás con el diario divertido y surrealista de un neurótico brillante.

En “La vida a ratos” el lector es tan protagonista como el narrador, porque descubre en secreto un relato que, en la ficción, no ha sido creado para ser conocido por nadie más que aquel que lo escribe.

Es el diario de más de tres años de vida de un personaje -curiosamente también llamado Juan José Millás-, que se muestra tan libre, tan neurótico, y divertido, e irónico e hipocondriaco como solo nos mostramos cuando nadie nos ve. Las visitas a la psicoanalista, el taller de escritura, los paseos por una ciudad que no deja de colocarle ante situaciones sorpresivas, la familia, los amigos... Todo es normal, todo parece anodino hasta que, al volver una esquina de la realidad, aparece lo extraordinario, lo surrealista. Y nos deslumbra.

Juan José Millás Editorial: Alfaguara Precio: 19,90 euros

ESOS DÍAS AZULES Esta novela es una de las más conmovedoras historias de amor que jamás se han escrito. El relato de una pasión imposible y secreta que permanecerá para siempre en el alma de los lectores.

Nieves Herrero desvela por primera vez la verdadera vida de Pilar de Valderrama, la musa de Antonio Machado, una mujer que, en el ocaso de sus días, tuvo la valentía de confesar al mundo que ella fue la Guiomar de la que hablaban algunos de los versos más hermosos del poeta. Miembro de la alta sociedad madrileña, casada y con tres hijos, arriesgó todo por el amor del único hombre que supo comprenderla.

A través del testimonio y la documentación inédita facilitada por la nieta de Guiomar, la autora reconstruye esta historia fascinante al tiempo que nos conduce a través de unos años clave de nuestra historia reciente, que culminan con la muerte de Machado en Colliure en 1939. En su bolsillo hallaron un último verso: «Esos días azules y ese sol de la infancia». ¿Murió pensando en Pilar, la mujer real, siempre vestida de azul, oculta tras la Guiomar de los poemas? La respuesta está en estas páginas.

Nieves Herrero Editorial: Ediciones B Precio: 22,90 euros

Ebook: MISTER “Mister” es la apasionante nueva novela de E.L. James, autora de la trilogía y fenómeno mundial de ventas «Cincuenta sombras». Londres, 2019. Maxim Trevelyan siempre ha disfrutado de una vida fácil.

Gracias a su innegable atractivo, su entorno aristocrático y su riqueza, jamás ha tenido que trabajar y pocas veces duerme solo. De pronto todo cambia cuando la tragedia estalla y Maxim hereda el título nobiliario, la fortuna y las propiedades familiares, pero también muchas responsabilidades que deberá afrontar y para las que no se siente del todo preparado. Sin embargo, su mayor desafío es luchar contra el inesperado deseo que le despierta una enigmática joven que acaba de llegar a Inglaterra, sin más equipaje que un peligroso y turbulento pasado. Desconfiada, bella y con un don para la música, Alessia se convierte en un atrayente misterio y el anhelo de Maxim se transforma en una pasión que jamás antes había sentido, y a la que no se atreve a poner nombre. Pero, ¿quién es Alessia Demachi? ¿Puede Maxim protegerla de las amenazas que la acechan? ¿Y qué ocurrirá cuando ella descubra que él también ha estado ocultándole sus propios secretos? Desde el corazón de Londres y el agreste paisaje rural de Cornualles hasta la sombría e imponente belleza de los Balcanes, Mister nos arrastra en una vorágine de emociones, peligros y deseos que dejarán al lector sin aliento hasta la última página.

E. L. James Editorial: Grijalbo Precio: 9,99 euros

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NIÑOS

¿Qué es la enfermedad celíaca o celiaquía?

La celiaquía es una intolerancia digestiva permanente a ciertos cereales. Se debe a la reacción del organismo ante unas proteínas que forman parte del gluten, contenido en cereales como el trigo, la cebada y el centeno.

Si nuestro sistema de defensa reacciona ante esas proteínas, se produce una inflamación del intestino que, con el tiempo, puede llegar a afectar a otros órganos. Es, por tanto, una enfermedad autoinmune (el organismo se “autoataca”). ¿Por qué se produce? La enfermedad celíaca no es hereditaria, pero sí existe una predisposición genética a padecerla. Por eso, es más frecuente en familias donde ya hay algún caso. Se calcula que en España afecta a 1 de cada 100 personas, aunque muchos casos no se llegan a diagnosticar.

También influyen factores externos como la edad de introducción del gluten en la alimentación complementaria de los bebés. ¿Cuáles son los síntomas? En los niños pequeños lo más clásico es diarrea prolongada, barriga hinchada, pérdida de apetito y de peso, ánimo triste o irritable y desnutrición.

En niños más mayores y adultos a menudo tienen menos manifestaciones y más leves, como falta de hierro, pérdida de apetito, talla baja, dolor abdominal, llagas en la boca o dolores articulares.

En la piel es muy característica la llamada dermatitis herpetiforme.

También existen formas silentes, en las que la enfermedad está presente en el intestino, pero sin apreciarse síntomas. ¿Cómo se diagnostica? Cuando se sospecha la enfermedad el siguiente paso suele ser un análisis de sangre que incluya la detección en el suero (serología) de los anticuerpos propios de la

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NIÑOS celiaquía. En los casos más típicos esto puede ser suficiente, pero en muchas ocasiones sigue siendo necesario realizar, además, una biopsia intestinal para confirmar el diagnóstico. La biopsia consiste en obtener una pequeña muestra de la superficie del intestino para poder estudiarla al microscopio. ¿Hay que estudiar a la familia? Cuando se diagnostica un caso dentro de una familia es recomendable estudiar también a los hermanos, padres e hijos –si los hay– de la persona diagnosticada, ya que es frecuente que haya alguien más con la enfermedad. ¿Cómo se trata? El único tratamiento eficaz es mantener una dieta sin gluten durante toda la vida.

La enfermedad no se cura, pero la dieta consigue que sus síntomas desaparezcan y disminuye el riesgo de que surjan otros problemas autoinmunes relacionados como la diabetes, la tiroiditis y algunos tipos de cáncer.

Los celíacos no deben comer los cereales implicados en esta enfermedad: trigo, cebada, centeno, avena (existen dudas en cuanto a la importancia de la avena), pero sí pueden tomar otros cereales como el maíz o el arroz. Por otro lado, pueden consumir sin ningún problema leche y derivados naturales, carnes y pescados (sin rebozar), huevos, frutas, verduras, legumbres, patatas, soja, aceite y azúcar.

En el caso de alimentos procesados o industriales, el gluten se utiliza con frecuencia como aditivo y por eso es preciso recurrir a certificados del tipo de “sin gluten” y por eso, cuando se es celíaco, es muy importante revisar siempre los envases para conocer los ingredientes y buscar productos con la certificación “sin gluten”.

La contaminación con pequeñas cantidades de gluten puede ser suficiente para reactivar la enfermedad. Esto obliga a ser cuidadosos a la hora de cocinar, utilizando recipientes y espacios separados para los platos que vayan a consumir los celíacos.

¿Hay asociaciones de personas con este problema? Las asociaciones de celíacos ofrecen información muy valiosa sobre alimentos seguros para consumir y sobre el día a día en casa, la escuela, los viajes, etc. ¿Cómo se puede prevenir? El momento de introducir cereales con gluten en la alimentación complementaria de los bebés es uno de los factores que puede influir en la aparición de la enfermedad celíaca. No debe hacerse antes de los 4 meses de edad, y no se recomienda ofrecer grandes cantidades durante los primeros meses tras su introducción.

Fuente: enfamilia.aeped.es

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MODA

VII Edición Mes de Diseño Emergente 2019

Del 4 al 30 de junio, el Museo del Traje se convierte en un diverso escaparate que fusiona un gran abanico de estilos que expresan la identidad de diseñadores en potencia en su más amplia variedad disciplinar, exponiendo los proyectos más destacados de los alumnos y alumnas de las principales escuelas de diseño de moda.

Tejidos ligeros de formas limpias, patrones arquitectónicos, cortes “a láser”, platería y esmaltes, “fashion films”, modelados en 3D y prototipos son el resumen de las narrativas de los nuevos creadores.

De este modo, encontramos proyectos que hablan de la moda como herramienta de expresión personal y colectiva. Otros utilizan su poder comunicativo para transmitir, especialmente a las nuevas generaciones, nuevos valores enfocados al cuidado de nuestro entorno.

En este sentido, ESNE pretende con “MO” ilustrar una visión hacia los orígenes del denim con la idea de replantear el exceso de la utilización de recursos naturales. Por su parte, ESDIR propone una instalación sobre el “Vestuario de la casa de Bernarda Alba”, confeccionado con sábanas, en alusión al elemento más íntimo de una vivienda.

“Amentia/Wait/I got baked in México” de Intituto Europeo de Design, modelan un proyecto que va construyendo un diálogo entre el diseño y el

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color en el que se mezclan modernidad en el uso de materiales con artesanía constructiva en las técnicas.

La obra de Sonia Delaunay sirve de inspiración al diseño de piezas de orfebrería aplicadas a la indumentaria de los alumnos de la escuela de ARTE nº3. Y así, hasta once visiones diferentes que ponen en valor el trabajo de jóvenes creadores que representan el futuro de la industria del diseño y la moda.

