Τεύχος Ιουνίου by PopUp Press

ορ ε ι φ ο λ Κ υκ νινα Ιω αν ονικη αλ Θ ε σ σ εβε ζ α Πρ ΣΑ ΕΝΙΤ Μ Υ Ο ΗΓ α Aθ ην

Μηνιαια εφημεριδα για τον πολιτισμο / τη διασκεδαση και τον ελευθερο χρονο

τευχοσ 02 Ioynioσ 2010

Cover

καλοκαιρινα Σκ στο Ιονιο

περιβαλλον/ενεργεια καθαρη Ενεργεια με την ισχυ του ανεμου

τεχνολογια

Το απόλυτο gadget: Ipad

Αφιέρ

α ρ ύ π μα μ ο

2 ς ο Mέρ

04-05 News 07 Βιβλίο 08-11 Cover Story: Διήμερες αποδράσεις στη Δ. Ελλάδα 12-14 Μπύρα: Αφιέρωμα 2ο μέρος 16-17 Ταξίδι: Ρώμη 18-19 Τεχνολογία: Ipad 20-21 Aυτοκίνητο: Peugeot 207 CC 22-23 Περιβάλλον: Ανεμογεννήτριες 24-26 Cinema: Οι ταινίες του Ιουνίου 27 Η φάρμα των Ζώων 28 Διασκέδαση/Iωάννινα: Αναμέλλα Χορός/Θέατρο: Loss χ 6 29 Γεύση: Εκμέκ κανταΐφι 30 ΚΕΘΕΑ

Τα μάτια μου έχουν γεμίσει πράσινο. Το πράσινο που «συνδέει» Θεσσαλονίκη/Γιάννενα και απλώνεται σαν χαλί γύρω από την Εγνατία. Οι μυρωδιές τρυπώνουν μέσα από το κράνος, κόβω λίγο, σηκώνω τη ζελατίνα, κοιτάω αχόρταγα.

Αλλά και στο (πάντα) άβολο κάθισμα του συνοδηγού σε αυτοκίνητο, το μάτι ξανοίγεται σε σκέψεις, σενάρια (ζωής), μουσικές. « Llévame bailando hasta el final del amor»… Σιωπηλός στη μηχανή. Σιωπηλός και στο αυτοκίνητο. Μια σιωπή όχι θλιβερή και πένθιμη, αλλά μια σιωπή πολύτιμη. Μια μεγάλη παύση, ευεργετική, ανάμεσα στο πολύβουο τίποτα που έρχεται από κάθε κατεύθυνση: από την τηλεόραση, από τον υπολογιστή, από το τηλέφωνο, από το στόμα των ανθρώπων.

Οι μουσικοί λένε ότι οι παύσεις χρωματίζουν ένα έργο, ένα κομμάτι. Είναι σημαντικές. Έτσι είναι και στη ζωή. Εύκολα φυσικά σε παρεξηγούν όταν είσαι σιωπηλός. Έπαψε όμως να με ενδιαφέρει. Είχαν μπει στη διαδικασία να πασχίζουν να μας πείσουν όλους : «πόσο καλά πάει η νέα δουλειά, τι σούπερ που είναι η νέα γκόμενα/ος, πόσο απίθανο ήταν το τελευταίο ταξίδι, πόσο γαμάτη ήταν συναυλία που πήγα». Ναι, σούπερ όλα. Ιδανικά για να γεμίζουν το προφίλ τους, που μάλλον ταυτίζεται με αυτό που διατηρούν και στο facebook. Συλλέκτες «μη εμπειριών», όπως έγραψα σε έναν φίλο. Αφού πάνε παντού αλλά είναι πάντα απόντες.

Αυτά βέβαια ήταν πιο φανερά λίγο πριν, γιατί τώρα εμφανίζονται πιο μαζεμένοι λόγω της κρίσης. Δικαίως, αλλά εκτός από τη δουλειά τους (που είναι ο πυρήνας της επιβίωσης, αν και όχι για όλους) αναρωτιέται κάποιος τι είναι αλήθεια αυτό που θα χάσει κάποιος την επαύριον αυτής της οικονομο – τρομοκρατικής λαίλαπας; Σήμερα τι έχει η ζωή σου: έχει πάθος, έρωτα, αγάπη;

Όρεξη για νέα πράγματα, για δημιουργία; Αλήθεια ποιος πραγματικά έχει όρεξη για δουλειά; Δεν χρειάζεται πια να παραμυθιαζόμαστε με τα «πρέπει», τα «θέλω» των άλλων και της θαμπής κοινωνίας της lifestyle μπούρδας. Αυτή μάλλον καταρρέει. Και αν δεν συμβεί αυτό, εσύ τι θα κάνεις;

• Εκδότης/Εμπορικός Διευθυντής: Κώστας Ανδρέου andreou@popuppress.gr • Διευθυντής Σύνταξης: Σταύρος Μαδεμτζής mademtzis@popuppress.gr • Σχεδίαση εντύπου/Αrt Director: Μαρία Αντωνακάκη • Συνεργάτες: Δημήτρης Αξιώτης, Θοδωρής Γράνης, Τάκης Παπαδάκος, Αντώνης Σπυρογιάννουλας, Νίκος Μήτσιας, Δέσποινα Αγγελάκη, Γεωργία Θεοδώρου, Γεωργία Διακοπούλου • Τηλ. επικοινωνίας: 6951-001321 • Εκτύπωση: Φίλιππος Α.Ε. Κωδικός Εντύπου: 337022

Θα διαλέξεις να ζήσεις;

- Σταύρος Μαδεμτζής. -

news

Πολιτισμός

Παραλίμνιο Πάρκο

όαση με πλούσιες δραστηριότητες για όλους Πήγα για πρώτη φορά για να δω μια ταινία στα multiplex του Παραλίμνιου. Έβρεχε καταρρακτωδώς, όπως και τη δεύτερη φορά που πήγα για τον ίδιο λόγο. Έβλεπα μαγαζιά και κάτι χώρους έξω. Αλλά επειδή δεν είχα δει τίποτα στην ουσία, φρόντισα να το επισκεφτώ με φως και ήλιο. Κόσμος, παιδιά, γονείς, νεαρόκοσμος, όλοι ήταν εκεί. Ένα λαμπερό μελίσσι ανθρώπων, το οποίο σε κάθε περίπτωση, έβρισκε ένα λόγο για να χαμογελάσει στους προσεγμένους, υπαίθριους (και όχι μόνο) χώρους. «Ναι, αλλά αυτά τα όργανα γυμναστικής τι κάνουν εδώ έξω;» αναρωτήθηκα… Και βρήκα απαντήσεις από τον πιο κατάλληλο άνθρωπο για να μου μιλήσει. Τη γυναίκα που κρατάει το «τιμόνι» του τεράστιου αυτού ψυχαγωγικού πάρκου, την Αγνή Σβάϊερ. Η κουβέντα ξεκίνησε με αυτό που στάθηκε και η αφορμή της συνάντησής μας: Η πρωτοβουλία του χώρου να εξοπλίσει με όργανα γυμναστικής ένα κομμάτι της υπαίθριας έκτασής του. «Η ιδέα είναι να γυμνάζεσαι σε άμεση επαφή με το περιβάλλον, τη φύση» τόνισε η κ. Σβάϊερ, κάτι που θα λέγαμε εμείς ότι ταιριάζει με τη φιλοσοφία του Πάρκου. Και αυτό γιατί πέρα από τα σινεμά, τα γυμναστήρια, τα καφέ και τα εστιατόρια, υπάρχουν αθλητικοί χώροι για τένις, ποδόσφαιρο, υπάρχουν πισίνες. Μάλιστα πέρα από την ανοιχτή πρόσβαση για όλους σε αυτούς τους χώρους, μάθαμε ότι το καλοκαίρι εκεί φιλοξενούνται παιδιά από σχολεία. Η «γεύση» που μου άφησε η καλύτερη γνωριμία με το Πάρκο είναι της οργανωμένης «όασης», η οποία μπορεί να προσφέρει ποικίλες δραστηριότητες για όλους, μικρούς και μεγάλους. Τώρα μάλιστα που η θερμοκρασία ανεβαίνει, έχεις άλλον ένα λόγο για να το επισκεφτείς, αφού ξεκινάει τη λειτουργία του ένα δροσερό pool bar.

- Σταύρος Μαδεμτζής. -

Νέος αγώνας, νέες διαδρομές Το Balkan Off Road Marathon 2010 έρχεται ανανεωμένο για το 2010 να ‘’ταράξει τα νερά’’ στον χώρο των αγώνων Rally Raid. Με 1800 χλμ και 6 ημέρες αγώνα, από την Φιλιππούπολη στα Ιωάννινα και με ενδιάμεση στάση στην Ωχρίδα για ανάπαυση, ο αγώνας φιλοδοξεί να κεντρίσει το ενδιαφέρον αγωνιζομένων απο όλες τις χώρες των Βαλκανίων και της Κεντρικής Ευρώπης. Χωμάτινες ειδικές διαδρομές, γεμάτες σκόνη, λάσπη, πέτρα, καταπράσινα βουνά και ατελείωτες δόσεις από off road κομμάτια και αλπικά γρασίδια στα 1500+ μέτρα υψόμετρο αρκούν για μια γερή δόση απο Rally Raid, πρωτοφανές σε μέγεθος και οργάνωση για τα δεδομένα των Βαλκανικών Χωρών. Τα καλύτερα σημεία της Ελλάδας και της Βουλγαρίας και οι γρηγορότερες παρθένες διαδρομές της FYROM επιλέχθηκαν φέτος για την διεξαγωγή του αγώνα που αφού εκκινήσει απο την Φιλιππούπολη στις 5 Σεπτεμβρίου του 2010, με πρόλογο τύπου Baja και μπροστά στους χιλιάδες θεατές του Off Road Festival Plovdiv

που διεξάγεται στις ίδιες ημερομηνίες, θα κινηθεί στις Βουλγάρικες Ροδόπες και παράλληλα με τα ελληνικά σύνορα θα περάσει στην FYROM για τις καλύτερες ειδικές διαδρομές που έχει «πατήσει» ποτέ αγώνας του είδους. 250-450 χλμ την ημέρα με 2-4 ειδικές ανά ημέρα, όλες κλειστές στην κυκλοφορία και κάποιες επιλεγμένες ειδικές μέσα σε περιφραγμένους δρυμούς αποτελούν τα στοιχεία έκπληξη του. Balkan Off Road Marathon 2010 που έρχεται να θέσει νέα standards στους αγώνες Rally Raid. Η Pop Up είναι χορηγός επικοινωνίας του αγώνα και θα σας ενημερώνει από τις σελίδες της αλλά και από το site της για τα νεότερα γύρω από αυτή τη μεγάλη εκδήλωση, της οποίας ο τερματισμός θα γίνει στην πόλη των Ιωαννίνων το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου.

info Τηλέφωνα επικοινωνίας: 6948053488 • Meletis_gr@balkanoffroad.com

- Μελέτης Σταμάτης www.popuppress.gr

Κορίτσι των σκοτεινών δασών

news

Πολιτισμός

Στην Αθήνα τον Ιούνιο…

- Δέσποινα Αγγελάκη -

•…η Ταινιοθήκη ανεβαίνει στην ταράτσα. Η Ταινι- … έρχεται το Sync. Tο φεστιβάλ ηλεκτρονικής μουσικής που

οθήκη, μετά από το πρώτο επιτυχημένο εξάμηνο λειτουργίας της, ανεβαίνει να ξεκαλοκαιριάσει στην ταράτσα του κτηρίου της Μεγάλου Αλεξάνδρου, στο ανακατασκευασμένο θερινό σινεμά Λαϊς. Με την έντονη δραστηριότητά της στην πρώτη περίοδο λειτουργίας της και με την υποστήριξη του κοινού, η Ταινιοθήκη έθεσε ψηλά τον πήχη στα κινηματογραφικά δρώμενα της Αθήνας και έτσι θα συνεχίσει και το καλοκαίρι, εμπλουτίζοντας το πρόγραμμά της και με πιο ανάλαφρες ταινίες, αλλά και συνεχίζοντας τα σινεφίλ αφιερώματά της. Ιερά Οδός 48 & Μ. Αλεξάνδρου, Κεραμεικός ...αρχίζει το Φεστιβάλ Αθηνών. Με σχεδόν καθημερινές εκδηλώσεις που καλύπτουν όλα του γούστα, ξεκινώντας από θέατρο και μουσική και φτάνοντας μέχρι βαριετέ σε τροχόσπιτο και όπερα, το φεστιβάλ Αθηνών προσελκύει ένα όλο και πολυπληθέστερο νεανικό κοινό. Οι εκδηλώσεις του Ιούνη περιλαμβάνουν συναυλία του Ψαραντώνη με τη σύμπραξη του Γιάννη Αγγελάκα στις 2 Ιουνίου στο Ηρώδειο, παραστάσεις της ομάδας σύγχρονου χορού Πρόσχημα στις 11&12 Ιουνίου στο κτήριο της ΠειΜια νέα στήλη ραιώς 260 και έκθεση της γι αυτούς που θέλουν μεγάλης γαλλίδας γλύπηγαίνουν ως …τουρίστες πτριας Louise Bourgeois στην Αθήνα ή μένουν εκεί στο μουσείο Κυκλαδικής και θέλουν να πηγαίνουν στα Τέχνης. καλύτερα που συμβαίνουν Για πληροφορίες και στην πόλη αγορά εισιτηρίων: www. greekfestival.gr

μετά από τις επιτυχημένες διοργανώσεις του στο Τεχνολογικό και Πολιτιστικό Πάρκο Λαυρίου, έχει πια κατέβει στην Τεχνόπολη στο κέντρο της Αθήνας. Φέτος στους διάσημους καλεσμένους του περιλαμβάνονται ο Γάλλος μουσικός Laurent Garnier, ο Γιαπωνέζος DJ Krush, ενώ θα συμμετέχουν και οι σημαντικότεροι εκπρόσωποι της ελληνικής ηλεκτρονικής σκηνής. Παράλληλα, η κολεκτίβα δημιουργών Meet Market θα διοργανώσει ένα market-party με τοπικές δημιουργίες και πρωτότυπες ιδέες από σχεδιαστές, καλλιτέχνες, δισκοπωλεία και ανεξάρτητες επιχειρήσεις. 4&5 Ιουνίου, Τεχνόπολη, Πειραιώς 100

… πάμε στον κήπο του Προεδρικού Μεγάρου.

Αλλά προσοχή, μόνο τις Κυριακές 10.00 – 14.00. Ο κήπος του Προεδρικού Μεγάρου άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του για το κοινό πριν από ένα μήνα και από τότε κάθε Κυριακή γεμίζει με κόσμο που πάει να απολαύσει τη δροσιά του και τον «ευρωπαϊκό αέρα» που αποπνέει. Ο κήπος φιλοξενεί εκτός από φυτά της ελληνικής φύσης και φυτά ή δέντρα που πήραν οι κατά καιρούς κάτοικοί τους ως δώρα από τα επίσημα ταξίδια τους στο εξωτερικό, αλλά και γλυπτά γνωστών καλλιτεχνών. Βασ. Γεωργίου Β’ 2, Αθήνα … ταξιδεύουμε στην Πόλη. Στην Πόλη του Ara Güler, του διάσημου Τούρκου φωτογράφου που η δουλειά του παρουσιάζεται στο μουσείο Μπενάκη της οδού Πειραιώς. Στις φωτογραφίες του απαθανατίζει καθημερινά στιγμιότυπα, με πρωταγωνιστές απλούς ανθρώπους και φόντο την Πόλη. Η έκθεση αποτελείται από 100 περίπου εκτυπώσεις με θέμα την Κωνσταντινούπολη των δεκαετιών 1960 και 1970 επιλεγμένες ειδικά για την έκθεση. Μουσείο Μπενάκη, Πειραιώς 138

Κυκλοφόρησε η νέα ποιητική συλλογή της Αναστασίας Γκίτση, με τίτλο «Κορίτσι των σκοτεινών δασών» από τις εκδόσεις Μπαρμπουνάκης. Η συλλογή περιέχει 36 ποιήματα με έντονη λυρική γραφή και έναν σύγχρονο ερωτικό μονόλογο 25 κεφαλαίων. Το εξώφυλλο φιλοτέχνησε η ζωγράφος Αναστασία Παπαθανασίου. Σ’ έναν κόσμο μονόπλευρα τρυφηλό και ανησυχητικά επιφανειακό η ποιήτρια έρχεται να μας υπενθυμίσει την ουσιαστική παρουσία της χαρμολύπης που διαπνέει κι ευδοκιμεί σε κάθε έκφανση της ζωής. Η ερωτικότητα του πόνου και της χαράς, η αισθαντικότητα της νοσταλγίας για όσα χάνονται ή δεν τολμήθηκαν ποτέ, η υπαρξιακή ευαισθησία που διασώζεται σε κάθε άνθρωπο, η προσωπική κι η κοινωνική ευθύνη απέναντι στον κόσμο και στα πράγματα δίνονται μέσα από την αισθαντική ματιά της ποιήτριας που με βλέμμα τρυφερό αποκαλύπτει την αρμονία των αντιθέσεων. Η γυναικεία μορφή, στην οποία αφιερώνεται προλογικά και η συλλογή, στη γυναίκα… αυτή την άνθρωπο, αποκτά ανατρεπτικά το άφυλο στον καταληκτικό ερωτικό μονόλογο. Φέρνει έτσι τον αναγνώστη να γίνεται ο ίδιος ποιητής σε άχρονο αλλά βαθιά βιωμένο διάλογο / μονόλογο με τον απόντα η παρόντα σύντροφό του. Αναστασία Γκίτση - Εκδόσεις Μπαρμπουνάκης (56 σελίδες. Σχήμα: 16x23εκατοστά)

Δυνατά κοκτέϊλ, αυθεντικές γεύσεις, πολύχρωμο, μεξικάνικο ντεκόρ, σε ένα restaurant / κοκτέϊλ μπαρ, που αντίστοιχο του δεν υπάρχει στην ευρύτερη περιοχή της Ηπείρου.

Ιωάννινα, Στρατ.Παπάγου 30 Τηλ. 26510-31207

www.popuppress.gr

Βιβλίο

Ανίεροι Χιουμορίστες

Επιμέλεια Γιάννης Παπαγιάννης

Irvine Welsh

Νίκος Κουνενής,

Τέσσερα διηγήματα και μία νουβέλα είναι το τελευταίο (μεταφρασμένο) έργο που μας καταθέτει ο πρώην κιθαρίστας και μεσίτης που καθιερώθηκε συγγραφικά με το Trainspotting.. Ο νεαρός Τζέισον Κίνγκ (βασιλιάς), πρωταθλητής του σουμπούτεο, αφοσιωμένος στον αυνανισμό, παραφέρεται σε έναν αγώνα κι ο πρόεδρος προφέρεται να διαγράψει την ποινή υπό την προϋπόθεση ότι ο νεαρός άντρας θα ντυθεί κορίτσι για να του θυμίσει την πρόωρα νεκρή κόρη του. Ο πατέρας του Τζέισον, που ακούει ραπ, ένα κομμένο κεφάλι και, φυσικά, μία νέα κοπέλα, κυριαρχούν στην νουβέλα που κλείνει το βιβλίο. Από τα διηγήματα που το ξεκινούν, εντυπωσιακότερο αναμφισβήτητα το «Κροταλίες», με πυρήνα μία από τις πιο παράξενες ιστορίες που έχουν γραφτεί ποτέ, στην εξέλιξη της οποίας η ερωτική ονειροφαντασία υποκαθίσταται από δάγκωμα κροταλία στο πέος και δαγκώματα άλλων υποθετικών κροταλιών σε βαθύτερα σημεία του ψυχισμού. Δευτερεύοντες ήρωες: ο κουράν, το ψυχωτικό γουρούνι με το όνομα ενός μπάτσου, ο Μίντναιτ το άλογο, ο κορεάτης Σέφ, η κοπέλα που φοβάται ότι ο σεφ μαγείρεψε το σκύλο της, και άλλα πρόσωπα μεταξύ εφιαλτικού ονείρου και σκιώδους πραγματικότητας, μεταξύ τραγωδίας και κωμικότητας. Η πρόκληση στον Ιρβιν Ουέλς δεν είναι μέσο εντυπωσιασμού, αλλά αφηγηματικό τέχνασμα, τεχνική αφήγησης. Εισέρχεται σε μια κατά τα άλλα γραμμική, κλασσική στην ανάπτυξή της παραμυθία για να ανατρέψει την πορεία της ιστορίας και να ανιχνεύσει τη βαθύτερη πραγματικότητα που κρύβεται πίσω από την πραγματικότητα. Το απίθανο συμπορεύεται με το πιθανό, αναδεικνύει, διευρύνει τις διαστάσεις του πιθανού και κατ’ αυτόν τον τρόπο μυθοπλαστικά αποδεικνύει εκείνο που θα μπορούσε να είναι η κεντρική θέση ολόκληρου του έργου του Ίρβιν Ουέλς: τα όρια της πραγματικότητας είναι αυτά που της τοποθετούν οι ίδιοι οι άνθρωποι. Επομένως τα όρια αλλάζουν ανάλογα με τις αλλαγές των ανθρώπων και το αδιανόητο εύκολα μπορεί να γίνει διανοητό ή και φυσιολογικό. Μίμος της γραφής και των λέξεων, αναπαράγει δεκάδες φωνές μέσα από τις σελίδες του, σε ένα μακάβριο, χιουμοριστικό, ίσως πρόστυχο, ίσως ανήθικο πεζογραφικό δρόμο που άλλος μπορεί να θεωρήσει διασκεδαστικό κι άλλος αηδιαστικό, αλλά κανέναν δεν αφήνει αδιάφορο. Η (απρόσμενη) παγκόσμια επιτυχία του σίγουρα δεν ήταν τυχαία.

