Новости Китая by Novostivl

содержание

русская версия

P10 06

Коротко

Фокус Событие обложки

10 12 14

Си Цзиньпин призывает к продвижению реформ и инноваций Необходимо стандартизировано развивать сферу интернет-финансов Цели и задачи 13-й пятилетней программы социальноэкономического развития Китая – проект Ключевые цифры и факты из "Докладао работе правительства Китая на 2016 год"

Общество 18

Бизнес в Китае: языковой и ментальный барьеры существуют даже при наличии хорошего переводчика

Экономика 22 24

На Китай приходится более 60% высокоскоростных железных дорог Китай занимает первое место в мире по цифровым платежам

P22

содержание

русская версия

Возглавляющий орган: China News Service (Пекин) Учредитель: Издательство журнала 《China Newsweek》 Главный консультант: Лю Бэйсянь Директор редакции: Лю Сяоцин Заместитель директора редакции и главный редактор: Цинь Лан Заместитель директора редакции: Ли Чжунцзян Генеральный менеджер: Ян Цзяшу Генеральный организатор: Янь Сяоли Адрес: КНР, г.Пекин, район Сичэн, ул. Байваньчжуаньнань, 12

P28 25

Онлайн-покупки бытовой техники входят в моду

Наука 26

Научно-технические достижения Китая, запланированные на 2016 год

Кинокритика 28 32

Кинокритик о фильме «Выживший» Ди Каприо с печеньем на «Оскаре» стал героем новых мемов

Деликатес 34

История и традиции китайской кухни

Здоровье

Директор совета редакции: Чжан Чживэй Зам. Директора совета редакции: Ян Юхай Редакционная коллегия: Чжан Чживэй, Ши Цзюньфэн, Ян Юхай, У Чжаофэй Главный редактор: Ши Цзюньфэн Исполнительный редактор: У Чжаофэй Журналист: Гуань Хунжу Редактор: Цзинь Дань, Лей Тин Художник-редактор: Дэн Хэдань Издатель: Лю Чунься Прайс: 70 руб.

Сахарный диабет

Звезда

Изучение китайского языка

P52

Коротко

Одобрение Китаем новой резолюции СБ ООН по КНДР связано с тремя факторами Н е с м от р я н а то , ч то н о ва я р е з ол ю ц и я С о в е т а безопасности ООН /СБ ООН/ предполагает дальнейшие с а н к ц и и в о т н о ш е н и и К Н Д Р, од н а ко в ц е л ом э т о сбалансированный документ, ориентированный в верном направлении. КНР как постоянный член СБ ООН одобрила резолюцию. КНДР 6 января сообщила об успешном проведении ядерного испытания /четвертого по счету с 2006 года/. КНДР 7 февраля заявила о запуске спутника с помощью ракеты дальнего действия. Впоследствии СБ ООН обнародовал заявление для СМИ, в котором осудил Северную Корею за ракетный пуск с использованием баллистиче ских технологий и заявил, что в скорейшем порядке примет новую резолюцию, содержащую санкции против КНДР. Почему Китай одобрил резолюцию？ Во-первых, оценивая ситуацию с глобальной точки зрения, необходимо признать, что КНДР неоднократно нарушала резолюции ООН, создала угрозу для режима нераспространения ядерного оружия, подорвала авторитет СБ ООН. С региональной точки зрения, КНДР нарушила множество дву- и многосторонних соглашений, которые были достигнуты заинтересованными сторонами по ядерной и ракетной программам. Это ставит под угрозу мир на Корейском полуострове и приводит к неустойчивости

ситуации в Северо-Восточной Азии. В о - вто р ы х , р е з ол ю ц и я н ап р а вл е н а и м е н н о н а блокировку ядерной и ракетной программ КНДР, а не против граждан страны. В-третьих, Китай таким образом хочет добиться возобновления диалога и переговоров по ядерной проблеме Корейского полуострова. Несмотря на то, что корень указанной проблемы ни в коей мере не находится в Китае. КНР, исходя из объективной и справедливой позиции, активно занимается совместно со всеми сторонами поиском выхода из сложившейся ситуации. Китай надеется, что все стороны вернутся за стол переговоров, посколько это единственная возможность разрешить проблему.

Панды Юаньсинь и Хуани отправились в Южную Корею для участия в научно-исследовательском сотрудничестве 2 марта после обеда две панды Юаньсинь и Хуани с базы “Дуцзянъянь” китайского Центра исследований и защиты гигантских панд отправились в аэропорт “Шуанлюй” города Чэнду, во второй половине дня 3 марта они должны прибыть в аэропорт Инчхон в Сеуле, чтобы начать 15-летнее международное сотрудничество по исследованию панд. Эти бамбуковые медведи появились на свет в центре исследований и защиты панд, самцу Юаньсинь исполнилось 3,5 года, а самке Хуани - 2,5 года.

В провинции Гуанси обнаружена 420-метровая пропасть с редкими видами флоры и фауны По сведениям, полученным корреспондентом в уезде Дунлань города Хэчи провинции Гуанси, недавно ученые из Китая и Франции впервые провели совместные исследования геологических ресурсов в окрестностях уезда Дунлань. Изучив 16,5 км подземных пещер, ученые обнаружили пропасть в земле глубиной более 400 метров, что является большой редкостью для Китая.

中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

速读 Министр иностранных дел КНР Ван И во вторник на прессконференции в рамках очередной сессии ВСНП заявил, что Китай, как крупнейшая страна у берегов Южно-Китайского моря, больше всех надеется на поддержание свободы судоходства в этой акватории. "Благодаря совместным усилиям Китая и других стран региона Южно-Китайское море стало одним из наиболее безопасных и свободных водных регионов в мире", -- сказал дипломат в ответ на вопросы журналистов по этому поводу. "Здесь я хотел бы предупредить, что свободная навигация не равняется бесчинству", -- подчеркнул Ван И, добавив, что если ктото захочет "баламутить" Южно-Китайское море и "внести сумятицу" в Азию, Китай с этим не согласится, а большинство стран региона не разрешат этого.

Свободная навигация на море не равняется бесчинству -- Ван И

Мультфильм “Зверополис” лидирует по кассовым сборам в Китае

Самый крупный голубой овальный бриллиант в мире выставлен на торги

Голливудский анимационный фильм “Зверополис” (“Zootopia”) возглавил китайский прокат за прошлую неделю, закончившуюся в воскресенье, получив 578 млн юаней (88,8 млн долларов США) с премьеры 4 марта. Китайский боевик "Ip Man 3" с бывшим американским чемпионом по боксу Майком Тайсоном в главной роли, заработал около 258 млн юаней и занял вторую строчку за неделю, по сообщению "China Film News” во вторник. Фильм "Боги Египта" занял третье место, получив 130 млн юаней после премьеры в пятницу. Ч е т в е рту ю с т р оч ку з а н я л а к и т а й с ка я н ау ч н о фантастическая комедия “Русалка” ("The Mermaid”), кассовые сборы которого составили 66 млн юаней за неделю. Фильм остается в первой пятерке со времени выхода на экраны 8 февраля. Закрывает первую пятерку китайская романтическая комедия "Spicy Hot in love”, которая получила 15,5 млн юаней после премьеры 8 марта.

15 марта в Лондоне аукционный дом Sotheby’s выставил на торги самый большой в мире голубой овальный бриллиант в 10,1 карат. Камень будет продан с молотка 5 апреля на аукционе Sotheby's в Сянгане. Бриллиант "De Beers" оценивается в 235 млн - 280 млн сянганских долларов (около 195 - 227 млн юаней), и является самым крупным голубым овальным бриллиантом, который когда-либо выставляли на аукцион.

Креативные снимки китайских студентов-выпускников географического факультета 24 марта выпускаются последние курсы вузов, и студенты-выпускники выкладывают в интернете оригинальные фото с мероприятий, посвященных выпуску. На днях студенты группы 12B географического факультета Юньнанского Педагогического Университета оделись в одежду эпохи Китайской республики и нарисовав на газоне Землю, произвели фотосессию с воздуха, таким образом отметив выпуск своей группы.

Фокус

Бри Ларсон и Оскар-2016 Номинация на Оскар в 2016 году принесла двадцатишестилетней голливудской актрисе Бри Ларсон долгожданную награду – в ее руках оказалась заветная статуэтка, являющаяся негласным символом успеха в актерской карьере.

中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

目击

Человек победил искусственный интеллект в игре го Чемпион мира по игре го Ли Седоль впервые одолел программу AlphaGo, разработанную Google, сообщает "Россия 24". Предыдущие три партии верх брал компьютер. Серию, которая состоит из 5 партий, Ли Се Доль уже проиграл. Игре го более трех тысяч лет, ее называют самой сложной в мире. Игроков двое, один получает чёрные камни, другой — белые. Цель — отгородить на доске камнями своего цвета большую территорию, чем противник. Ходят по очереди, ставя камни на любое свободное место.

封面故事 Событие обложки

习近平呼吁推进改革创新

Си Цзиньпин призывает к продвижению реформ и инноваций

2015 году в Китае в среднем регистрировалось 12 тысяч новых компаний в день; к 2020 году наукоемкость ВВП в масштабах страны достигнет 2,5 проц, а коэффициент вклада научно-технического прогресса в рост экономики составит 60 проц. 5 марта генеральный секретарь ЦК КПК, председатель КНР и председатель Центрального Военного Совета Китая Си Цзиньпин во время участия в рассмотрении депутатской делегацией из Шанхая доклада о работе правительства в рамках четвертой сессии Всекитайского сообрания народных представителей 12-го созыва подчеркнул, что приступая к осуществлению 13-го плана пятилетнего развития, необходимо воплотить в жизнь новую концепцию развития, реализовать цель полного построения среднезажиточного общества, при этом в процессе реформ необходимо сохранять мужество, стимулировать инновационную активность. Си Цзиньпин уже четвертый раз подряд принимает участие в обсуждениях шанхайской делегации, при этом “инновационное развитие” каждый год является одним из центральных вопросов, подчеркиваемых Си Цзиньпином. «В области инноваций необходимо сохранять смелость, стремление двигаться вперед и желание быть лучше, активно внедрять концепции развития, связанные с инновациями, координацией, экологией, открытостью и совместным использованием. Нам следует прилагать усилия для реализации системных мер по всестороннему углублению реформ и открытости, содействовать внедрению структурных преобразований в сфере предложения». Это не только новые ожидания и требования, которые Си Цзиньпин выдвинул относительно развития Шанхая, но и приказ о мобилизации для реформ и инноваций в стране. Си Цзиньпин призвал Шанхай проводить стратегию реформ и инноваций. На сегодняшний день экономическое развитие Шанхая, которое в прошлом чрезмерно зависело от таких традиционных отраслей как тяжелая промышленность, недвижимость и перерабатывающая промышленность, пришло к тому, что доля сферы услуг составляет 67%, рост стратегических новых отраслей существенно превышает традиционные отрасли, ускоряюется темпы экономичесткого роста. Китай приветствует новую волну общественных стартапов и инноваций. С мая 2013 года по сегодняшний 10 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

день на центральном уровне было введено по меньшей мере 22 соответствующих документа для содействия развитию предпринимательства и инноваций. Сейчас эти документы трансформируются в конкретные меры и политики, что играет положительную роль в развитии предпринимательства и инноваций. В 2015 году прирост новых предприятий в Китае увеличился на 21,6%, в среднем регистрируется 12 тысяч новых предприятий в день. На заседании ЦК КПК по экономической работе подчеркивалось, что необходимо поддерживать реализацию стратегии развития углубления инноваций, продвигать общественные стартапы и инновации, на основе реформ и инноваций ускорять импульсы роста новоых индустрий и преобразование традиционных индустрий. По статистическим данным, в “Докладе о работе правительства Китая в 2016 году”, выпущенном 5 марта, слово “инновации” используется в общей сложности 61 раз. “Доклад о работе правительства” четко указывает основные цели и задачи 13-го плана пятилетнего развития, среди которых есть и запуск партии новых крупных научно-технологиче ских проектов го сударственного з н ач е н и я , и с т р о и т е л ь с т в о р я д а в ы с о ко к л а с с н ы х национальных научных центров и центров технологических инноваций, и формирование ряда конкурентоспособных н а м е ж д у н а р од н ом у р о в н е в е д у щ и х п р е д п р и я т и й инновационного типа. К 2020 году наукоемкость ВВП в масштабах страны достигнет 2,5 проц, а коэффициент вклада научно-технического прогресса в рост экономики составит 60 проц. В буд у щ е м К и т а й буд е т с т р о и т ь п л а т ф о р м у общественных инноваций, краудсорсинга, общественной помощи и краудфандинга, создаст механизмы инноваций и стартапов нового типа в сотрудничестве средних и малых предприятий, университетов, исследовательских учреждений и бизнес-деятелей. Необходимо строительство ряда демонстрационных баз инноваций и стартапов, культивирование стартапов в сфере обслуживания, развитие инвестиций бизнес-ангелов (бизнес-ангелов, это первые профессиональные инвесторы, вкладывающие средства в инновационные компании), стартапов, производства и т.д., требуется реализация более активной, открытой и эффективной политики привлечения талантов.

5 марта, 4-я сессия ВСНП 12-го созыва открывшаяся в Пекине.