Participan: Grado en Diseño de Moda, IADE. Escuela de Diseño Madrid / Istituto Europeo di Design - IED Madrid.

Lugar: sala de exposiciones temporales, primera planta ESDIR Escuela Superior de Diseño de La Rioja / EASD Mestre Mateo de Galicia / ESNE Escuela Universitaria de Diseño, Innovación y Tecnología. Lugar: área de acogida, primera planta Escuela Diseño de Moda Kroom Dos / Universidad Francisco de Vitoria / Centro Superior de Diseño y Moda de Madrid / Escuela de Arte 10 / Escuela de Arte nº3 / Arquitectura Moda y Diseño. Lugar: sala jardín, planta baja Más información: Museo del Traje

BELLEZA

El cabello también se alimenta (II) Si tus uñas y cabello se ven débiles o crecen muy poco puede ser un indicio de que los nutrientes que consumes son pobres. Lo que comes se refleja en tu cabello, ya que este también se alimenta.

Una alimentación para mantener el cabello fuerte y saludable debe incluir: pan integral, cereales integrales, levadura, yogures, aceite de oliva, huevos, frutos rojos, naranja y mandarina y frutos secos. El consumo de pescado magro y verduras (especialmente zanahorias) debe hacerse de forma regular.

Otros indispensables en la dieta son: Omega 3: Cuando el cabello está reseco y opaco puede ser por falta de ácidos grasos omega 3. Éstos son los que dan vida a tu pelo, manteniéndolo sedoso y brillante, además de que alimentan a los folículos, estimulando el crecimiento del cabello.

Puedes conseguir este nutriente en pescados como el salmón, el atún y la sardina. También lo encuentras en nueces, almendras, espinacas, aceite de canola, fresas y pepinos. Ácido fólico: Se encarga de la creación de nuevas células sanguíneas y de prevenir la anemia. Después de la genética, un nivel bajo de ácido fólico puede ser una de las causas más comunes de la caída del pelo.

Este mineral protege tu cabello cuando se expone al aire libre, sobre todo del sol. Alimentos con ácido fólico, incluyen el cacahuete, lentejas, garbanzos, hígado, zumo de naranja, aguacate, maíz dulce, melón, banana y tomate.

Zinc: Cuando se trata de renovación celular, para garantizar un cabello saludable y que crezca constantemente, este mineral es indispensable.

Además de que ayuda a la pigmentación de la hebra, atrasando la aparición de canas.

Algunos de los alimentos que aportan zinc son: huevos, pescados, carnes rojas, ostras y queso.

Hierro: Protege contra la anemia. Su disminución en el organismo puede provocar anemia, cuyos síntomas más evidentes suelen ser los problemas menstruales y la pérdida de brillo en el pelo.

Se encuentra en pescados, huevos, hígado, carnes rojas, legumbres, harina de avena, cebada, pan integral y de harina de trigo, melaza de caña, verduras, frutos secos y semillas.

Vitamina A: Esta vitamina favorecen la función de las glándulas sebáceas, pues ayudan a lubricar el folículo piloso, por lo que contribuyen a prevenir la pérdida de cabello. La vitamina A también favorece la oxigenación de las células del folículo.

Entre los alimentos que lo contiene están los huevos, hígado, verduras en general, leche fortificada, aceites de pescado, de girasol y de oliva.

La vitamina B: Es necesaria para la producción de hemoglobina, heteroproteína fundamental para la transferencia de oxígeno desde los pulmones hacia los tejidos del cuerpo, incluyendo el cabello, según señalan en portales especializados en belleza, donde explican que un alto nivel de hemoglobina debe mantenerse siempre en la sangre para prevenir o curar la caída del cabello.

La falta de B12 puede provocar sequedad, la aparición de canas o una caída más abundante. Los alimentos que aportan estas vitaminas son pescado, carne vacuna y porcina, hígado, pollo, soja, huevos, legumbres, frutos secos, cereales integrales (muy importantes en la resistencia de la insulina, hormona relacionada también con la calvicie masculina y es fuente de ácido fólico, que ayuda a oxigenar la sangre de los folículos pilosos), levadura de cerveza (es el nutriente natural que brinda más vitaminas del complejo B, una cantidad considerable de aminoácidos esenciales y otros minerales, el fósforo entre ellos).

Fuente: vidasanagroup.com

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SALUD

Halitosis: qué provoca el mal aliento La mayoría de nosotros sufrimos episodios ocasionales de mal aliento: cuando nos despertamos con la boca seca, cuando pasamos muchas horas en un ambiente seco y cerrado, como un avión, o cuando nos hemos dado una buena comilona, especialmente si estaba bien especiada con ajo y cebolla.

Pero para algunas personas, la halitosis es una compañera constante que puede convertirse en un problema social. En esos casos, los alivios pasajeros, como lavarse los dientes o mascar chicle, quizá no sean suficientes porque detrás suele haber un problema de salud básico. Estas son algunas de las causas posibles.

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Causas del mal aliento En la mayor parte de los casos la causa está en la boca, aunque también puede estar en el estómago o en otras zonas del sistema digestivo.

La comida. La masticación y desintegración de las partículas que componen los alimentos dentro de la boca pueden aumentar la cantidad de bacterias y causar un mal olor, especialmente cuando contienen alimentos como ajo, cebolla o distintos picantes.

Después de digerirlos, sus componentes pasan a la sangre y de ahí se distribuyen por el cuerpo, incluidos los pulmones, donde de nuevo pueden

SALUD ser expulsados como parte de la respiración, repitiéndose el mal aliento.

El tabaco. Los productos resultantes del tabaco también producen un mal olor bucal. Además, los fumadores tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades en las encías, otra posible causa del mal aliento.

La mala higiene dental. Si no te lavas los dientes a diario, las partículas de comida se quedan entre los dientes, y su descomposición puede ser la causa del mal olor. En poco tiempo, se forma una capa blanquecina y pastosa de bacterias sobre tus dientes, llamada placa. Si no se elimina con el cepillado, la placa puede irritar las encías y terminar llenando los huecos que quedan entre dientes y encías, un problema llamado periodontitis. También la lengua se puede llenar de bacterias causantes de mal olor.

La sequedad bucal. La saliva ayuda a limpiar la boca eliminando partículas causantes del mal aliento, pero cuando se nos seca la boca, el proceso se interrumpe. Esto ocurre de forma natural después de pasar la noche durmiendo, y empeora si duermes con la boca abierta, ya sea por costumbre o a causa de la congestión nasal. Un problema de salud llamado xerostomía puede contribuir a la

halitosis porque reduce la producción de saliva.

Algunas medicaciones. Algunas medicaciones contribuyen de forma indirecta al mal aliento al reducir o dificultar la producción de saliva. Otras o hacen de forma directa cuando se descomponen en el torrente sanguíneo y algunos de sus componentes se eliminan a través de la respiración.

Infecciones bucales. Heridas quirúrgicas tras una intervención, por ejemplo, la extracción de una pieza dental, o problemas como la infección de una muela o de las encías también pueden contribuir a causar mal aliento.

Otros problemas bucales, nasales o de garganta.

El mal aliento a veces proviene de pequeños quistes que se forman en las amígdalas y que quedan recubiertos de bacterias, causantes del olor. Infecciones e inflamaciones en la nariz, las fosas nasales o la garganta también pueden tener este efecto.

Otras causas. Algunas enfermedades, como determinados tipos de cáncer, y otras patologías como desórdenes metabólicos o reflujo gástrico pueden también influir en el mal aliento.

Autora: Rocío Pérez Fuente: vitonica.com

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SALUD

Enjuague bucal casero Para mantener una higiene bucal adecuada a veces no es suficiente con lavarse los dientes y hay que recurrir a la utilización de enjuagues bucales que eliminen las bacterias que pueden quedar en la boca y refresquen tu aliento.

Para preparar este estupendo enjuague bucal casero necesitas: • 2 limones (efecto refrescante) • 1/2 cucharada de canela en polvo (ayuda a eliminar el mal olor) • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio (ayuda a eliminar las bacterias) • 2 cucharaditas de miel (tiene propiedades antibacterianas) • 1 botella o jarra con cierre hermético • 1 taza de agua templada

Pon en el frasco la canela en polvo y añade el zumo de los limones junto con el bicarbonato de sodio.

Calienta el agua y añade la miel para diluirla y que se pueda integrar con el resto de ingredientes.

Vierte el agua con la miel dentro del recipiente y pon la tapa antes de agitar bien para que queden todos perfectamente integrados.

Para utilizarlo tan sólo tienes agitar bien el recipiente antes de abrirlo y hacer gárgaras con una o dos cucharaditas del enjuague durante un minuto.

Como no tiene conservantes, debes mantenerlo bien cerrado y en la nevera durante una o dos semanas. Recuerda sacarlo un poco antes de utilizarlo, ya que, de lo contrario, la sensación puede no ser del todo agradable.

Fuente: misremedios.com

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SALUD

Cuidados de los pies ante la llegada del verano

Con la llegada del verano y el calor empieza también un periodo delicado para nuestros pies.

Debido principalmente al cambio del tipo de calzado como a las nuevas condiciones climatológicas los pies pueden sufrir determinados problemas, por lo que os damos las siguientes recomendaciones: • Lavar diariamente los pies con un jabón de pH neutro.