One man show για τον Νίκο Κουνενή. Ίσως ο μόνος στην ελληνική κι ένας από τους ολίγους στην διεθνή λογοτεχνική πραγματικότητα που συγγράφει πολιτικά σατιρικά μυθιστορήματα και διηγήματα. Εμφανώς πολιτικοποιημένος κι ευκρινώς τοποθετημένος, επιλέγει το όχημα της μυθοπλασίας για να μετουσιώσει την οπτική αλλά και την αγωνία του για τα εν Ελλάδι (κι όχι μόνο) τεκταινόμενα. Αφανής πρωταγωνιστής του μυθιστορήματος, ο δημοσιογράφος με το γενναιόφρον όνομα και το ευτελές επώνυμο, ο Ηρακλής Σπίλος (Γαρυφαλλίδης). Ο οποίος αναλαμβάνει δώδεκα (τηλεοπτικούς) άθλους. Ο άθλιος καναλάρχης Ευρυσθένης Γιαρμάς έχει δώσει εντολές, αλλά ο αμφιλεγόμενος δημοσιογράφος είναι εκείνος που δολοφονείται. Ο ντετέκτιβ Ιεροκλής Χλομός και ο βοηθός του Βίσων, απίστευτο ζεύγος, ανατρεπτική παρωδία του Πουαρό και του Ουάτσον, όπου ο μέγας ντετέκτιβ αποδεικνύεται μέγας βλαξ κι ο βοηθός είναι εκείνος που επιλύει τα μυστήρια, αναλαμβάνουν την υπόθεση. Κάπως έτσι κυλούν οι σελίδες του πρώτου μέρους του βιβλίου. Στο δεύτερο μέρος, ένα μυθιστόρημα μέσα στο μυθιστόρημα, περιγράφονται οι δώδεκα άθλοι του (ήδη αποθανόντος) μυθιστορηματικού ήρωα. Με επιδεξιότητα και ευελιξία, ο συγγραφέας Νίκος Κουνενής που βρίσκεται πίσω από τον συγγραφέα Ν.Α.Κόνικλο, εξευτελίζει, απομυθοποιεί, ανατρέπει και, κυρίως: εστιάζει στην επί της ουσίας πολιτική ματιά επί των πραγμάτων. Τίποτα δεν διαφεύγει από την συγγραφική του ματιά. Λαϊκές τραγουδίστριες και άσματα, (μα τώρα έφυγες και μένω εγώ/ μόνη στη βίλα μας στον Χολαργό), τηλεοπτικοί αστέρες, δημοσιογράφοι, πολιτικοί, έμπλουτοι ιδιοκτήτες ΜΜΕ, βουλευτές (διαβουλευτές) κι ότι άλλο βασανίζει την καθημερινότητά μας. Συνήθως με αφήγηση, σε δύο όμως άθλους με ομοιοκατάληκτη στιχοπλοκή, με προμετωπίδες χλευαστικές και (φυσικά) ανύπαρκτες, που παρωδούν μεγαλοφυΐες και μετριότητες, ιερά, ανίερα και όσια, με μιμήσεις συχνά εντυπωσιακές, ο αφηγητής θα μας οδηγήσει στον λαβύρινθο των διαπλεκομένων συμφερόντων, της σύγχρονης τηλεοπτικής πραγματικότητας και των παρελκόμενων συνεπειών της. Αιχμηρός κι ενδιαφέρων, ορισμένες φορές με επαναλαμβανόμενα αφηγηματικά μοτίβα, άλλοτε με εντυπωσιακή ποικιλομορφία, αναμφίβολα διασκεδαστικός, με (κατά το δυνατόν) αμερόληπτη και στέρεα πολιτική οπτική, οδηγεί τον αναγνώστη σε ένα κείμενο απόλυτο, μη επιδεχόμενο διττής ερμηνείας: ο γέλωτας είναι υποχρεωτικός, όπως και ο προβληματισμός.

«Αν σου άρεσε το σχολείο, θα λατρέψεις τη δουλειά». Εκδόσεις «Οξύ», σελ 368.

«Ο μύθος του Ηρακλή Σπίλου». Εκδόσεις «Μεταίχμιο» σελ 328.

Γκιγιέρμο Καμπρέρα Ινφάντε «Τρεις ταλαίπωροι τίγρεις» Εκδόσεις «Τόπος» σελ. 470

Όταν μια ιστορία παρέας, ευτράπελων περιστατικών και χαβαλέ, τύπου «οι εντιμότατοι φίλοι μου» συναντιέται με τον «Οδυσσέα» του Τζόυς, τότε το αποτέλεσμα είναι οι «Τρεις ταλαίπωροι τίγρεις» ή «τρεις δυστυχισμένοι τίγρεις» όπως είναι ο πρωτότυπος τίτλος (“tres tristes tigres”). Παράξενος ίσως συνδυασμός. Όμως και ο «Οδυσσέας» επί της ουσίας του χιουμοριστικό μυθιστόρημα είναι και μάλιστα με τον ίδιο τρόπο όπως το μυθιστόρημα του Ινφάντε. Πρωταγωνιστές οι τρεις «τίγρεις», οι οποίοι, όπως και οι τρεις σωματοφύλακες, είναι τέσσερις: Ένας συγγραφέας, ένας τηλεπαρουσιαστής, ένας μουσικός κι ένας φωτογράφος με το δηλωτικό όνομα Κόντακ! Το χιούμορ προκύπτει όχι τόσο από τις καταστάσεις όσο μέσα από τη γλώσσα, τα παιχνίδια με τις λέξεις, τις μιμήσεις. Ίσως, γράφει το New York Book Review, πρόκειται για το πιο διασκεδαστικό βιβλίο στα Ισπανικά από την εποχή του Δον Κιχώτη. Ωστόσο, για να κατανοήσει το χιούμορ, ο αναγνώστης υποχρεούται να έχει πρότερες γνώσεις. Η μίμηση, για παράδειγμα, του Αλέχο Καρπιέντερ στο κεφάλαιο «Η δολοφονία του Τρότσκι», είναι ξεκαρδιστική όσο κι απαξιωτική, ωστόσο για να την απολαύσει ο διαβάζων θα πρέπει να γνωρίζει τα κείμενα του Αλέχο Καρπιέντερ. Το έργο, γραμμένο το 1967, (εποχή ιδανική για αντικαθεστωτικούς Κουβανούς συγγραφείς), γνώρισε παγκόσμια επιτυχία και μεταφράστηκε σε πλείστες όσες γλώσσες. Σήμερα, το έτος 2010, δεικνύει σημάδια κόπωσης κι εν πολλοίς αποδεικνύεται σχετικώς ξεπερασμένο. Οι όχι πολύ καλά αφομοιωμένες επιδράσεις του Τζόυς και των μοντερνιστών φαίνονται ίσως αδικαιολόγητες, υπό την έννοια ότι, εάν ο αναγνώστης θελήσει να επικοινωνήσει με τους λογοτεχνικούς νεωτερισμούς των αρχών του 20ου αιώνα που τροποποίησαν τον τρόπο που βλέπουμε το μυθιστόρημα κι ως ει τούτου σπέρματά τους ανευρίσκονται σχεδόν σε κάθε σύγχρονο λογοτέχνη, μπορεί να διαβάσει απευθείας τον «Οδυσσέα». Το επιδιωκόμενο θα ήταν η συγχώνευση των επάλληλων επιδράσεων με στόχο τη δημιουργία ενός πρωτότυπου ύφους κι έργου, πράγμα το οποίο, όπως αποδεικνύει ο χρόνος, στη συγκεκριμένη περίπτωση δεν επιτεύχθηκε, αν και φάνηκε ότι επιτεύχθηκε.

D A E H O I R AD ές! πειραματιστ18,90 ι α κ ι ο ρ πό Τιμή Πρωτο εις 16,5 χ 24

ιαστάσ Σελίδες 280 δ

Ένα πολύ ενδιαφέρον βιβλίο από τις εκδόσεις «Οξύ». Μια μουσική βιογραφία που υπερβαίνει τα όρια της βιογραφίας . Σε 280 σελίδες μεγάλου σχήματος, παρακολουθεί την πορεία του συγκροτήματος από το 1986 μέχρι σήμερα, από τον «ύμνο» creep μέχρι την επανάσταση που κήρυξαν με τη διάθεση του τελευταίου άλμπουμ In Rainbows από το διαδίκτυο. Χωρισμένο σε έντεκα κεφάλαια, ακολουθούμενα από (σαν επίμετρο) αναλυτική δισκογραφία, με πολλές φωτογραφίες, με υπότιτλους που παρεισδύουν για να τονίσουν, να υπογραμμίσουν και να κάνουν την ανάγνωση ευκολότερη, το κείμενο εισδύει επί της ουσίας στο συγκρότημα που, ομολογουμένως, προκάλεσε αίσθηση, αγαπήθηκε από ευρύ κοινό, πούλησε εκατομμύρια άλμπουμ κι ανακηρύχτηκε από κριτικούς ως μια από τις κορυφαίες μπάντες της τελευταίας εικοσαετίας. Η αρχή, τα νεαρά χρόνια των συντελεστών, η δημιουργία του συγκροτήματος, η μεγάλη επιτυχία που σημείωσε το Creep και το φάντασμα αυτής της επιτυχίας που τους στοίχειωσε – σε βαθμό που η μπάντα έφτασε στα όρια της διάλυσης. Όμως όπως απέδειξε ο χρόνος και η συνέχεια, οι Radiohead δεν λύγισαν από κι υπό το βάρος της επιτυχίας, αλλά κατάφεραν να ξεπεράσουν τα πρώιμα κατορθώματά τους και να εξελιχθούν πέρα από τις επιδιώξεις ενός κατεστημένου που απείλησε να τους καταπιεί. «Όλη αυτή η ιστορία, το να είσαι ο Τομ Γιορκ, η «προσωπικότητα»… Δεν θέλω να πεθάνω έχοντας υπάρξει μόνο αυτό». «Είναι φορές που οι άνθρωποι με ρωτούν αν είμαι ευτυχισμένος κι εγώ τους λέω να πάνε να γαμηθούν. Αν ήμουν ευτυχισμένος θα έπαιζα σε διαφήμιση αυτοκινήτων». Η λατρεία για τον Τομ Γιορκ καθώς το συγκρότημα «ανέβαινε», μέσα στο βιβλίο, να λειτούργησε ως εστία πίεσης, ως μοχλός αποσυντονισμού. Διδακτικό και διαφωτιστικό το κείμενο, όχι μόνο για τον τρόπο λειτουργίας των δισκογραφικών εταιρειών, αλλά και για τον τρόπο λειτουργίας του σύγχρονου μάρκετινγκ και γενικώς της σύγχρονης εποχής, που αδιαφορεί για τους άσημους κι επικεντρώνεται παρανοϊκά στους διάσημους. Σίγουρα ένα βιβλίο ενδιαφέρον, μια έκδοση καλαίσθητη και πλούσια, για όσους αγαπούν το συγκρότημα, για όσους αγαπούν τη μουσική και γι’ αυτούς που επιθυμούν να ανακαλύψουν τα μύχια μιας διασημότητας στον 20ο - 21ο αιώνα.

Για να επικοινωνήσετε με τη στήλη: Email: yannis2810@sch.gr http://papayannisyannis.wordpress.com

cover

story Κείμενο: Σταύρος Μαδεμτζής Ειρήνη Τζίμα, Λευτέρης Κλόντζαρης, Γιάννης Καμαριανάκης

Τα διήμερα της φυγής στην ελληνική…

West Coast!

Σκέφτεσαι να φύγεις να πας…αλλού. Αλλά που; Ήρθε Ιούνιος, κάνει ζέστη, μύρισε καλοκαίρι και οι φίλοι σε ξεσηκώνουν για μία από τα ίδια: πολύβουα κυκλαδονήσια με greek salad της, service της πλάκας, «μπόμπες» και στριμωξίδι στα club. Η εναλλακτική είναι να φας (για άλλη μια φορά) την κίνηση πηγαίνοντας Χαλκιδική. Μήπως τελικά να πιάσεις Εγνατία και να κατέβεις στην υπέροχη Δυτική Ακτή της Ελλάδας που βλέπει Ιόνιο; Εμείς το κάναμε και μάλιστα όχι αραχτοί με ένα ποτό στο χέρι και το πιρούνι στο άλλο. Κάναμε ιστιοπλοία, βουτήξαμε στους απίθανους βυθούς, ψαρέψαμε και κάναμε βόλτα με μοτοσικλέτα σε ένα από τα πιο όμορφα κομμάτια της χώρας.

Η βόλτα ξεκίνησε μηδενίζοντας σε βενζινάδικο των Ιωαννίνων. Με δανεικό το Caponord του Κώστα (Ανδρέου) είπα να το παίξω «άρχοντας – τουρίστας», παίρνοντας το θηρίο με το μεγάλο ντεπόζιτο. Καλή επιλογή, αν σκεφτείς, ότι σε τέτοιες βόλτες θέλεις αυτονομία, προστασία από τον αέρα και άφθονη ροπή για να μην αλλάζεις ταχύτητες συνέχεια. Not bad at all… Bγαίνοντας από την πόλη έφυγα γραμμή για Ηγουμενίτσα από Εγνατία. Με μέτριο ρυθμό απόλαυσα την καταπράσινη διαδρομή και έφθασα στο μεγάλο λιμάνι σε λιγότερο σε 40-45 λεπτά. Η πόλη αναπτύσσεται ραγδαία, το λιμάνι μεγαλώνει και τα μοντέρνα καφέ σε καλούν να αράξεις πριν καλά καλά ξεκινήσεις. Αντιστάθηκα στον πειρασμό και συνέχισα νότια πηγαίνοντας προς Σύβοτα. Ο στόχος ήταν να φθάσω μέχρι την Πρέβεζα ακολουθώντας την παραλιακή διαδρομή. Έτσι βρέθηκα κατ’αρχήν να ρολάρω στην άκρη του παραλιακού δρόμου και να χαζεύω τις «κρυμμένες» παραλίες στο ύψος της Πλαταριάς. Σταμάτησα, μπήκα σε χωματόδρομους, ήπια έναν καφέ σε ένα μαγαζί κρεμασμένο στην κυριολεξία πάνω από το κύμα. Σούπερ. Τα Σύβοτα, για τα οποία είχα ακούσει τόσα πολλά για την πολυκοσμία τους, μου φάνηκαν μια εξαιρετική επιλογή για διήμερη απόδραση τον Ιούνιο. Έχουν τουριστική υποδομή, είναι σε απόσταση βολής από εξαιρετικές παραλίες ενώ το μεγάλο τουσ όπλο – ειδικά αυτή την ήσυχη περίοδο – είναι ότι μπορείς να απολαύσεις τις ομορφιές τους ήρεμα και ωραία. Η θέα από το δρόμο είναι εκπληκτική, με τους μικρούς κόλπους να αγκαλιάζονται από καταπράσινους λόφους και κρυστάλλινα νερά. Πράσινο και γαλάζιο. Ωραία… Επόμενος «μεγάλος»σταθμός η Πάργα, αλλά ενδιάμεσα είχα να ανακαλύψω την Αγία Παρασκευή, το Καμίνι και το απίθανο ουζερί στην παραλία του, «μι-

λημένος» από πριν από το φίλο και συνάδελφο Λάμπρο Σουλτάνη που είναι από την περιοχή. Πράγματι, βγήκα από το δρόμο, κατέβηκα από το στενό δρόμο και σε τρία λεπτά ήμουν μπροστά σε έναν μικρό κολπίσκο. Κομμάτι του είναι «οργανωμένο», με ομπρέλες, ξαπλώστρες κλπ. αλλά έχει χώρο και για όσους θέλουν να απλώσουν απλά την πετσέτα τους. Δίπλα υπάρχουν και κάποια δωμάτια για να μείνετε και το βράδυ αν θέλετε. Η συνέχεια εξίσου συναρπαστική για τους λάτρεις των μικρών ορμίσκων: Καραβοστάσι, Σαρακήνικο και …αυτός ο κατάλογος δεν έχει τέλος. Απλά περιμένει να το συμπληρώσεις ανακαλύπτοντας μόνος σου τις παραλίες σε κάθε βουτιά. Σημείο αναφοράς στην περιοχή και το χωριό Πέρδικα, με την ωραία θέα, τα μαγαζιά για φαγητό, ανεφοδιασμό (για τους κατασκηνωτές) και δωμάτια για ύπνο. Εδώ αξίζει να συμπληρώσουμε ότι σε όλη τη διαδρομή είδαμε ιδανικές τοποθεσίες για κατασκήνωση ενώ υπήρχαν και πολλά οργανωμένα κάμπινγκ σε εξίσου καλά σημεία.

Από την Πάργα έως την Πρέβεζα

Φθάνοντας στην Πάργα, καταλαβαίνεις ότι βρίσκεσαι σε ότι πιο οργανωμένο τουριστικά διαθέτει η περιοχή. Καλή περίοδος φυσικά για να την ανακαλύψεις, καθώς τα στίφη των τουριστών ακόμη αργούν και η γραφικότητά της ενισχύεται από αυτό και μόνο το δεδομένο. Προτείνω ανεπιφύλακτα μια βόλτα στο λιμανάκι, μια βουτιά στο απέναντι νησάκι, ένα ούζο με τα σχετικά στα τραπέζια στην ακροθαλασσιά. Επιπλέον, το σκηνικό αυτής της αμφιθεατρικά χτισμένης πόλης, ενδείκνυται για ρομαντικές βόλτες αλλά και ως αφετηρία για βαρκάδες στα πέριξ…

www.popuppress.gr

Μετά την Πάργα προτίμησα να μη βγω στο βασικό δρόμο που πάει για Πρέβεζα. Συνέχισα παραλιακά και αποζημιώθηκα γι αυτό. Ωραίες στροφούλες, όχι πολύ γρήγορες αλλά μπορείς να παίξεις ευχάριστα με τη μοτοσικλέτα σου, κάτι που βρίσκεις και στην υπόλοιπη διαδρομή. Βέβαια έχεις και άλλες επιλογές: μπορείς να πας προς τις Πηγές Αχέροντα ή να κατηφορίσεις για να δεις το δέλτα του ίδιου ποταμού. Εάν απλά θέλεις να συνεχίσεις τη βόλτα σου, θα βρεις κι άλλες αξιόλογες παραλίες, όπως την Αγία Κυριακή ενώ φθάνοντας προς την Πρέβεζα, θα περάσεις μέσα από το μυρωδάτο πευκόδασος της Λούτσας με την ομώνυμη παραλία. Το Καναλάκι επίσης είναι απέραντη, αμμουδερή, οργανωμένη (εν μέρει) παραλία με την Πρέβεζα πλέον δίπλα. Εκεί αφήσαμε τη μηχανή, και πήγαμε κατευθείαν στο λιμάνι για να ανοίξουμε πανιά μετά από 300 χλμ. χορταστικής βόλτας.