Событие обложки

封面故事

互联网金融规范发展

Необходимо стандартизировано развивать сферу интернет-финансов

12 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

марта в докладе о работе правительства премьер Госсовета КНР Ли Кэцян отметил, что необходимо углублять реформирование финансовой системы. Следует ускорять совершенствование системы современного финансирования, повышать эффективность финансового обслуживания реального сектора экономики, осуществлять полное покрытие контроля и регулирования финансового риска, в том числе регулировать развитие интернетфинансов. Контроль рисков в области интернет-финансов является одной из горячо обсуждаемых тем среди участников «двух сессий». Член ВК НПКСК, профе ссор Цент рального у н и ве р с и т е т а ф и н а н с о в и э ко н ом и к и Х э Ц я н в н е с н а р а с с м от р е н и е в ход е « д ву х с е с с и й » п р о е кт п о классифицированному контролю и регулированию P2Pплатформ ((Peer-to-peer), англ. равный равному, кредитование через интернет). По словам Хэ Цяна, на самом деле, так называемые P2P-платформы – это площадки по традиционно незаконному сбору средств, «одетые» в оболочку интернетфинансов, можно создать сайт и начать нелегальный сбор средств, проводить незаконные мероприятия. Речь не идет о запрете P2P-платформ, однако необходимо четко обозначить кому можно этим заниматься, а кому нет. По его мнению, следует поддерживать крупные компании, но ограничивать небольшие. 3 марта член ВК НПКСК, бывший вице-председатель Китайской комиссии по регулированию страхования Ли Кэму отметил, что для продвижения здорового развития интернетфинансов необходимо усиливать надзор за техническими аспектами, создавать резервные планы риска, удерживать нижний предел системных рисков. В тот же день член ВК НПКСК, заместитель прокурора Народной прокуратуры провинции Шэньси Гун Фувэнь отметил, что нельзя допускать промедления с усилением ко н т р ол я н а д и н т е р н е т - ф и н а н с а м и . О н п р ед л ож и л интегрировать функции контроля различных ведомств на центральном уровне, передать полномочия по надзору за интернет-финансами Центральному банку или Комиссии по регулированию банковской деятельности Китая, что, в свою очередь, повысит уровень и эффективность контроля, а также снизит себестоимость. Необходимо четко обозначить стандарты входа в систему интернет-финансов, повысить степень транспарентности. Вме сте с этим, следует о суще ствлять конт роль по категориям, особенно по отношению к P2P-платформам, где особо нет данных. Основные силы должны быть направлены

на предотвращение появления незаконного сбора средств, дефицита ликвидности, а также угрозы нарушения правил. Необходимо позволить платформе иметь доступ к системе подтверждения Центрального банка, снизить кредитный риск. Когда будут созданы все необходимые условия, можно планировать формирование платформы по обмену информацией, осуществлять систематическое управление данными, открыть до ступ к обще ственным данным, оплачивать использование коммерческих данных, строго защищать конфиденциальность личной информации. В последние годы в Китае наблюдалось стремительное развитие интернет-финансов. Согласно статистике, вплоть до 2015 года, количество P2P-платформ достигло 2595, объем торговых операций составил 982 млрд. 300 млн. юаней. Доля интернет-платежей через третью сторону превысила 87% от всех платежных операций онлайн, что намного больше пропорции прямых банковских платежей онлайн. Однако, вместе с развитием этой индустрии, особое внимание привлекают связанные с ней риски. Только в 2015 году было зафиксировано 896 проблемных P2P-платформ, что составляет 1/3 от всех компаний индустрии. Следует отметить, что отдельные люди используют платформы для финансового мошенничества, а также незаконного сбора средств с населения. Несовершенство закона, нехватка контроля и регулирования, отсутствие стандартов и дисциплины негативно влияют на интернет-финансы, более того, необходимо учитывать высокий риск, который несут в себе финансы и интернет, а также риск, связанный с распространением интернета.

Событие обложки

封面故事

中国国民经济和社会发展第十三个五年规划的目的和任务

Цели и задачи 13-й пятилетней программы социально -экономического развития Китая – проект

14 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

екин, 5 марта /Синьхуа/ -- На открывшейся сегодня в Пекине 4-й сессии ВСНП 12-го созыва был представлен проект 13-й пятилетней программы народнохозяйственного и социального развития Китая /20162020 гг./. В документе обозначены следующие цели и задачи на ближайшие пять лет:

Рост

-- Поддерживать средневысокие темпы роста и к 2020 году удвоить ВВП и среднедушевые доходы населения по сравнению с 2010 годом. -- Содействовать инновационному, скоординированному, зеленому, открытому и совместному развитию.

Инновационное развитие

-- До стичь прорывов в ключевых технологиях, включая информационные коммуникации, новые источники энергии, новые материалы, авиацию, биомедицину и умное производство. -- Повысить уровень и интенсивно сть научных исследований в таких сферах, как эволюция Вселенной, структура материалов, происхождение жизни, мозг и когнитивные процессы. -- Активно инициировать проведение крупных международных научных проектов. -- Ослабить требования в отношении высококвалифицированных зарубежных специалистов, подающих заявление на получение постоянного вида на жительство в Китае. -- Повысить качество и эффективность предложения и стимулировать реальный спрос с целью усиления стимулов экономического роста. -- Способствовать развитию новых конкурентных преимуществ в сфере внешней торговли посредством экспорта большего объема оборудования с высокими характеристиками и передовой продукции с высокой добавленной стоимостью.

Современные производства

-- Продолжать реализацию стратегии "Сделано в Китае 2025", сфокусировать внимание на инновациях в п р о и з в од с т в е и и н т е г р а ц и и и н ф о рм а ц и о н н ы х и производственных технологий.

-- Оказывать поддержку стратегиче ски важным, развивающимся секторам и повысить их долю в ВВП до 15 процентов. - - С од е й с т в о в ат ь р а з в и т и ю и н ф о р м а ц и о н н ы х технологий, автомобилей на новых источниках энергии, биотехнологий, низкоуглеродного производства, а также высококачественного оборудования и материалов. -- Содействовать росту высокотехнологичных секторов, включая разработку и производство полупроводников, робототехники и интеллектуальных систем.

Интернет

-- Ускорить создание информационной инфраструктуры нового поколения. -- Развивать телекоммуникационный стандарт связи пятого поколения /5G/ и всестороннее внедрение новой версии протокола IP IPv6. -- Внедрять программу "Интернет плюс" и продвигать интернет-технологии с целью коренного преобразования моделей производства и форм организации. -- Содействовать продвижению технологии больших данных и тем самым спо собствовать модернизации производства и инновациям в сфере социального управления. -- Продвигать создание многосторонней, демократичной и прозрачной международной системы управления Интернетом.

Энергетическая революция

-- Углубить энергетиче скую революцию путем создания современной высокоэффективной энергетической системы с использованием чистых источников энергии и низкоуглеродных технологий. -- Создать скоординированную и интегрированную энергосеть.

Урбанизация

-- Ускорить урбанизацию мигрирующего из села населения. -- Сформировать кластеры городов мирового уровня в регионе Пекин-Тяньцзинь-Хэбэй, регионе дельты реки Янцзы и регионе дельты реки Чжуцзян.

Сильная морская держава

-- Усилить соблюдение правопорядка на море, 15

Событие обложки

封面故事

защищать морские интересы государства и обеспечивать свободу судоходства и безопасность в морских коридорах в акваториях, находящихся под юрисдикцией Китая. -- Улучшить диалог и механизмы сотрудничества по морским вопросам с соседними странами и содействовать прагматичному взаимодействию на море.

Охрана окружающей среды

-- Сдерживать объем энергопотребления в стране в пределах 5 млрд тонн угольного эквивалента в год. - - В н ед р и т ь с а м у ю с т р о г у ю в и с то р и и с т р а н ы природоохранную систему, которая будет создана на основе общих усилий правительства, предприятий и общества. -- Вести строгий контроль над выбросами углерода, соблюдать обещания по сокращению вредных выбросов и активно участвовать в глобальном управлении климатом.

Открытость внешнему миру

- - Р а с ш и р я т ь м е ж д у н а р од н о е с от руд н и ч е с т в о по производственным мощно стям в таких отраслях, как сталелитейное производство, железнодорожное строительство, телекоммуникации, машиностроение и авиация. -- Повысить долю торговли услугами в общем объеме внешней торговли до 16 проц. -- Ослабить ограничения на доступ иностранного капитала в сферу услуг, расширить инокапиталу доступ к банковскому рынку и рынку ценных бумаг, привлекать приток иноинвестиций в передовое машиностроение, в ы с о кот ех н ол о г и ч е с к и е и н д у с т р и и , а т а к же энергосберегающие и природоохранные отрасли. -- Улучшить деловую среду с целью обеспечения взаимовыгодного и взаимовыигрышного сотрудничества. - - О су щ е с т в и т ь с в о б од н у ю ко н в е рт и руе м о с т ь китайского юаня и способствовать его интернационализации. -- Расширить двустороннюю открыто сть рынка капитала, включая биржевой и облигационный рынки. - - Ст р е м и т ь с я к з а к л юч е н и ю д ву с то р о н н и х инвестиционных соглашений высокого стандарта с еще большим количеством стран.

"Пояс и путь"

-- Ускорить строительство в рамках стратегии "пояс и путь", расширить взаимовыгодное сотрудничество для формирования новой архитектоники всеобъемлющей открытости. -- Укреплять сотрудничество с международными финансовыми организациями, содействовать развитию Азиатского банка инфраструктурных инвестиций и Нового банка развития БРИКС, в полной мере выявить роль Фонда Шелкового пути. -- Содействовать строительству экономиче ских ко р и д о р о в К и т а й - - Мо н гол и я - - Ро с с и я , К и т а й - Центральная Азия -- Западная Азия, Китай -- Индокитай,

16 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

Китай -- Пакистан и Бангладеш-- Китай -- Индия -- Мьянма, а также нового азиатско-европейского трансконтинентального моста.

Глобальное экономическое управление

-- Обеспечить сохранение роли Всемирной торговой организации в качестве главного канала глобальной торговли и инвестирования и продвигать вперед многосторонние торговые переговоры. -- Активно создавать зоны свободной торговли со странами вдоль "пояса и пути". -- Ускорить процесс переговоров по Соглашению о Региональном всеобъемлющем экономическом партнерстве, п о с о зд а н и ю з о н ы с в о б од н о й то р го вл и с С о в е том сотрудничества арабских государств Персидского залива, по созданию зоны свободной зоны Китая, Японии и Республики Корея. -- Продвигать переговоры по соглашениям о свободной торговле Китая с Израилем, Канадой, Евразийским экономическим союзом и ЕС, а также по созданию АзиатскоТихоокеанской зоны свободной торговли. -- Продолжать ведение переговоров с США и Европой по инвестиционным соглашениям. -- Активно участвовать в разработке международных правил относительно Интернета, глубоководного моря, полярных районов и космического пространства, а также в разработке международных стандартов.

Международная ответственность

-- Увеличить помощь развивающимся странам в образовании, здравоохранении, минимизации потерь от стихийных бедствий, сохранении диких животных и растений и уменьшении бедности. -- Стоять на страже международной безопасности и противодействовать терроризму во всех его проявлениях.

Народное благосостояние

-- Вывести из бедности 50 млн человек и создать материально обеспеченное во всех отношениях общество. -- Всесторонне проводить в жизнь политику "одна семья - два ребенка", при ожидаемом увеличении общей численности населения до 1,42 млрд человек.

Стратегия и безопасность

- - Р а з р а б от ат ь и п р о вод и т ь в ж и з н ь п ол и т и ку национальной безопасности в таких ключевых сферах, как политика, территория страны, экономика, общество, ресурсы и Интернет. -- Укреплять антитеррористические силы и наращивать международное сотрудничество в данном направлении. -- Продвигать модернизацию национальной обороны и армии.

2016 年政府工作报告数据解读

Ключевые цифры и факты из "Докладао работе правительства Китая на 2016 год"

иже приведены некоторые ключевые цифры и факты, выделенные в "Докладе о работе правительства Китая", с которым выступил премьер Госсовета КНР Ли Кэцян в ежегодной сессии Всекитайского собрания народных представителей (ВСНП). Увеличение ВВП Китая с 6,5% до 7% Поддержание роста индекса потребительских цен на уровне около 3% Проведение более активной финансовой политики с дефицитом в размере 2,18 трлн юаней (335,38 млрд долларов США), что на 560 млрд юаней больше, чем в прошлом году и составляет 3% от ВВП; Прибавление более 10 млн рабочих мест в городах, сдерживание безработицы в городах на уровне не более 4,5%; Проведение разумной и гибкой кредитно-денежной политики, в то время как рост широкой денежной массы (М2) будет поддерживаться на уровне около 13%. Основные цели на ближайшие пять лет: К 2020 году удвоить объем ВВП и доход на душу населения по сравнению с 2010 годом;

Годовой экономический рост должен составлять как минимум 6,5% в следующие 5 лет; Совокупный объем производства должен превышать 90 трлн юаней; На долю постоянных городских жителей должно приходиться 60% населения; 45% населения Китая - зарегистрированные городские жители; -Общая протяженность эксплуатируемых скоростных железных дорог достигнет 30 тыс. км, и их сеть охватит больше 80 проц крупных городов; Снижение выбросов вредных веществ в результате потребления воды и энергии, а также выбросов углекислого газа на единицу ВВП на 23%, 15% и 18% соответственно; - Снижение бедности сельских жителей, живущих за чертой бедности, борьба с нищетой во всех бедных уездах и районах Китая; - 50 миллионов новых городских рабочих мест; Увеличение средней продолжительности жизни на 1 год.