• No llevar los pies húmedos o tenerlos dentro del agua durante mucho tiempo.

• Realizar siempre un exhaustivo secado de los pies en particular entre los dedos.

• Evitar las medias sintéticas durante el verano. Usar medias y calcetines de algodón o hilo.

• Acudir al podólogo ante alteraciones de la sudoración.

• No utilizar zapatillas de esparto en personas diabéticas.

• Comprar el calzado a última hora de la tarde cuando los pies están más hinchados.

• Utilizar calzado de colores claros cuando esté expuesto al sol durante mucho tiempo.

• Evitar caminar descalzo en lugares públicos.

• Los diabéticos no deben caminar descalzos por la playa por el riesgo de heridas e infecciones, utilizar calzado apropiado.

• Poner crema protectora en los pies para evitar quemaduras por el sol.

• No correr por la orilla de la playa si se ha tenido alguna lesión en rodilla o tobillo.

• Utilizar cremas hidratantes asiduamente.

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HOGAR

Claves para apostar por las cocinas abiertas Las cocinas abiertas se están imponiendo en muchas casas. Son versátiles, funcionales, luminosas, y además, permiten aprovechar mejor el espacio, sobre todo en las casas más pequeñas.

Sin embargo, apostar por abrir la cocina al salón es una decisión muy complicada en el mundo del interiorismo ya que no solo deben primar los criterios estéticos.

También influye, y mucho, la personalidad, el estilo de vida y la forma en la que los propietarios de la casa viven en ella. De hecho, el “open concept” no es apto para todo el mundo.

Si estás dudando en abrir o no tu cocina al salón, aquí tienes unos cuantos consejos que nos da la Asociación de Mobiliario de Cocina.

La zona común debe adaptarse a la cocina y no al revés Desde el momento en que estás pensando en abrir

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la cocina al resto de la casa, debes implicar al profesional que te va a instalar la cocina.

Tienes que ser consciente de que puedes tener una idea sobre cómo quieres tu cocina, pero luego, hay factores como las tomas de agua y electricidad o las ventilaciones, determinan la distribución y el diseño.

Piensa bien la estética La cocina es una de las partes que más cuesta proyectar en una casa. Y, además, sus muebles y electrodomésticos tienen que dar un buen resultado, sobre todo, en las casas en las que más se cocina.

Para las cocinas abiertas, los fabricantes de AMC recomiendan utilizar muebles de líneas puras y materiales naturales que sean fácilmente integrables en el entorno que lo rodea.

HOGAR Cocinas en las que el minimalismo debe ser el protagonista, junto a islas, mesas y sillas singulares para dar un toque de originalidad a la estancia a la par que se evita que haya una ruptura entre cocina y salón dando una continuidad estética.

Piensa en tus hábitos de vida Es decir, después de cocinar, ¿tienes tiempo de recoger la cocina? Si estás pensando en abrir la cocina, debes tener en cuenta que estará a la vista de todos. Así que si eres una persona perezosa o no demasiada ordenada, quizás tener una cocina abierta no es una idea demasiado buena.

Para solucionar este problema de orden (o de desorden), además de estructurar un buen sistema de almacenaje, siempre puedes poner una puerta corredera que puedes abrir o cerrar al gusto.

La estética, fundamental Al tener una cocina vista, hay que cuidar hasta el más mínimo detalle. Y para minimizar el impacto visual de los distintos elementos de tu cocina, puedes situar los muebles menos estéticos en las zonas más ocultas, exponer los más atractivos, panelar los electrodomésticos…

El problema del olor a cocina en toda la casa Si tienes una cocina abierta, es muy probable que en determinados momentos (salvo si eres

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HOGAR del grupo de personas que nunca cocina), los aromas invadan el salón. Para intentar evitarlo, o al menos minimizarlo, es fundamental contar con una campana extractora potente para controlar olores, humos y humedad.

En este sentido, es importante que la campana cubra, como mínimo, el ancho de la placa, y que se sitúe a unos 47-55 centímetros de altura.

Eficiencia, silencio y orden Estas tres normas garantizan el éxito de cualquier cocina abierta. Los electrodomésticos deben ser de última generación y contar con la máxima eficiencia energética con el fin de que la cocina sea un espacio sostenible y económico.

Además, al compartir espacio con el salón y con la zona de estar, es imprescindible que los electrodomésticos sean silenciosos para garantizar el confort en tu día a día.

Cuida el diseño exterior, pero también el diseño interior Está bien cuidar el diseño del mobiliario, pero es igual de importante cuidar el interior de estos. Armarios, cajones con gavetas y contenedores integrados para el reciclaje te harán más fácil la vida.

Autor: Nacho Viñau Ena Fuente: decoracion.trendencias.com

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HOGAR

IKEBANA.

El arte japonés

La palabra Ikebana deriva de Ikeru (hacer vivir, llegar a la esencia de algo) y Hana, flor, (que se pronuncia como bana). Ikebana quiere decir: «dar vida a la flor», «vivificar las flores», expresión muy utilizada por las Academias Sanguetsu.

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La palabra ikebana se traduce habitualmente como “el arte japonés del arreglo floral”, pero en ikebana se pueden usar además ramas recién cortadas, enredaderas, hojas, hierbas, bayas, frutas, semillas y flores, así como también plantas mustias y

HOGAR secas. De hecho, puede usarse cualquier sustancia natural, y en el ikebana contemporáneo también se emplean el cristal, el metal y el plástico.

Además de su propósito estético, también se utiliza como método de meditación, ya que está conectado con el flujo de las estaciones y ciclos de la vida. Sus cuatro elementos esenciales en el trato de las plantas y sus partes son el espíritu, la forma, el ritmo vital y la mitología.

El origen de este arte, de más de 500 años de historia, fue religioso, pero actualmente se ha exportado a todo el mundo, y se ha convertido en un hobby muy popular.

La primera representación del Ikebana de que se tiene noticia fue una ofrenda floral a Buda. De esta primera forma esquemática fueron desarrollándose, una tras otra, las más diversas variaciones del Ikebana.

Entre los siglos VI y XV se crearon muchos estilos, como el Kenka, cuyos arreglos se ofrecían a los dioses, a Buda y a los seres queridos que ya no estaban en nuestro mundo.

Otro estilo fue el Rikkwa, que significa flores erectas, por colocarse con precisión vertical como elevándose al cielo, como oraciones materializadas.

El más reciente estilo, el «Sangetsu», fue creado por Mokiti Okada.

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HOGAR

Enfoque y técnicas básicos La relación entre los materiales; el estilo de los arreglos; el tamaño, la forma, la textura, el volumen y el color del recipiente; y el lugar y la ocasión para su presentación son todos ellos factores importantes.

Las plantas deberán tener suficiente agua para permanecer frescas durante tanto tiempo como sea posible. Para mantener la frescura de las plantas se emplean varias técnicas, entre las que se incluye aplastar, cocer o quemar la base de los tallos, y aplicar varios productos químicos.

Sin embargo, el método más común consiste en cortar la base de los tallos bajo el agua (mizugiri) y usarlos inmediatamente. Para restaurar la vitalidad de las flores y las hojas marchitas, éstas se cortan bajo el agua y los tallos se dejan sumergidos durante un mínimo de 30 minutos.

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La mayoría del ikebana contemporáneo es de dos clases: moribana o nageire. Mientras que el moribana se pone en un recipiente poco profundo con una base de agujas llamada kenzan, nageire se compone de un florero alto que emplea una variedad de métodos para mantener los materiales en su lugar.

Para los arreglos en un florero alto con variedad de materiales se emplea el método de colocación por dobladura (oridome). Los tallos se apoyan en la boca del recipiente, la parte doblada del tallo se coloca contra la superficie interior y la base del tallo se puede extender hasta el fondo del florero.

El método de autoapoyo (kiridome) se utiliza para flores con tallo.

Elección del recipiente apropiado En principio, cualquier cosa puede servir como un

HOGAR recipiente. Tradicionalmente se ha usado bronce y floreros de cerámica, objetos laqueados, secciones de bambú y hasta calabazas secas.

Sin embargo, el recipiente no sólo sirve para poner los materiales, también se considera como parte integral del arreglo floral. Cualquiera que sea el tipo de recipiente que uno use, la base del arreglo deberá estar bien ordenada y concentrada. Por ejemplo, cuando se use un florero alto deberá evitarse que los materiales ocupen toda la boca.

Realzando la belleza natural Algunos puntos básicos con los que están de acuerdo todos los profesores de las escuelas son los siguientes: Primero, uno debe comprender que la forma en que aparecen las plantas en su estado natural es el punto de partida de cualquier arreglo floral. Todos los materiales naturales pueden usarse como línea, superficie, color o masa.

Todas las flores poseen una cara que se orienta en un sentido específico. Al colocar la flor, uno debe considerar si va a mostrarla mirando hacia delante, de perfil o dando la espalda al observador.

Fuente: invernagreen.blogspot.com

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HOGAR

¡Ilumina tu jardín!

Cuando tenemos un jardín en nuestra casa con un tamaño considerable, muchas veces nos olvidamos del enorme privilegio que tenemos. Es totalmente cierto que requiere trabajo duro y esfuerzo por nuestra parte para mantenerlo en impecables condiciones, pero lo cierto es que si lo logramos podemos disfrutar del espacio más bonito de la casa.