Ανοίξε πανιά και βγες στα ανοιχτά!

Το σκάφος περίμενε αραγμένο στο λιμάνι της Πρέβεζας. Ο καιρός ηλιόλουστος. Η παρέα άγνωστη αλλά κεφάτη. Μια βόλτα που ήθελα χρόνια να κάνω με περίμενε! Πριν ξεκινήσω συζήτησα με την Ειρήνη Τζήμα από την Ionian Brezze, που οργανώνει τέτοιες εξορμήσεις και μου απάντησε στις ερωτήσεις μου:

Υδροβιότοπος Καλοδικίου Ο υδροβιότοπος Καλοδικίου αποτελεί, μέσα στο άγριο τοπίο, άλλον ένα σταθμό για μεταναστευτικά πουλιά και μία από τις προστατευόμενες περιοχές NATURA. Τριγυρισμένο από βουνά και από μεγάλους καλαμώνες, προσελκύει πολλά υδρόβια πουλιά τα οποία βρίσκουν καταφύγιο στα καλάμια. Επίσης, διάφορα αρπακτικά πουλιά, όπως χρυσαετούς, τσίφτηδες, γερακίνες, που έρχονται από τα γύρω βουνά για να αναζητήσουν την τροφή τους. Στο βόρειο τμήμα του έλους Καλοδικίου, μια μεγάλη έκταση καλύπτεται οπό νούφαρα. Πώς θα πάτε Λίγο μετά το Μαργαρίτη, πριν τη διασταύρωση για Πάργα, στο ύψος του οικισμού Μόρι. Υδρόβια φυτά, ποικιλία πτηνών συνιστούν την εικόνα. Εγώ κόλλησα εκεί για ώρα….Μπορείτε να επιλέξετε να κάνετε και την πεζοπορική, σηματοδοτημένη διαδρομή που ξεκινάει από την άσφαλτο.

• Γιατί να πας για ιστιοπλοΐα: οι λόγοι που το κάνουν μοναδική εμπειρία.: «Συνηθίζεται στη χώρα μας οτιδήποτε προσφέρει απόλαυση και ποιότητα στη ζωή μας να θεωρείται πολυτέλεια. Από αυτό το πρίσμα λοιπόν θα συμφωνήσω απόλυτα. Η ιστιοπλοΐα είναι μια προσιτή πολυτέλεια που ο καθένας μας δικαιούται και εμείς μπορούμε να τη προσφέρουμε. Άλλοι επιλέγουν την ιστιοπλοία ως άθλημα και άλλοι ως εναλλακτικό τρόπο διακοπών. Εγώ επιλέγω την ιστιοπλοΐα γιατί δίνει στη καθημερινότητά μου την ένταση που απαιτώ. Λύνοντας τα σχοινιά, ο εγκέφαλος και το σώμα βρίσκονται σε μια γοητευτική ένταση. Ξέρεις ότι μια νέα περιπέτεια έρχεται να σε βρει. Ξεκινάς, σύντομα ξεχνάς όποιο πρόβλημα σε απασχολεί, σύντομα η ομορφιά της φύσης σε έχει κερδίσει.. Μου αρέσει ότι πάντα προκύπτει κάτι που δε περιμένεις. Είναι μοναδική εμπειρία γιατί σε κρατά σε επαγρύπνηση, σου αφυπνίζει το πνεύμα, σου βγάζει τα καλύτερα στοιχεία του χαρακτήρα σου, δένεσαι με την ομάδα σου, κάνεις χαβαλέ, μοιράζεσαι εμπειρίες, ανοίγεσαι, γνωρίζεις ανθρώπους από όλο τον κόσμο και δημιουργείς φιλίας με τους πιο αναπάντεχους τρόπους. Η ιστιοπλοία θα έλεγα ,είναι υπέροχη γιατί μας θυμίζει την ομορφιά της επικοινωνίας και την ανθρωπιά. • Ποιους να πάρεις μαζί σου και ποιους να αφήσεις …στο σπίτι: Η καλύτερη παρέα στη θάλασσα είναι οι «βολικοί» χαρακτήρες. Είναι πολύ σημαντικό να διαλέξετε άτομα στη παρέα που δεν είναι γκρινιάρηδες, απαιτητικοί, εγωιστές ή παρτάκηδες. Τα άτομα που σίγουρα θέλετε είναι ευχάριστοι χαρακτήρες, συμβιβάσιμοι και συζητήσιμοι ,άνθρωποι που ενδιαφέρονται για το κοινό καλό και που είναι πρόθυμοι να συνεργαστούν και να βοηθήσουν σε ότι χρειαστεί. • Όσα πρέπει να ξέρεις για να μην έχεις δυσάρεστες εκπλήξεις ανεβαίνοντας στο σκάφος: Εάν το σκάφος είναι ιδιωτικό τότε σίγουρα ο ιδιοκτήτης θα πρέπει να έχει φροντίσει να έχει συντηρήσει σωστά το σκάφος του και να το έχει εξοπλίσει αναλόγως. Σε περίπτωση που είστε επιβαίνοντες και είναι η πρώτη σας εμπειρία καλό θα ήταν να επιλέξετε να κάνετε τη πρώτη διαδρομή με καλές καιρικές συνθήκες και με άτομα που έχουν γνώση, εμπειρία και που τους εμπιστεύεστε. Επειδή κανείς μας δεν ξέρει πώς θα αντιδράσει το σώμα μας όσοι φοβούνται τη πιθανότητα ναυτίας καλό θα ήταν να πάρουν κάποια δραμαμίνη και να έχουν μαζί τους ξηρά τροφή (μπισκότα, κουλουράκια, φρυγανιές). • Που θα πας: To Ιόνιο τα τελευταία χρόνια κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερο κομμάτι του τουρισμού που αφορά τα σκάφη και όχι μόνο.Οι πεντακάθαρες θάλασσες, τα όμορφα τοπία και η νησιώτικη με έντονες δυτικές επιρροές κουλτούρα, αποτελούν πόλο έλξης ενώ τα γραφικά μικρά χωριά των νησιών μας θυμίζουν μια άλλη εποχή…κάπως πιο νοσταλγική και ρομαντική. Ανάλογα με την εμπειρία του πληρώματος, την εποχή και τις προτιμήσεις στο Ιόνιο είναι αμέτρητες οι επιλογές. Κάθε σημείο μπορεί να είναι σημείο αναφοράς, ενδεικτικά ωστόσο θα προτείναμε Παξούς,Αντίπαξους, Ερείκουσα, Οθωνούς, Φισκάρδο, Κάστος, Πόρτο Λεόνε, Μεγανήσι, Σύβοτα (Λευκάδας και Θεσπρωτίας), Ιθάκη και ούτω καθεξής. • Ο εξοπλισμός σου: τα βασικά που πρέπει να έχεις οπωσδήποτε.: Όταν ετοιμάζει κανείς βαλίτσες για ιστιοπλοΐα καλό είναι να είναι προετοιμασμένος για κάθε πιθανότητα. Βασικό είναι να έχετε μαζί σας τουλάχιστον 2 μαγιώ, ελαφριά ρούχα, καπέλο και γυαλιά (προτιμήστε τα γυαλιά που είναι καθαρά για ιστιοπλοΐα αφού έχουν πολύ καλύτερη εφαρμογή στα μάτια και τα προστατεύουν από την αντανάκλαση του ηλιακού φωτός και φυσικά είναι πολύ πιο ανθεκτικά στο θαλασσινό νερό. Σημαντικό είναι επίσης να έχετε μαζί σας και ένα καλό αντιανεμικό μπουφάν και μακριά παντελόνια σε περίπτωση απότομης πτώσης της θερμοκρασίας, νυχτερινού πλου κ.ο.κ. Ένα εξοπλισμένο φαρμακείο, αντιηλιακό με υψηλό δείκτη προστασίας και κρέμα για εγκαύματα είναι επίσης πολύ σημαντικά. • Βασικό κόστος: ένας μέσος όρος για να ξέρει αυτός που θέλει να έρθει. Το κόστος ενοικίασης σκάφους ποικίλει. Σε εβδομαδιαία βάση μπορεί κανείς να νοικιάσει ένα σκάφος 6 ατόμων από 900 ευρώ (150 ευρώ το άτομο για 8 μέρες 7 διανυκτερεύσεις). Φυσικά οι τιμές εξαρτώνται από το σκάφος, την περίοδο, την εταιρεία κοκ. Σε περίπτωση που δεν υπάρχει κανείς στο πλήρωμα που να έχει δίπλωμα ιστιοπλοίας, θα έρθει μαζί σας skipper με ημερήσιο κόστος 130 ευρώ και τα γεύματά του.

cover

story

Ο εξοπλισμός Ο εξοπλισμός για την κατάδυση μπορεί να κοστίσει σε μία οικονομική πρόταση, περίπου 1.000 ευρώ. Φυσικά, μπορείτε και να νοικιάσετε ώστε να αποφύγετε να δώσετε αυτό το ποσό.

Καταδύσεις: καλώς ήρθατε στον κόσμο της σιωπής

Αλλά να πας για ιστιοπλοΐα και να μην κάνεις μια βουτιά; Εντάξει, στην επιφάνεια δεν χρειάζεσαι τίποτα. Αλλά να μη δεις και τους βυθούς του Ιονίου; Καταδύσεις λοιπόν το θέμα ή αλλιώς scuba diving. «Ξεναγός» μας στο βυθό, ο πιστοποιημένος δύτης και φίλος, Λευτέρης Κλόντζαρης. «Πόσοι από εμάς δεν έχουν χαζέψει τα ντοκιμαντέρ στην τηλεόραση με τον Κουστό και άλλους εξερευνητές; Στην Ελλάδα μας, όπου υπάρχουν πάνω από 16.000 χλμ. ακτογραμμής ,όλη μας η ζωή συνδέεται με τη θάλασσα. Πολλοί είναι αυτοί που κάθε χρόνο φοράμε μια μάσκα και μαγευόμαστε κοιτώντας το βυθό…από μακριά. Γιατί να μην το δούμε και από πιο κοντά; Η έλλειψη βαρύτητας και το να γίνεσαι ένα με το υγρό στοιχείο θα σε βοηθήσει να γεμίσεις ενέργεια και ταυτόχρονα να απολαύσεις μοναδικές στιγμές: σπηλιές, κοράλια, ψάρια όλων των ειδών, βραχώδη «όρη» μέσα στο βυθό, ένας κόσμος που θα σε κάνει να αλλάξεις την οπτική σου γωνία για τα πράγματα… Πως θα τα γνωρίσεις όλα αυτά; Με την εκπαίδευση σε μια αναγνωρισμένη σχολή (σε μία εβδομάδα – δέκα ημέρες μπορείς να κάνεις τα πρώτα σου μαθήματα). Ειδικά μετά το 2008 και τη νέα νομοθεσία, μπορούμε να βουτήξουμε όπου θέλουμε, φθάνει όπως είπαμε να έχουμε αναγνωρισμένο πτυχίο (ANDI, PANDI κτλ.) Συγκεκριμένα στην περιοχή του Ιονίου, είναι αμέτρητοι οι προορισμοί για βουτιές. Αυτές οργανώνονται και από σχολές στην Ηγουμενίτσα, την Πάργα, την Πρέβεζα και τη Λευκάδα. Τα τελευταία χρόνια ο καταδυτικός τουρισμός στη χώρα μας έχει ραγδαία ανάπτυξη και δεν θα δυσκολευτείτε να βρείτε μια σχολή. Αυτές θα σας παρέχουν και τον εξοπλισμό που χρειάζεστε. Όσοι θέλετε να βουτήξετε μόνοι ή με την παρέα σας, πέρα από τα βασικά (τζάκετ, μπουκάλα, ρυθμιστή, στολή μάσκα, πέδιλα, βαρίδια) μη ξεχνάτε να παίρνετε μαζί σας σημαδούρα με το σημαιάκι των καταδύσεων. Τηρείστε κατά γράμμα κανόνες ασφαλείας και θυμηθείτε: στη βουτιά δεν αγγίζουμε τίποτα που δεν γνωρίζουμε και δεν αλλοιώνουμε το υποβρύχιο τοπίο.

Για το πρώτο σας πτυχίο, το κόστος δεν ξεπερνά τα 350 ανάλογα με τη σχολή. Φυσικά από κει και πέρα, μπορείτε να φθάσετε μέχρι τη βαθμίδα του εκπαιδευτή και των διαφόρων ειδικοτήτων, όπως ναυαγιοκατάδυση, σπηλαιοκατάδυση, υποβρύχια φωγραφία κτλ. Μη σας φαίνεται υπερβολή: μόλις μπείτε στο τριπάκι, κολλήσατε…

O δρόμος προς την εκπαίδευση του ερασιτέχνη δύτη

Η πρώτη πιστοποίηση αυτόνομου δύτη είναι το Open Water Diver, που δείχνει ότι ο δύτης που το κατέχει, έχει όλα τα προσόντα να καταδύεται με χρήση καταδυτικής συσκευής (Scuba). Μετά την εκπαίδευση αυτή μπορείτε να καταδυθείτε παντού στο κόσμο, να νοικιάσετε καταδυτικό εξοπλισμό, να συνεχίσετε την εκπαίδευσή σας. Το μάθημα μπορεί να γίνει με διαφορετικούς τρόπους και είναι αρκετά ευέλικτο ώστε να ταιριάζει με το δικό σας πρόγραμμα και τον ελεύθερο χρόνο σας.

Θεωρία

Τα θεωρητικά μαθήματα είναι 5 και μπορούν αν γίνουν με ανεξάρτητη μελέτη με βιβλίο ή DVD ή μέσω Internet. Μπορείτε επίσης να κάνετε το μάθημα σε 3 ως 5 συναντήσεις στη σχολή μας μαζί με τον εκπαιδευτή. Κατόπιν θα συμπληρώσετε ένα κουίζ γνώσεων και θα συζητήσετε με τον εκπαιδευτή σας πιθανόν απορίες και λάθη σας και τέλος θα συμπληρώσετε ένα τελικό διαγώνισμα. Όλα αυτά μπορούν να γίνουν πριν αλλά και ανάμεσα στα πρακτικά μαθήματα που είναι 9 τουλάχιστον.

Πρακτική άσκηση

Αυτά είναι 5 μαθήματα σε ρηχά – ασφαλή νερά που ξεκινούν με απλές ασκήσεις σε βάθος που πατάμε και φτάνουν ως όλες τις απαραίτητες ασκήσεις που θα πρέπει να γίνουν σταδιακά ως το βάθος των 6 μέτρων. Κατόπιν 4 μαθήματα στην ανοικτή θάλασσα με πρώτο μάθημα ως τα 6 μέτρα και σταδιακά φτάνουμε ως τα 18 μέτρα, που θα ξανακληθούμε να εκτελέσουμε σε πραγματικές συνθήκες ανοικτής θάλασσας όλα αυτά που μάθαμε και εμπεδώσαμε στα ρηχά. Τα 18 To πρώτο πτυχίο Πάντα κάνουμε κατάδυση σε ζευγάρια, ποτέ μόνοι μας. Βασικό είναι, πριν μέτρα είναι το μέγιστο βάθος εκπαίδευσης της πρώτης αυτής βαθμίδας. ξεκινήσουμε, να ξέρουμε όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες για το μέρος. Για όσους είναι η πρώτη τους φορά, να ξέρετε ότι με μία σύ- Διάρκεια ντομη ενημέρωση και πάντα μαζί με τον εκπαιδευτή, μπορείτε να πάρετε μια Η συνολική διάρκεια του μαθήματος μπορεί να είναι από εντατικό μάθημα 5 ημερών ως και χαλαρό 10 ή περισσοτέρων ημερών.» γεύση σε μία πρώτη βουτιά.

www.popuppress.gr

Υποβρύχιο ψάρεμα

Οk, βρεθήκαμε στο βυθό και είδαμε τις… ψαρούκλες να παρελαύνουν. Μήπως να πιάναμε κάνένα; Ρωτήσαμε λοιπόν έναν ειδικό, το Γιάννη Καμαριανάκη από το Diveshop. gr. O ίδιος βέβαια μεροληπτεί φανερά δηλώνοντας ότι «το ψαροντούφεκο είναι η καλύτερη outdoor δραστηριότητα που μπορεί να κάνει κάποιος στην Ελλάδα( χμ.. κάποιος άνδρας καλύτερα)»

Γιατί να κάνεις τον κόπο να ασχοληθείς

«Εν συντομία: σε φέρνει σε επαφή με την φύση, βοηθάει να διατηρήσεις μια τυπική φυσική κατάσταση, δεν κοστίζει, ικανοποιεί τα ένστικτά σου και στο τέλος σου μένουν και ψάρια για να φας! Η επαφή με τη φύση γενικά μας ανταμείβει με όμορφα συναισθήματα και εικόνες που εχουμε συνηθίσει να βλέπουμε μόνο στην τηλεόραση. Μέσα στην θάλασσα τα συναισθήματα αυτά είναι ακόμη πιο έντονα ! Είναι η ηρεμία της θάλασσας, η αίσθηση ελευθερίας που μας δίνει το κολύμπι και η επαφή με το περιβάλλον του οποίου γίνεσαι αυτόματα μέρος και όχι απλός παρατηρητής. Όλοι μας έχουμε φορέσει μια μάσκα και έχουμε δεί κάτω απο την επιφάνεια της θάλασσας, δεν είναι υπερβολικό να πεις ότι μπαίνεις σε έναν άλλο κόσμο. Πολλοί ψαροντουφεκάδες συνηθίζουν να λένε οτι στην θάλασσα ξεχνάνε τα πάντα, πράγμα που ισχύει για αυτόν ακριβώς τον λόγο - υποβρυχίως τίποτα δεν θυμίζει τον κόσμο που ζούμε καθημερινά - όλα είναι διαφορετικά.

οχή τόσο το καλύτερο. Βρες μεγάλα και απότομα βράχια έξω απο την ακτή που λογικά θα συνεχίζουν με την ίδια μορφολογία και υποβρυχίως και θα φιλοξενούν ψάρια. Π.χ. η ατέλειωτη λωρίδα με πλάκες κάθετα από τον φάρο του Μύτικα Πρεβέζης, ο Κάβος της Κυράς στο νοτιότερο άκρο της Λευκάδας (προσοχή στο ρεύμα) και όλη η περιοχή μπροστά στο κάστρο του Παντοκράτορα στην Πρέβεζα.

Οι καλύτερες ώρες στο ψάρεμα είναι το πρωί και το απόγευμα.

Πριν μπεις μέσα στην θάλασσα φρόντισε να έχεις ενημερώσει κάποιον για το τί προκειται να κάνεις και πότε θα επιστρέψεις. Δεν απομακρύνεσαι, δεν αψηφάς την κακοκαιρία, προσέχεις τα ρεύματα και αποφεύγεις να μένεις πάνω από 4 ώρες μέσα στην θάλασσα ενώ όλα τα παραπάνω τα κάνεις πάντα σε ακτίνα 50 μέτρων από μια σημαδούρα με σημαιάκι. Γενικά είναι καλά να έχεις μια παρέα όταν ψαρεύεις. Στην αρχή ας πούμε οτι είναι προαιρετική αλλά αργότερα είναι απαραίτητη ιδιαίτερα αν αυξηθούν οι επιδόσεις και οι προσδοκίες. Το καλύτερο που έχεις να κάνεις είναι να κολλήσεις σε κάποιον γνωστό σου ή φίλο σου να σε πάρει μαζί του. Αυτό πιάνει πάντα, όλοι θέλουν να το παίξουν δάσκαλοι, άσε που θα έχει και εξοπλισμό να σου δανείσει! Εκτός απο την γνώση που θα σου μεταδώσει ο φίλος σου υπάρχουν φόρουμ στο internet, και περιοδικά με αρκετή ύλη για ανάγνωση.