社会 Общество

俄罗斯商人在中国

Бизнес в Китае: языковой и ментальный барьеры существуют даже при наличии хорошего переводчика

возможностях, трудностях и перспективах ведения торгового бизнеса с Китаем рассказал предприниматель из Благовещенска Владимир Михеев Выходу торговых российских компаний на китайский рынок способствуют и развитие отношений наших стран, и экономические условия, пусть и заставляющие российских предпринимателей менять направление бизнеса с импорта на экспорт. Есть и такие компании, которые предвидев ситуацию, зашли на китайский рынок, когда стоимость юаня делала их товар неконкурентоспособным. О сегодняшних возможностях, трудностях и перспективах ведения торгового бизнеса с Китаем в беседе с корр. ЕНВ рассказал Владимир Михеев, соучредитель компании "RussianSweets", занимающейся экспортом росийских продуктов питания в Китай. Насколько сегодня легко, долго и сколько стоит зарегистрировать иностранную компанию в КНР? Многое зависит от формы регистрируемой компании и кто или что у нее учредители. Мы регистрировались примерно год. Не могу сказать, что отдали баснословную сумму. В России это стоит в разы дороже. Порядка 50 тысяч юаней, такая сумма уходит на организационные и юридические издержки, не считая уставного капитала. Есть ли у вас китайский партнёр? На первом этапе нашего развития мы работали с китайским партнером, потом поняли, что лучше зарегистрировать свою компанию со стопроцентным капиталом. Сейчас мы самостоятельное юрлицо с тремя учредителями, планируем расширение. Компания большая? Есть ли в штате китайцы? Штат пока небольшой, 15 человек менеджеров, все они экспаты из России со знанием китайского языка 5-6 уровня HSK. Есть еще продажники-китайцы, знающие специфику китайского рынка. Основные, предлагаемые вами, виды ассортимента? Начали мы с категории "кондитерские изделия", уделив ей чуть больше 2-х лет. Позднее, когда стали проникать в системные каналы продаж, поняли, что наш набор кондитерских изделий это слишком мало и неинтересно, поэтому расширили ассортимент и добавили категории: “детское питание”, “снеки” и “чипсы”, сейчас пытаемся работать с сухими завтраками, водой и соками. Когда вышли на китайский рынок? Почему выбрали именно это направление и такой ассортимент? Заниматься Китаем начали в 2012 году, стали анализировать ситуацию по обратному экспорту (из России в Китай) и смотреть, на какие категории товара стоит акцентировать внимание. Мы 18 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

с партнерами вовремя поняли, что это перспективное направление, а когда произошли курсовые валютные изменения, то наше видение подтвердилось. С о т р уд н и ч а е т е с к р у п н ы м и о п т о в и к а м и и л и производителями? Мы работаем с производителями по прямому контракту, чтобы избежать лишних посредников. Основные партнеры это "Московская ореховая компания", омская фабрика "Сладонеж", липецкая фабрика "Прогре сс", которая производит детское питание под маркой “Фрутоняня”, и брянская фабрика "Новоком" - производство чипсов. В процессе переговоров еще несколько контрактов с другими производителями. Есть ли среди российских производителей те, кто самостоятельно вышел на китайский рынок? На сегодняшний день это российская кондитерская фабрика "Победа", которая открыла представительство в Китае. Все остальные производители ищут каналы экспортных продаж.Возможно, еще кто-то есть, но мы о них

не слышали. Какова география распространения товара? Пытаемся охватить весь Китай, концентрируемся в крупных городах: Пекин, Шанхай, Гуанчжоу, Шеньжень и Ченду. Сейчас мы занимаемся тем, что переносим компанию в Чанчунь, где подписали договор с свободной таможенной зоной "Син Лун" и открываем распределительный центр. Теперь весь наш товар будет заходить через Чанчуньскую таможню. Также у нас есть распределительный склад в Пекине, открываем такие же в Шанхае, Ченду и Гуанчжоу. Какова ситуация со спросом в регионах? Какие из продаваемых продуктов наиболее популярны у китайских потребителей? Сейчас самые популярные - это вафли компании "Сладонеж". Кондитерский сегмент вообще очень хорошо развивается, кроме того в Китае растет потребление российского шоколада.Вкусовые пристрастия китайцев не сильно разнятся по стране, но они есть. Нам приходится совсем немного варьировать по поставкам товара в разные

Общество

社会

регионы, в целом они примерно одинаковы. Насколько благоприятна конкурентная среда в вашем сегменте, кто мешает? Основными конкурентами для себя считаем компании Америки и Евросоюза, а если говорить о российских компаниях, то их немного, и основная их масса пока еще занята экспортом из Китая в Россию. Кто-то из них делает то же, что и мы, но это не основная их деятельность. Мы ведем российский товар от производителя до конечного китайского потребителя, включая маркетинг. Сильно усложняют работу многочисленные контрабандные перетоки через границу. Такой продукт, конечно, дешевле, так как минует легализацию и таможенные сборы. Нам часто приходится объяснять партнерам истоки ценовой политики в отношении российских товаров в интернете. Как правило, они плохого качества из-за нарушения условий и сроков хранения. Чем китайский маркетинг отличается от российского? Особо не отличается. Так же мониторим продукцию на полках магазинов. Фиксируем рекламные и промотренды. Отдельно изучаем дизайн упаковки, смотрим, на что реагирует покупатель. То есть все стандартные инструменты маркетингового исследования. По сле - совме стно с производителями разрабатываем дизайн упаковки или продукта. Какие изменения произошли в работе с момента старта до сегодня? Из-за курсовой разницы наш товар ст а л более конкурентоспособен, но в то же время появились проблемы с серыми перетоками. Значимо, что на несырьевой экспорт стало обращать внимание российское правительство, надеемся, это приведет к положительным изменениям. Кстати, китайское правительство за это время немало поспособствовало развитию российско-китайских торговых отношений, я говорю об организации разного рода торговых площадок, упрощающих бизнес-процессы. Например, зона “СИН ЛУН” в Чанчуне, где совсем скоро мы открываемся. Расскажите по опыту о наиболее частых трудностях, встречающихся при ведении бизнеса в Поднебесной? Основные проблемы заключены в переговорном процессе, потому как языковой и ментальный барьеры существуют даже при наличии хорошего переводчика. Шаблоны ведения переговоров в России и Китае разные, 20 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

поэтому на них уходит много времени. Но это, пожалуй, единственная трудность в нашем бизнесе, в целом это перспективный динамично развивающийся рынок. Есть ли какие-то принципы, которых придерживаетесь в бизнесе при работе с китайцами? Каких-то жестких принципов нет, главное для нас – быть порядочными по отношению к партнерам, причем, не только китайским, а также качественно предоставлять заявленные услуги. Придерживаемся принципа "Win Win" , что означает "Выиграл Я – выиграл Ты!", так как выстраиваем не однодневный, а долгосрочный бизнеспроцесс, и стараемся вести его прозрачно. Можете ли в трёх словах описать современного китайского предпринимателя? Многое зависит от уровня предпринимателя, кроме того приграничные предприниматели отличаются от коллег центрального Китая, но все они одинаково предприимчивы, охотно применяющие новейшие продажные технологии. Например, сегодня одна из основополагающих продажных п л о щ а д о к – э т о с о ц и а л ь н а я с е т ь We C h a t . А е с л и говорить о крупном бизнесе, то там все выстраивается по международным схемам торговли. Какие задачи на будущее ставите, каковы перспективы развития? Планы просты - сформировать полный портфель ассортимента с разнообразными категориями товара, и начать работу с крупными китайскими торговыми сетями. Кроме того планируем активно работать в он-лайне. Одна из долгосрочных задач – вывод российского производителя, с запуском производственной линейки, на территорию Китая, что значительно повлияет на логистику и ценообразование. Биографическая справка: Владимир Михеев - российский предприниматель, соучредитель компании RussianSweets.Дата рождения - 6 февраля 1981 г.Направление бизнеса: коммерческое предпринимательство в России (чай, кофе, сеть кофеен) и в Китае (продукты питания). Место рождения и проживания – Амурская область, г. Благовещенск. Образование Благовещенский Го сударственный Педагогиче ский Университет, преподаватель истории. Семейное положение – женат, двое детей.（ из ЕНВ）

经济 Экономика

中国高铁占世界总里程 60% 以上

На Китай приходится более 60% высокоскоростных железных дорог

последнее время иностранные журналисты постоянно на ежедневной прессконференции МИДа КНР задают вопросы о развитии сотрудничества Китая с соседними странами в области строительства высокоскоростных магистралей (ВСМ). В особенности их интересуют подробности, связанные со сложностями в реализации этих проектов. Вероятно они не обратили внимание на важную новость: с повышением качества китайского технического оборудования, представленного ВСМ, проиcходит трансформация феномена «сделано в Китае». Премьер Госсовета КНР Ли Кэцян, в докладе о работе правительства в этом году, заявил, что общая протяженность эксплуатируемых в Китае железных дорог составляет 121 тыс. км, и из них более 19 тыс. км – ВСМ. Таким образом, на Китай приходится более 60% всех высокоскоростных железных дорог в мире. В докладе о работе правительства подчеркивается, что к 2020 году, общая протяженность китайских 22 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

высокоскоростных железных дорог достигнет 30 тыс. км, и они соединят более 80% крупных городов страны. Китайские ВСМ развивались с нуля, и темпы их строительства воистину можно сравнить со скоростью движения по самим высокоскоростным дорогам. Во время праздника Весны в этом году журналистка газеты « Los Angeles Times» Джули Макинен (Julie Makinen) проехалась на высокоскоростном поезде из Пекина в Шаньси. Она была поражена. Журналистка написала отдельный материал, в котором она описала свое путешествие, и где она искренне, с восторгом, констатировала: когда наблюдаешь стремительное развитие Китая, каждое новое захватывающее достижение этой страны заставляет забыть восторг от предыдущего. М е ж д у т е м , к и т а й с к и е В С М н ач а л и а к т и в н о выходить на зарубежные рынки. Значительный прогресс был достигнут по ряду зарубежных проектов. По словам председателя Государственного комитета по делам развития и реформ Сюй Шаоши, Китай уже как минимум приступил к строительству за рубежом проекта ВСМ между Джакартой и Бандунгом, а также к реализации железнодорожных магистралей сообщением Китай-Лаос, Китай-Таиланд, и железнодорожной ветки Венгрия-Сербия. Также начаты инженерные изыскания по ряду других железнодорожных п р о е кто в . Жу р н а л и с ту уд а л о с ь у з н ат ь в ком п а н и и «Китайские железные дороги», что работы над проектами строительства ВСМ Москва-Казань, а также скоростной ветки в западной части США набирают темп. По словам депутата ВСНП и заместителя главного инженера корпорации China Railway Tunnel Group Ван Мэншу, в настоящее время Китай проводит переговоры с 30 государствами о строительстве ВСМ, среди которых США, Россия, Бразилия, Таиланд, Турция, Саудовская Аравия и Иран. «Реализация первого проекта ВСМ в Индонезии вызвала интерес многих стран, и эти станы очень надеются создать у себя высокоэффективную транспортную систему, улучшить связь с регионами и заложить более прочный фундамент для экономического роста», заявил Ван Мэншу. «Несмотря на то, что Китай начал строить ВСМ позже Германии и Франции, все крупные китайские компании железнодорожного оборудования, пользуясь

преимуществами, связанными с низкими затратами, а также благодаря рациональным срокам поставок и гибкой моделью финансирования, развиваются очень стремительно». По словам Ван Мэншу, Китай настойчиво стремится создать конкуренцию традиционным игрокам на рынке ВСМ, таким как страныЕвропы, Япония и Канада. А в дальнейшем он планирует пойти и дальше, разрабатывая «умный поезд». В разработке такого состава в основном используются интеллектуальные технологии: имеется цифровой контроль за скоростью поезда, за регулированием условий комфорта внутри состава, производится обнаружение различных неполадок. «Высокоскоростные железные дороги изменили мою жизнь, и я надеюсь, что в Турции будет построено больше ВСМ», заявил в интервью журналисту «Жэньминь Жибао» офисный работник одной из турецких компаний по имени Пара во время запуска ВСМ Стамбул-Анкара. Эта высокоскоростная железная дорога, соединяющая крупнейший город Турции со столицей государства – первая ВСМ, построенная китайскими компаниями за рубежом, а также первый проект, который китайские корпорации взяли на себя у ворот Европы. У Кит ая е сть возможно сть производить и экспортировать высококлассные высокоскоростные поезда и соответствующее железнодорожное оборудование, что преображает международный имидж Поднебесной. 9 марта Chicago Transit Authority (CTA) (компания муниципального транспорта города Чикаго, ред.) объявила, что китайская компания CSR Sifang Co. Ltd., дочернее предприятие крупного китайского производителя вагонных составов CRRC Co. Ltd.,выиграло тендер на поставку в Чикаго 846 составов метро. Общая сумма проекта составляет 1,3 млрд долларов США. Начиная работу над проектом, Китай построит в Чикаго завод по сборке составов метро. Это будет первый вагоностроительный завод за последние 35 лет в американском городе. Его запуск позволит создать 169 новых рабочих мест. Ожидается, что первый китайский метропоезд будет сдан в Чикаго в 2019 году, и запущен в эксплуатацию к началу 2020 года.