Uno de los factores más importantes para que nuestro jardín tenga el mejor aspecto posible es

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iluminarlo correctamente. Si no lo hacemos, un espacio precioso puede parecer lóbrego y triste a los ojos de cualquiera. Si, por el contrario, instalamos una buena iluminación, hasta el jardín más sencillo será una delicia para los sentidos.

Hay ciertos consejos que podemos darte para iluminar tu jardín paso a paso. Por suerte, tenemos cientos de opciones para elegir, vamos a echar un vistazo a algunas de ellas.

Dividir las zonas. En general, un jardín suele servir para varios propósitos. Podemos tener una piscina, una barbacoa para cenar con nuestros amigos y familiares al aire libre o un área chillout para tomarnos unas copas.

Lo que está claro es que cada zona necesita de un tipo de iluminación diferente y tener esto en mente marcará la diferencia entre un espacio mal iluminado y otro bien iluminado.

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Crea rincones acogedores. Conseguir rincones acogedores en nuestro jardín es lo más importante de todo. Si queremos colocar una mesa para recibir a nuestros invitados, sin duda la mejor decisión es usar luces tenues e incluso acompañarlas con velas o farolillos elegantes, los cuales sería buena idea colocar en el centro de la mesa.

Usa luces de calidad. Evidentemente uno de los mejores consejos que podemos ofrecerte para iluminar tu jardín es usar las mejores luces posibles.

Podemos colocar plafones de LED fáciles de instalar para iluminar nuestra piscina si es que tenemos una, o cualquier otro rincón del jardín.

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Las luces LED son casi tan económicas como las luces convencionales, además de permitirnos ahorrar en consumo energético y, por lo tanto, en la factura de la luz.

HOGAR Colocando luces LED en nuestra piscina podemos disfrutar del placer de bañarnos por la noche.

Además, no debemos olvidarnos de los caminos que surcan nuestro jardín, ya que estos deben estar igualmente iluminados con farolillos o balizas.

Los jardines también son para el invierno. Una cosa que mucha gente piensa es que durante el invierno los jardines son totalmente inútiles.

Precisamente en la iluminación está la solución de este problema, ya que podemos colocar una chimenea exterior que nos aportará luz, calor y creará un entorno chillout de relajación absoluta.

Coloca luces en los muebles. Una vez que ya sabemos los muebles que queremos, debemos saber que muchos de ellos pueden tener colocadas luces LED a su alrededor para mejorar la iluminación. De esta forma hacemos un mejor uso del mobiliario del jardín.

Con estos consejos, nuestro espacio ajardinado quedará perfectamente para nuestras visitas y para nuestro propio disfrute. Ahora solo queda poner estas ideas en práctica.

Autor: Ángel Fuente: decoracionyjardines.com

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VETERINARIA

Consejos para cuidar gatitos lactantes (I) Lo primero que hemos de hacer cuando nos encarguemos de gatos de biberón, es asegurarnos de que están calentitos y no cogen frío, tanto si es invierno como verano.

Lo mejor es poner una bolsa de agua caliente bajo la ropa que les hará de camita. Si no tenemos una bolsa de agua caliente mano, que es lo más probable, cogeremos una botella de plástico y la llenaremos con agua caliente.

Siempre evitaremos que los gatos tengan contacto directo con el recipiente caliente y colocaremos un tejido entre ellos y la botella o bolsa de agua caliente. El agua caliente se ha de recalentar cada vez que les demos el biberón.

Si el tejido es de algodón, mejor. Tejidos polares o de franela se han de evitar, ya que, al arrastrarse por ellos, de la fricción se van pelando y pueden llegar a hacerse heridas.

Los gatos lactantes solo pueden tomar leche especial para ellos y nunca les daremos leche de vaca. Esta leche especial se puede comprar en la mayoría de centros veterinarios y en algunas tiendas de productos para animales.

Si los gatos se cogen al biberón con ganas, debemos vigilar que no dejen la tetina sin aire de tanto sorber. Para evitarlo, retiraremos el biberón lentamente, dejaremos que el biberón coja aire y se lo volveremos a dar.

Hay gatos que comen muy bien desde el primer momento, pero hay otros a los que les cuesta comer.

Para estos últimos, presionaremos ligeramente la tetina para que saque un poco de leche y lo iremos repitiendo hasta que se enganche al biberón.

Importante: debemos hacerlo con cuidado, si les ponemos demasiada leche de golpe en la boca se podrían ahogar.

Si vemos que mastican mucho la tetina y no chupan, verificaremos que no se haya obstruido el orificio.

En la próxima edición continuaremos viendo el resto de consejos a tener en cuenta.

Fuente: gatsicia.com

Con la leche vienen instrucciones para preparar los biberones y una guía orientativa con la información de cada cuántas horas hay que dar el biberón y cuánto han de tomar cada vez en función de los días que tengan.

Antes de dar el biberón siempre comprobaremos que la leche no esté cortada y que esté a una buena temperatura (debe estar calentita, ni debe quemar ni estar fría).

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SEGUROS

Consejos para minimizar riesgos en el hogar

Aunque contemos con un seguro de hogar, siempre es una práctica recomendable seguir una serie de reglas básicas en nuestro hogar que, con el trascurso del tiempo, nos ahorrarán más de un disgusto. Estas son algunas de estas reglas:

Instalación eléctrica • Revisa cada cuatro años toda la instalación eléctrica. Evalúa convenientemente la potencia que necesitas. En cualquier otro caso, es oportuno no arriesgarse y proceder a la realización de una instalación eléctrica nueva, por un profesional cualificado, que nos debe entregar el boletín correspondiente.

• No abuses de las conexiones múltiples en un mismo enchufe. Para ello, existen en el mercado de regletas en serie con un interruptor de on/off.

-Vigila los aparatos eléctricos en el baño y en la cocina, por su proximidad con el agua.

Instalación de agua • Realiza revisiones cada dos o tres años.

• La humedad de las paredes, un color diferente del agua, un consumo anormal de los contadores o ruidos extraños en las tuberías son indicios de

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SEGUROS anomalías en la instalación del agua.

• No abras ni cierres los grifos con fuerza: revisa periódicamente el estado de las gomas.

• Utiliza aparatos reguladores para controlar la presión del agua.

Instalación de gas • Un instalador oficial tiene que revisar la instalación periódicamente, en general, cada cuatro años.

Asegúrate de que te exhibe su carnet profesional.

• Vigila que el tubo flexible esté bien conectado a la conducción del gas.

• En caso de olor a gas, ventila la habitación sin encender ningún interruptor, encendedor o cerilla.

Inmediatamente, avisa a un técnico autorizado.

• Es una práctica habitual adherir la etiqueta que proporciona la compañía de gas, por ejemplo, a la puerta del frigorífico, pues contiene una serie de consejos prácticos ante este tipo de eventualidades.

Por último, cuando vayas a ausentarte de tu vivienda durante un período relativamente largo de tiempo, por ejemplo, en vacaciones, no olvides cerrar todas las llaves del agua, gas y electricidad y desconectar los cables de las antenas y similares, incluso en una escapada de fin de semana.

Fuente: luriscivilis.com

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LEGAL Y FINANZAS

Diccionario popular de las finanzas

De cómo la jerga de los dineros impregna el habla del pueblo llano.

Activos tóxicos. O altamente infecciosos. Los bienes dañados son los que pueden contagiar a otros, como la manzana podrida que echa a perder todo el cesto.

Apalancamiento. O endeudamiento, medido según el capital que se posee. A mayor porcentaje de endeudamiento respecto del capital, mayor apalancamiento y, por tanto, mayor peligro financiero.

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Asfixia del sistema financiero mundial. La asfixia responde al efecto de estrangulamiento, de colapso, de paro cardiaco. Un mal humano se aplica metafóricamente a las grandes finanzas.

Bonos basura. El uso de basura en aposición ha devenido popular en la jerga económica. Los contratos laborales que no contienen garantías para el trabajador antes eran papel mojado y ahora son contratos basura. Del mismo modo, los bonos bancarios que se mueven en áreas de alto riesgo también pueden acabar como papel mojado.

LEGAL Y FINANZAS Burbuja inmobiliaria. Las pompas de jabón se hinchan a fuerza de aire, sólo aire. Hasta que revientan. Como los precios de los pisos.

Colapso del mercado monetario. La moneda nació para circular. Sin embargo, el flujo monetario, como todo flujo, puede verse interrumpido por falta de suministro en algunas de sus fuentes. Como en la autopista, un exceso de coches, un accidente o un vertido puede detener la cómoda circulación de los vehículos.

Contabilidad creativa. Las cuatro reglas han pasado a la historia. Ahora lo que se lleva son las matemáticas con magia: nada por aquí, nada por allá, y aparece un capital asegurado sobre un castillo de naipes. Mientras no sopla el viento, el castillo aguanta. Pero no hace falta ser meteorólogo para saber que el viento acabará soplando.

Contracción del crédito. La física aplicada a la economía. Igual que el frío contrae los cuerpos, la crisis reduce la concesión de créditos.

Crac bursátil. El mal supremo. La madre de todas las desgracias financieras. A partir del inglés crash, la Academia propone el español crac, onomatopeya de rompimiento y sinónimo de quiebra.