Τι εξοπλισμό θα χρειαστείς:

• Με 50 - 60 Ευρώ μπορείς να πάρεις ένα ψαροντούφεκο για χταπόδια ή μικρά ψαράκια. • Με άλλα 50 - 60 Ευρώ μπορείς να πάρεις πτερύγια (βατραχοπέδιλα) - μάσκα και αναπνευστήρα. • Με 20 εύρώ ένα καταδυτικό μαχαίρι για το πόδι, μια σημαδούρα με σημαία που κοστίζει 10 με 15 ευρώ, και τέλος ένα λευκό μπλουζάκι που θα σε προστατέψει από τον ήλιο. Με αυτά τα ολίγα είσαι έτοιμος για να μπεις στον φανταστικό κόσμο του υποβρυχίου ψαρέματος. Από εκεί και πέρα και ανάλογα την ικανοποίηση που θα σου δώσει Σήκω από μπορείς να αναβαθμίσεις τον εξοπλισμό σου. Στολή, μεγαλύτον καναπέ, μάζεψε τερο όπλο, μακριά πτερύγια και ζώνη με βάρη είναι τα επότην αντροπαρέα να πάτε μενα αξεσουάρ με ένα κόστος που κυμαίνεται από 350 μέχρι όσο μπορείς να σκεφτείς. Τέλος με 26 ευρώ και 2 ταξιδάκι για ψάρεμα και άμα φωτογραφίες θα πάς σε ένα λιμεναρχείο να εκδόσεις μια Βρες βραχάκια και βούτα φέρεις και κανά καλό ψάρι Τα ψάρια που κυνηγάει ο ψαροντουφεκάς είναι κοντά στα βράχια οπότε εκεί θα κάνεις τις ερασιτεχνική άδεια αλιείας. θα γίνεις ο ήρωας της πρώτες σου εξορμήσεις για να βρεις κάποιον καλό τόπο, ενώ θα πρέπει να αποφύγεις περιοικογένειας ή της οχές με συχνή διέλευση σκαφών και εισόδους λιμανιών. *Εν κατακλείδι:* καλής σου. Τι άλλο θέες; Καλές περιοχές υπάρχουν παντού, γενικά να θυμάσαι πως όσο πιο δυσπρόσιτη είναι η περιΚαλά μέχρι εδώ, καλή η φύση να την θαυμάσεις, αλλά θέλεις και ένα κίνητρο για να μπεις στην λογική της δραστηριότητας! Το κυνήγι του ψαριού είναι το καλύτερο κίνητρο. Ο άνδρας άλλωστε αρχικά ήταν κυνηγός της τροφής του. Τώρα πια μπορεί να έχει βρει άλλους ευκολότερους τρόπους να εξασφαλίσει την τροφή του αλλα υποσυνείδητα του λείπει η επαφή θηρευτή - θηράματος (αν και όχι σε όλους). Αυτό το κενό μπορεί να καλύψει το ψαροντούφεκο, το οποίο δεν είναι ψάρεμα με την έννοια της παγίδας αλλά του κυνηγιού. Παράλληλα το ψαροντούφεκο είναι ο πιο οικολογικός τρόπος ψαρέματος αφού επιλέγουμε τι θα πιάσουμε, και τα μέσα που έχουμε στην διάθεσή μας δεν έχουν μεγάλη διαφορά από τα παραδοσιακά όπλα όπως το τόξο.

Αφιέρωμα μπύρα

Μέρος 2ο Tάκης Παπαδάκος Τεχνολόγος τροφίμων

Βέλγιο

Ο πα 12

ς α ρ ύ π μ ς η τ ς ο σ ράδει www.popuppress.gr

μπύρα. παράδοση στη ορεί λη ά εγ μ ε μ ά ρή, αλλ ύρας, μπ χώρα είναι μικ ούς τύπους μπ ικ ετ ρ ο φ ια δ κεφαλή 0 Το Βέλγιο σαν ι πάνω από 30 ύρας”. Η κατά π γε μ ά ς ρ α τη π ς α ο ρ σ ο). ει χώ δ Μια λίτρα ανά άτομ λείται ο “παρά 4 0 κα 1 ο π τα α σ το ω υ ρ α ύ υψηλή (γ δίκαια να πώλησης ση είναι αρκετά τα υψηλός αριθμός σημείων λω νά τα κα ςο ια σ ετή μμυρίων. Αυτό ς αξιοθαύμασ α το α έν ι εκ χε 0 ρ 1 ά π νο υ ό α μ θυσμό Στη χώρ 6 κατοί60,000) σε πλη παρ ή μπυραρία για κάθε 16 ν ό δ χε (σ ς α ρ ύ μπ φέ, μ υς. ναμεί με ένα κα ιστοιχούν 1 ανά 366 κατοίκο αριθμός ισοδυ ντ α από μόνα τους ς απαρκους. Τα καφέ θοποιίας. Στι

η της ζυ Ευρώπης. νων στη τέχν ιώ α ση δο ρά τη γωνιά της ή πα α υτ α μι α σε γι ι ια ς μπύρας. στήρ υχιέτα Το Βέλγιο κα και παραγωγή ν αρκετά μονα ς χα το ήρ μα υπ νή , κυ να ίω προσ από αυτά είχές του μεσα πολιτισμικά, ια, μάλιστα 5 ρα ντ ήρ κέ στ ν να α μο ήτ ια ν. Οι μοναχοί υτά τα Τα μοναστήρ πολλά από α των Σιστερσίω ς μη το κό α για α ν γμ τά ου υ ρχ άδι το ση, αλλά και Σήμερα υπά τηρό παρακλ ια κατανάλω υσ ίδ ο α α στ α γι ς έν , α ιίε t” ύρ πο is ζυθο ιακή” μπ ναι “Trapp τέτοιου είδους ν “μοναστηρ 5 να μη μω κό ζύ α ν όν ου αυτοί λοιπ ερα υπάρχ ια. χωρικούς. Σήμ τη διάρστα μοναστήρ θραύση η πανώλη. Κατά τους ντόπιους σα μέ ν ού ργ ιτου χε ιδρύσει έκανε Βέλγιο που λε ρνολντ που εί περίοδος που Ά η α ης ομ ίσ όν επ το ν ήτα για νερό και χός με Ο μεσαίωνας ι μπύρα αντί νε ίας ένας μονα πί ημ ς ιδ να ο επ ς σμ ια τον κό ς, ο προστάτη κεια μιας τέτο ντ έγινε άγιο πουργκ, έπεισε ολ νμ ρν τε Ά ύν Ο Ο . ο (!) ε μοναστήρι στ εξαφανίστηκ γωγοί ξαν, η πανώλη ρα έπ το ν γοι ζυθοπαρα α έλ ότ Β ν. οι , γώ ιο γω άγ Ο Δούθοπαρα οστάτη 1251-1295). άγιος των ζυ δικό τους πρ τα ν ί ου ερ έχ (π ’ Α να ύσε την Ιωάννη ρκούσε βέρ και αγαπο έγε, τον Δούκα Επειδή δεν α ά βι λι ον σι μπ βα ν α υς ήτ ς. Λ ά, κό το ία της μπύρα α φλαμανδικ έχουν και… δι ν Πρίμους στ ντια στην νοθε Ια ά υρώπη) ή εν Ε , μο ης πη νν οι νό ά ε όλ κας Ιω ός στη υπ ώτος θέσπισ στ ω πρ γν όν ν ιπ α λο ήτ ν γιορτής. Σή(όπως μπύρα. Αυτός εια μιας μόνο Γκαμπρίνους ρκ ή ά δι ού υς η μο στ ρί α Π μπύρ κού τραγουδι ται ότι ο Ιαν γάλα ποτήρια ενός φοιτητι με ς 4 το ου 4 ε ίχ 1 Μ στ ει ς. ς πι α ου θοποσί ρόν στ μπορούσε να ναι ακόμη πα αγωνισμών ζυ 0 εί δι 0 υ 9 α 1 ει το α α ρκ στ ά ομ δι νε στη και γύρω δά μερα το όν νε α ου ύξ αγ α τρ ν το γώ κά γω δοχι ς, που των ζυθοπαρα χωριό. Τα δια της Βαλλονία νων ο αριθμός ιίες, σχεδόν μία για κάθε και το ιώ ο α ν εμ όλ τω Π α πέρασμ αγκόσμιο ζυθοπο Π 0 0 το ώ .0 3 πρ υ ν ο ίπ , το γχωνευτούν υπήρχαν περ ν βιομηχανική επανάσταση ιίες είτε να συ πο θο ζυ ές τη πό οι μικρ χτυπήματα α αποτέλεσμα ρό9, είχαν σαν 2 9 1 υ το πιο αξιοπ το χ α κρ έλγιο, αλλά ανιστούν. Β φ α άη το εξ λ σ λ να α ες ν, τε ιί ποιείω ζυθοπο με άλλες, εί ος των ζυθο ρχουν 115 ήθ ά θοπλ π ζυ υ ν το ς ι α γω μ να των Βέλ τή δεν εί κό ρη Στις μέρες τι τη ισ ρα ηρ κτ πα ο ρα λήσεων κό χα αν τρίτ 70% των πω σεκτο για έν ύρες. Το βασι π το ι μ ς ότ ς τι σ θέ ία λη α οικιλ ς Βελγικές . Είναι απίστευτη π στις διάσημε ι τικότητα τους κε μα νή ρη α ς ευ ω η ι είνα ς υψηλής 30% όμ παραγωγών λήσεις μπύρα , το υπόλοιπο πω εν ις λσ στ πί σο υ τό πο τύ ύξηση ες με γεύσεις είναι μπύρες οσημείωτη α τος” τις μπύρ ξι α μα κύ ξε ες. υ ήρ έο Υπ “ν . υ μενο πό τις γυναίκ ειδικές μπύρες ύρες του λεγό ειδικότερα α μπ ν, ιίις γω στ πο έλ ι Β θο κα ν ζυ ο ς της νεώτερω ζύμωσης όσ ς επανάσταση α γενιά των τη ος νέ οί κή ν α οπ τη υλ ο φ , πό α θο άνιση φρούτων, στην εμπροσ όν υπό εξαφ ι ειδική μνεία ς τύπος σχεδ α έν ) he . nc 0 Αξίζει να γίνε la 9 B ι 19 μπύρα (Biere ς του 1980 κα ας, την λευκή στις δεκαετίε ι τα ζε νί α μφ ανε άρχισε να επ

Αφιέρωμα μπύρα

ών ήαππιστ ρ Τ ν γιο, σε μοναστ τω ια ρ ό αυτές στο Βέλ απ 6 αστή ο, ν σμ κό Τα μο ζυθοποιίες μπύρας “la Trappe” σταυοντού του Τάγματος στο Βέλγιο. τον μοναστικό

κατά Υπάρχουν 7 μοναστήρια τους στον Θεό ς υπάρχουν 12 ρώσει τις ζωές και της ειρηνική ιε ης αφ ν ύν ρια. Συνολικά ου οσ φ έχ υ ελ πο αδ ς ες τη ίκ εοξ να κα ιλ γυ δι την φ ν κώ ες και φήμη τους για Ακολουθούν το Εκεί ζουν άνδρ και τιμούν την , υ Βενεδίκτου. αι ίο ντ καθημερινά Αγ ζο υ τα γά ν το ερ ού , να κανό ηματοδοτ , μελετούν χρ αι ν ντ τώ χο ς εύ αυ ν οσ χώ πρ ν μονα ς φιλανθρωπικέ εγκράτειας, ενώ αστηριότητες τω ν, και φυσικά τι δρ εω ς εί κέ άσ ελ μι στ ντ νο τα συ , κο κα οι εγ γωγή νία τους. Οι συντήρηση των ηθά στην παρα ήρια για να βο ότητάς τους, τη στ να μο τα ό απ έξοδα της κοιν κού ναστήρια. ι την σύγσθωση προσωπι χορηγίες. Η μί γύρω από τα μο ν παράδοση κα τη ες μί ό νο απ κο ρο οι τε ς τοπικέ υν την ποιότι καλύ σημαντικά στις ν συνδυάζουν ητας, εδραιώνο ότ τώ ικ αυ οτ ν οδ ιώ απ ηρ ι στ κα ν μονα ός παράδοσης Τα προϊόντα τω τός ο συνδυασμ Αυ . ία ογ ολ χν τε ν. χρονη των αυτώ ήμη των προϊόν ότητα και την φ

Μέρος 2

Μπύρες χαμηλής ζύμωσης: Το 75%

Τύποι Βελγικής μπύρας

Λαμβάνοντας υπόψη το πλήθος των παραγόμενων ειδών υπάρχουν αρκετές μέθοδοι ομαδοποίησης, παρόλα αυτά, η πιο συνήθης είναι αυτή που στηρίζεται στην μέθοδο ζύμωσης και με βάση αυτήν οι μπύρες χωρίζονται σε μπύρες χαμηλής και υψηλής ζύμωσης.

της παραγωγής μπύρας στο Βέλγιο είναι μπύρες χαμηλής ζύμωσης, δηλαδή μπύρες τύπου Pilsner. Τρεις μεγάλες ζυθοποιίες παράγουν τον μεγαλύτερο όγκο Pilsner μπύρας που αναλίσκεται στη χώρα: το γκρουπ της Interbrew παράγει την Stella Artois και Juliper, η εταιρεία Alken-Maes παράγει την Maes-Pils και η εταιρεία Haacht την Primus. Υπάρχουν επίσης κάπου 40 μικρές ζυθοποιίες που παράγουν Pils σε μικρότερες ποσότητες.

Μπύρες υψηλής ζύμωσης: Αυτές οι μπύρες

ζυμώνονται σε υψηλότερες θερμοκρασίες από ότι οι μπύρες χαμηλής ζύμωσης, συνήθως στους 15-20° C. Ανάμεσα σε αυτή την κατηγορία μπορούμε να κάνουμε τον ακόλουθο διαχωρισμό:

στηριού, αλλά είναι συνδεδεμένες με θρησκευτικούς οργανισμούς όπως η “Triple Moine” από το Du Bocq. (Moine=μοναχός)

Amber ale: Ειδικές μπύρες που έχουν παραχθεί με λυκίσκο

σε διάφορους βαθμούς. Σαν βασικό συστατικό έχει χρησιμοποιηθεί καραμελοποιημένη βύνη και η πικράδα τους (εξ αιτίας του λυκίσκου) φτάνει στα άκρα. Αυτού του τύπου οι μπύρες έχουν το χρώμα του χαλκού και γενικά έχουν την Ξανθές δυνατές μπύρες: λέξη ale στην ετικέτα. Αυτές οι μπύρες μπορεί να είναι πιο χλωμές από τις μπύρες Μπύρες αυτόματης ζύμωσης: Οι αυθεντικές μπύτύπου Pilsner, αλλά παράγονται ρες αυτού του τύπου παράγονται σε ζυθοποιίες μέσα στην με την μέθοδο της υψηλής ζύμω- “Patjottenland” που είναι μέρος της κοιλάδας του Σέννε, κοσης. Είναι απαλές αλλά δυνατές με ντά στις Βρυξέλλες. Η αυτόματη ζύμωση γίνεται σε ανοιχτά ισχυρά φρουτώδη χαρακτηριστικά. Η βαρέλια και επιτυγχάνεται με ένα μικροοργανισμό με το όνομα πιο γνωστή είναι η Duvel, άλλες γνωστές “Brettanomyces bruxellensis” και ο οποίος βρίσκεται μόνο στη ετικέτες είναι η Judas, Piraat και Straffe περιοχή μέσα και τριγύρω από τις Βρυξέλλες. Η Hendrick. αυτόματη ζύμωση είναι η γέφυρα που συνδέει την παραγωγή μπύρας με την Κόκκινες Φλαμανδικές μπύρες: Κόκκινες σκούρες παραγωγή κρασιού. Είναι η αρχαιόκαφέ μπύρες από τη δυτική Φλάνδρα. Ή γεύση τους θυμίζει τερη μέθοδος με ιστορία πάνω από σίδηρο, η φρούτα του πάθους. Στη αρχή είναι αρκετά πικρή 5.000 χρόνια. και στη συνέχεια αφήνει μόνο μια απαλή πικράδα στο στόμα. Γνωστό παράδειγμα είναι οι κόκκινες μπύρες που παράγονται από την Rodenbach.

Σκούρες μπύρες: Τυπικές Φλαμανδικές μπύρες από την πε-

ριοχή Oudenaarde και Zottegem. Το σώμα τους είναι απαλό Trappist μπύρα: “trappist” είναι το δημοφιλές όνομα των και δροσερή γεύση στο στόμα. Η γεύση είναι ένα μείγμα γλυμοναχών που ανήκουν στο αυστηρό τάγμα των Σιστερσίων. Η κύτητας και πικράδας. μπύρα αυτή χαρακτηρίζεται για την σχετική της πυκνότητα και τον υψηλό αλκοολικό βαθμό. Παράγεται από τους μοναχούς Biere Blanche (άσπρες μπύρες): Αποκτούν το χρώμα ή υπό την άμεση εποπτεία τους μέσα σε μοναστήρια. Μόνο έξι τους τόσο επειδή παρασκευάζονται από σιτάρι, όσο από το ίζημοναστήρια στον κόσμο δικαιούνται να χρησιμοποιούν αυτόν μα που βρίσκεται στο μπουκάλι. Είναι μπύρες με χαρακτήρα και τον προσδιοριστικό τίτλο. Πέντε από αυτά βρίσκοδροσιστικές. Πρόκειται για ένα παλιό τύπο μπύρας που σταδινται στο Βέλγιο. Ο όρος “trappist” είναι κατά μια ακά είχε πέσει εκτός μόδας, αλλά τα τελευταία επανακάμπτει, έννοια αόριστος, γιατί οι μπύρες που παράγοιδιαίτερα ανάμεσα στη νέα γενιά. νται από τα έξι αυτά μοναστήρια είναι μεταξύ τους εντελώς διαφορετικές. Εποχιακή μπύρα: Οι εποχιακές μπύρες παρασκευάζονται μέσα και γύρω από την δυτική πλευρά της επαρχίας του Abbey μπύρες: Στο παρελθόν πολλά μο- Hainaut και εν μέρει στην επαρχία της Βαλλονίας. Η μπύρα ναστήρια είχαν δικές τους ζυθοποιίες, αλλά αυτή αρχικά δημιουργήθηκε για να σβήνει την δίψα των αγροσυνθήκες όπως η Γαλλική Επανάσταση και οι τών που δούλευαν στη συγκομιδή. Τώρα, συμπεριλαμβάνεται δύο Παγκόσμιοι Πόλεμοι επέφεραν στο μεγάλο εύρος των ονομαζόμενων παραδοσιακών ζύθων. την καταστροφή ή το κλείσιμο σε Η μπύρα είναι ήπια, όχι δυνατή, αλλά αφήνει μια πικράδα στο πολλά από αυτά. Κυρίως αυτές τέλος στο στόμα. οι ζυθοποιίες χρησιμοποιούν κάποια παλιά μοναστηριακή Τοπικές ειδικές μπύρες: Οι ειδικές μπύρες παράγονται από συνταγή ή όνομα κάποιου συνταγές μπύρας, αλλά η γεύση τους προσαρμόζεται με τα κοιακόμη σε λειτουργία μονανώς αποδεκτά στην τοπική κοινωνία και αποκτούν χαρακτηριστήρι, αλλά που δεν παράστικά από την εμπειρία του εντόπιου ζυθοποιού. Δεν είναι πάντα γει πλέον από μόνο του μια οικογενειακή ζυθοποιία που παράγει τέτοιου είδους μπύρες, μπύρα. Υπάρχει επίσης αλλά μερικές φορές ομάδες από ερασιτέχνες ζυθοποιούς που μεγάλος αριθμός από έχουν πάθος με την μπύρα. Συνήθως παράγουν μπύρα από διάπαρεμφερείς μπύρες φορες συνταγές, τις ονοματίζουν με 5 ή περισσότερες ετικέτες, που δεν φέρουν το που συνήθως συσχετίζονται με το όνομα του χωριού, μια τουριόνομα ενός μοναστική ατραξιόν ή κάποιο τοπικό φολκλορικό γεγονός.