Экономика

经济

中国电子支付全球第一

Китай занимает первое место в мире по цифровым платежам

отребитель оплачивает покупку через цифровую платежную систему в супермаркете города Ухань, столице провинции Хубэй. Фото/газета "China Daily" Китай имеет самый высокий в мире уровень принятия технологий для поддержки платежных систем, согласно докладу, опубликованному в среду. Доклад исследовательской фирмы Nielsen основан на результатах опроса 13 тысяч респондентов из 25 стран. Исследование показало, что 86% китайских респондентов совершали оплату онлайн-покупок через цифровые платежные системы за последние 6 месяцев, при этом средний мировой показатель составляет лишь 43%. “Китайские потребители отличаются большим выбором вариантов оплаты товаров и услуг, чем когда-либо, в то время как цифровые платежи будут продолжать завоевывать все большее количество китайских потребителей благодаря своему удобству”, - говорит управляющий директор компании Nielsen China Кики Фань. Все более популярный способ оплаты - это часть быстро развивающегося потребительского поведения в Китае. Около 98% респондентов в Китае, который является крупнейшим в мире рынком электронной коммерции, сказали, что они делали покупки в Интернете. Большинство из них до сих пор совершают онлайнпокупки через компьютеры, однако количество людей, которые делают покупки через мобильные устройства, стремительно растет и уже гораздо выше, чем средние показатели в других странах. Ком п а н и и , с в я з а н н ы е с п р од у к т а м и п и т а н и я , возглавляют список покупок, сделанных при помощи смартфонов (71%), в то время как покупка билетов на мероприятия составила 51%. Р а с т у щ е е и с п о л ь з о в а н и е ц и ф р о в ы х п л ат е ж е й привлекает множество игроков на китайском рынке. Компания Apple Inc запустила систему бесконтактных платежей Apple Pay на территории материкового Китая в прошлом месяце. Это позволяет пользователям iPhone 6 и 24 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

более продвинутых версий, некоторых iPad и AppleWatch, оплатить покупки в традиционных магазинах при помощи своих устройств. Новая услуга сразу же стала хитом. Конкурент Apple, компания "Samsung Electronics Co Ltd” надеется привести собственное обслуживание по мобильным платежам в Китай в середине марта. Китайский Интернет-гигант “Alibaba Group Holding Ltd" и "Tencent Holdings Ltd” уже владеют около 90% рынка мобильных платежей, однако обозреватели индустрии говорят, что конкуренция только начинается. Директор по продукции британской компании WorldPay, лидера в сфере процессинга и обеспечения безопасности мультивалютных расчетно-платежных операций, Кевин Даллас говорит, что все большее количество молодых людей становятся пользователями смартфонов в Китае, однако только время может показать, какая компания станет победителем на рынке мобильных платежей. “Единственное, в чем можно быть уверенным, это в том, что рынок будет становиться все больше и больше, а конкуренция - все ожесточеннее и ожесточеннее”, - сказал он.

线上购买家电成时尚

Онлайн-покупки бытовой техники входят в моду

«Жэньминь жибао» онлайн -- Китайский Институт исследований развития электронной и информационной промышленности недавно выпустил “Аналитический доклад об онлайн-покупках бытовой техники в Китае в 2015 году”, в котором указывается, что в 2015 году масштаб китайского рынка Интернет-торговли бытовой техникой по модели В2С (“Бизнес для потребителя”) достиг 300,7 млрд юаней, на 49% выше, чем за аналогичный период предыдущего года, что вдохнуло новую жизнь в слабо растущий рынок потребительской электроники. В 2015 году масштаб онлайн-рынка бытовой техники составлял 86,2 млрд юаней, что на 45% выше, чем за аналогичный период предыдущего года. В том числе, продажи плоскопанельных телевизоров составили 38,9 млрд юаней, кондиционеров воздуха - 19,5 млрд юаней, холодильников - 15,1 млрд юаней, стиральных машин - 12,7 млрд юаней. Масштаб продаж электроприборов малого размера составил 46,5 млрд юаней, на 50% выше, чем за аналогичный период предыдущего года. Масштаб продаж мобильных телефонов, планшетных компьютеров и других мобильных устройств достиг 168 млрд юаней, прирост по сравнению с предыдущим годом - 48%. В докладе прогнозируется, что в 2016 году рынок онлайн-торговли бытовой техники продемонстрирует пять основных тенденций. Во-первых, рынок онлайн-торговли бытовой техникой будет поддерживать быстрый рост, доля Интернет-рынка в общем объеме торговли бытовой техникой составит около 18%. Во-вторых, станет более интенсивной конкуренция между основными продавцами бытовой техники. В-третьих, “Потребительский праздник” ослабит свою силу, торговые фестивали станут более рассредоточенными. В-четвертых, под воздействием государственной политики дивидендов и рыночного спроса, Интернетпродавцы бытовой техники будут уделять больше внимания сельскому рынку.

В-пятых, будет стремительно расширяться группа высококлассных потребителей. В докладе подчеркивается, что в 2015 году доля он лай н -п родаж т рехд ве р н ых холодильников превысила продажи двухдверных, доля их продаж достигла 34,57%, продажи кондиционеров стоимостью выше 5000 юаней увеличились на 66% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Заместитель председателя Китайской Ассоциации бытовой электротехники Сюй Дуншэн сказал: “Продукция становится все более высокотехнологичной, крупной тенденцией является ее интеллектуализация. Такие т е н д е н ц и и , с о с то р о н ы п р ед л оже н и я с од е й с т ву ют повышению инновационности и модернизации бытовой техники, со стороны спро с а повышают т ребования покупателя к качеству продукции, а также имеют важное значение для устойчивого развития индустрии бытовой техники".

科学 Наука

Научно-технические достижения Китая, запланированные на 2016 год

016 - год начала 13-го плана пятилетнего развития. На только что завершившихся “Двух с е ссиях” был утвержден 13-й план пятилетнего развития, таким образом была составлена карта развития Китая на следующие пять лет. 20 марта Центральное телевидение

26 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

Китая сообщило, что в этом году планируется испытательный полет крупного китайского транспортного самолета "Юнь20”, партия будет передана войскам. Кроме того, в соответствии с планом, в этом году два астронавта на космическом аппарата “Шэньчжоу-11”

завершат стыковку с космической лабораторией “Тяньгун-2”, время их нахождения на орбите превысит 30 дней. Не Хайшэн, уже дважды побывавший в Космосе, понимает, что это всесторонний вызов как для астронавтов, так и для китайской космической техники. Дун Вэньпин, посвятивший свою жизнь исследованиям в области поддержания здоровья и жизнедеятельности астронавтов, сказал, что ключевым для космической станции станет вопрос - сможет ли система обеспечивать долгосрочное стабильное функционирование. Помимо проверки ключевых технологий будущей космической станции, в этом году “Тяньгун-2” будет участвовать в 14 экспериментальных проектах в девяти о бл а с тя х п р и м е н е н и я , ч то с т а н е т с а м ы м б ол ь ш и м количеством задач, когда-либо выполняемых пилотируемым космическим кораблем, а также это означает крупные перемены в пилотируемых космических полетах Китая. П р е д с т а в и т е л ь Го с уд а р с т в е н н о го у п р а в л е н и я космической промышленности КНР Ли Гопин заявил, что в последние годы в стране был реализован ряд крупных аэрокосмических проектов, Китай внес вклад в развитие новых технологий, в том числе коммуникационных технологий, информационных технологий, технологий материалов, новых производственных процессов и т.д. А ка д е м и к К и т а й с ко й А ка д е м и и н ау к , гл а в н ы й конструктор оборудования по нейтронному излучению для медицинских учреждений Чжоу Юнмао говорит, что воздействие его оборудования не оставляет повреждений на коже, однако способно уничтожать раковые клетки. Такой нейтронный облучатель уже успешно применяется для лечения пациентов с меланомой. В период 13-го плана пятилетнего развития, эта технология будет применяться для дополнительной терапии онкологических заболеваний. В прошедшем 2015 году, полном таких крупных проектов, прирост добавленной стоимости в индустрии высоких технологий Китая по сравнению с предыдущим годом составил 10,2%, это на 4,1% быстрее, чем среди крупных промышленных сфер. В этом году Китай проведет пробный полет крупного транспортного самолета и передаст партию в эксплуатацию. Это означает осуществление мечты китайского народа о первом полете крупного самолета С919. В этом году китайские ракеты-но сители нового поколения “Чанчжэн-7”, “Чанчжэн-5” будут проводить пробные запуски на новой площадке. В этом году будет завершено строительство крупнейшего в мире радиотелескопа FAST, в будущем здесь будет создан радиоастрономический научно-исследовательский центр мирового уровня. 27

影评 Кинокритика

荒野猎人影评

Кинокритик о фильме «Выживший»

28 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

«Том Харди справился со своей ролью блестяще». Oxu.Az представляет вниманию читателей рецензию известного азербайджанского кинокритика Камрана Рзаева на фильм «Выживший». Главный прошлогодний о скороно сец Алехандро Гонсалес Иньярриту в этот раз решил угодить зрителю канала «Дискавери» фильмом «Выживший», снятым по мотивам одноимённого романа Майкла Панке, который в свою очередь основан на реальных событиях. Связка Иньярриту – Леонардо ДиКаприо - Том Харди Эммануэль Любецки - это по любому большая касса и ставки

миллионов неравнодушных к Лео зрителей на то, достанется ли ему заветная статуэтка в году красной обезьяны, или опять пронесёт. Потому фильм заранее оброс ожиданиями к ярким именам, интригам к «получит - не получит», слухами о том как всё-таки поступил медведь с главным героем триллера, многочисленных интервью членов съемочной группы о нечеловеческих условиях в декорациях, созданных дикой природой. Но вся эта завлекающая мишура, как мне кажется Иньярриту совсем и не нужна - он умеет погружать зрителя в своё кино с первой минуты. Сценарий обусловлен двумя основополагающими элементами – страданием и местью, что делает сюжет максимально прямолинейным, простым и предсказуемым. На тонкий стержень мести, через страдание, Иньярриту нанизывает толстые ошмётки дикой, сумеречной и холодной суровости нетронутых американских лесов. ДиКаприо играет охотника Хью Гласса, который вместе со своим сыном-полукровкой не в самый свой удачный день попадает вместе с другими охотниками сначала в засаду к индейцам, а потом под горячую лапу медведицы. Дабы избежать спойлеров, отмечу только то, что Хью Гласса предаёт и оставляет одного умирать охотник с низкими моральными принципами Джон Фицджеральд, которого блестяще сыграл Том Харди. Страдания героя ДиКаприо в стремлении отомстить отождествляются мистическими картинами с индейскими родственниками из прошлого. Они приходят в снах и наяву и бормочут пророчества на родных наречиях, что нагоняет ещё больше тягучей туманности и в без того наполненные сумерками декорации. Знаки повсюду - мистический перетёк силы повергнутой медведицы через носимую охотником шкуру, отошедшая душа в птице, разрушенный храм в сновидениях и много других – нужно приглядывается и расшифровывать. Это небезрезультатная попытка режиссёра утяжелить лёгкость основной сюжетной линии. Что касается игры ДиКаприо - мне кажется, для него такая роль это как именитому театральному актёру играть Деда Мороза в период халтурных праздничных ёлок. Эмоции, связанные с инстинктами это ярко и проникновенно, но куда было сложнее играть диалоги, чувства, интеллект и харизму предыдущих персонажей из «Волк с Уолл-стрит», «Джанго освобожденный», «Начало», «Поймай меня, если сможешь», и т.д. Я ни в коем случае не умоляю бле стящую игру ДиКаприо в «Выжившем», но определённо это не та роль, которая мне придёт на ум, как первая ассоциации с именем великого актёра. При всём, при этом - игра Лео у Иньярриту может стать той самой последней каплей в решение принципиальных американских кино-академиков по поводу ДиКаприо. Будем надеяться. Как отмечено выше – Том Харди справился со своей ролью блестяще. Сыграть беспринципность и низость

Кинокритика

影评

сложнее, чем кажется, и Харди провёл через себя всю многогранность самого замысловатого персонажа фильма на отлично. Зритель с удовольствием идёт по его пятам, ведомый предвкушением яркого возмездия. Впереди у Харди маячит вполне реальная статуэтка за лучшую мужскую второго плана. Одной из самых важных фишек фильма является работа дважды оскароносного оператора Эммануэля Любецки, которого Иньярриту привёл из своей предыдущей работы над «Бёрдменом». Любецки снимает одним планом, то есть без монтажных склеек. Камера может начать снимать дуло ружья главного героя перед самой атакой, потом переместится на поле боя и запечатлеть как всю баталию, так и отдельные кровавые рукопашные, далее подняться на дерево к засевшему там индейцу и закончить свой путь на другом конце реки, вместе с ретировавшимися белокожими. Это всё на одном дыхании, в одном сплошном передвижении камеры. Адская работа не только оператора, но и всей съемочной группы, так как случайно испорченный

30 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

дубль не исправить пересъемкой короткой сцены. Нужно заново работать над длинным кадром часами, а то и днями. Правда оправдывается такой труд сторицей. Человеческий глаз, не моргая, следит за тем, что происходит на экране – взгляд плывёт по событиям, что заставляет мозг верить картинке почище, чем 3Д эффект. Постановочного света оператор тоже избегал, что делало общую сумеречность картинки до нельзя натуральной. Не удивлюсь, если Любецки получит свой третий Оскар в результате повторной тандемной работы с Иньярриту. «Выживший» это фильм, сделанный Иньярриту в привычном ему монументальном размахе. Атмосфера тут главный герой, что отодвигает игру актёров и сюжет на второй план. Есть сильный привкус борьбы философскорелигиозных догм «око за око» и «подставь другую щёку». Яркость коротких сцен боя с медведицей, ночёвки в лошади и финальной развязки – как вспышки в эмоции зрителя, которые он запомнит и будет обсуждать с друзьями после просмотра. Фильм не сложен, но красив. Это не шедевр, но,

безусловно, один из главных фильмов наступившего года с предстоящими номинациями на главные призы американской киноиндустрии. Если вы хотите получить всё, что создатели вложили в этот фильм, то смотреть нужно его исключительно на большом экране.

Моя оценка – 8 из 10.