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LEGAL Y FINANZAS

Crisis global. La aldea global de McLuhan, que auguraba la comunicación a escala mundial, también ha alcanzado la economía. Si se ha repetido hasta la saciedad que cuando estornuda Wall Street el resto del mundo se resfría, los hechos han demostrado que el resfriado puede llegar a ser una pulmonía de efectos devastadores.

Hipotecas basura o de alto riesgo (‘subprime’). A partir de prime, que significa primero, destacado, el prefijo sub indica que una hipoteca subprime está por debajo de la calidad requerida. La versión en español ha recurrido a la basura o al alto riesgo, por tratarse de hipotecas que pueden sufrir una morosidad elevada.

Economía real / economía financiera. Existen dos economías, la real, que es la que la mayoría de los mortales llega a entender a partir de sus ingresos, sus ahorros y sus facturas, y la financiera, algo así como la cuarta dimensión.

Ingeniería financiera. Emparentada con la contabilidad creativa, viene a ser como conseguir, a partir de numerosos créditos, levantar el puente más largo con el menor número de pilares posible, y estos son el capital real.

‘Hedge funds’. O fondos de alto riesgo. Sólo aptos para grandes jugadores bursátiles.

Lunes negro. El negro es el color de la desgracia.

Históricamente ha habido dos lunes negros, el del

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LEGAL Y FINANZAS crac de 1929 (28 de octubre) y el de 1987 (19 de octubre).

Maquillaje contable. Sombra aquí, sombra allá, para disimular los defectos y las trampas de la contabilidad.

Nacionalización de la banca. El Estado interviene una entidad para evitar males mayores o para controlar un servicio básico. Su sinónimo es «la banca siempre gana».

Paracaídas de oro. Igual que Jennifer López tiene el culo asegurado, los altos ejecutivos, metafóricamente, también. Si pierden su sillón, cobran un pastón, independientemente de los resultados de la empresa.

Reestructuración de créditos. Cuando no se puede pagar un crédito llega la reestructuración: rebaja de la cuota mensual y aumento del plazo.

Rescate bancario. O rescate financiero, es el objetivo de los planes gubernamentales. En las mejores novelas de aventuras, piratas y corsarios gritaban ¡al abordaje!, pero a quien había que rescatar era a la princesa. En la versión moderna, el Estado tiene que rescatar a los propios piratas.

Seísmo financiero. El terremoto aplicado a las finanzas: todo se mueve, muchas partes se resquebrajan y algunas zonas se hunden.

Sequía del crédito. Los bancos miran las barbas del vecino y no se fían ni de su sombra. Para evitar aumentar riesgos, se cierra el grifo del crédito y los bancos no se prestan dinero ni entre ellos.

Tensión monetaria. La sangre convertida en dinero fluye a una velocidad y a una presión inadecuadas, síntomas claros que pronostican la aparición de alguna enfermedad y en el caso de la economía, algún colapso bancario.

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Vacas flacas. Una de las metáforas más antiguas. El Génesis narra la historia de José,que sabía interpretar los sueños. El faraón soñó con siete vacas gordas y siete vacas flacas, y las segundas devoraban a las primeras. José vaticinó siete años de abundancia y siete de hambre, por lo que recomendó al rey egipcio que almacenara grano los siete años de vacas gordas para tener provisiones en los siete de vacas flacas. La Biblia ofrece la primera lección de economía de la historia.

Autor: Magí Camps Fuente: fundeu.es

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MOTOR

Avances en el sistema Autonomous Ready de ayuda a la conducción

El Ayuntamiento de Barcelona y la DGT presentaron el pasado 10 de mayo, en el marco del Salón del Automóvil, los avances en la implementación del sistema Autonomous Ready de ayuda a la conducción. Se trata de dispositivos incorporados en los vehículos que permiten interpretar el entorno (señales de velocidad, presencia de peatones, ciclistas y motoristas) y proteger así a los usuarios más vulnerables del espacio público.

Los dispositivos emiten información que permitirá identificar puntos de riesgo en la ciudad para la mejora de la infraestructura viaria y recoger datos para avanzar en la investigación y el desarrollo del vehículo autónomo.

El objetivo del sistema Autonomous Ready Spain es claro, reducir de forma drástica la siniestralidad en entornos urbanos y certificar el impacto positivo que

la tecnología tiene en la defensa del vulnerable. Por este motivo, ya se ha implementado en Barcelona en 170 vehículos en flotas y en 79 autobuses urbanos.

La DGT, teniendo en cuenta que el 90% de los accidentes de tráfico son debidos a errores humanos, centra iniciativas como Autonomous Ready dentro del enfoque de “sistema seguro”.

Este enfoque pretende que los errores humanos, a veces inevitables, no acaben en tragedia. Persigue un modelo multidisciplinar en el que se aseguren las carreteras, el comportamiento, la velocidad y los vehículos, de modo que se logren minimizar los efectos negativos de ese error a través de las diversas capas de protección.

Autonomous Ready, dentro de este enfoque, fortalece el pilar vehículo ayudando a que las

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MOTOR distracciones no se materialicen en un atropello o colisión, proporcionando un entorno de “seguridad indirecta” a los usuarios vulnerables que suponen a día de hoy más de 80% de las muertes que ocurren en ciudad a causa de accidentes de tráfico.

Durante 2019 está previsto que se instalen 530 sistemas más en vehículos de flotas y 105 en autobuses urbanos y continuar trabajando hasta implementarlo en 5.000 vehículos cuyo ámbito de circulación sea la ciudad de Barcelona. En el proyecto Autonomous Ready puede participar cualquier flota pública o privada. A día de hoy participan y hacen posible el proyecto empresas comprometidas con la movilidad segura y sostenible como Seur, Ferrovial, Alphabet, Mobileye Nacex, Logista, Integra, Calidad Pascual y Correos.

Estas empresas han manifestado su un compromiso con la seguridad de sus trabajadores de reparto y con la ciudad contribuyendo a la pacificación de la misma e impactando de este modo en la reducción de la siniestralidad urbana.

Esta prueba en vehículos urbanos es fruto de un convenio firmado entre el Ayuntamiento de Barcelona y la DGT en un marco estable de colaboración para probar el sistema e implementar una metodología aplicable al resto de ciudades

españolas y europeas para la reducción drástica de la siniestralidad en los entornos urbanos.

Los ejes principales del convenio son: • El incentivo de sistemas de ayuda a la conducción (ADAS), como paso previo al desarrollo de un ecosistema adecuado para la circulación de vehículos autónomos.

• Una gestión de la movilidad basada en la conectividad, comunicando cualquier incidencia en tiempo real a los usuarios con el fin de prevenir accidentes y evitar congestiones.

• El desarrollo de medidas que impulsen el uso del vehículo compartido de cero emisiones, como complemento del transporte público.

• La adaptación de las ciudades a las necesidades de los colectivos vulnerables (personas mayores, niños...) a partir de herramientas tecnológicas.

• Impulsar que cualquier vehículo garantice la seguridad del usuario, reduciendo la contaminación y potenciando la alta ocupación.

• La promoción de vehículos no motorizados.

Este proyecto ha recibido, en los XII Premios Automobile Barcelona, el galardón #BeConnect, que valora los proyectos en materia de conectividad en el mundo del automóvil.

Fuente: dgt.es

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INMOBILIARIA

GreenDex, vegetación urbana en un mapa Los espacios verdes urbanos y los árboles se están convirtiendo en una prioridad para todos: mejoran la calidad del aire, mitigan la contaminación del aire, regulan la temperatura y reducen el calor, y mejoran el bienestar de las personas. La compañía Starlab ha desarrollado la herramienta GreenDex, que traduce los datos recogidos por diferentes satélites en valores fácilmente interpretables, cuantificando la vegetación presente en una zona concreta. A partir de estos datos también se ha elaborado Green Map, que muestra gráficamente sobre un mapa cómo está distribuida la vegetación y qué calidad tiene.

Se distinguen diferentes niveles de vegetación,desde G1 (entorno con muy alta vegetación), hasta G5 (entorno con mínima vegetación). El usuario puede moverse por las diferentes zonas y comprobar cuál es la más verde. Green Map considera la cantidad y calidad real de la vegetación de toda la ciudad.

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INMOBILIARIA Datos de Earth Observation Gracias a los datos ópticos en alta resolución obtenidos por satélite, GreenDex combina la información con otros datos relevantes para afinar y reconstruir el paisaje verde. Los satélites que recogen datos de la Tierra, de Earth Observation, recogen una visión a gran escala de un área. La provisión de información se realiza a través de una API (Application Programming Interface), que provee los Green Maps y permite la generación instantánea del GreenDex de cada zona.

La API permite un diseño flexible de servicios innovadores online, ajustado a las demandas de cada usuario. Finalmente, el servicio se implementa y ejecuta en un sistema escalable en la nube que permite el procesamiento y envío de la información cubriendo ciudades enteras y sus entornos.

El sector inmobiliario ya incluye la importancia de los espacios verdes como argumento de venta, además de las conexiones con el transporte o la cercanía a escuelas o centros de interés, por lo que algunas empresas del sector ya están apostando por incluir este índice en su portal web.

