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PRESENCIA SUIZA EN EL PERU
George Brost, comienza a operar su propia empresa en 1954, Ia denomin6 lndustrias de Ia Montana S.A. e inicia un nuevo giro con Ia destilacion del palo de rosa, cuyo aceite exporta a Estados Unidos de Norte America y a otros mercados intemacionales. En lo que respecta al ramo alimentar!o, procede relievar Ia historia de Ia Nestle en el Peru, que arranca en ellejano aiio de 1919. En efecto, desde hace mas de 70 aiios, 4 generaciones se deleitan con el dulce sabor de los productos Nestle, cuya contribuci6n se concreta en lo mas variado para Ia nutr!ci6n y Ia polftica alimentaria del pafs. Una discreta oficina comenz6 a recibir en Lima productos Nestle importados, espacialmente chocolates, leche condensada y otros para el consumo de lactantes. La situaci6n de aguda crisis econ6mica peruana llev6 a cerrar dicha oficina en 1933. pero Ia Nestle segufa sirviendo a su creciente clientela mediante Ia representaci6n establecida (Ver Capitulo IV). La Nestle regres6 oficialmente en 1940 por un contrato con el Gobiemo del Peru para iniciar un ambicioso programa que inclufa un amplio desarrollo de Ia ganaderfa lechera en el departamento de Cajamarca y una planta procesadora de Ieche evaporada y condensada en Chiclayo. En Lima funciona el centro de las de mas actividades industriales, comerciales y administrativas. Por las vicisitudes de Ia polftica, el nombre de Nestle fue sustituido durante algunos alios por el de PERULAC, siglas de Ia Compaiifa Peruana de Alimentos Lacteos SA Sin embar路 go, en el aiio 1991 en homenaje a los 125 alios de Nestle a nivel mundial, se volvi6 al nombre original de Nestle del Peru SA, Ia cual ha ampliado su giro a otros productos y alimentos para Ia mesa familiar. Y el mercado es cada vez mas extenso, tanto que cruza las fronteras como un abrazo amigo de integraci6n.