В Лос-Анджелесе прошла 88 церемония вручения премии"Оскар". Леонардо Ди Каприо получил первый "Оскар" за роль в фильме "Выживший". Первая треть XIX века, северо-запад Америки. На траппера Хью Гласса нападает медведица. Группа делится на две части, с тяжело раненым Глассом остаются его сынполукровка Хоук и два охотника — Джон Фицджеральд и Джим Бриджер. Они должны дождаться смерти Гласса и похоронить его, но вместо этого Фицджеральд убивает Хоука и убеждает Бриджера бросить умирающего. Вопреки обстоятельствам Глассу удается выжить, и он готов бросить вызов первобытной природе, суровой зиме и враждебным племенам индейцев, только чтобы выжить и отомстить Фицджеральду. По пути Гласс переживает множество испытаний и лишений. Он не раз вынужден спасаться от враждебного индейского племени, которое разыскивает пропавшую дочь

вождя. Под подозрение индейцев попадает группа, в которую входит Гласс. Позже выясняется, что индианку похитили французы, у которых индейцы выменивали оленьи шкуры на лошадей. Случайно дочь вождя оказывается спасенной Глассом, который тайком пробирается во французский лагерь и угоняет лошадь. После очередной стычки с индейцами, чтобы выжить в суровом климате и обогреться, Хью Гласс вынужден вспороть брюхо павшей кобыле и залезть внутрь. В и то ге Гл а с с вс ё - т а к и д о б и р а е т с я д о л а ге р я , где среди прочих расположились остатки его группы, включая Фицджеральда и Бриджера. Узнав о спасении Гласса, Фицджеральд грабит своих же и бежит из лагеря. После недолгого преследования Гласс наконец настигает Фицджеральда. Между мужчинами происходит яростная рукопашная схватка, в которой Гласс тяжело ранит Фицджеральда. По-видимому, решив доверить судьбе участь Фицджеральда, Гласс отдает последнего в руки индейцев, которые скальпируют Фицджеральда. Таким образом, возмездие свершается. В п о с л е д н и х к а д р а х ф и л ь м а Гл а с с б р е д ё т п о заснеженному лесу и видит свою умершую жену. Финальным кадром крупным планом показывается измученное лицо Гласса, смотрящее прямо в камеру.

Кинокритика

影评

Ди Каприо с печеньем на «Оскаре» стал героем новых мемов

мериканский актер Леонардо Ди Каприо стал героем новых мемов, сообщает People. Нацеремонии вручения премии «Оскар» девочки-скауты продавали печенье, и одна из упаковок досталась Ди Каприо. Этот момент запечатлели фотографы. Получившийся снимок лег в основу многочисленных мемов. Как поясняет журнал, на сайте Reddit есть раздел

Photoshop Battles («Битвы фотошопа»), где можно соревноваться на самый популярный мем. Кроме того, Reddit обожает Ди Каприо, пользователи были очень рады, когда актер получил «Оскар». На одном из новых мемов артист держит в руках не печенье, а шоколадный «Оскар». (из сайта)

На другом — сырую печень медведя (это отсылка к фильму «Выживший», хотя на самом деле герою Ди Каприо пришлось есть печень бизона).

32 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

На других картинках артист считает доллары:

Складывает оригами:

А также смотрит в карты:

美食地图 Деликатес

中餐的历史与传统

История и традиции китайской кухни -Кулинарное искусство Китая совершенствовалось на протяжении веков. За 3 тысячи лет своего существования оно приобрело и, что немаловажно, сохранило все те ценные знания и навыки, позволяющие китайским блюдам считаться одними из самых полезных и вкусных. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и китайская (а также французская и русская).

блюда, отличающиеся особой остротой, рассматриваются как сильные афродизиаки, улучшающие настроение. Считается также, что рисовые настойки на южно-китайских змеях не только укрепляют мужскую силу, но и помогают от многих недомоганий, например, от кашля или головной боли. В рецептуру почти всех блюд входит множество пряных трав (причем в определенном наборе и соотношении),

С а м ы е д р е в н и е а р хе ол о г и ч е с к и е н а ход к и , свидетельствующие о достаточно высоком гастрономическом уровне китайцев, найдены в городе Аньян провинции Хэнань. То были бронзовые горшки, ножи, кухонные доски, лопатки, черпаки и прочая утварь. Еще в 770-221 гг. до н.э период Чуньцю ("Весны и Осени") и Чжаньго ("Воюющих царств") в Китае существовали публичные рестораны, а примерно 1500 лет назад была составлена подробная кулинарная книга. Уже в то время кулинарное искусство являлось предметом серьезного изучения, что отчасти объясняется особым отношением китайцев к приготовлению пищи. Несмотря на региональное многообразие китайской кухни, некоторые правила приготовления пищи остаются общими для всех поваров. Кулинарные каноны Китая требуют от повара, чтобы пища была не только вкусной, но и полезной, а иногда и лечебной. Некоторые южно-китайские

б о л ь ш и н с т в о ко т о р ы х я в л я ю т с я од н о в р е м е н н о и лекарственными. Не удивительно, что в древности профессии повара, лекаря и фармацевта обычно совмещались, а диетическая китайская кухня уходит корнями в ту же седую древность, что и обычная. - В К и т а е с ч и т а е т с я , ч т о п и щ а л юд я м д а е т с я небом, вследствие чего китайцам не знакомо понятие "перекусить". Принятие пищи всегда расценивается как момент приобщения к культуре нации. Блюда для трапезы подбираются так, чтобы среди них преобладали жидкие и мягкие кушанья. Трапеза начинается с раскладывания на тарелки компонентов. Так, на большом парадном обеде подают до 40 различных блюд, при этом каждый, сидящий за столом, обычно круглым, получает пиалу с пресным вареным рисом и палочки. В центр стола ставятся общие блюда. Сначала пьют зеленый чай, без сахара и молока, затем подают мисочки с холодными закусками, обычно это

34 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

нарезанные мелкими кусочками печень, мясо, рыба или овощи. Едят китайцы, не торопясь и понемногу, наслаждаясь процессом. Гостю в знак особого внимания, высшей заботы и уважения принято подкладывать в пиалу угощение своими палочками. Затем переходят к рису, который едят, смешивая верхний слой в пиале с соусом. К этому следует подогретое рисовое вино или матан. В заключение трапезы подается бульон и снова чай, но в него добавляют немного масла. Именно такой состав и порядок считается наиболее благоприятным для пищеварения. С ервировка стола т акже очень важный момент традиционной китайской кухни: принято выдерживать ровную цветовую гамму (часто бело-синюю), избегая резких цветовых контрастов. Сами же блюда состоят из виртуозно нарезанных продуктов (в виде зернышек, соломки, в форме колосков пшеницы, лепестков хризантемы), образуя в целом изящные фигурки птиц, рыб, цветов, фруктов, драконов или пейзажи. В большинстве случаев, своеобразие китайской кухни достигается искусной обработкой исходного сырья, а не самим сырьем. Так, один из основных принципов - блюдо должно состоять из маленьких кусочков, чтобы во время трапезы не требовалось дополнительных усилий для разделки готового кушанья на тарелке. Отсюда два основных кулинарных секрета по-китайски: правильно нарезать и правильно обжарить. Маленькие, одинаковые по форме и размеру кусочки готовятся очень быстро (буквально однудве минуты) на сильном огне в раскаленном масле, при этом часто в масле сначала прожаривается душистый перец и имбирь, что придает особый аромат готовому блюду. Очень часто при приготовлении пищи используют кляр из теста или крахмала, т.к. такой способ позволяет сохранять сочность исходного продукта. В кляре готовятся кусочки мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и вообще всего съедобного (сравните с японской кухней). Крайне редко продукт готовят целиком, однако при этом, не нарушая его целостность, т.е. удаляются все кости так, чтобы внешняя форма не изменилась. Блюда китайской кухни отличаются большим числом компонентов, причем ингредиенты для одного и того же блюда готовятся раздельно, в определенном температурном режиме. Тепловая обработка, как правило, не занимает много времени. Ко всему прочему, повар чрезвычайно тщательно подобирает ингредиенты, требуя от продуктов вполне определеных качеств. Например, утка или курица должна быть определенного возраста, откормленная определенным кормом. Кажущаяся несовместимость компонентов, вкусов и ароматов - еще одна особенность китайской кухни. Примеры тому многочислены: "свинина с ароматом рыбы", "говядина с фруктовым вкусом", кисло-сладкие огурцы и т.д. Правильно приготовленная рыба не может иметь вкуса рыбы, иначе непонятно, зачем с ней что-то делали.

Китайская кухня по праву пользуется всемирной известностью, но здесь необходимы некоторые оговорки. Собственно говоря, единой китайской кухни не существует, ибо разнообразие ее блюд и рецептов не уступает разнообразию ландшафтов Китая и темпераментов его жителей. И тем не менее в них есть нечто общее. В течении длительного времени благодаря разнице в природной среде, культуре, обычаях и традициях разных регионав в Китае сформировались разные школы местной кухни. В китайской кухне соединились четыре вкуса и восемь главных школ. Четыре вкуса: Шаньдун, Сычуань, Гуандун, Хуайян. Восемь школ: шаньдунская кухня, Сычуаньская кухня, хунаская кухня,дзянсуская кухня, джэдзянская кухня, аньхуйская кухня, гуандунская кухня и фудзянская кухня.

ШАНЬДУНСКАЯ КУХНЯ

Шаньдунская кухня - представитель северной кухни, который состоит из трех частей: цзинаньской, цзяодунской и кунфуской кухней. Для цзинаньской кухни особенно важна готовка супа. Для использования и варки бульона и сливочного супа имеются строгие требования. Блюда известны легким, свежим, хрустящим, и нежными вкусами. Цзяодунская кухня отличается блюдами из морепродуктов, которые в основном характеризуются свежими и нежными вкусами. Особое внимание уделено также и ленкому вкусу, фасону и цвету. Кунфуские блюда отличаются изысканностью

Национальная кухня 35

Деликатес

美食地图 не обычная. У нее изысканный выбор материалов и широкий ассортимент. Она тоже заимствовала много методов европейской кухни, обращая внимание на роскошность блюд. В Чаочжоуской кухне скопились вкусы блюд провинций Фуцзяня и Гуандуна. Она отл и ч а е т с я бл юд а м и и з м о р с к и х п р од у кто в и сладкими пищами. Их вкус свежий и ароматный. Для Чаочжоуской кухни самым характерным являются разнообразные супы. Дунцзянская кухня также известная кук кухня "Кэцзя" (выходцев из северных провинций, проживающих на юге Китая). Блюда данной кухни имеют густой местный стиль и отличаются кулинариями жаренья и снятия.

СЫЧУАНЬСКАЯ КУХНЯ и многообразием материалов, их роскошность может соперничать с бывшими дворцовыми блюдами.

ГУАНДУНСКАЯ КУХНЯ

Гуандунская кухня развивается от фирменных блюд трех мест - Гуанчжоу, Чаочжоу и Дунцзян. Большинство блюд китайских ресторанов в Сянгане, Аомэне Китая и в других странах мира является основной кухней. Гуанчжоуская кухня светлая, но не легкая; свежая, но

36 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

Сычуаньская кухня имеет долгую историю и восходит к древности. Она пользуется славой: "Сама вкусная кухня Китая - это сычуаньская". У нее широкий выбор материалов, разнообразные приправы и обширный ассортимент блюд, которые являются сочетанием вкусов свежего, ароматного и густого. Сычуаньская кухня отличается прекрасным использованием перца и славится неповторимой кулинарией и густым местным стилем, известна как внутри Китая, так и во всем мире.

ХУНАНЬСКАЯ КУХНЯ

Хунаньская кухня вобрала в себя специфики блюд в районах бассейна реки Сянцзяна, озера Дунтина и в горном районе на западе провинции Хунаня. Блюда в бассейне реки Сянцзяна - главный представитель хунаньской кухни. Их специфика - использование большого количества масла, имеет густой цвет, подчеркивает количество и уделяет внимание свежему и ароматному вкусу,кислому и острым запахам и мягкому и нежному стилям. Она особенно известна острыми и копчеными блюдами. Блюда района озера Дунтина отличаются готовкой речных продуктов и домашних птиц и животных. Их специфика - большое количество, много масла, вкус солено-острый, ароматный и мягкий. Известными из них являются вареные и жареные блюда. Бляда в горном районе на западе провинции Хунаня характеризуются приготовлением редкостных горных деликатесов и дичи, копченого и вяленого мяса, разнообразного соленого мяса и курицы. Их вкус имеет густой горный стиль и в основном является соленым, кислым и острым.

ФУЦЗЯНЬСКАЯ КУХНЯ

Фуцзяньска кухня сложилась в основном из местных блюд Фучжоу, юга провинции Фуцзяня. Блюда первого района легкие и свежие,склонные к сладкому и кислому вкусам. Особое внимание уделено супам. Другой спецификой является прекрасное использование красного сахара как приправы. Кухня на юге провинции Фуцзяня также легкая и свежая, особое внимание уделяется приправам . В ней много используется острого соуса, горчичного сойса и других. Кухня запада провинции Фуцзяня - это в основном

Деликатес

美食地图

Янчжоуская, Нанкинская и Чжэнцзянская кухни. Ее особенности проявляются в легкости среди густого вкуса, а также и свежести, ароматности, рассыпчатости и разваренности. В блюдах сохраняются соус и суп с природными вкусами, густые, но не жирные. Вкус блюд мягкий и солено-сладкий. Кулинарные рецепты данной кухни отличаются вареньем, парением и жареньем. Особое внимание уделено выбору ингридиентов и сочетанию цветов, а также проектированию фигур. Они разные по сезону.

кухня "Кэцзя" (выходцев из северной провинции, проживающих на юге Китая). Для них используются уникальные горные деликатесы как сырье. Данные блюда имеют глубокий горный деревенский стиль.

ЧЖЭЦЗЯНСКАЯ КУХНЯ

Чжэцзянская куня вклячает в себя ме стные блюда трех городов - Ханчжоу, Нинбо и Шаосинь. В Шаосиньской кухне особое внимаение уделяется свежести и нежности сырья. Основные материалы блюд - жывая рыба, креветки, раки и свежие сезонные овощи. Она подчеркивает технологию использования ножа, свежий вкус и настоящий запах. Нинбоская кухня является сочетанием вкусов соленого и свежего и отличается готовкой морепродуктов. Для нее важна свежесть. мягкость, нежность игладкость, а также и сохранение природного вкуса. Шаосинская кухня отличается кулинарией речных продуктов и домашних птиц. Большое внимание обращено аромату, мягкости и рассыпчатости при входе болюд в рот. Ее супы имеют густой запах и деревенский стиль.