Στην οικογένεια αυτού του τύπου μπύρας υπάγονται: Lambic: Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε μια περίοδο από τρεις έως έξι μήνες για μια νέα μπύρα και από δύο έως τρία καλοκαίρια για μια ώριμη μπύρα. Gueuze: γίνεται από την ανάμειξη των καλύτερων lambic. Η μπύρα αυτή ζυμώνεται ξανά στο μπουκάλι και στο τέλος γίνεται αφρώδης όπως η σαμπάνια. Kriek ή Lambic με φρούτα: Μετά την πρώ-

τη ζύμωση προστίθενται κεράσια, βατόμουρα και άλλα φρούτα. Επέρχεται η δεύτερη ζύμωση και έτσι έχουμε μια τυπική μπύρα Kriek ή Framboise.

Faro: με την προσθήκη ζά-

χαρης στην Lambic παράγεται αυτή η μπύρα, γλυκιά και ήπια.

Ταξίδι Ρώμη

Ιστορία και αρχαιότητα.

Η πλούσια ιστορία και η αυτοκρατορική της ύπαρξη γίνεται αμέσως αισθητή στον επισκέπτη από την πρώτη στιγμή που θα αντικρύσει την πανέμορφη και επιβλητική πρωτεύουσα της γείτονας χώρας. Εδώ κατοίκησαν οι μεγαλύτεροι….πλανητάρχες της εποχής εκείνης, οι αυτοκρατορίες των, Ιουλιών-Κλαυδίων, των Φλαβίων και των Αντωνίνων, εδώ ήταν το κέντρο του κόσμου, από την αρχή της αυτοκρατορίας (753π.χ.) ως την οριστική της κατάλυση (476μ.χ.) όπου η κυριαρχία ουσιαστικά , μεταφέρεται στην Ανατολή και στο Βυζάντιο. Η Ρώμη αποκτά και πάλι την αίγλη της και κύρος σαν πόλη κατά την σκοτεινή εποχή του μεσαίωνα όπου πλέον η θρησκεία και οι τέχνες δίνουν το στίγμα τους στον παγκόσμιο χάρτη. Εδώ ο Πάπας συστήνει το κράτος του Βατικανού , όπου και θεωρείται το κέντρο της ρωμαιοκαθολικής εκκλησίας, εδώ μεγαλουργεί ο Michelangelo και ο Leonardo Da Vinci. Από την άλλη όμως από εδώ ξεκίνησαν οι πρώτες σταυροφορίες και εδώ «οργίασε» και η ιερά εξέταση απέναντι σε κάθε τι προοδευτικό, ενώ βεβαίως και η τέχνη δεν έμεινε αλώβητη από το παροξυσμό θρησκοληψίας που επικράτησε την όχι και τόσο περήφανη περίοδο για αυτή την μεγάλη πόλη. Στις μέρες μας είναι πρωτεύουσα της Ιταλίας, ξεδιπλώνει με περίσσια χάρη όλες της τις κληρονομιές από όλες τις περιόδους που πέρασε στην ακμή της, χωρίς ωστόσο να κρύβει τις παραφωνίες που την στιγμάτισαν σε σκοτεινές περιόδους. Ο πληθυσμός της φτάνει στους 3.000.000 κατοίκους, ενώ δέχεται

ετησίως πάνω από 20.000.000 τουρίστες από όλο τον πλανήτη. Αυτό βέβαια δεν μπορεί να θεωρηθεί τυχαίο, καθώς οι ιταλικές κυβερνήσεις έχουν δώσει μεγάλη σημασία στην τουριστική βιομηχανία και ανάπτυξη της πόλης, εκμεταλλευόμενες τον αρχαιολογικό και καλλιτεχνικό πλούτο που η πόλη έχει να προσφέρει. Τα μνημεία της είναι μεγαλειώδη και τα περισσότερα, αρχιτεκτονικά επιτεύγματα που δείχνουν τον πλούτο και την ευμάρεια που επικρατούσε στην πόλη. Χαρακτηριστικό μνημείο είναι το Κολοσσαίο, ένα στάδιο αρένα, το αρχαιότερο ρωμαϊκό μνημείο, που πήρε την ονομασία του από τον αυτοκράτορα Νέρωνα κατά τον 8ο αιώνα όπου παρίσταναν σε έναν αγαλμάτινο κολοσσό ως θεότητα. Εδώ οι θρυλικοί μονομάχοι έδιναν στον αυτοκράτορα και στον λαό θέαμα με κόστος την ζωή τους. Αξιοπρόσεκτο μνημείο είναι και η αρχαία αγορά, η οποία εκτείνεται από τον λόφο του Καπιτωλίου μέχρι τα ανάκτορα του Μάρκου Αντώνιου. Αξίζει να περιπλανηθείτε μέσα σε αυτήν, αφήνοντας τη φαντασία σας να σας μεταφέρει στην εποχή που μέσα στην πολύβουη αγορά, όλοι οι έμποροι διαπραγματεύονταν την πραμάτεια τους, από εξωτικά μετάξια και μπαχαρικά μέχρι ξυλόγλυπτα και καρπούς της γης. Μια επίσκεψη επιβάλεται να κάνετε στην Κάπελα Σίτινα, όπου στην οροφή της υπάρχει το αριστούργημα του Michelangelo, αλλά και στο Πάνθεον, που χτίστηκε για να λατρεύονται οι θεοί της αυτοκρατορίας. Βέβαια με την επικράτηση του ρωμαιοκαθολικισμού μετατράπηκε σε μαυσωλείο επισκόπων.

! Ο Ι Ε Σ Υ Ο Μ Ο Ι Ρ Θ Ι Α Π Υ Α Ν Ε ΡΩΜΗ

λοφη υ) και ως η επτά κόσμο υ το ρο (το κεντ ρία! , caput mundi ρική ρατο ληρη αυτοκρατο τοκ όκ λ Αυ ο ς ω μια εί θ ερ της , έχει αναφ ηκε επάνω η που στηρίχθ λυπολιτισμική λ ο ό π Π , ή ικ ν ιώνια ο Α ρ χ η ια όμως ως Είναι αρχαία, δ ει επικρατήσει έχ , σα υ ύο τε ω πρ

www.popuppress.gr

info To metro λειτουργεί ως τις 00.00. Δοκιμάστε οπωσδήποτε χειροποίητα ζυμαρικά. Φροντίστε να έχετε μαζί σας παπούτσια ιδανικά για περπάτημα. Προμηθευτείτε χάρτη της πόλης από τα γραφεία τουρισμού της πόλης. Για την επίσκεψη στο Βατικανό φροντίστε να έχετε κάνει προαγορά εισιτηρίου από το διαδίκτυο, θα γλυτώσετε την ατελείωτη ουρά χιλιομέτρων στην είσοδο. Αποφύγετε τα πολύ τουριστικά σημεία τις πρωινές ώρες, κατακλύζονται από πλήθος κόσμου και μπορούν να γίνουν απρόσιτα. Αν ενοικιάσετε όχημα, φροντίστε να είστε καθ’όλα νόμιμοι κατά την χρήση του: οι carabinieri δεν αστειεύονται! Φροντίστε την επίσκεψη σας στο Πάνθεον να την κάνετε κατά τις απογευματινές ώρες, και θα έχετε την ευκαιρία στην πλατεία να απολαύσετε δρώμενα, από ταχυδακτυλουργούς, κωμικούς, ορχήστρες ακόμα και από τενόρους. Θα συνιστούσα να τα απολαύσετε καθήμενοι σε κάποιο από τα μικρά καφέ της περιοχής, πίνοντας ένα απολαυστικό ποτήρι κόκκινο κρασί. Η εμπειρία αυτή είναι απλά μοναδική! Αν πάλι η ρομαντική σας διάθεση είναι αυξημένη κάντε μια βόλτα από την Fontana di Trevi, εκεί όπου εκατομμύρια ερωτοχτυπήμενοι έχουν περάσει για να ρίξουν τον οβολό τους για την ευημερία του έρωτα τους, αλλά και για να απολαύσουν αυτό το πραγματικά μοναδικό θέαμα που προσφέρει αυτό το αριστουργηματικό σιντριβάνι. Κατά την δύση του ηλίου φροντίστε να την αντικρύσετε από τα επιβλητικά σκαλιά της Piazza di Spagna, που τα καταλύουν καθημερινά πλήθος ερωτευμένων και όχι μόνο. Το Βατικανό θέλει μόνο του αποκλειστικά μια ημέρα για να το απολαύσετε, να περιηγηθείτε μέσα στο πανέμορφο μουσείο του που περιλαμβάνει από συλλογές πινάκων και γλυπτών, μέχρι συλλογές ανατολίτικων χαλιών και των οχημάτων που κατά περιόδους χρησιμοποιούσε ο εκάστοτε προκαθήμενος της ρωμαιοκαθολικής εκκλησίας. Σαφώς μην παραλείψετε να δείτε την βασιλική του Αγίου Πέτρου, οπού από εδώ βγαίνει ο περίφημος λευκός καπνός κατά την εκλογή νέου Πάπα. Μια βόλτα στις γέφυρες του ποταμού Τίβερη θα σας ανανεώσει και θα σας δώσει κίνητρο για να περιπλανηθείτε στο Castillo di Angelo, μεσαιωνικό κάστρο όπου εδώ γυρίστηκε και μέρος από την ταινία Illuminati. Εκπληκτική η θέα της πόλης από τους πύργους του όπου φαίνονται οι επτά λόφοι που περιβάλουν την πόλη.

Γευστική…μόδα!!!

Αφού λοιπόν έχετε λιώσει τις σόλες σας στο οδοιπορικό των μνημείων και αρχαιοτήτων της πόλης, καιρός να βάλετε το δεύτερο ζευγάρι που έχετε μαζί σας και να αρχίσετε την εξερεύνηση των σημείων οικονομικής ανακούφισης, κοινώς την εμπορική πλευρά της πόλης! Εδώ υπάρχουν καταστήματα για όλα τα οικονομικά επίπεδα και μόδα για όλα τα γούστα, υπάρχουν καταστήματα όλων των επωνύμων ιταλικών οίκων αλλά και καταστήματα ανωνύμων, που κατά την άποψη μου δεν στερούνται σε τίποτα από αυτά των γνωστών καταστημάτων. Μπορείτε να ψωνίσετε από μια ζώνη κροκοδείλου αξίας 12.000€ μέχρι σουβενίρ των 0,50€. Κατά την βόλτα φροντίστε να περάσετε από δυο χαρακτηριστικά σημεία: από το Ferrari Shop, όπου κυριαρχεί στο κέντρο του καταστήματος μια F1 F09 replica, αλλά και από το Ducati café που θα απολαύσετε το cappuccino σας μαζί με ένα από τα ωραιότερα tiramisu που έχω γευτεί ποτέ, με θέα μια Ducati 898 κρεμασμένη κάθετα στον τοίχο. Για φαγητό προτιμήστε τα όχι τόσο τουριστικά εστιατόρια, καθώς ούτε η γεύσεις τους είναι τόσο γνήσιες αλλά και οι τιμές τους είναι τουριστικές. Προσπαθήστε να χωθείτε μέσα στα στενά της πόλης, εκεί σίγουρα θα βρείτε πολύ όμορφα εστιατόρια με πολύ γευστικά μενού Ιταλίας, ειδικά στα ζυμαρικά. Πίτσα δεν θα συνιστούσα να δοκιμάσετε σε εστιατόριο αλλά να την γευτείτε από κάποιο μαγαζά-

κι που την πουλάει με το μέτρο, εμένα τουλάχιστον μου άρεσε περισσότερο. Εντύπωση μου έκαναν δυο πράγματα στην Αιώνια Πόλη, πρώτα από όλα ο καφές, όπου και να τον ήπια ήταν απλά καταπληκτικός, ανεξάρτητα από την μάρκα καφέ που είχε κάθε μαγαζί. Εδώ κατάλαβα ότι η παρασκευή cappuccino και espresso είναι πραγματικά μια τέχνη και δεύτερον η ανεπάρκεια που έχει η πόλη σε μέσα μαζικής μεταφοράς. Το μετρό κρίνεται επιεικώς ως απαράδεκτο και ανούσιο για τον τουρίστα, καθώς οι σταθμοί του δεν επικοινωνούν με το κέντρο της πόλης, τα λεωφορεία έχουν δαιδαλώδης διαδρομές και αντίθετη ροή με τον συνήθη προορισμό σας, οπότε αναγκάζεστε να κάνετε συνδυασμό των μέσων και των διαδρομών για να φτάσετε στον προορισμό σας. Βέβαια υπάρχει πάντα η επιλογή του ταξί, κοστίζει πάρα πολύ όμως. Αν αντέχετε το περπάτημα σαν εναλλακτική δεν είναι άσχημη ιδέα καθώς θα περιπλανηθείτε ανάμεσα από τις εκατοντάδες μικρές πλατείες που υπάρχουν στην πόλη και θα δείτε μια ολοκληρωμένη άποψη της. Δώστε λίγο προσοχή στα πράγματα σας, καθώς όπως σε όλα τα αστικά κέντρα ο τουρίστας είναι εύκολη λεία για τους πορτοφολάδες, επίσης πριν παραγγείλετε φαγητό ζητήστε τιμοκατάλογο που όλα τα εστιατόρια πρέπει να διαθέτουν και μην δεχθείτε καμία πρόταση του σερβιτόρου για πιάτο που στην ονομασία του περιλαμβάνει την λέξη έκπληξη, γιατί η έκπληξη θα είναι στην τιμή!!! Αν το ταξίδι σας δεν γίνει με κάποιο οργανωμένο τουριστικό γραφείο και το κάνετε μόνοι σας, φροντίστε να επιλέξετε σημείο διαμονής κοντά στο κέντρο, θα γλυτώσετε πολύ ταλαιπωρία μετακίνησης και θα έχετε την ευχέρεια να σπάτε την ημέρα σας σε δυο στάδια κάνοντας το μεσημέρι μια ανάπαυση στο ξενοδοχείο σας. Οι τιμές ποικίλουν ανάλογα από την κατηγορία του καταλύματος και τις παροχές του. Υπάρχουν ξενοδοχεία με τιμές από 40€ και μπορείτε να βρείτε μέχρι όσο αντέχει η τσέπη σας. Η πρόταση μου είναι να κινηθείτε σε μέσα επίπεδα περίπου 6080€ όπου τα ξενοδοχεία είναι αρκετά προσεγμένα , με πρωινό και καθημερινή καθαριότητα. Ο καλύτερος και πιο γρήγορος τρόπος να πάτε στην Ρώμη είναι προφανώς αεροπορικώς, μέσω του Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών. Δυστυχώς το αεροδρόμιο Ιωαννίνων ακόμα γίνεται Διεθνές και της Θες/νίκης δεν εξυπηρετεί πτήσεις προς Ρώμη. Η πτήση από το Ελ.Βενιζέλος διαρκεί περίπου 2 ώρες για το αεροδρόμιο του Fiumichino, από εκεί θα φτάσετε περίπου σε 45 λεπτά με το τραίνο στην Ρώμη ή με ταξί σε περίπου 30 λεπτά. Η Ρώμη είναι η πόλη που πιστεύω ότι όλοι θα πρέπει να επισκεφτούν μια φορά. Σαν προορισμός έχει το πλεονέκτημα ότι βρίσκεται αρκετά κοντά μας, είναι για όλα τα βαλάντια, διότι οι τιμές ποικίλουν ανάλογα την περιοχή ή το κατάστημα που θα αποφασίσετε να κάτσετε και η πόλη είναι αρχαιολογικός και πολιτισμικός παράδεισος. Το μόνο μειονέκτημα ότι δυστυχώς οι περισσότεροι Ιταλοί δεν μιλούν Αγγλικά.Φορέστε την πιο ρομαντική σας διάθεση και η πόλη θα σας υποδεχθεί ανάλογα, κάνοντας την περιπλάνηση σας μέσα της μοναδική.

- Κώστας Ανδρέου -

Tεχνολογία ipad

“what’s all the fuss about”*

H Apple για μια ακόμα φορά χτύπησε χρυσό με την αξεπέραστη εμπορική της πολιτική λανσάροντας μια ακόμα συσκευή που αποτελεί Status Symbol

Τον τελευταίο χρόνο έχουν γραφτεί ατελείωτα θέματα για τη νέα επανάσταση της Apple το νέο (αντι;)tablet μοντέλο της, το IPAD. Βέβαια το IPAD δεν αποτελεί μια ριζική επανάσταση στο χώρο καθώς touchscreens και High End φορητές συσκευές κυκλοφορούν στην παγκόσμια αγορά τεχνολογίας για πολλά χρόνια. Για ποιο λόγο τότε αυτή η φασαρία; Από την άλλη μεριά, πέρασαν κιόλας 4 μήνες από την επίσημη παρουσίασή του από τον Steve Jobs στο event της 27ης Ιανουαρίου και ακόμα δεν έχει δοθεί μια πειστηκή απάντηση από τον ανταγωνισμό ενώ το ενδιαφέρον του κοινού και οι προπαραγγελίες θυμίζουν εποχές Iphone και μάλιστα σε καιρό κρίσης...

*Γιατί τόση φασαρία;

Όλοι αντιλαμβάνονται τη χρησιμότητα των τεχνολογικών εργαλείων gadget διαφορετικά ανάλογα με τον τρόπο ζωής τους, τις επαγγελματικές αλλά και τις ψυχαγωγικές τους ανάγκες. Επομένως, η απάντηση αν είναι καλό το IPAD ή όχι είναι πρώτα και κύρια προσωπική. Αριθμοί , αριθμοί...

Λοιπόν... το IPAD είναι μια tablet συσκευή με εντυπωσιακή οθόνη πολλαπλής αφής με ύψος 24,28 εκατοστά , ύψος 19 εκατοστά και βάθος 1,3 εκατοστά, ενώ το βάρος του μπορεί να φτάσει τα 730 γραμμάρια (μοντέλο με WIFI και 3 G). Η LE.D οθόνη του έχει διαγώνιο 9,7 ίντσες υποστηρίζοντας μέγιστη ανάλυση 1024Χ768 pixels με 132 ppi pixels per inch. Χρησιμοποιεί έναν επεξεργαστή A4 κατασκευασμένο από την Aple με τη βοήθεια της Samsung, με χρονισμό στο 1Ghz και περιέχει πολλά καλούδια που γνωρίσαμε στο Iphone όπως πυξίδα,αισθητήρα φωτός, Accelerometer κτλ. Υποστηρίζει ακόμα τα πρωτόκολλα Bluetooth και όλες τις εκδόσεις του WIFI(a/b/g/m). Θα υπάρξει επίσης μοντέλο με WIFI+3G, ενώ διαθέτει ενσωματωμένα ηχεία και υποδοχή εξόδου ήχου 3,5mm. Χρησιμοποιεί μια αναβαθμισμένη(;) έκδοση του λειτουργικού του PHONE OS, ενώ η διάθεση λογισμικού γίνεται μέσα από το Apple Store.

www.popuppress.gr

+Το λατρεύω γιατί... IPAD-μανια...

Το άλλο στρατόπεδο...

Από την άλλη πλευρά είναι ιδιαίτερα περίεργο το γεγονός ότι , αν και στοιχεία για το Ipad έχουν διαρεύσει εδώ και σχεδόν ένα χρόνο δεν υπάρχει κανένας σοβαρός ανταγωνιστής με σοβαρές προοπτικές παραγωγής στο άμεσο μέλλον. Η HP φάνηκε ότι θα αποτελέσει το αντίπαλο δέος με το HP SLATE, αλλά προβλήματα usability και τα ενεργοβόρα Windows 7 φαίνεται ότι καθυστερούν την επίσημη εμφάνισή του.ΤΟ SLATE στην επίσημη παρουσίασή του αποτέλεσε όσα το IPAD…δεν είναι! Με τα Windows 7 έχει USB θύρες, υποστηρίζει Flash, multitasking και όσα κάνει ένα απλό Netbook αλλά το λειτουργικό της Microsoft φαίνεται να πνίγεται από τον INTEL ATOM επεξεργαστή. Η dell CES 2010 ανακοίνωσε ότι θα προχωρήσει στην ανάπτυξη πολλαπλών σχετικών μοντέλων παρουσιάζοντας αρχικά ένα μοντέλο με οθόνη 5 ιντσών με πολλά από τα χαρακτηριστικά του IPAD. Η ASUS ως πρωτοπόρος της κατηγορίας των netbook παρουσίασε και εκείνη ένα πειραματικό μοντέλο χωρίς περισσότερα στοιχεία. Το πρώτο που θα φτάσει στη γραμμή παραγωγής φαίνεται ότι είναι το μοντέλο της MSI με οθόνη 10 ιντσών, που θα φιλοξενεί το Google Android υποστήρίζοντας High Definition, HDMI και USB θύρες, και θα κάνει όσα ένας απλός υπολογιστής σε αντίθεση με το IPAD. IPAD KILLER; Ίδωμεν...