Fuente: construible.es

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GASTRONOMÍA

Trucos a la hora de cocinar pescado Hoy os mostramos varios trucos de cocina que hacen más fácil preparar el pescado que se va a cocinar. ¿Qué sucede cuando se descama o desescama un pescado? Pues que las escamas saltan por toda la encimera. El truco que queremos que tengáis en cuenta es para evitar que las escamas salten el pasar el descamador llenando la mesa de trabajo e incluso el suelo, y consiste en hacerlo introduciendo el pescado en una bolsa.

PANADERÍA

Y

CAFETERÍA

Una bolsa es también la protagonista del segundo truco, pues es una buena ayuda para rebozar el pescado (y otros alimentos). La idea es poner en la bolsa la harina junto con el pescado, se cierra la bolsa dejando aire en su interior y se agita como si fuera una coctelera, de este modo el pescado queda enharinado en su justa medida, sin grumos, con una fina y homogénea capa de harina.

Además, se ensucia mucho menos la cocina y se gasta menos cantidad de harina que si se pusiera en el plato o la bandeja, como se hace habitualmente.

El tercer truco de cocina está relacionado con el punto de sal del pescado; es una técnica que aprendimos de Joan Roca sobre cómo salar pescado y carne, de modo que quede salado de forma homogénea, ya que al condimentar con los dedos, no se reparte del mismo modo.

El truco del chef de El Celler de Can Roca es preparar una salmuera, mezcla agua y sal en una proporción de 100 gramos de sal por cada litro de agua. La pieza que se quiere salar se introduce en la salmuera unos cinco minutos, y después se retira y se seca bien antes de proceder a su cocinado. ¿Quién no ha tenido problemas a la hora de cocinar el pescado porque se le ha pegado a la sartén y/o se le ha desmenuzado? Puede haber varios motivos por los que esto sucede, y también puede darse el caso de querer cocinar un pescado en la sartén y no querer que se dore o tueste su superficie, entonces, ¿cómo hacerlo? Pues el truco es muy sencillo, consiste en cocinar el pescado sobre papel vegetal. <Este papel protege la delicada carne de pescado, hace que el calor de la sartén le llegue de forma más suave, evita la reacción de Maillard, que el pescado se rompa, que se pegue, que se dore… e

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GASTRONOMÍA incluso se puede cocinar sin añadir grasa (aceite de oliva, mantequilla…).

Y terminamos con un truco que os hará disfrutar más del pescado si os gusta la piel, aunque sólo sea con su aspecto, que quede crujiente es atractivo a la vista y un placer para el paladar. Por el contrario, encontrarse con un lomo de pescado con la piel blanda, flácida y gelatinosa, puede tirar para atrás a más de un comensal.

El primer paso es secar bien la pieza con papel de cocina absorbente, después es el momento de añadir la sal (a no ser que se utilice el truco anterior de salar el pescado en una salmuera) que, además, ayuda a expulsar agua. Por lo tanto, tras salar el pescado se debe dejar reposar unos 10 minutos y se vuelve a secar con papel absorbente.

En el momento de cocinarlo, conviene colocarlo por la parte de la piel en la plancha o sartén con un poco de aceite de oliva, y no se dará la vuelta hasta que esté crujiente. No hay que olvidar que, a la hora de emplatarlo, se debe colocar con la piel hacia arriba, en caso contrario, si se colocara la piel sobre el plato, se humedecería y se ablandaría.

Más información: gastronomiaycia.republica.com

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GASTRONOMÍA

Qué son los pierogi

Pierogi (otras posibles denominaciones: perogi, perogy, piroghi, o pyrohy) es el nombre de uno de los platos más típicos de la cocina polaca. Consiste en pasta rellena de diferentes tipos y variedades de vegetales (posee alguna similaridad con los ravioli).

·

Pierogi es la denominación en plural de este plato (en polaco pieróg). La palabra proviene de la forma del eslavo arcaico “pir” (festividad).

Origen Los pierogi tienen su origen muy difuso en los países de Europa central o este de Europa; son muchos los países de esta área que claman por la originalidad de su invención, como Polonia, Rusia, Lituania y Ucrania. Se han encontrado similaridades con algunos platos del lejano oriente tales como los jiaozi, dando lugar a la especulación (bien fundada o no) de que hayan sido las invasiones mongolas y tártaras las que llevasen la receta al este de Europa.

Características Pierogi son un tipo de pasta con forma semicircular que suelen estar rellenos queso, puré de patatas, col, cebolla, carne, huevo duro (este elemento es más específico de los Menonitas), o cualquier combinación de ellos, pudiendo llevar incluso un relleno con fruta.

Se suelen freír o cocer hasta que flotan sobre la superficie y posteriormente se untan con mantequilla o aceite; las alternativas incluyen la tradición menonita de cocinar y servir con un borsch, y la polaca de cocer y posteriormente freír en mantequilla.

En Rusia este tipo de plato se denomina pirozhkí o varéniki. Se sirven con una buena cantidad de

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GASTRONOMÍA crema agria, y se acompaña con unas tiras de panceta o cebolla frita. Los rellenos más populares son de queso, puré de patatas y cebolla. Cuando son de forma redonda y rellenos de carne se denominan pelmeni (пельмени) y son originarios de Asia; son muy populares a lo largo de toda Rusia, así como en algunos países de la extinta Unión Soviética.

Es muy fácil de encontrar pirozhkí, pelmeni y varéniki en cualquier parte de Rusia, así como en los países donde existan comunidades de estas nacionalidades. Estos raviolis están elaborados industrialmente, a menudo por compañías italianas de alimentación, tales como: Arienti & Cattaneo, Ima, Ostoni, Zamboni, etc. Suelen pesar en torno a los 20 gramos y suelen tener una forma de lúnula debido a que las máquinas de producción italianas tienen su origen y diseño en la producción de ravioli.

Pierogi en el mundo En los Estados Unidos el término pierogi se emplea frecuentemente tal y como significa en polaco (debido en gran parte a la inmigración polaca).

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GASTRONOMÍA

La palabra pirog (o su equivalente en diferentes lenguas eslavas) significa pastel, que puede interpretarse como pastel elaborado con pasta.

Los varenyky o varéniki son pierogi hervidos (procedente de varyt’, “hervir”) y son particular de Ucrania.

En ruso, piroguí es la forma plural del término genérico pirog y se refiere a los pasteles y no a la pasta (pelmeni o varéniki) o los bollos rellenos (pirozhkí).

En la cocina rusa los pirozhkí (o en ucraniano: pyrizhký) son pequeñas empanadillas rellenas elaboradas de masa a base de levadura y también las empanadas grandes elaboradas con el mismo tipo de masa. Las empanadas grandes se hornean y las empanadillas las fríen en aceite o también las hornean. Existe mucha variedad de ingredientes para el relleno.

En la cocina alemana existe un plato de pasta muy similar denominado Maultasche.

Costumbres En la cocina húngara el pierogi se emplea como plato festivo que se puede ver en ocasiones

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especiales tales como bodas. Se sabe que fue traído a Hungría por el mercader llamado Andras Perl, con motivo de la celebración de su propia boda con Katalin en 1764. La familia Banki, casa de Katalin, fue premiada debido a la ferocidad mostrada en batalla, y fue así que movido por esta tradición el pierogi es común en la mayoría de las bodas húngaras.

Curiosidades En 1993 el poblado de Glendon, en Alberta, Canadá, hizo un tributo al pierogi haciendo uno de los más grandes del mundo: de 7.6 m2.

Todos los años se celebra en Whiting, Indiana, Estados Unidos, durante el mes de julio, un pequeño evento de tres días (generalmente de viernes a domingo) denominado “Pierogi festival” al cual suelen acudir cada año una media de 200.000 turistas.

Las comunidades del este de Europa residentes en esta zona geográfica comparten, en una gran celebración, su cultura gastronómica y tradiciones populares. Es importante la figura del Pierogi, que promociona las fiestas.

Fuente: wikipedia.org

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Pepita Sau Canós lleva más de 20 años al frente del puesto número 24 de Mercado Municipal de Dénia, ofreciendo lo mejor de la comarca y de fuera y atendiendo y sirviendo a sus clientes con pasión y dedicación.

En su puesto encontramos jamones ibéricos, paletilla ibérica y de recebo, toda clase de embutidos, quesos nacionales y alguno internacional… Es tal la variedad y surtido que aquí se encuentra que, tal y como nos comenta Pepi, una vez unos clientes extranjeros quisieron fotografiar este puesto ya que decían que les sorprendía como en tan poco espacio era posible tener tantos productos diferentes.

También aquí se preparan bandejas surtidas especiales para fiestas y celebraciones, en base a los gustos y posibilidades de sus clientes.

Por su parte, también en Xarcuteria Pepi se pueden adquirir algunos productos propios de supermercado como aceite, fideos, legumbres, mayonesa, etc.

Además, la clientela habitual de Pepi puede disfrutar de un cuidado servicio a domicilio.

Para más información, podemos llamar al 600 656 429 RE-VISTA | 57

HOLÍSTICA

Piedra de la luna: paz interior Las denominadas piedras de la luna tienen en común dos características: una, que por su blanco inmaculado se asemejan a la brillante y blanca luna celeste; y dos, su composición mineral de gran contenido en agua. Analogía que además les aporta mayor magnetismo por así denominarlas, piedras lunares, ya que a nivel energético nos ayudan en todo lo relacionado con nuestras emociones; equilibran, calman, serenan la mente, tranquilizan y nos transportan, cuando meditamos teniéndolas cerca, o sosteniéndolas entre nuestras manos, a estados de paz y relajación tanto física como anímica.