ЦЗЯНСУСКАЯ КУХНЯ

Представителями этой кухни являются Сучжоуская,

38 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

АНЬХУЙСКАЯ КУХНЯ

Аньхуйская кухня включает особенности кухни южного Аньхуя, района по берегу реки Янцы и Хуайхе. Кухня южного Аньхуя подчеркивает огонь, прекрасно готовят дичь, большое количество масла, просто и практично, и подерживает свой оригинальный вкус. Кухня на берегу реки Янцы представляет речные деликатесы и домашних живтных, выделяет мастерство повара, обращает внимание на цвет и форму блюд. Кухня по берегу реки Хуайхэ выделяет соленое блюдо с острым вкусов, густой цвет и вкус отвара, также обычно использует кориандр как краска и приправа.

ПЕКИНСКИЕ СПЕЦИФИЧЕСКИЕ БЛЮДА ПЕКИНСКАЯ УТКА

П е к и н с ка я у т ка и м е е т п р е к р а с н о е название "первое вкусное блюдо", также является представителем пекинского вкуса. Пекинская утка делится на две школы, одна это школа утки, жаренной в подвесной печи с представителем ресторана Цюаньцзюйдэ, а другая школа утки, жаренной в открытой печи 39

Деликатес

美食地图

с представителем ресторана Бяньифан. Эти две школы отличаются своим вкусом друг от друга, но оба они жарят утки прекрасно. Поэтому жаренные утки обеих школ известны как Пекинская утка.

ДВОРЦОВОЕ БЛЮДО "МАНЬЧЖУРО-КИТАЙСКИЙ ПОЛНЫЙ БАНКЕТ"

Дворцовое блюдо является одной из важных школ пекинской кухни. В нем отражаются почти все исторические особенности тысячелетия, и полное дворянское происхождения. Маньчжуро-китайский полный банкет является представителем Дворцового блюда. Это большой банкет, поднимающийся в династии Цин, это ценное наследие древней китайской кулинарной культуры. Маньчжурокитайский полный банкет характерен предельным выбором материалов, имеет особенности торжественности, роскоши материалов, многочисленности видов блюда и замечательности мастерства.

40 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

БЛЮДО ШУАНЬЯНЖОУ

В Пекине зимой очень холодно, поэтому пекинцы всегда любят Хуого (варить мясо и овощи в кастрюле в форме самовара). Среди приборов специальная катсрюля является важнейшим элементом семейной жизни в Пекине. Так мы видим, как предпочитают блюдо Шуаньянжоу пекинцы.

КУХНЯ ЧИНОВНИКОВ

Кухня чиновников - это специальные блюда пекинской кухни. Раньше в пекине было много должностных лиц, и в их кухне более подчеркнуты деликатесы, очень сильно отличающиеся друг от друга. Распространненые до сих пор блюда как рыба Пань, кусочки мяса по-дворянски, сборная солянка Ли Хунчжанг, плавники акулы Зуань, курица Зуогун, рыбный суп жены брата Сун, пекинское белое мясо,происходили из куни чиновников. Пекинское блюдо Таньцзяцай имеет представительный характер. Оно исходило из кухни академика Таньчжунцзюнь в конце династии Цин, потом из его кухня стала популярной в ресторанах, называется "Таньцзяцай".

健康新知 Здоровье

42 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

甜蜜的负担——糖尿病

Сахарный диабет

ахарный диабет - это заболевание, обусловленное абсолютной или относительной недостаточностью инсулина и характеризующееся нарушением обмена углеводов с повышением количества глюкозы в крови и моче, а также другими нарушениями обмена веществ.

Исторические сведения о сахарном диабете

Про сахарный диабет написано очень много, мнения различных авторов расходятся и называть некоторые даты точно довольно-таки сложно. Первые сведения о заболевании появились в III веке до нашей эры. С ним, повидимому, были знакомы врачи Древнего Египта, и, безусловно, медики Греции. Рима, средневековой Европы и восточных стран. Люди могли определить симптомы диабета, но причины болезни были неизвестны, они пытались найти какое-либо лечение диабета, но результаты были безуспешны и те у кого обнаруживалсясахарный диабет были обречены на гибель. Термин «диабет» впервые ввел римский врач Аретиус, жившему во втором веке нашей эры. Он описывал болезнь так: «Диабет - ужасное страдание, не очень частое среди мужчин, растворяющее плоть и конечности в мочу. Пациенты, не переставая, выделяют воду непрерывным потоком, как сквозь открытые водопроводные трубы. Жизнь коротка, неприятна и мучительна, жажда неутолима, прием жидкости чрезмерен и не соразмерен огромному количеству мочи из-за еще большего мочеизнурения. Ничего не может удержать их от приема жидкости и выделения мочи. Если ненадолго они отказываются от приема жидкости, у них пересыхает во рту, кожа и слизистые становятся сухими. У пациентов отмечается тошнота, они возбуждены, и в течение короткого промежутка времени погибают." В те времена болезнь диагностировали по ее внешним признакам. Лечение зависело от степени тяжести заболевания и возраста пациента. Если больным являлся ребенок или молодой человек с (инсулинзависимый сахарный диабет или 1 тип) ИЗСД. То он был обречен на быструю гибель от диабетической комы. Если же болезнь развивалась у взрослого человека в 40-45 лет и старше (по современной классификации – это инсулиннезависимый сахарный диабет (ИНСД) или диабет 2 типа), то такого пациента лечили. А точнее поддерживали в нем жизнь с помощью диеты, физических упражнений и фитотерапии. Диабет в переводе с греческого "diabaino" означает «проходить сквозь». В 1776г. английский врач Добсон (1731-1784 гг) выяснил, что сладковатый вкус мочи больных связан с наличием в ней сахара, и с этой даты диабет, собственно, и стал называться сахарным диабетом. С 1796г. врачи начали говорить о том, что необходима особая диета для

Здоровье

健康新知

диабетиков. Была предложена специальная диета для больных, в которой часть углеводов была заменена жирами. Физические нагрузки стали использовать, как лечение диабета. В 1841г. был впервые разработан метод определения сахара в моче. Затем научились определять уровень сахара в крови. В 1921г. удалось получить первый инсулин. В 1922г. инсулин был использован для лечения больного сахарным диабетом. В 1956г. были изучены свойства некоторых препаратов сульфанилмочевины, способных стимулировать секрецию инсулина. В 1960г. была установлена химическая структура инсулина человека. В 1979г. был осуществлен полный синтез человеческого инсулина методом генной инженерии.

Классификация диабета

Несахарный диабет. З а б ол е ва н и е о бу с л о вл е н о а б с ол ют н о й и л и относительной недостаточностью антидиуретического гормона (вазопрессина) и характеризуется повышением м оч е и с п у с ка н и я ( п ол и у р и я ) и п оя вл е н и е м ж а ж д ы (полидипсия). Сахарный диабет. Сахарный диабет – это хроническое заболевание, для которого характерно нарушение метаболизма в первую очередь углеводов (а именно глюкозы), а также жиров. В меньшей степени белков. 1 тип (ИЗСД): Данный тип диабета связан с дефицитом инсулина, поэтому он называется инсулинозависимым (ИЗСД). П о в р е ж д е н н а я п о д ж е л уд о ч н а я ж е л е з а н е м о ж е т справляться со своими обязанностями: она либо вообще не вырабатывает инсулин, либо вырабатывает его в таких скудных количествах, что он не может переработать даже минимальный объем поступающей глюкозы, в результате чего возникает повышение уровня глюкозы в крови. Больные могут иметь любой возраст, но чаще им до 30 лет, они обычно худые и, как правило , отмечают внезапное появление признаков и симптомов. Людям с данным типом диабета приходится дополнительно вводить инсулин для предотвращения кетоацидоза (повышенное содержание ке то н о в ы х т е л в м оч е ) и д л я п од д е р ж а н и я ж и з н и . Читайте здесь подробные рекомендации о питании и лечении диабета 1 типа 2 тип (ИНСД): Данный тип диабета называется инсулиннезависимым (ИНСД), так как при нем вырабатывается достаточное количество инсулина, иногда даже в больших количествах, но он может быть совершенно бесполезен, потому что ткани теряют к нему чувствительность. Этот диагноз ставится больным обычно старше 30 лет.

44 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

Они тучные и с относительно не многими классическими симптомами. У них нет склонно сти к кетоацидозу, за исключением периодов стресса. Они не зависимы от экзогенного инсулина. Для лечения используются таблетированные препараты, снижающие резистентность (устойчиво сть) клеток к инсулину или препараты, стимулирующие поджелудочную железу к секреции

инсулина. Узнайте здесь, какие таблетки и диета хорошо помогают от диабета 2 типа. Гестационный сахарный диабет: Н е п е р е н о с и м о с т ь гл ю ко з ы н а с т у п а е т и л и обнаруживается во время беременности. Д ру г и е т и п ы с а ха р н о го д и а бе т а и н а ру ш е н и я толерантности к глюкозе:

Вторичные, после: заболеваний поджелудочной железы (хронический панкреатит, муковисцидоз, гемохроматоз, панкреатектомия); эндокринопатий (акромегалия, синдром Кушинга, первичный альдостеронизм, глюкагонома, феохромоцитома); применения лекарственных препаратов и химических веществ (некоторые гипотензивные средства, тиазид-

Здоровье

健康新知

содержащие диуретики, глюкокортикоиды. Эстрогенс од е р ж а щ и е п р е п а р ат ы . П с и хо т р о п н ы е с р е д с т в а , катехоломины). Связанные с: аномальностью рецепторов инсулина; ге н е т и ч е с к и м и с и н д р ома м и ( г и п е рл и п и д е м и я , мышечные дистрофии, хорея Гентингтона); с м е ш а н н ы е с о с т оя н и я ( н а р у ш е н и е п и т а н и я – «тропический диабет».

Симптомы сахарного диабета

В ряде случаев диабет до поры до времени не дает о себе знать. Признаки диабета различны при диабете I и диабете II. Иногда, может не быть вообще никаких признаков, и диабет определяют, например, обращаясь к окулисту при осмотре глазного дна. Но существует комплекс симптомов, характерных для сахарного диабета обоих типов. Выраженно сть признаков зависит от степени снижения секреции инсулина, длительности заболевания и индивидуальных особенностей больного: частое мочеиспускание и чувство неутолимой жажды, приводящие к обезвоживанию организма; быстрая потеря веса, зачастую несмотря на постоянное чувство голода; ощущение слабости или усталости; неясность зрения ("белая пелена" перед глазами); сложности с половой активностью; онемение и покалывание в онемевших конечностях; ощущение тяжести в ногах; головокружения; медленное излечивание инфекционных заболеваний; медленное заживление ран; падение температуры тела ниже средней отметки; быстрая утомляемость; судороги икроножных мышц; кожный зуд и зуд в промежности; фурункулез; боль в области сердца.

Причины сахарного диабета

Установлено, что диабет обусловлен генетическими дефектами, а также твердо установлено, что диабетом нельзя заразиться!!! Причины ИЗСД в том, что выработка инсулина снижается или вовсе прекращается вследствие гибели бета-клеток под действием ряда факторов (например – аутоиммунный проце сс, это когда к собственным нормальным клеткам вырабатываются антитела и начинают их уничтожать). При ИНСД, который встречается в 4 раза чаще бет а-клетки вырабатывают инсулин со сниженной активностью, как правило. Из-за избыточности жировой ткани рецепторы которой имеют пониженную чувствительность к инсулину. О с н о в н о е з н ач е н и е и м е е т н а с л ед с т ве н н а я предрасположенность! Считается, что если диабетом болели

46 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

ваши отец или мать, то вероятность того, что вы тоже заболеете, около 30%. Если же болели оба родителя, то – 60%. С л ед у ю щ а я п о з н ач и м о с т и п р и ч и н а д и а бе т а – ожирение, являющееся наиболее характерным для пациентов с ИНСД (2 тип). Если человек знает о своей наследственной предрасположенности к данном заболеванию. То ему необходимо строго следить за своей массой тела в целях снижения риска возникновения заболевания. В то же время очевидно, что далеко не каждый, кто страдает ожирением даже в тяжелой форме, заболевает диабетом. Некоторые заболевания поджелудочной железы, в результате которых происходит поражение бета-клеток. Провоцирующим фактором в этом случае может быть травма. Нервный стресс, являющийся отягчающим фактором. О с о б е н н о н е о бхо д и м о и з б е г а т ь э м о ц и о н а л ь н о г о перенапряжения и стрессов людям с наследственной предрасположенностью и избыточной массой тела. Вирусные инфекции (краснуха, вет ряная о спа, эпидемический гепатит и другие заболевания, включая грипп), играющие пусковую роль в развитии заболевания для лиц с отягченной наследственностью. К факторам риска можно также отнести возраст. Чем человек старше, тем больше оснований опасаться сахарного диабета. Наследственный фактор с возрастом перестает быть решающим. Наибольшую угрозу несет ожирение, которое в комплексе с пожилым возрастом, перенесенными заболеваниями, что как правило ослабляет иммунную систему, ведут к развитию преимущественно сахарного диабета 2 типа. Многие считают, что диабет возникает у сладкоежек. Это в большей степени миф, но есть и доля истины, хотя бы только потому что от избыточного потребления сладко появляется лишний вес, а в дальнейшем и ожирение, что может быть толчком для сахарного диабета 2типа. В редких случаях к диабету приводят некоторые гормональные нарушения, иногда диабет вызывается поражением поджелудочной железы, наступившим после применения некоторых лекарственных препаратов или вследствие длительного злоупотребления алкоголем. Многие специалисты считают, что диабет первого типа может возникнуть при вирусном поражении бета-клеток поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин. В ответ иммунная система вырабатывает антитела, названные инсулярными. Даже те причины, которые точно определены, не имеют абсолютного характера. Точный диагноз можно установить на основании анализа содержания глюкозы в крови.