Αντί επιλόγου

Το IPAD έχει ήδη προκαλέσει φρενήτιδα ενθουσιασμού στο εξωτερικού και ανάλογες είναι οι αντιδράσεις και στην Ελλάδα. H Apple αποδεικνύει για μια ακόμα φορά πως είναι ο πρώτος κατασκευαστής στον κόσμο στη δημιουργία Status Symbol συσκευών ακόμα και αν αυτές δεν αποτελούν ριζική επανάσταση ή καινοτομία για την αγορά. Αν αξίζει να αγοράσετε το IPAD; Αυτό είναι κάτι που κανένας δεν μπορεί να απαντήσει εκτός από εσάς τους ίδιους. Αν χρειάζεστε μαι υπερφορητή συσκευσή ανάγνωσης κειμένων και περιήγησης στο Internet τότε θα αποτελέσει ένα καλό σύντροφο. Οι αδυναμίες του όμως (θύρες επικοινωνίας, φωτογραφικές κάμερες, μη υποστήριξη flash) περιορίζουν σημαντικά τις δυνατότητες επικοινωνίας. Είναι βέβαιο ότι το IPAD II θα αποτελέσει ένα βήμα παραπέρα επιλύοντας πολλά από τα μειονεκτήματά του. Για μια ακόμα φορά, βέβαια η Apple δείχνει το δρόμο και οι υπόλοιποι απλά ακολουθούν! Ακόμα πιο βέβαιη είναι και η εμπορική του επιτυχία στην ελληνική αγορά. Στα επόμενα τρία τεύχη θα ξεκινήσουμε μια τριλογία για τη μητέρα όλων των μαχών! Windows Vs Mac OS με τις πρώτες αναφορές για τη γέννηση των Microsoft και Apple

Τα συν & τα πλην!

Ανεξάρτητα από τις δυνατότητες ή μη του IPAD, η Apple για μια ακόμα φορά χτύπησε χρυσό με την αξεπέραστη εμπορική της πολιτική λανσάροντας μια ακόμα συσκευή που αποτελεί Status Symbol και προκάλεσε μαζική υστερία και πλήθος συζητήσεων σε όλους τους gadget freaks του κόσμου. Σύμφωνα με στοιχεία της Apple το IPAD έχει ήδη ξεπεράσει το 1.000.000 σε πωλήσεις με ρυθμούς αύξησεις διπλάσιους από αυτούς του Iphone. Περισσότερες από 300.000 πωλήσεις πραγματοποιήθηκαν την πρώτη μέρα της κυκλοφορίας του ωθώντας την Apple να κάνει σχετικές αλλαγές ακόμα και στην κεντρική της ιστοσελίδα. Προβλέψεις υπολογίζουν ένα σύνολο 4.000.000 τεμμαχίων μέχρι το τέλος του 2010.Στην Αμερική διατίθεται με την έκδοση 16GB WIFI προς 499$ ενώ με την έκδοση 32GB WIFI προς 599$. Στην Ελλάδα οι τιμές που έχουν ανακοινωθεί αν και δεν ξεκίνησε ακόμα η επίσημη διάθεσή του είναι από...άλλο πλανήτη και ακριβότερες.

Ας συμφωνήσουμε όλοι σε κάτι... Είναι πανέμορφο. Οι καθαρές γραμμές του, οι λείες επιφάνειες που θυμίζουν στο ακέραιο την επιτυχημένη σιλουέτα του Iphone σε μεγέθυνση, η μεταλλική του υφή, όλα φωνάζουν από μακριά ότι ...ναι είναι παιδί της Aplle και το δείχνει. Είναι γρήγορο... γιατί το Iphone OS έχει περάσει τις εξετάσεις με επιτυχία στο Iphone και έχει αποδείξει την αξία του στην αναπαραγωγή πολυμέσων , στην ανάγνωση κειμένων, στην επαναφορά από κατάσταση αναμονής και στην σταθερότητά του...ναι είναι παιδί της Apple και το δείχνει. Είναι πολύ λεπτό, πολύ ελαφρύ με μεγάλη οθόνη διευκολύνοντας τη χρήση και μεταφορά του οπουδήποτε. Διαθέτει μνημειώδη μπαταρία λειτουργίας μέχρι 10 ωρών και περίοδο αναμονής έως ενός μήνα.Για μια συσκευή του μεγέθους και του βάρους αυτού είναι κάτι αξιοσημείωτο.

-Μου την σπάει γιατί...

Δεν υποστηρίζει multitasking. Μόνο μία εφαρμογή μπορεί να τρέχει ανά πάσα στιγμή, δηλαδή δεν μπορώ να βλέπω video και να διαβάζω ένα κείμενο συγχρόνως. Όχι κάμερες. Όσα συνηθίσαμε τα τελευταία χρόνια με τα τηλέφωνα τελευταίας γενιάς που ενσωματώνουν κάμερες εξαιρετικής ποιότητας...το ξεχνάμε. Που κρύψανε το USB; Δεν έχει καμία υποδοχή για USB παρά μόνο με ειδικούς adapters που πρέπει να βρω από το εμπόριο. Δεν υποστηρίζει flash. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορώ να δω πλήρως πολλές ιστοσελίδες και...αμ, μάλλον δε με ενδιαφέρουν τα streaming videos.

- Θοδωρής Γράνης -

FaCCe

cars Peugeot

207CC

Καλοκαίρι σημαίνει ήλιος, θάλασσα, ρομαντικές στιγμές, ολόγιομο φεγγάρι και ατέλειωτο φλερτ, προκειμένου να αφήσουμε πίσω όλα όσα μας δυσκόλεψαν το χειμώνα που πέρασε. Ειδικά για εμάς τους Έλληνες όμως καλοκαίρι σημαίνει και ατελείωτες βόλτες, είτε με τα πόδια είτε οδηγώντας ένα αυτοκίνητο για να ξεφύγουμε από την καθημερινότητα. Τι καλύτερο λοιπόν από το να βρεθούμε στο τιμόνι ενός μικρού και προσιτού κάμπριο τριγυρίζοντας στα αγαπημένα μας μέρη εντός και εκτός της πόλης και απολαμβάνοντας την αίσθηση ελευθερίας που μας χαρίζει η ανοιχτή οροφή; Το Peugeot 207 Coupe Cabriolet είναι το ιδανικό αυτοκίνητο για κάθε τέτοια περίσταση αλλά και φυσικά για κάθε καθημερινή μετακίνηση Ένα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα του Peugeot 207 CC είναι η ιδιαίτερα σύγχρονη και δυναμική του εμφάνιση. Με καλαίσθητο σφηνοειδές σχήμα, μυώδη χαρακτηριστικά, αρμονικά συνδυασμένες καμπύλες και καθαρές γραμμές, το μικρό γαλλικό μοντέλο τραβά τα βλέμματα αμέσως. Όταν η οροφή είναι κλειστή, το σχήμα του αυτοκινήτου παραπέμπει σε καθαρόαιμο κουπέ, ενώ όταν είναι ανοιχτή, ο δυναμισμός που εκπέμπει το 207 CC είναι έκδηλος.

off…

Με μετ αλ γαλλική λική αναδιπλ ο αποτελ φινέτσα, το P ύμενη οροφή εί μία α eugeot και πε πό τις τές λύσ ρίσσια πιο ολο 207 Coupe εις για Cabriol κληρωμ όσους σεις "υ et έν αν πό το φ ως του αζητούν στιλ ες και προσιάτες με φεγγαρ τακινήιού".

Διαστάσεις Το συνολικό μήκος του Peugeot 207 CC είναι 4.044 χιλιοστά, το πλάτος του 1.972 χλστ. και το ύψος του 1.397 χλστ. Ενδεικτικά λοιπόν αναφέρουμε πως είναι 14 χιλιοστά πιο μακρύ σε σχέση με τις κλειστές εκδόσεις του 207.

Μεταλλική ενισχυμένη οροφή Η μεταλλική αναδιπλούμενη οροφή του 207 CC είναι προϊόν μακρόχρονης εμπειρίας από πλευράς Peugeot στον τομέα αυτό. Άλλωστε θυμίζουμε πως η γαλλική φίρμα ήταν η πρώτη που επένδυσε στα προσιτά coupe-cabriolet μοντέλα με μεταλλική οροφή. Στο 207 oι άνθρωποι της Peugeot φαίνεται πως έχουν κάνει αρκετά καλή δουλειά, επενδύοντας σημαντικά στην ενίσχυση της οροφής με διαφορετικά στρώματα μόνωσης για βέλτιστη ακαμψία και αναβαθμισμένη ποιότητα κύλισης. Η αναδίπλωσή της πραγματοποιείται ηλεκτρικά σε χρόνο 20 δευτερολέπτων με τη χρήση του σχετικού διακόπτη δίπλα στο χειρόφρενο.

Εσωτερικό – Διακριτικά πολυτελές Ένα γαλλικό κάμπριο δεν θα μπορούσε να μην συνοδεύεται από ένα τουλάχιστον διακριτικά premium εσωτερικό. Στην περίπτωση του 207 CC οι σχεδιαστές της φίρμας έχουν δημιουργήσει ένα ιδιαίτερα ευχάριστο περιβάλλον. Το ταμπλό προέρχεται σχεδόν εξ ολοκλήρου από τις κλειστές εκδόσεις του 207, ανάλογα την εξοπλιστική έκδοση όμως διαθέτει επιπλέον ενδιαφέρουσες πινελιές πολυτέλειας όπως τα δερμάτινα καθίσματα ή οι λεπτομέρειες χρωμίου που συναντώνται και σε άλλα σημεία της καμπίνας. Σε ότι αφορά στους χώρους, το 2+2 θέσεων εσωτερικό του 207 CC μπορεί στο πίσω κάθισμα να φιλοξενήσει με άνεση μόνο παιδιά. Ωστόσο το πορτμπαγκάζ του παρουσιάζεται ικανοποιητικά ευρύχωρο για τα δεδομένα της μικρής κατηγορίας, με όγκο 145 και 370 λίτρων, όταν η οροφή είναι ανοιχτή και κλειστή αντίστοιχα.

Κινητήρες σύγχρονοι, ισχυροί και οικονομικοί

Η Peugeot δίκαια υπερηφανεύεται για τη γκάμα βενζινοκινητήρων που διαθέτει, η οποία είναι από τις πιο σύγχρονες της αγοράς. Στην περίπτωση μας, το 207 CC προσφέρεται με δύο 16βάλβιδους κινητήρες 1,6 λίτρων. Ο πρώτος είναι ατμοσφαιρικός και αποδίδει 120 ίππους, με μέση κατανάλωση καυσίμου 6,4 λτ./100 χλμ. και εκπομπές CO2 149 γρ./χλ. Η επιτάχυνση από στάση στα 100 χλμ./ώρα πραγματοποιείται σε 10,7 δευτερόλεπτα, με την τελική ταχύτητα να ανέρχεται στα 192 χλμ./ώρα. Ο δεύτερος χρησιμοποιεί τούρμπο αποδίδοντας 150 ίππους, με μέση κατανάλωση καυσίμου τα 7,2 λτ./100 χλμ. και εκπομπές CO2 171 γρ./χλμ. Η επιτάχυνση 0-100 χλμ./ώρα πραγματοποιείται σε χρόνο 8,6 δευτερολέπτων και η τελική ταχύτητα αγγίζει τα 200 χλμ./ώρα.

Από 19.780 ευρώ Η τιμή τιμοκαταλόγου της αρχικής έκδοσης Sport του Peugeot του 207 CC με κινητήρα 1,6 λίτρων – 120 ίππων είναι 19.780 ευρώ. Ωστόσο η ελληνική αντιπροσωπεία της Peugeot διατηρεί τις περισσότερες φορές σταθερές εκπτώσεις για τα μοντέλα της. Ο εξοπλισμός της αρχικής έκδοσης περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, 4 αερόσακους, ABS, ηλεκτρικές ευκολίες, κλιματισμό, ηχοσύστημα, αισθητήρες βροχής και προβολείς ομίχλης. Επιπλέον, όλες οι εκδόσεις του 207 CC εξοπλίζονται με ενεργές αψίδες προστασίας για την προστασία των επιβατών σε περίπτωση ανατροπής.

Aσύρµατη παραγγελειοληψία

Μηχανογραφήσεις

Εξειδικευµένες λύσεις πληροφορικής

ΓΚΟΤΖΙΑΣ ΣΠ. ΝΙΚΗΤΑΣ

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ & ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑ ΣΟΥΛΙΟΥ 17 ΤΗΛ: 26650 26188 FAX: 26650 29580 www.gotzias.gr - info@gotzias.gr ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ Κ.ΚΑΡΑΜΑΝΛΗ 174 ΤΗΛ: 26660 23442 FAX: 26660 29154 www.gotzias.gr - info@gotzias.gr

- Δημήτρης Κόλλιας -

Περιβάλλον Ενέργεια

Oι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας (ΑΠΕ) κάνουν ολοένα και περισσότερο αισθητή την παρουσία τους και στη χώρα μας, υποκαθιστώντας σταδιακά τις παραδοσιακές μορφές παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας, όπως η καύση του λιγνίτη. Έκτός από τα φωτοβολταϊκά, για τα οποία μιλήσαμε στο προηγούμενο τεύχος, ένα είδος ΑΠΕ, σε ήπια μορφή, είναι οι ανεμογεννήτριες που σίγουρα όλοι μας έχουμε δει σε συστοιχίες στην κορυφή μίας οροσειράς ή ενός βουνού. Ο ρόλος τους είναι εξαιρετικά κρίσιμος πάντα προς την κατεύθυνση της μείωσης του διοξειδίου του άνθρακα, που διοχετεύεται στην ατμόσφαιρα εξ αιτίας της καύσης των ορυκτών καυσίμων όπως ο λιγνίτης και συνεπώς στον περιορισμό του ενισχυμένου φαινομένου του θερμοκηπίου που με αρνητικές συνέπειες ανεβάζει τη θερμοκρασία του πλανήτη. Παρά τον χρήσιμο ρόλο σύμφωνα με τα παραπάνω, οι ανεμογεννήτριες κατηγορούνται από οικολογικούς φορείς για διατάραξη του φυσικού περιβάλλοντος στο οποίο τοποθετούνται. Μάλιστα, κατηγορούνται ευθέως για σοβαρή όχληση στην πανίδα των περιοχών και σε κάποιες περιπτώσεις και για «δολοφονία» πουλιών. Επίσης, για πολλούς η ύπαρξή τους προκαλεί οικονομική και πολιτιστική υποβάθμιση σε περιοχές. Έτσι, παρόλο που η εγκατάσταση ενός αιολικού πάρκου προϋποθέτει την εκπόνηση Μελέτης Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων (Μ.Π.Ε), δεν είναι λίγες οι φορές που επενδυτές (ιδιώτες ή και κρατικοί φορείς) σε όλο τον κόσμο βρίσκονται σε δικαστήρια για να λύσουν τις διαφορές τους με περιβαλλοντικές οργανώσεις που προσβάλλουν νομικά την εγκατάσταση του πάρκου. Ποια όμως είναι η αλήθεια πίσω από όλα αυτά; Είναι πρόβλημα για το περιβάλλον οι ανεμογεννήτριες;

Ανεμογεννήτριες - Βοηθούν ή καταστρέφουν το περιβάλλον; Με φόντο τη βιωσιμότητα του πλανήτη, οι ανεμογεννήτριες αποτελούν αξιόπιστη ενεργειακή λύση αλλά ταυτόχρονα και αντικείμενο ισχυρών διαφωνιών στο πεδίο της προστασίας του περιβάλλοντος. Κάποιοι τις κατηγορούν και κάποιοι τις υπερασπίζονται. Ποιος έχει δίκιο;

Πρόβλημα είναι μόνο η έλλειψη διαφάνειας

Με δεδομένο λοιπόν ότι για γίνει η εγκατάσταση έστω και μίας ανεμογεννήτριας (συνήθως πρόκειται για πολλές) επιβάλλεται η μελέτη περιβαλλοντικών επιπτώσεων, κανονικά εμείς οι πολίτες δεν χρειάζεται να ανησυχούμε. Τυπικά δηλαδή και εφόσον η μελέτη δείξει ότι οι επιπτώσεις στην εκάστοτε περιοχή είναι μηδενικές ή αμελητέες, δεν υπάρχει πρόβλημα. Όμως, επειδή στη χώρα μας έχουμε «επενδύσει» σε αδιαφανείς μελέτες και κερδοσκοπικά πιστοποιητικά, ουδείς μπορεί να είναι σίγουρος ότι κάθε εγκατάσταση έχει αδειοδοτηθεί με τον τρόπο που πρέπει. Από αυτή την άποψη λοιπόν, οι οικολογικές οργανώσεις που εναντιώνονται συχνά στην τοποθέτηση αιολικού πάρκου μπορεί, υπό συνθήκες, να μην έχουν άδικο. Παρόλα αυτά, οφείλουμε να γνωρίζουμε ότι εφόσον τηρούνται οι αυστηρές προδιαγραφές που έχει θέσει η Ε.Ε στον τομέα αυτό, οι ανεμογεννήτριες αποτελούν βασικό συστατικό της «συνταγής» που θα μας οδηγήσει στο πράσινο μέλλον που όλοι επιθυμούμε για τα παιδιά μας. Με τον όρο λοιπόν ότι ο νόμος τηρείται κατά γράμμα, αναζητούμε απαντήσεις για όλα όσα ακούγονται για τις ανεμογεννήτριες, αρνητικά και θετικά.

Ένσταση 1η: Οι ανεμογεννήτριες σκοτώνουν τα πουλιά;

Στην πράξη έχει συμβεί να σκοτωθούν πουλιά από κάποια ανεμογεννήτρια, ακόμα και κάποια σπάνια είδη από την κατηγορία των αποδημητικών που πετούν και σε μεγάλο ύψος. Όμως, σαφώς μεγαλύτερος παράγοντας θνησιμότητας των πουλιών είναι ο ανθρώπινος παράγοντας με δραστηριότητες όπως το κυνήγι, η ανεξέλεγκτη ανοικοδόμηση και βιομηχανική ανάπτυξη και η συνεχής μόλυνση του περιβάλλοντος. Στατιστικά στοιχεία από το εξωτερικό αναφέρουν πως για κάθε 5.000-10.000 θανάτους πουλιών αναλογεί περίπου 1 θάνατος από ανεμογεννήτρια.

Ένσταση 2η: Oι ανεμογεννήτριες περιορίζουν τη ζωική αναπαραγωγή;

Oι αιτιάσεις πολλών τοπικών παραγόντων σχετίζονται με την ακουστική όχληση που παράγουν οι ανεμογεννήτριες. Συχνά τονίζεται πως ο ήχος που παράγεται τρομάζει τα αρσενικά βοοειδή και τα πρόβατα με συνέπεια αυτά να μην αναπαράγονται, τουλάχιστον στους ρυθμούς που είχαν συνηθίσει. Μάλιστα, αντίστοιχες ανησυχίες έχουν εκφραστεί και για την ανθρώπινη αναπαραγωγή. Η δική μας θέση σε αυτό είναι ότι πρέπει η κτηνοτροφία να προσαρμοστεί στα νέα δεδομένα, όπως άλλωστε έχει συμβεί και σε όλη την Ευρώπη. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να θεωρηθεί ότι χώρες με γιγαντιαία αιολικά πάρκα, όπως η Δανία, η Αυστρία και η Γερμανία, δεν σέβονται και την κτηνοτροφική τους παραγωγή. Απαιτείται λοιπόν σχετική χωροταξική ρύθμιση προκειμένου κανένα από τα δύο σημαντικά κομμάτια της οικονομίας (κτηνοτροφία και ηλεκτροπαραγωγή) να μην παρενοχλεί το ένα το άλλο. Εν τω μεταξύ, ο θόρυβος

www.popuppress.gr

Στόχος της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι μέχρι το 2020 το 20% της απαιτούμενης ηλεκτρικής ενέργειας για όλες τις χώρες μέλη να προέρχεται από Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας.

