การศึกษาการบริหารความเสี่ยงของอุตสาหกรรมอาหารทะเลแช่แข็ง _ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)

137 (Achievable) มีความสมเหตุสมผล (Reasonable) และอยู่ในเงื่อนไขระยะเวลาที่กาหนด (Time Constrained) ความชัดเจน บริ ษัทคงความเป็ นผู้นาในธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารแบบครบ วงจร บริ ษั ทมี ความมุ่ง มั่น ในการผลิต ผลิต ภัณ ฑ์ อ าหารที่มี คุณ ภาพ มี คุณค่าทางโภชนาการ สะอาดถูกสุขอนามัย และปลอดภัย สูผ่ ้ บู ริ โภค ในประเทศต่างๆ ทัว่ โลก ซึ่งวัตถุประสงค์ดงั กล่าวมี ความเป็ นไปได้ สามารถปฏิบตั ิได้ จริ ง มีความชัดเจน ซึ่งผู้ปฏิบัติสามารถเข้ าใจความหมายและ ปฏิบตั ิได้ อย่างสอดคล้ องและเป็ นไปในแนวทางเดียวกันได้ สามารถวัดได้ บริ ษัทเป็ นผู้นาในธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารแบบครบวงจร ซึ่ง แสดงให้ เห็นว่าวัตถุประสงค์ของบริ ษัท สามารถวัดผลได้ ส่งผลให้ บริ ษัทสามารถรู้ ว่า ได้ บรรลุผล สาเร็ จจากวัตถุประสงค์ที่ตงไว้ ั้ สามารถปฏิบัติได้ ความสมเหตุส มผล และอยู่ในเงื่อนไขระยะเวลาที่กาหนด บริ ษัทกาหนดวัตถุประสงค์ที่ผ้ ูปฏิบตั ิงานสามารถนาไปปฏิบตั ิได้ ตามความรับผิดชอบของตน เพื่อ มุ่งไปสู่เป้าหมายขององค์ กร เนื่องจากวัตถุประสงค์ ดังกล่าว ไม่สูงเกิ นกว่าความสามารถของ ผู้ปฏิบตั ิงาน มีความสมเหตุสมผล มีความเป็ นจริ ง ปฏิบตั ิได้ จริ ง และภายในระยะเวลาที่กาหนด จากกรณี ศึ ก ษาการก าหนดวั ต ถุ ป ระสงค์ ข องบริ ษั ท พบว่ า บริ ษั ท มี ก ารก าหนด วัตถุประสงค์ที่คานึงถึงความชัดเจน สามารถวัดได้ สามารถปฏิบตั ิได้ มีความสมเหตุสมผล และอยู่ ในเงื่อนไขระยะเวลาที่กาหนด การระบุความเสี่ยง (Risk Identification) เป็ นการระบุความเสี่ยงที่เกี่ยวกับการดาเนินงานขององค์กร โดยดูจากปั จจัยภายนอก และภายใน ซึง่ ประกอบด้ วย 6 ด้ าน ดังนี ้ 1. ความเสี่ยงด้ านโครงสร้ างการกากับดูแลกิ จการ (Governance Structure Risk) บริ ษั ท ได้ ก าหนดความเสี่ย งด้ า นนี ไ้ ว้ ใ นหัว ข้ อ ความเสี่ย งด้ า นภาพลัก ษณ์ อ งค์ ก ร เนื่ อ งจาก ภาพลักษณ์ ข ององค์ กรมี ผลต่อ ความเชื่ อ มั่นให้ กับผู้ที่ ส่วนได้ เสีย ของบริ ษัท ซึ่งเป็ นสิ่งที่ บริ ษั ท