Диагностика сахарного диабета

В основе диагностики лежат: наличие классических симптомов диабета: повышенное потребление и выделение жидкости с мочой, выделение

кетоновых тел с мочой, снижение массы тела, повышение уровня глюкозы в крови; повышение уровня глюкозы натощак при неоднократном определении (в норме 3,3-5,5 ммоль/л.). Существует определенный алгоритм обследования больного с подозрением на сахарный диабет. Здоровые л юд и с н о рма л ь н о й ма с с о й т е л а и н е отя го щ е н н о й н а с л ед с т ве н н о с т ь ю и с с л ед у ют у р о ве н ь гл ю ко з ы в крови и моче (натощак). При получении нормальных значений дополнительно обязательно сдается анализ на гликилированный гемоглобин (ГГ). Процент гликированного гемоглобина отражает средний уровень концентрации глюкозы в крови пациента на протяжении 2-3 месяцев до исследования. При контроле лечения диабета рекомендуется поддерживать уровень гликированного гемоглобина менее 7 % и пересматривать терапию при уровне ГГ 8 %. При получении высокого уровня гликированного гемоглобина (скрининг у здорового пациента) рекомендуется определить уровень глюкозы в крови через 2 часа после нагрузки глюкозой (75 г). Этот тест особенно необходим, если уровень глюкозы в крови хотя и выше нормального, но недостаточно высок, чтобы проявлялись признаки диабета. Тест проводят утром, после ночного голодания (не менее 12 часов). Определяют исходный уровень глюкозы и через 2 часа после приема 75 г глюкозы, растворенной в 300 мл воды. В норме (сразу после нагрузки глюкозой) ее концентрация в крови возрастает, что стимулирует секрецию инсулина. Это в свою очередь снижает концентрацию глюкозы в крови, через 2 часа ее уровень практически возвращается к исходному у здорового человека и не возвращается к норме, превышая исходные значения в два раза у пациентов с сахарным диабетом. Для подтверждения диагноза у людей с пограничными нарушениями толерантно сти к глюкозе проводит ся определение инсулина. В норме уровень инсулина равен 15180 пмоль/л (2-25 мкед/л). Врач может назначить и дополнительные исследования - определение С-пептида, антител к бета-клеткам островков Лангерганса, антитела к инсулину, антитела к GAD, лептин. Определение этих маркеров позволяет в 97 % случаев дифференцировать сахарный диабет 1 типа от 2 типа, когда симптомы сахарного диабета 1 типа маскируется под 2 тип.

Профилактика сахарного диабета

Сахарный диабет является прежде всего наследственным заболеванием. Выявленные группы риска позволяют уже сегодня сориентировать людей, предупредить их от беспечного и бездумного отношения к своему здоровью. Диабет бывает как наследуемым, так и благоприобретенным. Сочетание нескольких факторов риска повышает вероятность заболевания диабетом: для больного ожирением, часто страдающего от вирусных инфекций — гриппа и др., эта вероятность приблизительно

такая же, как для людей с отягченной наследственностью. Так что все люди, входящие в группы риска, должны быть бдительны. Особенно внимательно следует относиться к своему состоянию в период с ноября по март, потому что большинство случаев заболевания диабетом приходится на этот период. Положение осложняется и тем, что в этот период ваше состояние может быть принято за вирусную инфекцию.

Первичная профилактика диабета

При первичной профилактике мероприятия направлены на предупреждениесахарного диабета: изменение образа жизни и устранение факторов риска сахарного диабета, профилактические мероприятия только у отдельных лиц или в группах с высоким риском развития сахарного диабета в будущем. К основным профилактическим мероприятиям ИНСД относятся рациональное питание взрослого населения, физическая активность, предупреждение ожирения и его лечение. Следует ограничивать и даже полностью исключать из питания продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы (рафинированный сахар и т.д.) и пищу, богатую животными жирами. Эти ограничения относятся в первую очередь к лицам с повышенным риском заболевания: неблагоприятная наследственно сть в отношении с ахарного диабет а, ожирение, особенно при его сочетании с диабетической наследственно стью, атеро склероз, гипертониче ская болезнь, а также к женщинам с диабетом беременных или с нарушениями толерантности к глюкозе в прошлом в период беременности, к женщинам, родившим плод с массой тела более 4500г. или имевшим патологическую беременность с последующей гибелью плода. К сожалению, профилактики сахарного диабета в полном смысле этого слова не существует, но в настоящее время успешно разрабатывается иммунологиче ские диагностикумы, с помощью которых можно выявить возможность развития сахарного диабета на самых ранних стадиях на фоне еще полного здоровья.

Вторичная профилактика диабета

Вторичная профилактика предусматривает мероприятия, направленные на предупреждение осложнений сахарного диабета - ранний контроль заболевания, предупреждающий его прогрессирование.

Осложнения сахарного диабета

Сахарный диабет необходимо по стоянно ко н т р о л и р о в ат ь ! ! ! П р и п л охом ко н т р о л е и н е соответствующем образе жизни могут происходить частые и резкие колебания уровня глюкозы в крови. Что в свою очередь приводит к осложнениям. Сначала к острым, таким как гипо- и гипергликемии, а после к хроническим осложнения. Самое ужасное, что они проявляются через 1015 лет после начала заболевания, развиваются незаметно

Здоровье

健康新知

и поначалу никак не отражаются на самочувствии. Изза повышенного содержания сахара в крови постепенно возникают и очень быстро прогрессируют специфичные для диабета осложнения со стороны глаз, почек, ног, а также неспецифичные - со стороны сердечно-сосудистой системы. Но к сожалению, справиться с осложнениями, уже проявившими себя, бывает очень трудно. гипогликемия – понижение сахара в крови, может привести к гипогликемической коме; гипергликемия – повышение уровня сахара в крови, следствием которой может быть гипергликемическая кома.

Гипогликемия

Гипогликемия – понижение уровня сахара в крови ниже 3,3 ммоль/л. Ка ко в ы п р и ч и н ы г и п о гл и ке м и и п р и с а ха р н ом диабете? Для больных диабетом, принимающих препараты с ул ь ф о н и л м оч е в и н ы и л и и н с ул и н , г и п о гл и ке м и я представляет собой "профессиональную вредность" лечения. Даже отлично рассчитанная схема лечения инсулином может привести к гипогликемии, когда больной даже незначительно уменьшает или отодвигает прием пищи, или физическая нагрузка превышает обычную. У менструирующих женщин возможна гипогликемия во время менструации в связи с резким падением продукции эстрогена и прогестерона. Пожилые больные, принимающие сульфонилмочевину впервые, могут реагировать на нее тяжелой гипогликемией. Помимо "несчастных случаев", наблюдаемых при лечении, у больных диабетом возможна гипогликемия в результате ряда других способствующих этому расстройств. Симптомы: 1 фаза: чувство голода; слабость, сонливость, учащенное сердцебиение, головная боль, нарушение координации поведения, дрожь, потливость. 2 фаза: двоение в глазах, бледная и влажная кожа, иногда онемение языка, неадекватное поведение (больной начинает «пороть чушь»), появляется агрессивность. 3 фаза: заторможенность, потеря сознания, кома. Причины: передозировка сахароснижающего препарата; пропуск еды или меньшее количество углеводов (хлебных единиц) в приеме пищи, большой интервал между инъекцией инсулина и едой; б ол ь ш а я п о с р а в н е н и ю с о б ы ч н о й ф и з и ч е с ка я активность (особенно спортивная); прием алкоголя. Гипергликемия Гипергликемия – повышение уровня сахара в крови выше 5,5-6,7 ммоль/л. Признаки, по которым можно установить, что сахар крови повышен: Полиурия ( частое мочеиспускание), глюкозурия (выделение сахара с мочой), большая потеря воды с мочой; Полидипсия (сильная постоянная жажда);

48 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

Пересыхание рта, особенно ночью. Слабость, вялость, быстрая утомляемость; Потеря веса; Возможны тошнота, рвота, головная боль. Причина – недостаток инсулина, и, как следствие, повышенный сахар. Высокое содержание глюкозы в крови вызывает опасное острое нарушение водно-солевого

метаболизма и гипергликемическую (гиперосмолярную) кому.

Кетоацидоз

К е т о а ц и д о з – э т о к л и н и ч е с ко е н а р у ш е н и е , обусловленное влиянием кетоновых тел и тканевой гипоксии (кислородное голодание) на клетки центральной нервной

системы, является следствием гипергликемии. Данное состояние приводит к возникновению кетоацидотической комы. Симптомы: Запах ацетона изо рта (похож на запах прокисших фруктов); Быстрое утомление, слабость;

Здоровье

健康新知

Головная боль; Снижение аппетита, а затем – отсутствие аппетита, отвращение к пищи; Боли в животе; Возможны тошнота, рвота, понос; Шумное, глубокое, учащенное дыхание. Длительное гипергликемическое состояния приводит к хроническим осложнениям со стороны глаз, переферических нервов, сердечно-сосудистой системы,а также поражение стоп - это одноиз наиболее распространенныххронических осложнений у диабетиков.

Диабетическая нефропатия

Нефропатия – поражение мелких сосудов в почках. Ведущим признаком является протеинурия (появление белка в моче); Отеки; Общая слабость; Жажда, сухость во рту; Уменьшение количества мочи; Неприятные ощущения или тяже сть в области поясницы; Потеря аппетита; Редко бывает тошнота, рвота, вздутие живота, жидкий стул. Неприятный вкус во рту. Диабетическая нейропатия Нейропатия – поражение переферических нервов. Возможно поражение не только переферических , но и центральных структур нервной системы. Больных беспокоят: Онемение; Чувство бегания мурашек; Судороги в конечностях; Боли в ногах, усиливающие ся в покое, ночью и уменьшающиеся при хотьбе; Снижение или отсутствие коленных рефлексов; Снижение тактильной и болевой чувствительности.

Диабетическая стопа

Диабетическая стопа – кожные изменения, изменения в суставах и нервных окончаниях на стопах ног. Возможны следующие поражения стопы: случайные порезы, ссадины. Расчесы, волдыри после ожогов; расчесы, трещены, связанные с грибковым поражением кожи стоп; мозоли на суставах пальцев ина стопе, вызванные неудобной обувью или ортопедическими причинами (одна нога короче другой, плоскостопие и др). При потере чувствительности и ангиопатии любое из этих поражений может развиться в трофическую язву, а язва перерастает в гангрену. Самое опасное в этой ситуации то, что больной не видит своей стопы, а при плохой иннервации чувствительность к боли теряется, в результате чего

50 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

язва может существовать длительное время и оставаться незамеченной. Чаще всего это происходит в той части стопы, на которую при ходьбе приходится основной вес. Если в них попадет инфекция, создаются все предпосылки для образования гнойной язвы. Язва может поражать глубокие ткани стопы вплоть до сухожилий и костей.

Лечение осложнений сахарного диабета

Сахарный диабет, как правило, неизлечим. Поддерживая н о рма л ь н ы й у р о ве н ь с а ха р а в к р о в и , м ож н о л и ш ь предотвратить или уменьшить осложнения этого заболевания. В первую очередь необходима соответствующая диета.

Лечебные процедуры для больных ИНСД

Диета – более жесткая, чем при ИЗСД. Режим питания может быть достаточно свободным по времени, но нужно со всей строгостью избегать продуктов, содержащих сахар. Жиры и холестерин. Умеренные физические нагрузки. Ежедневный прием сахароснижающих препаратов согласно предписаниям врача. Контроль сахара в крови несколько раз в неделю, лучше 1 раз в сутки. Порядок очередности в лечении ИНСД (2 тип диабета) Контроль содержания глюкозы в крови. Свести к минимуму дозу лекарственных средств. Купировать гипертензию (повышение артериального давления) и концентрацию липидов (жиров) с помощью средств, которые не нарушают толерантности к глюкозе. Лечебные процедуры для больных ИЗСД (1 тип диабета) Ежедневные инъекции инсулина!!! Диета – более разнообразная, чем при ИНСД, но с некотором ограничением на некоторые виды продуктов. Количество пищи пересчитывается в хлебные единицы (ХЕ) и должно быть строго определенным, при чем режим питания определяет схему инъекций инсулина (т.е.когда и сколько вводить). Режим питания может быть жестким или более свободным. Универсальные физические нагрузки – для поддержания тонуса мышц и понижения уровня сахара. Контроль сахара в крови 3-4 раза в день, лучше чаще. контроль сахара и холестерина в моче. Как только обнаружена гипогликемия (снижен уровень сахара крови), ее может легко лечить самостоятельно и сам больной. В случае легкой гипогликемии, вполне достаточно 15г. про стого углевода, такого как 120г. не сладкого фруктового сока или недиетического безалкогольного напитка. При более выраженных симптомах гипогликемии следует быстро принять 15-20г. простого углевода и позже 15-20г. сложного, такого как тонкое сухое печенье или хлеб. Больным, которые находятся без сознания, никогда не следует давать жидкости! В этой ситуации более вязкие источники сахара (мед, глюкозные гели, палочки сахарной глазури) можно осторожно поместить за щеку или под язык.