Ξέρατε ότι…. • Τα αιολικά πάρκα δεν τοποθετούνται μόνο στις κορυφές των βουνών. Τα τελευταία χρόνια έχουν δημιουργηθεί και κάποιες παράκτιες εγκαταστάσεις, η βάση των οποίων βρίσκεται στο βυθό της θάλασσας. • Πρωτοπόρος στον τομέα της αιολικής ενέργειας θεωρείται η Δανία. Περισσότερο από το 20% των αναγκών της σκανδιναβικής χώρας σε ηλεκτρισμό καλύπτεται από τα αιολικά πάρκα.

από τις ανεμογεννήτριες είναι μικρότερος από άλλες πηγές που βρίσκονται ακόμα και μέσα στα όρια των πόλεων. Για παράδειγμα, σύμφωνα με στοιχεία της Greenpeace, ένα αεροπλάνο στη διαδικασία απογείωσης παράγει περίπου 120 dB θορύβου (από απόσταση 60 μέτρων), ενώ μία ανεμογεννήτρια 1 MW παράγει 49dB (από απόσταση 200 μέτρων). Επίσης, ο ήχος από μια σειρήνα ασθενοφόρου φτάνει τα 90 dB.

Συμπέρασμα

Ένσταση 3η:

Είναι δεδομένο πως οι Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας (ηλιακή, αιολική, κυματική, κ.λ.π.) αποτελούν ουσιαστικό μονόδρομο προς τη μείωση και τελικά την κατάργηση της χρήσης των ρυπογόνων ορυκτών καυσίμων κατά την ηλεκτροπαραγωγή. Επίσης οι ΑΠΕ θα συμβάλουν σημαντικά και στον περιορισμό της χρήσης πυρηνικής ενέργειας για τον ίδιο λόγο. Για να γίνει όμως αυτό πρέπει να αποδαιμονοποιήσουμε όλα όσα σχετίζονται με τις ΑΠE και να καταλάβουμε ότι ήρθε η ώρα να συμφιλιωθούμε με οτιδήποτε αποτελεί κομμάτι της μελλοντικής μας ζωής, ακόμα και αν αυτό φέρνει μαζί του αλλαγές τις οποίες δεν είμαστε προετοιμασμένοι να δεχτούμε. Σε επόμενο τεύχος του Pop Up θα μιλήσουμε αναλυτικά για τις ανεμογεννήτριες, για το πως δουλεύουν, τη δομή τους αλλά τι περιβαλλοντικά οφέλη μας παρέχουν.

Προκαλούν οπτική όχληση και καταλαμβάνουν μεγάλα κομμάτια γης;

Ο παράγοντας της οπτικής όχλησης είναι περισσότερο αντικειμενικός. Σε κάθε περίπτωση όμως ένα αιολικό πάρκο είναι πολύ πιο ευχάριστο ως εικόνα από ένα λιγνιτωρυχείο! Σε ότι αφορά στο χωροταξικό κομμάτι, εκεί τα πράγματα είναι ακόμα πιο ξεκάθαρα. Παρόλο που η εγκατάσταση μίας ανεμογεννήτριας μπορεί να καταλαμβάνει ακόμα 300 τ.μ., οι ενεργειακές ανάγκες που καλούνται να καλύψουν είναι συγκεκριμένες και οριοθετημένες. Με βάση τα στοιχεία της Greenpeace, η απαραίτητη έκταση που καλύπτουν σήμερα οι ανεμογεννήτριες προκειμένου να επιτευχθεί ο στόχος της χώρας μας για τις ΑΠΕ είναι μόλις το 1/10 αυτής που καταλαμβάνει το λιγνιτικό κέντρο της ΔΕΗ στη Δυτική Μακεδονία. Ακόμα και το έτος 2020 η αναλογία αυτή θα έχει μεταβληθεί ελάχιστα.

Ένσταση 4η: Οι ανεμογεννήτριες υποβαθμίζουν τις περιοχές;

Εφόσον κατά την εγκατάστασή του αιολικού πάρκου πληρούνται οι προβλεπόμενες περιβαλλοντικές προϋποθέσεις, οι ανεμογεννήτριες όχι μόνο δεν υποβαθμίζουν αλλά προσθέτουν σημαντική αξία σε μία περιοχή. Ας σκεφτούμε μόνο το πρόβλημα ηλεκτροδότησης σε πολλά νησιά. Ένα αιολικό πάρκο μπορεί να καλύψει σημαντικό ποσοστό των ενεργειακών αναγκών ενός νησιού, αρκεί βέβαια το δίκτυο μεταφοράς να καλύπτει και τη συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή. Συνεπώς αυτό μόνο ανάπτυξη μπορεί να φέρει, όπως άλλωστε και να προσελκύσει και «περιβαλλοντικό τουρισμό» που είναι αρκετά διαδεδομένος στην Ευρώπη.

Ας σεβαστούμε τον περιβάλλον και ας κοιτάξουμε μπροστά

- Δημήτρης Αξιώτης -

cinema

Τhe Twilight saga: Eclipse Έχει αποκτήσει φανατικούς οπαδούς, ιδιαίτερα στις νεαρές ηλικίες. Οι φιγούρες των ηρώων γνώριμες, αλλά οι εκπλήξεις σε κάθε συνέχεια της ταινίας, είναι αρκετές για να δημιουργούν μεγάλη προσμονή στο κοινό.

Η ρομαντική ιστορία θα αρχίσει να ξετυλίγεται στις κινηματογραφικές αίθουσες στις 30 Ιουνίου.

Σκηνοθεσία: Ντέιβιντ Σλέιντ Ηθοποιοί: Ρόμπερτ Πάτινσον, Κρίστεν Στιούαρτ, Τέιλορ Λότνερ, Άνα Κέντρικ, Ντακότα Φάνινγκ

Το τρίτο μέρος της σειράς “Twilight”, που είναι πλέον ένα κινηματογραφικό – πέρα από λογοτεχνικό – φαινόμενο, θα σκηνοθετήσει ο Ντέιβιντ Σλέιντ, σκηνοθέτης των ταινιών “Hard Candy” και “30 Days of Night”, ενώ το budget της ταινίας υπολογίζεται στα 95 $ εκατομμύρια. Στο “Eclipse”, η Μπέλα βρίσκεται ξανά περικυκλωμένη από τον κίνδυνο μετά από μια σειρά μυστηριωδών φόνων στο Σιάτλ και ενώ μια μοχθηρή βρυκόλακας συνεχίζει την αναζήτησή της για εκδίκηση. Στο μεταξύ, αναγκάζεται να επιλέξει ανάμεσα στον έρωτά της για τον Έντουαρντ και τη φιλία της με τον Τζέικομπ, γνωρίζοντας πως η απόφασή της μπορεί να πυροδοτήσει την αιώνια διαμάχη ανάμεσα σε βρυκόλακες και λυκάνθρωπους.

The A-Team Σίγουρα το ‘βλεπες μικρός στην τηλεόραση, απλά δεν το λες γιατί όλοι θα καταλάβουν την ηλικία σου; Αν ναι, ξέρεις για τη θρυλική ομάδα και τις περιπέτειές της. Αν όχι, ετοιμάσου για ένα γνήσια αμερικάνικο blockbuster με βασική συνταγή του, την καταιγιστική δράση.

Ο Τζο Κάρναχαν, σκηνοθέτης των ταινιών «Narc» και «Smokin’ Aces», επιστρέφει με μια περιπέτεια γεμάτη δράση και χιούμορ, βασισμένη στην ομώνυμη τηλεοπτική σειρά του 1983. Στην παραγωγή φιγουράρουν τα ονόματα των Ρίντλεϊ και Τόνι Σκοτ, ενώ πρωταγωνιστούν ο Μπράντλεϊ Κούπερ («The Hangover») και ο Λίαμ Νίσον («Batman Begins»). Η ταινία ακολουθεί τα συναρπαστικά και τολμηρά κατορθώματα μιας δραστήριας ομάδας πρώην στρατιωτών των Ειδικών Δυνάμεων, που κατηγορούνται για ένα έγκλημα που δεν διέπραξαν. Χρησιμοποιούν λοιπόν τα μοναδικά τους ταλέντα και προσπαθούν να «καθαρίσουν» το όνομά τους και να βρουν τον αληθινό ένοχο.

Ο Λίαμ Νίσον είναι ο Χάνιμπαλ Σμιθ, που σχεδιάζει παράτολμες αποστολές που απαιτούν σωστό timing, ασυνήθιστες δεξιότητες και μια ομάδα ικανότατων στρατιωτών. Ο Μπράντλεϊ Κούπερ είναι ο Τέμπλετον «Φέις» Πεκ, που μπορεί να προμηθεύσει την ομάδα με ό,τι χρειάζεται για τις επικίνδυνες ενέργειές της. Ο Κουίντον «Ράμπατζ» Τζάκσον υποδύεται τον Μπ. Α. Μπαράκους, τον οδηγό της ομάδας. Ο Σάρλτο Κόπλεϊ είναι ο Μέρντοκ, ένας χαρισματικός πιλότος. Η Τζέσικα Μπιλ υποδύεται την Τσαρίσα Σόσα, μια πρώην σχέση του Φέις, η οποία τώρα κυνηγά την ομάδα για το έγκλημα που κατηγορείται. Ο Πάτρικ Ουίλσον, τέλος, είναι ο Λιντς, ένας μυστήριος υπάλληλος της CIA, που αποτελεί τον παίκτη-κλειδί στην πιο εκρηκτική αποστολή της ομάδας. Το σενάριο της ταινίας είναι βασισμένο στην τηλεοπτική σειρά «The A-Team» της δεκαετίας του ‘80. Θα αναβιώσει στους κινηματογράφους από τις 17 Ιουνίου.

Σκηνοθεσία: Τζο Κάρναχαν Σενάριο: Τζο Κάρναχαν, Μπράιαν Μπλουμ, Σκιπ Γουντς, Ηθοποιοί: Λίαμ Νίσον, Μπράντλεϊ Κούπερ, Τζέσικα Μπιλ, Πάτρικ Ουίλσον, Σάρλτο Κόπλεϊ

Coco before

Chanel

O χώρος της μόδας είναι για πολλούς μαγικός. Και οι άνθρωποι που ζουν μέσα σ’αυτόν τον κόσμο είναι επόμενο να εκπέμπουν κάτι λαμπερό. Οι ιστορίες τους όμως πριν φθάσουν να ανήκουν σε αυτό το πάνθεον των ηρώων της υψηλής ραπτικής, είναι συνήθως άγνωστες. Όπως αυτού του κοριτσιού από τη Γαλλία με το όνομά Coco… H ιστορία λοιπόν της ταινίας μιλά για ένα μικρό κορίτσι, το οποίο μπαίνει με την αδελφή του σε ορφανοτροφείο της κεντρικής Γαλλίας, περιμένοντας μάταια κάθε Κυριακή τον πατέρα τους να έρθει. Από την άλλη, μια τραγουδίστρια καμπαρέ με αδύναμη φωνή προσπαθεί να διασκεδάσει ένα κοινό από μεθυσμένους στρατιώτες. Μια ντροπαλή μοδίστρα φτιάχνει στριφώματα σε ένα επαρχιακό ραφείο. Μια

νεαρή, αδύνατη μετρέσα βρίσκει καταφύγιο στην αγκαλιά του προστάτη της. Μια ερωτευμένη γυναίκα αρνείται το γάμο ακόμα και στον άντρα που αγαπά. Μια επαναστάτρια που αντιδρά στις συμβάσεις της εποχής και ντύνεται με τα πουκάμισα των εραστών της. Αυτή είναι η ιστορία της Κοκό Σανέλ, που μέσα από ένα απίστευτο προσωπικό ταξίδι κατέληξε να γίνει η θρυλική σχεδιάστρια μόδας, ένα διαχρονικό σύμβολο επιτυχίας, ελευθερίας και στυλ. Στους κινηματογράφους στις 3 Ιουνίου.

Σκηνοθεσία: Αν Φοντέν Πρωταγωνιστεί: η Οντρέϊ Τοτού

cinema

Kings of Myconos

Μύκονος: ένα νησί με διεθνή λάμψη, με φως και χρώματα που το καθιστούν από μόνο του σκηνικό για ….ταινία. ‘Όταν μάλιστα το καστ είναι δυνατό με επικεφαλής το δημοφιλή Ελληνοαυστραλό Νικ Γιαννόπουλο, τους βραβευμένους Αλεξ Δημητριάδη και Βινς Κολόσιμο, τη σαγηνευτική Ιταλίδα σταρ Κοσίμα Κόπολα, αλλά και τη λαμπερή Ζέτα Μακρυπούλια, τότε έχουμε να κάνουμε με ταινία για…βασιλιάδες: τους «Kings of Myconos»!

Σκηνοθεσία: Πίτερ Ανδρικίδης Σενάριο: Κρις Αναστασιάδης, Νικ Γιαννόπουλος Πρωταγωνιστούν: Νικ Γιαννόπουλος, Βινς Κολόσιμο, Ζέτα Μακρυπούλια, Άλεξ Δημητριάδης, Κοσίμα Κόπολα, Κέβιν Σόρμπο, Δημήτρης Σταρόβας, Μάνος Γαβράς, Γαλήνη-Μαρία Τσεβά και Κώστας Κίλιας. Η μεγάλη αυτή ελληνοαυστραλέζικη παραγωγή είναι μια ξεκαρδιστική κωμωδία που συνδέει με πολύ χιούμορ το “ύφος και το στιλ” των Ελλήνων μεταναστών της Αυστραλίας με την Ελλάδα, τη μουσική της, τον ήλιο και το υπέροχο φως της Μυκόνου, αλλά και την ελληνική “νοοτροπία” που μπερδεύει και παγιδεύει τους “απονήρευτους” Eλληνοαυστραλούς μετανάστες. Ο δημοφιλής κωμικός Νικ Γιαννόπουλος επιστρέφει στον κινηματογράφο 10 χρόνια μετά το “The Wog Boy”, την πρώτη του μεγάλη επιτυχία το 2000, (7 εκατ. εισιτήρια και κέρδη 13,4 εκατ. δολάρια), αλλά για πρώτη φορά και στην πατρίδα του την Ελλάδα, μέσα από ένα έξυπνο σενάριο που έγραψε μαζί με τον Κρις Αναστασιάδη. Η ταινία περιγράφει την ιστορία του Ελληνοαυστραλού Στηβ (Νικ Γιαννόπουλος) που έρχεται στη Μύκονο παρέα με τον κολλητό του Φρανκ (Βινς Κολόσιμο), για να παραλάβει την κληρονομιά που του αφήνει ένας “άγνωστος” σε αυτόν θείος: μία ολόκληρη παραλία (το Paradise beach) και μια ταβέρνα στην Μύκονο!!!

Πιστεύοντας ότι επιτέλους θα λύσει το πρόβλημα της ζωής του, καταφτάνει στο νησί, αγνοώντας την ελληνική νοοτροπία και κουβαλώντας την “αφέλεια” του μετανάστη. Εκεί θα βρεθεί αντιμέτωπος με συγγενείς και τοπικούς παράγοντες, που θα προσπαθήσουν να τον εξαπατήσουν και να του βάλουν “τρικλοποδιές”. Η γοητευτική τραγουδίστρια Ζωή (Ζέτα Μακρυπούλια), ο πλούσιος τοπικός μεγαλοπαράγοντας Μιχάλης (Αλεξ Δημητριάδης), ο Ελληνας “κλασσικός” ταβερνιάρης Τζίμη ( Δημήτρης Σταρόβας), η γυναίκα του Βούλα (Γαλήνη Τσεβά) , ο γυναικοκατακτητής με την “απολλώνια” ομορφιά Πιερλουίτζι (Κέβιν Σόρμπο) , η Μις Ιτάλια Ένζα (Κοσίμα Κόπολα) , ο τοπικός αστυνομικός (Μάνος Γαβράς) και πολλές ακόμη “προσωπικότητες “ του νησιού μπλέκονται με διάφορους τρόπους στην ιστορία δημιουργώντας ξεκαρδιστικές καταστάσεις και ανατροπές. Η προβολή της ταινίας θα ξεκινήσει στις 3 Ιουνίου.

Πουτέτση 1Α Τηλ.: 26510 23387

www.popuppress.gr

H φάρμα των Ζώων

Ζωοφιέλγία ινε γραφικό

υ ο π ο τ η ό ν ο τ υ το α

Αν υπάρχει αρχή, όλα ξεκίνησαν πριν από 15 περίπου χρόνια, όταν μια φίλη αποφάσισε να πάρει ένα γάτο, τον Παντελή. Κι έκτοτε άρχισε η ζωή όλων μας να αλλάζει. Σοπέν, Γιασμίν, Μαρόν, Λουκία, Ροζαλία, Μελίτα, Ρούμπι, Οφηλία, Μπιζού, Φαρίνα… γάτες και σκύλοι που μπήκαν στην καθημερινότητά μας κι έγιναν μέλη των οικογενειών μας, μεγάλη μας χαρά και μπελάς στο κεφάλι μας. Αλλά και τί δεν είναι μπελάς; Όλα. Όπως οποιαδήποτε σχέση, συγγενική, φιλική, ερωτική. Ό,τι μπορεί να δώσει χαρά, μπορεί ταυτόχρονα να είναι δύσκολο και κουραστικό. Μόνο που βαριόμαστε πια να δυσκολευόμαστε κι έτσι δεν εισπράττουμε και τις απολαύσεις. Δε μπορώ να βρω επιχειρήματα που να με ικανοποιούν, ώστε να πείσω κάποιον πως το να ζεις με ζώα είναι ό,τι πιο φυσικό. Και δεν εννοώ απαραίτητα να έχεις το ζώο στο σπίτι σου, αλλά να το δεις στο δρόμο και να μην το εχθρεύεσαι, να το φροντίσεις, να το ταΐσεις. Γιατί απλούστατα εσύ έφτιαξες περιβάλλον στο οποίο δυσκολεύεται το ζώο να ζήσει, κι αν μη τι άλλο, του χρωστάς. Χάμπος, Μπέτη κι αμέτρητα άλλα δεν πρόλαβαν να προστεθούν στον παραπάνω κατάλογο και να πλουτίσουν τις ζωές μας. Δηλητηριάστηκαν και βρέθηκαν νεκρά. Ούτε ικανοποιητικά λόγια μπορώ να βρω για να μιλήσω γι’ αυτό. Προτιμώ να σιωπήσω. Όχι από ανωτερότητα, στ’ αλήθεια δε βρίσκω λόγια. Είμαι σίγουρη πως όποιος έχει H ζωοφιλία είναι βρει και περιθάλψει ζώο θα ήθελε να μην το έχει βρει. Θα ήθελε να το είχε βρει κάποιος πράξη και όχι μια άλλος πριν απ’ αυτόν. Και γιατί, όπως είπα έννοια που πραγματοποιείται νωρίτερα είναι «μπελάς», θέλει χρόνο κι από εκκεντρικούς, ενασχόληση, αλλά και γιατί θα ένιωθε πως συναισθηματικούς η ευθύνη μοιράζεται, πως η ζωοφιλία είναι ή υπερευαίσθητους πράξη και όχι μια έννοια που πραγματοποιείται από εκκεντρικούς, συναισθηματικούς ή ανθρώπους. υπερευαίσθητους ανθρώπους. Αυτή η αντίληψη είναι λανθασμένη και μόνο κακό μπορεί να κάνει. Αυτός που περιθάλπει ένα ζώο δεν έχει ανάγκη από το να του αποδοθούν τα εύσημα, από το να του πει κάποιος «μπράβο, είσαι καλός άνθρωπος», ή «μπράβο, αγαπάς τα ζώα». Έχει ανάγκη από το να αναγνωριστεί το αυτονόητο της πράξης και να είναι κάτι σύνηθες και όχι πράξη προς οποιοδήποτε χαρακτηρισμό, ακόμα και καλό. Δε χρησιμοποιώ εύκολα τη λέξη «αγάπη», αλλά με συμβούλευσαν να μην είναι λέξη «ταμπού», γιατί εκεί βρίσκεται και το νόημα. Αγαπά λοιπόν τα ζώα όποιος αγαπά γενικά. Δεν είναι γραφικό, αλλά αυτονόητο. Αγαπά τα ζώα όποιος αγαπά ανθρώπους, δέντρα, πόλεις, μουσικές. Όποιος μπορεί να δει τί έχει σημασία στη διάρκεια της ζωής του και μοιράσει το χρόνο του αγαπώντας. Αγαπά λοιπόν τα ζώα όποιος μπορέσει να δει, όποιος μπορέσει να αξιολογήσει και να αποφασίσει πώς θα περάσει τη ζωή του: εύκολα, αποστασιοποιημένα και φτωχά, ή δύσκολα, με εμπλοκή, αλλά πολύ πολύ πλούσια;

Κι εμείς οι φίλοι των ζώων πιάνουμε…πόστο στην Pop Up. Eπικοινωνήστε μαζί μας στο diakopoulou@popuppress.gr και πείτε τις δικές σας ιστορίες για τους φίλους μας τα ζώα. - Γεωργία Διακοπούλου -

ΡΟΜΠΟΤΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε. Εµπορία & συνεργείο Αποστολή ανταλλακτικών σε όλη την Ελλάδα Καλλιρρόης 65 Νέος Κόσµος, Τηλ.: 210 9243690, e-mail: fulltrottle@pathfainder.gr

Έξοδος

Χορός/Θέατρο ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΣ ΞΥΛΙΝΕΣ ΚΑΤΟΙΚΙΕΣ ΠΑΡΑ∆ΟΣΙΑΚΗ ΚΑΤΟΙΚΙΑ 78 Τ.Μ.

info

Café Bar Αναμέλλα

Διεύθυνση Ανεξαρτησίας 4 Ιωάννινα. Τηλ. 2510-70792

Με 2 υπνοδωµάτια, 2 µπάνια, µεγάλο σαλόνι, κουζίνα 59.500 ευρώ

ΠΑΡΑ∆ΟΣΙΑΚΗ ΚΑΤΟΙΚΙΑ 63 Τ.Μ.