La luna, además de estar relacionada con el agua, las emociones y las fluctuaciones emocionales, se vincula especialmente con las mujeres y los ciclos femeninos, por lo que las llamadas piedras de la luna se consideran desde tiempos ancestrales cristales afines con lo femenino, magnético y maternal, siendo igualmente beneficiosa, por su energía nutricia y asimiladora, tanto para hombres como mujeres interesados en descubrir y afianzar el lado femenino de la existencia.

Su procedencia: en cristaloterapia, los minerales vinculados a la luna son la Adularia (toma su nombre de los montes Adulas), la Selenita (toma su nombre por reflejar destellos azulados como la

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luna llena y es yeso cristalizado) y la Labradorita, que no es blanca sino multicolor, procedente de la península del Labrador en Canadá, y a la que ya dedicamos todo un artículo exclusivamente a su original color, energía y cualidades.

También se consideran piedras lunares las calcitas blancas o cristal de yeso en estado natural o facetas en esferas (muy abundantes en comercios especializados).

La piedra de luna puede presentar un aspecto rugoso de color blanco opaco o bien transparente y vidrioso muy frágil.

Las selenitas cortadas en forma de originales rocas sirven para hacer lámparas colocándoles luz en su interior, lo cual aporta una sensación ambiental de paz por la vibración blanca en la que nos envuelve de manera tranquilizadora.

Su poder sanador: su vibración da resultados excelentes colocándola debajo de la almohada en casos de pesadillas o terrores nocturnos tanto en adultos como en niños.

La adularia es muy beneficiosa para personas que padezcan asma, epilepsia, estrés mental, cambios de humor… estados que se agudizan con la luna

HOLÍSTICA

llena o la luna nueva. A estas personas les conviene llevar una adularía engarzada en un anillo de plata (en general, las piedras de la luna combinan de manera excelente con la vibración metálica, cálida, femenina y lunar de la plata).

Llevar un colgante de adularia está muy indicado para personas cuya profesión o trabajo tenga que ver con el trato con la gente; aporta una vibración maternal, cálida, comprensiva y equilibradamente empática.

Las piedras de la luna favorecen todo proceso de asimilación tanto a nivel de digestión de alimentos como de experiencias vividas.

Sus leyendas y curiosidades: cuenta una leyenda hindú que la adularia es el néctar derramado por la cópula del sol y la luna, y que es traída por las olas del mar hasta la orilla de la playa para dar suerte a los enamorados.

Las mujeres orientales, en especial las árabes, siempre han atribuido a la adularia propiedades fertilizadoras por lo que suelen tenerlas en contacto con su piel o en su indumentaria para ser fértiles.

La adularia ha sido utilizada en muchas culturas e incluso hoy en día como amuleto protector de los

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viajes; esta creencia es debida a su analogía con la luna y sus fases.

Cuidados: las piedras de la luna son minerales blandos, delicados, de gran contenido en agua que, en ambientes secos con exceso de calor pueden perder su brillo y viveza. Es conveniente cuidarlas para que no se rallen así como protegerlas de golpes, agentes químicos, espuma de jabón y grasas.

Tanto a la adularia como la selenita, calcitas, cristales de yeso, perlas, etc., les conviene la exposición a la luz de la luna para su recarga energética.

Para su limpieza las sumergiremos durante unos minutos en agua a la que le añadiremos una infusión fría de salvia y a continuación se secarán con mucho cuidado.

Así mismo, el humo del incienso también les beneficiará, sobre todo el incienso natural de jazmín, loto, nardo y clavel blanco.

Nina Llinares. Técnico en Dietética y Nutrición.

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MERCADILLOS LUNES DÉNIA: Junto a la Finca de Torrequemada y los nuevos juzgados.

De 8 a 14 h.

PARCENT MARTES XALÓ BENIARBEIG ALTEA: C/ Ingeniero Muñoz MIÉRCOLES BENITATXELL ONDARA: En la C/ Pintor Murillo y sus alrededores. Durante toda la mañana.

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JUEVES PEGO: En la plaça del Mercat y en la plaça del Antic Regne de Valencia. De 9 a 13.30 h.

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MIÉRCOLES CALP. Avda. País Valencia.

VIERNES DÉNIA: Junto al Mercado.

De 7 a 14 h. Mercado de fruta y verdura.

EL VERGER GATA DE GORGOS MORAIRA

SÁBADO XALÓ. Paseo de la Alameda. Ctra. de Alcalalí.

SÁBADO BENISSA: C/ San José y C/ San Nicolás CALP: Avda. del Norte y Avda.

Puerto de Santa María.

PEDREGUER

DOMINGO PEDREGUER Polígono Industrial EL VERGER Polígono Industrial TEULADA (Aparcamiento del Polígono Industrial).

VIERNES DÉNIA. Rastro de objetos de segunda mano y antigüedades, Torrecremada, mañanas.

SÁBADO-DOMINGO EL VERGER. Polígono Industrial: de 9 a 14 h.

SÁBADO ELS POBLETS

TELÉFONOS DE INTERÉS Ayuntamientos

Verger, El ···························· 96 575 01 25

Clubs Náuticos

Policía Local

Alcanalí ····························· 96 648 20 24

Xàbia ································· 96 579 05 00

Club Náutico Calp ·········· 96 583 18 09

Beniarbeig························· 96 576 60 18

Atzúvia ······························ 96 557 13 58

Xaló ··································· 96 648 01 01

Beniarbeig ························ 96 576 60 18

Club Náutico Les Bassetes·· 96 583 12 13

Benissa ······························ 96 573 07 33

Club Náutico Puerto Blanco·· 96 583 13 37

Calp··································· 96 583 90 00 Dénia·································· 96 578 01 90

Benidoleig ························· 96 640 42 05

Casa de Cultura

Club Náutico Dénia·········· 96 578 09 89

Benigembla ······················ 96 558 10 67

Calp··································· 96 583 91 23

Club Náutico Jávea·········· 96 578 09 89

Benimeli ···························· 96 558 71 23

Dénia·································· 96 578 36 65

Club Náutico Moraira······· 96 574 43 19

Benissa ······························ 96 573 00 58

Gata de Gorgos················ 96 575 63 60

Calp ·································· 96 583 36 00

Ondara······························ 965 76 60 00

Correos

Castell de Castells ··········· 96 551 80 67

Pedreguer ························ 96 645 62 00

Benissa······························· 96 573 03 26

Dénia ································ 96 578 01 00

Pego··································· 96 557 28 01

Calp··································· 96 583 08 84

Els Poblets ························· 96 647 43 99

Teulada-Moraira················ 96 574 00 04

Dénia·································· 96 578 15 33

Gata de Gorgos ··············· 96 575 60 89

Xàbia·································· 96 579 41 51

Gata de Gorgos················ 96 575 60 53 Pedreguer························· 96 576 02 02

Poble Nou de Benitatxell, El·· 608 962 567

La Xara ······························ 96 642 51 29

Centros de Salud

Pego··································· 96 557 01 25

Teulada-Moraira················ 96 574 09 46

Llíber ·································· 96 573 05 09

Beniarbeig························· 96 576 61 15

Teulada-Moraira················ 96 574 10 62

··········································· 902 23 90 92

Murla ································· 96 558 10 01

Benidoleig·························· 96 640 42 95

Verger, El····························· 96 576 65 83

Verger, El····························· 96 575 01 25

Ondara ····························· 96 576 60 00

Benissa······························· 96 573 24 61

Xàbia·································· 96 579 00 53

Xàbia·································· 96 579 00 81

Orba ·································· 96 558 30 01

Calp ·································· 96 583 50 11

Parcent ······························ 96 640 53 01

Dénia·································· 96 642 82 50

Pedreguer ························· 96 576 06 69

Gata de Gorgos ··············· 96 575 63 50

Pego ·································· 96 557 00 11

Ondara······························ 96 576 71 52

Poble Nou de Benitatxell, El··· 96 649 33 69

Pedreguer·························· 96 576 12 96

Ràfol d’Almúnia ················ 96 558 71 68

··········································· 96 576 11 98

Sagra ······························· 96 558 70 08

Pego··································· 96 557 15 67

Sanet i Negrals ················· 96 640 82 08

Poble Nou de Benitatxell, El···96 649 34 81

Senija ································ 96 573 13 74

Ràfol d’Almúnia················· 96 558 75 41

Teulada-Moraira ··············· 96 574 01 58

Sanet i Negrals·················· 96 640 82 08

Tormos ······························· 96 558 70 41

Teulada-Moraira················ 96 574 11 36

Jesús Pobre ······················· 96 575 66 11

Vall d’Alcalà, La ················ 96 551 41 07

Verger, El ···························· 96 575 11 08

Vall d’Ebo, La ···················· 96 557 14 13

Xàbia·································· 96 642 81 50

Vall de Laguar, La (Fleix) ·· 96 558 33 01

Xaló···································· 96 648 05 43

Vall de Gallinera - Benialí ·· 96 640 65 53

Protección Civil 112 Policía Local 092 Policía Nacional 091 Guardia Civil 062 60 | RE-VISTA