В качестве альтернативы можно ввести внутримышечно 1 мг. глюкагона. Глюкагон благодаря его воздействию на печень опосредованно вызывает повышение содержания глюкозы в крови. В условиях больницы внутривенное введение декстрозы (D-50), вероятно, более доступно, чем глюкагона, и в результате приводит к быстрому возвращению сознания. Следует проинструктировать больных и членов семьи, чтобы они не допускали передозировки при лечении гипогликемии, особенно легкой. Что делать, если возникла гипергликемия (уровень сахара повышен) Необходимо ввести дополнительную дозу инсулина или таблетированных сахароснижающих препаратов. Обзор сведений, которыми должен владеть диабетик. Данный комплекс умений и навыков необходим в первую очередь для больных, получающих инсулин. Вам необходимо иметь представление о характере вашего заболевания и о его возможных последствиях. Вам необходимо разбираться в различных видах инсулинов (для 1 типа), в сахароснижающих препаратах (для 2 типа), лекарствах, предохраняющих от хронических осложнений, витаминах и минеральных веществах. Вы должны четко придерживаться питания, инъекций инсулина или приема таблеток. Вы должны разбираться в свойствах продуктов, знать, какие из них содержат больше углеводов, а какие белков, клетчатки, жиров. Должны знать с какой скоростью тот или иной продукт повышает уровень сахара в крови. Вы должны тщательно планировать любые физические нагрузки. Вам необходимо овладеть навыками самоконтроля диабета при помощи глюкометра и визуальных тест-полосок для определения сахара в крови и моче. В ы д ол ж н ы и м е т ь п р ед с т а вл е н и е о б о с т р ы х и хронических осложнениях, которые развиваются при диабете.

Советы по уходу за ногами для диабетиков

1 Регулярно осматривать нижнюю часть стоп. 2 Своевременно залечивать повреждения стоп. 3 Мыть ноги ежедневно теплой водой и вытирать насухо. Использовать нейтральное мыло, типа «детского». 4 Подрезать ногти не слишком коротко, не полукругом, а прямо, не выстригая и не закругляя уголки ногтей, чтобы не поранить кожу лезвиями ножниц. Чтобы сгладить неровности, пользуйтесь пилкой для ногтей. 5 Но сить про сторную обувь, очень о сторожно разнашивать новую обувь, чтобы избежать потертостей. Носить носки или чулки из ткани, хорошо впитывающей п от. В м е с то с и н т е т и ч е с к и х и зд е л и й п ол ь з о ват ь с я хлопчатобумажными или шерстяными. Не носить носки с тугой резинкой, которая препятствует циркуляции крови. 6 Проверять обувь, чтобы в ней не было камешков, песчинок и т.д.

7 Беречь ступни от повреждений, порезов, не ходить по камням, не ходить босиком. 8 Не пользоваться грелкой, пластырем; не парить ноги, а мыть их и размягчать мозоли в теплой воде. 9 Ежедневно использовать увлажняющий крем для ног. Наносить крем на нижнюю поверхность ступни, в межпальцевые промежутки наносить тальк. 10 Покупать обувь вечером (к вечеру стопа несколько отекает), предварительно заготовив бумажный след – надо вложить его в приобретаемую обувь и проверить, что края следа не загибаются. 11 Каблук не должен превышать 3-4 см. 12 Не заниматься самолечением. 13 Посещать кабинет «диабетическая стопа».

Рекомендации по питанию для диабетиков

Как известно люди, страдающие сахарным диабетом должны ограничивать себя во многих продуктах. Изучите подробные списки разрешенных, рекомендуемых и запрещенных продуктов. Но можно оспорить данный вопрос, так как более строгое соблюдение диеты необходимо при ИНСД в связи с тем, что при нем имеется избыточная масса тела, а при ИЗСД количество употребленных углеводов корректируется при помощи введения инсулина. Наиболее употребляемые продукты можно разделить на 3 категории: 1 категория – это продукты, которые можно употреблять без ограничений. К ним относятся: помидоры, огурцы, капуста, зеленый горошек (не более 3-х столовых ложек), редис, редька, свежие или маринованные грибы, баклажаны, кабачки, морковь, зелень, стручковая фасоль, щавель, шпинат. Из напитков можно употреблять: напитки на сахарозаменителе, минеральная вода, чай и кофе без сахара и сливок (можно добавлять сахарозаменитель). 2 категория – это продукты, которые можно употреблять в ограниченном количестве. К ним относятся: говяжье и куриное нежирное мясо, нежирная рыба, нежирная вареная колбаса, фрукты (за исключением фруктов, относящихся к 3 категории), ягоды, яйца, картофель, макаронные изделия, крупы, молоко и кефир жирностью не более 2%, творог жирностью не более 4% и желательно без добавок, нежирные сорта сыра (менее 30%), горох, фасоль, чечевица, хлеб. 3 категория – продукты, которые желательно вообще исключить из рациона питания. К ним относятся: жирное мясо, птица, сало, рыба; копчености, колбасы, майонез, маргарин, сливки; жирные сорта сыра и творога; консервы в масле, орехи, семечки, сахар, мед, все кондитерские изделия, мороженое, варенье, шоколад,; виноград, бананы, хурма, финики. Из напитков категорически запрещается употребление сладких напитков, соков, алкогольных напитков. Подробно о диете для разных типов диабета >>（из www.medicalj.ru ）

Звезда

Шакира представила клип «Try everything» Шакира закончила работу над видеоклипом на песню «Try everything», которая стала саундтреком к вышедшему недавно мультфильму «Зверополис». С а м а ко м п о з и ц и я у в и д е л а с в е т е щ е в я н в а р е . К л и п содержит сцены исполнения песни в студии звукозаписи и кадры из мультфильма, где Шакира появляется в виде Газели — поп-звезды города Зверополиса. За 5 дней видео набрало более 6,5 миллионов просмотров в Сети.

Джессика Чон Недавно Джессика заявила о своем сотрудничестве с агентством Coridel Entertainment для деятельности в Корее, из-за чего пошло много слухов о том, что девушка собирается вернуться на сцену. Интересным фактом является то, что на сайте бренда певицы, «Blanc and Eclare», была опубликована информация о том, что Джессика выпустит свой новый альбом в марте, но через несколько минут ее удалили. Как бы там ни было, никаких подтверждений пока нет.

52 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

看板

Звезда «Гарри Поттера» Эмма Уотсон откажется от кино ради идей феминизма Эмма Уотсон (Emma Watson), звезда франшизы «Гарри Поттер», в последнее время все более активна в социальнообщественной сфере. Девушка всерьез увлеклась идеями феминизма и ратует зато, чтобы в диалог по этому вопросу были вовлечены обе стороны: мужчины, по мнению Уотсон, должны быть заинтересованы в соблюдении прав женщин ничуть не меньше нас самих. Недавно в интервью изданию Paper Эмма и вовсе заявила, что планирует покинуть киноиндустрию и отказаться от новых ролей минимум на год, чтобы заняться продвижением феминизма. По словам актрисы, именно благодаря феминизму она«как минимум избавилась от недовольства собой, от которого раньше очень страдала», и в целом феминизм стал причиной ее личностного развития и «освобождения». Свободное время экс-Гермиона планирует полностью посвятить своим проектам в поддержку феминизма. Так,актриса продолжит развивать в Twitter феминистский книжный клуб Our Shared Self и проект «Он Для Нее» (He ForShe), который привлекает мужчин к борьбе за права женщин. Кроме того, в планах Эммы Уотсон — как можно больше читать (минимум по одной книге в неделю) и заниматься дальнейшим личностным развитием и самообразованием. Последней — по крайней мере, на год — ролью Эммы Уотсон станет роль Белль в фильме«Красавица и чудовище», премьера которого запланирована на 2017 год. Судя по всему, после этого фильма мы увидим Эмму на большом экране нескоро.

Дженнифер Лоуренс — самая высокооплачиваемая номинантка на «Оскар — 2016» На днях стало известно, что американская актриса Дженнифер Лоуренс, ставшая популярной во многом благодаря серии фильмов «Голодные игры», возглавила список Forbes, как с амая высокооплачиваемая номинантка на «Оскар» этого года. Сумма, которую заработала за прошлый год 25-летняя актриса, составила более 52 миллионов долларов. Кроме того, девушка ст а ла с амой высокооплачиваемой актрисой прошлого года. Среди ее главных конкурентов оказался мужчина — актер Роберт Дауни-младший, которому все же удалось обогнать Дженнифер и заработать 80 миллионов долларов. 53

Изучение китайского языка

ИЗУЧЕНИЕ КИТАЙСКОГО ЯЗЫКА 轻松学汉语

2 -Здравствуйте! Я хочу открыть счёт.

-Простите, я хочу вложить деньги.

- 您好！我想开户。

- 不好意思 , 我想存钱。

-nín hǎo, wǒ xiǎng kāi hù.

-bù hǎo yì si, wǒ xiǎng cún qián.

-Бессрочный или срочный вклад?

-Дайте мне вашу книжку. Сколько денег вы хотите вложить?

- 活期存款还是定期存款？

-huó qī cún kuǎn hái shì dìng qī cún kuǎn? -Бессрочный. Это удобнее.

- 请把您的存折给我。您想存多少？

-qǐng bǎ nín de cún zhé gěi wǒ. nín xiǎng cún duō shǎo?

- 活期的 , 这个比较方便。

-huó qí de, zhè gè bǐ jiào fāng biàn.

-10 тысяч юаней. - 两千。

-Покажите ваши документы, пожалуйста.

-liǎng qiān.

- 请出示您的证件。

-qǐng chū shì nín de zhèng jiàn.

-Заполните, пожалуйста, бланк. - 请填写单子。

-Пожалуйста. Нужно ли оплатить за формальности? - 给您。需要缴手续费吗？

-gěi nín, xū yào jiāo shǒu xù fèi ma? -Нет,всё бесплатно. - 不用 , 所有的都是免费的。

-bú yòng, suǒ yǒu de dōu shì miǎn fèi de.

54 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ

-qǐng tián xiě dān zi. -Хорошо. - 好的。

-hǎo de.

学汉语

4 -Простите, я хочу взять денги. Это моя книжка. - 不好意思 , 我想取钱。这是我的存折。

-bù hǎo yì si, wǒ xiǎng qǔ qián. zhè shì wǒ de cún zhé.

-Здравствуйте! Садитесь, пожалуйста. Что вы желаете? - 您好！请坐 , 我能为您做些什么？

-nín hǎo! qǐng zuò,wǒ néng weì nín zuò xīe shén me?

-Сколько денег вы хотите взять?

-Я хочу постричься.

- 您想取多少钱？

- 我想理发。

-nín xiǎng qǔ duō shǎo qián?

-wǒ xiǎng lǐ fà.

-Две тысячи.

-Пожалуйста ,как вас постричь?

- 两千。

- 请吧 , 您想剪什么样的？

-liǎng qiān.

-qǐng ba, nín xiǎng jiǎn shén me yàng de?

-Вводите ваш код, пожалуйста.

-Не слишком коротко.

- 请输入您的密码。

- 不要太短。

-qǐng shū rù nín de mì mǎ.

-bú yào tài duǎn.

-Нужно ли расписаться ？

-Хорощо, я знал.

- 需要签字吗？

- 好的 , 我知道了。

-xū yào qiān zì?

-hǎo de, wǒ zhī dào le.

-Да, конечно.

-Спасибо.

- 嗯 , 当然要签。

- 谢谢。

-èn, dāng rán yào qiān.

-xiè xiè.

Изучение китайского языка

学汉语

5 -Алло! Олега Петровича, пожалуйста. - 喂！请奥列格·彼得洛维奇接电话。

-wéi! qǐng ào liè gé bǐ dé luò wéi qí jiē diàn huà.

-hǎo de, hǎo de, dāng rán kě yǐ. nín shén me shí hòu néng lái?

-Одну минуточку, сейчас позову.

-Завтра, в среду, часов в 8-9(восемь-девять), вы свободны?

- 稍等 , 我马上叫他 ( 来接电话 )。

- 明天 , 星期三 , 八九点钟 , 你有空吗？

-shāo děng, wǒ mǎ shàng jiào tā ( lái jiē diàn huà).

-míng tiān, xīng qī sān, bā jǐu diǎn zhōng, nǐ yǒu kòng ma?

-Я слушаю.

-Сейчас посмотрю...А вы не могли бы приехать немного попозже? Часов в одиннадцать?

- 喂。

-wéi. -Олег Петрович, здравствуйте! С вами говорит Лю Ли.

- 我看看 ...... 您能稍微晚些来吗？ 11 点左右？

-wǒ kàn kàn…nín néng shāo wēi wǎn xiē lái ma? shí yī diǎn zuǒ yòu?

- 奥列格·彼得洛维奇 , 您好！我是刘力。

-ào liè gé bǐ dé luò wéi qí, nín hǎo! wǒ shì líu lì.

-В одиннадцать? Хорошо я приеду в одиннадцать. -11 点？好的。我 11 点来。

-Здравствуйте, Лю.

-shí yī diǎn? hǎo de. wǒ shí yī diǎn lái.

- 您好 , 刘。

-nín hǎo, líu.

-Ну, прекрасно. Тогда до завтра. - 太好了。那么明天见。

-Олег Петрович, мне нужно с вами увидеться.

-tài hǎo le. nà me míng tiān jiàn.

- 奥列格·彼得洛维奇 , 我需要和您见一面。

-ào liè gé bǐ dé luò wéi qí, wǒ xū yào hé nín jiàn yí miàn.

-До завтра. - 明天见。

-Да, да, конечно. Когда вы сможете приехать?

-míng tiān jiàn.

- 好的 , 好的 , 当然可以。您什么时候能来？

6 -Занято...Занято... Ещё раз.

-Это не квартира Ивановых?

- 占线……占线……再拨一次。

- 这不是伊万诺夫家吗？

-zhàn xiàn…zhàn xiàn…zài bō yí cì.

-zhè bú shì yī bàn nuò fū jiā ma?

-Я вас слушаю.

-К сожалению, нет.

- 喂！

- 很遗憾 , 不是。

-wéi!

-hěn yí hàn, bú shì.

-Мне нужно Вера...

-Извините, пожалуйста.

- 我找维拉……

- 对不起。

-wǒ zhǎo wēi lā…

-duì bù qǐ.

-Боюсь, что вы ошиблись номером.

-Пожалуйста.

- 恐怕您拨错了。

- 没关系。

-kǒng pà nín bō cuò le.

-méi guān xī.

56 中国新闻周刊 НОВОСТИ КИТАЯ