Κατηφορίζοντας από την παλιά αγορά των Ιωαννίνων προς την οδό Ανεξαρτησίας, θα συναντήσετε έναν «φωτεινό» χώρο που λειτουργεί καθημερινά από το πρωί ως και τις πρώτες πρωινές ώρες, το καφέ μπαρ Αναμέλλα.

µε 1 υπνοδωµάτιο, 1 µπάνιο, σαλονάκι, κουζίνα 47.000 ευρω

ΠΟΛΥΤΕΛΗΣ ΚΑΤΟΙΚΙΑ 165 Τ.Μ.

Loss x 6: φρέσκια ματιά στην τέχνη Από το κατώφλι του νεοκλασικού στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, τις είδα να κάνουν πρόβα. Σοκ, άρνηση, θυμός, διαπραγμάτευση, κατάθλιψη, αποδοχή. Αυτά τα συναισθήματα πάσχιζαν να εκφράσουν τα κορμιά τους, τεντωμένα σαν χορδές πάνω στην επιβλητική μαρμάρινη σκάλα. Μπήκα αθόρυβα μη θέλοντας να τις διακόψω αλλά και να «πιάσω» κάτι από την αίσθηση αυτού που ετοιμάζουν.

Η παράσταση, που όπως λένε και οι ίδιες, «πραγματώνεται τα 6 στάδια από τα οποία πρέπει να περάσει ο άνθρωπος μετά από ένα μεγάλο σοκ, απώλεια, αποτυχία. Μέσα από περίτεχνα κοστούμια και την σωματική κίνηση θέλουμε να δείξουμε το πένθος της ψυχής, όχι «για να τα βάψουμε μαύρα» αλλά για να δείξουμε την λύτρωση και εξιλέωση που έρχεται μετά από μια δύσκολη και ψυχικά επίπονη διαδικασία. 6 στάδια, 6 κοστούμια, 6 χορεύτριες.» Στα λίγα λεπτά που έμεινα μαζί τους ένιωσα την ευφορία που μπορεί να σου μεταδώσει η φρέσκια ματιά των νέων ανθρώπων για την τέχνη. Μου εξήγησαν ότι στην ουσία μιλάμε για μια χοροθεατρική performance που ξεκίνησε από το Τμήμα Θεάτρου της Καλών Τεχνών, ως διπλωματικές εργασίες, «Ενδυματολογίας» της Δανάης Κρυσταλλίδου και «Οργάνωσης και Παραγωγής θεατρικής παράστασης» της Αλεξίας Φάλλα. Στην πορεία όμως δημιουργήθηκε μια ολοκληρωμένη δουλειά που θα παρουσιαστεί στο διατηρητέο κτίριο που βρίσκεται στη συμβολή της Ι. Δραγούμη με Τσιμισκή, στου οποίου την αρχιτεκτονική στηρίχτηκε η παράσταση. Ταυτόχρονα με την παράσταση θα υπάρχει και έκθεση φωτογραφίας, όπου μέσα από πορτραίτα και φυσικούς χώρους, όπως σημειώνουν οι ίδιες οι κοπέλες, «προσπαθήσαμε να δούμε τα 6 αυτά στάδια μέσα από τον φωτογραφικό φακό.» Οι κοπέλες που παίζουν είναι: Α. Αντωνίου, Κ. Αρχοντή, Ν.Γούντουλα, Ό. Ευραίνογλου, Μ. Παναγιώτου, Α. Φάλλα. Μουσική επιμέλεια: Ίωνας Πάγκαλος.

Με 4 υπνοδωµάτια, 2 µπάνια Μεγάλο σαλόνι,κουζίνα, καθιστικό και τζάκι 117.000 ευρω

ΠΟΛΥΤΕΛΗΣ ΚΑΤΟΙΚΙΑ 95 Τ.Μ.

Με 3 υπνοδωµάτια,µπάνιο, Wc, σαλοκουζίνα και τζάκι 67.000 ευρω

info Η παράσταση θα παρουσιαστεί για μια μόνο βραδιά στις 13 Ιουνίου και διαρκεί 30 λεπτά. Η είσοδος είναι ελεύθερη.

ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ Πυλωρίδης Λεόντιος. Τηλ.: 693 6552756, piloridis@yahoo.gr Ανδριώτης Γιωργος Τηλ.: 693 7480159, antriotis@gmail.com

Τα έ ξ ο δ α µ ε τ α φ ο ρ ά ς κ α ι σ υ ν α ρ µ ο λ ό γ η σ η ς π ε ρ ι λ α µ β ά ν ο ν τ α ι σ τ η ν π α ρ α π ά ν ω τ ι µ ή .

Αυτό το συμπαθές μαγαζί έχει δεχθεί της διακοσμητικές φροντίδες από την ιδιοκτήτριά του, τη Σίσυ Μερκλή, η οποία με πολύ μεράκι και στηριζόμενη στην εμπειρία της ως διακοσμήτρια, δημιούργησε έναν χώρο φιλόξενο και προσιτό για κάθε επισκέπτη. Βενετσιάνικες μάσκες και μικρές νεράιδες (Αναμέλλα είναι όνομα νεράϊδας) περιβάλουν τον χώρο, όπου ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει από πρωινό με χειροποίητες μαρμέλαδες, γευστικά είδη τσαγιού και αφράτα κρουασάν, μέχρι ένα χαλαρωτικό ποτό τις βραδινές ώρες μαζί με τα ακούσματα ζωντανής έντεχνης μουσικής κάθε Σάββατο. Αξίζει τέλος να σημειώσουμε ότι ήδη από τις πρώτες ζέστες της άνοιξης, η Αναμέλλα έχει βγάλει και τα τραπεζάκια της στο διπλανό πεζόδρομο και αποτελεί ιδανικό «pit stop» για όσους και κυρίως…όσες, επιδίδονται σε shopping therapy στο πλήθος καταστημάτων της περιοχής.

Γεύση

Ιστορίες ς α ί σ ω ν γ ι γευσ ι φ ΐ α τ ν α κ κ έ μ Εκ

Ενηµερωθείτε για τις εξορµήσεις µας στο Ιόνιο και τον Αµβρακικό και αποδράστε σε απίστευτα χαµηλές τιµές.

Γλυκές αποδράσεις: Έχετε λίγο χρόνο ελεύθερο ή λίγα χρήµατα για να ξοδέψετε; Κανένα πρόβληµα.

Θα µας βρείτε:: ΠΡΕΒΕΖΑ , ΣΠΗΛΙΑ∆ΟΥ 6-8 /2ος Όροφος (Απέναντι από το Λιµεναρχείο) Ειρήνη Τζίµα: +30 6993 913 295 Κώστας Τζίµας: +30 6944 208 644 Τ./F.: +30 2682 300 609 , http://www.ionianbreeze.gr e-mail: info@ionianbreeze.gr /eirini@ionianbreeze.gr κostas@ionianbreeze.gr

Φαντάζομαι πως όλοι θα έχετε στο μυαλό σας ένα άτομο που όταν σας μιλάει για φαγητό διεγείρει του γευστικούς σας κάλυκες ανά πάσα στιγμή. Που περπατάτε μαζί στο δρόμο και του μυρίζουν διάφορα φαγητά και αρκετά συχνά στην κουβέντα μπλέκει και κάτι που έχει να κάνει με την γεύση. Σε αυτή την κατηγορία ανήκω και εγώ. Σε αυτούς που πιστεύουν ότι το φαγητό είναι απόλαυση και όχι μόνο επιβίωση, σαν κλασικός ταύρος θα πούνε όσοι ασχολούνται με τα ζώδια. Γι αυτό και αγαπώ να μαγειρεύω συνταγές που ικανοποιούν τους δικούς μου γευστικούς κάλυκες και ελπίζω και τους δικούς σας, μιας και αποφάσισα συνταγές που αγαπώ και έχω δοκιμάσει να τις μοιραστώ και μαζί σας. Και καθώς είναι η πρώτη μας επαφή θα σας γλυκάνω λίγο με το αγαπημένο μου εκμέκ κανταΐφι

Υλικά: • 500 γρ κανταΐφι • 15 κουταλιές της σούπας άνθος αραβοσίτου βανίλια • 2

φακελάκια γκαρνί • 2 κρόκους • 250 γρ. βούτυρο • 9 κούπες γάλα (λίγο λιγότερο από 1 ½ λίτρο γάλα) • 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (για το άνθος αραβοσίτου) • Καρύδια τρίμματα (προαιρετικά)

Για το σιρόπι: • 3 ½ ποτήρια νερό • 3 ½ ποτήρια ζάχαρη • Χυμός από μισό λεμόνι •

1 ξυλάκι κανέλα

Εκτέλεση: Αφού ξεπαγώσει το κανταΐφι το απλώνουμε σε ένα ταψί. Υπολογί-

ζουμε να καλύψουμε με κανταΐφι περίπου 2 εκατοστά από το ύψος του ταψιού. Λιώνουμε το βούτυρο και περιχύνουμε το κανταΐφι. Ψήνουμε στους 150ο μέχρι να ροδίσει . Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε μια κατσαρόλα και βράζουμε σε μέτρια φωτιά και όταν είναι έτοιμο περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι το κρύο κανταΐφι. Όταν αυτό κρυώσει φτιάχνουμε το άνθος αραβοσίτου και αφού του προσθέσουμε τους 2 κρόκους ανακατεύουμε καλά και το απλώνουμε στο ταψί. Όταν αυτό κρυώσει ετοιμάζουμε την σαντιγί . Πασπαλίζουμε από πάνω με τριμμένο καρύδι αν θέλουμε. Βάλτε το στο ψυγείο και καλή σας όρεξη!

• Σε όσους δεν αρέσει η κανέλλα μπορείτε απλά να αρωματίσετε το σιρόπι με 2 βανίλιες. • Το αγελαδινό βούτυρο δίνει πιο πλούσια γεύση στο γλυκό. Για όσους το θέλουν πιο ελαφρύ μπορούν να βάλουν μισό αγελαδινό και μισό λιγότερο πλούσιο σε λιπαρά βούτυρο. • Σε μια άλλη εκδοχή το άνθος αραβοσίτου μπορεί να αντικατασταθεί από κρέμα ζαχαροπλαστικής. • Αντί για καρύδια μπορείτε να πασπαλίσετε το γλυκό με άλλους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας όπως πχ αμύγδαλα ή φιστίκια αιγίνης, οι οποίοι ξηροί καρποί μπορούν επίσης να προστεθούν κ μέσα στο κανταΐφι.

Καλή επιτυχία!!

Περιμένω τις δικές σας αγαπημένες συνταγές που θέλετε να μοιραστείτε στο….. theodorou@popuppress.gr - Γεωργία Θεοδώρου -

Δωδώνης 68, Τηλ.: 26510 42525, www.computerdata.gr

Κοινωνία Θεραπευτικές Μονάδες > Κέντρο Κοινωνικής Υποστήριξης Το ΚΕΘΕΑ (Κέντρο Θεραπείας Εξαρτημένων Ατόμων) είναι αυτοδιοικούμενο νομικό πρόσωπο ιδιωτικού δικαίου μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα και λειτουργεί από το 1983, με την ίδρυση της ΙΘΑΚΗΣ, της πρώτης ελληνικής θεραπευτικής κοινότητας (ειδική νομοθετική ρύθμιση με Ν.1729/1987). Εξυπηρετεί καθημερινά περίπου 3.000 άτομα, χρήστες αλλά και μέλη των οικογενειών τους, χάρη σε ένα δίκτυο περισσότερων από 90 μονάδων σε διαφορετικές περιοχές της χώρας. Οι δραστηριότητές του αφορούν επίσης τους τομείς πρωτογενούς πρόληψης και εκπαίδευσης επαγγελματιών ψυχικής υγείας σε θέματα τοξικοεξάρτησης και έρευνας. Είναι σύμβουλος οργανισμός του Οικονομικού και Κοινωνικού Συμβουλίου του ΟΗΕ (ECOSOC) σε θέματα ναρκωτικών, εποπτεύεται από το Υπουργείο Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης και είναι ένας από τους βασικούς φορείς εφαρμογής του Εθνικού Σχεδίου Δράσης για την Αντιμετώπιση της Εξάρτησης από Ουσίες. Επίσης επιχορηγείται από το παραπάνω Υπουργείο κατά 90% και κατά 10% από δωρεές και χορηγίες. Βασικός στόχος του δικτύου είναι η θεραπεία, επαγγελματική κατάρτιση και κοινωνική ένταξη των εξαρτημένων ατόμων, η συμβουλευτική και θεραπευτική στήριξη των οικογενειών που αντιμετωπίζουν πρόβλημα χρήσης ουσιών, καθώς και η ανάπτυξη δραστηριοτήτων πρόληψης, εκπαίδευσης επαγγελματιών και έρευνας στον τομέα της τοξικοεξάρτησης. Όλες οι υπηρεσίες του Προγράμματος παρέχονται δωρεάν, προϋποθέτουν οικειοθελή προσέλευση και στηρίζονται σε ψυχοκοινωνικές μεθόδους χωρίς τη χρήση φαρμακευτικών ή/και υποκατάστατων ουσιών. Η Μονάδα Συμβουλευτικής & Επανένταξης ΚΕΘΕΑ Ιωαννίνων είναι μια από τις θεραπευτικές μονάδες του ΚΕΘΕΑ που απευθύνεται σε χρήστες ψυχοτρόπων ουσιών και τις οικογένειές τους στην ευρύτερη περιοχή της Δυτικής Ελλάδας. Η Μονάδα λειτουργεί στα Ιωάννινα από τον Σεπτέμβριο 2007, είναι το πρώτο σημείο επαφής για τους χρήστες με στόχο την ενημέρωση, υποστήριξη και κινητοποίηση για θεραπεία. Στεγάζεται σε χώρο που παραχωρήθηκε από την Νομαρχία στο ΚΕ.ΠΑ.ΒΙ. στην Αρχ. Μακαρίου 11. Από τον Δεκέμβριο του 2008 παραχωρήθηκε από την Νομαρχία και την Μητρόπολη δεύτερο κτίριο όπου στεγάζει την Μονάδα Συμβουλευτικής για την ενημέρωση και υποστήριξη των γονέων, αδελφών και συντρόφων των χρηστών καθώς και την Μονάδα Κοινωνικής Επανένταξης. Από τις αρχές Φεβρουαρίου του 2010 λειτουργεί η Ανοιχτή Δομή Απεξάρτησης που απευθύνεται σε χρήστες που είναι κοινωνικά ενταγμένοι. Η λειτουργία των μονάδων Συμβουλευτικής, Επανένταξης, Οικογενειακής Υποστήριξης και Ανοιχτής Δομής Απεξάρτησης του ΚΕΘΕΑ στα Ιωάννινα ανέδειξε και την ανάγκη για δημιουργία Θεραπευτικής Κοινότητας Διαμονής (Πάνω από 250 χρήστες και 400 γονείς, συγγενείς και φίλοι χρηστών έχουν απευθυνθεί στο ΚΕΘΕΑ Ιωαννίνων) με την οποία ολοκληρώνεται το Δίκτυο Υπηρεσιών της Μονάδας Συμβουλευτικής & Επανένταξης του ΚΕΘΕΑ στα Ιωάννινα.

info Τηλέφωνα επικοινωνίας: • Για χρήστες: 26510 64077, 64059, F.:26510 64971 ΑΡΧ. ΜΑΚΑΡΙΟΥ 11, ΚΕ.ΠΑ.Β.Ι. (ΑΙΘΟΥΣΑ 127) • Για γονείς και Μέλη Επανένταξης: 26510 77010, 77020, F.:26510 75655, ΚΟΡΑΗ 11

Το Τέρας της Λίμνης βγήκε στο κυνήγι (της κραιπάλης) και προς το παρόν ξεκουράζεται στη σπηλιά του, www.popuppress.gr διαβάζοντας τα mail σας. (terastislimnis@yahoo.com)

Ξανά µαζί σας, 01 Ιουλίου Το νέο FREE PRESS για τον πολιτισµό, τη ψυχαγωγία και τον ελεύθερο χρόνο

ΣΗΜΕΙΑ ∆ΙΑΝΟΜΗΣ

www.popuppress.gr

ΙΩΑΝΝΙΝΑ: • Ξενοδοχείο OLYMPIC Μελανίδη 2 & Μιχαήλ Αγγέλου • Vodafone shop Nαπολέων Ζέρβα 2 & Πυρσινέλα • Vodafone shop Χαριλάου Τρικούπη 7 • Καφέ STOP & GO Kόµβος Εγνατίας 8ο χλµ Εθνικής Ιωαννίνων Άρτας• Πολυχώρος ODEON Παραλίµνιο • Πολυχώρος ΦΡΟΤΖΟΥ ΠΟΛΙΤΕΙΑ • Καφέ ∆ούναι & Λαβείν, Νησάκι Ιωαννίνων • Καφέ Αναµέλλα Παλιά Αγορά, Ανεξαρτησίας 4 • Εστιατόριο ΤΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ Αµφιθέα, • Mr Massas: Ανατολή, (δίπλα στο ΤΕΙ), 8ης Μεραρχίας 2, Περιφερειακή οδός Ιωαννίνων, Καρδαµίτσια (κοντά στο Γενικό Νοσοκοµείο), Μπάφρα. • Καφέ Μακρής, Πλατεία Μαβίλη 9, Μώλος • Poco Loco, Στρατ.Παπάγου 30. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: • Καφέ BOX Πλατεία Αριστοτέλους 5 • Μεζεδοπωλείο ΜΟΛΥΒΟΣ ∆ραγούµη 31 & Καποδιστρίου 1 • Εστιατόριο ΣΤΗΝ ΣΚΡΑ Πλατεία Σκρά, Καλαµαριά • Ψητοπωλείο FOOD PLAZA Πλατεία Σκρα Καλαµαρία • Barcelonica Βενιζέλου 3 Θεσ/νικη • Charo Negrο Συγγρού 15 Θεσ/νικη • Καφέ ΑΝΕΜΟΕΣΑ Σβώλου 11 • Ντερλικατέσεν, Κούσκουρα 7 • Social Cafe, Κούσκουρα 6 • Καφέ ∆ιατηρητέο, Ικτίνου 12 • ∆ωµάτιο µε θέα, Αριστοτέλους 10 • Σταθµός ΚΤΕΛ Θεσ/νικης. • Καφέ Fantastic στον ΟΣΕ • Καφέ Chocolat, Ικτίνου 3.