Interview I.CHuine_ Climat et catastrophes naturelles

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Automne

Hiver

Été

Printemps

© Photos : Claudius Thiriet / Biosphoto

ont été une période assez froide en France. C’est beaucoup, un mois ! Toutes les espèces de plantes sont logées à la même enseigne et réagissent pareillement. Leur développement est presque entièrement piloté par la température et la photopériode. Certaines sont plus réactives que d’autres et montreront des décalages plus importants, mais la grande tendance est similaire, même à l’échelle mondiale pour les zones tempérées : une grande précocité au printemps, alors que la longévité à l’automne est plus tardive. Pour les plantes annuelles, on s’attend à la même chose que pour les arbres. Cette précocité printanière est due au fait que la température est plus élevée : or, plus la température est élevée, plus l’élongation des cellules se fait vite, et plus la croissance de la plante, comme son développement, se font vite. Chez les annuelles, on l’a démontré expérimentalement, le cycle se fait plus rapidement du fait du réchauffement. Alors que chez les arbres, le cycle commence plus tôt mais finit plus tard. Leur cycle est donc rallongé et c’est une des raisons pour lesquelles nos forêts sont plus productives actuellement qu’auparavant.

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Climat

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Quel est le décalage pour les arbres ? Globalement, sur des données mondiales, on sait que la réponse des événements d’automne est environ deux fois moins que celle des événements de printemps. Statistiquement (sur la base de métaanalyses publiées sur des espèces en milieu tempéré). On sait que pour la coloration des feuilles, c’est un peu plus compliqué. On connaît beaucoup moins le déterminisme climatique de la coloration des feuilles à l’automne, en partie parce que les données sont beaucoup plus rares et ne permettent pas des études approfondies. Normalement, l’entrée en sénescence des feuilles est liée à une baisse de la température et à une baisse de la photopériode à l’automne. Mais certains stress peuvent faire rentrer les feuilles en sénescence de façon précoce, notamment la sécheresse. Le changement climatique peut donc aussi entraîner des sénescences précoces, notamment les années de canicules ou de sécheresses intenses. Cela risque d’arriver de plus en plus souvent mais, ce genre de situation ne s’est rencontrée que deux fois au cours des deux dernières décennies.

Quelles sont les incidences pour les vignes ? Même si la vigne est naturellement adaptée à la sécheresse et aux conditions chaudes, les conditions météorologiques pendant la maturation du raisin vont changer de manière importante et donc affecter la qualité du vin dans certaines régions. On pourrait avoir des vins sans leur typicité d’aujourd’hui : trop alcoolisés, avec pas assez d’acidité et différents d’un point de vue aromatique. Néanmoins, les chercheurs travaillent sur différentes adaptations pour que cela n’arrive pas, et testent des nouveaux cépages mieux adaptés aux nouvelles conditions : gestion de la conduite de la plante (par le feuillage ou la charge de raisin), évaluer l’impact de l’introduction de l’irrigation, relocalisation des parcelles selon leur potentiel à l’intérieur des vignobles, etc. car il n’y aura pas une seule solution pour tout, mais une combinaison des solutions. Et il faudra trouver la bonne dans chaque région. Comment seront perturbés les cycles des animaux ? Les animaux à sang chaud hibernant vont être affectés dans le sens où leur respiration est

AU PRINTEMPS, LES AVANCÉES SONT DE 3 JOURS PAR DÉCENNIE DEPUIS 60 ANS. dépendante de la température ambiante. Si elle est plus chaude, ils ne réussiront pas à descendre leur température corporelle suffisamment pour moins respirer, ce qui provoquera des problèmes métaboliques. Comme ils ne mangent plus du tout et dépendent des ressources accumulées pendant l’été, ça posera problème sur leur bilan énergétique. Pour les animaux à sang froid, reptiles et autres, c’est différent : ils peuvent sortir pour manger dès qu’il fait chaud pendant les belles journées d’hiver. Etes-vous optimiste ou pessimiste sur le changement climatique ? Plutôt pessimiste : on ne voit rien changer au niveau de la politique nationale ou globale. Au niveau local, les citoyens bougent plus. En terme de végétation, c’est la disparition du hêtre, du pin et du chêne dans la moitié sud de la France et de nombreuses espèces rares. Je pense que c’est l’homme qui en pâtira le plus. Au niveau agronomique, il va falloir qu’il s’adapte à des changements importants en quelques décennies. Il ne pourra plus cultiver les mêmes choses là où il les

cultive actuellement. Au niveau de la forêt, c’est pareil, et je ne vous parle pas de toutes les conséquences au niveau sanitaire...

ter vers le sommets mais, quand le sommet sera atteint et que le climat continuera à se réchauffer, qu’adviendra-t-il ?

En France, quelles régions seront plus particulièrement touchées ? À la fin du siècle, les conditions climatiques du sud de la France risquent d’être presque désertiques. Comme celles du sud de l’Espagne en ce moment. En régions méditerranéennes, les espèces tempérées arrivent à se maintenir dans les zones où c’est un peu plus frais et humide comme dans les Cévennes, les Pyrénées ou les Alpes. Ces espèces vont remon-

Comment y faire face ? Arrêter d’émettre des émissions de gaz à effet de serre dans l’air. Aller vers des énergies renouvelables non polluantes, il n’y a pas d’autres solutions. On va être obligés d’y venir : notre système n’est pas tenable à long terme avec cette dépendance aux énergies fossiles. Par rapport au changement climatique, il n’y a pas d’autres solutions que d’arrêter de consommer des énergies fossiles.  Interview : Ludivine Thiry

Dates de floraison du marronnier depuis 1880 « Pour la période de 2008-2013, on s’aperçoit que la floraison a tendance à être plus précoce en moyenne d’une semaine par rapport au siècle dernier. »

© DR Observatoire des saisons

DÉCALAGE DU CYCLE DES ARBRES : EN AUTOMNE, IL Y A UN JOUR ET DEMI DE RETARD PAR DÉCENNIE.

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