Els Poblets··························· 629 452 951 Gata de Gorgos················ 96 575 74 32 Ondara······························ 96 576 66 66 Orba···································· 686 427 899 Parcent······························· 96 640 53 01 Pedreguer·························· 96 576 00 27 Pego··································· 96 557 01 18

Xaló···································· 96 648 01 01

Cruz Roja Calp ·································· 96 583 16 16 Dénia·································· 96 578 13 58 Teulada-Moraira················ 96 574 09 50 Xàbia·································· 96 579 19 61

Tourist-info Benissa······························ 96 573 22 25 Calp ·································· 96 583 85 32 ·················· 96 583 69 20 - 96 583 74 13 Dénia ································ 96 642 23 67

Guardia Civil Benissa······························· 96 573 07 22 Calp··································· 96 583 00 80 Dénia····················· 96 578 00 36 / 00 37

Gata de Gorgos················ 96 575 73 17 Els Poblets·························· 96 647 53 52 Pego··································· 96 640 08 43

Gata de Gorgos················ 96 575 60 55

Poble Nou de Benitatxell, El·96 649 35 46

Pego··································· 96 557 00 31

Teulada-Moraira················ 96 574 51 68

Teulada-Moraira················ 96 574 40 44

Verger, El····························· 96 643 95 51

Verger, El······························ 965 750 082

Xàbia·································· 96 579 07 36

Xàbia·································· 96 579 10 85

Xaló···································· 96 648 10 17

Asistencia al Menor 900 100 033 Asistencia a la mujer (Víctimas de violencia de género)

016 Atención a la tercera edad 900 222 223

Urgencias (Gratuito)

112

HOLÍSTICA

Chakra coronario o séptimo Chakra La visión desde este chakra incluye el verse a Uno Mismo como una conciencia individual que lo crea todo, y paradójicamente, de este modo está conectada a todo, como un soñador que sueña un sueño y se da cuenta de que todo lo que percibe no es más que una extensión de su propia conciencia.

Se encuentra en la parte superior de la cabeza y no entra en funcionamiento a menos que el individuo haya hecho un trabajo espiritual consciente.

Es un chakra que vibra con altísima rapidez, hasta cubrir la parte superior de la cabeza. Cuando se activan todos los rayos, el individuo por primera vez entiende que la creación no tiene límites y que es uno con su potencialidad.

También es conocido como Centro de la Conciencia Cósmica, Centro del “Yo soy”, Sahasrara.

Ubicación: cúspide de la cabeza.

Partes del cuerpo: este chakra está asociado con la parte superior de la cabeza, el cerebro y el sistema nervioso.

Glándula endocrina: glándula pineal.

Sentido: empatía, sentir la experiencia de otra persona como si fuera propia. Es un aspecto de la unión con esa persona.

Elemento: la Luz Interior, que se experimenta cuando se llega a la parte más profunda del Ser, como un punto de conciencia que resplandece con la inteligencia.

Metafísicamente, está considerado el elemento más sutil de todos los que componen el universo físico. También se le llama Luz Blanca.

Color: violeta. El violeta es el símbolo del misterio espiritual.

Formado por la combinación del rojo (materia) y el azul (espíritu), provoca en nuestra evolución una transformación que puede resultar dolorosa. Sus tonos más oscuros se asocian con las penas y la tristeza. El púrpura simboliza la realización espiritual, en tanto que los matices lilas claros representan la conciencia cósmica y el amor de la humanidad. El violeta azulado concuerda con el idealismo trascendental.

En las aplicaciones curativas, el violeta hace maravillas en el tratamiento del insomnio y las enfermedades nerviosas que provienen de perturbaciones mentales. www.wikiyoga.net

Conciencia: el Chakra de la Corona representa esa parte de nuestra conciencia relacionada con las percepciones de unidad o de separación. Del mismo modo que el Chakra Raíz muestra nuestra conexión con la Madre Tierra, este chakra muestra nuestra relación con Nuestro Padre (Que está en el Cielo). Representa nuestra conexión con nuestro padre biológico que es el modelo de nuestra relación con la autoridad y finalmente, con Dios. Es el nivel del alma.

Cuando experimentamos una sensación de separación del padre, cerramos el Chakra de la Corona y experimentamos una sensación de aislamiento y soledad, como si estuviéramos en el interior de una concha y tuviéramos dificultad para ponernos en contacto con la gente que nos rodea. Los procesos mentales tienden a justificar la sensación de soledad.

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Pedreguer

Ático de 4 habitaciones

Piso de 3 dormitorios a la venta en Ondara. Ubicado en zona tranquila y enfrente de un parque. Es un primero en un edificio sin ascensor. Dispone de tres habitaciones, un baño, salón-comedor, cocina independiente. Todo exterior. Muy luminoso. Balcón.

Semireformado. Cerca de todo tipo de servicios.

Three bedroom apartment

¡GRAN OPORTUNIDAD! ¡No dejes escapar esta magnífica oferta! Ático de 4 dormitorios a la venta en Pedreguer. Es una excelente vivienda exterior y muy luminosa. Está distribuida en 4 dormitorios, 2 baños, uno con plato de ducha y otro con bañera, cocina con galería, comedor amplio y muy luminoso con acceso a un balcón. Vistas abiertas. Zona céntrica y cerca de colegios, centro de salud, etc.

Apartment with 4 bedrooms

Casa de 2 plantas y 2 dormitorios Bonita casa de pueblo de dos plantas. La planta baja se reformó hace 24 años, dejando la parte de arriba en un área diafana con terraza y muchas posibilidades. En la planta baja disponemos de dos dormitorios, un baño, cocina independiente y salón-comedor con chimenea. Suelos de parqué, aire acondicionado. Cerca de todo tipo de servicios.

Townhouse

Three bedroom apartment for sale in Ondara. Located in a quiet area and in front of a park. It’s a first floor in a building with no lift. It has three bedrooms, a bathroom, living room, independent kitchen. All exterior. Very bright.

Balcony. Semirefurbished. Close to all kinds of services.

GREAT OPPORTUNITY! Don’t miss this great offer! 4 bedroom flat for sale in Pedreguer. It is an excellent exterior property and very bright. It is distributed in 4 bedrooms, 2 bathrooms, one with shower and one with bathtub, kitchen with utility room, large and bright dining room with access to a balcony. Open views.

Central location and close to schools, health centre, etc.

Beautiful two storey Town House. The ground floor was amended 24 years ago, leaving top in a diaphanous terrace area many possibilities. On the ground floor we have two bedrooms, a bathroom, kitchen and living room with fireplace. Parquet flooring, air conditioning. Close to all services.

Ref. P0127

Ref. P0117

Ref. C0083

50.000 €

El Verger

58.000 €

Pedreguer

Apartamento con gran terraza, a estrenar Este estupendo ático se ubica en una zona residencial y a 400 mts de la playa. Es una propiedad a estrenar. Dispone de tres dormitorios, dos baños, cocina independiente equipada, salón-comedor con acceso al exterior, dos terrazas, una de ellas de 45 m2. Aire acondicionado F/C. Parking comunitario.

Jardín y piscina comunitarios, pista de tenis.

Apartment with big terrace, brand new

89.000 €

Jávea/Xàbia

Chalet muy privado de 4 habitaciones

Casa de campo Casa de campo muy cerca a la población.

Construcción típica de dos plantas y con “naya”.

240 m2 construidos y parcela de 2500 m2 aprox.

Vivienda principal en la planta baja, con amplio salón-comedor con chimenea, luminosa cocina independiente, 4 dorm. y 2 baños. Garaje-trastero y barbacoa cerrada. Parte superior diáfana con acceso exterior. Casa muy soleada. Parking.

Casa de campo en venta. De estilo rústico se compone de cuatro dormitorios, un baño, cocina amplia, salón-comedor, terraza. Situada en una gran parcela con arboles centenarios y magníficas vistas al Montgó. Entorno de viñas y almendros, muy típico de la zona. Área muy privada y tranquila.

A 8 km de la playa, 6 km del casco urbano.

Restaurantes y supermercado a menos de 1 km.

Very private villa with 4 rooms

Country house

This beautiful penthouse apartment is located in a residential area and only 400 metres from the beach. It is a brand new property. It has three bedrooms, two bathrooms, independent kitchen, dining room with access to the biggest of the two terraces, which is around 45 m2. Air conditioning h / c. Community Parking. Community garden and swimming pool, tennis court.

Country house very close to town. Typical construction over two floors with a “naya”. It has about 240 m2 and an approx. 2500 m2 plot. The main house is on the ground floor, with a large living room with fireplace, a bright kitchen, 4 bedrooms and 2 bathrooms. Garage-storage room and a closed barbecue area. Diaphanous upper part accessed from the outside. Sunny house. Parking.

Cottage for sale. Rustic style, it consists of four bedrooms, a bathroom, kitchen, living room, terrace. Situated on a large plot with trees and magnificent views of Montgó. Surrounded by vineyards and almond trees, very typical of the area. Very private and quiet area. 8 km from the beach, 6 km from the town centre.

Restaurants and supermarket less than 1 km.

Ref. A0078

Ref. C0022

Ref. V0107

155.000 €

255.000 €

Av. Joan Carles I, 42 · 03750 Pedreguer (Alicante) Tel. 629 984 862 / 617 367 637 · Email. info@essentialproperties.es

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